【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part5【ジェイミー】

1 ：奥さまは名無しさん：2013/02/16(土) 10:48:30.22 ID:???

Dlifeで放送中の料理番組スレです。
出演者や番組に出た料理・レシピの話題をどうぞ

《放送ｽｹｼﾞｭｰﾙ》
ジェイミーの30MM【月～金曜　朝8：00～8：30】
グウィネス・パルトロウのSpain on the road【木曜　19：00～20：00】
マーサの楽しい焼き菓子づくり【金曜　18：00～18：30】

Dlife海外料理番組Part2
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1343894676/
【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part3【ジェイミー】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1350389901/
【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part4【ジェイミー】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1355240455/

↓料理に特化した話題ならこちらもどうぞ～
※料理板　Dlifeの料理番組を語る
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1343109733/

2 ：奥さまは名無しさん：2013/02/16(土) 12:49:13.02 ID:???

>>1乙

金曜夜のナイジェル、しばらくやってないけど
まだ放送するかもしれん
たった今宣伝見たw
テンプレから削ってｽﾏｿ

ナイジェルのシンプルクッキング【金曜　18：30～19：00】

3 ：奥さまは名無しさん：2013/02/16(土) 12:57:23.10 ID:???

22日ナイジェルあるよ

4 ：奥さまは名無しさん：2013/02/16(土) 13:12:13.31 ID:???

>>1
ヤミヤミ

5 ：奥さまは名無しさん：2013/02/16(土) 17:53:25.60 ID:Lv297yxI

>>1
モアチ～ズ

6 ：奥さまは名無しさん：2013/02/17(日) 01:25:55.64 ID:???

ナイジェルのフードポルノ

7 ：奥さまは名無しさん：2013/02/17(日) 08:03:58.72 ID:???

マーサの楽しい焼き菓子レシピ
レシピはDlife Lounge右上のタイトルをクリック

ttp://dlife-lounge.jp/

8 ：奥さまは名無しさん：2013/02/17(日) 14:48:04.03 ID:???

マーサスチュワートショー、昨日今日の放送順は実際の時間軸と逆か？
昨日の日本協会タケナカケンジさんの立ち位置ワロタ
花がすごくきれいだった

9 ：奥さまは名無しさん：2013/02/17(日) 15:18:06.57 ID:???

マーサ昨日抜糸したはずが今日またあったもんね
全体的に放送順じゃないんじゃない？
季節に合う内容を選んでるとか？

10 ：奥さまは名無しさん：2013/02/17(日) 15:35:01.79 ID:???

旧スレを消化してね

11 ：奥さまは名無しさん：2013/02/18(月) 09:04:23.91 ID:???

>>1乙

旧スレ消化完了w

ジャーダの吹き替えって想像できない
やっぱ生声に字幕がいいなぁ

12 ：奥さまは名無しさん：2013/02/18(月) 09:56:52.95 ID:???

>>6
見たくないっｗ

13 ：奥さまは名無しさん：2013/02/18(月) 09:58:26.67 ID:???

引っ張るねえ…

14 ：奥さまは名無しさん：2013/02/18(月) 10:03:24.93 ID:???

>>1乙

皮ごと食べられる種無しブドウは洗ってから水を切って冷凍は常識だろ
コストコでレッドシードレスグレープ買った時はいつもそうしてる

15 ：奥さまは名無しさん：2013/02/18(月) 10:05:09.33 ID:???

コストコの野菜ってやけに長持ちしない？

16 ：奥さまは名無しさん：2013/02/18(月) 10:50:10.81 ID:???

野菜に見えてるけど実は・・・

17 ：奥さまは名無しさん：2013/02/18(月) 13:22:12.67 ID:???

切り口の保存剤も摂取したくないなら家庭菜園

18 ：奥さまは名無しさん：2013/02/18(月) 13:56:39.96 ID:???

家庭菜園でもやっぱ実のつきを良くするためにはホルモン剤とか使っちゃうな

19 ：奥さまは名無しさん：2013/02/18(月) 13:57:49.45 ID:???

久々ジェイミーの「フォーワック」

20 ：奥さまは名無しさん：2013/02/18(月) 14:14:25.82 ID:???

ジェイミーがビルゲイツと並んでたわ
TEDで有名なのな

21 ：奥さまは名無しさん：2013/02/19(火) 08:49:06.84 ID:???

そろそろ新しい番組が欲しい
第２のナイジェラ・ローソンって言われてる人がイギリスにいるらしいけど気になる

22 ：奥さまは名無しさん：2013/02/19(火) 13:44:24.17 ID:???

>>21
ああ、そういう人いるらしいね
でもナイジェラほど工口くはないらしいよ
だいたいナイトウエアで料理番組なんて他にないよねw

23 ：奥さまは名無しさん：2013/02/20(水) 18:59:01.32 ID:???

雨，コーヒー，ライター

24 ：奥さまは名無しさん：2013/02/20(水) 19:32:01.43 ID:???

帰宅してコート姿のままキッチンに立ち、キャンドルライトのような
ムードあふれる暗闇で材料を切り始めたかと思えば
おもむろにコートをするっと脱ぎ、足元に放置ｗ

25 ：奥さまは名無しさん：2013/02/21(木) 00:10:29.52 ID:???

手味と言えばさっきの「ホンマでっかTV」で、4人に1人は手にウ○コついてるって
言ってた(>o<)
大腸菌はトインツトペーパー8枚重ねても浸透するらしいから、石けんで手を洗わない限り
ついてるらしい

26 ：奥さまは名無しさん：2013/02/21(木) 00:32:40.74 ID:???

トインツトペーパーなんて名前からしていかにも粗悪な紙使うからだろ

というのは置いといて、ホテルみたいにトイレと洗面台が一緒になってるバスルームなんかは
ウンコ粒子が歯ブラシとかタオルに付着しまくってるわけだが

27 ：奥さまは名無しさん：2013/02/21(木) 01:36:18.92 ID:???

お前どんだけウ○コ飛ばしまくってんだよ
普通は便座内にGO！だろ

28 ：奥さまは名無しさん：2013/02/21(木) 09:51:31.53 ID:???

ジェイミーの30MMって新作？
料理は見たことあるんだけど、微妙に違う気がする・・・

29 ：奥さまは名無しさん：2013/02/21(木) 13:55:02.03 ID:???

そうかな？朝だから落ち着いて見てらんないから気づかなかったよ
今朝のソーセージ、上等のソーセージって一体どんなのを意味するんだろ？
スーパーに売ってる粗挽きソーセージではダメなのか？

30 ：奥さまは名無しさん：2013/02/21(木) 16:08:15.70 ID:???

>>28
えっホント？再放送だと思ってスルーしてた

31 ：奥さまは名無しさん：2013/02/21(木) 16:35:08.82 ID:???

再放送だったから心配無用

32 ：奥さまは名無しさん：2013/02/21(木) 16:37:41.50 ID:???

ジェイミーは今日もみかんの皮を削ってたお

33 ：奥さまは名無しさん：2013/02/21(木) 16:52:08.08 ID:???

みかんだったら柔らか杉で削りにくい

34 ：奥さまは名無しさん：2013/02/21(木) 23:33:43.45 ID:???

なんかスレが急に減速したね
実はナイジェルファンが多かったのかな？
「美味しいよ、ウヒヒヒ…」

35 ：奥さまは名無しさん：2013/02/21(木) 23:38:42.68 ID:???

明日ナイジェル放送あるんだよね

36 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 00:05:26.53 ID:???

ナイジェルは作り方がいまいちよくわからないしおしゃれすぎるから
あの雰囲気に酔う番組だと思ってる

37 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 00:59:50.79 ID:???

あんな家に住みたいよね
ジェイミーのキッチンも温かみがあっていい
ナイジェラのは小物は可愛いけど豆電球がショートしないかとハラハラしそうw

38 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 02:30:18.30 ID:???

ナイジェルの家はいいねえ
憧れる

39 ：844：2013/02/22(金) 10:41:56.95 ID:???

どちらも皆スタジオセットだからな。
いい感じに見える訳さ。

40 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 10:56:06.58 ID:???

844?

41 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 13:07:59.13 ID:???

ナイジェラのも撮影用に用意したセットだけどゴチャゴチャしすぎて嫌だけどな
清潔感がない

42 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 13:49:29.84 ID:???

そういや少し前のマーサショウで、
今再放送中の焼き菓子番組の番宣やってて、
あのプロさながらのステキなキッチンスタジオ…と思っていたら、
あれ、自宅だったんだね！驚き！

あれだけの設備のキッチンだったら、何でも作れるよなー、ｳﾗﾔﾏ。

43 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 14:40:44.87 ID:???

あれ、ホンモノだったの？!
でもあそこまでキレイすぎると落ち着かないw
汚れるのが怖くて油モノ出来ない･･･ジャーダのキッチンもしかり

44 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 14:42:31.34 ID:???

>>43
あれくらいのお金持ちになると油モノの大掃除はアシスタントか家政婦のお仕事よん

45 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 15:19:16.24 ID:???

>>34
全部再放送になってるからに決まってんじゃん

46 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 15:59:55.09 ID:???

>>43
先週の回だったかなぁ？＜マーサショウ

ほんとビックリ。番宣始まった時、自宅の外観の様子とか出て、
そのままあの焼き菓子番組のキッチンの画像になって、
え？え？！！！って感じだったよ。すごいねぇ、お金持ち…。

マーサショウでも、スタジオの裏か隣？に厨房設備あって、
ブレーンやアシスタントが何かしらｼｺｼｺ作ってるね。

47 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 16:05:58.03 ID:???

>>45
再放送はもっと前からでしょ

48 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 16:09:43.42 ID:???

>>46
そういう撮り方ならナイジェラもあったよ
ナイジェラは本物に近づけた仮のスタジオってことだったけど、
小ぶりながら母屋と離れまでちゃんとあるのがスゴイと思った

49 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 17:46:49.91 ID:???

>>47
こないだまではジャーダやってたじゃん

50 ：奥さまは名無しさん：2013/02/22(金) 19:01:50.74 ID:???

今朝のジェイミー、カレーに入れてたのはカボチャの一種なのかな？
焼くと香ばしいって言ってたけど味はどんなのかな？
誰か食べたことある人いる？

51 ：奥さまは名無しさん：2013/02/23(土) 10:48:47.19 ID:???

もうジェイミーをみてないけど
もしかしてバターナッツかぼちゃのこと？

52 ：奥さまは名無しさん：2013/02/23(土) 12:07:54.04 ID:???

なんか変わった名前だったけど･･･確かにピーナッツみたいな、ってかひょうたん型の
黄色い根菜
昨日のナイジェルのによく似てるけど、そっちの番組ではカボチャって言ってた

53 ：奥さまは名無しさん：2013/02/23(土) 12:11:44.40 ID:???

根菜？

54 ：奥さまは名無しさん：2013/02/23(土) 12:51:40.61 ID:???

＞ピーナッツみたいな、ってかひょうたん型

バターナッツだね。かぼちゃだよ
ジェイミーもよく使うけど英米の料理番組には頻出してる

55 ：奥さまは名無しさん：2013/02/23(土) 13:09:04.25 ID:???

>>54トン!
味はどんなの？香りが、ジェイミーによると、ソテーすると森の香りだか木の匂いだかって
日本のカボチャとは全然違う表現だったから味も違うのかな？と思って

56 ：奥さまは名無しさん：2013/02/23(土) 13:49:29.70 ID:???

マーサのお兄さんの木工趣味すごすぎだわ
兄妹そろって創作の才能ありすぎｗ

57 ：奥さまは名無しさん：2013/02/23(土) 14:34:40.88 ID:???

３月の番組表が更新されたね。
ジャーダは復活するけど１回だけ。

相変わらず料理番組の扱い悪いな。
４月には新番組が来るかな？

58 ：奥さまは名無しさん：2013/02/23(土) 18:09:58.25 ID:???

ジャーダ一回しかないのか
あの適当クッキング楽しみにしてるのに

59 ：奥さまは名無しさん：2013/02/23(土) 19:41:12.65 ID:???

適当クッキングw

60 ：奥さまは名無しさん：2013/02/23(土) 19:44:11.13 ID:???

>>56
マーサによると子だくさんのせいかお金に余裕がなくて何でも家で作ってたのよ、だって
なんか考えさせられる話だわ

61 ：奥さまは名無しさん：2013/02/24(日) 12:56:27.21 ID:???

それってとってもリマーサブルね

今日のマーサは尺間違えたのかとってもEDが長かった

62 ：奥さまは名無しさん：2013/02/24(日) 14:19:26.85 ID:???

今日のマーサは何やってました？録画し忘れたわ

63 ：奥さまは名無しさん：2013/02/24(日) 19:02:05.95 ID:???

今日のマーサ料理はアイスにかけるホットチョコレートソースと
ゲストの簡単マリナラソース（パスタ）のレシピ
>>60
マーサ自身も子供の頃から色々作ってそうだね
最近の研究論文で、小さい頃に手伝いをよくした子供は
仕事のできる大人になるというのがあったわ

64 ：奥さまは名無しさん：2013/02/24(日) 19:29:35.54 ID:???

マーサの子供時代は映画であったね
見てみたらいいよ
いろんなこと手伝ってたようだし、パワフルな人だよね

65 ：奥さまは名無しさん：2013/02/24(日) 22:54:53.12 ID:???

>>63
手伝いっていうか･･･貧しさっていう一見不幸だとか不自由な経験がその人を成長させる
っていうか･･･
自分なんかつい面倒くさがって「買ったらいいやん」とか「捨てたらいいやん」って
言ってしまいがちなんだけど、その積み重ねがマーサとの違いなんだなって思った
>>64トン
すごく興味ある　レンタル出来たら見てみたい

66 ：奥さまは名無しさん：2013/02/24(日) 23:07:10.41 ID:???

工作はもちろん、整理整頓をしたり料理をしたりするのって
知識や知恵、段取りや要領が必要だからね。場合によってはコミュ力も
複合的な脳のトレーニングになってると思う

67 ：奥さまは名無しさん：2013/02/24(日) 23:23:38.66 ID:???

>>63
その説でいくと、貧しい等の理由で親が留守がちな家庭で育った子供のほうが
裕福で家政婦がいる家庭の子供よりも仕事ができる大人になるということか

68 ：奥さまは名無しさん：2013/02/25(月) 00:02:44.43 ID:???

>>67
63じゃないけど、保育所育ちの子の方が幼稚園出身よりも逞しい、大人びてる、
悪く言えばふてぶてしい、マセてる、ってのはよく聞くね

69 ：奥さまは名無しさん：2013/02/25(月) 13:55:06.68 ID:???

ジェイミーってピーラーで薄くスライスした何かをサラダにのせるの好きだね。

70 ：奥さまは名無しさん：2013/02/25(月) 21:38:24.02 ID:???

横入りすると>>67、日本の貧しい子供は
即席めんやスナックで腹を満たし
違法マジコンでゲーム漬けになってるのがデフォ
創造的なことは何もやってねーｗ
スレチｽﾏｿ

71 ：奥さまは名無しさん：2013/02/25(月) 23:46:05.29 ID:???

>>70
そうとも限らんぞ
貧しいながら工夫して生活をエンジョイしてるマーサ的母は日本にもまだいる
･･･少なくなったけどね

72 ：奥さまは名無しさん：2013/02/26(火) 18:33:43.84 ID:???

そろそろまたスレチって怒られそうだけど…
ジェイミーの食育革命とか見ても欧米に比べれば
まだ日本は自炊率マシな方だよね

73 ：奥さまは名無しさん：2013/02/26(火) 18:43:55.86 ID:???

マーサでよく出てくるセブンミニッツフロスティングっておいしいの？

74 ：奥さまは名無しさん：2013/02/26(火) 18:47:37.04 ID:???

うん、アメドラ見ても食事風景といったらテイクアウトをドギーバッグのまま
器に移し変えることなくつついてるシーンすっごく多いもんね
アジアでも屋台が発達してるところでは家では朝食以外作らないっていうし

Dlifeも再放送ばっかじゃなくて食育革命やってほしいな

75 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 04:50:55.11 ID:???

日付変わったがジェイミーが作っていたラーメンまずそうでワロタ
日本の醤油のビンをサラダの皿にどーんとおいてあるのも謎

76 ：844：2013/02/27(水) 07:59:31.07 ID:???

>>75
初めからラーメン作ってないし・・・・・

77 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 09:19:34.12 ID:???

>>72
うん、いつ替えたかもわからない怪しい油で揚げてギットギトのポテトに、
これでもかとケチャップ大量にかけて、超ヘルシーって思ってる連中だから。

欧米先進国で食事すると、日本の食生活のなんと豊かなことよ…と痛感する。
もちろん各地の名物料理は尊重されるものだと思ってるけどね。

日本もファーストフードやジャンクフードがどうのと言われて久しいけど、
それでも毎朝家族のためにせっせと作られる弁当の内容や、
家族構成よって、老人、中年、幼児と食事を毎回作り分けるｶｰﾁｬﾝ達がいるような日本を、
ジェイミーに自慢したくてたまらなくなるよ。

78 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 09:58:16.11 ID:???

>>77
「野菜？ポテトチップス食べてますが何か？」
これには痺れたｗ

79 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 10:24:52.66 ID:???

女性が家に居る（というか家事専従者がいる）文化だとご飯美味しそうだよなあ
イスラム圏は好みに合うか別として手が込んでる
中国は専業主婦が居ないから屋台が発達したそうだし
各屋台で蒸しパンとおかず買うのも楽しそうだけどｗ

80 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 10:56:01.47 ID:???

>>77－78
>いつ替えたかもわからない怪しい油で揚げてギットギトのポテト

日本でも外で売ってる揚げ物は1ヶ月ぐらい変えないよ
油見てみ、真っ黒でしょ

野菜食べない子もすっごく多くなってる
野菜ジュース飲んでるからいいんだってw
一度そういう子が泊まりに来た時、食べれる物がなくて大変だったんだけど、
母親にそれ言ったら「そういう時はご飯にフリカケ食べさせてやって」だって
そういう子は一様に箸の持ち方が酷い！Ｘ字になってる
食育は日本でも必要だと思ったよ

81 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 13:12:23.37 ID:???

>>80
同感。
国によるというよりは家庭による。

82 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 13:53:20.71 ID:???

日本人が思うようなレベルじゃないよ…あいつら…。

>>80
もちろん外食での揚げ油は日本でも…、だけど、
それを健康的だからどんどん食べようと素で思ってる日本人はまあいないでしょ？

あいつらは違うんだよ、健康にいいって思ってるんだよ。

83 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 14:07:40.72 ID:???

ふりかけごはんよりは屋台の方が栄養素はまだマシな気がする
蛋白質どこいった

食育革命は日本人が見てもおもしろいもの？

84 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 14:44:42.95 ID:???

食育革命見たことないけど、30MMは人をやる気にさせてくれるよね
「一日30品目とりましょう」とかって言われると負担に思うけど
「難しく考えなくていいよ、こうすればいいんだよ」みたいに言ってくれるから
肩の力が抜けて料理を楽しめる

85 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 15:50:35.32 ID:???

30MMは缶詰めとかラザニアシートとか出来合いのものを使うのもいいよね
日本のスーパーではなかなか手に入らなさそうなものもあるけど…

86 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 15:59:38.87 ID:???

>>83
色々突っ込みどころがあっておもしろいよ
でも教育委員会？みたいなのの妨害工作とか
見てて不快になる場面も結構ある

87 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 17:56:26.59 ID:???

>>85
パイ生地は家で作るものじゃありません的な事言ってたよね
あれにはとても同意した

88 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 18:33:58.32 ID:???

私もパイ生地は買う派だけど、友人は「そんなもん、すぐ出来るがな」と言っていた

89 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 18:35:20.26 ID:???

>>86
LAのはジェイミーも嫌だったな…
砂糖大量に無駄にしたり、お金でハンバーガー屋を釣ったり、スムージーをシェイクだと言い張ったり、なんかやりすぎな感じが凄かった

>>87
出来合い使うと手のこんだ料理も作りやすいし、楽に品数も増やせるからよく使ってる
ジェイミーの使う出来合いは日本では手に入りにくいけど、缶詰めや瓶入り使う所はどの料理にも活かせるしね
手をかければ美味しい物ができるって訳でもないから、程良く手抜きが一番いいと思う

ジェイミーのオリーブかけすぎとか、あのヘルシーとは真逆な超高カロリー料理の数々は参考にならないけど、陽気で家庭的なお父さんて感じのキャラはほのぼのして好きだな

90 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 19:20:24.78 ID:???

>>87
それじゃあちょっと語弊がある
パイ生地作りたい人は作ればいいけど手間かかるから
作れない人も忙しい人も出来あいのもの使えばいいよ～って感じだった

91 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 19:53:36.67 ID:???

ジェイミーがよく使う、薄いペラペラのパイ生地は
アラブでもよく使われるけど、そうそう簡単に自作できるもんじゃないよ
買えるなら絶対買った方がいいｗ

92 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 20:32:10.33 ID:???

オリーブオイルどばどばは、イタリアやスペインみたいに
それが当たり前の国多いし、健康的だと言われてるよ。
日本の何にでも醤油や味噌ってのも、違う文化から見たら塩分取り過ぎだし。
ジャンクフード批判するのとは全然違うと思うんだけどな。

93 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 21:02:46.71 ID:???

>>91
だから作れない人はって書いただろ
だれも簡単だとは言ってないのにめんどくさい奴
作るやつにとっては家庭でも作れるんだよ

94 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 22:03:07.21 ID:???

＞オリーブオイルどばどばは、イタリアやスペインみたいに
それが当たり前の国多いし、健康的だと言われてるよ。

それぐらいは知ってるけど、そういう国の人達ってオリーブオイルのカロリー知ってて健康的って言ってるのなら、ある意味凄いなと思う
日本人の醤油や味噌から採る塩分の比じゃないよ
少なくとも自分は醤油も味噌も毎日殆ど使わない
醤油使う場合は塩使わないし
でも一番怖いのはやっぱりジャンクフードかな
体に悪い材料ばかり使って安く作ってる物が、体に良いワケないから

95 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 22:33:50.04 ID:???

味噌汁飲まないのか

96 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 22:36:27.89 ID:???

日本に住んでてほとんど醤油使わない人生って…

97 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 23:14:31.54 ID:???

日本に住んでないんじゃない？

98 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 23:43:20.04 ID:???

いやいや、ちゃんと読んでねｗ
醤油も使うし味噌汁も飲むけど、毎日ではないし、というかたまにしか使ったり飲んだりしないし、醤油は使ってもごく少量しか使わないだけ
醤油って味が濃いから、ほんの少しで自分には事足りるんだよ
そこは単に好みの問題で、人それぞれだろうし
日本人全員が毎日何にでも醤油大量かけ、毎日味噌汁は欠かさない！って訳じゃないと思うよ
自分みたいなのもいると思う
ほうれん草のお浸しには２～３滴の醤油と鰹節があれば塩味足りる、みたいな
焼き魚も醤油かけないし
大根おろしだけでいいわ

99 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 23:49:50.93 ID:???

>日本人全員が毎日何にでも醤油大量かけ、毎日味噌汁は欠かさない！って訳じゃないと思うよ

それはイタリアやスペインのオリーブオイルにも言えることだよね

100 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 23:50:19.61 ID:???

あーあ。少しでもジェイミー批判があるとまたこの流れか
ジェイミー嫌いでも好きでもないがジェイミーファンは毎回ｳｾﾞｰ

101 ：奥さまは名無しさん：2013/02/27(水) 23:58:39.67 ID:???

>>99
君がこれを書いたのかはわからないけど、もしそうならもう一度自分で読み直してね
＞オリーブオイルどばどばは、イタリアやスペインみたいに
それが当たり前の国多いし、健康的だと言われてるよ。
日本の何にでも醤油や味噌ってのも、違う文化から見たら塩分取り過ぎだし。

国単位での話をいきなりし出したのはそちらですから、そこは忘れないでね

102 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 00:02:26.73 ID:???

あたしゃお醤油大好きだーっ！何にでもドバドバかける♪
でも流石にジェイミーやもこみちのオリーブには負けるｏｒｚ
やはり塩気のあるものにはかける限度ってものがある　悔しいーっ！

てな訳で健康不安もあって病院でバンフもらったら、オリーブ油も摂取過剰に注意とあった
勿論塩分取り過ぎ注意も書いてあったけどねw

103 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 00:04:04.97 ID:???

ここにいる奴らは毎日味噌汁と醤油どばどば欠かさんのか？

104 ：99：2013/02/28(木) 00:06:08.74 ID:???

>>101
そちらですからねとか言われても別人なんだが
君が書いたのかわからないけどと言いつつ決めつけるのはよくない

105 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 00:07:00.90 ID:???

冷凍パイ生地はホント便利だよね！
スープ類は各々の器の上にパイ生地はってオーブンで焼けばロシア風w
ジャーダはサンドイッチにしてたね、あれ美味しそうだった

106 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 00:10:49.93 ID:???

>>104
横レスだけど･･･別人だよね、どう考えてもw
何で同じ人だなんて思ったんだろ
矛盾してるってのはわかってるはずなのに

107 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 00:18:00.08 ID:???

>>104
じゃあ言い直すね
この話になった今までのレスは読んでた？
読んでないなら>>92を読んでからにして
国単位での話を始めたのは>>92

108 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 00:20:15.67 ID:???

>>104=>>106

109 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 00:21:58.66 ID:???

