立ち食いそば【駅】おかわり35杯め

小淵沢、つゆを冷しにできるようになったんだね。

2

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4

GO ・ HA ・ N！

駅そば・うどんの話題はもちろん、カレーや丼ものなど、
駅構内飲食店(スタンド形式〜飲食喫茶店)全般の話題もどうぞ。
まずいものの話して鬱になるより、うまいものの話して心豊かになるべし！
駅弁は駅弁専用スレがあります。冷凍ミ力ンとかカ餅とか持ち帰り系もそちらでお願いしたく。
その場で食べる系のものはこのスレで可。
ここは駅の立ち食いそば総合スレですので、2ちゃんリソースを
浪費するような無駄な誘導は禁止に願います。
関連スレは>>7 で。

立ち食いそば【駅】おかわり34杯め
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/train/1351048794/

鉄道板の飲食関連スレッド

駅弁　うまい駅弁　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰい駅弁【39食め】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/train/1359710590/

食堂車・ビュッフェ＆車内販売＆列車内供食 22食目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/train/1352400528/

※　重要　※
｢脱退届をダウンロードして某労働組合に郵送しろ｣という改変コピペマルチが当スレシリーズにも
頻繁に投稿されています。（ようやく最近は治まってますが）
相手せず、スルーして、あまりにも酷いなら運営側に削除依頼、荒らし報告して下さい。

千葉ポートタウンとタバコの話をするキチガイもスルーでよろ。

>>5
KEION

変な質問だけど、スパゲッティ食べられる店ってある？

ねーよ

>>11
赤羽のナポリの旋風
池袋のナポリの殿堂
池袋はラチ外

そういや上野いろり庵の隣の店は閉まっちゃったのかな

小淵沢のそばの汁、ウマー

駅構内飲食店全般のスレだから
このスレ的には>>13のところでおkな訳だけど
>>11の糸としてはそれでいいのかよく分かんないな
東京駅のグランスタにYudero 191フロム アル・ケッチァーノってパスタ屋がある
あと、TEAM パッパーレ Dilaってのが大船にある

昔、渋谷山手線外回りホームに、スパゲッティの店があったね。
どん兵衛の店辺りだっけ？

駅中と言う意味では完全にOUTだけど、
昔仙台駅前に日本食堂がやってる「ナポリ」と言うパスタ屋があって、
とにかく値段が安いンでとことんお世話になった記憶あり…

前々スレで函館みかど閉店って書かれてたけど、昨日行ったら普通にやってました。
http://railroad.harikonotora.net/img/436-3.jpg

店員のおばさんに「去年夏に閉店したと聞いたけど再開したんですか？」って聞いたら、
「弁当の立売りは辞めちゃったけど、そば店は閉店せずにずっとやってますよ」とのこと。
帰ってきてから「函館駅　みかど」ググったら、食べログとか去年秋以降の訪問レポを
書いてるサイトも多数あるし、どうやら誤報だったっぽいですね。

池袋でスパゲッティだと、今のイケメンとみかどとどっちがオススメ？

そういや東京駅かなんかの改札内に食べ放題の店無かったっけ？

イケメンのほうは手軽に食べれる立ち食いそばという雰囲気では全然ないね。
スーパーのフードコーナーってかんじでやや高いかなってかんじで。
混んでるときは時間待つかも。時間ない人には全然おススメできない。

>>18

函館駅前には吉野家とかないから、役立つ。

>>20
ナポリの殿堂はガッツリ系だから小腹がすいたから食おうってのも出来んしね

ここか〜？
http://flat.kahoku.co.jp/u/okasan/EzmMVwoPbBkTHhLScl5q/
一体いくらだったンだろ…
http://www.webdeki-bbs.com/34212_tree_r_1425.html

さあ週末だw 本庄辺りに喰いに行くかなw

小田原は改札内の飲食店がショボい。冷凍麺の小竹林しかない。
新幹線から在来線に乗り換えるのに、いちいち改札出て歩くのめんどい。

真岡駅に裏で鍋焼きうどんがあるのか
http://www.geocities.jp/aibooo/index1194.html

東京駅まで早売りの鉄道月刊誌買いに行ったついでに、八重洲中央口近くの改札外コンコースの蕎麦屋
（昔自然食カレーの店あったあたり）に寄ってきた。湯葉そば金八佰圓也をオーダーしたが、
蕎麦そのものがオーバーボイルド、汁の熱さと湯葉の冷たさのミスマッチで、非常に残念な出来の品だった・・・。

>>27
八ッ橋の西尾が経営してるそば屋だね。

>>28
もしや、ハッカ臭いの？

ニッキじゃなくて…

確か、そば頼むと八ッ橋がオマケで付いてきたような…
で、色々検索したのだが、そこの店。
にしんそばと、鷄そばがウリみたいだね

>>31
今度行ってみようかな

近鉄大和西大寺はGOOD!!

値段、味、量、雰囲気
ともに満足！

>>33
乗り換え時に食ったことあるわ！　確かに良かった！

うどんがいいのか？そばがいいのか？

紹介されてるのは、うどんが多いな…
http://tabelog.com/nara/A2901/A290101/29004738/
中華そばもあるんだ？

朝は上野で昼は川越だったよ
まず上野の二八そばの店の朝定食420円、朝以外はかけorもりが550円と高い
出てきたのは半かけ、きざみのり、とろろ、ご飯、冷やしそば用つゆらしき物
食券買って座ると、セルフじゃなくお茶やそばも持って来てくれる、立ち食いじゃないな
半かけは細麺でつゆはカツオ味で飲みやすかったけど、メインがとろろ丼のような感じ
七味も振る奴じゃなくスプーンみたいので盛るタイプ

近くのそば屋の方が安いし、値段とか色々中途半端だと思った。

昼はそば定食500円、ミニ丼単体は250円、セットだと210円、天丼、カレー丼、鶏丼で鶏丼を選択
ここの茹でたてで約一分で出てきた、そばは細麺、つゆはクドいレベルのカツオ味
いくら細くてもそばがすぐ延びるから8割位そば粉使ってそう
ミニ丼は鶏の佃煮みたいの丼に紅ショウガ、これには七味が良く合った
つゆがクドいからか、かけには合わない感じ、かき揚げ頼むべきだったか？
満足感はあるけど、牛丼食べてから半かけ食べたい感じ、紅ショウガの事もあるし
多分だけど、ここは冷やしの方が美味いと思う、冷やしなら延びないから
今度はざる定食を頼もうかな、ほうれん草チーズカレーとかやってたよ。

>>38
川越のどこで食ったんだよ?

文殊かと

うんうん

>>39
文殊
帰りは池袋のイケメンに行こうとしたんだけど
上りホームのそば吉野家の前で待ってたら食いたくなった
その吉野家は期間限定でニ八そば使用中と張っていて
けんちんそばは売り切れと張ってあった
それで下りホームのそば屋に行ったんだ、吉野家に期待出来無いから

数年ぶりに、浜松町の改札外にある立ち食いそば屋に行こうと店の前に来たら、大江戸そばになっていた。
店舗契約の項目が入口に記載されてたから見たのだが、2012/4/1〜 変わってたんだね。
丁度、対面のさぬきうどん屋が出来たのも同じ時期だから、その時に以前の業者が撤退したみたい。

どこもかしこも量少ない

>>44
自分の食いたいだけ頼んでいいんだぜ

アッー！

有楽町駅出たところの後楽そばが気になる

>>47
つい立ち食い系の店ではあまり見ない焼きそばを頼んでしまう

あそこでは、いつも焼きそば

>>48
新宿駅南口側(15･16番線寄)のソバ屋って以前はヤキソバ屋ではなかったっけ？
かなり昔だが上野駅不忍口側にあったヤキソバ屋はよく食べたものだ。

>>50
田中屋だっけ？
あそこは焼きそばもラーメンもあったが、メインはそばなのでは？

何でイケメンには焼きそばが無いんだよ！！

>>44
じゃ、大泉学園の改札外の駅のニ三軒隣にある、松本はどうよ
駅そばじゃないと言われそうだが、他にそう言う店は無いし

ちなみにたぬき＋マーボー丼やカレーライスなどが550円(どっちもミニじゃない)
もう何屋か分からないし、味はともかくとして、セットは食い切れそうに無いわ

「後楽そば」ではふつうの焼そばには付かないが、大盛りとかコロッケなどの何かトッピングするとスープを付けてくれる。
このスープはそばつゆにネギを撒いた程度のものなんだが、妙にソース焼そばに合うんだな。
家でソース焼そばを作る時にも麺つゆで作っている。
「後楽そば」は新宿歌舞伎町の新宿コマ劇場にもあるけど、しばらく行ってないなあ。
有楽町の店は昔は駅前の日劇のビルにあったんだな。ビルの閉鎖で今の高架下に移転した。

つーか、駅の立ち食いそばで腹いっぱい食いたいってのがなぁ…
この手の店って、軽く腹を満たすって程度のものだし。

がっつり食いたいんだったら違う店へ行けばいくらでも腹いっぱい食べれる店はあるんだし。

>>54
もうかなり行って無いけど、やっぱそうだったんだ
俺は焼きそば大盛り紅ショウガ多めしか頼んだ事が無いから
いつもめんつゆスープが付いて来たんだけど
最近はセットじゃないと、スープはつかないんかな？

>>50
上野の焼きそば屋さんは不忍口にあったのか。
90年代後半まであった気がするんだが上野にはあまり行かないので
2000年以降のとある時、いくら探してもないのでいつのまにかなくなってしまった感がある。
すごくいいかんじの雰囲気だった記憶

>>54
それと有楽町のガード下にはワンコインのタイ料理の店があったよな？
タイ風焼きそばと、タイ風ベトナムのフォーみたいのを食べた記憶があるんだけど

>>53
＞大泉
北口・南口のどっちだよ？！

>>59
普通にググれば見つかるだろ
南口だよ
駅降りてロータリーの左側

>>57
屋号は「どん」だった。

>>60
だったら最初から書けよハゲ。
ついでだからその店であった昔のエピソード教えてやる。
近くにある高校の学食に味付揚げ（きつね）と揚玉（たぬき）がハーフ＆ハーフで入った
「ミックスうどん・そば」というメニューがあって、そこの生徒が下校時にその店寄った時
得意気に「ミックス！」とか注文して店主が「？」となることが多々あった。
内容説明して「嗚呼、きつねとたぬき両方入りね」と納得してもらって作られていたが、
正式メニューに加わることはその後もなかったみたいだった。
一般人の生徒ならまだしも、駅そばにそういうメニューないの知ってそうな
鉄研の生徒までやらかしていて「なんだコイツは？！」と思った。
都区内の店屋物扱う蕎麦屋だったらそういうメニューあるから、
今なら「むじな」とか「ばかし」の名でメニューに加えてもいいかもしれない。
http://momi6.momi3.net/tm/src/1361713392349.jpg

新京成松戸駅の立ち食いそば屋の屋号が「一眞」から「長島屋」にかわってた
そばの香りとコシが意外とあるが食感は茹で麺にありがちな
ごわっとした感じだったけど
つゆも結構鰹出汁の香りがしっかりしてくるような感じ

ネギとショウガは出すときに入れるかどうか聞かれる
あと揚げ玉はカウンターにタッパに入れてあって好きなだけ入れられる
かき揚げそばにしたけどかき揚げもサクサク感があってよかった

新京成の松戸はホームの階段下の店だよね
めん処四季の時に行ったが、その時は出汁はしょっぱいし、
天ぷらも蕎麦もぼそぼそで良い印象がなかった
それも2,3年前くらいだったぞ、ずいぶん短期間に店が入れ替わるんだな

>>64
店が続かないのは始発電車が常に在線してるような駅だし
場所も目立たないところにあるせいで集客が厳しいのかも

大宮の京浜東北線ホームの店は結構繁盛してるけどなぁ

>>62
俺>>53じゃないし
そういう文句言われても困る

近くにある高校の学食って都立大泉か?
山田うどんがやってたんだよな

山田うどんってそもそもまだ存在するの？

>>68
普通に存在してる
ここで語れるのは南浦和店ぐらいだが

因みにこんな感じな
http://www.krzm.jp/ue/station/images/minamiurawa000.jpg

>>69
ありがとん。　まだあるんですねw

近所の山田うどん屋が潰れ、近場でも見なくなったから、
てっきりこの世から無くなったものと思てました。

埼玉さんがお怒りだぞ！！

最近、山田うどん本まで出版されたと言うのにこのザマか。

やはり味付けが北関東向けに成ってる辺りに限界の要因が…

久しぶりに来たが例の粘着コピペはアク禁喰らったの？

>>75
最近はごぶさた かな！

バス板で絶賛マルポ中

異常なんたらキモなんとか連中だとか

八王子にある清流そば
って名前がいいな〜って思うんだけれど一度も食べたことないけれど、どうですか？

普通にNREスタンダードなあじさい系そばです

と、書きつつチェックし直してみたけど、あじさい茶屋の屋号の店舗ってずいぶん減ったんだね
ttp://www.nre.co.jp/shop/db/?mode=Search&s-brand%7Cname%7Cname_kana%7Cpref%7Ccity%7Caddress%7Crailway%7Cstation%7Cstation_kana%7Caccess%7E=%E3%81%82%E3%81%98%E3%81%95%E3%81%84

>>80
確かに減りましたね…

味災と揶揄されるのが嫌になったとか？

味砕とも揶揄されたり

業者はどうでもいいが、大江戸そばって味災とは別の味だ品

あじさい減少は駅施設の再開発が進んでるのもある

東京より北・・・中山道
都内・・・大江戸
都内でも都の西部・・・清流
神奈川・・・濱
だっけ？
千葉と茨栃群は知らん

喜多と華月が結構あるな…
http://ashraf.web.fc2.com/05kitakantou.html

>>86
都心(23区)だけでも、あじさい茶屋以外の店は結構あるぞ。
田舎そば：池袋・信濃町・四ツ谷
そばいち：赤羽
香月庵：秋葉原
喜多そば：上野
道中そば：五反田・大森
ご利益そば：亀戸・本八幡(千葉)
本所そば：錦糸町
そば処新宿：新宿←昔、田中屋だったとこ

>>87
そこ情報古いんで、実際はかなり淘汰されている。

まずさいはホント勘弁だわ

黒姫の駅そばはお奨めです

関西ってうどんがメジャーだと思うけど具はきつねがメジャーなのかしら？
関東だとそばに卵だと思うけど

関東は天ぷら（かき揚げ）そばでしょ。

関西もかき揚げは結構多い気がする、その次がきつねの揚げ？、
それから肉、玉子、ニシン、昆布、梅、いけねきざみを忘れてた…
揚げ玉はサービスのところが多いンで、
いわゆるハイカラはメニューから消え始めてる気もする

天玉こそ至上

肉そば（うどん）出さない店は下の下の上

そういえばトッピング具材に使われてる肉も、地域毎に種類の違いがあるな
関東だと豚で、関西は牛、九州だと鶏が多い感じ

ちなみに浜松は牛だったが、どの辺りが境界線なのか興味がある

天ぷらでもいろいろあるが、一番の好みは春菊だな。意外にカニかまの天ぷらが美味い。
京急の「えきめんや」の肉天もいいね。

ゴボウかき揚げに勝るもの無し、だな。

再来週北海道へ行く予定なんだけど、
札幌近郊でお勧めの駅そばありますか？

以前、増毛がどうとか載ってたけど、そこまでは行く時間がないので・・

天ぷらで安心できるのはちくわ天だけ

>>99
新得

遠くね？

じゃあ音威子府

静内

>>101-104
ありがとう。参考にします。
新得　調べたらそばが有名らしいね。駅そばもいい感じなんだ。
４時に千歳に戻らなくちゃならない１８テツなんで音威子府は無理ｗ
静内　本数が少ない行き止まり路線なんでどうするか悩んだ場所だ・・

>>105
18利用なら、滝川でいいんじゃね？

>>106
滝川も逝けてますか。
特急でワープすれば滝川と新得に回れそうだなあ。

滝川のソバはトッピングとか何かおすすめある？
検索したらカレーそば（うどん）ってのが有るとか無いとか出て来たんだけど、
よくわからん（汗

>>107
道内の天ぷらはうたって無ければ、ほぼどこもどん兵衛タイプ。
余り時間余裕無い、駅構内なら、滝川だね。
同条件でそれにこだわらないなら岩見沢がいいと思う。

札幌駅の3-4番ホームで先月食べた時には野菜が入ったかき揚げになってた

>>96
九州の駅うどんで、かしわ飯に入ってるような
鶏肉の細切れ（軟骨まで入ってるようなヤツ）は結構美味いな…

札幌駅のコンコースにあるのはかなり本格派じゃないかい？
今週は新得産とか名寄産とかいろいろやってるし。
朝10時くらいからだからちょっと遅いけど

>>111
俺もたまに立ち寄るけど、あそこは普通の蕎麦屋で美味い。
ただ、立ち食いそばみたく、すぐ食えないのが難点。
オペレーションが悪いのか、注文入ってから作るのか知らないが、出てくるまで時間がかかる。
実際、店員が時間があるか聞いてるし。

あの店は、時間に余裕無いと立ち寄れないんだよなぁ…

>>108
ありがとう。滝川駅なら立ち寄りやすいプランが湧いてくる♪

>>111
駅のコンコースって言うと改札の外？　どのあたりでしょう？
去年、千歳空港行きの列車を待つホームで食べたソバは全くイメージに残らなかったんだよね・・
早朝営業してれば食べてみたいっす。

>>113
改札内、8番線9番線の旭川寄りの階段下辺り。
上にも書いてあるけど普通の蕎麦屋がそのまま駅構内に入ったかんじだから
営業開始時間も駅そばとは違い少し遅いと思った。
昼前後立ち寄れるなら寄ってみてもいいかなと思う。

倶知安が消滅したのは悲しい

函館、五稜郭は絶滅した？

>>114
ありがとです。
当日は、早朝市内のホテルを出発して乗りテツ後、千歳４時過ぎの飛行機で帰る予定なんで、
前の日にでも余裕があれば立ち寄ってみます♪
前日は団体行動だから、日程きついかなぁ..（汗

常盤軒のカレー屋の米はたまにカピカピになっているのが混じっているので
油断できない。

大回りするやつは無縁だが、高崎の改札外の立ち食いそば屋。
今迄の通路(旧1番ホーム用階段)が工事で使えないので、少し迂回が必要になってた。

高崎は新幹線改札内の店が気になって入ってみたんだが
ついそばではなく生姜焼きカレーなんてものに手を出してしまったｗ

>>120
別にいいじゃん
好きなもの食え

>>120
八起屋かい？
そこなら、在来改札内からも入れる。
ただ、新幹線側には座席があるのに対し、在来側は立ち食いと差をつけてある。

>>122
そこはNRE化したんじゃなかったっけ？

店名かえ、「だるまそば」というご当地そばあったのにすっかりそこら辺のNREと同じメニューになっちゃったような記憶

>>122
はるな食堂だろ
八起家に生姜焼きカレー無いし

新大阪の今井ってうどん屋旨い

東急渋谷のしぶそば、駅は16日に地下にもぐるが、蕎麦屋はそのままの場所
で営業みたいだな。あれは駅構内というより、東横デパートの一角なのかも。

>>116
函館はホームにあるよ。
改札入ってコンコースに案内看板あった年末
営業時間は長くなかったからお早めに

改札外なら二階でラーメンとか食えるし

阿波池田駅の祖谷そばを食ったんだが、麺は短く太く腰が無く箸で崩れる麺。
しかも濃厚な蕎麦の香り。そばに香りがあるとは思ってもいなかった。
衝撃的な蕎麦だったが、あれが十割そばなんですか？

>>127
>>18に書いたけど1月に行ってきた。営業時間は6:45〜14:00だそうです。

あと、そのとき五稜郭駅も行ったけど元気に営業中でした。
http://railroad.harikonotora.net/img/436-9.jpg

あ、2月の間違いでした。スマソ

>>125
今井って道頓堀の支店？
立ち食いじゃねーだろ

>>131
それが何か?

