101 :
名無しさん:
チョン登場
102 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:10
今のこの料理の紹介映像は何の意味があるの
宣伝?
103 :
:2001/06/11(月) 21:10
何度も言うが
中華めんはラーメンではありません。
いつも修業先間違ってるよ...
104 :
めんらー:2001/06/11(月) 21:10
そうそう。寿がきやのチェーンになったほうがいいよ。
105 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:10
106 :
ラーメンキング:2001/06/11(月) 21:10
107 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:10
一品料理に二千円も払えるかゴルァ
108 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:10
かりんちゃんのその後やれよゴルァ!
109 :
ななち:2001/06/11(月) 21:10
うわー早速こぼしたぞ!
110 :
名無しさま:2001/06/11(月) 21:11
強制おっかぁ状態か・・・
111 :
ラーメンキング:2001/06/11(月) 21:11
41歳にもなって、オッチと変わらないね
112 :
ドッなみ:2001/06/11(月) 21:11
いきなり邪魔ものモード
113 :
たんものみ:2001/06/11(月) 21:11
114 :
ななーし:2001/06/11(月) 21:11
下積み無しに店持つと大抵貧乏になるな。
115 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:11
116 :
ななち:2001/06/11(月) 21:11
117 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:11
>>95 徳川埋蔵金みたいなもんだな。
いくらやっても無駄。
118 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:11
119 :
菜の花:2001/06/11(月) 21:11
久々に見た、達人の見本
120 :
佐野 実:2001/06/11(月) 21:11
日本一のラメーンは俺が作る
121 :
:2001/06/11(月) 21:12
ホタテなんて使わねーってば。
仕入れどうするんだ?
122 :
ラーメンキング:2001/06/11(月) 21:12
これでものになるんだから、先週までの居酒屋修行は
不公平だったね
123 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:12
べたなBGMだ。
124 :
名無し:2001/06/11(月) 21:12
ほんとにこの番組に出る人見切り発車が多いな
普通の人は修行をして技術を身に付けてからと思わないか?
125 :
ななーし:2001/06/11(月) 21:12
湯切りってこの程度で良いのか?
126 :
ななち:2001/06/11(月) 21:12
かき揚げを思い出した。
127 :
大和龍門:2001/06/11(月) 21:12
128 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:12
うまそ
129 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:13
アバウトなりょーり!!!
130 :
ed:2001/06/11(月) 21:13
あまり旨そうに見えない・・・達人の麺
131 :
名無しさま:2001/06/11(月) 21:13
これをいくらで出す気だ?修行人は。
132 :
ななーし:2001/06/11(月) 21:13
美味そうには見えなかった。
133 :
:2001/06/11(月) 21:13
やっぱし具だらけの中華めん。
これをラーメン屋で出すのか?
わけわからん。
134 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:13
厨房がなんか汚く感じるけど...
135 :
ラーメンキング:2001/06/11(月) 21:14
気が弱そうだね
136 :
日本?:2001/06/11(月) 21:14
みんなカタコト
137 :
たんものみ:2001/06/11(月) 21:14
ホントに透明だな〜。
138 :
ななち:2001/06/11(月) 21:14
アクのとりかたも知らないとは・・・
139 :
:2001/06/11(月) 21:14
1000円以下じゃ無理だろうね。
あの場所で採算とれるのかね...
140 :
ななしたん:2001/06/11(月) 21:14
でも、他の料理も教えるんでしょ?
141 :
ラーメンキング:2001/06/11(月) 21:14
みなみちゃんを思い出すよ>灰汁ラーメン
142 :
ななーし:2001/06/11(月) 21:14
皿洗いしながら厨房の様子を観察するものだが。
修行経験が無いとそういうことがわからないのだろう。
143 :
CC名無したん:2001/06/11(月) 21:14
144 :
菜の花:2001/06/11(月) 21:15
明日のガチンコはラーメン道があるから
連日ラーメン修行になってしまっている。
145 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:15
依頼人は料理人に向いてないと。
146 :
ななち:2001/06/11(月) 21:15
リードアクとりシート使えば?
147 :
ななしH:2001/06/11(月) 21:15
片目潰れ...
148 :
たんものみ:2001/06/11(月) 21:15
灰汁が入ると白濁するんだ。
鶏の毛、入れんなよ〜〜。
149 :
ラーメンキング:2001/06/11(月) 21:15
灰汁も取れない奴がラーメンを作っていたんだね。
ご主人が入っていたチェーン店ってどこ?
150 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:15
480円で出せるラメーン教えてやれよ・・・。
151 :
ななち:2001/06/11(月) 21:15
アクとりシート使え!
152 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:15
™
153 :
:2001/06/11(月) 21:16
達人=左とんぺい?
