引き続き、立ち食いそば３

そばに限らず、うどん・カレー・丼物等、駅のＢ級グルメの話題もＯＫです。
ただし、駅弁は駅弁スレでお願いします。

【前スレ】
続いちゃったよ、立ち食いそば２
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/train/1014741144/l50
【過去スレ】
◆立ち食い駅ソバのカッコイイ食い方◆
http://piza2.2ch.net/train/kako/997/997333807.html
うまい立ち食いそば
http://piza2.2ch.net/train/kako/997/997388852.html
立ち食いそばの美味い駅
http://piza2.2ch.net/train/kako/1006/10066/1006657127.html
懲りずに「駅そばスレッド」
http://piza2.2ch.net/train/kako/1005/10058/1005887082.html
何故続かない？立ち食いそば
http://curry.2ch.net/train/kako/1009/10096/1009619668.html

2ｹﾞﾄ。

>>1
定番レスだけど、乙カレー。
ところで最近の味災、
看板なんかを紫からオレンジや茶に変えてるけど、味はどうだろか？

秋葉原総武線ホーム下りのそば屋いってきた。天せいろを食す。600円だったかな
あ、駅蕎麦らしからぬお値段。まあ町中のいまひとつな蕎麦屋のレベル。

>>3
下りホームって御茶ノ水方の「生そばあずみ」？
天せいろでそんなにするんだ。つか高すぎでしょうな。
以前オープン直後に温かいかき揚げそばを食した事があるけど、
それは値段も味もそこそこでしたよ。

大井町線自由が丘下りホームの関西風うどんだけど、
ひょっとしてソバも関西風のツユを使ってるのかな？
せっかくだから、うどんを食したのだがツユはいいんだけど麺がイマイチ。
で、蕎麦にしようと思ったんだが、ツユが関西風の予感。
実際のところはどう？

1さん乙かれー
「ひき続き」がシンプルだけどそこはかとなく(・∀・)ｲｲ!

>>6
そうだね〜。
亜自再逝ってよしとかだと鬱だとｵﾓﾀが。
>>1乙〜

う〜ん、なんか駅そばクイテエ〜ＹＯ

地方だと日祝休業の店が結構ありそう…。

いや、あのね、京王線調布駅クラスになると立ち食いそばの一つ二つあっても
不思議じゃねえのに、っておもってたら、駅前に、深大寺そば屋が・・・
いや、４００円で盛りそば食ったけど、モノが違いました。あたりまえですが

>>5

正直言って東急は東弘二葉で駅蕎麦統一して良いと思うけどなぁ。
あと梅もとは許容範囲かな？

前スレより下がっているので、ageます。

神保町の{利根}美味しいよ。
天ぷらそば310円。

店主いい人よ。

>>13
ﾃｨﾑﾎﾟ町のどの出口？
詳細きぼん

>>14
>>13では無いが、キムラヤのドラッグストアの裏辺り。
でも「利根」は駅そばって感じじゃなくて、古い立ち食いそば屋だよ。

おしえて厨でスマソ。
三鷹の立ち食いは冷凍麺を使っていて
うまいって噂を聞いたんだけど、本当？
誰か知っている方がいたら教えろや。

>>16
漏れが1000ゲトーしたぞ。気分がいいから教えてやるよｺﾞﾙｧ。
三鷹駅は小竹林が残ってて冷凍麺ですよ。元締めは「JRかいじ企画開発」ですね。
メニューや味は横浜支社とは違うらしいです。もしかして「コロ蕎麦」スレに出没されました？

姫路駅の駅そばはそばじゃなくて中華麺で出てくるよ。
これがめちゃうまいんだね！

>>17
どもです。
ゆで麺だと歯ごたえが悪いからこういう店は
ありがたいですね。

「コロ蕎麦」スレはいってないです。
ちなみにこのスレもいままでROM専でした。

>>15
ｻﾝｸｽ。
今度行ってみるyo！

>>19
独特なコシがある冷凍麺は漏れも好きです。
たまたまBグル板の「コロ蕎麦」スレで小竹林が話題になってたので
早とちりしてしまいました。スマソ。

>>20
「利根」のツユは結構辛いかも。麺は生麺でそばの風味があるけど、
細めなので茹で置き過ぎの状態に当たると悲惨です。揚げ物は店揚げで、
これも揚げ置きだと衣がモッサりしてて重い感じかな。
値段はかき揚げそばが310円と良心的。黄色い看板が目印だよ。

>>17
土曜日に八王子、日曜日に立川の小竹林を利用。
八王子は大盛り＋100円のオプションがあった。
ただ冷凍麺を予め茹でているのは×
結論：立川＞八王子

今度川崎の小竹林を利用してみたい。

>>21
冷凍麺って、早いしうまいからいいですよね。

あと、既出だったと思いますが品川の山手線ホームの
薬味類取り放題も良かったなあ。

>>22
＞ただ冷凍麺を予め茹でているのは×
同意。あと茹で過ぎもダメですね。

>>23
茹で麺と比べると冷凍麺だと冷しメニューでもそこそこ逝けますよね。
品川の「お好みそば」はまだ未経験なんですよ。
機会があれば早く挑戦してみたいです。

>>24
＞品川の「お好みそば」はまだ未経験なんですよ。
＞機会があれば早く挑戦してみたいです。

俺も引っ越してからは全然行ってないです。
鰹節てんこ盛りにするのがお気に入りです。

新潟の万代そば
うまし。

>>26
ほう、久々に首都圏以外の話題が。
新潟の何番線ホームにあるの？

>>4
店名覚えてないだ。ごめん。まあ、店名覚えてないあたりでそういう評価だった
んだなぁとそこはかとなく納得してもらえるとうれしい(=^_^;=)。お勧めなら、
ちゃんとメモしてくるよ。

名古屋駅のきしめんって、店によって味の差があるのかな？
明日、名古屋出張なんで食べて来ようと思うんだけど。

>>26
そうかあ？
食った事あるけど、思いっきり外れだったぞ。
改札ホームから２つめのホーム

>>29
あるらしい。まえに新幹線ホームで食ったきしめんについて「いまいち」みたい
なことを書いたら「そりゃ新幹線ホームで食うからだ」と言われました。在来線
ホームのきしめんのがいいらしいです。

いま出てるビッグコミックの「銀のしっぽ」だっけ、きつねのママさんの飲み屋
を舞台にした４駒マンガ、あれに「あじさい亭」た出てきます。ネタをここから
持っていったんでしょうか、そいともあのくらいは誰もが思いつくようなネタな
んでしょうか(=^_^;=)。

>>31
さらに在来でも東海道ホームと中央ホームでは味か違ったりするんですわ。

≫5
東急自由が丘駅の大井町線二子玉川行ホームにある店「めん亭」はJR蒲田駅にある店と姉妹店 ただ蒲田より味が少し落ちるかも・そばも言えば関西だしで出してくれる

最近ワールドカップが盛り上がりを見せており、とある駅はアルゼンチンのサポーターで
ごった返していました。俺は腹が減ったので、駅そばでも食おうと思い、店内で食っていると
サポーターが俺をガラス越しに覗いており、暫くすると店に入ってきました。入ってくるなり、
サポーターたちはオバちゃんに向かって、「ソバ、ソバ」と注文をしました。
オバちゃんは「チケット、プリーズ」と言うと、理解した様で、券売機で何を買うのか話し合っていました。
俺は「何を食うのかなー」と思って彼らのチケットを覗くと、思わずソバを吹き出しかけました。
＜サポーターが買った食券＞
サポーターＡ・・・冷やし券（温ソバを冷やしソバにしてくれる券）
サポーターＢ・・・ワカメ（オプションの一品）
サポーターＣ・・・コロッケ（オプションの一品）
サポーターＤ・・・山菜（オプションの一品）
サポーターＥ・・・大盛り（まずそばを頼め。）
恐らく、それらの食券は１００円もしない物なので、安くて買ってしまったんでしょう。
で、オバちゃんが、「ソバは？スープ（そばつゆ）飲むかい？」と問い掛けると、
サポーター達は、誰が一番上手く割り箸を折れるか競って盛り上がっていました。
割り箸を何本も無駄に折られたオバちゃんは、キレ気味に丼につゆも無しにオプションの品を無造作に
ぶち込んで出しました。冷やし券と大盛り券を買った人には、油でギトギトのテンカスが入ってました。
食い終わった俺は、ガラス越しに彼らを見てたのですが、七味をかけまくって生卵やワカメを
不味そうな顔をして食ってました。しかも、割り箸をゴッソリと鞄の中にしまっている人もいました。
で、食い終わると彼らは律儀にも、セルフサービスの水が出る機械で丼を洗ってました。
その後、電車が来るまで彼らは再び割り箸を折って盛り上がってました。

面白かったです。

コロッケかわかめが一番マシだな

>30
どのホーム・どの業者だったかちょっと失念したんだけど、
去年の今頃、新津行き「SLリレー」に乗る直前に食べたそばなら、
近年稀に見る大ハズレでした。。。

面がぼそぼそで、つゆは醤油の味ばかりでだしの匂いがほとんどなかった気が。

>37
おそらくそれは4.5番線ホームのだと思われ。

新潟でそんな味の店はそこくらいかと。

高松駅のホームにあるうどん屋の「生醤油うどん」だったかな？
醤油が関東のと違ってマイウーだった。

相鉄横浜の「星の」にも醤油うどんがあるけど、高松のとは違った。
（別にこっちがマズイという意味じゃないよ）

>>31
新幹線はヨソモンが多いからかな？
>>33
東海と中央のどちらがおすすめ？

>>40
倒壊でなく迷鉄を勧める。

>>41
金欠にはきしめんスタンドないの？

高崎に寄ったら、二つの味が楽しめる

　１，濃いめのつゆで関東風が好きな人・・・「上州そば」７・８・４番線
　　　　　　（ただし、最近７・８番ホームは薄味になったとの情報あり）
　２．だし重視の薄目のつゆが好きな人・・・「たかべん」１番線・八高線ホーム

　　昔、「上州そば」の方は、天ぷらに、上と並みがあって、３０円くらい
　　の格差があった。もちろん容器を買えば、列車内にお持ち帰り可。
　　
　　もし、外出だったらごめんね。

>>35
天王寺駅の立ち食いウドン屋には、４ヶ国語（位だったと思う）で書かれた
即席のメニュー表が貼ってある。
ご丁寧に「当店ではクレジットカードは使えません。現金のみです」と注意書きあり。

鳥栖駅のかしわうどん・そば
食うたびに鶏肉がしみったれてきている気がする。
でもうまい

>>43
前ｽﾚにも書いたが、高崎はラーメンが最近有名らしいが。
知らずにそば食っちまった。
誰か教えて栗。

>>43
5・6番線のきしめんもどきもお忘れ無く。

しかも、あそこは天ぷらがちくわ・山菜かき揚げ・エビかき揚げから選べるよ。
だしは濃いやつ。

んで、7・8番線の方だけど…
メインのコンコース下にあったたかべんのが撤退。現在は前橋方のキオスク店舗のみの
営業。だしは関西風っぽいのになってる。

箱そばスレでも絶賛の高幡そばを先程食べて来ました。
いやあ、噂のかき揚げが絶品です。
漏れは冷やしたぬきとかき揚げを頼んだんだが、
冷やしたぬきの揚げ玉も香りが非常に良かった。
ホント、みんなが賞賛する理由がよくわかったよ。

高崎駅か。
NARU様がご使用になられた丼で、漏れも蕎麦を食ったかもしれんな。

噂を聞いてやってきたんだけど、
前スレがもうdat落ちしてる……
高幡そばってどこにあるん？
名前から想像して京王線？

>>50
高幡不動と分倍河原のラッチ内にある。他にもあったっけ？

>>46
たかべんのラーメン、結構有名みたいで新聞の切り抜きが店にはってあったよ。
食ってみたが・・・まぁフツウだったな（ｗ
それより店のオババはオーダーの順番間違えるなよ。
カウンターきれいにしとけよ。
ネギ切らすなよ（ｗ

基本がなってないなぁ・・・と言ってみるテスト。

備後落合の駅のホームでうどんを食べた、おぼろげな記憶が
あるんだけど、あの列車本数で商売が成り立つか？と思うと
勘違いのような気もする。おでんうどんだったような気がする
んだけど、最近行った人いませんか？

>>53
何年前の話だ？
今はもう何もないよ、あそこには。
ちどりたんに聞いてみたまえ。

ケセーイの青砥の店は「都そば」だっけ？
あそこのかきあげは白魚（シラスかな？）がイパーイ入っていたよ。
しかしあのかきあげはどうやら国産ではないようだ。

上野のサンディーヌ。
冷やし麺の垂れ幕が出ていたが、よ〜くみると
「きつねそば」に揚げ玉が、
「たぬきそば」に油揚げが。

大誤植sage。
（しかし誰も気づかないのか…）

>>55

形勢関係

高砂*津田沼→都そば・・・まあまあ△
青砥→青砥そば・・ヤバ目×
お花茶屋→田舎そば・・ウマウマ○(かき揚は店揚げ)

>>56
あれは、ああいう商品で、誤植ではないそうです。
さすがは天下のあじさいを経営するＮＲＥの店です。

>>51
つつじヶ丘ラッチ外。

分倍とつつじのは「深大寺門前そば」からの生まれ変わり。
ちなみに仙川は「深大寺」が撤退した後、誠和系の「陣馬そば」
が入ったが不評。
駅前ビル建設にともないあぼーん。

>>59
高幡もある意味では門前そばの生まれ変わり。
門前そば→京樽→高幡そばと変遷して来た。

今まで過去ログを見てきたけど、首都圏でｳﾏ-と上がってた駅はこんなとこか？

新宿、我孫子、千葉、蒲田、品川、高幡不動、分倍河原、小田原、立川（ただしいずれも亜自再は除くW）

他にもあるだろ( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!は承知なので、追加きぼん。

>>61
大船・藤沢（大船軒）をいれてあげてください。おながいします。

鶴見ﾓﾅｰ｡

>>61
日暮里駅構内を出て、駄菓子屋横丁付近に立ち食い蕎麦屋がある。
悪名高い味災では無く、個人経営の汚らしい店舗でカウンターで
直接現金払いだがとても美味かった。天ぷらも揚げたて。

↓にも駅蕎麦特集有り
ttp://member.nifty.ne.jp/BERABO/

>64
「六文そば」ですね。近所なので常用してます（ｗ

一応フランチャイズのはずですが、
日暮里中央通りの方にも同じ店があって、
ここも経営者が同じのようです。

僕が知っている限りでは、他に上野広小路駅付近、湯島駅付近にもあります。
上野広小路のはラーメンも出してますね。

>>62
おっと結構ｶﾞｲｼｭﾂだったね、大船と藤沢は。すんまそん。
茅ヶ崎にもなかったっけ？昔（１０年くらい前）に食った記憶があるのだが。
全然違ってたらｽﾏｿ。

まず間違いなくがいしゅつだと思うんだけど
軽井沢駅のそばがとっても美味かった。
その場で生麺茹でで、どんぶりにそれぞれ出汁とかえしを入れて作ってくれる。
そばの香りとだしの香りとかえしの香りがそれぞれ際立ってとても美味しく
頂くことが出来ました。値段は駅そばレベルだと高いかもしれませんが
(かけ360円?)それを考えても充実感がありますた。
ま、味覚は人それぞれですからなんとも言えませんが
ぜひ軽井沢に来て食べてもらいたいと思います。

>>64-65
ﾆﾎﾟｰﾘは常磐線ホームのも味災になってしまいましたからね。
よく降りるのに外の「六文そば」の存在はしらなかった・・・
今度逝ってみようかな♪

東上線の東松山に「けごん」って蕎麦屋があるけど、本線系はどうなのかな？
東上線の他の駅は「達磨そば」のようだが

>>69
漏れがたまに逝く北千住上りホームの蕎麦屋は「夢や」じゃなかったかな？

高速そば。これ最強。

>>71
最強は分かったけど、それどこだっけ？

新松戸

と小声でいいます。

御茶ノ水の聖橋口を出てすぐのところにある蕎麦屋はどうよ？
店主はいい人っぽいが、味は今ひとつ。
（つーか漏れが濃い味が苦手なんで今ひとつって書いたけど、濃い目が
好きな人にとってはうまいのかも。）

>>61
千葉は万葉そばともう一軒西口の方に小さい店があるけど
どっちのことを指してるの？それともラーメン屋？

全部好きだけど。

>>58
関西ではきつねとたぬきが逆転すると聞いたことがあるような気がするのだが、
真相は？　もし逆転がほんとなら、NREは関西風ネーミングとも言える。
しかしJR東日本の子会社が関西風ネーミングを採用しているのだとしたら、そ
れは裏切りというものだと思われ。

大阪では、油揚げの入ったそばが「たぬき」(「たぬきそば」ではない)にはなるが、
「きつねそば」というものがあるわけではない。
「きつね」というと、うどんに限定される。

大阪を離れて京都やら奈良やらにいくと、「きつね」と「たぬき」の関係は
関東なんかと一緒だと思う。

天かす(あげ玉)入りのものは店にもよるが「ハイカラうどん(そば)」
という名前で出しているところもある。

>>75
とりあえず万葉軒。
西口は狭い上にDQNのすくつと化している場合あり。

>>74
そこって逝ったことないけど、新御茶ノ水側の改札出て右にすぐのとこだよな？

>>77
さんくす。

>>39
星のうどんは大好きなのだが、唯一苦言を呈するとすればネギが白ネギというところ。
讃岐や博多のうどんなら青ネギだと思うのだが。

>>76
関西で「きつね」と言ったら油揚げの入った「うどん」のこと。
同様に「たぬき」と言ったら油揚げの入った「そば」のこと。
逆転しているというわけではない。

>>71
駅内じゃないけど武蔵境の駅前に九州GTラーメンってのがあったぞ

>>72
神戸高速鉄道新開地駅構内。

横川も意外といけたぞ
もちろん、横軽廃止後だＹＯ

>>84
友人からそこのぼっかけうどんだかそばだかがうまいと聞いたんだけど
どんな感じだか知らない？

酉は概ねそばよりうどんが主流ﾀﾞﾅｰ。
新大阪、京都、岡山、広島等の新幹線の主要駅は軒並み食ったがほどほどですな。
ただどこも亜自再に比べると、禿しくｳﾏ-だったが。
関西は客がウルサイから、まずいとすぐあぼーんになるのかﾈ？

酉に逝くと漏れはうどんだね〜
まず、はずれはないＹＯ
逸れにたいして盗の方のそばは当たりと外れがあるような･･･

>>86
どっちもおぎのやなのかな？

阿波池田駅の祖谷そばってまだあるのだろうか・とにかくうどんみたいな太い麺でだしもいりこの味がタプーりして関東人の俺はカルチャーショックだったよ
車内持ち込みOKで急行よしの川の中で食ったな・あの味は忘れられない

急行よしの川が何だかノスタルジー

つつじヶ丘の高幡そば逝ってきた。
麺もかき揚げもｹﾞﾛﾏｽﾞｰ。
おそらく、分倍河原とは食材の仕入れ先や
厨房設備などがまったく異なると思われ。
もう二度と行かん。

>>90
去年いったけど、ホームは廃止、駅舎待合室脇に店舗。
味は・・・開店時間遅いので食っていない。

>>64 その蕎麦屋は、「六文そば」じゃないか！あそこは、個人経営ではなくチェーン店だと思う。淡路町付近にもあるよ！あそこは、蕎麦は普通だが、天ぷらは、揚げてるし種類も豊富だし、食べてみる価値は充分ありだ！俺はお気に入りのひとつだな。

遠軽駅のそば屋の深夜営業ってまだやってるのかな？
上りの夜行オホーツクに乗ったときのお楽しみだった。
浴衣すがたで真夜中のホームに降りて食べるそばは最高。

>>93
情報感謝・そうかホームの店アボーンされちゃったんだ その太い麺はぶつぶつ切れやすくて蕎麦をすするという食感ではなかったよ！うどん王国の四国ではそばの存在自体が珍しいかも・一度お試しあれ

漏れは宇高連絡船のうどんに萌えだったな。あれはｳﾏ-だった。
瀬戸内海を見つつうどんをすする・・・・・・最高ですわ。

宇高国道フェリーなんか、やってﾎｽｲと思ってるのだが。

>>65,94
店名ド忘れしていました＞六文そば
他には日本橋・三越本店付近や秋葉原、中延などにもある。
Googleで検索してみるのがお勧めだと思われ。

あと、個人的に気に入っているのが新橋駅地下街
京急しんちかにある日本亭も。都営浅草線に近くて便利。

>>5
大井町線自由が丘のニコタマ方面の店逝って来ました。
ゴトー日は卵が無料サービスだとかで得しちゃった。
さて、ツユですが、うどんもそばも関西風一本です。
タネものはいろいろあるようで、春菊天はまあまあでした。
店の名前は忘れちゃったんだけど、関西うどん四季亭だったかも。

