301 :
、:
>300
娯楽室(?)にアニパロ同人誌とか散乱してそう。
302 :
名前を入れてちょ:01/11/01 15:35 ID:9D+YMLh6
303 :
名無しシネマさん:01/11/01 15:52 ID:yQE224mh
304 :
:01/11/01 16:52 ID:kMfkxiAd
>>299 達人ですごくイバってるおばちゃんいるじゃん
民宿かなんかやってる人。
あの人がKING OF DQNだと思う。
305 :
、:01/11/01 16:59 ID:at003E+4
>>302 --------------------------------------------------------------------------------
>(無題) 投稿者:kodawaritei 投稿日: 7月12日(木)17時29分26秒
>長らくお休みして申し訳ありません。
>7/13日(金)より、通常どうり営業いたします。
>よろしくお願いします
基地街病院にでも入ってかのか??
しょーもねえ掲示板だな。
高氏近藤。
306 :
かに:01/11/01 17:05 ID:cRGTHIO0
307 :
.:01/11/01 18:24 ID:Stxejv+8
いいですか?
どんな料理店でも客が見ていなかったら
料理の上でクシャミはするわ
タンは落とすわ
つまみ食いはするわ
股間をかくわ
で大変なの
へんな病気に感染した料理人のことを考えたら恐ろしくて
私は自分の家で作って食べます
外国の料理人盗撮の番組なんか食材の冷凍庫でおしっこしてたぞ!
とくに雇われ人はひどいもんだ
309 :
名無しくん:01/11/01 19:28 ID:p8B1AoNt
>299
おっちは?
310 :
プリンセス・転校:01/11/01 19:36 ID:xcVyqqHR
遅くなったけど、今日「鳥乃居」に行って来たYO!
正直な感想やけど、ほんまに美味かった。
実際に行くまでは半信半疑やったけど、あの炭火もも焼きも塩加減が絶妙。
んで落下事件でおなじみの「ささみ南蛮」も唇で噛みきれるくらい柔らかかった。
両方とも、噛めば噛むほど味が出ておいしかった。
7時で店の外に待ち客ができてたし、あの味を守っていけば大丈夫だと思われ。
マジレススマソ
311 :
ななし:01/11/01 20:14 ID:Iwndetq+
>>310 ちゃんと宮崎地鶏を仕入れつづけられれば、
貧乏脱出できそうなんだね
料理自体はシンプルだから、地鶏の美味さ次第
南蛮漬けのタレも達人のところから仕入れているんだよね?
ババァの11種類の調味料による味付けが登場する日が楽しみ(笑)
312 :
、:01/11/01 21:34 ID:at003E+4
ババア、元はうどん屋なんだから、高松のあの店でネズミ男と集団修行すりゃよかったのに。
313 :
プリンセス・転校:01/11/01 21:37 ID:xcVyqqHR
そういえば実況板かこっちのどちらかに
「もも焼きと一緒に付いてくるウンコみたいなのって何だよ!」って
書いてありましたが、あれは「ゆず胡椒」でした。
地鶏に少しだけ付けて食べると風味を増すが、それ自体は辛いので
付け過ぎ注意。
>>311 自分的には大丈夫と思いますわ、立地条件も最高やし
みなみちゃんみたいに「テレビに出た」ってのを誇張してないのには好感が持てた。
それに宮崎地鶏が品切れになれば、和歌山の地鶏に切り替えるのも公にしてるし
(壁に貼ってあるメニューを切り替えるので一目瞭然です。
ちなみに和歌山地鶏の場合だと300円ほど安くなる)
レジの上にみのもんたのサインは貼ってあったけどねw
314 :
:01/11/01 21:44 ID:kMfkxiAd
315 :
ななし:01/11/01 22:07 ID:at003E+4
>314
ホントだー
dd逝ってよし!
316 :
>314:01/11/01 23:19 ID:xPo45e+R
てめぇんとこの掲示板削除するのもいいが、
非公式の方にきちんと回答するべきだよ、とんとん。
このままだんまりか?
