【FOX】Masterchef マスターシェフ 3【bs238】
審査員 ゴードン・ラムゼイ 1966年生まれ。スコットランド出身の、ヨーロッパを中心に世界で活躍する伝説の三ツ星シェフ。 テンションが高いことでも有名で、相手構わず暴言を吐くそのキャラが受け、 数々のリアリティー番組にもホストとして出演。 また、多数の著書も出版している。 ジョー・バスチアニッチ = ハゲ 1993年に自身の母親・リディアと最初のレストラン経営をしたのち、マリオ・バテリ氏と共同経営を開始、 ニューヨークでは、彼らのレストランは最も有名なレストランとして知られている。 グラハム・エリオット = デブ シカゴで初の“ビストロ的な”レストランを広めたグラハムは、確かな味を親しみやすい値段で提供するシェフとして話題になった。 33歳の若さで2004年の Food & Wine マガジンからベスト新人シェフとして紹介され、 また three James Beard のノミネーションも受けた。
761 奥さまは名無しさん sage 2012/03/14(水) 05:05:37.49 ID:??? 残り14人はこんなもんか インド系 スージー 女 27歳 神経工学エンジニア マックス亡き後高飛車キャラ筆頭 ヒスパニック系 アレハンドラ 女 37歳 建築士 安定して料理がうまいし、チーム戦でも貢献 エイドリアン 男 28歳 ウェイター 実直 中国系・韓国系 エステル 女 弁護士 チームリーダーをやって一気に嫌われ者に 黒人 エリン 男 あんま印象にない 空気 白人女 トレイシー 32歳 スタイリスト 美人 チームリーダーの際、一工夫が裏目に クリスティーン 27歳 シングルマザー 金髪 キチガイに刃物 ジェニファー 34歳 金髪 ハンチング帽 キャラがうざい 料理の腕はイマイチ ジェニー 37歳 ミュージシャン(無職) 美人 ジョーにちょいちょいいじめられ、涙目に 白人男 ベン 33歳 紀行作家 パンプキン帽 ハイテンション みんなにやさしい ジュゼッペ 38歳 石材会社部長 イタリア系ハゲ 手馴れてる感じ でもピザで負け ※前スレ761さんのレスをテンプレ転載させて頂きました
ジェニーもういない……
はじめてみたけど面白いな。 アニマルプラネットのグルーマーハズイットみたいでさ。 1も再放送あったらみようと、9で優勝者が登場してがっかり。
>>6 あの優勝者は料理本の売れ行きのために顔で選んだ人で、
実力あるのは他に居るので1も見てみた方がいいよ。2よりは面白い。
1はYoutubeで全部見られるよ 英語苦手でも見ていればわかる
>>3 訂正
761 奥さまは名無しさん sage 2012/03/14(水) 05:05:37.49 ID:???
残り14人はこんなもんか
インド系
スージー 女 27歳 神経工学エンジニア マックス亡き後高飛車キャラ筆頭
ヒスパニック系
アレハンドラ 女 37歳 建築士 安定して料理がうまいし、チーム戦でも貢献
エイドリアン 男 28歳 ウェイター 実直
中国系・韓国系
エステル 女 弁護士 チームリーダーをやって一気に嫌われ者に
黒人
エリン 男 あんま印象にない 空気
白人女
トレイシー 32歳 スタイリスト 美人 チームリーダーの際、一工夫が裏目に
クリスティーン 27歳 シングルマザー 金髪 キチガイに刃物
ジェニファー 34歳 金髪 ハンチング帽 キャラがうざい 料理の腕はイマイチ
ジェニー 37歳 ミュージシャン(無職) 美人 ジョーにちょいちょいいじめられ、涙目に
白人男
ベン 33歳 紀行作家 パンプキン帽 ハイテンション みんなにやさしい
ジュゼッペ 38歳 石材会社部長 イタリア系ハゲ 手馴れてる感じ でもピザで負け
クリスチャン 31歳 主夫 ヒゲがもっさい 料理自体はいつも高評価
デリック ウェブデザイナー 口にピアス&長髪 見た目に反して性格は穏やか
※前スレ761さんのレスをテンプレ転載させて頂きました
10 :
奥さまは名無しさん :2012/03/20(火) 17:09:03.16 ID:LaNz62ae
やっと全員把握できるようになった 黒人さんほんと空気だね ハイライトはフランス料理で カルパッチョつくったぐらいだよね
おっとりムードメーカーなジェニー無き今、性格的特長としては、 自己主張のかたまり・・・スージー、クリスチャン プレッシャーかかると即ヒス起こす・・・クリスティーン、エステル 審査員にビクつきつつも自信もちだしてる・・・トレイシー、ジェニファー わざわざ誰かをディスらない穏健派・・・アレハンドラ、デリック、エイドリアン 穏健派というよりムードメーカー・・・ベン スケベイタリアン(イタリアンゆえにジョーからのプレッシャーがすごい)・・・ジュゼッペ 空気(あれ?お前いたの?ポジション)・・・エリン 番組のほうでお互い争いあうように誘導してるんだろうけど、それに乗って生き生きしてるのと、 警戒して大人しくしてるのと、そもそもほとんどインタビューすらしてもらえてない3グループに分かれてるのかな?
ベンは優勝しないと思うけどなんとなく応援してしまう 近所に店出すのなら味は二の次で たまには食べに行ってやろうと思ってしまいそうだ じゅぜっぺのテラミスが食べたい
ジェニファーだと思う
14 :
奥さまは名無しさん :2012/03/21(水) 20:34:15.51 ID:Wj9jMkve
>>13 ないでしょ 最初もぎりぎり
まぁ綺麗だから次チャンスやるか
ぐらいだったでしょ
>>14 1の時のパターンを考えてジェニファーかな?と思ったんだけどね
次回からいきなりエリンがいなくなってても分からないレベルだな。
エリンて誰?て一瞬マジで考えたw
前回のベンに対するジョーのフェイント笑えた。
ジョーに叱られたい。英語分からないけど。
>>19 ジョーに目の前で怒鳴られたら、笑わない自信が無いw
ああいうわざとらしい(演技臭い?)話し方ってつい笑っちゃうんだよね
21 :
奥さまは名無しさん :2012/03/22(木) 18:35:06.29 ID:uaqIf/y2
>>19 Why dont`t you cook like this all the time!
What`s the matter with you!
ラムゼイが言ったナッツのギャグって英語だとなんて言ってたんだろう わかる人いる?
英語で金玉に相当する俗語がナッツだったような。
基地外的な意味もあるよね
27 :
奥さまは名無しさん :2012/03/23(金) 00:10:55.51 ID:IYA9PADk
ラムゼイとエスターとかの話しを見てたら なんかラムゼイ可愛そうになってきたw ってかラムゼイ可愛いww
ポン酢「チ ョ ン ざ ま ぁ w w w w 」
ポン酢の呪いキタ
え、中国系かと エスター消えてくれてよかった
ミステリーボックスなんだろ 生け簀か?
かぼちゃのかぼちゃケーキ食べてみたい
レイヤーケーキってなんともうまそうだな
エスター予選も不合格判定だったのにお情けで通ったし 実力ないのになんでここまで残ってたのか不思議だったわ
かぼちゃのケーキが1番美味しそうだった 今日はエリンが良く画面に出てて良かったね エスターはラムゼイの言った様に力量不足だった 自分もぽん酢を思い出したw
クリスティーンは運だけで食らいついてるな
エスターもだがクリスティーンも限界だよね 他の参加者の中で誰かより上とは思えない スージーは単独課題でのミスらしいミスは初めてかな?
だが一番気の毒だったのはデリックとジュゼッペ
クリスチャンは良い人選したと思う 赤チームはパニックにならなかった 只、生肉は不利だったから、 担当したデリックは気の毒だった ジュゼッペはデザートで相手チームと僅差だったが、味がイマイチだったのか?
ジュゼッペは、残り10分で作ったフルーツ盛り合わせにギリギリで勝ったんだぞ。 おいおいって思ったw タルタルステーキは完全にメニュー決めの時点で負けてたな。 デリックは、やっぱ大人しい性格なのかな?こういうとき押しが弱いと損だな。 まあ意見してもクリスチャンがキレるだけで結局タルタルだったかもしれんが。
デリックって中身が日本人っぽくてなんか親近感
かぼちゃがやっつけで作ったデザートが何気にめちゃくちゃおいしかったのかなw あれもっと食べやすかったら勝ってたかもw
プールサイドパーティーで暑そうにも見えたし 果物だけの方がさっぱりおいしく感じたのかもね クリームやシューだとどうしても甘たるいし油っこいし それを跳ね返すほどの味ではなかったんだろう
女子はフルーツ好きだしね
今回はカボチャケーキ美味そうくらいしか感想がなかったw
>>39 青は女性ばっかり集めたのが失敗だよな
クリスティーンのぶち切れ大会だったじゃんwww あと、残れるって分かった ときのセリフときたら、こんなガサツな母親に育てられる子供が可愛そうだ。
アル中女、早く脱落して欲しい
48 :
奥さまは名無しさん :2012/03/23(金) 02:26:37.15 ID:IYA9PADk
デリック好きやわぁ 見かけはピアスとかしてて怖いけど 小心者(良い意味で)で優しい人だw
。
ベンのハーレムはワロタがカボチャのケーキはまじで美味そうだった
あのやっつけフルーツも、余ったプロフィットロールを切って皿にして一口で食べられるようになってたら、勝ってたかもな。 でもフルーツの水分でプロフィットがグニャグニャになるからそれはしなかったのかな。 口に放り込める台があれば勝ってたぽい。 まあ予選で審査員に泣き付いてむりやり残ってたエスターが落ちてほっとした。 弁護士やめたから弁護士やめたからとやたらアピってたけど、他の出場者もそれぞれ生活かけてんだよ。 いつも言い訳がましく他人ばかり批判し自分の欠点を認めない。だからジェニファーみたく成長できず落ちたんだよ。 せいせいした。
今回は悪役3人がワーストに残って見応えあったな。 シングルマザーは南部のたちの悪いブルーワーカーが集まるバーのママが似合いそう。
スージーの判定待ちの顔芸が面白すぎる
54 :
奥さまは名無しさん :2012/03/23(金) 05:51:12.58 ID:bL2sf9rR
パーティーにダンシングスターのカーソンがいたと思うんだけど、 私だけ?
カーソンって誰だっけ? おねえキャラの人?
56 :
奥さまは名無しさん :2012/03/23(金) 06:27:18.86 ID:1XdLLsSj
>>51 おれならカスタードクリームにチョコとイチゴのソースかけに変更するな。
カボチャはただの女好きなのかオネエキャラなのかどっちだろ? 後者かな。
女を集めたのは男が相手だと指示し辛いからじゃね
ジョーってFC東京の監督のポポビッチに そっくりだな。 まあ知ってる人は少ないだろうけど(w。
クリスチャン除けば、男性たちのほうが大人しい感じだとおもうな。S1のシャロンvsリーみたいな火花飛び散る感じがないね。 むしろ女性達のほうが、特にプレッシャーテストでワースト入りした3人は一クセも二クセもある人らだと思う。
>>59 ぐぐって納得したw
監督の方が目が優しい感じだね
デリックとなら友達になれそう
>>54 カーソンってプロジェクトランウェイのパーティシーンにもいたし、パーティピープルって感じなのかしら。
ベンはきっとおネェだと思う。
女子が無防備までにスキンシップする。
フルーツが僅差だったのはベンが配ったから あれがエスターだったらジュゼッペの圧勝 プールサイドで飲み込むような食べ方と、ベンの愛想の良い人柄が 楽しい気分にさせたから僅差だったと思う 今回はじめて、スージーが可愛く見えた
クリスチャンはアラブのテロリストにしか見えない。
>>64 ブログのところ見たら、ちょうど最新の記事がマスターシェフについてだった。
写真見たらみんなに好かれてたのが分かるね。
68 :
奥さまは名無しさん :2012/03/23(金) 10:23:17.26 ID:??? BE:4976619089-2BP(0)
黒人の空気っぷりがシュールで愛しくなってきた ああいう人に私はなりたい
69 :
奥さまは名無しさん :2012/03/23(金) 10:40:05.05 ID:4XQzdzzE
デリック 0表はまずいだろ
クリスティーンは肉焼くのは得意だね
>>51 弁護士辞めるのとはやっぱインパクト違うでしょ
アメリカだと嫌われ者だがかなりの地位だし
相当の努力と才能が必要で、金もかかってるだろうし
わりとどうでもいい
72 :
奥さまは名無しさん :2012/03/23(金) 10:51:36.39 ID:qKSrjYUd
あれさ、中途半端に炙らないで ひとくちタルタルステーキで出してたら 何票か入ってたと思わん?
まず感想を見た限りでは 炙った炙ってないの問題ではなく、味付けの部分で問題があった おそらくほぼ肉の油っこさが目立つ感じの味で。 どのみちほぼ生肉の料理じゃあっちの文化にはレアはあっても生肉というのは合わん しかも日本並みに生肉で美味いのならともかくおそらくあっちの肉だ 生じゃまさに牛っていう感じの匂いと口に入れたときにもそういう風味がするんだよ 料理のチョイスミスでもある
比べると圧勝ってクリスティンはあなどれない 生っぽいのがすきな人が普通ならいくらか流れる 味はどっちも美味しいと言われていたと思う デリックのは変わった味という評もあったけど 顔をしかめられるほど不味いという人はいなかった雰囲気
デリック「タルタルなんか知らねーよ」 勝ち抜きリアリティだと 強敵ライバルをsageるために わざと失敗しそうな担当に指名する作戦があるが もしやこれも?
シーズン2は全12回?
クリスチャンのメニュー選択ミスだろ アメリカで生肉はねえわ
共同作業なんだから得意のオードブルメニュー各自に出させて その中から選べばいいのにな これがいい!って思っても美味しく作れる人間がいなければ仕方無い
チームメイト選びの時のクリスチャンの「女は感情的だからな」 ってのがモロに出てたやないかケーキ作りで。
デザート(だっけか?)食べたパツキンセレブがクリスチャンにウィンクしてたぞ!
81 :
奥さまは名無しさん :2012/03/23(金) 16:54:32.94 ID:4XQzdzzE
>>76 昨日が10回目の放送だから
後2回で優勝は決まらないでしょ
かぼちゃケーキうまそうだったなあ あんな六段のケーキってケーキ屋に注文したら作ってもらえるの?
>>79 クリスチャンは意外に周りと相手をちゃんと見てるよな
ベンみるとコンピュータ顔だなとおもってしまう。 facebookやマイクロソフトの社長系の顔だわ。
>>79 ああいうコメントってアメリカのフェミとか怒りそうだけど大丈夫なの?
カボチャはもしかしてデザート得意ななごみ系のホイットニー枠なのか
>>83 感情的になる女がめんどくさいのは皆が認識してるはず
(前のチーム選びも男から順に選ばれてアレハンドラ以外の女たちが残った)
女子を集めてキャッキャッしたかったベンの乙女采配が異常
”ごみ系”ってなんだよと思ったら”なごみ系”だった件
一般論として「女性は感情的」と言うと反発起きるけど、 S2ではチーム戦で黙々と仕事をするのは男が多いのは事実。その結果空気になりがちだけどね。 それがいいかどうかは別として、チームを完全に仕切りたいクリスチャンとしては、意見を言ったりおしつけたり言うこときかなそうな人を 選ばなかった結果男チームになっただけだな。 クリスチャンからしたら、トレイシーも前のチーム戦で助言を聞いてもらえなかったから扱いにくいと考えたんだろな。 ジェニファーの事は評価が低かったから選択肢に入ってなかっただろね。他は言わずもがな。 ワンマン運営はまあ結果的に勝ったからいいけど、タルタルのせいで正直危なかったと思う。
90 :
奥さまは名無しさん :2012/03/23(金) 20:30:35.64 ID:4XQzdzzE
ジョー今回 出番少なくなかったか? ベンのケーキのコメント 期待してたらカットされたし ジョーとベンはセットだろ
クリスチャンが良かったのは最初にエイドリアンを選んだことだな。 自信過剰だけど周りの実力もよく見てる。
性格度外視で選ぶとスージーエイドリアンアレハンドラ+リーダー2人がトップクラスなんだろな ジェニファートレイシーが頭角あらわしてきた感じ
カボチャケーキと言うが、キャロットが入ってることも忘れてはいかん。 アメリカでは良くキャロットケーキ食われるが、自分はどうも苦手だ。
あの黒んぼが日の目をみる日はいつになることやら…
キン肉マンだったら、あのステルス黒人がラスボス
クリスティーン個人的には好き。見ていて面白い。 ナイフについたクリームを無表情でぺちょって後ろに飛ばしたのには笑ったw
ベンの英語は聞き取りやすい
FOXホームページのキャストの所にエリンの名前見当たらないんだけど何故? あとエンジェル・ムーア・スーケイっていつ脱落した?? 親切な人教えて。
ああ、予選でラムゼイ恫喝してゴリ押しであがってきた一人か。 なんか最初の頃に落ちてたよ。 料理未完成で一人で逆ギレしながら落ちてった。
101 :
奥さまは名無しさん :2012/03/24(土) 14:19:11.63 ID:6mAIjitZ
かぼちゃのケーキうまそうっていうけど あの程度のケーキなら主婦でも普通に作れるレベルじゃね。 味に関しては。六段のレイヤーに出来るかどうかは別として。 ケーキは見ててどれもうまそうだなあって感じるのはあんまりなかったね。 見るからに大味っぽい感じがした。食べてないから本当の味は知らんけど。 この番組見てて思うんだけどさ、料理の途中で審査員の3人が深入り しすぎじゃね。アドバイス送りまくり。余計なお世話も含めてね。 自分たちの力でやってない。成功するにしても失敗するにしても 自分の責任でやらせないと駄目なんじゃないの。不公平がでるだろ。
いろいろと日本語でおk
かぼちゃの帽子はかわいい
ナッツとチョコ好きの自分にとっては スージーのケーキすごく美味しそうだったんだけど。 あそこまで酷評されるほどひどい?
横の部分をジョーがフォークでカットしたシーン見る限りは すごく厚そうだったからつけすぎワロタじゃね? アクセントに少量程度ならともかく
youtubeでシーズン2全部みちゃった 字幕ないから英語分かる人はお勧め
ピー音あるよ。
因みに優勝者は後に行われる敗者復活で蘇ったマーク・ラファエリ。 信じるか信じないかは貴方次第。
>>101 アドバイスしまくるのは自分も最初面食らったけど、逆に面白いと思う。
つまらん失敗や未熟さで落ちるのはもったいないということなのかなと理解した。
それに従順な日本人と違って、向こうは審査員の助言でも結構スルーする事が多いから、
アドバイスしまくった結果皆横並びってことはないんだろおもう。
マスターシェフに限らず向こうの審査系リアリティショーでは、純粋な審査員というより指導員、導き手的な役割を取らせる事が多いね。
日本で言うと、テレチャンにガチンコを組み合わせた感じなんだと思う。
ジョーのキレ芸見てると、ガチンコラーメン道を彷彿とさせるよ(水ぶっかけたり怒鳴りあったり、好きな番組ではなかったけど)。
>>110 つまらん失敗するのは問題外だと思うんだけどね。
未熟さで落ちるのはもったいないって未熟なら落ちるの当然じゃないの。
指導員であり導き手といえば聞こえはいいけど演出だよね。
煽りのインタビューだって後撮りでやってるわけで人によったら
既に落ちた後に煽りインタビューやらされてるんだろ。
向こうの番組全般に言えるけどプロレスと同じつくりだね。
演出で構成されてて煽りを挟んでもりあげようとする。
そういうプロレス的な作りを楽しめるかどうかってだけでしょうね。
実際、マスターシェフの収録期間ってどの位? 1ヶ月もあれば全部収録できるよね?