渋谷二葉の改装後の感想きぼ〜ん

　　　↑
何気に100get

西日本のうどんつゆ、あまりにもマズ過ぎ。
よくあんなの飲めるよな。
だから俺は西日本に逝くと立ち食いうどん店には一切行かない。

>>102
関東の関西風ツユと同じでしょ？
だったらおいしいじゃん。
うどんのツユは関西風に限る。
そばのツユは昔の門前そばのような甘みのある濃口が一番だと思う。

「あじさい」でしか関西風の汁を味わえない漏れはＤＱＮですか？

>>104
立派な味覚障害です。

横浜の星のうどんで野菜かき揚うどん食してきたけど、
そんなビックリするほど美味しくなかったなあ。

もしや味覚障害？

>>43

ガイシュツだと思うけど、高崎駅のたかべんの立ち食い蕎麦屋は
ラーメンが有名みたいで、こないだの週刊朝日で取り上げられたと
店で宣伝していたので試しに食べてみた。

かなりいけるじゃん。
350円だし、麺は生めん茹でて腰のある麺だし。
スープが微妙に蕎麦に近い気もするけど（ﾜﾗ
チャーシュー２枚入って、長ネギ投入し放題というのも特筆すべし。

前にも書いたが、駅のラーメンだと大宮駅京浜東北線ホームがうまかったな。
酷いとこだと、ラーメンも茹で麺だったりするんだよね。

>>106

あそこは冷やしじゃないと正直おいしくないかも。
暖かいやつだと麺が死んでいる気がする。
ツユはうまいのだが。

首都圏の駅ラーメンは美味しくないと思うなあ。
九州はとんこつが好きな漏れとしては旨かったけど。

直江津の和風中華

青森駅の伯養軒のそば結構ウマイよ。
いわきのそばもイケタ。わざわざ水まで出してくれるのがイイね。

>>97
フェリーで食いたければ、隣の四国フェリーへ。
人間のみでも乗れる。運賃は国道と同じだったかな。
ただし、デッキではなく、室内で食わないとダメだけど（断って、目の届く範囲
なら大丈夫だと思うけど）。
味は・・・寝るしか利用した事ないので分からん。

ちなみに、高松側は国道より手前、宇野側は駅からすぐ。国道より便利。

駅のラーメンだったら東武の西新井の
下りホームのラーメンがまあ食えたような･･･

夏になったら名古屋近辺ではざるきしめんをお薦めする。

>>111
情報ｻﾝｸｽ。
四国フェリーは大昔に何回か乗ったけど、うどんやなんかあったっけ？
まあ、今はあるんだね。今度田舎に帰ったら利用してみる。

今日は万葉軒に逝きますタ。駅弁ｽﾚにも書いたけど、駅弁買いそびれたので
天玉そばを食いました。
もはや定番だけど、ｳﾏ-だった。

米原駅北陸線ホームのよもぎそば・・
まだあるんかねぇ。

>>108
昔、秋葉原の山手内回り＋京浜東北北行ホームにあった豚骨ラーメン屋はﾏｼﾞｳﾏｰだったぞ
駅のラーメン店で誉められるのっていったら、今は小倉の「ぷらっとハウス」しかなかろう。
激しくがいしゅつだけど

>>116
ヤパーリ、ラーメンは難しいのだろうか？
ただ、ホームラーメンは期待をしないで食べると結構うまい。
漏れは川崎でときどき食べる。

　高崎駅の「たかべん」のスタンドでは、やきそばやってる。
結構うまいと思うんだが、「立ち食いやきそば」って食べづらい（藁）
漏れは、近くのベンチに腰掛けて食べることにしているけれど・・・。
やきそばは、結構売り切れのことが多いみたい・・・。
外出だったらスマソ

御徒町のラーメン屋はフカヒレラーメンとか出しててびっくりした記憶が。

静岡の富士見そばの和風ラーメンはうまい。

>>117
川崎では漏れもときどき食べる。
チャーシューが美味しかったような気がするのは気のせいかな。

>>118
焼きそばといえば、千葉の万葉軒を思い出すなあ。
鉄板で目玉焼きを焼いて載せてもらうのが好きだった。

王子駅高架下はどうよ？
>>ALL

>>122
ｽﾏｿ食ったことない。
ソースきぼんぬ

新宿駅にも焼きそば、焼きうどんあったよね。
15年ぐらい前の話だが、よく食べた覚えがある。
南口の改札を入ってすぐのところ。
店の名前は「弥生」だったっけ？
今でもあるんかなあ。

>>123
立ち食いそばの事？ハッキリ言ってマズー　弘済会の経営

>>124
今も南口の陸橋にあるよ

>>118
高崎のやきそばはウマー

>>125
焼きそばと言えば西武池袋の地下

ミルクスタンドって知ってるかい？

　会社が移転する前は表参道で田園都市線→銀座線に乗り換えてた。
１２・３年くらい前だったけど、あったなぁミルクスタンドが・・。
朝飯食って行かなかった日は、パンと牛乳で腹ごしらえしてから出勤
した。小学生が手を腰にあてて牛乳飲んでた（藁）のを見たこと
があった。まだあるのかなぁ

>>128
ミルクスタンドは今もありまっせ。俺もよく利用します。
序でに飯田橋（東西線改札口そば）・茅場町（東西線・日比谷線連絡通路）にもあり。

>>129
日本橋にもあるよん

>122
都電側駅出入り口脇の立ち食いそば屋？
決して悪くないレベル。好みが分かれると思うけど。
味祭よりは、勝負するのは失礼。

馬橋の駅構内そば屋（ラチ外）いってきた。夏なので冷やしたぬきが復活。流山
駅でオレンジ色の車（ってなんだったっけ）が検査中で連結面の撮影ができた。

>>126
「すなっくらんど」のことか？・・・・・・と、逝ってみるﾃｽﾄ。

＃あんなに繁盛してたのに、なんであぼ〜ん？

>>132
グランドキッチンみ●どに商売変えの為？

>>133
治安と衛生と景観が悪すぎたから

>>135
DQNが喫煙所代わりにしていた記憶が…。

>>133
違う、西武の改札の中の地下１Fのだと思われ

>>124
やきそばだったらあぼ〜んされたけど
東急目蒲線の目黒駅のがあったＹＯ

辻堂の小竹林によく立ってるおっちゃんに顔覚えられたYO…

今でもそんなにあるのか・・・。
漏れは秋葉原緩行線ホームしか知らなかった・・・。
あと新宿にもあるらしいがよく知らないので詳細ｷﾎﾞﾝ。

上野のサンディーヌ。
まだきつねとたぬきが直っていない。

どうでも良いかもしれないがいつも気になる。

>>128
表参道のミルクスタンドでは1990年頃まで牛乳ビンに入ったトマトジュースがあった
今はカゴメ缶の190mlサイズになってしまったけどね

>>１２９・１４２
　情報ありがとう。
　新入社員の頃のことなので、良く覚えてるんだ。
表参道では、よく朝食代わりにスタンドつかってたから・・・。
今度、機会があったら利用してみます。
　やっぱり、基本の（？）あんぱんと牛乳かな？（笑）
　

高崎いいなあ。群馬帰ろうかな？

それはそうと、京都駅３０番台ホームの立ち食いうどんで先日食べたけど、
味はまあまあ・・・、いや、立ち食いとしては結構いい方かな？トッピング
がそこそこに安価なのがいい感じ。薬味かけ放題もイイ。
ただ、値段はちょっと高いかな。かけ270円ってのはねえ・・・。まあ、上
記の通りトッピングで割安感は出せるけど。めんも、硬めとはいえやっぱり
ふにゃっとした感じが。まあ、でも許容範囲か。
安く済ませようと思ったら不向きだけど、５００円出せるなら満足感はあり
そう。

「京都のたぬきそば」をだす駅ソバ屋ってあるのかな。

>>124
>>138
駅の立ち食い焼きソバ、これもｱﾎﾞｰﾝ済みでふが、東急・武蔵小杉にもありましたな。

新京成・八柱駅改札前の立ち食いそば
メチャウマ。
「立食処」とあるか、基本的には着席。

分倍河原の高幡そばの「かけ」290円はボッタクリ。
でもかき揚げそば/うどんが350円なので許す。
しかーし、単品かき揚げが70円だと? 計算合わないYo!。

>>148
単品は60円でしょ？
少なくとも、高幡不動の高幡そばは60円ですよ。
ちなみに、今日は冷やしキツネとかき揚げを食べた。

今日逝ったお花茶屋の田舎そばの店員タソがかわいかった。








あ、ざるそばもコシがあっておいしかったです。

>>150
貴重な情報をｻﾝｸｽ（ｗ

JR東日本ニュース　5月27日　

JR東日本グループでは、21世紀の新しい駅づくり
「ステーションルネッサンス」に取り組んでいます。
その一環として、グループ外企業との提携により、
新しい店舗やサービスを積極的に駅構内に展開し、
お客さまの多様なニーズにお応えするとともに
駅構内店舗の活性化を図っています。
　このたび、JR東日本及び当社グループ会社である
(株)日本レストランエンタプライズは、
JR四国のグループ会社である(株)めりけんやとの
業務提携により、駅構内において、
『さぬきうどん店』を展開することといたしました。
　JR東日本グループが持つ駅構内での店舗展開ノウハウと
JR四国グループが持つ「さぬきうどん」に関する商品、
運営ノウハウを有効に活用しながら、駅を利用するお客さまに
“美味しく、安く、早く”そして“ヘルシー”な本場讃岐の味をご提供します。
どうぞご期待下さい。
1. 出店場所
山手線 恵比寿駅、上野駅

2. 店舗面積
50m2〜60m2

3. 店舗運営
(株)日本レストランエンタプライズ

4. 食材提供
(株)めりけんや

5. 開業予定
8月 恵比寿駅 （東口改札内）
10月 上野駅 （中央口改札内中2階）

だそうだ。

>>152

めりけん屋の味を数段薄めたような汁になるか？

>>152
前ｽﾚにも書いたが、東京ではなかなかさぬきうどんを食うことができんので、
漏れ的には歓迎している。めりけんやが本場でイマイチな評判なのも知ってるがね。

ただNREが東京風と称する変なアレンジを加えないことを祈るや切。
>>153のいうような味だったら、「逝ってよしだ( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!」をｶｷｺしようとｵﾓﾃます。

>>150
うん。京成のお花の「田舎ソバ一号店」はうまいね。
生ソバだからシコシコしこしこでおいしーよ!
食べてみる価値ありだよ。

店員たまらんチョ( ﾟДﾟ)タマラン!

>>154
新宿西口のヨドバシ近くのうどん屋は安くておいしいね。
鉄ヲタ向けの表現では、鉄道模型ぽちの１Ｆ。
あのレベルの駅うどん屋をキボンヌ。

>>145
最近は関西でも、「たぬき＝油揚げののったそば」じゃなくなりつつあるからなぁ・・・
逆に、ハイカラうどんは牛丼の「なか卯」とか関東でも使われてたりするし。

>>146
改築前の東急小杉は相対ホームの壁に沿って店や販売機がズラズラあったね。
上りホームには「駅弁」が売ってた。ただし崎陽軒だけどね。
下りホームにはみそ屋（タナベ味噌）がやってる立ち食いおにぎり屋があったね。
赤だしみそ汁ウマーだったのでアボーンは残念ダターヨ。

>>157
「ハイカラ＝天カス」といっても、天カスお手盛りの店も多いから、あんまり意識しないンだよナー！

浮上

>>146
全盛期は、学芸大学駅（改札外）にもあったよね。合資会社タナベ味噌！
赤だしはうまかった。「うに、おかか、赤だし」なんて注文してた。
今も、どこかにあるのだろうか？

うどんは、ゆで麺だとどうしても歯ごたえが無くなりダメだなあ。
生麺を使うのが無理なら、せめて冷凍麺だと思う。
その点で、小竹林のうどんは食えると思う。

うどんは生麺茹でageるの時間がかかるから、立ち食いだと茹で置きせざるを得ないやろ…。

昨日、鶴橋のうどん亭でいい歳したネーちゃんが
天ぷらうどんの上に山盛りチンカス入れてた。怖かった。

>>161
どっかの味噌やサンなのは覚えていたけど
合資会社タナベ味噌か･･･

いまじゃ、おにぎりやは結構あるけど
あの頃は珍しかったＹＯ

おだむすび！

もう何年も前にあぼーんしたけど、
しЯ池袋駅地下の東口と北口の間にあったスナックランドが好きだった・・・

漏れは、そこのスタミナ丼（牛もつの煮込み丼）が好きだったなぁ…
スレ違いsage

京王名物のＣ＆Ｃは埒外なのか？

>>169
専用スレへどうぞ。
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/train/1019496674/

>>169
別にここでも構わんが

箱そばスレに負けるなage

音威子府の営業時間＆定休日？ご存知の方お教えくだされ

>173
何度がｶﾞｲｼｭﾂだけど、教えたる。

店主の気まぐれ。

一応、9：30〜10：00−15：00〜サロベツ発車まで。

>>161
　小生は、東横線の上り始発電車で通勤していた時代があって、あのオニギリ屋の主人が
早朝の５時前から一人ものすごい勢いで開店準備をしているのを見ていて萌えましたよ。
(半分暴れてる・・)

しっかり八兵衛って東陽町意外にないのか？

>>167
ｶﾞｲｼｭﾂだけど「すなっくらんど」ね。
漏れは、２色丼（中華丼＋マーボ豆腐丼）が好きだった。

>173-174
休みだったとしても諦めるな。
駅周辺に何件かそば食える＆土産そば買える店がある。
また、駅から数分の「道の駅」でもそば食える（11：00〜5：00だったかな）。
ま、駅の方が上だけどな。
それでも全部休みだったりして食えなかったら、不運な人間として諦め、
占い屋に行って、「人生最高の時」にもう一度尋ねたまえ。

>>175
いいかげん嫌がらせはやめて欲しい。

君が書き込む行為自体がいやがらせだ。

>177
すなっくらんど、うどんは関西風の出汁だったね。
あと、おにぎりコーナーにはウニもあったけど、
具なしのおにぎりにウニのペーストを塗ってくれて、
あれが( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!だった。

グランドキッチンみかどって、すなっくらんどの改装でできた店？
スパゲッティとか、すなっくらんどとみかどで共通のメニューが結構あるような気がするんだけど？

あじさい
あじさい亭
あじさい茶屋

とか種類があるけど、どう違うんだろうか？

ねぎ入れ放題。天かす入れ放題。肉入れ放題・・・。おせえて

>>183
葱と天カスはともかく、肉はなぁ・・・
どうしても欲しければ身を削って入れてください。

>>183
さんざんガイシュツの品川駅東海道線下りホームの常盤軒の「お好みそば」のこと？
ねぎ、かつおぶし、あぶらあげ、わかめ、天かすは入れ放題だよ。
３５０円が妥当な値段かは疑問ではあるが…

>>185

常盤軒のお好みそばに肉はありません。

>>186
いや、「肉」とは一言も書いてないが…

>>182
あ、おれ観察力たらないかも。全部「あじさい茶屋」なわけじゃないの？

　　　 　 ＿＿＿＿＿
　　　 ／//////////ヽ,,
　　　ｆ ﾒー-----ー弋メヽ
　　　ﾄ|　___ ____ ____　.|ミﾐ|　 　 　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　ﾄ|_,,,,,,__ﾒ __,,,,,,_　|ミﾐ|　 　／ そばといえば、もそもそとそばを食する
　　　ｆ|.-=・=Ｈ-=・=~iｰ6}ﾘ　＜　　 種村直樹である由。
　 　 'ﾋ______ﾉﾊ､_____ﾉ　!!|　　　|　このスレのヤングは僕の著作「蕎麦づくし汽車の旅」
　　　 ｆ　 _, ,ム、､_　　 ./　　 　＼を参考とするよう、苦言を呈しておく。　
　　　 ヽ　ｨ-==ｰ-i, ,ノ 人　　　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　 ＼,_＿＿_／／　/~丶_
　　　　　　人,_____／　／　　　＼
　　　　 ／|_/又　＼ /

>>189
古すぎて参考にもならんわい。

>182
立ち食いは基本的に「あじさい茶屋」になってます。

この「茶屋」の文字、NREが同じ名前で新宿に割烹を開店した時に、
既存の立ち食いとの区別のためにつけられたもので、
　（そもそもなんで割烹に同じ名前つけたりするかなぁ。。。まあ、これはさておき。
　　それと、この割烹、今も営業してるかどうかは確認してません。
　　つーかNREのサイトに情報なかった……。）
そのへんのCIはうまくいってないというのが実情かも。

立ち食い店舗の看板に後からシールで「茶屋」の文字付け足したもんだから、
立地によっては、シールはがれ落ちちゃってたり。
今も看板が「あじさい」のままになってる立ち食いは、そんなところが理由のはずです。


「あじさい亭」は、僕は見たことないんですけど、
これ、どのへんで見かけました？？
NREのサイト大ざっぱに漁ってみても、見つけられませんでしたが……

>>168
漏れもすなっくらんどのスタミナ丼が好きだった。
いつもあそこでは、まず麺類を食ってから米食系を食ってたなぁ・・・
千円であれだけ腹いっぱい色々なＢ級食が楽しめたのに、
あぼーんしたときは悲しかった。

池袋のJR改札内のそば屋、ずっとあじさいだと思って入らないでいたんだけど
今日どうしても食いたくなって入ったら、結構美味い！
出汁がちゃんと味がしたしそばも中々
よく見たらあじさいじゃないようでジャパントラベルサービスって書いてあったよ

ベルズライブの帰りに渋谷駅山手線外周りホームの味災に行った漏れは逝ってよしですか？

「あじさい亭」は「味最低」にかけただけじゃないのかな？（実在せず）

味砕じゃ、ヤ

>>167
ビンボー学生だった十ん年前、池袋で飯を食うことが多かったんだけど、
「すなっくらんど」と「大戸屋（海苔の佃煮がボトルキープできた）」にはお世話になった。
ついでに酒は、「清龍」で飲むことが多かったなぁ・・・
漏れもスレ違いsage

（´-｀）.｡oO（すなっくらんどがあぼーんしたときは悲しかった…）

小倉のカレーラーメン、マンセー!

姫路駅地下のたこ焼き。
これは美味い！
普通の人は「明石焼き」明石の人は「卵焼き」と呼ぶ品。

姫新線の待ち時間に食す人多し。

>>198
すなっくらんどって、いつ頃あぼ〜んしたの？

質問なのでage

>>197
知り合いの予感…

馴れ合いの予感…

>>197
青龍は九曜生の溜まり場だった…

いつの間にか、すなっくらんどの思い出を語るスレになっている・・・
いや、漏れも愛用したけど（ｗ

漏れは学生時代分倍河原の門前そばに散々世話になったが。
店はお世辞にもきれいとは言い難かったが、その分気軽に食えたな。
それと結構遅くまでやってたような記憶があるが、今は何時まで営業してるのかﾈｰ。

九州エリアの立ち食いうどんが結構好き。
かけうどんでも、かしわ・高菜が入っていることが多いしね。

ねぎ入れ放題が減っている悲しさ

>>209
岡山や香川に行くと、うどんやのセルフサービスの店があります。
そういう店は大体ねぎ、鰹節、天かす、昆布などが入れ放題であることが多いです。
またお新香もただの店もあります。

ああいう店が駅にあると極めてありがたいのですが・・・。
国道沿い（2号とか30号とか）なんかにはよくあるのですけどね。
ローカルネタｽﾏｿ。

＞２１０
うーん羨ましいよ〜．
でも首都圏で〜

>>208
禿同。
関東人の折れは、初めて食った小倉で軽いカルチャーショック受けた。
20年くらい前の話しだけど。

あと、西鉄のどこかだったと思うけど、てんぷらそば注文したら
デカいさつまageが入ってたのにも驚いた。かきageより好きなんで
うれしかった。

味災→食べルンです

>>213
おおー！（ｗ

>>208
中部人ﾊｯｹｿ

>215
208の名前欄に「あずまびと」と書いたが、正確には東京出身。
福岡・京都・名古屋・静岡にも仕事の都合で何年かずつ住んだことはあるが。
そういえば、愛知以西では、関西でも九州でも鶏肉のことをかしわって言ってたけど、
静岡では言ってなかったな。
鶏肉＝かしわって、西日本の広域言葉かな？

本日開業の八戸新駅に行ってきました。
そばやが出来てましたね。
そば処「はやて」だって。
多分伯養軒でしょう。

あと、でっかいカメラ持ったヲタ君たち多かったですよ。

>>217
ヲタクン、ｵﾓﾛｲ

>>207
甘いツユとふわっとしたかき揚げが懐かしい門前そばだが、既に全面撤退。
現在は、高幡そばへと移行した。
ツユは落ちるけど、生そば＆サックリかき揚げで門前そばに迫る旨さ。
一度食べれ。

折れは関東人なんだけど関東のうどんつゆが嫌い。やっぱりうどんは西日本。
東日本ではうどん・そば（冷やしは除く）は食べないのだけど、唯一食べるのが
蒲田駅の立ち食いうどんや。あじさいの関西風は不味かった。
東京にさぬきうどんの店できたら逝ってみるよ。

市中(特に札幌)で美味い蕎麦屋を探すのが難しい北海道、
駅そばのレベルは高いと見るが、どうよ？
音威子府、新得など有名どころは言わずもがな、
札幌、旭川など、ターミナル駅のそばもイイ！！
旭川は改札外の待合室内で営業してるとこが美味かった。
稚内は出汁が甘すぎて萎えたけどな。

稚内の「宗谷そば（だったっけ？うろ覚えでスマソ）」いいね〜
利尻で着いて、改札出ると漂ってくるあの匂いには勝てない。真っ黒で強烈な出汁は北海道ならでは。
おばちゃんが握ってくれるおにぎりも見逃せない。
ああ腹減ったなぁ。そば喰いたいなぁ

>>222
うまそうだね。真っ黒い出汁って、如何にも北国って感じがするよね。

うげ。大文字だとあがっちゃうのか。ﾒﾓﾒﾓ...