317 :
偽家族キモイ:01/11/02 01:12 ID:my1C/98A
>304
自己陶酔度100って感じだよね。
あの民宿は、好き嫌いがハッキリ分かれそう。
318 :
ななし:01/11/02 08:38 ID:vAvi8SUy
夕食の味付けが気に入らないと母親を殴り殺した厨房男子が捕まったと、
ワイドショーでやってました。
学校で弁当の日というのがあったらしいのですが、あまりに母親の弁当がまずいので
その日は登校を拒否していたらしい。
やっぱ、料理のまずい母親って嫌われるのね。
夫に逃げられ、息子に相手にされないのはそれが原因だろ
吉田バアみたいなのは、一番飲食店には向いてないと思う。
319 :
.:01/11/02 08:38 ID:rTEe9w4m
>>313 半年後、みそ泉やバス牛丼みたいにならなきゃいいけどね
320 :
ななし:01/11/02 10:13 ID:vAvi8SUy
みそ泉ってダメなの?
ギャンブル狂いのじじいのカレー屋つぶれて、ばあさんはどうなったんだ?
321 :
名無しシネマさん:01/11/02 11:55 ID:OEuf9yXA
つーか「ガチンコラーメン道」の今泉
こっちの番組でたほうがよかったんじゃない?
322 :
ななし:01/11/02 12:06 ID:Ekn1pM0a
>>313 なるほどーもう次の仕入れ先を考えてあったのね
宮崎地鳥は達人の経営だから、もう関わりあいたくないのかも(笑)
そういえば、手羽焼きは木村さんとこより50円高かったような・・・
別れたダンナはどうしているんだろうね?
調停中は家庭内別居だったから、追い出したのかな〜
323 :
ななし:01/11/02 16:16 ID:vAvi8SUy
別れたうどん屋のだんな=甘いのできちゃったかのネズミ男?
でもあの男の方が若いかな?
324 :
:01/11/03 00:07 ID:wvTfv4ua
今日、コンビニ逝ったら、むつみ屋の竹麓輔ラーメンっていうカップめん売ってた。
食った人いる?
325 :
・:01/11/03 00:12 ID:PWx2rJ6E
>324
この前食べた。
スープがすっごい脂っこかったよ・・・
ネトネトって感じ。
あんな番組に出るくらいルーズなわけだから
小便でちんこ握った後手を洗わないわけで
そんな手で調理する確率は6割を超えていると思う
おしっこのしずくが手についても知らん顔でしょう
女性の場合は生理用品どうにかした手で
食材こねくり回していると思う
調理場が奥にあるような店は要注意だよ
仕込みの段階で危ないともいえますが・・・
327 :
:01/11/03 00:39 ID:wvTfv4ua
>>325 ヒロシとかもそういうスープ習ったのかな?
328 :
。:01/11/03 13:04 ID:PWx2rJ6E
>>326 そんなこといちいちいってたら、他人が作ったもの全て食べられないぞ。
自分で全て食事作ってるのか?キミは?
>女性の場合は生理用品どうにかした手で
>食材こねくり回していると思う
この番組に出るおばちゃんは、年齢的にもうあがってると思われ。
329 :
k:01/11/03 13:20 ID:oOgSHZZP
>>299 高速半魚人は?
自分のパンのレシピもわからない、まことちゃんのグワシ見たいな手つきといいなかなかだとおもうけど。
330 :
ななし:01/11/03 13:52 ID:hsQWbD6D
>>320 香屋だっけ?
あれは気の毒だったね
番組によって期待もたされて、やっぱり〜だもん。
331 :
。:01/11/03 15:04 ID:PWx2rJ6E
本当にやる気ある人だけ出て欲しいね。
あのカレー屋のじじいなんか不愉快なだけだったもん。
ダメすぎて笑える人だったらまだ見てておもしろいんだけど。
332 :
名無し:01/11/03 16:26 ID:yRInqHgJ
非公式のカキコ
>どうやら嫌がらせが嵐のように起こっており、
>函館のラーメン業界からは店を止めろと言われているようで、
>なんと前日は客ゼロでした。
お前らだろ、いやがらせしてんのは?