何を今さら演出とか当たり前なことを熱く語ってるんだwww
>>110 >マスターシェフに限らず向こうの審査系リアリティショーでは、純粋な審査員というより指導員、導き手的な役割を取らせる事が多いね。
多くねえよ
ほとんどの番組が審査の公平を期すために審査員と指導員を分けてるよ
カボチャ帽子がカボチャケーキと聞いて
「僕の頭をお食べ」を想像したw
>>104 美味そうと美味いは違うんじゃ?
ベンだって制作途中ではスポンジ固そうだのなんだの言われてたけど
切ったらしっとりしてたし。
スージーのはナッツの味と合わなかったんだろうね。
しかし、えらく殊勝になったねw
>>87 ベンがえらいと思うのはあの態度も根性も悪そうなエスターに親切だった
自分はトラブルメーカーの役立たずだと思っていたんだが
早めにチームメンバーに選んだのにびっくりした
最後のハグもお義理臭くなかったし
ベンは天然か計算か。
>>117 天然じゃね?計算だったら、もっと勝ちに行くだろう。
それだけに優勝の気配がゼロなのが心配w
優勝ジェニファーのバレ来た今、優勝の気配も何も…
>>119 馬鹿だなあw
バレなしで見ても、この時点で気配ゼロだろ
トレイシーの白トリュフ油事件 ジェニファーのナツメグ事件 アレハンドラの生ニンニク事件 三人ともまだ生き残ってるのが凄い
クリスチャンがどんなに性格悪そうでも好きだわー。 ジョーも大好きだけど。 エスターがさっさといなくなってくれてせいせいしました。 弁護士に戻らないとか言ってたけど、きっと弁護士のセンスないんだろうな。
白人のいじめっ子、黒人のスーパーナイスガイ はなくちゃいけない要素。 クリスチャンはすばらしいよ。
124 :
奥さまは名無しさん :2012/03/26(月) 16:21:39.72 ID:XxRBuXJd
ネタバレ自体も腹たつが スレが過疎るのがよけいむかつく まわりで見てる人あまりいないから ここで感想聞くのが楽しみなのに
なんか過疎ったよな。残念。
審査員のアドバイスより、調理中に3人でがあれは固そうだ焼きすぎだあの組み合わせはおかしいとか言ってるのに 実際食べたら美味かったみたいなのが多くて演出だとしてもシェフたちの見る目がないように見える。
ココはいつもスレの伸びもよく、男女入り乱れて比較的仲良くやってたのにねぇ。 ネタバレNGな空気分かるでしょうがw wikiみりゃ、どんな順位かどんな対決か分かるのはみんな早くから知ってたわよ。 我慢してた人もいるつぅの。
128 :
奥さまは名無しさん :2012/03/26(月) 19:57:33.22 ID:XxRBuXJd
まぁどこでもネタバレはあるから覚悟はしてたが ココ覗かない、結果しらないドキドキより、 ここでの雑談選んだんだが 過疎ったら意味ないなぁ プロの料理人とかいらしたのかな?
自分が朝昼晩の連投をやめたことで、皆様をお騒がせしたことをお詫び申し上げます。
NO MAX, NO MASTERCHEF
ベンの行く末、ジョーのブチ切れ、生焼けハプニング、みんなで温かく身守っていきましょ。
録り貯めしてたの今更見たがマックス脱落しててマジでビックリしたわ 韓国人の白目女マジうぜえw ウェルダンを完全に失敗してるヒステリー女が落ちりゃ良かったのにな 予告でもヒステリーになってるし韓国白目女とヒステリー女はいらんよなー
最新話まで行くと少しは溜飲が下がるかも
相変わらず黒人が空気だな
黒人「チームメンバー選びで最後まで残った。なんとか実力を示したい」→やっぱり空気 でもチーム戦では毎回勝ち側なんだっけ
そういう種類の人なのかも。 めだたず不思議とと最後までのこるヤツって学校のちょっとした コンクールみちあなのでもたまにいた 褒めるほどの個性も無いけど同時に駄目だしするとこも無い中の上位の平凡さ。 だから最後まで残る
それにしても目立たないにもほどがあるな、エリン。 あの人が何を作ったのか、何一つ覚えてないやw 番組的にもどうにも料理できない素材なのかな。
野菜料理でクリスチャンが最下位に選ばれて反論してたがあれって正常な反応だよね 味見もせずに見た目だけで糞扱いは酷いと思ったしその見た目も言う程酷くはなかった
あのカビ生えたみたいなラタトゥイユ詰トマトは十分酷い見た目だったかと。 フタ?にしてるしいたけっぽいのもうんkみたいだったし。
140 :
奥さまは名無しさん :2012/03/28(水) 07:17:57.49 ID:SYcFSaQ3
>>137 フランス料理がテーマで
カルパッチョ作った
でもまだ生きてる
141 :
奥さまは名無しさん :2012/03/28(水) 12:04:47.88 ID:/alJf0sX
ところでケーキ切るのに使ってた包丁 吉田金属工業のグローバルじゃない?
>>138 見た目酷かったぞ
野菜なのに腐ったように見えるグロ料理だった
シーズン3はただいま撮影中、オンエアは夏byグラハム。
Cool piece on eating sakura (cherry blossoms and leaves) グラハムは日本人がさくらを食べることに興味を示した模様w
さくらんぼじゃなくて花や葉の方ね ハーブ的扱いなんだけど外国だと大きな葉っぱ丸ごとだから 不思議な感じなのかな?
桜湯とか桜の塩漬けとか、そんなうまいものじゃないけど季節とか風流を食べる感じだよね。 九州ではちらほら桜の花がほころびはじめたよ。
野菜と魚が中心の和食では、季節ごとの旬の食材という概念が今でも残ってるよね。 ハウス栽培と養殖と輸入でだいぶ季節感なくなったけど、新野菜や旬の魚はやっぱりおいしい気がする。 アメリカ料理の方は、季節の旬の食材って概念はあるんだろうか?単に新鮮とは違うよね。
向こうの料理番組で季節のフルーツと野菜を添えて〜みたいに言ってたのを 聞いたような聞かなかったような 魚は向こうあんまり種類食べないしね
フランス料理のジビエなんか、肉類にも旬の食材というものがあることを教えてくれるね。 日本でも狩りの季節はあるけど。
日本のナス料理してたけど、 ナスは天麩羅だろう。あれをくったらジョーなんて 禿げちゃうよ。
ハゲ散らかしとるやないかい!
152 :
奥さまは名無しさん :2012/03/29(木) 18:00:33.80 ID:zW+PQ/Q+
グラハムは蟹味噌評価しなかったからなぁ
空気リンが最後に爪痕をのこしていきやがったぜ!
次週は審査員のかーちゃんズが審査員か。 審査員の恥ずかしいエピソードを素でしゃべっちゃって「ママ、頼むから辞めてくれ」ってのを期待してる。
エイドリアンがエリン止めようとしたところはぐっときた 卵料理ならだし巻き卵で勝負だな
エリン料理は酷かったかもしれないけど可哀想だった でも潔くてかっこよかった かぼちゃ帽子かぶれ
>>144 オランダじゃチューリップの中のおしべめしべ抜いて、あの形のまま食うぞ
もちろん食用に改良した品種だけれど
アレハンドラはミステリーボックスでは好成績なのに課題料理はいつも微妙な感じだな
今回の最後のシーンは、今までになく爽やかだった。 泣きついてわめいたり、言い訳したりしないってあたりまえのことなのにね。
エイドリ餡はどうして綺麗に盛れないの 今まで何回も何回も何回も注意されてるよね?
>>141 だね。なんで唐突に包丁の切れ味の話をし始めた?>ラムゼイと思って
ググッたらグローバル。日本人として嬉しいが、あれはラムゼイたちの
味覚が番組で絶対的な決断力をもつんじゃなく、食材や道具を提供する
スポンサードの影響の方が強いんだという裏事情を暗に象徴していて、ちょっと
イヤな気分だった。媚びるラムゼイなんて見たくねーよ・・・・
あと、あのデブが笑瓶メガネはずすと超ハンサムなのにビックリした。
漫画で良くある光景>メガネでぶ>はずすとスンゴイ可愛い女子。
S1から見てきて、今までで最大サプライズだったw
かぼちゃ帽子どうしたんだ 調子狂うじゃないか
エリンの男気には惚れたが、 あの脱落方法は可哀想だったな
165 :
奥さまは名無しさん :2012/03/30(金) 01:14:49.71 ID:??? BE:3110386695-2BP(0)
先々週から黒人気になって名前がエリンギだって今日ようやく知ったのにもうサヨナラなんて寂しい ぷっちょの店でシェフになって幸せになってほしい
空気が空気のまま何もせずに消えた・・・ ベンが何故必死に帽子を被ってるかがよくわかった。
なんか華のないシーズンになっちゃったな
ロブスターとトリュフで天丼作りたいね。 確かにうまいけど全員に激怒されそう。
トリュフ食ったことない… 味の想像がつかんわ
>>160 有色人種への配慮でしょ。あと、エスターがどれほど見苦しく性悪な女か
比較させるためという番組側の悪意も感じる。こっちは胸がすっとするけどw
トリュフパスタは絶対誰か作ると思ったw 審査がトロいくて伸びてそうだからドキドキしちゃったよ。
しかしスレが進まなくなった
S2から2クールになったせいで駄目な奴が落ちてくだけの回に時間を割きすぎだ。 1クールでサクっとやった方がすっきり見られる。
だよな 展開遅くてかったるい
選び抜かれた10人って感じしないのはどれも落ちた奴が酷すぎて運良く生き残れたからだろうね ベンとトレイシーは応援したい
>>172 マッ糞が脱落してクリスティーンが覚醒した時のレス数が異常に多かっただけで
だいたいいつもこんな感じなので心配ない
ラムゼイがトリュフのカレーを語る時の楽しそうなのが この人は本当に料理が好きなんだなと思った エスターはなぁ、あの性格でも腕が絶対的に良ければ面白い憎まれキャラだったんだけど 腕もイマイチでくどっか甘ったれな雰囲気があってウザイだけの存在だった
>>169 結婚式の料理によく使われているんだが
いまひとつこんな味って記憶に残ってない
いいのを使ってないせいなんだろうか?
雰囲気はサラミのようなキノコ
トレーシーが一番美人だけど、スージーはかわいらしい顔してるな。
スージーとベンは表情豊かだよなw アレハンドラとエイドリアンの人の良さも改めて感じたけど、相変わらず成績が安定しないな。 トップ3とワースト3をいったりきたりしてる。 二人とも料理センスが独特すぎて、料理に合う時と合わない時の落差が激しいのかな? アレハンドラは中南米にルーツがあって、エイドリアンはスパイスオタク。 味や香りや彩がはっきりしてる分、ズレた時に最悪に働くのかな。 エリンは男らしかったな。 予選でもダイジェストで空気扱いだったけど最後に印象づけたな。
トリュフ食べたことないって若い男子なのかなw?トリュフそのものは日本人にはあまり馴染みのない食感かな。奮発してデート食してみて!そしてトリュフカレーのうんちくを。
182 :
奥さまは名無しさん :2012/03/30(金) 20:22:36.65 ID:F3s+yTzS
エリンのは演出だよね 普通に脱落だったら 空気すぎだし ジェニファーのも特権パス、ボトム3も演出くさいな
半熟卵に火通しすぎるならまだしもあんな生で気づかないのはありえないな
スージーの顔は愛嬌がある。
演出もステマも下手すぎて、見るの苦痛になってきた…
>>182 演出もあるだろうけど自分から出なければつまみ出されるの確定なの判っていたんじゃないか?
さんざん、自分の料理は人に出すべきものですらないって言ってたんだから
ヤツは賢そうな顔してたし空気が読めるタイプ。
>>183 でも、ウチの目玉焼きの火の通り具合はあんな感じ
ほとんど黄身は生で軽くどろっとする位、白身は半生
審査員の許容範囲を読み違えたんだと思う
ワースト3の発表の時にどうしてアレハンドラの名前呼んだんだろう? すごい顔してて笑ってしまったw
エイドリアンの盛り付けどういうことなの… あと作った料理は全員分見たいわ クリスティンがトリュフで何作ったか興味ある
190 :
奥さまは名無しさん :2012/03/30(金) 21:18:43.35 ID:F3s+yTzS
試食に選ばれたトップ3って 見た目でえらんでるのかな? だったら味がイマイチだったとかあるよね それとも試食済みなのかな?
クリスチャンは才能はあるんだから短気をおこしちゃいかんだろw ふてくされて、自作の料理を食べ始めるのは面白かったけど。
つぎは自分だと思う人ーーーーー はーい残念でしたーキミじゃありませえ〜んっ ppp 子供のケンカかよw
クリスチャンがあそこまでめんどくさいキャラだと思わなかったw スージーよりヤバイじゃんw
スージーは最近、タレ目がめだってちっと可愛いい バセットハウンドに似てる気がする
>>185 番組のシナリオが見えて来るよな
>>191 ジョーが説教しても、ケロッとしてて笑った
まあ、ジャッジに疑問は時々有るから、
そこは同意するがw
196 :
奥さまは名無しさん :2012/03/31(土) 07:47:31.31 ID:7HbZTCex
でもあの黒人は脱落してもデブの店で働ける道もあるわけだし、修行して 独立の道もあるし、落ちても全然おkじゃんと思ったけどね。
197 :
奥さまは名無しさん :2012/03/31(土) 14:59:20.72 ID:fEjpada3
ジョー見てると マネーの虎に出てた飲食の社長思い出すなぁ しょっちゅう怒鳴ってた 会社は潰れたらしい
たぶん、ほぼ毎日収録してるんだよね だから煮詰まって来て、順繰りにヒス起こすのも判るわ あとベンの帽子はたぶん洗濯中w
ベンの料理はまたスルー。調理する姿すら映ってない。リアクションとコメントばっかり。先週のケーキも誰かがつくったんじゃw
しかしデリックは見た目に反して良い人だよな〜 クリスチャンが「パスタくれ!」って怒鳴ったときも、 届くはずのない後方からそっと差し出していたw
クリスティーンがパスタくれたのにはびっくりしたわ 他人が先に切れると冷静になるタイプなのか
クリスティーンは只のじゃじゃ馬だから、 ラムゼイが調教してやれ
遠くからそっとパスタを差し出すデリック 皆が避けがちなクリスチャンと普通にハイタッチするアレハンドラ 恥じることなく堂々と敗北を認めるエリン うまくいかなくてキレたり勝手な行動をとって審査員に再三注意されるクリスチャン キレた相手に対しては案外冷静なクリスティーン 調子にのってこけたジェニファー スパイス使いに定評があるが、盛り付けが絶望的に下手なエイドリアン ようやく評価されたエロオヤジ、ジュゼッペ 最近なんか大人しくなってきたスージー トリュフ油以来、慎重にすすめてここまで大きな失敗無しのトレイシー 媚薬料理でセクハラ助言にノリノリな審査員ズ エリンの料理があまりにひどすぎてついにFワードすら言わなくなったラムゼイ 唐突に包丁のステマをはじめるグラハム 「つまみだすぞ!」その2のジョー
すっかりグローバルの包丁が欲しくなったよw 日本製だしなー
207 :
奥さまは名無しさん :2012/03/31(土) 20:51:04.77 ID:fEjpada3
>>201 結構そういう人多いんじゃない
短気な人
知り合いもそうだった
>調子にのってこけたジェニファー ジェニファーが調理する側を選んだのは、 高級トリュフなんて滅多に調理するチャンスがないことと エスターが高みの見物に回った時の風当たりがもの凄かったから 自分だけ抜けるのを躊躇したんじゃないかと思う。
日本の料理番組だと包丁持参が多いけど、こっちは公平を期すために 用意してんのかと思ってた。 ステマだったとわw
ジェニファーおしかったな。 もう少し火が通ってればワースト入りはなかった。 盛り付けがエイドリアンの弱点とすると、火加減はジェニファーの弱点だな。 せっかくロブスターでこまめに火加減チェックしてたの褒められたのに。 油断しちゃだめだよ。
しかしS1からのパターンだけど、前半での高評価を後半でも維持できる人がほんと少ないな。 記憶にあるのがS1のシャロンぐらい。
シャロンの挑戦的な料理は面白かった S1で時間終了時に叫んでタオル投げる パフォーマンスが楽しかったけど、 S2では見ないな
エリン「ここは俺がなんとかする!先にいけ!」 エイドリアン「まてよ!何もお前が犠牲になることはっ・・・!」 エリン「わかってるだろう?俺は完全に失敗した。ただそれだけだ。さあいけ!」 エイドリアン「すまん!」 エリン(エイドリアン・・・お前は腕がいい。絶対・・優勝・・・しろ・・・よ) ババーン エイドリアン「エリーーーーン!!」 ラムゼイ「あいつは最後に男を見せた。何も恥じることは無い・・・」 そいや、今日はエイプリルフールか。 優勝者は、後でシード選手で参加して自己審査でラムゼイ。
この番組の影響でラムゼイの店のディナー予約してみた。
ネタばれだが、ベンは女体盛りで脱落する
>>213 男同士のメロドラマが始まるのかと思った
やりたければいってくれ!いつでも俺のケツを貸すぜっ!
>>214 セリーズのランチ、先月食べたけど糞不味かった
それ以来、ラムゼイが信用できない
食べるまでは信用してたけど
味音痴だよ外人は
グラハム・エリオットってエルビスファンなのかな?
デリックのパスタ差し出す姿、なんかキュンときたw グラハムのグローバルナイフのシーン、不自然な流れでワロタ。本人愛用なら別にいいんだけど。 エリンもシカゴだから声をかけたんだな。
なんか…ぐちょぐちょの半生料理作って無駄にするなら ちゃんと時間をあげればいいのに。 料理だって完璧なオリジナルじゃないし。
料理の質は日本の料理チャンピオンの方が上の気がする まぁ、あれはプロOKのせいもあるんだけど
チーム戦だと特にジャンクフードなんか作ってるからね あんなの料理にカウントするなよ
>>208 エスターのあれと一緒にするのはどうかと思う
あのトリュフ、見本がでかかったから「全部あのサイズ?この番組すげぇ!」って
マジで驚いてたら、実際使ったやつはちっこいのがいっぱいで、
あぁそうだよなやっぱりな('A`)ってなったw
エスターのは自分が原因なのに自分だけ逃げ延びた感がね あのケースとは一緒にならない 高見の見物してもみんな文句は言わないよ トリュフは沢山は使う素材じゃないから大量だと無駄になるだけで勿体ない でも、大きさはまばらだったね小さいのは大きいのの半分位だった
トリュフ無駄になるって、一回削ったら二度と使えなくなるんだっけ? 他の使われなかった食材と同じように、どっかに回るのかと思ってた
227 :
226 :2012/04/02(月) 21:42:43.34 ID:???
