ペンションについて語るスレPart2

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53列島縦断名無しさん:2005/11/10(木) 05:24:37 ID:CdCjyjiV0
それが大変難しいんですよ。
もちろん大多数のお客様はきちんとした方ばかりなんですけど…
54列島縦断名無しさん:2005/11/11(金) 12:13:33 ID:5UHDOq+LO
黒姫でいいペンションは?
55列島縦断名無しさん:2005/11/11(金) 16:00:45 ID:FY1WJp8pO
↑あるわけないでしょ!クソペンションのおやじが自作自演するな!
56列島縦断名無しさん:2005/11/11(金) 16:16:13 ID:6oNll3Rl0
>一人のお客さん
うちは
最盛期でなければ、
事前に予約電話していてくれれば、とりますよ
最盛期は、客室のキャパに合わせておとりしているので(旅館でもホテルでも同じ)ちょっと無理かも
でも、当日空いてたら一人でも大丈夫です

オフシーズンの当日予約は、他にお客さんいないと、
おいら自身で外壁の修理・内装のペンキ塗りその他の作業などで時間割いている時があるから
(作業中はほこりだらけだから)
お部屋や、食事作れないので、お断りする時があります  

ごめんなさいね

一人だからって、「変なお客さん」などとは考えていませんから
お気軽にお問い合わせくださいね。
57列島縦断名無しさん:2005/11/11(金) 17:12:07 ID:FY1WJp8pO
↑ 教えてください
ペンション経営考えてます、年間どれくらい来場者ないとだめですか? 10部屋くらいのペンション考えてます
58列島縦断名無しさん:2005/11/11(金) 17:15:39 ID:5UHDOq+LO
55 ふざけんな 21の女だし お前よりはるかに若いしお前よりはるかに幸せ なにも知らないで人をばかにする心のせまい不幸もの死ね
59列島縦断名無しさん:2005/11/11(金) 18:40:47 ID:FdBtqkP1O
>50
漏れ昨日まで一人で那須のペンション泊まってたよw
電話の時に良さそうな人そうだったからOKしてくれたって言ってた
でも他に客もいなくて漏れ一人だけだったけど大丈夫だったかな〜
60列島縦断名無しさん:2005/11/11(金) 20:17:04 ID:z2qgdGp4O
一人客ペンション街ならオフシーズン取ってくれるのかな
でも土日はダメでしょ?
建物とか雰囲気で行ってみたい所沢山あるよ
まぁそういう所は人気あって断られそうだが
61列島縦断名無しさん:2005/11/11(金) 22:37:02 ID:RG/lLaz40
>57
前スレの700あたりから読んでください。(特に794以降)
よほど魅力のあるペンションで無いと
ホテル・旅館が満室⇒仕方ないのでペンションに泊まる
と言う選択なので部屋の稼働率が低く 採算を合わすのが難しいようです。
それに家族の協力がないと自分1人だけでペンションを運営しようと思っても無理なようです。
部屋の可動率が良いところでも30%
しかもシーズン中は猫の手も借りたいくらい忙しいのにオフシーズンの平日は何日も客が来ない
などと言う状況もあるようです。
料理も家庭料理ではなくお金を頂くプロ(限られた予算で時間通りに旨い料理を作る)の仕事が必要ですしその腕も必要です。
またその他の仕事もホテル・旅館と比較されるのですから宿泊業として最低限のサービスを家族だけで提供する必要があります。
けっして甘い仕事では無いといえます。
62列島縦断名無しさん:2005/11/13(日) 00:12:29 ID:HG30wDC5P
>>61
少なくとも実地経験が何年かないと厳しいよ。
完全自営になるから、自分で何でもやらないと駄目だし。
まずは教えてくれる先輩経営者のところで住み込んで勉強するのがいいかと。
調理の技能があるなら有利だと思う。
63列島縦断名無しさん:2005/11/13(日) 00:14:51 ID:HG30wDC5P
ごめん。 >>61>>57 だった。

これも重要な点。>>61 さんも指摘してるけど、家族の協力は絶対に欠かせない。
あと、人付き合いが好きな人は向いていると思う。
64列島縦断名無しさん:2005/11/15(火) 08:45:57 ID:SmWUJz7u0
>>57
あとね、
>>63さんの
>人付き合いが好きな人は向いていると思う。
と、有るけど、自分優先の人付き合いな方はダメですね
ペンションの性格上、オーナーサイドから一歩お客さんに近づかないといけませんが、
お客さんの言う事をちゃんと聞けない人は向いて無いから
しゃべるばかりの人はよく考えてみて

[俺はおしゃべり好きだから客商売に向いているんだろう・・]
と思っている人は要注意!

