フランス料理を食ったことの無い鉄ヲタ

素で居るだろ？

うんこ

スイーツ（笑）

カシオペアとトワイライトでしかないな

フレンチポテトフライとフランスパンならありますが。

>>1
それで？

このスレにご協力、お願い出来ませんか？

一日一善

http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/dame/1210311578/l50

　　　　　　　　　　　　ｏ
　　　　　　　　　　　 /　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ /
　　　　　　　　　　　/　　　このスレは無事に　　/
　　　　　　　　　　 /　　終了いたしました　　　 /
　　　　　　　　　　/　ありがとうございました　 /
　　　　　　　　　 /　　　　　　　　　　　　　　　　/
　　　　　　　　　/　　　モララーより　　　　　 /
　　　　　　　　 /￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣/
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　（　　　　）つ　　　　　　　　　　　　　　　⊂（　　　　）
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　（_＿）＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿（＿_）

貧乏人にこそ来て欲しいスレです

つでに

>>9-10
日本語でおｋ

女と食いに行くフランス料理　これ最高。

ない

オニオングラタンスープは、ファミレスに行くたびに注文しているけど・・・。

>>14

ロイホのあれ、ウマイよな。

ユーレールパスで乗り鉄したときに
いろいろ食ったな
フランス語はよくわかんないので
宿のおばちゃんのお勧めとか
定食屋、駅の店とかだったよ

サンドでもフランスで食えば立派なフランス料理だよ

ペンションだと夕食は決まってフレンチという印象がある。
最近はそうでもないのかな？

コースなりア・ラカルトなりじゃねーの。

ア・ラカルトの方が一皿の良は多い。

これってよく考えたら板違い？

材料は鉄ヲタだから、いいんじゃない？

駅ソバばかりに鉄ヲタには無縁の料理だろうな。

>>21
鉄ヲタって言っても人間だろ？
ここは人間の生態を語るとこじゃないよ

おれはユーロスターでフレンチの車内食を食ったが…
座席までコースを持ってきてくれるんだよね。

日本人なら米を食え

>>1
残念でした
鉄やってなくても食べたことありません

カシオペアにしてもトワイライトにしても何でフランス料理かな。
べつにヨーロッパ風な客車でもなし。

おれはフランス料理よりイタリア料理や和食の方が口に合う
中華は最近きつくなってきた

僕は鉄だが、フレンチはわかる
調理実習で教わっていることだけあって・・・

舌平目は旨かった

シチューだってフランス料理だろ？数え切れないほど食ったよ。

だったらカレーは？

何年か前の漏れの誕生日に親がフレンチレストランでディナーをご馳走してくれて
以来フルコースは食べてないなあ

日本のカレーはインド風の日本料理だ。


高級フランス料理なんぞは食ったことはないが、
えらい時間と手間かけて、高い金払ってまで食うような美味い料理なのだろうか？

腹減った時にサッと出してくれるほうが有り難い。空腹は最高の調味料だ！
どうせ独り身だから、談笑しながらゆっくり食事することは無いし。

ええ、金も時間も精神も余裕無いですとも w

フランス料理の本格的フルコースなんて、現代のヒョロイ鉄ヲタだったらボリューム
あり過ぎて食えないだろうな。

鉄ヲタの中にジャイアント白田みたいなのが居れば別だけど。

フランス料理ったって、そんなに敷居の高いものばかりじゃない。

日本料理だって、高級料亭の和食から、居酒屋の和食までいろんなのがある。それと同じ。

蝸牛喰えばｗ

>>36
サイゼリアでよく食べるよ。399円だし、うまいし。

フランス逝って、うまいなぁと思うのは生牡蠣とブイヤベースかな。
