513 :
名無しでGO!:03/05/02 22:53 ID:htPd0+WC
>>502 車販嬢からオカズを買うことはあっても、車販嬢をオカズにすることはできない…か。
514 :
名無しでGO!:03/05/03 08:30 ID:d0OYwEgG
>>512 > たいていのスタバなら通じるよ。
「コーヒーね」「○×△ですか?」「??」「◇□でよろしいですか?」 て感じだよ。
515 :
名無しでGO!:03/05/05 21:25 ID:g7DMiCrD
エスプレッソって、ドリップコーヒー以上に
経時劣化が激しいような気がするんだが、
車内で売り歩くのに耐えるんだろうか。
個人的にはベローチェ、やっぱ安いし。
>>510 2階建てが4両ついた新幹線の語尾がちょっと違うやつ。
516 :
名無しでGO!:03/05/05 21:42 ID:sLF1AMhc
新幹線で東京向かっていて、今心からコーヒー飲みたいけどワゴン通れませんが何か? 弁当は売りに来るけど。
517 :
名無しでGO!:03/05/06 01:07 ID:MZuGJ99e
ワゴンが来たときは、いつも寝てしまっていた。
519 :
名無しでGO!:03/05/06 18:42 ID:KyZONUH2
川崎のように民意の低い地域だと、スタバで「コーヒー」と頼んでも押し問答なくブラックが出てくるよ。
もっともそういう香具師はスタバをよく知らんから、注文後に禁煙と知って憤慨するのが多いがね。
元東北上越車内販売としていえるのは、車内販売のコーヒーはそれほど酷くはないはず、ということくらい。
売ってて「不味い」といわれた事は一度もないよ。
520 :
名無しでGO!:03/05/06 23:14 ID:rHxecBEP
>>519 > 川崎のように民意の低い地域だと、スタバで「コーヒー」と頼んでも押し問答なくブラックが出てくるよ。
そう? 俺はいまだにスタバのしきたりがよくわからんけど、すんなりブラックが出てくるというより、
暗号のような「○○○でよろしいですか」「△△△ですね」というスタバ用語で注文を受けたことに
なって、コーヒーが出てくると思うけど?
521 :
名無しでGO!:03/05/06 23:15 ID:rHxecBEP
>>519 あっ、俺は車内販売のコーヒーはうまいと思ってるよ。
522 :
名無しでGO!:03/05/06 23:46 ID:pnATeFs3
一寸前から感じてたんだけど、たかが300円位のコーヒーでガタガタ抜かす香具師は新幹線乗るなよ。
そんな香具師ばっかだから、食堂車をはじめビュッフェが無くなっていくんだろ。
「不味くて飲めない」「缶コーヒーのがマシ」ってやつらは、大垣救済臨時やバスがお似合いですよ。
もう一寸、心にゆとりを持とうよ。
524 :
名無しでGO!:03/05/08 23:26 ID:OvhTRvCm
>>523 なぜ、車内で売っている珈琲に文句を言う→
新幹線に乗るな
という理論になる?
車内で売っている珈琲に文句を言う→
そのコーヒーを買うな
ならわかるが…?
525 :
名無しでGO!:03/05/08 23:37 ID:mBAlXWtN
この間の休みの日にビデオ整理をしていたら、日テレで放送した
スーパー情報最前線が残っていたので見てしまった。
いまでも、発車前のコーヒートレー販売やっているのかな?
526 :
:03/05/09 00:11 ID:ODvvPZdB
>>523 同意。
でも、今時の高速バスはコーヒーは売って無いのか?