>他の使われなかった食材と同じように、どっかに回るのかと ごめん、これ↑ただの憶測で、他の食材がどっかに回ってるかとか全然知らん
>余った食材 アメリカのことだから、そのまま廃棄して良くて家畜の飼料だとおもう。 まあ日本でもそうか。 スタッフが余り物食べて食中毒になったら面倒だからその辺は厳しく廃棄処理するだろね。 日持ちがしない野菜や魚は毎日廃棄 日持ちする食材も、マスターシェフ終わったら同じく廃棄だろね。 スタッフ調理人が余ったもので打ち上げパーティの料理とかつくったら楽しいだろうにね。
野菜類や肉類はさすがにないだろうけど、日持ちする食材は 食品提供サービスにまわしてんじゃないの 前に、薄給で家族養えない為に提供サービス受けてる学校教師を取材してて、 結構アメリカってこういうのちゃんとやってんだなあって驚いた
デリック、クリスチャンにパスタ差し出すの巻 消しちゃったよ…録画しといて見てからスレ見ようと思ってさ 録画したの見て、消して、スレ見たから デリックのやさしさを見られなかった… まわりくどい言い方でごめん
今日の朝8時から再放送やるよ
232 :
奥さまは名無しさん :2012/04/03(火) 18:49:36.19 ID:7dMUDskA
ラムゼイはやけにジェニファーに優しくて、なんか怪しい。 他の料理を絶賛してて、ジェニファーの料理が一番なんておかしい感じ。 その時の他の審査員の顔見ると、苦い顔。 多分ラムゼイがごり押ししたんだろうなーと。時折セクハラ?発言もあるし、 ジェニファーとラムゼイ、なにかあったんじゃ? だいたい、豚生肉で残っているのがおかしい。 トリュフオイル、生ニンニクは食中毒おこさないけど、豚生はだめでしょ。
233 :
奥さまは名無しさん :2012/04/03(火) 19:42:59.95 ID:kCFpKZBr
>>220 デリックかわええー
クリスティーンからパスタもらったクリスチャンはシカトしてたけどな
ホイットニー以上に露骨にひいきしてるよな。 そして番組はクリスチャンとの対立軸をつくりたいんだろうな。 クリスチャンが審査中にムシャムシャ食いだしたのも、きっとスタッフから | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | ここで食べて!!! | |________| ∧∧ || ( ゚д゚)|| / づΦ とカンペがあったからに違いない。 ジョーにいきなりブチギレられて雨に濡れた子犬のような目になってたし。
生だったのはラムだよ
ラム肉生焼け事件はイリミネーションチャレンジじゃないので、残っててok
クリスチャンのムシャ食いの流れ、演出にも見えたw スタッフ:クリスチャン、ふてくされながら食べーの、ジョーさん、ドーンと激怒!みたいな流れでお願いしまぁす。
238 :
230 :2012/04/04(水) 21:43:49.15 ID:???
>231さん やさしい〜、教えてくれてありがとう。 でも、今スレで知ったからまた見逃した。 もうイイヤ。
239 :
奥さまは名無しさん :2012/04/04(水) 22:19:58.29 ID:pRcZ9fgd
そうかー、ラムだったのか。 おまけに、イルミネーションチャレンジでないからセーフ、だったのね。 みんな、どうもありがとう! 自分が誤認してたのがわかって、 ラムゼイのジェニファーびいきのストレスが減ったよ〜 ちなみに、私が応援しているのは、帽子の人。 パンプキン使ったケーキはレシピほしい!!
イルミネーションチャレンジとな!?どんだけ輝くのか、興味がそそられるな。 チャレンジは、 ・チームチャレンジ&プレッシャーテスト ・ミステリーボックス&イリミネーションチャレンジ たいがいこれが1回放送のセット。 ・チームチャレンジとミステリーボックスでは脱落者は出ない。 ・プレッシャーテストは同一のテーマを全員が作り(ラビオリとか6段レイヤーケーキとか)最下位が脱落 ・ミステリーボックスは上位3人と勝者を決めるだけで、大ミスがなければ下位順位はつけない 勝者には次のイリミネーションチャレンジに有利な条件が与えられる ・イリミネーションチャレンジではミステリーボックスの勝者が選んだ食材やテーマがチャレンジ課題になる
>>239 まことに下らないつっこみで申し訳ないけど
イルミネーションじゃなくてエリミネーション(除外、排除)チャレンジです。
キラキラチャレンジじゃなかとです。
カボちゃんのケーキは本人が自分に酔って涙流してるのが面白かったけど、
確かにあのケーキはおいしそうだった。
ひょうきんな感じだけど、何気にいい線いってるともう。
審査員からのいじられ方が、S1のデヴィットのポジションだよね。
デヴィットも実力もあったし。
キラキラチャレンジ楽しそうw
春の新色キラキラチャレンジッ♪ ・・・いやなんでもないです。
エイドリアンきれさせたらたいしたもんですよ。
デリック残って良かったけどジュゼッペ残念だった かぼちゃ毎回帽子かぶっとけ
温泉卵くらいはこの番組では生扱いかな
かぼちゃマジいいヤツだな
ジュゼッペさんがあの中で一番人柄が良さそうに見えるし、実際いい人なんだろうなあ。 料理の腕は普通な感じだけど。 作ったことがない料理だとやっぱり不利だね。
作った事ないのに作れちゃうのがすごいなぁ
ジュゼッペはあのジョーママにカルボを褒められたんだから自慢できる
ラムゼイが「母親の方の問題か!?」 ってジュゼッペにキレてたけど、 彼女達の好みが優先していた部分もあったと思う
まあでも、実際魚苦手だったママが魚料理選んだくらいなんだから 「人の好みを変える位の絶品料理つくれやゴラ」って事なんじゃ
カルボナーラは、ジョー母とラムゼイ母で 意見が割れてたね
ベン可愛い
デリックの失敗卵に上から「白身を寄せて!寄せて!」と声かけしてたクリスティーンが良い人に見えた
だんだんスージーが可愛く見えてきた
スージーはアホかわいい
スージーとアレハンドラは時々姉妹のように見える
スージーは初期の「ほら私って優秀じゃない?」って感じがうざかったけど、 今となってはそれすらボケに見えて案外かわいいw
スージーは内面が表に出すぎなだけなんだろうと思う 変な眉毛で顔がブサいから嫌な印象になるだけで
>>261 ハゲはワイナリーオーナーだし金持ちじゃないとなれなさそうな職業だからなあ
母親が成功者で、多分父親もお金持ちだな
本場のカルボナーラは乾麺
イタリア人さん脱落か 寂しいぜ
卵で誰かがミスる度に上の皆は辛そうなリアクションしてたけど デリックがタイムアップした時、クリスチャンは目を覆うアクションをしつつ 口元はニヤけてるように見えたな…
ジュゼッペは、メニューチョイスで一つのミスをしてたな。 ラムゼイ母は生パスタが好きって言ってたのに、あえて乾麺をつかうカルボを作ったんだよな。 いくらリディアが絶賛するほどの純正本場のカルボでもラムゼイ母のリクエストと違ってたのがいたかった。 そこに魚料理のインパクトでさらに票を離されたた感じだったな。 生パスタだと時間的に厳しかったのかな? チーム戦てちょっとしたことで勝敗が変わるから見てておもしろいw
ラムゼイ「ママをDisった奴は許さない。絶対にだ」
269 :
奥さまは名無しさん :2012/04/06(金) 16:03:16.19 ID:6+7FduKr
すまん ageってた
青チーム トレイシー エイドリアン、クリスチャン、ジェニー、クリスティーン 赤チーム ジュゼッペ アレハンドラ、ベン、スージー、デリック 今回は3品のランチ対決でメンバー選考は青チームから ジュゼッペは自意識過剰なクリスチャン回避wwww トレイシーがクリスチャンを2番手に選んでラムゼイが意外だ発言 今回は我が強い人物が青に集中して穏健派(スージー除く)が赤とはっきり分かれたね
青は揉めまくったけどその意見の衝突が結果としてはよかった 赤はメニュー選びの時点で誰もリーダーに意見しないから乾麺がそのまま通った感じ 事前に意見交換してたら流石に回避してただろう 青の魚料理はクリスチャンがいたからこそ勝てたようなもんだし、 彼は性格に問題があっても腕は信頼されてるよね 2番手に選んだ時点で一品任せる気だったんだろうし その点特に問題も起こさずポン酢に認められた実績wがあるデリックが なかなかチームに選ばれなかったのも対比としては面白い それにしてもまだ5人もいるんだから品数増やすとか60分制限じゃなくて倍にするとか もう少しこった料理対決を見たい
アップルパイ美味しそうだったけどなぁ
赤の料理は全部美味しそうだった 青はやっつけ仕事ばかりで、勝ったのが不思議なぐらい
デリックは前にポーチドエッグで誉められてたのに…
自分も赤チームの料理の方が 全体にバランス取れていると思った 審査員母の判定は、3人で協議したのを 1人づつ発表したのか? それとも、1人が料理1品についてそれぞれジャッジしたのかな?
3人で協議
赤チームは、失敗したと思ったサラダは勝ったから、 意外な品の方が勝つっていう演出なんだろうと思ってた
トレイシーはクリスチャンを頑固だって言ってたけどトレイシーもかなり頑固な気が
>>279 最初の二つで決まったら面白くないじゃん
デザートの結果発表いらなくなるし
クリスチャンウザすぎるけど、魚嫌いに「今度から食べよっかな」って
思わせるくらい美味かったんだから、やっぱり腕は確かなんだろうな
あのヒラメ、食べたかった
>>281 うん?だから、最初の失敗だと思ってたサラダで赤組勝利→
じゃあ苦手な魚を選んだ青チームが勝てるわけ無いじゃん!→意外にも青チーム勝利
→デザートは青が失敗したからやっぱ赤だよね?→意外にも青が勝利
って風に脚本家が演出考えてたんじゃないの?って話だけど
みんなは、生パスタのカルボナーラと乾パスタのカルボナーラ、どっちが好き? 私は生!
285 :
奥さまは名無しさん :2012/04/06(金) 22:41:22.22 ID:DtfUhAuu
そういやちゃんとした店でカルボナーラって食べたこと無い 大箱のスパゲッティリアの酷いのしか食べたことないから
卵大好きだからってのもあるけどカルボナーラ大好き 初めて行くパスタ屋ではメニューにある限り必ずカルボナーラ頼んでる まずかったら二度と行ってない ジュゼッペのカルボナーラも食べてみたかったなぁ 奥さんに初めて作ったっていうパスタも美味しそうだった
生パスタは季節の野菜や素材と合わせたものが好きかな。
正式なカルボナーラは乾麺で作るんだ このジュゼッペの言葉を信じていいのかな?
チームのメンバー選びだとエイドリアンとアレハンドラは人気だな この二人を一人ずつ、その次が性格難ありで実力ある組(スージー、クリスチャン)で 後は実力順にとってく感じ デリックも実力ある方だと思ってたが残り物になってたのはどうしたことか
マックスにも幸運を祈られてたのになデリック
ラムゼイの母親は育ちが悪いな 好き嫌い多いし、空気も読めない
ラムゼイママはめんどくさそうな人だったね ジョーママが優しくて意外だった
293 :
奥さまは名無しさん :2012/04/07(土) 01:21:19.70 ID:rNTdonw/
イタリア人は、パスタには2種類以上の具は入れない!とか、 このパスタにはチーズをかけない、とか、 午後にカプチーノ、とんでもない!とか。 いろんな常識があり、それを曲げないそうだ。 友人のイタリア人の妻談。 あ、結局ジュゼッペのがイタリア全土で通用するのかは不明。 長レスなのにすまそ
>>288 ちょっと調べたら、カルボナーラ
発祥の地はローマらしい
気候上保存の難しかった南イタリアでは
乾麺が発達し、反対に北イタリアでは
生パスタが発達した
ちなみに本場のカルボナーラ
(ローマ風)は生クリームは使わないとか
ジュゼッペの言葉は正しいんじゃないかなw
えっ、カルボナーラ作る時生クリーム使わないけど...普通使うの?
>>288 リディアが太鼓判おしてたから、カルボナーラについてはジュゼッペが正しいのかもね。
>>295 日本のレシピには生クリームはいってるね。
アメリカあたりもそうらしい。
使わないのが本来のカルボナーラみたいだけど
ラムゼイが「ママの舌を甘く見るな!!」みたいな事言ってたけど、 ラムゼイの母ちゃん好き嫌い多すぎだろw
当たり前のようにデレックだと思ったよ。 まあトレーシーとクリスチャンが最後のほうまで 勝ち残ればいいやって感じだよ。 トレーシーは本当に美人だ。
ジョーの母親がカルボナーラ絶賛して、それで負けたんだから、 ジュゼッペが言うように好みとしか言いようがないのにな(w。
ラムゼイマムは息子の一流料理食えるから、舌は肥えてていいはずなのに 魚は嫌いあれは嫌いって、普段どんな料理食ってるんだ? マムの舌の矯正もできないボンクラ息子が、「ママの味覚を侮るな!」って。 いくらなんでも理不尽すぎだろ!というジュゼッペの無言の恨み節が聞こえて きそうだったぜ。
>>294 >
>>288 > ちょっと調べたら、カルボナーラ
> 発祥の地はローマらしい
> 気候上保存の難しかった南イタリアでは
> 乾麺が発達し、反対に北イタリアでは
> 生パスタが発達した
> ジュゼッペの言葉は正しいんじゃないかなw
??ローマって北イタリアだと思うが???
カルボナーラは本来、山にこもる炭焼き職人が保存食で作る料理だったんだよ。 だから材料はチーズ、ベーコンなど。だから麺も保存が利く乾麺を使うのは 非常に理にかなっている。
ローマのあるラツィオ州は、地理的にイタリア中部になるが、 南イタリアといえばローマより南を指す つまり、ローマは南イタリアの中でも北に位置する街
だから保存食材で作るのが正統派カルボナーラの伝統なんだって・・・ 南北関係なく、乾麺を使ったジュゼッペは正しいよ。
>>304 補足
一般に南北に二分した場合で、
北部・中部・南部と三分するのが一般的
赤組のメニューはポレンタメインのサラダ〜パスタ〜アップルパイと粉モンばかりで新味なし 対して魚嫌いにあえて魚料理を出しておいしいといわせたのは青組の大手柄では? あのヒラメは見た目からして芸術的だし食べてみたいと思った
前回みたいに100人ぐらいジャッジ入れば 赤が勝ったと思うよ。 ヒラメ対カルボナーラ、イチジク対アップルパイだと 人の好みだけで後者の勝ちになると思う。
でもあのヒラメって魚の苦手なママも食べれたし、「肉みたいな食感」つってたから しっとりした魚の食感が好きな自分からしてみると、パサパサしてんのかなと思った
アメリカ人てアップルパイ好きだな 自分はあんまり好きじゃないから良さがイマイチ理解できん
アメリカではアップルパイはお袋の味なんだよ。ベースボール、マザー、 アップルパイってな。日本で言えば、巨人、大鵬、玉子焼き。
いわゆるママ味だから、日本で言うところの味噌汁や肉じゃがの位置だろな。 ラムゼイの言ってること、翻訳では「ママの舌をなめるな」になってるけど、 原語ではピー音で一部消えてるけど「彼女はアップルパイの何たるかはしってるぞ」だな。 デザート勝負で出されたアップルパイの批判を受け入れろ、母のせいにするなってことかと。 日本人でも、喰ったことない母の味噌汁や肉じゃがをけなされたら、マザコンじゃなくてもカチンときそう。
ベンは「ア"ッー!」て叫んでたけど、ジュゼッペがデザートにアップルパイを選んだ意図は、 最強ママ審査員にママの味をぶつけて認めてもらって高評価をとろうってことだったのかな。 だから、ピザ勝負で自分を負かした粉物得意なベンとスージーの2人を配置して万全を期したつもりだったんだろう。 結果は、審査で出来の悪さを指摘されてたとおり技術面で負けたんだよね。 戦略としては、デザートとメインディッシュで星とって、前菜はまあ勝ったらいいな程度だったのかも。人員配置を見るとそんな感じがする。 結果は真逆だったけど。
ジョーって親の七光りなの?
小林カツヨとケンタロウみたいなもんか
ジョーはシェフじゃないじゃん
ハゲはオーナーだからね 確かな舌とセンスを持ってるだけでシェフではない だから食べ物をゴミ箱に捨てても平気
ラムゼイ、マザコンちっくでワロタ。 「イギリスからわざわざ来たんだからな!」とかさw あのママも我儘で扱い難しそうだし、ラムゼイ嫁大変そう・・・
320 :
奥さまは名無しさん :2012/04/08(日) 17:24:48.39 ID:2fTlbq01
イギリス人は陰湿だよ もちろん違う人もいるけど ラム税はスコットランドだけど あっちのほうはどうなんだろ
どんな国にも陰湿な奴とそうでない奴がいると思う
外国人の露骨な身内びいきは今に始まったことじゃないし、ラムゼイのキレ方は当然に見えたがなあ。 それに個人インタビューでならともかく、あの状況で審査員が悪いみたいに取られる言い方は軽率じゃね? ジュゼッペがああいう言い方することにビックリしたわ。
ジュゼッペからしたら、チームメイトにやいのやいの言われながらも、決して間違ってなくちゃんと本場の味を完璧に仕上げたカルボナーラで負け、 ただのナシのコンポートに鉄壁の布陣で臨んだアップルパイが負け、納得いかねーって感じだったんだろな。 重要なのは本物かどうかより客の好みによりあうかで、プロのリディアじゃなく好き嫌いの激しいラムゼイママを基準にしたトレイシーの作戦勝ちだったと思う。 ラムゼイママがリクエストしてた(好きといってた)生パスタでフェットチーネのボロネーゼとか作ってたら勝てたんじゃとは思った。 でも時間的に生パスタは厳しかったんだろな。カルボナーラという調理時間が短くてすむものを選んだのもそういう理由なのかも。 もしかしたらカフェテリア勝負のピザも、途中で品切れさせた痛手だけでなく 本場であることにこだわりすぎてカフェに来るBグルメを期待して客の好みにそえてなかった面もあったかもね。
スコットランド人気質 近代に入ってこそイングランドに引きこまれ連合王国として独自性を無くしてきてるけど、 それまではれっきとした独立王国だった。自文化に非常に誇りをもっており、頑固で融通がきかずケチ。 一方でイングランド人のような陰湿・皮肉好きな側面はなく素朴で素直で明るく温和な面もある。 ケルトをルーツの一つにもちアイルランド人同様音楽好き。 一方料理は、ハギスパイや揚げスニッカーズのように、メシマズ大国グレートブリテンらしいものがある。
>>323 確かにカフェテリアの回では、ジュゼッペは本場
イタリア風の薄い生地で一人分づつ作ってたね
アメリカ風の生地の厚い、ビッグサイズのピザを
カットして配ってたら、ランチにはウケてたかも
半熟と生の違いが分からない
日本でも関西風と関東風で味が分かれるのに、NY在住イタリア系ジョー、スコットランド出身イギリスのラムゼイ、シカゴのグラハム、そしてそのママたち、全員を納得させるのは難しい。
エッグベネディクト大好きだー 日本で美味しいのはどこ?
マック
汐留コンラッドのセリーズbyゴードンラムゼイw おいしかったよ。
パーティーのときは投げやりフレッシュフルーツと手掛けたタルトが接戦だったり 今回は生地とリンゴのバランスで煮梨に負けたりと、果物系デザートはちょっとミスるとシンプルな方が美味いってのは皮肉。
S1だとちゃんとした批評家呼んでたのに、今回はママって予算削られたんかw 今シーズンのデザートを見てると、ホイットニーは確かに上手だったんだなと思う。
S1って何気にレベルが高かったんだな
今回はチーム戦だったし後でちゃんとした評論家呼んでの個人戦あるんじゃない?
やっぱりマックス必要だったなぁ シェフっていうより、もう家庭料理を上手く作れるかどうかを競うレベルになってる パスタとかバーガーとかアップルパイでドヤ顔されても、誰がレシピ本買うの?
