札幌市街で【蟹】が旨くて安い店

に

3

おーい
誰か

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サルでも　　　　　　　　　　　　　　 （　　(
　　　　　　　　　　　　　　 　,,.ｒ'' ゛~~` ''ッ,,　　立てねーぞ　　　　　　　　　　　　) 　 ）
　　　　　　　　　　　　　　､ ゛　 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ヾ.　　 こんなスレ 　 　　　 ,.、　　　/ ／
　　　　　　　　　　 　 　 ﾐ　　 ﾐ゛,へ.__, ,_ﾉヽ i.　　　　　 　 　 　 　 　 .| |l　　　l ,´
　　　　　　　　　　　　 ﾐ　　　 ﾐ,　( ・) {・ﾌ 〉 ﾐ.　　　　　　　 　 ＿-､i::| |ニニii '
　　　　　　　　　、,,,,ツi:　　　　 ﾐ,｀~´ ヽ~〈　 .ﾐ　　　　　　　　/,‐ヽヽ`､||
　　　　　　　､ｼ`｀　　 i:　　　 　 ,ゞ 　'ｎ.inヽ. .ﾐ　　　　　　　　　　（ .〉〉/
　　　　　　ｼ　 ／／　　　　　　ﾐ｀　　　 l.l　ヽ"、　　　　　 　 　／　 ノ
　　　　 ﾐ/ ｼ　　　　　　　　 　 彡　,＝こ二=.{　ﾐ,,　　　　　 ,ｒ'´　,,､'゛
　　 　 ﾐi. / 　/　　　　　　　' ! w､｀~^' vwｖ '､ 　 ﾐ 　 　 　〃　.ﾐ
　　　 .ﾐ /　　　　 i: 　/　　　　　　｀＾^　　　　 ＼ ."　　　〃 　ﾐ
　　　.ﾐ.:/　/　/　i:　　　　　　ｖ　　　　!　　,,　　　＼ ､　〃　　ﾐ
　　　：i;　　　　 .i:　　　ｗ　　　　　　!!　　 ミ!:　　　ﾐ ＼＼(　⌒ヽ
　　　:i;　　/ 　 i:　　　　　　!!　　　　　　 .ミ ｷ　 　 , ⌒｀、_　　)　 ）
　　 :iｌ　　　　 .i:　　　　!　　　　ｗ!　　　 ミ　.:i.　　　（_ (　　_,ノ　　） ,
　　:iｌ　　　!　 i:　　　　　　　　　　　! ,〃゛　　ｷ　　 　ゞ、 __,　 ノ ,
　 .:iｌ　!　 　／~~｀｀``` " '''' ＝ ‐- ､ﾐ　　_,,,,_ﾐ,　　il　`　　ー　´
　 :iｌ　　　´ ―　￣　- ,,. -‐‐-､、　ヽ. ヾ、　　ゞ､　`　 〃
　　ゝ､ｗｘ.mn.!!++ナ'~ 　　　　　ヾ~ヽ、　ヽ、　,,　~^^}´
　　　　　彡　　 〃　　〃　　　　 }｝　/〉.〉〉〉i''"　　 〃
　　　　　　彡､ 　　　 ｛{　　　　 〃,__!////l |　 　 〃
　　　　　　　 X,,　　　　》.　　　≪.__`‐'.' '´,Uwwvw'､...,,,___
　　　　　　　　　＾＾＾＾ !ｗニこ)こ)二）｀) （＿,,,..- ､...二⊃_).)

>>1
http://food3.2ch.net/gurume/

ガイドブック等見ると、どこも同じ店しか掲載されていないよね。
地元の人っていくのかな？
特に「雪○亭」「えびかに○戦」

>>1
あちこちの板に同じスレ立てんな
目障り

おれ札

>>7
どこそれ？　マジで知らん　地元だが

札幌市街で庶民派の回転すしの寿司がうまい店は？

>>10
○華亭
えびかに合○

かに本家には１８００円のコースあると思うよ。
昼のランチタイムだけかもしれないけど、１８００円のコース＋単品で何品か頼めば結構お腹一杯になると思う。

>>11
トリトン美味しいと思うよ。

トリトンは結構高そうだよね？
トッピーはどうだろか？

札幌の回転寿司チェーンに美味いところなどない。あまり高くなさそうな
普通の寿司屋に入って「上」でも頼んだ方が安上がりなことさえある。

地元の人ならそんなこといわないと思うけどなー。

>>16
そりゃ大概の人は言わんよ？　人気の店とかもあるし　入りやすいとか
好きなものばかり食べやすいとか、ネタが大きいとか　味とは関係ないとこ
ろで選んでるからね　それが間違いとは言わないけど。

