【富山の】鮨人木村【恥晒し】

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1最低人類0号
おすし板で富山の寿司屋では一番と自演自作の上に
他店を貶す行為に飽き足らず、石川の寿司屋スレでも
自演自作を行う鮨人木村の観察スレです
関連スレ
【鮨居酒屋】富山の鮨人について語ろうC【じん人】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1282579844/
富山の鮨文化は今変化の時を迎えようとしている!
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1204086739/
+++ 今、富山の鮨が限りなく熱い!! +++
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1206584172/
石川の寿司屋
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1248083150/

2最低人類0号:2010/11/19(金) 23:55:52 ID:EEBJbodO0
302 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[] 投稿日:2010/11/09(火) 08:42:22 ID:Rz7QXw/d
123:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2009/07/01(水) 10:44:34 ID:aRwFihKm
124 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 投稿日:2009/07/01(水) 01:32:43 ID:erD5qY/S
富山市 鮨人
少し街の外れにあって店構えもちょっと古めですが、とにかく旨い!!
富山の寿司を思う存分楽しめました
もうどれをたべても美味しい
旬のものを聞いて、大将お任せで握ってもらうのがいいですね
もうここの味が忘れられません
夏休みが楽しみ

120 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 投稿日:2009/07/01(水) 01:36:34 ID:erD5qY/S
富山市 鮨人
生鮪が最高においしかったです
2年ぶりぐらいに訪問しましたが、大将もお元気でホッとしました
つまみもお寿司もこちらの食べるペースに合わせて出してくれ、大将との会話も凄く楽しめました
また、富山による機会があればぜひ立ち寄りたいです

113 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 投稿日:2009/07/01(水) 01:45:16 ID:erD5qY/S
富山市 鮨人
穴子の仕込みに命かけてるらしいです
連れはもともと穴子が食べれない人(鼻やきではパス)でしたが、
この店の穴子を食べて、美味しいとビビッてました
自分はお任せなんとかコース??を頼んだんですが旨かったです

このように自作自演を行うのが特徴で
活動時間も0時から2時までの間となっているようである
3最低人類0号:2010/11/19(金) 23:57:55 ID:EEBJbodO0
281 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[] 投稿日:2010/06/12(土) 20:42:18 ID:Jn2FdLbF
249:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2010/02/06(土) 15:33:20 ID:a5orofnC
242:01/24(日) 00:20 Iy3wEjzs
地産地商。
地の魚を食べ、地酒を飲み、富山県人と触れ合う。
常連が一流、北陸一の社交場。
県外の人にも大好評。
富山鮨人お勧めです。

246:02/01(月) 12:49 wEJYp/Hc [sage]
馬鹿ブログと同じ間違いしてるぞ
地産地消〇
本人の自演確定w

すばらしき言葉間違いですねw
4最低人類0号:2010/11/20(土) 03:05:36 ID:8MzIxDbX0
368 名前: 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 投稿日: 2010/11/19(金) 23:53:48 ID:TFb+4l02
北陸寿司ランキング
【S】鮨人(すし屋の居酒屋じん人では同テイストの寿司が¥200〜)
【A】弥助
【B】志の助
【C】乙女
【D】八や
【E】みつ川
【F】あいじ
【G】森しげ
上記を石川板にカキコする木村
5最低人類0号:2010/11/20(土) 03:07:45 ID:8MzIxDbX0
14 名前: 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 投稿日: 2009/08/15(土) 22:41:53 ID:AjRvCXsu
北陸寿司ランキング
【1位】富山鮨人
【2位】志の助
【3位】小松弥助
【4位】大平
【5位】乙女
【6位】八や
【7位】みつ川
【8位】めくみ
【9位】あいじ
【10位】森しげ
以前に石川板に同様な訳の分からんランキングをカキコする木村
6最低人類0号:2010/11/20(土) 03:12:36 ID:8MzIxDbX0
どう?
真っ黒やろ、ミジンコ以下の木村の行いw
馬鹿はコピペも知らないと思われ、脳内順位がコレになってるんだろうなwww
7最低人類0号:2010/11/20(土) 11:50:48 ID:sK0ln3l7O
自演馬鹿人には常連いるの?