以前のスレでガイシュツかもしれんが、
誰か姫路駅ホーム（まねき食品）の蕎麦について
語ってくれないかな。
食いなれてる俺は当たり前に思ってるが、
初めての人にはカルチャーショックと思うが・・・。

うっかりage、ｽﾏｿ・・・・・・

>>225
まねきの話題、秋田。

地元の方に質問します。
中京地区に出かけた時は、いつもスタンドできしめんばかりオーダーしてるのですが、
そば・うどんもきしめんと同じツユで出しているのでしょうか？

すくなくとも在来線は同じつゆです。
名古屋駅ではほとんどの人がきしめんを頼むため、そばを頼むと以上に時間が
かかります。
余談ですがこの界隈には中京資本の「どんどん庵」といううどん屋がある。
自分でそばやうどん，きしめん等を湯がき食べるシステムです。
この店でもだしは関西（薄口：ただしあまり薄くない）と三河（関東に近い）
が用意されていますが、きしめん，うどん，そばは共通です。
なおこの店舗は国道沿いなどにチェーン展開していて、残念ながら駅構内に
はありません。

>>225
広島者ですが、最初にキツネ蕎麦を食った時の衝撃は忘れられない。
なんつーか、地球の食い物に思えなかったよ。

今じゃ新快速１本遅らせても食っていきますが（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ。

広島駅の駅蕎麦（うどん）も、そこそこ美味いんで御贔屓に＜各位。

>>229氏
サンクスです。　名古屋にもセルフの店あるんですね・・・。

>229 どんどん庵はサガミチェーンなんですね。黄色い看板の店だっけ？

名古屋のきしめんはどこが一番おすすめですか？新幹線ホーム、「しらさぎ」ホーム
神宮前、名鉄金山ぐらいしかおもいつかないですけど・・・。

関東風うどんと関西風うどんの境界線は何処なんだろう？
日本海側は新潟と富山の県境ですよね。駅の立ち食いうどんでは
関西風は魚津まででした。

関が原だ

>>232
>どんどん庵はサガミチェーンなんですね。
そうです。すなわちユニー系統会社です。
ココイチは看板似てるけど違います(^^;;;

>>233
金山の東海道ホームはおいしいです。
ただし６時頃から飲み屋になってしまうので（麺類販売中止）注意してください。
あと、名鉄新名古屋のサンクスの隣も好きです。

つゆは少なくとも名古屋は関東風でしょう。
でも三重の津の付近や滋賀の米原あたりは完全に関西系。
したがってほぼ>>235のとおりと思います。

東海道では米原から関西風でした（米原は滋賀だからとうぜんか）。
名古屋と岐阜は関東風。大垣はわからなかったんだけど（駅にはなかった
ような）、やっぱり関が原ですか。という事は滋賀と岐阜の県境が境？
三重は近鉄の駅で食べたから関西風だったが津から西が関西風？
三重って東部は中京圏だが、言葉は関西弁？みたい。
三重と愛知の付近の境界線はどうなんだろう？津までが西ですか？

>>234
どっかの駅前に、うどんをたのむと「（汁は）赤ですか、白ですか」と聞く店が
あるそうな。
テレビ屋が関東風と関西風の境界線を捜せとかいう番組をやる場合、その店を終
着駅にして台本を書くことが多いようで、おれは幾度か同じ店で終わる番組を見
せられているような気がする。同業者よ、もっと工夫しようぜ(=^_^;=)。
店の側がテレビ露出を狙ってやってるならばおおあたりーってやつか。

>>238
『全国アホ・バカ分布考』なみの実証研究をキボンヌ。
しかし、探偵ナイトスクープのディレクターって賢かったんだなあ(驚。
ちなみに、名古屋はうどん屋が中心でそば屋が少ない。
うどん屋とそば屋の境界も知りたいものだ。

>>239
探偵ナイトスクープは、
アホバカの境界があると思ったら、
タワケというのがあって、西からアホ→タワケ→バカになるという結果だったんだよな。

関ヶ原でタワケになり、三河に入るとバカだったような。

アホ＝関西風つゆでうどんメイン、
タワケ＝きしめん、
バカ＝関東風つゆでそばメイン

という構図ができそう。

トッピングのねぎの境界（白ネギ・ワケギ）は、箱根の付近でしょうか？
名古屋から静岡までわけぎ（確認）。

でも本場の讃岐うどんは白ネギだったな・・・。
わからん、

>234-240
数年前の情報だけど、
大垣は４・５番線ホームの樽見鉄道側に立ち食いうどん屋があった。
つゆは醤油味の関東風だったよ。

あと、ホームの立ち食いスタンドの表記を見ると、
静岡はそば・うどんの順、浜松はうどん・そばの順だった。
つゆは関が原が境界で正解だと思うけど、
そば・うどんのメインにかんしては、きしめんをうどんの派生形と見れば、
浜松あたりが境界になりそうな気がする。

>>241
富士(身延線ホーム)もわけぎ。熱海は白ネギ。
ゆえに「わけぎ・白ネギ境界線」は静岡県内かも知れぬ。

沼津、三島の情報さえ採取できれば補完できそう。

>241
熱海は白ねぎで、沼津は青ねぎ（あさつき）だった。
三島は不明だが、丹那トンネルが境界か？

あと、>242に追加すると、
浜松の鰻の調理法は、関東風に背中から裂いて、
焼きかたは関西風（関東風はいったん蒸してから焼くが、関西風は蒸さない）。

>>244
沼津の情報山楠!!

箱根を越えたら、あとは米原まで微妙に味や盛り付けの変化を楽しんで食べ比べ。
胃袋が持たない(爆)

>>245
打ち間違えた。

○微妙な
×微妙に
鬱。２０日過ぎに逝ってくる。
採取地点は、鶴見、熱海、静岡、浜松、豊橋、名古屋、大垣、米原を予定。

そういうのはここにも載ってるね
http://www5.airnet.ne.jp/b747f/soba/

>>57　形勢関係　追加情報

高砂*津田沼*立石（改札外券売機左側にあり）→都そば・・・まあまあ△
青砥→青砥そば・・ヤバ目×
お花茶屋→田舎そば・・ウマウマ○(かき揚は店揚げ)

津田沼・成田構内に設置してもよさげなのになぁ（船橋は工事完了後に期待）

>>239
おれ、カツドンの分布状況が専門で（そうなのか？＞おれ）、そば・うどんは専門
外なんだよ。ごめん(=^_^;=)。

PS　カツドンについても、卵とじカツドンとソースかつどんとの分布状況をめぐっ
　　て極めて微妙かつ繊細でわけわからぬ地方区分があるのだ。
　　んでニフティのフォーラムを縦断検索してネタを振って情報を集めて、30000
　　文字くらいの調査報告を書いてばらまいて顰蹙を買った記憶がある。

>>249
味噌カツ丼を忘れてもらっては困る!!

232だけど、236さんありがとう。夏休みに行ってみます。

>241-245
一昨年の話で恐縮ですが、
三島のホームで食べた時は青ネギでした。

やっぱり丹那トンネルが境界で正解っぽい。

きつねうどんといえば、age

昔良く出没していた「箱そば厨房」氏は今何をしているのかなぁ?
どこか別の板に出ているのだろうか？

>>249
＞カツ丼分布
ちょっと見てみたい気がする・・・

いまからｎｉｆｔｙのフォーラム漁りに行くのも面倒だな…

>244
あさつきと万能ねぎって違うと思うが。

３，４年前に比べて新幹線名古屋駅のホームのきしめんは味が落ちたような気がする。

>>248
直リンすんな。大丈夫か？

>>258
見に行ったら、リンクフリーの表示があった。

直リンはやだな。気味が悪い

＞＞２５０
みそかつといえば、丸栄スカイルの裏の化膿だっけ
これ最強

それにしてもスカイルって、どういう意味？

今日万葉軒のそば食べますた。ついでに菜の花弁当も。
そばはｳﾏ-だけど一つだけ難を言えば、おにぎりとイナリの終わるのが早過ぎる（ｗ
21時頃だったからやむを得ないかもしれぬが、何とかならんものか・・・。
ちなみに何故か冷やし系も売り切れになっとった。野菜がなくなったということだろうか？

>>256
あさつき、わけぎ、万能ねぎ、それぞれの違いって？
京都の九条ねぎが青ねぎの太いﾔｼ、ってのはわかるんだけど・・・

>>261
漏れは、名古屋の味噌カツならヤバトンが好き。
大須の電気街の北の外れに本店が、名駅新幹線側の地下に支店がある。

>>262
千葉といえば、大網の外房ー東金間の
おそばやさんが休業してしまってますね、残念...

（卵とじの）カツ丼は関東風のだしが合うが、
親子丼は関西風のだしが合うな。漏れ的には。

>>225
えきそばってやつだっけか？
あれって駅の外にも普通に店舗構えてるらしいんだが、
そこで出てくるえきそばって、構内の立ち食いと同じ物？

同じなら外で食べた方がたこ飯付いたセットあってお得らしいんで...

そば・うどん

>>255
だいぶ古いものなのでフォーラムでは見れないと思われ。おれもどこにファイルが
あるのかわかんないでいるのだが、みつけたらWeb作ってアップしときますよ。あ
まし期待しないで待ってておくれ(=^_^;=)。

んでこないだあけぼのだっけか、上野発青森行き日本海ルートの寝台特急に乗って
きたのだが、秋田あたりで車販が乗ってきたので「秋田味めぐり」なる駅弁を買っ
た。まあ水準の幕の内だとは思ったのだが、別段ソンをした気にならなかったのは
おれが駅弁価格に慣れたせいなんだろうかとか思うと、ちょっと鬱だった。

>>268
サンクスコ。

>>265
禿胴。初めて東京で食べた親子丼には驚いた。
だって、卵が茶色かったもんね。ビクーリよ。

>>270
店にもよる。

最近「あじさい」でざるそばを食する機会が多いが、昨日「なか卯」でざるそばを注文したら
あじさいのよりも麺の色が薄くて、高級そうだった。ちょっとカルチャーショック。

>>272
漏れは味采に通っている君の存在の方がはるかにﾋﾞｸｰﾘしますた

鰺祭<<松竹厘<<なか卯 だと思うが何か？

　昔、品川駅を利用してたので、品川の駅そばにはずいぶん
お世話になったのだが、「品川丼」てまだあるのかなぁ。確か
東海道線のホームにあったスタンドで食えたんだけど、ごはん
の上にかき揚げ（そばとかうどんに乗せるのとは微妙に違った
ような気がするんだが）がのってる「かき揚げ丼」なんだけど
うまかったような記憶がある。かけてあるタレも、そばつゆじゃ
なくて、天丼みたいな甘辛いやつだった。

>>275
今でもありますよ。当時はそば・うどん用と違い、丼用だけ烏賊ゲソが入っていましたが、
現在は両方とも烏賊ゲソ・蛸入りです。

ラーメン好きなヒト、今すぐ日テレ系「どっちの料理ショー」見れ！
それからラー板にもキテネー！

該当スレはココね！
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025206882/l50

番組もラー板の祭りも終了しますた・・・（-o-;）

>273
漏れ的２３区内立ち食いそば比較
梅もと＜食べルンです＜富士そば＜箱根生そば＜小諸そば＜なか卯
なか卯はうどんも美味いね。梅もとは卵サービスデイだけが取り柄。

ホームラーメソは街中のラーメソ館よりも美味いと思われ

>>280
富士そばで売ってる演歌のカセットも買ってやれyo！

<280
漏れは新宿小田急エースの梅本好きだがな。

関東育ちの自分には、あの濃いめの汁はあっている。

小諸もうまいね。

>283
梅もとは、そばに腰がなくて、暖かいメニューだとベシャベシャになるし、
冷やしだとボソボソしているのが(;ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰだと思う。
つゆは確かにまぁまぁかもしれないけど。

新松戸駅！！玉子の無料サービス、品切れで終わったのなら
その旨　張り紙しとけ！馬鹿！！
あんな糞まずいソバ　玉子無料でもなきゃ食わんは！馬鹿！！

ソバ渡したら、スグ奥ひっこみやがって
玉子欲しいから、声かけても無視。
しばらくしてから、こっち来たかと思いきゃ。
不審そうな顔して俺の顔みやがって「なんですか？」
玉子が欲しい旨伝えたら「はいっ？」と聞き返す。
もう一度言ったら「玉子終わっちゃったんですよー。」

忘れ物とりに来た人に声かけられた時も「はいっ？」また、聞き返す。







ウゥーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーッ！！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ツンボーーーーー！！

>>283-284
梅もとはうどんで注文するのがデフォルトだと思ってたよ。
そばだとあまりにもあまりにもまずくて・・・。

塩分の取りすぎに注意しましょー。

＜２８７
わかっちゃいるけど、つゆ飲みほすの止められないんです．

立ち食いそば・うどん＠2ch2掲示板
http://www.2ch2.net/bbs/tsoba/index2.html

>288
引用は　<　じゃなくて　>　daro!
awatemonome!!








初心者か?

>>290
引用というのは、
｜引用は　<　じゃなくて　>　daro
というのを指すのではないかと書いて見るテスト。

あれだ、ＯＳによって違うから、<でも>でもどっちも使ってる人いるが。
それに１ｺ上だし。

３〜５日、札幌行ってきたんだが、札幌駅ホームのそばは全部業者違うのか？
なんかスレ見ると、違うらしいのだが、全部は食えないので当たり外れが分からん
かった。
俺は３．４番線のを食った。
ウマーだったけど、あえていわせてもらうと、麺の味がイマイチ。
ところで、なんで１，２番線のは異常に早い時間に閉店するの？
ラッシュ後でもいいと思うのだが。

>>290
どっちでもいいことで喧嘩すんな(=^_^;=)。

どっちでもいいことで喧嘩すんなよ。

今日、品川駅常磐軒で、冷やしかき揚そばを食してきますた。
普通のどんぶりに、冷やした麺にかき揚のせて、
冷たい（というほどでもないか）つゆをかけたものでした。

冷やした麺は食べやすく、かき揚は大きくて良かった。
ついでにネギ入れまくって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

高幡そばに夏期限定おろしそば登場。
で、もひとつ怪しいメニューをはけーん！
冷やしサラダカレーそばだったかな？続報キボンヌ。

>>288
つゆは半分は残すようにしたほうがいいよ。
だから、生卵を入れるのはあまりおすすめできない。
ついつい、全部飲んじゃうからね。
最後の一口を残すことからスタートだ！

>>298
最後の一口が、香辛料やら塩分の濃い沈殿物やらが浮遊していて、
一番カラダに良くないらしいね。

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よーしパパ300ｹﾞｯﾄ 　 　　_β⌒ヽ___　　 　　　 　ゝ _. l.
しちゃうぞー　　　　　　　　 ,(　　ﾒ)
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>>297
ちゃんと券売機に載せといてほしー。

券売機にお冷のメニューが！50円也。

ヽ(`Д´)ﾉ
　（　　） 　　ｳﾜｧｧｧｧｧﾝ!!!何だかさがってるのでｱｹﾞﾄｸﾖ〜
　/　ヽ　　　　　　　　　　　　　

茅場町のス○亭出たか？

>>297
冷やしサラダカレーうどんだね。そばはないみたいだなあ？
>>301
券売機に貼り紙があって、現金でお願いします！みたいなことが書いてあるね。

阪急そば は、どう？

北千住常磐線上りホームの駅蕎麦で冷やしたぬきうどんを食す。
あげたま少なくて萎え。

漏れ的には塩尻マンセー！しかも駅ホームのほうね。改札口のはマズー。

>304
静岡県内の国道沿いとかにある巣マル亭と同グループらしいけど、
茅場町（東京だよね？）のは逝ったことがない。
それより、どこの巣マル亭でも、券売機でそばとうどんを間違えて買ったとき、
調理を始める前に頼んでも絶対に変えてくれないシステムをなんとかして欲しい。

黒磯駅の蕎麦、俺的には好きだね
つゆが ｳﾏｰ (ﾟДﾟ)

>>310
つゆが( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!に見えたｹﾄﾞ

( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

>>309
そうなんだ、初めて知った・・・(((((((((((;ﾟДﾟ)))))))))))
味は(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!でも対応はDQNなんだね…。
（幸い漏れはまだそういったケースに遭遇したことないけど…＠茅場町）

ラー板の住人さんが情報欲しがってますので、是非遊びに逝ってください。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021886120/l50

JR蒲田の「めん亭」はどうよ？

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

倶知安駅ホームの立ち食いがまだ残っていたのには驚いた
（待合室のほうは既に閉店）

ゆで太郎だな

構内じゃないけど、上野の不忍口向かいの「つるや」が好きです

構内じゃないけど、原町田駅前にあった「大関」今は移転して細々営業中。

>>317
そこは汁がうまいよな。

水が良いから当たり前かもしれないが。

>319
あそこの２階って入ったことありますか？
いつも下の立ち食いの方にばかり行くので、上の階知らないんです。。。


今日ちょっと久々に富士そば入って「ん？」って思って、
通りすがりに小諸そばとかの価格表眺めてみて。
市井の立ち食いそばチェーンも、
駅そばとお値段一緒か、トッピングによってはむしろ高いんだなぁって気がしたです。
（近所なんで愛用してる日暮里駅前の六文そばは、あれは安すぎる方の部類なのかな……）

あと、これも久々に、秋葉原駅の総武線下りホーム通ったら、
「生そばあずみ」の看板出してる「あずみ」ができてましたが、
これは「生そば箱根」みたいに、普通の「あずみ」とは違ってるんですか？
食べてみた方いらっしゃいましたらﾚｽお願いします。

>>322異端者さん
前スレの105辺りにオープン直後の感想が少しあるよ。
現在html化待ちだから前スレを保存とかしてあればだけど。

あっ、>>323は生そばあずみに関してです。

>323-324
ありがとうございます〜！
前スレ保存してないので、HTML化待ちます。。。
●買うのもナニだし（苦笑

でもHTML化される前に食べに行ってそうなﾖｶｰﾝ。
元々「あずみ」はお気に入りなのさー。

>>325異端者さん
漏れ、かちゅで保存してあるからコピペできますが、何か？（w

あずみって季節物のかき揚げとかがいいですよね。
かき揚げの状態もカリッとしてるし。

>326

　　よ　ろ　し　く　お　な　が　い　し　ま　す　。

あと、その前ｽﾚ氏の他にも、
食べてみた人がいらっしゃれば、感想聞きたい〜。


飯田橋駅と秋葉原駅をよく利用するんですが、
かきあげカリッとしてる上に、かなり厚くて食べごたえあるんっすよね〜。
麺の質の方はよしあしというより個人的に好み。ちと東北っぽくて（ｗ

>>327
了解。●潰しだけど（w

/*――以下前スレより引用――

105 ：名無しでGO! ：02/03/07 00:34 ID:A918D23a
秋葉原駅６番線のやや茶水寄りにあるそば屋(名前失念)、
見た目はキレイなんだが、多分立ち食いとの差別化をしようとして
カウンター＋椅子で、水もセルフじゃないという(吉牛と一緒といえばわかるかな？)
微妙に有り難くないサービス。
しかもそれほどうまくない。

106 ：名無しでGO! ：02/03/07 00:51 ID:wSdD0dZr
>>105
最近オープンした「あずみ」だね。
吉牛っていうか座り食いの小諸そばみたいな感じかな。
俺も今日食ったけど今までの駅そばとは違う方向を目指してる感じがした。
それが表面上のものかどうかは別として、今のとこ麺とツユは空回り気味かも。
ただ、かき揚げは結構いい仕上がりだと思ったよ。大々的に自家製と謳ってるから
店で揚げてるんだろうけど、セルクル使って上手く空気入れてふんわりサックリで上々。
あと、三つ葉が添えてあって個人的には嬉しかった。でも確かに水には困るね。

107 ：105 ：02/03/07 01:19 ID:A918D23a
>>106
あぁ、あれが「あずみ」っすか。
ちなみに俺が食べたのはたぬきうどんで(これしか注文しない)
天かすがアオノリ入りだったのはポイント高かったかな。
でも麺とツユはいまいちだった。
小竹林の方が好き。
ちなみにあそこの椅子は低すぎてあせる。

