Four Seasons Hotel (Part 3)
1 :
ホテル大好き:
復活しました。
高級ホテルチェーン、フォーシーズンズ3泊目です。
国内2件のフォーシーズンズ、椿山荘、丸の内について語りましょう。
2 :
列島縦断名無しさん:2005/05/29(日) 17:27:51 ID:cSuHtSWa0
今年の蛍の出現率はどうよ?
3 :
列島縦断名無しさん:2005/05/31(火) 21:00:11 ID:6nFnomqm0
地元民です。お久しぶりです。
クラブフロアなくなったと言うことですが
改装ですか?閉鎖ですか?
4 :
列島縦断名無しさん:2005/06/05(日) 01:18:46 ID:QM6xyyGo0
部屋も順次改装中なんだよね?
5 :
列島縦断名無しさん:2005/06/07(火) 22:40:57 ID:Akx33L6S0
養源斎もつぶしてスパを拡げるの?
6 :
列島縦断名無しさん:2005/06/07(火) 23:38:57 ID:NXCQyjc/0
7 :
列島縦断名無しさん:2005/06/10(金) 03:27:49 ID:cTVzy/Nj0
蛍、去年はあまり見れなかったようだけど今年は?
8 :
列島縦断名無しさん :2005/06/14(火) 21:02:07 ID:SDbbbw5o0
9 :
列島縦断名無しさん:2005/06/18(土) 12:45:31 ID:78Qi+SOQ0
最近の丸の内はどう?
混んでんのかな?
10 :
列島縦断名無しさん:2005/06/18(土) 16:40:17 ID:tgvJoUzr0
藤田観光設立50周年記念として、FS珍山荘のスイートルーム
50%オフやおトクな企画などをやっているね。
11 :
列島縦断名無しさん:2005/06/18(土) 22:24:49 ID:UohoXKrgO
フォーシーズンのフロントにメッセージは渡さない方が良いよ。宿泊者宛てのを盗み読みされた。渡してから、フロント前で座って観察してたから確か。15年前のことだけど、若いフロントマンで左側入り口に配置されていた。たぶん今も居ればメインか、中にいると思うけど。
15年前…ねぇ。
13 :
列島縦断名無しさん:2005/06/19(日) 00:11:30 ID:FjXI6vaZ0
>>11 15年前の話か・・・w
しかし、その場で抗議しなかったの?
14 :
列島縦断名無しさん:2005/06/19(日) 01:05:09 ID:6DNqsKQn0
>>11 海外のフォーシーズンズのことか?
椿山荘開業は1992年だぜ。丸の内開業は2002年。
15 :
列島縦断名無しさん:2005/06/19(日) 14:26:39 ID:6DNqsKQn0
>>9 この間、フレンチレストラン行ったらガランとしてた。
16 :
列島縦断名無しさん:2005/06/19(日) 15:10:57 ID:oXN3RCm10
自分の好みとは違ったので、養源斎はなくなってもかまわないんだけれど、
別の中華レストランに入ってほしかった・・・。
このホテルの立地条件で敷地内からレストランが減るというのは、
利用者側にとっては痛いのではなかろうか・・・?
17 :
列島縦断名無しさん:2005/06/19(日) 15:53:44 ID:cmg9/hFd0
先月、初めて宿泊しました。ス−ぺりアでしたが、ルームサービスで朝食を
オーダーしようとしたら、アメリカン・ブレックファストとコンチネンタル
ブレックファストというものが目に止まりました。結局、よりお得なコンチネンタル
をオーダーしたのですが、このホテルってアメリカン航空とコンチネンタル航空と
何か関係あるのですか?