「いやいや、そうじゃなくて」ってとか、
「君ねぇ〜っ」とかが口癖の人も向いていませんから、自覚ある人は早いうちに直してね

現役のオーナーも他人事とは思わないで考えてみてください
65列島縦断名無しさん:2005/11/15(火) 12:51:33 ID:Pbl7hpRKO
ペンションオーナーに質問があります、ペンション村などで休業とか廃業するペンションが何軒かあると寂しい雰囲気になると思いますが、かえって競合がなくなって良いと思うのかな? どうですか?
66列島縦断名無しさん:2005/11/15(火) 14:01:10 ID:4uBc8ZpYP
>>65
そもそも立地が悪い場合もある。大概ペンション村って
立地の面では今ひとつの場所が多いからね。

ただ、立地の悪さをあえて武器にする方法もある。その辺が
企画力になってくるんだけどね。

どっちにしろ競合がなくなっていいなんて話をしているようでは
まず失敗するのは目に見えてるよ。
67列島縦断名無しさん:2005/11/16(水) 01:27:27 ID:c3OoD0eGO
↑賃貸ペンションはどうですか? 最初は賃貸で始める人が多いと、コンサルティング会社の人が言ってました
68列島縦断名無しさん:2005/11/16(水) 02:11:38 ID:dKl08vFw0
賃貸しペンションも普通のペンションと同じように費用が掛かる
さらに賃貸し料の負担もある
まあ最初からペンション購入して借金まみれになるよりはましだけど

ペンション・民宿と付くだけで旅館・ホテルより格下と見られるからよほど特徴が無い限り宿泊者は少ない
69列島縦断名無しさん:2005/11/16(水) 16:17:54 ID:Hhcqy5bK0
ペンション最高!!
70列島縦断名無しさん:2005/11/16(水) 19:19:59 ID:+2ZjZQRpP
>>67
少なくともあんたにはペンション経営は向いてないよ。
運営するのはコンサル会社じゃなくてあなたなんだから。

不動産的に言うと、賃貸のペンションは建築物として規格が
古いものが多くて、改装費とかを考慮すると割が合わないことが多い。
新築で賃貸物件が出る事も少ないしね。(貸主側にメリットが少ない)
71列島縦断名無しさん:2005/11/20(日) 00:45:10 ID:bc2guqHx0
>>69
うん、のんびりやっていますv(。・ω・。)♪
ペンションいいよ。
暇だから自分さえやる気になればいろんなスキルが身につくよ
ついたスキルで世界がひろがって、いろんなお客さんが来るようになるよ
稼ごうと思っちゃいけない。
焦って、誇大広告したり、値段下げても始まらない。
(なおさら自分たちの首を絞めるだけ)
わかるお客さんはちゃんとわかってくれるョ
のんびり、のんび〜りっ!ねっ
72列島縦断名無しさん:2005/11/24(木) 22:56:58 ID:fesx7yHSO
今日、ペンションの予約をしたんですか急に用事が入ってしまってキャンセルしたいのですが、キャンセル料とか取られるのでしょうか?パンフレットが、届いたらもう駄目かな?
73列島縦断名無しさん:2005/11/26(土) 19:46:29 ID:eL19zpIV0
で、キャンセルの規定はどうなってるの?
74列島縦断名無しさん:2005/11/26(土) 23:24:52 ID:CGR8kuVD0
ちっとも儲からない。しかし忙しい。先行きも保証ないしねえ。
でも楽しいぞ。仕事が楽しいと言えるリーマンなんて何人いるのだろう。
(自分も13年やりましたが) 
週末・盆正月に遊んでやれない子供はちとかわいそう。でもこうやって
やっとお客さんからお金をもらえるのだという姿を見せられる。
75列島縦断名無しさん:2005/11/27(日) 01:03:13 ID:K62j6xWz0
数年前、富良野で泊まったペンションは脱サラしたオーナーがやってるトコ
だった。丁度仕事がつまんないって思い始めた頃だったので、何気なくオーナー
に迷惑覚悟で話したら「絶対今の仕事辞めないほうがいい!」って説得された
記憶があるよ…。
あとこのペンション、家族全員で経営してるって感じのところで、朝早くから3人いる
お子さんが配膳とか掃除とか手伝ってて(またこの子たちがよく働くんだ…これが…)
すごく感動したので、チップ代わりにお小遣いをあげて宿を後にしたよ。
76列島縦断名無しさん:2005/11/28(月) 02:06:12 ID:Xw5CZl6z0
何気にいい話だね。
でも、なんで「仕事やめないほうがいい」って言ったのかな?
もうちょっと、詳しく教えて。
77列島縦断名無しさん:2005/12/11(日) 00:08:13 ID:eaZM7iLX0
>>74
週末・盆正月に遊んでやれない子供はちとかわいそう。でもこうやって
やっとお客さんからお金をもらえるのだという姿を見せられる。