>>128
祖谷そばは美味いよね！

高崎駅の八起家。今は在来線側からしか利用できないようになってる。

>>133
美味いっつうか独特な味。音威子府や姫路も同じ…

姫路のは蕎麦じゃない。

音威子府や姫路は独特だし美味しいよ
我孫子は独特なだけだけど

そば粉が入っていないと蕎麦協会から注文が着くらしいな…
八重山そばが結構もめたと聞いた。
姫路「駅そば」には気が付いてないかも知れん？

>>138
沖縄そば系列の八重山そばと、「蕎麦」じゃかなり別物だし
クレーム入れるほうがどうかしている。
実際、そんなやり取りあったの？

姫路のまねきも、中華麺に和風つゆかけたような食い物だし。
それこそ、ちまたにありふれた「中華そば」だってクレーム入るようなものだ。

そもそも注文をつける根拠が無いからなあ

なんかの食品規格の話じゃなかったっけ？
沖縄そばはそばじゃないからそばと呼んじゃダメ、っていったんなったけど
業界の請願で特例で認められたとかなんとか。

あ、ウィキペに書いてあった。
http://ja.wikipedia.org/wiki/沖縄そば

>>141-142
それ生麺の話だろ?
飲食店のメニューと関係ねえよ

中華そばは良いのか

>>199
いいよ

二八そばと創味のつゆを準備して直江津駅のもずくそばを作ろうと思ったが
酢の物以外の、もずくが売っていなかった。
仕方ないので、京都駅のにしんそばを再現して食います。

>>145　予言すんなって…ＳＣ眞栄田

久しぶりに豊橋の壺屋で蕎麦を食ったが、腹が減ってた所為もあって
汁まで全部飲んじまったのには、自分自身驚いた…

>>146
創味って高いけど旨いのか？
安いつゆはﾏｽﾞｰなので買ってみるかな。

>>147
俺は壺屋好きだよ。特別旨いというワケじゃないが、
不味いと感じさせる要素もない。
いわゆる、可もなく不可もなくという駅そばだけど、
それってけっこう貴重だと思う。

壺屋はやや後味のキレが悪いけどそれ以外は及第点。
たとえ不味くても、いなり寿しでチャラ。

>>161
ありえない

>>151
誰へのレス?

若松に立ち食いそば屋があったぞw ビックリしたぜ

>>153
特にビックリする要素なんてあるか?

ここかい？
http://tabelog.com/fukushima/A0705/A070501/7002111/
冷やしラーメンがあるのには少しビックリ…

え？東筑軒じゃないの？

東筑軒だろ
http://www.tochikuken.co.jp/shop/img/shop_wakamatsu.jpg

東筑軒にビックリするのはモグリ

なぜ若松で会津若松になるのか。普通九州だろ。

>>159
九州人ならともかく、東日本の人間だと圧倒的に会津若松を連想する奴のほうが多いと思うけど
言われてみれば若松って福岡にもあったなって思う程度

>>160
それお前がお間抜けさんなだけ

いや九州の若松なんて知らねぇよ
九州人凶暴だな

会津vs九州(薩摩)の仲の悪さは2世紀に渡って根が深いようで

それだｗ

八重さんに鉄砲で撃たれます

>>162
俺埼玉だけど

若松は末端駅で場末のイメージが強烈なので、
よもやココに立ち食いそば屋があるなんて、想定外だわなw

>>166
俺も埼玉だけど

会津がつかない若松なら即座に九州は福岡の若松とわかるだろ

ボートレース場があるんだから

ちなみに福岡駅だと一番近いそば屋は300ｍ離れた「しばた」さん。
http://www.mapion.co.jp/phonebook/M01003/16202/ST24761/

>>166
奇遇だな俺も埼玉だ

>>170
似た地名で引っかけたのかもしれんが、残念ながらスベってるなぁ…

てか、そういうスベッたネタでやるなら…
そこの福岡駅ではなく、福岡バスターミナルだったら、立ち食いそば屋があるよ！
って感じでここのスレでは普通に切り替えしされるけど、今更なんで割愛する。

似た駅名ごときで混乱してるようじゃ情報のやりとりもおぼつかんなあ・・・

金沢に白山そばなんてないじゃん

>>172
似た地名じゃなくて、同じ地名で場所が違うんだけど
スベリ被せを狙ってるのか？

>>169
それは福島と聞いて福島県ではなく大阪を連想するのと同じだ
関東人で若松（福岡）を知らないor忘れてる人間からしたら会津若松しか出てこないだろう

>>176
鉄道総合板では、残念ながらその理屈はとおらないな。
福島なら若干同情できなくもないけど、若松は若松だ。
というか、そろそろ矛を収めてくれ。

テツｗ

若松というと通商を真っ先に連想した俺はどうしたら・・・

>>179
そのまま生きていってくれ

>>177
いくらテツだろうが、関東東北の人間が若松と聞いて、いの一番に会津若松を連想するのは仕方が無いと思う。
北九州の僻地に若松って駅があるのを知っていてもとね。
鹿島と聞いたら、関東人の俺は九州の鹿島じゃなくて、茨城の鹿島（今は鹿嶋）を思い浮かべるしなｗ

競艇があるってレスもあったが、競艇にまったく興味も無い奴では聞いたことも無いと思う。
関東のテレビでは話題にも上らないし。
中山競馬場ほどの一般人知名度があるなら話も変わるがｗ

もういいから、おまいら若松行って立ち食いそば食ってこいw

学校法人　若松第一高等学校
http://www.wakaichi-h.jp/index.html
略称「若松一高」
何処にある学校だと思う？

>>181
往生際が悪いやつだな

鉄野郎ってのは、みんな往生際が悪い。
というか、相手を降参させるまで責め続ける。
この性格、チョンみてえだな。

鉄ヲタのくせして筑豊本線の始発駅も知らんのはショボいし、
知識詰め込んだ視野狭窄なヲタになりたくないとかほざくんなら、
知らないときはおとなしく認めろと。

>>186
知ってても会津若松ほどの印象はないってことだよ

歴史的には会津若松＝若松で正しい。秀吉の時代に
蒲生氏郷が黒川を若松と変えたのが始まり。
鶴ヶ城は若松城だし、1955年までは若松市だった。

東京23区に住んでるが、若松＝会津若松って思ったことないなぁ…

いきなり若松じゃ、どこの地区かイメージ沸きにくいが
「会津」って言われて、一番連想しやすいのが「会津若松」か、隣の「喜多方」って感じ。

スレの流れ見てると、まさに>>184なんだよね。


それよりも、ここのスレであれば、若松駅にある東筑軒の立ち食いの話題が出たら
肝心の折尾が駅舎改築で、鹿児島本線ホームにあった立ち食い店が無くなってるとか
そういう話題に行くかなと思ったが、そうでもないのな。

往生際が悪いって、別に俺が言いだしっぺじゃないんだが・・・
スレの流れを見て関東人としての１つの見解を語ったまでだ。
若松＝北九州市かありえない！って答え方の方が横暴だろ。

ちなみに俺はまっさきに漫画の「みゆき」を思い出したよｗ

若松にはえきめんやがあるぜ

紛らわしい地名なんていくらでもあるだろ
霞ヶ関って聞いたら、官僚の場所の方を思う人が多いだろうが
埼玉県の川越より先にも同じく霞ヶ関がある、一々言い出したらキリが無い

つか自分の感覚が絶対だって譲らないだけの話なんだな

若松と聞いて筑豊の若松を思い浮かべる奴と会津若松を思い浮かべる奴が居るっていう
事実を知らない無知から来る配慮不足がまず問題で
次に接頭語無しの若松なのに筑豊より先に会津を思い浮かべてしまう無知の問題だ

>>193
>>つか自分の感覚が絶対だって譲らないだけの話
同じ言葉をそっくり返すYO

若松と言えば、スワローズの若松選手を真っ先に思い出した。

スワローズひいきだった宮脇さんが亡くなって今年で10年なんか…

かつては筑豊の炭鉱から鉄道で若松へうんたんされていて、若松駅は九州でも五指に入る
重要駅だったのだが。

うんたん、うんたん

おまえは平沢唯か

>>184
自分が既に死んでる事には十分気付いてるんだよ…

ただゾンビとして自称常識人をからかいたいのみで

>>195
スワローズが初優勝して日本シリーズに出場した時、宮脇さんは最長片道切符の旅の途上だったんだよね

仙台駅ホームの立ち食いが閉店したのか

>>197
そんなあなたにそば定食
うどんじゃなくてかけそばでも、ごはんはおかず
もしくはカレーのちライス

澪オタだが、マジでカレーのちライスを頼んで見ようと思っている

18きっぷで信州そば（松本駅・大糸線ホーム）食いに行ってくるかw

月曜日に東京出張なんだが、日曜日に18きっぷを使って出張費を横領します。
ところで東海道横断の飯スポットなんだが、毎回、米原駅　湖北のお話
豊橋駅　壺屋　きしめん　秘境駅弁当、新所原駅　うなぎ、浜松駅　出て右の鰻
静岡駅　幕の内、清水・焼津　駅前の寿司屋、小田原　鯛めし、横浜　崎陽軒
と迷う。
何を食おうか？、、、、

いっそのこと全部で

>>197 >>201
ここは【駅そば】スレなんだから、
「わたし、やきそばを食べるのが夢だったの〜」にすべし。

>>200
マジで？黒石焼きそばの店とかも消えたの？

若松つったら伊勢若松だろーが！

もうおもしろくはない

ググったら情報あった
http://noriyuki.cocolog-nifty.com/blog/2013/02/5636-fca4.html
マジかよ・・・工事終わったら復活きぼん

>>205
そう言えば、駅の売店でベビースターラーメンって売ってる所あったっけ？
あれは価格破壊って事ですよね〜

>>203
個人的で悪いが
米原駅の湖北のお話(他が、特に肉系がダメ)、横浜の崎陽軒はうまいと思えない
静岡駅なら静岡おでんだろ、それと清水・焼津はあまりマグロが美味くない、サザエとかの焼き料理の方が美味いイメージ

鯛めしなら、三島の駅の外の売店の方が小田原とかよりうまい
では静岡はホームのラーメン、唯は漁港や周辺にある桜エビの天ぷら系
三島の私鉄の方の椎茸そば、沼津は天ぷら系以外のそば、熱海一番ホームの桜エビ天そば
興津は外に出てないから知らんので、探してきて

もう静岡発東京行きのあの列車は無いんだよな

>>203
とりあえず、三島はそばでも駅弁でも外に降りて(売り切れは知らん)
熱海ではそばを食べるか持ち込むか(＋30円で持ち込み容器可能なはず)
時間と腹の虫の加護があるなら伊東に行ってすたみな太郎もアリか？
それで何時かは知らないが、東京発熱海行き7:24の折り返し列車に乗るんだ(旧踊り子車両)
ちなみに前にあった静岡発東京行きの快適列車は18:00だったかな

何だこいつ

目を合わしちゃだめ

微かなムショ帰りのにおい

>>209
(´・ω・｀)

>>212
185系伊東行きは、今日でラスト。
明日からは、熱海発伊東行きで折り返しは特急踊り子だよ。

>>217
蕎麦の話しクレ、蕎麦の話しw

>>218
流れとしてはおかしな点を指摘してるだけなんだから
スレ違いではないと思うが

浦和駅湘南新宿ライン出来ても味災すらなしか・・・

いまだに西口の富士そばだけかよ

さあ、我孫子に食いに行こうかなw

てんぷらそばにちくわ天のせでなｗ

ところで、若松ってどこ？

うどんが有名なところだな(空耳)

先週数年ぶりに関西行ってきたけど、昔「東京ではポピュラーだけど関西ではあまりみかけない」
トッピングを出す店が結構増えてきているように感じた。
たとえば下のスレに貼られてる動画に出てくる京橋の店は、
コロッケと関東風のかき揚げが置いてあった。

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/train/1349183586/687

>>223

つ ttps://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&gbv=2&q=船橋市若松&ie=UTF-8&hq=&hnear=0x60187fbe6494339f:0xa8f8921108d9fd0b,千葉県船橋市若松&gl=jp&ei=CIhEUYX0A8SCkQXxjYHgDw&ved=0CBwQ8gEoATAA

>>206
自分も仙台行くたびに、つゆ焼きそば食べていたので残念です
美味かったのになぁ〜やはり在来線じゃ経営が苦しいのか…
寒いときホームで食べるそばは何ともいえない
東北線でホームにあるのは大宮、小山、宇都宮、一関、青森くらいに
なってしまったか

＞関東風のかき揚げ
それ何？　関西風のかき揚げって聞いた事も無いんだけど
何か違うの？

西のほうで天ぷらうどんと言ったら関東で言うとこの
えび天うどんかさつま揚げうどんという印象でも持ってるんじゃないのか？

>>206
しばらく前に7,8番ホームにあった「あじさい」が消えてから5,6番の今回消えた黒石焼きそばの店がホーム上唯一の店だった。
先に消えた「あじさい」が店舗型だったのに対して、昔と変わらない佇まいの立ち食いだったんだけどな。
かつては新幹線ホーム除く各ホームに最低1軒ずつ立ち食いがあったのに(旧4,5番に至っては伯養軒・こばやし・日食のコーヒースタンドと3店もあった)。

仙台のあじさいもしばらくは前の業者の麺と揚げ物を踏襲してたので
よく食いに行ったなぁ。でも杜と言う美味い店がまだあるから安心。

>>231
安心してると、突然閉店とかあるからなぁ…
>>209のブログのコメント見てると、仙台駅自体がリニューアル工事があるようで
杜や隣のNEWDAYSも工事区画に入るかもってあるし。

駅そばとか駅飯まとめたブログないのかなあ

>>233
駅そば選手権とか

>>232
ああそうでしたね。次回行くまでに残っててくれれば･･･

>>229
単純に知らないだけ、だから何が違うの？
関西は紅ショウガ天がデフォで、関東はコロッケそばがデフォである位しか知らないんだよ

>>205
だったら高崎や大宮は勧められないじゃないか
「ラーメンだけじゃ」ヤダ「餃子も付かなきゃ」ヤダ
宇都宮なら餃子そばがあると聞いたから、ココなら問題無いのだろうか？
文句のある奴は食べきれない牛丼特盛りでも頼んでパンクの世界に突入せよ

>>232
仙台支社のブレスリリース見ると杜の位置も改修範囲に含まれてたり。
ttp://www.jr-sendai.com/wp-content/uploads/2013/02/press_20130221-sendaieki.pdf
東北総合サービスだから無くなったりはしないんだろうけど、移転や長期休業はあるかもね。

そういや仙台駅のホーム立ち食いって最期までSuica非対応というエキナカじゃ稀有な例だったなあ。

>>238
息継ぎリリース？

>>239
いじめてくれるなw「プレスリリース」な。

モハようございます

>>238
Suica非対応最後の砦は品川かな？

けいおん厨は以下から好きなのを選んで退場願う。
　　1.焼きそばパン
　　2.チョコカレー鍋
　　3.マシュマロ豆乳鍋
　　4.目玉焼きのせおかゆ
　　5.昆布とひじきのブラマンジェ
俺は、ロニョナードに巻いた仔ウサギの腿肉のロティチェリー風味人参のピュレ添えを嫁と食う。

http://blogs.yahoo.co.jp/jx432/42394965.html

唯一食った事のある、4.目玉焼きのせおかゆをくれ！
台北の樂雅樂で何回か食った
http://www.royalhost.com.tw/brunch01.php?class_type=01&pid=4

滝川駅で天ぷらそば食べてきた。
あの天ぷら風スナック菓子で７０円増しはクソ高いなｗ
店主は愛想悪いし。

>>245
だから新得をお奨めしたのにw

>>246
18利用じゃ、新得に移動しようと思うと、かなり移動パターン制限されるからなぁ…

新得も音威子府も北海道の立ち食いはほとんどスナック天ぷらじゃなかった？

>>246
新得も頑張れば回れたんだけど、万が一列車が止まったら困る状況だったので逝けなかった・・
かわりに札幌駅のコンコースにある駅そば店で盛りそばを食べてきたｗ
あそこ値段は高いけど美味いね〜
ちょうどお昼時だったんで、混んでてゆっくり味わえなかったのが残念。

新得
http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/3452/640x640_rect_3452824.jpg
http://ken2-jousyasatsuraku.c.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_38d/ken2-jousyasatsuraku/E3808CE3819DE381B0E587A6E3819BE3818DE38190E381A1E3808DE5A4A9E381B7E38289E3819DE381B0.JPG
滝川
http://blog-imgs-26.fc2.com/t/a/c/tachisoba/200811031126001.jpg
http://pupupukaya.sakura.ne.jp/gourmet/soba/takikawa.files/image003.jpg
http://homepage2.nifty.com/b2/00soba/DSC01137.jpg
音威子府
http://pds.exblog.jp/pds/1/200908/20/59/a0004359_2212538.jpg
http://www.henari1.jp/T-1H-004.files/image001.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/42/ff65b1214fba26881d7ecc329114c3e6.jpg

どこのも食ったことないんだが
画像見る限り滝川のが一番まずそうだな

> http://blog-imgs-26.fc2.com/t/a/c/tachisoba/200811031126001.jpg
これはひどい・・・

駅構内ではないんだけど、
大阪に行くたびわざわざ食べに行ってしまう立ちそば屋がある。
（ちなみに東日本在住）
関西のうどん・そばはダシが効いててうめえ。
　・「よどやん」（大正駅徒歩1分）
　・「京橋浪花」（京橋駅北口徒歩0分）

>>250
新得は世間の評判いいんだけど俺が食うときはいつも
蕎麦がニチャニチャ歯にくっつく感じでイマイチなんだよな
もしかしてああいう食感の蕎麦なんかな？
>>252
なんと大正駅前のあの立ち食い蕎麦屋が話題に上がるとは！
俺は関東人だが特筆する感じは無かったけど色が濃くてあの汁は関西では珍しいかもしれない
因みに新世界の串カツ→大正区泉尾商店街の鶏皮揚げのコース上で食った

もはや池袋のイケメン並にフードコーナー化してしまった旭川行って来た。
ここはいい。メニューも旭川ラーメンまであり豊富。
冬季限定の道産小麦使用のかけうどんとかいうのもあった。
いままでに食べたことのない食感のうどんと濃い目の汁が美味かった。
サイドメニューもたくさんあり、渡道するときはしばらく旭川拠点にしようかと思ったくらい

>>254
その手の店なら、駅ビル内だけど、、
いわき駅の半田屋はおすすめ。
かけそば１杯１９０円だしｗ

連投すまん

>>250
写真ありがとー！
おれ、写真撮ろうとして店の親父に「禁止」って注意されたｗ

俺が食った自称「天ぷら」はこれらより酷くて、「スピン」レベルの薄っぺらのスナック菓子だった・・・
北海道って怖いって思ったｗ

いくらなんでも、駅構内にないそば屋の話題は板違い。
このスレで扱うのはせいぜい駅ビル（改札外）までだろ。

わりと
どうでも
いい

>>254
こないだ行って幌加内そば食べてきた。
railroad.harikonotora.net/img/436-11.jpg
そばにナルトが入ってるのが、昔はよくあった気がするけど今どき珍しいかも。

URL貼りミス
http://railroad.harikonotora.net/img/436-11.jpg

>>256
駅そばフォトラリーの時問題になってたな

>>259
既に鉄道関係無いじゃん

と思ったら旭川駅なのか
勘違いすまん

許さ

許さん

>>260
提携都市？の鹿児島か宮崎の豚肉使ったメニューもグーでした

>>263
　駅車内だがここの対象外だぞ。
ここの対象の店は別にあるから。
って、既に高架下の商店としか言えないあそこを駅構内というのは違和感が…。

有楽町の焼きそばの話題がおｋなら旭川も問題ないでしょ
駅という解釈の範囲が北海道らしくそこはかとなくでかいし

昔、岩見沢の駅で立ち食いそばを食ってたら、
先に来ていた初老の男性が食べ終わって帰った。
周囲の人間から「今の○○さんだよな？町一番の金持ちも零落れたもんだ…」
との声が出て、そう言うもんか〜？とも思ったが、
金持ちが駅そば食っちゃいけない理由も無いな？とも思った。

>>269
あのTRFさんだってライブ後に5人揃って立ち食いそば屋でそば食うのにねえ

ソースは昨日の日テレのものまね番組

キアヌ・リーブスも日本に来たときには・・・と思ったけどあの人普段の生活は質素なんだっけ

なんか券売機で考え込んでなかなか決めないオッサンが増えたな
もうちょっと上の世代だとみんなさっさと食うもの決めてたような

立ち食いそばでゆっくりスマホいじる人も多いな。

>>272
昔から比べるとメニューが増えすぎて選ぶほうも大変なんだよｗ

昔の時刻表には駅そば・駅弁がある駅は、記号で表示されていたw

立ち食いそば屋で長居するバカが増えたこと増えたこと

写真撮るバカよりはいい。

>>269
生活が変わったってことなんじゃないか?
金持ちだって立ち食いそば食う人も食わない人もいると思うが
その人は食わない人だったんだろう

ところで初老の使い方間違えてないか?