海鮮系は何でもうまいし、日本人の口にも合いやすいよ。

>>35
もちろん、もちろん。
高級料亭が高級レストランならば、居酒屋や小料理屋はビストロやブラッスリーだ。

鉄道ヲタクの外食の定番。

・マクドナルド、ロッテリア等のバーガー系（但し、間違ってもクアアイナやフレッシュネスには行かない）

・吉野家、松屋、すき家といった牛丼系

・立ち食いそば

要するに女性が近寄りがたい店ばかり。

え？　マクドなんかのジャンク系は女がいっぱいいるし、最近は吉牛にも女は来てるで？

駅そばを貪る女はあんまり見ないね。
駅構内でも、別の食い物の店に行っちゃうんだろうね。

>>34
完食しますたが何か？

フランス料理ってバゲットのサンドイッチもクロワッサンも含まれるのだが。

俺が食ってないのは
まだ行ったことない
ブラジル以外の南米とアフリカ系の料理くらいだな

何週間か前の日テレ系「ぶらり途中下車の旅」の中央線の回で、
フランス料理の総菜＆弁当の店が紹介されていたな（荻窪駅南口）

ブラジル料理を食ったこと無い鉄ヲタ

ヤロウ一人でも気兼ねなく入れる店もあるけどね。

結婚披露宴に行けば、大抵フレンチだろ。
まさか呼ばれたことが無いとか？

ランチの時間帯は、旦那が稼いだカネでフランス料理食っている主婦集団が多いこと。

>>47
結婚披露宴は家族でも無い限り女が呼ばれる事が多い

>>49
新婦側なら、そのとおりだな。

料理じゃないけど、フランスのチーズは絶妙な塩加減も相まって本当に美味い。
日本の大手メーカーが出しているのなんてチーズじゃねーな。
ナチュラル・・プロセスの別を抜きにしても。

俺は、田舎の便所のような匂いのする、表面がネバついたチーズが好きだ。
もちろん初めてのときは「ウゲ、何だコレ？」と思ったけど、食ったら病み付きに
なった。

元々、フランス料理はイタリア料理からの派生なんだけど、今じゃ高級といえば
フランス料理になっちゃったな。

鉄ヲタにはフランス料理なんて、「トワイライト」や「北斗星」でしか縁がないかもな。
あとは結婚式くらいか。10年くらい前までの自分がそうだったしw
でも、恥かいてはいけないとテーブルマナーもその時に覚えたもんだ。
独りでディナーフルコースは、結構恥ずかしい気もしたけど、得た知識の実践の場としては良かったかも。
“旅の恥はかき捨て”みたいなもんで…。
おかげでひと通りのマナーは身について、恥をかくこともなくなった。
今は年に数回だけど、何かの特別な日にはフレンチレストランに行くようになった。
目で見て、味も楽しめるフランス料理は結構好きなんだな。

しょうもねえスレだあ

>>54
食ってからあーこー言え。

世界三大料理＝フレンチ、和食、中華

何故か、トルコ料理じゃなかったか？　＞三大

>>57
イタリアだと思う

フレンチ、中華、トルコだよ。

トルコライス食いたいな。

フランスより、イタリアか台湾がいいな。


台湾はゲテモノも多そうだが。

鉄ヲタだったら駅そばばっかし食ってるだろう。なぜなら長時間ホームにいるからホーム内にあるものは駅弁とそばぐらいしかない。田舎なんかは特にそうだろう。

田舎の駅のソバ屋なんて儲からないから、駅ソバ屋自体減ってるよ。
駅弁売ってるところも少なくなったしな。

コンビニのほうが多いくらい。

>>63
長岡はコンビニ駅ソバ屋で駅弁を売っているから旅情も何もないわけですworz

鉄道の中で食うものは、冷凍みかんとゆで卵

>>48
彼女達はどこから小遣いをひねり出しているんだろうね？
まさか子供の教育費を・・・といって受け取ったお金をネコババしたりしているんじゃあるまいな。

たしかに一度もない。

>>66
既婚者に聞いたら、財布を握ってるのはほとんど奥方のほうだと言う。
支出の隅々まで、ありのまま旦那に報告はしないだろう w

>>30
シチューはイギリス料理
チャウダーはカナダ料理

>>66
いやなら結婚するな
というか鉄ヲタは99%女性に理解されないからしない方が無難ですよby鉄の奥w

そんな高いモンじゃないだろ
Nゲージの基本セットひとつで普通の店なら3回は食える
有明ワシントンホテルにフレンチブッフェの店があるが、コミケ帰りに予約入れて、とぼとぼ帰る客の群れを眼下に眺めながらの飯はウマいぞw

