カニ対策本部from関西圏その２

関西圏から逝くカニ（松葉・香住）の名所に関して語ってくださいな。
宿泊・日帰りは問いません。マターリと参りましょう。

前スレ　　「カニ」対策本部[from:関西圏]
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/travel/1035121711/

from関西圏はないだろ
関西圏以外のことを話すのか？

関西圏からいける場所を話題にしているから
fromでも無問題
前スレでもそんなこと言ってる香具師がいたが
細かいこと気にせずにﾏﾀｰﾘ汁。

　　　　　　　　_, ;-:=:=ー-　 ー=;-;-;-;, , _
　　　　　　,; ';";; ;;`-' '""　　 ,;＝"ヽ_ ; ; ;:丶
　　　,,_　　!;_<"　　　　　o从o　 .;- ,
　　(; ; ";''-ヽ 丶,,　　　ノ;; ;;:;丶　　 ／／-;';";" ／
　 , -"'' -';;";;' ー:ニ;人 ;;; ;; ;:ﾉヽ／／,,-;''" ,,-"-=-,,
　 ' -";;;"' -; ,二',-:（;;; ;;;ヽ; ;/; ;; ;）;" ',, - 二-- '' "_ノ
　　　,ー"';--;;,;;_,二| ;; ;; ;;);:( ;; ;; ;| ""二"--,-二""
　　　 "'' '-;- ;;:;__ ,,,ヽ;;; ; ;:; ;;; ;; ;丿'""二二;---"
　　　　　　ヾヽ,　,,- ="'-,;;__;;,-',' '''=二,,_,/i
　　　　　　　 '--- '" 　　　　　　 "'''''-- -'

>>4
甲羅が和田ｻﾝ

やっぱりスレ立て直した方が良くないか？
香住とか丹後の話題もできないよ　こんなスレじゃ
1は馬鹿だな

>>6
気にせずに香住と丹後の話題をどうぞ

関連リンク先貼っとくよ

北近畿広域観光連盟（丸ごと北近畿）http://www.kitakinki.gr.jp/
兵庫県
但馬観光連盟http://www.tajima.or.jp/kankou/index.htm
浜坂町観光協会http://www.hamasaka.com/
香住観光協会http://www2.nkansai.ne.jp/org/kasumi-kanko/
竹野町観光協会http://www1.ocn.ne.jp/~takeno/
城崎観光協会http://www.kinosaki-spa.gr.jp/
豊岡観光協会http://www8.ocn.ne.jp/~toyo-kan/
京都府
丹後広域観光キャンペーン協会（ゆったり丹後）http://www.tangokankou.jp/
京丹後市観光案内http://www.city.kyotango.kyoto.jp/tango/appmanager/kyotango/citizen?_nfpb=true&_pageLabel=sightInfo
久美浜観光総合案内所http://www2.nkansai.ne.jp/org/kumikankou/
網野観光協会http://www.amino-info.gr.jp/
伊根町観光協会http://www8.ocn.ne.jp/~inetour/
天橋立観光協会http://www.amanohashidate.jp/
舞鶴観光協会http://www.maizuru-kanko.net/

これから行われるカニ関連のイベント
11月20日　浜坂みなとカニ祭りhttp://www.hamasaka.com/
12月5日　 カキ･魚まつり（久美浜）http://minatogyokyo.net/
12月12日　竹野町カニカニカーニバルhttp://www1.ocn.ne.jp/~takeno/kani_kakunin/kani/index.html

静寂と暗闇の帰り道を駆け抜けた〜(わかる？・・・´･∀・・・うわかかぁぁぁん！

ttp://www.amino-info.gr.jp/main/yado/yado/justice.htm
去年に引き続き↑に行ってきますた。
カニは、量は多くはないけど美味しかったです。
一人あたり１匹ちょいくらいかなぁ？
近くの宿にも泊まったことがあるけど、カニの質が違う気がしました。
食べてる途中は物足りなく感じたけど、最後のカニちりと雑炊を
食べ終わった時には超満腹ですた。
部屋は普通の6畳間だったけどお風呂が最高に気持ちよかった。
源泉掛け流しで湯船からガンガンお湯が流れ出るのは気持ちいいね！
こんどは間人ガニコースを食べたいもんだわ・・・。
金貯めよっと･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

>>1　乙

今年も発売になりました。
自遊人12月号別冊「カニ大百科」
ttp://www.karatt.com/#

毎年やってるんだ、この企画

面白そうだね

>>11
ﾁｮｯﾄ高くない？
満足できたんやったらぇぇけどな

間人カニって、おいしいのですか？
一度たべてみたいのですが・・・
季節とかお店とかおすすめ、教えてください。

「カニ特選フルコース」のとある宿に問い合わせした時の事です。

そこは、フルコースでありながら「甲羅味噌焼きは２〜３人に１つ」
と出てたので、「１人１つ出してもらえませんか？」とこちらがお願いすると、
「そうなりますと、カニ１匹丸ごとの仕入れになりますので、
冷凍で６０００円、生で１３０００円の追加料金になります。」
と言われました。

はぁ？？？って感じですよねぇ？

で、「一匹の仕入れだったら足なんかは他の料理で出してくれるんでしょ？？」
と尋ねると、
「いえ、身も全部甲羅に入れますので甲羅焼きだけでこの料金になります。」
との驚愕の返答。。。。

ちょっと待てよ。。。足１０本分の身が甲羅に入るのか？？

ちなみに宮津のあるお宿は１つ１０００円で甲羅焼きの追加ができました。

こんな宿はやめた方がいいでしょうか？

>>18

　　　　　　晒　　　　　　　せ　　　　　　　　！

>>18
一度行ってそれがその価格に見合うだけの物が出てくるのかどうか確かめればいいんじゃないか？
ちょっと興味あります・・・けど普通に考えたら薄いんだろうな
もし申し訳程度の身しか入っていなかったら俺ならゴネル　そんなとこならもう行くことはないだろうし・・・

初めから甲羅焼きが１人1枚付く所を探せばいいんじゃない?

>>18
せめて宿のある地域名でもいいから
晒しなされ

代理店通しなさいよ
客には偉そうだが代理店には頭が上がらない。

もちろん探せばいい宿もあるがほんのわずか

庵が行く宿は１人に１つ出てくるが・・・

やっぱしどう考えてもおかしいですよねぇ？？

>>21
部屋がかなり良いので、かなり悩んでる最中なんですわ。

>>22
地区だけ晒すなら京都府ですね。

>>23
そこの宿ってどこの代理店探しても無いんですよ。

>>24
普通は一人に一つ出てきますよねぇ？

>>18
> で、「一匹の仕入れだったら足なんかは他の料理で出してくれるんでしょ？？」 > と尋ねると、
> 「いえ、身も全部甲羅に入れますので甲羅焼きだけでこの料金になります。」
> との驚愕の返答。。。。
> ちょっと待てよ。。。足１０本分の身が甲羅に入るのか？？

多分違うとこと思うけど（コース名が違う）
かに一匹分の身が甲羅に入ってる写真がある宿のHPにあったよ
俺は見たことも食べたこともないが、 意外とそんなの普通なんでは？

>>18
＞「そうなりますと、カニ１匹丸ごとの仕入れになりますので」
普段は足だけの冷凍カニを混ぜてボリューム増やしてるのでわ？
足だけじゃ甲羅焼きできないもんね

大阪の卸市場の定休日前に行ったら　足１本ない蟹で1500円とか
甲羅の黒ずんだ蟹も激安みたい。
せこ蟹の甲羅黒ずみで湯がいたもので150円でしたよ。

俺は冷凍アラスカ産で足の太いもののほうが国産生より食べがたえあるかな。

その人が　満足できれば、

地カニ（価格高、激ウマー）
輸入カニ（価格安、普通ウマー）

とりあえず良いんでないかい

今は焼きガニ用・刺し身用・甲羅燒用・カニチリ用etc...
個別で仕入れできるからのぉ
一人一匹（パイ）の時代じゃないのかも？

旅行会社のパンフレットにも、使用するカニの量の表現には
　『一人当たりカニ○匹”相当”』
と言う書き方がしていあるね。

一人当りか20匹相当

ザリガニか？

age

北陸であれ丹後であれ、一泊二食一万円台で、かに三杯相当とか
銘打っているのは当然のごとく地元産ではなく大量消費用冷凍ガニ。
たまに生ガニ使用と書いていても実は解凍しただけの代物。

活ガニも生きていれば活ガニ。地元産とは限らない。北海道とか・・・。

はっきり言ってどこも信用できんよ。地元活ガニなんて。

運送屋で働いてる俺は、北海道から空輸で届く活カニを、香住、福井、金沢といった
カニの名産地に運んでますから。
見た目は同じだから「産地偽装」とも言えない。空輸物を売ったり調理すり現場を押さえない限り
「偽装だ！！」とは言い切れません。

タグなんかいつでも付けれるしね。
年末年始なんかは、量を間に合わす為に必死に仕入れてますよ。

まぁ、間違い無く地元の物が食べたければ漁船から密着するのが1番間違いないのでわ？ｗ

>>36
そやね。どこまで信用できるんやろね。

ただタグについては、漁船名と所属する港名が記してあって
船上に揚げたときにタグ付けをするらしいから信用度はかなり高いのでは？

以下推測で、
けどタグの製造元から使用者に渡るまでの間に横流しとあれば
もう何を信用してよいのやら・・・

活ガニと地元活ガニコースを分けている所あるけど、それも信用できる？

>>38
基本的に格安プラン＝地物はでないと周知の事実となりつつあるので
最近は旅行代理店も付加価値をつけようと
2万強（平日）でタグ付ボイル付とか増えてきました。
直はともかく、代理店通しでは騙せない。
例えば代理店のプランで訪れて美味しかったら
そのことを伝えて今度は直とか予約したりすればいいです。

冬休みに鳥取か島根あたりに18切符でマターリ旅に出ようと思います。
目的はカニを食べること！どこかいい食事所or宿を知りませんか？
（ここって鳥取あたりでも許容範囲だよね？）

>>18
部屋に露天温泉付きのとこじゃない？
漏れも予約したけど、料理の品書きに
地カニフルコースのくせに2〜3人に一つ甲羅焼きと書いてあったので
なんだこの書き方は？？と不安になってるとこ。

>>41
ご報告きぼーん
甲羅の数と足の数は合うのか？？

>>42
合わないよ。
コースはオール地カニで、魚介の刺盛付き。
ゆでガニ、焼きがに、かにチリ、カニ刺し、天ぷら、茶わん蒸し、
これだけあったら普通１人一個甲羅焼きがくるんではないの？
HPでは甲羅焼きとしかのってなかったけど
送ってきたパンフ見たら甲羅焼きは2〜3人に一つって添え書きがあった。
宿がいいとはいえ、5万以上だよ。
もしかしてカニ刺しに生の味噌が付いてるのか？と密かに期待してるんだが。

宿のランクは考慮してないがそれでも高い
休前日泊？

宿がものすごーく良いのなら妥当なんだろうけど

>>40
鳥取の中央卸売り市場の横には新鮮な魚を食べさせてくれる定食屋がありますよ。
かなり安くてｳﾏｰ

>>40
境港周辺ならここへ
ttp://sakaiminato.net/photolib2/P00125.htm

だれか鳥取か島根で実際行った人、レポお願いします。

浜詰はどこもカニで有名だけど。
浜詰の夕日館ってどう？

ダグなしの網代産のｶﾆを先週食べたけど美味かったよ。
ダグ付きでもランク下のｶﾆは不味いのでは？脱皮の後とか‥

>>48
タグにも色々あるからね。
1.漁師が船の上で付ける
2.水揚げ後に船の関係者が付ける
3.セリで落札した後で仲買業者が付ける
4.業者が自作したタグを付ける
5.タグと同じ色のテープを巻く

3,4,5はアテにはならない。
とりあえず船の名前が書いて無いタグは要注意。
若松葉にタグが付いてるのは見たこと無いが、
タグを付けてる港ってあるのかね？

>>5.タグと同じ色のテープを巻く
( ﾟДﾟ)ェ！テープ巻くの？
　　　　　あの結束バンドみたいなのはウソでテープ巻いてんのん！？

上海ガニも偽物が多くてタグつけたんだけど
導入後すぐ偽物タグが使われたそうなｗ

正直漁協とか、県公認とかまるまる信用するものじゃないよ
カニだけじゃなく、農林畜産すべてにおいて偽装はあるからね。
これはもう体質の問題

ズワイガニは産地の差より、鮮度の差の方が大きい。

結局は「漁獲地」の差だね。
日帰りのカニと、隠岐の方で取ったカニじゃ当然鮮度は違うし。

日帰り漁って海がしける12月下旬から2月は殆ど操業できないって言うよ。
だからたいざやついやまのカニも年末年始はほとんど冷凍か他の地域のカニを買ってきて
タグ付け替えてるらしい。
でも、死んだカニはまずいらしいが、日帰りのカニと何日が経ったカニでそんなに
味は違うのか？食べてわかるほど。
「自遊人」の特集ではいけすに何日か置いて泥を吐かした方がおいしいって書いてあったけど。

泥吐き蟹は某旅館の売りだな

北海道で採れたカニでも現地でワシャワシャ動いてるのを捌いたらメチャうま。
要は鮮度であるということ。丹後では丹後で採れた活きのいいカニが一番。

生簀は生きていても海底とは全く違う環境なので痩せていくだけだと思うが。

よく「痩せる」というが、それが食べてわかるものなのか？
活きているか死んでいるか、活けか冷凍かは食べてわかるが
この痩せてる痩せていないっていうのが食べてもわからん。
実際食べ比べたが同じ味だった。わかる人いる？

身がスカスカなら痩せてるじゃん。見ただけで分かる。

プロが上手に冷凍→解凍したら、刺身で出されても分からん。

>>57

ミソがまずくなる

>>59
こういう論法で冷凍物を使う宿も多いが、冷凍→死
身は濁るし匂いも出るからすぐ分かる。

焼くとよくわかる
肥えてる足は殻から飛び出してパンパンに膨らむ
痩せてる足は膨らまない

痩せているカニは生簀に長い間かっていたから痩せたんじゃなくて
最初から痩せたかになんだよ。
むしろ生簀に2〜3日かった方が身は肥えるよ。
何でだかは知らんけど。

あと、指落ちのカニは痩せている場合が多いな。

冷凍ガニに関しては死んだり弱ったりしているカニを冷凍したのと
生きたままを冷凍したのとで全然味が違う。

以上、昔日本海の某旅館でアルバイトしていた時の経験より。

カニさしって、上手な冷凍の方が、とろけて美味しくないですか？

羽Ｏ荘って､今年はどうなの？

>>64
甘い感じがする（ちゃんと急速冷凍したものね）
冷凍物を全否定するのは海原雄山でさえしない。
地物をすぐにもいいが冬は海が荒れて(ry

今年は例年になく好天続きで、地元スーパーではカニが安い。
来週あたりから天気が悪くなりそうだし、今のうちにセコガニ食いだめしとこ。

近々羽衣荘に行きま〜す。

松葉とか越前とか
こだわってるようじゃまだまだだな

>>65　羽衣荘かぁ、行ったかなぁ、　良いか悪いかは自分で本質を見極めることだね！

あそこの関係者はこのスレ見てるみたいだからね。

>>41
ええ。多分、同じとこだと思います。

結局、ここに行く事になりました。1月10日に行きます。

それまでに行かれるようでしたら、是非情報お願いします。

>>71
私はその2日前ですので、駄目だったよと書いても
多分キャンセルできないですね。。。(笑）
お互いに感想を語り合いましょう。
今のところその宿の評価とかレポはネット上皆無のようなので。

>>72
今月の関西じゃらんに見開きで広告出てましたね

13000円の甲羅焼きと1000円の甲羅焼きが全然別物だって事に気づけよ。
蟹の身が全部甲羅に入った甲羅焼きを知らないのか?

>>74

こんな事言う奴に限って蟹すら食った事無さそう。（ﾌﾟｯ

で、こんな奴に限って
「俺は間人の○○に行ったぞ！！」とか、行った事も無いくせに
有名なところ並べて「知ったか大王」になるんやろな。。。

甲羅焼きだけ追加したいんだよ〜
蟹の身の追加は要らないんだよ〜

最近スーパーでセコガニが安く大量に売られているけど、
あれって足の身はほとんどないよね。
セコガニってどこを食べるの？それともダシ用なの？

>>78
セコは卵を食べるんだよ。脚肉は期待しないように！

1000円近い大セコなら食べる身もあるが、セコは卵が美味い。
内子(体の中の卵)と外子（体の外の卵）、どちらも(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ。

今度の土日に丹後まで一泊13500円でカニ食べに行ってくる。
そこで獲れたカニじゃないんだね、初めて知った。
ちょっとガッカリ。
味はどうなんだろ？

>>81
店によるから何ともいえないが…。ﾚﾎﾟよろ。

その値段で産地とか冷凍とかを気にしちゃいけない。
ただカニを食べに行くんだと思え。

例えば焼き肉だと、食べ放題とそこそこの店で明らかに肉の質が違うけど
カニだとどう？
食べなれてない人でもすぐわかるくらい違うなら、
来年からはもっと値段の張る所にしたいんだけど。

とりあえず今年はもう予約したから楽しんできます。

あるお店の人が「食べ放題のカニはそれ用のカニ」
みたいなことをどこかで書いてました。

大阪人なんだけど、
年末に東京へ遊びに行こうと思っていたけど、新幹線代とホテル代で５万円飛んでいく。
新幹線はJR東海（名古屋）の利益に、
ホテル代は東京の利益になるだけ。こいつらは一生懸命大阪を叩いている連中・・
などと考えているうちに、
５万円もあれば、
大阪ベイエリア（ＵＳＪやＡＴＣ）で思いっきり遊べることに今気付いた。

今からＡＢＣで間人の「よ志のや」を紹介する！！

カニいってきたよ〜〜〜。
城崎なんだけど、休前日2人で65000円でした。
カニはうまかったけど、部屋がな〜〜〜。

ま、そんなもんだね、2人で65000円は安い方だね。

>>88
若いのに贅沢だねぇ〜！　彼氏と？　彼氏は仕事なにしてるのん？

クリスマスイブでまた１０万くらい使っちゃうのかなぁ〜？

>>89　負け惜しみだろ！

>>90は何故、>>88を「若い」とか「女性」と決め付けた発言してるのだろうか？

どこにもそんな事書いてないんだが。。。

90には妄想癖があるのか？

88=90自作自演乙

以前泊まった城崎の宿に、1月の3連休の予約をダメモトで入れたら
予約取れちゃいましたw
前は1人25,000円で死ぬ程食えたので今回も同じコースです。
さ、今からスタッドレスに履き替えるかなーっと。

おりも2005年1月初旬に城崎カニ戦線に出撃しまつ。
スタッドレツは装着済でつが、チエインはいりませんよね。
神鍋にスキーに行くわけでなし、スタッドレツで十分と思いまつが？

>>94
我が家の車は4WDで、神鍋にスキーに行く時もチェーンはしたことないです。
規制が掛かって家に帰れないとイヤなので一応積んでます。
ま、大丈夫でしょう。

つかぬことを聞きますが、某宿でカニ食べたのですか、茹でガニが冷たかったのですが・・・
それってそういうものなんですか？

>>96
浜ゆでか空輸もんじゃねーの？

>>97
前者なら得した気分、後者なら損した気分だな

大勢の客をこなす為　朝早くから造り置き
当然客の口にはいるころには冷たくなっている
当然そんなカニは・・・






だったらたまらんなぁ

>>96
茹でてから一旦冷却しないと蟹味噌が固まらんのです・・・。
身は冷めてしまいますが、液状の味噌を食わされるよりマシかと。
もっとも蟹を茹でる専用釜を持ってる宿なんてほとんどないから、
大半は業者が茹でた蟹です。

明日から間人行ってきます。
楽しみだ。

おいらはあさって網野

>>101-102
レポよろ

間人も網野も香住も津居山も柴山も１２月２９日から１月５日までセリは休み
よってこの間は水槽から上げたカニか、冷蔵庫から出したカニか、冷凍庫から出したカニのみ
当日獲れたカニは食べられないよ

んなこと小学生だって知ってるよ

本日はかなりの積雪が予想されますので

必ず、冬タイヤ、タイヤチェーンなどを装着して
御安全を確保されて早めの出発でお越し下さい。

行ってきたよ。カニうまかった。>>104の心配もあったけど、
他に休み取れんかったからしかたない。
カニの刺身も前に香住で食ったときより美味く感じた。満足。

電車で行った。31日も仕事あったんで何時の電車に乗れるか
分からんかったから、自由席で行ったんだけど、通勤電車並みの
混雑で参った。その混雑の中、立ったままガキに駅弁食わしてる
DQN親を殺したくなった。途中駅で人が乗ろうとしたら「乗れるわけ
ねーだろ」みたいに怒鳴ってたけど、てめーがガキに駅弁食わせなきゃ、
スペースできて乗れるわな。いっぺん氏ね、とｵﾓﾀ。

同じ宿のお客さんが車で向かってて、おいらが着いたとき（17時頃）、
まだ着かないって宿の人が言ってた。電車で行ってよかった。
京都から車で10時間くらいかかったらしい。
帰りのタンゴ鉄道も1両しかないからやっぱり通勤電車並みの
混雑で参った。こんなときくらい増便しる。

行ってきました。簡単な報告を。
メニューは以下のとおりです。
・カニ刺し　甘エビ　ホタテ　イカ・茹でガニ（食えずにお土産にしてもらう）
・カニの天ぷら・焼きガニ・あわび・カニすき・雑炊
これで腹いっぱい。輸入物ってことは誰でも承知してるのではないのかな？
まぁおいしければそれで満足ですよ。カニ旅行だし。

行きは大阪から3時間程度で行けたんですが、帰りは舞鶴若狭も京都縦貫も
積雪のために通行止め。丹波あたりや亀岡手前で（９号線）大渋滞のため
舞鶴とれとれセンターから大阪まで１０時間近くかかっちゃいました。
これから車でいかれる方はチェーン必携ですよ。いままで年末はチェーン使ったことなかったのに…

>>108
間人ですよね？
ちなみに、激高いコースですか、普通のコースですか？？

積雪大変だったですね。私も別用で自動車運転してましたが（もう少し雪が少ない
エリアですけど）、チェーンなしの車の事故車が何台か・・・

昨晩、ネットで購入した「ダッチワイフ」と初めて交わった。
あまりの気持ち良さに連続射精で体力の限界に達してしまい逝くと同時に挿入したままワイフに覆いかぶさった状態で眠ってしまった。

今朝、いつものように母親が俺を起こしに来た時、間一髪布団でワイフを隠したんだが、ワイフの長い髪が布団からはみ出し
明らかに２人分の膨らみを帯びた布団を見て、
母親「だ、だ、誰？」
俺「と、友達…」
母親「お父さーん！お父さーん！」
３０秒後、父親に布団をめくりあげられ、素っ裸でワイフを紹介する事になった…。