333 :
ななしさん:01/11/03 19:19 ID:glXk/AbZ
非公式今行けないんだけど俺だけ?
village.infoweb.ne.jpの名前解決ができ
てないみたいなんだけど。
334 :
。:01/11/03 19:43 ID:PWx2rJ6E
>>332 悪戯電話が多いのかな?
やるとしたら道民だろ?
都会からかけると金かかって馬鹿ばかしい。
335 :
ななし:01/11/03 19:59 ID:yw5yJu6a
>>332 ラーメン業界からってことは、組合団体から
何か申し入れがあったんじゃないの?
観光地だから、一軒でもTVであんな卑怯な商売やっていると
思われたら困るよね。
それか、管轄の保健所からの指導とかあったんじゃない?
336 :
。:01/11/03 20:33 ID:PWx2rJ6E
準レギュラー(?)の峰子タンけこーん!
【<芸能>峰子アツアツ結婚披露宴】
島根県隠岐島(おきのしま)の海士(あま)町観光協会職員の村上隆さんと
7月に入籍した女優の西川峰子が2日、東京・ニューピア竹芝で結婚披露パー
ティー。西川は「すごく楽しい人で、優しくていつも守ってくれます」とデレ
デレ顔。会見中、ずっと手をつないだままの2人は「(結婚したと実感するの
は)一緒に昼寝しているときですね」と声を合わせた。
>>335 だよねー
函館のイメージがたおちだし。
337 :
332:01/11/03 23:04 ID:yRInqHgJ
お前らってさあ、みなみの店が都内になったりしたら
シャッターにスプレー缶で落書きしにいったりするんだろ?
テレビに出て恥をさらした人間には何をしてもいいっつう
マクルーハンの申し子なワケだ(藁
イイよね、現実の鬱憤をブラウン管の向こうに押しつけられる人種=キミたちって♪
338 :
。:01/11/03 23:15 ID:PWx2rJ6E
そんなヒマありましぇーん!
近ければ実際食べに逝くかもしれないですけどね。
337、その曲がった性格直した方がいいと思われ。
337=みなみ
340 :
。:01/11/04 11:09 ID:KGqxVPG+
あんなに屈折してる修行人て他にいなかったよね。みなみ。
ダメでも、憎めないような人が多かったよ。
ちゃんこのオヤジとかおっちとか。
味は悪いわ根性悪いって最悪じゃん。
341 :
ななし:01/11/04 11:20 ID:MgRSwRYQ
>>340 屈折=能書きタレだよね
やっぱみなみ、ドッグ、おっかぁの三巨頭でしょ。
次がバンマス。
店が流行らない原因(不潔、まずい、サービス悪い)を
言葉でごまかすために、能書きたれてる
こだわり亭の「客選ぶぜぇ!」も入れたい。
342 :
:01/11/04 23:14 ID:ORz8+sXH
つーか
2ちゃんねらーに函館のラーメン組合動かせるほどの力ないと思われ・・・。
組合のえらい人が2ちゃんねらーならわからんでもないが(藁
今、非公式行ってきたら同じHNの人が!…。
次回からはキャップつけるかななしに戻るか考え中。
チンコ・アーヌスさんはキャップつけてますよね〜。
ん〜、どうしよう???
344 :
ななし:01/11/05 03:22 ID:JnzO/IZO
>>343 同ハンドルのカキコによると、吉田ババァはもう馬脚をあらわした
ようだね。料理は地鶏がよければそれなりにできるけど、接客は
ムリみたい。
345 :
・:01/11/05 08:48 ID:XTmHFX5G
きっといやがらせもあるんじゃない?
無言電話とか、からかいに直接行くやつとか。
ヒマなヤツっているもんだよな。
前に出た舞妓さんのあなご天ぷら店、いやがらせに遭っておかあさん泣いてたよね。
346 :
通りすがり:01/11/05 09:44 ID:fgFwLMKq
みなみの店なら罰ゲーム用に使うな。
347 :
・:01/11/05 10:52 ID:XTmHFX5G
みなみはいやがらせに遭っても自業自得。
348 :
ななし:01/11/05 11:12 ID:w6t9t00z
>>345 それがTVの影響ってもんだよね
そこに考えが回らないのも、貧乏の原因のひとつだと
思う。
349 :
・:01/11/05 11:31 ID:XTmHFX5G
一家心中するよりは、ちょっとテレビで恥かくだけの方がマシだと思って
勢いで出ちゃうんでしょうね。
精神的にも追い詰められてて、もう後がない!ってこともあるだろうし。
「目撃ドキュソ!」みたいに、借金の返済アドバイザーもいるのかな?
