>「狂牛病のリスクは牛タンにも及ぶだろう」という記事が、
>2002年10月19日付けの英国の高級紙ガーディアンに掲載されました。
>
>数百倍感度の高い検査方法により、舌に含まれる扁桃腺組織に
>狂牛病の感染性があると分かったそうです。
>
>扁桃腺組織を含む牛タンは危険です。
>
>BSE risk may extend to tongue
>
http://www.guardian.co.uk/uk_news/story/0,3604,815005,00.html >James Meikle, health correspondent
>Saturday October 19, 2002
>The Guardian
危険BSE米国牛の輸入再開を企む仙台人の妄言
> 仙台名物の牛タン専門店が正念場を迎えている。
> 仙台市内のチェーン店では、米国産牛肉の禁輸措置から間もなく、大量の米国産を確保した。
> 数カ月前から、1人前の分量を減らしたりして、在庫の「延命」を図ってきた。
>「郷土料理として定着しただけに、BSEなんかに負けられない」との気概で乗り切る考えだ。
>
>河北新報
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040804-00000006-khk-toh 続出する良識人からの批判
>5 :名無しさん@5周年 :04/08/04 16:22 ID:Oe4yTcI8
>危険だから輸入禁止してんのに、在庫使ったら意味ないじゃん。
>11 :名無しさん@5周年 :04/08/04 16:25 ID:wL0MtF5o
>郷土料理が外国産食材?笑わせるな
>27 :名無しさん@5周年 :04/08/04 16:33 ID:UhAHJvfO
>>BSEなんかに負けられない
>
>勝ち負けの問題か?
>安全かどうかだろ