名古屋地区は、立ち食い屋は呑み屋兼ねてるんで、長居するやつ居るけどな。

>>278
>>269の文章だけでは、初老の使い方は特におかしい点はないように思うけど。
どこが変？

>その人は食わない人だったんだろう

普段立ち食いそばを食わない金持ちがたまたま食ったら「落ちぶれた」と
言われてもおかしくないということ？　そういうものかなあ。
ちなみにうちの父親は、会社から送迎車がついていた地位にいたけれど、
品川駅の常盤軒のお好みそばが好みだった。　でも、実際に食べたことは
それほどないようだった。

>>278
食べ物の趣味や、食べ方のスタイルなんて、そんなのコロコロ変わるだろ

少し前の俺→半額の弁当なんて買いに行くのが面倒、自分で作るわ
今→この世に半額弁当ほど美味いものは無い、なぜならそれには勝利の味があるからだ

昔の俺→タヌキそばのつゆと油に別れた領域がすきなんだよな〜
今の俺→揚げ物なんて、居もたれして胃が破壊されるから絶対食わん

>>281
キモいですおじさん

>>281
普通変わんないって

エルビス・プレスリーの命を縮めたのは、ドーナツの食べ過ぎによる肥満。
彼が幼い頃は家が貧しかったので、ドーナツもロクに食べられなかった。
エルビスにとってドーナツは最高の御馳走だった。
その想いはスーパースターになっても変わらなかった。
ま、そんなもんだ。

あっそ

松本駅の０番ホームのそばうまいな

http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/17272/640x640_rect_17272808.jpg
http://img.4travel.jp/img/tcs/t/pict/lrg/23/23/18/lrg_23231866.jpg
http://www.taisei-p.co.jp/blog03/wp-content/uploads/2012/08/SN3O0411.jpg
http://fukutyam.cocolog-nifty.com/blog/images/2012/07/16/dsc_1080.jpg

>>287
そばにトマトはいかんじゃろw

>>288
ラーメンにトマトはおかしいけど
冷やし中華にだったらおかしくないだろ?
同じ事だよ

さすがに冷たい蕎麦だよね・・・？

そうか？　台湾に行けば普通にあるぞ？
http://tw.image.search.yahoo.com/search/images;_ylt=A2oKmJUeqEpRRUMA2btr1gt.?p=%E8%95%83%E8%8C%84%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5&fr=yfp&fr2=piv-web
確かにラーメンじゃないけど…

近鉄大和西大寺改札内の二条庵はスプリングセールで、伊勢うどん販売中

>>290
冷たい蕎麦だよ

家で作った結果だが、そばにトマトソースは合わなかった
たまたまスパゲッティがなかったからそばを茹でてレトルトをかけただけなんだが
同じ小麦粉のうどんにはそこそこ合うんだけど

>>293
それはよかった
さすがに温かい蕎麦にトマトは無いよな

>>295
トマトソースの温かいそばってのもあるよ
それはそれでもう全く別の食べ物だけど結構いけると思う
>>294とは意見を異にしてるけど

すんき蕎麦がある位だから、
酸っぱいものと蕎麦の取り合わせは
必ずしも間違いとは限らない気もするが…

冷やしだったけどNRE系で去年やってたトマトスープそばは意外と悪くなかったぞ
イタリア北部じゃそば粉でパスタやピザを作ったりするし

>>298
だがしかし、NREの「そば」は蕎麦粉じゃなくて蕎麦殻粉と小麦粉を
練って押し出した｢そばみたいな物」だからなぁ…

>>299
今は、店の形態によって、そばも色々変えてるのに、一括りにするのはどうかと思う。

NREの商敵なんだよきっと

>>299
NREに限らないことだと思うが

>>299
十割蕎麦しか知らないor認めない人？
あんたの定義だと立ち食い含めかなりの数の蕎麦屋が｢そばみたいな物」を出してることになるが。

>>303
別に何割だろうが、そばとしての食感があるものさえ出してくれてたら文句言わんよ。

299ではないが299のいいたいことはなんとなくわかる。
蕎麦というのは例えば高級な寿司と回転寿司くらい差が出る食べ物だと思う。
回転寿司も値段を考えれば十分美味しいし食べれるけれどね

お薦めの駅そば屋、あげてケロ

あじさい

あずみ

神田の超有名蕎麦店の味を「シマダヤの流水麺」と言い切った人間もいることだし。

>>309
西原理恵子か。やぶのツユは絶品だが蕎麦はそれほどまでのものじゃないから言い得て妙だった。

…一応誤解無いように言っとくが、やぶの蕎麦も充分美味いが蕎麦そのものだけならやぶ以上はある。

ナニヲヤブカラボウニ

催馬楽の味覚って、どうなんだ…

豊橋駅のきしめんを食ってきたが、なんだか不味かったわ

身延で30分停車したから駅そば行ったらもう閉店してた
閉まるの早杉

>>314
立ち食いそば屋は大晦日に休むくらい腹が据わってるからな。

昔はどこにでもあった持ち込み容器、自分は恥ずかしくてやったことないんだけど
食べ終わったあとはどうしてたんだろう。とくに残った汁とか
目撃談や体験談を知りたい

>>316
つゆは飲み干すだろ。
場合が場合だけに。
残して「ああどうしよう」はアホだよ。

ああどうしよう
今日も良い天気

昔は窓からゴミ捨てるのが当たり前だったらしいから・・・

>>316
容器や弁当の空き箱は座席の下。意外かもしれないが昔はそれでよかった。普通-急行列車にはゴミ箱なかったし。
汁はその当時通勤・近郊型でなければ洗面台があったからそこに捨てる。
たまに汁を捨てずに座席の下にそのまま置く不届き者がいて、これがこぼれると周囲の床がベタベタに。

>>314
オマエの乗った電車は3635Ｍだろ
18:49着なんてどこだって閉店してるわボケ

>>321

> どこだって

？？？

どこだって？

1年ぐらい前の話
米原6番ホームの立ち食いそば屋、閉店時刻にギリギリ間に合わなくて、せめて弁当でもと思ったけど販売拒否
まだ店の中にはおばちゃんが居て、ガラス戸の向こうには売れ残った駅弁が積んであるのに

ひもじかったなあ…

>>323
無給で働くなんてありえません
本日の営業は終了しました

去年の夏、松本駅1番ホームのそば屋に入ったら
いつ茹でたかわからないそばが巨大なザルに山盛りになってて、そこから取り分けて客に出してた
当然のことながら伸びてて、あんなにまずい信州そばを食ったのは初めてだった

>>325
0番ホーム行け

>>325
あなたはあと500円出して違う店に行こうね

茹で置きの麺を食べたことが無いのか
時代も変わった

どう見ても釣りだろｗ

>>323
サービス業や飲食店でサービス残業が常態化するのは、客のこういう要求にもあるのだろうな。

富士駅の身延線ホームにも駅そばがあったとは知らなかったw

御花畑の立ち食いそばもいい。

>>332
秩父そばってなんで美味しいマズイの差が激しいんだろ


俺ん中では

御花畑＞＞＞寄居＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞熊谷

>>333
6年半前に食った三峰口の立ち食いはもっと美味かった、お冷も美味かった、多分水が良いんだろうな。
その後熊谷で食ったが絶望した・・考えたら熊谷だって決して不味い方では無いんだけど他が良すぎるからつい比べちゃうんだよね。

秩父鉄道の秩父そばって同じ会社じゃないのかなあ？

工場製の同じ麺同じつゆとちゃうんかなあ？

秩父そばはうどんがかなりイケる

秩父（特に荒川地区）はそばの名産だから。

うどんも名産だろ

半年くらい前にも同じような話題あったけど、三峰口、御花畑、寄居は同じ業者で、
熊谷は別の業者ぽいね。麺が全然異次元のレベルで違う。

もう東武線沿線に達磨が無いのが寂しい
食券には大盛りが無いのに、店内で現金＋百円で大盛りありとか
ミニカレー丼、ミニマーボー丼、ミニめかぶ丼はあるのに
ミニじゃないのはカレーライスしかないとか、そんな感じでの
意味不明な感じが好きだったんだけど
逆にそれで売れなかったんだろうな、完全な自滅だよ、でもそんな店が好きだったんだよなあ

店内現金払いは税金逃れの意図的なものかもな。
券売機だと売り上げ捕捉されるから。

それ以前の問題として、大盛りを知ったのはネットで
店内でもそんな貼り紙とかなかったし、ほとんどの人は知らなかったはずだよ
四季のそばなんて、美味いのから突然マズいのに変わるし
ホント、謎な店だったよ、大盛りさえマニアしか知らないような店って稀だろ

>>342
社会経験やコミュ力が乏しいんだろうな。
直接店員に聞くことすらせず、ネットで情報仕入れるとか、なんだか悲しくなってくる。
メニューに大盛がなくても、店の人に「大盛やってないのー？」って聞いて
「やってるよ、100円増しね」とか返ってくる店なんてザラにあるわけだが。

ところでさ、みなさんの中に「ネギ多め」お願いして断られた人いる？

おれはないけど、あった人はどこで遭遇したのかなあって

>>344
京急横浜駅のえきめんやでは、かつて「ねぎ高騰につき、量が少なくなって
おります。ご了承ください」みたいな張り紙がわざわざあった。そのような
状況では当然多めは断られるだろうね。
個人的には、ネギ多めってのは追加料金取ってもいいんじゃないかと思うよ。
自分はとても無料ではお願いできないな。

街のラーメン屋だと、ネギ追加は100円ぐらい取るところ、多いものね。
手間のかかる白髪ネギだけじゃなくて、博多とんこつの青ネギなんかもあります
よね。

塩尻だったかな
かけそばよりもねぎが多めの「ねぎそば」があった
ねぎ単品だと30〜40円くらいだった気がする

逆にかけ蕎麦にネギをサービスで乗せられてブチ切れたオヤジに係わった
見た事ある。ネギに激怒して、熱々の丼の中身をカウンター内のおばちゃん
にぶっかけ。店内に響き渡るおばちゃんの悲鳴。俺を含む客数名がオヤジ
を取り押さえた。なんだかんだあって、おばちゃんが被害届を出して立派に
傷害罪成立。事件の経緯を一部始終目撃＆被疑者確保した一人として、
警察署まで行って事情聴取した事がある。

オヤジはネギが嫌いだったんだ。だったら「ネギ入れないで」ぐらい言えよｗ
つか、ネギぐらいでキレるなよ。

俺は故・常盤軒コンコース店で一時期中国人がネギを山盛りにしてたんで「ネギ少なめ」って言ったことがある。
「少なめ」っていう日本語が難しかったらしく山盛りだった。

>>348
お前読みにくいよ
>ブチ切れたオヤジに係わった見た事ある
日本語になってねえよ
>警察署まで行って事情聴取した事がある
お前は警察官じゃないだろ
事情聴取されたんだろ?
あとさ、改行はきりのいいところでしてくれよ
せめて同じ文節内に改行入れるのは止めてくれ

しかし、その親父さん、ネギ嫌いなら自分で外せばいいのにな
ねぎ取り放題の店以外はかけそばにねぎ入ってるの普通なんだし

俺は青のり嫌いなんで焼きそば食う時は事前に言うしなあ

レスの書き方にそこまで口出すか

>>351
そこまでって基本的なことじゃん
最近は初見でどや顔で書き込みしちゃう奴が多いけど
本来2ちゃんは半年ROMれってのが当たり前だったんだぜ

半年ROMれは冗談だろ女子高生

さすがにそんな常識も通用しない所まで来ているのではないだろうか？

>>353
お前みたいな奴が増えちゃったんだなあ
>>354
そのようだね
嘆かわしい

ネギ多め、小心者の自分は頼んだことないや…
逆に「ネギ増量いくらですか？」って先に聞いちゃえば
双方気持ちよく駅そば堪能出来るんだろうか、と思ったりしてみた

>>348
自分は意味読み取れたよ
乙乙

牛丼のツユダク見たいなもんか

なぜかサンボのマダムが脳裏に浮かんだ

　 　 　 　 　 　 （.ﾑｯｼｭ.）　　 　 　 　 　 （.ﾏﾀﾞﾑ.）　ちょっといらっしゃい…
　　　　　　　　　 ）::::::::（ 　　　　　　　　 　）:::::::（
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　　　　　　　 　 | / | |　　 ( ゜д゜)/ 　　 | / | |
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　　　　　　　 //　　| | 　　|　/| |　　　// 　 | |
　　　　　　 //　　　| | 　 //　| |　　 //　 　| |
　　　　　　 U　　　 U　　Ｕ　 Ｕ　　 U 　 　 U

>>348の前段は俺ももうちょっと推敲してほしかったと感じるが、後2行は同意だな。

>>357
つゆは通常に提供していれば余る煮汁だがネギは違う。
多く盛れば原価がはねあがる。

今は「ネギ多め」って、結構“ふつう”になってきたな。
もちろん、できる店、できない店はあるが、でも、ネギくらいでケチケチしている店には再び行きたくないな。
行きつけの店はただでさえ他の店の「ネギ多め」くらいあるのに、「ネギ多め」を頼むと、丼いっぱいにネギの山だ。
この気っ風の良さで、いつも通ってしまうんだな。

>>352
　そもそも事実上の三十禁だったはず…。

ネギ多めは別に構わないが、豊橋壺屋でそれやると、食う時間違いなくむせて大変なことになるからな。
壺屋で食ったことある一人なら、意味が分かるはず。

壺屋でむせるのは、きざんである揚げが開いて喉に引っ掛かるからだろ？

>>364
きざみ揚げが咽に引っ掛かるって、どんだけ高齢者なんだよw

別に高齢じゃなくても掻っ込めば咽るぞ、学生さん

ねぎはトッピングだから割り増し料金だろ、ふつう

ねぎ少なめやねぎ抜きで減額されないから却下

ゆで太郎が駅蕎麦に進出いた夢を見た

小山の立ち食いはネギ増量できませんと大きく貼り紙してるな

京急・黄金町のえきめんや、16時から缶づめ酒場に。
缶づめ以外にもつまみがあって興味深い。
16時以降もそばを注文できるので安心。

>>368
それ言えてるなｗ

>>368
ネギを減らすことも「通常業務」を逸脱する手間なんですよ。

牛丼のねぎだくを注文するよりかはまだ良心的か

>>367
お前は薬味って言葉を知らんのか?

だいたいネギ多めなんて発想が貧乏臭い

>>376
そういう問題じゃないだろ
単なる好みだ

俺はメン汁だってかまわないで飲み干しちゃう人間なんだぜ

「ネギ多め」は珍しくなくなったが、いつも行く店には「つゆ多め」って頼む人がいる。
丼になみなみと注がれたつゆを美味そうに飲み干しているが、あれは真似できない。
ところで、「ネギ多め」と頼んだ人は、そのネギをほとんど残さないで食べるんだろうな？
サービスをお願いしているんだから、それに応えて、きれいに食べ切るのがマナーだよな。
もちろん、自分はつゆに欠片しか残らないくらいに食べ尽くしている。

ネギをたくさん食べたいわけではなく、
もわっとたちのぼるつゆとネギの織りなす香りを楽しみたいのだから、
乞食の様にガツガツ卑しく食べる必要はない。

>>380
まだ荒らしたいのか、このカスは？

そんなんだったらふつうのそば屋に行けば？
立ち食いそばに貴方が言う“乞食臭い”なんて、そんな気取りは無用ですよ。
それに、店の気持ちとして、せっかく一杯入れてあげたのに残されたのでは、
「ネギ多めお断り」「別料金」としたくなるのも当然でしょう。

同じネギ多めでもそれを食べつくす人と
ガツガツ食べつくす人を見て乞食臭いと思う二通りいるのか
これは面白いｗ

ねぎ抜きと頼んでるのに、2,3切れ入ってたと言って
体を震わしながら怒ってるヤツを見た事がある。

ちょっと怖かったけど、なんか笑っちゃう…
ねぎ荒れる義ーなのかな？

俺は月見とか天玉で黄身が割れたタマゴ入ってる方が嫌だな

頼んだ天そばに頼んでない卵が乗って出てきた。
卵頼んでないと言ったら「じゃあサービスしますよ」と言われた。
俺が生卵がダメなんですよと言うとあからさまに不機嫌な顔をしやがった。
テメエのミスだろ。
しばらくしたら潰れてた。
戸塚の柏尾そば。

自分も生の白身はアレルギーがあるからダメだ…
メニューに温玉があったので、天玉そば頼んだら生卵でガックシ
申し訳ないけど、黄身だけ吸って白身は残させてもらったよ
（自分ルールで温玉はアリとさせてもらってる、食うもんなくなっちゃうし）

>>384
ネギ嫌いな人は、あの匂い（香り）だけで嫌みたいだから…

>>385
黄身割れ防止？に、小さい入れ物で割ってから入れる店もあるね

>>387
卵を小皿に一度割り落とすのは殻が入らないようにするため。
そばの器に殻が入ったらとるのが大変だから。

無職しかいないな

>>388
殻が入らないようにって言うのもあるけど、
割ってみたら血が入ってたとか腐ってたとかそういうのもあるので
直接麺のうえなどに割らないで
器に割って確認する「検卵」っていう作業があるのよ