>>107
またまた横からごめんね
>>99のは>>98のアナタの意見に同意、って意味に思えたけど？
ってかそう解釈した方がいいんでない？でないとスレが荒れるのはわかるよね？

110 ：99=104：2013/02/28(木) 00:23:00.68 ID:???

>>108
はずれ

111 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 00:24:30.11 ID:???

>>108
ハズレでしたーっ！
>>106=>>102=>>105=>>109でしたーっ

112 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 00:32:32.30 ID:???

>>109
荒らしてるのは>>107じゃなくね？
>>99は反論に見えるが…

113 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 00:34:31.60 ID:???

>>110 >>111
はずれたかｗ

114 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 01:51:29.89 ID:???

３月から始まるジャーダのおもてなしレシピって再放送？

115 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 02:02:05.18 ID:???

>>112
>>99のが反論と捉えると>>107は正論ってことになるよ
前の長れを読まない>>99が荒れる元を作ったってことになる
ただ107はしょーもないことに固執しすぎ　スルーすりゃいいのに
折角↑でいい事言ってたのに( 程良く手抜きが一番いいと思う)台無しじゃん(>o<)

116 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 03:25:47.45 ID:???

いつまでもしつこく固執してるのは負けず嫌いな>>115だけ

117 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 07:28:36.53 ID:???

冷凍パイ生地便利だよね
ジェイミーが使ってる巻いてる生地やぺらい生地も使ってみたい
普通の生地もなぜかうちの近くのスーパー各店には売ってないんで自作なんだが
忙しくなくても使いたいよマーサは簡単と言ってたが面倒ｗ

グリーンピース等春野菜のクリーム煮？の季節がやっときた
ジェイミーは季節感が無いようで合って好きだ

118 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 07:32:22.32 ID:???

必死で説明してる人は
こんな低レベルの書き込みを皆が読んでると思ってるんだろうか
自意識過剰ってホントに困りもんだな

119 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 07:53:12.57 ID:???

フィロだかなんだか言うギリシャのお菓子に使うシートだよね？
マーサの番組とつべで作ってるのを見た。焼いた後にシロップ漬けで、食感が想像つかない

120 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 08:06:34.47 ID:???

フィロソフィー

121 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 08:38:22.71 ID:???

>>119
昔のマーサの何十年もフィロ作ってるお店撮影してたね
テーブルいっぱいにうすーく広げててすごかった

122 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 08:39:21.15 ID:???

ごめん、昔のマーサの番組で　だったわ

123 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 08:55:32.39 ID:???

パイって作るのかなり手間だから、冷凍パイシートは助かるわ
マーサがあんなにいとも簡単に、サッとパイを作ってるのを見て、さすがケータリングのプロだなあと思ったよ

124 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 09:08:47.77 ID:???

ナイジェル明日も休みかー
ナイジェルの適当さ加減も好きなんだけどなw

125 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 09:50:06.46 ID:???

スーパーで手に入れやすい国産の冷凍パイシート、バター100％使用の出してくれないかな。
手軽とはいえ香りがあまりにも残念

126 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 09:55:10.48 ID:???

普通のスーパーではなかなかないね
自分は楽天で買ってる

127 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 10:12:36.44 ID:???

マーサのパイ作り、2枚が4枚、4枚が8枚･･･ってガマの油かと思ったわw

128 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 12:36:36.76 ID:???

マーサの折込パイはさすがだったね。
パイ生地なんてたいしたことないって言う人は、
大半が練込生地じゃないかと思うよ。
あれならフープロあれば、ブイーンでおｋ。

ジェイミーがよく使う青いシートにくるくる巻いた生地は、
言葉聞いてると、パフペイストリーって言ってるようなので、
いわゆる折込生地なんだろうね。バター、小麦粉、バター、小麦粉、ポップなんたらｗ
みたいなこと言ってたもんね。指5本使ってジェスチャーしながら。

フィロってうちの居住エリアだと、明治屋でしか見たことない。
カルディでも見たことない。後はネットぐらいかな？

129 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 13:53:28.08 ID:???

話の流れでは折込のほうだとはっきりわかるじゃん
菓子作り慣れてる人は家で折込のパイを普通に作れるんでしょ

練込もパイではあるが普通パイ生地といったら折込の意味で使うよ
練込はタルト生地って言ってるなあ

130 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 14:09:50.29 ID:???

最近ずいぶん饒舌な人多いな
ひとつ聞いたら誰でも知ってるような知識や自分のことを黙ってられないんだろうな

131 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 14:26:46.65 ID:???

ここだけの情報

サラダを適量の塩とオリーブオイルで食べると美味い

132 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 16:00:08.17 ID:???

>>131

っ【レモン汁】

133 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 17:32:49.07 ID:???

っ【醤油】

134 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 18:28:26.97 ID:???

マーサみたいな婆ちゃんいてたら料理上手な孫になるだろね
･･･嫁は苦労が絶えないだろうけどw

135 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 18:34:48.25 ID:???

うまーく色々教えてくれる姑になるかもよw
教えてくれるならラッキー

136 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 18:54:22.51 ID:???

でも実録映画によると裏の顔はスゴいらしいよw
鬼婆らしいw

137 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 19:01:26.45 ID:???

あれだけ成功してるなら下手はうたないだろうからあとは嫁次第

138 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 19:11:02.38 ID:???

下手うって捕まったじゃないw
塀の中では囚人仲間に暮らしの豆知識を教えて人気だったみたいだけどね

139 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 19:22:45.84 ID:???

マーサ、だんだん好きになったわ。
本当に料理や菓子作り、家庭全般のことが大好きだよね。

140 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 19:38:30.66 ID:???

マーサの焼き菓子料理
好きだけど、フープロやニーダーが出てくると俺涙目
１台ならまだしも２台使って片方は卵白、片方は卵黄とか　orz

141 ：奥さまは名無しさん：2013/02/28(木) 20:42:00.48 ID:???

>>129
言ってくれてスッキリしたわ

142 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 08:32:13.77 ID:???

なんかすっごい性格無そーなのが来ちゃったねw

143 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 08:54:00.52 ID:???

>>140
あのキッチン家電使いまくり、羨ましいよね。さすがアメリカ。
キッチンエイドすら買おうと思っても置く場所難しい…。
マーサの番組で、キッチンエイドって、ボウル部分がガラス製のもあると知ったよ。
ガラスボウルのやつ、良さそうだなぁ。

現実は、各サイズのボウルと、ハンドミキサーのアタッチメントだけ複数用意して、
次々差し替えて使うが関の山…。

144 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 09:21:00.15 ID:???

ジェイミーの料理簡単そうだから、やろうと思うけど、
ハーブ・・・ミント・・・ないです。

145 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 09:32:35.63 ID:???

>>143
キッチンエイドって言うのか！
パンだったらニーダーだけど……って思ってた
教えてくれてありがとう
ガラスボウルは、確かに便利そうだね

>>144
前スレで誰か書いてたかもしれんが
スーパーで売ってる食用ミントを水差しすれば
根が出て育てられるようになるよ
上手な人なら、ローズマリーも水差し発根可能
詳細は園芸板で！

146 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 09:52:38.88 ID:???

>>144
>>145
ミントなんて園芸板では「植えてはいけない」「植物テロ」とまで言われているのに、それすら枯らしてしまう私って・・・(´・ω・｀)

147 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 10:58:57.63 ID:???

うちに、剪定されて捨てられてたのを拾ってきたペパーミントがある
降雪地帯でも地植えで越冬してるが
>>146の家に送り込んでどうなるか見てみたいものだw

ジャーダは時々材料を粗末にするけど
マーサは綺麗に使い切ってくれるように思う
その点で安心して見られるw

148 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 11:04:21.86 ID:???

>>145
あ、あれはメーカーの名前でね＜キッチンエイド
日本語サイトもあるけど、アタッチメントの取り扱いが違いすぎるｗ

生地コネ機をニーダーって言うならば、
マーサのあれは、キッチンエイドのスタンドミキサー、でいいのかな。
番組でちらっと見えたけど、ARTISANだかのロゴがあったような。
ってことはプロ用なのかな。

常温バターを使うレシピの時は、いつもガラスボウルに分量入れて、
そのままレンチンで常温にして、そのまま撹拌するから、
(皿に取り分けてからレンチン→ボウルに移す、がよくある方法だけど)
ステンレスボウルのキッチンエイドだと洗い物増える…って思ってたズボラです。

あと、ガラスボウルだと、底周辺の混ざり具合、ムラが外から見えるからいいよ。
欠点は重たいこと。24センチとか片手で持ち上げてもう片手で型に流すとか、
かなりキツイ…。

149 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 11:15:12.35 ID:???

ジェイミーの「シンプルクッキング」ってレシピ本（２０００年発行）
図書館で借りてきたけど作る気もわかないような本だった
料理がまずそうとかじゃなく、構成が下手というか古臭いというか
テンションまったくあがらない

150 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 11:21:06.70 ID:???

>>148
いつも長すぎるわ

151 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 11:27:52.82 ID:???

>>149
日本のでも昔の料理本はそうだよ
だから栗原はるみの「ごちそうさまがききたくて」は衝撃的だったな
料理本とかまるで雑貨カタログのようにお洒落だった

152 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 11:43:35.32 ID:???

>>149
最初に買った料理本で今も本棚に並んでる
たまに見るけど、テンション上がらないのは同意w
モノクロでもいいから写真と手順が見開きで並んでるといいのに

153 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 11:59:41.46 ID:???

>>151
昭和５０年代の本はそんなだけど２０００年発行の本だから

外国のレシピ本見たことないけどこんなもんなのかな？
素人ブログに出てくるレシピでもこれよりかは作りたくなるわ

154 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 13:30:37.63 ID:???

ジェイミーは栗原はるみやマーサのように食事のある風景込みで売ってないからシンプルそう
ひたすらレシピが文章で書かれてる本なら持ってるけどそういうのは嫌ということかな

でもジェイミーのレシピサイトは結構おしゃれに書かれてるよね？

155 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 13:38:29.76 ID:???

>>153
母からもらった昭和50年代の料理本あるけど、それでも盛り付けや写真はかなりお洒落だから、見てないけどその本はよっぽどなんだと思う
怖いもの見たさで今度図書館行ってくるｗ

156 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 13:40:36.46 ID:???

>>143
ハンドミキサーのアタッチメントを買い足すなんて発想なかったな･･･すごいアイデア

でも海外の料理番組見てたら大きいオーブン欲しくなる
実際には置けるような場所ないけどねTT

157 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 13:41:08.35 ID:???

栗原はるみの本は海外でも英語版が売ってたりする

158 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 13:50:41.50 ID:???

>>153 >>155
めっちゃワロタw　私も怖いもん見たさで借りたくなったw

本とは違うがこの前久々に3分クッキング見たらやはり作りたくなるような内容だった
海外番組は見てて楽しいしあんなの食べてみたいとも思うけど、作ってみたいとは
思わないんだよね

159 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 14:22:52.86 ID:???

このスレのおかげでハーブ育てるの忘れてたのを思い出したよ
ありがと

160 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 14:25:46.16 ID:???

>>157
料理本として海外でも賞穫ってるしね

ジェイミー初めて見た時、栗原はるみに相通じるものを感じたな
彼女も上手な手抜きのコツを教えてくれる、肩の力を抜いて料理をもっと
楽しめるものにしてくれたってところが似てると思う

161 ：奥さまは名無しさん：2013/03/01(金) 16:50:36.74 ID:???

ジェイミーの本、最寄りの図書館の蔵書をネット検索したら4冊もヒット!

162 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 00:13:50.07 ID:???

ジェイミーやジャーダが使ってるほうれん草、茎＆根元がなくて葉も小ぶりだから
ベビーリーフという名の間引き菜かな？使ってるジャガ芋もすごく小さい時もあるし
ああいうの、日本では流通しないよね。たまに道の駅なんかで見かける程度

家庭菜園始めて実感するのは捨てる野菜(流通しないという意味)の多いこと！
種を密集させて植えないといけないほうれん草は大量の間引き菜が出るけど、
生えたばかりのベビーリーフは柔らかい上に農薬未使用で安心
ジャガ芋も売ってる大きなのと同じだけーロサイズのも穫れる
そんなのも廃棄せずに付加価値をアピールして売ればいいのにって番組見て思った

163 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 00:22:02.41 ID:???

ベビーリーフは普通のスーパーでも売ってる
田舎だけど

164 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 00:26:16.97 ID:???

小さいジャガイモこの時期よくスーパーで見かけるよ

165 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 00:31:39.97 ID:???

>>163
あ、紛らわしい書き方してご免なさい
レタス系のベビーリーフじゃなくてほうれん草のベビーリーフです
パックで売ってるベビーリーフの中にほうれん草は入ってないよね？

166 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 00:53:54.13 ID:???

入ってるリーフの種類はメーカーや生産者によるんじゃないかな
いつも買うのはレタス系というほどレタスっぽくはないし、ほうれん草っぽいのも入ってるよ

167 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 09:53:30.85 ID:???

>>162
ジェイミーは自宅に農園みたいなの作ってるから、
ある程度、生産者の事情ってのはそれなりに理解してるとｵﾓ。

ビニール袋入り洗浄済み？のほうれん草は、こちらでもサラダスピナッチって
売られてるやつかな？大きいスーパー行くとあるよ。

農園て方向なら、マーサがプロ過ぎてチビるｗ

168 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 09:57:53.32 ID:???

葉ものは結構揃うけど日本はトマトとジャガイモの種類がどうしても少ないよね

169 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 10:07:12.36 ID:???

ジャガ芋は日本は独自に品種改良してるしトマトは種類がいらないだろうしね

こぶりなジャガ芋は新じゃがじゃない種類が違うものはみたことないけど地域によって種類が微妙に違うからどうだろう
赤紫のジャガ芋食べてみたい
ベビーリーフはお洒落なスーパーだと○○のベビーと書かれて売られてるからたまたま見かけないだけでは？

170 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 11:07:13.05 ID:???

日本でもサラダ用ほうれん草は別売してるよ

171 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 12:46:04.12 ID:???

思い出横丁の朝鮮人の店「朝起」が日本料理として紹介されてるｗｗ
youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=67BkPIc2DJ4

172 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 12:55:54.28 ID:???

海外料理番組のおかげか最近では日本でも色んな野菜が手に入りやすくなったよね。
これからも更に生産者の方には頑張ってほしいです。
トマト、加熱用に肉厚の品種も生で売ってほしいね。

173 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 13:02:28.75 ID:???

今朝のブラシスで急遽カップケーキを何百個焼かないといけないというシーンが出て
こんな時にマーサの大量生産レシピが便利なんだなと思っていたら
昼のマーサでまさにカップケーキだったからワロタ
食べたくなってしまったー

174 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 14:03:25.02 ID:???

マーサ味見ペロペロばかりでワロタｗ

175 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 14:07:59.92 ID:???

アメドラにでてくる手作りカップケーキってまずそうなんだが
マーサのは美味しそうだった？

176 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 14:22:45.47 ID:???

>>175
マーサのレシピじゃないけどね
ハミングバードカップケーキというだけあってとにかく甘そうだった
カップケーキ生地はバター110g、砂糖240cc、卵2個…とメモしてたら
粉類の材料はwebでチェックしてくれだってw店のサイトかな
フロスティングの材料は
バター60g、クリームチーズ170g、粉砂糖960cc、バニラエキストラクト小さじ1/4
これ何個分だろ。画面には12個しかなかったけど。粉砂糖960ccww
分量のカップはccに換算ね

177 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 14:33:26.65 ID:???

>>175
番組ではこのサイト画像と同じカップケーキを作ってた
ttp://kidscooking.about.com/od/cupcakes/r/Hummingbird-Cupcakes.htm

記事につぶしたバナナと刻んだペカンナッツ入れてた
鳥は白いフォンダンを青い着色料で染めて型抜き

178 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 14:42:15.24 ID:???

マーサのケーキのレシピって強力粉と薄力粉半々と書いてあるけど、食感ってどうなのかしら。
作った人いる？

179 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 14:48:24.34 ID:???

アグリーベティでも手作りカップケーキはよく出てくるね
一時はカップケーキ屋をしようとして大量の仕込みに父ちゃんダウンしてたw
あれがキッチンエイドで出来ればずいぶん楽なんだろうにw

ところで質問！ハンドミキサーで作ったのとキッチンエイドで作ったのでは生地の味ってか
食感に違いはある？キッチンエイド欲しいんだけど、値段＆置き場所&味がどうか
の3点で迷ってるんだよね

180 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 14:52:49.40 ID:???

>>177サイトみてきた。やっぱ12個分のレシピだったねw
材料だけまとめてみた

アメリカの1cup＝240cc

*生地
バター110g
砂糖240cc
卵（常温）2個
小麦粉（強力粉と薄力粉を半々）300cc
ナツメグ小さじ1/4
シナモン小さじ1
ベーキングパウダー小さじ1と1/2
塩小さじ1/4
つぶしたバナナ240cc
はちみつ大さじ1
パイナップル120cc
ペカン120cc
お湯60cc

*クリームチーズフロスティング
バター60g
クリームチーズ170g
粉砂糖960cc
バニラエキストラクト小さじ1/4

181 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 14:55:20.16 ID:???

>>178
ワッフル生地でも半々にするけど
ちょっと重みのあるスポンジになるんじゃないかな

182 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 15:01:37.50 ID:???

>>179
メレンゲ作りで10分近く混ぜるレシピをマーサが紹介してたけど
それだとハンドミキサーじゃキツイよね
普段使いはハンドミキサーで十分だと思う。マーサもハンドミキサーをみて
「これ便利ねーこれほしい～」と言ってたよw
持ってないのか？とビックリした。会話を盛り上げるために言ってみただけかな
昼間から連投スミマセン

183 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 15:29:56.69 ID:???

>>182
え？ビックリ！マーサ、ハンドミキサー使ったことないの?!
そっか、プロは手で攪拌するかスタンドタイプを使うもんね
確かに職人さんがハンドミキサー使うの見たことないかも

聞きたかったのは、ハンドミキサーや手で混ぜる時はボールを色んな角度に傾けながら
作るのに対して、キッチンエイドだとボールは固定されたままじゃない？同じとこばっか
混ぜてるような気がしてw
それが味の違いにつながったりするのか、それとも違いはないのかってことだったんだけど･･･

184 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 15:34:54.99 ID:???

>>178
この前、急に友人が来ることになり、慌ててクッキー作ったんだけど、
何故か全然生地がまとまらない
何回作り直しても同じ、バラバラになる
後でよく見ると強力粉だったorz･･･って経験ならあるw

185 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 16:07:15.74 ID:???

強力粉が入るとモチモチな食感になるけどまとまらないなんてことあるのか
目分量お菓子よく作るから覚えておこう

186 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 16:41:41.78 ID:???

うん、やっぱりうどんやパンの生地みたくこねないといけない状態になる
卵や水分を足せばまとまったかもしれないが、あくまでも薄力粉のレシピで作ったから

187 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 18:08:01.92 ID:???

>>176 >>177
ありがとー
うーんやっぱ美味しそうには見えないなあ

188 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 18:54:00.64 ID:???

あっちの人は毒々しい色使ったりするもんねw

189 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 18:58:48.67 ID:???

だがそこがいい

190 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 19:12:44.94 ID:???

うん、パーティーではテンション上がるよね↑↑
で、見た目がああだから味は期待せずに食べると･･･アレ？意外といけるじゃんwってなる

191 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 19:23:45.47 ID:???

たまに喉が焼けるほど甘いお菓子食べたくなるな
濃いコーヒーと一緒に

192 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 19:24:36.64 ID:???

アメリカのスーパーにあったスパイダーマンのカップケーキセットには感動した
味も悪くはなかったよ

193 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 19:36:37.15 ID:???

>>191
ウッ、この時間帯に言うなよ
夜食に買いに走りそうになる
いや、それよか↑にレシピもあるから作ってしまいそうになる　　　　　我慢ガマン

194 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 19:39:08.48 ID:???

マーサが絶賛してたの、塩キャラメル味だったっけ？
むしろそっちの作り方を教えろ、と思ったw

>>180
パイナップルなんか入れてたっけ？
ペカンとバナナだけで十分うまそうw

195 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 19:48:39.79 ID:???

>>190
アメドラの１００話達成記念パーティなんかは
タイトルカードをでっかいケーキにしたりしてるよね

196 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 20:29:25.58 ID:???

>>195
派手で大きいケーキが食べたくて、コストコで買ってきた事がある。
味については何とも言えんがｗ

197 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 20:45:30.96 ID:???

なにこの罠スレ
お腹すいたわ

198 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 21:03:04.75 ID:???

>>197
ナイジェラ乙

199 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 22:24:03.35 ID:???

>>197－198
爆笑!(^^)!

因みに沖縄出張のお土産にもらった大量のサーターアンダギーとスナックパインが横にw
誘惑と戦ってます

200 ：奥さまは名無しさん：2013/03/02(土) 22:29:41.38 ID:???

マーサのカップケーキはキレイ過ぎて逆に食べたいって気にはならなかった
インテリアとして飾っておきたい美しさ

201 ：奥さまは名無しさん：2013/03/03(日) 16:59:17.01 ID:???

ジェイミーの番組、和訳が適当だよね。
ステーキ肉４５０グラムを４．５キロとか。
誤字もよく見かけるし。

202 ：奥さまは名無しさん：2013/03/03(日) 23:13:35.94 ID:???

料理見んのに精一杯で字まで見れてない(^｡^;)

203 ：奥さまは名無しさん：2013/03/04(月) 11:55:49.94 ID:???

種が実から離れずキレるジェイミーw

204 ：奥さまは名無しさん：2013/03/04(月) 12:15:56.73 ID:???

バタークリームの味かと思うとそれほどなぁ＞カップケーキ

205 ：奥さまは名無しさん：2013/03/04(月) 15:20:37.50 ID:???

あ、またカップケーキ食べたくなってきた

206 ：奥さまは名無しさん：2013/03/04(月) 16:13:06.49 ID:???

まわっているミキサーをチラッと開けて、ピピッとドレッシングがかかるジェイミーｗ

207 ：奥さまは名無しさん：2013/03/04(月) 16:28:04.70 ID:???

>>206
ワロタw　細かいとこ見てんなーw

208 ：奥さまは名無しさん：2013/03/04(月) 17:46:30.90 ID:???

>>205
さあ、お菓子を焼きましょう！w

209 ：奥さまは名無しさん：2013/03/05(火) 07:45:55.56 ID:???

>>204
昔のバタークリームケーキは激マズだったけど
クリームチーズを使ったカップケーキのバタークリームはおいしいよ

210 ：奥さまは名無しさん：2013/03/05(火) 08:24:44.38 ID:???

･･･カップケーキ食べたいorz

211 ：奥さまは名無しさん：2013/03/05(火) 10:59:41.22 ID:???

フープロに次々押し込んで「切れてない所は包丁で切ろう」と
ほぼ全形に近い唐辛子をとり出すジェイミーw

212 ：奥さまは名無しさん：2013/03/05(火) 11:09:58.11 ID:???

>>209
激マズバタークリームはバターと称したマーガリンクリームだから

213 ：奥さまは名無しさん：2013/03/05(火) 12:21:45.81 ID:???

バタークリームケーキって食べたことないんだけど
日本で買ったら生クリームのより高そうね

214 ：奥さまは名無しさん：2013/03/05(火) 13:20:28.75 ID:???

チリソルトを作って、フードプロセッサーを開けたとたんに辛味で咳き込むジェイミーw

215 ：奥さまは名無しさん：2013/03/05(火) 16:42:58.61 ID:???

>>213
最近はバタークリームケーキの方が美味しかったりするよ
あぁケーキ食べたいw

216 ：奥さまは名無しさん：2013/03/05(火) 21:39:03.62 ID:???

そういや海外の料理番組ではいつも必ずレモン使うね
ウチは年に数回しか買わない。代わりに酢をよく使うから
そういや酢を使ってるの、滅多に見ないけど、栄養的に違いはあるのかな？
どちらもクエン酸だけど

217 ：奥さまは名無しさん：2013/03/05(火) 22:47:13.28 ID:???

バルサミコ酢とかワインビネガーとか

218 ：奥さまは名無しさん：2013/03/05(火) 22:57:45.58 ID:???

ワインビネガーはわかるがバルサミコ酢は酸味じゃないでしょ
あれはコクとか甘みを出すものでしょ
でもワインビネガーもあんまり出番ないよね、レモンばっかり

219 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 08:03:52.47 ID:???

>>216
酢の酸味は主に酢酸だから。
体に入ったらクエン酸になるけど
栄養価の違いはタンパク質含有量の違いになるだろうね
穀物酢はウマミをほとんど含まない。ウマミ＝タンパク質（アミノ酸）

220 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 08:29:20.52 ID:???

サラダにはコリアンダーかミントをぶち込まないと気が済まないのだろうか

221 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 08:41:28.82 ID:???

ミントはイギリス人だから仕方ないとして
謎なのはコリアンダーだな

222 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 09:09:48.26 ID:???

コリアンダーはカメムシ臭いってここで見て
育てるのを断念したw

223 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 11:10:25.51 ID:???

コリアンダーと呼ぶとオサレ()に聞こえるが、パクチー、シャンツァイ、中国パセリ、カメムシソウ、呼び方違うだけで全部一緒だもんな
食べろと言われたら食べられるが、自分もあの酷い亀虫臭のせいで苦手だから進んでは食べない

224 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 11:37:51.04 ID:???