――引用ここまで――*/

こんな感じ。本当に名前の通り生麺使用かもしれないですね。
今は空回りが修正されてるか慣れちゃってダメになってるか気になる。
漏れは秋葉原改札外で何度か食べた事あるんだけど、
麺がスルスル入るなぁって印象があるかな。

引用ありがとうございます〜。

なるほど……
どこがどう空回りしてたのか分からんことには、なんとも、だけど。
新規オープンのところって往々にしてそういうことあるからなぁ。
単に「その店の味」が確立するところまで至っていないだけの段階ってやつで。


「あずみ」でうどん食べたことはないんだけど、
そばに関してはやわらかいですね。
色については東北とか南信州なんかのそばみたいに、
三番粉まで粗挽きで入れてる印象なんだけど。

西武池袋のはどうですか

<<293
オレ近々「東北〜北海道」へ行くので、体験情報サンクス。オレも３・４番線でソバ食ってみるよ。

ところで「東北〜北海道」でｳﾏｰ (ﾟДﾟ)な駅ソバ屋あったら情報おながいします。

>331
常磐線の原ノ町をおすすめします。
ものすごい特徴があるとかいうわけではないんだけど、
普通によくできてて普通に(ﾟдﾟ)ｳﾏ-です。

あと、ここは、駅弁に「ざるそば」「いなり天ざるそば」があるので、
このシーズンなら、そっちの方がいいかも。

それから、東北本線の白石〜小牛田間あたりは、
「魚天そば」ってメニューがあります。
この地域の特徴みたいなものなので、押さえておくのもいいかも。

ＪＲの姫路の駅そばは？
数年前までは、そばといいながら中華そば麺をつかってて
ソバアレルギーの俺も食えた。姫路に行ったときはホームを変えて
２杯は食ってた。むちゃくちゃうまい訳じゃないけど結構好きだった。
１８切符がバラ売りだった頃は、金券ショップで１枚だけ買って
食べに行ったりしてた。でも日本そばもやるようになって
食えなくなって（同じ釜で茹でてるので）ちょっと残念だった。

>333
外出ｽｷﾞ｡
ちったぁ過去ﾚｽ嫁や。

ど〜でもいいけど。

　　　 　 ＿＿＿＿＿
　　　 ／//////////ヽ,,
　　　ｆ ﾒー-----ー弋メヽ
　　　ﾄ|　___ ____ ____　.|ミﾐ|　 　 　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　ﾄ|_,,,,,,__ﾒ __,,,,,,_　|ミﾐ|　 　／
　　　ｆ|.-=・=Ｈ-=・=~iｰ6}ﾘ　＜　そばはもそもそと食べるものである由。
　 　 'ﾋ______ﾉﾊ､_____ﾉ　!!|　　　|　
　　　 ｆ　 _, ,ム、､_　　 ./　　 　＼　
　　　 ヽ　ｨ-==ｰ-i, ,ノ 人　　　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　 ＼,_＿＿_／／　/~丶_
　　　　　　人,_____／　／　　　＼
　　　　 ／|_/叉　＼ /

>331
東北〜北海道となると、
東北・・・全滅に違ぞ。
奥羽線は秋田、大館など、結構ウマイ店があるが、東北線側はすでにＮＲＥ（そう、
悪名高きあじさいの総元締めだ）に占拠されたも当然。これにより、奥羽線、青森
もすでにＮＲＥ化されているかも知れなな。
ちなみに、ＮＲＥされていないとしたら、秋田、青森はいいぞ。大館も俺的には
いいな。宮古は評判いいらしいが、場所がな・・・。

北海道はあたりはずれこそあれ、レベル高いぞ。
駅に関係なく、駅そば見たら迷わず飛び込むのを薦める。

北海道は、
函館、五稜郭（？）、倶知安、札幌、静内、滝川、深川、留萌、旭川、富良野、
新得、遠軽（？）、北見、網走、名寄、音威子府、稚内くらいしかないぞ。
ほかにあってもせいぜい４，５箇所加わるくらいだ。

道南は、函館〜札幌は函館、五稜郭駅舎内（今もあるかは知らん）倶知安しかないぞ。
長万部の駅弁「もりそば」を「駅そば」と認定する、しないは君達次第だ。
道央は札幌圏に結構あると思いきや、以外にも、俺は札幌、静内しか確認できなかった。
岩見沢は駅が焼けてしまった為、現状は不明。情報を待て。
その他、滝川（安くでうまいぞ。てんぷらそばが300円切っていたと記憶）、深川、旭川、
富良野、留萌で確認。但し、富良野、留萌は今日現在あるとは限らないぞ。
旭川はホームでやっていなかったら、待合室、または待合室隣りのレストランへ向かい
たまえ。
ま、道南道央は札幌、旭川、上川、函館、新興勢力の室蘭、小樽とラーメン文化が寝付いて
いるからかもしれないな。根拠？そんなもんないけどな。
道東はひどいぞ。
根室線新得以東はないはずだ。それ所が、札幌〜新得もない。釧網線も網走以外ないぞ。
ただし、駅構内および駅すぐ近くの蕎麦屋なら新千歳空港、帯広、釧路、根室にあるぞ。
観光客や利用客が多そうな池田、標茶、摩周、知床斜里は期待するな。特に、知床斜里は、
駅前のレストラン以外、ジャンル問わず、食事する店探すのに苦労したぞ。もっとも、
釧網線には駅グルメが有名なので、俺でもそちらをお勧めする。
石北線には遠軽、北見、網走にある。味はまあまあとしておこう。

道北はうまいぞ。
ただし、音威子府が恒に営業しているとは限らないので、名寄、稚内しかないと心得よ。
なお、音威子府は振られても近くに音威子府そばを食わせてくれる食堂および道の駅
があるぞ。俺は駅以外は食った事ないが。
稚内はツユがかなり濃いので好き嫌い分かれるかもしれないが、好きな人ははまって
しまい、まだ食いたくなって仕方なくなるぞ。

道内俺的お薦めは
滝川、旭川、新得、音威子府、稚内だな。

あとは、自分の足で向かい、自分の舌でじっくりと検分したまえ。

あのう、すみません。
阪急三宮駅の「阪急そば」はどこらへんにあるんでしょうか。
情報キボン。

>336
NREって、NRE伯養軒を指して言ってます？？
とすると、たしか秋田も青森もそれのはずですが。
というか変わるもなにも、少なくとも青森の方は、
昔からずっと伯養軒ですけど……



NRE伯養軒の場合は「あじさい」のような
メニュー統一・食材統一を行っていないので、
仙台・盛岡・青森（多分秋田も）で味が完全に違ってます。

それと、東北地方の場合も、他の地方と同じく、
駅弁業者がそれぞれ出店している形になっているところが多いので、
（仙台＝こばやし、郡山＝東北軒、福豆屋といった具合）、
大きな駅の場合、１軒で結論を出してしまうのは早計と言っておきます。

箱根そば
　　年越しそばダヨーン
　つゆ　２種類が用意してあった時代もね
　
　カレーコロッケ２個の復活でうれしいな
　季節によって新開発メニューがあったりで楽しいけど
　売れ行きによっては、ボツになるのもあるよん

と言う訳で、今まで俺が食ってきた駅そばを紹介しよう。
尚、年月、俺の舌、好き嫌いなどがあるので、細かいツッコミ反論は程ほどにしてくれよ。
まずは東北本線からだ。さあ、実質起点の東京からだ。
東京、ここは立ち食いはない。ただ、八重洲北口改札前に「あじさい」、南側京葉線連絡
通路入口付近に「あずま屋」がある。いずれも改札内だ。他に丸の内側改札内にもあったと
記憶するが、知らないや。いきなりだが、食った事ない。
神田は北側に「あじさい」、南に「田毎」があるぞ。ただ、神田界隈には駅よりうまい立ち食い
＆茹で立て蕎麦屋が多いからそちらを薦める。
秋葉原。以前は上野方面行きホームにあったが、ｱﾎﾞｰﾝされちまった。味は普通だったな。
総武線ホームにあるが、そこは「総武線編」の時に紹介するとしよう。
そうそう、電気街口、きっぷ券売機隣りに「安曇野」、昭和通り口前に「箱根そば」があるぞ。
御徒町もｱﾎﾞｰﾝされちまったみたいだ。
さあ、上野。ここは「あじさい」もあるが、アンチあじさい派は大連絡橋13番線への階段脇の
「喜多」と、７，８番線の「生蕎麦」だ。「喜多」は、ある番組には、日本で一番多く出される
店と紹介された。なるほど、いつも混んでる。味は駅そばらしい味といった感じか。
そうそう、「喜多」は、地平の中央改札口を出て、左手（地下鉄連絡口への通路がある所だ）に
新規店がオープンされた。未食。また、中央改札口前広場（改札内だぞ）に、蕎麦屋があるが、
ここは立ち食いじゃないので割愛するぜ。

日暮里、西日暮里、田端は「あじさい」だ。飛ばすぞ。尚、田端はホテルメッツ脇、
歩道橋から地上へ降りる階段脇に、「かしやま」という立ち食いそば屋がある。
ここはそば、てんぷらが自家製だ。田端へきた際には、「あじさい」ではなく、こちら
へ寄る事を進言する。
王子、都電側の出口脇高架下にある。ここは好き嫌い分かれるかもしれないが、俺は
好きだぞ。
赤羽。地上時代は東北線ホームにあったが、今は通路内に「あじさい」がある。他に
居酒屋にそばが置いてあったな。今は知らん。
川口〜蕨も「あじさい」だ。南浦和は「一ぷく」。食った事ないが、当スレでの評判は
よろしくないな。
浦和は東口改札出て、左手に「あじさい」が店舗を構えている。
北浦和は、いずれも駅入口だが、西口に「あじさい」、東口に「安曇野」が店舗を構えて
いるぞ。アンチあじさい派は間違って西口に行かないように。
さいたま新都心は駅の規模の割りに何にもないぞ。
さあ、まもなく大宮だ。

大宮到着。8、9番線には北、南階段下に「あじさい」（一つのホームに2店舗あるぞ。贅沢
だな）、北、南両通路にも「あじさい」が
あるぞ。あ、北は今もあったっけ？最近、南通路しか使わないから忘れちまった。
京浜東北線ホームにもある。ここは「あじさい」ではない。でもあんましうまくないぞ。
どうやらここは、ラーメンがよく出るらしい。でも俺的にはあんましうまくないな。
そうそう、冬季限定の味噌ラーメン、これはうまかった。味が変わっていないことを祈るや切。
さあ、東北本線を北上するぞ。
東大宮は１０数年前にアボーン、栗橋にもあったらしいが、橋上駅舎完成の際にアボーンされた
みたいだ。
一気に小山だ。ここは「平野屋」が東北本線上り、水戸線、両毛線各ホームに店舗がある。
ここはまじめにお薦め。人によってははまるぞ。惜しむらくは、麺がボソボソしている感じがする。
宇都宮。「野洲そば」だったかな。ここは「生蕎麦」らしい。麺、汁とも小山にはまってる俺には
今一歩。でも悪くないぞ。
那須塩原にも新幹線コンコースにあった。ん？改札外だったか？
さあ、直流交流の分かれ道、黒磯。
すまん、15年位前に食った位しか覚えていない。
昔は一番線階段奥にあった。
さあ、交流区間へ突入だ。

新白河。といっても白河は今では立派な「御当地・白河ラーメン」の街。そばよりラーメン、
てことで無視。
いきなり郡山。俺的にはうまくないぞ、＠東北線下りホーム。
飛ばしに飛ばして、
あれま、次に食った事のある駅は仙台。
以前、東北線上り（何番線かは忘れた）で食った事あるがイマイチだったと記憶。
しかし、哀しいかな、「あじさい」になっていた。と言う訳でパス。
小牛田。あるけど未食。一ノ関。東北線ホーム。数年前の冬に食った。
めっちゃ寒い中で食ったそばはうまかったぞ。
さあ、早くも盛岡。ここはＮＲＥ伯養軒になったらしい。ただの伯養軒時代は、乗り継ぎ
の際に大変重宝したが、「ＮＲＥ」になって、ＮＲＥがすきじゃない俺はどうも敬遠して
してしまう。ただ、前スレ返事で、「ＮＲＥとはいえ、伯養軒は伯養軒。味は変化してい
ないぞ」との事。機会があったら食うことにしよう。

NREについては捏造まじってるぞ。
http://nre.jp/tenpo-list/tenpo-list.asp?kubun=3
「仙台中央」はホームじゃなくコンコースだ。

他は疑問点なし。
どこもまずいということなら、東西南北氏が行っていない店を狙えば良いという意味にもなるな。

概出でしたらすみません。京急の立ち食い屋「えきめんや」はかなり
おすすめだと思います。特に肉天うどんが旨いです。自分はいつも肉
天うどんにちくわ天とわかめをトッピングします。もちろんそばもあ
りますから行ったことのない方はぜひ行ってみて下さい。

>345
盛岡は、NRE伯養軒になって、味に変化は生じてます。
つゆに関して、だしより醤油が余計強くなったなという印象でした。

ただ「あじさいの味」とはまるで違うので、
あじさい嫌いの人に敬遠を勧める理由には思い当たりません。それだけです。

盛岡の次は野辺地。待合室内だ。けっこうよかったぞ。
いよいよ、青森。
ここも「ＮＲＥ伯養軒」になったらしい。しかし、「伯養軒」と不変との事。
ここは今も「縄文むかしそば」なる物が有名だな。乗り継ぎの際には必ず世話になった
ものだ。
そうそう、今も同じだと思うが、「はまなす」発着の時は、蜜に群がるアリのようにすごく
混むぞ。最悪、注文まで辿り付けないぞ。気をつけたまえ。

さあ、以上で「東北本線編」は終わりだ。

何？少ないぞ？店舗限定過ぎ？参考にならん？
まあまあ、それを承知で書いているのよ。雑文御免。

次回は、未定です。反響次第で考えるよ。
今時点での候補は「奥羽本線とその枝線および磐越西線」だ。

では、まだな。

野辺地も多分NRE伯養軒。

>349
お疲れさまでしたー。
こうして一通りまとまっていると、話の種にもいいですね♪

>347
そういえば、えきめんやって、
お店によって味かなり違ってませんか？
品川と横浜と金沢八景しか入ったことないんですが、
全部違ってた記憶が……

347さんがいつも行かれてるえきめんやって、どこの駅ですか？

>351
横浜と久里浜と三崎口です。

＞京急
品川はだしが効いてて( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
久里浜はしょっぱかった…

>>347
>>351-353
えきめんやって朝何時からやってて、何時に閉まるの？
もしかしたらHPとかある？
教えて君でｽﾏｿ

さて、今日は奥羽本線・磐越西線編だ。
さあ、福島出発だ。とりあえず、板谷峠の車窓を楽しもう。
米沢。ここに駅そばあるらしいが、知らねえな。だってお前、米沢だよ、米沢。
ここで米沢牛食わないで何食う？つー訳で、パス。
高畠の温泉でさっぱりし、目指すは山形だ。山形は濃く、ちょっと辛目の汁がお気
に入りなんだ。
さあ、着いた。そばスタンドへ目指した。が、俺の目に飛び込んできたのは・・・。
東京で見たくもないのにいやでも目に入っちまう、あの紫っぽい看板が・・・。
いつの間に・・・。もしかすると、完全に「あじさいの味」になっちまったのか？
確認のため、食おうと思ったものの、アンチあじさいの俺には、最後まで勇気がな
かった。と言う訳で、「あじさい」食った事ある奴、情報入れてくれ。
おっと、災い転じて福となす、飯屋を探していた所、駅近くに「紅花そば」なる物
を出す店を発見。そういや、山形は紅花そばが名物の一つだと聞いていたな。
物はためしと食ってみた。ピンクっぽいそばに驚いたが、なんだい、なかなかいける
じゃねえか。
おっと、駅そばの話しするんだったな。話しがそれちまった。次は新庄だ。
この間は駅そばある駅は無いみたいだぞ。

新庄。
駅そばあり。でも食った事無い。
いきなり「食った事無いとはなんと！」だ？そりゃお前ら、山形〜新庄は、束が
小冊子を出した事があるほどの日本数あるそば街道だぜ。種村氏御贔屓の「あらき
そば」はじめ、手打ちのうまいそば屋がごろごろしてんだ。こっちを食わない手は
ないぜ。
新庄を出ると、ありゃりゃ、早くも秋田。といっても、特急も走らない落ちぶれた
この区間、ありそうなのは大曲くらいだもんな。
秋田も「ＮＲＥ」関連になっちまったみたいだな。でも東北地方は「ＮＲＥ］の魔
の手に襲われるも、味、食材までは変わっていないと言う情報だから、昔と変わっ
ていないと信じよう。在来線ホーム、ちょっと青森よりにあったそば屋、たしか、
生蕎麦だったな。味はなんとなく盛岡と似ているような感じを覚えた。いい、悪いと
いうなら、「いい」部類だ。安心しろ。
さあ、大館に行こうか。

宇都宮市今泉新町６４−４

梅沢昭博

大館。ここは列車旅に拘るやつならまず「鶏めし」だ。俺もそう思う。
この弁当は今更いうまでも無いから省くぞ。
そばは待合室隣接と言う形であったが、立ち食いというより、座って食べる方が
メインだな。ここのそばなんだが、きしめんまではいかないが、太い平打ち麺だ。
インパクトは十分あるぞ。しかし、汁が、普通の濃口と変わらないのは残念だ。
おまけに麺が太いから、時間無い時は、食うのに苦労するぞ。
結論は、まあまあだ。俺的には、鶏めし＞＞＞＞＞＞そば　だ。
次は、もう青森。
この間、途中下車したことねえんだ。
あと、枝線、そばある駅自体ねえぞ（多分）。羽越本線は、通過した事しかない。
悪いな。

気を取り直して、磐越西線だ。
郡山は概出、次は、ノンストップで会津若松。
なんでか？途中にそばある駅自体ねえんだよ（猪苗代にはあるみたいだが）。
ここは数年前に行ったきりなんで現状は知らねえ。こく標準的な駅そばの味だったと
言っておこう。
喜多方。あるけど、喜多方ラーメンの街、そばなんぞおよびじゃねえな。
ちなみに俺のひいきは「大安食堂」「あべ食堂」だ。「○内食堂」は味落したぞ。
喜多方駅の駅そばはラーメンもやっているが、駅前からうまいラーメン屋が全国から
やってくるラーメンファンを手くずね引いて待っているんだから、採算取れてるのか
と心配しちまうよ。
さあ、終点の新津だ。新潟へ行くぞ。
何？もう終わりだ？しょうがねえだろ。途中にそばある駅ねえんだからよ。
じゃ、番外で。
山都では、ＳＬ運行日に「山都そばＳＬ弁当」を売ってるぞ。でも人気あるから
モタモタしてると売り切れて食えなくなるからな。早目に予約するなどの対策を練
っておけ。
なかなか腰があってうまいぞ。つゆちょっと物足りないけどな。でもこれ食うと、
長万部駅の「もりそば」弁当は金返せって思っちまう。

次は常磐線いってみようか。

何？口の割りに駅少ねえ？昔の話ばっかじゃねえか？一つの店限定で話してるから
意味ねえ？
俺は普通の会社員なのよ。いつもいつも頻繁に旅する公務員とは違うのよ。
完璧な書がかけるなら作家としてデビューしてるわい。

では、まだな。
おっと、線別にリクエストも受け付けるぜ。でも乗った事のない線だったら勘弁
してくれ。

ｵﾓｼﾛｲ

>>356
新庄は新しい駅になる前は「あじさい」名義の店だったが
手打ちの板そばなんかはマイウ〜だったＹＯ

>>347 >>351
横浜のえきめんやで最近食べましたが、麺にコシがなく、
つゆもなんだかしょっぱく、それほどいいとは……

こんなサイトみつけた。（がいしゅつ？）
ｈttp://www.gori.sh/tsoba/index.htm

高幡そばのかき揚げの質が落ちたと思われ。
どうやら、油が変わったらしい。

さあ、常磐線の旅を始めよう。
まずは南千住。改札口を通って、ホームへの通路にあったぞ。たしか、「喜多」だっ
たな。但し、ご存知の通り、今、南千住は常磐新線工事真っ只中。やってるかどうか
は確かではない。
北千住は上りホームにあるぞ。喜多だったかどうかは忘れちまったが、喜多に近い味
だったぞ。東武線ホームにもあるぞ。業者違うけどな。
金にまみれた悪人共や、インチキ殺人尊餓師がいる施設を眺め、両さんお膝元、寅さ
んへの玄関口を通過、江戸川を渡って松戸。知らない。発車。
柏は快速ホームは「喜多」コンコースは「あじさい」だ。逆だったかもしれん。