そうだよ。そうやって親の一生懸命な姿を見た子供たちは幸せだよ!!
いい大人になっていくよ。
親が、人をイジメて生きてて、楽してダラダラして、グチばかり垂れてる家庭で育った子は哀れだもんな。
親がオオバカなのに、なんで家の子は、気が弱くて、ひきこもってニートでバカなのかなんて言ってるのが大杉。

そうだ!!ペンションをやろうじゃないか、みんなでさ。



78列島縦断名無しさん:2005/12/12(月) 20:52:14 ID:ka1CzIE80
>>77さんが書いているように
どこの子供たちも、夏休みにはお父さんやお母さんと一緒に
遊びに行ったり、
あるいは、お正月はばあちゃんのうちに帰省したりするのに
ついて行ってやれないのがかわいそうだ。

「大人」としては、立派なところをみせてやれるけど、

「おとうさん」として、一緒に遊んでやれないのがかわいそうだ
もう、大きくなって、手は離れたけど、
一緒に泳ぎに行って真っ黒になったり、遊びに行ったり、釣りに連れて行ってやったり
・・・・そんな親と一緒の、思い出の写真が無いと言うのは、
やはり子供にとっても、かわいそうなのかも・・・・

まあ、どんな仕事の人だって、みんな大なり小なり、そうなんだけどね

でも、お客さんの子達と、うちの子が一緒に仲良く遊んでいたりして、
そのお客さんも、毎年遊びに来てくれてたりしている。
(うちを気に入ってくれているのかどうかは判らないが・・・)
うちの子と、お客さんの子が楽しそうに遊んでいる。

そんなところを見守りながら、

成長していく、お客さんの子供を十数年見ていたら、
(意外と自分の子の成長には気が付きにくい)
俺たちの仕事もまんざらじゃないな・・・と、少し感動したよ。
79列島縦断名無しさん:2005/12/12(月) 22:05:05 ID:3hYtDNl40
>>78
今の気持ちのまんまでガンバレ。
結果は必ず出るからさ。
俺ももう20年近くペンションやってるけど、
7歳と4歳と1歳だった子供たちも、すっかり大きくなった。
世の中じゃあ、子育てで悩んでる人が多いようだけど、悩んでる暇さえなかった。
特になんにもしてやれなかったのに、みんな自慢じゃないがいい子に育ってると思う。
俺と奥さんが、ケンカしながらも、忙しく一生懸命生きてる姿だけは、見ていてくれたらしい。
自然(山と川しかない)の中で、いっぱい遊んで、やさしく育ったのかな。
借金はあるし、もうリーマンにも戻れないし、俺もここで歳とっていくんだろうけど、
まったく悔いがないのはなんでなんだろうな。
特にかまってはやれなかったけど、家族がいつも協力し合って生きてきた、
笑う時も泣く時も家族一緒だった事が、いちばんペンションやってよかった事かな。
今でも、幸せかと聞かれれば、幸せだと答えると思う。
ただし、金にはいつも縁がない。
ペンションやりたいんなら、ある程度の観光地でやった方がいいかもな。