ご教示ください。
19 :
地元民:2005/06/20(月) 20:02:03 ID:NHGPD75k0
工事はまだです。
マッサージルームみたいのを作るとのこと。
マッサージつきプランが好評なんですかね。
興味のない人にはあまりありがたくないですね。
養源斎クローズ前と言うことで最近行きましたが
なんか行きとどかなさを感じました。味もサービスも
すでに中国スタッフは引き上げモードに入っていたのかも知れません。
20 :
列島縦断名無しさん:2005/06/20(月) 22:38:47 ID:iJz+CzeX0
そうそう、クローズだから行ったのに、たいして美味しくなかったよ。
養源斎。
21 :
列島縦断名無しさん:2005/06/20(月) 23:29:38 ID:60uSH88d0
>>20 昔から養源斎はマズイと評判が悪い。
契約の関係上、シェフが2年ごとに変わるらしく、そのたびに味もかわる。
22 :
地元民:2005/06/22(水) 02:26:32 ID:qnCUckgP0
何というか養源斎は養源斎料理なんですw
北京料理でも広東料理でもない
中国で老舗と言われる店はだいたいそうなんだよね。
ま、13年も続いた店がなくなったのはやはり寂しいよね
23 :
列島縦断名無しさん:2005/06/22(水) 22:14:04 ID:tRYbzRXV0
初めて養源斎で食事したとき、館内の他のレストランと違って、
スタッフ最悪だったというのが印象。空いたテーブルの椅子の背もたれに
手をかけて寄りかかっていかにもやる気のない様子。
スタッフの印象って店のイメージの中で大きいから、二度と行くまいと思った。
24 :
列島縦断名無しさん:2005/06/25(土) 10:20:41 ID:vyvc1YSu0
養源斎無くなったね。
工事の音がすごい!ガガガガガガ。。。
25 :
列島縦断名無しさん:2005/06/27(月) 22:57:05 ID:FJKefA+W0
どんなスパが出来るのだろう。
藤田閑古ーの社運賭けてるんだろうな。
26 :
列島縦断名無しさん:2005/06/28(火) 16:50:34 ID:NI49Qg8V0
クラブフロア無くなって優秀なスタッフも一緒に居なくなってしまいました。
クラブフロア無いと行きたくなくなりました。
イル・テアトロの感じの良い女性スタッフも変わってしまいました。
最近、以上の理由で行ってませんけど、イル・テアトロには近いうちに行って来ます。
その時、また報告します。
>>26 フォーシーズンズには元々クラブフロアを設けるコンセプトがないので
(今回の廃止もフランチャイズ特例で暗黙されていたそれが正規にもどっただけ)
とどのつまり、あなたにはフォーシーズンズホテルズは不向きってこったね。
優秀なスタッフがいなくなったのは、藤田自身の問題だし。
28 :
地元民:2005/06/28(火) 19:19:59 ID:S6ikPVWX0
>>27近頃結構大きなスタッフの入れ替わりがあったのではと思いました。
泊まり+何度か食事に行ったのですがあれっ?て感じでした。
チェックインが15時に繰り下がったのは本当に残念。
稼働率上げるのに必死なんでしょうか。当初の12時インから考えると
格段の差ですよね
29 :
列島縦断名無しさん:2005/06/29(水) 22:46:48 ID:D06ELMCT0
>>28 稼働率が上がってきてるからチェックイン時間が15時になったんだろ。
12時アウト〜12時インなら清掃が間に合わない。
これを売り物にするホテルがあるが、ヒマな証拠。
混んでるホテルはアーリーチェックアウトやレイトチェックアウトはほとんど受けてくれない。
>>29 >アーリーチェックアウト
当ホテルはAM9時前にはチェックアウトできませーん!って感じ?
31 :
地元民:2005/06/30(木) 00:09:00 ID:DCE7dRS70
>>29 稼働率が高いのはいいことなのかどうか。ぎっしり予約を入れず、連続して宿泊させない部屋も
作って12時〜12時で入れるのがほんとうの高級ホテルだよね。
まあ日本ではそれで黒字出すのは難しいのだろうけど。
前回はチェックインで待たされ15時30分頃にようやく入れたよ。
スーペリアじゃなくてだよ。
32 :
列島縦断名無しさん:2005/07/01(金) 23:24:47 ID:vgW8v0pt0
>>31 キミはあほか?
パズルのように15時〜12時でうまく稼動させてほど成功してるホテルだよ。
稼動時間と格は別問題。
>>32 成功と格も別問題ですぜ。
それも判らないキミもアフォ
34 :
列島縦断名無しさん:2005/07/02(土) 10:56:59 ID:omkVaocF0
35 :
地元民:2005/07/03(日) 15:27:05 ID:IT80RJ6d0
>>32 15-12時でパズルのように上手く回転しているホテルに泊まって
いいホテルだとくつろげる客なんているの?ビジネスじゃあるまいし。
経営として成功しているのはけっこうなことだけど
12-12時、空いている部屋もあって、それで経営も成り立っていれば
ベストだと思うけど。宿泊料を上げてでも、12-12せめて、13-12位は
保って欲しいよ。すごく高くてもきっちり一流を保って欲しいということ。
高い上に二流なら、安くて三流の方がまだ価値あるように思う。
まぁ泊まる人の趣味の問題かも知れないけど。
36 :
列島縦断名無しさん:2005/07/04(月) 21:47:33 ID:/tl6idJc0
ホテルは夜寝るところだぜ。
昼から入ってどうする?
昼間利用したけりゃ連泊すりゃいいだろ?
あくまでも部屋を貸して、利益を上げている立派なビジネスだよ。
だからヲタは嫌われる
37 :
列島縦断名無しさん:2005/07/05(火) 01:24:32 ID:ODghetN70
>>36 >昼から入ってどうする?