S2になってからレシピ本の話、出てないよ。 優勝特典から外れたんじゃない。
>>337 今思うとあの人ぐらいだよね、ガチでシェフ目指してたの
シェフを目指してる人に対する、課題が見合ってないよ エッグベネディクトだって、技術をはかることは出来ても しょせん卵のせマフィンじゃん。
マックスも別にマジシェフ目指してたわけじゃないのでは。 まあアメリカのマスターなシェフを素人から選ぶってタイトルと内容からしてズレてるね。 アマチュアトップシェフくらいでいいんじゃない。
マックスは、人に采配振るうことは性格上無理なのでは 一人でこじんまり店を出すって柄でもなさそうだしねえ
>>341 ヘルズキッチンの方がプロが出てたしレベル高かったので
マスターシェフってタイトルに合ってる
家事まで出したマスターシェフの方はヘルズキッチンがお似合い
このタイトル入れ替えるべき
ラムゼイの母親なんかが審査員になったこと自体がお粗末 本場のカルボナーラが「パサパサしてた」とか「魚は嫌い」とか・・・ 本場のカルボナーラは乾麺で作るものだし、生クリームも入ってないし、魚の匂いが気に入らないならアメリカ人と一緒にジャンクフードでも食べてなさいっての
ラム爺、自分の母の好き嫌いをなくせるお料理 食べさせてないね。 美味しんぼの山岡士郎は、嫌いなものを好きにさせるぐらいのものを作ってたぞ。
そもそもイギリス人に味が分かるのか? ロンドンには美味しい店たくさんあるけど、みんな外国人か外国で修行した人達の店だぞ ついでに客も外国人がほとんど
>>347 人気テレビ番組のセットで火事 アメリカ
日本時間16日夜、アメリカの人気テレビ料理番組「マスターシェフ」で使用されてい
た建物から出火、約20人分の調理スペースや食在庫、レストランのセットなどが全焼し
た。
出火の原因は、15人の「マスターシェフ」挑戦者が、なすのてんぷらを調理したとこ
ろ、慣れない調理に戸惑った挑戦者のフライに一斉に引火した物とみられている。この火
事による怪我人はいない模様。
なお、番組の審査員の一人でもあるグラハム・エリオット氏は取材に対し「お騒がせして
申し訳ない。身の細る思い」と語った。一方、責任者でもある三ツ星シェフ、ゴードン・
ラムゼイ氏は、食在庫にストックしていた牛ヒレ肉がすべてウェルダンに焼けていたこと
から、「火を消すタイミングが素晴らしい」と消防士を絶賛した。
後、ヘルズキッチンではコンテスタントが自殺してるんだよね…
ラムゼイの番組はリスキーすぎるw
普通ソース出す時は記事元のURL貼るもんじゃないの?w
ベンもあれだけリアクションで個別インタビュー抜かれるなら、 いっそのことV振り返りながらの番組進行役兼ねたらどうだw
353 :
奥さまは名無しさん :2012/04/10(火) 10:27:33.88 ID:QGUllYpH
ちょっと前までイギリスで一番おいしいのは中華料理だったし。 そもそもイギリス料理ってなんぞや? スコーンかしら?あとハギスとか?あれはスコットランドか。
フィッシュ&チップス?
>>350 芸スポかなんかでスレ立ったの見たけど
あとヘルズキッチンの自殺騒ぎも一度じゃ無かったよ
S2で優勝しても本出版できないのはレベルが低いからか
S1のホイットニー本が相当売れなかったんだろう。
そのかわり賞金額が上がった
359 :
奥さまは名無しさん :2012/04/10(火) 15:05:46.39 ID:bJhDalks
BS11で見てたからS1か2の人だね
入れ食いですか
ヘルズキッチンS2の、優勝者と仲良かったレイチェルって女性が 亡くなったってのは、放送してた当時の総合スレでも話題になってたな 自殺ってのは知らないけど 氷運んでて思いっきりすっ転んだり、ドジばっかりしてたけど 一生懸命料理してて、落ちた時もラムゼイに「君の頑張りを誇りに思う」とか 言われてた記憶がある
>>365 入水自殺らしい。借金してヘルズキッチンに挑んだらしいけど…
こういう人生かけた人が、TVでキャラ作られてバッシング受けたり、
台本で落とされたりしたらと思うと辛い
アメアイとかも危うい人が良く出てくるけど、歌はシェフやデザイナーと違って
酷評されて仕事失うとか店潰れるとかなさそうだもんね
>こういう人生かけた人が、TVでキャラ作られてバッシング受けたり、
>台本で落とされたりしたらと思うと辛い
それは
>>366 の想像で
本人は出演して良かったかもしれないじゃん
自殺理由が番組だと決めつけるのは幼稚
頑張ってはいたけど、料理自体は全くセンスないし それ以前に段取り悪すぎて、まともに作れてなかったからなあ それで本当に番組の為に借金してまで人生かけてたんだとしたら、自分の実力を 知らなさ過ぎるw
>>367 まさにこういう人に幼稚とか言われて死んでそうw
ご冥福を祈らずにセンスないとか自分を知らないとか死者に鞭打つとか…
>>368 はさぞかし「自分を知ってて」その言い草なんだろうね
本当すごいセンスだよ
>>365 あの人か・・・
ヘルズは共同生活で人間関係も煽ってたからなぁ
プロも参加してるから出れるだけでもレベル高いのに、ドジとか失敗シーンは
優先的に使われるんだろうね
なんやかんやでクリスチャンが決勝戦に勝ち上がるんだろうな
あと毎回アレハンドラの死亡フラグ立つが首の皮一枚で生き残るよな ただ次回辺り落とされそう
クリスチャン見てると元ヤク中で無職なのに子持ちの人が どういう人物なのかすごくわかりやすい
クリスチャンって腕はあるのに時々変なもの作るな 集中力が切れるんだろうか? 技術はトップだけどレストラン開業には不安な気がする
376 :
奥さまは名無しさん :2012/04/11(水) 19:39:30.34 ID:PnbzAk+C
思うんだけど60分で作るって無理あり過ぎない? そりゃ作れるだろけど、もっと時間与える回があってもいいんじゃないの。 しっかり準備をした料理も見てみないと腕の判断できないでしょ。 60分だとどうしてもありあわせみたいにならないかな。 そういうのもあって失敗も多い気がする。
TVショーだ テンパらせて無理させてハプニングが起きてナンボ
パンにハムと卵乗せただけの料理がプロの技術いるのかよ イタリア人は作るの初めてとか言ってたがソースとか勘で作ったんだろうか…
他はともかく、ベンのあのゆで卵剥いたかのような まん丸で綺麗なポーチドエッグは作れる自信が無い
あのー、
>>349 は私が書いたネタなんだがwww
ネタと判るよう「グラハムが身が細る」とか「肉がウェルダン」とか書いたのに
本気にしたんですか?
>>380 嘘言わなくていいよ。私がニー即か芸スポで拾ったのを前スレに貼ったんだから
>>381 それは嘘だな。
あれは夕刊フジのネタを俺がテキストに書き起こしたものだ。
実を言えば、その消防士が私です
ネタにマジレスとか
どうでもいいよ。ネタにしろ真実にしろ、みんな無事のボヤより自殺の方がショック
やけに長いと思ったら2シーズンなのか 6月頃までやるんだな
>>379 卵を割って入れずに、殻に穴を開けて鍋に入れてなかった?
日本でもさ、ビンボーからの脱出とかいって、もう後が無いって感じの家族が テレビに顔晒したりするけれども、日本だとたぶん金銭の補償はしてるんだと思うね アメリカは本当にフォローがないんだろう 自己責任の国だし 借金ってのがまずかったんだろうね、かわいそうに
ヘルズキッチンは見てないが、自殺話もソースないし、本当かどうか判らない。 検索したけど、個人ブログと2ちゃんでしか引っかからない。
英語出来ないからってクレクレすんな
>>391 別に見てないし、興味ないから、要らないよw
・スレチはほどほどに ・記事にはソースを貼る これでいいと思うがなあ
ソースってググればすぐ出るレベルでいちいち貼られる方がウザい しかもネガティブ記事じゃん
>>395 でも人の生死に関する記事だったんでしょ、その場合。
そういうのはソース重要だと思うな。
でもこのスレの人達は全体的に素直だよね。
去年、タイでアイスクリーム屋が爆発した記事をヤフーニュースにリンクしたのに
誰にも信じてもらえなかったよ…。
爆発は中国のお家芸なのにタイでもあったのか
399 :
奥さまは名無しさん :2012/04/12(木) 17:22:15.68 ID:Dg+vf1yY
ジュゼッペって名前からしておいしそうだったのに
「ジュゼッペのチャオ!イアリアーナ」って3分料理番組があってもいい。 カボちゃんの方は、料理番組っぽいのが↑にあがってたな。
なんか1週間の楽しみがコレになってるわw
発音聞いてるとジュゼッピって聞こえる
ジュゼッピは前半の嫌な奴ぶりが忘れられないので好きになれない
去り際のジュゼッペコールを見ると 演出だろうけど皆には愛されてたみたいだな。
最後までベスト3とワースト3をいったりきたりしてたな・・・アレハンドラ
エイドリアン、盛りつけが上手になって安心したぞ! アレハンドラは先週の卵も生だったっけ?腕も性格も良い人なのに残念だ スージーの顔芸、今夜もキテた どうしてトンカツをつくるやつがいなかったんだ!
来週のチームリーダー両方とも嫌だw
クリスチャンとエイドリアンは、S1のシャロンとリーみたいな関係になってきたな やっぱり人数減って来ると、本音や足の引っ張り合いが出て来るな しかし、来週は子供のランチ対決とは随分安上がりだなw
まあ、運だけとは言わないが残れるような人じゃなかったよな
スージーのことかい
まあ数百人の子ども審査員はテレビチャンピオンでも定番だしな。 クリスチャンもクリスティーンもどっちもちいさな子持ちだから、案外リーダー適任かもな。 チームに入るメンバーは嫌すぎるだろうけどw
ボブのモザイク&ピー音は笑ったw
本当はクリスチャンとエイドリアン仲いいだろう(w。 トレーシーが今週は消えてたな。
デリックの豚料理、身がほろほろしてて美味そうだった クリスティーンは本当に運がいいね
来週またハンバーガー…
>>407 日本人が出てたらトンカツ作っただろうね。
部位にもよるけど。
圧力鍋のおかげで扱いずらい部位でもぜんぜん不利にならなかったね。
エイドリアンとアレハンドラはトップとワーストの振れ幅がありすぎ。
ちゃんと見られなかったんだけど 来週予告で出てたのはパイ包み料理? それとも鬼門のスフレ?
スフレっぽかった
グラハム、桜やら原発やらカラテやらのTweetみると日本に少し関心がある?
スフレっぽかったよな
アレハンドラはセンスも腕もあるはずなのに、エリミネーションテストだけはいつも成績悪かったな。 いつも何かしらミスしてた。 つまり、あきらかに集中できてなかったってことだとおもう。 やさしすぎる性格から「誰かが落ちる」ってことがずっと気になったり、 自分が落ちるかもとずっと気になったり、 審査員のプレッシャーで調子狂わしたりしてたんだろな。 エリミネーションのときのジョーはことさら厳しかったけど、迷いを払って料理に集中させようとしてたんだろな。 思えば最初の頃は誰かが落ちる度に泣いてた。 あれは自分が酷評された後だからってのもあるけど、誰かが去ることに泣いてた面もあったのかもな。 チーム戦でもだいたい真っ先に選ばれてるから、腕やセンスへの信頼もあって人としても好かれてたんだと思う。 けど人を蹴落として勝ち抜いていかなきゃいけないマスターシェフではやさしさがあだになってたんだろね。 デリックやエイドリアンも同じように優しいところがあるから、がんばってほしい。
>>408 究極の選択だなら
自分なら勝プランを考えそうなクリスチャンかな
居心地は嫌味たらたらで無い分、クリスティーンの方がマシだと思う
しかしクリスチャンは誰選ぶんだろうな?女は全部パスか?
スージーが最後に残って強制的にクリスチャンと組むことになったら面白いな
デリックがちょっとだけ闘志をむき出しにしてたな。 前回落ちかけて気持ちが切り替わったのかな? 勝ち抜いていくには、いい傾向だとおもう。
不利な条件で勝ち進むクリスチャン最高や!
牛の頬って食べるけど豚の頬もあるんだな 肉質としては柔らかくて良質そうだけど、クセあるのかな? スージーのってスペアリブだよな?なんで苦戦するんだろ? 旨味の濃い美味しい部分だよな?バーベキューの定番肉だと思うんだが 舌もやスネもあるかと思ったけどそれは無いのな
ひき肉って課題としては意外とむずいかも〜 あのハンバーグもどき、さすがにアレはないと思ったが かといって他にはミートボールか餃子くらいしか思いつかない
豚足使えよな
自分だったら、あの中で選べるんだったらミンチにするなあ ドイツ風狙うんだったら、それこそスパイス混ぜてラップで巻いて蒸して ソーセージみたいにしてもいいし、ラビオリにしてもいいし、 小籠包とか肉まんとか、色々出来そう
そうだよね。 豚オンリーの挽き肉なら、小龍包やラビオリみたいに包むのがむいてそう。 甘味があるけどアッサリしてて脂身の含有量によってはパサついたりするし。 何にでも使えそうだけど、メインで一級の味にしようとすると結構むずかしい素材かも。
ミンチはいっそ挽きなおしてケーシングつめてソーセージにしたほうがよかったんじゃないか。 ジェニファーは家がドイツ系移民なんだろな
ジェニファーのは 日本人でいえば、ご飯、トン汁、トンカツを ゴミ扱いされたようなもんだ。あれはひどいな。 まあまずそうだったけど(w。
ジェニファーのは欧州の田舎にいくとありそうだけど 家庭料理のレベルだよね オレンジページとかの節約ママが残り物で作りそうw
女3人まとめて最下位とわ。初めて見たかも。なんであそこまで行って あんなポカミスや狂った味付け連発した?と首をかしげたが、たぶん生理で 味覚が狂っていたんだろう。そういう事情も配慮してあげりゃ良いのによお。 自分で「俺は1流シェフ」なんて吹かしてないでさあ>ラムゼイ
スージーの部位って三枚肉じゃなかった? しかし、スージーは最悪なビッチだな インド系の性悪女の典型ってかんじ
女はホルモンバランスで味覚変わるからな
「どうせ生理だったんだろ?」ってのがよっぽど失礼な件
女の審査員もいれば、あぁ生理なのねって理解してくれそうなのに
マフィンがあったからエッグベネディクト作ってみたけどただの手の掛かるエッグマフィンだった
エイドリアンが1位になった最初の3人を選ぶやつ 食べてもないのに3人が選ばれてたのはどうして? 料理なんて食べてみないと分からないでしょう?
それはS1からずっと言われ続けてる不満点だね。 本気のコンペじゃないから、が答え。
>>440 作業をみてるから味もだいたい想像できるんじゃないかな
年配の板前も長年の勘で、作っているところをみれば味がわかるんだそう
老いると味覚細胞も本当はダメになるけどね
食べてみたいって思わせるのも大事だと思うよ グルメサイトとか見てても、やっぱ見た目がおいしそうな所だと 行ってみたくなるもんだし
442、443ってことだろう 彼らは食の一流業界人だから過程と見た目でわかるのだ 最初の3人を選ぶやつは余興というか前哨戦というか 脱落に関係ないからジャッジにおまかせ 勝って食材を選んで自滅するパターンが様式美となってる嬉しくない罠なのだ
まぁせっかく作ったんだから食べたれよとも思うけどねw
ジェニファーはトリュフの回で卵が生だったけどセーフ、 今回もゴミ箱行きで2人脱落してもおかしくなかったのにまたセーフ 番組に守られてんのかな?
お気に入りとそうじゃないかの違い
>>447 お気に入りは脱落しない訳か
何だかなあ
>>448 ジェニファーはお気に入りのまま優勝するよ
S1だってホイットニーがお気に入りでヘマしてもセーフ、最後優勝したよ
どっちも決勝の中じゃ美人というわかりやすさw
「ミス・アメリカだってだいたいブロンド白人だ。アメリカのマスターシェフだけ白人じゃいけないって法はないだろ?」 ってプロデューサーとかが平気で言いそうだな。
ハゲ「プロデューサー、これ以上ジェニファーをフォローできないよ。不自然すぎる。だろ、グラハム?」 デブ「え?そうかな。そんな気はするかもー」 プロデューサー「不自然とかそういうのどうでもいいんだよ。とにかく優勝は彼女。これは上からの通達なの。 俺たち下っ端は上の言うこと聞くしかないのわかってんだろ?お前んとこの広告うちでどれだけ扱ってるとおもってんの?」 ハゲ「ぐぬぬ・・・」 デブ「デスヨネー」 ハゲ「とにかく、俺は俺の感性に従って審査していく。ジェニファーだって容赦しない。どうせラムゼイがエプロンはずしてつけてくれるさ。」 プロデューサー「ああ、ラムゼイの影響力に比べたら、君なんてアメリカという井戸の中のカエルだよ。全ては彼に任せておけばいい。だろ、ラムゼイ?」 向こうでメイクの子の胸の形がabsolutely niceとかいちゃいちゃしてるラムゼイ ラムゼイ「え?なんて?まあ任せとけよ。」 デブ「ひゃーたのもしー」
スポンサーの意向もあるよな デブは今やステマ担当だし
>>452 あのステマの酷さに吹く。この番組はもう惰性で見てる
>>449 いちいち優勝者書くなよ。
まあ故意に書いてるバカだから言ったら余計書くだろうがね。
今週一番食べたかったのはデリックの豚 アレハンドラ、あんなにピンクだったら切ってる最中に気づくじゃん 余熱で火が通るだろうって思ってたのかな スージーの豚バラ、普通に焼くだけでも美味しかったのにもったいない ジェニファーは野菜にはさんでミルフィーユにすれば良かったのに 豚の頬肉って食べたこと無いわ どんなんだろ
S1、2の出場者の今の状況を放送して欲しいなぁ。 んでラムゼイやジョーがサプライズで訪問、みたいな。
一気に過疎ったな
このくらいで過疎扱いなんて どんだけせっかちなの
再放送組の人もいるかもしれん
次のチームリーダーは、だぶるクリス?
グラハムのステマ、何気に楽しみになってきた。ナイフ、フライパン、次は? ラムゼイはオリジナルやライセンスでキッチンツール販売してるからNGなんだろな。 ところでNYCではジョーのワイン教室、リディアの料理教室もやっててうらやましす。
S2に入ってからスポンサーがうるさくなったのかな 露骨な宣伝は嫌になる
その露骨さ(というか大根っぷり)が 「ああ、そういうコーナーなんだな」って思えていっそ清々しい テンパってる時に言われる方はたまったもんじゃないだろうけどw
エッグベネディクトおいしそ〜! 作ってみたい! と思ってベンのサイト覗いてみたら
http://benstarr.com/ →レシピ→ 1-Hour Buttermilk English Muffins
のなかに「店ざらしになってるパン買うのはイヤだから大体マフィンは買わないし食べない」
「だからエッグベネディクトもほとんど食べたことない」「けど課題に出そうだとは思ってた」
的な記述があってがっかりしたよ…日曜ごとに作って食べてるっていってたのは何なの?
ベンってああみえて神経質な潔癖症なのか? 白人は二枚舌だって言うけどこのレベルでそれか?!
出演が決まってから毎週エッグベネディクトを作って食べたんじゃないの
エッグベネディクトってソースが決め手な気がするが これって簡単に言えば白ワインとバター味の柔らかいマヨネーズだよな
アレハンドラの脱落は予定通りだったか ロース肉だったから先にジェニファーを落とすのかとも思ったが不自然にも豚の生焼けでアレハンドラだったな
どういう焼き方したら裏だからモロ生なのに気づかなかったなんてことになるんだろう。 オーブンで片面焼きとか?