育てたことあるけど、同じ畑に大量に沸くカメムシの方がよっぽど無臭
畑の作業中、どっかに体臭の強烈なおっさんが来てるのか？と辺りを見回すほど
離れた場所からでも相当キツかった

225 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 11:43:29.89 ID:???

コリアンダーの臭い好きな人でも庭にあったらキツイかな？

226 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 11:46:59.58 ID:???

日本の簡単料理番組だと電子レンジ使いがデフォだけど
外国ものだとオーブンだね
電子レンジ併用の簡単オーブンしかないからなかなか上手くいかない
ガスレンジ併用のグリル代用できるかな？
ガスオーブンみたいな大物を入れるキッチンがないからジレンマだ

227 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 13:36:41.60 ID:???

電子レンジ併用のオーブンでも上手くいくのはあるよ
ウチは買い替えてからミートローフやローストポークが何度やってもナマ焼けに
なっちゃうTT　以前のだとうまく出来たのに
電子レンジは当たり外れが大きいって聞くよ

228 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 14:06:53.48 ID:???

Dlifeのスレで、「予算削られてるんじゃないか？」って話が出てるけど、
料理番組の新作を期待するのは、無理なんだろうか？

新年度の４月にちょっとは期待してるんだけど。

229 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 14:31:04.68 ID:???

コリアンダーはドクダミの匂いだな
口に入れた瞬間、小学校の草むしりを思い出す

230 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 15:07:53.19 ID:???

ドクダミも庭に生えてるけど臭くないよ
化粧水やお茶にする人もいるぐらい

コリアンダー、料理に使う程度なら大したことはないけど庭に生やかしちゃったら強烈！
炎天下で肉体労働するオッチャンの脇の下ぐらいムッとする臭い
同じく植えたニラやニンニクの方がまだ我慢できる

231 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 15:33:45.06 ID:???

食べたことないんだけどそんなに臭うのか…
てかそんな激臭な草を食べてみようと思った最初の人スゲー

232 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 15:37:52.17 ID:???

パウダーの使ってるけど気にならんよ？

233 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 16:03:16.03 ID:???

コリアンダーパウダーってあるんだ

234 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 16:16:43.73 ID:???

パウダーはカレーに必須
乾燥させてるからかクミンパウダーに負けてるｗ

235 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 16:17:02.40 ID:???

GABANの使ってるよ

236 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 16:21:31.81 ID:???

コリアンダー、なんとなく三ツ葉みたいなものかと思っていたんだけど

237 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 16:38:12.26 ID:???

見た目は似てるが匂いは真逆！

238 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 16:40:55.53 ID:???

ニンニク、それも潰したのを使うからそもそも料理にパンチの効いた香りがついてて
そこにコリアンダー足しても違和感ないのでは？
そこら辺が和食と異なるところだね

239 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 19:30:08.28 ID:???

コリアンダーシードは生のコリアンダーとは全く違うから代用は無理だよ
>>236
同じセリ科だもんね。香りが全然違うけどｗ

パクチーは昔、私も友達も全員大嫌いだったのに
今は嫌いな人が一人もいないほどみんなの大好物になってしまった
不思議

240 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 20:33:59.60 ID:???

何のスレだよ

241 ：奥さまは名無しさん：2013/03/06(水) 20:37:27.90 ID:???

ジェイミーとかでコリアンダーがよく出てくるけど匂い気にならないのかな？
ってのが発端だからスレチってわけでもないんじゃない？

242 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 00:56:22.65 ID:???

ジェイミーがコリアンダーよく使うけど
葉がどうも受け付けない形してるから嫌な予感はしてたけど
大好きなジェイミーだから信じて苗買って育ててみた
スーパーに売ってないからさ
すぐ育っていざ使ってみたらパクチーだった
あいつは放っておいてもいまだに元気だ

243 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 01:32:38.26 ID:???

話題引きずって申し訳ないが、コリアンダーってドクダミの匂いなんだよなあ。
うちの庭にはびこってんの。
でも葉っぱが可愛いし、ほんの少しベビーリーフサラダに入ってたりすると旨いよ。
自分はどちらかと言えば、好きな方だが、ジェイミー入れ過ぎorz

それより、パースニップのポタージュと根セロリのサラダ、作ってみたら旨すぎワロタ。
フェンネルのサラダも食ってみたいから、ネットで買うつもりだ。

244 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 10:39:28.24 ID:???

フェンネル育てたことがあるけどアブラムシが凄かった

ジェイミー好きだけど８時台の放送になってから全然見られない
噂のナイジェラも一度も見ずに終わっちゃったよ　orz

ナイジェル枠は今後もインフォメしかやらないのかな？

245 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 10:43:13.52 ID:???

コリアンダーもドクダミも両方家にあるけど…
だいぶ違うけどな

246 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 13:20:53.43 ID:???

ドクダミは青臭い。
コリアンダーはカメムシ。

247 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 13:29:32.07 ID:???

そうだよね、匂いの種類が違うよね
コリアンダー、嫌いじゃないけど群生状態だとドクダミの方がずっとマシ

248 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 13:50:29.66 ID:???

アブラムシはキラキう光るものが嫌いらしいからいらなくなったCDをそばに置こと
いいらしいけどね
フェンネルシードもよく出てくるけど今イチ効果がわかんない
要はスパイシーで刺激的な味になんの？

249 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 14:22:20.58 ID:???

グウィネス枠でジェイミーとかナイジェラ放送してほしいw

250 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 14:27:52.17 ID:???

そろそろハーブを植えるのにいい季節だね
アパートの裏庭が殺風景なのでミントの種をベランダから(うっかり)落としてみようかな…

251 ：奥さまは名無しさん：2：2013/03/07(木) 14:35:44.15 ID:???

>>250
もういい加減にしろやババア
お前のボロ屋の裏庭がどうだろうが、海外料理番組とはこれっぽっちも関係ないわ

252 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 15:18:17.41 ID:???

>>250
最悪だね。

253 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 15:58:56.18 ID:???

>>249
ジニイミーは朝見ると元気が出るが、確かにナイジェラは夕方以降にやってほしい
朝からベッドでガウン姿のまま食べてる映像は…

254 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 16:00:15.38 ID:???

>>250
それを『ガーデニング・テロ』と呼ぶ。

255 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 16:14:38.60 ID:???

>251の豪邸にジャーダを呼んでパーティ用の料理を作ってもらいたい
それも、イチジクが出回る季節に、有名なおばさんも呼んでw

256 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 16:33:44.51 ID:???

>>255
だねｗ

257 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 16:38:44.82 ID:???

>>253
夕方ベッドでガウン姿のまま食べてる方がおかしいだろ
どんだけぐうたらなんだよ

258 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 16:53:17.01 ID:???

>>255
うちは豪邸じゃないけどジャーダかマーサが来てくれたらいいなw
「えー？　フープロも無いの！」
って言われそうwww

259 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 17:03:41.73 ID:???

>>257
そういう話じゃないでしょ、一日の始まりって時にそんなアンニュイ映像見せられたら
やる気なくすって
やっぱ朝はジャーダとかジェイミーのハイテンション↑↑で覚醒したい

260 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 17:10:11.28 ID:???

いや～やっぱ家に来てもらうんならナイジェルでしょ
残り物始末してくれるから冷蔵庫もスッキリ！
ジャーダの贅沢切りに堪えられるほど食材のストックないし
マーサみたく巨大ケーキを焼かれた日にゃ～朝・昼・晩と主食がケーキになってしまう

261 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 17:19:02.15 ID:???

>>257
外出から帰宅したら
部屋着のつもりでガウンに着替えて、ってことかも

262 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 17:27:52.76 ID:???

>>250
自分とこのベランダで育てればいいじゃん

263 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 18:22:45.77 ID:???

>>260
ナイジェルは男性の家限定かもしれん
気をつけてね！

264 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 18:47:10.01 ID:???

>>261
いや、あのシルクの黒いガウンの下は裸だと思うw

265 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 19:16:06.69 ID:???

いや、ゴージャスなランジェリーだろｗ

266 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 19:36:16.35 ID:???

>>259
自分は朝からテンション高いのとか嫌だわ
仕事行く前に疲れそう

267 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 20:02:25.08 ID:???

>>266
え？そお？目が覚めていいと思うけどな
あのドゥンガドゥンガ♪って音楽も急いで身仕度するのにも向いてるし

268 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 20:05:19.88 ID:???

>>263
女でも貸農園で野菜作ってる人はお友達になれるみたいだよ
暖かくなったら是非ウチのジャングルのような畑で調理してほしい

269 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 20:31:08.84 ID:???

>>268　ジャングルﾜﾛﾀw
昨年末か今年に入ってから、そういう家に行ってたよね
あのバージョン、他にもあるなら、再放送するといいな

270 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 20:42:36.58 ID:???

マーサ、また裁判やったんだね
メーシーズと独占契約してたはずの商品をJCペニーとも契約したとかなんとか
全商品じゃなくて多少重なる商品があるってだけのことだけど
このニュースで、マーサがモデル出身だということも71歳だということも初めて知った

271 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 22:27:59.06 ID:???

マーサ71歳？！
ひゃー！マジか！

272 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 22:54:37.18 ID:???

モデルだっただけあって昔のマーサきれいだよね

273 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 23:01:48.00 ID:???

モデルだったの？！道理でキレイなわけだ
肌とかツヤツヤだもんね

274 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 23:25:46.51 ID:???

マーサ71歳に激しく驚いた。
元モデルっつーのはちょい微妙w

275 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 23:32:21.82 ID:???

最初TVCMに出たんだっけ

276 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 23:43:43.77 ID:???

モデル時代のマーサ

http://i.huffpost.com/gen/1015062/original.jpg
http://images.huffingtonpost.com/2010-04-30-MARTHASTEWART.jpg

CMとかシャネルのモデルしてたって話もあるけど

277 ：奥さまは名無しさん：2013/03/07(木) 23:56:21.72 ID:???

どうりでデカイわけだｗ

278 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 00:26:43.41 ID:???

なんか鼻が不自然な気がするが‥

279 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 05:19:39.49 ID:???

マーサは険があるね。これは悪いとは思わないけど。

ジャーダはその点、夫がトッドだし、あっけらかんとしてる。

280 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 07:00:47.11 ID:???

うん、確かに険がある感じ
近所のおばさんなら頼もしくて親しくなりたいが
おっかなくて嫁にはなりたくない

281 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 07:28:07.98 ID:???

>>279
>ジャーダはその点、夫がトッドだし、あっけらかんとしてる。

kwsk

282 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 07:29:34.01 ID:???

71にしては髪の毛がキレイだよね

283 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 08:10:50.31 ID:???

母ちゃんがマーサだったら友達に自慢しまくる

284 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 08:33:11.92 ID:???

デザート、カメラさんと一緒につまみ食いしちゃうのかｗ

285 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 10:52:17.29 ID:???

母ちゃんがジャーダだったらヤミヤミ言われてうんざりする

286 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 11:11:20.48 ID:???

>>284
違う、一緒に、じゃない
食べかけをあげた…私なら拒否するな、絶対w

287 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 12:01:19.53 ID:oo+e8E6k

＞マーサの険
マーサはチョコレートケーキを作りに来た若い男性菓子店店主には
やや厳しめというか、時々意地悪な感じで手を出していたが、
他の人にはそんなことは一切ないから、相手を選ぶんだと思うｗ

288 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 12:02:05.47 ID:???

あげましてごめんなさい

289 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 13:31:36.91 ID:???

ジャーダって誰かに雰囲気が似てると思ってたんだけど
あのスタイルとニカッと笑う所や、アヒャヒャと笑う声とか松田聖子っぽいんだわな。

290 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 15:14:23.59 ID:???

>>289
懐かしのファラフォーセットを彷彿させるんだが？

291 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 17:04:16.34 ID:???

顔面も頭身もなにより体型も違いすぎるから
ジャーダからファラフォーセットに繋がる発想はなかったわ

292 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 17:43:20.96 ID:???

それを言ったら一重瞼の松田聖子の方がかけ離れてるでしょ

普通、笑顔の時は目が細くなるもんだが、ジャーダの場合、目をカッ!と見開いて
口もガッ！と縦に開いての笑顔だから往年のファラフォーセットを真似てんのかと思った

293 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 18:30:16.59 ID:???

>>281
禿+イケメンではない。

294 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 19:33:07.58 ID:???

>>293
思わずググってしまったw
感想は控えさせていただくおw

ttp://www.nypost.com/pagesixmag/issues/20080928/images/Features/coverGiada/3.jpg
ttp://dailymoxie.com/wp-content/uploads/2008/03/giadababy.jpg

295 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 20:49:17.96 ID:???

ちょｗトッドｗｗｗ

296 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 21:08:32.36 ID:???

…何故かジャーダがすごくいい人に思えてきた

297 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 21:22:10.87 ID:???

旦那さん優しそうな人だね

298 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 22:19:18.58 ID:???

結構年上のように見えるけど
実はジャーダが若く見えるだけだったりしてw

299 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 22:35:31.89 ID:???

ジャーダ、ヒアルロン酸注射打ちまくってんのかも

300 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 22:45:42.88 ID:???

ジャーダは飲食物に気をつけてるおかげで
肌等にいい影響が出てそうな印象

マーサの餡男みたいなホッペも
いいもの食べてるからだろうな
鶏卵も自宅のを使ってるらしいし

301 ：奥さまは名無しさん：2013/03/08(金) 23:29:34.42 ID:???

ジャーダは42歳だよね？
トッドはアパレル会社経営で。
ジャーダは表裏の無い人に見えるね。
表裏が無いみたいといえばジェイミーもだけど。

302 ：奥さまは名無しさん：2013/03/09(土) 00:23:23.05 ID:???

飴男？！

303 ：奥さまは名無しさん：2013/03/09(土) 01:01:46.65 ID:???

マーサもジャーダも思ってたより年齢が上だったんで驚いた

304 ：奥さまは名無しさん：2013/03/09(土) 01:11:55.83 ID:???

ハイテンション↑なところが松野明美に似てるジャーダ
年齢的にも同じくらいかな？

305 ：奥さまは名無しさん：2013/03/09(土) 01:16:12.49 ID:???

>>304
そこはクリスティン・チェノウェスだろうに

306 ：奥さまは名無しさん：2013/03/09(土) 01:44:55.99 ID:???

ジャーダ、割と高齢出産だったんだな。
旦那さんもそこそこ高齢な見えるし娘さん可愛くて
仕方ないだろうねえ。

307 ：奥さまは名無しさん：2013/03/09(土) 12:57:10.38 ID:???

今日マーサでやってたファラフェル
うちでもよく作るけど簡単でおいしいからおすすめ
食べすぎるとお腹がはるけど

308 ：奥さまは名無しさん：2013/03/09(土) 14:13:39.25 ID:???

ファラフェル？腹減る？

309 ：奥さまは名無しさん：2013/03/10(日) 13:20:55.81 ID:???

料理じゃないからちょっとスレチでごめん
今日のマーサのナゾナゾ
What can run but never walks,
Has a mouth but never talks,
Has a head but never weeps,
Has a bed but never sleeps?
ってのを、
走るけど歩かない
口はあるけど話さない
尻はあるけど座らない
床はあるけど寝そべらない
って訳してて、なんでheadが「尻」になってるんだろうと調べたら
mouth（海や湖などの水だまり）やhead（河口）はわかりにくいから
日本人にも通じるようにheadを「尻」に変えたみたいだね
でもせっかく意訳されても全然わからなかったわｗ
mouth of riverなんて会話で言われたら何のことだかきっとわからない

310 ：奥さまは名無しさん：2013/03/10(日) 15:26:36.78 ID:???

見てないからよくわかんないけど mouth of riverって聞いたら川の口→河口って連想するかな
headに対する語がweepってのも違和感あるかな
答えは何だったの？水？川？

311 ：奥さまは名無しさん：2013/03/10(日) 17:02:20.61 ID:???

それ川じゃないかな
客がいっせいに答える時「カヤー」だか「カー」だか
なにを言ってるのかわからなくて困った
吹き替えなのにｗ

312 ：奥さまは名無しさん：2013/03/10(日) 17:41:49.21 ID:???

吹き替えなのに何言ってるかわかんないw　ワロタw
確かにあるある、そう言う時！
でもこのなぞなぞ、日本語で出されても答えられないわ
あっちで昔からあるなぞなぞなのかな？下は大火事、上は洪水、な～んだ？みたいな
手作りのお菓子と共にそんななぞなぞ出してくれるお婆ちゃん、昔はいたよね

313 ：奥さまは名無しさん：2013/03/10(日) 18:16:03.15 ID:???

>>310
309だけどもう少し調べたら、mouth of riverは河口で合ってるみたい
headというのはhead water＝源流のことらしいです。bedは普通に川床river bed
川がnever weeps（決して泣かない）って、韻を踏む言葉の中で人間っぽい言動を
単純に当てはめてみたのかな…
>>312
ググると大量に出てくるので、もしかしてこれも昔からの有名な謎々なのかも

314 ：奥さまは名無しさん：2013/03/10(日) 18:17:33.15 ID:???

>>311そうです。答えは川でした。

315 ：奥さまは名無しさん：2013/03/10(日) 20:45:47.02 ID:???

>>313トン!
川床がriver bedなんだw　おもしろ～い
案外直訳英語でも当たってたりするんだね！

316 ：奥さまは名無しさん：2013/03/10(日) 20:52:54.37 ID:???

>>313
川が答えならhead waterじゃなくてriverheadだと思う

317 ：奥さまは名無しさん：2013/03/11(月) 01:04:44.98 ID:???

横レスだけど…headwaterでいいみたいだよ
riverheadでもいいみたいだけど
源流でggるとheadwaterの方がよく出てくる

318 ：奥さまは名無しさん：2013/03/11(月) 09:22:03.68 ID:???

答えが川＝川繋がり＝riverが入るのが自然　てことでしょ

319 ：奥さまは名無しさん：2013/03/11(月) 12:05:23.24 ID:???

そ、そんな細かい指摘だったの!?

320 ：奥さまは名無しさん：2013/03/11(月) 12:20:00.67 ID:???

>>317
英語のなぞなぞなのに日本語でググるってどうなのｗ

321 ：奥さまは名無しさん：2013/03/11(月) 19:49:22.15 ID:???

313だけど、英語サイトの説明ではhead waterを使っていました。
mouth、bed、headという並びでの単語の説明なので
riverheadよりもheadが独立してた方が説明しやすかったのかなと。
…ということで皆さんありがとうございました
本格的にスレチになってごめんなさい

322 ：奥さまは名無しさん：2013/03/12(火) 17:20:19.22 ID:???

ジェイミーって根本的にグチュグチユに潰すのが好きなんだね
デザート用のフルーツも何度かグチュグチュやってたし、この前はグラタンの具も
潰してた…ストレスでもたまってるのかなw

323 ：奥さまは名無しさん：2013/03/12(火) 19:17:39.23 ID:???

>>322
手は一番の調理器具ってなw

俺はジェイミーの潰しわざにはグロっぽさ感じないけど、あれがイヤって多いな。
ジェイミーにとっては、最も手っ取り早いんだろう。

324 ：奥さまは名無しさん：2013/03/12(火) 20:12:00.66 ID:???

>>323
いや、それがデカいマッシャー使ってるんだよ
手で潰してるのは例の苺の時ぐらいじゃないかな？

325 ：奥さまは名無しさん：2013/03/13(水) 07:15:05.94 ID:???

もう1ヶ月くらいナイジェルを見てない気がする

326 ：奥さまは名無しさん：2013/03/13(水) 07:34:37.29 ID:???

ナイジェルって今やってないんだっけ
再放送ばっかだから最近みてないな

327 ：奥さまは名無しさん：2013/03/13(水) 10:31:01.90 ID:???

やってないよね、ジャーダ共々

328 ：奥さまは名無しさん：2013/03/13(水) 17:00:42.72 ID:???

ここの人たちはフーディーズTVは観てないのかな？…って、スレチか。
あっちでは延々とジャーダが出てるからさ。

329 ：奥さまは名無しさん：2013/03/13(水) 17:02:56.35 ID:???

爆乳ナイジェラ姐さんの
高カロリー料理が好きだった

330 ：奥さまは名無しさん：2013/03/13(水) 18:00:42.52 ID:???

ほんと、牛並みにデカいよねw
娘はスレンダーなのに

331 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 02:12:37.88 ID:???

>>327
ジャーダは3月23日（土）～スタートになってたよ。
土曜日のみになるみたい。
ちなみに#16『パリは永遠に』からのスタート。

332 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 08:24:14.99 ID:???

>>331
情報トン！です

333 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 12:04:35.45 ID:???

ナイジェル日本に来てたみたいだね

334 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 12:27:00.12 ID:???

>>333ソースｷﾎﾞﾝﾇ！
ブルドックとおたふく以外でw

335 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 13:02:09.56 ID:???

>>334
本人のTwitter

336 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 13:13:36.26 ID:???

どこに？新宿2目？

337 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 13:19:31.48 ID:???

今日は北海道？

338 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 16:41:48.81 ID:???

っ【丁】>>336

339 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 17:26:22.80 ID:???

北海道で新鮮な海の幸に舌鼓を打つナイジェル…アップでどーぞw

340 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 17:50:35.19 ID:???

毎年日本に来てるのか

341 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 18:44:15.21 ID:???

恋人が日本にいる、とか？

342 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 20:43:25.59 ID:???

そう来たかｗ

343 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 21:25:14.91 ID:???

有次の包丁の手入れ＆買い足しに錦市場とか

344 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 23:28:45.95 ID:???

北海道じゃなかったの？

345 ：奥さまは名無しさん：2013/03/14(木) 23:30:09.88 ID:???

スノボやるようなガラじゃないよねw

346 ：奥さまは名無しさん：2013/03/15(金) 13:14:26.65 ID:???

今朝のジエイミー見た人いる？
蒸し野菜サラダの下に塗ったソースの作り方覚えてたら教えて下さい
うっかりよそ見しちゃってたTT

347 ：奥さまは名無しさん：2013/03/15(金) 14:41:31.56 ID:???

ブラックビーンソース大さじ山盛り１から2杯皿に伸ばす
ライムを１～２個用意してライムを皿の上に絞る　ジェイミーは１個使用
それからオリーブオイルを回しがけ　さらに風味をたかめたければごま油も少しふりかける
その皿の上にゆでた野菜を置く

348 ：奥さまは名無しさん：2013/03/15(金) 15:09:11.95 ID:???

>>347
トンです！

349 ：奥さまは名無しさん：2013/03/15(金) 18:26:34.70 ID:???

>>335 thx
札幌ラーメンをすするナイジェル
タラバガニを食い散らすナイジェル
想像できないw

350 ：奥さまは名無しさん：2013/03/15(金) 19:32:22.85 ID:???

焼かずに冷やして食べるメレンゲなら
殺菌できるイタメレにしろよマーサともあろう者が
あの菓子作り番組の菓子は、どれもおいしそうではあるんだけどさあ

351 ：奥さまは名無しさん：2013/03/16(土) 08:59:20.23 ID:???

「ブラックビーンソース」ってなんだ？と思ったら、豆鼓醤か！
これならウチでもできる。ライムの替りにﾎﾟｯｶ100レモンになると思うけどw

352 ：奥さまは名無しさん：2013/03/16(土) 11:33:52.79 ID:???

>>351
うん、美味しそうだよね
何より青菜がたっぷり摂れるのがいい
>>347さん、改めてありがとう～！今晩作ってみます

353 ：奥さまは名無しさん：2013/03/16(土) 12:37:47.87 ID:???

「これは…雲丹だ。クリームのようになめらかで」
「ここに来たらいつもカニを頼むんだ。ジューシーで甘い肉がこの足に詰まってる」

354 ：奥さまは名無しさん：2013/03/16(土) 13:35:01.83 ID:???

ナイジェルのフードポルノw

355 ：奥さまは名無しさん：2013/03/16(土) 13:36:58.57 ID:???

今日のマーサ、ゲストのベジタリアン用ベイクドビーンズ、
材料は豆と玉ねぎとトマトで
味付けがマスタードと糖蜜、メープルシロップだけだったよね
どんな味だろう。おいしそうに思えないんだけど

356 ：奥さまは名無しさん：2013/03/16(土) 13:44:38.05 ID:???

>>355
あの人、手際も悪かったよねｗ

牧場の人のウィンナーのビール煮の方が上手そうだった

357 ：奥さまは名無しさん：2013/03/16(土) 16:35:25.11 ID:???

>>353
ナイジェル乙

今年の北海道は大雪だったぜ！w

358 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 07:54:11.44 ID:???

昨日のマーサの豆料理
ベイクドビーンズってメープルシロップとか糖蜜とか入れるんだな
どんな味がするんだ
あれって美味いの？

359 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 07:55:14.49 ID:q0v7LZJv

>>355
ごめん
読まずに書いたから被った

360 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 08:17:45.53 ID:???

>>359
番組見てないけどどうやらよほど不味そうだったんだねw

361 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 09:40:45.47 ID:???

トマトのジャムとか
砂糖漬けのトマトってあんまり好きじゃないんだ

362 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 12:19:15.03 ID:???

ベイクドビーンズ、みてなかったけどマジで糖類とﾏｽﾀｰﾄﾞだけ？
あんこにトマトとﾏｽﾀｰﾄﾞを入れたような感じかねｗ
なんかすごいな

363 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 12:38:09.48 ID:???

おつまみみたいな袋入りのプレッツェルでハニーかメイプル＆マスタード味ってあるよね？
それを考えると、そんなに変じゃないと思う。見てないけどｗ
マスタードは塩分あるし、トマトの酸味、玉ねぎのコク、サラッとした甘み
バランスが良ければ美味しいと思う

364 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 12:57:51.58 ID:???