以前はバス会社によっては、セルフサービスであったり、小さな自販で売ってた記憶が薄っすらとあるんだが・・
>>524 理論は解るが、ちょっとした考え方の違いだろうよ。
527 :
名無しでGO!:03/05/09 11:24 ID:2EYhvCLn
出発の朝自宅でコーヒー淹れてポットに入れて持っていく。
旅行先ではホテルで淹れる。お茶のティーバッグでも佳。
これ最強。
うまいコーヒーが飲めるに越したことはないが、新幹線に限らず
外で飲むコーヒーの値段の8割は雰囲気を買ってるってことだよ。
529 :
名無しでGO!:03/05/09 14:34 ID:1kSc+Ajv
>>526 高速バスの飲み物サービスはどんどん廃れていってる。
しかも、おしぼりサービス、オーディオサービスまでもが・・・
531 :
名無しでGO!:03/05/11 17:00 ID:KwovpZeR
とほほ
532 :
名無しでGO!:03/05/11 17:17 ID:B7J/o5b5
>500
フジ・サンケイネットワーク??
533 :
名無しでGO!:03/05/11 21:10 ID:CxeDmYRR
534 :
名無しでGO!:03/05/11 22:13 ID:wrUc2kZO
っていうか、G車はサーヴィスしてもいいんでない?
束の新幹線はカートカンの飲み物くれるよ
535 :
名無しでGO!:03/05/11 22:13 ID:wrUc2kZO
それとか
ドトールとかスタバとか
メジャーブランドのコーヒーにするとかどうです?
536 :
名無しでGO!:03/05/11 22:18 ID:sgwRH+2g
537 :
名無しでGO!:03/05/11 22:22 ID:bFeOrcfs
学生を辞めてから4年経つので、↓間違えがあればフォローください。
150gのコーヒーが270km/hで走行すると運動エネルギーは422[単位忘れた]。
1kw時20円とすると、0.00234375円。
-----------
今年の秋から東海道新幹線品川以遠へご乗車の方、
ホットコーヒーは0.00234375円値上げさせていただきます。
JRCP
-----------
539 :
名無しでGO!:03/05/11 22:39 ID:sgwRH+2g
>>538 そなの?
車販はよくわからんけど、
駅構内に普通のコンビニが無くて、JR系列ばかりなのはなぜ?
参入が自由だったら、ふつうのコンビニが入ってもいいと思うんだけど。
むしろ、車販も食堂車も業者が多様だったのが、バンバン撤退していますな。
>>539 コンビニは、いわゆるフランチャイズだから、
店舗敷地や施設を持っている側が、業者を選ぶからね。
そりゃ、自分の息のかかった業者を選ぶでしょう。
542 :
名無しでGO!:03/05/12 01:24 ID:XT8vBwOe
>>541 そのおかげで、駅のホームで売ってる弁当が、
コンビニ弁当に大きく見劣りしてたりする。
543 :
名無しでGO!:03/05/12 01:52 ID:ld8eIFqG
まぁ、駅弁は1000円以上は出さないとなぁ。
折詰弁当そのものだし。
544 :
名無しでGO!:03/05/12 02:26 ID:HvmQnOTB
駅弁のラインナップ自体が、和食中心だから、そういうのに魅力を感じない人には、
見劣りして感じるだろうね。逆にコンビニの和食系弁当は激しくショボイけど。
545 :
名無しでGO!:03/05/12 13:18 ID:Nse1AKDd
コンビニ弁当の飯には保存剤が混ぜてあるからヤダ。
547 :
元JD新博多:03/05/12 16:04 ID:iXca5FY+
車販のコーヒーにばらつきがあるのは、粉の量や煎れてからの
ポットでの時間経過による味の劣化もさることながらも、
何と言っても水の質が命。これに尽きる。
JRCP、FSNでは東京や博多では水道水の質がまあまあだが、
一番酷なのは大阪。何せ全国的にもひどい水道水なもんで。
昔は浄水器も無かったからなあ、今はどうだろう。
548 :
名無しでGO!:03/05/12 18:48 ID:KTifFwzU
東京と、博多でまぁまぁとは・・・。静岡あたりで入れられないか。
のぞみは止めなくていいから、こだまに調達させるようなかんじで。
549 :
名無しでGO!:03/05/12 19:20 ID:1hfzXLH8
>>547 今の大阪府営上水道は、
全国に先駆けて、浄水場でオゾン殺菌・脱臭を行っております。
日本一おいしい水道水だそうです。
>>549 深刻だったから先駆けているだけで、既に追いつかれている罠。
東京でもオゾン殺菌やってます。
東京も、あきるの市の旧秋川市地域は地下水由来の水道水で、
おいしい上に浄水処理も簡単で済むので秋川市の頃は水道料金が安かったそうな。
水は融通しあっていても、東京駅までは届かないけどね。
551 :
名無しでGO!:03/05/12 21:11 ID:bcIDivlN
>>550 >東京も、あきるの市の旧秋川市地域は地下水由来の水道水で、
>おいしい上に浄水処理も簡単で済むので秋川市の頃は水道料金が安かったそうな。
昭島市も100%地下水だったはず。
新幹線でも東北・上越・長野系統の上り列車ならうまい水を使ったコーヒーが飲める?