アレハンドラは、ここ数回、集中力とやる気を無くしててたから、脱落は妥当
スージーも口だけでここ最近はマトモな料理作ってないよな 優勝候補はクリスチャンが有力だが対抗馬がいないんだよね 以外とベンやトレイシー辺り残ったりして
ここまでの結果でいうと クリスチャン エイドリアン の二強対決かな 二人とも絶対的強者ではなく ときどきポカすんのが危なっかしいけど
デブが突然フライパンの宣伝しだしてワロス
>>470 塊で焼いてカット
ちなみに両面とも生だったけど
表はソースで隠れてただけ
ラムゼイもハゲも断固拒否って気の弱いデブがやるハメになったんだろうな
途中からグラハムと豚のボブが入れ替わってたら良かった 豚のボブもちゃんと眼鏡とシャツ着せてなw
>>477 それじゃ誰も気づかんだろw
ジョーがキレた時、ラムゼイがグラハムに「キレたな」ってボソッと耳打ちしてて吹いた
トレイシーいたっけ?ってくらい空気だったっつーかいたっけ?
試食シーンカットされると普通に空気だよな。
うあ〜うまそうなベーコンって思ってたからばっさりカットに納得いかない(´・ω・`)
自分は今まで勘違いしていたような気がする この番組は腕の良い素人の料理を楽しむんだと思っていたけど 素人のうぬぼれに一喝入れプロってすごいんだよ〜って 審査員が自慢するのがこの番組のコンセプトではあるまいか?
20週以上かけて包丁とフライパンを売るのがコンセプト。
一週間待ち遠しいから前に誰か書いてくれてたようつべUP分(英語)を暇なときに見てる アレハンドラ、仕事が建築士になってるけど初回選抜戦での自己紹介では失業したんで 出てきた的なこといって涙ぐんでたし…「味が足りない」といわれ評価は微妙だったのに 気持ちお情けでパスした感じだったよ 同じ回のデリックの料理は審査終了後m「コレまじウマイわ」ともう一回三人で食べてたw
この番組って視聴率どうなの? 宣伝効果あるのかな
>>484 あれデリックだったか
あと絶賛合格だったので残ってるのってクリスチャンデリックベンスージーかな?
486 :
奥さまは名無しさん :2012/04/19(木) 16:56:14.94 ID:NvWHFDKn
ジェニファーですら最初はギリ通過だったもんね ラム税の郷土料理つくった婦人はどこで消えたんだろ
487 :
奥さまは名無しさん :2012/04/19(木) 16:58:02.53 ID:NvWHFDKn
ベンは番組サイドの仕込みだよね マラソンでいうペースメーカーみたいな 30キロぐらいで脱落するのかな
>>486 最終予選のりんご切りテストでいつのまにか消えてたっぽい
リーダーになるのって次の脱落フラグでもあるから ジェニファーも相当ヤバいだろうがクリスティーンも負けたら危ないかもな
>>485 クリスティーンがちょっとワカランのだけど彼女以外は↓な感じ
特 A/全員イエス&合格後二度食いの栄誉: デリック、クリスチャン、ベン
順にポテトソパ(正体不明)、難破船のシチュー(トマト味海鮮)、タコス
A評価/全員イエス: スージー
スズキの紙包み焼きドライカレー添え
B評価/
ジョーがNO: オサレ番長ジェニファー
エビの香味焼きカレーソース(エビはいいけどソースがいまいち特ににんじん不評)
同 上: エイドリアン
うろ覚え…なんか肉のグリル料理(盛り付け不評、自家製スパイスミックスは好評)
グラハムがNO: トレイシー
うろ覚え…なんか卵が載った料理(トリュフ油ぶっかけが不評で温情パス)
今夜も楽しみだね!!
今日の空気枠はいい子にしてたスージー
今週の感想 ヽ(・ω・)/ ズコー \(.\ ノ 、ハ,,、  ̄  ̄
ジェニファーざまあwwww
この番組は本当にろくでもないやつばっかり出るな
先週2人落としとけば良かったんだよ ジェニファーは最近やたら強気だし、残った女はみんな性格悪そうだな マックスは今思えばただの生意気なガキだったw
クリスチャンが一番嫌われてるよ。 結局、こいつのせいでキャラメルソースが台無しになったのに認めなかったしな。
マックスがいたころは表向きクリスチャン大人しかったけど、高慢キャラがマックスとスージーで足りてたから クローズアップしなかっただけなのか、マックスの穴埋めに新しくキャラ付けされたからなのか
青チームが負けたとき、クリスチャンが子供に向かって 指下に向けてブーってやってたけど、あんな1ショットまで一々脚本に 書いてるわけ無いと思うから、本当に性格悪いただの天狗なんだろうなと思った
クリスチャンはプレッシャーテストを受ける2人を選べと言われた時、 エスターの様に逃亡しないで自分を入れたのは評価出来る
デリックが愛らしくて困ったw 今まで平常心でみれたのにスフレの所は「早く焼けろよ!」と声出してたわ
プレッシャーテストに勝てる自信もあったんだろうけど さすがにあそこでデリックとエイドリアンの名前を出すのはマズいって気付いたのかなw
今週は面白かったw 誰もスフレ失敗しないなんてあの4人レベル高かったんだなー たぶんバーガーも本当は青が美味かったんだと思われるw
クリスチャンが「リーダーの俺」を負けた責任者に入れたのは評価する。というか普通そうするけどね。 まあ、「ジェニファーうるせえな。表出て1対1で勝負しろよ」的な感じでもあったけどな。
チーム戦、得票数がいくつだったか出てなかったよね? 結構僅差に見えたけど。 まあ、カラメルづくりでまぜるな危険てのは鉄則だから、カラメルについては完全にクリスチャンのミスだけどね。 クリスチャンは「俺はちょっとしかまぜてない」とか言ってたけど、混ぜちゃだめなんだよねw それで結晶化してんだから、失敗の見本例になってしまってた。 チームの采配の仕方についてもかなりダイレクトに批判してたね。 S1から傲慢で謙虚さに欠ける者に対してはことさら厳しかったから、そのこと思い出したよ。 ・・・・ほんとに子どもの人数計測して勝敗つけたのか?
わざわざ数数えなくても、ぱっと見ただけで明らかに赤の勝ちだったなw
寝落ちしたー… 俺のデリックとエイドリアンは無事?
>>509 無事だよ。今回は誰も脱落しなかった
明日の朝に再放送ある
まともな判断だったな。落ちるべきメンバーは赤チームに有だな クリスチャンは性格がおしいよな あれでいい性格していれば優勝すれば未来が明るいけど あんな性格の人と一緒に働いても迷惑ばかりこうむりそうな気がする でも、リーダーとして責任があるとストレステストに申し出たのはえらかった。 ってか今は無きあの女が非常識すぎたんだろうけど。
今日は玩具の宣伝か
パンプキンに黒いものを感じるのは自分だけか? 子供アニメの悪キャラに見えてきた バイキンマンとかチシャ猫とかみたいなヤツ
>>507 倍って言ってたぞ?そこまで違っては見えなかったけど
6:4位に見えた
ラムゼイごちゃごちゃ言うなウッゼーに超わらったよw あの3人組が調理中に話しかけてくるの、すげ邪魔なんだろうな〜
青チームは俺ランキングのtop4、実力者たちだったから、 誰も落ちなくてよかったよ
クリスチャンは料理の腕が良くても人格に問題ありだから、専業主夫で正解だったね。 あの性格じゃ誰とも上手くやっていけないだろう。
ラムゼイの押し付けのひどさはクリスチャンの唯我独尊に近いモンがあるな パサパサへの批判は理解できるが、ナゲットや油モノへの否定はイミフ 日本では普通にナゲットサンドだってあるし、 ケンタのチキンフィレもナゲットみたいなモンだと思う それのつけあわせはたいがいフライドポテトだし嫌がる要素が無い しかし、ケンタッキーフライドチキンって雨モノじゃないのか? メニューが違うのか?
ケンタフィレサンドとチキンナゲットは思いっきり別もの
だいたい、スコティッシュかもしれんが、フィッシュアンドチップスが 国民食の国出身のくせに揚げ物批判とか ちゃんちゃらおかしいわ
ビーフ禁止の代わりに思いついたもの チキン 海老 コロッケ トンカツ 味付けで差をつけるなら マヨネーズ BBQソース テリヤキソース どの予想もかすりもしませんでしたあ
定番を作りゃツマンネ言われるし 工夫したらしたでそんなもん見たことねーぞと絡まれる
わざと揺さぶりをかけて心理プレッシャーを与えて人間性を暴き出す作戦なのでは
今回は熱かった! 青チームは優秀な奴がそろってるのにあれで負けるかねぇ〜 あとインタビューのトレイシーがかわいかった クリスチャンは謙虚になればもっと成長できるのにな
ターキーは子供向きじゃないよ。単純にいつも食べているチキンの方が子供は好き。 優秀さが仇になったと思う あと雰囲気の悪さに飲まれた子供もいると思う 赤チームはしじゅう楽しそうなのに対してブルーは負のオーラ出まくり どっちもマズイわけじゃなければ雰囲気の良い方を選ぶのが子供というもの
それにしても不味そうなバーガーだったな さすがアメリカ
でもアメリカのハンバーガーは不味くないよ 炭火で焼いたパテはジューシーだしBBQもうまい
ベンのつべおもしろかった。 ジュセッペとトニーおじさんとこ行ったり、アルビンとアイス作ったり。
>ジュセッペとトニーおじさんとこ行ったり、アルビンとアイス作ったり。 kwsk
カラメル失敗したならしたで、リンゴのハチミツコーティングとかに切り替えればよかったんだよ。 実際パーティ料理対決でベンがそういう機転をきかせて勝ったし。 もう結晶化した時点でどうしようもないのに、子どもならわからんだろとタカをくくったクリスチャンもあれだけど、 私悪くない悪いのクリスチャン!って感じで凝り固まってたジェニファーもどうなの? それはクリスチャンが独裁的で代案とか聞かないからというかもしれないけど、代案出すそぶりすらなかったじゃん。 カラメル失敗させられたー。私のせいじゃないしー、私しらないしー、悪いのはクリスチャン!私は正しく何も悪くない。 そればっか。チームの勝敗は二の次。 あげく、正義面でクリスチャンにだけは優勝させないわとか。何様だよ。 俺様なクリスちゃんもたいがいだけど、ジェニファー、お前もどっこいどっこいだよ。 敗北の責任者に自分とジェニファー選んだことだけは極めて的確だよ。
さすがに勝手に鍋取られて混ぜられて、一生懸命作ってたカラメル台無しにされたら 怒り狂っても当然だと思うわw 失敗カラメル頭からぶっかけてやるくらいしてもよかったのにw
ジェニファーって正直大して実力あるように見えないんだよなあ 卵のときもエリミネーションテスト受けなくていいのに 調子こいて受けたらズルズルの温泉玉子でボロクソ言われたし 前回はアレハンドラが豚に火通してたら絶対ジェニファー落ちてたろ 料理棄てられることなんて今までにもあったの?
>料理棄てられることなんて今までにもあったの? ご新規さん? ハゲの料理遺棄芸は様式美ですよ
感情剥き出しキャラは必要だよな 無理にでも誰かと対立して盛り上げてもらわないと そんなこと考えてたらクリスチャンが 自分の料理をムシャムシャ食べ始めたことを思い出して笑えてきた
そばぼうろまずい
536 :
奥さまは名無しさん :2012/04/20(金) 21:08:29.98 ID:EDgP9Roq
まぁ喧嘩は演出ですから どのリアリティショーにもあるし
537 :
奥さまは名無しさん :2012/04/20(金) 21:09:09.13 ID:tPpEVrV9
まあクリスチャンはいつか改心するだろう
クリスチャンの改心エピが始まったら脱落フラグ
539 :
奥さまは名無しさん :2012/04/20(金) 21:16:16.27 ID:tPpEVrV9
もうクリスチャンが一番上手いってのは分かっちゃったからなあ。。 あとはトレイシーが美人
クリスチャンほど腕がありながらキャラメリゼも碌に出来ないのにはビックリしたよ。
昨日から青りんごのキャラメルがけが食べたくてしょうがない
つか、そこまで一方的に嫌われるような演出されてるなら 実際に素でも性格悪くて相当スタッフに嫌われまくってるんだろうなと思うけどw
スフレを完璧に作れるクリスチャンがキャラメル作りを知らないなんてありえないでしょ あれは生き残りをかけたプレッシャーテストで異例の全員合格を演出する為の伏線
あれは作り方知らなかったんじゃなくて、自分がリーダーだから 他人のする事に一々ケチ付けて「こっちのコンロのほうがいい」って いい所見せようとして、つい混ぜちゃったって感じだと思ったけど。 単にアホなんだろうw
しかしスフレ作りも不自然に何人かがチャイブ使ってたし事前にレシピなり作り方は教わってるよな
クリスチャンはちょっと混ぜただけと言い訳してたがガン混ぜしてたよなw
そういやS2はスイーツ課題が比較的少ないね。やっぱS1のあれはホイットニーシフトだったかw
>>503 デリックいいよね
見た目なんか怖いけどw
>>547 自分が悪くても絶対に認めないよね。
確かに料理の腕はいいんだろうけど、スイーツ系は大した知識もないんじゃないの。
魚料理が得意なんだったよね。
偏ってるよな>クリスチャン 本気でシェフになる気なら いくらスイーツが苦手でも簡単な何品か位はマスターしといて欲しいモンだ センスあるんだから最低限レベルはすぐにクリアしそうなのにもったいない
録画しといたヤツ、いま見終わった。
クリスチャンが最後に残ったとき、快哉を叫んだが、
あんだよ、結局のこるのかよ、としらけた。
>>517 に1票! 近所づきあいもうまくいってないだろうな。
美味いチーズスフレ一発で作ったのは、スイーツに関しても 腕があるからだと思うけどなぁ>クリスチャン スイーツが苦手なんじゃなくて、難しい料理・調理工程じゃないと興味ないって感じ だから難しいスフレを一発で作れても、カラメルみたいな一見単純作業に見えるのは 興味わかないから調べないし作らないから知識もないとか、そういう偏り方 好きなことだけやってたい、それ以外はどうでもいいってタイプ
>>513 それわかるw
いっそマックスやクリスチャンのような「明らかな悪役」のほうが
すがすがしく感じる
デリックとエイドリアンとクリスチャンが落ちなくて良かった
マックスが残ってたらもっと面白くなってただろうなー
本当はデレック落とす回のつもりが、あまりに出来がよすぎて 落とせなくなったんだろうな。 そうとしか思えない。
トレーシーみたいにルックスがよくても、クールで悪口が控えめだと あまり映らないな(w。
モスバーガーでバイトしてた俺が言うが、 一番うまかったのはスパイシーチキンバーガーだね。 全員に「ラムゼイ、うぜーんだよ」って言われてたけどね。
>>557 女体盛りからマックス脱落までがピークだったな
チームリーダーになった事ないのスージーだけ?
>>521 マヨネーズとテリヤキは同感! なんでどっちも使わなかったんだろ…
だがアメリカ人の国民的調味料だと思ってたマヨ&ケチャの一方、ケチャ嫌いな
子が多かったのは意外だった スクランブルエッグとか塩コショウだけか!?
つけあわせのコーンはフリッターじゃなくあっさりサラダ仕立てでもいいと思ったな〜
今週号の週刊文春の雨在住町山さんのコラム挿絵でアメリカ人のナマ卵嫌いが
描かれてるよ〜ロッキーの生卵飲むシーンで映画館が悲鳴につつまれた…
そしてごく最近のあの映画でもヒロインが……みたいなかなり面白いエピだった
コンビニにあると思うから立ち読み推奨
この番組見てたら生卵が食べれなくなったw 日本の卵は大丈夫なんだろうけど
>>563 ベンが言ったとおり、ヘルシー志向にしても子供は食いつかない
勝負なんだから、食育じゃなくて子供が好きな物を作るべきだから
フリッターで正解だったよ
>>564 日本のは生食できるようになってるから全然問題ないじゃん
566 :
563 :2012/04/21(土) 12:21:29.24 ID:???
話がめちゃ戻って申し訳ないけど、おふくろの味≒味噌汁について 味噌汁なんて誰が作っても上限のウマさは一緒、と思っていたのに 味噌も別蔵でつくっている老舗の酒蔵で祭りのふるまい味噌汁を試飲 したらあまりの味の違いに立ちすくんだよ だしをとにかく濃く取って、味噌はギリギリの最小限。これがその蔵の 「最高の味噌汁」の概念だった。味噌にあるうまみで素材を助けるという 思想は皆無で衝撃的、しかもそれまで飲んだどの味噌汁よりうまかった 伝統的調味料にはこういうトラップも存在するよw ちなみにあのときの味噌汁の味は今のところわが家では再現できてない
けんちんはガチで美味い 残ったけんちんを次の日おじやにしたら更に美味い
味噌汁は味噌が決め手 スーパーに売っているのじゃなく樽でつくってる店おすすめのヤツを買ってみ? ぜんぜん違う味になるぞ 昔は味噌は各家庭で作っていたから本当に家庭の味だったんだな 今は具のバリエーションに成り下がってるけどそれでも味噌選ぶと雲泥
出汁があってこそ味噌の美味さが引き立つのです
トーカ堂でCMしてる野川由美子とスージーが かぶってしょうがないわ。 若い時にあんな顔してたな。 まあ若いっても再放送でしか知らんが。
>>554 苦手というかクリスチャン自身が甘いモンをほとんど食べないので
まったく興味が出ないから作る気が起きないって気がするよ
チーズスフレはおかず味だからな
S1もそうだったけど、料理得意でもお菓子苦手っていう男が多いな。 スイーツも得意なカボちゃんは珍しいんだな。 ところでカボちゃんておねえ系なの?
5月からトップシェフがようやく始まるみたいだな
以前のデザート課題ではクリスチャンは何作ってるかわからなかったんだっけ
番組表はまだ更新されてないけど、CMでは5月7日(月)20時からだったかな やっと見られる!
577 :
奥さまは名無しさん :2012/04/21(土) 16:35:06.19 ID:hfXM7ksm
S1のマイクも生卵出して落ちたよね
おれならキャラメル失敗した時点ですりおろした青リンゴいれてアップルソースにする。 それにバンズを軽く浸してレタスはさんだチキンバーガー作るな。
579 :
奥さまは名無しさん :2012/04/21(土) 17:56:32.85 ID:CbW5iTyf
ラム税は何で途中であんなに文句付けるんだ。 アホなのか。 途中で変更したら時間なくなるだろうが。 おめえの好み押し付けてどうすんだよ。 負けて責任とるのは料理した人間だろうが。 お前に従って負けたら助けてくれるのか。 前から料理中にアドバイスは公平性の観点からもいらないと書いたけど 実際作ってる人達からもうざいって言われてたな。 そりゃそうだわな。見ててもうざいんだから。 最近アドバイスっていうよりただのいちゃもんつけだよな。
子ども向けならヘルシーさも考慮したメニューをテーマにしてほしいなあ なんでもいいならそりゃ揚げ物や味の濃いのがうけるだろう
>>579 グルメの墓場イギリスから来たラムゼイにすれば、ファストフード汚染が深刻な
本国の状況を嫌というほど知っているから、子供達の食育に人一倍うるさくなって
当然だろ。生まれて12年、イチゴジャムのサンドイッチしか食ったことのない
超変態偏食キッズとかがふつーにいる国なんだぜ?>イギリス
ベンも言ってたけど食育メニューじゃなくてお子様からどれだけ票を集められるかの勝負だからねえ。 まぁ演出でしょってことで。
>>580 「子供に健康的な食事を」がテーマでラムゼイたちが審査するなら
彼らはそういうメニューをちゃんと考えて作るよ
そりゃ味音痴大国USAのさらに糞ガキが審査するんだからジャンクフードを選択するのが賢いよなあ。
>>581 だったら子供相手に「バーガー作れ」って言うなって話w
子供が食べたがってしかも健康的なメニューを作れってお題出せばいいのに
ただ「バーガー作れ。牛肉とポテト抜きで」って言ったんだから
票集めメニューになるのはしょうがない
ラムゼイのイチャモンは、番組の方針はガキにジャンクフード提供だが俺は違うというアピール。 ガキにジャンク食わせんなボケが信念だけど、番組プロデューサーに押し切られた。 んで彼の客向けに、俺はそもそもガキにジャンク出すこと自体に賛成じゃなかったってことをアピールするため、いちゃもんをふっかけた。 そんなとこかもね。 子どもが苦手なピーマン、ニンジンなどの緑黄色野菜をメイン食材に、子どもがよろこんで食べるメニュー対決 だったらまた違う勝負になっただろね。仮に日本の番組だったらそういうテーマになりそう。
>>580 負けちゃったけど、青チームのクリスチャンのメニューはヘルシーだったね
ラムゼイの考えは分からないけど、ただ勝ちに行く為の安易なメニューに見えたのかな?