いるなら余程の馬鹿だな

8最低人類0号:2010/11/20(土) 23:46:09 ID:7OXKGdg30
かなり酷いなw

さらしあげw
9最低人類0号:2010/11/21(日) 23:31:10 ID:VeGrLr5H0
そういや鮨人って何時ごろからオープンしたの
店を開く前は至って普通のスレだったんだよね
10最低人類0号:2010/11/23(火) 06:46:48 ID:j4tCsNNW0
39 名前: 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 投稿日: 2009/08/27(木) 11:01:41 ID:N/hX2Qm3
金沢(入江)の鮨 志の助いいよ。 内装がすごい! 北陸では間違いなくナンバーワン。
銀座でもこんなのあるかな? びっくりした。
カウンターも広くてゴージャス、器も特注、座席もゆったりでくつろげる。
若主人が一人でカウンターに立つ。
ネニューに価格は明示されていないが、値段も抑え目、弥助に毛が生えた程度。
お好みでもそんな高くない、ほんと明朗会計。
トロ炙りは絶品。ウニは卒倒。白身の昆布締め最高。〆もの悶絶。アナゴは香り高くてふっくら。冬はカニ、ブリで桃源郷。
他のネタもいいよ。 とにかく種類が多い。
握りは金沢の若手ではダントツ。舎利もいい。 わさびもほんとにいいもの使ってる。
ここではお任せ+αで好きなだけ食べればいいと思います。
酒も出すが基本的に片町の店と違って鮨主体の店。
サービスがいいし、客を分け隔てしないし、ほんと気分のいい店。
客商売の基本がしっかりとしている。
こういうポリシーのきちんとした店好きだなぁ。
事前に電話してから行く方がいいと思います。
40 名前: 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 投稿日: 2009/08/27(木) 11:41:11 ID:TSaW5xxs
>>39
コイツが富山の有名な自演バカ
散々叩かれ今は逃げ状態
散々誉めてアンチを誘っている
腐れ越中は書き込みしないでください

上記の句読点が特徴でした。
最近は変えた?



11最低人類0号:2010/11/23(火) 07:53:58 ID:4seUb1v00
石川の寿司屋の

56 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[] 投稿日:2009/09/03(木) 01:38:43 ID:HyXFdXI0
>>52 金沢 鮨 志の助 行ってきました。
甘エビ 
>>殻は握る前にむいてくれるので、素晴らしい香り、ねっとり舌に纏わりつき、濃厚な旨みがジュワっとあふれます。
こっちも地元の魚屋(当然石川県内)で、いい甘えびは何回も食べているけれど
じゅわっとあふれることはねーよ、液体かよ
12最低人類0号:2010/11/23(火) 10:08:59 ID:j4tCsNNW0
77 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2009/09/08(火) 23:53:57 ID:E/s5gL1g
首都圏中心で寿司の食べ歩きをしている者です
北陸では鮨人と乙女に行った事があります
個人的には鮨人>>乙女って感じでした
まだ鮨志の助には行ったことがありません
そこで質問です

志の助さんは乙女と比べてどちらが味的には上でしょうか?
軽く飲んでつまんでいくらくらいでしょうか?
アテはどんなものがあるのでしょうか?
酒はどんなものがあるのでしょうか?
寿司だけだといくらくらいでしょうか?

ワサビは本わさ?
玉子焼きは自家製?
あぶりトロはちゃんと炭火で炙っていますか?