誰か、俺を殺してください。

母親「何よこの人形！　友達だって言ってたじゃないの！」
俺「だ、だから　友ダッチ・・」

本当の地蟹自慢の宿なら、「茹で蟹」を持ち帰りにすることはありえません。

茹で蟹がメインなところこそ、真の「蟹自慢の宿」ですな。

タグ付きなら信頼度アップ。

>>109
値段は普通のコースですよ。
激高いコースのカニの味は多分私にはわからないので・・・

輸入物でもおいしいと思うけどな？ちがうかな？

茹で蟹は早く喰ったほうが良い。味が落ちていくからね。

茹でガニってしかし、食べてて飽きない？
自分は飽きちゃってしかもおなかいっぱいになって
雑炊までたどり着けないことがあるので、最近は
茹でガニなしにしてもらってその代わり天ぷらや刺身を
増やしてもらったりとかしてます。コースのメニューだと
雑炊＞刺身≧焼き＞天ぷら＞鍋（すきでもちりでも）＞＞＞＞茹で
って感じで好きなので。
邪道かもしれんけど、自分がよきゃいいか、と思って頼んじゃいます。

>>111

アホか。ゆでがにはタグ付でも安いから宿も土産屋もぼろ儲け。
味も見た目も一番ごまかせるのがゆでがに。
客を騙しやすいのもゆでがに。

ゆでがにウリにしている宿ほど胡散臭いところはない。

理由は、、、
地ガニの活けガニと死んだカニの値段の差を調べればわかる

>>115

活きた蟹を見せて貰ってからそのまま茹でてもらうとこを一部始終見たのですが？
どこが胡散臭いんですか？

目の前で調理するところ見て、そこに行ってから言え。

お前の方こそ、活きた蟹を茹でてくれるような宿に行った事の無い貧乏人のアフォですな。

値段で全部決まる訳無いやろ。

安くてもいいとこあるし、高くてもボッタのとこあるわ。

偉そうに言う前にもう少し勉強しましょう。。

20点。

>>111
そんな話聞いたことないですよ。

>>116

あのね〜
おれも料理人だからわかるけど
115の言ってる事の方が正しいよ。
116の話はおかしい。
仮に活きたカニをゆでるとしても一旦殺してからゆでる。
理由は活きたままゆでると指が全部取れてしまうから。
ホントに目の前で活きたカニを釜に入れる瞬間を見たの？

多分活きたカニを見せてゆでガニは別のカニを出している可能性あり。
そもそも本当にうまいゆでガニを食べようと思ったら浜ゆでが一番。
多くの旅館は仕入れ業者にゆでてもらってから持ってきてもらう。
旅館の厨房レベルで行うゆでるカニはあまりうまくないし高いカニを
ゆでるのは宿側もかなりの腕が必要。

116よ、自分の言ってることが絶対だと思うならその宿の名前をｻﾗｾ。

>>108
レスありがとうございます。激高コースで輸入カニでたらいやだな、と思いまして。

話の種に地物のカニを食べに行く予定です。
どこまで違いがわかるかどうか・・・

一人激高コース、一人普通コースとか食べ比べて
みたいものですが、さすがにそれは無理でしょうね（笑）

フルコース40回以上いろんな所で食べてると舌が覚えてくる。
活地物、北海冷凍物、1番、2番、3番、番外・・・。

だからどうした？

自慢なら別の場所でやってくれ

去年・・じゃなくて一昨年暮れに泊まった
三国の宿から年賀状が来てた．
また食べに行きたいなぁ．

>>119
宿によってはそれOKみたいですよ。
正直に、食べ比べてみたいので、と言って聞いてみれば？

母がかに喰いて〜と旅行会社のパンフレットと睨めっこしてますが
このスレを見るといいかににありつくのも難しそうですね・・・orz

>>125
金を惜しまない。そうすれば外れは少なくなる。

ところで、但馬の情報をいくつかご紹介。
ttp://www.tajima.or.jp/kankou/index.htm
・香住町発　民宿松葉ガニ昼食ペア１００組ご招待！
　期間：平成17年2月15日〜3月15日の平日　場所：香住町内各民宿
≪内容≫
官製はがきに「民宿松葉ガニ昼食招待希望」と明記に上、住所・氏名・年齢・性別・職業・電話番号を書いて応募。
抽選でペア100組(200名)様をご招待。E-mailでも受け付け。

・ゆむら灯火の景
　雪の湯村温泉を約2000本のろうそくでライトアップ。他にも、見る、聞く、食べるをテーマに、
　心も体も温まる多くの催しが行われる。
　日時：平成１７年２月１１日〜１２日　　場所：湯村温泉街（温泉町）

・第４回カニ感謝祭
★入場無料（先着1000名様にカニ汁無料サービス）
　開催日：平成１７年３月６日　場所：柴山港（香住町）

・城崎かに王国イベントttp://www.kinosaki-spa.gr.jp/kanievent/kanievent.html
1月30日（日） 午前10時00分より　城崎 駅前　 かに雑炊・たる酒のサービス

・天橋立寒中てんころ舟競争http://www.amanohashidate.net/tencoro.html
2月最終日曜日

>119
僕もおんなじような気持ちで、年末に間人カニコース行ってきました。
今までは、カニフルコース一万何千円ってやつしか行ったことなかったので、奮発
して・・・

結果、焼きカニなども美味しかったのですが特筆すべきはやっぱりカニ刺しのおいしかったことです。
むちむちした身にかぶりつくと旨味が口に広がって、なーんて感じでした。
カニ茹では、どっかでも書かれてましたが僕が食べたときも熱々ではありませんでした。でも今まで
で一番美味しく、また身も取れやすかったです。
カニしゃぶも美味しく、あとのカニ鍋、雑炊も大満足でした。鍋の出汁もかなり美味しかったです。

カニ茹では食べきれずに御持ち帰りとなりました。

あと、食べ終わってあとに、手にカニの生臭いにおいがほとんどしませんでした。

満足できたお味でした。ただやっぱり僕にはかなりの贅沢な出費でした。
それと 108 さんのいうように、もすこし安いコースでも（カニ刺しなど1部地カニとか）でも十分満足できた
かもしれません。だとするとそちらの方がコストパフォーマンスがいいかも。

普通と激高コースの比較ができたら、レスくださいね！

>>118の言ってる事もおかしい。
河蟹は生きたまま茹でると足が全部落ちるけど松葉は基本的に大丈夫。
網で揚げるから後足痛んだりするけど生きた蟹を茹でるのが一番旨い。
116も茹でる前に蟹を見たんだろうし、
素人でも黒子のパターンとかでばれるのでは？
すり替えるとかシナ人みたいな事しないと思う。

網野周辺現在雪はどうでしょう。
土曜日に大阪から行くんだけどチェーンつけないと駄目な感じだろうか。
電車にしたほうがいいのか悩んでる。

>>129
>松葉は基本的に大丈夫。
｢基本的に｣ってどういう事？　真水で〆ないと足が落ちるのだが？
>素人でも黒子のパターンとかでばれるのでは？
茹でた後は黒子が浮き上がって自然にポロポロ剥がれますが？

>>130
今週末は雪の予報
ttp://weather.yahoo.co.jp/weather/jp/26/400/26212.html

>>131

禿同
真水〆は松葉でもやってる

まあどっちでもいいがゆでガニはごまかしが聞きやすい、
ゆでガニを売りにしているところが蟹自慢の宿っていうのは胡散臭いのは確か

一番わかりやすいのはかにさしと甲羅みそじゃないかな。

蟹本来の旨味が湯に逃げる湯蟹はもう一流の宿では出さない。
旨味が逃げて冷めた蟹を食べても美味しくない。
今時湯蟹を出す宿はB級。
未だに炭で焼く焼き蟹を出す宿もB級。
殻は焦げるし、蟹の水分が蒸発してジューシーさがなくなってる。
一流の宿ではもう出さない。

>>134
でもないとさみしいわな

Ｂ級Ｂ級と言われても客が求める以上でる

>>134
一流の宿では、何がでるの？蟹刺しだけ？？

>>134

ゆでガニでもはまゆでのはうまいな〜
焼ガニは炭火で焼くと甘味が増すよ。
まずい炭火焼きガニは焼き方が悪いかカニが悪いかだな。

ちなみに城崎の西村屋本館も湯村の井づつやもゆでガニ、炭火焼きガニ
出しているけど一流じゃないの？

時々陶板焼きを焼ガニと称している宿があるけどあれこそ蒸し焼きであって
ホントの焼ガニではないような気がする。
まあ、炭火はコストもかかるし手間も大変、部屋も汚れるしで宿としては
あまりやりたくないだろうけどね。

そうそう、毎年3月の上旬にある香住の柴山港の祭りで
水ガニを目の前でゆでてくれるのを食べさせてくれるんだけど
あれはうまかったな〜
確か値段も安かった。

浜茹では店によって味が全然違うからなー。
お土産に買って帰るなら、味見して美味しい店のを買って帰ってね。
都会の人は生のを買いたがるけど、味噌が流れるのが多いから難しいよ。

今は陶板焼が主流かな。蒸す事で蟹の水分を飛ばさず身はふんわりジューシーに仕上げ、旨味を陶板の中に閉じこめ、焦がさず焼く事で香ばしさ、甘さを増す。
刺身の代わりに花を咲かせた蟹洗い、陶板焼き、甲羅焼き、蟹しゃぶしゃぶ、雑炊のフルコースが今の主流。
包丁使いも絶妙で身が取れにくい脚の付け根の身もはらりと取れるのが一流。
お腹が膨れる蟹天ぷらや蟹茶碗蒸しをコースに入れる所は二流。

足は陶板焼きでもいいが、甲羅焼きは炭火が良いなぁ。

当然脚は陶板焼きで甲羅焼きは炭火。
イケてる所使い分けてるね。

出てくる料理の内容で一流二流という区分けは間違ってます。
同じ人が、やれ冷凍だ輸入だ一流だと騒いでるような気が・・・

ねっ>>111さん

私も焼き蟹は炭火焼の方が好きだな。
ふっくらジューシーな陶板焼きもおいしいけど香ばしさを求めたいので。
蟹セイロ蒸しがメニューに入っているところだと陶板焼きだと似た感じになってしまうし。

蟹食ってきました。

そこの焼き蟹は陶板焼きだったのですが、明らかに焼きすぎでした。。。
水分がほとんど飛んでしまい、爪の部分なんか持ったら折れました。
焼き蟹ってより燻製みたいだったよ。

何の為の陶板焼きぢゃｺﾞﾙｧｧｧｧ!!!

本当に蟹を味わいたいなら香住

>>146
だな。

香住は大型旅館が少ないのが(・∀・)ｲｲ!!
駅を出た瞬間になんとなく磯の香りがするのが食欲ｿｿﾗﾚﾙ。

本当に旨い蟹を喰いたいなら香住だね。

客寄せで派手に広告打ってる温泉宿よりは香住の民宿。
部屋と風呂は期待してはいけませんｗ。

時間があれば柴山漁港を覗きに行って見るのもいいかも。（蟹漁獲一番の港）
タイミングがよければ蟹の水揚げも見れます。

210 ：列島縦断名無しさん ：05/01/03 10:36:27 ID:/TEe8BWV
本当に蟹を味わいたいなら「香住」

温泉街にこだわるなら「城崎」

適当に蟹を食いたいだけなら「網野」

ずわい蟹漁獲高日本一は浜坂港

２月中旬に夕日ヶ浦温泉を予約しました。
ぶっちゃけ雪はどうですか？
交通手段を何にしようかかなり悩んでいます。
できたら車がいいんですが、悲しいかな私も友人もスポーツカー。
一昨年、鳥取温泉に行った時は雪は大丈夫だったんだけどなぁぁ・・・。

>>150
加悦町辺りはかなり雪降るよ。

どこからどういうルートを通るのか知りませんけど。
心配ならバスが一番安くて良いよ。

電車の片道以下の値段で往復できます。
高速代、ガソリン代、安全を考えたらバスが一番良いのでは？

新大阪、三宮、京都⇔夕日ヶ浦温泉への直行バスなら
お土産屋や出石のそば屋にも寄らないので早いですよ。
パーキングで15分程の休憩を2回程とるくらいです。

まぁ、ご参考までに。。。

>>150です
>>151さん、早速ありがとうございます。

ルートは一人が神戸市内から、もう一人が京都市内からでばらばらなんです。
車ならどちらかが途中で片割れを拾って行こうかと思っていて・・・。

バス、調べてみました。
ホント安いですね。余計な気を使わなくて済みますね。
でも、夕日ヶ浦からの出発時間が朝９：３０というのが何ともネックです。笑。
何本か出ているのなら問題無しなんですが。

>>152
夕日が浦温泉は、京丹後市（旧網野町）です。
ttp://travel.nihonkai.com/guide/010104.htm
直行バスは各施設によって違うので、宿泊する旅館に問い合わせてください。
ttp://travel.nihonkai.com/feature/42/bus/

なお、車やJR＋タンゴ鉄道での行き方はこちらを参考に。
余裕があるなら列車の旅もいいものですが。
ttp://www.ryokan-katoh.com/main/access/access.html#

さて、夕日ヶ浦で一流の旅館があるかどうか・・・

リアルでロシア産（ひょっとして北朝鮮かもと言っていた）と
近海産のタグ付活ズワイ2匹買って食べてみた。同じ舞鶴から流れて来たといってたのはﾜﾗﾀ

感想：よーわからんｗ　焼きガニだったんでどちらも美味しく甘かったよ！
ロシア産の方が若干同じ大きさでもどす黒く足を押した感じ身がつまってないような気がした。
弱ってるせい？どちらもそれなりに新鮮だからカニ臭さはなかった。
生きてるとロシア産も結構なお値段するのね

ブラシーボ効果もあるから食べる時はあれこれ考えないほうがいいと思われ
ただ胸はって騙すのもどうかと思われ

>>154
夕日ヶ浦か、、、

あのあたりはカニの質どうなんだろうな？

悪いことは言わない。香住をオススメする。

>>156
私も香住がオススメです。
おいしい地蟹が食べられる宿も充実！

柴山漁港で水揚げされる蟹食べたいなー。
どっかいいところありますか？

2週間以上ロクに漁でてないのに＠5万もそれはそれで嫌だなｗ

私も香住をすすめるが、香住の中でどこがいいのかを探すのが大変だ。
俺のこれまでの経験でわかったところだと香住は３つの民宿街がある。

下浜、柴山、佐津だ。
確かそれぞれに50軒ずつぐらいの宿があるのかな。
でも、香住だから大丈夫、ってわけでもない。
いい宿もあればはずれな宿もある。宿数が多いからはずれも存在する。
色々行ってみたが大型旅館よりも中小規模民宿の方が蟹はよかった気がする。
部屋数が10部屋ぐらいまでの宿がおすすめ。
地蟹で3万円前後、但し、設備やサービスは高級旅館のような期待は
しちゃいけない。あくまで食べられる蟹でのコストパフォーマンスのみが秀逸。
そんな民宿街が３つもあってそのどこにも外湯がないっていうが残念、
ほんと、蟹を食べるだけの楽しみしかない。
まあ、それだけがメインの人には香住はいいと思う。

お勧めの宿は下浜と佐津にあるけど、今でも週末はなかなか予約とれないので
宿名は内緒ね。

>>158
ハイテクを駆使したスーパー生簀がありますから
酸素量・水温管理はばっちりですから一ヶ月経過した
ものでも新鮮そのもの？体内の泥も綺麗に吐出してますから、
かえって臭みが無いんです。
蟹って体内にものすごい量の泥含んでるんですよ。
吐き出した泥の沈殿した水槽みたらちょっと引いてしまうかも？

>>160
身は痩せるけどな。
それに甲羅が柔らかい蟹でも１週間ほど泳がせていれば
甲羅が固くなるから、手に持っても身入りが分かりにくい。
水槽から出してきた蟹には要注意という事だ。

>>158

柴山港や浜坂港に行けば3日に1日は活け蟹は入手できますので。
タグを付け替えれば　ホラ！○人蟹のできあがり！

庵も下浜、柴山、佐津に贔屓の宿がある。
3万も出せばでかい蟹がどっさり出てくる。
七釜は温泉はいいが蟹は今一だったな。

156と157は別人ですｗ

香住マンセー

カニ旅行を検討中の者です。
芦原とか加賀方面はこのスレ的にはどうなんですか？

>>165
ここは関西圏のスレなので、芦原や加賀は
全く話題になってません。

orz

この前越前ガニの名づけ親の店がテレビででていたなぁ

北陸のほうだとかに食いに行くというよりも・・・

越前くらいだと、十分関西圏なんだがな・・・・

>>166

関西圏から逝くカニだから逝き先はどこでも問題ないでしょう。

>>167
桃色？

十分関西圏以上に、加賀能登あたりまでは「関西の奥座敷」のはずなんですがね〜（苦笑

今、上の関連リンクから但馬方面を調べてるとこ。
こちらの方面は地カニの質をアピールしているところが多いみたいで、宿選びに迷います。

夕日が浦で地カニコース行ってきました。
食事前に夜食べるカニを船に載せてみせてくれるんだけど、
確かどれも兵庫県・船の名前（〜丸）みたいなのがついたタグをつけてました。
あのへんは京都府なのにカニは兵庫県表示？兵庫産？と
素人なのでちょっと不思議でした。
ゆでかに以外は全部活きていて船の上でガサガサ動いてた。
ゆでかににもタグがついていたので、浜茹でではないかと思いました。
しかし地カニコースの宿命か、もったいない事に最後のカニすきに到着できず、
活カニをもったいないことに冷凍して持って帰る事になりました。
カニ味噌の甲羅焼きというのも１人に一個でてきましたが、
私的には一番はじめに出てくるせいもあるかもしれませんが、ゆでがにの
味噌がサイコーに美味しかったです。浜茹でだからだろうか。
ゆでがには身もしっかり詰まってて甘くて美味しかった〜。
間人が近いところなのに兵庫県とは変だなと思い、
「間人がにじゃないんですね」と言ったら、
仲居さんが、「間人がにはあまりたくさんあがらないので、
このへんでもめったに食べれませんね〜」とおっしゃっていました。
ちょっと高かったけど、お部屋の露天風呂はめちゃくちゃ気持ち良かったし
宿の対応も良かったし満足してます。
素人所以のつっこみどころ満載の文章でスマソ。

正直な仲居さんだね。
去年の12月から間人は時化でほとんど船が出てないから、
兵庫県の港でカニをかき集めてるよ。

>>173 ｵｯｼｬﾙﾄｵﾘ！
タグがピンクとか水色とかカニによって違うし
船の名前ついてるのもあれば、柴山漁港ってついてあるのもあったから
まさに必死で寄せ集めたと言う感じがしました。
とはいえ、間人がにと津居山や柴山の松葉ガニの味の違いなど
私にはわからないだろうし、それはそれで大満足ではありましたが。
帰りにいつも間人がにをお土産に買う魚屋さんに行ったんですが、
いつもはたくさんいる間人がにが一匹もいなくて
津居山がにが数匹いただけでしたので、
間人がにはほんとに今年はあまり捕れてないみたい。
今年最後のせこがにをお土産にしましたが、
かにの臭みもなく、身も詰まってて食べごたえのあるものでした〜。

>>174
カニをすり替えたり、タグ付け替えたり何でもありですが、
仲居さんの一言に救われた感じですね。
良い旅行で何よりでした。

見れるところは一通り見て回りました。
カニ刺しだけ括弧付きで（活）と書いてあるところや、
カニ刺しが付くとドーンとお値段がアップするところがやたら目につくんですけど、
これはどう読み解けばよろしいのでしょうか。

刺身は鮮度のいいカニが必要だから高くなる
（活）がない、あるいはカニ刺しがないと安いのは冷凍の証拠

刺身だけ水蟹やマンセー活蟹を使う可能性もあるかと…

華咲いた綺麗な蟹刺身を出してくれるとこは安心
解凍された、デレ〜ンとしたような蟹刺身はダメポ

関西から少し外れるが、鳥取の某温泉旅館はこぢんまりしてて
露天もあり、従業員の教育も行き届いている。カニも食べきれないくらい出る。
料金もソコソコ安いのですが地カニコース以外には
「一部冷凍物も使用しています」
との一文がある。正直やなぁ、と思うが美味いので許す。

これは地カニか北海産冷凍かを考えずに食べれたらいいよな。
知らぬが仏。何も知らないのがこれが一番。
カミさんも処女だったかどうかなんて勘ぐるんじゃないぞ。

先週金曜日､大阪の浪速区にある木津卸売り市場に調査に行ってきた。市場定休日前日。
ここはﾐﾅﾐの料亭や飲食店の人の仕入れが多いみたいなんだけど、
ﾀﾞｸﾞ付の足1本なしで5000円とかで良いのあった。
ﾀﾞｸﾞなしでは1本なしで3匹入りで5000円とかが相場かな。
んで松葉は食べ飽きてきたんで毛蟹1匹800円を6匹買って帰りました。
今日は鹿肉旨かったし。ﾌﾞﾙｼﾞｮﾜは次から次と色々と食べたくなるんで大変だわ！

ブルジョア自分で言うな

毛ガニはもうちょい先がいいYo
4月過
今週末カニ食べたくなってきた。

>>180
ヒントだけでも教えて

>>184
・鳥取温泉
・旅館名は平仮名
・露天が無料で貸切できる
雰囲気を味わえるし、何より私のような小僧でもすごく丁寧にもてなしてくれる。
超高級ではないけどね。

という事で週末に間人に行くんだが雪の具合はどうかな？

客が若いと大雑把な接客する旅館があるって事？ひどい(｀･ω･´)
あと、漏れも雪の状態が知りたいっす...

>>186
但馬ですが、先週45cmほど降った雪が、今は20�pほどです。
幹線道路はほとんど雪はありません。下のサイトなどを参考にして下さい。
　
気象庁　今日・昨日の観測値　ttp://www.data.kishou.go.jp/maiji/index.html
雪道道路情報（全国）　ttp://www.mlit.go.jp/road/fuyumichi/fuyumichi.html
　　　　　　　　　（中部･関西）　ttp://www.yukiiro.com/main/c01/index.html

>>185
こぜに○

kozeniya.com/

＞１８８　じゃあ　鳥取駅から歩いて行けるねぇ。

なるほど　こぜに○　ね

実は行ったことある…あわびのコース食べたよ。去年風呂の改修(僕は改修前に行った)があったね。
夏はイワガキもいいね。あそこの鳥取名産の長いも使った何とか饅頭(菓子ではない)おいしいね。
板さんのうでもよさげだよね。温泉かけ流しだし
でもあそこビジネス用の部屋泊まると印象が違うみたいだから、いい部屋に泊まったほうがいいだろうね

今度またカニ行ってみる。情報ありがとう>>185ほかみなさん

香住のか○やと迷いに迷って結局越前にしました（ウチからだとそっちのが近いの。香住は次回に）。
レスくれた方々ありがとうございました。行くのは３月ですが、帰ったらレポします。

>>187さんｱﾘｶﾞﾄｰ(･∀･)ｽﾀｯﾄﾞﾚｽのみでいけそうですね！
うちは来月か○みつというところに逝く予定です。
香住や鳥取の方へも逝きたいんですが遠くて...