ベイクドビーンズ、アメリカのどっかで食ったけどけっこううまかった覚えがある
甘いのと甘じょっぱいやつがあったな

365 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 13:12:50.49 ID:???

ハニーマスタードソースとかなら、よくチキンに添えて普通にあるじゃん
糖類にマスタード　ですごがる人の方がすごいと思う
まともな店での外食とかしたことない人なのかな

366 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 13:13:35.43 ID:???

土日のマーサ、４月から木曜夜７時にお引っ越しらしい

グウィネスよ、さらば！　(´∀`*)

367 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 13:19:04.20 ID:???

３月２２日（金）１８時半～ナイジェル
３月２３日（土）１８時半～ジャーダ

３月２２、２９　１８時～マーサの楽しい焼き菓子作り（再放送）

４月以降の番組表は、まだみたいw

368 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 13:23:15.52 ID:???

マーサは４月からは今までの分を再放送かな？

369 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 14:15:52.08 ID:???

>>365
このスレはものすごくヘンピな場所で暮らしてる人がいると思う
都内なら普通にある食材も知らない人がちらほらいるし
でもそういうのって仕方ないからさ

370 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 14:44:06.32 ID:???

「MARTHA」は、LaLaTVで放送済の分があるはず。
あっちの方が吹き替え合ってるし、お下がり買ってきて。

見応えの点では、「マーサ・スチュワートリビング」が一番良いけど、
古いから、額縁付きになっちゃうのが残念。

371 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 15:09:55.27 ID:???

出所後からの分を結構放送してたよね
同じくマーサの番組だったらリビングの方が好きだな

372 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 15:17:00.85 ID:???

>>367トン
久々にナイジェル、ジャーダがあるね

373 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 16:59:30.19 ID:q0v7LZJv

ナイジェルは再放送だよね

374 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 23:27:08.13 ID:???

>>370
ジュリア・チャイルドがゲストで、ポテト揚げてた回を妙に覚えてるわｗ
ポテトがぷっくり膨れたら、二度上げして表面をカリッと
＞リビング

375 ：奥さまは名無しさん：2013/03/17(日) 23:39:35.35 ID:???

>>374
それ見たい

376 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 13:19:15.77 ID:???

>>373
それ以外は再放送じゃないの？

377 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 16:25:08.91 ID:???

>>365
糖類じゃなくて糖蜜ね
ハニーマスタードソースを知らない＝まともな店で食事した事ない、って考えに至る方が、よっぽど発想が貧弱だよね
日本に住んでる日本人なら、ベイクドビーンズ知らないか食べた事ない人が殆どなんだし
そういう人達が>>355以降のレスを読んで
豆に糖蜜やメイプルシロップとマスタード、トマト…あんこにトマトとマスタードみたいな感じ？ｵｴｰ！
って想像しても別に何の不思議もないと思う
なぜそんな事ぐらいでそこまで叩くのか、そっちの方がわからないよ

ベイクドビーンズ、アメリカ滞在中に食べたけど、向こうでもわざわざ外に食べに行く物じゃなくて、昔からある質素な家庭料理って感じだったよ
豆を食べる＝お金がない、って考えだからね
だから簡単に少ない材料でパパッと作れるように考えられたんじゃないかな
長文ごめん

378 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 16:49:49.91 ID:???

アメリカとイギリスに留学してた時食べた＞ベイクドビーンズ
アメリカはなんか地域によって糖蜜やメープルシロップで甘かったり、普通に塩味で肉やトマトと煮込んであったりしたな
ルームメイトはおやつに缶のままスプーンで食べてた
イギリスは甘くなくて普通の白インゲンのトマト煮だった
朝食にトーストにどっさり乗せて食べてたよ
>>377が書いてるみたいに、ジャンクな副菜って扱いだった
マーサのは甘い味付けだったんなら、ボストンとかそっちのほうのベイクドビーンズなんじゃない？

379 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 16:56:25.07 ID:???

メイプルシロップとか糖蜜の「えぐみ」が向こうの人には「うまみ」なんだろうか？
日本では料理にはほとんどの場合、白砂糖使うよね。

380 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 17:40:01.78 ID:???

最近は白砂糖使う人も少ないだろうけど
健康のためにあまり精製されてないのを使ってんじゃない？
蜂蜜もメイプルシロップも日本じゃ高価だから料理には使えないってのがあると思う

381 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 17:44:50.10 ID:???

黒糖も三温糖も料理に使うと「コク」がでるよ
繊細な和食だとその「コク」と茶色が邪魔になるけど

382 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 17:46:34.45 ID:???

六本木のフライデーズに行くとチキンのソースとか甘いもんなぁ
あれ苦手なんだわｗ
カナダ人の友達は好きでよく注文しているけどｗ

383 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 18:03:43.64 ID:???

＞最近は白砂糖使う人も少ないだろうけど

え？！そうなの？！
うちは上白糖を一番よく使うんだけど、それって少数派なんだ…
黒糖、三温糖、グラニュー糖、蜂蜜、メープルシロップ、水飴等々、揃えてあるけど作る料理やお菓子によって使い分けてて、その中でも上白糖を一番よく使う

384 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 18:14:02.37 ID:???

>>383
そんなわけないでしょｗ
だったらなぜスーパーで上白糖が一番売れてるの？
普通に考えればわかるよ
このスレ、外国かぶれか海外料理かぶれな人が偶にいるから、前にも
今時バターだなんてpgr油はオリーブオイルしか使わない
って人がいたけど、海外がどうかまで知らないから何ともだけど日本ではサラダ油が主流だよ
オリーブオイルやごま油、バター、グレープシードも勿論使うけど、それは料理によってだし
揚げ物なんて普通はサラダ油でしょ
上白糖はもうほとんど使われてないなんてことないないｗ

385 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 18:31:46.09 ID:???

上白糖は優等生だよね

386 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 19:54:31.14 ID:???

>>385
どういう意味？

387 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 19:56:23.42 ID:???

スーパーで上白糖が一番売れてるの？
スーパーに勤めてないから知らないわw

388 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 20:19:31.63 ID:???

売り場面積見りゃわかるよね

389 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 20:30:14.42 ID:???

今どき、とかで食材選ぶんじゃなくて、用途によって使い分けられる知識が料理には必要よね

390 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 20:30:28.92 ID:???

うん。よっぽどの馬鹿じゃない限りわかるよね

391 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 20:37:13.69 ID:???

上白糖の売り場面積こそ狭いと思うが？

392 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 22:27:16.56 ID:???

横でごめんだけど
従兄が大手食品メーカー勤務だから聞いてみたよ
統計上では、上白糖はどこのスーパーにもある定番商品で、砂糖の中で常に一番売れてるって
大方の人の予想通りです

393 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 22:56:39.80 ID:???

上白糖を使わない人は使わないから誤解しただけでしょ
あんな定番商品、一番売れてるに決まってるじゃん

再放送ばっかで新しい話題がないから脱線しちゃうねえｗ

394 ：奥さまは名無しさん：2013/03/18(月) 23:51:45.74 ID:???

391じゃないけどウチも白砂糖は控えてる

□□禁白砂糖ﾏﾗｿﾝPart4□□
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/body/1354970184/

395 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 00:03:43.37 ID:???

マーサのリビング時代に、なかなか予約の取れないNYのレストランのシェフが
きゅうりを使ったオリジナルの日本風のサラダ紹介していて、
「ドレッシングに胡椒は使わないで。きゅうりとは合わないんです」と言っていたので
それからきゅうり入りのサラダには胡椒を使わないことにしてる。
確かにすっきりした味わい。でも、その紹介してたサラダは旨そうじゃなかったｗ

396 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 00:03:51.49 ID:???

ってか砂糖そのものが和食かデザートぐらいにしか使わなくない？

397 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 00:05:53.65 ID:???

え？？？
スペアリブの煮込みとかいろいろ使いますがなｗ

398 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 00:16:02.86 ID:???

無知を恥ずかしげもなく「普通こうじゃない？」みたいに晒されるとこっちが恥ずかしくなるわ
砂糖は和食やデザート以外にもいくらでも使うことあるわ
自分が精製した砂糖を控えてるかどうかは別の話

399 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 00:25:07.33 ID:???

>>395のシェフのサラダが何故旨そうに思えなかったかというと、
ドレッシングに味醂を使ったんだよね。煮切らずそのまま。
甘味をつけるなら、それこそ蜂蜜なんかを使えばいいじゃないかと思うんだけど
それが向こうの人が考える「日本風」なのかなぁ、とぼんやり思った。
あと、確かゴマもいれてたかな。

400 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 00:29:18.82 ID:???

味醂もピンキリだからねぇ

401 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 00:45:44.10 ID:???

カブのお漬物作るときは色をつけたくないから、白砂糖使うわぁ

402 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 00:58:49.66 ID:???

蕪ってtokyo turnipっていうんだね。
マーサにもあるよ
marthastewart.com/313959/tokyo-turnips

403 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 01:29:33.91 ID:???

最近ジャーダがお気に入りと言ってたブルー・アガベシロップを使い始めた。
健康を考えての事だけど、竜舌蘭から作られていて、血糖値を砂糖より緩やかに上げるそうな。
蜂蜜の様な癖もなくていい感じだ。
ドンキホーテでも売ってたぞｗ
でも場合によって砂糖も未精製のものやメープルや、臨機応変で。
油も臨機応変という事で、○○でなきゃダメ！とは思わないな。

404 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 01:37:19.03 ID:???

>>398
じゃあここのスレに出てる料理番組でデザート以外に砂糖使ってる例を言ってみな

405 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 02:08:33.16 ID:???

子供かよ
まずこのスレの料理番組で和食出てくるのか
もともとスレチなのにいきなり絞り込むなよｗ

406 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 07:18:30.61 ID:???

和食が出てこないから言ってんでしょ
和食かデザート「以外」にも「いくらでも」使うってことだしw
無知晒すってこっちはファミレスで調理補助やってたことあるけど、砂糖使うなんてこと
上記の分野以外じゃほとんどなかったわ

407 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 07:30:26.46 ID:???

ファミレスの料理がスタンダード！(ｷﾘｯ)

・・・恥の上塗り？

408 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 08:33:48.15 ID:???

どうでもいいけど、このスレの料理は主に西洋料理だから
砂糖はあまり使わないってことでしょ
よく知られた話で、和食はおかずも甘くすることが多いけど、
洋食はタレやソース系はともかく、おかずの味付けで砂糖をあまり使わないから
喧嘩するような内容でもないと思うけど

409 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 08:51:46.46 ID:???

マーサ見てると、ドレッシングに砂糖を入れるゲストは結構いるけどね

410 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 08:55:26.05 ID:???

>>408
]喧嘩というより約１名が、やたらムキになって突っかかって笑われてるだけ
じゃない？
「どうでもいい」なら、「でしょ」「でしょ」と感情的なふぁびょりレスに特有な
口調で、結局自説に偏った締めを入れるのやめればいいと思うよ
傍目にすごく見苦しいから

というかおかずの味付けでタレやソース系をはずすって
なんというかもう失笑も出てこないな

411 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 09:04:35.99 ID:???

甘く煮た人参のグラッセとか、ピクルスとかね
ソーセージの味付けにも砂糖は使われる。

412 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 09:16:54.57 ID:???

和食のような使い方はしなくても、ソースやタレ、その他にも甘みを付ける以外に酸味を抑える目的とかで補助的に使うことはあると思う。
「使わなくない？」と同意を求めるほど使わないわけじゃないと思う。

413 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 09:17:05.13 ID:???

ふぁびょりレスだってw
確かに朝鮮料理は砂糖よく使いますもんね、そちらの方とは知らず失礼しましたw

414 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 09:35:09.10 ID:???

まあ落ち着きなよ…

415 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 11:02:12.36 ID:???

>>394
三温糖も使ってないの？
へえー偉いねー自然派なんだねー(棒

416 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 12:50:23.45 ID:???

そろそろ番組の話をしないとスレ住人の一部が暴徒化するw

俺としてはレモンとオリーブオイルと塩さえあればOK！
前スレで絶賛されてたブロッコリーの茎は１本確保済w

417 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 13:01:24.76 ID:???

新番組ほしいよね
ジェイミーの15mmとかマーサのリビングとかみたい

418 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 13:18:00.70 ID:???

15mmなんてあるのかよｗ

419 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 13:38:28.66 ID:???

>>365
そういう話じゃないだろ
酢豚にパイナップル入れるのはありかなしかってレベルな話なのに
勝手にハニーマスタードをありがたがってろってんだ

420 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 13:58:28.16 ID:???

１５分では厳しいわよね？
その前に下ごしらえを充分にやっておかないと・・・それって１５分ってことになるのかしら？
トーストにスライスしたトマトのっけて、塩とブラックペッパーふって最後に極上のオリーブオイルをかけるの
これは本当に美味しいし１０分もかからないで出来る料理よｗ

421 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 14:02:48.16 ID:???

なおさら見たいなｗ

422 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 14:12:20.84 ID:???

今日の料理でもたまに３０分だか２０分でタイマーで料理する企画があるけどｗ
とっても忙しそうだし観てるとこっちも焦っちゃうわよ
ジェイミーなら余裕でやってのけそうだけど、キッチンがごちゃごちゃになりそうね

423 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 14:20:17.22 ID:???

準備と片付けはスタッフだからねｗ

424 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 14:20:52.03 ID:???

アシスタント

425 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 14:35:38.53 ID:???

オーブンから出したガーリックブレッドが、明らかにジェイミーが作った物ではなかった。
切れ目が多くて綺麗だった。
アシスタントが作ったのかな？

426 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 14:46:34.87 ID:???

>>420
ナイジェラで再生されたw

427 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 15:07:45.00 ID:???

砂糖というか糖分は煮込みの時の出汁の役割も果たしてるから全く使わないと物足りなくなりそう
このスレに当てはまる料理で砂糖はあんまり使われてなかったのは煮込み料理が少なかったからじゃないかなあ

わが家の砂糖は適当に買ってたけどマーサのおかげでグラニュー糖が常備されたｗ

428 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 15:12:04.99 ID:???

「本当は朝に包丁を使いたくないの。だから…横着だなんて思わないでね？
もっと美味しくなる方法なのよ。トマトを前日の夜にスライスして塩・胡椒・オリーブオイルで
マリネしておくの。翌朝は、トーストに乗せるだけ」

429 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 16:17:04.84 ID:???

>>427
玉ねぎをよく炒めればかなり甘くならない？砂糖入れるとクドくなることも
知り合いにホテルのシェフとパティシエが家族にいる奥さんがいて、そこはカレ一作るにも
腕が疲れて玉ねぎを1時間炒めるところを45分に縮めたらすぐバレたって嘆いてた

430 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 16:21:56.08 ID:???

玉ねぎ入れないレシピだってあるだろうに…
このくどさは基地外レベル

431 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 16:26:31.87 ID:???

これはスルー検定なのだろうか。

432 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 16:39:49.10 ID:???

砂糖の使い方なんて答えは一つじゃないんだから、人の意見を否定せずに「あなたのとこはそうなんだね、うちはこうだよ」でいいんでないかい？

433 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 16:52:38.61 ID:???

ジェイミーが30mmで紙パックに入ったスープストックを使ってるけど、
あれはそれなりに味がついているもの？いくつも種類があったりするのかな

434 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 20:01:20.10 ID:???

>>431
モルダー、私疲れてるのよ
今夜はテイクアウトで済ませるわ
マーサに文句言われたって平気よ

435 ：奥さまは名無しさん：2013/03/19(火) 22:20:22.23 ID:???

おもんなー

436 ：奥さまは名無しさん：2013/03/20(水) 00:38:16.14 ID:???

>>433
ジェイミーじゃなくてジャーダがよく使ってるのは減塩って言ってるから、ある程度塩味がついてるものだと思ってた。
無塩とかのもあるのかな？

437 ：420：2013/03/20(水) 02:19:45.03 ID:???

>>428
それ、いただきましたｗ
ありがとー
ほんと、包丁を使いたくないのよね
美味しそうだからトライしてみるわ！

438 ：奥さまは名無しさん：2013/03/20(水) 09:26:28.92 ID:???

ストックはコンソメキューブの液体バージョンではないのかな？
自分が見たことあるのは野菜、鳥、牛だけどまだありそう
ジェイミーが週末に肉焼いたら煮て漉たらいいと言ってたから簡易出汁の一種なんだろうね

439 ：奥さまは名無しさん：2013/03/20(水) 09:31:30.94 ID:???

>>420に似たようなのスペイン料理であるよね
パンにオリーブオイルとトマトすりすりして食べるやつ

440 ：奥さまは名無しさん：2013/03/20(水) 09:35:02.40 ID:???

シンプルだから地中海沿岸の家庭料理でありそうだ
チーズのせてトーストしてミントのせて食べたい

441 ：420：2013/03/20(水) 10:51:27.48 ID:???

>>439
ブルスケッタみたいな感じかしら？
ニンニク無しでトマトはスライスしたバージョンで作っています

>>440
チーズのせても美味しそう
ミントｗ
ジェイミーぽくなりそう！

442 ：奥さまは名無しさん：2013/03/20(水) 15:19:05.04 ID:???

>>441
ミントって、デザートの上にちょこんと乗っけたり、生ミントティーにするぐらいだったけど
サラダやドレッシングに加えるとかなり旨くて常備する様になったよ。
ジェイミーのお陰だ。
まさかワシワシとミントを喰う日が来るとは思わなんだw

443 ：奥さまは名無しさん：2013/03/20(水) 23:57:03.20 ID:???

「ジェイミーの家で」でジビエ料理が扱われていたけど
食べたことない。おいしいの？

444 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 03:06:51.20 ID:???

>>443
好みがあるし、ひとくくりで鳥といっても色々あるので、一度召し上がってみたらいいと思う。
私はキジ、山鳥、鳩、エゾ鹿を食べた事があるけれど、
苦手だなと感じたのは鳩でした。
鹿は臭みは全く無く、柔らかで美味しかったな(さばいてからすぐだったし)。

445 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 10:16:09.33 ID:???

貴重な体験談だなぁ。面白いです

446 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 11:00:49.06 ID:???

鹿は日本でもよく食べるよ、しかも刺身や寿司にして
狩猟を趣味にしてる人って案外いるからよく分けてもらってた

447 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 11:31:25.69 ID:???

オラは熊しか喰ったことねぇだよ

448 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 12:08:15.88 ID:???

マタギか

449 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 15:06:02.26 ID:???

>>444
その辺、味覚の個人差って色々で面白いね。
鳩は香港でポピュラーなローストで食べるととっても美味しいよ！
半分盛ってある冗談だと思うけど、アグネス・チャンが来日してすぐの頃、
公園やらあちこちに鳩がいるのを見て、食べたいなぁと思ったとかどうとかっての
わかる気がする美味しさ。

エゾシカは未食だけど、ヨーロッパで鹿肉食べた時は、
美味しく頂いたけど、ああ獣の肉だ…って感じだった。

ところでウサギってジビエなんだっけ？
ジェイミーもat homeでやってなかったっけ。

450 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 15:16:41.43 ID:???

>>446
日本のジビエは寄生虫が怖いって犬ＨＫのラジオで聞いた
北海道は鹿専門の解体工場があるから殺菌処理とかもされてて安心らしいけど

451 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 15:37:20.90 ID:???

>>450
残念ながら北海道じゃないよ
驚かれると思うけど、けっこう都心部
政令指定都市の近隣だけど鹿も野鳥も食べられる

452 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 16:06:35.69 ID:???

>>444です。
>>449
私は信州人。
親父が狩猟趣味があったので、捕りたてのキジや山鳩は超シンプルに水炊きとかで食べてたの。
鳩はフレンチで「フォアグラと共に」という食べ方だったけど、キメの細かさがダメでした。ロースト、食べてみたい！
エゾジカはフィレをやや凍らせて薄く切って生食した。寄生虫、考えたら怖いねｗ
残りをオイスターソースでステーキ。柔らかくて爆ウマーだった。
お店で食べると確かに獣臭いね。

453 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 18:09:49.90 ID:???

そういやついこの前、神戸の方の鹿肉専門レストランの記事見たな
トーストにレバーペースト塗ったのが美味しいとか
日本でも探せばジビエ専門のレストランあるんじゃない？

ジェイミーの見て鴨肉のロースト、料理してみたいと思った
皮に格子状の切れ目を入れてパリッパリッに焼いてみたい

454 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 18:50:45.37 ID:???

血抜きに失敗したと思われる鹿肉を食べたことがあるけど
煮ても焼いても何しても血の味が取れなくて諦めた…
鹿はすぐに血を抜かないとダメなんだってね

455 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 19:56:35.95 ID:???

鹿は香ばしくて美味しいと思うけど、でも普段食べている牛豚鶏とは全然違うから
一度も食べた事無い人同士でジビエ専門店に行くより、
そういうのもちょっとあるよ的店で試してみてからの方が良いと思う。
全部残すとか、それに近い事になるのもなんだし。

456 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 20:03:27.78 ID:???

そういやバブルの頃にアフリカ料理の店があちこちに出来たが
ワニの肉やらカンガルーやら…なんか精神的に受け付けなくてクスクスしか食べれなかった

457 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 20:16:02.15 ID:???

アフリカ料理でカンガルーっておかしくね？
アフリカにカンガルーいないだろ

458 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 20:44:56.55 ID:???

もしかして：エスニック料理

459 ：奥さまは名無しさん：2013/03/21(木) 21:54:22.01 ID:???

>>457
そういうのを何一つ考えずにノリだけでやってたのがバブルの頃

460 ：奥さまは名無しさん：2013/03/22(金) 00:26:15.94 ID:???

>>459
バブル期は全部ひっくるめて「多国籍料理」だったもんね。
あの頃初めて食べた生春巻の中のカメムシ草…じゃないコリアンダーにびっくりしたわw

ところで、ジェイミーがサラダにパンパン叩き入れてるザクロは種ごと食べるのかな？
国産品より甘くて種も柔らかめだけど気にならないもん？

461 ：奥さまは名無しさん：2013/03/22(金) 00:55:00.84 ID:???

>>460
イギリスで売っているザクロはわからないけど、イタリアのスーパーで売っていたザクロは、
色も薄くて、一見不味そうなんだけど、瑞々しくて、ほんと美味しかった！
ザクロの種に苦みがあったけど、普通に食べれた
日本のザクロとは別ものだったよ

462 ：奥さまは名無しさん：2013/03/22(金) 00:56:21.63 ID:???

続きで、
ザクロが甘くて、ジュースみたいな感じ
ほど良い酸味で美味しかった

463 ：奥さまは名無しさん：2013/03/22(金) 02:43:43.60 ID:???

>>461
おお、ありがとう！

へえ、そういうものなんだ。
日本のザクロはとにかく酸っぱい物という印象だものね。
ジューシーなザクロ、いいなあ。
よーし、取り合えずサラダに米国産ザクロをパンパンしてみるか！

464 ：奥さまは名無しさん：2013/03/22(金) 07:06:04.09 ID:???

ザクロ「痛っ」

465 ：奥さまは名無しさん：2013/03/22(金) 07:37:52.19 ID:???

今日の夕方はマーサ～ナイジェルだね

466 ：奥さまは名無しさん：2013/03/22(金) 09:56:55.22 ID:???

TPP関連でザクロが話題になってたな

467 ：奥さまは名無しさん：2013/03/22(金) 10:00:20.51 ID:???

ジェイミーの斜めに立ち上がった前髪見るとメリーに首ったけを思い出すw

468 ：奥さまは名無しさん：2013/03/22(金) 11:25:58.99 ID:???

ジェイミーって元は赤毛のジンジャーだった？

469 ：奥さまは名無しさん：2013/03/22(金) 14:22:08.23 ID:???

今夜のナイジェルは#7か#8か？

４月以降のドラマの情報は続々と出てるけど、
料理系はサッパリだね。

470 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 00:41:46.93 ID:???

>>467
ちょｗｗｗ言われてみればｗｗｗ

471 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 10:47:58.99 ID:???

>>470
でしょ、でしょ！
あの2人、似てんのかな？

472 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 11:07:39.86 ID:???

前髪立ってるだけじゃん
メリーのはド下ネタだからやめてくれ

473 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 11:26:30.12 ID:???

　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな嫌なら見るな
　　　　　　　　　嫌なら見るな　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　　　嫌なら見るな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　嫌なら見るな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
嫌なら見るな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　嫌なら見るな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　　　嫌なら見るな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　　　　　　嫌なら見るな　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　　　　　　　　　　嫌なら見るな　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな嫌なら見るな
　　　　　　　　　嫌なら見るな　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　　　嫌なら見るな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　嫌なら見るな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
嫌なら見るな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　嫌なら見るな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　　　嫌なら見るな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　　　　　　　　　　嫌なら見るな　　　　　　　　　　　嫌なら見るな
　　　　　　　　　　　　　　　嫌なら見るな嫌なら見るな

474 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 12:27:42.02 ID:???

グウィネス・パルトロウのスペインのやつ、やっと終わってくれるのか
見てみるかとチャンネル合わせるたびに、こ汚いおっさんがチーズつまんでたり
こ汚いおっさんが車を運転してたり、こ汚いおっさんが何かしゃべくってたりで
なんだこれって速攻チャンネル変えてた
料理番組なのか紀行番組なのかおっさんのPV番組なのか、
謎のまま終了ってことになるけど別にどうでもいい
あの枠の無駄遣いが終わってくれればそれでいい

475 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 12:30:17.52 ID:???