ホテルヲタじゃないが地方から来た客の中には、出来るだけ早く
昼間の時間帯に客室に入って、汗を流すためにシャワー浴びて
ひと眠りしたい。
まぁハワイのハレクラニみたいに、チェックインが3時なので
午前便で到着する日本人などのゲストのために、ホスピタリティ
ルームというシャワー付き&おやつ付きのクラブルームみたいな
くつろぎスペースを提供してくれるなら有り難いのだが…。
>>36 いろんな客がいる訳だ。海外からのゲストの場合、朝チェックイン
夜アウトなんていうのもザラ。高級と呼ばれるホテルは24時間稼動が
常識だし、現にフリーチェックインタイム(チェックインしてから
24時間が1滞在とするシステム)や24時間フルルームサービス
(いつでも朝食や正餐をオーダーできる)があるホテルもある。
利益や効率追求のため致し方無いとは言え、12時inだったホテルが
なし崩し的に14時または15時になって行くのは寂しいね。
39 :
地元民:2005/07/05(火) 09:39:07 ID:040Or0vL0
まさしくいろんな客がいるわけだけど、こと椿山荘の場合、
この都心のチベットにスーペリアで5万も払って泊まっているのはほとんどが
カップルと、女性同士。あとは結婚式の前泊の親戚とか。出張や観光主目的で
ベッドとしてこの宿を使ってるような人はかなりリッチな人でしょう。実際あんまり見かけないし。
近くに食べるところも、コンビニすらない(実はあるが、始めてきた人にはわからない)
せっかく泊まるのだから、ホテルから出ず、食事も中で奮発するという客が多いように見受ける。
そういう客が主体だからこそ12時inの価値があると思う。
14時inならまだしも15時inはなぁ。inしてSPAにいったら即夕食って感じだよ
40 :
列島縦断名無しさん:2005/07/05(火) 14:12:59 ID:Dvr/Ahe90
FS珍山荘のサイト写真に幽霊が・・・。
バー・マーキーズのソファの背もたれの部分に、人間の顔が
写りこんでいるぞ。(中央のやや右寄り部分)
41 :
列島縦断名無しさん:2005/07/05(火) 14:18:09 ID:iKEwGQEj0
42 :
地元民:2005/07/05(火) 17:37:54 ID:040Or0vL0
43 :
列島縦断名無しさん:2005/07/05(火) 23:16:13 ID:NngUKuAk0
>>40-41 その写真は2日ほどまえに修正されました。
もう写ってないでしょ?
ちなみに、中央のやや右奥の右を向いている椅子の背もたれの内側の木の部分でした。
44 :
地元民:2005/07/06(水) 09:33:25 ID:aFxp8tjU0
45 :
列島縦断名無しさん:2005/07/06(水) 19:56:43 ID:yW2+slWY0
46 :
列島縦断名無しさん:2005/07/06(水) 20:31:07 ID:47pL3Rgn0
幽霊騒動は、最初VIP速報板で話題になって、オカ板で盛り上がり、
ムラセスレのある一般書籍板でこのネタを知った私が、国内旅行板
へ貼りつけたというのが一連の流れです。
さて椿山荘独自で開設している日本語サイトは画像処理したけれど、
全世界向けのFSグループのサイトではそのまんま(w。
てな訳で、オカ板の2ちゃんねらーに次々とサイト上に出ている
心霊写真を指摘されまくっているFS椿山荘であった。
誰かFS椿山荘をこよなく愛するポッ○ータソに教えてあげてよ(w
47 :
列島縦断名無しさん:2005/07/06(水) 20:33:54 ID:E+wftPgc0
>>45にURLがウプしてあるけれど、一応このスレの人達もオカ板の
FSスレに目を通しておいたほうがいいです。
但し、夜中に見ると本当にコワイから、日中見るのがオススメ。
48 :
列島縦断名無しさん:2005/07/06(水) 23:14:51 ID:h+aApzM60
>>46 英語版は本社で管理してるから修正には数日かかると思われ。
49 :
地元民:2005/07/07(木) 01:41:23 ID:FdZLgYDM0
オカ板見てきました。
あちゃー、つまらない騒ぎになっているねー
ここは空襲も逃れ、椿山荘は水があると言っても山の上で、
霊とは無縁なはずだけどね
50 :
列島縦断名無しさん:2005/07/07(木) 13:15:23 ID:eGoAdUED0
>>49 お庭に小さな滝があるぅじゃなかったっけ?