我孫子は上下快速線ホームに、弥生軒が構えている。ここのそば屋は、「ぼ、ぼく
は・・」の喋り出しでおなじみの裸の大将、山下清氏（実際はフィクションで、テ
レビのは作ったキャラだそうな）が働いていた店で名前を売っている。一応、山下
清氏の宣伝文句もあるが、上下とちらのホームで働いていたのかは知らん。
下りホームは、あんましうまくなかったぞ。うまいのは上りホームらしいな。
尚、上下で営業時間違うぞ。気を付けろよ。
取手はホームには無い。降りた事無いんで、コンコースにあるかもしれんな。
関東鉄道のホームにそば屋あるぞ。下館寄りだ。でもあじさいをちょっとうまくした
レベルだ。
さあ、デットセクションの儀式を体験し、交流ゾーンへ突入だ。

土浦（上りホーム）は麺に腰がなく、汁は良いのだが、哀しいかな、麺と汁の相性が
良くない様に思える（俺だけか?）。
黄門様お膝元、水戸。常磐線上りホーム。普通だな。でも、さすが納豆王国、駅そば
にも納豆そばがあるぞ。でも納豆嫌いなんで、食った事ないけどな。
そうそう、店の人によっては、葱ドッサリ入れて、「かけそば」なのに「葱そば」に
なる事があるぞ。葱があんまし好きでなかったり、葱の量に拘る奴、注意しろよ。
あと、水郡線、常磐下りホームにもあるが、鹿島臨海、上り特急ホームにはないぞ。
特にこのホーム、臨海線のきっぷ検札を兼ねて、特急券の検札をするための専用改札
口があるぞ。他のホームで食ってから改札くぐれよ。

お詫び
常磐線編はおしまいだ。
なぜ？Ｗｈｙ？
簡単だ。水戸以北、乗降した事のある駅が
勝田、大甕、日立、小木津、いわきしかねえんだ。しかも駅そば利用してねえから
駅そばの存在自体覚えちゃいねえ。
水郡線、水戸線、磐越東線、烏山線、日光線には駅そばある駅自体ねえし。

と言う訳で、わりいな。

次は、高崎線にしよう。

>365
北千住は上下ホーム共にあって、
どちらも業者は東日本キヨスクでつ。

松戸はコンコースに喜多。ホームは新京成の方にあって、ここは結構(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

柏は緩行ホームとコンコースが「あじさい」。
快速ホームは最近できたらしいんだけど僕は未確認です。

あと常磐線上野口補足。

三河島は構内にはなし。駅前至近にある立ち食い「三松庵」（だったかな？）は、
「天ぷらラーメン」を出す変わった店。いか、えび、かきあげが選べたはず。

亀有・馬橋は北千住と同じ東日本キヨスク。
味は基本的に同じだけど、亀有のみメニューが多いです。

金町未確認。
北松戸はあじさいだったはず。以前は関西風のつゆを使った店で結構良かったんだけど。
新松戸はたしかこのスレか前スレでがいしゅつ。
北小金・南柏・北柏はたしかなし。

何？お前のデータは信用できん？ぜんぜん違う？駅少なすぎ？

だーかーらー、俺は一般のしかないサラリーマン、出張や数少ない旅行の合間など
しか利用できないのよ。だからどうしてもデータが古かったり、利用駅が少なかっ
たりするのよ。
そして業者変更、この駅あるぞなど情報求む、や、貴様、間違えてるぞ、といった
のがあったらレスしろや、と書いてるの。
この辺、理解してくれよ。

評判悪ければ連載終了するけど、今の所、やめる気ねえな。

現在原稿作成中だ。しばらく待ってくれよ。

>>371
そこは皆理解しているから補足レスがついてるんじゃないのか？
あと言いたいことは分かるがデタラメがあるのはどうか。
あじさいが無いはずの駅にあじさいはアウトだろ。
何だったか覚えてないところは書くなって。

ｶﾞｲｼｭﾂかもしれんが、東京駅八重洲口の「ひとつぎ亭」どうよ？
生そばベースなのでｳﾏｰ，鰺災よりよっぽどマシ

高崎線大宮出発。
宮原〜桶川は「あじさい」だったと記憶してる。
ちなみに、宮原駅は昔、「中仙道そば」という、汁が濃口になれた身にはちょっと
薄く感じ、麺はうどんともにちょっと平べったかったな。
北本は改札口前にある。悪くは無い。業者は、忘れちまった。ただ、あじさいじゃ
ないのは確かだ。
鴻巣も改札前だ。ここは高鉄関連らしいな。しかし、麺は「あじさい」系だ。
熊谷。改札内コンコースだ。ホームは、これまた覚えていねえや。最近記憶力なく
なっちまったなあ。
ここのは食った事ねえけど、秩父鉄道ホームのは食った事あるぞ。うまいぞ。「秩
父そば」だが、同じ店名が御花畑駅にもある。ここは熊谷駅よりうまいぞ。同じ業
者がは知らん。
熊谷〜高崎間は、食った事ねえよ。

とても社会人の文章とは思えんが、
調べられるところは調べてから書き込め。
高崎線沿線にあじさいなど無い。
http://nre.jp/tenpo-list/tenpo-list.asp?kubun=3

高崎は結構あるな。
在来線ホームは「たかべん」と「上州そば」、新幹線コンコースにも1店、他に
着席して食う店が１，２店、新幹線側駅舎出口にも1店あったと記憶。
味は自分で比較してくれ。俺は「上州そば」がメインだ。運ちゃんシャショさんも
愛用してるぞ。
そばは、いたって普通だ。しかし、うどんはきしめん並に太いぞ。「上州そば」
は「そば」と書いてある割りに、うどんの方がよく出るらしい。
ここは葱入れ放題の店だったな。今でもそうか？

次は、上越・信越・両毛線or気紛れだ。待ってろよ。

>>372,375
御説ごもっとも。
んじゃ、利用した駅だけにさせてもらうよ。
こっちも書くのに楽だ。

しかし、宮原上尾の店はなんだ？
毎度お馴染の紫っぽい看板が目に入ったんだが・・・。
視力まで低下しちまったか・・・。
それども妄想するようになっちまったが・・・。

でも懲りない。頑張る。

やりたいことは分かる。
言いたいことも分かるが、
いい加減すぎて信用できん。＞東西南北氏
読み物として面白いならそれもいいが
最初から記憶に頼ってるからいいかげんでも許せという姿勢なのはいただけない。

駅そば求めて東西南北ＪＲ限定氏を荒らしと断定することは
彼を悪と決め付けている偏見であり、彼の意見は
まともな人間なら誰が考えても正しいのです。
彼の主張は的確な分析に基づいて行われています。
このスレッドでの彼の書き込みを見ていると
いかに他の２ちゃんねら〜が無知で薄学かが分かり
その傲慢かつ幼稚な論法に呆れさせられます。
駅そば求めて東西南北ＪＲ限定氏は優れた才能をお持ちです。
これは多くの良識ある皆さんが思っていることでしょう。

>>364
高幡そばは、油だけじゃなくて、腕も落ちているような飢餓する。

新宿ではじめて箱根そばにいってきた。ざるそばを食す。まぁまぁ、かな。
駅そばカテゴリとして考えると評価は高い。

>>379
その書き込みは東西南北氏の立場を余計に悪くしてるが。
誰も荒らしとは言っとらんしやめろとも言っとらんのだが。

なーんか栗を思い出すな・・・

休載のお知らせ

先生は、皆様の返答レスを見て、「これからどういう風に書いていいのか、分から
なくなった」と、くだらない事でノイローゼになってしまいました。

しばらく休載させます。

>>364
店員さんも、コスト削減で、なんかいろいろつらいみたいだよ、、。
前、世知辛い話をしていたのを聞いた。

>>382
漏れも「東西南北氏＝荒らし」は否定する。
ただし、Uzeeeeeeeeeeeeeeeと思ったことは否定しないよ。

そろそろ本題戻りmage！

>>370
あぼーんされてからずいぶん経つが
目蒲線鵜の木駅の田園そばで
らーめんにかき揚げ、コロッケ、ゆでたまご、わかめをいれて喰ってる
やつがいてもうビクリ(@@)ＹＯ

秋葉原総武線千葉行きホームデパート口そばにある店の
天せいろ食ってみそ。

さすが６００円って内容だったよ・・・

>>388
>>322-329でネタになってる「生そばあずみ」だね？
１スレぶりに食べた人の書き込みが！
しかしお値段高いのか…

>>387
ラーメンとの相性は？？？だが、立ち食いそばでオプションのトッピング
（かき揚げ、コロッケ、山菜、わかめ、玉子、揚げetc）を全部頼んでも
千円札でお釣りはくる。簡単に楽しめそうな贅沢だとは思うが、実行する
人はマレ。

柏のコンコースのあじさいは無印良品になってた気がする

>>388
海老、かぼちゃ、茄子、あと二品くらいの天ぷらにもりそば。
店屋物なら1500円は超えているであろうものが600円だから…

>>391
あそこ、あじさいだったっけか？　違う店だったと思うぞ。ちなみに今は
ホームに２店ありますが、快速ホーム側はあじさいではありません。

>393
昔は更科だったはず。
そこから、あじさいになって、更に無印良品comKioskになったって情報が、
たしか初代スレかどっかで。
自分の目で確認してなくてｽﾏｿなのですが。
（>469書いた時点で、無印良品になってたのｽｶｰﾘ忘れてた。これもｽﾏｿ。。。）


とすると、快速ホームは喜多？？
これは見に行った方が早いかな……

このあいだ留萌本線終着の増毛にて立ち食いそば食ってきた。
結構ｳﾏｰかったし、おかわり１杯無料もありがたかったけど、
駅そばにあるまじき値段の高さに驚いた。

>>394
あ、あじさい時代があったのか。見落としてました。

やっぱ立ちそばの汁って規制品でしょ？

>>395
増毛？留萌じゃなく？
そりゃ初耳だ、場所詳細教えて下さい。

>>398
http://www.jrhokkaido.co.jp/travel/slsuzu/01.html
の右下あたり。ＳＬすずらんの乗車証明書提示で50円引き（おかわり1杯まで無料）だよ。

　　　　 ＿＿＿＿＿
　　　 ／//////////ヽ,,
　　　ﾄ|　___ ____ ____　.|ミﾐ|　 　 　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　ﾄ|_,,,,,,__　__,,,,,,_　|ミﾐ|　 　／
　　　ｆ|.-=・=Ｈ-=・=~iｰ6}ﾘ　＜　　　もそもそと
　 　 'ﾋ______ﾉﾊ､_____ﾉ　!!|　　　|　　　　　　４００
　　　 ｆ　 _, ,ム、､_　　 ./　　 　＼
　　　 ヽ　ｨ-==ｰ-i, ,ノ 人　　　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　 ＼,_＿＿_／／　/~丶_
　　　　　　人,_____／　／　　　
　　　　 ／|_/又　＼ /

>>400
うぜえ（ｗ
他板なら集中砲火だな

朝、分倍河原の高幡そばを食い、
昼、多摩センターのＣ＆Ｃを食い、
夜、町田の箱そばを食った漏れは……。

さっき静内で食べたよ　天そば400円　ウマー

俺、新庄で味災に入っちまった・・・。注文してから気付く。
まさかこんなところにまであるとは思わなかったんだよ〜。

>>404
わざわざ新庄くんだりまで逝って味災に入ったあなたは逝ってﾖｼです（ｗ

>>404
駅が改築されたので、それ以降はだめＹＯ
>>405
新庄近辺の最上地方は駅の近くにマイウーなとこはすくないＹＯ

>>405
激しくﾜﾗﾀ

>>402
三冠王！
そして

　「漢」

です。

＿＿＿ヽ=@=/つ_　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＿＿＿（´Д｀）保| 　＜　 ご理解とご協力をおながいなのだ
＿＿＿│　│|守|　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿│　つ|上|
＿＿_.〜′│|げ|
＿＿__⊂’'∪ ￣

品川駅の山手ホームの常磐軒の立ち食い、
羽田からの早朝便利用の為に、京急に乗り換えるときに使うが

朝６時からしっかりやっていて非常に助かる．
で、早朝から賑わっている。

明日日曜日　音威子府はやっているんだろうか？
わざわざあそこまで行ってやってなかったらカナーリ鬱…

そばを食べて暑い夏を乗り切ろう！

さっきサロベツで降りたらやってなかったよ〜
日曜だからマイカー客多くて早々に売りきれたそうな

ショボショボーン

>>413
ご愁傷さまですた

新庄駅前「急行食堂」有り

>>393-394
柏の快速ホームのは「喜多」だったと思います。
遅レススマソ・・・

夏枯れでそか？
箱そばスレより落ちてるっス。

. ｷﾀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
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┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ !!!

>>416
「喜多」って、上野駅にもあるよね。
漏れが上野の「喜多」を知ったのは、なぜかプロ野球板のロッテ喜多スレ・・・(w

滝川はまだ健在でしたね
天そば300円…懐かしの小えびだけの北国タイプでした

福井の今庄そば信者多いけど、今庄そば＜＜＜白山そば＠金沢の俺は
味オンチ？

>>421
　　　　 　,一-、
　　　　 /￣　l |　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　■■-っ　＜　んなーこたーない
　　　　´∀｀/ 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 ＿_／|Ｙ/＼.
　Ё|＿_　| /　　|
　 　　　| У..　　|

駅でなくてｽﾏｿだが、
小諸そばが（･∀･）ｲｲ!!

松本駅1番線の蕎麦屋は朝早くから開店しているので
良く利用していますよ

あの匂いに誘われてついつい食べちゃうんだよなぁ

　　　　　　　　　　　　　　☆ ﾁﾝ　　　　　　　　ﾊﾗﾍｯﾀ〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊﾗﾍｯﾀ〜
　　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　∧＿∧ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）＜　めりけんやの開店まだ〜?　
　　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿)＿ ＼＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣￣／|
　　　　　　　　| ￣ ￣￣￣￣￣￣:|　:|
　　　　　　　　|　　　落花生 　　　..|／

静岡駅「東海軒」のラーメン（310円）は既出？
まねきそばに似たような麺に、うどんつゆと調味油
+山菜・ハムの取り合わせ。ねぎが関西みたくあさつき。
ながら送りの上りに乗るときたまに食べてる。
ただし店は19時10分までという罠。
季節限定で冷やしラーメン（500円）も始めたが
こちらはまだどんなものかわからん。

>>426
漏れ静岡在住だけど
たまにその「ラーメン」が無性に
食べたくなる時があるyo！
変わった味なんだけど結構美味しいよね。

いつもはたぬきそば＋生卵に一味どっちゃりいれて食うよ

冷やしラーメンは高いから食った事無いなぁ
こんど食ってみよ〜っと

>>426-427
過去ログに出てたけど、漏れ食ったことない。
何番線にあるの。今度逝ってみたい。
詳細ｷﾎﾞﾝﾇ

米子駅の大山そばが美味しかった。
おばちゃんが面白い人でした

ところで品川常盤軒のカレーって( ﾟдﾟ)ｳﾏｰですか？

>>430
普通。
以前はﾏｽﾞｰだったけど、最近ｶﾅｰﾘ良くなった。

でも、漏れはいつも品川丼なんだよなー。

滝川はカレーライスもウマー
自家製のって珍しいよ！

函館のみかどやきそばも健在でした

>>432
おお、函館のやきそば健在なのか！
今度食いに行こう。

静岡のラーメンは俺も好きだよ。
東海道は乗り継ぎが良すぎるから、わざと１本見送って食うときもある。
あれって、そばつゆにラードみたいなの入れてなかったっけ？

>>428
場所は在来線ホームの中ほどにあるよ
下りホーム･･･神戸方の階段を上って振り向く
上りホーム･･･東京方の階段を上って振り向く
味はどちらも変わらないと思うけど
上りホームの方が空間が広いからお勧めかな？
>>434
ラードと言うか調味油だと思われ
おばちゃんによって入れる量が違うから
凄く濃い味（くどい）の時もあるyo！

>>435
さんくすこ。
近いうち遠征しますわ。
でも秋になってからの方がいいかもね・・・

　　　　　　 ∫
　　　　　∫
　　 ∧＿∧∫
　　（　´∀｀）、ﾊﾌﾊﾌ、ｳﾏｲﾓﾅｰ!
　　（つ=||||＿⊃_＿
　￣￣＼≠／

>>437
そのＡＡ、(・∀・)ｲｲ！

山手線目黒駅ホームの味災あぼーん
駅ビル工事の影響か？

>>437-438
ラー板でも多用できそう(^^)

>>438
>>440
ｺﾋﾟﾍﾟだけど、このAAけこう前から持ってますた。
気に入ってたんだYO！

職人さんに八頭身のやつきぼんぬしようとおもてます。

ここの中で
山田うどんとか富士蕎麦とか好きなヤツいない？

>442
山田うどんは結構好き。
うどんが好きとかそばが好きというより、かきあげが好き……
イカが入ってて妙に香ばしいやつ。

立ち食いも、あの系統とは少し違うけど、
カリッとした「定食屋揚げ」してくれるところが好き……
構内じゃないけど、鶯谷駅前の「てっちゃん」（だったかな？）によく出没。。。

だって富士そば駅にないんだもん

南浦和の一ぷくって山田うどん使ってるっぽい。箱が積んであった。
駅前に山田うどんの立ち食いがある関係？

そういえば五反田のホームの真下（だったと思う、たぶん……）に
山田うどんあるけど、あそこは天ぷらが他と別物だったなぁ。自家製かな？


一ぷくはJR東日本都市開発っすね。
そういえば御徒町も、言われてみれば山田っぽかった気はする……
そのうち確認だぁ。

高幡そば（高幡不動）回送工事だって。

＞442
俺は、小諸蕎麦とか宇高連絡船のうどん
ドリーム号の三ケ日のカレーが好きだったな
サービスエリアのジャンボ串カツも

新松戸で競争が始まるか？

喜多らしき店が着々と出来つつある

秋葉原駅総武線ホーム
下りホームには３店もあるのに、
上りホームには全然ない。

今日千葉の万葉軒で冷やしたぬきそばを食べますた。
具がなかなか多くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですた。
水に氷が入っているのもなかなかいいですな。

ところで隣にｶﾚｰショップがあるが、あそこに入ってみたことある人の
感想きぼん

>>449
なに！　今日通ってきたけど見れなかったよ。

>>450
中野・三鷹方面上りホームにも蕎麦屋が以前はあったが、
既に撤去済み。

>453
今は無印良品になってるところですね。
以前は「更科」が入ってた……

……柏と同じパターンだなぁ。。。

今日、八王子の小竹林行ってきた。
麺にコシがあり結構つるつるしていた。
つゆも程良い濃さでよかった。
しかし、店の中は消毒した後のような臭いがしたので
それが無ければ良いのだが。

郡山の福豆屋（在来線5･6番線上野寄り)で冷やしそば(340円)を頼んだら
氷入りだった。代金を払おうとしたところ、オバちゃんは280円しか受けと
らなかった。
オバちゃん曰く「冷やしの天ぷらはおいしくないから（←そのとおり）。」
もともとは冷やし天ぷらそばだったらしい。それでもわかめ入りだったから
割安感はあった。
氷入りとはなかなか気が利いていたが、そばつゆが薄くなってしまうので
氷は入れて貰わない方が良いかも。

その後、白河を訪れてみたところ、駅舎内にあった筈の「こけし亭」が
跡形も無くなっていたのには驚いた。

>>450
秋葉原駅総武線ホームの場合、
上りは事実上降車専用ホーム、下りは事実上乗車専用ホームだから
それも何か関係あるのでは？

おいお前ら！
高速バスのサービスエリアの蕎麦屋うどん屋に興味ないのか？

>>457
でも昭和通り側から山手行く時、総武ホーム経由するけど、上りエスカレーター
あるのは新宿方面行きホーム側だけなんだよね。
そういう意味では需要無くも無かったと思う。
でも場所が悪かったかな。
昭和通り口→総武新宿行きホーム→山手ホームのルートの先だったから。

SAだと何故かカレーなど食ってしまうなぁ

ちなみに食べたのは、うどんです。

>>458
だってそれは運輸交通板の範疇だぞ。

>>458
大いに興味あるけど、>>462が言うように板違いだろ？

軽井沢の立ちそばってつゆがうすめでうまかった。
同じおぎのやでも横川とは違うと思った。（横川はつゆが濃かった気が）
夕方で点王らが切れてたのが残念。でも山菜そばはよかった。

>>457
確かに秋葉原駅総武線ホームは下りホームの方が客が多い。

>>462-463
でも今までウンコ板にそばスレ勃った例しがないという罠。

>466
道路そばネタ話したい人が立ててきてもいいと思うし、
ｳﾝｺ板より車板の方がいいかもしれないし。
鉄道総合板の領分ではないですよ、どっちみち。

>>457

粘着突っ込みｽﾏｿだが、たとえば、
中央線沿線の人間がアキバで買い物して帰るときは上り（御茶ノ水方面）本面のホームを利用するし、
土休は乗車利用も多いと思われ。＜５番線
ttp://www2.jreast.co.jp/estation/stations/41.html