ラムゼイのイチャモンは マスターシェフを目指す者なら 子供が喜んで食べるヘルシーバーガーが作れるはずだ という思いの表れ 例:サカナ嫌いのママに絶賛された白身サカナステーキ 票を集めるためとはいえ まさか安易に子供の好みにのっかって 普通のジャンクメニューなどしないだろうと思っていた ところが
人間はイチゴジャムサンドだけで生きれるもんなのか
魚嫌いのママに魚を見事食べさせたクリスチャンの才能だからこそ、彼の性格的欠点に一層厳しい。 ただクリスチャンも根がアホなDQNだから注意されればされるほど反抗的になって余計に素行が悪くなる。 そういう演出かな?
これじゃジャンクフードだ!とラムゼイが批判してたけどお題のバーガーな時点で既にジャンクフードだよな
>>583 だからそういうのを考えて出さなくちゃいけないテーマにしてほしかったな、と
クリスチャンにしても玉ねぎは入れないとかヘルシー指向ってわけでもなさそうだし
クリスチャンって大してつくったことなくても(二階組があれじゃダメ的な事いってた) あれほど見事なふくらみ具合のスフレを仕上げちゃうくらいだから相当腕が立つし ちいさな子が二人いるから仮に自分が興味なくても家でお菓子は多少つくってると思う カラメルの件は、だからこその自信過剰から来た大失敗だと思うな〜 「モタモタすんなジェニファー、貸せよ! 俺様がつくりゃ混ぜてもうまくいくさ大丈夫」 とでも思ったんでは
3年B組ラムゼイ先生 クリスチャン 典型的明るいDQN マックス 金持ちのボンボン 態度がでかすぎて皆に嫌われてる エイドリアン DQNに絡まれて嫌々付き合ってる優等生 ジェニファー 「ちょっと男子ー?うるさいわよ!」と注意する委員長。よくラムゼイ先生に男子の素行を言いつける。 クリスティーン 金髪に染めた女DQN 既に子持ち ベン 冗談ばっかりいうクラスの人気者 女子に人気 デリック バンド少年 ロンゲで不良扱いだけど、雨の日に捨てられた子猫をほっとけないタイプ スージー 新学期の頃は私ってほらカワイイからとか始終発言して目立ってたが、今ではすっかり空気 ジェニー ほんわか不思議系女子。男子にはもてるが本人自覚無し アルビン あだ名は博士の科学ヲタク ジュゼッペ 女子に甘い教師 担当教科は社会 アレハンドラ 給食のおばちゃん ラムゼイ 担任教師 担当教科は家庭科 デブ 保健室の先生 クラスに馴染めない生徒にやさしい ハゲ 私立バスティアニッチ学園校長 母が理事長 生徒には名誉と誇りを持つ事を望む
>>594 良く出来てるけど、エリンが忘れられてるぞ
やっぱり空気なんだなw
スージーまじ空気になっちゃったな クリスチャンにつっかかる役はジェニファーに移っちゃったし クリスティーンほどきちがいじみてないし
597 :
奥さまは名無しさん :2012/04/22(日) 06:14:25.00 ID:9phxPTXh
エリンは不登校児なのか?
今回はバーガー対決 青チーム クリスチャン エイドリアン(グリル料理が得意)、デリック(段取りがいい)、ジェニファー(子供好き) 赤チーム トレイシー トレイシー(綺麗な盛り付け、子供の扱い)、ベン(参謀)、スージー ラムゼイの意見がガン無視されててワロタ ハゲとデブもパサパサとか酷評してたけど結果は赤が圧勝 大人と子供じゃ判断が違うから赤は意見突き通して正解だったね
>>598 赤チームのリーダーはクリスティーンだったんじゃね?
>>591 そうそう。どえらいカルチャーショック受けたよ!
奴らはハンバーガーをジャンクフードと思ってない!!
番組がおかしいわけだよw
食育というなら「まずかったら捨ててもいい」とかいっちゃいけないし あんな屋外の不衛生な所で料理してはダメじゃん
間違いなくエリンは卒業アルバムの右上に丸写真で載るタイプ
自分も青は食べたくないなぁ あんなでかいピクルス入ってる時点で抜いちゃう 赤はバーガーに野菜入れてなかったよね
赤はレタス入れてなかったっけ?
607 :
奥さまは名無しさん :2012/04/22(日) 16:22:33.70 ID:9phxPTXh
自分はネガティブオーラが凄いのか 黙ってても場の雰囲気わるくしちゃう 明るく振舞うとうざがれるから エリンみたいな人羨ましい
>>601 mottainaiは平民には浸透してないんじゃ?
それこそ食物繊維やミネラルがとれて予算いくら以内で時間内に作れておいしいメニュー ってお題出してみてほしいな グループで考えるのに少し時間やってさ
>>588 ヘルシー仕様のバーガーといえば自分的にはモスバーガー
野菜たっぷりでちゃんと美味しい
フライドポテトも胃もたれしにくい
日本にあるバーガーチェーンの中では一番ヘルシーな気がする
実際はバーガーだから所詮なトコはあるだろーが
ナゲットをパンに挟んでも不味いってのが、気になって仕方ない でも赤が勝ったって事は結果的に美味しかったんだろうな
ナゲットソースをお選びください〜
>>605 自分ならピクルス追加を希望するw
んで青リンゴお代わり
>>563 アメリカのマヨネーズは不味いんじゃなかったっけ?
で日本のマヨネーズが旨いとAmazonとかでバカ売れ・・・なんて話を見たような
アメリカのマヨネーズは生クリーム混ぜたみたいな味
おまえらこんなインチキショー見ないでジェイミー・オリヴァーの食育革命見ろよ
>>609 マスターシェフの趣旨と違ってきちゃうんじゃないか?w
おもしろそうだけど
こっちは食育ショーじゃないからw
でも食い物関係の仕事やるなら栄養素やらカロリーの知識はないとな 食材に関する知識を問う課題として見てみたい気はする
>>614 >>616 全部が全部まずいというわけじゃないと思うけどなるほど〜 納得
個人的には向こうのビンのマヨも結構あれはあれで好きだ とくにポテサラサンドには向く
レシピでいうと日本のマヨは卵は卵黄だけ使うけどあちらのは全卵使用なのが大きな違い
たま〜にフープロで手づくりマヨつくるけどおいしいよ♪ アマニ油つかってる
>>620 いらねーんじゃないか?選ぶのは客だし。下手な知識があると客に説教しそうだ。
強いて言えば生の危険(中毒)とアレルギーの知識はあったほうがいい
マスターシェフ好きに自信をもっておすすめできる番組あります?
ヘルズ・キッチンくらいしか知らんので自分も知りたい
>>574 ,576
情報さんくす!これも楽しみ
>>624 Dlifeの「トップ・シェフ」はプロが作る料理だから、
自分も期待して見てみる
>>623 America Next Top Model(FOX)
Project Ranway(WOWOW)
ジェイミー・オリバーの給食革命(WOWOW)
サバイバー(Dlife)
アメリカンダンスアイドル(Dlife)
ザ・ファッション・ショー(Dlife)
アメージングレース(AXN)
アイアン・シェフ(フーディーズ)
パーフェクトな妻たち(LaLa)
>>617 海苔と昆布の旨味成分を取り違えてる時点で見る気失せました>エゲレスの料理番組
>>621 本場スペインはオリーブオイルと塩と卵黄だけだよ
外国には料理に砂糖を使う文化が無いと聞いたことがあるが 日本の味の巧妙なのは隠し味程度に甘味を加えて 味にまろやかさを出しているトコだと思う
あれ、やっぱり間違えててたんかあ・・・ うまみ成分が〜とかやってて海苔が出てたのは不思議だった 海苔にもうまみ成分があるのか・・・と BAの機内食改良プロジェクト料理番組だよね?w
この番組でもフルーツ使ったソース出たしオレンジ煮(酸味あるけど)とかあるし 砂糖を使わないだけで甘味入れないってわけではないのでは
アメリカといえば感謝祭で七面鳥にクランベリーソースをそえて食べたりしてるし、 肉とフルーツソースの組み合わせについては日本より馴染みはがあると思う。 >海苔のうまみ それぞれのうまみ成分 昆布・・・グルタミン酸 鰹節・・・イノシン酸 干し椎茸・・・グアニル酸 海苔・・・・グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸 だし取りは、一般に昆布、鰹節、干し椎茸がとりやすく和食ではこの3者で取る事が多いけど、海苔にうまみがないわけではない。
でも外人って海苔嫌いだよw 鴨にオレンジソース ターキーにクランベリーソース は定番だぬ
肉とフルーツの組み合わせがどうも苦手だ 酢豚にパイナップルでさえも受け付けん
海苔って海外には無い食感だからな 食べなれないモノって不気味だ 自分は高級チーズさえも幼少の頃は嫌いだった しかし、外人ってミネラル不足にならないんだろうか?
海苔や魚介系全般が嫌いなアメ人って多いよね 磯の香りがダメみたい
磯の香りといえば、日本の海は磯の香りがするけど 海外の海って磯の香りがしない 不思議
海苔が黒いから嫌いな子供もいるみたい 黒い食べ物なんて得体が知れないんだろう
イカ墨おいしいのに〜
>>635 外国は硬水の国が多いから、そういうところは普通に水分とってたら
ミネラルもとれるんじゃないのかなあ
海苔の見た目がダメだから、カリフォルニアロールは海苔とシャリが逆なんだっけ
黒がとにかくダメっていう人が多くて、黒い服さえ嫌われてるのよね。
日本でもイカ墨パスタを食べたがる子供はいないだろう・・・
次回からはセミプロも参加させねえかな 潰れかけた店のシェフとかさ
>>629 昔そんな話聞いた
食事に糖分入れないから、糖分を取るために
デザートにたっぷり砂糖使って甘くする
だからデザートのことをスイーツって言うんだよと
教えてくれた人が言ってた
でも今Dlifeでやってるジェイミー・オリバーの番組で
ニンジン煮る時に「砂糖入れると照りが出てるんだ」と
言って砂糖入れてたので、最近は違ってきてるのかも
ちなみに海苔は「これは黒い紙だ」と言って嫌う人がいるとも聞いた
まあ料理で黒いといったら基本焦げてるからなあ。 防衛本能が働いて生理的に受け付けないのも仕方ない。 砂糖については、アメリカ建国当事から多数派を占めるアングロ=サクソン系キリスト教プロテスタントが、清貧を推奨 してたから、砂糖を料理に使うことも、料理自体を発展させることもあまりしなかったという背景があるからかもね。
>ニンジン煮る時に「砂糖入れると照りが出てるんだ」と いや、それは糖分を取るためじゃなくて、照りという見た目の問題だから
>>644 それいいね
美味しいのに上手くいかないレストランお助け!
とかって番組もやってほしいな
>>648 今までも照り出すために料理に砂糖入れてたの?
めしがまずくなりそうw
653 :
奥さまは名無しさん :2012/04/27(金) 00:47:57.02 ID:kzKey3sP
すみません、今日はじめて”マスターシェフ2”を見たのですが、デリックって 昔ハードロックのバンドで活躍していた人ですか?
>>653 放送では職業はウェブデザイナー、ってなってたけど
ブログ見るとハードコアとメタルのバンドやってる、って書いてるね
よく分からないけどDrowned Sorrowがバンド名かな
フルネームはDerrick Princeなので英語分かるならブログ読んでみれば?
落ちてしまって楽しみが半減だわ…
写真に和んでたらラムゼイが下ネタ挟んできやがった 油断も隙もない
少女クリスティーンが超絶美少女であった
スージーのスープ飲んだ時のラムゼイの笑顔が最高にキラキラしてたよw
次回ラムゼイがチーム戦前にハマチはHow mach という寒いギャグを言う展開を希望
間違えた、muchだな
前半のスージー、謙虚になればかわいいとこあるじゃん。 「きれいなジャイアン」ならぬ「きれいなスージー」だった。 対して、しきりに正義面してクリスチャンを叩いてるジェニファーがうざくなってきた。 性格の悪さが露呈してきてるな。正直どっちもどっちだわ。視聴者から見てどっちも不快。 来週は、ヘルズ・キッチン in マスターシェフ。凄く楽しみ。 ハマチも英語では、ハマチていうのね。
ヘルズ・キッチンでウェリントンって料理知ったお マスター・シェフでもやるのかお
露骨な対立と唐突なフライパンの宣伝に萎える
>>660 クリスチャン対ジェニファー楽しいけどな
そろそろ殴りあいでもすればいいのにと思ってしまう
クリスティーン対スージーは大して盛り上がらず終わって残念
クリスチャンン、最近アル中に見えてきた 顔つきに余裕が無く神経質になってないか? 逆にスージはちょっと人の話を聞くようになって 可愛くなってきた
クリスチャン、自分が思ったほど三人から評価されてないのが かなりこたえてる感じ 目の焦点が定まってない もとから精神的に弱いタイプの人なんだろう
ガラスのハートを守るために過剰にふてぶてしい態度になるってのは、わりとあるな。 素でふてぶてしい場合は、単に鈍感なんで指摘されつづければ,徐々に変わることもあるが、 虚勢を張ってる場合は、指摘されればされるほど硬化していくね。
クリスチャンは能天気な自信家じゃなく、ガラスの心臓だろうね。 こっぴどく酷評されて落とされたら、泣き崩れるんじゃないか?
クリスティーンいなくなって寂しいよ 美貌と暴れん坊キャラは番組に必要な人だったよ クリスティーンのおかげで楽しかったよ ありがとうクリスティーン
クリスティーンて貧乏なのかな 歯並びがガタガタ
脱落したらアルコールか薬の生活になりそうで怖い>クリスチャン
クリスティーンもキッチンドランカーに逆戻りだなw
ジェニファーはウザいな 前作同様これでベスト6なのかよと思っちゃうよね へたこいた奴が更にへたこいた奴のおかげで生き残るのもなんだかな
674 :
奥さまは名無しさん :2012/04/27(金) 17:16:09.26 ID:gfsihz/e
デリックが髪の毛伸ばしたヴァンダレイシウバに しか見えない
でもジェニファーのピラフ、おいしそうに見えなかったんだけど そんなにうまかったのかあ
他人が酷評されてる時のスージーの顔はマヌケ面だよねw
クリスチャンは元ドラッグ中毒者だからメンタルは弱いんだろうな
サーフ&ターフの方のビスク試食してみたかった チーズサンドはテンション上がらなかった 前回のハンバーガーも とはいえ毎回題材決めるのは大変そうだ
チーズサンド課題でクロックムッシュとか作ったら怒られる? そんなことないよね。 なんでみんなあんまり工夫しないんだろう。
>>679 >なんでみんなあんまり工夫しないんだろう。
時間がないから
とりあえず見た目綺麗にしとけば上位に選ばれる そして審査員共は自分で選んだプライドから多少マズくても誉めざるを得なくなる トップにはなれなくとも落選はなくなる
クリームスープに酢!? 乳製品に酢!? 牛乳と蜜柑を混ぜるのと同じ 凝固して離乳食ドロリになるのは当たり前じゃないか〜〜〜〜
ハゲが言うように基礎レベルでのミスだな
ハマチって向こうでもハマチなのか。照り焼き刺身寿司でしか食ったことない。 アメリカじゃどんなレシピなんだろう。フライとか???分からんわあ。 来週楽しみだ。
マグロ叩きの影響でマグロ抜きの魚屋や寿司屋が増えてハマチの人気が上昇中
ちょっと前まではハマチじゃなくてイエローテイルと呼んでたような
クリスチャンのインタビュー記事を読んだら、
あれからケータリングビジネスとかやってるらしい
番組の裏側にも結構触れていて、やはり演出がかなりあるらしい
出演者については、ジェニファーはあのまま、スージーは良い子らしい
意外だったのは、ジェニーが横柄だったという事
番組終了後の記事だからソースのURLは貼れないけど、
クリスチャンのHPはここ
Sustenance Gloucester, MA Home
http://chefchristiancollins.com/
あれだけの素材を渡してリゾットや骨にクズ肉乗っかってる料理をドヤッ顔で出されたらブチきれるよ
ジェニファーはあのままってクリスチャンの主観でしょw やっぱり仲悪かったんだな
デリックNOOOOO!応援してたのに スージーのエビスープまじうまそう
デリックのおまえ運動オンチだろwと思える走り方で何故か全力疾走で料理持って来る姿が見れなくなるな
>>687 糞のクリスチャンが言うんだからジェニーは良い子。マックスもそうだったじゃん
単にジェニーもマックスもクリスチャンのことが嫌いだったんじゃないの スージーは嫌われ者同士、気が合ったんだろう
まあ、クリスチャンみたいなの好きになる人間なんて
普通に考えたらほとんどいないんだろうけどなw
>>687 みたいに後でネチネチ悪口垂れ流したりしそうだしw
>>681 これについても触れてた
>>692 ベンは出てこなかったよ
あくまでクリスチャンの主観だろうけどね
あとジュゼッペと一緒に、グラハムのレストランで料理作る機会があったらしい
チャンスがあれば、ヘルズ・キッチンにも出るとか
この番組、しょっちゅうピーピー入るな 審査員の言動はそんなにお下品なんだろうか? 腕のいい人は審査員が後で仕事の口利きしてやるってコメントが入るな
698 :
奥さまは名無しさん :2012/04/28(土) 16:24:06.78 ID:jFPlpZOp
アメリカ行けばわかるけど fuckなんて まじでっ! ぐらいな意味で頻繁に使われるよ 会社重役ミーティングなんかでも使うらしい
fuck以外もピーピー入ってるよね
>>697 ラムゼイはあまりにもFUCK!FUCK!言いまくるからその口の悪さが逆に受けてるらしい
消されてる単語ってshitとfuckくらいでしょ 別に消すほどのもんじゃないよね
全てはブタの鳴き声にピーかぶせるという一発ギャグのための壮大な仕込みだよ
ロンドンのラムゼイのお店に行ってみたいな 東京にもあるんだっけ
>>698 Fuckを気軽に使ってるのはむしろイギリス人のラムゼイなんだが
705 :
奥さまは名無しさん :2012/04/28(土) 21:14:16.25 ID:jFPlpZOp
>>704 10年ロンドンに住んでた友達も
fuck連発してたな
アメリカ限定ではないです
スージーは性格良いのはわかるよ。 あれだけニコニコしてる女性が性格悪いのは 考えられないよ。
>>703 東京の店はランチ微妙だからディナーお勧め
ドレスコードってどんな感じなの?