51 :
列島縦断名無しさん:2005/07/08(金) 23:47:44 ID:vDZVFKzj0
>>49 いや、FS建設時に作業員が亡くなってるし、敷地内に墓があったと聞いてる。
>[訂正前]
> ●藤田観光
> 50周年記念事業で珍山荘の庭園改修
> 自然主義庭園への再生で売上げ拡大を目指す
>
> ↓
>[訂正後]
> ●藤田観光
> 50周年記念事業で椿山荘の庭園改修
> 自然主義庭園への再生で売上げ拡大を目指す
54 :
列島縦断名無しさん:2005/07/09(土) 10:42:42 ID:9MG7z68L0
55 :
列島縦断名無しさん:2005/07/09(土) 16:39:14 ID:migYiD7/0
自分なりに、今回の心霊写真騒動が起こった理由を推測してみた。
[1]これまで2ちゃんねるのオカルト好きには知られていた
ネタだが、夏は幽霊シーズンだから思い切って祭りレベルで
騒いでみようと思いちょっと仕掛けでみた。
[2]FS珍山荘のサイトもブロシャーも穴が開くくらいチェック
しているスーパー常連客が、チェックイン時間が15時になったこと
に激怒して、今まで黙って隠し通していた心霊写真ネタを2ちゃん
ねるに投下した。
56 :
列島縦断名無しさん:2005/07/10(日) 07:40:40 ID:JFXxV8g10
HPにさえここまでハッキリと
霊が出てきているホテルは初めて見た
絶対なにかある
57 :
列島縦断名無しさん:2005/07/10(日) 09:09:44 ID:cRoibHMM0
2階、ル・マーキー周辺は出ると従業員の間でも話題になることがある
58 :
列島縦断名無しさん:2005/07/17(日) 00:39:59 ID:bMb3SfWo0
CSで今月やってる月刊○○っていうシリーズ物の一つに、FS丸の内が出てくる。
こんな撮影に許可だしちゃうんだ・・・
なんかびみょー。
59 :
列島縦断名無しさん:2005/07/20(水) 16:53:31 ID:0W0HKEzb0
ここのところレスに悪意が隠っているような気がしてなりません。
藤田観光やFSに何の恨みがあるのか、または単に面白がって書き込んでいるのか解りませんが
ここのレス見て気分が悪くなりFSに行こうという気を萎えさせるような書き込みは、そろそろ
止めていただけませんか?
60 :
列島縦断名無しさん:2005/07/20(水) 18:32:16 ID:/8ia2R6Y0
>>59 そうかなぁ?
59はFS関係者だろうけど、2ちゃんねるではこの程度で
ふつうは誰も文句は言わんよ。
コンラッドスレなんか、もっと過激で大荒れだぞ?
それにリッツカールトン、スターウッド、ハイアットなどだって
この程度は書かれている。
>止めていただけませんか?
自分が管理する掲示板でもないし、いきなり出てきて仕切るのは
マナー違反。
61 :
列島縦断名無しさん:2005/07/21(木) 08:18:26 ID:B2GRr1rd0
>>60 日本語の解らん輩
>止めていただけませんか?
提案または御願いではありませんか
仕切ろうとしてるのは藻前だろうが
62 :
列島縦断名無しさん:2005/07/21(木) 11:25:46 ID:6/+vxmCr0
>>59 FS勤務のホテルマンの名前を出して中傷するのは、2ちゃんねるのルール違反や世間の常識に反するが、これぐらいの世間話に規制を加えるのはおかしい。
それに2ちゃんねるは規制だらせの一般の掲示板で話せないネタを出せるから、ここまで発展したのだと思うよ。
63 :
列島縦断名無しさん:2005/07/23(土) 13:50:35 ID:/q1EkiGi0
これから久しぶりに出かけてきます。
帰ったら報告しますね。
64 :
列島縦断名無しさん:2005/07/26(火) 14:37:40 ID:aZ54gpab0
レアル泊ってる?
65 :
列島縦断名無しさん:2005/08/01(月) 00:14:39 ID:ue7EkIYM0
スパ使わずにトリートメントコース受けるだけって出来ますか?
66 :
列島縦断名無しさん:2005/08/01(月) 00:18:48 ID:+w+tJQb70
67 :
列島縦断名無しさん:2005/08/02(火) 00:17:50 ID:7L3/Sa3j0
>66
即レスありがとうございました。
68 :
4season:2005/09/03(土) 23:59:19 ID:PU862EgZ0
最近、藤田ホテルになるのではと心配。
安いレートとか出しまくり。
息切れ→敗退へと行ってしまうのか?長く継続しないとダメだよね
目新しさだけでは10年でおわり。
69 :
列島縦断名無しさん:2005/09/04(日) 15:17:20 ID:X/FznFcs0
荷物だけ預かってもらおうと思って午前11時にホテルに立ち寄ったら
部屋の用意ができてるとの事ですぐに使わせてもらえましたが・・・。
(チェックインもできた。)混む時間帯ではなかったので、とても丁寧
に案内してもらったし、いいホテルだな〜と私は満足しました。
70 :
列島縦断名無しさん :2005/09/11(日) 17:20:36 ID:+U1d2qro0
客が入ってなく暇だってこと
71 :
列島縦断名無しさん:2005/09/17(土) 09:35:40 ID:ovH6tWQg0
丸の内のエッキって最近味落ちてないか?
>>71 藻前が慣れたか飽きたか、それだけジャマイカ?
現状の高級外資過当競争下で味を落とすのは博打に近いと思われ。
73 :
列島縦断名無しさん:2005/09/19(月) 11:44:59 ID:zccCvXwl0
74 :
列島縦断名無しさん:2005/09/24(土) 18:00:54 ID:xjWD1bbF0
椿山荘の方だが、以前宿泊した際には大変素晴らしいホテルだと思った。
但し、ロケーションと施設の方が印象深く、人の印象がないんだな。
特別トラブルも無く快適に過ごせた証かも知れないが・・・。
75 :
列島縦断名無しさん:2005/09/24(土) 21:13:52 ID:DooCW6Or0
>>73 またかわったのか?