80列島縦断名無しさん:2005/12/14(水) 18:11:36 ID:EyiMpS/f0
ペンションをやりながら良い副収入はないでしょうか?
81列島縦断名無しさん:2005/12/14(水) 19:01:17 ID:IBDi4M250
副収入いろいろ考えた。今も考えている。という事はたいしたものは
無いという事だ。将来の子供の学資が心配なんだよなあ。
さすがに金が無いから上の学校に行くなとは言いたくないよ。
収入少ないが、田舎暮らしは支出も少ない。生活はなんとかやっている。
しかし学費は・・。
82列島縦断名無しさん:2005/12/14(水) 20:00:16 ID:EyiMpS/f0
そうですよね。副収入ないですよね。
収入が毎年激減してます。
年末・年始もガラガラでこの先とても不安です。
けっこうランニングコストがかかるので生活を切詰めてもダメなんです。
83列島縦断名無しさん:2005/12/14(水) 20:10:17 ID:IBDi4M250
お客さん居ない時は家族で一部屋にこもって、そこだけ暖房。
みんなで石の下の「だんご虫」のように固まって寝てます(笑)
84 【大吉】 【1586円】 :2006/01/01(日) 20:49:54 ID:IkLycx390
age
85列島縦断名無しさん:2006/01/10(火) 22:31:47 ID:4oFLcAvZ0
>>ペンションオーナー
泣かせる話しやねぇ・・・
86列島縦断名無しさん:2006/01/19(木) 23:19:28 ID:nWqIbRBI0
今年は石油が高くて困るじゃんねえ。(我が地方の方言)
配達は高いんで、買い物ついでに安いスタンドでちびちび買って
タンクに足しています。去年48円が今年72円とはね。
87列島縦断名無しさん:2006/01/20(金) 16:28:59 ID:qw4QKxn30
週末の天気は集客に影響大。また雪か・・キャンセルの恐怖
88列島縦断名無しさん:2006/01/20(金) 20:22:21 ID:eojJOPTX0
>>86
ホントに参ってしまうヨ。ウチはスキー場隣接で全室温水床暖なんだけれどですが(延べ床250u)
いつもの年なら灯油消費は1日20Lくらいでワンシーズン2300Lくらい。でも今年は
1ヶ月で既に800L。何か良い節約法ないかな?
89列島縦断名無しさん:2006/01/21(土) 11:17:01 ID:j82Kbasy0
温度設定を少し下げる・・。受付時に「今年は寒いよ〜」と言って
厚着で来させる・・。唐辛子系料理を出してお客の体温を上げる・・。
ケチりたい。しかしケチってると悟られてはいけない。難しいね。
90列島縦断名無しさん:2006/01/27(金) 22:09:29 ID:f92LSeFq0
age
91列島縦断名無しさん:2006/02/13(月) 12:43:01 ID:TguxMSN+0
近年、幼児のお子さんの料金もらわないとこ増えてるのでしょうか?
リピーターの方じゃなく初めて問い合わせてくる方で「金取るの?なら結構です。」
と言われる方多くなったような。
92列島縦断名無しさん:2006/02/13(月) 15:48:02 ID:e0U87lr+0
うちは布団無し、食事無しでも1人1000円もらってます。
食事なしと言っても食卓には座るよね。座席用意して、お子様食器用意して。
それで帰りに100円ショップ程度のちょいとお土産おもちゃ渡してね。
儲けようと言うよりは、歯止めですね。