>>380
それって、「松茸ご飯の香りを楽しみたいから松茸多目」と同じだな。

ちょっとちがうとおもいます

牛丼屋で並頼んで葱多めなんて頼むやつ居ないだろ？
つまりそういうこと

牛丼屋は「ねぎだく」対応してくれるとこあるよね
駅そばの「ネギ多め」とはちょっと意味合い違うが

追加料金でもいいー！
ネギ多めで食いたい
駅そばとは話ズレるが、小諸そばのネギ自前で入れるシステムはうれしい

有楽町駅の後楽そばもネギを自分で入れるシステムだな

すると今度は「どうしてネギが入っとらんのじゃー！！」

世の中って難しいね(´・ω・｀)

薬味と考えれば別にいいような気もするし、具材と捉えれば厚かましい気がするし

駅や街中の立ち食いでネギは卓上容器で取り放題って小諸のほかどっかある？

ゆで太郎は店舗によって違うかもしれんけど、カウンターや卓上に「ネギ多めわさび多め
（ざるそばなどの）つけ汁おかわり希望は遠慮なくお申し付けください」とある

なんでこのスレで小諸やゆで太郎が出てくるんだか

【駅】が見えないんでしょうよ。

春だから仕方ない

蟲も湧いて出るわな

ラーメン屋でもネギはトッピングで100円とかよく見かける気がするけどな

>>385
御意
（実際には言わないが）取り替えてくれと思うことがある。

>>394
その分肉が減るらしい。

>>403
しかし、駅の立ち食いそばでは見たことがないですね。

>>404
> その分肉が減るらしい。

だよね、肉と玉ねぎの総重量は原則同じだもんね。

>>399
小諸そばは北越谷と朝霞台の駅の中にあるだろ

>>406
だからと言って「小諸は駅そば」という話にはならないだろ？
そんな理屈がまかり通るなら、富士そばやせんねんそば、越後そばも
駅そばになってしまうわけだが

>>406
この屁理屈っぷりは、もしや会津若松くん？

そもそも>>398は
＞街中の立ち食いで
とか板違いの話題に持って行く気満々な文章なのに>>406とか言い出すのは
日本語の語学力の問題なの？発達障害とか知能の問題なの？

　　　　　　　　　　　 　 ＿＿＿＿＿
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　　　　/　　:. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :. Λ
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　　 / :. :. :. :. :. :. /{:. ﾊ :. :. | ヽ:. :＼:. :.ヽ:. :. :. :. :. :. :. :.Λ
　　/:. :. :. :. :.{:. :/　V　 ､ :. |　　＼ヽ＼:. :. :. :. :. :. :. :. :、:.＼
　 /:ノ:. :. :. :.ﾊ:/　、　 ,　＼| ー‐ '　 　 ＼} :. :. :. :. :. : |　￣
　 　 |:. :. :. :.ﾊ　　　￣　　　 　 , ィ＝ ミ　|:. :ハ :. :. ﾊ:.| 　　　　・・・わかった。もうこの話題はやめよう。
　 　 |:. :ｌ:. :. :. :､ ィ＝ミ 　 ,　 　 　 　 ' '　|:./＾/.:. :./　ﾘ
　　　 :.｜:. :. :. | ' '　　　　　　　　　 　u　 |/ノ:. ﾊ:/　　　　　　 はい！　やめやめっ！　解散解散っ！！
　　　 ヽ|ﾊ :. ﾊ:ヽ、　　 /{＼──┐ 　 .／^ヽﾊ/
　　　　 　 ∨　∨ ＞rｲ 丶　vr‐z＜/: : : : : :.
　　パンッ　 　 　　ノ ﾉ　 }　 }}:＼V〈: : : : : : |
　　　　　　　 　 .／:イ:{{ ノヽ〃: : :＼＜ : : ノ|
　　 　パンッ　〈 : : : ｡:У.|: :＼ﾟ ｡: : : : : : :/: |

>>407
それで問題無いだろ
実際駅内にあるんだから

駅そば・うどんの話題はもちろん、カレーや丼ものなど、
駅構内飲食店(スタンド形式〜飲食喫茶店)全般の話題もどうぞ。

これがルールなんだぜ
当然大山駅の富士そばの話題や東京駅や小平駅の越後そばはおkだし
逆に箱根そばとかでも駅以外の店はNGだろ

>>411
頭おかしいだろコイツ様はｗ
その店舗限定で話をしていれば問題ないがな。
鈍い脳みそをフル稼働させて考えな。

＼これがルールなんだぜ／
　　　　　　∨
　　　|/-O-O-ヽ|　ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ･･･
　　　| . : )'e'( : . |
　　　｀ ‐-＝-‐
　　　／ 　　　＼
||＼￣￣￣￣￣￣ ＼
||＼＼. 　　　　　　　　　＼ 　　　　　∧＿∧
||.　.＼＼　　　　　　　　　　＼　　　 (　；´Д｀)　（ｵｲ、なんか変なのがいるぞ）
.　　　　＼＼　　　　　　　　　　＼ /　　　 ヽ.
.　　　　　 ＼＼　　　　　　　　　／ .|　　　|　|
.　　　　　　　 ＼∧＿∧　　　(⌒＼|_＿./ ./
　　　　　　　　　（　´,_・・`）目合わせるなって　∧＿∧
.　　　　　　　　 _/　　　ヽ　　　　　　　　　 ＼ 　（ 　　　　）　うわー、こっち見てるよ

>>412
その店舗限定でなくてもその店舗に当てはまれば問題無いだろ

この負けず嫌いで自分の主張を守るために詭弁を駆使する感じ、以前にもあったような。

>>414
頼むからもう消えて

>>408の予想通りかもな。

原ノ町駅(今は駅向かい側のホテル1Fで営業)の丸屋は営業時間短いけど地元の人が愛用してる
構内で営業再開する日が来るかどうかは微妙だが…常磐線最北端の駅そばは今も健在だ

3月暑すぎ桜が早く咲きすぎ散るの早すぎになったと思いきや真冬並みの寒さで
イライラする気持ちはわかるけど、逆に駅そばにはちょうどいい具合の寒さではないか

石川県に多いようなんですが、どんな味なんですか？
http://tagoo.jp/docs/archives/2626

>>420
ネタのつもりなのか？
沖縄県うるま市が、どうやったら石川県になるんだよ。

うるま市って元石川市だったとこ？

うるまに【駅】なんてないしな。

>>415-416
何でだよ?
駅の中に出てる店の話題だぜ

>>424
街中にある店と同じ屋号の店が駅にあるからって、いい加減しつこいんだって。

それだけ粘着するなら、そもそもことの発端となっている>>398の
＞駅や街中の立ち食いでネギは卓上容器で取り放題って小諸のほかどっかある？
この質問自体に答えてやれよ。

駅の中の店で小諸とかその辺りに限らず、全国にゃそういうサービスしてるとこいくつもあるんだし。

那覇モノレールのどこかの駅に、
立ち食いの沖縄そばの店が開業したら、
わざわざ食べに行くヤツいるかな？

>>426
ネタとして１回くらいは行くかも。
でも、駅ナカじゃなくても沿線にいくらでも
沖縄そばの店あるからなあ

>>425
京急品川えきめんやは、かつてネギ入れ放題だった。
しかし、震災後にやらなくなりました。
>>345にあるように、品川が入れ放題と同じ時期に横浜はねぎ高騰で少なめ掲示が
あったので、矛盾してるなあと思ったものだ。

>>425
しつこいのはそっちだろうが

誰かこいつをどうにかしてくれ

>>429にはあぼーんって書いてあるｗ

やれやれ、アスペルガーかよw
自分が叩かれてる原因も分からず、周りは皆敵だみたいな感じ。
放置してNG突っ込んでおくか。

>>426
沖縄好きだから喜んで行くぜ。
でも実際は、どの駅も駅自体はそれほど大きくないから現実には無理だろうなぁ。

>>430-431
実際に駅の中にあるのに除外する方がおかしいだろ
ここは駅の中にしかない店以外除外ってわけじゃないぞ

誰かこいつを(以下ry

>>434
あぼーんじゃ意味がわからないよ。

基地外はスルー汁

わりとどうでもいい

小諸そばが狭義の駅そばに入るとは思わないが
躍起になって排斥するまでもないこと
スレチに親でも殺されたか

どーでもいいが、せまいカウンターで、ギャーギャー騒ぎながら
食うバカ親父どもは、しんでほしい。。

お前らの話なんざだれも興味ねーよ。

はい、やめやめっ

そろそろ履歴書でも書いたら？

>>404
昔むかしだけど、大宮駅のホームの立ち食いそばは、ネギ入れ放題だった気が。
覚えているのは、1989年頃の8,9番線ホーム。階段の下にあった店です。
覚えている人いないかな？

下校途中、あそこで北斗星1号、北斗星3号を見ながら、そば食べるのがささやかな幸せですた！

>>443さんと同じ北斗星を見ていたかも

俺も平成の初め

宇都宮駅のホームで下校時に立ち食いそばを食べながら北斗星を見ていた。
宇都宮もたしかセルフでネギ入れ放題だった。

>>443
> 下校途中、あそこで北斗星1号、北斗星3号を見ながら、そば食べるのがささやかな幸せですた！

ささやか？
超豪華な幸せじゃないですか。

>>445
当時と今じゃ感覚が違うだろうな
あの頃はまだ寝台特急は珍しい存在じゃなかったからね

>>446
俺の場合
下校時の買い食いは駄菓子屋でパンかﾁｪﾘｵかベビースター
100円もつかえば大贅沢
立ち食いソバなんて年ｲﾁ食えるかどうかの大ご馳走だったな

ジジイばっか
って言えばいい？

まあそう言ってやるなよ

>>448
家庭板でババア認定された俺もいるんだが…

>>439
2ちゃんねるには、そば・うどん板というのがあって、一般的なそば屋うどん屋の話題はそこでやるべき。
例えば小諸そばなら小諸そば専用のスレッドがある。
駅構内に出店している特定の小諸そば店舗に限り、例外的にこのスレッドで扱うこともできると考えろ。

叩いてる方も叩かれて意地になってる方も、もうエイプリルフールの悪い冗談に思えてきた

>>452
エイプリルフールなんてものが存在するっていうのはエイプリルフールのウソだから

本来はスレチな話題にスレが持ってかれてもスルーしていれば元に戻るのにね。
気に入らないものはなんでも排除しないと気が済まないのかな。
駅そばスレの警備員さんか何かですか？

>>451
例外的っておかしいだろ

そういや、かなり昔。
ここのスレの自治厨で、習志野No.とかいう糞コテ居たな…

>>452-453
2chの日付で3月32日なんてやってたのは
もう7年前のことになるのか・・・

ふつうだと、かけ蕎麦１杯２３０円〜２５０円ぐらいだと思うけど、
駅の立ち食い蕎麦で一番安い店ってどこだろね？

丸亀をホームに。。

>>458
以前、その手の話題が出たとき、関東だとJRの北千住って辺りに落ち着いたんだけど、今はどうなんだろうね。

>>460
調べたら１杯２２０円。
街中とか駅ビルならもっと安いところもあるけど、
他店競合がホボ無い駅ナカだけに、やっぱりそんなもんですかね。

●亀、毎月一日半額140円…おっとスレチだな

荒らす気満々だな

>>443
1989年はまだ「ムサシ食品」時代かな？すでにNREかな？

いつから高崎寄り1店になったか知らんけど、2000年頃？までは上野寄りにもあったよね
数少ない同一店（経営）で1ホーム2店だったね

>>459
コンコースとかならともかく、丸亀の店舗を
設置できるホームなんてないだろJK

中途半端なセルフ方式で場所取るし駅みたいに急いでる人向けではないしな

常盤軒のお好みそば程度のスペースでセルフはできると言えばできる

有料のトッピングなんだから勝手にうどんとかに入れられたら困るだろｗ

>>468
なるほど

NREめりけんやでセルフやってるじゃん

>>470
ホームにないだろ

>>471
西国分寺の東京方面ホームのはなまるは？

>>472
はなまるって丸亀と違い、麺打つ場所が無かったり、茹でガマが小さかったりと、厨房の大きさがこじんまりしてるからホームでも出来るんじゃないかな？

>>472
あれは「ホームに隣接した駅ビル」と考えるべき。

というか、この話題のそもそもの発端は>>459
なので、何でもかんでも関連づけてレスしていると
訳が分かんなくなるから

>>472
そりゃまあ相対式ホームの横なら面積取れるからね
でもあの部分はホームじゃないでしょ

NREのほたてと三陸ワカメそばがワカメの少なさに驚いた。あれじゃ三陸復興が出来ないな。

近鉄上本町駅改札内の「上六庵」でかすうどん（そば）４５０円で食べられる。
油かすトッピングは２００円

名古屋駅トカ線上りホーム後方の店は立ち飲みの雰囲気があって良かったな〜

>>478
数年前まで生ビール含めほぼ全品100円だった店か？

>>479
その店、宇都宮線沿いのホームにも欲しいなｗ

東海道線上り大阪方は1.2番ホーム。
多分言おうとしている店は、東海道線下り大阪方3.4番ホームの「どえりゃあ亭」。
但し、潰れたけど。

ちなみに、吹きさらしの店は、中央線5.6番ホーム東京方。

名鉄沿線の駅中飲み屋が壊滅状態に成って以来
素面で帰宅するように成ってしまった…

>>482
昔は、知立・神宮前・新岐阜とか、結構あったよね…
今じゃ、金山の店だけが生き残ってる状態なのかな？

黒姫、特そば　ウマー

>>477
かすうどん食いてぇ〜っ！
関東だとなかなか食べる機会がないorz

関西にはそこ以外に、かすを扱ってる駅の立ち食いうどん（そば）屋はあるのかな？

鳥栖駅かしわのみ大もりそばウマかバイ

>>485
かすうどんのかすってなーに？

>>485
同じ近鉄の西大寺にもある。

>>487
最初が「テン」もしくは「チン」でしょうか

天かすじゃないよ、油かすだよ。

富士宮焼きそばの肉かすみたいな感じだね＞油かす

何気なく入った浜松駅の立ちそばがかなりうまかった。
だが、かけで310円というのは強気すぎだろ。

>>492
だがしかし、天ぷらそばだと380円といたってフツーの値段になる不思議w

その店はネギがフリーズドライなのが駄目ですね。

>>493
マジか。
月見で360円、きつねで410円だったからトッピングも強気の価格設定だと思って、詳しく見てなかった。

>>494
麺とつゆがレベル高かったからどうでもいい。

JR和歌山駅ホームにも昔ながらの店があるね

>>485
JRの店ではかすうどんは見かけないな

>>495
かき揚げが70円と何故か安いだけだな
http://image1-3.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/10084/640x640_rect_10084016.jpg

天ぷらそば
http://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22014379/dtlphotolst/P8070444/?ityp=1&smp=1
きつねそば
http://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22014379/dtlphotolst/P10084013/?smp=1&ityp=1

きつねが30円高くても仕方が無い感じもする

>>497
浜松駅の立ち食い、TOICAは使えないの？

きつねデカイな。100円増しもしょうがないか？
よく見たら、玉子も40円増しで安い方だな。でも、かけが高いから見かけ上のトリックか。

以前レポしたけど東上線川越駅下りホームの文殊も
そんな価格設定だったかと
かき揚げそば360円、たぬきとかきつねのが370円で高かった

箱根そば（小田急構内）の天玉そば、
衣メインで野菜くず少々のかき揚げと玉子で４５０円は高杉

そばも富士そばの方がずっと美味しい位、もう絶対に利用しないぜ。

わりとどうでもいい

仙台のコンコース上の駅そば、普通すぎ・・・

普通すぎって日本語的におかしくね？

商品というのは優れていて当然といわれ
ちょっとでも欠点があったら糾弾されるご時世にあっては
普通と評価されるようなものは実は総じてレベルが高いといっていいと思う

浜松はあの前後が不味いだけあってあの辺では美味しくかんじたな
よくいえば普通

杜ってまだ食えるん？

え？杜はまだ大丈夫じゃないの！？

関西でも、春菊天そばってあるのか？

京急立会川駅前の立ち食いソバ屋、最強！　天そばが200円台とは…

京急平和島駅前の立ち食いそば屋も、かけ220円、天ぷら＋70円で、200円台だよ。
しかも“ネギ多め”と言えば、そばが見えないくらい気前よく入れてくれる！
あ、駅そばじゃないか…。でも、駅のすぐそば、つまり“駅そば”だから許してな。

大船駅の大船軒。
久しぶりに食ったら、そばもつゆも濱そばと同じような感じになってた。
昔はもっと個性的だったような気がするんだが。
いつ頃からこんなになったん？
ひょっとすると東神奈川の日栄軒もこんなになってしまったんじゃないかと心配。

大船軒は資本変わっちゃったからねえ
変わってないのは屋号だけって感じ

日栄軒はまだ頑張ってるよ、ちょっと怖い感じのおばちゃん共々
なんか病みつきになるんだよね、あそこのツユって

>>513
さっそくありがと。
そうか、やっぱりアジサイ化しちゃったんだな。残念。
日栄軒のつゆ、たしかに病みつきになるところがあるね。
あの雰囲気ともども。

新潟、仙台、宇都宮の駅そばはSUICAが使える

>>512-513
逆に大船軒由来のメニューも都心部で出すようになったな
お好み寿司っていうから3種類の中から好きなの選ばせてくれるのかと思ったら
3種セットなのがなんだかな

>>510立会川
高架になる前はよく行ったのですが
あの蕎麦屋はまだやっているのですね非常にﾅﾂｶｽ
厳密に言えば駅蕎麦ではないけどね

坂本竜馬が食ったって訳じゃないけど名物の立会川蕎麦
竜馬ファンも必食とみた

>>513
日栄軒は大昔の蕎麦は細麺でかえしも今より醤油がきつくなくて美味かった想い出があるんだよな・・。

新宿駅橋上小田急線乗り換え改札脇にある駅そば屋は
いつでも大繁盛ですねw

>>519
南口JRの店のことですか？
あそこは以前は田中屋という独自の店舗だったけど、今は首都圏にいくらでも
ある典型的なNREのお店ですけどね。
ただし、かき揚げは店内で揚げていると書いてあるけど。

あれと同じタイプの店はそう見ないが

天ぷら自家揚げだと西船橋があんな感じかな

東十条駅の北口近くにある立ち食いそば屋は駅そばに入るかな？

>>523
ビミョーだけど、そば清（東側の店）はギリギリ駅そばと呼んでもいいかも。
あそこはカレーそばが面白い（好みは分かれると思う）。

>>520
改装後に行ってみたけど、濱そばとかかまくらそばなどと同じタイプ。
残念だね、判で押したように同じような店になっていくの。

もう首都圏のJRじゃNRE系じゃない店探すほうが難しいからね

NRE系じゃないのは、常磐線の北千住、我孫子の弥生軒、大宮駅の京浜東北線ホーム、品川の常磐軒、
武蔵浦和、北朝霞の一ぷくぐらいしか思い浮かばん

淋しいね。残ってるところには頑張ってほしい。
東神奈川の日栄軒、池袋の爽亭（だったっけ？）なんかもNREとやらに侵されとるん？

日栄軒はたぶんまだ大丈夫

数少ないしそろそろテンプラに加えるべきかね

>>526
>品川の常磐軒
駅弁事業は貸会議室屋に売り払ったみたいだけど。
---------------------------------------------------------------------
『株式会社常盤軒フーズ』を設立、仕出し弁当事業に本格進出。

大正12年創業の老舗弁当『株式会社常盤軒』の仕出し弁当製造販売部門の譲受により、
『株式会社常盤軒フーズ』の設立に至りました。従来の『常盤軒』が持つ販路と併せ、
TKPのネットワークを存分に活かした事業展開を目指してまいります。

弁当事業の垂直統合（内製化）
これまでのTKPで行ってきた弁当事業が、『株式会社常盤軒フーズ』の設立により、より
一層の衛生面・安全面の向上、工場生産能力を活かした食品の加工が可能となりました。

今後の展開
TKP貸会議室拠点ではもちろんのこと、老舗ホテルに向けたOEM供給、駅弁やデパート
地下での販売の復活を視野に入れており、事業の拡充を手掛けてまいります。
---------------------------------------------------------------------
http://tkp.jp/solution/shidashi_bento.shtml

>>527
爽亭も上野の二店含めて大丈夫
でも上野で爽亭と同系列のJTS営業のカフェ兼ミニパブが9-10番ホームの
日暮里側にあったんだが長らく閉店してる
居抜きでNREかベックスが入るかと思ったらさにあらず

>>527
JTSは相変わらず独自路線。
一応、食券販売機がSuica対応になったのが進化だが。
一ぷく出すなら、板橋も追加で。
東京駅ガード下の一ぷくは居酒屋形式なんで、ここではちょっと微妙かな？

爽亭ってJTS系だったんだ
NRE系と思ってた

上野7-8番ホームの店知ってるけど、新メニューや期間限定メニューのポスターの作りがNREに似てたから

このスレで知った黄金町の缶詰えきめんや、立ち飲みタイム前だけど良さげな感じ。

まぁ、POPに関してはあまり業者も多くないから、似たような感じになるのかもね。
でも、JTSは店内でだしパックで出し汁取ったり、使用している麺が興和物産製と、明らかにNREとは違う部分もあるから、割と判別しやすいかと…

何ていうか、JTSの店って国鉄時代末期の雰囲気が残ってる感じがするんだよなぁ。

>>534
この文章では転職できねぇぞ

　隣のコンビニで時間調整して再入店、串カツとわさび菜で１杯。すまんね、そばの話題でなくてｗ
　
>>536
　なんで俺の転職願望知ってるんだｗ

「こんな文章を書いていては、転職するのは難しいぞ」

>>534の文章がおかしいとは思わないな
どっちかっつうと>>536の文章の方が酷いんじゃないのか？

どうでもいい

>>526
桜木町の川村屋も安心の独立系。創業百年を超える老舗にはなかなかあの会社も手出しが出来ない(であろうと思いたい)。

>>540
老舗弁当屋の大増をまるっと傘下に入れたけどね

>>540
常盤軒のコンコース店がなくなった時点で安全パイはなくなったよ。

>>540
おお、その名店、いつか行きたいと思ってた。忘れかけてた。

「一ぷく」は南浦和にもあったね
でもあそこで食うのはある意味勇気がいる

でも若いJKやOLさんが食ってるのよく見るけどw

>>544
> 「一ぷく」は南浦和にもあったね
> でもあそこで食うのはある意味勇気がい
あなた社会でやっていけないでしょ

だからここに来ていますが何か？

どうでもいい

金町駅ホームの店は、まだNREに感染してないですか？

ただの性格悪い煽りなんだからスルーしろよ

>>548
http://www.nre.co.jp/
↑ここで検索しても出ないからNRE系列店では無いと思うけど

>>548
金町は亀有と同じく、JR東日本リテールネットの店。

>>526
亀レスだけど、一ぷくを運営しているのはジェイアール東日本都市開発だね
ttp://www.jrtk.jp/sell/shop/

あと、あずみを運営しているのはジェイアール東日本フードビジネス
ttp://www.jefb.co.jp/shop/

津田沼駅ナカのいろり庵はリーズナブル価格が売りなのに高いマズいのセットだった。

池袋の爽庵で食ってみた。
そんなにうまくはないが、NREとやらとはたしかに違った味だった。
NREだって、あれはあれで一つの味だと思う。ただ、はびこりすぎ。

事前調査無しにNREか否かをその場で確認する方法って何かある？
前に蕎麦を箸で持ち上げてるロゴが看板に描いてあるとこはNRE系列だとこのスレで見た気がするけど

どっか壁の上のほうに会社名とか使用許可時間とかの表示が貼ってある

>>555
首都圏でNRE資本の店のうち、「そばを箸で持ち上げるロゴ」の店は、ほぼ確実に
あじさい茶屋とほぼ同じような味の店だと思う。
NRE資本でもそのロゴを使っていない店のうちのいくつかは独特の店であること
がある。そのような店は概して別の経営だった店舗に後で買収や資本参加したもの。

大船、藤沢、茅ヶ崎の大船軒は均一味になったよね

>>558
昔の面影あるのって、ラーメンくらいじゃないかな？
高崎も、ラーメンは変わりないが、そば・うどんは均一化になりつつあるな…

宇都宮は最近行ってないが、どんな塩梅なんだろうか？

鈴木弘毅さんて有名なの？
http://youtubeowaraitv.blog32.fc2.com/blog-entry-16445.html

しらんわ

>>559
高崎のラーメンも最近はスープが薄く感じたりチャーシューの枚数が前より減ってたりと実はマイナーチェンジしてるぞ。
NREに配慮してるのかな？

品川は競って劣化＋値上げしたあげく、片方は追い出されたし(哀

>>553
あずみといっしょでしょ

>>564
>>552も書いているけど、
あずみはジェイアール東日本フードビジネスの経営
いろり庵はNRE（味災と同じ）

>>562
確かに、ホームの店は相当劣化しているのは、俺も気が付いていた。
改札外の店に先日行ったときは、そんなに変わってなかったと思ったんだけど、あっちも劣化してるんかしら？

高崎といえば、各ホームの新潟長野寄りに「上州そば」という店あったと記憶してるんだけど、これは運営元が廃業でもしたん？
あれと同じのはもう食べられないのかしら？

>>565
お、そうだった。
仕入れ元が同じなのかな？あの太い蕎麦。

>>567
これか
http://homepage2.nifty.com/b2/00soba/IMG_2735.jpg
http://bunseki.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/03/26/030906jyousyusoba.jpg

>>569
おお、なつかしい(´д⊂)
おれはたかべんよりこっちがすきだった

>>566
改札外って言うと上信の改札がある旧一番ホームの店だっけ？あそこのラーメンも劣化してたよ・・。
反対側のヤマダ電機がある改札外の店はNREになってから行ってないけど改札内の八起そばのラーメンはまあまあだけどたかべんより高いしなあ・・。
>>569
2005年の駅改装の時にはもう廃業してたっぽいなあ、あと達磨小路にあった蕎麦屋は最高に美味かった。

ラーメンに比べて蕎麦の原材料費は安く、高回転率の調理法だから家賃高い駅ナカ・駅前でもやっていける。
ただ値段上げ、劣化を続ければ利用者や市場から排除される。モノには適正の値段というものがあるからね。
一見ならまだしもリピーターは馬鹿じゃない。

問題はその適正かどうかの判断材料だな
実際にかかってるコストを無視して自分が出せるかどうかだけが基準になってる
結果安ければ安いほど良しという風潮がデフレを生みお互いに首を絞めてるわけで・・・

いまは牛丼が美味くて安いからな。
ここでのそばの値上げはそば離れを生む気がする。
蕎麦粉は輸入できるとしてうどんの小麦粉は関税掛かってるし、
TPPで関税取っ払うと安くできるだろうけど今度は国内農家大変だろうし
国産小麦うたってる丸亀が値上げとかしそうだしそう簡単な問題ではないね

その牛丼も安い肉をベースに汁で飯を食わせてるようなもんだけどな
牛丼を食べようと思ったら並盛サイズで450円以上はするもんじゃないと
それなりの物は出てこないような気がする

最近は女性が食べにきたり持ち帰りでよく見かけるようになった気がする
不味くて高い蕎麦は淘汰される

不味い蕎麦が淘汰されるのは結構。

そば離れなんてのは無いでしょ
牛丼とは別次元の食べ物だと思うな。

>>577
一杯飲んだ後に蕎麦は喰えても牛丼は喰いたくないからな。

>>577
いや、高級店は別として、立ち食いそばはジリ貧だと思う

また駅の味が駅弁に回帰する日が来るのか

駅ナカで言えば、赤羽がいい例だろう。

何の変化も無しな吉野家は潰れた。
立ち食いそば屋は駅ナカ改装を機に、NREの新形態の店に衣替えして生き残った。


街の中じゃともかく、駅ナカでは牛丼ってそんなに需要無いんじゃないかなぁ…
逆にごはんモノだと、カレーに関しては結構歴史あるし頑張っていると思う。

>>581
赤羽の吉野家がなくなったのは、単にJEFBと吉野家の提携契約が終わったから
じゃないかな。もう一つの駅ナカ吉野家の渋谷店も同時期に閉店しているしね。
なんだかんだで10年以上営業続けてきたわけだし、売り上げが悪くて撤退した
というのとはちょっと違うと思う。

吉野家はその後も川越駅に新規出店したり、駅ビルテナントに出店したりして
いるしね。むしろ吉野家にとって駅ナカ店舗はメニューを限定した小型店舗や
券売機導入のノウハウを手に入れる実験店的なものだったと思う。

お前ら牛丼ばっか食ってるとメタボだべよ

>>582
売上悪くてというよりも、JEFBの目論見は「あの吉野家が駅のナカに店があって便利！」って感じで
色々と当時の話題をさらったが、結局は契約満了で更新するほどの価値は無しということなんじゃないのかな？

正直、JR東グループが出店しても、過去に何度も報道された、有楽町ガード下の吉野家には勝てない訳で。
だったら、吉野家に関してはそこに任せて、後は自前で開拓するって感じなんじゃないかな。

時折姫路の吉野家でカレーを食う。
14分乗り換えの時もあまり慌てずに食えるのが有難い。
まねきの駅そばもデフォだが、４回に１度くらいは
飽きるのでカレーにしてる…

駅ナカじゃないけれど、名古屋駅前地下街のサンロードに、
大須ういろの経営する立ち食いきしめん店が開店したね。
唐揚げきしめんがメインメニューみたいで、我孫子ほど大き
くはないけれど、それでも結構、大きい唐揚げだったよ。
場所は、サンロードの吉野家のすぐ向かい側だよ。名鉄名古
屋にきしめん店が無くなって久しく、名鉄には近いので、名
鉄利用者には朗報だよ。

>>586
その気持ち悪い改行何とかしろよ。
読みにくい上に目障りだ。

>>586
フォントをMSゴシックにしたメモ帳で27文字ごとに改行か。
2chの下書きならMS Pゴシックにした方がいいよ。

札幌の駅構内にある本格派のそば屋のほうに行ってみた
かけ500円台は立ち食い基準だと確かに高いが
似たようなコンセプトのいろり庵と比べたら破格だと思った

入場券で入ったら入場券代を引いてくれるそうな

>>588
2ちゃんは基本当幅フォントだろ
俺が指摘してるのは改行だ

駅ナカじゃないけれど、
名古屋駅前地下街のサンロードに、
大須ういろの経営する立ち食いきしめん店が開店したね。
唐揚げきしめんがメインメニューみたいで、
我孫子ほど大きくはないけれど、
それでも結構、大きい唐揚げだったよ。
場所は、サンロードの吉野家のすぐ向かい側だよ。
名鉄名古屋にきしめん店が無くなって久しく、名鉄には近いので、
名鉄利用者には朗報だよ。

こんなふうに改行しろよってこと

>>589
妙なシステム…

>>591
妙か？
利用客にとっては、いいシステムだなと思ったが。

札駅は、改札内はそんなに店が無いけど、関東みたくエキナカが充実している駅の店舗で
そういうサービスをしてくれたらいいのになぁ。

乗車券の客からすれば値上げなんじゃないか

池袋の改札内の爽亭ってNREじゃなくてJTSって本当？
とりあえず今度食って見るわ

>>591
昔高松駅構内のうどん屋でもやってたぞ、
今はどうか知らんが…

JTSだよ。
池袋に限らず、上野・国分寺・熱海・登戸などの爽亭は、JTS。

>>592
エキナカが充実してる駅では、抜け駆け行為は厳しく取り締まられそうだ。

蕨駅のいろり庵、板そば５９０円はぼったくりすぎだろ・・・orz

>>594
>>596

POPがNREと全然違うからね

喜多そばとかでもNREだとあじさい系とまったく同じPOPメニューだからね

>>586
名駅地下なら菱信ビル地下の文花そばかな。
立ち食いじゃなくてイスがあるけど結構な確率でゆでたてのそばを出してくれるし
かけ280円で安いしなあ。

>>593
乗車券持ってる人は値上げかぁ…
そういう発想は思いつかなかった。

改札外の人からしたら、導線的に縁が無い店だから普通は来ないけど、わざわざ入場券を購入して中まで来た手間賃で値引きしてるもんだと思ったんだ。

自分と関係ないところで他人が便宜をはかられるのが許さないっていう
なんにでも嫉妬しちゃうようなタイプなんだろｗ

国際展示場駅の椅子ありソバが、食べログでは評価がぼろくそ。
ためしに先日昼前に逝ったら、リーマンでかなり混んでた。
ソバに腰は確かにないけど、結構うまかったヨ

>>603
あそこは普段駅そばを食べないような人が来るからだろうね

新京成津田沼改札前のソバ食いたいな〜
玉子のカラザ、ちょんちょんと切ってくれるやつ

平和島駅前に3件も立ち食いソバがあるとわw

>>605
書き込む前に食えばいいじゃん

>>590
> 2ちゃんは基本当幅フォント

ひろゆきが管直人(×菅直人)だった頃に推奨してた２ちゃん標準環境は
・Windows＋IE(準拠の専ブラ)
・MS Pゴシック中サイズ＝12ポイント
・ギリシャ語とキリル言語のフォントは個別にMS Pゴシック設定
だよ

中ゴBBBか新ゴLしかつかわん

『MS Pゴシック、文字サイズ：中』は２ちゃんねるのAAが基準と
している環境であって、これにしておけばAAが崩れずに見れる。
テキストを読むだけなら等幅だろうがなんだろうが御自由に。

>>573
結局客のほうからすれば>>574も触れているが、駅の外も含めて他の店や
そば以外の食べ物と比較しての判断だからな

いくら昼飯に1万円出せる人間でも一般的な駅そばのかけそばに500円出すか？
といえば疑問だしな

鉄道会社に払う上納金のようなコストがかかって駅外より割高になっているとしても
そんなのは乗客には関係ないわけで

>>575
駅そばも味よりも腹が満たせるかどうかで食べるものだからなぁ
味重視なら駅そばはないだろｗ

>>605
京成津田沼の改札内の都蕎麦か？
あそこは早めに行かないと客が少ないから閉店するかもよ。
細かく店が入れ替わってるから。

>>596>>599
サンクス、近い内に池袋に行く予定があるから食って来たらレポるよ

>>609
いいかげん、インデザインに移行しろよ

>>612
新津田沼の都そばは跡形もなくなってせいせいしたw

関東にも都そばってあるの？

>>614
なんにせよキッチリ仕事するにはクォークに優るものはない。
なのでエクスプレスに乗ってそばを食いにいきたい。

>>615
あるよ

>>613
参考までにJTSのサイト
ttp://jt-s.net/
駅そば店舗の一覧はトップページ下の4番をクリック
ttp://jt-s.net/ekisoba.html

都そばって公式サイトはないようだけど、
wikipediaによれば帝国劇場の地下にも出店してるんだな
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%83%BD%E3%81%9D%E3%81%B0

>>618
ＪＲ熱海駅　伊東線ホーム店ってマジかよ
あそこは熱海のホームで一番美味い店じゃないか
上野でも池袋でもいいから、その近辺に出かけたら喰う、それでレポるわ
味災を全て一緒にする気は無いし、浜松町の味災と西日暮里の大江戸そばは別物だけど
これらって、山手線圏内としては至高レベルじゃないのか？(大崎のあずみを除く)

前から気になっていたがなかなか食べれなかった、
新開地の「高速そば」で、ぼっかけそばを食べてきた。
神戸名物のぼっかけは、すじ肉とコンニャクを甘辛く煮たもので、そこそこ美味しかったけど、
肝心のうどんは、こしがなく、つゆもイマイチ。
かけ240円に対してぼっかけ420円は肉うどんと同じ価格帯。
次は近鉄の、かすうどんを試してみよう。

あ、食べたのはぼっかけうどんです。

ここは、訂正せずに突っ込ませるのが礼儀ってもんだろｗ

高速そばは名前を聞いただけで行ってみたくなる

高速観覧車？？

こうしょくじょうしょくりょ

>>624
出て来るまでのスピードは期待値ほど早くない…
>>625-626
公序良俗

>>615
誠和食品がやってる店だね。恐らく大阪誠和食品と関係がある。
京成津田沼(そば・ラーメン両方)と新津田沼の他今は亡き東急桜木町駅にも店舗があった。
他にもあるんじゃないかな。

>>615
へー、関東の都そば、関西のと関係あったんだ。ありがと。
まったく別物に見えるから、つながりはないんだと思ってた。
それから、帝劇の地下の都そばもチェーンだったとは驚き。
場所柄といい店構えといい、なんとなく孤高の立ち食いそばって風格があるから。

>>628
大阪誠和と地名が付いてるくらいだから関東が先なのか？
向こうはようやく都構想始めてる段階だし…

都内のJRの立ち食いソバ、そば回数券買うと1杯タダキャンペーンやってるよ

>>631
それ今日まで

>>586
大須きしめんのかけを食ってきたけどいまいちだったな。
麺がぼそぼそしすぎててあれなら冷凍物の住よしのほうがうまいと思う。
ダシは甘めでうまかったよ。

>>633
大須のは生麺なの？

きしめんは吉田が一番好きだったわ
名古屋離れてずいぶんになるで今もあるかしらんけど

>>628
それで関西風の汁も選べたのか。あまり美味しくなかったけどね。

規制の影響か、せっかくのGWなのに情報少ないね

小山って日祝営業してる？

してるよ

姫路のまねきに、ごぼう掻き揚げ駅そば400円が出現してた。
５秒悩んで従来駅そば350円を選択したが、
食べてる最中に後悔し始めた…

>>637
ありがと
なんか地方は夕方で店じまい（中には昼すぎ）はもちろん休日は休業の店多いと聞いたので
あすかあさって、大回りで食べてきます

間違えた
>>638さん宛てね

たまに休憩時間があるので、その時間帯にぶつからない事を祈る。
天ぷらおすすめね。

明科駅に数年ぶりに行ったら蕎麦屋がなくなってた

鹿角花輪の立ち食い蕎麦屋はまだ残ってるのかな？

立川の駅そば食ってきた、あれ10時までなのねギリギリだった
あとスレ違だけど、池袋の59ドッグはおいしいね。ああいう食感は初めてだは

『気まぐれ列車だ僕の旅　九州・南西諸島渡り鳥』国民宿舎「吹上砂丘荘」にで

14時を過ぎていたので食堂は営業を終え、入浴も施設利用者に限ると断られてしまった。
骨折り損のくたびれもうけで、公共の施設がこんなことでいいのかと、地建氏、潤とロビーで
声を大きくする。


ひでえ・・・14時すぎは宿舎にとって一時の休憩でもあり同時に宿泊客迎える準備で忙しいし、
公共施設だからこそ制限するのに・・・。

このおっさんはバス営業所、タクシー営業所、郵便局、時にばあさまひとりで切り盛りする
なんでも屋さんで、観光情報ならまだしも、業務となんの関係もない近隣の宿屋の空き具合、
過ごしやすさ、バスの時間などたずねて明確な情報もらえないとボロクソに酷評、時に怒鳴り
散らす。