こんどはどこの国の方?
77 :
列島縦断名無しさん:2005/09/27(火) 20:39:31 ID:TJvCQ0JJ0
>>76 こういう程度の低い書き込みをする輩が、ここにも登場していることが不思議
79 :
列島縦断名無しさん:2005/10/01(土) 18:06:44 ID:C/piWD4o0
>>75 こんどはアメリカ人らしい。有名かどうかはわからん
80 :
列島縦断名無しさん:2005/10/02(日) 23:44:07 ID:VGuhenJH0
ここのホテルにはCDプレイヤーが部屋にありますけど、
これで音楽聴いて隣から苦情が出ることはありますか?
81 :
列島縦断名無しさん:2005/10/03(月) 22:39:20 ID://SWfK3s0
防音は丸の内のほうが断然いい。
椿山荘に泊まったときは隣の部屋からエチの声が・・・
82 :
列島縦断名無しさん:2005/10/10(月) 01:16:41 ID:u0wHRrTR0
>>79 料理は旨いのか?
いった人、レポよろしく。
83 :
地元民:2005/10/14(金) 01:17:03 ID:gQ5lLRJB0
四季なんたらって会員制度が発足するって案内が来てたね。チェックインチェックアウトの融通が利くのは嬉しいから入っておくかな
85 :
列島縦断名無しさん:2005/10/14(金) 22:13:47 ID:aNly6qyO0
>>85 椿山荘だけみたいね。10泊以上でスーベリアルームの無料券とか3回宿泊したらその次の宿泊時には部屋のアップグレードがあるみたい
87 :
列島縦断名無しさん:2005/10/15(土) 12:31:59 ID:ZLJtIyjp0
>>86 この会員制度は誰でも入れるのか?
以前(今もあるかも)ここで結婚式を挙げた客を対象にアニバーサリークラブがあったが。
>>87 どうなんだろうね。少なくとも漏れは結婚式は挙げてないしアニバーサリークラブとは別物みたいね。ただ毎年宿泊するようにはしてるくらいかなあ。20日前後に会員カードが届くって書いてあるから届いたら詳しい事が解るかも
89 :
列島縦断名無しさん:2005/10/15(土) 17:23:27 ID:ZLJtIyjp0
リピーターゲストを繋ぎとめておくのが目的か。
90 :
列島縦断名無しさん:2005/10/15(土) 18:48:47 ID:I4gxOGuM0
ここは数年前で毎年数億円の赤字と聞いた
外資に払う金も膨大らしね
まぁ、藤田のフラッグシップのホテルとして
藤田全体で利益がでればいいのかな
91 :
列島縦断名無しさん:2005/10/16(日) 20:31:12 ID:XsRnY9/50
今でも赤字と聞いている。
隣の椿山荘と経理や購買部門を統合して効率よくするよう試みているようだが。
宿泊はグランドハイアットが開業してから特に苦戦してるようだ。
マンダリン、半島、リッツが開業すれば終わりだろうな。
藤田観光で一番のドル箱はワシントンホテルらしい。
92 :
列島縦断名無しさん:2005/10/19(水) 22:43:38 ID:I2phRVXP0
宴会は厳しそうだな・・・
93 :
列島縦断名無しさん:2005/10/21(金) 23:18:15 ID:zedSptR+0
宿泊もあまり入ってないらしい
94 :
列島縦断名無しさん:2005/10/22(土) 11:22:54 ID:BA6MSQ8P0
あまり明るいニュース聞かないな・・・
95 :
列島縦断名無しさん:2005/10/23(日) 14:09:10 ID:+/ovOW1k0
丸の内は儲かってるらしいね。
96 :
列島縦断名無しさん:2005/10/23(日) 17:59:47 ID:t+aif1rt0
>>95 なんだかんだ言って、高額な客室も稼働率いいし、レストランもビジネス利用多し。
97 :
列島縦断名無しさん:2005/11/06(日) 12:41:49 ID:ywBJ9iST0
98 :
列島縦断名無しさん:2005/11/06(日) 15:30:00 ID:Vfd8XzzS0
婚礼以外の会員組織があるんですか??
四季Advantageでググルとちらほら情報が出始めてるよ
>>100 特典って以下ですべて?
・平日のアーリーチェックインサービス
・平日のレイトチェックアウトサービス
・ウェルカムドリンクサービス(イタリア料理「イル・テアトロ」、日本料理「みゆき」
ランチまたはディナー時にご利用いただけます。)
・10泊以上ご利用の方に、スーペリアルームでの宿泊ご招待券プレゼント
・1ランク上のお部屋へのアップグレード(3回のご宿泊につき、次回宿泊時1回有効)
・季節のご案内メール
102 :
列島縦断名無しさん:2005/11/18(金) 23:35:35 ID:SbNOYV5L0
だれかここの新しいスパ行ったか?
>>101 返事が遅くなってごめんよ。
会員限定のプランがあってスーベリアルーム街側が26000円〜
SPA付きガーデンビュー32000〜(季節事限定?)