遅くなったけど、今日静岡駅の冷やしラーメン食ってきたyo

具に錦糸玉子やハム、胡瓜、ワカメ等が入ってる
良く見るタイプの冷やし中華です。
味は悪く無かったですが、立って食べる冷やし中華に
ちょっと違和感を感じました。

>>467
SAPA・道の駅スレとかはあったけど、
たしかに蕎麦スレはないな・・・。

>>469
漏れも日曜日に在来線で静岡に逝ったんだが、ラーメンの件をコロっと
忘れて改札を出てしまった。　帰りは新幹線・・・・・・宇都出汁能生

>471
東海道線の改札機を乗車券のみ投入で通り、ホームの立ち食いを満喫し、
しかるのちに新幹線の乗り換え改札機に乗車券と特急券を投入して通過、
ってできなかったの？
時間に余裕がなかった、とか？

>持ちかえり可能な駅蕎麦屋は、いくつあるの？

>>473
そんなには多くないと思われ。
散々ｶﾞｲｼｭﾂのまぬきは、持ち帰りできて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>449
柏のあじさいが喜多になるようで。

初めて高幡そば＠分倍河原を利用した。
＠高幡不動に比べてツユがしょっぱい！
＠高幡不動に比べてかき揚げがしょぼい！
そして、＠高幡のかき揚げは60円なのに、＠分倍は70円!!
みなさん、高幡そば初体験は、＠高幡不動をおすすめします。

ＪＲ姫路駅の名物、駅そばは美味いですよ。

そば　といっても蕎麦で無いんですよね。
中華麺に和風だしという珍しい組み合わせですが、
安くて味は一品。（天ぷらそば　３００円）

ＪＲ姫路駅の山陽本線上りホームと下りホーム、
および播但線のホームに、立ち食いそばのお店があります。

（上りと下りの味は微妙に違いますよ。お試しあれ。）

　｢天そば。駅そばで。｣と言えば、通です。和そばの指定もできます。

一般に言う、てんぷらそばが良い方は、えび天と頼んでください。

>477
当然、何度も外出。

もう、なんで過去ﾚｽ読まんかなぁ・・・

ﾎﾝﾄに教えたいのかと、小一時間(略

>>475
喜多そばは上野・松戸(外)・新松戸・柏(２店)になり、勢力を拡大中。
JR宇都宮企画恐るべし。



の割には、なぜ東北線沿線には出店しないのかと小一時間・・・（以下省

>479
喜多ってジェイアール宇都宮企画持ちだったのか……

もともと、国鉄東京北鉄道管理局の直営で始めたので、
それで「喜多（＝北）」って命名だったんですよ。

もっとも、当時の店舗はもうほとんど「あじさい」化しちゃってて、
その頃から生き残ってるのは松戸ラチ外だけですが……

上野・柏の「喜多」の味がかつての「更科」に酷似している
（つーか天ぷらなんか完全に同じレシピとしか思えない）ところを見ると、
というか、もともと「更科」だったのが「喜多」の看板にかけかえたところをみると、
JR東の関連会社どうしでの取り決めか何かで改組したんだろうか。。。

ありがとう。
長いし、読むの面倒だし、
こういうの助かる。
名店情報は、定期的にageてくれると助かるね。
478みたいな、ここぞと突っ込む所謂2ﾁｬﾈﾗ気取りのﾔｼは放置して。

柏駅の喜多はジェイアール東京企画開発だよ。
営業許可証は宇都宮だけど、その後東京に変わったみたい。
求人ポスターは東京になってる。

>>477=>>481
鬱陶しいから失せなさい。

>>477=481
ｼﾞｻｸｻﾞｴｰﾝの予感

みっともない477=481がいるスレはここですか？

>>479 >>480 >>482
今週のジョブアイデムに求人広告が出てるんだけど、
上野の喜多も東京企画開発みたい。

>>481
ﾌﾟ

松戸は以前ホームにも立ち食いあったけどあぼ〜んされちゃったんですね・・・
リアル工房時代、あそこのカレーそばが結構好きだったな〜

JR東関連会社だけでも、かいじ企画・神奈川企画で小竹林、
宇都宮・東京企画で喜多、日食中央のラガール、
御徒町や武蔵野線沿線は都市開発、か……

一時は全部あじさいにする気なのかという勢いすら感じたもんですが、方針転換したのかな。
そういえば最近、あじさいの出店ペースは以前ほどではないですね。


>487
今は、ホームは新京成の方だけですね。
あそこ結構(ﾟдﾟ)ｳﾏ-って評判聞くけど、僕は入ったことない。。。

>>476
ホントだ！かき揚げ単品の値段が違ってる！
となると、かき揚げそばの値段も違うのか??

上野７，８番線
「看板に偽りあり」じゃない？
生そば使ってる様に思えないのだが・・・・。

東北線東大宮に喜多があるよ。うどんが結構おいしい。

>>443
なんで山田うどんが食えるんだ〜？
味覚障害か？ヴォケ

上野跨線橋上の喜多のかきage、まるで油を食ってるみたいで胃がもたれたヨ…

昨日万葉軒で冷やしきつねそば食べた。
わかめ抜きで頼んだら、おばちゃんが代わりに揚げ玉をサービスしてくれたYO!
ｳﾏｰ

>>477=>>481
読点の打ち方でバレバレ。（w

>>492
栗まだいたのかよ。

八戸駅の蕎麦食ってきました。
うまかったです。つゆも昔と同じ。
蕎麦もしっかりしてるし。あとから女子高生も2人来て一緒に食った。
若い女性2人で切り盛りしてたけど、
接客態度がトテモ良い。挨拶がしっかりしてる。
折角行ったので、名物のさんま竜田揚げそば食いたかったけど、
売り切れでした。
これ目当ての客は多いんだね。

そろそろ
>>477=>>481
氏にご登場願おうか。

>>498
錐番取りに来たりして（ｗ

残念でした〜。

今日千葉の万葉軒隣のｶﾚｰ屋に行きました。
ハンバーグカレー食べたけど・・・・うーん。
あれならC&Cの方がいいかな（´･ω･｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ

>>497
俺も先日北海道まで青春18してきたときに八戸で食った。
そんときも女子高生が３人ほどいたぞ。
駅そばは福島・仙台・八戸・札幌・函館・青森で食ったけど、
俺としては１位は八戸、２位は札幌だった。

>>492

>>443とは別人だが、山田うどんはかき揚げとチャーハンが好きだ。
うどんはつゆさえあれば麺いらないいう感じだ。
そうもいかないのでざるうどん頼んでるが。

京急川崎構内のカレー屋の値段に？
コロッケカレー(450円)にカツ(120円)を追加すると570円。
カツカレー(500円)にコロッケ(90円)を追加すると590円。
いったい、どういう値段つけてんねん！

>>504
まだいいほうだYO！
今日は700円したぞ。
ｳﾂﾀﾞｼﾉｳ

新検見川のあじさいはあぼーんしたぞ。

皆さん、旅に出るときは以下のページで味災がどこにあるのか
あらかじめ把握しておきましょう。（悪い意味で）
ttp://nre.jp/tenpo-list/tenpo-list.asp?kubun=3

>>507

味災設置駅にある別の業者の蕎麦屋が美味かったりする罠。

>>506
新検見川に亜自再なんてあったのか
知らんかったYO

>>496
栗ってだれだ？

>>477=481
食券買え。

>>496
栗ってだれだ？

>>504
ハンバーグカレーを加えると、もっと謎は深まるぞ(ｗ。

おいお前ら！
スキなカレー店とか　カレーにいれる具
（ハンバーグ、漬物、ソースなど）
熱く語ってくれ

俺は、日比谷線の祐天寺駅徒歩３分のナイアガラのドライカレーがスキだ

>>504
駅の場合、追加だの変更だの言われたら面倒だから
トッピングは単純な方がやりやすい

>>515
論旨不明だ。
504の報告は、極めて複雑な事例だよね？

こんな糞暑い炎天下の下で、あつ〜いそば、街中にいってもラーメンと、食い終
わった後、汗びっしょりですげ〜臭いのに良く平気でいれますねえ。
そこのねえちゃん、汗びっしょりのせいで、ブラのラインはっきり見えますよ。
あらあら、前見たら、ブラの形や柄、はっきり見えるじゃないの。

自分は良くでも他人はすごい悪臭をかかされてえれ〜迷惑です。

>>517
日本語のミスが多いぞ。

そういえば、最近は冷やしたぬきしか食ってない。
みんなは、熱いかけそば食べてるの？

かけそば240円は高いか安いか？
スイッチを押してください。

>>517
(`Д´)ﾉ
　（　　） ｳﾜｧｧｧｧｧﾝ!!二度ｳﾏｰじゃねーかYO！！
　/　ヽ　　 ﾊｧﾊｧ（ ;´Д｀）

冷やし天ぷらそばって意外とないんだね。

>>522

上野駅中央改札口脇の「喜多　上野2号店」にあるよ。
大連絡橋の方は知らない。

>>522
かき揚げに自信がないと設定できないと思われ。

>>524
んだす。上野の連絡橋の方の立ち食いで冷やしてんぷらそば食ったことある
けど、二度と食うもんかと思いましたぁ。

>>524-525
うーん、やっぱ冷やしだと天ぷらのしつこさが出てしまうのかねぇ
確かにたぬきとか食うと、最後はしつこく感じる罠

昔（15、6年前）関西の某駅そば屋でうどん食ってたら
急いでいたリーマン風のオッサンがケーキの箱を忘れて
出て行った。とたんにカウンターのオバハン達は「これ
食べてしまおうや。戻ってきたらなかったですよって言
えばええやん」とか客の前で堂々と言って食っていた。

悪いよなぁ・・・まぁもっとも戻ってこなくて腐っても
もったいねぇがな。せめて1時間くらいは待ってやれよ！
ねぇ阪○さん！

>502
私も貴殿に賛成。
遅レスｽﾏｿ。八戸には、ざるそばもあったね。

>>522
小田急沿線の箱根そばだと、一部店舗に「冷しかき揚げそば」がある。
揚げ物系だと「冷したぬき」というのもあるが、これは除外？
あと、この夏限定メニューで「冷し新生姜かき揚げそば」というのがあって、
これは全店で食える。
味は店によってかなりバラツキがあるので、初心者にはおすすめできない。

>味は店によってかなりバラツキがあるので、初心者にはおすすめできない。

「初心者」が
このジャンルにも存在するとは（藁

改装休業中の高幡そばなら、
冷やしたぬきも、冷やしにかき揚げトッピングもおすすめなんだけどな。
やっぱり、油の質やらなんやら、
冷やしに揚げ物系をマッチングさせるためのハードルは高いんだろうね。

今日、高崎で冷やしてんぷらうどんを食った。(350円)
なんだか妙に盛りが多く感じたのは気のせいか？
『冷やし』と言うほど冷えてないのが難点だが
ホームの立ち食いではアレが限界か。

長岡ではコンコースの立ち食いで和風冷やしラーメンを食った(価格忘却)。
こっちはけっこう冷たかった。大盛りでも良かったかもなー。

>525-526
喜多のは油より揚げ方っぽいかも。
冷やしで食べると、なんかスポンジっぽい食感なんだよね。。。
天玉なんかで食べると濃厚で旨かったりするんだけど、冷やしは。。。

>530
吉野家にもあるくらいだし。初心者とか素人とか（ｗ


冷やしでハズレ引きたくない時は、
ワカメなら大体どこも、致命的にまずいのは出してこない、かな。
ワカメ自体は、去年の夏はあじさいのがいちばん良かったと感じたけど、
今年はどうかな……

冷やし天ぷらはあずみも結構いけそうだけど、これは試してない。。。

めかぶそば＠直江津age

･･･冷やしカレーそばって
どこかあるかなあ･･･

冷やしかき揚げそばを食べると、
その店のかき揚げの質がすぐに分かる。
だからかき揚げのマズイそば屋は
冷やしかき揚げそばをメニューにしない。

>>535
高幡そばに冷やしサラダカレーっていうのがある。
怖くて食べたことはないが(ｗ。

高幡そばの高幡不動店は休業中だが、
分梅店は営業中。

>>533
味災のワカメは食中毒の恐怖から手を出したくありません(w)

>>537
さんくす。
そうかいっぺん試してみよう。
ちょっと痩せたいと思っていたし(ｗ。

長野駅の蕎麦はうまい

>>534

もずくそばじゃなくて？めかぶなの？

漏れは”和風中華”のもずく入りが好み

あと駅前の”味の笛”の”ながもうどん”もお勧め

「そば・うどん」がメインで“ついでに”ラーメンがある…って感じの
店が多いが、何気にラーメンが美味かったりする店報告ｷﾎﾞﾝﾇ。

>>543
過去ログでは静岡、西新井、小倉というところが上がってたがな

東日本では車内持ちこみ用の
ウレタン容器いつ廃止になったの？
何年か前持ち込みは出来ないと言われたんですが・・・

>>541
長野は旨いが松本は不味い・・・

>>545
最低の糞車両、７０１系が投入された時。

ﾘｱﾙ消防の頃、姫路のまねきそばを買って山陽線岡山逝き乗ってたなあ。
結局客のマナーの悪さでなくなってしまったが。
冬とか最高だったのにな。

八戸は味最低と同じＮ○Ｅ経営になってしまったが、なかなかの味。
しかし地元の吐養軒のソバが一番ウマー。麺が近所の製麺所だし。
いわきは数年前に逝ったら持ち込み可だった。
水もいれてくれるし、なかなか美味しかったし良かったよ。
ちゃんと水を出してくれる（セルフサービスも）そば屋ってどのくらいある？
漏れの地元の駅は無い・・・

>>549
そんな地域あるのか・・・。
漏れは博多や鳥栖をよく使うけどどっちも冷水機が置いてあって、セルフでつげるようになっているが。

>>547
そりゃぁ、ロングシート車で飲食は難しかろう・・・
漏れはまだ持ち込みＯＫだった頃、急行陸中にカレーそばを持ち込んで、盛岡から
土沢まで乗ったことがある。(岩手の親戚を訪ねた時)

余談。本当は晴山まで行きたかったんだが、急行の後の普通が１時間後なので、渋々
土沢から晴山まで歩いた。

直江津は蕎麦もうまいし､駅弁もうまい｡

諸君は18旅の最中、駅弁と駅そばならどちらを多く食すのかね？
まぁ、駅弁は金が続かん罠。

>>527
今だったら絶対「毒入り」とかと疑われそうだな。慌てて出て行くなんて
怪しい。ハナクソ入りだったりして（w

静内は持ち込み容器あったよ　なんか車内でそば食べるの久しぶりで懐かしかったです…

小淵沢のほうとうとか持ち込み容器あったと思うよ。
車内に持ち込む事が前提だから、会社側に許可が必要なのかな？＜容器
ゴミ問題とかあるし。

残った蕎麦つゆの処理が問題だそうで
701系が投入したときは、車内の床にそばつゆが散乱してしまい
持ちこみ容器禁止令がでたそうだ

松本駅の蕎麦は妙にしょっぱい｡
あと､七味の容器をいくらブンブン振っても出てこない罠(ｗ

>>557
701系って様々な面で罪作りな車両だな〜・・・そばネタでないのでsage

立ち食いそばにおいてある調味料、大ジョブなんかね（藁
ソースとかしょうゆとか。

>>560
んなもんに期待をする方がおかしい。

オレは牛丼屋の紅生姜が気になるが。(w

>>560
調味料そのものの問題だろ
あんまり深刻に考えてもしょうがないと思ふ

東室蘭駅の「れいる停」の立ち食い蕎麦こそ最強。
他の駅の蕎麦は糞。

おいお前ら！
蕎麦職人の手打ち蕎麦とかすきじゃないのか？

品川のえきめんやに久々に逝ったら、天玉ソバのあげが極端にマズくなってて
ショックだった・・・

>>565
それはそれで別物として好き。
新そばの季節が待ち遠しいね。

>>544
亀ですまぬが、小倉は年々味が落ち…（以下略

タマゴはといちゃいますか？
俺はとかずにそのまま食べちゃうけど･･･

伯養軒の三食そばマンセー！

>569
僕もとかずにそのままペロリと。

でも天玉でうどんの時だけは、黄身つぶしてまぶします。
単なる好みの問題だけど。。。

あじさいはどれをとってもまずい。

>>569
漏れはグチャグチャには溶かずに黄身だけ少しくずして、
そこにそばを通過させて持ち上げて啜り込む。
黄身のまろやかさを纏ったそばがウマー。

白身はねぇ・・・、生のままだとあんまし好きくないから、
急いでかっ込めないくらい熱いツユがいいかな。

漏れ、生卵全然ﾀﾞﾒなんで、ラーメンに乗ってるゆで卵みたいのもオプションであるとｲｲなぁ…

明後日、新宿ー小田原を往復するんですが、いわゆる箱根蕎麦ってどこが美味いんでしょう？
たぶん逝きも帰りも食事なしになるんで、駅蕎麦はしごできそうなﾖｶﾝ（ｗ

>>574
温泉卵にすれば？
最近は温泉卵(ソフトエッグ)にする店が増えたみたいだね。
この季節は、衛生面から言っても温泉卵がいいみたい。

>>574
新百合ヶ丘。改札出なきゃいけないけどね。
特に天ぷらは新百合ヶ丘だけそこで揚げているので格別。

>>573
漏れも同じ食べ方だYO！
ただそれをやるのは後半だがね(途中まではタマゴ放置)

あ〜なんか蕎麦食いたくなってきた！
（このスレ読んでてそう思うのはオレだけで無いはず？

今日また万葉そば食べたYO!ついでに駅弁も買った。ｳﾏｰ

ところでそばもいいが、うどんも(･∀･)ｲｲ!
何だかこんなHP見つけたので貼っとく。ｶﾞｲｼｭﾂだったらすまむこ

京浜東北線うどんの旅
ttp://www.bj.wakwak.com/~gengoro/udon/keihin.html
路麺浪漫
ttp://homepage2.nifty.com/RomenRoman/index.html
駅のそば・うどん
ttp://www2.odn.ne.jp/~trains/ikinuki/gr-soba.htm

>576
サンクス！　気合入れて途中下車してきます。

あぁ、小竹林結構人気あるんだ。
立ちそばの割りに腰があってつるつる食えるそばなので好みなんだけど
なかなか人に言えなかった…。

いつも朝方きつねそばに+かき揚げで頼んでます

駅そばがまずいのはムカツクが
売り子のばばあの態度が悪い方がもっとムカツク！

>>581　
毒を入れたくなるね･･･

万葉研がもてはやされるとは。
子供のころはそんなこと思いもしなかった。

「食べるんです」あじさいがすべて悪い

前に「てんぷらラーメン」の話題が出てたので、今日春日部を通りかかった
ついでに野田線ホームのラーメン屋にいって初体験してきた。
まあ、予想外に違和感はなかったが、特段おいしいという気もせんかったな
あ。再確認したのは、春日部のラーメンはホームラーメンとしてはやっぱ高
水準だということと、しかしラー油がないとおれ的にはさびしいということ
であった。ラー油とタバスコくらいは持ち歩こうかしらん。

今日、小淵沢で食す。なかなかウマーだったよ

>>584
あんなもの食べるなら俺は赤い狐と緑の狸を食う。
あんたたち　スキなカップ麺ないか？　熱く語ってくれ

>>587
漏れはさぽろ一番塩ラーメンが好きだけどよ。
あとうまかっちゃんもな。Q州逝って下手な土産買うより、Q州限定のうまかっちゃん買って
東京帰った方が珍しがられる罠。

>>588
価格と販売場所と味の方は？体験談希望！
奨励する土産物用の蕎麦とうどんも同時募集
皆さん自宅で手打ち蕎麦とかうどん打ったり蕎麦とかうどん自炊するやついない？

>>588
サンヨーラーメン（サッポロ一番のこと）はカップより袋だろう。
個人的には味噌＞塩＞醤油だな。

立ち食いにもどすと自分は都内だが三島行った時はよく蕎麦食べる。
都内とちがってねぎも白じゃないし、だしも美味いと思った。
都内では常盤軒お好み・ORS生そば箱根（本陣除く）・二葉・
京王観光高幡蕎麦・世田谷線三軒茶屋の「実質駅蕎麦」かな？

立ち食いラーメンは西新井らーめん味噌・カレーはC&Cあたりか？

>>590
上から２行目を除いて禿同。
個人的には塩＞味噌＞醤油だな。

丹那トンネル以西からねぎが青くなるので、「遠出したんだ」という気分になる。

>>587
ああ、あじさいよりもカップ麺のほうが美味いときが確かにあるね。
漏れは秋から冬にかけて発売されるカップヌードルカップ型のうどん。
うどん de SKYとか。あれだったらあじさいよりも完全に美味いね。

>>592
「うどんですかい」「そばですかい」をＮＲＥが通販してるという罠

八戸にそば処はやてがおぷんしたそうな。
ラーメンもあるみたいだけど、食べた人詳細きぼん。
そーす
ttp://www.nre.co.jp/tenpo/12010.htm

NREだけど、食わず嫌いはイカンので。

>>592
日本航空で販売しているうどんと蕎麦とラーメン？
おれは、ドリンクのスカイタイムも好き

>>594
北の国といえばこけし亭だったのになぁ...