鮨人みたいに東京から行く価値ありますか?
誰か教えてくださいw


病的カキコw
馬鹿人のノミ以下の脳みそ
13最低人類0号:2010/11/23(火) 10:15:28 ID:j4tCsNNW0
81 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2009/09/09(水) 22:39:31 ID:rh6NhdPL
>>77
「志の助さんは乙女と比べてどちらが味的には上でしょうか? 」
 Ans.握りの技術と味の切れは鮨志の助かな。ネタのバリエーションの豊富さは乙女。
「軽く飲んでつまんでいくらくらいでしょうか? 」
 Ans.飲む量で変わるが、大体12,000〜15,000円位。
「アテはどんなものがあるのでしょうか?」
 Ans.刺身+α。握りのネタの流用中心。貝を炒めたものはシンプルだが旨かった。
「酒はどんなものがあるのでしょうか? 」
 Ans.手取川とか。特別なものではない。
「寿司だけだといくらくらいでしょうか? 」
 Ans.大体8,000〜11,000円位。お任せだけだと少ないかも。
「ワサビは本わさ?」
 Ans.一応・・・。まめにおろしているけど。ワサビは乙女の方が上かな。
「玉子焼きは自家製?」
 Ans.ないと思う。何でかは知らん。乙女はある(甘い)。
「あぶりトロはちゃんと炭火で炙っていますか?」
 Ans.臭いからするとバーナーっぽいが不明。ちなみに乙女は炭火。
「東京から行く価値ありますか? 」
 Ans.あり。小松弥助も行って対比を楽しむのも吉。乙女に行ってバリエーションを楽しむのも吉。
82 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2009/09/10(木) 06:47:04 ID:XE3T11Gj
こいつ自分で聞いて、自分で答えてるよw
真性の自演キチガイw
頭いかれてるでしょw
83 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2009/09/10(木) 12:10:11 ID:c1AIO24I
しっかりクセのある句読点w
石川板にくるな池沼木村キチガイ


14最低人類0号:2010/11/24(水) 17:18:26 ID:iIaTOzLh0
全てがタベログの評価を血眼に確認して
いかにも知ったかぶりが笑える

全てがネットw
15最低人類0号:2010/11/25(木) 08:15:03 ID:oHtelembO
11:09/02(木) 00:32 DUU85fJG
銀座のさわ田さんと比しても全く遜色の無い北陸の佳店(明朗会計で値段は半額、飛行機代払ってもおつりがきます)

富山市 鮨人

シャリが凄い

こんなの初めて

赤舎利って知ってる?

魚の旨みを最大限に引き出している

炙トロなど酒肴も最高だが

みんなでわいわいがやがや飲むなら

寿司屋の酒肴 じん人

に期待

富山の寿司屋のみならず石川 金沢の鮨屋と比しても頭二つ抜けてる

金沢で二軒まわるなら少し足を伸ばして富山 鮨人 へ寄ることを強烈にレコメンドします

キチガイの自演馬鹿が書いたレコメンドw
16最低人類0号:2010/11/25(木) 08:17:49 ID:oHtelembO
122:11/25(木) 00:30 E0fdC7Ie
富山市鮨人
江戸前をベースとした本格的なおすし屋さんにもかかわらず
本気の料理が味わえるのがうれしいところ
ブリしゃぶ いいじゃない
クエ鍋 最高www
カニもいけるで!
本格割烹も降参
料理何でも旨し
東京からセレブもお忍びで通うという
大将の人柄が最高www
才能が突出してるだけでない
ほんまに努力家
頑張り屋さん
最近オープンした姉妹店の すし屋の居酒屋じん人 も最高www
個室もあって接待にも向く
〆にはVIPルームのバーカウンターでお勧めのカクテルなどいかが
ギャル受け間違いなし
忘年会はじん人で決まりだな

P.S 
おせちは鮨人が富山では最高峰です 
鮨人のすし屋のおせち強烈にレコメンドしますww

キチガイ馬鹿人が自演したてのホヤホヤw
レコメンドwww
俺なら首吊ります
17最低人類0号:2010/11/25(木) 11:36:05 ID:4UFBOnbn0
レコメンドって推奨する・進めるという意味なのか
ただ普通は使わないわな
初めてしったよ
18最低人類0号:2010/11/25(木) 21:02:10 ID:Cu8CXDaS0
まあ、所詮は200円の価値しかない寿司だったってことだろw
回転すし、カツやで修行した程度じゃ、そんなもんw
本人も自覚したということだろwwwwww

19最低人類0号:2010/11/26(金) 01:20:19 ID:hsXTXQh/0
125 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2010/11/26(金) 00:14:39 ID:1Q3Q0vPL
アンチ鮨人共よ!
富山県内に鮨人以上に江戸前仕事に拘った店があるのか?
鮨人級の店があったら教えてくれよ!