あとディナーショーの10%優待とかもあるみたい
104 :
列島縦断名無しさん:2005/11/19(土) 23:16:12 ID:+QyB1Kbq0
>>103 一休にはもっと安い料金でてるよ。
「会員限定」に惑わされないように。
105 :
列島縦断名無しさん:2005/11/20(日) 11:43:08 ID:HLKwpTJe0
椿山荘。
シティービューで、廊下の奥の方の部屋、高層階だと富士山が見えた。
夜は新宿の高層ビルの夜景。
ガーデンビューだと夜は暗いから、ライトアップおわると真っ暗・・・
106 :
列島縦断名無しさん:2005/11/20(日) 21:31:34 ID:iZgKfAhR0
>>104 こまめにチェックすると2万円台前半の料金がたまに出てる。
107 :
列島縦断名無しさん:2005/11/22(火) 21:40:02 ID:o4SP1V9M0
丸の内のEKKIがリニューアルしたとの雑誌記事を見た。
アメリカ料理(?)らしいが、味はどうなんだろうね。
それにしても開業して何年もたってないのにもうリニューアルとは?
108 :
列島縦断名無しさん:2005/11/22(火) 22:28:02 ID:ZWTNJuKl0
>>107 あんまり収益が上がってないからでしょうね。
たとえばラスベガスのFSだって、オープンして1〜2年で
メインダイニングを、コンチネンタル(いやフレンチだった
かな?)から、ステーキをメインにしたアメリカンに変えた
ぐらいだし、このチェーンは決断は早いよ(w。
109 :
列島縦断名無しさん:2005/11/23(水) 10:23:38 ID:2w/8I8JZ0
決断が早いのはいいかもしれないが、それだけ開店するときにマーケットリサーチしたのか疑問。マネジメントが何を考えてるのかわからん。
あげ
ポメリーフェアの料理とシャンパソ、美味かったけどなぁ。。。
112 :
元従業員:2005/11/24(木) 19:59:08 ID:7Az4Zfm10
はじめまして。
以前からROMしてましたが規制に巻き込まれ書き込めずにいました。
内部事情でも何でもバラしちゃいます。
>最近、藤田ホテルになるのではと心配。
これは可能性が高いですね。
フォーシーズンズ社とは二十年契約になっています。
実は現在の契約内容はF観光に非常に不利な内容になっているんですね。
契約に関わった役員が一人クビになったくらいです。
F観光自体の経営状況も相変わらず最悪です。
二年前に三百五十人リストラしましたがあまり効果は無かったようです。
今のフォーシーズンズ椿山の総支配人はホテル勤務経験どころか
接客の経験すらない本当に素人です。
今後あのホテルがどうなっていくのか非常に興味ありますね。
113 :
列島縦断名無しさん:2005/11/25(金) 21:45:28 ID:w8XeFx4O0
>>112 不利な内容とは?
最近スパがリニューアルしたけど全然話題にならないね。
114 :
列島縦断名無しさん:2005/11/25(金) 21:48:48 ID:Yys4sW+40
>>112 はじめまして気になっているのですが
あのHPの幽霊騒動はマジなのでしょうか?
115 :
列島縦断名無しさん:2005/11/25(金) 23:12:24 ID:wEu2zASA0
>>112 東京ヒルトン(現在のキャピトル東急)も、外資系ホテルと契約
した前例が日本には無かったとはいえ、東急側が異常なくらい不
利な契約を結んだもんで、そりゃあ契約が切れかけた最後の頃は
モメまくって大変だったそうです。
多分藤田観光も外資との契約のノウハウがなくて、さぞかしFS
に不利な契約を結ばされたんだろうね。
FSはカナダが拠点だけれどユダヤ資本だから、一筋縄ではいか
ないと思うし、FS個人筆頭株主で世界屈指の大富豪のサウジア
ラビアのアル・ワリード王子ですら、自分の所有するパリのジョ
ルジュサンクをFSにマネージメントさせるさいに、自分の希望
や意見をあまり聞き入れてもらえず、苦汁を飲まされたぐらいだ
もん(w。
彼は世界のビジネスの修羅場をくぐり抜けたアラブで一番のビジネ
スマンだし、なんといってもFSの大株主であるのに、その人です
らヤラれてしまったのだから、藤田観光がFSに一方的にヤラれて
も仕方ないかもなぁ。
116 :
列島縦断名無しさん:2005/11/25(金) 23:33:12 ID:w8XeFx4O0
>>115 契約結んだのはバブルの頃だよね。
あの頃、藤田観光も景気よかったけど、ノウハウが全然無かったので、
FS本部のいいなりで結んでしまったんだよね。
たしかFS側へのキックバックが利益ではなく売り上げの%だったと思う。
だから、ホテルがどんなに儲かってなくても、FSにはマージンが入る
仕組みらしい。一般的なマネジメント契約は利益の%が入るけどね。
バブルでいつまでも右肩上がりで売り上げが伸びると思ってたのかな?