　うおや一丁って札幌の人も行くの？当方タラバ刺し大好きなのよね。うおや一丁のメ
ニューにあるよね。
　東京だと京橋ガード下の銀座店は、飛び込みだと１時間以上待たされるけどさ。札幌
の店混んでる？旭川は一度行ったことあるけど、結構すぐに入れたんだけどさ。

>>5
hage同

>>19　うおやは札幌駅前しか行かないけど、結構混んでるよ。
官公庁やJA近いからリーマン多いしね。
>>14　　トリトンは札幌じゃ一番うまーと思う。ゆずいかと大穴子が好きだ。蟹は鉄砲汁でしか頼んだことないな。
クッチーナの渡り蟹のスパゲティが見栄えもいいし、うまいと思うんだけど。

うおや一丁（北海道・関東両方）は、夏に花咲ガニがメニューにあった。

花咲ガニは道東でしか、通常食べられないものだが。

味は濃厚で、他のカニ（毛ガニ、たらば、ずわい）よりうまいと思う。

漏れも花咲蟹は好きでつ。

おーい
誰か

ん？どしたの？

普通の寿司屋に入って「上」でも頼んだ方がいい

騙されますよアナタ

和食レストラン「とんでん」で、お好みの「かに」を１０貫頼む。
別に札幌に来なくても可能だが。

今日、狸小路５丁目の回転寿司で食べ放題実施。
カニもあるからそれだけ延々食べればいい。
うまかったよ。
（うに、あわび、中トロなんかもある）

１，３００円、３０分制限。

コメンターってグルメ関係の板にも出入りしてんだね。
んで、勧めてる店がこれまた・・・・（略）。

私も今度初札幌です。お勧めのカニが食べれる店ありますか？

地元の人はトリトン行きます。
質のよいネタが人気だそうです。
トッピーも人気です。
値段のわりとネタがでかく、マクドナルドよろしくのコンピュータ管理で、
時間によってどのネタをどれだけ流すのか決めてるそうで、流れてすこし時間がたつとすぐ廃棄だそうです。
ネタが乾燥したり、ダレたりしてないのはおろか、しゃりが冷えることすらないそうです。
でも北海道らしいネタが多いというわけじゃないです。
回るネタは普通にマグロとかアナゴだとかそんなのがメインです。
ターゲットは地元の人ですから。
札幌駅の近くのうおや一丁しか行ったことはありませんが、立地がいいのでけっこう混んでます。
待つことはないとは思いますが。
たいして美味しいとは思わなかったけれど。

今夜の実況は　こちらで

相棒 第１５話 ◆ 前田愛 出演
http://live5.2ch.net/test/read.cgi/liveanb/1075877722/

二条市場のある店では、アブラガ二をタラバガニと偽装表示して販売している。
今夜の関西のニュースで特集していた。DQN経営者が開き直ってたぞ。
騙される客が馬鹿なんだって。皆、気をつけてよ！！

二条市場だけじゃないよ。≫33

安くて美味いタラバなんてない。
そゆこと言ってるﾔｼがアブラガニを食わされて騙される。
（売ってる方もく区別つかないことある位だしね）
せいぜい知り合いの漁師から貰ったやつとか位しか信用できんだろ。
美味い蟹は大金出して食え！がＦＡ。

>>33
その番組見た。店員が記者に突っ込まれて動揺してたら
奥から、やくざ顔負けの店主が出てきて切れていた。
あんなの見ると二条市場って怖いと関西人は思ってしまった。