＞＞592
欧州便で「うどんでＳＫＹ」頼もうとしたけど
周りが外人ですすり音を気にすると思い、止めたＹＯ！
食べたかった

「なか卯」のぶっかけうどん、
本場讃岐で食すことができる生醤油うどんに似てるが、
面は細く腰が弱く、白ねぎで出てくる。
せっかくすだち付きで出てくるんだから、惜しい。

酉の国の「どんべえ」けつねうどん、ツユガ香ばしくて旨いね。
束国仕様は、塩っ辛いだけ・・・。

川崎駅　ホームに無いホームラーメン

おいお前ら！
バスターミナルとか飛行場にある蕎麦屋
沖縄蕎麦も語ってみないか？

>>600
那覇空港ＪＴＡ単独ターミナルで沖縄そば食ったことあるけど、クソマズだった。
名護バスターミナル沖縄そば、もっとクソマズ。

並んででも、街中の沖縄そば店で食えば良かったと後悔しまくった。

長岡駅跨線橋の上のそばはうまかった。
厳密には立ち食いじゃないけど、
ちゃんと食感のある黒いそばを使っていた

>>595
スカイタイムもNREで通販してる（藁

>>594　　
以下にがいしゅつだよん

>>497
>>502
>>528

>>604
おおお、ずっとこのｽﾚ見てるくせにチェック不足だた。
正直すまむこ。さげます。

でもラーメンの感想をぜひ聞きたいYO!

>>598
どんべえけつねうどん、昔の方がうまかった。
菊地桃子が宣伝しだした頃（相当前だな、ｽﾏｿ）から落ちたってﾀﾞﾁが言ってた。

しかし東京来ると旨いうどんがﾎﾝﾄに少ない。
駅うどんは蒲田以外食わんな。

>>601
OKAはドメのフードコートにある天龍が一番だと思う。
到着時と出発時のどちらかに必ず寄っている。

>>606
市中だけど、神田・日本橋界隈を中心に都心部に展開してる「小諸そば」チェーンは、
そば・うどんともおススメ。うどんは関西風つゆ（味災のようなエセでない）で出してくれる。

>>606
やっぱり関東・・・こと東京の場合うどんは蕎麦屋のおまけで
出してる印象が強いんだよね。

小田急本厚木に立ち食いラーメンができたよ
結構美味しいらしいが…

>>608
ありが�d。
小諸そばは見たことはあるけど、入ったことなかった。今度入ってみます。
富士そばは漏れ的にはイマイチだったけど。

>>609
まあ、そうかもね。関東はやっぱそばの方がうまいし。
だけどラーメンはそれこそ札幌も喜多方も博多もあるのだから、讃岐うどんがあってほすい。
よって、漏れは地元で評判イマイチでも、めりけんやの進出を歓迎する！
ってもう恵比寿に開店したんだっけ？

直江津駅(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

富士より小諸の方がダシが濃い

>>610
ラーメンですか？
横浜六角屋　博多一蘭　札幌味の時計台とすみれが好き

>>614
ﾗｰ板池

>614
その前に、君は本当の、本場の味を知らないんだね。
全部観光客、ラーメン馬鹿を鴨にしている店じゃん。

らあめんの本場の味って中国？
あのらーめんは糞不味い。

>>594
悪くないＹＯ！少なくとも味最低よりはずっといい。
八戸には何故かＮＥＷＤＡＹＳが無い・・・。
仮駅舎時代は一時アボーソだったね。

>>618
ありが�d。今度行ってみようと思ってる。
でも亜自再と比べられてもﾁﾄ困るが（ｗ

ＮＥＷＤＡＹＳこれから建設らしいです。

本厚木の箱そば隣に、いつの間にやらラーメン店が出来たね。
誰か食べた人いない？

>>621
激しく外出
今日いってきたがまずくはなかった。でも麺が固めだった。
込んでいたせいか、店員の手際が悪かった

age

噂の姫路駅そばを食べてきたんだけど、全然美味しくなくて萎え（；´Д｀）
何であんなに話題になってるのだろう...

　高崎駅では２種類のそば屋があって味が違うのは有名だが、「たかべん」で
ない方(ＪＲ系ね)は何で店を出し続けているのか？　味で負けてるじゃん。

>>624
会社が有名だから（まねき食品）
駅ソバはマズイ

>>625
JR関係者はこちらで食べることを強制されているため。

>>624
何と比べて言ってるかによるが。
まさか町の蕎麦屋とかと同列に論じてないよね？

>>619
ｽﾏｿ味最低はさすがに比べ物にはならんな
>>620
情報ｻﾝｸｽ
てっきりＮＥＷ〜あるかとｵﾓﾀﾗｷﾖｽｸしか無くて吉田屋の高いｴｷﾍﾞｿ購入した
旨かったからよかったが

新宿駅の京王モールのハーゲンダッツの裏にあるそば屋に
初めて入ってみたがまずかった。
麺は茹で置きで完全にのびてるし。
もう二度と行かん。

八王子で食ってきた。まぁまぁ、かな。食したのは冷やしたぬきそば。

岡山駅11〜13番ホーム
店が階段下からホーム中央に移動してた。
味は多少良くなっているようだが、きつね400円は高いぞ。

>>632
岡山は山陽線ホームのうどん屋が一番ｳﾏｰな記憶があるが。
ずいぶん昔の話だから、もう味変わったかなぁ。

>>628
勿論
俺には広島駅の方がおいしかった

>611
讃岐うどん屋を某NREが展開するとかしないとか

ざるそばがあるトコロないかな。

>>638
あじさい

>>636
あじさい

>>637
あじさい

うぜー

過去スレでガイシュツだが･･･

昨日我孫子で弥生軒のかきあげそば食べた。
汁がえらく真っ黒でちょっとﾋﾞｸｰﾘ。
場所柄かどうか中年女性が何人か食べていたのは印象的(w

あぁ、でもからageそばがオススメだったのね･･･鬱山車能生

まねきそばﾏﾝｾｰｱｹﾞ

姫路の駅そばは定番だが、夏の珍品「冷やし」はどうよ。

少し前に駅そばで「冷やし」が出たんだが、たしかひと夏くらいであぼーん。
今は「冷やしぶっかけ」というのがあるけれど、駅そばでなく和そば
（普通のそば）しかないのが残念。
ただ、麺が違うだけで作り方は同じようだが。

味を聞かれると答えに困るけれど、夏ならでのお楽しみということで。

>>643
それ今もやってる？

大阪駅の汐屋、数年ぶりに利用した。
しかし、駅撮りでよく利用してた頃のまんまるで
カリカリの揚げ玉好きだったのに、今はただのシナシナの
天カス（本当の発生品）になっちまったのですね。
メニューも増えすぎて分けわからん。
麺は細めで僕好みは今も同じだった。
是非、あの揚げ玉の復活を祈るや切。

食券発売機って1台○百万するって聞いたが本当？

>>635
↑の方に出ていなかったか？
恵比寿駅にできるよ。（出来たのか？）
木曜日、乗り換え時に見たときは工事中だった。

>>644
やってる。
ただし麺は普通のそば。（黄色い麺ではない）

来年も続くかどうか興味あり。

>>647
一部オープン。とりあえず食えるらしい。

>>649
つゆが味災と一緒だったりして・・・((((((((((((((((((;ﾟДﾟ))))))))))))))))))))

>>646
２００万らしい。

>>649
ををっできたのか？
誰か食べた人感想キボンニング

>>648
そっか情報ｻﾝｸｽ。
今日姫路で見たときは確かになかったYO！
駅そばの冷やしなら食おうと思ったけど。

昨日吉牛の祭りに参加したから、今日は牛肉系は食いたくなかったのでまねきそばで
ちょうど良かった由

かきあげ

高松に行ったので、うどん食ってきた。
激ｳﾏｰ＆激安だった。
思わず３店はしごしちゃったよ。

でも駅構内の店じゃないんでsage

>>655
sageでもｲｲ!から、どこのどんな店かカキコするよーに！

西の方の薄いうどんつゆ、あまりにもマズ過ぎる。
あんなのとても飲めたものではない。

つゆはやっぱり濃いそばつゆに限る。

>>657-658
個人的主観で決め付けないように。
煽りととられても仕方ない。

オレは名古屋人だが東のつゆも西のつゆも好きだよ。
駅そばだと米原で西のつゆにかわるよね。

>>657-658
感じ悪いね。

俺、関東人だけど、うどんつゆは関西系の方がいいな。
一見薄口に見えるけど、醤油に味があってうまい。

667 ：食いだおれさん ：02/08/22 00:10
恵比寿駅内「讃岐うどん　ＮＲＥ＆めりけんや」に行って
来ましたが、
　　ｺﾞﾙｱ、これを讃岐うどんと言うな！
　　ついでに、「讃岐」なしでもまずいほうに入るぞ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/997911881/667

そばは関東風。
うどんは関西風が好きだ。
きしめんは、名古屋風より関西風が好きだな。

>>663
漏れも同意
やっぱうどんは関西の方がｳﾏｰ

きしめんって名古屋だけじゃないの？

をーい、外房の大網駅の駅そば「あおき」ってまだ営業してる？
今度外房に逝くんだけど、もうなくなったかなあ。
4年くらい前に食ったときは、天そばが300円しなかった記憶があるんだけど。

>>647
恵比寿のNRE讃岐うどん屋なら求人の折り込みチラシきたな。８月下旬オープンだ土佐。

オープンしてたのか、スマソ

>>665
関西風のツユを使ったきしめんを出す店もあるよ。
ちなみに、漏れの義兄は岐阜でうどん屋を営んでいるが、
名古屋風と関西風の二種類のツユがある。
あえて名古屋風と書いたのは、
濃口醤油を使っているがみりん系の甘みは少ないから。
関東風とはちょっと違っているんだよね。

下関の立ち食いうどん最強。あれ喰ったら関東のうどんなんて食えない。

>>376
回収を徹底させる事で環境にやさしいシステムにしてると思う。

漏れは豊橋のきしめんが好き
これに名物稲荷をつけて

関東風・関西風のどちらがいいかは育った環境によって違うけど、
やっぱり俺は関東風で当然そばだな。
こっちの方が慣れてるから。

そばアレルギーなのでそばは食えん

関西人のオレだが、関西ではうどんを食う。
だってうまいから。
関東ではそばを食う。
だってうまいから。

>>675
名古屋ではきしめんもよろしく

まあそれぞれの地域でｳﾏｰな麺はあるってことで。
をーい誰か>>666を教えてくれ〜

皿の冷やしきし麺、食いにくい。

大網の駅の中のどの辺？
１７日に東金線→蘇我のルートで乗ったけど。

>>679
検索したら改札内だったみたい

ttp://member.nifty.ne.jp/BERABO/oami.html

ほす

このｽﾚ見てたら腹減ってきたよウワァァ━━ヽ（`Д´）ﾉ━━ン
横浜で降りて蒲田でもいくかな
今さくらのBｿﾛより書き込み中ですた

　阪急十三駅の「阪急そば」のニシンそば最高！

　ガイシュツだったらスマソ。

京急線品川駅の「えきめんや」のメニュー、
「冷やし豆腐一丁うどん（そば）」は凄い。

皿に盛った冷やしうどんの上にデカい絹ごし豆腐を一丁、
デンと置いたシロモノ。これだけでもインパクト大。
その上に荒削りのかつお節、ネギ、天かすをこれでもかと、
ぶちかけて出来上がり。

しかし、その見た目と裏腹に実に美味い。特に、冷や奴好きな
人にお勧めしたい。

高松からうどんが進出してくるらしいな。
かけが１００円。

岡山から東京に出てきた漏れにとっては嬉しい限り。
だってあじさいまずいんだもん。松竹林もいただけないし。

新大阪に通勤してるけど、1週間に1回は必ず浪速そばでうどん食べてる。
しばらく食べないと禁断症状が.....

あれを食べていると、関西に生まれてよかったなあと思う
#本当は阪急そばの方が好きなんだが

>>684
去年まで生そば箱根にあった、豆腐一丁！と同じだね。
箱そばは、今年は五目豆腐に変わってしまって、豆腐が半丁に減ってしまった。

>>687
豆腐一丁の復活をきぼん！

関西ーうどん・関東ーそばと良くいわれている
何ゆえ関西の電鉄系列麺類スタンドは　”＊＊そば”という屋号
が多いのだろうか？

>>683
アド街ック天国で紹介されてた店やね。うどんの方がよく売れるそうで。
立ち食い蕎麦屋なのにうどんの方が良く売れるのって、関西ではよくある事なのね。

>>689
○○うどんたど、何と無くネーミングが弱く感じるんじゃないかな？
ネーミングは大事だし。
「阪急うどん」「高速うどん」ってなんかパッとしないし。
「駅うどん」だってネーミング的にはパッとしない感じがする。

>>666
この前大網通ったら無くなってたぜ。
一度食いたかったんだよなぁ。

東北に「あじさい」ってあるの？

>>684
京急のそば屋は小田急食品製らしいと前スレにあったと思われ

>>693
そんなあなたはここをブックマーク！
ttp://nre.jp/tenpo-list/tenpo-list.asp?kubun=3
仙台では他の業者に逃げればいいけど、新庄って他あったっけ？

>>692
そっか残念
房総はえき蕎麦が乏しいのう
情報サンクス

>>692
3月下旬行った時はあったけど、その後やめちゃったのか・・・。
そん時、食事オフ時間帯（俗に言う14−17時）だったけど、結構利用者いたのに。

>>697
俺がみたのは今月あたま。
この間にやめたみたいだね。
うろ覚えだが建物自体をぶっ壊していたような・・。

房総確かに駅そばないのう。
どこかうみところあんのかな？

>>698
うみところ
↓
うまいところ

単純ミススマソ・・。

駅そばって、レベルの高低が顕著だよね。
業者の姿勢が、そのまま味に出てると思う。
あの値段でやりくりするのは大変だと思うが・・・
ひと時の「ほっ」とできる駅そば最高。

吉野家みたいに蕎麦にもネギつるだく玉いり頼める店有るの？

つるだく・・・

大分前の駅そばスレでちょっぴり話題になった上野ほかの更科ですが、
あの中堅広告会社「ジェイ・アイ・シー」がやっていたんですね。。
売上高３０位以内でＪＲ西日本コミュニケ−ションズとほとんど同じ
規模には驚いたが。（旧社名、日本交通事業社）

http://www.jic.co.jp

>>700
岡山や香川に逝くと、葱や鰹節、昆布入れ放題の店がよくあるが・・・
ｽﾏｿ前ｽﾚでも書いたな。でもあれﾎﾝﾄに駅そばにならんかねえ
品川のお好みそばくらいしかないか

それはそうと、今日西船橋の亜自再逝ってみた。
まあ亜自再だから期待はしてなかったけど、それでも冷やしたぬきとイナリ寿司はまあまあだったな。
正直万葉軒の方がうまいとは思うが。
しかし店はおばちゃん二人しかいないけど、客はひっきりなしで忙しそうだったよ。
亜自再の中ではうまいほうだとｵﾓﾀ。

ttp://nre.jp/tenpo/15110.htm

↑
そば処あじさいの看板はなかったけどね

>>703の「大分前」が「大分駅」に見えた漏れは逝ってよしですか(藁）？

>>705
イ�`
漏れもそうｵﾓﾀ

やっぱり札幌駅の「天玉そば」が最強だな。

>>707
そーすきぼん

東上線・上板橋の「けごん」はいかがでしょうか？
最近頑張ってると思うんだけど（いや、相変わらずざる蕎麦のつゆが甘いけど）。

>>708
自分で食べた結果でし・・・
何せ工坊の時から食べているけど、麺良くなっている！

>>709
ほう、かの東武とは事実上別会社なのに、とりあえず、東武を主張していますな。

>>710
HPとかないか？

恵比寿駅改札内の讃岐うどん屋はどうよ？
（ＪＲ死国がやっているらしい）

>>713
>>662を参照
漏れも今度逝く予定
確かに本場のものと比べたら味は落ちると思うが、東京はさぬきうどんや自体
少ないので、漏れはﾏﾝｾｰﾃﾞｽ
ちなみにめりけんやは岡山で一応食った事あり

そばｱﾚﾙｷﾞｰの人はまねきそばも食えんのだろうか？

>>714
あじさいよりはうまい。ただ麺が乾麺なんだよな。それからかけうどん並が￥290
ちと高いかな。そしてなりよりも手際が悪いので客を待たせすぎ。

>>716
そうか情報ｻﾝｸｽｺ
明日逝ってみるよ
今は物珍しくて客多いのかな

東陽町のしっかり八兵衛はほかにないの？
または同じ方式の店はないものかね。

ＮＲＥの弁当がまずいのは何故？

>>718
そーすｷﾎﾞﾝﾆﾝｸﾞ

>719
NREの弁当の改善点、、、全部？

>>716
確かにすごい行列ですた。
社員食堂や学生食堂でカフェテリア方式になれていない人は
初めは戸惑うだろう罠。

個人的には大盛りがあるのが有難い。

>>719
誤爆　弁当→ソバ

東陽町のしっかり八兵衛ってみんな知らないの？

長野ってホーム毎にソバ業者が違うらしいけど、美味いのはどこ？

概出かも知れぬがやっぱりさぬきうどんの美味しい店は死国以外では新大阪駅の「杵屋」かなぁ。

>>725
すべて「ナカジマ会館」だったかと。

今日も食ってきたが、客のさばきが最低だな。
そしてさらに最低な出来事が。天ぷらだねが品切れしてたんだよな。

解き分けんお好みそばはもう無いの？

>>728
漏れも今日逝ってきますた
味の方は岡山と同じでまずまず。東京近辺の駅うどんの中では、いい方だと思う。
18時半くらいに逝ったけど、天ぷらは数は減ってたけどあった。あげがなかったくらい。
客さばきだけど、まだおばさんがあまり慣れてないみたいだから、まあこれからだと思う。

ただ漏れが逝った時間でも店内には5･6人客がいたし、漏れが食ったあとも断続的に
客が続いてたから、昼飯どきとかは確かにきついかもね。
注文受けてから茹でてるから、いっぺんに客が来ると待たされる罠。
厨房が手狭だから仕方ないのかもしれないけど。

>>729
ある。
有名なのは東海道下りホームの新橋方に、
あと京浜東北線ホームの大井町方もお好みそば。
最近は常盤軒の全店舗に案内図があるから、
お好みそば希望なら確認の上利用されたし。

皆さん2度と食いたくない蕎麦ある

>>732
あじさい

>>725
確かに長野駅の立ち食いはナカジマが全部ｶﾗﾝﾃﾞﾙ気がしたけど、何故か味が異なるよね。俺が好きなのは、在来線の各店かな。身体にはあまり良くないが、あのｼｮｯﾊﾟｲ味は好き。長野駅ｺﾝｺ-ｽの土産やに接してある立ち食いはｲﾏｲﾁ。新幹線ホ−ムはマ−マ−かな。
他の方はどう思う？

>>724
残念ながら知らないYO！
詳細きぼんぬ

今日の夕刊フジに恵比寿駅構内にアルＪＲ死国直営店の佐貫うどん店の紹介記事があった。

関東で讃岐に近い讃岐うどんは北浦和と浅草橋（両方共うどん屋だけど）だけだい！

関東の人間ならば武蔵野うどんを食せ！

武蔵野うどん＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜水沢うどん

水沢うどんはたしかにうまいけど、ぼったくりに近いあの値段は解せない。
だって、普通の小麦粉（それも地元の）使ってんでしょ？
なのになんであんなに高いんだかわからん。
店も愛想が悪いところが多いし。

>>740
地元の小麦粉こそ高いという罠

観光地だからね。(´ｰ`)
富士吉田に行ってみ。日曜休みのところが多いけど。

>>737
ほう
詳細きぼん

北浦和って、西口駅前の「つけめん亭」のことかな？
浅草橋って、駅から線路沿いに隅田川方向への道にある店のことかな？

うまいといやうまい。

十条は？

>>745
何て店？

あ、保守しようと思ったのにさげちった
連続かきこｽﾏｿが揚げ

ソウル駅は？
あそこのブタキムチうどんはうまいと思うけど

>>742
禿胴

ここは安い店多いね。

http://www.city.fujiyoshida.yamanashi.jp/info/div/admin/html/taberu/udon/map.htm

駅蕎麦はあまりこの季節は食べないなぁ(冷やしがあっても)
やはり寒い中熱い蕎麦をすすって温まりたい。

恵比寿さぬきうどん、行ってみた。

良い点、店が明るくてきれい、駅構内の飲食店としては珍しいジャンル

悪い点、高い、遅い、まずい、少ない、ついでに漏れが行った時、
レジを打ち間違えてお金を余分に取られそうになった。
レシートはレジのおばちゃんが勝手に処分したので、
今捨てたレシートを見せろやｺﾞﾙｧと言って、
やっと間違いに気付いてもらえた。