皇室に献上する越前ガニの調理が八日夜、三国町内の鮮魚店で行われた。厳選された極上の
ズワイガニが箱詰めされ、九日に天皇、皇后両陛下をはじめ五宮家に届けられる。

カニの献上は、県が一九二二（大正十一）年から続ける伝統行事。調理は同町内の鮮魚店
持ち回りで行っており、今年は東尋坊の「やまに水産」（山野修一代表）が担当した。

■中略
カニは県職員が東京まで運び、九日午後にも両陛下をはじめ、皇太子家、秋篠宮家、
常陸宮家、三笠宮家に届けられる。

>>126
当選しちゃいました…
まだ信じられない気分ですが、とにもかくにも情報ありがとうございました。

>>195
おめでとうございます。よかったですね。何気なく貼った情報で当選したとは、嬉しい限りです。
では、追加情報を。

ゆむら灯火の景
２月１１日（金・祝）１２日（土）17:30〜21:30　場所：湯村温泉街
２千本のロウソクを灯すイベント
・温泉街の400軒のお家1軒1軒が雪像や雪の灯篭などを作り、ロウソクで玄関先をライトアップ
・3箇所に設ける特別会場に大きな雪像とロウソクのライトアップ
・先着100様に手作りの竹ちょうちんプレゼント
・湯村名物「荒湯豆腐」のほか、甘酒、おでん、そば、うどん、地元杜氏が作った地酒などのバザー
・外湯「薬師湯」前でのギターやアルパの演奏
ttp://211.1.38.50/~tankanren/news/index.php?FORM[mode]=detail&FORM[cate_id]=c86170e6539dd77d151d10df0af08f31&FORM[id]=8b93c5c75ecfa8ca9d0f1317da7c5804

第１４回とよおか津居山港　かにまつり
2月27日(日)　8:30〜14:00　場所：豊岡市津居山港
冬の味覚『かに』の感謝祭。とれとれ山海の幸を特価で大奉仕。皆様是非お越しください。
ttp://211.1.38.50/~tankanren/news/index.php?FORM[mode]=event_detail&FORM[id]=32e8b703e9384b02eeda639552f250e6&FORM[cate_id]=c86170e6539dd77d151d10df0af08f31&FORM[date]=20050227

神鍋高原スキー場祭
2月28日（月）名色ゲレンデとアップかんなべ中央ゲレンデの２ヶ所で同時開催。
スキー・スノーボードにお越しの皆様に感謝を込めて、楽しいｲﾍﾞﾝﾄ盛り沢山に開催します。当日はリフト券も割引販売します。
ttp://211.1.38.50/~tankanren/news/index.php?FORM[mode]=detail&FORM[cate_id]=c86170e6539dd77d151d10df0af08f31&FORM[id]=dca207d5094e70ce8de0a4095d0e793d

神鍋高原スキー感謝祭
３月７日（月）奥神鍋ゲレンデ・万場ゲレンデでスキー感謝祭開催！リフト一日券1,000円で販売。乗り放題滑り放題の楽しい一日です。その他景品つきもちまきやおいしいぜんざいが
食べられるコーナーなど。元気いっぱいホットなイベント盛り沢山です。ぜひ、お越しください。
ttp://211.1.38.50/~tankanren/news/index.php?FORM[mode]=detail&FORM[cate_id]=c86170e6539dd77d151d10df0af08f31&FORM[id]=66b5af6e93e6bd615d5e7c939f7817eb

>>193
レポよろしく！
うまいよ、あそこは

>>197
そうですかー！よかった(・∀・)
知り合いのお勧めらしいのですが、またレポに来ますね。

今夜の日テレ・笑ってコラえては、香住訪問
カニづくしですヨ。

:::::::::::::::::::::::::::::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;::::,,..::-''´
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,,;:'´
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,;;~＿＿llllll＿＿＿lll＿＿＿lllll＿＿_,llll＿＿＿ll|||ll＿__
　　　　　　　　　　　　　　　 'llllllllll/　　'|||||||/　 'llllllllllll/　'lllllllll/.. '||||||||||||||/
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ|/ ＿＿＿|￣￣~~|＿＿＿__ 　 | ／＿＿
　　　　　　l´￣￣｀l'''''−、　　 ,_l__l＿＿＿＿＿＿　　　　_,,,:::|-.┴´~,-''´
　＿＿＿l´￣｀l ￣｀l､ lヽ, l　　|⊆ヽ､　　　　　　 .└―-┘　　　　,,-'
｀ヽ､――|.　　 |――ﾇ|'''''｀ ￣ '''-,, _ﾉヽ､ ━ |｀ゝ.━ヽゝ ━━━´
　 　 ｀ヽ､l,＿_,.l ￣　　　　　　　　　 ヽ、　｀',...l┴、 　.l~~l |ヽ　　　,,,;;;;;;;;;;;;;,,,,,
;;;ヽ､　 ／'''´￣（●）'l/'''-,,,､ ,,.::--''´￣ヽヽノ |　 | 　 l_,,,l l~~ｌ　　　　,,,,,,;;;;;;;;;;,,,,
　ヽヽ/　　　　　　　　 （●） ヽ　＿,,,.::--''　　 |　 |　 l~~l l~~l ,,,,,,,,,,
;;;､ ｀/ 　　　　　　　　　　　　　 ﾇ――――-､|＿l　.l　.l l　.l'''''''''''''''''''''''',,,,,,,,,,,
　.｀/　　　　　　　　　　　　　　　|､＿＿＿＿ﾉ＿　 l　.l l　.l　　　　　'''''''''''''''''''''
､...l　　　　　　　　 　 　 　 　 　 |´　　　　　　　　 ｀lゝ´入ﾉ　 ,,,,,,,,,,,,　　　,,,,,,,,;;;;
'''''ゝ､　　　　　　　　　　　　　　l>――――――ｒ;:' ´　ノ'''''''''''''''''''''''''''''''
　　　 ~｀''''--,,,,__　　　　　　　∧＿＿＿＿＿__,ﾉ ゝ-'´　　,,,,,,,,;;;;;;;;;;;;;;;;;,,,,,,,,,,,,,,
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,,,,,,,,,,, ~｀''''--,,_,,∠＿＿＿7　,,,,,,,,,,,,,,,,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

>>200
サンテレビエンディングかわってたな

昨日の笑ってこらえて見ました
かにさしはウマそうでした。

でも、鍋はあれは煮すぎじゃないかな。
はっきり言ってまずそうでした。
スタジオでのも。
まあ宿ではなく漁師宅だから仕方ないか。
漁師だからって必ずしも一番美味い食い方
知っているとは限らんのね。

第14回とよおか津居山港かにまつり
2月27日8：30〜14：00　津居山港小島岸壁
ttp://www8.ocn.ne.jp/~toyo-kan/newpage-kanimaturi14th.htm

>>197さん、か○みつは量的にはよかったですか？

>>204
>>108です。

夕日ｹ浦ってどうなのかな？
毎年友達と城崎の民宿に行っててそこには満足してたんだけど、
今年はたまには違う所に行こう、と夕日ｹ浦を予約したらしいです
(名前はまだ聞いてないけど割と高級なとこらしい)
行った事ある方、あの辺りってどんな感じでしょうか？

夕日ヶ浦でも城崎でも香住でもどこでも
あたりはずれはある。
地域ではなく宿で決まる。
ただ夕日ヶ浦に関して言えば新聞等に大々的に
広告出しているところはあんまし良いカニ
使ってない可能性高し。

夕日ヶ浦は海に沈んでいく夕日が素晴らしいが、カニはちょっとねぇ？
とにかく新聞なんかに大々的に広告出しているところは、ロシア・カナダなどの冷凍蟹。

○畿水産の日帰りツアーって、やっぱり輸入モノ？

安物ツアーでガタガタ言わんと､本物食いたいのなら５万は払うべし

かにフルコースと牛ステーキも食べられる宿ありませんか？

初ｶｷｺします。
21日に浜坂の民宿に行ってきました。
うまー！と舌鼓打って腹いっぱい食って来ました。
来ｼｰｽﾞﾝも行きたいですねー！
ただ雪で温泉の配管が破裂していて復旧に時間が掛かったようで町営温泉に入れなかったのが残念でしたー。

>>211
あるけどそんなの一度に食う意味はあるのか?
完食できるのか?

JRのやってる「かにかにエクスプレス」ってどうなんでしょ？香住あたりに
行きたいんですけど、ラインナップされてる宿は、そこそのレベルなんで
しょうか？日帰りとはいえ、アシつき１万強でいい蟹なんて、望むべくも
ないもんなのかなぁ、、、、。
ちなみに、内容は↓です。
ttp://www.jr-odekake.net/shohindb/plan/2004_kani/304261101.html

昼食だけでもまともな蟹を食べるなら2万は必要。
足付き1万なら内容は推して知るべし。

城崎行って来ましたー
一泊二食付　晩御飯はかにすき、かにさし、焼きガニ最後に雑炊と言うかたちで
１万６千円程度の旅館だったので「掘り出し物だ！」と言う気分だったのですけど、
帰宅してからこのスレを発見して全文読むうちに　_|￣|○　という状態です。
まあ、味の違いの分からない若造の今はこのレベルがお似合いなのかもですよね。
いつか間人ガニなども食べてみたいです。お金貯めます(｀･ω･´)

ところで↑のカニ、みそが無かったのです。一番楽しみにしてたのに！
で、帰宅後旅館のＨＰ見たら料理の写真には確かにかにみそ写って無かったので、
もっとよく見ておけば良かったと後悔後悔してます私のバカバカ　｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡　

>>216
最初ッからいいもの食べてたらそのウマさがわからないかもしれないし、
色々食べていったからこそより深く味わえるようになる事もあると思う。
年相応、旅のランク相応、の美味しさを感じればいいのではないかな。
でもミソがないのはちょっと。。。残念でしたね。

両親に今までお世話になったお礼にカニを食べに連れていってあげようと
ここのスレを参考にさせてもらって、日帰りでおいしいカニを食べれそうなお宿を
探していました･･･値段に比例は覚悟してましたけど、予想以上で｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
どうせ行くならおいしいものを、と思うのですが1万5千円〜2万円くらいなら、
割り切って食べるしかないのでしょうか･･･。カニ刺し、焼き蟹付なら少量でも
いいので、いいところがあればヒントでも教えて頂けないでしょうか？
ちなみに「か○みつ」さんは分りませんでしたon_　

>>218
もしよければメールください。
親御さんへの感謝の気持ち　忘れかけてましたよ・・・
わしも親を招待してみるかな・・・

今月城崎からすぐの日和山の金○○に泊まりました 五人で利用し一人一泊３万円でした何度も利用して最高と思ってた… 今回最悪カニまずい…いつも５万ぐらいで泊まってたから美味しかったのかな？

>>214
そのプランだと、料理の見栄えは豪華だと思うよ。
あくまで見栄えだけは・・・。
カニを食べ慣れてない人にはハッタリが効くんじゃないかな？
でも、品質、味は最低だと思いますよ！(´･ω･`)

旅館クラスでは3万以下だとカネ捨てているようなものかも。
勿論、カニの質に関してのことだけど。
旅館の接客や雰囲気を優先させるならばそのクラスでもいいだろうけどね。

>>222
禿同。

昼食のみならいくらぐらいですか？

>>218
アド間違えたｽﾏｿ

来週は社員旅行で城崎カニツアーです。
飲んでばっかりになるだろうな。

社員旅行でカニって・・・

>>219=225
ありがとうございます！
是非是非、ご両親招待して上げてください。
うちは親不孝ばっかりしてきたもので一発奮起ですｗ

素敵な社員旅行でうらやましいです、楽しんで行ってきて下さい。

>>224
昼食のみでしたら、8,000〜36,000円位まで。
宿泊と同様にピンキリです。食事だけなんでよりｼﾋﾞｱかも。
地蟹フルコース（自称）は大体15,000円〜で見かけましたよ〜。

うちの職場も年に一回ﾊﾞｽ借りてｶﾆﾂｱｰに行くよ。
香住の民宿でｶﾆと温泉。日帰りだけどね。
有志だけなのにﾊﾞｽ借りる必要あるくらい集まる。

鳥取駅周辺で生きたカニをお土産に買えるところはありますか？
初めてなので土地鑑はまったくありません。
駅のお土産屋は避けたいと思っています。
よろしくお願いします。

社員旅行での鍋って、オッチャンらは酒呑みまくりでろくに食べないくせに、でももったいないから全部入れてまえ〜〜！
で、煮つまりまくりで無惨な姿に…という悲しい思い出が。
ガツガツ食べたかったが、上司とお局の目がある前で新人がそんなの出来んし…。
やはり鍋旅行は気のおけない仲間と行くのが良いよな〜と痛感したよ〜。
あぁ〜煮詰まってくかにがー！

>>229

鍋はすきやちりで食うな
しゃぶれ。

>>229-230
社員旅行はグルメするところではないからね。
仕方ないと割り切らないと、楽しい美味しいどころかつらい旅行になってしまう。
俺も割り切れないけど。その分金でもらったほうがどれだけいいことか・・・

age

今年、城崎に行って３人でカニ料理を２１人前食った。
結構いいカニだったがあきたな。

前に夕日ヶ浦について聞いた者です。
今車で向かってます。友達に聞いたら佳松苑の別館？の風香って所らしいです。
行った事ある人いますか？チラシではかなり良さそうだけど、どうかな。
まぁ天気はいいので売りの夕日は拝めそうだけど。

>234
もう見てないかもしれないけど。
今の時期、夕日は海ではなく山の方に沈むそうですよ。

>235
…えっっ…。
そ、そうなんだ。教えてくれてありがとん。夕日はもうすぐかな。…見えるのだろうか。
部屋はいい感じ。有田焼のお風呂がついてます。
蟹フルコースを楽しみにしてお風呂三昧してきます。

>234
佳○○は、カニさし以外はすべて輸入もの

ペットコテージ

age

そろそろカニ終漁です

20日で漁は終わったのに、宿では普通にカニが出てくる
不思議な事もあるものだ…

>>241

もういいって。。。

夏は毛蟹のシーズンです。
楽しみに待ちましょう。

紅ズワイもいいやつなら
けっこう旨いよな

でも今は岩牡蠣だな

ベニズワイで十分ですよ。
一尾三百円のを五匹も食えば大満足。

保守

age

今年は、かにかに日帰りエクスプレスは例の事故で自粛だから
死活問題だぞ

紅ズワイ解禁！と思って行ったら

9/5からとの事で冷凍カニ食ってきた。

柴山の民宿に到着しますた
もう少しで紅ズワイにありつける　(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

↑どこいったん

紅ズワイ´ω｀ｳﾏｰｱﾏｰ
刺身、陶板焼き、湯蟹、しゃぶしゃぶｻｲｺｰ

>>246
参考までに　その時代金はどれ位でしたか？

カニシーズンのはじまりです。

日本海で高くてもいいから一番旨いカニ食えるところ教えてくださいな

越前でおすすめのところ知りたいです。
ほんとに、越前でとれたカニというのを食ってみたいんで。

>>257
越前は福井県。関西じゃないよ。越前町辺りの宿を探してみれば。

カニ行く人はもう一度スレを1から読みましょう

最近ロシア産のズワイ食ったがまだスカスカだったｗ

関西圏から行く　なんだから福井でもいいじゃねーか

予約出遅れて、今色々探してるけど
11月6日以降の土曜日はどこも満員御礼だね（´･ω･`)
久美浜でも狙ってみるか・・・。

関西圏から逝くカニ（松葉・香住その他関西圏から出発するならどこでもＯＫ）の名所に関して語ってくださいな。
宿泊・日帰りは問いません。マターリと参りましょう。

久美浜は牡蠣も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
年明けに行ってみるか。

最近、市町村合併した地域があるのでご注意下さい。但馬では
　豊岡市＋竹野町＋城崎町＋出石町＋日高町＋但東町→豊岡市
　香住町＋村岡町＋美方町→香美町 (かみちょう)
　浜坂町＋温泉町→新温泉町

それに伴い、>>8のリンク先修正

北近畿広域観光連盟（丸ごと北近畿）http://www.kitakinki.gr.jp/
兵庫県
但馬情報特急http://www.tajima.or.jp/
浜坂町観光協会http://www.hamasaka.com/
香住観光協会http://www2.nkansai.ne.jp/org/kasumi-kanko/
竹野町観光協会http://www1.ocn.ne.jp/~takeno/
城崎観光協会http://www.kinosaki-spa.gr.jp/
豊岡観光協会http://www8.ocn.ne.jp/~toyo-kan/
京都府
丹後広域観光キャンペーン協会（ゆったり丹後）http://www.tangokankou.jp/
京丹後市観光案内http://www.city.kyotango.kyoto.jp/tango/appmanager/kyotango/citizen?_nfpb=true&_pageLabel=sightInfo
久美浜観光総合案内所http://www2.nkansai.ne.jp/org/kumikankou/
網野観光協会http://www.amino-info.gr.jp/
伊根町観光協会http://www8.ocn.ne.jp/~inetour/
天橋立観光協会http://www.amanohashidate.jp/
舞鶴観光協会http://www.maizuru-kanko.net/

これから行われる食関連のイベント
11月12,13日　コウノトリ翔る但馬まるごと感動市（豊岡市日高町）
11月13日　久美浜まるかじりまつり（京丹後市久美浜町）
11月19日　浜坂みなとカニ祭り（新温泉町浜坂）
11月19,20日　但馬・食文化まつり2005　（朝来市和田山町）
11月23日　かに王国開国式（豊岡市城崎町）
12月4日　かすみカニ場まつり（香美町香住区）
12月4日　 カキ･魚まつり（京丹後市久美浜町）

その他のイベントhttp://www.kitakinki.gr.jp/

地物のタグがついたカニが振る舞われるわけですね
楽しみ^^
偽装とかうるさいから明確に水揚げ地とか示してくれますよね

間人カニ食べたい。
高くてもいいから食べたい。
どうしても間人へ行かなければ食べられないのでしょうか？

間人カニは漁獲高が少ないから高いよ。
柴山のタグ付き思いっきり食べる方がいいな。

皆の衆、もう予約は済んだかい？
俺は１１月１２日ゲット！

松葉ガニの採集量 過去最少に　宮津で分布調査結果まとめ　京都
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051026-00000032-kyt-l26

地物→採取量現象　重油コストアップ
空輸・北朝鮮物・冷凍物→いつも通り乱獲　空輸物はサーチャージうわ乗せ＋仕入れ値うｐ

どうゆうことかおわかりですね？

さあ

>>270
あんたもヒマねー

カニてなあに？
>>264>>265の地名から推測するとB？

12月なんだけど竹野の竹涛を予約できました。
初めてなので、とっても楽しみです。
行かれた方いらっしゃいますか？？？

活きたカニしか出さん!

これキャッチね。

カニを食うなら鳥取の三朝温泉も良いよ　大阪からだと車で３時間くらい
城崎に行くのとあまり変らないし　第一鳥取の境港は松葉ガニ水揚げ日本一
安くて活ガニ食べるところも多くあるみたい　　　　　　　　　

>>276
しかし温泉は・・・(´･ω･`)

ちょと場所お借りします。
カニ好きのみなさん、今年もシーズン到来ですが、
今年以降、徹底的に、

「鳥取（境港）発のカニをボイコットしてください」

鳥取から来たカニだとわかった時点で、怒りを込めて棚に戻しましょう。
鳥取発で北朝鮮産のカニが大量に市場に出回っているのです。事実です。

北朝鮮がカニで稼いだ金は、
かの国の人権弾圧やミサイル開発、偽札や覚せいの剤密造に使われます。
北朝鮮のカニを食うことは、北朝鮮の独裁国家の存続を手助けし、
拉致被害者も含む犠牲者達への弾圧を間接的に手助けすることになります。

また、鳥取県の政治家と北朝鮮との結びつきについて調べてみてください（ググり推奨）。
恐るべき事実がわんさか出てきます。

北朝鮮のカニを食うなど、拉致被害者の血と涙をタレにしてカニを食うようなものです。
一噛みごとに、拉致被害者達の悲痛な叫びが聞こえてくることでしょう。

鳥取（境港）に対して抗議の意思を表明してください。
鳥取（境港）のカニを断固ボイコットしてください。

間人にオープンした海運館ってどーよ

こんなスレあったんですね〜。
1月に香住に行ってきます。
城崎か夕日ヶ浦にしようか迷ったけど、
おいしいカニを食べたいので香住にしました。
このスレ読んでやっぱり香住で良かったと思いました！
楽しみです。

露西亜産冷凍蟹食って、おいしい〜〜って喜ぶ、おばはんたち　ｗｗｗ

何も知らない方が幸せってことありますね・・・
知り合いの代理店に本音を教えてもらいました。。
何も知らないでHPだけ見てネットで予約しなくてよかった。。
11月は紅葉とカニで宿をとるのが大変だそうです。
12月になるとスタッドレス履いてなければ安心できないそうです。
それにしても観光以外に産業がない所って、シーズンに突入すると
強気でボルんですねーーー

>>282
平日やイベント時はそんなこともないぞｗ
稼げる時に稼ぐのは商売の基本

首相官邸に意見出しておきました。これからカニのシーズンです。皆さんも協力お願いします。
農林水産省とか外務省も有効かも。

「経済制裁どころか経済支援？！」

境港市が北朝鮮の船の保険金を肩代わりしていると聞きました。又聞きなので未確認ではありますが、そんな事をしてまで北朝鮮と貿易したいのかと思うと悲しくなってきました。
数年前に境港に食べに行ったカニも、そうやって仕入れた北朝鮮産のカニではなかったのかと思うと、拉致国家に金を払った気がして、楽しい旅の思い出が、深く傷付けられた思いです。

境港市や鳥取県は、地方交付税交付金を受け取っているのではないのですか？国税に支えられながら北朝鮮に便宜を図るという事は、国税で北朝鮮を養っているのと同じです。

早急に調査をされ、この話が事実なら交付金の打ち切り・他の予算も含めた徹底監視を希望します。納税者として極めて不愉快です。

首相官邸ＨＰ
http://www.kantei.go.jp/

>>283
御当地の観光業界の方ですかな？
商売と言いつつも、一見さん相手ならいざしらず
あんまりあこぎなことをされてるとリピーターはつかないと
思いますけど・・・ｗ