二条市場なんて観光客くらいしか行かないもんなあ。
わかってる人はデパ地下とかで買うだろうし。
多分、空港の佐藤水産の方がマシだと思われ。

ところで、タラバとアブラってプロでも見分けつかないってことないでしょ。
甲羅をよく見れば区別つくはず。トゲがタラバが6本、アブラが4本だっけ？
そんなこと言ってる奴はプロ失格。
あと、味も言われてるほど大きな違いは無いはずなのに･････
もちろん、アブラを高いタラバと偽って売る詐欺行為は良くないけど、
どうも例によってマスコミが扇動して悪いイメージを植えつけようと
してる様な気がする。アブラはアブラでおいしいんだから、ちゃんと
売ればいいのに。安くて旨ければみんな買うよ。

ところで、タクシーの運転手さんに聞いたんだが、最近中央市場が
二条市場化しつつあるとか。

蟹に関しても変な業者多いよね。自分が人に送る場合でも
店で選んだものじゃないものが送られるケースもあるみたいだし。
ましてや生けすなんかで活かされてるのは、エサも与えられてなくて
身も細ってるっていうし、最悪！

>37
生け簀で元気に動いていても茹でたら身がからっぽっていうのは良くあること。
最悪とか言ってるけどｗ茹でたのを選ぶのは常識だよ。

自分ならあやしいタラバより毛がに選ぶけどね。手に穴あくけどｗ

>>33
これだろ。
http://mbs.jp/voice/special/200403/0315_1.html

産地や流通経路にもよるのだろうが、タラバより旨いアブラガニはいくらでもある。
知名度の問題。

弐条壱場ひどいね

　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　ΛΛ　　　　＜ ふぅー、ジサクジエンもつかれるぜ
（゜Д゜Λ)_Λ　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（￣⊃・∀・))
｜ ｜￣|￣　←駅前
（_＿）＿）


　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　ΛΛハッ!　　＜　なに見てんだゴルァ!!
（ ゜Д゜Λ_Λ　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（￣⊃・∀・))
｜ ｜￣|￣
（_＿）＿）

札幌へ交通費出して蟹を食っても、交通費の要らない東京の築地で高い蟹を
食っても結局同じだったりして・・・。

最高のものは全部東京へいくからな。

ススキノに「本気」（まじと読む）、「本気２」（こっちょのほうがちょっと広い）
３５０円で毛蟹一杯食べれるよ。飛込みじゃ入れないから要予約。
「くさち」と言う居酒屋さんのズワイガニの甲羅にかにみそと身を入れた「だるま」
だったかな？これもウマァ〜だよ。
場所と電話番号はイエローページで調べてね。

詐欺だらけの札幌の蟹屋
皆さん行かないように

最近は「アブラガニ」と表記するようになってきたね。

札幌支店時代に、「えびかに合戦」て店は、よく宴会で使ったなあ。

詐欺蟹販売店は即刻排除しろ！

味は変わるのか？

ぅをや一丁
安いが味は普通か？
漏れ的にはｲｶｿｰﾒﾝの方がｳﾏｰだった

かに本家が、うまいぞ

>>51
かに将軍モナー

かになんて、店で調理するわけじゃなし、どこかで買ってきてホテルの部屋で食べたほうがいい気がする。

えびかに合戦逝ってきますた。
たらば・毛がに・ずわい食べ放題＋えび天鮨食べ放題で４ｋちょっと（９０分）

食べ放題だからそんなに美味くないだろうと思っていったら、
地元の漏れでもまあまあ美味くて満足。
いっしょに行った東京の友人は、大満足だとごきげんですた。

>>54
来月行こうかと考えていました。
是非行ってみます。

ありが�d

友田祭のｽﾚはここですか?

うんこ

　ｶｻｶｻ　　　 _, ;-:=:=ー- 　　　　　 ー=;-;-;-;, , _　ヽヽ
　　　　　　,; ';";; ;;`-' '""　　　　　 　 ,;＝"ヽ_ ; ; ;:丶
　　　,,_　　!;_<"　　　　　　＿o从o＿　 　　　　/; /　　,,.;- ,　））
((　(; ; ";''-ヽ 丶,,　　　／''''　　　 ''''' ＼　　 ／／-;';";" ／
　 , -"'' -';;";;' ー:ニ;r'（●）,　　　､（●）ヽ／／,,-;''" ,,-"-=-,,
　 ' -";;;"' -; ,二',-:（;;; ;;; ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,ヽ;; ;）;" ',, - 二-- '' "_ノ
　　　,ー"';--;;,;;_,二| ;; ;; ｀-=ﾆ=- ';;);: ;;; ;| ""二"--,-二""
　　　 "'' '-;- ;;:;__ ,,,ヽ;;; ; ;:｀ﾆﾆ´:::; ;;; ;; ;丿'""二二;---"　　ﾓｿﾞﾓｿﾞ
　　　　　　ヾヽ,　,,- ="'--==,;;__;;,==--',' '''=二,,_,/i
　　　　　　　 '--- '" 　　　　　　　　 　　 "'''''-- -