552 :
名無しでGO!:03/05/12 21:24 ID:nIk1Zw+G
水道水も原産地(採水地)表示がほしいな。同じ都内でも、
量の確保で延々と利根川の水を引っ張ってきてるところより、
産地直送の地下水のほうが口当たりががいい。
553 :
名無しでGO!:03/05/12 22:04 ID:ZhLaMu1X
おいしい水百選?に政令市では名古屋と広島が選ばれてたから
そこで水を調達できないの?
554 :
名無しでGO!:03/05/13 03:15 ID:yfpT6n1R
>>551 大清z(ry
>>553 途中駅の補充は難しいんじゃない・・・・かなと思ったが、
そういえば、上りののぞみは広島で積み込みのカートが待機してたな。
大阪の美味い水道水といえば…
交野市か島本町か?
556 :
元JD新博多:03/05/13 19:04 ID:TujrXWiG
>>553 確かに名古屋、広島は水質がいいよ。(名古屋は木曽川、広島は太田川)
だから両営業所からの補充品は仲間内からも評判が良かった。
それと列車内への給水に関しては、列車内に現在の所、浄水装置が設置
されておらず、いくら良い水でも混ざり合ってしまうという現実がある。
駅の給水施設に浄水装置が完備されていれば別なんだが・・・
557 :
名無しでGO!:03/05/14 01:33 ID:pPiLAKdm
車販のコーヒーとマクドナルドのコーヒーを比べるとどう?
558 :
名無しでGO!:03/05/14 12:25 ID:uXlSDNyq
>557
いい勝負
いい勝負じゃ結構なものなんじゃないの?
関係者の方もみえるようなのでマジで質問です
たびたび洗浄という話題が出てきますが、その洗浄はどうやっているのですか?
ドリップのマシンですよね。
素人が洗浄しないから不味いとか騒ぐのはほっとけばいいとして、もし本当に頻繁に
洗浄剤入れるのだとしたら臭み抜ける暇がなくて年中不味いコーヒーになりませんか?
水の味と淹れてからの時間はいかんともしがたいですが、私は個人的には値段考えても
十分いけると思ってますよ。
一流を気取るようなホテルの1杯700円だの800円だのいうコーヒーでも必ずうまいかと
いうとそうでもなくて、ああ、ホテルのコーヒーだな、というくどさだけだったりしますからね。
コーヒーと缶コーヒーが別種の飲み物であるのと同じようにね。
>>560 10年前の車販バイトの記憶で書くと・・・
日々のメンテ・・・業務終了間際に
・保温タンクの残コーヒーを抜く
・保温タンクに水を満タンまで張っておく
・ドリッパー(ペーパーフィルターを置く”漏斗”)を水洗いする
翌日使用前にタンク内の水を抜きまつ。
洗浄・・・2〜3週間に一回(だったかな??)
・日々のメンテ後、いわゆる「ポット洗浄中」のような発泡系洗浄剤を、
保温タンク内に放り込むだけでつ。
翌日使用前に2〜3回タンク内をすすぎまつ。