>>285
あこぎって客観的な基準があるのかよｗ
慈善事業で商売やるとこなんかないよ
これだからニート2chは困る

人それぞれ価値観の違いが有るから、地ガニでも
冷凍輸入物でもいいんじゃないの？

日帰りバスツアーの9800円のカニでも
「美味しかった〜、安くて満足♪」ってレベルの人もいれば、
間人ガニ一泊二食58000円でも
「最近味が落ちたよな〜」って人もいるはず。

結局、本人の価値観でしかない。
食べて満足すれば、それは安くてお値打ちだし、不満足なら
高くて損した気分になる。
で、不満足の宿ならもう行かない様になるから、そんな宿は自然と
淘汰されてゆく。
ネット社会だから風評は以前と比べれば広がり方が速いしね。
宿も淘汰されたくは無いから予算（宿代）の中で努力して美味しい物を
出そうとするんじゃないかな？
でも、努力もしないで現状儲かってるからそれで良いやって宿も
確かに有ると思う。

>>286
まぁ、せいぜい頑張って稼いで税金をいっぱい払って下さいな。
ウチは行かないけどね。ｗ

どこでも三万円くらいからはまともなカニと思っていいのかな

>>289
宿による
民宿やら宿に聞いた方がいいよ。それが一番
安くても地物でランク低い（聞こえは悪いが味が格段に落ちるわけじゃない）のを出したり
例えば一人カニ2杯として、「刺し身等に地物1＋「鍋は冷凍1」とか…
ようするにカニは北海道から境港まで水揚げされるってことだ。
もちろん外国籍の船もやってくる。活けも冷凍もある。
よく誤解されるんだが冷凍技術も上がってるから鍋とかなら味はそんなに落ちない。
刺し身にしても甘みがますとかいう人もいる。
粗悪な冷凍品はもう最悪だけど

冬の楽しみだからいいとこ探してね。

ちょっと釣らせてもらいますよ・・

チョン子が､水揚げした蟹やロシアの蟹食って何が楽しいんだ
それなら近場の蟹専門店で食うほうがましだろ
騙す奴も悪いが騙される奴はもっと馬鹿

蟹の消費量増＝金正日の懐を肥やしてるってことだ

いやいや、私も釣られますよｗ
>>291
そういう方もいるのは充分承知
カニを食べに行く交通費をプラスして市場で買えばダンゼン（ry
近場の専門店でも産地偽装されると（ry

また、
×蟹の消費量増＝金正日
○蟹の消費量増≒金正日も含む

日本人のカニ好きのせいで韓国・北朝鮮・ロシアが根こそぎ乱獲
そこから仕入れたら儲かるという構図になってます。
将来は高級食材になる予感

産地偽装でボッタクリって、今TVでやっている悪質業者そのものじゃないのーーｗｗｗ

じゃらんで宿を選ぶおれはシロートだな　誰かお薦めの宿とコース教えてくれよ

ヒント:ここの「お宿」をクリック
http://www2.nkansai.ne.jp/org/kasumi-kanko/

ヒント:宿のHPで「料理」または「料金表」をクリック。
地物、タグ付きと明記してある所

コースの説明で地元産とか茹でカニとかわけて書いてある宿は信用できるって事かな

　　　　　　　 ／⌒ヽ⌒ヽ
　 　 　 　 　　 　 　 Ｙ
　　　　　　 　　　 　八　　ヽ
　　　　　（　　 __／/.　ヽ,, ,）
　　　　　 丶1　　　 八.　 !/
　　　　　　 ζ, 　　 八.　 j
　　　 　 　　i　　　 丿 ､　j
　　　　 　　 |　 　 　八 　 |
　　 　　　　 | !　　　 i　､　|
　　　　　　 | i し　"　i　 　'|
　　　　　　|ﾉ　(　　　i　 　 i|
　　　　　 (　'~ヽ　　　!　　‖
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　　　／　 　●　　　　　●　 ヾ 　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　/ 　 　 　　　　∀　　　　　 ヽ 　 ＜　そーでもないよ！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

蟹解禁キタ・・・・

７月に香住に行った
ダイビングした
カニを食べた
泊まった
カニは冷凍だったのね
でもいい宿だった
となりにもう一軒新築していたが
できたかな
２億円かかると言ってた
連れてってもらったから
場所も名前もよくわからない
宿の裏道いくと展望台があった

>>295 その「タグ」の偽造品が出回っているわけだが w

そこまで疑うなら蟹食べない方がいいよ。
楽しくないだろ?
友達いないよね?

でもやっぱり越前の蟹が一番美味いらしいよ｡マジやから｡
今朝はcanadaの喰った｡
脚1本の間接が割れてるだけで500円です｡
大きくてｻｯﾊﾟﾘ味で､美味い｡
俺はロシア産の短く太っとい脚のが好き｡
身がパンパンに詰まって､水炊き､焼きにしたら殻より肉が盛り上がるやつ｡
あ〜､脚1本悪いのとかで良かったら1匹1000円(送料別)で君らに売ったろか?

香住は水が美味しいから
ご飯も美味しい
カニの町だけじゃないことに　
こないだ行って気付いた
そろそろ一番目の船が帰ってきたかな

今日のセリは鳥取岩美では12000円と去年より3000円安
約40％の値下げ
越前のみずあげはカニ大漁と
消費者にはサイサキのよいものとなったそうです

大漁だよん

解禁age
セコ食べた。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

豊岡の小学校の給食に津居山セコ蟹1人1匹出てたな。
ｳﾗﾔﾗｼｽ

毎日蟹給食食べたい人！！？？

ハーイ！！！！！

香住に行こうと思うのですが。。
宿はビジネスホテルとかにして、
蟹だけを食べようと思うのですが。。

お勧めの店とかありますか？
また、相場はいくらくらいでしょうか？
一食一万で大丈夫ですかね。。

↑ビジネスホテル泊まってカニ食うたら逆に割高ちがうか

じゃらんでも参考にしたら。

香住にﾋﾞｼﾞﾎなんてあったっけ

家族四人で香住行っておみやげ買ったら30万くらいいるよね　みんな金あるなぁ

ケチなんで５万もかからない　おみやげはセコだしな

香住から宅配でカニを買いたいんだけど、どこかいいところあったら教えてください。

だって年一の行事だからこの時は気合いが入るよ

>>314
なぜ宅配で食べるのか意味わからんが楽天市場見てみたら?

だって遠いからね
交通費も考えると取り寄せて家でゆっくりできるほうが得かなと。

三国温泉カニまつり２００５年
開催日： １１月１２日（土）、１３日（日）]
午前６時から午後４時半
三国サンセットビーチほか

http://www.town.mikuni.fukui.jp/cgi-bin/odb-get.exe?WIT_template=AC02014&Cc=7D53F4F51D&DM=&Tp=&IM=

鳥　取　県　人　権　委　員　会
　　　　　　　ﾉﾉﾉﾉ 　
　　　　　　(ﾟ∈ﾟ　)　　─_＿___　______￣
　　　　　　丿＼ﾉ⌒＼　　____　___
　　　　　彡／＼　/ヽミ　__　__＿
　　　　　　　　 /∨＼ノ＼　　＝＿
　　　　　　　　/／.＼／ヽﾐ　≡＝-
　　　　　　　 ﾐ丿　-__￣___________


　　　　　　(⌒＼　ﾉﾉﾉﾉ
　　　　　　　＼ヽ( ﾟ∋ﾟ) 　　
　　　　　　　　(m　　　⌒＼　　
　　　　　　　　　ﾉ人権 / ／　　　２００６年６月１日より
　　　　　　　　 （　 ∧＿∧　　　 被害者が鳥取県民でさえあれば
　　　　　　ﾐヘ丿　∩∀･；)　　　　全国どこへでも飛んで行けます。
　　　　　　 (ヽ＿ノゝ ノ 　　　 ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
日本が、ある利権集団にのっとられます。　特亜の工作活動も隠蔽できます。

昨日から天橋立の旅館に一泊してカニ食べました。
一泊二食付き二万円にカニ加算分で五万円でした。
うまかったけどこんなものなのかなあ。
高いとは思わないけど

彼女と二人ならいいけどカニの味もわからんガキ二人連れていくと無駄に高いとおもうわな

昼食のみ一人1万円程度で美味しいお店を探しているのですが、スレ違いと言わんばかりに高級志向なスレですねorz
どこか良い所がありましたら場所問わずお教えいただけませんでしょうか？
やっぱり低所得大学生は素直にカニ道楽にでも行った方が味に関しては楽しめますか？

食事のみ１マソなら香住でもいいカニは無理ぽ。
交通費が無駄っぽい。
それなら近所で北海カニ食べてる方がいいよ。

>>322
ご回答ありがとうございます！
実は彼女と行くわけなんですが、基本的に外泊NGなものですから
部屋で御飯を食べて、温泉に入って…とそういった旅館の雰囲気を楽しみたいということもあり探していました。
先週は岐阜のアルメリアのランチバイキング3,500円入浴券付きを楽しんできました。
ボイルしたカニの足がメインでしたが、そんなもの（失礼）でも充分楽しめました。
そういうレベルですので、とりあえず行くだけ行ってみようと思います。
交通費等に関してはドライブも目的の一つですので問題ありません。

てか、100円寿司が本場の寿司とはほど遠いにしろ100円なりの価値はあるように
期待しないで行けば1万円のコースなら1万円分程度の中身はあるということでいいですよね？
だとしたら私の水準ではそこそこ楽しめると思います。
チラシの裏でスミマセソ。みなさん今季もいいカニを楽しんでください。

　

>>321
地元で津居山ガニ（活き、タグ付、中型くらい？）が11,000ですた。
10,000円でコースでは無理ぽ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
でも、冷凍でも美味しく料理してくれる所も有るんじゃないかな？
同じ冷凍物でも、自宅近くで食べるよりも、日本海まで行って
食べる方が美味しく感じるもんです。
今まで行った中で美味しく感じたのは
http://www.justice-ave.jp/です。
ボリュームは無いけれど、甘いカニを食べれました。

ボーナスでたら香住いこう！　このスレはお薦めの旅館名とかでないね

>>321
昨日の朝日新聞の夕刊の広告欄からｺﾋﾟﾍﾟ
税・サ込みかどうかは？です
場所は丹後・網野

ttp://www.tangokimoto.jp/ryouri/index.html
昼食コース＠カニフルコース　9,000円（1人2.5匹）

ttp://www.tango-yasaku.com/yoyaku.html
昼食プラン＠かにフルコース＋舟盛付 10,000円　／　かに料理 8,800円

ttp://www.kobama.com/nedan.htm
昼食コース＠カニフルコース温泉付き　１０５００円

続き

ttp://www.kaiunkan.jp/
昼食に関して＠かにフルコース 10,000円

ttp://www6.ocn.ne.jp/~yosituru/fuyuryoukin.html
昼食コース＠10,500円

ttp://www.gorobee.jp/ryokin.htm
日帰りの場合＠カニフルコース＋舟盛付 11,000円　／　※舟盛なしの場合は１,０００円引き。

>>326
なんでだろね。
ここがこう良かったとかこう悪かったとかの情報がほしい。
評価入力できるサイトでもあったら事足りるんだが…

人に知られたくないんだろうな

>>321
じゃあ俺はこのスレで知ったかどや
ttp://www2.nkansai.ne.jp/hotel/kadoya/index.htmでも薦めておこう

世界最高級リゾート地へ

奈良都内の道路が悪く、渋滞ばかりの凍る奈良が故に、
古代保存都市のイメージが抜けない。躍動感がない。

そして、世界最強の観光地のもう一つの弱点を発見。
なぜか、河川の整備がかなり遅れている。京奈和高速と名阪高速の
大和川周辺、都内最大の大河ですよ、これでも。

さあ、高度成長時代の我慢を主張し、２０１０までに毎年２倍の予算を獲得して来い。
国内に残された最後の一等地のインフラ整備となるだろう、

奈良台地←関西の高低さ露骨図報道してね。　上町台地のマンション販売のように。
奈良台地から大阪・京都へは長い坂を下って通勤・通学！ビジネスとプライベートが快適に！

新聞に広告出してる所はリピーターがいないと公言してるようなもの。

そうね

奈良は都か。
２都・１道・２府・４２県か。

香住の丸世井に行って来ました。
1.5万(昼食)くらいの全て地カニのコースで、タグもついてた。
量的には大食いの私が普通に腹いっぱいになるくらい。味も文句はない。
おばちゃんのテンションが異常に高いが、嫌味はない。
特筆すべきは刺身が多いこと。以前「カニ刺しは足３本以上食べちゃうとお腹
こわすよ」って言われたことがあるが、それどころの量ではなく
案の定腹こわした…
コスパはかなり高いと思う。

香住の丸世井に行って来ました。
1.5万(昼食)くらいの全て地カニのコースで、タグもついてた。
量的には大食いの私が普通に腹いっぱいになるくらい。味も文句はない。
おばちゃんのテンションが異常に高いが、嫌味はない。
特筆すべきは刺身が多いこと。以前「カニ刺しは足３本以上食べちゃうとお腹
こわすよ」って言われたことがあるが、それどころの量ではなく
案の定腹こわした…
コスパはかなり高いと思う。

×２ごめん…

かに刺しｲｯﾊﾟｲ食うと下痢するのかー
俺もしたわ、去年の正月
そのせいだったのか

カニ刺しは２本に押さえて後はしゃぶしゃぶして食べるといいよ

>>339
四本食べてからそうしたけど間に合わんかったようです…

通は年内になんか食べに行かない

１月下旬〜２月中旬に食べに行くよ
業者に釣られるな。。。

321氏もう見てないかな。
彼女と一緒というなら、カニもだけどお風呂も良いとこのが女の子ポイントは上がるよね。
城崎はやっぱし女性に人気だし、もっと海側行けば海の見える風呂の宿もあるだろうし。カプールだから貸切り風呂があるとことか。
カニの質にはあまりこだわっていないようですから、そんな所も考慮してみてはどうでしょう。
彼女さんとラブラブして楽しんできてくださいね。

質問スレから誘導されてきました、よろしくお願いします。
大阪からバスで京都の城之崎周辺（網野町など）の民宿に泊まり、夕食に残すほど
の大量の蟹を食べ、帰りに出石そばを食べて帰るという一泊二日のバスツアーを
探しています。数年前にこういうツアーに参加したのですが今年はまだ見つけられ
ません。ないのでしょうか？JRでいく蟹ツアーはよくあるんですが、出石そばも
食べたいのでバスのほうが蕎麦屋に寄ってくれるのでそちらのほうがいいのです。
よろしくお願いします。

>>343
えっと、とりあえず突込みから。
城崎なら、京都府ではなく兵庫県豊岡市です。

ご希望のようなバスツアーなら、いくらでもあると思うけどなぁ。
例）ttp://www.hankyu-travel.com/bus/osa.html
　　ttp://web.tabioukoku.com/plan/cmenu.phtml?cid=25
もしくは、ホテルのバス直行プランを使うとか。
例）ttp://www.ginkai.jp/

大阪から丹後半島へのカニツアーは日帰りプランが多いけど、
こまめに探せば宿泊プランもあるよ。旅行社に尋ねてみれ。

A.活地蟹でないと味が明らかに落ちるのは刺身、洗い、陶板焼、湯蟹、しゃぶしゃぶ、甲羅焼。

B.活北海カニの場合は脚が短くカニビルが着いてないので萎えるが味はまあイケる。

C.冷凍北海カニでもそれなりに美味しく食べられるのは天ぷら、茶碗蒸し、グラタン、蟹クリームコロッケ、雑炊、蟹すき、炭火焼、蟹酢、カニバッテラ。

料金にもよるがバスツアーの場合はほとんどC.

オールA.だとかなり高くなる。

A.B.混合が一番リーズナブルでお薦めだな。

おおっと、お恥ずかしい・・・。レスありがとうございます！
すれ違いで申し訳ないけど、私みたいに蟹のついでに出石そば
って人あんまりいないのかな？

>>346
この前の日曜日（一泊二日）に、久美浜の帰りにシルク温泉＆出石蕎麦でした。
美味しく頂いてきましたよ！
ただし、出石蕎麦の生卵は黄身だけを入れるのが好みです。
それと、渋柿も出石で買ってきてベランダに吊るしてます。
ちなみに車で行きました。
良いツアーを見付けて楽しんで来て下さい。

みんな自分の車で行ってる

>>348
車で行くと飲めないのが×。
家族で免許持ちは俺だけだから、日帰りとなると俺だけ酒抜きになっちまう。

俺は酒呑んでビール片手に運転してくるが

ﾀｲｰﾎ&同乗者も含めて30万ずつ罰金

タイーホしたぞ！／　　　　　　　　　　　　 　＼ 謝ってもダメ！
￣￣∨￣￣￣￣　　ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ　ﾔﾗﾅｷｬﾖｶｯﾀ　￣∨￣￣￣
　 ∧＿∧　　　　 　　∧＿∧　　 ∧＿∧　　　∧＿∧
　（　´∀｀）　　　　　 （・∀・ ：）　（・∀・ ：）　　（´∀｀　）
　（つ ☆ つ ―――⊂-⊂―）-⊂-⊂―）―⊂ ☆ ⊂）
　 | 警察 | 　　　　　 ｜ ｜　| 　 ｜ ｜　|　　　 |.警察 |
　（＿_）＿）　　　　　（＿（_＿）　 （＿（_＿）　　（＿（_＿）

警察官の目の前で酒を飲んだ場合、酒気おび運転で検挙できるのだろうか？
法律板にいって聞かなきゃだめかな。

　　＼
:::::　　＼　　　　　　　　　　　　>>350の両腕に冷たい鉄の輪がはめられた
＼:::::　　＼
　＼:::::　＿ヽ ＿_ 　 ＿　　　　　外界との連絡を断ち切る契約の印だ。
　　ヽ／,　 ／＿ ヽ/、　ヽ＿
　　 // ／<　 ＿＿） l -,|__) >　「おまわりさん・・・、俺、どうして・・・
　　 || ｜ <　 ＿＿）_ゝJ_)＿>　　　　こんなスレ・・・たてちゃったのかな？」
＼　||.｜　<　 ＿__）_(＿)_　>
　 ＼|　|　 <_＿__ノ_(＿)＿ )　　　とめどなく大粒の涙がこぼれ落ち
　　　ヾヽニニ/ー--'/　　　　　　　　震える彼の掌を濡らした。
　　　 |_|＿t＿|_♀__|
　　　 　　９　 　∂　　　　　　　　「その答えを見つけるのは、お前自身だ。」
　　　　 　 ６　　∂
　　　　　 　(9_∂　　　　　　　　　　>>350は声をあげて泣いた。

>>352
注射違反

わざわざ日本海までいかんでも
がんこ寿司のカニ食べ放題でええわ

好きな人は北海道からタラバガニを仕入れたりしてるが。
どっちかってーと雰囲気かな。
だからお店の方は良い接客をお願いしますね。

今年は国内カニが豊漁で
北朝鮮産のカニは、去年の半分以下の入荷らしい

ここみて香住に行きたくなったのでダンナにカニ食べたいと相談したら
スキーもできるところでって言われてしまった。
一度もやったことないのに・・・orz
スキーできるとこでおいしいカニ宿が近いところってあるのかな？
今年はやっぱカニは食べれるだけで満足すべきなのかしら(´･ω･`)

>>358
ttp://www.kannabe.jp/kani/index.html

358じゃないけど、>>359のﾘﾝｸ先の中でおすすめの宿があったら知りたい

二兎を追う者は一兎も得ず

>>359
そんな山奥でカニ食う奴の気が知れない。

神鍋で滑って、城崎で泊まる。
但し渋滞に注意。

神鍋で滑って蘇武トンネル、県道４で香住までは近い。
ハチ北で滑って県道４で香住も近い。

城崎のお勧めってどこかありますか？
予算は３万くらいなんですが、西村屋だと３万のプランだと冷凍かにって
明記してあるんですよね。
別のところに行ってもやっぱ冷凍なんでしょうか？
だまされても気がつかなきゃ良いだけなんだけど、
わかってて城崎まで冷凍かに食べにいくのもなあ、と躊躇しております。

3万あれば香住の民宿で活番ガニ食べれるのに。
城崎は旅館主体の観光地だから宿泊自体が割高。

民宿と旅館の違いってなに？

25日にカニ食べに行くの予約して記念かきこ！
柴山港近くの民宿で日帰り１万円ちょいのコース 初めて食べに行くので味はわからんけど、楽しみで楽しみで仕方ないよ
１万円少しなのでスレ見てると期待できんけど、この金額ではどんなもんじゃろな〜？

＞366
レス頂いて父（二人で行くんです）にそのことを言ったら
「香住のかにはうまいな〜」と言っておりました。
で、調べてみたら部屋に風呂がなかったり、周りに何もなかったりするのが
気になる様子です。私は１０年に一度の思いでうまいかに食べたいですが。
やはりのんびり＋情緒を味わいたいんでしょうね。

城崎で４万出せば二人とも気分よく過ごせるのかな。交通費込みで二人で
１０万越えかあ。グアムいけそうな……泣

>>367
規模の違い。

>>365
浜値で3万なのに旅館で3万で活番ガニが出るわけがない。

足が落ちた奴とかならば格安で取引されるけど、名が通ったところは
あまり扱わないから、それこそ名無しの旅館とかに回る可能性が高い。

>>368
帰ってきたらレポ(^ｰ^)ﾉ　ﾖﾛｼｸ　

>>367
おれは
自宅兼宿になってるのが民宿だと思ってる
旅館は自宅として住んではいないもの

城崎はやめれって。
ちょっと西に行って、柴山とか香住で食え。
同じ値段で、最上のものが食えるから。

城崎のは明石で仕入れた蟹やぞ！

俺は去年､網野で失敗したがな｡
越前町はどうなんだ?
R305沿いの越前町や越廼町の海岸沿いに食堂や民宿が連続してるけど｡
海からすぐ山や崖になってるから岩の海岸のすぐ横が家なんて寒いだろなぁ｡
高速使ったら大阪から3時間かからないし｡
蟹ﾂﾜｰ的にはマイナーだが越前海岸の景色は良いし､蟹料理の穴場が有りそう｡

>>372
了解(^o^)

ウマいカニ食うだけならもちろん香住とかだけど
温泉情緒も楽しみつつとなると城崎も出てくるわな。但しカニの質は落ちる。
俺は今週末柴山の民宿で活カニ食ってきます。

じゃらんで紹介されてる宿でも当たりの宿はあるんでしょ？

>>375
どう失敗したのか教えてщ(ﾟдﾟщ)ｸﾚｰ

>>378
広告会社なんぞ金を積めばどんな宿でも取り上げてくれるだろうが

早い話、雑誌の世界の記事なんぞ金でどうでもなる
カー雑誌なんて。・・・

行ってみて自分で確かめるのが一番と。

と言いつつ、未だに定宿が見つからないのだがｗ

民宿って、客の足元見てボッタくるんじゃないの？？

そういや、新聞で羽衣荘の広告見たよ。
あそこってマニアックな店だとおもってたから
新聞でみかけてちょっと(´･ω･`)ｶﾞｯｶﾘ･･･
まー、実際いったことないから味がどうこうは全然わかんないんだけど。