さて、今日は何の店だっけ?
350 :
誰もいないのね・・・:01/11/05 14:24 ID:XTmHFX5G
今日は元ヤクザの修行人だった。
本人60歳、妻40歳、子供3ヵ月だってよ。すげー!
小学校あがるころには母子家庭じゃねーか??
351 :
ななし:01/11/05 17:44 ID:zV3MOYeC
>>349 アドバイザーはいないよー
近所の貧乏店(もうつぶれた)に聞いたところ、
借金総額を聞かれるが、ちゃんとした計算書は見もしないで
督促状や請求書を集めたものだけ映すんだって。
まぁ、店の方も実際の借金状況を把握していない場合が
多いそうだけど。
352 :
名無しシネマさん:01/11/05 18:16 ID:a0L0/vIe
元やくざか・・
散々人様に迷惑させてきた人種が
心のこもったおいしい料理をつくれるのかね・・
353 :
ななし:01/11/05 19:14 ID:BQe4zx5f
354 :
ドッなみ:01/11/05 19:29 ID:KI1Vml9z
そういう風説揶揄のたぐいは無視なさるべきでしょうな。
つうか、アナタそれを書き込んだご本人でしょ?
アナタのようなヒトがいるから
>>332やら
>>337みたいな
意見が出てくるんじゃないですかね。
355 :
もうすぐ:01/11/05 19:41 ID:bFsfAKo8
age
準備完了
さがったらまたあげてね
356 :
.:01/11/05 19:50 ID:MIk77PdV
元893の依頼人には現役893のたこ焼き屋が相応しいのではないか?
357 :
名無しさん:01/11/05 19:56 ID:870Vu0+K
>356
抗争が起きて番組が終了します。
あと1時間。実況スレはできてますかね?
358 :
・:01/11/05 20:37 ID:XTmHFX5G
BSの再放送はケーキの「ぼんぬふ」でした。
修行中ずっとヒゲのばしっぱなしだった。
自由が丘のいろんなケーキ屋が見られて面白かったけどね
359 :
・:01/11/05 20:39 ID:XTmHFX5G
360 :
:01/11/05 20:50 ID:oIQNOPui
実況愛貧消えてるみたい。
361 :
:01/11/05 21:02 ID:BqHjR1m9
363 :
:01/11/05 21:09 ID:oIQNOPui
364 :
感想:01/11/05 21:47 ID:XTmHFX5G
子守りシーンが長すぎてうざかった。
365 :
ドッなみ@倉庫はこんな感じ?:01/11/05 21:59 ID:KI1Vml9z
366 :
これってあのお店?:01/11/05 22:23 ID:t0yS+S+3
367 :
ななし:01/11/05 22:53 ID:7iOgRM5c
>>365 >湯引きり八ちゃんタコづくし
指きりとかけたのね〜
さすが、ドッなみさん センスいいね
368 :
::01/11/05 23:02 ID:XTmHFX5G
もっとバイオレンス巨編を期待していたんだがなあ。
逆切れして出刃持って暴れたあげくに指つめるとか。
あれじゃ単なる親バカじじいじゃん。
369 :
ゆびきりげんまん:01/11/05 23:28 ID:1Jxa5Vq3
しかし三軒目の達人は子守り親父の左手を見て
「たこでいこう」と思ったのかな。おやじの
左の首筋ものすごくふくらんでいる。ひょっと
して腫瘍でもできているのかな。達人たちも
もと893と聞いてびびっちゃったのか。
370 :
::01/11/06 00:51 ID:vRHj2FXT
そういえば、怒鳴られたり怒られるシーンて1回ぐらいしかなかったような。
局の方で元ヤクザって伝えたのかな?