126 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2010/11/26(金) 00:15:44 ID:1Q3Q0vPL
私は富山のみならず北陸の有名寿司屋をほとんど制覇したけど
鮨人以上に満足した店はなかったぞ
内容からして値段だって別段高いとも思わなかったしな


127 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2010/11/26(金) 00:18:39 ID:1Q3Q0vPL
生活レベルは人それぞれなんだから
自分の稼ぎに見合ったところに行けば良いだけの事
寿司を食うのに財布の中身を気にしながら食べなきゃいけない様な人は
値段が表記されている回転寿司の様な店に行きな!
鮨人とか高級店で高い寿司をつまめる人間が気に入らない人種がいるのは分かるが
正直みっともないだけだぞ


128 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2010/11/26(金) 01:11:07 ID:IT9mpPlp
自演ウザイ
ID:1Q3Q0vPL=キムラ
三連投のキチガイ馬鹿www

20最低人類0号:2010/11/26(金) 13:52:16 ID:37LK2yB10
自らの寿司の価値が200円と認めてしまったなw
回転寿司と同じレベルw

21最低人類0号:2010/12/01(水) 02:05:08 ID:Q4MmL/4B0
143 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2010/12/01(水) 00:38:17 ID:HE5CyJth
もう鮨人や2号店のすし屋の居酒屋じん人の話を
2chでするの止めて。
富山のみならず
全国の真の鮨好きが集う店だからね。
基本的に口コミだけで
常連も大変困惑している。
店側も宣伝されることを嫌ってる。
ひっそりとやってる店だし
ポリシーがあって妥協しないから
幅広い客層には対応できないからね。
富山の鮨屋ではあまりにも突き抜けているから
同業者や他店の常連のやっかみもわからないわけではないが
そっとしておいてあげて欲しい。


144 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2010/12/01(水) 00:47:01 ID:i31mcEa5
>>143
クルクルパーのお前がいうなw
自業自得w
お前に一番適した言葉だ

いまさらw馬鹿人w
22最低人類0号:2010/12/03(金) 08:57:00 ID:yw8ZNB5E0
148 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2010/12/02(木) 23:48:04 ID:NvszkQ8A
富山の寿司屋で旨いなーと思ったのは鮨人くらい
鮨人は富山で一番高くて旨い店!
地元では有名
あんたら知らんの?


キチガイの自演は醜い
キムらは最上級のks
23最低人類0号:2010/12/06(月) 05:40:26 ID:QwVfkHeQ0
393:12/05(日) 23:47 5Kb7Nng+
Y助みたいに調子に乗って若者向けの雑誌に出るのもどうかと思うな
下り坂なジジイのくせに何かマスメデイアに躍らせらててるみたいで感心しないな
炙トロはガス臭いし
うなきゅうは焦げてるし
ネタもたいしたことない
東京から行く価値なし
24最低人類0号:2010/12/07(火) 06:28:14 ID:jeCUNYv20
141 名前: 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 投稿日: 2009/11/22(日) 01:41:06 ID:VEtnfq7M
金沢でおせち出してる寿司屋ないだろ
でも、富山鮨人ではやってるみたい
急がないと予約で埋まっちゃうよ
142 名前: 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 投稿日: 2009/11/22(日) 20:46:05 ID:/fKEkEx4
>>141
こいつ・・まじきちか(・・?)

143 名前: 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 投稿日: 2009/11/23(月) 00:20:27 ID:QHKX5+Ea
こいつ馬鹿か?

寿司を出すから寿司屋なんだよ
プライドと腕磨いて日々仕事してるわけ

小銭稼ごうとする前にまずまな板磨けや、なぁ?
144 名前: 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 投稿日: 2009/11/23(月) 10:42:35 ID:DbK5CFa6
腐れ越中はスルー推奨です