>>383
そうゆう宿も、あるかもしれんけど
今まで行った中では、たいがいの宿は良心的や
まあリサーチしてから行くけど

ttp://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1130123851/

笑えねーよ。

>>368です
カニ食べに行ってきましたよ〜 24日の夜中に出て鳥取砂丘で車中泊をし、朝から砂丘観光、昼食にカニを食べました！
わりと食べる方ですが激満腹になりました 内容は、カニ刺し、カニしゃぶ、陶板焼きカニ、茹でカニ、甲羅焼き、です
カニど素人ですが味は満足でした オカミサンによると「茹でカニは身の詰まってるのが必要なので一番高いんですよ」と言ってはりました
ということは…他のはやはり安物のカニでしょうかね？ でも私たちにとってはこれでじゅうぶん満足です

その後は海岸線をドライブし天橋立を観て帰ってまいりました 一日いい旅が出来ました
おやすみなさい。

1万ちょいでその内容なら120点だよ。やはり柴山だね。
カニ刺し、カニしゃぶ、陶板焼きカニ、茹でカニ、甲羅焼きは身の詰まりはともかく、
蟹の質に関しては誤魔化しの利かないメニューばかりだ。
逆に言うと誤魔化せるメニューが出る処はダメだね。

>>368
満足出来てよかったですね。私も正月に柴山の民宿予約してるので
期待して行ってきます。

>>388
民宿の名前のﾋﾝﾄきぼーん

香美町のとある民宿に日帰りでカニ食いに行ってきた。１万強で１人１杯半。
全部生で食っても良いと言われ、カニ刺し・焼きガニ・甲羅焼き・鍋にしたが
食い切れず残してしまった。
宿のじいちゃんがうちのカニは…と力説してただけあって甘くてｳﾏｰだった。

120点と聞いて嬉しくなりました
>>391
いやぁホント私はカニ素人ですから、もし行かれて口にあわなかっても悪いし…
方面としては柴山と書きましたが佐津界隈です
日によってカニのアタリハズレもあるだろうし、各自おのおのが調べてチャレンジして下さい

カニを食べに行くついでに色々しらべまして、
松葉がに＝越前がに＝ズワイガニ
香住がに＝紅ズワイガニ
とわかりました
紅ズワイの方も美味しくて安いらしいので、是非一度食べてみたいなぁと思いました
「実際どちらの方が美味しい？ みなさんはどっちが好き？ どのくらい味に差があるの？」
という興味がわいてきました
どうでしょうか？

紅ずわいはずわいに比べると、脚の太さや甲羅の大きさではどうしても見劣りする。
味はずわいよりずっと淡泊で、蟹臭さが全くない。
その代わりずわいの持つ独特のコクがない。でもどっちも好きだな。
だいたい5月か9月に紅ずわいを食べに行き、2月にずわいを食べに行くパターンだよ。
紅ずわいも日帰り9000円くらいだからそれ程値段に差はないけどね。

松福堂（およろい）は最悪です。
皿そばを注文したら、ざるそばが出てきた。
クレームを言うとパートのばばぁーが、
「今日は忙しいから、これで出すように」指示されている。
と、ぬかしやがった。
もちろんお金を払わず店を出ました。
よその店で注文したら、皿そばがでてきました。
団体相手やおもって、なめてけつかる。

出石の蕎麦なんて、薬味でごまかしてるだけだろ。どこもまずい。
それよりお前、空気読んで書けよ。

>>394
そんな感じですかぁ 私も春には是非紅ズワイを食べてみたいです(^O^)

>>388
>>392

すいません・・・！どこの民宿か、どうかもう少しヒントを・・・！

一人旅をしようかと考えちう。。
一人で行ってカニフルコース食えるとこってあるんだろか？

俺も気になる

>>399
去年、守源旅館ってとこに一人で泊まってフルコース食った。
結構美味かったよ。

カニ食べに行ってきました♪
壮大な食べ歩きHPの第一歩にしようかと思って詳細をUPしてみましたので、暇な方は以下でどうぞ。

http://www.za.ztv.ne.jp/yosi-h/page002

ZTVて・・・w

フリーでどっか借りるのが面倒だったためプロバのHPスペースをもろに使いましたが何かorz

>>402
茹で蟹がｸｰﾗｰに入ってるのはどうして？

部屋の写真、ﾐﾆｽｶｰﾄでﾏﾀｰﾘしてるようにも見えるし、
ﾄﾗﾝｸｽでﾏﾀｰﾘしてるようにも見えるおｗ

>>402
生足が・・・

なんで彼女があんな床の間みたいなとこにいるのか分からん

ううっ・・・来週長期休暇が出来たので１泊だけど蟹が食いたいなと思って
予約したんだが天橋立あたりは余りよくないのかな？
予算的にも中途半端(一泊２３０００)だったしここ見てると不安になってきたよorz

彼女がかくれんぼみたいなところでﾏﾀｰﾘしてるのにﾜﾛﾀ

来週は日本海側、雪だ・・・

>>405
もともと茹でガニは舟盛に乗って出てくるんですが、
持ち帰るか頑張って食べるかの選択をそこで迫られ
持って帰るということであればあの箱に入れられて帰りに受け取ることになります。
よっていい感じに盛り付けされた写真を撮るタイミングがありませんでした。
17部屋に対し10箱以上ロビーに並んでたのでみんな持って帰って次の日もカニを楽しんだことでしょう。

ちなみに彼女の件、「余った座布団二つがスキマに置いてありこれは寝てみるしかないと思った」らしいです。

なんかわからんけどカノジョＧＪ!!
そして詳細にうｐしてくれた321さんもっとＧＪ。
バリうまそー

彼女が？　俺も食べたい

>>402

拝見しました。
見事な冷凍ガニ三昧ですね。
最近はカニ刺しぐらいは地元の活けガニで
花開かせたのが多いと聞いていたのですが、
やっぱ1ﾏｿ程度だと冷凍なんですね。
ゆでガニもロシアや北海道モノを証明するブチブチが付いている。
う〜ん、やっぱ昼食で2ﾏｿは出さないとダメか？
あるいは柴山の方がいいのかな？

↑ バカ発見

>>414
夢見させてやれよ。

毎年414みたいな馬鹿が現れるな

美味しく楽しい時間がすごせればいいやん

さあ雪だぞ

>>414
カニって冷凍でも充分美味しいと思うけどね。
君が行って楽しめる旅館は極一部なんだねぇ…変にこだわっちゃって、かわいそうに。

日本海は雪です。みなさんお気をつけて。

>>414
メニューにカニ天ぷら、カニ茶碗蒸しなどが入ってるとすぐバレるね。

>>420
その通り、基本的にカニは冷凍でも十分楽しめる。

活松葉は禁断の味。一度食べると冷凍には戻れなくなる。
一度グリーン車に乗ったら普通車が乗るのが嫌になる、そういう感覚だから。
お金に余裕があったら活松葉を食べた方がいいし、余裕のない人間は北海産冷凍を食べたらいいのさ。
自分の懐具合に応じて好きな方を楽しめばいい。

個人手的には冷凍と活の見分け方をしりたいな。
ブツブツのついているのは冷凍なのかぁ。
カニ刺しで見分けるのは知っていたけど。
でも、1万円もだせば全部ではなくても全体の半分とか
1匹分「活」ってとこはけっこうある気がするよ。

冷凍モノを解凍して生で食べられるの？
近海で取れたのを冷凍とロシア産で違う？

冷凍刺身食ったことないのか？

北海産と山陰〜越前沖産では蟹ピル、脚の長さ、太さ、身の詰まり具合、重さなど、いろんな見分けるポイントがあるよ。
北海産でも活カニが結構流通してるから、北海産がすべて冷凍とは限らない。
冷凍と活はメニューを見ればだいたい解る。
冷凍の場合と活の場合ではメニューが違うから。

北朝鮮産は見た目同じだけどな
仕入れ先なんて箱から出せば見た目は玄人にもわかりにくい

私も>>402と同じ地域に行った事あるけど
露天付きの豪華客室で、地カニだと5万でした。
>>402さんと違うのは
刺身に花が咲いてる云々などの他に
写真のものよりカニが大きかったのと、
焼きかにやカニすき用のカニは、殻を削ったところから
身がパンパンに飛び出してた。
あと、食べる前にタグ付きで動いてるカニと
その日の朝に浜ゆでしたゆでかに（これもタグ付き）を仲居さんが
部屋までみせにきてくれます。
もう一生こんな贅沢はしないと思います。
個人的には、刺身、焼きガニ、ゆでガニが地カニであれば
それで充分だと思いました。
特に浜茹でのゆでガニの味噌は絶品だと思います。
長文ごめん。

>>427

宿泊だよね？いくら地カニでも5万で
食事のみだったらボッタだと思うが…

>>128
もちろん1泊料金ですよ。
部屋は旧館と新館といろいろグレードがあって
一番高い新館の庭園露天付きの離れ客室だったのでそのお値段です。

海○亭○御前1F離れだね。

どうでもいい話ですいません。

マグロも養殖出来る時代だから松葉ガニも誰か養殖してくれないかなあ。

くだらないコメントでごめんなさい。

>>431
鋭意研究中だが、深海に住んでるから難しいんだと思うよ。
余談だけど、エチゼンクラゲ（の残骸）を与えると、ズワイガニが
争うように食べてたらしいよ。
ttp://www.nnn.co.jp/news/051112/20051112004.html

香住に２どほど行ったことあります。
佐津ですが、どちらも民宿
１回目　４年前　　た○み　部屋がおんぼろ、お風呂はまぁまぁ、で大広間で食事
カニサシ、魚介類刺身、ゆでがに焼きガニ、カニすきなど、食べ切れませんでした。
翌朝はバイキング方式の食事でイマイチでし。
カニたらふく食べたので満足満足。

２回目　２回目　源○　部屋が超キレイで、お風呂まぁまぁ　部屋食
カニサシ、魚介類刺身、ゆでがに焼きガニ、カニしゃぶ＆チリなど、食べ切れませんでした。
翌朝は大広間で仕切りありのまぁまぁの食事。
カニしゃぶ＆チリのぽんずで食べるよりもカニスキのほうが好きなので
そこだけ省けば満足満足。

今年はどちらに行こうか迷っています。どちらも２万ちょっとの
カニフルコースなんですが、
カニ優先だと１回目なんですけど
宿優先だと　２回目のとこなんですよね。
旦那は２回目のとこ予約シルと言ってるけど私・・・

新規開拓汁

>>434に同意

カニすきよりカニしゃぶの方が絶対お薦め。カニの味がよくわかる。

そんなもん人それぞれだろw
俺は雑炊を重視したいのでカニすきだな。
鍋に行く頃にはカニは充分満喫しているから、
カニの味がよくわかるしゃぶしゃぶで改めてじっくり味わいたい気持ちも小さくなっている。

ヒガシマルのちょっと雑炊が一番うまいんじゃ！

味覚障害だな

>>434
私も毎回新規開拓で行ってます。今のところ長短は
あるけどハズレはないなぁ。来年は柴山行きます

日帰りで羽○荘にいくことにしましたよー。
日程は未定だけど天気いい時に直前に申し込むよ。
前日でもオッケーみたいなので。
楽しみー。

あまり宿の名前ででないこのスレで
前スレからやたら羽○荘の名前でてくるね。
宣伝乙〜と言ってみる。

どこそこ地方のとある宿で、とか書かれるよりは情報源としての価値があるのでいいことだと思うよ。
宣伝は勘弁だけどこっちも一歩引いて読んでるわけで、ここで宣伝しないといけないような病んだ宿なら
実際行くことが決定するまでの情報収集の過程で「やっぱ止めとこ」ってなるから無問題。

だからみんな、お互いの為にもある程度の名前とレポ頼みます。
どこそこ地方がいいだとか何万円だせば大丈夫だとかいうあいまいすぎる情報では対策本部としての意味がない気がする。

レトルトカニ雑炊が一番うまい

以前は>>443のように思ってたが、自分が行って良かった宿は実際問題
荒らされたくない。
まして何らかの調べる努力と金銭を費やした場合は…ね。

ねらーが殺到すると荒れる宿

民宿なら同じとこに行き続ける方がいいかもしれんよ？
入る時「お世話になります」「つまらないものですが…」などなど
いきなりやっても裏心あるだけ

あとでっかいとこでやっても意味なしかな？
北海道の民宿はデフォですごいとこたくさんあるよ

>>445
では悪かった宿の場合は言ってくれ。
それすら名前は出せない、自分で確認しろと言うなら書き込みとして無意味だから来ないでくれ。

今日、香住の某宿に電話して昼食の予約を取ろうとしたら
シケが続きでたんごやついやまは1週間以上船が出ていなくて
大型船を持つ香住（柴山？）に買いが殺到し、
相場が3倍以上になっているので今週末は来ない方がいいって言われた

鬱だ・・・

>>448
まずは自分が情報提供してるんだろうな？
クレクレ厨なのか？

小型船の間人は漁に出れない日が多い

>>449

高いから来ない方がいいって言ってくれる宿はある意味良心的。
その宿教えてくれ。

もとい、452の続き
高いから来ない方がいいって言ってくれる宿はある意味良心的。
その宿教えてくれって言われそうだがやはりここでは言えない。

私が名前出したことでスレ荒れてる・・・。
ていうか私が業者ならわざわざ行く前から
レス入れる必要ないと思うんだけど。

この宿にしたのは確かにこのスレで名前がよく出てるからだけど
だからといって業者よばわりはどうなのよ。
ちゃんとHPもみたけど信用したいとおもったし、
他の宿より値段やすくてギリギリ出せる範囲だったからきめたのに。

ていうかいい宿でも2chに書くと荒らされるって意味わからないよ。
HP荒らされるのとは違うんだからもしこのスレみて
客がいっぱいになればそれはそれでいいんじゃないの？
それでまずけりゃ結局ここに書き込まれるんだし。

釣りかもしれんけど言わずにいれなかったよ(´・ω・｀)

業者とか書くやつはライバル業者だからｷﾆｼﾅｲ

>>433
2件目、六か源のどちらですか？

竹野の竹涛いきます。
14時チェックインみたいですが、早く行って見るものありますか？
ご存知の方おしえてください。

猫崎で波の華を見る!

お酒飲むならセコの方が旨くない？

>>456 六です。　２年前に行きました。　その日は客が二組だけだったので
海の見える一番広い部屋（だと思う）を用意していただけました。
二人で泊まるには広い部屋でびっくりしました。

>>434.435　新規開拓してみたいと思います。めぼしいとこいくつかみつけました

>>457
車で行くのなら、余部鉄橋でも見に行ったら。見納めだし。
あとは床瀬で蕎麦かな。向き逆だけどね。出石そばより美味いよ。
ttp://www.yuraku-group.co.jp/kinosaki/adobentya-kaigan2.htm
ttp://www.tokosesoba.com/

出石の蕎麦ってイマイチなのに何で有名なのかわからん。
卵入れるのってなんか気持ち悪い。

　　　　　　　　_, ;-:=:=ー-　 ー=;-;-;-;, , _
　　　　　　,; ';";; ;;`-' '""　　 ,;＝"ヽ_ ; ; ;:丶 よっしゃ！　たまには関西人を食いにいくとするかあ。
　　　,,_　　!;_<"　　　　　o从o　　　　　/; /　　,,.;- ,
　　(; ; ";''-ヽ 丶,,　　　ノ;; ;;:;丶　　 ／／-;';";" ／　　　　　フォッ！フォッ！フォッ！
　 , -"'' -';;";;' ー:ニ;人 ;;; ;; ;:ﾉヽ／／,,-;''" ,,-"-=-,,
　 ' -";;;"' -; ,二',-:（;;; ;;;ヽ; ;/; ;; ;）;" ',, - 二-- '' "_ノ
　　　,ー"';--;;,;;_,二| ;; ;; ;;);:( ;; ;; ;| ""二"--,-二""
　　　 "'' '-;- ;;:;__ ,,,ヽ;;; ; ;:; ;;; ;; ;丿'""二二;---"
　　　　　　ヾヽ,　,,- ="'-,;;__;;,-',' '''=二,,_,/i
　　　　　　　 '--- '" 　　　　　　 "'''''-- -'

今日ニュースでどこかのかにまつりをやっていた
市価の８割程度販売していたらしいが
現地価格の８割なのか都市部の８割なのかよく判らなかった・・・

スーパーで、2,000円の活ガニを半額でゲットできた俺こそが勝ち組。

そばなら但東の赤花そばだよ。今なら十割新そば食べられる。

>>464
竹野のカニカニカーニバルですね。

誰か旅行代くれよ

日本海、雪すごすぎ

11月のうちにカニ食いに行って正解〜ウマかった。

　　　　　　　　　　　　　　　ﾄ､　　　 　　　　 /ヽ 　 /＼　　　　　　　 _
　　 　　　　　　　　　　/|＼　｜ ヽ　　　 　　 〈三ヽ /三/|　 　 　　 　/　!　　 　/!ヽ
　　 　　　　　　　　　　| l　 ヽ |　　ヽ　　　 　　!＼ 　 ／ _|　　　　　 /　 ｜ 　 ,' / 　!
　　 　　　　　　　　　　| ﾍ 　　!　　　ヽ　　　 （　)）{　｝（　) ）　　　　 ,'　　　!_／ /　　j 　　
　　　　　　　　　　　　 ',　 ヽ　|　　　　l 　 　　 ﾄｲ｀|i|⌒ Y=｝　　 　 !　　 　', ／　　 / 　　　　　
　　　　　　　　　　　　　',　　ヽ!≡　　 l　 　 　 { ヽ || r‐'ﾘ -i　　　　!　　≡ ! 　 　 /
　　　　　　　　　　　　　 ヽ 　　 ≡　　!　 　　　| ﾐ )!!= 彡-ﾉ＿　　 l　　≡ !　　 ,.'
　　　　 　　　　　　　　　　＼ 　 ≡　｜　　 ,.-ﾉ /　! ト､トく 　 ｀メ､_',　 = /　／
　　　　　　　　　　　　　　　　＼　≡　!　 ／てノしｲ_人人ノ､　　　　ヽ　　／
　　　　　　　 　　　　　　　　　　＼― |／ヽ　,ｲ- ､ヽ　/　 　ｲ´￣￣ヽ_／
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　ヽ／　 l　　ヽi ／￣｀!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￣ 　　　 〉―く ｧ―‐‐j
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　このスレで人間に食われた多くの蟹仲間の仇は、私がとってやる。
　　　　　　　　　　　　ウェー八ッハッハ！

　＼￣＼　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣／
/l　 ＼　　＼　　　　　　　　　　　　　／　　／　lヽ　
|　ヽ　 ヽ　　 |　　　　　　 　　　　　 ｜ 　 /　　/　|
＼　` ‐ヽ　 ヽ　　 ● 　 　　 ●　　/　　/　‐　 ／
　 ＼ __　l　　|　　｜|＿＿＿|｜　/　　l　__　／
　　　 　＼　 ＼／　　　　　　　＼　　／
　　　　　 ／＼|　　　　　　　　　　|／＼ かかってこいや
　　　　／／＼|　　　　　　　　　　|／＼＼　
　　　　／／＼|　　　　　　　　　　|／＼＼
　　　　／　　 /＼＿＿＿＿＿／＼ 　 ＼

船出せないからカニないよ

クリスマスは家でカニ鍋です♪
やっぱりスーパーのカニやらお肉やらもクリスマスは早くなくなっちゃうかな？
前やった時は3千円でお腹いっぱい…安上がりで満足感もあるしマジお勧め。

ウマイだろうけどそんなの聞いてねーよ

>>475
なんだ、クリスマスに一人の負け犬か。

クリスマスは代ゼミの冬期講習


世界で一番の負け組でつ

>>476
板違いの上、逆ギレ(´Д)ﾋｿ(´Д｀)ﾋｿ(Д｀)ｱﾗﾔﾀﾞ

海がしけて漁に出れないから品薄だぞ　市場は奪い合いになってる
旅館の水槽はもう蟹が空に近いヨ
マジで年明けが良さそうだよ。民宿のオヤジが教えてくれたし。

冬型低気圧乙

週末にいく人、かわいそう・・

悲惨なクリスマスを送ることになる人が多そうだ…
まぁ一人身よりマシだけど。

活けで注文ならランク下のカニでコスト下げるだろうし
大半は今季の冷凍物で対応でしょ。
年末年始で漁が休み時はそうなんだから。

2月か3月に車で行こうと思いますが
積雪量とかどうですか？

寒波しだい

つか本当にカニないらしいな
冷凍物も確保できるかどうか…

猛烈寒波でカニ漁ピンチ　大しけで水揚げ激減
　
冬の味覚、山陰のズワイガニ漁が西日本を襲った
記録的な寒波の影響でピンチを迎えている。
カニ漁の基地として知られる兵庫県豊岡市の津居山漁港では、
大しけ続きで出漁がままならず、水揚げも激減。関係者は
「このままでは死活問題」と頭を抱えている。
　豊岡市では１６日、最低気温が氷点下３．８度まで下がった。
今年の１２月は約２０年ぶりの寒さという。強い風で海が荒れ、
津居山漁港では４０トン級の主力漁船が満足に漁に出られない
状態が続いている。
　津居山港漁業協同組合によると、１２月１―１５日の水揚げは
約１６トンで、豊漁だった去年の同じ時期と比べ４分の１。
過去５年間と比較しても最低水準だ。
　真野豊組合長（６６）は「ここで働いて５０年になるが、
こんなことは初めて。商売上がったりだ。観光客にも日本海の
おいしいカニを食べさせてあげたいのに、出すカニがない」とため息。

>>487
元記事へのリンクきぼん

>>488
ttp://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20051217STXKG003117122005.html