高齢だから優しくしてやったのかも知れないが。
奥さんもよくあんなじいさんの子供産んだよな。
将来設計どう考えてるんだろ。
ところで、何やってムショにいたんだろうね??
殺人?覚せい剤?
371 :
:01/11/06 01:01 ID:1tAimGA4
万引き
372 :
:01/11/06 02:11 ID:RcKmL0KM
痴漢
373 :
ななし:01/11/06 11:54 ID:PwoNwgFt
>>370 今回は一応包丁で魚がさばける高レベル(w
だったから比較的やさしかったのでわ?
スーパーのパックをそのまま皿に移し変えて出していた
オッチなどに比べれば、ずっと腕がある
ナレーションでは「案外器用」といわれていたけど、ちゃんと
包丁さばきを会得している人だよね、他のご主人に比べればの
話だけど。
374 :
.:01/11/06 13:03 ID:usOMhNuH
その包丁さばきが893時代の実戦で役に立ったことでしょう
375 :
::01/11/06 13:08 ID:vRHj2FXT
奥さんもチャレンジャーだよなあ。
元やくざの高齢者とケッコン,出産。
376 :
#:01/11/06 13:22 ID:gZD7VOYK
375>清水健太郎夫人とイイ勝負だね。
377 :
::01/11/06 15:51 ID:vRHj2FXT
加山雄三のお父さんも娘ほど年の違う人とケッコンしたよね。
すったもんだしてるうちに本人死亡。
378 :
ななし:01/11/06 19:18 ID:C0DI0liK
>>375 オヤジより奥さんのほうがいい度胸だと思われ。
それと、今回借金あった?
赤字が月4万あったけど。
元ヤクザだからトイチでも借りられないのかな?
379 :
n:01/11/06 19:41 ID:0YRmVMem
てゆうか、本当に指なかったんですか?
ちゃんと見てなかったから・・。
たしかあったと思うんですけど、まさか、、ねえ、、。
380 :
ゆびきりげんまん:01/11/06 20:44 ID:/csdDdv3
左手の小指と薬指です。しかし、あの子供が
学校に上がったらどうなるのだろう。親父より
子供のほうが恥ずかしがる。同級生なんかに
「おじいちゃんだろ」なんて言われると思う。
381 :
ゆびきりげんまん:01/11/06 20:49 ID:/csdDdv3
書き忘れたが、滝に打たれる修行を
ぜひ見たかった。あの居酒屋じゃ
怖くて騒げないね。いくら堅気になっても
根っこは893だと思う。
382 :
::01/11/06 22:06 ID:vRHj2FXT
え?マジでなかったの??
ビデオ撮ってあるんで、じくーり見てみるよ。
指詰めって本当にあるんだねえ。
友達がつとめる病院にも、指を詰めけど怖くなって、その指持参で元に治してくれって
泣きながら来たっていう情けないやっちゃんがいたそうだけど。
年齢差60だったらどー見てもじいちゃんだろ。
たしか寿司屋の修行人で、48歳で孫がいるっていう人出たよね。
おけい寿司で修行した丸顔の人だったと思うが。
383 :
名無し:01/11/07 00:05 ID:Xi+mE+uW
指詰めた後で怖くなったのかソイツ。
ウチの父さん、仕事中に切断機で指三本逝ってるけどね・・・
先週の女性2人、売上にえらい差があってワラ。
384 :
h:01/11/07 00:57 ID:EnLz4s7S
今時なんでウクレレ漫談なんだろう?
牧伸二の弟子か?
385 :
ちぇっ:01/11/07 01:31 ID:8h71zPZw
元やくざという事を隠して
ゲストにいつものようにボロクソ言わせろよ
386 :
ゆびきりげんまん:01/11/07 07:47 ID:h1BTeCxL
もっとどうしようもない主人を想像していた。
『逆ギレ主人、修行先の店内めちゃめちゃに』なんて。
前によく女店員や若い板前が主人に向かって殴って
やりたいなんていうのがあったけど、そうなったら
「おーっ、殴ってもらおうじゃねーか」なんて。
387 :
小指の約束:01/11/07 08:30 ID:I+Dyo+cX
あの包丁使いで中指と小指を(以下省略)
388 :
ななし:01/11/07 08:57 ID:vXT379p9
左手小指と薬指ってことは、やっぱ詰めたんだろうねー
第二関節からなかったよ
自宅に貼ってあった小泉ポスターは妻の趣味?