25最低人類0号:2010/12/09(木) 22:29:17 ID:H2D6VDvy0
つぶれろクソ人
26最低人類0号:2010/12/10(金) 07:40:59 ID:U0RxBdhW0
160:12/09(木) 23:05 aCYidXzb
いい店見つけちゃった。
鮨人よりは落ちるけど
難波とかよりは上。
ヒントはみんなも知ってる有名店の
ディフージョン版てとこ。
店員もイケ面揃いで
雰囲気もいいし
内装もゴージャス。
くつろげるぞー。
まだネットにもあんま出てないし
物凄く流行ってる。
場所は富山市の大手町の方。
わかる人はもう絞り込めたでしょ。
当分は伏せとくけど
イニシャルはJ・・・
これじゃ分からないか(笑)
興味のある人は探してみてね。
27最低人類0号:2010/12/10(金) 08:44:46 ID:8s4Ht+txO
相変わらずの特徴ある句読点で他店の誹謗中傷もバッチリ。
早く裁判ざたになるのが楽しみです
28最低人類0号:2010/12/10(金) 12:03:11 ID:8eTxFQAg0
>>27
それ以前に、やたら文章の行をただ単に長くしているだけ
これじゃ見る気がしない
29最低人類0号:2010/12/16(木) 07:41:30 ID:gQvTAlfI0
341 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[] 投稿日:2010/12/16(木) 00:26:53 ID:oY/HdZIv
セレブに決めたいなら本店
カジュアルにワイワイ楽しみたいならじん人
コンセプトが明快
富山の飲食業界の最高のビジネスモデル
じん人最高www

307 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[] 投稿日:2010/12/16(木) 00:30:14 ID:oY/HdZIv
はっきし言ってあのクォリティで
バリュープライスじゃない
本店で一括して仕入れて
目利きがしっかりしてるからなせる業
じん人最高www

401 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[] 投稿日:2010/12/16(木) 00:21:42 ID:kS+Tp5E1
背伸びしなさんな
回転中心の
君には高級寿司屋はわからんだろうし
豚に真珠
金の無駄
行く資格なし

3点盛りは入ったけれど
なぜIDがひとつ違う?
30最低人類0号:2010/12/17(金) 08:04:23 ID:gzzIKhFK0
403:12/17(金) 01:01 Xq0Jl+UW
鮨みつ川いいですね。
この前行ったんですけど
結構つまみも充実してました。
場所柄なのか。
飲むもよし。
もちろん握りもいい。
大阪の帝国ホテルの久兵衛にいたみたい。
とにかく基礎がしっかりしている。
すべてにそつがない。
夫婦二人で一生懸命な感じがひしひし伝わってくる。
雑誌の影響か
県外客も多いみたい。
私の行くときも
他の客はほぼ県外客。
東京、関西からの固定客もいるみたい。
ポスト弥助の親方?(怒られるかな)
31最低人類0号:2010/12/17(金) 15:00:41 ID:KAKmN3xg0
ふと思ったんだが自演しているのは2人いるのかな
最後に。を付けているのといない文章があるな・・・・
32最低人類0号:2010/12/17(金) 19:05:04 ID:jgdgg0iZ0
句読点。つけてるのはキムら確定だが(ブログ参照w)

ばれないと思って使い分けてるのかも?

どちらにしても馬鹿の頭にはウジ虫がぎっしり詰まっているだろう
33最低人類0号:2010/12/17(金) 23:08:28 ID:bP8Go3Xj0
>>32
あら、2人いるのかと思ったよ
なるほどね・・・
34最低人類0号:2010/12/17(金) 23:36:38 ID:bP8Go3Xj0
wとか()を入れることによってすごい逆効果なんだが
いつも書いている文がほぼ同じ状態だし
単なる逆効果なんだけれどな
35最低人類0号:2010/12/20(月) 05:38:49 ID:ZjQdIZmF0
405 名前: 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 投稿日: 2010/12/20(月) 00:09:36 ID:hC8dvL1e
鮨志の助いいですね。
この前行ったんですけど
握りが最高wwwでした。
場所柄なのか。
セレブな客層。
弥助の一番弟子じゃない!
とにかく基礎がしっかりしている。
夫婦二人で一生懸命な感じ。
たべろぐの影響か
県外客が多いみたい。
私の行く時も
他の客はほぼ県外の人。
県外の固定客も多いみたい。
今や弥助の親方を凌駕しているかも?(怒られるかな 笑)

石川の板に湧くウジ木村

36最低人類0号:2010/12/20(月) 10:34:20 ID:NK9rCVE10
何気に弥助sageしている感じがするけれど
何かあったのかな、それとも単に嫉妬しているだけ?
37最低人類0号:2010/12/23(木) 00:35:37 ID:l3+hLMAy0
ほしゅ
38最低人類0号:2010/12/24(金) 08:43:53 ID:q1FUIP9S0
413 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[] 投稿日:2010/12/24(金) 01:00:26 ID:K/R+Hwr9
わしは(株)社長じゃが