ピンチというか、もう完全にダメ状態やな。
年内は厳しいぞ。某旅行会社の人もそう言ってた。

自然の影響をモロに受けるのに、２の手、３の手を考えてないの・・・？

ロシアに北に・・・いろいろと用意はしてあるだろ

>>492
日頃からそれが普通でしょ

>>493格安はそうだが＠4万とかの人にも影響するだろう

http://web.tabioukoku.com/planb/plan.phtml?pid=S-56001
お正月に行ってきます。

>>488
ありがトン

蟹はだいじょうぶなん？
城之崎に年末行くことになってます・・・

年末年始は漁でないからねー

>>498
予約してるし出てもらわないとこまるんだが・・・
どうすればいいですか？

キャンセル

>>500
朝鮮やロシアの蟹があると思うんでとりあえず行ってきますよ

「越前ガニ」高騰、東京で１０万円も　しけで漁できず
http://www.asahi.com/life/update/1218/002.html

この辺では、安いのはカナダ産と言ってますが
カナダでも獲れるのでしょおうか

スーパーの茹でガニで満足できる俺は問題ないな。

カナダ産は足短いから一発でばれるやろ
まぁロシアぐらいならばれないしいつも…ｹﾞﾌｯｺﾞﾎﾝ

オピリオ種とバルダイ種があることくらい勉強しとくように！
冷凍はオピリオ種が多い。味が水っぽい
露西亜産はオピリオとバルダイの中間くらいの種になるのかな？
冷凍モノ食べるならバルダイ種でっせ！

↑それが、どないしてん よそでやれイチビリ

>>506
勉強して見分けが付いたらカニ宿で安くてええもん食べれるん？

逆やったね
まぁ黒いポツポツついてないカニばっかり食わされてるのが普通ということやね

>>506
そんな知識の自慢せんでもそれくらい一般人でもほとんど知ってるやろ？まあ関西圏の量販スーパーに
売ったるのは水っぽいオピリオ多い罠。バルダイの冷凍は産地から取り寄せないと入手困難ちゃうか。
お前は紅ずわい蟹騙されて食わされたお馬鹿さんかな？ｗｗｗ
まあこの時期安物パックツアーの蟹は・・・・・・・・・略（想像しない）

ああ明日からまた海荒れるから、三流宿のお客さんは濁った生簀で弱りかけて
る蟹食べるハメになるかもな？

>>471
アンタはセミ

どうでもいいから
大阪近郊でセコ蟹買えるとこ教えろや

>>513セコ蟹も売ってないよ
入荷しても10数匹
※大手スーパー

空輸でも地物でもいいけどかなり少ないと寂しいね

紅ズワイはさすがにわかるでしょｗ
たらばも最近味が落ちるメスが「子持ち」ということで売られてるぞ
今年は「品薄」で統一するのかな。
いや漁本当に出れてないんだけど

香住ものすごい雪積もってるみたいですね。
今日も寒波で雪降るみたいだし、
車で行く時はスタッドレス＋チェーンのフル装備必要かな
？

>>515
あんまりわかってないアホ客も結構いるよ

>>517
蟹味噌を生で食わせろって言うお馬鹿な客もいるよ

もうどうでもよくなった・・・

元々スーパーのカニを楽しむ予定だった俺は勝ち組

先月香住で活カニ食ってきた俺は勝ち組

山勇のＣＭが古杉　時代遅れのファッションがインパクトある

みんな、カニだけが冬の食べ物じゃないぞ。
高い買い物は金持ちに任せとけ。

今週末の23日と24日のクリスマスに城崎へカニを食べに行きます
大阪から行くんですが舞鶴道も播但道も雪で通行止めになったら
一体何時間掛かって城崎に到着するんですかね？
もうキャンセル料が掛かる日にちだし
この大雪でまさか夜中に城崎到着で　カニも食べれないって事も有りかな？

朝から出るかJRで行けば？

来年1/10あたりに香住行こうと思ってるんだけど、
その頃には活カニ食べられるかな？

　　　　　　　　_, ;-:=:=ー-　 ー=;-;-;-;, , _
　　　　　　,; ';";; ;;`-' '""　　 ,;＝"ヽ_ ; ; ;:丶
　　　,,_　　!;_<"　　　　　o从o　　　　　/; /　　,,.;- ,
　　(; ; ";''-ヽ 丶,,　　　ノ;; ;;:;丶　　 ／／-;';";" ／
　 , -"'' -';;";;' ー:ニ;人 ;;; ;; ;:ﾉヽ／／,,-;''" ,,-"-=-,, かかってこいや！
　 ' -";;;"' -; ,二',-:（;;; ;;;ヽ; ;/; ;; ;）;" ',, - 二-- '' "_ノ
　　　,ー"';--;;,;;_,二| ;; ;; ;;);:( ;; ;; ;| ""二"--,-二""
　　　 "'' '-;- ;;:;__ ,,,ヽ;;; ; ;:; ;;; ;; ;丿'""二二;---"
　　　　　　ヾヽ,　,,- ="'-,;;__;;,-',' '''=二,,_,/i
　　　　　　　 '--- '" 　　　　　　 "'''''-- -'

>>524
抜け道とか知ってるんやったら別やけど
JRで行くことを強く勧める。
こっちでこんな雪降ってたら向こうはﾊﾝﾊﾟじゃなく降ってるぞ

鳥取砂丘にいるんだがかなりキツメの吹雪＆積雪だよ。ワイパーがおいつかないし渋滞もしてる。

>>528

JRも動くかどうかわからん。
すでに湖西線や阪和線はとまってるし。

北近畿は雪に強いぜ

年末に境港に行く予定なんだけど車は無理だな。
ところで境港でカニをおみやげに買う場合、
港近くの直売センターの方が良いかな？

>>532
近くのスーパー、魚屋の方が安い。
住民は、毎日の買い物に直売センターへは行かない。
なぜなら直売センターより地元のスパーの方が安い事を知っているから。

某宿掲示板より
>当宿が買い入れをしている柴山港は、90トン以上の大型船を多数保有する漁港ですので海況が悪くても船が帰ってくる日は多くあります。
>ただ、小型船で日帰り漁しか行わない他の港では１２月に入ってから数回しかまだ出航していないという船もあるようです。
>日によっては北陸から山陰までで船が帰ってきたのは柴山だけ、という日もあったようです。
>そんな状況ですので、他地域の仲買人が柴山港に集結し、価格が高騰しているという問題はでておりますが、カニ自体はございますし、当宿お客様分は現時点では毎日確保できております。
>11月に比べると仕入れたカニが多少小ぶりにはなっておりますが、12月はお歳暮、年末年始料金となりますので例年の傾向です。
>それよりも例年を上回る大雪でお客様の交通手段の方がストップしてしまわないかを心配しております。

カニは心配するほどでもないのかな

そりゃ冷…
まぁいいか

心配しまくり・・深刻だぞ

明日から香住に城崎にカニ食べに行く予定だけど
道路状況が気になって眠れないっすよ〜
何せ付き合って半年の彼女と初温泉旅行だし
やっぱ明日は何処の道も大渋滞かな？

明日車で行くような判断する香具師は捨てられると思われ

キャンセルする勇気も必要

おれは今から車で香住に行くぜ。

↑とうぜんノーマルタイヤ、ノーチェーンやろ

大雪注意報継続中ｗ

　　　∧＿∧
　　 <丶｀∀´> ＜ﾁｮｯﾊﾟﾘども！お茶が入ったから飲めニダ！！
　　／　　　 ＼
　　|　l　　 　l　| 　　　 ..,. ., .,
　　|　|　　　 | _|｡.:_:：゜｡-.;.:゜｡:.:;。
　　ヽ ＼_　.｡'ﾟ/　　　`｡:､｀；゜:;.::.｡:.:。
　　 /＼_ﾝθｿ＼　　　 ::..゜:: ﾟ｡:.:.::.。.｡:.
.　 /　 /`ｰ'ｰ'＼ ＼　　゜: ::..゜:: ﾟ｡:.:.:，｡:.:.
　〈 　く　　　　　/　/　::..゜:: ﾟ｡:.:.:，.:.:.:｡:.:，
.　 ＼　L　　　./　/　＿::..゜:: ﾟ｡:.:.:，.:.:，.:.:.:，
　 　　〉　）　 （　.::旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦.
　　 （_,ノ　　　 .`ー'旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦.

チェーンも買ったし年明けはカニだ！

香住の隣の柴山にカニを食いに行きたいのですが
ネットで調べて宿は「きむらや」がよいかなと。
低価格のコース（1泊20,000万弱）なので
カニは冷凍覚悟ですがorz・・・宿の感じはどうでしょうか？
宿泊情報あれば教えて下さい。

>>544
暇な時にチェーン付ける練習しといてね。
雪道になって初めてチェーンを付けようとして付けられず、
困ってる車がよくいるから。

行ってきた!!

４ＷＤ＋スタッドレスで全く問題なし。
Ｋやセダンもいっぱい走ってる。だだし、スタッドレスは必須。
チェーン車はめったに見かけない。

肝心のカニは例年並みのものが出てきたが、1泊２万なので
もともと地場産ではない。

年に一度のイブのカニ＠一人旅中w

今年は津居山港近くの民宿です。
前日ＴＥＬで予約取りました。かなり期待

問題は、５時間くらいの道中を、雪と地震で８時間以上かかりそうなこと･･･
ＪＲめ･･･

つか、これでカニにありつけなかったら、マジで泣く

四駆＋スタッドレスなら、安心でっせ　過信は禁物だけど

結果報告｡

城崎には8時過ぎに到着。
ちゃんと、宿の兄さまが待っててくれました。
やはり今年のカニ事情は厳しいらしい。40トン級が出漁できない
ひどいと、１パイ５万ついたときがあったとか

で、待望のカニは、しゃぶ・鍋・味噌やき・焼き・茹で、とフルコース。１ハイ半〜２ハイくらい
さいごの雑炊の苦しいこと
あぁ。カニ身の花ってキレイよね

これで20Kは神

刺身のないフルコースか…

ああっ、そういえばw

カニの天麩羅も無いような？？

刺身と甲羅焼きで出された以外は全部生でもどーぞと大皿に。
そのまま食ったり囲炉裏で焼いたり鍋して食ったけど
これってフルコースになるのかな？

このスレおもしろいな。

天ぷらや茶わん蒸しはべつに無くてもいいんじゃない。

そ〜〜〜んなことないやろ　チッチキチ・・

３０日に丹後一泊
レポ入れます

年頭に一泊５万ｸﾗｽの宿予約。いい宿なら報告します。

>>554
それが本物のフルコースだよ。
天ぷら、茶碗蒸しは冷凍カニで十分。

んな〜ことは無い

19ｲﾝﾁﾖﾝﾏﾙで神戸出発〜道路に雪無し(助かった）柴山のきむらやで番ガニフルコース、一人2ハイで必死に食べたんだけど少し残りました、カニは1K〜1.2Kｻｲｽﾞ番ガニ本物でした。

梅浦から正月用のカニ、魚介類その他が届いた。

お礼の電話を入れてそのときに雑談してたんだけど、
今年は解禁時は豊漁で値崩れ、その後猛烈な寒波で漁にはでられないわ、
とれても発送できないわでえらい年らしい。

特に20日前後は敦賀付近の道路交通が完全にマヒしてしまい、
関西方面に出荷したカニが通常は最低でも翌日には着くのに5日かかるわ、
日用生鮮品等が梅浦に入ってこないから救援物資クレクレ状態だわ、
とかなり悲惨だったみたい。

　　,ｒ''''‐.,,　　　　　 _,,,......,,,__　_,,.-",r'"　 ヽ
　/::::‐-;;;::"'-.,_,r''"~　　　　 ~"'‐.,r'_"~"　 l
　l::::::;;;‐-ヽ;;-'　　　　　　　　　　　;:::'-,　 /　　　　謹賀新年あけおめ。
　ゝ::::::::::;r':::;　　　　　　　　　　　　;:::::: Y　　　　　　　　　　　　
　　ゝ、/:::::::::;　　　　　　　　　　　,::::::::::::l 　　　　　今年もカニだ。
　　　 .l::::::::::::::..,　　　　　　　　 ,:::::::::::::::::::l
　　　 l:::::::::::;ｒ''''-､,　　　　　　;::;ｒ''''‐､:::::::l
　　　　l::::::::l　 ● i:;　,.-‐-､　::i ●　.l::::/
　　　　ゝ;::::ゝ,,,,_ノ-‐' ヽ ノ '‐-ゝ,,,,ノ:::::l
　　　　　l:::::::::;r''　　　　　　　　　　ヽ:::::l
　　　　　ゝ;::::l　　　　　　　　　　　　l:::/
　　　　　　ゝ;ゝ,_　　 _,.-‐‐-...,,,_,,,.-イ
　　　　　　l　　　"''''"''‐--‐'"　　　 .l
　　　　　（（l　　"'-...,,,______,,,....-'　　l））
　　　　　 ~"l　　　　l　　　l　　　　 /"~
　　　　　　　ゝ　　　l　　　 l　　　 く
　　　　　　（ （ （　ノ　　　　ゝ,　） ））
　　　　　　　~""~　　　　　　　~""~

年末年始日本海のカニは良かったですか?

来週、香住に一人旅に行ってきます。

チェック

>>566
レポ頼んだ

レポするから地カニ、広い部屋（二間とか）の宿教えておくれ。予算は一人三万前後で。

シケで漁に出られません

一月後半でも無理かな？

今度日帰りカニバスツアーいってくるよ。
10000円位なので冷凍＆北朝鮮製なんだろうけど
とりあえず食べられればいいや。

京都の海〇亭の離れ部屋コースってのを行きたいんだがじゃらんの口コミの店側の応対が逆ぎれに見えて不安になってきた。

やっぱ、５マソのカニはうまい！

>>573
汚まいも帰ってから口コミ書けよ。

もち

柴山行った帰り。城崎駅前の喫茶店でﾃｲｸｱｳﾄしたサンドウィッチ

電車の中で食べようとしたら腐ってた。店つぶれろ

気持ちはわかるがカニの方もレポしろ

誰か部屋が広くて地活カニで一人３〜４万の宿教えてくれよ。1月22日に行きます。

>>577
田舎はそんなもんだ
危機意識がない　コンビニの方が安全
しかし漁無理だね
>>579
部屋我慢しろ　民宿をおすすめ　つかカニはまだ期待できない

柴山港からのカニ漁は問題無し！毎日漁に出てます、番ガニで良ければ…

高速のﾁｪｰﾝ規制ってスタッドレスはいてたらオケ？　それとも下道におろされる？

柴山の甲○戯、久美浜の浜の路○江庵、鳥取の岩○屋と
各地の蟹（番蟹クラス）を食べましたが、やっぱり柴山が美味しかった感が在ります。
刺身もむやみに花を咲かせてないし、鍋用でも刺身に出来る位で甘みも在りました。
ただ、甲○戯は水割り用の氷とレモンにも高値が加算されててびっくりでしたが。
叩かれるのを承知で言ってみますと。。。
毎年のところを２年に一回にして、是非番蟹クラスを食べて頂きたい。
高いモノが美味しいのは当たり前ですが
美味しいモノが高いのはそれなりの理由が在ります。
今年は越前の望洋○を考えていますがどうだろう。
アチコチ食べて、やっぱり香住柴山に帰るのかな。
出来れば、他の旅館であの蟹を食べたいので、宿替えをするかも、ですが。

おっ、今年は「望洋〇」と「〇とや」で迷って結局「の〇や」にしました。　上活蟹プランですが味には期待してないw　部屋が楽しみ。

>>582
はーい オッケーでーーーーーす。

香住に一人旅に行ってきました。

2万円のフルコースだったのですが、以前に行った同じ値段の香住の別の宿と比べると
全体的にボリューム不足でした。まぁ、その時は二人で行ったからかもしれないですが。
前に行ったとこは食べきれなかったのですが、今回は余裕で食べきれました。

メニューは、茹でガニ、カニ刺し、焼きガニ、味噌甲羅焼き、カニすきと最低限のフルコース。
他は小鉢、魚介の刺身と最後の雑炊くらいかな？
特に味噌甲羅焼きは、おみやげで売ってる瓶に入ってるようなカニ味噌を甲羅にのせて焼いてる
だけのようなお粗末なものでした。。
カニ刺しも量をごまかす為か、胴の部分まであった。あんなの初めて。食べにくくて仕方ないので
鍋に放り込んだよ。

ＨＰでは、夕食は部屋食or個室となってたから部屋食を期待してたのに個室。。。
一人で2時間半も個室で黙々と食うのはちょっとつらいもんがあった。
部屋でテレビでも見ながら食べたかったよ。

朝食は大部屋で、他の客と一緒。。。
正直、イマイチでした。

ここまで書いてしまったので、宿名を晒してしまうのはどうかと思うので伏せておきます。。

代わりに最初に上げた2万円で食べきれないほどカニを出してくれる宿は、
香住の下浜にある「なぎさ」ってお宿です。ここはお勧めですね。

三万以下の宿は信用しない

>>587
それでも幸せになれる。
一番は朝市で買って自分で調理　これ最強
安くて贅沢

かには宿か店で食いたいな・・

たまには超割かなんかで北海道の穴場でくってみそ
道東や道北になるがな
まさに食い切れないほど出てくるよ
番ガニの価格出せば何人分出てくるんだろうか

旅費で番蟹が買えるんじゃない？

>>586
一人旅乙
当方も香住に一人旅したいのですがヒントくれませんか。
自分が今考えている候補のところだとやだな。

「なぎさ」泊まったことあるよ、玄関に魚拓がたくさん貼ってる宿やんね、確かに量は多かったな。

「なぎさ」行った事ある。海の前だね。

カニと貸切温泉を日帰りで楽しみたいんですが・・・
香住に比べて城崎とか夕日ヶ浦ってカニがそんなに違うんですか？
貸切温泉も楽しみたいので城崎辺りがいいかなあ・・・と思ったんですが。
ここを見てると日帰り１万円程度ではそんなによいカニが食べられなさそうですが、
城崎や夕日ヶ浦あたりでおすすめの宿ってどこでしょうか？
じゃらんとかHPとか見てて貸切温泉と日帰りが条件で探すと
城崎の川口屋・天望苑や夕日ヶ浦の一望館とか見つけたんですがあまりよくないでしょうか？

ここの住民は、宿とか教えてくれないよw　一万じゃちと苦しいね　蟹って高いよな

>>592
批判的な事を書いてしまった以上、あまり詳しい事は言えないなぁ。。
最寄駅は「佐津」です。これ以上は勘弁してください。

>>593
そうそう。魚拓たくさん貼ってますねぇ。
80cm超のマダイの魚拓はド迫力でした。
釣り船持ってるみたいやから釣り好きにはたまらない宿かも。

>>596
ｿｳﾃﾞｽｶ･･･。たしかに流れを見ると宿の名前は出てこないですね。残念。
レスありがとうございました☆

>>598
ttp://www2.nkansai.ne.jp/hotel/kadoya/index.htm

カニ相場、先週よりもかなり下がってきたね。
もう心配いらないかな。

ttp://www2.nkansai.ne.jp/shop/matsuei/kanijyoh.htm

誰も行ってないの？

香住か柴山に行きたいと思ってるんだけど、旅館が多すぎてわからなくなってきてしまった・・・。
予算は一人２５０００円くらいまでなんです。冷凍が混じるのは仕方ないと思います。
やっぱり旅館より民宿狙いですよね。
ヒントだけでも教えて欲しい。切実です。

その予算なら活けカニ食えるでしょ　誰かお薦めないの？

正月、神○屋行ったけどよかったでぇ

何がどうよかったの？

>>603
同業他社が宣伝すると叩かれる
冷凍でも黙って食え！

じゃーこのスレ　意味無いやん

>>603
断言するなら、あなたが教えてあげるのが筋では？
私は雑誌等の知識だけですが、602さんの言うように２．５万なら民宿だと思うのですが
雑誌の知識だけでは何とも居えないのでスンマセン

?

筋、ではないと思うが、2.5のコースは行った事無いからわからん　誰かお薦めないの？

ちなみにそれは日帰り？泊まり？

望洋楼で蟹食ってきたよ
暫く蟹ｲﾗﾈーけど海を間↓に見る
部屋露天にはまた入りたい

望洋〇って、宿に着くと茶室に通されるって本当？

>>602です。
ちょっとスレが荒れ気味になってしまったみたいで済みません。
25000円というのは宿泊です。
あまり宿の名前を出すとそちらに殺到されて、味が落ちたり等々あるんでしょうね。
勉強の意味も込めて自分なりにもう少し頑張って探してみます

城崎・丹後のカニについて

１・旅館や料亭で出されるカニはほとんどが冷凍。なぜなら、地元で捕獲したカニは地元民の消費に優先的に分配されるため。が、すべてが冷凍ではない。食べ慣れたら味でわかる。慣れない人は身の締まり・詰まり具合で判断すること（締まり、詰まってたら生カニ）

２・旅館・料亭で旬のカニを味わうより、現地で水揚げしたばかりのカニを買うか、通販でカニを買う方が味はよい。カニを買うときは、なるべく漁港に近い路面店で買うとよい。「カニ屋通り」といった具合の場所にある店は冷凍が大半。

３・カニはあくまで食事。３〜４万出せば新鮮なカニを食べられるが、とても庶民が一夜で口にする料理の料金ではない。熟考して、味をとるか値段をとるか決めること。

>>602
何をそこまで切実になってるのかよく分らんけど、、
プロポーズでもするのか？ｗ

普通にカニを腹一杯食いたいだけなら香住に行けばハズレはそんなに無いと思う。
温泉や、部屋の豪華さを気にするなら網野や城崎で探してみれば？

香住の民宿なら宿泊2.5ﾏｿで地物のカニを出してるところあると思うよ。
大雪シーズンでカニ相場の高い今だとあんまし質は期待できんが。
更に言えば、3月に入るとカニ相場が一気に下落するので
漁獲量の多い柴山や浜坂の宿は3月に行くと2月までよりも
質の高いカニを出してくれるか安くしてくれる可能性あり。
松葉ガニ漁は3月末までやってる。

今、石川の「のとや」に着いたよ　部屋は二間続きの１６畳でいい感じ。

の〇や、改め某宿、接客がなぁ・・　余りにえらそうで一同シーンってなったわ・・。カニもなぁ

わっ〇めし、カニ味噌が口にあわないし　温泉のゴミ箱が業務用食料の空き箱・・なえた　まぁ温泉はよい。

のと〇、宿の設備、部屋は95点、料理は70点、接客？でした。

>>613
玄関入ってすぐに茶室風の待合席があって
そこでウェルカムお抹茶＆酒饅頭を頂きながら宿帳を書く

おー、そんなの緊張するな

いい意味で古臭い料亭割烹旅館つー感じ
昭和のかほりどころか明治・大正だよ
金持ちの御大尽が京都の綺麗処を連れてお忍びで来るようなとこ
実際にいたけどね。下品極まりない香具師がw