なぜフランス料理なんだ
最近鉄道板を鉄ヲタが語り合う場所と勘違いしている椰子が多いな鉄道板では鉄道の話題を語り合おうじゃないか

なぜフランス料理なんだ
最近鉄道板を鉄ヲタが語り合う場所と勘違いしている椰子が多いな
鉄道板では鉄道の話題を語り合おうじゃないか

>>73
ＴＧＶ乗りに行ったら、嫌でもフランス料理を食う事になるだろ（ｗ

>>69
クラムチャウダーはボストンが有名じゃなかったっけ？

>>73
ほら、ボストン＝アセラエクスプレスの始発駅が出てきた。（ｗ

まあ、話のネタに１度は食っとけってことだよ。
別に高級タイプのレストランじゃなくても、街のフレンチ屋に一人で
入ってもいいじゃん。

指定持ってないにもかかわらず、グリーン車なんかにはズカズカと
進入していくくせに、料理屋となると尻込みするって可笑しいぜ？

乗り継ぎ時間を気にしながらかっこむ立ち食いそばも、トワイラの食堂車で一時間以上かけてゆったりと味わうフレンチも、「鉄道の旅を彩る食の思い出」として貴賤の差は無いと思う。
ただ作法を知らないのと知ってるのとでは余裕や楽しみが段違いなので、必要最低限のテーブルマナーは身につけておいた方が得。
鉄は段取り好きなんだから、作法の習得も楽しんで出来る…筈

パリリヨン駅のトランブルーで食事したことのある人はいますか？

>>78
行った当時は、自分の状況的に敷居が高かったので、１階のカフェ止まりだった・・・。

>>77
フランス料理と鉄ヲタについて、ちょっと変わったアプローチをしたいと思う。

例えば、結構多くの鉄ヲタが毎度気にしている列車のカラーリング。
美術の専門でもないくせに色彩感覚に小うるさいけど、フランス料理って
よく言われるように食う前に盛り付けの時の各食材の織り成す色の対比や、
コントラストを楽しみ、目で見て食欲を掻き立てる要素が高いものだと思う
けど、仏や伊料理を多く食っていれば、‘もし食ったら美味そうなカラーリングの
鉄道車両’という目で車両を見ることが出来ないだろうか？

スレではあまり評判の良くないＥ５系のカラーリングだけど、あの色の使い方は
料理では割とよくあるものだと思う。
また、Ｅ５とよく対比される５００系だけど、青系統なんて‘不味く見える代名詞’
みたいなもんだし。

阪急電車のカラーリングなんか美味そうだなぁ、なんて思う。

>>80
鉄道の車体色を食欲に繋げるアプローチは面白いっスね
阪急電車が美味そうなのには同意だけど、ワインよりはお汁粉や羊羹を連想してしまう己の日本人さ加減に苦笑w

「鉄ヲタは金が無いからフランス料理は食えない」と思われがちだが、それは大きな誤解。
実際は「金を湯水のように使っても無くならない」環境に育てられている。
15万円の駅弁や1万2千円の食堂車のフルコースを食べて喜んでいられるのはそのため。
http://www.masuzushi.com/maizou/index.html
http://www.nre.co.jp/nre/ressya/cassiopea.html
http://www.jwfsn.com/twilight/rest.html
「自分で稼いだ事が無く、金のかかる鉄道趣味に金を費やすので金が無いように見える」だけ。
親が何でもしているので、相当甘やかされたボンボンであることが多い。
ちなみに鉄道趣味にかかる相場
一眼レフカメラ…20万円ほど
駅弁…鉄ヲタは2000円以上のものでないと買わない
模型…10両で10万円ほど
食堂車…7800円・1万2千円
鉄ヲタは、ただのごく潰しである。
20年後、親が死んだときどうなっているかは、ご想像におまかせします。

>>62-63
鉄ヲタは「駅そば＝ゲテモノ」と考えています。
「駅弁＆食堂車＝俺たち御用達の美食」と考えています。
「鉄ヲタ＝甘やかされたボンボン」です。
鉄ヲタは、自分で金を稼げないのに親が全て賄っています。

親が死んだとき、どうなっているかはご想像にお任せします。

>>81
阪急はデミグラスソース主体のビーフシチューに、生クリームをチョロリと垂らした感じだろう。
前菜でよく出る２段・３段に分けられた‘テリーヌ’なんかは、鉄道車両のカラーリングっぽいね。

最近の車両は、どんな料理なのか想像も出来ないような、ステンレスに色帯という
不味そうなのばっか。

因みに俺は阪急厨ではない。

蒸気機関車はイカ墨スパゲティ　とか。

>>78
あるよ。リヨン駅前のホテルに泊まった時、食いに行った。一応、ジャケットは着て行ったけど。
星なしのちょい高級レストランだったよ。

>>86
なに頼んだ？

イタリア料理ウマイぞ。
見た目は仏だが、中身は伊だと思う。

>>82
だから、「鉄ヲタはお金を出さずに文句ばかり」云々言ってる人は的外れなんだよね。
鉄ヲタほど自分の懐を痛めている趣味は他にないよ。

>>84
関東人から見ても阪急のクオリティは高い。
古い車両が未だ生き残っているのが玉に傷だが、運賃は安いので
T武沿線の俺が見るとすごいと思う。T武は8000という鋼鉄車が未だ活躍しているのに、
中途半端にステンレス車を導入。運賃も関東一円で最も高い。いわば「第二の国鉄」

svoのカレーってまだあるの？

>>86ですが、確かひらめのムニエル、ブイヤベース、生牡蠣だったかな。
いずれも海鮮系だよね。フレンチのシーフードは旨い。
今でも食えるか知らないけど。

金のある鉄ヲタは駅弁や食堂車で食事してグリーン車に乗る、金のない鉄ヲタは青春１８キップで乗って待ち時間に駅そばを食べるイメージだな。

カネの無い鉄ヲタは、袋菓子で済ますだろう。かっぱえびせんとか。

駅そばは、すぐ消化して腹が減ると思えば、高い。
袋菓子は車内や駅で食う気がしない。

・・・菓子パンか惣菜パンが多いな。

さすがに、香川に行ったときは、ちゃんとしたうどん屋でうどんを食う。
うどんだけでもイイが、サイドメニュー（というか同列メインに近いが）の
御飯物や揚げ物等を選ぶのが楽しい。

>>93-94
鉄ヲタは金があろうが、無かろうが駅弁しか食べません。
見栄を張っているのと、包み紙の欲しさあまりに1番高い駅弁を買うと言うわけ。
金が無くても駅弁だけにこだわり続けるというわけ。鉄道趣味は金がかかります。
>>95
長野、出雲市、高松、下関は駅弁もいいが駅そば(うどん)が食べたくなる駅。
袋菓子、菓子パン、惣菜パンは土産物を除き全国一律なのでそこに行った気がしない。

>>96
駅弁趣味の奴だけじゃねーの？

前に大阪に行く時に５００系グリーンに乗ったのだが、スタンドでウナギ弁を仕込んだ。
だが、俺が背伸びできるのは所詮ここまで。

隣に座っていた７０歳くらいのオバはんが、テーブルに風呂敷に包まれた折詰タイプの
弁当を置いていた。見た目、３０００円はしそうなやつ。

俺は走行中にソソクサと小さなウナギ弁を平らげたけど、その後もオバはんは
推定３０００円弁当をゆっくりと食していたが、流石に量が多かったらしく、案の定、
結構残して、もうお茶タイムにしていた。

オバはんも俺と同じくヤニっ娘だったので、ここぞとばかりにライターを借りる（勿論、
自分のライターは持っている）際に、恥をかなぐり捨てて「あれ？　やっぱり多かった
ですかぁ？　このまま捨てるのは勿体ないので残りは食って差し上げますよ」と、
普段は自分からは決して手を出さない高額弁当（の残り）を平らげて差し上げた
ことがある。　
もちろん快く「どうぞ、どうぞ」だったけど。　

>>96
同意します。
「鉄ヲタは金を出さずに文句ばかり」とかいう奴がいるけど、それは鉄道趣味というものが分かっていませんよね。鉄道趣味ほど自らの懐を痛めている趣味はありませんよ。

何十年もやってきたけどたしかにフランス料理には縁がなかった。そば､ラ―メン､品川丼だけだなあ〜

>>98
同意します。というか高速道路1000円でいよいよそれがはっきりするww
実際もったいないというかバカみたいに思えるようになってきたしなww
今月28日以降は車から鉄道や電車を見ることで満足したいと思いますww

>>100
言いたいのはそういうことじゃないから。

>>98
自発的なカネの使い方はしてねーだろ。

>>100みたいな寂しいレスがついて>>98さんは悲しんでいるぞ。
誇りを持ってお金を払っているのに。

>>102
自発的ですよ。

鉄道会社やそれの息のかかった団体が催すイベントで、群がって金使ってるだけだろ。

日本の鉄ヲタは鉄道関係に金を使う時は、何かに金払ったら即、
それの対価となる物品が手元に来ないと満足しないんだよな。

>>106
鉄道模型は通販で買ったときにはすぐとどかんけど？

>>106
何か勘違いしていないか？

お金を出さずに文句ばっかりの典型は野球ヲタだな。
そのなかでも特に巨人ヲタ。はっきり言って、球団は奴らを甘やかし過ぎている。

寝台特急の夕食におけるフランス料理でもいいの？

いいと思うよ。

前にテレ東で放送していたミニ番組の、「すばらしい味の世界（ナビは柳生 博）」で
フランス料理を取り上げた時は（案外多かった）、盛り付けの美しさに食いたいよりも
見惚れることが多かったな。

余談だが、一番に食いたくないと思ったのは、珍しく韓国ビビンバを紹介した時だったな。
最後にクッチャクチャと混ぜやがった。ビビンバは混ぜて食うんだけど、画面でそれやる
こたーねーだろ、って感じ。

カネも出さずに文句ばかり、とは18乞食をはじめ企画きっぷ乞食のことか

だが、駅弁とグリーン車には金をかけることが多い。

それからスーパーシートにも。

あとカメラと録音機材も。

http://www.kitaoka.co.jp/

４回くらい食いに行ったわな。

バケットは好きだなぁ。

フランス書院の本は好きだぞ。

友達の結婚式で１回だけ食ったことがある。

あっ、それからシュークリームなら結構食ってる･･･

コロッケなら結構食べてる

オムライスは日本料理だが、オムアンコは良く食うぞ。

ポトフは好きだなぁ

フレンチトーストなら食べたことある。

>>120
ｼｭ･ｱ･ﾗ･ｸﾚｰﾑのことだろ？

連休にパリに逝くことになった。
パリの郷土料理をたべるか。

食べ方が分からないのだが‥

>>126
いいな。

高級じゃくてもいいから、パリのターミナル駅で発着する列車や行き交う人々を
眺めならら、オープンな所で喫茶でもしてみたいな。
リヨン駅のトランブルーの前のオープン席なんかで。

新しい大阪駅って全ホームの屋根を取っ払って、ドーム上の巨大な高屋根に
するみたいだけど、ホーム間連絡は階下の通路だけで、各ホーム間を結ぶ弧線橋みたい
なのは出来ないのかな？　

フランス料理を世界無形文化遺産に！　だって。

>>129
>>126です。以前、リヨン駅のトランブルーの前のオープンカフェでカフェオレ・クロワッサンの朝飯を食った。
しかし、その日は1月1日で、行楽客がごった返し、オープンカフェの周りにべたすわりしているDQNがいっぱいいて、とても優雅な雰囲気ではなかった。
しいて言えば昭和40年代の年末の上野駅って感じだった。
しかもリヨン駅ってTGVばかりが並んでいてあんまり面白くないんだよね。

ポール・ボキューズと検便用のポキールを間違えた俺。

>132
ポキールとコキールを間違ってた･･･

モンブランってフランス料理だよね？
だってどう見てもフランス語だし･･･

料理ってか、菓子だな。

食堂車で夕食となると嫌でもフランス風料理しか出ないじゃん＾＾；
意外とフランス風料理を食べた事のある乗り鉄は多そうだぉ＾＾
結構揺れるし、風景に気を取られるからあんまり食べた気がしないんだよね＾＾；

>>131
あそこで食事って、いくらくらいするものなの？

>>136
とりあえず、各ブログなどの店内内装を見ると、貧民鉄ヲタは尻込みするだろうな。
料理の値段も場所相応と見るが・・・。

フランスには鉄目的で行ったのでメシはカフェとかで済ませまともな料理食ってないorz
観光も完全スルー。
どこ行ったの？とか聞かれると答えづらいから行ったこと自体内緒。

日本人って、一つ一つの料理が独立した皿料理よりも、
鍋とか焼肉とかみたいな、みんなで半材料を調理して食べる料理がお好みだしね。
あるいは皿料理でも、その皿一つに、おかずと主食を一盛りにしてしまう、
丼や寿司の様な料理を好むか。
どちらにしても、美味しさと一緒に調理の「効率」も、無きにしもあらずな気がする。

この根底にあるのは、日本人が食事を、日々の楽しみを第一にというより、
毎日のルーティンワークの一部と、先ずは考えていたんじゃないだろうかしら。

本場フランスのフレンチがまずいとは思わなかった
多分俺の口に合わなかっただけだと思うけど
7泊滞在の後半はほとんどスーパーでベトナム料理を買っていた
それに比べ帝国ホテルの今はなきライラックで食ったエスカルゴは安くて美味かったな〜

すいません、ライラック は札幌グランドHですた
ライラックの洋食も美味かったな・・・特にミネストローネ

日本では箱膳が主で集団で鍋つついたり卓袱台使うようになったのは近代化以降だし
一汁○菜と献立を作るから基本は皿単位に近いんじゃないかな？

>>136
>>131です。ル・トランブルーは由緒正しき歴史あるレストランですが、星がついているわけでもないし、ドレスコードもないので
そんなに高い感じはないです。
ア･ラ･カルトで食べれば40ユーロ位じゃないのかな。コースで80ユーロくらい。

つーかヨーロッパ、特にフランスだとディナーのときワインを何本もあけるのでそっちが高い希ガス。
おれは飲まないからもっぱらミネラルウォーター。安ワインより高い。

>>138
海外もやってるなら、鉄をカミングアウトしてもいいんじゃない？
「乗りまくっていて、全然、観光らしい観光しなかった」と言っても、
「やっぱり！　お前らしいわ！」で済んじゃいそうだし。

>>139
その一緒詰めってのが、弁当に通じているのかもね。
さすがに弁当には不向きだろう、と思われる汁物でさえもＯＫな弁当箱も
古くから存在するくらいだし。

>>143
グラスワイン１杯でもよかったんじゃないの？

そう言えば、何処だか忘れたが、ぶらり途中下車の旅で、
何処だかの駅前で、フランス料理のTake outをやってる店があった。

行くべし･･･

一瞬、take offに見えた。
眼鏡を代えることにした。

http://www.youtube.com/watch?v=DiEB8QFW9j8&feature=related

大した人間でもないのに、あーだこーだ文句ばっか垂れる鉄ヲタとは
大違いだな。

age

とりあえず、大衆的でいいからフランス料理専門のレストラン行け　＞ＡＬＬ

ｸｿ田舎にそんな店は無い！


何故か、日仏交流協会みたいなのと、仏語教室はあるが w

来月頭乗り継ぎで、パリに泊まらなきゃならないんだけどさ、
何を食べようか決まらない…。
パリ北駅に午後８時過ぎに着いて、翌朝には空港だからなあ。
北駅か東駅の近所に、( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!なビストロ無い？

スタンドでワッフルとリンゴと水でも買って食え

食べに行こうにも、金がないしテーブルマナーもわからないので行けませんが何か？
やっぱ安くてボリュームがあってマナー不問の中華料理が一番だよ。

>>155

中華だっていろいろあるぞ。

>>155
その辺のラーメン屋と中華料理を混同してないか？

いやさ、高級店じゃなけりゃマナーなんて、ビックリドンキーで
バーグ定食を食う時と変わらんよ。
お前、ビックリドンキーやビッグボーイで食う時、テーブルの上に
食い散らかしたり、くっちゃくちゃと音を立てて食わないだろ？

ナイフ・フォークは、並んでいるのを外側から使っていけばいいだけ。
そう考えていれば気楽だろ。
昼なら１８００円程度で定食があるし、高くても２５００円考えておけば
いい。
店の格によって、昼でも５０００円・７０００円とかあるけど、そんなのは
ハナから眼中に無いだろ？

>>155
中華も結構、敷居も価格も高いよ…。
ご飯や麺類の丼の点心系は、お手頃のものあるけどさ。

まあ食べ物の良し悪しの最優先な判断基準って、
格がどーしたとか値段がどーだとかマナーがこーだじゃなくて、
ウマイかマズイかって事じゃないか？

まあさ、鉄ヲタは飯でもおかずでも、ガツガツと掻っ込めなきゃ、料理の美味さを
感じないっていう層は多いんだろうな。

もそもそと食ってますが、何か。

周囲に対して怒鳴り散らしたりしなければ、何の問題もありませんよ。

佐野のラーメン屋のことですか？

>>153
>>143ですが、北駅正面玄関前の"Terminus Nord"（同名ホテルの1階）や北駅正面玄関から見て左手の"Paris Nord Cafe"
あたりはそんなに高くなくてまぁまぁのものが食べられたと思ったな。北駅周辺で宿をとる場合は大体その辺でめしを食っていますから…