日本人1億人総観光案内所と勘違いしてるんですか？

何を書いても良いが、蕎麦の話を織り交ぜんか！

>>646
寝たきり老人に今更文句言うなよ

>>646
スレチな他スレのコピペとかいらないし、転載するならせめて引用符ぐらいつけないと

駅舎の再開発で惜しまれつつ閉店した稚内駅の駅そばが、ふじ田の一角の立ち食いコーナーとして
見事に復活を遂げたというのは既報だけど、なんとそれとは別に、そば処宗谷時代のおばちゃんが
駅からだいぶ離れた別の店で当時の味を復元して立ち食いそばをやってるそうな。
http://blog.goo.ne.jp/kenshun_mode/e/8cc17c733bab064f6f2c95a58b92247a
http://minigame.no-blog.jp/kissako/2012/11/post_9899.html

行って食べたい〜！けど、遠い〜〜〜。

南稚内から2.7�`か、ちょっと歩くが行ってみたいな
ザンギも旨そう

弥生軒のかき揚げが紅しょうがとちくわの薄切り入りになってました。
紅しょうがは入れなくてもいいのに・・・

稚内行ったら必ず食べてたかつての駅そば！甘めのつゆなんだよね。タコしゃぶも食べたいし、まぢで行こうかな！

>>652
ママでいいのに……
どうしても何かに手を加えなきゃ気がすまないなら、麺自体にすればいいのにｗ
まあ麺もそのママでいてほしいけど。

>>654
我孫子の話だよな
麺は午前中の早い時間行ってみると
こんなつるつるの麺だったっけ、というくらい違う
こしがなくてやわらかいのには違いないんだが

無免許さえなければフミノ一直線だな、俺は。

飲めるの？ って
あんたのアレルギーとか知らないし。
飲めるのかどうかわかりません

>>656-657
盛大に誤爆した
恥ずかしい
穴を掘って入る

>>658
お疲れ様でしたｗ

麺処いっぷくのメニュー＆価格改定で、愛用していた
ミニそば（１８０円也）がなくなってしまったのが残念だ。

カレーとかの値段をみると、そばの値段が割高に感じてしまう。

姫路のごぼう駅そばを3週連続で正午過ぎに食ってみた

…去年と比べ牛蒡天のサクサク感がまるで無く、食べ終わる頃にはかき揚げから大量の油が出汁に染み浮いて出て…orz
おそらく揚げてかなりの時間が経過している、または揚げ方及び材料が変わったのではないかと思われる
今年の牛蒡天そばならタイムサービスをオヌヌメするわというのが俺の感想

俺は慌てて昔からある牛天そばの方を食っちまった。
牛蒡と言う漢字を知っていたからの勘違い。
つくづく教養を恨むは…

>>662

　　　蝸牛天そば、美味いね
　　　　　　 ∧＿∧ｽﾞｽﾞｽﾞｽﾞ
　　　　　（ ・ω・ ）_,,..,,,,_　ｽﾞｽﾞｽﾞｽﾞ
　　　　　 (っ=||| ｏ)
　　　　　　　_＠ﾉﾟ 　
　　　　　 ヽ＿＿ノ

青梅駅の駅そばが閉店していた。

>>664
おう目にみてあげて

稲毛海岸駅の立ちそばが閉店していた。

阪急そばは、美味く無い(不味い、まではいかない)が
名前が美味そうなんで、たまに入ってしまう。
日本橋に出店したのは良いセンスと思う。

実際美味いのは都そば。
あんだけ店ありながら、公式ホームページが無いのが
更に好感を持ってしまうw

>>667
日本橋ってやっぱ大阪の方の？

東京だったら行ってみたいなあ

>>663
蝸牛かわいいよ蝸牛
でも食うのはちょっと…

>>670
織姫のためにも食っちゃいかん。
もうすぐ七夕だ。

>>667
にっぽんばしというか恵美須町店はこの前閉店したよ

>>667
大阪の都そばは美味いのか。
京成線周辺で見かける関東の都そばとは、やはり違う同名異社のようだね。

>>671
牽牛そばも旨いよな。七夕の頃は丸１年貯めた白子が大きくなって旬だなｗ

新幹線に乗る前に
青森駅ホームのめかぶ蕎麦しょうが盛で
どうでしょう

>>674
新青森駅のブナの森じゃダメなのか？

青森ホームのほうが雰囲気があるじゃない

そだね

親戚が上京して来て家をホテル代わりにされてウザいから、
逃げるついでに海の休日１日パスで
久しぶりに豊橋・浜松・熱海１番線の立ちそば屋巡りをして来た
感想
豊橋・壺屋（きしめん）ツユがしょっぱい
浜松（月見そば）
いつ食べてもやっぱり美味い。
あっさり系のツユが最高
熱海（伊豆急ホーム・天そば）
神の美味さだったが行楽客で激混み。ツユが無くなったとかで、１０分位待たされた

店に入り切らずにホームのベンチに座って食べてる人多数。
その人達からも、「美味い」の称賛の声がかなり聞こえた

>>667
懐かしい情報ありがと。
関西にいたころはよく食ったよ。でも、あんまりうまいくないんだな、これが。
薄めのつゆに、ちょっと縮れたゆで麺。東京の日本橋に出店?　懐かしさだけでも行くよ。
都そばのほうが、オレも好き。
とはいえ、四条河原町、西院、高槻でしか食ったことないが。

失礼、sage忘れ

連投すまぬ。
東京・後楽園の後楽園そば。
場所柄と店構えから、観光地にあるまずくて高いそば屋だと思って近づいたことなかったけど、
今日たままた食ってみたら、結構いけるね。ふつうの立ち食いそば屋レベルだ。

sageも知らないゴミが連投で必死のカマッてアピールｗ

　　　　 ＿＿＿＿_
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　 ■□■□■□■□■□　 　　　　　 　　/、　　　　　　 　　 ヽ　はぁ？黙ってろ
　 □■□■□■□■□■　　　　　　　　　|・ |―-、　　　　　　 |　
　 ■□■□■□■□■□　　　　　　　 　 ｑ -´　二 ヽ　　　　　 |　　
　 □■□■□■□■□■　　　　　　 　　 ノ＿　ー　 |　　　　　|　　
／■□■□■□■□■□　　　　　　　　　 ＼.￣｀　 |　 　 　　/　　
::::::＼　　ヽ　　　　　　　 ノ＼　　　　　　　　 　　O＝＝＝＝＝ |
:::::::::::::＼＿＿＿＿＿ノ:::::::::::＼　　　　　　　　/　　　　　　 　　 |　　

※大変見苦しい映像のため一部加工しております。

大白川の平石亭いってきた。
この時期の蕎麦には期待してなかったけど、山菜とどぶろくの組み合わせはいいな。
乞食パスの期間外で変な奴がいないのもいい。

>684
その辺の蕎麦はやはり麩海苔の入った蕎麦なんかい？

>>685
へぎそばかどうかより、平石亭を「立ち食いそば」としてしまっていいのか？
その方が気になる。
まあ「駅そば｣なのは間違いないが、もっとふさわしいスレで語ってやれよ＞684

>>686
テンプレ読め
>>6
>駅そば・うどんの話題はもちろん、カレーや丼ものなど、
>駅構内飲食店(スタンド形式〜飲食喫茶店)全般の話題もどうぞ。

>>685
つなぎの入らない十割蕎麦。
布海苔を使うのは小千谷から十日町にかけてのエリアと、小嶋屋とか元屋の支店だけかも。
まぁ、食感も味も二八の方が上だと思う。

ＧＷの賑わいが、そこだけ嘘のようにいつもより閑散としていた鎌倉駅の大船軒でラーメンを初食い、390円也。
スープはどっかのインスタントみたいな香りだがアッサリしてて嫌みはない。麺は日高屋よりマシ。タカベンの濃い味とふにゃふにゃ麺より自分的なは良かった。
それから作ってるおじさんが定年で再就職した元エンジニア、って感じの人で、作り方も客との対応や言葉遣いも、ひと味違って丁寧だったのが印象に残った。

富良野駅で天ぷらうどんを食べました。380円。だしが甘くてうまかった。

すれ違いかもしれないけど、
赤羽の南口改札内のナポリタンの店のナポリタンってどうですか？

> どうですか？　って…

ご自分で食べてみたらどうですか？

まあそう言ってやるなよ

>>692
自分で食べてみて「失敗した」とか思うのがイヤだから他の人に聞いてるんだよ。
そのくらいわかってやれよ。それがイヤなら無視すればいいんだし。

な！

このスレで扱うもので失敗して人生狂うようなものないだろ。
テメエで確かめろってんだ。
ということのようです。
賛成。

おう
あくしろよ

>>691
最近、夕方のニュースとかで取り上げられている。
先日も、赤羽と池袋の店のナポリタンが繁盛しているとあった。
其の手のニュースに取り上げられる辺りで味は察すればいい。

なめりゃ味がわかる新型のテレビを誰もが持ってるわけじゃない

但し、他人の味覚と自分のそれが同様である保証もない

やんわりと、地雷ではないと言ってるのが分からないのか？
ここのスレは、アンチNREもヲチしているから過度に叩いたり持ち上げたりしたくないんだよ。


ただ、間違いなく言えるのが、以前渋谷駅山手線外回りホームにあった、パスタ専門店よりはかなりイイ。

わりとどうでもいい

え？やんわりと地雷だと言ってるんじゃないの？

だから、テメェで食ってみれば一発で判るんじゃないの？
損して辛いほどの金額でもねぇだろうし…

>>703
　損して辛い金額なんだろ、乞食だから。

今朝品川駅山手線ホームで煙りが出て列車がストップし、
ホーム上に人があふれてた

こういう時って山手線ホーム上の駅そば屋はどうなってるのだろう？

>>703
可愛い人だなぁ(＾ｰ＾)

>>705
営業してるんじゃない？

あるサイトより
＞阪急そばとか全然美味いことあらへん！！
しかも洗い方が滅茶苦茶雑や！！
丼を綺麗に手洗いせんと洗剤ついたままで出汁入れとる！！
発作か〜！！
自分が食わへんから滅茶苦茶適当に洗っとるの見え見えなんじゃ！！
なおここで御飯注文したら茶碗の内側と底に、ぜ〜〜〜〜ったい水がついとる！！
完全に乾かしてから飯入れろちゅーんや！！

ドイツでは皿を洗ったら洗剤ついたまま洗い流さないと聞いた。
乾けば無害との理由らしい。
それはアレだが日本のように水をため置かず流しながら皿を洗う方が珍しいらしい。

>>709
聞いたことあるな
日本は水資源が豊富ってのもあるのかも

いくつか飲食店でバイトしたことあるけど
食器洗いは洗った食器を貯め水にドブンで完了が基本形だったから、そんなもんだと思ってるが
洗剤ついたまま出汁いれてーのはあり得んと思う

無性にカレー蕎麦が食いたくなったが、また出るのめんどい
ふと思ったが、関西圏にはカレー蕎麦ってあるんだろうか
あるとしたら、やっぱりツユは関西風のままなんだろうか

>>710
>>食器洗いは洗った食器を貯め水にドブンで完了が基本形

それを焼肉屋とか、生物、油物が多い店でやられたら怖いな。
某焼肉店の集団食中毒を思い出すよ・・

>>711（開いててよかった）
焼肉屋はそれとは違うでしょ。
一事が万事ではあるけど。

昭和30年代〜40年代の屋台のラーメン屋が
ドンブリを洗ってるバケツ水はドブ水のようだったとばっちゃが言ってた

屋台が淘汰されて行く原因はその辺りにあるんだろうな？

この間唐津のガード下で、屋台をそのまま建屋の仲へ入れて
商売している、店に行ってきた。
屋台時代の魂は忘れたくないらしい…

名鉄名古屋駅の前にあった屋台のラーメン屋。
夜になると出てきて、結構利用したことあったが、もう無くなったのかな？

同様に徳山駅前の屋台ラーメンは行く度に寄るが、
最早無くなってるかもな？

豊橋の壺屋のごはんていつもあんななん？
炊き方が下手くそなのか、安い米なのか、

>717
愛知は押し並べてコメの美味しくない県ではある

水戸のけんちんそばはまだ食えますか？

自分で調べろ

ここで聞くのも調べる手段の一つだろ

自ら仮説をたて、地を這いつくばり検証し結論を導き出さずにはいられない人もいるらしい。

>>718
関東民だがそれホントに思う。
その辺のB級グルメみたいのが総じて微妙なのが多いなと。
安いものを旨く見せるB級グルメならやはり関西だなと思う

でも関西のB級グルメは米じゃなく小麦ベースだよな

愛知と言うが、尾張と三河じゃ、農産物全然違うよ。
米は平野の多い名古屋の尾張地方。

で、尾張産の米が不味いのは、土の塩分が多いからというのを実家近くの農家から聞いた。
それ用の品種改良も、基本自給自足メインだから、あまりしていなかったらしい。

>>724
B級グルメデコメベースって何よ?
丼物くらいだろ?

ちらし寿司とかデコメっぽくないかｗ？

>>727
変なツッコミは止せ
と言うか悪かった許してくれ

でもちらしはB級グルメじゃないんじゃね?

>>725
一生懸命育てても、急に戦が始まって踏み荒らされてしまう
と言う経験を室町以来何年も繰り返すと早稲中心と言うか
味へのこだわりが薄れるんじゃないか？

古い資料だが、愛知県のコメ品種別作付け割合
ttp://www.kasugai.ed.jp/kamiya-e/mukasinokurasi/komedukuri/komedukuri2.htm
「あいちのかおり」ってあんまり見ない。っていうか、愛知県産米
って明記した米を見たことがない。


壺屋は存在自体がＢ級グルメ
関西人が見たら卒倒しそうな、関東以上に真っ黒なそばつゆとか、
三河人以外に食わせたら虐待で訴えられそうな激甘いなりずしとか。
でも俺は壺屋が好きだ。

しょうゆベースか食塩ベースかっちゅうだけで
塩分だけならそうどこもそう変わらんような気もするけどねぇ
色が云々言うのは結局色自体が本質的な問題じゃなくて
しょうゆの発酵にともなうにおいが駄目なんじゃないかと
あの辺の人たち納豆も駄目な人達多いし

福井の今庄そばはつゆは白っぽくてそばも太めの西側っぽい雰囲気だけど
ネギは太ネギなんだな

>>730
壺屋のつゆは確かにまっ黒だな。
JR東海管内の東海道線沿線だと、つゆの色の濃さはこんな感じだろうか？
壺屋＝桃中軒＞富陽軒＞富士見そば≧JTS(生そば処)＞自笑亭＞住よし


そういや、壺屋の稲荷寿司って単品売りで名古屋の名鉄百貨店で売っているのだが
あれは結構色々な味があって楽しめるよ。
以前、BS朝日の拝啓！！鉄道人でも、名古屋の店が紹介されていた。

中津川の根の上も結構黒かった希ガス

違ったかな？

>>733
あそこは煮詰めた醤油の風味が凄いね
1回行ったけど強烈だった

駅そばか微妙だけど
東京の東十条駅北口の出たところ（中十条のほう）にある個人店の立ち食いソバやは汁が濃くて癖になる味
逆に同じく東十条駅北口の反対側にある立ち食いソバ屋は特に特徴がない蕎麦でいかにもB級グルメって感じ

桃中軒の甘くて黒いつゆは、最初食ったとき驚いたな。
細麺のうどんだったけど。また食べたい。

>>736
西日本の人でしょ？
関東民だけど言われなければ気づかない、
あるいはそういえばなんか黒っぽいなくらいだけど

あそこは黒いよ

>>736
そうだよ。
こっちに来て最初に駅そば（たしか大船軒）を食ったときに「関東に来た」と実感。
でも、桃中軒はそれよりももっとインパクトがあったよ。

>>739
関東のそばつゆって甘くないよね？
しかし大船軒のつゆは甘かったので、「関東にしては珍しいな」
と思ったんだけど。
ツユが真っ黒だから「関東に来た」と思ったなら、同意。

>>737
桃中軒や壺屋のかけつゆは、>>739も書いているとおり、
一般的な関東のかけつゆとはまったく違うよ。
色だけなら関東でもかなり黒いつゆを出す店もあるけど、
東海地方のつゆは一口すすっただけでも判る独特の甘さが
ある。ベタベタした甘さではなく、なんと言うかズシッと
くる甘さみたいな…

>>741
そうだね。
名古屋を中心とする東海地方には独特の甘味文化があるんだと思う。
味噌カツ、味噌煮込みうどんなどの赤味噌に甘さを加えたものや、
アンコものが好きなところも。

独特の甘さはみりんだよ。
中部地方では、醤油とみりんを合わせて作る「かえし」というものでつゆを作っている場合が多く、みりんの比率も他地区より割りと多目。
あと、同じ中部地区でも名古屋はかつおだしが好まれ、静岡地区ではムロアジとか複数の魚からだしを取るのが好まれる。

ところが名古屋名物のきしめんのつゆは（店によっても違うけど）、
甘みが強いのはあんまりないんだよなぁ。
むしろ関東の甘汁よりも辛く感じる店の方が多い。
つゆの色はたまり醤油を使っているせいか関東のそばつゆと比べる
と少し赤みが強いけど、すっきりと澄んでいて壺屋のきしめんとは
見た目からまったく違う。つゆの透明具合は、むしろ関西のうどん
つゆを連想させるくらいだ。
名古屋人もいろいろ考えているんだと思うｗ

あ〜どっかのデパートあたりで駅弁大会みたく
「全国駅そば、うどん大会」
みたいなのやってくんないかな。

ありがと、勉強になったよ。
よく知ってる人がいるなあ。
>>740
大船軒で「関東に来た」って思ったのは、黒かったからか甘かったからか、
忘れちゃったけど、関東のつゆが必ずしも甘くないのは、認識してるよ。

関東全般的には甘いんじゃないかな。関西系のはしょっぱい、塩っぽい。
関東に来たってのは色だと思う。
ほとんど、西日本方面出身の人（複数）があの色が最初は馴染めなかったって
ちょっとした会話の中で同じこというよ。

>>741
普通の関東民なら違いっていうか独特の甘さがというより
一言でいうならなんか旨くないなって思って終わりじゃないかな

何を基準に定義するんだろう？＞普通の関東民

関東で生まれ育った純関東人ってことじゃね
よそ者の多い関東では希少な存在さ

自分がそうだって言いたいんでしょ。
俺こそ関東の標準って。

漏れは茨城の標準（￣＾￣；

大船軒地元だけど、桃中軒いってみるかな。一時間半ぐらいだし

>>748
> なんか旨くないなって思って終わりじゃないかな

俺、東京生まれで埼玉･千葉で育ち、現在は東京在住だけど、
壺屋や桃中軒の味はけっこう好きだよ。
しょせん駅そばだからものすごく旨いってワケじゃないが、
わりと癖になる味だと思う。

桃中軒と聞くとどうしても雲衛門を先に思い出しちゃう
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A1%83%E4%B8%AD%E8%BB%92%E9%9B%B2%E5%8F%B3%E8%A1%9B%E9%96%80

>>755
生まれは雲衛門が先だが、頭の桃中軒は屋号からつけたって書いてあるな。

雲衛門(1873年 明治6年)生れ
桃中軒(1891年 明治24年)創業

へー、そんな古いんだ。

熊本在来ホームに駅そば復活している。
業者は駅弁屋のニシコー。味はまあ標準的で無難な感じ。
しかし元は国鉄時代からの駅弁屋の音羽家のあった場所でそれの閉店との引換なので複雑な気分。
音羽家は駅売りから撤退した。
新幹線口の店舗は健在だが駅弁らしい体裁のものは予約制になった。

しばらく行ってないから熊本在来ホームって言葉が新鮮だ

>>758
くまモン蕎麦とかくまモン駅弁とかあれば、ぜひ行きたい

全国のくそキャラ反対！

>>761
ハッスル黄門はかわいいぜ

ご当地メニューじゃないけど、便乗商品ならあるよ
http://www.acecook.co.jp/products/4901071277628.html
http://store.shopping.yahoo.co.jp/soukai/4901726012123.html

NRE、今度は大船軒の駅そば屋追い出したの？
合弁なのにね。直営でなきゃ許さないのかな？

>>764
どういうこと？
大船軒って名前で営業していた店舗の屋号が変わったの？

>>764
一か月ほど前食ったら、看板は「大船軒」だったけど中身はまぎれもなくあじさいで、
がくっときた（ホーム上）。
今度は看板も変えたんかい?