>>474
同意です

476 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 12:49:12.12 ID:???

>>474
グウィネスには目がいかなかったのか？

477 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 12:50:35.33 ID:???

>>474
どう見ても紀行番組だろ
どこが謎なのかわからん

478 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 13:06:20.86 ID:???

久々に見るナイジェル、相変わらず無駄なアップの多用で目が疲れるorz

479 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 13:21:28.88 ID:???

>>476
グウィネスよりクローディアに目がいくと思う

480 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 14:02:18.76 ID:???

http://www.dlife.jp/media/timetable/pdf/monthlyprogram_2013_4.pdf

やっぱり新作は無いね。

481 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 20:23:35.02 ID:???

>>479
それはそのオッサンが実はタイプだったりするからかも
普通ならグウィネスの美しさがまず目に入ると思う…でも興味ないからすぐチャンネル
変えるのは同じだけどねw

482 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 20:35:05.24 ID:???

ジャーダが卵黄と卵白分けてて
殻を卵白のボウルにどんどん入れて

俺涙目

483 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 20:35:50.73 ID:???

クローディアもスペイン国内ではそこそこ有名な女優さん

484 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 20:46:50.31 ID:???

ジャーダもだけどジェイミーも食材の使い方、勿体ないと思うことある
種が外れないからってプラム捨てたり、生姜の皮なんて剥くというよりカットしてるから
使う部分がメッチャ小さくなってるw　側にいたらその分厚い皮貰って帰ると思う

485 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 20:46:59.49 ID:???

俺はクローディアがいい
グウィネスは若りし頃のドヌーヴっぽくもあるが

486 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 20:49:23.03 ID:???

グウィネスとオッサン無しで
クローディア一人でレポしてたらもっと視聴率とれそう

487 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 20:52:13.63 ID:???

あの番組も出演者がもっと料理作れば視聴者喜ぶと思うんだけど
食べて車で移動するだけなんだよねぇ

後部座席にジェイミーでも乗ってれば最高に楽しいのに

488 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 20:54:06.03 ID:???

全然違う番組になりそうｗ

489 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 22:01:04.00 ID:???

>>484
昨日のナイジェルも生姜の皮を分厚く剥いてたw

490 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 22:08:22.66 ID:???

>>484
そう言いながらジェイミーは「もったいないから別の料理に使おうね♪」とか脇へ寄せるのが憎めないｗ

491 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 22:38:12.84 ID:???

>>490
そういう時もあるけど何故か生姜は思いっきり贅沢に使うんだよね
ナイジエルも確かに「切って」たけど、まだ薄い方だったかな
皮を「剥く」って発想が向こうではないの？

492 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 22:49:29.62 ID:???

ジャーダはお馬鹿さんだなぁ、
あんなにあからさまに白身捨てて。
でもトッドが面白いからまぁいいや

493 ：奥さまは名無しさん：2013/03/23(土) 23:43:32.75 ID:???

白身でパックしてそうなんだけどねw

そういや実家では卵の殻でさえ捨てなかったな…漬け物の糠の中に入れたり自家菜園の
肥やしにしたり
食べ物を粗末にしない日本人の方が特殊なのかな？MOTTAINAIっていうぐらいだし

494 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 00:03:54.40 ID:???

というか家庭で捨てるところを少なくするのと違って、業務用で大量に仕入れて時間短縮のために少々捨ててしまうのは仕方がないのもあると思う
店だと食材そのものも余ったりするだろうし
あとは国民性もあるかな
確かにジャーダはもったいないなと思うけどね

495 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 00:24:28.94 ID:???

>>480
ジェイミーおわっちゃうのかー。40話までだね。

496 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 00:25:42.83 ID:???

マーサの焼き菓子で見逃してたパンの回をようやく見られたが
バターの量がとんでもねぇな！w
生地にもバター、フィリングにもバター、フィリング乗せる所にもバター塗るよ！っておいw
そりゃ美味しいわ。スティッキーバンズ食べたい

497 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 01:05:51.00 ID:???

カップケーキ作るのにバター270gよ！とか言った時は声出して驚いたわ

498 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 01:30:25.18 ID:???

>>496
うん、今回ミスらないよう録画したんだけど、オープニングの個々の紹介の段階で
消去したw　見るからにカロリー高そうw　目に毒だ

499 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 02:02:56.02 ID:???

>>485
ドヌーヴ、似てるか～？？

500 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 03:42:04.27 ID:???

マッシュルームって生で食べて大丈夫なの？

501 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 08:11:10.30 ID:???

>>500
大丈夫みたいよ、ってか自分も薄くスライスしたのをサラダのトッピングにして食べたが
生きてるよw
日本の料理番組でグリーンサラダのトッピングにするのをたまに見るよ

502 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 11:09:05.94 ID:???

■ドラえもん募金が北朝鮮の核開発に使われている件■
公益財団法人東日本大震災復興支援財団　←　NPO支援組織、孫正義40億円募金団体

●登壇者一覧（50音順・敬称略）：（※）

荒井優（公益財団法人東日本大震災復興支援財団　専務理事）　←　ソフトバンク
大西健丞（シビックフォース代表理事）　←　日本赤軍関係者、ドラえもん募金詐欺
駒崎弘樹（フローレンス）　　　　　　　←　NHK委員
吉岡達也（ピースボート共同代表）　　←　日本赤軍、北朝鮮関係組織

555 ：名無しさん＠１３周年[]：2013/03/13(水) 04:00:23.96 ID:nSHtnY4c0
>>470
ドラえもん募金の約９割を大西健丞氏のNGO経由で北朝鮮に送金ってどう思います？

●【テレビ朝日】ドラえもん募金の約９割を大西健丞氏のNGO経由で北朝鮮に送金か。

「テレビ朝日では、平成16年12月28日から平成17年1月31日まで「ドラえもん募金スマトラ沖大地震被災者支援」
を行ってまいりました。皆様から寄せられた善意の募金88,760,300円にテレビ朝日からの寄付金2,500,000円を加
え、募金総額は91,260,300円となりました。この結果、寄付先と金額は下記の通りとなりました。

募金総額 91,260,300円
ＡＭＤＡ 3,000,000円 3.28%
日本ユニセフ協会 3,000,000円 3.28%
日本赤十字社 3,000,000円 3.28%
ピース・ウィンズ・ジャパン 82,260,300円 90.13% 　　←　要注目　大西健丞
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1451772389

503 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 11:52:32.06 ID:???

>>501
ありがとう
早速、今日やってみる！

504 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 12:20:44.21 ID:???

ジャーダがおフランスのお料理学校に行っていたのが驚きだった
まあ、勝野洋の娘と同じレベルなんかもしれんが

505 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 13:10:03.92 ID:???

キノコを生でって抵抗あったけど大丈夫なんだ

506 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 14:41:49.23 ID:???

コルドンブルーだよね

507 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 14:56:48.62 ID:???

コルドンブルーといえばみじん切り

ナイジェルでしめじ農家が出てきたときわしわし食べてたね、キノコの生
食物繊維だからまあいけないことはないのか

508 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 15:12:05.04 ID:???

でも菌類だよ菌類　カビとかの親戚だよ

509 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 15:13:03.75 ID:???

シイタケはちゃんと火を通さないとお腹を壊すよ。
マッシュルーム、生のボソボソした感じより、調理した方が歯ごたえや香りも好きだけど
たまにグリーンサラダに入っていたりするとそれもいいよね。

510 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 15:37:34.90 ID:???

ああいう大きいマッシュルームって日本でも都会だと売ってるのかな
小さいのに比べたらやっぱり風味や食感が変わるものですか？

511 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 15:55:58.90 ID:???

fu-do.com/story/sss/hasegawa/sss.hasegawa.html

200個に1個の割合で大きい傘の「ポットベラ」が育つらしい

512 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 16:32:14.42 ID:???

>>511
美味しそうだけどこれだと高いだろうねw
あとジェイミーが皮剥いてたのが気持ちよさそーだった
生姜でも何でも大体皮ごと使っちゃう自分は勿体なくてやらないだろうけど

513 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 17:13:38.23 ID:???

>>512
ジェイミーが生妻使うたびに「待って、その皮頂戴！」って手を伸ばしそうになる自分が
いるw

514 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 17:23:57.10 ID:???

>>505
キノコったって生食はマッシュルームしかやんないよ、ウチでは
それも3分クッキングか何かで見てからやるようになったんだけど
ポイントは限りなく薄くスライスすること、かな？鰹節のごとくw
分厚いとモサモサした感じに
グリーンサラダだけど玉ネギスライスも加えてレモンを効かしたフレンチドレッシング
（別命ジェイミーソース？）で和えるってのが3分クッキングのレシピだったと思う

515 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 17:25:55.78 ID:???

>>508
納豆やチーズは食べないの？

516 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 18:44:47.64 ID:???

3mmくらいのスライスで妙にコキュコキュする生マッシュルームは、
サラダに美味しいと思う。
大好きだ。
というか、生でしか食べたことなかった。

517 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 18:57:37.10 ID:???

>>515
醗酵食品とナマのキノコを同じに思ってるの？

518 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 19:22:26.13 ID:???

麹カビというものがあってですね

519 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 20:59:18.35 ID:???

>>517
ブルーチーズなんてもろ、カビでしょ
食べるといつもお腹壊すし熱出る時もあるけど、それでも食べたい魅惑の味w

ってか>>508は菌だ菌だと騒いでたんでしょ？納豆菌は平気なの？
私は納豆菌はどうしても受けつけない

520 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 21:49:37.57 ID:???

マーマイト「そろそろ俺の出番」

521 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 21:53:11.03 ID:???

ベジマイト「いやいや俺がw」

522 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 22:02:04.90 ID:???

シュールストレミング「呼ばれた気がした」

523 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 22:11:33.87 ID:???

くさや「ボクじゃなかった？」

524 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 22:37:10.33 ID:???

テンペ「私もいるんですが…」

525 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 22:56:34.79 ID:???

魚醤「たまにジェイミーに呼ばれます」

526 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 23:05:59.59 ID:???

ヤクルト「おっす」

527 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 23:09:17.33 ID:???

ギリシャヨーグルト「なんか最近出番が増えた」

528 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 23:38:53.02 ID:???

ちょっと待った！生食が条件だぜ！

529 ：奥さまは名無しさん：2013/03/24(日) 23:39:41.41 ID:???

ケフィア・グレイン「いいえ、ケフィアです！」

530 ：奥さまは名無しさん：2013/03/25(月) 00:57:10.08 ID:???

なんだよ、この流れはｗｗｗ

531 ：奥さまは名無しさん：2013/03/25(月) 10:35:17.94 ID:???

828 名前：日出づる処の名無し[sage] 投稿日：2013/03/04(月) 12:16:00.58 ID:pUByzXYn
キャーッ　３年ぶりだって

【社会】 "偽名で宿泊容疑" 革マル派幹部３人を逮捕…大阪府警・警視庁
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1362365622/

50 名前：名無しさん＠１３周年[sage] 投稿日：2013/03/04(月) 12:05:55.31 ID:iWyU+OZf0
革マルアジト摘発は「３年ぶり」だと
さっきTBSで言ってた
59 名前：名無しさん＠１３周年[] 投稿日：2013/03/04(月) 12:08:41.93 ID:pFeC4OeP0 [2/2]
>>50
wwwやっぱり！！！
67 名前：名無しさん＠１３周年[] 投稿日：2013/03/04(月) 12:10:22.29 ID:Ki8Dbsot0
>>50
わかりやすいねぇｗ

民主に投票した馬鹿は腹を切れ。
69 名前：名無しさん＠１３周年[] 投稿日：2013/03/04(月) 12:10:39.44 ID:OhEOkH090
>>50
3年ぶり･･･････････あっ!w

532 ：奥さまは名無しさん：2013/03/25(月) 16:58:30.07 ID:???

なんだよ、この流れはｗｗｗ

533 ：奥さまは名無しさん：2013/03/25(月) 18:28:35.84 ID:???

優勝はヤクルト

534 ：奥さまは名無しさん：2013/03/25(月) 20:13:00.51 ID:???

いいえ、ケフィアです

535 ：奥さまは名無しさん：2013/03/25(月) 20:34:52.60 ID:???

こらこら、張り合わないのっ！
みんなこれからルームメイトになるんだから、仲良くね♪
あ～ん、もぐもぐw

536 ：奥さまは名無しさん：2013/03/25(月) 22:23:32.44 ID:???

>>535
ネグリジェを着たナイジェラで再生されたw

537 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 00:07:57.61 ID:???

う、うぐっ！くーっ！
だからアナタたち、う、張り合わないでって言ったでしょっ！うーん、痛い！

キュルキュルキュル…

只今、発酵食品の腸内バトルロワイヤル
マーマイトvsベジマイトvs シュールストレミングvsくさやvsテンペvsヤクルト
vsヨーグルトbros.vsチーズ一族

538 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 07:26:29.23 ID:???

いつの間にかクソスレに

539 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 07:34:04.92 ID:???

>>517さんがトスを上げてくれましたのでw

540 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 08:51:23.80 ID:???

今日のジェイミー
「まな板を育てる」って言ってたけど
まな板って減っていくよね……？

541 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 10:21:04.81 ID:???

あんなまな板欲しいと思ってロフト行ったけど、売ってんのは全て板前仕様w
でも実際使うとなればジェイミーのなんかは重くて洗うのもひと苦労だろね

542 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 12:05:25.26 ID:???

ジェイミーがよく使ってるスライサーつきのフープロ欲しいw

543 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 12:59:48.93 ID:???

フープロのスライサーはいいよね
玉ネギ、普通のスライサーだと最後までスライス出来ないもんね

544 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 20:01:57.36 ID:???

あれほしいよねえ。
ポテトグラタンなんてあっという間じゃん。

545 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 20:15:54.76 ID:???

>>540
風合いが出てくるって意味じゃない？

>>541
どこで売ってますかねぇ(´・ω・｀)

546 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 20:19:30.50 ID:???

「まな板」じゃなく「cutting board」でググると見つけやすいかも

547 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 23:08:44.10 ID:???

道具はネットじゃなく実際に手にとってみたいよね
なんかこう手に馴染むってかしっくりくるってか…

548 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 23:21:14.56 ID:???

まな板に限らず海外料理番組で出てきそうな調理器具売ってそうな店、心当たりあったら
情報よろ～♪　特にナイジェラのなんか可愛いなって思う

549 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 23:38:58.71 ID:???

「卵入れワイヤー」で検索するとナイジェラキッチンに
あったみたいな可愛い卵入れの籠たくさん出たよ！
海外だと卵って常温保存なの？て日本も店頭じゃ常温か。
自分はベタだがナイジェラの持ち手が両側に二つ付いた
包丁？が気になるwあれでハーブガシガシ切りたいww

550 ：奥さまは名無しさん：2013/03/26(火) 23:50:13.32 ID:???

>>549
あれ、使いにくそうに見えるのは自分だけか…ｗ

551 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 00:17:52.72 ID:???

>>549トン！
あ、そのワイヤー持ってる！が、オアシス入れて花入れにしてしまったorz
そういやあれ「卵入れ」として売ってたわ、雑貨屋に
でも暖房の効いた部屋に常温保存はやっぱり怖いかな

あの刃物、ワイルドだね～w
あれ使ったら切った端から食材飛び散りそうw

552 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 00:23:07.43 ID:???

あとジェイミーがニンニク潰すやつよく使ってるけど地味にもたもたしてるのがツボw
海外にはチューブにんにくないのかな？
こういうの観てると瓶詰めのパプリカとか皮を剥ぐソーセージとか変わったもの出てきて面白いね

553 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 00:25:55.37 ID:???

瓶詰めパプリカ、何故かうまそうに見える
う、いかん、こんな時間にお腹減ってきたw

554 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 00:33:13.94 ID:???

ジェイミーのはコレがなかったらコレでもいーよ～とか言ってくれるのがありがたいな
ローズマリーやタイムをよく使ってるけどこれくらいなら日本でもスーパーにあるし

555 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 00:38:57.98 ID:???

>>552
日本やアジアではおろしにんにくの業務用など当たり前だけど、
欧米だとどうなんだろうね。
でも、もしあったとしても、ちょっとの手間で、
風味は段違いだから、ジェイミーなら毎回つぶすんだろうなｗ

あちらは何でも後片付けは食洗機だし。

556 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 00:42:40.80 ID:???

ジェイミー、市販品でもいいよとか冷凍のでオッケー！とか
ゆるいとこもあるけど種無しオリーブはダメ！だったり
燻製してないベーコンなんて…とか風味にはこだわりあるよね
だからチューブにんにく、生姜があったとしても
風味が全然違うよ！ってちゃんと本物使うんだろうな

557 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 00:46:32.57 ID:???

オリーブかけまくるジェイミーを見るたび
もこみちはジェイミーの番組で料理を勉強したんじゃ･･･とか考えてしまうww

558 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 00:48:05.65 ID:???

自分、ノリノリでジェイミーのフレイバーシェイカーをAmazonで買った!!ｗ
シェイカーの中にまあるい(多分セラミック)玉が入って、叩き潰す構造なんだね。
ジェイミーのレシピもついていて、な～んか嬉しい！
結構重いがシャカシャカやってみようっと。
明日はタイムとローズマリーをシャカシャカやって、肉をマリネードしちゃるｗ

559 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 00:53:55.12 ID:???

>>553
あれ食ってみたい(´・ω・｀)

560 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 00:58:45.04 ID:???

>>556
抜くとこは抜け！けどポイントは押さえとけ！
ってことなんだろうねｗ

ジェイミーはシェイカーもいいけど、石の乳鉢と乳棒、
あれ本当にずーーーっと昔から使ってるよねぇ
そういうところも好きだわ

561 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 01:57:33.07 ID:???

あれ凄く重そうだよねw

562 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 02:02:45.91 ID:???

>>556
ジェイミーはわからないもの(人工的なもの)混ぜて作られたものを嫌ってるから
ベーコンはちゃんと燻製したものとか市販品でもバニラエッセンスは駄目とか
鶏肉は放し飼いにして育てた餌もはっきりしてるものとか
そういうこだわりだよ。スローフード主義とでも呼ぶのかな？
スクールディナー見ればわかるんだけどね
たまに不自然な冷凍食品が出てくるのはスポンサー宣伝商品だからだったと思う

563 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 07:14:35.17 ID:???

>>556
チューブにんにく・生姜は変な味するよね。特に生姜
この前初めて買ってあまりのまずさに捨ててしまった

564 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 07:19:07.75 ID:???

>>560
イギリスの家庭ではよく使われてるらしいよ
ナイジェラもだけど、もう一人イギリス人料理家のデリアって人も使ってた
昔のジェイミーシリーズで、家に招待した若い女の子達に
「乳鉢もってないの？だめだめ」みたいなこと言ってたよｗ

565 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 07:26:09.34 ID:???

>>557
どう考えてもそうだよね、あれこれ細かいとこまでソックリ！

566 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 07:32:18.90 ID:???

>>560
アレ、欲しくなるよね！色といい厚みといい高さといい…もーたまらん！
ただ地震国に住む身としてはあれを棚に置いてるジェイミーに内心ハラハラしちゃうw

ナイジェルも乳鉢使うけど、高さがないから使いづらそうに見える

567 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 14:06:36.06 ID:???

私はハーブをペースト状にする時、日本のすり鉢を使うけど、溝がある分乳鉢より楽な気がする。
滑らかに仕上がるしね。
ジェイミーに差し上げたいw

568 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 14:31:12.41 ID:???

>>564
うん、同じものを長く使ってるのがいいなぁ、って思ったのよｗ

569 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 15:31:49.16 ID:???

>>567
ただ日本のは擂り粉木が木製だからペッパーみたいな固いものには向かないかも
かといって鉢は陶器だから石製擂り粉木だと割れちゃいそうだし

570 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 15:35:05.57 ID:???

擂り粉木ってさ、木が削れて入らないのかなって勝手に心配してたんだけど
どうなんだろ？

571 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 16:38:40.25 ID:???

木なら自然の物だから体内に入っても大丈夫でしょ
よくプラスチック製まな板だと笹掻きなんかで削れたプラスチックが混入しないかって
言う人いるけどね

572 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 16:43:40.34 ID:???

山椒の木のボコボコのすりこぎあるよね。

573 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 17:17:23.94 ID:???

>>571
味への影響が気になるんだ
使ってないんだけどねｗ

574 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 18:42:23.74 ID:???

>>573
家になくてもうどん屋とかでゴマなんかゴリゴリさせる店、結構あるでしょ
味ってか要は匂いの問題でしょ？料理に混じったところでカス程度だから
自分はスチール缶のコーヒーが飲めないほど神経質なとこがあるけど、木は違和感ない
箸も木製だから当たり前だろうけどw

575 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 20:00:27.10 ID:???

>>572
うちは山椒の木を育てて作ったよ

576 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 21:00:15.05 ID:???

>575
でっかい青虫つかなかった？

577 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 21:01:43.53 ID:???

>>575
え？作ったの？スゴい！
そういやウチにも山椒の木、あったから作ってみようかな？
やっぱりいい香りすんの？

578 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 22:09:42.94 ID:???

>>565
BS238が無料でやってた時、韓国の料理番組ちょっと見てたんだけど
あれもここに出てくるのに似てたね
と言っても別に韓国マンセーでも嫌韓でもないけど

579 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 23:23:47.44 ID:???

>>576
美しいアゲハ蝶の赤ちゃんだよｗ
慣れれば羽化するまで見守って楽しめる。

580 ：奥さまは名無しさん：2013/03/27(水) 23:48:25.31 ID:???

アゲハなら青？虫というよりは黒いよね
山椒にもつくんだ…みかんによくいるけど

581 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 02:25:37.65 ID:???

黒も緑もアゲハの幼虫
黒いのが成長すると青虫になる

582 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 06:55:14.79 ID:???

アゲハの幼虫は臭いｗ
>>565
そっくりってどこが？
男だから？オリーブオイルを使うから？
撮影手法も料理のタイプも全然違うようにみえるけど

583 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 10:19:23.73 ID:???

ジェイミー信者マジでウザい
ジェイミーについて自分が気に入らないレスされると毎回即発狂
ジェイミースレでおとなしくジェイミーマンセーしとけよ
ここにまで出張してくんな
海外料理番組好きな奴全員ジェイミーファンな訳じゃねーんだよ

584 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 10:23:49.13 ID:???

クリスマス・スペシャルに登場したジェイミーの娘達は可愛かった
これマジレスw

585 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 10:51:21.26 ID:???

>>583
急に何？

586 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 11:01:30.26 ID:???

>>585高度なスルー検定w

オリーブオイル：レモン汁＝３：１でお願いします

587 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 11:04:06.69 ID:???

今日はライムでお願いします

588 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 12:15:26.64 ID:???

オレンジも追加でお願いします。
ザクロパンパンも忘れないで下さい。

589 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 13:06:39.41 ID:???

>>582
それについては散々既出だから過去レス見て
あ、もこみちのアンチでもジェイミーのファンでもないからね

590 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 14:48:43.25 ID:???

>>588
ザクロパンパンは調理台汚れるから却下

591 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 15:13:39.39 ID:???

>>590
ｼｮﾎﾞｰﾝ(´･ω･`)

592 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 20:03:29.04 ID:???

山椒で思い出した…木の芽和え食べた～い！
筍ってアジアでしか食べられてないの？下手したら肉より美味しいのに

593 ：奥さまは名無しさん：2013/03/28(木) 23:46:33.71 ID:???

>>592
これから木の芽や筍の季節だね。
昔、来日していたアメリカ人に筍を「これは竹の芽です」と説明したら「NO！」と拒絶された…。
今は和食や中華の店はたくさんあるので、筍も普通の食材になっているのかな？
マーサやジャーダが使うのは想像もつかないけどｗ
ジェイミーは「Jamie at
Home」で粉山椒を使っていたな。
生の木の芽の美味しさを知って欲しいね(知ってるかな？)。

594 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 09:27:25.99 ID:???

↑の方にナイジェルin北海道なうってツイ情報上げてくれてたんで、
新作では日本の食材使って調理してくれることを期待してる

考えてみれば日本の食材、特に調味料なんて味噌にしろワサビにしろ酒粕にしろすっごく
独特でそれでいて案外応用範囲が広い使い易いものがあるけど、全然広まってないんだね
ナイジェラあたり日本食材の店によく行くって番組でも言ってたから、どんどん使って
広めて欲しいわ

595 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 10:36:03.73 ID:???

>>594
包丁は良く使われてるけどね

596 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 11:31:12.53 ID:???

イギリスって海外のおみやげで植物の種を持ち込むのはダメな国だっけ？
大丈夫なら日本の野菜の種持って帰って育ててほしいな

597 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 13:29:06.36 ID:???

>>596
種なんて言われたらナイジェルの種入れ箱を思い出す
あれ、アンティークで雰囲気良かったw

598 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 15:06:51.32 ID:???

種入れ箱？それ見てないや　木の箱なの？真似したいな

でも不思議なもので、種や苗を持ち帰って植えても同じ物が出来ないこともあるからね
昔、大阪に天王寺かぶらってのがあってあんまりにも美味しいから種を持ち帰って植えた
坊さんがいたんだけど、全然違うものになったらしい。それが野沢菜だって

599 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 16:51:29.99 ID:???