銀座は
次郎 水谷 青春 さわ田 かねさか 青木 小笹・・・
むろん久兵衛もかなり行ったw
レベルが違いすぎる

ちなみに千鳥では比べ物にならんよ

今日日株式会社形態の社長なんて石投げればどこにでもいるって
それに比べ物にならない利用も書かれてないし
39最低人類0号:2010/12/24(金) 08:45:37 ID:q1FUIP9S0
利用じゃなくて理由だな
ごめん
40最低人類0号:2010/12/24(金) 15:21:41 ID:SV98f+F80
アホは値段もコースもウジの湧いた頭で捏造するから
具体的には語れないwww
「久兵衛もかなり行った」と夢の中でかw
41最低人類0号:2010/12/25(土) 07:15:36 ID:B914fVhQ0
417:12/25(土) 00:09 n9rqfHXa
大将の前が一杯で若旦那の前に座らされるとかなりへこむ

まるで×ゲーム 笑

用事思い出したふりして帰るのが吉w
42最低人類0号:2010/12/25(土) 10:25:04 ID:B914fVhQ0
420:12/25(土) 09:55 Qbo41bIq
>>417
確かに主人と若主人とでは腕に雲泥の差がありますね。
同じネタ使ってこれが同じ店かと思いますもん。
同じ金払うなら絶対に主人に握ってもらうべき。
若に握ってもらうくらいなら、一番端の職人(大将の向かって右隣)に握ってもらう方がまだまし。
でも口先は立つし、客捌きはまあまあ。
一応、銀座の9bayで修行したらしいし(爆)
43最低人類0号:2010/12/28(火) 06:39:56 ID:8GwRo5nY0
166 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2010/12/28(火) 00:17:34 ID:JprnZDI6
前にランチで鮨人に行った事あるけど
かなり旨かったで
大将もかなり気さくでフレンドリーだったし
かなり博識
インテリって感じ
さすが 株式会社社長 つう感じ

ウジ脳w
44最低人類0号:2011/01/01(土) 01:32:41 ID:B22mdq850
最悪板に名前が上がる最悪店
キムらwww
45最低人類0号:2011/01/04(火) 00:55:22 ID:IpbJQRnL0
176 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2011/01/03(月) 23:48:08 ID:XcgIlfgM
独学で寿司の勉強して、店やってるなんてえらいじゃん。
回転寿司にいた事があるからといって、何か問題があるわけでないし・・・
握りは数こなさないとうまくならんから、大衆店で勉強させてもらっただけじゃない。
今はいい本がたくさんあるから、それでも勉強出来るし。
後は、食べ歩きで十分カバー出来る。
大将・・・ずいぶん苦労なさってお店を持たれたんでは・・・と、思います。

一度うかがいたいです。


他店の誹謗中傷を続けてるキムらが今更何を言ってるんだかw
支払いできないの?
街金に借りたらwww
46最低人類0号:2011/01/22(土) 11:56:58 ID:Aop0Iuzi0
馬鹿人の自演が始まりましたよw

カウントダウンなの?
47最低人類0号:2011/01/25(火) 06:43:46 ID:mAlb4yRF0
211 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2011/01/25(火) 00:32:09 ID:FEuIeZBK
>>210
ログとったよ
427 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2011/01/25(火) 00:27:35 ID:FEuIeZBK
二代目三代目の店ってろくな店ありませんね
甘えんぼばっか 苦笑
親父への依存心見苦しい
310 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2011/01/25(火) 00:24:57 ID:FEuIeZBK
>>309
どこ?