コンビニみたいね。
118 :
列島縦断名無しさん:2005/11/25(金) 23:46:52 ID:w8XeFx4O0
>>117 >コンビニみたいね。
フランチャイズだからまさにその通り
119 :
列島縦断名無しさん:2005/11/26(土) 07:30:13 ID:fv01YvO40
>>112 総支配人だけでなく、高級ホテルで働いたことのない人間が幹部にはウヨウヨ
いる。たしか宿泊部長がワシントン、料飲部長が椿山荘からだったと思う。
年功序列制度が強いから、ポストが空くと必ず藤田グループ内から誰かが着任する。
これじゃ、若いスタッフの士気は上がらないよね。
120 :
元従業員:2005/11/26(土) 22:58:43 ID:+plSv0se0
こんにちは。
>あのHPの幽霊騒動はマジなのでしょうか?
この件はココを観るまで知りませんでしたがマーキーに幽霊が出るというのは
バーテンダーの間では有名な話です。みんな見た事があるそうです。
宿泊客から「幽霊が出るので部屋を変えてくれ!」というのも何回か聞きました。
121 :
列島縦断名無しさん:2005/11/26(土) 23:35:11 ID:D59igw710
この場所には昔、墓があったんだよ。
あと、ホテル建設中に作業員が亡くなってるし、何年か前、客が自殺してる。
死人の出てないホテルなんて滅多に無いんじゃね。
ホテルマンしている人ってみんなうちには幽霊出るって言うよね。
先日、泊まった時隣室の若夫婦がカーテンひかずにいちゃついてるから
窓ガラスに反射してモロ見え。勘弁してください。
ガーデンビューだと緑がスクリーンになってばっちり見えるんだよねー。
123 :
列島縦断名無しさん:2005/11/27(日) 09:52:34 ID:goptaLfQ0
>>122 ここの出窓は昔から、近隣の部屋が丸見えで有名。
しかも建物がクランクしてるから双眼鏡を使えばさらに観えるw。
124 :
列島縦断名無しさん:2005/11/28(月) 20:52:31 ID:U9kMfh8z0
丸の内は外から見えないのか?
ビルの前を通るたびに見上げるのだが
125 :
地元民:2005/11/28(月) 22:11:33 ID:XYedGmzF0
>>121 墓って何の墓?
適当に書いたのでなければ説明して
126 :
列島縦断名無しさん:2005/11/28(月) 22:40:24 ID:U9kMfh8z0
127 :
列島縦断名無しさん:2005/12/01(木) 21:30:35 ID:kdtzg7az0
128 :
列島縦断名無しさん:2005/12/03(土) 00:01:22 ID:yzZSB+Hr0
椿山荘の新しいSPA使った人いる?
レポよろしく
129 :
列島縦断名無しさん:2005/12/09(金) 09:35:04 ID:KPrBR595O
ひとりかわいい娘いるね
130 :
列島縦断名無しさん:2005/12/12(月) 20:23:31 ID:pFouArMh0
話題少ないね〜
>>130 新しいホテルが次々オープンしてしまい人気が落ちたからね。
12月の格安レディースプランが出てないから、そこそこ埋まってんのかと思った。
133 :
列島縦断名無しさん:2005/12/14(水) 21:12:30 ID:4dwIHPUO0
>>131 週末などはかなり入ってるようだ。
婚礼ホテルだからね。
134 :
列島縦断名無しさん:2005/12/17(土) 09:52:16 ID:RagP5z0X0
先日サンパウロFCが泊まってた。
そういえばロビーでサッカーの話してる人がいた。
136 :
列島縦断名無しさん:2005/12/18(日) 11:27:38 ID:k9zRJ+vI0
>>128 新しいスパ「悠」行ってきました。
素晴らしい!!!の一言。
今日泊まってる人かわいそ!
138 :
列島縦断名無しさん:2005/12/28(水) 23:57:59 ID:5GNpmeyN0
>>122 先日私が宿泊したときにも同じような光景を見ました。
最上階で若いカップルがいちゃいちゃ…
あけましておめでとう。
FS椿山荘って平日はすいてますか?
パブリックスペースが豪華だから一度泊まってみたいと思ってるのだけど
婚礼関係の客というか品のないおばちゃんなんかがあふれていたら嫌です。
静かに過ごしたい…。
夏にいったときに部屋履きのスリッパのままでスパに降りてたおばはんがいたけど
あれってそういうもんなの?物凄く萎えたんだけど
>>139 まあ、一般的には平日が確実に婚礼客がいないから静かでいいのだけれど・・・
たまにコンベンションとか、ほぼ貸し切りの社用イベントでスーツの一団に取り囲まれることがある。
>>140 客室で着替えてバスローブで行く客もいるんだから、いいんじゃない?