そうなんだよ、野沢菜！
でも葉っぱが大きく育って、野沢菜漬けが名物に＠長野。
本場で食べると美味しいよ。
今年はタイム、バジル、ローズマリーを植える予定。
イメージは台所で必要な時に、チョコチョコ切って使いたい。
ローリエは、木があるんだけどカイガラムシにやられてダメだ。

600 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 18:40:07.36 ID:???

>>598
美男美女の子供が美男美女とは限らないのと一緒だな、寺島しのぶとか

601 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 18:45:28.34 ID:???

ぜんぜん違う

602 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 19:10:07.14 ID:???

ぜんぜん違う…が、幻の天王寺かぶらもどえらい美味らしいが野沢菜となっても絶品って
とこが似てなくもない

603 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 19:19:16.82 ID:???

今年はパプリカ育てようかと思ってる
ってかピーマンや獅子唐は次々ぼっこぼこ出てくるから育ててすごいお得感あるw

ナイジェルは畑のシーンが好き。草抜きとか虫との戦いに疲れて貸し農園、もう
やめよかと思うこともあるけど、ナイジェル見たらまたやる気出てくる

604 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 22:35:29.08 ID:???

何の野菜だったか忘れたが、ジェイミーが
「種を取っておいて、来年蒔けば収穫できるからね！」
とかなんとか番組で言ったので、
パプリカと無農薬ピーマンの種を大事に保存してますw

ジェイミーが料理に使ってた辛くないトウガラシの種は
ネットで買えるみたいだね

605 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 23:10:54.61 ID:???

ナイジェルもテデトール

606 ：奥さまは名無しさん：2013/03/29(金) 23:52:40.30 ID:???

メネデール

607 ：奥さまは名無しさん：2013/03/30(土) 00:56:51.97 ID:???

日本人ならハシデトール

608 ：奥さまは名無しさん：2013/03/30(土) 01:56:23.71 ID:???

枠ごと無くしてマーサの焼き菓子とナイジェルは終了か
そろそろ新しい料理番組が見たいもんだ

609 ：奥さまは名無しさん：2013/03/30(土) 10:11:34.65 ID:???

>>604
すごく細かくて悪いけど、種から無農薬で育てれば
親が農薬育ちだろうが関係ないよｗ
市販の野菜の種を育てるのは楽しいよね

610 ：奥さまは名無しさん：2013/03/30(土) 10:15:02.63 ID:???

同意
個人的にはナイジェラの別番組が観たいけど

611 ：奥さまは名無しさん：2013/03/30(土) 10:31:11.59 ID:???

>>598
ナイジェルの種箱は何かの木箱を再利用したものだった
木箱自体がアンティークなもので
たしか蓋は蝶番で止められていた

友人等と種の交換をしていて
手書きの絵や文字が書かれた種袋を番組で見せてくれたよ

612 ：奥さまは名無しさん：2013/03/30(土) 14:25:04.52 ID:???

>>611トン！
そうなんだ…確かに木箱なら通気性もいいし種の保存にはいいかも
京都行った時にでもアンティークショップ巡りしてみるか

でも種から育てるのは難しいよね　ウチも育苗グッズ勝ってやってみるけど、結局
苗から育てたものの丈夫さや収穫率には勝てない
農薬が気になる場合は先ず土や馬糞をホームセンターで売ってる安い輸入ものを
使わないことだと近頃気づいた

613 ：奥さまは名無しさん：2013/03/30(土) 14:36:12.31 ID:???

>>599
ローズマリーはいいよね！
殺菌作用もあるから大原に住むハーブ研究家のベネシアさんは洗剤から化粧品から
あらゆる物に使ってる　私も風呂に入れたりするよ

614 ：奥さまは名無しさん：2013/03/30(土) 14:50:25.65 ID:???

>>612
接木苗は強いよね

615 ：奥さまは名無しさん：2013/03/30(土) 14:54:12.21 ID:???

>>614
そうそう！何より連作の心配しなくていいのが助かる

616 ：奥さまは名無しさん：2013/03/30(土) 18:16:26.70 ID:???

マーサ愛用のデカい麺棒、新婚時代に買ったモノだって
…ってことは半世紀近くも使ってるってこと？

617 ：奥さまは名無しさん：2013/03/30(土) 21:17:08.24 ID:???

>>613
はい、ローズマリーは大好きです！
今までドライばかり使っていたけど、海外料理では生を使うでしょ？
試しに生を使い始めたらもう癖になって。
料理が美味しくなって、体にも良くて、癒し効果もあるハーブは大好き！

618 ：奥さまは名無しさん：2013/03/30(土) 22:07:06.34 ID:???

>>616
ジャーダの調理器具や皿なんかは新しそうだけど
マーサは使用感のある型や調理器具を使ってくれるのが好きだ
あの麺棒、ある程度太いし、重量がありそうでうらやましい

619 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 00:00:54.87 ID:???

>>617
カレーにローズマリーを入れるだけでいつものカレーが数段美味しくなる

620 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 01:04:37.52 ID:???

>>619
市販の粉末でok？

621 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 02:44:20.89 ID:???

市販の乾燥したホールのローズマリーって細かくしたい時はどうやってる？
粗みじんにするのに普通の包丁まな板でやると飛び散りまくって凄いことになるんだよね…
ミルだと木っ端微塵になるうえ少量は出来ないし、そのまま使うと舌触りがイマイチだし

622 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 03:26:13.43 ID:???

>>621
まな板の上でキッチンペーパーかラップに挟む。
その上から包丁の背で潰したり、スプーンで押さえて潰したりすればいい。

623 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 03:37:37.34 ID:???

キッチンペーパー…！
ありがとう試してみる！

624 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 06:44:17.05 ID:???

スーパーの安いパックものしか見慣れてないから、たまにジャーダやジェイミーが用意する
紙に包まれた魚や肉とか「おー、いい魚（肉）だなー」と思ってしまう。

625 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 08:50:43.40 ID:???

キッチンペーパーはチョコ刻む時も使えるよ
まな板にくっついちゃうのを予防してくれる

ローズマリー、スパゲティに加えてみたらいまいち好みじゃなくて敬遠してるんだけど
ジェイミーみたいにロースト物とかに使うとまた違うのかなあ

626 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 09:40:15.34 ID:???

>>625
好みにもよるだろうけど、ステーキ焼く時に生を刻んでオイルと塩胡椒でマリネードすると美味しいよ。
その後で作るグレービーもイケる。
使い始めると、使わなかった頃に戻れないやｗ

627 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 09:46:45.56 ID:???

>>626のやり方で鶏肉を焼くとすごくおいしい
フライパンかレンジで皮に焦げ目をつけるとなおいいねw

628 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 10:22:02.86 ID:???

ジェイミーのやってた濡れ紙包みでのパン焼き、うっかり
オーブントースターでやってリアルに炎出た…てへぺろ
みんなは気をつけろよ！オーブンレンジでやるんだぞ！
…はあ、お茶ぶっかけたオーブントースターの掃除してくる

629 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 11:54:57.80 ID:???

>>620
市販のルーでも粉でもOK牧場！煮込む時にローレル入れるタイミングで投入
コクはそのままでサッパリ爽やかな口当たりになり、何杯でも食べれてしまう
（ある意味危険w）
ついでだが、林先生は炒める段階でルーの一部を刻んだのを入れて炒め、煮込む時に
残りのルーを入れて仕上げにパウダ一入れるようにってTVで毎回言ってる

630 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 11:56:05.54 ID:???

ローズマリーはチキンやラムみたいに
淡泊だけど臭みがちょっとあるような素材によくあう

631 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 11:57:22.84 ID:???

>>628てへぺろ禁止w

>>629ルーじゃなくてローズマリーの件なんだが……
当然粉末ですよねw

林先生って誰やねん？

632 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 12:08:32.49 ID:???

>>631
その前にローズマリーを育てて生で使うって話があってそれに対するレスだから当然生です
林先生…西川きよしの娘と離婚した人やん
ミヤネ屋で料理コーナー持ってるやん…と思ったが、今はもうやってないのかな？

633 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 13:14:56.17 ID:???

>>631
ローズマリーをカレーに入れる時は、野菜を茹でる時に生のを枝ごと入れて、ルーを入れる前に出すといいよ

634 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 13:25:41.80 ID:???

>>632-633
レスｻﾝｸｽｺ
微妙に違うかもしれないけどブーケガルニを連想した

うちもローズマリーがあるけど
育てると愛着が湧いて可哀想で枝が切れない！＼(^o^)／

635 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 13:39:06.14 ID:???

>>626,627,630
ありがとう
今度チキンとステーキで試してみるよー

636 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 13:43:46.96 ID:???

>>634
そうそう、ブーケガルニの1つに生のローズマリーを加えるって感じ
ウチは取り出さず入れっぱなし
柔らかくて美味しそうなうちに切っとかないと一年も経つと樹木化してふてぶてしい姿に
なって食べる気しなくなるよw

637 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 16:50:25.75 ID:???

いい加減、ここを鬼女のお料理雑談スレに使うのやめるべき

638 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 16:53:32.60 ID:???

スルー検定実施中。

639 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 17:05:35.33 ID:???

いやいや雑談多すぎだろ

640 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 17:25:09.93 ID:???

なぜかﾁｭﾌﾟが増えだしてから、スレチな雑談ばかりで本当に気持ち悪いスレになったよな

641 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 17:37:03.07 ID:???

料理板のスレが過疎ってるから行ってやれよ

Dlifeの料理番組を語る
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1343109733/

家庭菜園の話は怒られるかもしれないが

642 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 17:42:51.63 ID:???

4月から番組減るからここも過疎るかもしれん

643 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 17:55:29.27 ID:???

>>637
そう言うのなら話題だせ

644 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 18:22:42.48 ID:???

なんで無理に話題出さなきゃいけないんだよｗ

645 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 18:27:57.58 ID:???

減るのか…

646 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 18:34:09.54 ID:???

>>643
ここは637が提供した話題について話すスレじゃないだろｗ
鬼女だらけのスレチ雑談になってるせいでレスしにくくなってるってのがわからんのか？

647 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 19:15:16.74 ID:???

マーサ「さあ、つべこべ言わずにお菓子を焼きましょう！」

648 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 20:40:35.91 ID:???

新番組もないし雑談で落とすのかと

649 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 20:59:58.87 ID:???

>>643に同意
スレの流れが気に入らないならここに相応しいと思う話題を投入すれば済むこと
ローズマリーの話もナイジェルやジェイミーが毎回自分で育てたのを料理に使ってるって
ことから出た話題だからそうスレチでもないと思うが

650 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 21:03:14.83 ID:???

>>646
わからん。
自分がイヤな話題が続くからレスしにくい？
なら自分が正しいと思うレスを書き込んで流れを止めればいい。

ここに限らんが、人に対して「イヤだ」「止めろ」しか言わん奴も
多すぎる

651 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 21:08:53.50 ID:???

>>646に同意だわ
ここんとこずっと、またこいつか…と
スレを開いては閉じる日が続いてる。
スレチを承知で開き直ってるふてぶてしさにもウンザリ

652 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 21:30:15.27 ID:???

>>649に同意w

653 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 21:35:31.88 ID:???

>>650
その通り！

654 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 21:43:35.13 ID:???

まあ、自分ちの菜園やらの話はさすがに行き過ぎかと
いちいちウチは～って自分の話を出すのが主婦

655 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 22:03:21.55 ID:???

>>654
ホントにそう思うわ。自分語りウザ
スレチな自分じゃなく良い話題を書き込まない他人が悪いって
なんだよそれ

656 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 22:18:50.03 ID:???

でもねー
再放送ばっかでネタ切れなんだよね
番組に出てきた素材とか道具とか、そっから少し脱線するくらいならいいよね？
自分の家族の話とかまで始めたら嫌だけど、そこまでズレてる人いないしｗ

657 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 22:42:01.61 ID:???

>>649-650 >>652-653
今まで何度もスレチを注意されてきたのに、しつこくスレチ雑談と自分語り続ける低脳は黙っとけよ
スレチの意味わかるか？
自分語りが嫌われる理由すらわからんようだが？
スレチと自分語りを止めるには、単にアホたちがスレチなレスをやめればいいだけ
止める為になぜまわりが気を使って話題を出す必要があるんだ？

658 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 22:46:40.40 ID:???

>>656
ネタがない時に一時的に過疎るのは普通のことだぞ
落ちにくい板だし、脱線してまで書き込む必要はないと思うが

焦ってレスするのはレス数が980越えてからでいい

659 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 22:50:17.58 ID:???

>>651 >>655
自分も同意
開き直るのもいい加減にしろと思う

>>649 >>650
個人的にスレの流れが気に入らないとか、個人的にイヤな話題が続くからレスしにくいとかじゃなくね？
気に入る気に入らないじゃなくてスレチってわかるだろjk
主婦の井戸端会議にこのスレ使うなってだけの話

660 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 22:51:05.11 ID:???

発酵食品を延々並び立てるのはOK
ローズマリーの調理方法について語るのはOUT
トーストにマリネしたトマトをのせる話題はOK

その基準は？>>657が気に入るかどうか

661 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 22:58:12.83 ID:???

面白く無さ過ぎてひいた

662 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 22:59:17.37 ID:???

660キモッ

663 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:00:42.00 ID:???

番組から発生した話題で料理に関すること語ってるんだから
自分は全くのスレチだとは思わないけどなぁ

664 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:01:45.89 ID:???

>>658
だね。他スレも放送ない時は普通に過疎ってるよね

665 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:07:08.89 ID:???

>>663
少しなら料理の話に広がるのもわかる
うちでは～うちでは～とやたら自分語りするのと、いくら料理や家庭菜園の話でも、番組の話から離れすぎるのはスレチでしょ

666 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:08:15.98 ID:???

たまに雑談になってもなかなか戻らないうえに主婦のノリだからね
ウザいって気持ちわかるわ

667 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:10:25.40 ID:???

4月からのマーサ・スチュワート・ショーは再放送？

668 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:12:43.47 ID:???

ごめんなさい。
主婦じゃないけど、ジャーダが自分ちの庭やジェイミーがヒョイと窓辺でチョキチョキとハーブを使っているのを見て
ついついそれが羨ましいなぁ、ああいうのを取り入れたいなぁと、育てる予定と書き込んでしまった為にスレチになったね。ごめんなさい。

669 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:14:13.90 ID:???

枠変わったのに再放送流してたら笑うな
まぁDlifeは平気でそういうことやりそうだが

670 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:17:42.85 ID:???

>>666
前スレあたりから主婦が増えたっぽいよね
急に主婦丸出しの雑談で脱線するようになったし

671 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:24:02.10 ID:???

>>669
やりそうｗ
寧ろそれがDlifeの平常運転

672 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:25:27.10 ID:???

再放送？で朝の帯放送が始まってからじゃないかな
やっぱりその時間帯だとメインの視聴者は主婦だろうし

673 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:26:26.28 ID:???

>>669
ジェイミーも週末の夕方から平日の朝に変わっても、再放送無限ループだしね

674 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:29:52.33 ID:???

ジャーダとかマーサとか以外の人の番組でもいいから、未放送の海外料理番組やってくれんかな

675 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:34:52.96 ID:???

>>672
それでか…
朝は普通は仕事で見れんわな

676 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:48:16.56 ID:???

>>674
調子に乗ってドラマ買っちゃったから
そっち方面に予算が回るのは少し先かも

677 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:51:36.54 ID:???

>>663
だね　番組見てないのかと思うわ

678 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:54:51.83 ID:???

4/9～(月～木 7:00p.m～)
マーサ・スチュワート・ショー【日本初放送】

4/8のみマーサ・スチュワート・ショースペシャル

679 ：奥さまは名無しさん：2013/03/31(日) 23:58:44.91 ID:???

主婦のレスがダメってのは喪女の主張か？w
料理番組のターゲットは毎日料理をする主婦だと思うが？

680 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 00:07:40.82 ID:???

>>678
マーサの放送開始した時も初めはスペシャルやったなぁ・・・

681 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 00:19:55.73 ID:???

３１日のマーサ、イースター特番で見所いっぱいだった
クッキーのデコレーションなんかも参考になった

682 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 01:22:49.92 ID:???

ディーライフは最初からスイ―ツ女子と暇な専業主婦をターゲットにしているよ
それなのに主婦を目の敵にするのは違うと思うな
むしろ、喪女や男性が見ていることのほうが驚き
だからと言って批判しないのに、主婦ばかり目の敵にするのは器が小さいと思う
自分は毒女で無職の愛人だけどね

683 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 01:46:31.83 ID:???

主婦を目の敵w何の話よw
自分語りやスレチな話題は専スレでってことでしょ
話を曲げて捉えないで
だから女は、主婦はと言われるんだよ
同じ主婦でもそう思うわ

684 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 01:52:29.53 ID:???

主婦が真夜中にご苦労さんｗ

685 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 07:19:01.51 ID:???

料理の話も家庭菜園もいいのよ
料理番組のスレでオーガニックもしくは自前農園の推奨の料理人がいるんだから
端々に滲み出てくる気持ち悪い言い回しや馴れ合いがアレすぎてスレが過疎るのは勘弁

でも鬼女のこういう系が荒らされて落ちる理由がなんとなくわかったわｗ

686 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 07:51:42.32 ID:???

常駐してスレチを連投してたのは主婦じゃないと思うな
主婦にしては料理の知識が無さすぎる
世間知らずで粘着って意味ではひきこもり主婦っぽいけど

687 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 09:32:58.64 ID:???

このスレにプロファイラーがいると聞いて(ry

ナイジェルもう放送しないのかな
途中から見始めたから
終わっちゃうなら残念だ

688 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 09:40:33.67 ID:???

どうでもいいから新番組ｶﾓﾝﾍﾞｨﾋﾞｰ└|ﾟ∀ﾟ└|

689 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 10:04:42.68 ID:???

夏に期待

690 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 11:33:07.52 ID:???

端々に滲み出てくる気持ち悪い言い回し

まさに>>685　違うのは馴れ合いでなく棘のあるレス

691 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 11:53:00.92 ID:???

喧嘩してる人達、仲良くどこかにスレ建ててやりなさいｗ

692 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 13:42:41.02 ID:???

>>685
わかる
主婦が嫌いとかでなくて、気持ち悪い馴れ合いは該当スレでやれってだけの話だな
実際、ここも主婦のキモい馴れ合いスレと化してからは過疎ったし
新番組始まってもコレかと思うと…

693 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 13:56:25.93 ID:???

何がキモいのかよくわからん

694 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 14:15:28.95 ID:???

>>693
主婦の自分から見ても、馴れ合いは気持ち悪いけど

695 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 14:44:20.83 ID:???

マーサの焼き菓子、再放送ループしてるようだから
また第一回に戻ったら録画しようと思ってたんだけど
四月からもう放送なくなったんですか？

696 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 14:52:09.31 ID:???

>>687
ナイジェルのシンプルクッキングは7日（日）午前9時30分から再放送だよ

697 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 14:54:12.15 ID:???

↑土日放送だって

マンスリーのスティッチ邪魔・・・

698 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 15:05:54.59 ID:???

ナイジェラ再放送でいいから、平日昼間か週末夕方やってくれんかな

699 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 15:31:46.82 ID:???

ナイジェラ、真夜中でもいいなあ
あのけだるい雰囲気は休日朝も合ってたけど

700 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 15:39:24.55 ID:???

真夜中とかエロすぎｗ

701 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 18:51:28.28 ID:???

性犯罪特捜班とかコールドケースの後に放送したらよさそう

702 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 19:07:28.32 ID:???

なぜ

703 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 19:49:23.85 ID:???

ナイジェラ、そんなエロいかなぁ？
料理と合わせたコーディネイトだとは思うけど
吹き替えの声が粗っぽくてエロくは感じさせない

704 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 20:12:47.83 ID:???

うん別に全然エロくない

705 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 21:40:21.07 ID:???

ナイジェラはセクシーさを感じる
自分は同性なのでエロかどうかは不明

706 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 22:08:37.52 ID:???

>>696
新て付いてたけど再放送かな・・・

707 ：奥さまは名無しさん：2013/04/01(月) 23:36:43.96 ID:???

>>706
放送内容はDlifeのデイリー番組表に載ってたよ
4月7日　甘みと酸味
4月13日　大地の恵みと海の幸
4月14日　辛さと爽やかさ

708 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 00:01:04.02 ID:???

>>696 >>796 ありがとう
再放送のようだね
それでも番組の雰囲気が好きだから楽しみだ

709 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 13:49:55.25 ID:???

もしかして、ナイジェルのシンプルレシピって終わっちゃったんか？
途中までの放送じゃね？
保存しようと今サイクルから録画してたのに、ショックだー

いつかジェイミー＠ｈｏｍｅを放送してほしい

710 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 14:09:22.58 ID:???

>>709
>もしかして、ナイジェルのシンプルレシピって終わっちゃったんか？

自分も、#8だけ見逃していて、やっと見られると思ったらorz
双六で「ふりだしに戻る」の目に止まった感じだ。
でも、このチャンネルの事だから、いつかはまた再放送するだろう。

711 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 14:58:10.00 ID:???

>>709
自分もat home見たい。ってか録りたい。
J:COMがフーディーズ止めた今、ここしか期待できないｗ

712 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 16:51:40.09 ID:???

Jamie at home観たいよね
とりあえずお問い合わせから要望出してみた
無駄かもしれないけど

713 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 18:10:55.36 ID:???

えっこの間やってなかったっけ？って思ったらフーディーズTVだった

714 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 18:17:44.29 ID:???

フーディーズでやってるうちはディーライフでは無理かなと思うけどね

715 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 19:51:06.70 ID:???

日本初放送の料理番組！みたいなの来ないかな

716 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 19:59:40.33 ID:???

ポーラディーンやれポーラディーン
みんなで胸焼けしよう

717 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 20:43:43.92 ID:???

BBQの番組なんつったっけ
豪快なオヤジの
好きなんだけどDlife向きではないだろうなあ

718 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 20:46:40.48 ID:???

なんでもいいから新作が見たいよー

719 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 21:17:47.39 ID:???

>>711
自分も毎日フーディーズでジャーダとジェイミーとクレアを楽しみにしてたのに、いきなり打切りになって愕然としたわ。
3月のオススメとかCMしてた癖にJCOM何なの！

720 ：奥さまは名無しさん：2013/04/02(火) 21:22:23.56 ID:???

>>719
あれはフーディーズが作ってるＣＭだから…(´・ω・｀)

721 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 00:08:58.51 ID:???

ジャーダの毎日がイタリアンをやって欲しい。

722 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 00:53:04.51 ID:???

JCOMとか光テレビって変じゃない？
視聴者の意向なく勝手にチャンネル設定したり・・・

７０チャンネルから選べる１５パックとかあるスカパーが一番いい

723 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 04:26:30.60 ID:???

自分でアンテナ立てるのが一番いいよね
でもうち旧e2だからフーディーズ入らない

724 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 06:57:21.97 ID:???

ほっといたら、他チャンネルの話とか
回線を引いた日の出来事とか語り始めそう

725 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 07:36:32.50 ID:???

JCOMからフーディーズ撤退で人増えたのか
田舎は大変だね

726 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 11:19:49.89 ID:???

>>724
だね
何回言ってもわからん低脳はもう来るなと

727 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 11:50:00.49 ID:???

Dlifeにバーベキュー系が見たいと要望だしたら胸焼け系くるのかしら

再放送が続くぐらいなら他のも見てみたい

728 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 14:18:30.98 ID:???

>>723
マルチアンテナにして、スカパープレミアムチューナー内蔵レコーダーに買い替えるのが最強。

旧e2は、これ以上チャンネルを増やすのは無理らしい。
待っていても、フーディーズは来ない。

729 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 14:26:18.16 ID:???

今日は久々の苺グチャグチャだったw
あれって一応、「きれいに洗った手で」とか「手で潰さないとこの味は出せない」って
言ってたんだね。グロい絵になるのは自覚してたんだ、ちょっと安心したw

730 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 19:04:30.74 ID:???

自分でアンテナ立てるなんてすごいね
業者さんにお願いするのって高いのかなあ
フーディーズが来ないのは残念
もうこのスレで思い出を語ることしかできないのか(´･ω･`)

731 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 19:29:14.62 ID:???

スレチの思い出語りするよりアンテナ買った方が良いと思うんだが
加入キャンペーンやってないかな、うちはそれで無料工事だった
もししてなくても出張費込みで１万しないぐらいでしょ

732 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 19:42:35.70 ID:???

おい、バカども
ここはDlifeのスレだ

733 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 19:57:48.79 ID:???

知ってるがな
このバカがｗ

734 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 20:00:28.13 ID:???

なんでフーディーズだのスカパーだのアンテナだのの話になってんの？

735 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 20:08:33.56 ID:???

>>719
>>722
>>723
>>728
>>730
>>731
どっか逝ってください

736 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 20:14:51.89 ID:???

>>733
知っててやってんのか。救いようのない馬鹿だな

737 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 20:18:46.82 ID:???

フーディーズスレあるじゃん

738 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 20:23:38.10 ID:???

>>729
ベタベタのときもあるけど、結構こまめに手は洗ってるように思うよｗ

739 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 20:26:41.74 ID:???

あら、きれい

スカパーはこういうショットないねｗ

740 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 20:27:30.34 ID:???

>>739
強烈に誤爆しました。ごめんなさい…。

741 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 20:35:57.00 ID:???

一人脱線してもスルーしときゃいいのに
いちいち自分知ってるって反応を書き込まないと気が済まないのか
アホなのか面の皮が厚いのか

742 ：奥さまは名無しさん：2013/04/03(水) 21:54:51.17 ID:???

フーディーズはこちらで盛り上がってください
ttp://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1353456847/

743 ：奥さまは名無しさん：2013/04/04(木) 00:35:03.39 ID:???

>>741
お前もスルーしとけよ！いい加減煩い！
スレチ指摘もしつこいと新たなスレチになるっての理解しろ！

744 ：奥さまは名無しさん：2013/04/04(木) 00:41:17.63 ID:???

おまえらアホやｗ

745 ：奥さまは名無しさん：2013/04/04(木) 08:18:57.39 ID:???

みんなで苺潰そうぜ

746 ：奥さまは名無しさん：2013/04/04(木) 09:33:58.06 ID:???

>>741と>>743って白山羊と黒山羊？

これだけだと怒られちゃうのでwww

４月１２日から月～金　朝８時　ナイジェラ（予定＆再放送？）

747 ：奥さまは名無しさん：2013/04/04(木) 11:14:56.25 ID:???

>>746
お前も苺と一緒に潰してやる

748 ：奥さまは名無しさん：2013/04/04(木) 11:56:53.60 ID:???

>>746
ナイジェラキッチンだよ
4/12　作ってみれば分かるはず
4/15　もう待ちきれない　　　　　　　　ってなってる

749 ：奥さまは名無しさん：2013/04/04(木) 14:08:47.21 ID:???

ナイジェラ、乳と顔がほぼ同じ大きさじゃないですか！w

今月のジャーダ　土曜午後６時半
４／７　　公園でピクニック
４／２０　ガーデンパーティ

750 ：奥さまは名無しさん：2013/04/04(木) 14:30:13.60 ID:???

ナイジェラだとタイトルまでエロ系に感じる

751 ：奥さまは名無しさん：2013/04/05(金) 08:28:50.47 ID:???

グリーンリバーライトｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━ !!!!!

752 ：奥さまは名無しさん：2013/04/05(金) 08:29:37.01 ID:???

誤爆･･･

753 ：奥さまは名無しさん：2013/04/05(金) 08:49:06.25 ID:???

>>749　少し訂正。　いずれも午後６時半～

４／７（土）
４／２０（日）

754 ：奥さまは名無しさん：2013/04/05(金) 11:49:41.41 ID:???

>>746
「奥様は魔女」と丸かぶりじゃ…

755 ：奥さまは名無しさん：2013/04/05(金) 21:42:57.84 ID:???

奥様は魔女なんてやってるんだｗ
サマンサなつかし～
今何回目くらいなの？

756 ：奥さまは名無しさん：2013/04/05(金) 21:46:41.46 ID:???

スレチはそこまで

757 ：奥さまは名無しさん：2013/04/05(金) 22:31:57.74 ID:???

>>755
次が48回目
全部で200回以上あるんだよねｗ

758 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 01:48:44.42 ID:???

ここ、ホントーにスレチに目を光らせてるBBA常駐してんねｗ
どんだけこのスレ命なんだか
いちいちウゼエんだよ

759 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 02:01:26.30 ID:???

どっちもスルーしなよ

760 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 02:11:11.06 ID:???

スレチに目を光らせてるのジジイじゃない？
やたら専業主婦を目の敵にしているから

761 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 08:40:11.75 ID:???

主婦だと思うよ、更年期障害の匂いがプンプンするもんw
時に相槌を打ち時にたしなめてるのが爺でしょ、ここの悪口やたら書いてる別スレ見りゃ
わかる

でも確かに奥さまは魔女はまずかったんでない？スレチは荒れるもとだから指摘される前に
気をつけるってかどっかで自制しなきゃ

762 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 08:50:34.40 ID:???

てな訳でジェイミー、粉チーズ使うなって言うからブロックで買ってこようと思うが
パルメザンって冷凍出来る？風味とか歯応え変わるかな？
あちらの人と違ってそう毎日使うことがないからブロック買いしても冷蔵だと
すぐ期限切れになりそうなんでw

763 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 08:52:36.49 ID:???

伝説のプロファイラー乙

次の放送、直近で４／７日（日）午後６時半、ジャーダだね！

764 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 09:38:58.87 ID:???

>>756みんな同意してるから
気にしてないと思うけど
誰がみてもキチはどっちかわかるんでｗ
ホント信じられないよこの神経

765 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 09:41:32.32 ID:???

>>761
料理板まで出張してグダグダ悪口書いてるのはあなたですか
病気なの？気持ち悪いんですけど

766 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 09:45:50.58 ID:???

文体にクセがあるよね
何書いてもネチッとしてるし
あーあまた来た・・て思う

767 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 10:00:09.34 ID:???

>>765
読解力ないの？料理板に悪口書いてるのがここのスレチ指摘婆なんじゃない？って話
ですけど？

768 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 10:18:15.42 ID:???

思ったけど、次にスレを立てる時にDlifeだけじゃなく
「海外料理番組全般」にしてみるってのはどう？
そうすれば奥様は魔女ｗやアンテナ話なんかに脱線しないと思うんだけど
Dlifeだけだと再放送ばかりで新ネタがないから脱線しちゃうと思うのよね
かといって料理スレを乱立させるのも何だし
煩雑になっちゃうかな？

769 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 10:23:46.50 ID:???

768ですが私の文章って読みにくいですね。すみません

770 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 10:36:05.96 ID:???

>>767
“スレチ婆”と“スレチ指摘婆”とどっちがおかしいと思うのか
スレチの話題はあくまでも容認されてるだけで当然じゃない
やめてほしいと言われたらそこで止めるべき
>>768
一考してみてもいいかもね

771 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 11:03:21.35 ID:???

料理番組全般にしてみたところでスレチはくるよ
習性みたいなもんだからスルー以外の対策はない

772 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 11:20:08.48 ID:???

>>770
爺でも婆でもどっちでもいいけど、スレチが酷いから敏感になってるだけで、スレチを指摘されてキレる方がおかしいのにな

>>771
同意
あと、全般にするなら次スレにするんじゃなくて、別スレ立てろと思う
スレチ雑談OKスレ立てれば何の問題もない
なぜそうしないでここでわざわざスレチな話をしようとするのかが謎

773 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 11:49:05.42 ID:???

雑談スレを用意しました

【ｼﾞｪｲﾐｰ】海外料理・雑談スレ★1【ﾅｲｼﾞｪﾗ】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1365216446/

774 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 12:22:50.27 ID:???

>>773
ワロタｗ早いわ
乙！

775 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 13:09:58.13 ID:???

乙
スレチみんないなくなれーｗ

776 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 13:13:35.23 ID:???

今日はマーサが無かった(´･ω･`)

777 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 13:23:50.63 ID:???

今日スティッチの日か
いつか料理番組で一日！みたいなことになってほしい
作るかどうかは別として休日にぼーっと見てるの好き

778 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 13:57:20.27 ID:???

>>776
土日昼のマーサは平日夜７時からに移動しました
曜日は公式ホームページで確認してください

779 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 14:17:51.33 ID:???

わざわざ雑談で別スレ立てなくてもいいような…

780 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 14:28:44.42 ID:???

満足してるみたいだしいいんじゃない？
ただあのままだと板ルールに違反しそうではあるがそれはあちらの住民が考えることでここには関係ないかな

781 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 14:33:13.16 ID:???

>>779
棲み分けできてよかったんだよ
もう二度とここには雑談で荒らしに来ないで欲しい

782 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 19:20:33.57 ID:???

感じ悪いね
雑談しかないじゃんよ
だいたい料理番組なんて見て、自分で作る以外になんかある？
全部禁止したら書き込む内容ないよ

783 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 19:45:50.41 ID:???

次スレはこんな感じ？
【Dlife】海外料理番組全般スレ【フーディーズ】

784 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 20:02:47.19 ID:???

>>783
ここはこのままでいいんじゃない？
雑談スレ立ててくれたんだし

785 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 20:21:54.25 ID:???

>>782
スレチな話やめればいいだけなのに、なにキレてんのコイツ？

786 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 20:28:26.55 ID:???

>>778
そうなんだ知らなかった。サンクス

787 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 20:38:29.39 ID:???

自治を装った荒らしなんだなあ

788 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 20:43:43.71 ID:???

ジャーダの不規則放送はいつまで続くので？

789 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 20:44:06.40 ID:???

787はスルーしましょう

790 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 21:00:39.92 ID:???

雑談スレができたのに、なぜまだここでスレチを続けようとするんだろう
もしやスレチとスレチを注意してる書き込みって
暇つぶしの自作自演じゃないよね？

791 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 21:05:55.34 ID:???

>>787
あのやったりやらなかったりインフォメーションだったりするのは、なんなんだろうね？
ジャーダが夫婦で行ったフランス旅行の思い出の回、美味しそうだった

792 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 21:08:13.62 ID:???

朝だからか、ナイジェラだけ見たことないから、週末の夕方に再放送してくれないかな
ここ読んでたら、すごい高カロリーそうで興味あるｗ

793 ：奥さまは名無しさん：2013/04/06(土) 22:34:21.16 ID:???

>>762
冷凍して、食べる時に摩り下ろしてるけど、問題ないよ。
乾燥しないように、ぴっちりラップしてジップロックに入れている。

>>792
ナイジェラ、また朝に放送するね。
夜っぽい雰囲気の番組なのに。

794 ：奥さまは名無しさん：2013/04/07(日) 10:57:42.46 ID:???

>>793
そのチーズ生でもいけます？
コストコで買ってこようかな

795 ：奥さまは名無しさん：2013/04/07(日) 16:53:17.09 ID:???

>>794
あなたはあっちのスレ向きだよ
>>773参照

796 ：奥さまは名無しさん：2013/04/07(日) 17:21:28.01 ID:???

()

797 ：奥さまは名無しさん：2013/04/07(日) 18:12:03.76 ID:???

>>795
すみません、あちらには書き込みにくくて
以後気をつけます

798 ：奥さまは名無しさん：2013/04/07(日) 19:01:01.29 ID:???

野外コンサートて言うからフジロックとかグラストンベリーみたいなのかと思ってたら全然違った
パニーニサンドイッチうまそうだな

799 ：奥さまは名無しさん：2013/04/08(月) 00:04:02.03 ID:???

いつも思うけどジャーダってかなりせっかちだよな
一方的に喋りまくってる感じ

800 ：奥さまは名無しさん：2013/04/08(月) 11:54:51.44 ID:???

アカデミー賞の会場前でレポーターやってたクリスティン・チェノウェスが殆ど同じ喋り方だった
アメリカじゃちっさい人はあのくらい頑張って喋るのかも
クリスティンは相手へのケアが細やかでめちゃ良い人そうだったけど

801 ：奥さまは名無しさん：2013/04/08(月) 12:07:27.01 ID:???

ゴールデングローブだったかエミー賞だったか・・・・ジャーダがドレスアップしていたよ
番組がノミネーとされたのかな？
普通に女優さんみたいだったジャーダｗ

802 ：奥さまは名無しさん：2013/04/08(月) 12:26:09.29 ID:???

ジャーダのおもてなしレシピ、エミー賞受賞したんだよね

803 ：奥さまは名無しさん：2013/04/09(火) 22:27:30.14 ID:???

マーサってスカートあんまり履かないね

今日やってたインド特集にOKRAって小さなドライのが出てたね
オクラって日本のものだと思ってたけど原産アフリカだったとは…

804 ：奥さまは名無しさん：2013/04/10(水) 10:16:40.44 ID:???

オクラは南米に有名な料理があるくらいアメリカでは身近らしい

805 ：奥さまは名無しさん：2013/04/10(水) 14:30:19.71 ID:???

>>803
ｵｸﾗが日本原産ならもっと古典作品に出て来るわい

806 ：奥さまは名無しさん：2013/04/10(水) 22:03:29.93 ID:???

植物の原産地とか調べるのが結構好きだわ。
アメリカのオクラ料理というと、「ガンボ」というやつか。
食べてみたい。

807 ：奥さまは名無しさん：2013/04/11(木) 10:31:51.80 ID:???

ガンボや南部（南米は意味違ったｗ）の料理は出汁が効いてて日本人好みらしいからね
マーサの料理は南部系？

808 ：奥さまは名無しさん：2013/04/11(木) 12:54:40.22 ID:???

オクラは当然に日本産だと思ってました。
アメリカの料理番組観たらハヤトウリとか出てくるからねえ。
当然、お倉だと思ってました。

809 ：奥さまは名無しさん：2013/04/11(木) 12:57:35.18 ID:???

あんな日本離れした花が咲く野菜が日本産な訳ないわ

810 ：奥さまは名無しさん：2013/04/11(木) 13:03:14.43 ID:???

日本離れした花というとラフレシアしか思いつかない

811 ：奥さまは名無しさん：2013/04/11(木) 13:49:43.11 ID:???

マーサが
「今日ご紹介するのは、ラフレシアを使ったパウンドケーキです」
とか言ってラフレシア出してきても、普通に材料メモしてしまいそうな俺がいる

812 ：奥さまは名無しさん：2013/04/11(木) 14:37:46.80 ID:???

全然関係ないけど今日地元の野菜市場に行ったら
ネギ坊主だけちぎったやつが「てんぷらに最適！」とか書かれて売ってた
ネギ坊主って美味いの？

関係なさ過ぎてすまん

813 ：奥さまは名無しさん：2013/04/11(木) 14:42:33.18 ID:???

>>811
「このラフレシアで作った飾りがかわいーいの」
ないない

814 ：奥さまは名無しさん：2013/04/11(木) 22:00:38.72 ID:???

>>812
食べた事ないけど無いけど何かビミョーそう
ところで日本じゃ困った時には何でも天ぷらな風潮があるけど、健康にも良くないんだし
やめてほしいよな

815 ：奥さまは名無しさん：2013/04/12(金) 21:47:28.69 ID:???

>>813
想像できてしまったぞｗ

816 ：奥さまは名無しさん：2013/04/12(金) 21:51:34.73 ID:???

はじめて録画してナイジェラ見たんだけど
すごい美人でびっくりした
顔のアップ見てから全身が写ると、違う意味でまたびっくりした

817 ：奥さまは名無しさん：2013/04/13(土) 09:13:04.00 ID:???

最近のナイジェラを見てさらにびっくりしてください

818 ：奥さまは名無しさん：2013/04/13(土) 10:17:54.94 ID:???

ナイジェラの全身像はコルセット？と思うがまだいい
問題は座ってる時です

819 ：奥さまは名無しさん：2013/04/13(土) 10:38:54.93 ID:???

丸鶏を押し潰してバキバキと骨を砕くナイジェラｗ

820 ：奥さまは名無しさん：2013/04/13(土) 18:51:08.14 ID:???

しかしジェイミーの番組誤訳が多くてイヤになるわ
料理しないでしょ？と翻訳してる人に言いたし

821 ：奥さまは名無しさん：2013/04/14(日) 02:32:00.89 ID:???

ナイジェラ初めて見た
外から帰ったらコートと靴を脱いでから料理しろよｗ　って思った
なんか手も洗わずに料理してそうだなとか
それよりも最後、冷蔵庫の明かりでつまみ喰いするなｗ

822 ：奥さまは名無しさん：2013/04/14(日) 08:52:31.38 ID:TUgNX4BH

春になって、合法ハーブの栽培を始めた。
タイムとバジルとディルとコリアンダー。
今年はこれで30MMを見るのが楽しくなる。

823 ：奥さまは名無しさん：2013/04/14(日) 10:16:20.54 ID:???

ナイジェラのはつまみ食いのレベルじゃないけどなｗ

824 ：奥さまは名無しさん：2013/04/14(日) 10:36:53.07 ID:???

>>822
まったく同じタネ買っててわろたわwww
オレガノも迷ったけど、あれは乾燥のが香り
いいって言ってたしその四つにした。

825 ：822：2013/04/14(日) 14:11:42.82 ID:TUgNX4BH

去年はバジルとレモングラスだったが、レモングラスはお茶（冷やして麦茶代わり）に
しか使えなかったわ。

826 ：奥さまは名無しさん：2013/04/14(日) 16:41:29.22 ID:???

自分もはじめてナイジェラの番組見た
簡単だし美味しそうだし、鶏丸々１羽以外は日本でも普通に近所のスーパーで手に入る材料ばかりだったし、ナイジェラがお洒落で美人で、見てて楽しかった
ただ、このスレでよく見かけた、噂のつまみ食い…
濃厚チョコチーズケーキに、おもむろに掴んだナッツをバサッと乗せて、冷蔵庫の中で手掴みでガブッといったのが、想像以上で衝撃的だったわｗ

827 ：奥さまは名無しさん：2013/04/14(日) 18:27:19.51 ID:???

>>826
日本でも丸鶏買えるよ！
肉屋さんで、丸鶏欲しいって言えば、前日とかに言っておけば、
さばかずに取っといてもらえる。関西だと、かしわ屋＝鶏肉店がよくあるから、
そういうとこだと絶対いける。ガラスケースに置いてなくても問題なし。
関東はどうだろう？

828 ：奥さまは名無しさん：2013/04/14(日) 18:54:59.60 ID:???

>>827
丸鶏、頼んでおけば手に入るのは知ってるよ
たまに頼んで買ってるから
上で書いたのは、どこのスーパーでもいつでも置いてるから、いつでも手軽に手に入る食材って意味で書いたんだ
もしかしたら、「いやいや、手に入るよ」と誤解する人がいるかもな、と書きこんでから思った
わざわざつっこませてスマン

ナイジェラ、これから録画して見ようかな
まだ１回しか見てないけど、日本で真似るならジェイミーより簡単な気がする
材料や作り方がって意味で
それにしても、あの美しい顔とあのボリュームのある体のギャップがｗ

829 ：奥さまは名無しさん：2013/04/14(日) 19:15:12.12 ID:???

>>826
確かにｗ
砕いてないナッツまんまケーキにのせてかぶりついてたから、見てて食べにくそうで仕方なかったｗ

830 ：奥さまは名無しさん：2013/04/14(日) 19:35:38.75 ID:???

セクスィさならナイジェルも負けてない

831 ：822：2013/04/14(日) 22:47:58.00 ID:TUgNX4BH

・・・と思ったら、明日から30MMじゃなくってナイジェルレシピじゃん。
これはこれでいいけどさぁ・・・

832 ：822：2013/04/14(日) 22:49:55.12 ID:TUgNX4BH

×ナイジェル　→　○ナイジェラ
すまん

833 ：奥さまは名無しさん：2013/04/15(月) 00:01:45.53 ID:???

>>830
スパイスボーイズとお出かけして嬉しそうだった

834 ：奥さまは名無しさん：2013/04/15(月) 21:35:14.29 ID:???

日本風エビ炒めって、あれ日本風なの？

835 ：奥さまは名無しさん：2013/04/15(月) 22:00:35.07 ID:???

日本のインド風やイタリア風にも同じ事言えるから無問題

836 ：奥さまは名無しさん：2013/04/16(火) 00:42:20.90 ID:???

ナイジェルのはけっこう光熱費かかりそうに見える。

837 ：奥さまは名無しさん：2013/04/16(火) 06:40:20.93 ID:???

コリアンダーは、無理だ・・
よくあれが食べれるなー

838 ：奥さまは名無しさん：2013/04/16(火) 19:45:25.42 ID:???

日本風って清らかな気分なんだーと初めて見たときこっぱずかしかったｗ

839 ：奥さまは名無しさん：2013/04/16(火) 23:13:49.22 ID:???

マーサでバイタミックス使ってたけどやっぱりスゴそうだね
誰か使ってる人いる？
後ろの方に置いてある小さなミカンみたいなのは金柑なのかな

840 ：奥さまは名無しさん：2013/04/17(水) 18:18:55.87 ID:TBoYxHkl

売女ミックスと聞いて

841 ：奥さまは名無しさん：2013/04/18(木) 08:29:34.90 ID:???

大雑把なナイジェラ好きだわー
カロリー考えるとゾッとするけどね

842 ：奥さまは名無しさん：2013/04/18(木) 09:14:43.24 ID:???

>>839
なめらかさとか分離しないとことか、仕上がりが全然違うらしいね
ブログで感想書いてた人はもっと早く買っておけばよかったって言ってた
そこまで味も違うならちょっと買ってみたくなってきた

843 ：奥さまは名無しさん：2013/04/18(木) 14:40:23.83 ID:???

ナイジェラのバターの使い方にはたまにビビる

844 ：奥さまは名無しさん：2013/04/18(木) 16:53:52.43 ID:???

罪悪感は感じないでね

845 ：奥さまは名無しさん：2013/04/19(金) 10:58:11.48 ID:???

ジェイミーだって、時々、
塊のバター(1ポンド？)を包丁でサクッと切って、
それが例えば３：７ぐらいのところで包丁入れてたとすると、
一見、３の方を使うかと思いきや、７の方だったりするよw

846 ：奥さまは名無しさん：2013/04/19(金) 13:46:13.68 ID:???

>828
ルノワールな体型ってあんな感じかなと思ってみてる。

847 ：奥さまは名無しさん：2013/04/19(金) 13:56:54.91 ID:???

また日曜のジャーダないのかよ
土曜、日曜とかウソばっかじゃねえか

848 ：奥さまは名無しさん：2013/04/19(金) 14:53:43.13 ID:0ZWGWnVF

朝の帯が、ジェイミーからナイジェラになったけど、料理の参考になる度は
ジェイミーのほうが上だな。

849 ：奥さまは名無しさん：2013/04/19(金) 17:34:26.70 ID:???

ジェイミーの方が材料揃えるの大変そう
ナイジェラは「これはなくてもいいわ」が多いからなんとかなりそう
とりあえず二人ともコリアンダー大杉

850 ：奥さまは名無しさん：2013/04/22(月) 08:52:23.27 ID:???

ジャーダも野菜とかハーブを洗わんのか
それとも事前に洗ってあるのかな

851 ：奥さまは名無しさん：2013/04/22(月) 09:34:03.56 ID:EgMLEHbh

>>849
コリアンダーよりもタイムが多い。
あと、レモンの皮。

852 ：奥さまは名無しさん：2013/04/22(月) 15:07:04.19 ID:???

>>850
洗ってある、と脳内補足した方が幸せ。
洗っておいたの、ってわざわざ言う時もあるよ。

853 ：奥さまは名無しさん：2013/04/22(月) 15:20:03.10 ID:???

ナイジェラのカメラワーク酔う

854 ：奥さまは名無しさん：2013/04/22(月) 15:57:05.06 ID:???

あれ酔うねー

855 ：奥さまは名無しさん：2013/04/22(月) 16:43:08.06 ID:???

ナイジェラの料理じゃない時画面の端が滲んでる演出になってる気がする

856 ：奥さまは名無しさん：2013/04/22(月) 21:15:24.31 ID:???

>>853-854
同じこと思ってる人いるんだな。
だいぶ前にwowowでジェイミーがやってた番組を思い出した。あれはもっとすごかった。

857 ：奥さまは名無しさん：2013/04/22(月) 21:32:46.95 ID:???

給食革命かい？ｗ

858 ：奥さまは名無しさん：2013/04/22(月) 22:39:11.98 ID:???

ナイジェラ胸ばっかみちゃう

ナッツ系なしのジェノベーゼさっぱりしてそうだな

859 ：奥さまは名無しさん：2013/04/22(月) 23:40:13.11 ID:???

どうだろ
バジル・パルミジャーノ・オリーブ油・にんにく・塩
だからなあ

860 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 00:56:25.26 ID:???

今日のマーサでやってたターディッグがおいしそうだった
レシピ本をチェックしたら、amazonでめちゃくちゃ高評価だったから
本当においしいんだろうな

861 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 08:21:20.18 ID:???

ナイジェラはいろいろアップに撮りすぎて見づらい
個人的にはジャーダが画面明るいし引きで撮るから1番見やすいかな

862 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 08:28:07.03 ID:???

包丁ぶん投げる音をガマンすれば、ジェイミーが観やすかった。

863 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 08:41:21.19 ID:???

自分もジャーダが観やすかったと思う。
ジャーダのキッチンは横に広くって、手元が見やすかった。ナイジェラのキッチンは
画面に対して縦なので、今何をやっているのかわかりにくい。

ジャーダの素材はイギリスのスーパーで売っているらしいパイシートやソーセージのパックを
多用するのに対し、ナイジェラは素材から作る事が多い。
日本で材料が手に入らないから、素材から作るナイジェラのほうが応用が効くのかと思うとそうではない。
代替品をイメージできるジャーダのほうが、味の想像がつきやすいんだな、これが。
ただ、どっちにしてもレシピのまとめ（日本語のテロップ）を番組の最後に映してほしいなあ。
その点、グラハム・カーの「世界の料理ショー」を見習って欲しい。

864 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 09:17:02.91 ID:???

>>863
それをすることによって何かをカットするのなら
今のままでいいなぁ

865 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 09:22:57.88 ID:???

>>864
DLifeの番宣をひとつ飛ばせば入る。30秒もあれば十分すぎるくらいだ。

866 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 10:58:28.36 ID:???

>>863
ジャーダはアメリカ
ナイジェラはイギリス

867 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 13:12:45.95 ID:???

>>863
ナイジェラもそんなに特殊な素材は使ってないから
味も代替品もイメージできるよ
レシピ紹介で分量を言ったり言わなかったりするのはどうよって思うが

868 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 13:40:40.73 ID:???

>>867
家庭の主婦の料理っていうコンセプトだから
適当に目分量でどうぞっていうことでしょ
途中で味見ながら料理すればいいし

869 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 14:51:54.41 ID:???

ナイジェラやジェイミーは、とにかく
「料理つくるのは全然面倒じゃないよ！適当にやっちゃっていいところあるし～」って
スタンスなんかな、と思う

870 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 15:58:25.13 ID:???