ベンのスープが失敗した理由はなんだったんだ
ベンのインタビューがウザくなってきた いちいち目ひんむかなくていいんだけど
>>688 確かに勝った2人の料理は見た目はイマイチだった
サーフ&ターフならカキと和牛のタタキだったけど、
予選のマックスの料理の方がキレイに見えた
>>709 ベンがいろいろ説明して、ラムゼイに「政治家並みだな」と
言われてたけど、よく思い出せないw
ベン「頑張って作ったけど、味見してみたらマズかった」
>>706 スージーは最初の団体戦で負けそうな時に自分のせいだと嘆いていたから
自分の非を受け入れる事が出来てブスだけど好印象
それをスージーのせいよ!私はちゃんとやってるのにと攻撃していたのがジェニファー
本人は時間がなかったって言ってた 煮込み足りなかったんじゃないの
>>709 >>711 便の説明とジャッジのコメントから判断すると、トマトの個体差、
くそ不味いトマトを選んで使ってしまったようだな。
ホイットニーはまだ可愛かったし、やたらと他人こき下ろしたり、 デスヨネーとばかりにニヤニヤすることはなかった。 同じひいきされてるのでも、ジェニファーはそれを自覚して尻馬に乗ってるのがひたすらうっざい。
>>681 確かにw
何であれ調理過程と見た目だけで選んじゃうの
味見もされてないのに「お前のポテトは味が薄い!彼女のは完璧!」だかとクリスチャンに言ってた時はさすがに?と思った
途中で味見してたけど、最終では何か加えたかもしれんのにね。 「完璧とはこういうことだ。味見しろ」って言われて 「うわー勉強になります!」なんて言うわけ無いじゃんねw ラムゼイはそんなこと言えるのか? 素直に受け入れるよう指導かもしれんが、 クリスチャンがその指導で伸びるタイプとは思えない。
人選は人柄も重視してると思うなあ だからわざとプレッシャーかけて本性を暴きだしてるんだよ レシピ本を出すのにクリスチャンみたいな他人との共同作業ができないやつとは 仕事できないだろ?レシピ本は他人との共同作業だし 番組終了後も「マスターシェフ」の称号使うわけだから のちのちトラブル引き起こしたりすると番組の信用にかかわるし クリスチャンに足りないものは人格 謙虚さと実直さがあればマスターシェフに選ばれたかもしれない
ぶっちゃけ演出入ってるでしょw ジェニファーだけはガチ
ビストロ出身のデブが他人の料理を酷評できないのはガチ。 演出とはいえ性格でてるよ。禿みたいにはできない。
人格どうの言うんだったら、ジェニファーもいい印象ないな。 言うことは言うけど、いがみ合いとは距離を置いてるトレイシーやエイドリアンあたりが、 印象管理の面でもかしこいとは思うけどな。 まあジェニファーのあれはどうみても番組による演出だな。 正直萎える。
723 :
奥さまは名無しさん :2012/04/29(日) 11:55:18.96 ID:AZLzIYWl
ジェニファーは少なくともクリスチャン以外の人間とは うまくやってたから問題ないんじゃないの
ジェニファーの笑い方はちょっとひくな あの笑いには審査員達も表情が固まる
スージーのただ焼いただけのステーキはどうなんだろう
>>725 でも審査員もあの明るさが好きなんじゃね?
アメリカだとああいう笑い方する女の人ってけっこういるよw
日本人からしたらギョッとするけどね
728 :
奥さまは名無しさん :2012/04/29(日) 17:03:00.08 ID:AZLzIYWl
撮影時期が暑くなってきたのか 薄着になってジェニファーの巨乳にびっくり
木曜日見逃した 再放送いつ?
土曜と火曜 火曜の朝8時から録画しとけばいいかと
グラハム、試食するとき、手を必ず添える。 日本人みたい。 ジョーは、匂いをかぐし、眺めたり、そして相手を見ながら食う。 いや、なんでもない、言ってみたかっただけ。 ラム爺は、くりいむの上田に見えてしかたない。 いや、言ってみたかっただけ
後半、御代がトマトスープとチーズサンドのせいか、印象に残るおいしそうな料理がなかったな。 あえて言うならトレイシーの地中海風トマトスープが見た目おいしそうだった。 トレイシーは、エリミネーションテストに強いせいか、何度もチームリーダーになってるな。 チーム戦の成績もいいし。
デリックぅぅぅ。゚(゚´Д`゚)゚。 改めていかに好きだったかが思い知らされた…。
ジェニファーじゃなくて、トレーシーの料理食ってみろって言われても クリスチャンは普通にvery good! 「確かに彼女は才能がある。俺よりはないがなwww」 で終わりだもんな。
今録画見終わった デリックゥゥゥゥゥゥウ(泣) 番組の良心の一人がいなくなってしまった。これでベンが落ちたらどうしよう。
スージー、以前の毒舌がなりを潜めてきていいかな、と思ったんだけど ワーストにクリスティーンが呼ばれた時、気持ち悪いくらい笑ってた。一人だけ。 ああいうのは思っても顔に出すもんじゃない。
>>719 デリックがあのピアスとぼさぼさ顔でにっこり笑って皿持った表紙の
レシピ本があったら、ちょっと買うのに勇気必要w
料理するのにみんな帽子ぐらいかぶれと言いたい それだけでもベン優勝だろ
741 :
奥さまは名無しさん :2012/04/30(月) 12:24:05.70 ID:+nRfK8D/
>>711 ベンは確かチーズサンドが濃厚なので薄味のトマトスープにピッタリ みたいなことを言ってたと思う
トマトの風味を出すには時間が足りませんでした と言ってたね
スープを短時間で作るんならミキサー使わんとな
やはりパッとしない2人が去ったか。 正統派美人はトレイシーだけになった。 スージーも可愛いけど。
745 :
奥さまは名無しさん :2012/04/30(月) 16:36:44.64 ID:nc4LeYZS
トレイシーも少し空気だよね 美人だからいいが
実力的には確実にトレイシーの方が上なのに何故かジェニファーの方がメイン扱い わかりやすい演出だなー
S2はスイーツ回が少ないのが嬉しいわー
>>746 ジェニファーが、というより
やっぱりジェニファーVSクリスチャンの構図を出したいんだろう
トレイシーはスープ上手よね
スージー手を切ってたけど、次回ジョーだけ黄色ブドウ球菌でアウトさせてくれんだろか
ビニ手袋すればノープロブレム 他の参加者エイドリアンだっけ?が青い手袋してるね
751 :
奥さまは名無しさん :2012/04/30(月) 18:09:21.55 ID:ideMAszO
マスターシェフはバラエティとして楽しく見ているけど、コンペティションとしてはどうなんだろ? 全米から選りすぐった50人が予選で女体盛りとか寿司まがいのものをだすかね? 審査員は豪華だけど意外と小規模なんじゃないかと思えてきた。 面白いからいいんだけどね。
そもそも、優勝すると一体どんなメリットがあるの? 25万ドル以外に
料理ビジネス始めるのにハクがつく
>>751 LAでしか予選やってない時点で察してやれ。
25万ドルって結構な額じゃん。小ぶりのレストラン開業資金なら十分すぎる位 そこに適度な知名度がつくから後の仕事がやりやすい
>>752 実際問題としては、全米に流れるネットワーク局のリアルバラエティに
出演するってだけで、地元では超有名人になるくらいの騒ぎだと思う。
前に、リアルバラエティに出るために子供を気球で飛ばしたDV親父が
逮捕された時に、ニュースの解説者が「その後の人生が変わるほどの快挙だから
このくらい無茶してでも出たくなるんでしょう」つってた。
歌ヘタ ダンスヘタ ゲームはニガテ サバイバルやレースする体力ナイ メイクオーバー番組はハズカシイ 骨董品もクラシックカーも持ってナイ でもテレビに出たい そんな人にぴったりな番組です
犬が苦手 も入れておけ
>>751 女体盛りのひとは受かりたかったんじゃなくて
テレビに映りたかっただけなんだろう
プロジェクトランウェイとか、あのレベルで10万ドルなのに、こっちはバーガーとか パスタ作れりゃ25万ドルか
>>760 >プロジェクトランウェイ
それってケーブルチャンネルなのでは
賞金安くてあたりまえ
X Factor なんか500万ドルだけど、まっっっっったく売れないw この大コケがあるから、マスターシェフはコケてる程度で許されてる
クリスチャンの我が道を行くはロッチのコカドみたいなもん スージーの自己愛はノンスタイルの井上みたいなもん
全く分からない
>>765 クリスティーン、18歳の時に免停中に運転してつかまったのか。
18歳とは思えないぐらい肌ぼろぼろやな
急にクリスチャン対ジェニファーの構図が強くなってきたな クリスティーンやトレイシーもクリスチャンに対しては 相当ボロクソに言ってたのに
能力的にはクリスチャンVSエイドリアンにするのが順当なんだけど、 エイドリアンは根がいいやつっぽいんでイマイチハマらない。で、仕方なくジェニファー。
ジェニファーってたまにクラウザーさんに見える。
>>770 お前のせいでクラウザーさんにしか見えなくなった
772 :
奥さまは名無しさん :2012/05/02(水) 05:45:34.59 ID:Mf+pzhFz
>>762 メラニーって売れてないの?
それとも番組自体がコケた?
>>772 どっちもだと思う。
上に書いてあるとおりX FACTERよりも賞金は少ないし
スタッフの数も宣伝に掛けた金も呼んだゲストも全く桁違いだから
視聴率が思わしくなくても問題ではないのだと思う。
X Factor、あのデヴに4億つぎ込んでるなんて詐欺だなw ペプシのCM見たけど素で爆笑レベルw
アメリカンアイドルとかの番組宣伝がはいるけど、 本当に糞。 油ぎっとりのエイドリアンの失敗した料理みたい。 胃にもたれるわ。
776 :
奥さまは名無しさん :2012/05/03(木) 17:18:54.75 ID:kfNGif84
アメアイもそろそろいいかと思うが サバイバーとかもまだやってるからなー
やっと1週間だー 1日何回もこの番組見てる、大好き
だんだん課題がハイレベルになってきたね。
あのボロボロなサーモンでは残れないわな
番組提携の料理学校クッソワロタ デブの宣伝には毎度笑ってたけど そりゃそんな商売は当たり前だよな
料理学校生徒未満のレベルの人がTOP6に入れる料理コンペなのですねえ
まあ、あのサーモンの捌き方を見りゃ、料理学校に入学して 基礎をやり直さないといかんわ
トレイシー脱落して残念だったけど、料理学校無料で行けてよかったな。
クリスチャンが一番マトモなレベルだが、審査員の心象が良くないのが残念 ベンは目が点になって、S1のトレイシーみたいになりかけたが、持ち直して良かった ラムゼイはシェフのユニフォーム着て、厨房にいるとやはり目つきが変わる プロの世界はどこも大変だな 来週のトップ・シェフにも期待
クリスチャンは言うだけあって、実力も度胸もあるね 先週までガラスの心臓かと思ってたが、厨房で一番活躍してたし ベンやスージーは場の雰囲気に飲まれてた
課題が女には不利すぎるわ トレイシー落とす気マンマンじゃん ジェニファーの捌いてる時の顔が怖かった、歯むき出しで あれじゃ男は寄り付かないわな
今回はなかなか面白かった、 次回はどうなるかな
トレイシーの担当したリゾットが不味くて負けたんだからまぁ妥当だよね。
トレイシー、ベン、スージーはなんで残ったのかわからない 今回はトレイシーで、次回、そのつぎはベン、スージーが脱落するんだろうな で、残るのはエイドリアン、クリスチャン、ジェニファー 今回の面子は実力的にはクリスチャンが秀でてるのかな 人格的には駄目男だけど エイドリアン、ジェニファーはもうひとつインパクトが足りないね
クリスチャンは、キャラメルの砂糖かき混ぜたり 今回もホタテ焼きすぎたり、マヌケなミス結構多いのに 実力派みたいになってるのがどうも不思議
あっちの人って魚介類を料理するのが苦手な人が多いんだよね クリスチャンは新鮮な魚介類を扱いなれてるだろ? それだけでも大きなアドバンテージだよ
>>791 確かにクリスチャンも間抜けなミスがあるけど
クリスチャン以外はもっとミスが多いからなあ
次回予告でエイドリアンの料理が気色悪い色で盛り付けも最悪に見えたw
ラムゼイのツバがたくさん入った料理なんて嫌だ・・・
>>791 ホタテ焼きすぎは仕方ないというか、青チームも肉や野菜焼きすぎだったし
焼き加減が一番難しいよ
ホタテは生じゃね、と思うくらいで十分なんだよな ガワだけちゃんと焼いておけばいいってくらいで ただ肉のほうはきっちり時間通り計って作らないと駄目
>>787 わたしも鬼の形相でキングサーモンと格闘するジェニファー怖かった
予選で初登場時点でのキャラ設定はエッジィでキュートなオサレ番長だったはずなのにね…
豚ちゃん部位別チャレンジあたりからゲルマンおばちゃんキャラにとってかわられつつある
レストランにいた日系のハゲシェフが働いたら負けかなの奴に似てて吹いたw
おれが出演者ならトマトと紅茶のスープ作ってラムゼイたちの度肝を抜いてやるんだが。 「トマトを使わせたらイタリア人の右に出る者はいません。これは自慢ではない、 誇りなのDEATH・・・」とドヤ顔でべしゃるジョーを泣かせてやるのに。くそう、くやしいぜ。
S1でもシャロンが魚捌いて失敗してたな、何捌いてたんだっけ?
マックスは魚余裕でさばけるのに、TOP6ときたら…
予選はりんごスライスじゃなくて魚の三枚おろしにしておくべきだよな
ものによっちゃとっても上手だけど 参加者はおおむね基礎力が低いな 全員がプレッシャーテスト受けてたら クリスチャンはダントツだろうけど ベンとスージーは最低のさばき方しそうだ
今回のクリスチャンはちょっとまともだったな オーダーへの返事もちゃんとしてたし、 2階でスージーに魚を捌くコツみたいなのを解説して フレンドリーだった
基本みんな素人だしな それがこの番組の面白いところでもある
スージーはクリスチャンに話しかけてたし この2人はバイキンマンとドキンちゃんみたいなもん
>>798 >予選で初登場時点でのキャラ設定はエッジィでキュートなオサレ番長だったはずなのにね…
それは記憶の間違いだと思われる。
初登場時のキャラ設定は、元ミス・アメリカ・地方都市代表で
今はニュージャージーのほうに住んでる南部料理が得意な小太りおばさん。
「キュート」「おしゃれ番長」と真逆な典型的カントリーウーマンです。
810 :
奥さまは名無しさん :2012/05/04(金) 16:38:22.56 ID:mylBs9+v
魚おろすって英語でなんて言ってました? フレイって聞こえたように思うんですけど 料理英語が苦手なので勉強になる
>>801 >>808 サーモンだったね
あの時もラムゼイが実演してた
>>810 filet
料理の意味では、(名詞)ヒレ肉・(魚の)切り身、(動詞)〜を切り身にする
店を切り盛りするのヘルズキッチンみたいで面白かったな もっと人数いるときからやればよかったのに
クリスチャンの自信を分けてもらいたい 俺がチームのレベルを引き上げたキリッ 言ってみたいわ
ホタテ焼きすぎたりするレベルなのにあの自信w
でも実際、クリスチャンいなかったら赤は負けたと思う
>>800 トマトと紅茶のスープって美味いよな
俺もボックス試験のときにサーモンとピスタチオ見たときに
ピスタチオを蒸して癖の無いチーズと混ぜてエメラルドソース作って
サーモン上部に塗ってオーブンで焼くことでピスタチオの良い匂いのする料理作れるなとか思った。
誰かさんはそのままピスタチオくっつけて焼いてたけど
トマトとチーズサンドだかの料理のときも 俺も無色の冷たいトマトスープ作ってあの審査員面子を驚かせられるなと思った
お題がラムゼイの子供の頃の思い出の味なんで、 みんな元のスープからあまり離れないようにしたのかねえ 制限時間も45分だったし グリーントマトで酢入りのすっぱいスープ作ってしまった姉ちゃんもいたけど
一流料理として作れって言ってた気がするから もっとはっちゃけてもよかった気がするね
完熟トマト、オリーブオイル、酢、塩、こしょう、ガーリック、バジル これだけでうまい冷たいスープができるのになあ
それだとつまんないって言われそうね
じゃあ、上にビシソワーズのせてトマトスープの2層仕立てでどう
ラムゼイ「俺はトマトスープを作れといったんだ!」→上のビシソワーズを捨てる ラムゼイ「さあこれでトマトスープになった」→飲む→ラムゼイ「つまらないな」
素人に無理難題おしつけてそれを審査員たちがダメ出しする番組だからな
いっその事後半30分は深夜の通販みたいに3人の審査員たちで鍋の実演販売すればいいよ
S1の批評家達とか、今回のレストランのオーナーと料理長の審査は ガチだから見応えがある 審査員3人だと、馴れ合いが出て来る部分もあるから ゲスト審査員をもっと呼んで欲しい
レストランのオーナーとか料理長の審査こそ、こう言ってくださいって 最初から脚本決まってんだろうなあって思うけどなw 大人数で一斉に走りださせて判定とかの方が、本当に美味しかったんだろうなって思う
番組で使ってるフライパン欲しくなった デブの思う壺だなこりゃ
>>827 どこがガチwww
一般人投票と違って結果をどうにでも弄れる
本来なら一般人投票だって投票部分ノーカットにして欲しいぐらい
子供の審査員のときのが面白いと感じたのはやっぱ意見が素直そうに見えるからだなw
>>828 店の看板貸してるわけだし、プライドもあって「ウチでは出さない」とか言ってる所を見ると、
彼らはシビアに審査してる様に見えたんだがなあ
まあ素人の作る料理をプロが試食する時点でバカっぽいけどな
魚下ろせないのわかっててやらせる辺りバカっぽい その辺は女体盛りと大差ないね
脱落しても、学校行かせてもらえて、その後の働き先も口聞いてもらえるなんて 一番堅実でいいぢゃんと思ってしまった。 クリスチャンは黙ってたらキアヌ・リーブスのばったもんみたい。
クリスチャンは黙ってる時でもアホ面でニヤニヤ笑ってるから、 ガタガタの歯が見えて頭のおかしいホームレスにしか見えないw
学校っていっても、1年だけの料理クラスって感じだよね まともな料理の専門学校ではなさそう てか、みんながみんなプロのシェフになりたいのかな ベンとかのんびり料理研究家やってる方が合ってそう
アメリカの番組なのに、日本の感覚で「まともじゃない」ってレッテル貼るのはまともなのか
>>837 デブたちの店で優先的に働けるんだから、講師もプロで生徒も素質あるのを
集めた学校だろ。
魚がさばけないだけでシェフの道が断たれるのはひどすぎる。腕はあるわけだから。
>>837 英語ではコルドンブルーっていってたよ
コルドンブルーは有名じゃん
まともだよ
841 :
奥さまは名無しさん :2012/05/05(土) 05:22:15.13 ID:LVIvw2OW
料理素人だが、ゴードンの魚さばきは やっぱ見事だった?