154 :
CC名無したん:2001/06/11(月) 21:16
シャンたんハァハァ
155 :
四国さん:2001/06/11(月) 21:16
ラーメン5人衆の修行をおもいださせるなあ
156 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:16
仕入れの事を一切考えない達人。
157 :
ななーし:2001/06/11(月) 21:16
スープに関しては楽な修行だな。
これまでのラーメンはスープ作りに関門があったのに。
158 :
ラーメンキング:2001/06/11(月) 21:16
これでクリアなのか・・・7週連続でスタッフも疲れたか?
159 :
名無しさま:2001/06/11(月) 21:16
アク取りシートは脂も吸い取るから味が落ちるよ、たぶん。
160 :
ななち:2001/06/11(月) 21:16
だめだこりゃ!
161 :
あくとりシートは:2001/06/11(月) 21:16
貴重なスープもすっちゃうからだめ
162 :
:2001/06/11(月) 21:17
なんか今日テンション低いね。
滝逝くかなぁ、これ
163 :
たんものみ:2001/06/11(月) 21:17
バ−ミヤンにもあったっけ?「三鮮湯麺」。
164 :
ドッなみ:2001/06/11(月) 21:17
火が怖いヨ〜〜〜って手付きだね。
165 :
ご:2001/06/11(月) 21:17
チャイナ服の店員をもっと映せ!
166 :
四国さん:2001/06/11(月) 21:17
通常の3倍の速度で動け
167 :
ななち:2001/06/11(月) 21:17
火災発生!!!!
168 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:17
火事だ〜〜〜〜
169 :
ラーメンキング:2001/06/11(月) 21:17
鍋が火事です
170 :
CC名無したん:2001/06/11(月) 21:17
ファイヤー料理になってる・・・
171 :
佐野 実:2001/06/11(月) 21:17
ゴルァァァァァァァ!!!
ラメーンなら俺に依頼しろ!!!!テレ東!!!
172 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:17
達人の店全焼
173 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:18
いつも思うが何で厨房のなかでもっと作業を効率よく出来るように
しないんだろうか
材料を入れるのにいちいち何度も後ろを振り向かないでもいいように
すればいいのに。
174 :
ななーし:2001/06/11(月) 21:18
番組出場の条件に鍋ふり自主トレ1ヶ月を義務づけて欲しいよ。
175 :
ななち:2001/06/11(月) 21:18
炎の料理人誕生!
176 :
こお:2001/06/11(月) 21:18
け
177 :
名無しさま:2001/06/11(月) 21:18
これでCMがアク取りシートなら笑えるのに。
178 :
ものみんた:2001/06/11(月) 21:18
手際悪いなー。今回は。
179 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:18
この後の展開はどうなりますかね?
180 :
5人衆の方が:2001/06/11(月) 21:18
悪人面で面白かった
今回は陰気なだけなんだもん
181 :
四国さん:2001/06/11(月) 21:18
火がでるとうまそうな感じするのになあ
フランス料理とか
182 :
こりゃ:2001/06/11(月) 21:18
183 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:18
>>173 達人の固くなった頭に何を言っても無駄でしょうな。
184 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:19
オッチの今を放映しろよ
185 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:19
ラーメン修行なのに鍋振り修行か?
186 :
ed:2001/06/11(月) 21:19
キャベツもったいないアルよ
187 :
:2001/06/11(月) 21:19
中華なべのなべ振り修業でしょ。
もはやラーメン修業じゃないけど
188 :
ラーメンキング:2001/06/11(月) 21:19
コマーシャルが最近はつまらないねえ
189 :
たんものみ:2001/06/11(月) 21:20
鍋ふりでまた手首が動かなくなるのか?
190 :
ななち:2001/06/11(月) 21:20
長いとってのついた中華鍋ってないの?
191 :
ななしたん:2001/06/11(月) 21:20
先週と同じことやっとるがな。>鍋ふり
192 :
ドッなみ:2001/06/11(月) 21:20
あの鍋そんな重いかなあ?
193 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:20
こんなに中華鍋って重いのか?
194 :
四国さん:2001/06/11(月) 21:20
ここはみなみたんに臨時コーチを依頼して
てこいれを・・・
195 :
ななーし:2001/06/11(月) 21:20
お約束の演出。
196 :
ななち:2001/06/11(月) 21:20
修行放棄!
197 :
名無しさん :2001/06/11(月) 21:20
198 :
:2001/06/11(月) 21:20
小麦
塩
使うかなぁ、フフ..
199 :
放棄かよ:2001/06/11(月) 21:20
はやっ!
200 :
名無しさん:2001/06/11(月) 21:20
え?
今達人が鍋が下に当たったらだめって言ってるけど
以前の修行でどっかの達人がガシガシ鍋をぶちあてて
「こうやるんだ!」ってやってたけど...