旅先の朝食グルメ

金沢

地元の料理が食べたくてホテルの朝食は頼まなかったんですが
近江町市場って１０時過ぎくらいからしか空いてないんですかね。
金沢らしい朝食を食べたいけど、どこかご存じないですか？