蟹のうまい所

ない

デパートの食品売り場のタイムサービスを買ってきて、ホテルの部屋で食う。

ザリガ二が旨いシーズンだね。

くまみちゃん。１ハイ280円、４ハイ1,000円。

大丸で買ってきて食べるのがよさそう。

くまみちゃんにもカニあるの？
食べ放題はなし？

くまみちゃん?

和創食 さくら亭ってどう？

大丸の地下がカニ安かったよ、いい人なら
食べやすくさばいてくれるし。
中央市場より自分が見たときは安かった。

札幌に行ってガイドブックに載ってたかにのだいごに行った。
今まででこんなにまずい蟹を食ったのははじめてだった。隣の客はコース
料理の1品目を食べた後に後の料理をキャンセルして帰ったよ。こんな詐欺
同然の店が平然と営業できる札幌って最悪

大丸＝東急＝丸井
この3デパートは同じ魚屋だぞ。
ただし土産屋の方ではなく、地元が買っている魚屋な。

結論としてどこがいい

大丸の地下は安くはないが質はまぁまぁだと思う
江洲多の地下は安いが糞だ

店で食うとしたらどこがいい？

蟹の横歩きあげ

アブラガニは、ズワイガニよりマジでうまい。

オレのランキングは

１．花咲ガニ　２．毛ガニ　３．タラバガニ　４．アブラガニ　５．ズワイガニ

ズワイガニを「松葉ガニ」「越前ガニ」として崇拝するヤシがオレには信じられん。

人それぞれの好みだと思うんだが

>>74
鳥取や富山では「ズワイガニ」も水揚げされますが、「松葉（越前）ガニ」は違う種類のものです。
季節もズワイは少し早めの秋口です。味も全く違います。

>>76
「ズワイガニ」と「松葉（越前）ガニ」の種類の違いについて解説希望。
俺は「ズワイ」が標準和名で「松葉、越前」は地方名だと思っていた。
ぐぐってもその手の解説が多い。たとえば
http://www.tenkyo.jp/kani.htm
タラバとアブラ位はっきり違うものなのか？

頂上対決、札幌と福岡をくらべよう！！！
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/chiri/1099573684/

高卒以下はカニ食わないで下さい。マジお願いしますわ

>>77
http://www.zukan-bouz.com/kani/kumoganika/zuwaigani.html
がわかりやすい。>>76はどこかのグルメ漫画で間違った知識を
仕入れたのだろう。あるいは「種類」と言う日本語の意味を知らない。

>>77

>>76の意見も間違ってはいないと思いますよ。
北海道で獲れるものはほとんどがベニズワイガニで、
都市部で大量に出回っているのもほとんどベニズワイが「ズワイガニ」として
て売られています。
こちら地元での値段も全然違いますし、味も全く違います。
（水揚げの時期も全く違います）
>>80の言い方はあまりにも失礼杉。

＜参考（多くてｽﾏｿ）＞
http://www.shunmaga.jp/zukan/gyokairui/zuwaigani/zuwaigani.htm
http://www.kadoya.to/zatudan98.htm#topic17
http://www.maruyo-food.co.jp/kani/gyohoh/
http://www.sakaiminato.net/site2/page/suisan/conents/report/benitozuwai/
http://www.wajima.or.jp/shinpuku/susi.htm
↑北海道のは主にベニズワイとあります
http://www.ne.jp/asahi/lafemme/yobuko/journey/kanazawa/kana2.html

>>81
先日近所のヨーカドーで"北海道産ズワイガニ"がかなり安かったから（一匹800円）
買ったんだけど、今から思うとどう見ても真っ赤だった･･･やっぱベニズワイだったんだろうね､､､