他店の誹謗中傷は欠かさずwタヒね

48最低人類0号:2011/01/25(火) 22:06:53 ID:yfNhp03P0
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1282579844/211
>ログとったよ


だって(爆
49最低人類0号:2011/01/29(土) 08:24:17 ID:V4LBpB9S0
427 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2011/01/25(火) 00:27:35 ID:FEuIeZBK
二代目三代目の店ってろくな店ありませんね
甘えんぼばっか 苦笑
親父への依存心見苦しい


428 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2011/01/29(土) 00:36:35 ID:n2PfxWMK
パパに甘えんぼと言うか
それ以前に
何か寿司べちゃっとしてるよね
舎利がイマイチだし
出前の折(病院に配達?)せっせと作ってる
そんなレベル
わざわざ食べに行く価値なし


越中板で書かないで石川板で書くキムら
死ねば
50最低人類0号:2011/01/30(日) 08:38:15 ID:9ziy+2Ly0
429 名前: 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 投稿日: 2011/01/30(日) 00:23:28 ID:9RNzg6U9
出前をしてる様な店は行く意味なし
865 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2011/01/30(日) 00:40:44 ID:9RNzg6U9
どっちでもいいやん 笑
343 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2011/01/30(日) 00:49:02 ID:9RNzg6U9
>>342
今の季節なら
あの幻の(もちろん天然物)
くえ鍋を強烈にレコメンドしまーすw
311 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2011/01/30(日) 00:42:12 ID:9RNzg6U9
反応ないってことは
やっぱないんだww
276 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2011/01/30(日) 00:22:35 ID:9RNzg6U9
握りが洗練されてない
所詮
田舎の寿司屋だな
そういうのが好きな田舎もんがいるから否定はしないが
429 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2011/01/30(日) 00:23:28 ID:9RNzg6U9
出前をしてる様な店は行く意味なし

ID:9RNzg6U9=鉄板で木村





51最低人類0号:2011/02/09(水) 00:00:51 ID:5ci4YQP60
天然パーマ男死ね。バケモン。身障。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。38歳白髪。人殺し。身障。オタク男。死ね。その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。身障。オタク男。死ね。人殺し。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
ど田舎富山DQN男の家族死ね ど田舎富山DQN男の血繋がってるやつ死ね ど田舎富山DQN男の子供死ね ど田舎富山DQN男の親死ね 
ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ
52最低人類0号:2011/02/20(日) 02:23:02.49 ID:uUm1/iWz0
278 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2011/02/20(日) 00:38:01.56 ID:+kB6uU9m
パパ パパ パパ〜
バブバブバブゥ〜 猛爆 ww
432 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2011/02/20(日) 00:39:25.14 ID:+kB6uU9m

何言ってっかわかんねえよ 苦笑
はい次ww
318 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2011/02/20(日) 00:41:11.59 ID:+kB6uU9m

そんなわけないだろ 笑
ほんまに
オバカさんww
347 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2011/02/20(日) 00:42:39.06 ID:+kB6uU9m

Ossan laborar ??
はぁ 爆爆 ww

店が終わってからやることか?
ID:+kB6uU9m キムら恥という言葉を知ってるかwww


53最低人類0号:2011/02/21(月) 06:26:59.08 ID:S4hxWj2H0
322 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2011/02/21(月) 00:36:55.91 ID:S3uC4oer
金沢あたりじゃ
めちゃボるところあるらしいので気をつけた方がいい
280 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2011/02/21(月) 00:35:07.94 ID:S3uC4oer
何を?

越中名物プライドが無い馬鹿人w


54最低人類0号:2011/03/28(月) 01:54:22.38 ID:XF9FZ08NO
はいはいダム板ダム板

木村泉は死ね
氏ねじゃなくて死ね
死ね
55age:2011/04/23(土) 12:52:23.98 ID:7vvO5+Sk0
ほしゅ
56最低人類0号:2011/04/29(金) 22:59:34.08 ID:/TDuTbLy0
261:04/28(木) 00:07 esSnbBr8
2011富山ミシュラン(寿司部門)
第一位 鮨人 第二位 すし屋の居酒屋じん人 第三位 ささ木 第四位 昌五郎
第五位 イチギク 第六位 寿司栄グループ 第七位 鮨健 第八位 礒寿司 
第九位 えび寿司 第十位 鮨難波
57最低人類0号:2011/06/18(土) 11:53:38.83 ID:zYQdO+MU0
キチガイ保守
58最低人類0号:2011/06/18(土) 15:12:40.87 ID:yLhJpnQZ0
301 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[] 投稿日:2011/06/17(金) 23:09:16.22 ID:UpGd0l6y
江戸前の仕事の進化系
その日の富山湾の最上のネタ
痒いとこまで手の届く接客サービス
至極オーセンテックだがアバンギャルドな器のセンス
渋い酒のセレクト
味のある店のしつらえ
そして寿司職人としての