子供つれでは難しそうやね

age

今年、一回目の宿はいまいちだったのでもう一回行きたいな　しかし家族四人で20万は軽くオーバーだもんね・・

正月、家族四人でワイハなら100万オーバーだったからたいした事ないよ。
別に旨い物も食べてないし。

旅行に100万かあ

海外で100万はわかるけど国内一泊で20万だもんなぁ

時差ぼけ、長時間フライト、不味い飯(ロコモコ、他)を考えると香住で蟹食ってる方がいいよ。

人の頭脳に与える好影響を考えると、国内旅行よりは海外旅行だがな。
両者は全く違うことを心得よ。
ここはカニ食いたい人のスレでしょ？

>>632
同意！
ちなみに旅先ではなく自宅で活きのイイ蟹を食したければ
宅配以外であれば何処に買に行きますか？
私は黒門しか経験ないのですが

>>631
海外で新鮮なマッドクラブを食すのもいいぞ
まぁ世界は広いってことだ

>>634
日本でカニ自体の味を楽しむのもイイんだけど、タイで活けマッドクラブを
フーハッポンカリーで食ったら、これまたウマかった。

3月あたりにお袋にうまい蟹食わせたいという　殊勝な計画を立ててるんだが
滅多に西に行かない関東人なんで、失敗はしたくないんでつ
で、調べてみたんですがHPが充実してる?か○や、を考えてるんですが
（昼食だけで）20000〜でしっかり番かに食わせてもらえますかね
ねら〜のくせに　あんまHP充実してるとうさんくさく感じるたちでｗ
アドバイよろしく願います

>>636
3月なら北海道の方がいいんじゃないか？漁は3/20までだし
アクセス悪すぎだし

余計なお世話かな？

>>637
純粋に海産物を考えればそうなんだが
砂丘見せたり 大社に逝ったりがありまして
あとやっぱ松葉の本場がいいし
しかしここは具体名は出てませんねw
希望のカニを伝えてその代金とかをやりとりして
応対が真摯ならおk でいいかに？

まったく無問題でいいカニ食えると思いまふ

観光協会だとつながりが強いとこ案内させられるし
田舎の嫌な村社会みたいなとこあるからねぇ
あと仕入れもあるからぁ飛び込みはオススメできないな
はっきりいってぼったくりの対象

阪神大震災は笑えた！
死者１０００人ごとにカウントしてたのってオレだけ？
（よっしゃー２０００人突破！よーし次は３０００人突破しろーって）
でも結局は６０００人しか死んでねえんだよね。全然、騒ぐほどじゃないし。
阪神大震災は笑えた。まじで
ニュースで知って、手を叩いてわらったなぁ。
おまえらが震災にあってる間、家でみかん食ってた
アホだなーこいつらって思いながら
わざわざ神戸まで行って記念撮影しようかと思ったよ。
でも阪神大震災のおかげで何かしらの利益を得た人だっている訳だし
結果的には良かったんじゃないかな。
たしか知事や市長が自衛隊の救援要請を渋っていたけどさ、
あそこらへんって部落が多いからそのまま全滅させたかったんだよね。
今でも仮設住宅に住んでるやつがいるらしいけど、
せこいんだよ！俺らの税金なんだよね。むかつく。
ところで震災直後はあいつらってトイレどうしてたの？
もしかして野グソ？汚ねぇなぁー。
どちらにしろヘリからの映像はまさに温泉町のようで壮観だった！
気持ちの良い夕刻でした

軽く3,000円ぐらいの蟹ランチを食べたいのに中途半端すぎて情報がないorz

そんなランチなんかねーよ

かに丼とかならあるかもしれない

越前の方面の道の駅で「カニ丼」1000円があった それなりだが意外にウマイとおもた カニを食った気にはなるよ

寿司屋でカニの握り食うとか

天橋立でおいしいカニ鍋が食べれて部屋に風呂がついてるか、
貸切風呂があってきれいな旅館てどうやって調べれますか？
ネットでは微妙な旅館ばっかりで困ってます！

>>647
マルチは氏ね。

>>648
おまえこそ氏ね。

>>648-649
おまいら、まとめてどっかに消えてください。

京都っていい店少ないよね　二回行ったけど高いし、旨くないし。

>>651
そりゃ、都市部じゃムリだろ

>>642
蟹興亡

カニ漁っていつで終わるの？

>>654
3月20日頃

ごめん、3月20日でしたね。

>>655
ありがとうございました。

満月の蟹食うべからず

>>647
玄妙庵とか文珠荘（別館の松露亭とかいう方）以外は
天橋立の旅館はサービスも料理も駄目だよ。

関西圏じゃないかも知れんが　来週越前行ってくる。
￥28000って　ちょっと安いような微妙な値段だけど
楽しんできます。

レポよろ

>>660 地カニの活カニちがう。
期待すんな。

民宿でその値段なら地蟹でしょ？

流通が良くなって1匹1000円の北海道産の活ずわい蟹で十分満足。
鍋、陶板焼き、雑炊。
馬〜m9(＾Ω＾)9m

>>663
梅浦だと、地蟹単体で浜値で3万超えるよ。

足が落ちたやつとか、そういうのものだったらがくっと値段下がるけど。
それを出す民宿もある。

ちひろ？

確かにスカスカの兵庫水揚げのカニがこの時期になってやっと大阪都心部に流通するようになった

地蟹って一万ちょい位じゃない？

ランクによるまさにピンキリ
カスみたいなカニはカスみたいな値段

蟹って足が邪魔だ、頭だけでいいのに。

工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工

>>670
あなたの食べた、残りの邪魔な脚を食べてあげます。
１万チョイの地蟹の頭だけならいくらでしょうか？

一緒の宿に泊まったら足あげるから頭ちょうだいね

来週久美浜の温泉旅館に行くんですがカニフルコース付きで
一人２万ちょっとなんです。これは大したことない、安物ガニでしょうか。
メニューはカニ刺し、茹でガニ、甲羅焼き、カニ味噌豆腐、などなどです。

安物でも温泉入ってコースのカニ食ったら美味いよね。頭くれよ

>>674
原価率３割として約６千円。
地蟹は厳しいのでは？

過去に何度か名前出てきた
活けガニしかださないところにいってきた。
はっきしいって味オンチは方なんだけど
そんな私でもわかるくらいにめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
カニミソ苦手だったけど超おいしかった。
生のカニミソなんて初めて食べたよ・・。

望洋楼？

近々、車で行こうと計画してます
ノーマルでも大丈夫ですか？
よろしくお願いします。

http://weather.yahoo.co.jp/weather/jp/28/6320.html

によると今後1週間気温は毎日10度以上。
モーマンタイ

ありがとうございます！
早速、計画をたてます！

今年のカニはどうでした？
１２月と１月は雪で漁にでられなかった日が多かったみたいですが。
３月２０日までに行こうと思っています。

一月末に食った蟹（旅館で四万）はいまいちだった。リベンジしたい。

飲み放題付き６千円のコースで宴会をした。
感想、安すぎる蟹は食わないほうがマシです。

ワタリカニのレポは板違いです

もうカニ漁明日でおわりかな？

3月末に香住の民宿に行くのですが漁のほうが終わってるのでカニは期待できないですかね〜？

そりゃ全部冷凍じゃないの

最後の市は22〜23日ぐらいらしい。
松葉ガニは市後1週間ぐらいは生簀でＯＫらしいから
ちゃんとした宿ならば生きたやつだしてくれるよ。
但し、23日以降に予約した場合は余分持っていれば
の話だけどね。生簀持ってる宿なら大丈夫じゃないの？

望洋楼がウェブショップ始めてるけど高いなー。これならまだ活地蟹だろうな。

>>689
昨日でセリは終了です。
ニュースででてますた。

今月２８日に１８０００円くらいで温泉旅館宿泊＋カニフルコースのプランに申し込もうと思うんだけど
漁が終わった後のは味が極端にちがう？ちなみに素人です。

>>692

かわらないよ。その料金のクラスは。
ただ気温が上昇し始めたので鍋囲んでも
美味しく感じないかもね。
気分の問題だが。

よっし、紅ずわいフルコース行くぜい!

>>388です
今日は某銅落に行ってきました やはり佐津の宿に比べると天地の差だった もう某には行けない体になったようです…
佐津は一万ちょいのプランだから冷凍なんだろうけど？、本場はやったぱり違いました
それとも11月下旬の豊漁だった時期に行ったから良かったのか、宿がよかったのかわかりませんが…
また香住に行きたい！と益々思うようになったよ

>>687です
昨日下浜行ってきました
漁のほうが終わったと聞いていたのでどうかと心配
していたのですがカニはすばらしくうまかったです
フルコース\20000ぐらいで本当に食べきらんぐらいカニでてきました
味のほうもサイコー！言うことなし！
朝食のときにでた干物もめちゃめちゃうまかった
来年も必ず行きたいと思える民宿でした

あげ

保守age

最近スーパーでロシア産を買った。
ワンカップとならそこそこいけた

ワタリカニのシーズンです

保守age

ワタリガニ食ったよ

もうすぐ、紅ズワイガニ シーズン　age

11月18日予約しました！　age

はやっ！

渡り蟹　臭い

香住で、香住カニ（油カニ？）がシーズンだよ。

モズクカニのシーズンです

紅ズワイのシーズンになり、急に書き込みも増えてまいりました
さて、越前方面で紅ズワイのおすすめ宿はありますかね？
昨年は香住の佐津でズワイガニをたらふく食べて大満足、今年は紅ズワイを一度とたくらんでおります

蟹料理を楽しむのがメインの裏日本への
一泊、もしくは日帰り蟹ツアーの安いのって沢山ありますよね。
これからシーズンに突入しますし。

全然ものを知らないので聞きますが
あれは一人でフラッと参加（当然予約は入れますが）できるものなのでしょうか？
特に一泊でも宿泊がつくものは、一人だと一人料金として
ちょっと高くなってしまうの？
もしくは矢張りそういう一人客との相部屋などについて契約時に合意すれば
あの激安広告パンフレット通りの値段でいけるのでしょうか？

誰か親切な方、教えてください。

>>709
紅ずわいを出す宿は香住か境港周辺で探す。
>>710
１人蟹なら市場で買って家で食べるのがいい。
日本海まで行くなら連れを探す。

>>710
YHを使う。

松露亭に今年はカニ喰いに行く予定
年明けだけどレポするよ
今から　(´ρ`)

ヤフオクの充実度が去年よりさらに凄いんで、ヤフオクで活蟹買って
自分で料理した方が満足度やコストパフォーマンスが高いことに気付いた。
まあカニだけじゃなく温泉宿の雰囲気も楽しみたい人間は出掛けた方が楽しいだろうが。。。

ヤクオフなんてそんなんにいい蟹ないじゃない

一人旅でカニだけにこだわるなら香住とか竹野で一人でもOKの
日帰り食事プランの宿探して泊まりは城崎の素泊まり専用旅館か
豊岡のビジネスホテルに泊まれば？

一人宿泊は断られても一人食事は受け入れてくれるところがあるよ。
風呂とかこだわらないんならビジホテの方が気楽でいいって話もあるし。

１人でぶらっと蟹食べるならかどや別館
ttp://www.kadoya.to/restaurant/

波浪警報出た・・・
漁出られない

今年もカニが来たぜ！！！！

湯村でカニって無謀ですか？

>>720
5万出せるなら無問題

関西からいくロシアカニはありですか？

気分の問題でしょ
ロシアのちょっといいカニが出るんじゃない？

網野に初めて活ガニ食いに行ってきたぞ〜♪
食事のみのフルコースで35.000だった。
宿の名は荒れるから書かないけど、このスレでも出てた処だｗ
生のカニ味噌ってめちゃくちゃ美味いなぁ。
茹でガニもゆうに１キロを超えてたよ。
もう、お腹いっぱいで苦しい苦しい。
しかし、一つだけ判らんことが・・・。
カニ刺って解凍物の方が甘いよな？
食感は生の方がぷりぷりしてるんだけど、甘味は解凍物の方が強い。
そういうものなのか？
全体的には活ガニはあっさりした感じでした。
北洋物だと一度食べると当分いいかなって感じになる。
活ガニなら年に何度でも食べれそうだけど、お金が・・・ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ
でも35.000円分の価値はあったと思う。

>>724
スレ違いだが、前にテレビで同じ糖度の砂糖水の一方にとろみをつけて
どちらが甘く感じるかの実験をしたら、圧倒的にとろみのあるほうだった。
生と解凍ではその違いかも？

冷凍→解凍の時点で組織が壊れて甘味が強くなるのかなぁ？
よく判らんけど刺身は冷凍物の方が甘い？
それとも北洋物の方が甘いとか。
誰か知ってたら教えてくれぇ〜。

刺身だけ解凍物をリクエストしたらいいよ

○別の水産会社○商が開発した３倍速急冷法だな。
旨味が逃げる前に急冷してあるので甘みが強い。
レンジ1分で刺身、4分で茹で蟹になる。

【目で】食い物の画像見せろや　47食目【味わえ】
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/dcamera/1162647086/
↑の405、407に写真を載せておきました。

羨まし。俺なんかセコ蟹を通販で購入・・

せこなんかスーパーで売ってるやん
新鮮なカニはまろやかでカニ臭がなくて
物足りなく感じることもあるよね

でもやっぱ旨いから１１月末には城崎に行く
海がしけませんように

セコ蟹、黒門で４匹1000円で売ってた

>>732
小さいのはね。
>>729の写真にあるくらいの大きさだと1000円近くするんじゃ？
セコって内子は美味しいけど、外子って味がしないよな？

えー！僕が通販で買ってる店は3500円くらいするぞ？

>>734
一匹で？

一匹でだよ。小さいのは2500円くらい。

スーパーで山陰産が二匹　６９８円だった

やっぱせこがにはうまいなあ
さっき二匹千円が半額になってたので買ってきた。
外子も内子も味噌もウマー

蟹ってお酒飲めない人でもおいしいの？

うまいよ
というか俺は酒を飲んでしまうと味がわからなくなるし

そうなのか
味噌と地酒は最高だが、確かに最後の方は覚えてないな。
楽しいからいいけど。

本当はね、蟹の脚は炭火で焼くより陶板焼にした方が水分が逃げないのでジューシーで美味しいんだ。
甲羅の味噌焼は元々水分が多いから炭火で焼くと香ばしいね。
殻付き牡蠣も同じく炭火で焼くより、蒸した方が美味しい。
和食料理人の請け売りだけど。
確かに蟹味噌で地酒飲んだらもう天国行ってしまうから後はわからないね。

＞殻付き牡蠣も同じく炭火で焼くより、蒸した方が美味しい。

意義あり！
炭火で焼くことによる香ばしさ・燻し効果の付加価値を無視し、うまみが逃げる逃げないといった論拠を元に
美味しさの比較をするのは乱暴かと思われます！

確かに炭焼きの香ばしさはたまらんな。
個人的には甲羅は炭焼き、足は蒸しが好き。
香ばしく焼けた甲羅に、超熱燗を注いで混ぜるのが定番だな。

あきんどスシローでワタリガニ刺身105円食ってきた

足とかでも身から薄っすらと汗が出てきた時に食べると炭火でも美味しいです。
炭火がダメだと言ってる人は、多分焼き過ぎじゃないかな？

蟹食うときは無口になるっていうけど、俺は酒を飲んで仲間と騒ぐ。
そして蟹の焼け具合まで気が回らなくなりちょっと焦げ気味になる。
これが敗因だな。

そう、陶板焼がいいのは話しながらでもタイミングを外さず食べられる所。
炭火焼でタイミングよく食べるのは難しい。

せこがにスーパーで半額で買ってきた
安いけどたまご以外は貧弱だな
(((´･ω･`)ｶｯｸﾝ…

冷凍カナダ産でいいから女子高生の女体盛でカニ食って露天風呂でポン酒飲みたい(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ

蟹もいいけど行くのが大変だよな。雪降るしさ。
最低二泊はしたいけどそんな予算ないし
一番楽な交通手段ってなんだろね。後部座席でゲームしてるガキと嫁は楽そうだけど。

しかし、一食で3時間かけて食べるのはカニくらいだな。
フルコースの場合だけど・・・。

今日、セコ蟹を送ってもらって食ったら超幸せになれた。
オスはいらんな

確かに松葉はセコの方がうまいよな。
山陰にいる知り合い何人かに聞いたら
地元でもセコの方が人気あるらしい。

ジモは金になる雄は来客時くらいしか食べないよ。

セコは美味いのに安い
冷凍でない松葉は4号程度でも一泊一人35ｋ以上
どっち食うのが幸せやら

山陰で生まれ育ったが、松葉蟹を食べた記憶が無い。
初めて食べたのは関西に就職してからだ。別に特別美味しいとは思わない。
子供の頃、食べていたセコの方が美味いと思う。貧乏が染み付いてしまったのかな、、。

>>757
関西で出るのは北洋物が多い。
地元に帰った時に地物を食べてごらん。

せこって何月まで食べれるの？

>>758
山陰産と兵庫産がスーパーでは多いよ

>>759
漁は年内までじゃないかな

ところで神戸なんだけど、今日、スーパーで茹でたセコが売られてて
見てみると、関節みたいにつなぎ目になっているところとか、ヒゲ（？）とかが
どれも墨で塗られたように黒くなってるんだけど、アレはなに？
安かったので買ってみたけど、味は別に変じゃないし、
墨みたいに見えたけど洗って取れるわけでもないし。
これがヤケセコってやつ？

押してみて甲羅が硬いヤツを買うのだ。

甲羅は硬かったよ。買う前は押せなかったけどw
甲羅が下になるようにﾊﾟｯｸ詰めされてたから。

スーパーでセコなんて生まれて一回も見たことないや

>>761
解凍焼けってやつじゃない？
解凍後、数日経つと黒くなるよ。

>>761
よく焼けたね

セコ売ってないスーパーなんて存在するのか？
あの玉出だって安い茹でたの置いてるし

イオンとか・・

イオンでセコ売ってんの見た

嘘だー、俺が行くのはイオン、オークワ、サンシだけど見たことない。

ライフにもあったよ

本当かよ

おれの近所のイオンはいつもあるよ
今日だけなかった。売り切れかも

今日スーパーで買ったセコ（280円）は子持ちだった
でも内子と味噌の方が断然美味い

いま○荘という民宿をご存知の方いらっしゃいませんか？
最近リニューアルされて綺麗な旅館になったらしいですが、
カニのお味はどうでしょうか？？

>>765,766
そうなんだ。毒じゃなくてよかった。どうもありがとう。
ちなみにダイエーで買いました。

ｼﾞｬｽｺで普通に売ってんじゃん＠ｾｺ蟹

嘘だー、みんなで嘘をついてる。わざわざ通販でセコ買ってる俺はなんなのよ・・

セコなんて桜川のスーパーで280円や
20時になったら半額や
毎日食うとる
上海蟹（川蟹）も同じぐらいの値段や

あんたらに騙されてスーパー巡りしたよ・・いっこも売ってなかったよ。
通販で2500円のセコ買うよ。

>>780
ダイエー系グルメシーティーの広告見てみるべし
24日に３９８円
http://www.daiei.bz/cgi-bin/chirashi01.cgi?cont_url=http://www.daiei.bz/sale/39w/1122SMAE-KDI.pdf&cont_p=251;39-1122SM;AE-KDI;&ura_url=http://www.daiei.bz/sale/39w/1122SMB5-KDI.pdf&ura_p=251;39-1122SM;B5-KDI;

今日は山陰沖が二匹580円だった　ちょっと小さかったけど

漏れがスーパーで見た産地を付け加えると
グルメシティー（ダイエー系）　山陰沖
ライフ　兵庫産

マジかよ・・
三重にダイエーねーかな。

案外関西だけなのかもね
関西のスーパーは普通にある
しかもそれほど人気があるわけでもないから
帰りに買うと半額なんだよね

http://up2.viploader.net/pic/src/viploader357147.jpg
ほれ昨日の夜食
この値段の半額だよ
これで家が温泉なら最高やねｗ

んじゃ、2500円って高いの？

特別大きなセコカニ(甲羅の横幅が12〜13センチ)なら
2500円でも不思議じゃないですね。
水揚げの大半は甲幅6〜7センチ程度の小さなやつなので、
そういう品は100〜200円でも流通します。

>>786
2500円のセコて大きさはどのくらい
２５００円とセコってよくわからないんだよね
すごく大きいとかなら納得できないこともない

今日買ったセコ
2匹580円を半額２９０円
の甲羅を計ったら76ミリだった

もう一つ。
例えば間人みたいに水揚げが不安定な港の場合は
漁獲量も少ないし、当然価格も高くなります。
対して大型船で隠岐方面まで漁に行く港だと
安定して大量に水揚げされるから安い。
他に考えられるのは、値上がりを見越して価格を高めに設定している場合かな？
本来カニというのは水揚げ当日にならないと値段の分からない品物ですから、
事前に価格を設定するときには高めにせざるを得ないですね。

あー、じゃ大きいわ。計らなかったけど13cm〜15cmはあった。
一番大きいのは3675円だったよ。

15センチはすごいな
松葉蟹と同じくらいの大きさだよね

城之崎で特におすすめの宿ありますか？設備等は特に希望はありませんが、
かに料理の絶品のとこおしえてください！
できれば、一泊の値段も。。。

西村屋で五万ほど

>>794
西村屋はもう今からでは無理だろ
城之崎は一番人気だからいいところはいっぱいだと思う

天橋立の松露亭（7万）とかなら今からでもいけると思う

>>794さん>>795さん　ありがとうございます！
残念ながら予算てきには15000〜20000くらいで考えています。
民宿とかでもいいのですが。。。
わがまま言ってすいません

>>796
その予算だと正直無理だと思う
地蟹使うと民宿でも３−４万以上

城之崎は一番高いから
少し外して京都、鳥取方面とかで探してみたら
(それでも地物ではないズワイだと思うけど）

天橋立の文殊荘系の対橋楼なんかは結構いいと思うけど
カニ会席にすると二万少し越えると思う
（地蟹ではないけど）

>>796
柴山、佐津、下浜辺りへ行ってみな

>>796
地のズワイ出すような宿だと食事代だけで3万は軽く超えてくるから、
それを期待してるのなら諦めれ。
大体セリで2万〜3万以上するのに、宿がそれ以下で出すわけがない。

となると輸入モノだけど、
これは調理法もあるしなあ・・・・

>>796
>>724を見ても食事だけで3万以上するなｗ
かに料理の絶品はその予算では無理だろう。

城崎はカニを食うところとしてあまりオススメできない。
（ブルジョア層は別）
無理せずカニがちょろっと出てくるカニ会席みたいなの食べてるほうがいい。
そのほうが旨いし。
シーズン中の城崎は財布に優しくないぞｗ

蟹だけがっつり食いたかったら香住だって

超割や誕生日割で北海道方面にいくのもおすすめ
トータルでかわんない
むしろ安いとこもある。死ぬほど出てくるとこある。

ただし北海道は観光で成り立つ所なので
山陰と同じく宿選択に失敗すればかなり悲惨
山陰のカニシーズン終わったら北海道も選択肢のひとつにしてみてはいかが？

>>803
北海道産のずわい蟹なんて市場でも生きてるのが1匹1000円で売ってるって!
わざわざそんなもん食べに行く香具師いねえよ。

城崎はもう週末はどこも春近くまでいっぱいだな
すげー人気だな
香住浜坂は雪が怖くて都会者にはいけねー

年に１度の買い出しに行ってきた
ここのところ柴山ばかり行ってたけど今年は間人にいってみた
柴山ではそこそこの松葉カニが１杯１万で買えるけど
間人は甘くなかった。天候不順もあり同じくらいの形が１万８千からと高め
今週伸介の番組で５万と紹介されてたクラスは３万ぐらいだった
来年は柴山、津居山、間人それとも別の場所にするか思案中。