本当は良くないと思うがw
>139
仏滅を狙え。
143 :
列島縦断名無しさん:2006/01/08(日) 19:24:11 ID:MHW6s3ds0
仏滅プランとか割安の婚礼商品があるので、仏滅でもロビーはごったがしてる。
144 :
139:2006/01/08(日) 21:07:29 ID:Zfhpwetm0
なるほど仏滅の平日で完璧…、と思ったけど
なかなかだめみたいですね。
みんなアドバイスありがとう。
145 :
列島縦断名無しさん:2006/01/09(月) 00:02:57 ID:dcResJYm0
以前丸の内に泊まった時けど、ドアマンがだめだった。
こっちはもっそもっそ超大荷物持ってきたのにずっと突っ立って見てるだけ。
「駆け寄って荷物を持ってくれた。」が信じられなかった。
いかに優雅にドアを開けるか大会やってるんじゃないんだから、もっと実用的な
サービスを心がけて欲しい。
サービス業じゃない自分だって、そんな客来たら気遣うことくらいできるよ。
147 :
列島縦断名無しさん:2006/01/15(日) 21:09:52 ID:XdybiyoQ0
>>146 お前、ビルの正面から入ったのでは?
あそこはオフィス入り口で、立ってるのはドアマンではなく警備員だぞ。
「搬入口」にお回りくださいと言われなかっただけ良かったな。
えー?
黒いFSの看板の下の裏路地みたいなのを進んでって、
左手にある入り口じゃないの?
149 :
列島縦断名無しさん:2006/01/15(日) 23:25:26 ID:XdybiyoQ0
>>148 そう、そこがホテル入り口。
>>146は黒い看板の左側にあるビル正面入り口から入ったと思われ。
ごめん146=148です…。
コンデ・ナスト・トラベラーの最新号で、FS丸の内の部屋が100点満点になってた。ビックリ。
このスレはどうしてこっちに残っているの?
153 :
関係者:2006/02/04(土) 09:15:45 ID:hEWZvsik0
中華もなくなりオープン時とはかなり様変わりしましたね。
古い話ですがビーチェも養源斎もF観光にとって相当不利な契約になっていました。
特にビーチェとの契約内容はメチャクチャでした。
仮に朝から晩まで満席でもF観光は最終的に赤字になるんです。
まあ、経費を引いた利益の中からFS社に金を払い、ビーチェ社にも払うんですからね。
F観光は完全にビーチェ社からナメられていましたね。
定期的にビーチェ社からイタリア人シェフやコック、マネージャーが派遣されてきましたが、
実は彼らはビーチェの社員でもなんでもないんです。
その時限りのただの雇われのアルバイトみたいなもんです。
そいつらにF観光は莫大な給料を払っていました。
シェフで手取り百万円以上、二十歳位の若造コックでも四十万円以上貰っていました。
彼らの食事は店の高級食材を食べ放題、高級ワインも飲み放題でした。
でも日本人マネージャーも非常にいいかげんな人間でしたね。
輸入物の冷凍鹿肉を「北海道直送の高級鹿肉です」とお客さんに説明していましたから。
そんないいかげんな人間が今は総務課長やってるんですから笑っちゃいますよね。
(平○課長お元気ですか〜?)
ちなみに当時の料飲支配人が現在の総支配人のS島です。
S島総支配人は本社出身、平○総務課長は椿山荘の出身です。
二人ともホテル経験ゼロで高級ホテルの経営やサービスの事なんて全く知りません。
来年になると新しいホテルがたくさんオープンしますね。
今後フォーシーズンズホテル東京はどうなるんでしょうね。
154 :
列島縦断名無しさん:2006/02/04(土) 12:38:49 ID:0g4Ioicg0
>>153 >来年になると新しいホテルがたくさんオープンしますね。
>今後フォーシーズンズホテル東京はどうなるんでしょうね。
グランドハイアットが開業した時点でボロボロ。
もう忘れられてる存在だよ。
素晴らしいホテルなんだが・・・寂しいね。
FS椿山荘は全室リニューアル完了したんだっけ?
テレビとベッドの交換だったと思うが・・・。
156 :
列島縦断名無しさん:2006/02/10(金) 23:01:48 ID:WC7sUFNE0
>>155 完了した。雰囲気は全然変わりないけど。
157 :
列島縦断名無しさん:2006/02/19(日) 17:23:42 ID:RIn/GC+E0
age
158 :
名無しさん@お腹いっぱい:2006/02/25(土) 00:58:40 ID:MWzFO/OF0
何でこのスレこっちに残ってるの?
移転する人が横文字読めないから?
旅の目的にすらなるホテル、それがFourseasons hotels.
この板でマターリ逝くぜ、うひゃひゃひゃひゃひゃ。(駅前風
162 :
列島縦断名無しさん:2006/02/25(土) 23:19:56 ID:MWzFO/OF0
>>161 ここだけは開業以来、値崩れしてないな。
>>161 オレはそこに泊るために東京逝ったことがあるorz
164 :
列島縦断名無しさん:2006/02/26(日) 17:43:59 ID:8AlAiO+e0
丸の内この間泊まったけど
スタッフが自分に酔ってそうであまり好感は持てなかった。
167 :
列島縦断名無しさん: