奈良をマターリ語るスッドレ part13

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146列島縦断名無しさん
ごめんなさい
最後レス
菩提もと「白堤」の不思議な味の理由判明
日本酒度 -5、【精米歩合70%】 酸度2、5 アミノ酸度 2、3
という不思議な組み合わせが辛口なん?甘口なん?旨口なんといういろんな味が入り交じった美味しさの理由みたいだわ