ちなみにどんな店で買うの？

>>806

ってことは柴山で1万でカニ買って
間人のタグ付ければ倍で売れるわけだなｗ

>>804
まぁそういうな
いろんな海産物が驚きの価格でたらふく食えるんだ
一番安かったのは泊まり込みで一人＠7000円
ズワイ・毛ガニ・エビ・タコなどなどまさに食い切れない量。

日本海で安いプランなら地物はまず食えない。
どうせ同じ北海道産喰うなら
道東観光兼ねて北海道もおすすめといっただけだ。
ちなみ宿の紹介はしない。つねにいっぱいなので

>>806
間人は小型船5隻だけで漁やってるから漁獲量少なく割高。
売りは近場で獲ってるって事だけ。
漁獲高去年1位は浜坂、ここまで関西圏の人間は来ないから穴場。
津居山は観光客多いからそれなり。
安定してるのはやっぱ柴山かな。

>>809
ハイシーズンに北海道逝くなら
松露亭で7マンの地蟹ずくしが喰えるじゃないのか

津居山のカニ高くなったのかな？
城崎の西村屋ホテルのプランがが急に柴山港のカニに変更になってた。

まあ、日本海側で蟹を食べる場合
かに、宿共に本物だと　5マン以上
（名旅館でカニプラン）

かにだけにこだわって民宿でも　3マン以上
（通常の懐石プランだと名旅館もこのくらいの予算から）

雰囲気を楽しんでかに喰ったり温泉という感じで　１．５〜2マンくらい

という感じかな

家だと確実にうまい蟹をそれなりの予算で喰おうとすると
実は百貨店の魚屋で松葉蟹買ってくるのが一番確実だったりする
（交通費かからないし、安くはないけどいい蟹売ってけど、雰囲気はないな）

正直、刺身以外は冷凍だろうが生だろうがそんなに大差は無いと思うな。

刺身のみ活蟹のコースがあるとこならそれで十分だと思う。
冷凍してるのは、殻に身がひっついて取れにくいってだけで味は大して差なんか無いよ。

と思います。

>>814
素人？

スーパー香住産セコ甲羅横幅約１0cm600円
激うまでした
冷凍物食べ放題の日帰りバスツアーでもかなり当たり外れあって納得の味やら水っぽくて駄目なのやら色々あるから難しいわなぁ

食べ放題ってお腹壊さないのかね

まあ日帰りでも、雰囲気を楽しむのに価値があるんじゃないの
宿も最多価格帯はそんな感じだろ
北近畿でも本当に確実にと思えば
西村屋本館と文殊荘松露亭ぐらいしかないわけだし
それだと価格も二人で15万とかいう感じだよね

あまり考えずに宿で温泉入ってのんびりして、
北洋ものかもしれないけどカニ(ﾟДﾟ )ｳﾏｰという感じで
楽しむのがいいんじゃない

地元で食うせこがには旨いのかな？
今年はマジせこにはまった。

>>814
新鮮なカニほど刺身は身にひっついてるもんだよ

いやちがう、殻にひっついてるもんだ

活け蟹の刺身
殻外して花のように開いてない？

セコなら自分で湯がけるから生で送って欲しいな。
俺が頼む店はボイルしてからしか送ってくれない。

>>823
蟹であたると酷い事になる

>>816
セコって、食べるとこあんましないでしょ。
子（卵）が美味しいから、売られてるの？

>>825
味噌汁に入れると美味しい出汁が出るよ！

ジャスコとかでも生売ってるけど
高いよ最近700円ぐらいする
気軽にみそ汁なんてとてもとても…
日本海寄ったついでなら安く手に入るんだけどね

セコが一番好き。その次がオスの甲羅でオスの足は捨ててもいい。
俺てきにはオスとメスの値段が逆。

中国人に上海蟹の食い方教えて貰ってからセコの足もたまに食うなぁ
茹でで300円の7cmまでなら足は捨てるけど600円の10cmオーバーぐらいのセコなら足も美味いよ

旨いというか渡り蟹レベルじゃない？

年末ということで、カニ業者のDMやFAXが来るんだけど。
どんだけぼってるんだよｗ

>>826
味噌汁は、確かにうまいな。
半分に割っても、お椀から足がでてしまうので、どんぶりを推奨｡

> 渡り蟹レベル

ザガミの方が癖がなくてあっさりで食べやすいから、こっちが美味いと思う人も多いのでは？
うちの嫁もそうだし、子持ちで大きいのは3000円ぐらいするっしょ

ガザミだ!墓野郎

渡りのがモッチリしてて味が濃いと思う

おお打ち間違えてたか
正月の日帰り食い放題バスが意外とまだ空きがあるな

>>836
正月は漁に出ていないから
一流どころは軒並み蟹プランないけどな

俺は露天風呂で酒飲んじゃうからよほど不味くない限り美味しく食べれる。
三万くらいの宿で満足。

モクズガ二最高　

味噌が不味い

ああー、あと一ヶ月と少しで地蟹を喰いにいける
今から(´ρ`)ヨダレ

それまで、スーパーのカニで我慢　(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

ロシア産もロシアで食えば地蟹だ。相場はいくらくらいするんだろう。

ロシア産雄黒門でいつも1000円で売ってるよ

そうするとロシアの高級旅館に泊まっても蟹代は五千円くらいか？
格安チケットで観光込みのツアー作れば以外といけるかもな。
ロシアに旅館なんてないだろうけど・・

いやわざわざロシア行かなくても黒門でいつも生きてるの売ってるからｗ
１人２匹も食えないから２０００円で満腹。

この前閉店間際にそこかどうか知らんが茹で松葉ガニが500円だったので、速攻ゲトして帰って食ったが美味かったよ
5号より小さいぐらいだったかな、1人ぐらしのおっさんが家で食うにはもったいないぐらいの代物でした

ロシアも蟹は同じ種類だよね。もっとボレばいいのにね。

>>842
ロシアには温泉宿がないからな
温泉はあるが

沸かしでええですやん

二マソ未満で地蟹づくしの宿があったら
ロシアとか混ぜてるかもね
浜値くらいだよな、人件費・施設費タダか

http://www.asahi.com/kansai/news/OSK200612020082.html
きたこれ
皆様も美食道には気をつけて
私はここの系列の網元で年末に職場の忘年会ですがｗ

>>851
ノロウイルスかな
加熱調理なら無問題

>>852
ノロは熱を通してもダメなんじゃね？

85℃1分間加熱すべし

>>854
ノロは調理した食品にも後から付くから怖いんじゃなかったか？

ウンコした後手洗えよ調理師

ノロは嘔吐物が乾燥すると、飛んでいくんだよ
だから嘔吐したときは乾く前にきれいに拭こうね

ノロノロ煩い

>>813で言う所の
>雰囲気を楽しんでかに喰ったり温泉という感じで　１．５〜2マンくらい
のコースで独りで城崎に行きたいと思っとりまつ。城崎でｵﾇﾇﾒの宿って
ありますでしょうか？この価格帯なら「じゃらん」とかでテケトーに選んでも
似たようなものなんでしょうか？

うん、じゃらんで問題無い

いやー2万以下こそ宿次第のような気がするなー
3万5千以上で鮮度の悪いカニ出すようなとこはめったに無いが
2万以下ならオールロシアのオンパレードもあれば一杯だけ地元の活けを出してくれるとこもある

>>861
流石に「1.5〜2万」のコースで地蟹を喰おうなんざ思っちゃいませんです(´Д｀;)ヾ
ぶっちゃけオールロシアでも本物の蟹肉なら無問題！ただ、安い宿だと部屋が
埃まみれの布団部屋だったり、蟹肉の代わりにカニカマが出てきたりすると
ちょっと悲しいかなとか、そこら辺を心配しとります。

もっと自信持て！カニカマはいくらなんでも無い。

新鮮な地カニの味ってどんな味？
そんなに違うもん？

>>864
ウマウマ(ﾟДﾟ )プリプリ

いや、かえってあんまり味がなかったりする。
飽きてあんまり大量には食べられない。

>>866
外れガニじゃないのか
アマアマ(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

目隠しされても簡単に分かると思う

>>864
あっさりとしててなんぼでも食べられる。
カニ（冷凍物）独特の臭みが無い。

冷凍物は蟹臭がきつい。夜まで臭いが取れなくて眠れない。

寝れないまではいかないが、何回も冷凍を繰り返す土産物屋のカニとかは本当に臭いな。
ジガニは身が締まってて臭みがなくて甘味がよく分かって美味しい。
あっさりと言うのが的確なのかは分からないけど。
獲れてから三日ほど港の生け簀にいれとくのがいいらしい。海底にいた時の臭みが抜けるんだって。

じっさい(ﾟДﾟ )ｳﾏｰでなかったら
あんなに高いのに週末宿が一杯になるはずはない

確かに地ガニの味は違うね。
まろやかで臭みが全くない。

でも甘みというか味自体がいつも食ってるかにより薄くて、
期待して行ったら拍子抜けした。

でもなぜか、また食べたくなる。

地蟹は年一回しか逝けない
楽しみなんだよな
今シーズンも一回だけ逝くよ
(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

今年初めて活地蟹デビューした者です。
今までは一泊二日2万円以下のコースでも美味しいと感じて
喜んでいました。
でも、活蟹を食べてしまうと、もうダメですねｗ
禁断の味って言えば大袈裟ですが、もう後戻りできません。orz
味の基準点がドドーンと上がってしまいました。
年に何度も行けない値段なんで辛いところです。
生の蟹味噌を味わうためにも頑張って働こうっと！
丹後方面の話だと３月に入ると好天が続いて漁が多くなるから活蟹が安くなるそうです。
また３月に行こうと思ってます。

三月って何回か行ったけど、雪の心配もなくて良かったよ。
でも雪国の情緒はあまり感じられないのが淋しかったな。
みなさんってカニ旅行のついでに観光ってします？

>>876
出石に寄って蕎麦を食って帰るｗ

播丹道下りたら
出石蕎麦→温泉→宿でカニ→温泉
カニの買い出し→温泉→温泉→但馬牛
観光というよりグルメと温泉の旅

２月に山代で橋立のカニ食った！
明日からは城崎で松葉ガニ
さて・・・どっちが美味いかな〜

そりゃ香住で5月末まで食える紅ズワイ蟹だよキミ

紅ズワイ蟹もイケるよな
ずわいとはまた違ったうまさがある

カニ食べる前はもったいなくていつもご飯抜きだったけど、蕎麦なら入りそうですね。
僕はいつも結構無理な観光プラン立ててましたわ。

質問です！
北海道の市場で食べたカニは普通においしかったのですが鳥取〜福井辺りのカニはそんなに違うんですか？
普通の焼肉とA5の焼肉が全然違うように…
よければ違いを教えて下さい！
鳥取〜福井のカニの味が気になって夜も眠れません！！

同じサイズのずわい蟹
松葉蟹は北海道産の１０倍の値段だよ

>>883
ヒント
カニは回遊しない

>>884
値段は捕れる量や需要によって決まるのであまりアテにならないのでは…？
>>885
すいません…ヒントを出されてもわかりません…

具体的に
「ここが違う！」
を説明していただけませんでしょうか？

今日も眠れません…お願い致しますm(_ _)m

値段が違う！
後は一緒。

甲羅ミソの味が全然違うな

黒門でも同じような大きさの鮮ボイルズワイガニが柴山タグ付きなら8k円
島根産（一応タグ付き）なら4.5ｋ
味は一緒

なるほど…皆さん本当にありがとうございました。

ひとつはカニ味噌が違う。
後は貴重度が違う。
実の旨さは変わらないという認識でOKですね？
ようやくゆっくり寝れそうです。

いや違う

>>890
甲羅にカニビルができるだけいっぱい付いてるの食え

カニビルが少ししかなかったり、甲羅がやわらかいのはやめとけ

間人1泊63000円行ってきたよ。
地蟹ってあんなに旨いもんだとは
知らなかった・・・
今まで食べてきた蟹とは全然別物。
2年に1回は行けるように
仕事がんばります。

>>892
カニビルは迷信。
甲羅の硬さは本当。

地蟹はうまいよな
値段は半端じゃないけど
(((´･ω･`)ｶｯｸﾝ…

>>895
ここに書くと怒られるが
俺は向こうで安いの食って
土産は奮発して家で焼きガニする。

>>896
北朝鮮？
浜値の段階で松葉は高いよ

俺は三国に揚がった、その日最高のカニを全て買い付けて、行きつけの割烹で料理してもらう

でもまぁカニビルは日本海産にしか付かない訳だからど素人の俺の第一の判断は
山陰北陸産特有の足の長さとカニビルがまずロシアカナダ産を振り落とす指標になる
店で甲羅押しても硬いのかどうかサパーリわからん

>>899
ど素人の漏れはトップクラスの旅館に逝く
まあ、蟹以外の懐石も素晴らしいし
蟹もマジ(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
お値段は年一回しかいけない　 (((´･ω･`)ｶｯｸﾝ…

間人が食いタイザます

香住のカニは“いカス”ミたいだよ

松葉ガニの勇姿にはなまつばもの

せいこがにを喰いに福井辺りに行きたいのだが、オススメを！

>>904
朝一スーパーで買って食え

>>904
スーパーで１７８円だった。＠境港

北陸の大型旅館（加賀屋とか）でも軒並みカニプランが出て来ているみたいだけど
流石にプランでは地カニは無理かなぁ。小規模なとこの方がいいかな？

おまいらのお陰でセコ蟹の旨さを知ったぞ！俺の場合、ﾀﾞｲｴｰで
半額で買うのさ！内子も旨いが足の付け根の肉も旨いのﾈﾝ！

ちなみに半額で2匹で300円ぐらい＠神戸

>>908
是非、活蟹の美味しさも知ってください！

>>909
君ほどではないかもしれないが知ってるつもり
セコ蟹なんて今まで眼中になかったがこのスレみて買ってみたって訳でして(笑)

仕事帰りに夜ﾀﾞｲｴｰ行くと必ず半額なんだわ！財布に優しくて旨いのねん！最近毎日食ってるぞ！

>>909
あ、そういう意味ねｗ
ゴメン(：D)|￣|＿

くそー
最近仕事帰り売り切れが多いと思ったらお前か

毎日内子外子食ったら痛風なるぞ〜

痛風なってもいいから食いたい！
セコ漁はいつまでだっけ？

舞鶴港でこの時期にあがる子持ちの小さい蟹。
はなさき蟹（こーい味）
城崎温泉の蟹
私の日本三大蟹

来週の旅行対決は
蟹だよ　(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

>>915
城崎じゃ蟹とれねーし

だから俺んちの近くのスーパーじゃセコ売ってない。
いつも通販購入

じゃ、昔、私が城崎でくったすごくうまい蟹は何だったんだ？

セコは喰うな！
かにが捕れなくなってもいいのか！
漁師もセコが捕れても逃がせや！

福島県から大量に輸送してますぜ。

>>919
じゃあ仮に有馬温泉で食った蟹がうまかったら、有馬温泉の蟹は旨いと言うのか？

>>915
花咲は蟹じやなくてヤドカリだ!

まなみが住人にパンチラうｐをねだられる！
345 名前：困った時の名無しさん[sage] 投稿日：2006/12/12(火) 20:55:25
>>まなみ
本当にスタイルいいの？顔はいいからさ、スカート前にめくってパンツ見せてよ。

→言われるままパンチラ写メをあｐろーだにうｐ
366 名前：まなみ[sage] 投稿日：2006/12/12(火) 21:34:16
ウソじゃないでしょ？信じてくれましたか？

→騙されたことに気がつく
459 名前：まなみ[] 投稿日：2006/12/13(水) 07:10:23
ｳﾜｰﾝ・゜゜・(/□＼*)・゜゜・消し方教えて〜！

パンチラうｐ会場
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1145963882/

濃い味も宜しいですがワタリガ二の上品な身を３杯酢で頂くのもなかなか乙なもので
美味しゅうございます

上品と濃い味が逆じゃない？

近頃ロシアの活けガニが
凄い勢いで売ってるな

安い蟹宿は結構使ってそう

QNo.2602641 質問変えます。カニの取り寄せはやめて食べに行きます。
質問者：kantansi　質問投稿日時：06/12/15 09:56

別のカテでお奨めの活きズワイガニの販売サイトを２度問い合わせしましたが、
全く回答頂けませんでした。　回答を実際の購入経験者に限ったからかとも思い
ますが、取り寄せできないなら食べに行こうと決意しました。　以下の条件で、
ずばりお奨めの宿をご紹介下さい。松葉ガニ、間人ガニ、越前ガニ、加能ガニ等
ズワイガニ限定です。やはり実際宿泊経験の有る方だけの回答をお願いします。

１．時期　　：12月29日ー1月3日もしくは1月6日ー8日の間で1泊2日
２．出発地　：東京
３．交通手段：何でもOK
４．人数　　：大人4人
５．その他　：蟹だけが目的ですので、高級料理旅館なんかは、敬遠したいと
　　　　　　　思います。　民宿でも良いので、安くて最高のズワイガニを
　　　　　　　食べられる宿をご紹介下さい。

ttp://okwave.jp/qa2602641.html

今日買ってきたセコは甲羅が9センチ5ミリあった。
でかいよね

セコ（セイコ）蟹だけど、あれは基本的に
内外の卵を食べるものじゃないの？
出汁は出るかもしれないが、食べるところの身となると
ちょっと余りないんじゃないかと思って・・。


>>889　ところで、ボイルずわい蟹って美味しいの？
食べたことはあるんだけど（ちゃんと美味しかった）
なんというか蟹の旨みが溶け出したスープを無駄にしているようで
どうにも今いち納得できない部分もあるわけだよ。

ちょっと日本語おかしくない？

間人ガニが美味しかった。 間人の五光っていう民宿なんだけど良かったよ

たいざガニ食いたいけど、、、

なかなか踏ん切りがつかない。

パンピーは無理に間人蟹食べる必要はない
漁獲量が圧倒的に少ないから高値付くだけ
浜坂、柴山、津居山、網野でも同じ蟹だ

http://www.kyotango.co.jp/yoyaku/list.html
なかなかホムペまで持ってる山陰の民宿は少ないようで・・・
口コミや自分の足で行ってみないと分かりにくいですよね
自分も二万以下で香住で生けズワイのそこそこ大きいの１ぱい丸ごと出す民宿とか行った事ありますが
同じ値段で冷凍づくしの民宿もありますし・・・

香住町観光協会HP見たら各民宿HPにリンク張られてるよ

マックスバリューで、でかいタラバと毛蟹と松葉のセット1万円が夜に半額の5千円やったけど
高くて買えんなぁ
ばら売りして欲しかったわ

香住で観光協会に入ってない宿なら、活けカニ一杯付きで二万の宿があった。
カニも選べて満足した記憶がある。

http://atq.ck.valuecommerce.com/servlet/atq/referral?sid=2219441&pid=874302784&vcptn=blog%2Fp%2FdSfxN_Fm3N_yVt5whufQMESbfDNi

ロシア産の解凍ものズワイのでかいのがイオンで800円で売ってるな

>>940
このあいだ百貨店で２０００円の生蟹をかったよ
足広げたら８５センチあった（ロシア）

カニ一人一キロ付き２人一室一人６１５０円〜
うーん安すぎｗ

蒲鉾じゃない？

>>942
ロシア産なら可能

ロシア産とか解凍物とかレベルの低い話ばっかり書き込むなやー

旨ければ良いのだ

ロシアでもいい蟹は結構いいよ
今日はロシア産の毛蟹を買った

12/29に賀露港か境港に行こうと思ってるんだけど、漁はやってないの？

漁師が漁をやってなければりょうしようもない

りょうしょうしました

せこ食べおさめage
明日は網元で忘年会
山陰産だけど冷凍〜

せこって12月までなのか？
最近関西のスーパーじゃあまりみない

つか正月準備でなにもかもたけーーーーーーーーーーーーーっ！
俺は野郎ですが

>>948
シケが続くとしけたものしか並ばない

お金なんかいくらでもあるよ

間人　＞　柴山　　ってほんとですか？

>>954

値段はね。
カニ自体は同じモンだけど。

地元スーパーで、セコガニいくらで売ってますか？

＠398円が基本
大は＠500円　大阪市内スーパー

たいざ蟹って津居山とかから買ってきてたいざ蟹ってよんでるだけだよ

↑タグで解るでしょ！

せこ蟹って余り食べるところなくない？
内子外子の卵を食べるものなの？

そうですよ

>>959

タグ付け替えてるよ。
有名な話。
でなきゃこんなに
市場に出回るわきゃあない。

明日の夕方高島屋か阪急百貨店の地下行けば売れ残りが半額で幸せになれるかな〜♪

俺は活けカニをその場で料理してもらわないと気が済まないなぁ。
ボイルとか送られても刺身にとか出来ないし

今週末の三連休にカニを目当てに城崎や香住に車で行くけど
今週末は雪降りますかね？　この時期の城崎に行って
雪の無いのも風情が無いというかしっくり来ないと思いません？

知らんがな

>>967
冷たい

日曜日大雪になるかも。大雪じゃなくても雪はかならずふりますよ。気をつけてきてください

その日城崎で降らなくても道中のどこかに必ず雪はあるでしょうね
車の方は備えをしておかないと。。引き返したくないもんね

明日明後日は久々の雪みたいですね
香住や竹野辺りで日帰り温泉入るなら何処の施設がお勧めですか？

俺はカニ食いに日本海に行きだしてもう十年。そろそろ馴染みの旅館がほしくなってきた。
理想は小、中規模のアットホームな旅館。八畳二間くらいあって、当然露天風呂。
で、当然料理は子供用からあって大人もカニプランを選べるようになってる。松、五万。竹、二万五千円。梅、一万五千円、みたくなってるんだが、当然日本人らしく竹を頼む。松は定年退職した後夫婦で楽しむかな。
ロシア産？まぁ今回はそれでいいや。あたしゃ酒がうまくて仲居さんがいい人ならそれで満足

誰かそんな旅館紹介してくれー。

奥伊根の 油屋が オススメ 日帰りしか 行ったこと ないけど 夕日ヶ浦とかみたいに 宣伝費かけてなく そのぶん いいよ 湯が 最高だよ

奥伊根？さんきゅ、ぐぐってみる

宣伝広告してる宿はリピート率が低いから取り敢えず除外

のとやとか？

つか正月前から漁にいけてないのと違う？