老け専なのかも〜
389 :
::01/11/07 09:04 ID:C5vxPF8C
PCやりながらだったから気がつかなかった。
ビデオで確認するのが怖いよー
お子さんがもう少し大きくなったら、その手で「むすんでひらいて」
やったりして(ワラ
390 :
マット屋しんちゃん:01/11/07 14:52 ID:ik3gEOQ+
>>299 ジャパンカップもね
出走予定馬
モハラナ@西川口
メキシコ人のソーセージの店
つるはしブレーメン
391 :
マット屋しんちゃん:01/11/07 17:16 ID:ik3gEOQ+
今更ながら、非公式のとんとんの書込読んだ。
この番組に出る奴ってこんなのばっかりなの?
>当店のバイとの子かわいいでしょ〜〜
>あの子は、京都から、引越ししたばかりで、京都弁話すので、
>しゃべると、もっとかわいいです。
>自分の好みで、バイとを選んでるんです。(オヤジ的に)
頼むから死んでくれ。
>タバコ吸わない人ばかりが増えたら、JTが、ツブレちゃうじゃん!!
>(余計なお世話ですが)
JTより先にお前の店が潰れろよ!
くっそー、会社からの接続じゃなかったらHP荒らしに逝きたい。
392 :
もーちーずやき:01/11/07 17:35 ID:C5vxPF8C
>391
テレビに出てるときはなんとも思わなかったが、書き込み読んで
いやーな気持ちになったよ。
荒らされて当然。
しかし「バイとの子」てなんだよ?
バイセクシャルか?ってつっこんでやりたいね(ワラ
393 :
名無しさん:01/11/07 20:56 ID:icaFHsHq
394 :
ななし:01/11/07 21:20 ID:gfenbjtb
>>393 ホント。何でこんなにテングになっちゃったのかね?
誰か、達人にちくってやれ〜
395 :
ななしっちー:01/11/08 05:08 ID:VeKp2Dqw
>>373-374 六書の中の職業訓練&食事担当で腕が磨かれたのだと思われ。
他にやることがないらしく、集中して作業できるので意外と腕がよかったりするらし。<六書勤めあがり
396 :
ななし:01/11/08 05:50 ID:l8opxpXp
環七・内回り
西新井大師付近で「たこ吉」発見!
吉田さんの店かな?
397 :
今回ってさ・・・:01/11/08 07:26 ID:wrn1i11O
なんで修行3軒だったの?VTRかなり不自然じゃなかった?
一軒目と二軒目の達人は、指と経歴見て、今後師匠と頼られちゃ
迷惑と深くかかわる事拒否したのかな?
398 :
ななし:01/11/08 09:14 ID:8bcwGmD4
>>397 そうだよねーしかもご馳走おもてなしのVIP待遇
いままで、ちょこっと試食はあったけど、フルコースは
なかったよね
結局、夫婦で美味い物食って終わり。
達人の出演のほうが先に決まっていて、その後、みの面接なのかなー?
後で「修行じゃなくて、おもてなし」と言い訳できるような
VTRだし。ヤクザにも優しい達人店ってか。
399 :
::01/11/08 09:32 ID:8DpeZTg+
達人と夫婦が面接して食事をごちそうになったシーンだけど
赤ちゃん連れてきて、そっちばかりに気を取られて、修行のやる気が全く感じられ
なかった。
しかも、お守に夢中になって出された食事にも手をつけないなんて失礼すぎ。
普通だったらその時点でもう強制送還だろうね。
注意するのもすごい気を使ってたし、やっぱ893は怖いんだろうね。
達人、「兄さん」とか呼ばれて慕われたらやだね。
400 :
小指の約束:01/11/08 10:15 ID:XRgqc+V3
店の常連=893時代の兄弟分?