なんかひどいなー。
水産関係者や流通関係者はタラバの時で懲りてないんだろうか？

>>80
THX,、その図鑑のページ面白い。

>>81
THX、しかしその説明及び参考HPだと「ベニズワイ」の詐称問題は良く分かるが
>>76の　　「ズワイガニ」も水揚げされますが、「松葉（越前）ガニ」は違う種類
についてははやはり納得できない。まさか鳥取・富山では港全体で
「ベニズワイ」を「ズワイ」と称しているわけではないだろう？

結局「ズワイガニの♂の地域ブランド名が松葉（越前）ガニ」ってことでOK?
付け加えるなら「ベニズワイガニにだまされるな！」と。

いや、そんなことより
とりあえずスレタイ通りの店教えてくれよ

>>84
細かい事気にするなや

美味しいタラバガニがｲﾊﾟｰｲ食べられる店ｷﾎﾞﾝ

たかはしとか

高卒は蟹食わないでください。マジお願いします。

結局どこがいいんですか〜？

かに道楽

痛快ＯＬ通り

二条市場はどれも最悪か？

えびかに合戦

北へ行こう。

ロビンソン

誘導
北海道旅行プラン質問スレ
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/travel/1091699343/
今どきの北海道（其の二十一）
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/travel/1089940062/
北海道＿道央限定スレhttp://travel2.2ch.net/test/read.cgi/travel/1056768365/

かにのお土産どこが安心でござるかに？
マジレスお願いでござる。
以前二条市場でえらい目にあったのだ・・・

>>98
まじめな話札幌で探すより楽天で釧路とかの専業から買った
方がいいと思うよ。
中央市場行く金と暇と苦労考えたら送料払ってもペイする。

>>98

３年前の話で恐縮ですが

月寒にいこいｽﾄｱという昔ながらのｽｰﾊﾟｰがあり、その中に
対面販売の魚屋があります。そこに行って金払って翌日の
市場で希望のｶﾆを落としてもらいました。贈答品なので質の
良いカニをです。実際に送られた物を見ましたが立派なもんでしたよ。
ただし値は張ります、当然。

友人などへのお土産ならば、すすきのﾛﾋﾞﾝｿﾝ地下の食品売り場で
買ってます。

いいｶﾆを買おうと思ったら「キロいくら」か相場を知って買わないと
ｶｽつかまれますね。

ho

>>98
温泉市場とか蟹茹で名人等の通販

札幌に１８年住んでるがカニなんて食いに行ったことねーよ

札幌でイカ美味しいところってありますか？

>>104
どこでもうまいよ

>>105
この時期でもイカありますか？

うに丼食べたいのですが、おいしいとこありますか？

>>107

どこでもうまいよ

>>107
利尻、礼文

ガイドブックで見た札幌のかに源の活タラバのスシが食べたい！
っと思ったのですが、ちょっと遠いので、考え中です。おいしいですか？
本当は小樽に行く予定なので、小樽で、活タラバ食べれるとこがあれば、教えてください。
回転寿司で食べれたらうれしいんですが・・ （札幌じゃなくてごめんなさい）

私は札幌or小樽に行ったら必ずかに倶楽部で蟹食べてました。おいしいとは思いますが、あまり舌が肥えてないので…。

>>110
ガイドブックなんて信用してはいけません
だいたいガイドブック見て行ったところってほとんどハズレ

花咲ガニ食べれるとこないですか

>>113

ガイドブックに載ってない店に行ったけど、そこもハズレだったｙo

うおや一丁
http://www.1cho.com/
6月5日（日）まで旬の味覚まつり
毛がに姿盛
北海道エリア　税込１，０２９円
関東エリア　　税込　　８９３円

関東のほうが安いのには何で？

>>116

関東エリアのは北チョン産だから

>114
>花咲ガニ食べれるとこないですか
東京、神奈川、千葉、大阪にあるコロワイドが経営する居酒屋「北海道」
http://www.hokkaido-aji.com/
6/1〜「新グランドメニュー」スタート！
↓
花咲蟹浜茹で　税込4,095円

>117　なるほど！