別に普通じゃない?あれぐらい私でもできるし
>>837 これからシェフ目指すにはババアすぎるし
デブも大して期待してないだろうね
クリスチャンの鼻っ柱をへし折ってやるわオホホホホwwwとかぬかしてた自分が 脱落するなんて、どんだけショックだったろうな>ステイシー 死ぬほど恥ずかしかっただろうなあw ただで学校通わせるよりもそのままフェードアウトさせれば良かったのに。 弱肉強食のアメリカを象徴する良い絵が撮れたのになあ。残念。 人の不幸は蜜の味。フフフフ・・・・
だね、最後になんでお涙頂戴な展開になったのが嫌だわ スージー泣いてんじゃねーよと思った
なんか叩きレスが増えたなー
トレイシーが落とされたのはキャラが薄いからだからな。 鮭の解体なんて慣れれば誰でもできるわ。 市場やスーパーがやっていけねえっての。
魚捌けないの知っててやらせるとか意味わからんし本当にしょうもないよな レストランでもそうだが素人に突然料理作って出せと言われてもああなるのは目に見えてるよね それで失敗するのはお題を出す側の責任だろうに攻められるのは素人の人達w
審査員もサーモンの切り身が不揃いだキリッじゃねえだろ おまえらだって初めて魚捌いた時に綺麗に出来たのかと問いたい
>>846 スージーも泣いてたのか
ジェニファーがやけに泣いてたのばかり気になった
技量を見るというより混乱させる為、落とす為の課題だな
あの中でちゃんと魚捌けるのって魚介類得意だって言ってたクリスチャンくらいかなぁ 肉文化のアメリカでちゃんと魚捌けるのって、沿岸部か川や湖が 近くにあるとこに住んでる人しかいないイメージ 調理までして45分ってプレッシャーある中で、見よう見まねで 初めて捌いたにしちゃトレイシーも頑張った方だと思う 前から出てたか覚えてないけど、選考について最後にテロップ出てたね プロデューサーも加えて決めてるんだな やっぱりなって感じだけどw
ジェニファーも初めてって手付きじゃなかったな
クルーザーで出かけ、自分で釣って自分で調理するマックスが最強
>>844 ご年輩の女性の場合はシェフになる以外に
「料理家」「家庭料理アドバイザー」
「パーティ料理プランナー」「フードデリバリー」などの職業があります
これがまた適度に年をとってる女性のほうが消費者ウケがいいんですよ
そもそもハマチにパインアップルくっつける食文化のところに 自分でさばいてまで料理する食文化があるとは思えんな。 日本みたいに照り焼きとかにするならわかるけど。
他国の食文化をバカにできるほど日本の食文化が優れているわけでもないと思う
今更な課題だった気がする
ラムゼイ「日本の食文化なんて下流だから蟹味噌なんて知らん。女体盛りだけ知ってればいいだろ」
>>857 パーティー、レセプションが多いから、ケータリングビジネスが盛んだよね
>>859 でも課題に出たアメリカの食文化ってバーガーぐらい?
パスタもピザもリゾットもイタリアだし、後はフレンチとかソーセージのドイツとか
他国のばっかりじゃん
課題にはならなかったけど デブの好物「マカロニチーズ」 あとはBBQがアメリカの食文化
>>863 ラビオリもイタメシだね。イタメシ課題多すぎ
アメリカの食文化なんてそんなもんでしょ
ラムゼイはフランス料理とママの手料理以外のすべてをバカにしてるにきまってるだろ
自国の食文化で戦えないのに2クールは無謀
日本の食文化に誇りを持つことは大事だと思う 実際誇っていいと思う だからって知識を得ようともせず理解もしないで 先入観だけで他国の食文化を蔑んでいいってことにはならんわな
そのわりに揚げ物をジャンクフードとか馬鹿にするし フィッシュ&チップスはどうなんだよ?w
ラムゼイの店も星落ちしたし、潮時感はある
ノルウェーだっけ?の有名店の料理が超一流日本料理料亭の盛り付けに インスパイアされたって感じなんだよね 新技術というか革新調理器具使用して実験風なのが今のトレンドなのかな マスターシェフじゃアジア系のデブがさっさと落とされてたけど
>>857 外見的にも今までの経歴としてもそういう職業が合いそう
>>872 そういうことを前面に出した店はあるよ
スポイトにソース入れて一口料理に差して出す、
口の中に放り込んだ後に口の中でスポイトからソースを出すとか
あいつはすぐに落ちたけど、やりすぎだろと思うそういう料理もあるわけだが
コーヒーのサイフォンだっけ、あれで旨味成分抽出するのに効率が良い方法とか
アレはアレの方面で需要がある
>>871 こんな番組やってれば星も落ちるのも仕方ないと思うけどな
この内容でタイトルが「マスター主婦」なら文句言われてないと思うw シェフとして星落としてまでやりたい番組なんだろうか?案外銭ゲバだよねw
日本で仮におなじような番組がはじまったとしてたとえてみれば トップ6からの選抜テストに毛皮つき野うさぎ(ただし内臓は除去済)まる一羽が 課題として出たと…… フツーのアメリカ人にとってはそれと同程度の難易度
え、アメリカ人だって野うさぎなんか無理やろ
日本でも、料理好きなリアルバラエティ番組の出場者募集!とかって 集めてきた人に同じ課題させたら、案外皆ボロボロかもよw
料理の鉄人に出てた素人でアンコウさばけるとかいう強者がいた記憶 つかレシピの女王のがレベル高くね?
昔読んだ推理小説「料理長(シェフ)殿ご用心」にアメリカ発の亀のスープがあったよ ミシシッピデルタあたりの名物だったかな〜メリーランド風かなんかそんな名前ついてた
アメリカ料理 ボストンクラムチャウダー
>>876 まあ、罵詈雑言で騒いでるオーナーの店なんか行きたくないよな
S1ではデザートがひんぱんに出てたのに、S2はあまり出てこないね。
>>881 アメリカ人てそんなに野うさぎ捌いてるんですかぁ
というか、そこまでアメリカ人が野うさぎ食べてるなんて知らなかったですわ
日本人の魚、アメリカ人の野うさぎ
どう見てもイコールにはならないと思うんです
アメリカ人じゃなくても分かりますこれぐらい
野うさぎより七面鳥の方がよく扱ってそう
ヘルズキッチンはアマチュアの主婦も出てたけどレベル高かった。こっちに出れたら活躍しただろうな
何にしろお肉の場合まるごと家庭でさばく事はめったにないだろう ハンティングが趣味の家とかじゃないと 料理学校とかでは習うのだろうか
youtubeのBBQ.comのダディのほうが、うまく魚さばけそうだな。 ベーコンとチーズのっけそうだけど。
BBQ Pit Boysだった
>>882 おれは美瑛のスビーロズというレストランで食ったラムステーキが死ぬほど美味かった。
聞くと、北大演習林の牧場で研究用に飼育されてるラム・アミルスタン というロシア産の
希少種を卸してもらっているらしい。
期間限定の上に一日7食しか出せない一皿なのに、たまたま出張の空き時間に飛び込んで
食えた俺を運が良いと地元民たちが羨ましがっていた。
あれから7年が経つけど、北海道に行く機会が中々掴めない。絶対もう一度食いに行くぞ。
今回も熱かった。 前半のプロの厳しさ、すごさ 後半のラムゼイの試技が印象に残ったわ
せめてあの半分くらいのサイズの魚だったらね。 あの大きさを家ではさばかないでしょ
>>879 日本の大学のAO入試で
魚が3枚におろせるという特技だけで合格した女子高生いるんだよw
単独のインタビューのシーンではクリスチャンとかスージーとか 勝手なこと言ってるけど、キッチンだと全員が普通にふれあってるし 角つきあわせてんのはやっぱヤラセなんだろうな、と思た クリスチャンを上手く動かすこつは 「おだてて難しいことやらせた後は、全部聞き流す」ことだと判ったw
ジェニファーの包丁はもはや武器にしか見えんw ドラクエにああいう女戦士いるでw
899 :
882 :2012/05/06(日) 19:32:33.71 ID:???
>>892 なんのコピペかは知りませんがわかりにくい釣り乙
実在の名称使ったのは何か含みというか恨みでもあるの? 名誉毀損かもよ
意味不明だけど興味あるってヒトは“アミルスタン羊”でググってみてね
唯一の美人枠トレイシーが消えたか、キャラ的にトレイシーだと思ってたけど。 最後泣いちゃった。
でもマスターシェフなら、サケぐらいさばけってことだな。 切り身しか買ったことないって時点で、全米ナンバーワンになってはいけない。
>>902 出演が決まってからでも魚のさばき方ぐらい練習する時間あるよなあ
うまい人に一日かけて教えてもらえば、今残ってるぐらいの腕前の人なら
みんなそこそこさばけるようになるんじゃね
笑顔が可愛らしいスージーがきえると 本当にオッサンだけの戦いになるな。
>>901 ジェニは最初からアマゾネスに見えた。ガッハッハハと豪快な笑い方とか。
>>882 釣りっつーか、非常にハイレベルなシャレだと思うんだが。
「海亀のスープ」でググってみれば?
日本で同じような番組・・・・・・ やってたじゃないか 「ガチンコラーメン道」
トップ・シェフはプロのシェフばかりなのにド素人のマスターシェフよりまずそうな件
何でトップ・シェフを目の敵にしているんだ? こっちが好きならこっちだけ見とけばいいじゃないか
>>906 いや…海亀ってだけでこんな斜め上行く反応返されても……
それにスレの雰囲気悪くしてまで言うべきシャレでもないと思う(´・ω・`)
これってネタとしてわかる人にはネタとしてわかって わからない人にはわからないだけでだから 勘違いで風評被害なんていう部分に該当するパターンが起きないから荒れる理由が無いと思うんだがどうか
先週は前半も後半も料理の味や工夫、オリジナリティじゃなく技術だけのテストだったから大して話すことがない
たまにはラーメン対決とかギョウザ対決とかやってほしい。
ベンお疲れーいいキャラだった 今回の再現はやっぱり難しいのか 他2皿も旨そうで難しそうだった
ベンいなくなると寂しいなー 自分がゲストで〜すって張り切ってコントしてたラムゼイが可愛かったw
ラムゼイにキスされるベンwwwwww
何?あのラムゼイに肩抱かれてるベンの乙女っぷりw
今回の課題がレアでもOKな食材で助かったな レアじゃなくて生扱いだったら逆だった
あのわざとらしいフライパンの宣伝わろた
最後の和みキャラが消えて今後は厨房の雰囲気がギスギスしそうだ
ベンいなくなったら見る気がしなくなるよー。 残念。お疲れ様でした。 ジェニファーの唇を歪める癖?が苦手。
ベン・・・ 最初のチャレンジで優勝してなかったら鹿肉料理することもなく 勝ち残れてたのかもしれないんだな 3つの質問の中で、鹿肉料理のオーブンの温度を聞けばよかったのに でも何度も料理してた自信料理だったからそんなの聞くまでもなかったんだろう ベンが消えるとほんとに寂しい 鹿肉料理、たぶん4人ともまずかったんだろうけど エイドリアンは見た目も酷かったからエイドリアンが落ちるかと思った でも自分で選んでおいて大失敗するとは、ってとこでベンが落ちたのかね
そろそろ絞られてきたな でも今回はイマイチ質が低いな S1のほうがレベルは高かったんじゃね?
未だに残ったメンバーが大失敗する時点で質が落ちてるな ベンは選択ミスったのが決定打になっちまった
最後、クリスチャン以外の3人で抱き合って喜んでたね さすがにクリスチャンが可哀想になった
ベン…
ジョーがクリスチャンに「大口叩く暇があったら料理に向けろ、そうすれば優勝出来る」 みたいな事言ってたけど、優しい所あるな
ツンデレだな
あと何回だったけ? このシーズン早く終わって欲しくなってきた
>そうすれば優勝出来る ジョー、ネタバレイクナイ!!
賑やかしキャラのベンたんがいなくなった… 残ったのは高慢DQNとやかましい婆、あとエイドリアン
>>292 S1と同じ流れだったらあと4回だと思う。
>>929 あと3回だったかな
シーズン3始まる頃は有料になるんかな
スージー以外みんな鹿肉料理失敗とか大丈夫かベスト4w
クリスチャンも言うほどたいした腕じゃないししょぼいベスト4だよな しかもいまだに料理失敗とかしてるし成長もしてないのがなんとも…
優勝候補と言っておきながらベンを落とすとか意味不明 そのベンを落とすぐらいなら優勝するとは思っていないエイドリアンやジェニファーを落とせばいいのにな
ボロネーゼとマッシュポテトではないものが美味そうだった ちょいちょいラムゼイが笑わせに来やがんな 前からあんなキャラだったか
ラムゼイはホモ
ラムゼイ「むしろ客に金を払え!」に笑ったw
エイドリアンのあの肉団子料理はワロタ どー見てもマズそうなのを選んでおいて試食してキレるとかなんなんだよw
○○を正確に作れっていう課題は好きじゃない
この番組視聴率良いのかな? こんなレベルじゃ視聴者納得しないだろw
>>933 有料になったら見れなくなるな。
マスターシェフだけ無料にしてくれないかなあ。
本国では来月からS3が始まるようだな
クリスチャンの料理、本当は美味しいのにわざと貶してるんじゃないの
>>945 本人乙
ってレスがこれほど似合うコメントも珍しいw
クリスチャンのひき笑いとジェニファーの大笑いはともに気持ち悪いわ 次回は男チームと女チームに分かれた方が良かったよね
>>940 自分は食べてみたいと思ったな
つーか5人しかいないんだから、全員食べてから審査すればいいのに
ベンの脱落残念… それにしてもスージーがTOP4とは驚き! 序盤はぽん酢につっかかってたお喋りな調子者だったのにここまで勝ち残るとは それにしてもエイドリアンは調子の波が激しくて未だに安定しないな TOP3に入ったかと思えば次で脱落候補だったり…ずっとそんなイメージ
下手こいたけどもっと下手こいた奴がいて助かって生き残ったベスト4だからなんか乗れねえ
951 :
奥さまは名無しさん :2012/05/11(金) 16:54:50.52 ID:RaCvFPrw
今回4人失敗したのは ラム税の顔立てるためじゃないの? 俺の料理は甘くないって みんな成功したら立つ瀬ないし 前シーズンの準優勝も失敗したよね
全員上手く作れたら 「一口食っただけで再現できる料理で85ドル取ってるラム税www」 ってネットで笑われちゃうもの
ラムゼイの偉大さを知れ、と。
ウスターソースのパイとか嫌な予感しかしないけどうまいんだろうか… 見た目は美味そうだったけどさ
なぜいつもエイドリアンは皿のようすを再現できないんだろ。 見た映像を頭に留めておけないタイプなのか? それってシェフとしてまずい気がする。
空間認識能力に問題があるんじゃない
ラムゼイ、肉の火の調理が難しいとは言ったが 真空調理器で同じの作れるんじゃね
さっきクリスチャンが「オレは優秀なんだオレは優秀なんだオレは優秀なんだ」て言いながら皆のキッチン包丁を隠してたよ!
ベンの1品目の時のハゲとラムゼイの会話わろた
クリスチャンのチリソースは結局どんな料理だったんだろうか・・・
「プレッシャーテストでいい成績をとれない・・!!」 「あのシェフに認められたい・・・!!」 ラムゼイ「俺の料理をなめるなよ?何年料理人やってると思ってんだ?」 「そんなあなた・・・・是非MS印の真空調理器をお試しあれ!!!」 ベン「レアな鹿肉なら得意なんです・・・でも焼きすぎちゃって・・」 エイドリアン「あまりの焼き加減に泣きそうでした・・・」 「でも!! MS印の真空調理器さえあればもう大丈夫!!」 グラハム「皆さんこんにちは!グラハム・エリオットです!今日は皆さんにマスターシェフ印の真空調理器をご紹介します!」 ジョー「皆さんこんにちは!ジョー・バスチアニッチです!ところでグラハム、素人でも鹿肉を完璧に調理できる器具があるんだって?」 グラハム「もぉちろんだよジョー! それがこれMS印の真空調理器さっ!」(メガネ外す) ジョー「しんじられないなあー、鹿肉は牛肉・豚肉とかと違って非常に繊細なんだぞ? 」 以下略
MS印?w
しもた!MCじゃんw
寒いネタいらね
スージーは右腕腱鞘炎かなぁ? バンデージしてた
966 :
奥さまは名無しさん :2012/05/12(土) 09:25:21.07 ID:KwyTI4Jl
>>957 定温調理ならガスコンロ使わず、IHクッキングヒーター使えば簡単にできるよ。
むろん、道具に頼らず作れるのが自称超1流のラムゼイなんだろうけど。
「ジェニファー落ちろ」とニヤリと笑うクリスチャンの外道っぷりには惚れ惚れした。
悪党には悪党の美学がある。正にアメリカ。どんな手を使おうが勝利こそ美徳。
まさかベンが落ちるとは。まさに天国から地獄。しかし、ベンを落とす事で
審査員も公正さをアピールできたろう。
あの皮肉屋で傲慢なジョーも、ベンと話すときはいつも口の端がゆるんでいたから、
本当に好かれていたんだろうけどね。非情な世界だぜ>MC
挽き肉ならハンバーグがメジャーだと思ったけどアメリカじゃバーガーのパティってイメージが強いのかね つなぎを入れる事もしてなかったしそら出来上がりカチカチになるわな エイドリアンのミートボールも見た目焼き過ぎだったし肉汁もなくカチカチだったよね
あっちの肉は肉のサシの油とか少ないから 肉にぶっちゃけ肉汁少ないし不味いし焼くとパサパサ ステーキ自体がタイヤの革みたいなもん あんなの混ぜ物しないと美味くつくりよがない
ベンのお別れやラムゼイ小芝居等で時間が無くなったのは分かるが スージーとベンの同じ料理をきちんと見比べたかった スージーのパイは全然映ってなかった
シェファーズパイってムサカみたいなひき肉&マッシュポテトの料理でそ シェファーズパイがHPソース味でムサカはオリーブオイル味?
>>961 ジョー「しんじられないなあー、」に笑ってしまったw
ぶっちゃけ鍋ステマは自然な流れでやってるつもりだろうがあれってウザいだけで逆効果だよな いっそのこと5分ぐらい時間使って審査員達が実演販売しろよと思うわ
973 :
奥さまは名無しさん :2012/05/12(土) 16:37:04.67 ID:AlDIxlOS
もうステマってレベルでもないぐらい あからさまだったよね
マジレスすると米の放送では普通にスポンサーの調理器具CM挟んでるんじゃないの?
もう楽しめるのはスージーの顔芸だけだね。
スージーは眉毛をもうちょっとなんとかすれば見れるようになる 今の眉毛はおかしすぎる
978 :
奥さまは名無しさん :2012/05/12(土) 18:10:56.22 ID:N6LEzoVG
グローバル包丁のCMもやってたし。髭が剃れるくらいシャープとかべた褒めしてたよ。
確かにスージーの眉毛は万里の長城並みに果てしなく長いな
ベン好きな人にはごめん ド下手な役者みたいな大げさなリアクションに飽き飽きしてたので、 ベン落ちてすっきりした ジェニファーとエイドリアンは出来のいい時と悪い時の差がありすぎてつまらん もうクリスチャン優勝でいいよ
>>981 ジェニファー優勝は決まってるのに馬鹿なこと言ってるわ
鹿は自分でも料理して失敗したことがあるw 牛みたいにミディアムレア程度にしたら、血生臭い感じが肉に残って食べられなかった。 牛のレアと違って本当に血の味だった。怪我をした傷を舐めた時の味というか 今回のラムゼイの料理のように、硬くなり過ぎない程度に 中まで火をしっかり通さないとダメだろうね しかしスージーは鹿肉を知らないのにうまくやったなあ
>>982 お前って優勝者あげない配慮とかできないの?
馬鹿だろう?本当に糞野郎だねお前は。
はあ?優勝者は膝を痛めたクリスチャンのピンチヒッター、おかえりマックスだろw
マスターシェフは枕の女しか優勝できないシステム
ジェニファーのルックスのどこにそんな力が
988 :
奥さまは名無しさん :2012/05/12(土) 23:18:42.60 ID:MQmxUdxa
ぶすでも座布団かぶせれば
エイドリアン好かれてるね
シェパーズパイ大好き
スレ 乙 シェフはエイドリアンを残したいんだろうな アドバイスの仕方も残れるようにするようなモンだったし 今回の料理の出来はベンの方がマシだったと思う
作り方聞いといてアレってのが原因だろw
>>991 乙
>>990 おいしいよねえ。肉と焦げたマッシュポテトの組み合わせが最高
羊肉で作るとシェパーズパイで、それ以外の肉はコテージパイなんだっけ?
エイドリアンは盛り付け問題をなんとかしない限り厳しいわ ミートボールは綺麗に盛り付けてたけど 見本と同じ物を作る課題の時や他の料理だと盛り付けが汚すぎる
F
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1000get!
1001 :
1001 :
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