>>766
中身がNRE化されたのは、スレではかなり昔だったから、屋号まで変えたんか？って思った次第。
多分、>>764は外に置いてあるNRE自家製麺のバット見て勢いで書いたんかもしれんな。

764です。お騒がせしてすみません。

友人の情報によると現在改装中の大船北口そば店の張り紙に
(自家製かきあげのお店になります。NRE神奈川支店)
と書いてあるらしくショックで書き込みました。

大船軒元来のそばつゆなら良いのだけど情報ないかなて？

>>768
おっと！
その書き方は完全にNREになった新宿南口とそっくりだな。
目が離せない。
ところで、他の大船軒のそば店は変化なし？

何を今さらって感じだな。
大船軒はとっくの昔にNREの完全子会社になってる。
富岡一族（創業者の子孫）はもういないよ。

>>770
いや、たしかにNRE傘下にはいったが、大船軒という名前とあの独特の甘めのつゆと独自のメニューは
確かに残ってるわけで、それが>>768だともはら大船軒の名すら冠せずNREが前面にでてる。
こうなると、メニューすらあじさいみたいなものになるのではと危惧される。

ここ数年、豊橋の壷屋しか行ったこと無いけれど、
蒲郡の壷屋へ行ったことのある人いる？
鷲津の壷屋って、まだあるの？

>>772
3月末に蒲郡の壷屋行ったよ、きしめんが美味しかった。

大船のつゆがあるかぎり、NREもまだ血が通ってると思う。
最後の砦だよ。

あれ？
大船の店って、北口はかなり前から完全NRE化してなかったか？
南口のあの狭い店は、ラーメンとかはまだ大船軒の名残あるし(そばの麺は共通化されたが)

何となくだが、北口を「いろり庵」南口を駅弁売り含めた「大船軒」にするんかもしれんぬ。

NREもご飯物に関してはそんなに悪くないというか
今やってる油麩丼もなかなかうまいと思った

大船軒のものにしたって押し寿司やら以前あった鯵丼やら、
鎌倉エリア以外でも扱ってたりしてたし

>>772
鷲津は、かなり昔に消えました。
時期的には、品川のお好みそばが消える少し前にだが、畳んだはず。

ローカルな味が生き残ることはできんのかねえ。
寂しいねえ。

>>775
おそらく北口とおっしゃる笠間口は大船軒の牙城って感じ。
内装なんかも標準的なNREとは一線を画している。
南はNREの生麺の店でそんなに悪くない。

大船軒は、肉みそうどんが無くなったのが残念だよな。

大船軒には「雪國まいたけ天ぷらそば・うどん」があった（ある？）。
特定のメーカーの商品名をつけたものって一般的にはあまりないよな。
「鯵の押し寿司」のバラ売りも嬉しいね。

大船北口そば店(所謂笠間口)は、明日開店予定。
店名は、大船軒。
自家製、と言っても店揚げとは限らない。自社(NREのね)工場で作っていれば自家製と言えるだろう。
コンテナに、どや顔で自社製麺と書いてある麺が北戸田製造であるように。
店頭には、配送されて来た、玉葱天と、梅鶏天の箱が置いてあった。

大船軒は、去年の秋だったか、価格とメニューをNREに揃える改変をしている。かけそば回数券を導入したのもこの時だ。

最近、駅そばを食べてないわ

大船軒、もういかんわ。

>>780
さらに三色そば、ランチ、タイムサービスとかなくなっちゃった＜大船軒

馬鹿の自演と連投
カマッて欲しさにいちいちアゲてんじゃねーよゴミ野郎

んじゃ、age

俺も

>>786
そう言うのを、カマッあげ　ってーのか？

んだんだ

春日部駅のラーメンは、あまりうまくない
でもなぜか何時も食べてしまう

ラーメンで思い出したが、かなり昔名鉄名古屋駅1番ホームには立ち食いきしめんの店と立ち食いラーメンの店があったんだよなぁ…
そんな名鉄名古屋も、立ち食いは消えちゃったし…
4番ホームにあった半分に割った名古屋式お好み焼きを下校途中に買って食ってたのが懐かしい。

JR成田駅の立ち食いそば、すんげー高けぇ　ビックリしたぜ

水戸のも高かった記憶

確かに高いな
http://thumbnail.image.shashinkan.rakuten.co.jp/shashinkan-core/showPhoto/?pkey=a15b4b6494d37d1bd20c329ae3be593bd3d9dcae.51.2.2.2a1.jpg

東急のしぶそばは意外と旨いぞ

土曜日に黒姫で券売機に冷しそばがあったので頼もうと思ったら売り切れ表示。
まだ昼前なのに何でよ。
それとも最初から無いのか？

>>797
商品の販売は少し先だが、券売機の設定は少し早目に変更した。じゃないだろうか。

>>793
成田に立ち食いあったっけ？改札外？

>>795は生そば系かな？NREの生そば系だったらそんなもんだよ。ゆでそば屋より50〜100円高い

昨日、青梅駅での乗り換え待ち時間ににそば食おうかと思ってたら、閉店してた

オーメイガー！

>>799
成田は改札外の東口、JRバス関東がやってるんだっけ？

3月はトレインカードキャンペーンやってたな。自分は3月は京成赤電ラストランの日1回しか食べてないが。

東京駅のグル麺でスタンプカード配ってた
10個スタンプ押したらかけそば・うどんが一杯無料
きしめんで数を稼げるかと思ったら名駅の14-15番線は対象外だそうな

>>798
改札外、そばは戸田系と違って縮れ麺ではなかったかと

＞名駅の14-15番線は対象外だそうな

相変わらずKYっぷり発揮してるなｗ

それって、全国のグル麺で通用するん?

箱そば、ウマ〜ｯ。

>>803
上りだけ駄目なの?

常磐線勝田駅2番線のソバ屋は味しょっぱいなあー。 しかしすぐ隣が喫煙スペースだからつい喰っちゃうな。一服出来る駅蕎麦は土浦と勝田以外に他あるかい？

名古屋駅のきしめんと京浜東北線蒲田駅のうどんがお気に入りですね。
生活圏がかわっていずれも食べる機会が無くなってしまったのが残念です。

>>809
蒲田のうどんとは今はなきめん亭ですか？

新大阪駅在来線コンコース内のそば屋、コロッケそばがあって驚いた。

新大阪がコロッケうどんの聖地であるからかも知れん？

新大阪の浪花そば、麺家と新開地の高速そばにはコロッケそば/うどんあるね
あと京橋の麺家にもあるよ

名古屋周辺ってさすがに普通のそばはないのかしら？

かうてはJR名古屋在来ホームにあったらしいけど

壷屋さん、豊橋駅新幹線改札内に店出してくれないかなあ？

そすれば東京〜名古屋の新幹線券で豊橋ひかりで降りて食って後続のこだまに乗れるのに

>>815
改札で立ち食い屋に行きたい旨を伝えればよいのでは？

>>816
普通に途中下車すればいいだけ。
理由を言う必要はないでしょ。

>>817
特急券

>>814
きしめん屋にそばもあるよ

>>818
>>815まで遡って見るべし

>>820
だからあってるじゃん
豊橋駅の新幹線改札内に店がある場合　東京-名古屋間通しの新幹線特急券で食える
豊橋駅の新幹線改札内に店が無い場合　東京-豊橋の新幹線特急券と豊橋-名古屋間の新幹線特急券が必要
もしおかしなところがあるなら解説頼むわ

>>821
特急券か
アホか俺

豊橋ー名古屋間こだま約30分、快速約60分くらいだから
豊橋まで少し早めに移動してそこから快速使えばいいかと

新幹線ホームの立ち食いそば。
こだまで移動中、三島の桃中軒につい立ち寄りたくなってしまう。
こだまって三島では大抵通過待ちしているから、持ち込み容器使えば購入出来そうなんだけど
チャレンジした人居るかな？

>>823
>豊橋まで少し早めに移動して

豊橋停車のひかりは2時間に1本しかないよ。

>>810
たしかそんな名前だったような気がします。

改札内外両方から利用できるつくりになっていました。
関西風のうどんでゆず風味の薬味があったかと？
今はもうないのですか？

>>826
2007年5月13日で閉店しました。

が、あの味に近いのが大森の「麦の城」で堪能できます。
http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131502/13098110/

確か、ここのスレでも当時話題出たような気がする。

>>825
じゃあ、ひかりで浜松停車でその後普通→快速で。
これでも誤差1時間くらいじゃない？

>>827
ありがとうございます。
何のきっかけだったか覚えていませんが、偶然利用する機会があり、
当時勤務先が大森にあったこともあり、以来ちょくちょく利用していました。
紹介いただいた大森のお店機会があれば寄ってみます。

>>811
コロッケそば、昔はなかったよね。野菜かき揚げもなかったような気がする。
関東からの出張族もよく利用するから、ニーズに合わせたんだと勝手に思ってた。

>>824
三島じゃ死人出たことあるし、無茶はやめとけ

>>815
ラッチ内で出場券を買えば〜？

東京〜名古屋の特急料金と東京〜豊橋の特急料金は730円ほど違うんやで〜
豊橋〜名古屋を新快速にすれば新幹線より時間かかるけど節約になるんやで〜
豊橋までにしとけばのぞみより1時間〜1時間半は遅くなるけど壺屋はんで天ぷらそば食ってもおつりが出るんやで〜

豊橋停車のひかりが多くないのがネックだけど

南流山の「越後そば」まず〜。
麺、延びすぎ。

>>832
何それ?

<<834
あそこはゆで時間 間違えてるよな。何であんなに伸びちゃうかね。

>>836
レスアンカー

>>836
やっちまったあ

>>836
見てるとそんなに長時間茹でてないようなんだけど……。
微妙な問題なのかも。
ヨソより麺が細い感じだし……。

無職しかいないな

>>840
昼間書き込んでると自動的に無職になるのか？
ま、お前は無職で無為徒食の輩なんだろうが。

>>838
自己レス

南流山の越後そばって南越谷、朝霞台にもあった所と同じ？

ほぼ時を同じくして両方閉店したから経営元が倒産したと思ってた

もうスレタイを駅周辺まで含めた方がいいな、
少なくとも束日本は(´Д｀)
NREの蕎麦なんか誰も旨いと思うはずが無い

NREのソバは美味くないが、食べるラー油は美味しく感じる

>>844
そばうどん板でやれ

所沢駅復活か

>>847
狭山そば復活？

所沢駅そばといえばやっぱり安くておいしくない駅そばじゃないと

>>835
多分、釣り針…

コロッケうどん・そばは、昔々、京橋駅の片町線上りホームの店でよく食った。
狭い店だったけど、納豆そばなんかもあったなあ。

>>844
なぜこのスレが鉄道総合板にあるのかよく考えれ。

>>850
何その大阪で意地を張る関東者みたいなそば屋ｗ
納豆そばなんて関東の立ち食いそば屋でも、どの店にもあるってものじゃないぞ。
当然そばつゆも、濃い口醤油を使った色の濃いものだったんだろうな。

トンキンで意地を張るバ関西者、まで読んだ
底辺同士仲良くしようやｗｗｗ

今も京橋駅でコロッケうどん・そば食えるけど
環状線のホームの店なんだよね
>>850の言う店は今はない
潮屋ね
梅田店はまだ残ってるよ新梅田食道街1階

>>850
そうか、そんな店があったんだな。オレはコロッケそばなるものを関東に来て初めて見た。
長い間食べる気が起らなかったが、箱根そばが戦前から出しているという歴史を知って、
敬意から食べてみた。でも、あまり好きになれなかったよ。

オレもコロッケ自体は好きだがそばには合わないと思う。
コロッケはソースかけてなんぼみたいなところがあると思うんだよね。

あと納豆も好きだがそばには合わない。
汁のうえにヌルヌルした豆が乗っかるとお箸でつかめないのがとにかく歯がゆい。

>>854
>箱根そばが戦前から出しているという歴史を知って
何だよその嘘知識

>>856
言えてるｗ
しかも、そばをあらかた食い終わる頃には納豆の豆の粒がつゆの底の方に沈んで
なおさら食いにくくなる。
温かけならつゆと一緒にすすりこむこともできるんだけど、冷やしぶっかけだと
つゆが辛くて躊躇するんだよなぁ。

箱根そば自体、そんなに歴史はないだろ。
戦前からあるという情報は掴めなかった。

>>859
箱根そばを運営する小田急レストランシステムのHPには

> 箱根そば
> 地域のお客様に愛され続けて45年。小田急沿線の名物スタンドそば店。

と書かれている。湾岸戦争よりは前だな。

そうか、戦前からあるというのは記憶違いだったかも。
でも、その時読んだ記事では、ずいぶん伝統のある組み合わせだと思わされたのは確か。
それで敬意を表して食してみた。カレー味のコロッケだった。

>>861
それってそば所よし田の話じゃないの?
明治時代からコロッケそばってメニューはあるけど
衣つけて揚げた奴じゃないんだよね
http://img.allabout.co.jp/gm/article/383171/korokke.jpg

無職しかいないな

>>863
暇な自営業舐めんな

>>864
安価も付けられてもねぇのに反応ww
よっぽど悔しかったんだろうなぁw

>>864
>>840,863
ガラケーから構ってほしいだけのやつ、相手しなくていいから。

２ちゃん如きの為にわざわざ金払ってる奴も相当なアレだがなｗ

今はまだ大丈夫だけどこれから暑くなるとやっぱ駅そばから遠さがっちゃうかなー？

クーラーガンガンな店ならいいけど露店だとキツそう

おまけにゆで麺は冷やし系やもりそばざるそばだとおいしくないしー

>>862
うーん、オレが読んだのはその記事かも。
「箱根」はどっから出てきたんだろ。うろ覚えでごめんね。

ケンコバの説じゃ、コロッケは開いてジャガイモをツユに解き
ややポタ状態にすると美味いとか…

コロッケそば・うどんのつゆは、いわゆる関西風。
納豆そば・うどんは、ざるそばに使うつけつゆだった。
味はどうかといえば、食い盛りの頃だったんで腹が満たされれば満足。味は二の次だった。

肉じゃがだって関西風の味付けがあるだろうから
関西風のつゆにコロッケそばの組み合わせだってやって悪くないと思うが

箱根そばは、駅構内にない神田とか荻窪は、24時間営業と覚えているが。

>>873
荻窪の箱根そばはもうずいぶん前になくなったと思うけど（いま携帯屋）

神田にも荻窪にも(現在は)箱そばないね
ttp://www.odakyu-restaurant.jp/shop/hakonesoba/hakonesoba/

へー、神田のでかいのなくなっちゃったんだ
川崎の店は小さいしなんか小汚くてイマイチ

熱海の伊東線ホームの有名そば屋に昼時行ったら、
閉まっている店舗のドアガラスに
「排水管工事の為休業致します」
の貼紙が。（期間不明）
駅弁スルーでわざわざ新幹途中下車したっツーのに…
行こうと思ってる人は注意です

伊東のホームのは朝は7時くらいからでそこそこ早いんだが夕方は1700までで夜はやや早いんだよな
1700過ぎに行って今日はもう終わりって言われてちょっと驚いた

熱海という土地柄仕方ない

熱海駅のホームの立ち食い蕎麦屋さん、今でもホットドッグ売ってる？

前回は蕎麦を食べて、次はホットドッグだと思って早5年。片道4時間掛る
んでなかなか行けてないんだが。

>>880
http://www.nre.co.jp/shop/db/obj/img/000/498/111016-1725_05l.jpg

そろそろ冷ものの季節だが
冷やしたぬきとどこがおすすめ？（コストパフォーマンスも）

ＣＰ重視なら、まず小諸の二枚冷やしたぬきが思いつくな。

あ、ごめん、板間違えた。

今日１４時３０分頃、我孫子駅の弥生軒見たけど、狭い店内が人でいっぱいだった。
名物の唐揚げ入りそばを食べてる人がいたな。
通勤で常磐線利用してるから、食べようとすればいつでも食べられるが、鶏肉が苦手な残念な俺・・・

唐揚げっていってもなか卯みたいなに小さい唐揚げならいいけど
でかいのはガッツクにはいいだろうけど自分はちょっとパスだな

所沢の狭山そば復活するみたいだけどどう？

>>887
そんなの今の時点で分からんだろ
復活して食ってみてからだな

>>880
熱海はなんで売られてるのか不明な「揚げ餅」みたいのまで
長年売られてるからな…

熱海のJTS好きな人結構居るんだな。

>>885
あたしゃ、天王台駅のをチャレンジしてみたいw

>>890
好き嫌いに関係なく乗り換えなくちゃならないんで、
時間があれば食事もするし、売店も覗くってだけの話では？

>>892
話の発端は>>877だから

まあ、どうでもよい

熱海のあれはそこそこだろ

吉祥寺、どうよ？

>>896
ホームにある店はごく普通のNREの店ですね。
三鷹とは全然違う。

あずみの3種盛り天ざるが内容のわりにコスパ良いな
ただし天ぷらのうち主役になりがちな海老天が成形衣で残念仕様だが
春菊天と茄子天もついてくるのが良い

台北駅のそば屋
http://yo.xuite.net/info/element.php?id=h_rOQqbA7ARCaPHcZw9yp0-%E6%B9%AF%E5%B8%83%E9%99%A2+%E6%9C%AC%E5%B7%9D%E8%A3%BD%E9%BA%B5%E6%89%80+%28%E5%BE%AE%E9%A2%A8%E5%8F%B0%E5%8C%97%E8%BB%8A%E7%AB%99%E5%BA%97%29

立ち食いじゃないけど…

>>899
コロッケそばの旨さを解っているとは、なかなかやるな＞台湾人

ざる蕎麦まであるらしい…
http://www.mylifebits.org/2010/11/blog-post_14.html
ダメだメニューじゃ判んない
http://leslie1108.pixnet.net/blog/post/39136436-%e3%80%90%e9%a3%9f%e8%a8%98%e3%80%91%e6%b9%af%e5%b8%83%e9%99%a2-%e6%9c%ac%e5%b7%9d%e8%a3%bd%e9%ba%b5%e6%89%80-%24130%e7%9a%84%e6%bb%8b%e5%91%b3%e6%b2%92%e6%9c%89%e9%82%a3
指差呼称で行くぞ！　でも勝＝カツなのか？

うどんもあるような
http://joy0616.pixnet.net/blog/post/32726182-%e3%80%90%e5%8f%b0%e5%8c%97%e3%80%91%e4%be%86%e7%a2%97%e7%83%8f%e9%be%8d%e9%ba%b5%e5%90%a7%21%21%e6%b9%af%e5%b8%83%e9%99%a2%e6%9c%ac%e5%b7%9d%e8%a3%bd%e9%ba%b5%e6%89%80
炸南瓜(カボチャ天)や炸地瓜(イモ天)は解るが、炸可樂餅って一体なんだｗ