母親二人で子供5人連れてきて、7人分の食卓、大きな和室用意しろ、
ミルクのお湯くれ、おむつ捨てとけ、それで2人分しか払わない・・
なんて事もありましたんで。
93列島縦断名無しさん:2006/02/13(月) 20:47:47 ID:Opvk74cC0
2人分しか払え・・・自粛。
94列島縦断名無しさん:2006/02/14(火) 12:54:03 ID:yudmxWTl0
先週末。
どんな部屋でもいいですからと幼児一人連れてきた、夕食時間中にチェックイン。
ちょっとして、部屋狭いのでキャンセルしていいですかときた。
あたふたと帰っていく車が目に入ったら、親子3人車中泊できそうな大きな車・・・。
95列島縦断名無しさん:2006/02/14(火) 15:44:40 ID:5ZD0bmtE0
>>94
キャンセル料取ったんでしょ?当然
キャンセル料払ってでもキャンセルして車中泊したほうがマシというお話?

うちも0歳児から一律取ってるよ。それを許すと幼稚園児ぐらいのでも歳ごまかして
ただで泊めようとして、親の食事をほとんど食べちゃうような来るよ。
96列島縦断名無しさん:2006/02/15(水) 22:17:07 ID:OE5NEFmG0
ノーショーの方で連絡がとれたのはいいが、
朝の11時に伺った時に鍵しまってたから休みだと思って帰りました。

常識も認識力もないが、判断力はある事に感心した。

97列島縦断名無しさん:2006/02/16(木) 10:03:32 ID:mhbFKLAn0
昼過ぎに普段着で間抜け面してリビングに入ったら、誰か居るぞ。
「早く着いたんで、入って休んでました」だと。
玄関は昼でも鍵を閉めとかなきゃいかんね。
98列島縦断名無しさん:2006/02/16(木) 12:41:17 ID:FlfwmEy30
親切な方教えてください。
バストイレのない旧規格のペンションです。
以前はエージェントからの送客も受けていましたが、繁忙日しかも直前に言って
くるのでお付き合いは現在してません。
予約サイトはどこがお勧めですか。
99列島縦断名無しさん:2006/02/18(土) 02:31:16 ID:cEErCCOi0
馬鹿が増えてきたな・・・

>誰か居るぞ
入ってこられるのが嫌なら、鍵掛ける常識が無いやつがいたり、
入ってきてたのが、お客でよかったな。
殺人犯や、泥棒ならどうするんだ?

>予約サイト
「ペンション登録サイト」なら話はわかるんだがね
エージェントでも無いのに「予約サイト」で
客送ってもらおうなどと考えてたり
それって、違法なの知らないのか?
100列島縦断名無しさん:2006/02/18(土) 11:11:30 ID:ke7fo0y00
登録サイトはホームページが必要。

RとかJとか予約サイトは料金のディスカウントもしくは何らかのサービス
魅力ある商品(赤面しそうなお茶目なプラン名も?)
人手の多いホテル並のフレキシブルな対応。
お客様に選んでもらえるように工夫が必要。
10199:2006/02/18(土) 12:54:17 ID:cEErCCOi0
先に書いた、「予約サイト」の事だが、
ここを、よく読めばわかる
http://www.geocities.co.jp/SilkRoad/4552/vacationwarning.html
安易な仲買を通すと、えらい目にあうぞい

エージェントの中でも、契約時の注意書きよく読まないで契約する人がいるみたいだけど
最近は大手でも、責任取らなくても済むように、契約書に書いてあるから
注意して契約しな

後からでも、契約書に不満があれば、さっさとやめたほうがいいぞ
何年かは、契約破棄ができないなんて悪質なところもあるから
とにかく契約内容は、事前にすべて納得してから契約しろ

契約段階でエージェントの係りの物が、説明に来ないようなところもやめろ
FAX契約など、もってのほかだ!
たとえ、係りのものが来て説明受けても、ちゃんと説明内容、録音しておけ!
102列島縦断名無しさん
>>96-97
家族経営で、昼間は買出しで留守にする…
それは経営者の方なら常識でも、ペンションなるものに初めて泊まる人間にはわからない事だってあるわけよ。

到着してカーテン閉まって電気もついてなかったら、初めての客は不安になるよ。
普通のホテルなら、早く到着したらロビーで待つことはごく普通の行為。
玄関に「外出中です、チェックインは3時からです」と伝言板を出すとか、それぐらいの親切心はないのかな?