今週（4日と5日）、北駅に逝ったけど工事中でとにかく埃っぽかった。ついでに結構乾燥していてのどをやられたよ。

何の工事してるんだろ？

>>164
>>163です。外壁の工事。西側のタクシー乗り場のあたりが酷かった。

今日仕事帰りに新宿駅西口地下ロータリーのイヴェントスペースの前通りかかったら、
都内物産展やってて、先月「ぶらり途中下車の旅」で紹介されていた荻窪＠中央線のフレンチ店も出てた。
「４種のキッシュ詰め合わせ」買って帰った。

松尾貴史？

大糸北線南小谷の有名ポイントそばにあるフレンチ店ってどうよ？

なんていう店？

http://gourmet.livedoor.com/area/local/15/1206/3700/201/total/1/


ここ？

九州新幹線が薩摩田上トンネルに入る所にある店は？
まだあるのかな？　
住所は鹿児島市武。

確か、すんげー丘の上に登って行く店だと思ったけど。

パリは結局、空港乗り継ぎになっちゃった( ´･ω･｀)。

そろそろオッサンの域に両足突っ込みそうな立場から、、、

若いうちに食べといた方がいいよ。
年取ったら、フルコースなんてお腹に収まりきらないし、
ワインも空けられなくなる。

age

>>174
禿同。多少、金に余裕が出てくると、体のあちこちに問題が出てきていろんなもんが食べれなくなる。
おれは身長171ｃｍで体重62kgで体形は普通だが、酒も飲まないのに脂肪肝になったので、肉を制限している。
北斗星のディナーなんかも完食できるが、その後、節制が要求される。

ピンでのフランス料理店のランチ食べ歩き、昔はよくやっていたけどしなくなったなぁ。

フランスのフランス料理よりも日本のフランス料理の方が美味しそうだよね。

>>178
それは仕方ないんじゃないか？
オレたちゃ日本人だし。
どうしても調理の水とかは、日本仕様が舌に合うだろ。

「コントレックス」って、、


日本人は無理しないと飲めねえよ。


帰国子女でもない限り。

>>180
な、何が？

「コントレックス」飲んで下痢しかけた漏れから一言。

コントレックスは飲んだことないけど、ビッテル飲んだ時は
「石灰水飲んだらこんな味するのかな？」という印象だった。

バトルフランス　age

ｳﾞｨｯﾃﾙは軟水じゃなかったっけ？
ｴｳﾞｨｱﾝの方が石灰水っぽい。

最近はガス入りのミネラルウォーターに凝っている。

>>180
よく冷やせば「ちょっときついかな？」程度であっさり飲めてしまう漏れは・・・

>>187
「コントレックス」よりさらにきつい世界一の硬水は
ドイツの「エンジンガー・スポル」だったかな。
他にもっときつい硬水があったらスマソ。

プルミエ定食の中身を教えてくれ。時刻表読んでいても、理解不能だわ。

昔、ザキン資生堂パーラーのランチを前カノと良く食べたっけ。
妙に緊張したなぁ。
カミサンには内緒だ。ｗ

お前らは、次、どこのフランス料理屋に食いに行こうか考えてる？

本場なら
パリのHotel luteciaのメインダイニング、Paris

国内なら
奈良ホテルのメインダイニング、三笠


ま、そのうちね。

「フランス料理店に入ったことの無い鉄ヲタ」にした方がよかったんじゃね？

そういや、東京ステーションホテル再開時に、
「ばら」はどうなるんだろう？

フレンチというより、洋食だけど・・・

>>194
「ばら」は復活してほしいよね。
メトロポリタンと共通仕様とかになったらいやだ。

仏料理もいいけどトルコ料理もいいぞ。

ピラフとカツとスパゲッティの一緒盛りですね。

hosyu

フランス料理とは離れるけど、日本のパスタ料理屋って、何でバカの一つ覚えみたいに
スパゲティ料理ばっかなんだろ？

>>199
マカロニはサラダくらいにしか使われない。
日本人はスパゲティとピザが大好きですから(漏れ含め)

ついでに>>200げと

それらしか伝わらなかったのか？

ほんの３０年前にはナポリタンかミートソースしかなかったんだぞ。
それから比べりゃ。

キャピトル東急オリガミのナポリタンｳﾏｰ

ラビオリとかフジッリなんかを使った料理を出すイタリアン店がもっと増えて欲しい。

フジッリの小エビとブロッコリーのトマトソース煮を出している街の小さなイタリアンが
あったときには嬉しかった。