市内で普通に食える饂飩麺なんかの価格と比べるとやや高め
贅沢品なのかも、やや油濃そうだな

>>902
可樂餅=コロッケ

なる程、で「豆皮」が油揚げか？

>>904
エロいな

>お店は湯布院ではなく、大分市から来たと言うことでした。
日本からの出店ですな

>>906
ここの社長が本川って苗字なんで、もしかしたらこの会社かもしれんな。
http://gochi-navi.jp/suppliers/view/511

どうにも湯布院という表記が嫌いだ

>>907
そこであってるみたいよ
http://www.ku-ta.co.jp/index.html

>>909
店舗情報見たら思いっきり書いてあったね、補足ありがとう。
く〜ただったのか…
大分住んでたとき、何度か食ったことあるラーメン屋だったなぁ。

大分で思い出したが、梅の屋の立ち食いも駅高架化で廃業して久しいな。
東九州は、立ち食いの店壊滅的になっちゃったのが残念。

>>908
栃木県で採れたイチゴは「日光苺」だったみたいなもんで、
台湾人に大分と言っても通じないんで、結果別府等なんだろうが
今やブランドとしては湯布院なんじゃないか？
ただ蕎麦の本場と言うイメージが日本人には無いンで違和感が…

気付かなかったけど和蕎麦にゆで卵って結構珍しくない？

>>911
そばにゆで卵の組み合わせ。
今は無き、品川のお好みそばでは、生卵かゆで卵のサービスがあったの思い出した。

>>912
懐かしいな、常盤軒のお好みそば。よく食ったよ。
ねぎとごぼう天たくさん入れて、もちろん、ゆで卵つきで。
撤去された後の面積が思った以上に小さくて、ふと愛おしくなった。

>>911
ゆで卵は手間かかるからじゃないの？
工場で加工済みの食材を使用しているなら別だけど。

>>911
そういうことじゃなくて由布院がいいなあと。
湯布院はあんちょこな安観光地の名前の付け方くさいなあと。

>>915
由布院町と湯平村が合併して湯布院町になったんで、間違いではないけどね。
現在は由布市だけど。

>>916
旧湯平村に配慮したんだよな
ある意味誠意が感じられるよ

東京の中野区あるだろ
あれは中野と野方が合併してできたんだが
中野「当然新区名は中野区な」
野方「何でだよ?」
中野「じゃあ両方の文字一字づつ採用な。中野の中と野方の野で中野区な」
野方「???????」
こんな経緯だったんだぜ

>>917
今調べたら、中野町と野方町の合併（中野区の施行）は1932年（昭和7年）となっていた。
おじいちゃん、お元気でなによりです。
今度は中野区の立ち食いそばの歴史を語ってくださいｗ
あ、戦争の話はスレチなんでいいです。

>>918
由布院町と湯平村が合併した時だって生まれてねえよ

>>914
和蕎麦のつゆと合わせるには、どちらかに一工夫必要じゃ？

冷やしたぬきとかのぶっかけ系だと、たまに載っているのを見るな＞ゆで卵

冷やしそばに生卵入れるのが好きなんだが、これは邪道？
昔、中央線のどこかの駅で冷やしたぬきそばに生卵入れてくれと頼んだら、
店のオヤジに「うちは冷やしに生卵は入れないよ。暖かいそばかゆで卵なら入れるが」と断られた。
理由を聞いたら、「食中毒の心配があるから」だとさ。
持ち帰りじゃあるまいし、この店は新鮮な卵を仕入れてないんか？と思ったよ。

当時は冷やしにかき揚げなんかもなかった時代だったが、今は冷やしにかき揚げなど天ぷらも普通にトッピングできる店が一般的。
まあ昔ながらの立ち食いそば屋の冷やしそばに天ぷらは確かに美味くないけどね。

仮にその雑菌が付いてた場合、火を通すのとそうでないのでは違うからね。
客にクレーム入れられないように予防するという意味もあると思う。

>>922
冷やし系にウズラの玉子なら立ち食い以外でよくあるけど、
鶏の生卵は確かにあわせないね。
新鮮な卵でないということではなくて、保健所の指導もあるのかもしれない。
最近は冷やし系に温泉玉子のせるのならあるところもあるのでは？

922が邪道と言うことで。

卵の殻をサルモネラ菌が通過するのに約２週間掛かるらしい？

ゆで卵を作るには新鮮な卵よりしばらく置いておいた方が
殻が剥きやすいんで、専門メーカはわざわざ１週間位置いておく。

吉野家だって夏場は生卵は持ち帰りNGだからな。

>>926
しばらく=1週間なの?

新鮮な卵でも茹でて剥きやすくする「秘法」を、「ためしてガッテン」
でやってたな。中身は忘れたけど。

文殊は普通に茹で卵があるぜ？
駅蕎麦と呼べるのは馬喰横山くらいだけど

まあ確かにいろいろ言われてみると、理由がわからないでもない。でも、後にも先にもそう言われたのはその時だけなんだな。
まあ、邪道と言われても、自分には冷やしそばには生卵！が美味い。
始めから崩すのではなく、大半を食べた後、卵をぷにゅっとつぶして残ったそばと汁と揚げ玉を一緒に絡めて一気にズズズっと…

>>931
邪道とは言わんが、周りのお客はいい気持ちにはならんな。
少なくともオレは隣で食べたくない。

大船駅笠間口の大船軒に改装後初めて入ったけど、
ラーメンも鯵の押し寿しも酢鯵丼もなくなってた
もはやNREと変わらんな

上野の改札外、地平の中央改札口左手にある「喜多」の麺、もしかして柳沢から北戸田になっちゃった？

冷やしに生玉子入れる発想はなかった。

由布市湯布院町だね、今は。地元じゃ「ゆふいん」と表記することもあるね。
由布院だと駅周辺＆金鱗湖あたり、湯布院はその周囲を含めた呼び方かな。

指原莉乃ちゃんは「はなまるうどん」が好きらしい。駅そばでなく残念。

>>933
> もはやNREと変わらんな

大船軒はNREに買収されて完全に子会社化しちゃったんだよ。
NREと変わらないどころか、NREそのもの。3・4番線ホームと笠間口ラチ内はもちろん、
南口ラチ内の売店もNREの運営。残っているのは看板だけだよ。
ついでに言えば、かまくらそばもNRE。つまり大船の駅そばはどの店で食っても味災の
クソ不味さが味わえるのさ。

そういやちょっとお高い讃岐うどん屋(はなまるとかめりけんやみたいなのじゃなくて)で
ざるを頼んだら薬味と一緒にウズラの生卵が付いてくる店があるな

>>924 オレの経験では、鶏卵よりウズラの卵のほうがお腹壊すぞ。
ざるそばにウズラの生卵がついてるのが気にならない奴だったら、
冷やしそばに鶏卵がついてても気にならないだろう。
オレはどっちも嫌だ。

>>936
怒りを感じる。大船軒もそんな格別うまかったわけじゃないけど、個性的な味だった。
それが資本の力に負けて消えていくのは、ほんと残念。

本当に残るべきものはちゃんと残る
残らなかったということは、そういうこと

>>938
でも、ウズラはあるよね、特にとろろそばなんかについてる。
箱根湯本のはつ花なんて有名な蕎麦屋とか。
まあ、立ち食いではないな。

冷やしに卵はいらん

余り量が多いと抵抗感があるので、うずら卵にしてる所は多いよな？
特に主要産地である東三河近辺では、立ち食いはともかくデフォだ…

椎名誠の本にその辺りの考察があったんじゃ無かったっけ？
ざる・もりで鶏卵を使う場合、蕎麦つゆには卵黄のみを入れ、
どうやるのかは不明なるも白身は取っておいて
蕎麦湯を飲む際に使うとか…

>>934
昨年の秋時点で北戸田になってました。
柳沢の麺が13番線の味を守ってくれてたのに。。。

>>939
現に残ってるのがほんとに残るべきものだと思う?

それが民主主義、資本主義の掟。
残念ではあるが、マイノリティは淘汰される。

》940
箱そばとろろ、うずら付き。

>>943
あらま残念、柳沢製麺味わえる見せないのかしら？

>>947
金町の「麺処やなぎ」とか

金町だと俺はそばっ子に足が向いてしまう
柳沢の麺より旨いと思う

無職しかいないな

>>950

389 名前：名無しでGO![sage] 投稿日：2013/03/29(金) 10:52:06.97 ID:apdsw7JrO
無職しかいないな

840 名前：名無しでGO![] 投稿日：2013/05/29(水) 13:53:19.02 ID:RmMG11Q1O
無職しかいないな

863 名前：名無しでGO![] 投稿日：2013/05/30(木) 12:11:19.57 ID:3cf3cisDO [1/2]
無職しかいないな

950 名前：名無しでGO![] 投稿日：2013/06/11(火) 19:21:39.58 ID:Nl6PFWb9O
無職しかいないな

　　　|/-O-O-ヽ|　ブツブツ・・・
　　　| . : )'e'( : . |
　　　｀ ‐-＝-‐
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||.　.＼＼　　　　　　　　　　＼　　　 (　；´Д｀)　（何この人ｗ）
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.　　　　　　　 ＼∧＿∧　　　(⌒＼|_＿./ ./
　　　　　　　　　（　´,_・・`）目合わせるなって　∧＿∧
.　　　　　　　　 _/　　　ヽ　　　　　　　　　 ＼ 　（ 　　　　）　まさにキチガイだなｗｗｗ

>>950
自己紹介？

相変わらずのガラケーから構ってキチガイが来たことだし、そろそろ次スレ立ててキチガイごと埋めれば良し。

末尾Ｐ ｗｗｗ

>>926
　卵の中身が裸のうちにサルモネラ菌が付くことが良くあるよ。
なにしろ、鶏の輸卵管は腸に開口しているから、腸にいるサルモネラ菌が輸卵管にすぐ入り込むんだよね。
卵の殻の外側に付着するサルモネラ菌は洗って落としているから、心配はほとんどないよ、国産はね。

>>938
> 資本の力に負けて消えていくのは、ほんと残念。

千葉もそうだよ。かつてはイッツエルという、そこそこ旨い立ち食いそば屋が県内に
数店あったんだけど、すべて経営がNREに移管されて、次々に味災化されていった。
今残っているのは蘇我駅の店のみ。その蘇我店のウエブページも、NREのトップペー
ジからはたどり着けないように（意図的に？）スポイルされていて、いつ味災化され
てもおかしくないような状態。

>>938や>>945の言うことも一理あると思うけれど、今進められているJR東日本の
駅そば総NRE化は、正常な淘汰と言うよりはJR東日本の恣意が多分にあると思う。
JR東日本の連結子会社であるNREの売り上げが上がれば、当然の帰結としてJR東日本
の利益も増えるという、一企業の目先の収益追求の結果だと俺は思う。
まぁそれも資本の論理と言えばそうなんだろうけど。

あと人の集めやすさもあるだろうな
地元の中小企業と大企業の関連会社と
どっちが人を募集しやすいかって話だ

地方の駅弁屋なんか後継者がいなくて廃業なんて話もあるわけだし
立ち食いそば屋もしかりなんじゃないかな

悪貨が良貨を駆逐する典型だな・・・

>>957
というか、それこそが資本の論理だろう。
ローカルな文化は消えていく。

地方の業者は正直どこも経営厳しいと思うよ。
関東だと、割と安全パイと思われていた品川の常盤軒ですら駅弁事業から撤退してるし。

全国で見ても、駅弁も立ち食いの店も割と頑張っているのは、東筑軒くらいじゃないのかなぁ…

資本主義かつ自由主義の競争社会は「弱肉強食」の社会さ。
穏やかな表現にしたいなら「優勝劣敗」でもいい。
生存競争に敗れた企業は市場から去るだけだよ。

>>961
姫路のまねき
米原の井筒屋

所沢の狭山そば復活が新聞に出てたな。

>>963
言い方悪かったかな。
駅弁業者で、立ち食い店と駅弁両方複数店舗で展開していて、頑張っているって意味で言いたかったんだ。

確かに、姫路のまねきは頑張ってる業者だね。
米原は、立ち食いが縮小傾向だったけど、ホームではないけど新たに店作ったくらいだから
そういう意味では頑張っているね。

資本主義をトクトクと語ってるヤツが数人いるが、お前らは
おこぼれに預かってる歯車だろ。
そんな資本家みたいなことを得意げに書くなよ。あほらし。

>>966ちゃん、何を力んでるんや

>>967
小さい店がNREに飲まれていくのが「当然」という、「過剰適応」ぶりに
ムカついてるんだよ。

ま、NRE自身も残る価値があるか生存競争にさらされるのは同じだからな。
別にどうしても駅の改札内で食わなきゃいけないわけじゃないからね。
外の店の方がマシだとしか思えない食い物しか出せないなら消える以外の道はない。

>>ID:tk8+zwhR0
あなたには「地上の楽園」がおすすめ。
資本家なんかいないことになってて、住みやすい国だと思うよｗ

>>970
だから、お前みたいな「この世の経済活動はすべて判ってる」みたいな
ヤツに腹が立つんだよ。
ローカルなそば屋が巨大チェーンに飲み込まれるって話に資本主義の
原則とか嬉々として持ち出すなっての。

話の流れがよくわからないが、久しぶりに赤羽に行ったら駅ナカ凄いことになってたな
あそこまですると確かに駅外の地元業者食われるところでてきそうではある。
そういえば千葉も駅改修してるけど赤羽並みに駅ナカ入るとどこか商店街に影響出るかもな
駅ナカちょっとやりすぎな感がるのは確か。

一ヶ月くらい前に川越の文殊でざる定食食った
つゆはトックリごと冷えてるんだが、そばがぬるいしゴムみたい
完全立ち食いだからそばを持ち上げてつゆに付けるのも難しい
駅の立ち食いで冷やしを頼むのは間違いだと思い知らされた

あとそば吉野家はメニュー改正して、一時期限定の八割そば終了で今は十割そば使用
藤沢と川越だけ330円と安かったのも終了、そばの大盛りとかは増えた
そば吉野屋は白滝丼が無いけど、今なら間違いなく280円の牛丼を食べるわ

赤羽は南口と北口間が駅ナカ使って通り抜け出来ないのが糞。ホーム上らないといけないのが不親切でバリヤにも逆行。

今の赤羽駅ナカなら改札出て二郎行くわ。吉野家が潰れなければ良かったのに。

通勤、通学客ら多くの利用者に惜しまれながら駅舎改築工事のため一昨年の大みそかで姿を消した
西武線「所沢駅」構内の立ち食いそば店「狭山そば」が２５日、同駅の西武新宿線下り線１番ホームに復活することになった。

閉店後も同鉄道お客さまセンターなどに「狭山そばがなくなって残念」「あのカツオ節のきいた出し汁のにおい、味が懐かしい」
などの声が絶えず、駅舎を運営する西武プロパティーズが「利用者の要望に応えたい」と
「狭山そば」を経営するウエスコに再出店を要請した。

ウエスコの福元正三営業部長（５４）は「利用者の声の後押しがうれしい。会社の屋台骨だった所沢店の再開は
ウチにとって願ってもないこと。麺や追いがつおたっぷりのスープ、人気だった『春菊天そば』など、
閉店前と同じメニューで再開します」と話している。

再開店舗は、閉店前とほぼ同じ階段下。再オープンに向けて急ピッチで工事が進められている。

平日の深夜や午前中に涙目で２ちゃんに張り付いてる低所得の底辺無職は
駅の立ち食いそばが何よりの御馳走なのかｗ
駅の立ちそばに無駄に詳しいとかｗｗｗ

合成の誤謬って奴だな、
資本主義の原則つってもそれが利用者の利益に繋がらないなら声を上げるのは良いことだ

>>957

あそこは西口の巨大なかき揚げがよかった。野菜天と、海鮮天。
海鮮天はアサリ、イカ、紅ショウガが個性的で、出汁を吸う前と
吸った後での味わいの差が楽しかった。

あと、東口のラチ外は蘇我駅と同じシステムで、カリカリの揚げ物、
特に店で揚げていた、かき揚げが美味しかった。香り付けの柚子
もセンスが良かったね。

今や、どちらも姿形も無い。

ドコでも同じ味なら、立喰い蕎麦は食べたいとは思わない。
駅弁と同じで、個性のある各駅に出向いて食べるのが楽しい。

甲府駅の甲陽軒、蒲田駅のめん亭、鶴見駅の屋島をはじめ、皆様
ご存知の個性有る店を数え上げたらきりがない。

結局、経営体が変わったり店が消えたら、その方面へ仕事や旅行で
向かうとき、当該路線そのものを使うことが無くなった。

>>971
まったく同感。
それに、ここで立ち食いそばを語ってる人々にそんなに「勝ち組」が多いとは意外だ。
いや、オレも「負け組」とはとても言えないが、そんな資本の論理を肯定できるほど勝ってるわけじゃない。
資本の論理を手放しで肯定できるやつが、ここにいるのが素直に不思議。

>>972
赤羽で駅外の地元業者というと吉野家ホールディングスかｗ

だってしょうがないじゃん、自分が嫌なことを他人に強制できるか?
大企業のオファーを蹴って細々と個人事業主やれって言われたら、俺なら嫌だね

このスレに来るような香具師だけを相手に商売やってるわけじゃないからな
所詮は手早く食べられることを売りにする駅の軽食屋でしかないから、
味・メニューの個性が重要と考えるほうがニッチでしょう
統一化を嘆く気持ちはわかるが、その気持ちを抱くのはごく少数の人間でしかない
かく言うこのレスもここでは少数派か

個性がないことはないだろ
ただこの場合の個性は同じメニューを比べて蕎麦やツユ、天ぷらの違いではなく
食わなくても目を引いて分かりやすいメニューとしての違いね
季節物のメニューとか期間限定のトッピングとかさ

>>983
文句があるなら他のもの食べればいいのに。
立ち食いそばに拘るお前が悪い。

大型のポスターで季節ネタをPRするのはNREの手法そのものだけどな

次スレまだー？

>>981
お前は完全に話を取り違えてるだろ。
駅のプラットフォームを借りて営業している小さな企業が
JRの系列企業に追い出される、というのを「大企業のオファーを
蹴って……」云々と。
お前はバカだから、この件に首を突っ込む能力ナシ！

>>982
お前さんの言う通りかもね。
じゃ、せめてニッチなわれわれだけでも、ローカルな名店を大切にしようよ。

どんな地方の駅に降りてもまずワタミに行きたがるような奴がこのスレに居るな

しかし、駅構内で商売するなら鉄道会社は絶対強者だからなあ
しょうなないね

身内以外はショバ代が高いからね！自然と淘汰される。

弥生軒とか日栄軒とかは束にショバ代かなり持っていかれているんだろうか？

唐揚げも穴子天もボリューム大有りなんだが。

>>945
民主主義と資本主義はイコールではない

次スレ

立ち食いそば【駅】おかわり36杯め
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/train/1371110569/

>>987
パートのおばちゃんのローテーション問題を見ない振りして
大企業を悪者にでっち上げればよしとして
事の本質を見失っている人の言うことじゃないな

無職しかいないな

>>995
JRグループ以外を悪者にでっちあげればよしとして本質を見失ってる人が何か言ってるｗ

>>996
自己紹介？

>>998
そいつに触ってかんて
頭残念な奴だで

次スレ

立ち食いそば【駅】おかわり36杯め
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/train/1371110569/

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