センスの良さと人柄の良さ

全てが
富山では突き抜けている
北陸では頭抜けてる
富山鮨人
サライや家庭画報など一流紙でも絶賛
成功したね
おめでとう
ついに天賦の才能が爆発したよ

私の目に狂いはなかった・・・

そこまでのレベルなら
なぜ居酒屋なんぞ出したんだろう・・・
59最低人類0号:2011/06/19(日) 14:00:18.56 ID:veHAzL5T0
よくもこんな狂った自演出来るな
程度低いわ、越中さのマジキチw
60最低人類0号:2011/06/19(日) 16:26:51.67 ID:jC6Vp0JR0
>そこまでのレベルなら
>なぜ居酒屋なんぞ出したんだろう・・・

講釈<金儲け
61最低人類0号:2011/09/08(木) 16:37:33.63 ID:N33G+o3G0
474 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[] 投稿日:2011/09/06(火) 01:26:43.11 ID:sznYgAtP
金沢に立ち寄ったので鮨みつ川に行ってきた
期待に反してイマイチ
ネットで見ると夜の値段は12k〜15Kとか結構とるがネタは金沢の寿司屋では中の下
太平、乙女クラスとは比べるのが失礼
イカは弥助の真似か三枚おろしだが手元がたどたどしい
何で大葉をはさむのか理解に苦しむ
白身はややだれた感じ
ネタがフナフニャして味もあまりしない
金沢なんだからもう少し食感や香りを生かして欲しい
〆ものはやや浅めだったが少し生臭かった
個体差の問題なのか
エビはその場で?くが金沢にしてはあまり鮮度がよくないので旨くない
弥助、乙女レベルは抑えられてるのかな
バイはありゃ地のもんじゃないだろ
山陰?
数合わせで出したのか?
鮪は地方としてはまあまあだが東京レベルからは大きく外れる
漬けが漬け過ぎでしょっぱい
穴子はガスで炙り塩と柚子を振りかけるがぱさついており香り旨み共に薄い
干瓢は甘じょっぱく締りのなくゆるい味
握りはお櫃に押し付ける様に整形しそれを手のひらで丸めるような独特のスタイル
捨て舎利も多い
舎利が酸っぱくて表面がゴツゴツしてる感じで口の中で引っかかる感じ
味噌汁もアラが入ってたがイマイチ
この内容で昼4000円

ランチで同じ金出すならはっきし言って乙女を勧めます

     by 東京の寿司オタ
62最低人類0号:2011/09/30(金) 21:57:17.73 ID:nbWPSMJ9O
へぇ
そうなんだ
63最低人類0号:2011/10/05(水) 20:24:51.25 ID:XMfN1DI40
今週末初富山で
この店行こうと思ってたから
これ見て助かったw

この自演怖すぎ
つか必死すぎ…
64最低人類0号:2011/10/26(水) 01:08:56.02 ID:QwjVAsp9O
つうかまた調子こきだしたんだエベンキ木村
自らを持ち上げる為に他を叩くチョンの習性にどんぴしゃ当てはまるし
しなねえかな本当
65最低人類0号:2011/10/29(土) 09:11:00.23 ID:DG01HXn90
キチガイ木村
66最低人類0号:2011/10/31(月) 04:37:56.69 ID:KzNZWNEfO
僑胞はとっとと徴兵の準備でもしとけ
お国の為に少しは貢献せいよウジ虫木村泉
67最低人類0号:2011/11/15(火) 06:26:31.10 ID:noAJVpZg0
キチガイ店には行かない
68最低人類0号:2011/12/19(月) 15:32:00.17 ID:E8+l9VZQ0
29KB
69最低人類0号:2011/12/25(日) 17:33:52.04 ID:eQCdQm730
バカ人
70最低人類0号:2012/01/23(月) 05:46:59.43 ID:svz1dbSH0
クソ
71最低人類0号
キョッポ