その点ナイジェルは食材を愛おしむようにに扱うよな

871 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 16:14:44.89 ID:???

>>870
中身は乙女だからね、マジでｗ

872 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 17:41:16.18 ID:???

>>869
その呪文を言わないとイギリスの視聴者は食いつかないからかとｗ

873 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 17:45:26.83 ID:???

>>847
ジャーダは5月から朝8時の帯放送にお引越しです。

874 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 18:00:00.60 ID:???

>>873
ほんとだ。
だけどなー、わざわざテレ東の「奥様は魔女」にぶつけなくてもいいじゃんね。
どうせ録画でしか見られないんだから、もっと真っ昼間のヒマな時間にやれよ。

875 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 18:47:11.89 ID:???

ナイジェルはお菓子作る時も分量言わないし、卵割ってるところとかも
映ってなかったりして、がっかりする時がある

876 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 20:04:26.48 ID:???

朝8時？
あちこち枠移動多いなあ

877 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 20:15:04.64 ID:???

どうでもいい時間帯に追いやられてるともいう

878 ：奥さまは名無しさん：2013/04/23(火) 20:28:24.55 ID:???

朝8時は3人をぐりぐり回す時間帯になるんかなｗ

879 ：奥さまは名無しさん：2013/04/24(水) 09:40:47.94 ID:???

インフォメーションでぶつ切りよりはマシ

880 ：奥さまは名無しさん：2013/04/25(木) 00:12:15.62 ID:???

チェリートマトの缶詰って日本でも売ってるのかな

881 ：奥さまは名無しさん：2013/04/25(木) 00:19:30.08 ID:???

>>880
輸入食品置いてる店かネットで手に入る

882 ：奥さまは名無しさん：2013/04/25(木) 03:35:16.27 ID:???

>>878
ジェイミーは週末の夕方に出戻りみたいだよ

883 ：奥さまは名無しさん：2013/04/25(木) 18:22:25.08 ID:???

まさか再放送ってことはないよね？

884 ：奥さまは名無しさん：2013/04/25(木) 18:44:04.01 ID:???

>>883
5月4日ピリピリ・チキン（土）6:30 PM
5月5日　タイ・レッド・カレー　（日）6:30 PM

885 ：奥さまは名無しさん：2013/04/25(木) 19:43:39.04 ID:???

またか

886 ：奥さまは名無しさん：2013/04/25(木) 21:07:52.69 ID:???

ナイジェラのつまみ食いには慣れたけど、料理を運びながら
皿を口元に持って行っていんげんを食べたのには驚いたｗ

887 ：奥さまは名無しさん：2013/04/25(木) 21:45:41.27 ID:???

ナイジェルはもう終わりか

888 ：奥さまは名無しさん：2013/04/25(木) 23:13:17.19 ID:???

ナイジェラを見ていると目が疲れるのはアップ寄りに撮っているからかな

889 ：奥さまは名無しさん：2013/04/25(木) 23:52:46.41 ID:???

>>881
情報ありがとう
関係ないけど最近ミニトマトをいただいたんだが、ヘタのとこが2つ
くっついちゃってるのがやたら多いらしい
放射能の影響じゃないかって言われてたけどどうなんだろう

890 ：奥さまは名無しさん：2013/04/26(金) 06:49:33.78 ID:???

トマトは放射能関係なく気候や土の具合（石灰とか窒素の過多）で奇形になることが多いから何とも言えないけど
もともと奇形になりやすいんだから放射能浴びたんだったら奇形になると思う

891 ：奥さまは名無しさん：2013/04/26(金) 07:42:18.55 ID:???

>>886
あれは自分も驚いたし嫌だな～
あと指をペロじゃなくチュパッとなめるのもなんか嫌
あれは色っぽくないんだよな

892 ：奥さまは名無しさん：2013/04/26(金) 16:52:13.62 ID:???

>>891
あら、お皿からはみ出してるわ、両手塞がってるし食べちゃえ！ぱくっ
って感じだったね

ナイジェラは包丁使いも気になる
切るときに左手で抑えないよね。長いものは抑えるけど少し小さくなると右手一本
みじん切りも荒みじんだし、ハーブを刻むときは両手のカッター使うし
イギリス人はあれが普通なんだろうか
日本のテレビで料理人があんなだったら抗議の電話が殺到しそうｗ

893 ：奥さまは名無しさん：2013/04/26(金) 17:26:32.79 ID:???

包丁使いを文句言っちゃいかんでしょ。
だいたいにおいて、イギリス人が家庭料理にオリーブオイルとかアジア食材を使うようになったのは
ここ20年ぐらいのことだよ。日本で食材が手に入るようになったのと、いい勝負であるはず。
日本では日本の調理法があるし、中華料理を取り入れたり西洋料理を日本風に咀嚼する文化があったけど、
イギリスには世界的にも有名な粗雑な料理法しかなかったんだもん。
番組中に怪我しないだけでも褒めてやんなきゃ。
ちなみに半月型のカッターは、他の料理人（ジェイミーとか）も使っている。あれは便利かもしれない。

894 ：奥さまは名無しさん：2013/04/26(金) 19:30:04.23 ID:???

>>892
包丁の使い方が気に入らないから抗議とかそんな奴いるのか？

895 ：奥さまは名無しさん：2013/04/26(金) 20:40:56.23 ID:???

料理番組ではどうか知らないけど、アナウンサーの服装とか
箸の持ち方とか、いちいち抗議の電話してくる奴って結構いるらしいよ

896 ：奥さまは名無しさん：2013/04/26(金) 20:58:37.73 ID:???

ナイジェラは美人だけどお行儀ワルイよねｗ
嫌いじゃないけどｗ

897 ：奥さまは名無しさん：2013/04/26(金) 23:21:48.21 ID:???

雑談スレの人はこっちに来ないでほしいわ…

898 ：奥さまは名無しさん：2013/04/26(金) 23:31:16.92 ID:???

どちらも雑談しか無いが
口調が違うだけで

899 ：奥さまは名無しさん：2013/04/26(金) 23:55:21.66 ID:???

>>890
トマトは元々奇形多いなんて知らなかった
頂いたのは農家の方からだったんだけど、そういうのは勿論売り物にならないのに
今年は他のトコも去年に比べたらそれが多いんだって
自分が以前少し育てた時はそんなのなかったのになー因みに九州在住
ｽﾏｿこれ以上は園芸板or放射能板？にでも逝けだね

900 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 05:55:43.52 ID:???

ですな。

901 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 09:05:23.73 ID:???

トマトの奇形って多いよ。
増殖した癌みたいな見た目のトマトとか、よくあるじゃん。
そういうトマトって「無人販売所で売れ」って、トマトの栽培マニュアルにも書いてある。
そういう歩留まりの悪さを解消するために品種改良が進んでいるが、そのひとつがミニトマト。
なお、放射線で積極的に奇形を起こそうとしたら、全然線量が足らない。
栽培環境がこういう変形にもたらす影響のほうが、はるかに大きいことは言うまでもない。

902 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 14:17:23.19 ID:???

ダウト

903 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 14:19:14.29 ID:???

>>899
九州だったら放射能関係ないと思うわ～
知らんけど
冷害とかも関係ありそうな気がする

904 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 14:51:50.90 ID:???

受粉がメンドーだからホルモン剤バンバン使ったんでしょ
使い方悪いとそうなる

905 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 17:17:06.76 ID:???

>>904
受粉の代わりにホルモン剤を使うというのは、初めて聞きました。
ぜひ出典を示してください。

ちなみに、植物ホルモンは人間のホルモンとは全く違う物質です。
種無しブドウなんか、昔から植物ホルモンを使っていて安全性は保証されています。

906 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 19:19:15.52 ID:???

>>897
お前が余計なことを書くから
わらわらキチが集まってきたじゃねーか
わざとやってるんだよ。気づけアホ

907 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 19:29:04.20 ID:???

今回のジャーダの字幕で「ごほうび」が「ごぼうび」になっててワロタ

908 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 20:52:48.96 ID:???

しかしジャーダが作る料理はあまり美味しそうじゃないな。
あの匂いを嗅ぐ仕草というか癖なのかな、ﾌﾝｶﾞｰってするのもキモい
食材もバンバン捨てるし。

909 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 20:56:18.22 ID:???

ちょっとggれば即わかること、出典示せってかw

910 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 21:50:49.29 ID:???

ジャーダのグラノーラうまそうだったな
砂糖が歯にくっつく感じがいいっていうのはよくわかる

911 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 22:17:44.14 ID:???

ネット上の情報は出典とは言わないからねえ
きちんとしたソース元を聞かれてるんでしょう

912 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 22:21:25.86 ID:???

放射能が気になるので九州のお茶を飲んでいます
宮崎って九州だよね？今までは静岡でしたが。

913 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 22:39:57.45 ID:???

>>911
横からロ挟むからまたややこしくなる
ホルモン剤を使うかどうかの話にネット上の情報も何もw　一般常識でしょw
トマトの育て方だろうがトマト・ホルモン剤だろうかどんなggり方しようが
トマトトーンって商品名がすぐ出てくるし、そもそもトマトの奇形の話なのに
人体の影響とかってw　混乱しすぎ！

914 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 22:54:11.98 ID:???

>>913
しね

915 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 22:55:14.38 ID:???

なんのスレかと思った

916 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 22:59:58.53 ID:???

キチの自作自演日記スレ
このキチがいつか問題を起こして逮捕されますように…

917 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 23:00:35.16 ID:???

>>913
知識無いどころの騒ぎじゃなかったｗ
頭大丈夫？

918 ：奥さまは名無しさん：2013/04/27(土) 23:49:57.48 ID:???

物を知らないって恐ろしいなw
風評被害ってこういう奴らが生み出すんだな

919 ：899：2013/04/28(日) 01:05:21.89 ID:???

ゴメン、なんだか自分のせいで荒れてしまったね、少し気になっただけだったんだけど
>>901の言うようにただ栽培環境の結果できただけなのかもしれない
受粉はハチがやっているようなのでホルモン剤バンバンはないと思います
>>918確かに、こういうことも風評被害になってしまうよね気を付けます

今日のジャーダ、スパチュラペロ少しわざとらしかったけど可愛かった
ナイジェラもああいうのよくやるけど日本の料理番組だとまず見れないよね
最後のハイキングランチ、包装がジップロックとか紙袋だけで簡素だったのが
少し意外だったでもよく子供のお弁当とかでもむこうはあんな感じだね
トッドの日本語Tシャツも良かったw

920 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 06:43:31.27 ID:???

>>919
あなたのレスは風評被害にはならない、その逆
場を収めようとなんでも謝っちゃうのは良くないですよ
リアルでは仕方ない事もあるけれども

921 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 08:44:50.87 ID:???

頭が悪いのが自作自演
人生楽しいのかね…

922 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 08:48:11.34 ID:???

レンズ豆って、小豆で代用してもいいのかな。
甘味が出すぎるかな。

923 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 08:59:34.92 ID:???

今日も一人で会話
スレチで意地悪楽しいわ～ふんふんふふん♪

924 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 09:04:23.08 ID:???

いつも長文書いちゃうけどごめんねｗ
気分悪い？きゃっウレシイ！荒らすの大好きなの♪♪

925 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 09:06:44.55 ID:???

>>924
病気だってことはわかってるから
でもなんでこのスレを選ぶわけ？
他にいくらでもあるじゃん

926 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 09:11:48.25 ID:???

でも放射能やホルモン剤はみんな気にしてますでしょ？
それを教えてあげたいの。啓蒙したいのよみなさんに！あまりにも無知な人が多いから
風評被害になってしまうのは反省してますわ
けれどもそれだけみなさんが、私の書くことに興味を持ち注目してるということ・・・
負けずに書き続づけますｗ

927 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 09:14:02.43 ID:???

>>926
うん。なんか共感した。頑張って！

928 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 10:02:39.19 ID:???

ジャーダって頭大きいね、でもものっすごく可愛い
美形で可愛いってより人間としての可愛らしさ
こんな風に生きたら楽しいそう、といつも思う

929 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 10:17:26.79 ID:???

頭大きい上に髪の量も多い
でもパワフルで可愛い

930 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 10:51:59.74 ID:???

ジャーダパワフルで可愛いよね
大雑把だし表情も大袈裟でちょっとｗ顔ｗと思うんだけど
山の上でのサンドの食いつきぶりもおかしいんだけどなんか可愛かった

931 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 17:29:42.09 ID:???

明るくてキュートって感じ＞ジャーダ
わざとらしい可愛さじゃないから好感が持てる

932 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 19:33:40.32 ID:???

毎朝8時からの料理水曜からジャーダに変わるね。
ナイジェラはカメラ目線がなぜかエロく感じるわ。
恒例の夜のつまみ食いは好感持てる。

933 ：奥さまは名無しさん：2013/04/28(日) 21:15:21.81 ID:???

ナイジェルがやってた生地ぬきアップルパイ風アイスクリーム添えやってみた
簡単でめっちゃうまい。これまたやろう

934 ：奥さまは名無しさん：2013/04/29(月) 22:53:09.00 ID:???

ジャーダが焼く前のブラウニー生地を舐めてたけど大丈夫なの？
加熱しないとお腹壊すと思ってた

935 ：奥さまは名無しさん：2013/04/29(月) 23:19:19.77 ID:???

鈴木杏樹（イギリスに留学経験がある）がその昔
ホットケーキミックスの焼く前の液を舐めるのが好きと言っていた

936 ：奥さまは名無しさん：2013/04/29(月) 23:36:35.37 ID:???

>>934
腹壊すかどうかは人による

937 ：奥さまは名無しさん：2013/04/29(月) 23:44:07.92 ID:???

ナイジェラ、ナイジェル、ジェイミー、ジャーダ、マーサ以外の料理番組をやる予定ないのかしらん
どれも好きで録画しては繰り返し見てるわ
海外の料理番組の雰囲気好きだし癒される

938 ：奥さまは名無しさん：2013/04/29(月) 23:56:56.83 ID:???

昔、WOWOWでやってた
ビルの朝ごはん又見たい。
Dlifeで買ってくれないかな。

939 ：奥さまは名無しさん：2013/04/30(火) 00:02:04.04 ID:???

アメリカでは多分放送してるんだと思うんだけど
The Pioneer Woman というブログのRee Drummondの料理番組が見たい

940 ：奥さまは名無しさん：2013/04/30(火) 07:50:41.09 ID:???

>>934
ナイジェラも同じことしてたよ
しかもわざわざ生地を型に移す時に多めに残して、
これは後のお楽しみ！みたいなこと言ってた

941 ：奥さまは名無しさん：2013/04/30(火) 08:52:56.02 ID:???

そういえば、Dlifeでは放送してないけど「ナイジェラの気軽にクッキング」のとき
ボールに残ったケーキ生地を、あとで舐めるんです、って言ってたな

942 ：奥さまは名無しさん：2013/04/30(火) 10:55:58.53 ID:???

>>941
そうそう、それそれ
ナイジェラもジェイミーも、前のシリーズ放送して欲しいな
新規でビルとクレア、デリアも見たい

943 ：奥さまは名無しさん：2013/04/30(火) 19:47:36.43 ID:???

ナイジェラってソーセージ好きだよな

944 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 01:21:49.67 ID:???

ナイジェルも別の意味で好きだよ

945 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 07:47:05.87 ID:???

吹いたわw

946 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 11:55:10.91 ID:???

日本の肉屋に売っているソーセジもうまいのか？イギリスのはハ―ブやスパイスだけで添加物はなさそうだ。
ソーセージの中身を使うアイディアは目から鱗だが日本で生肉のソーセージはあまり売っていない。

947 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 12:06:16.09 ID:???

>>946
あんな柔らかそうなの
売ってないよね。

948 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 12:14:44.11 ID:???

>>946
>イギリスのはハ―ブやスパイスだけで添加物はなさそうだ。
何を根拠に言ってんだか。。。
ソーセージなんか、世の中に添加物という概念が生まれる昔から、今で言うところの発色剤・
増粘剤・防腐剤などの添加物を加えて作るもんだよ。

ただ生肉のソーセージは羨ましいよねえ。
日本では冷凍の生肉ソーセージがたまにあるけど安くないし、あんな大雑把に使うには向いてない。

949 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 12:47:35.85 ID:???

スルー検定

950 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 12:49:07.92 ID:???

>>947
生肉の成形したハンバーグを使ってナイジェラのようにアレンジしてみるわ。

951 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 13:07:12.18 ID:???

添加物の入っていないソーセージも売っているよねｗ

952 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 13:08:33.33 ID:???

>>948
何を根拠に言ってんだか。。。
おまえ無知じゃね？ｗｗｗ

953 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 13:10:07.89 ID:???

>>948
あんた恥ずかしい

954 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 13:11:54.38 ID:???

>>948
激安スーパーの安いソーセージしか知らない奴ｗｗ
バレバレｗｗ

955 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 13:42:24.33 ID:???

ナイジェラのソーセージは発色剤は入っていないね
自然な色をしている

956 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 17:20:01.73 ID:???

>>951同意
小ぶりで若干高めだけど美味しそうなの見たことある
ハーブ入りで味が何種類かあった

ナイジェラの放送終わってガッカリ
見逃した回があるからもう一度放送されるといいな

957 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 18:30:09.84 ID:???

イギリスのソーセージは、日本のハンバーグ種にさらにパン粉を増量させたようなのが入ってる。
プリッとしたドイツソーセージとは別物。
まあ、だからナイジェラのような使い方ができるのだけどね。

958 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 19:55:01.29 ID:???

ジャーダはアメリカである分だけ、英語がわかりやすいな・・・

959 ：奥さまは名無しさん：2013/05/01(水) 23:32:40.54 ID:???

昨日のマーサでヴィーガン特集をやってたけど、自分ヴィーガンなので嬉しかった
いくつか？な食材も出ていたけど、ファームサンクチュアリが日本にもできるといいな

それから自分はココも雑談スレも両方利用させてもらってるんだけど、みんな同じ海外料理番組好き
が集っているはずなのに、どちらも荒ているのは、お互いに牽制し合っているのか、なんだか
揚げ足取りを待ち構えている人ばかりのようで残念です

960 ：奥さまは名無しさん：2013/05/02(木) 00:20:42.84 ID:???

このスレなんか、荒れてるうちに入んないよ。全然平和じゃん。

961 ：奥さまは名無しさん：2013/05/02(木) 00:39:03.44 ID:???

>>958
そんなこと言ってるとキツい南部訛りに泣かされるぞ

962 ：奥さまは名無しさん：2013/05/02(木) 01:50:59.86 ID:???

>>959

>>948は仕方がないよね。喧嘩を売っている。揚げ足取り屋。

963 ：奥さまは名無しさん：2013/05/02(木) 08:03:29.51 ID:???

スーシェパードの保存食品の歴史って文庫本読んだことあるけど、
岩塩の産地によって亜硝酸塩系の成分大目のやつあるみたいなこと書いてあったわ。
冷蔵庫の無い時代の食生活って大変だよね。

964 ：奥さまは名無しさん：2013/05/02(木) 08:25:34.04 ID:???

スーシェパードがシーシェパードに見えてギョッとしたのは俺だけじゃないはず

965 ：奥さまは名無しさん：2013/05/02(木) 08:27:54.40 ID:???

亜硝酸塩（発色剤・保存料）の他にも、つなぎの澱粉やゼラチン（増粘剤に対応）入れたり
するからなあ。
スレに燃料投下する姿勢は感心しないが、わからんでもない。

966 ：奥さまは名無しさん：2013/05/02(木) 09:54:28.98 ID:???

口調がきつかったりちょっと上からバカにしてるような書き込み方しなければ大丈夫だったと思うわ

967 ：奥さまは名無しさん：2013/05/02(木) 13:23:18.60 ID:???

>>958
自分は逆だ。イギリス英語のが聞きやすい。

968 ：奥さまは名無しさん：2013/05/02(木) 14:53:12.98 ID:???

イギリス英語は聞き取りやすいのと聞き取りにくいのが極端だな
上品英語は聞き取りやすいけど訛られたらイギリスの方が聞き取れん

関係ないけど、尼でナイジェルのToastの朗読ＣＤ買ったら、朗読してんのナイジェル本人だったわｗ
知らずに買ったから得した気分
ナイジェルの英語は聞き取りやすいような気がする

969 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 00:01:03.15 ID:???

柑橘“類”って訳語じゃダメなんですか？＞マーサ・スチュワート・ショー

970 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 00:43:23.06 ID:???

>>948＝>>965

こいつ荒らし注意

971 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 00:44:02.08 ID:???

しかも無知で貧乏人

972 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 02:52:45.70 ID:???

リマーサブルって日本からも応募出来るのかな？

973 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 04:49:02.24 ID:???

>>972
ttp://contests.marthastewart.com/simplyremarthable/prizes.aspx
これで合ってるかわからんけど、ルール見ると50州及びコロンビア特別区在住者だけっぽい

974 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 08:22:21.05 ID:???

レモンのお菓子作りを教えてくれてるおばさんの横で
自分もそのくらい知ってる的な、したり顔のマーサに
ちょっとｲﾗっときた。
黙って聞いてろや。

975 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 08:30:03.12 ID:???

ジャーダの料理には謙虚さが感じられない。
ジェイミーとかナイジェラの方がマシだった。

976 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 11:50:55.56 ID:???

アメリカ人に謙虚さを求めても…
押しが強い人の方が受ける国だよ

977 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 14:27:06.50 ID:???

>>973
ありがとうございます
日本から参加出来ないのは残念

978 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 15:34:03.21 ID:???

米国外だとプライズの手続きとかいろいろ大変なのかもね＞リマーサボー

979 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 17:40:56.90 ID:???

>>977
もし応募できたとしたらどんなものを考えていたのかな、料理系ですか？
差し支えなければ教えて欲しいです

980 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 18:11:51.83 ID:???

ジャーダを見ているとベビークリームをよく使うけど
生クリームとは違うんだよね？

981 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 18:31:17.71 ID:???

>>980
日本で言うところの、ホイップ用の生クリーム。
これに対して、コーヒーに入れたりする比較的乳脂肪の低い生クリームをライトという。

982 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 18:44:07.87 ID:???

>>981
そうなんだありがとう
てっきり赤ちゃん用のミルク系なのかな？って思ってたｗ

983 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 18:52:13.59 ID:???

よく見るとベビーって間違えてるな。
heavyヘビーだよ。

984 ：奥さまは名無しさん：2013/05/03(金) 19:42:55.27 ID:???

>>979
手芸に関しては不器用です

日本からも応募して紹介してもらうだけでも日本の宣伝になるなーと思って
気になっただけですｗ

985 ：奥さまは名無しさん：2013/05/04(土) 12:36:59.99 ID:???

昨日ジャーダがレモンの両手絞りやってたけど、
ジャーダならＯＫ。
ジェイミー？嫌です。

986 ：奥さまは名無しさん：2013/05/04(土) 15:12:26.48 ID:???

>>984
そうですか。Dlifeがそういう回だけ取り上げているのかもしれないけど
マーサ、少し日本贔屓な感じがするよね

987 ：奥さまは名無しさん：2013/05/04(土) 20:05:17.82 ID:???

次スレ立てようとしたら「しばらく立てられません」と言われたので誰かお願いします

テンプレ↓

Dlifeで放送中の料理番組スレです。
出演者や番組に出た料理・レシピの話題をどうぞ

※雑談は雑談スレでお願いします
【ｼﾞｪｲﾐｰ】海外料理・雑談スレ★1【ﾅｲｼﾞｪﾗ】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1365216446/

《放送ｽｹｼﾞｭｰﾙ》
ジェイミーの30MM【土曜・日曜　18：30～19：00】
ジャーダのおもてなしレシピ【月～金曜　朝8：00～8：00】
マーサの楽しい焼き菓子づくり【土曜・日曜　朝9：00～9：30】

Dlife海外料理番組Part2
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1343894676/
【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part3【ジェイミー】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1350389901/
【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part4【ジェイミー】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1355240455/
【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part5【ジェイミー】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1360979310/

↓料理に特化した話題ならこちらもどうぞ～
※料理板　Dlifeの料理番組を語る
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1343109733/

988 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 01:19:02.02 ID:???

>>987放送時間が

989 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 16:58:04.75 ID:???

5月の予定
ジャーダのおもてなしレシピ【月～金曜　朝8：00～8：30】
ジェイミー・オリヴァーの30MM【土日　夜6:30 　5月4日、5日、25日、26日のみ】
マーサの楽しい焼き菓子づくり【土日　朝9:30】
　
5月の予定わかってるものはコレ↑なんだけど他に何かあるかな？

990 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 20:18:24.02 ID:QSpN4UGN

次スレ
【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part6【ジェイミー】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1367752586/

何か手違いがあったらごめんね

991 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 20:23:32.93 ID:???

>>990乙
ありがとう

992 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 21:16:03.84 ID:???

うめ

993 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 22:01:47.37 ID:???

生め

994 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 22:03:05.68 ID:???

膿め

995 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 22:04:39.09 ID:???

新スレが荒れませんようにw

996 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 22:07:39.27 ID:???

>>990 乙
お礼に刻みパクチー山盛り進呈w

997 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 22:08:16.43 ID:???

パクチー地獄オメ！

998 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 22:09:29.37 ID:???

熟め

999 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 22:11:17.65 ID:???

999だったらロト６一等当たる

1000 ：奥さまは名無しさん：2013/05/05(日) 22:12:23.67 ID:???

梅

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。