総合評価、飲食店としては最悪。行く価値なし。

漏れが行ったのは平日の夕方5時。店の外に行列が10人。
列の原因は調理担当の店員の手際が悪いせい。
食べ終わって帰る時もやっぱり10人並んでた。

とにかく量が少ない。大盛りを頼んだのに、ほかのうどん屋の
並よりも少ない。

わざわざうどんを食べに行くなら、恵比寿よりも新宿西口の
釜揚げうどん屋の方がいい。

　「喜多」の話が前にも出てたけど、上野駅の「喜多」では、
「肉うどん」が隠れ人気だって聞いたことがあるんだけれど
どうなのかなぁ。俺も一度食ったが、濃いめのつゆで、上に
甘辛く煮た豚肉がのっていて、疲れている時に食ったら元気
が出そうな気がするなぁと思ったんだけれど・・・。

上野の「喜多」・・・武蔵浦和へ野球観戦に行くついでに寄ろうかな、と思ってた
んだが、浦和でのロッテ戦開催日と漏れの都合が合わず断念。

浦和での目当ては、言うまでもなく喜多隆志(w

age

>>751
レシートを客に渡さずに捨てたら、税務署に怒られる。
客が捨てる、もしくは受け取らないなら仕方ないが
渡さずに捨てるのは駄目

そのうち最寄の税務署から指導が来る．

うまいお店
小田急の箱根そば
蒲田駅のとこ　都内で関西だしでていきょう。
とろろ昆布そばは都内ではここぐらいでは？

まずいお店
あじさい　NREだから仕方ないな。

>>751
ま、まずいのか・・・。少ないのは別に気にならんのだが。
味の好みは人それぞれだからそれでも一応逝ってみる。
せっかく18きっぷ消化の上京するんだから。

>>758 恵比寿構内のさぬきうどん、
確かに、遅い、少ないが、味はごく普通だと思う。
麺にはそれなりにコシがあったし。

ただ、漏れは乗り鉄で四国にもよく行くが、
本場のさぬきうどんと比較すると味は落ちると思う。
ふつうのうどんと思って食べればまあまあ。

あと、場所は橋上のコンコースなので、ホームに着いたら
階段を上ること。降りると改札しかないよ。

西新井ラーメン！

大宮のあじさいは特にまずい。

あじさいもひどくまずいわけではないと思う。巣鴨のあじさいてーは比較的マシ

>>762
西船橋ﾓﾅｰ

品川駅構内のお好みそばﾏﾝｾｰ！！
もっと具財を増やせればなおよろし。

上野駅の、高崎・宇都宮線ホームにある、階段下の蕎麦屋が気になってるんだけど、
だれか経験者カキコきぼん。未だに車内持ち込み容器代の表示とかでてるし。
過去ｽﾚあたってみたけど、見つからなくて。

普段はつい連絡通路の喜多で食ってしまう。
上野連絡通路の喜多の牛丼、漏れは好きだったのだが、
いつのまにか消えているのが残念。

>>765
7,8番線の事かな？
可もなく不可もなく、標準的な駅そばといったところ。決してまずいわけ
じゃないよ。

平塚のﾎｰﾑにある立ち食い屋はつゆが薄い色をしているが、意外にもしっかり
していて美味い。それと二宮の小竹林はつゆがしょっぱい。麺はやはり
つるつるしていた。

>>765
上野なら常磐快速ホームのそば屋が好き。
真っ黒で甘辛い汁がｳﾏｰ。

>>765-766 >>768
共に「生そば処」とかいう名前だっけ。漏れも上野ではそこだな。
喜多も嫌いじゃないけど、生そば処はツユが好みなんだ。
確かに>>768氏が言う通り黒いツユなんだけどなんかイイよね。
味災は食う気にならないから評価対象外ってことで。

鳥栖駅のホームの店って営業時間って何時から何時でしょうか。
ご存じの方いらっしゃいます？
公式見たけどのってないし、ざっと検索しても出てこない、、

>>770
昼間に通れば問題なしでしょ
夜は22:00位までだったと思うが、保証できない
たしかあそこはB'zの片方が良く使っていた店らしいね
稲葉だったっけ？

ともあれ鳥栖駅に電話で聞いてみれば？

蕎麦乃驛って終了した？

やっぱり京急平和島の浅間だろ

今日、姫路の駅そばを食ってまいりますた。
あんなんでみんなが絶賛するの？
ゲロマズじゃん。

>>772
う〜ん、確かに今つながらんな
鯖でも移転したのかな

>>771
サンクス

>>774
最近は確かに味が落ちました。
以前はもっとおいしかったのに・・・
作る人にもよるが当たり外れが極端に多いです。
だしは粉末だから、日によって味が凄く変わります。

>>777
以前からあんな感じでは。
そもそも、あんな麺を使用するのは長持ちさせるための策で
あるようなことが紹介されていた。
したがって、味の保証は二の次であると考えるが・・・

それはともかく、金沢の天そば、430円とは高い。
駅の天そばで400円を超えると見送るか否か考えてしまう。

まだはいったことがなかったんで、今日東京駅のあじさいに行ってきたんだ
けど。
あじさいって基本的に券売機方式だったと思うんだが、なんで東京駅だけシ
ステムが違うの？　とまどっちゃいましたよ。だったら別のブランド名にし
てくれとか文句言っちゃあかんか。

>>778
要は冷蔵技術が発達した今となってはあの麺にする必然性は
なくなっているとくことかな？
前食べたが、感動するほど旨くは感じなかった。

>>768
ということは、関西人や関西風好むヒトには向かないのかな？

>>781
たまには舌の感覚を麻痺させたいときもあるのよ。

>>781
ワイは東京の醤油みたいな真っ黒いつゆなんか
マズくて飲まれへんで。

米原のそばｳﾏｰ

>>781
関西のそばって食べたことないので何とも言えないのですが、
いわゆる関東・東北系の甘辛い汁が苦手なら向かないかもしれませんね。

>>783
人それぞれ育った環境あり。

関東は関東なりに、関西は関西なりにうまいよ
でもやっぱ東はそば、西はうどんがｳﾏｰと思う。

ただ関西の方が、味に厳しい気がするな。
駅そば・うどん一つ取っても、関西の人は厳しい（うるさい）。
亜自再が関西だったら、とてもやってられないだろな。
関東の人間でも、あそこはお世辞にも旨いとは思えぬ。。。

>>787
ただ、関東では関西風つゆの店はあるが関西で関東風つゆの店は見かけない罠。

麦蕎乃驛は移転だったようですな。

漏れは月一回ぐらい、無性に関東風のしょっぱいうどんを食べたくなるときがある。

中目黒の改札内・階段下にある蕎麦屋。
鰻丼が安くて、結構入った。
蕎麦はまぁまぁ好きだが、ラーメンと同じつゆか？？？
それはちょっと戴けん…

大阪、京都辺りでうどんの美味しいとこしらへん？

高幡そば＠高幡不動に改装後初めて行ったよ。
若干広くなったけど、メニュー等に変更はないね。
質が下がったと指摘されていたかき揚げも、
まだまだ、他店とは比べ物にならないくらい旨かった。

>>793
高幡かぁ
学生時代は世話になったが。
もう7年くらい逝ってねーな
店の画像ない？

>>794
７年？
それなら、高幡そばの時代じゃなくて、門前そばだね。
門前そばは全滅したよ。
あの、甘くてコクのあるツユが懐かしい！

>>795
うん確かに。
漏れ90年に関西から受験で上京して、そのときに駅にあった門前そばを食べた。
正直驚いたよあのつゆは。カルチャーショックだったな。
最初は辛いだけでﾏｽﾞｲと思ったよ。
でも食い慣れてくると、なかなか代え難い味だと思った。
まあ漏れはどっちかつーと分倍河原の方によくお世話になってたんだけどさ。
分倍河原も店変わったらしいし、なつかしいっす

分倍河原の門前そばは旨かったなあ。
漏れの知人なんか、
門前そばを食うためだけにわざわざ分倍河原乗り換えの通勤ルートを通っていたものなあ。

蕎麦乃驛の新しいURL
http://www1.j-speed.net/~b747f/soba/
検定の平均点を下げたのは折れです

>>798
ｻﾝｸｽｺ
実はここで移転先を聞こうと思ってたとこ。
点数は・・・・まあ気にするなイ�`

門前そば・・・懐かしいなあ。
全滅かい？何がダメだったんだろ？

　　　　 　　　　　　　　∫∫∫
　　　　　　　 　　　　..＿＿＿
　　　　　　 88彡ミ8 , ＼＿／
　　　　　　8ﾉ/ノ＾＾ヾ8。(　 )
　　　　　　 |(| ∩　∩|| / / 　　＜　800ぢゃなくて801げっとー！
　　　　　　从ゝ__▽_.从 /
　　　　　　 /||＿､＿|| /
　　　　　 / （＿＿＿)
　　　　　＼(ﾐｌ＿,＿(
　　　 　　　/. 　＿　＼
　　　　　／_ ／ 　＼ _.〉
　　　／　／　　　／　/
　.　 (二/　　 　　（二）

　　　　　　 ∫
　　　　　∫
　　 ∧＿∧∫
　　（　´∀｀）、ﾊﾌﾊﾌ、ｳﾏｲﾓﾅｰ!
　　（つ=||||＿⊃_＿
　￣￣＼≠／
さっき書き忘れたけど、今日万葉軒でごぼう天そばと菜の花弁当食ったよ
ｳﾏｲﾓﾅｰ

俺は関西のうどんつゆは好きになれないな。
どうしても味が合わない。

>801
ご招待〜
ttp://www2.bbspink.com/801/


関西出かけると、やっぱり、あっちはうどんの方がおいしいんだろうなぁと思って、
いつもうどんばかり食べてるんですけども、
そば注文しても、やっぱり、あの薄めでダシの強いつゆですか？

さすがうどん文化圏〜。で、うどんにはよく合ってるなぁと思うんだけど、
あのつゆにそばは合うのかなぁ？
関西方面で集中的にそば食べてる方いらっしゃいましたら感想きぼんぬ。

どんなところが嫌なのさ？
教えてちょんまげ！

本日は敦賀駅待合室の立ち食いに入って
冷やしそば310円を食べた。
まーまだった。
食べたヤシいるか。

静岡駅東海道線ホームの東海軒、冷やしラーメンが終わって焼そばに
ただし、レトルトということもあってか、はっきり言って(;ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ!!
なので、おすすめできない

器を列車内に持ち込みOKの駅教えれ。原ノ町、いわき、あとどこよ？

>>809
北陸御三家(今庄そば、白山そば、立山そば)はOKだと思う。

>>804
漏れは,関西人ですが何か
濃いだしのうどん、そばは苦手です。
と思い今度、岡山駅のうどんスタンドに逝って味噌
関東人でも人生が変わるぞ（立ち食いではないが）

>810
あ。濃いダシって言い方よくなかったかも。。。
関西の方の味って、醤油よりダシの方が主張強かったなーと思って。
（関東の方の味は醤油の方が主張が強い感じってことで。）

当分、岡山の方まで出かける用事なさそうですが、
人生が変わるほどのうどん。記憶にとどめておきます！

「鰹vs昆布」と「醤油の使い方」デショ。
どっちが美味いかっつうﾊﾅｼになると「東京vs大阪」の不毛の争いになりそうだから止めとくよ。

ですね。比較してよしあしじゃなく、違うというだけの話ですし。

俺的には
関東のつゆ・・・そばとビッタリ
関西のつゆ・・・うどんとビッタリ

814に同意。ちなみに俺は九州人。

僕も個人的には同意〜。

関西だしのうどんにとろろこんぶ乗せて食べたい。。。
とろろこんぶはさておき、お昼は蒲田行こかな……

とろろ昆布なつかしい・・・。今は都内在住なんだけど都内ではあまり見かけない。

松本駅の０番ホームの駅そば。
何故かどうしても食べたくなる。
ほかのと変わらない気がするけど、俺の口と胃にはここの駅そばがいちばん合う。

>>818
そーゆーのってあるよね。
「美味いから」ではなく、何となく食べたくなる。

保守

原ノ町のうどんｳﾒｰｰ

こんなページ見つけたから貼っときます
駅そばには厳しい評価だが
ttp://www.gori.sh/tsoba/index.htm

羽田でそば食ったけど、亜自再より全然ましだったなぁ

327

北上駅の山菜そばマイウ〜だったＹＯ

>>822
「いちばんまずい状態基準」らしいから、
一人でもいいかげんなのがいると評価が下がるらしい。
・・・ってここまでくるとこいつ何様って気もする。

>>826
胴衣
結構評論家ぶっててｳｻﾞｲなこいつ

駅そばか全体的に不味いなんて極めて正当な評価じゃん。
市井の立ち食いそば屋と駅のそば屋ではレベルが全然違いすぎる。

×駅そばか→○駅そばが　だった。

>>828
違わないほどマズい市井の店もあるぞ(ｗ。

>>828
つーか、駅そばと市中のそば屋を一緒に論じる方がどうかしてると思われ。
だから漏れは駅そばは値段も重要なファクターだと思ってる

>>830
生そば系の駅そばは、市井の店を凌駕するばあいもあるよね。

大都市周辺に限って言うなら降りて食う方が正解でしょ。
小諸とかいったことある？あじさいなんかくえんよはっきりいって。
８３１は何いってんのかと思ったら勝手に詠み間違いしてるのか。
市井の「立ち食い」そば屋だよ。ちゃんと読め。

名古屋駅東海道新幹線上りホームのきしめん屋、麺のコシが異常に強かった。
つーか、もっとしっかりゆでてよ！ってな出来でマズーだったよ。
出汁は関東人のヲレとしてはも少し濃くても良かったが、これは好みがあるから
どうこう言わんがな。
今度名古屋逝ったら市中でうまいきしめん食って帰るぞ！と心に誓ったよ。

名古屋は味噌煮込うどん＜きしめん
と思っています。
立ち食いでやってくれないかな？新幹線だけでもいいから。

きのう久しぶりに名古屋で駅そば食ったけど
味がイマイチだったなぁ

数年前はもっと(゜д゜)ｳﾏｰって感じだったんだけど

甲府で食ったら、まだおばちゃんの制服やどんぶりは甲陽軒のままだった
値段も首都圏と違った

鶴見駅の屋島が10月末まで謝恩セールと銘打って

そ　ば　・　う　ど　ん　食　べ　放　題　ですよ！

注：１杯目と具材は勿論実費｡｡｡ってか、あの店はソバが命！
　　マジｷﾀｰ------(ﾟ∀ﾟ)------!

小田急藤沢のそばが最高に旨い。関西人の漏れでもへたな関西の駅そばよりはるかに旨かった。

>>839
それって、生そば箱根のこと？
そうだとしたら、独立スレが立つほど評価が高いよ。
漏れとしては、かき揚げがダメダメだと思うが。
かき揚げは、同じく生そばの高幡そば＠高幡不動＆分倍河原がおすすめ。

そういえばなんかやけにそばを茹でるのが長かったような。740さんありがとうございます。ただ、いまさっき高幡不動通ったんですよ。

>>840
確かにかき揚げはダメダメだけど、新百合ヶ丘は別ね。
あと、「生」がつかない箱根そばはダメダメなので気をつけるように。
そばもうどんもゴムのような食感なので（ｗ

「京葉そば」って知ってる？

>>843
むむぅ聞いたことあるような・・・・・

伊勢うどんって伊勢市駅で食えるのかなぁ。
こないだ行ったけど確かめ損ねた。
あんな黒いつゆ(タレ？)見たらﾋﾞｸｰﾘするよね。

＞＞８４５
たしかJRと近鉄の間を結ぶコンコースの食堂だかにあった。

ま、おやつ感覚の食べ物だね．

ガイシュツかな？
音威子府駅のおそばがおいしいよ。

>>847
アポなしだと食える保証がない今、旭川と稚内で我慢している。

稚内　宗谷そば　　濃いつゆが寒ければ寒いほど体に染み渡っていく。稚内についた
　　　　　　　　　際には、必ず食す。

旭川　待合室隣のレストラン　かしわそば、北海道行き計画すると、なんたか無性に
　　　　　　　　　　　　　　食いたくなる。

>>843
西船橋か津田沼で見た記憶が・・・うろおぼえだが。

恵比寿のうどんは値段を除けば
及第点つけていい

高松の市内と比較するのは酷だが

高松駅との比較なら価格はやや高いものの
味は引き分け

そして何より都内の駅うどんでは一番うまい（２位；蒲田「めん亭」３位：渋谷「二葉」

めん亭は関西風のうどん
大森なしがｲﾀｲ

二葉は関東風のかなでは一番うまいと思う

>>847
スマソ。何度食っても美味いとは思えない。
煽りでも荒らしでもなく、茹でてから時間経ち過ぎてっからなぁ…と思うんだが。

ま、駅蕎麦にしてはマシなのかなぁ。生蕎麦があるんだから、あの場で
茹でて出してくれればとも思うんだが…そう言う客は駅前の店に行けってか。

>>843
今は味最低になったんだっけ？

京葉そば、昔は市川にもあったと思う。今の「あじさい」？

ういうい、恵比寿のあれは「讃岐」じゃなくて「関西風」だよ。
JARO通報モンだよ。

北総線　新鎌ケ谷のそば屋は旨いのですか?

>>855
食べてはいけないレベルです。

天王寺のうどん物すっごいうまい

>>855-856
確か夕方6:00に閉店します。
日曜・祝日は休みだったと思います。
(やる気がなさそうな感じ)

>>843
両国にもあった「京葉そば」

>>855
夕方6:00閉店って・・・。

かなりやる気のない商店街でも7:00までは開いてるというのに。

>>858
まあ、千葉県ですから・・・
やる気のないのは当然でしょう。

京急横浜の肉天そばの肉天に感激。
デカイじゃん！

>>866
宮原駅（味災）なんで夕方をまたずして閉店だぞ。

沼宮内なんか１６時３０分で終わるぞ。

小出に立ち食いソバ屋はあるんでしょうか？

>>865
キオスクだけだったような気がする。

>>866
そうでしたか。サンクス。

上野駅9.10番線ホームにあるあじさいは
かきあげの味が良い。
あとあそこの店、どんぶりの車内持ち込みOKなの？

宮原、休日は１４：３０閉店

まねきは昼間安いの、まだやってるの？
てゆーか車内に持ち込めるようにすべきだね！

>>859

懐かしい！あったぞ京葉そば。
確か総武線では浅草橋〜新検見川（違っていたらスマソ）
でハバ聞かせていたがいつのまにやら皆、亜自災になりやがった。
亜自災化直前はよく錦糸町の店じゃ毎日
卵サービスorわかめor揚げ玉もり放題やっててよく
かけそば価格でたぬきそばやってた。
亜自災になったパタンとそのサービス消えて
悲しかったのぅ。
懐かしかったのでカキコ。

>>870
もう随分昔に廃止されたよ持込は
多分復活はないだろ

>>８６２
遅くてｺﾞﾒｿ｡
横浜に限らず肉天扱っているえきめんやはどこも
大きいと思う。
ワタシも肉天は大好きである由・・・。

>>873
横浜はおつゆもおいしいよ。濃くて

>>874
いつの間にか食券制になったね。
ツユの濃さは、分倍河原の門前そばを髣髴とさせるものがある。

新得ってどうよ？

>>871
あったあった。漏れは揚げ玉取り放題の日を狙って、よく行ってました。
肉そばに揚げ玉を盛って「肉たぬき」にしてました。

>>862>>873
「肉天」って、ずばり「豚(or牛)肉の天麩羅」ですよね？ちょっと興味あり。
今週末に追浜へ行くので、その時にちょっと立ち寄ってみようと思います。

>>877
ＪＲ蒲田の「えきめんや」にもﾁｮﾄｰ前まで肉天があったんだが、無くなってしまったよ

ｶﾁｬ　　;y=ｰ( ﾟдﾟ)･∵.　ﾀｰﾝ
　　　　＼／|　y |)

JRの駅にえきめんやってありましたっけ?

>>873
えきめんやというのは京急構内のそば屋のことか？
たまたま入ったので良く知らないが、
他にはどこにあるの？

>>877
そうです。
薄切り肉をそのまま天ぷらにした感じ。

な、何だ！、あれは？

頭にカウボーイハット、上半身は裸、虎のビキニ一枚をつけて足にはロング・ブーツという
とても今演奏されている音楽には合わない格好をした男が ステージの上で踊りまくっている。

バンドの方も別にこの虎ビキニの男が踊っているのにも全く動じず、普通に演奏している。
どうやらあの虎ビキニの男、このバンドの正式なメンバーのようだ。

観客（とくに若い女性）は"虎ビキニ"のダンスに大ウケ。"虎ビキニ"は観客の注目を一手に引き受けて、踊る。
盛り上げてくれるのはありがたいが、存在が目につきすぎる気もした。とは言うものの、 "虎ビキニ"の存在は
このバンドを観客の記憶に残す役割を確実に果たしていたから、これはこれでよしとするべきか。

鶴見のお替り事由の蕎麦や知ってる？

>>882
>>839でガイシュツ

あ、いけね。>>838だったぜ…

駅そばと言えばやっぱり田端の橋の下でしょ。駅の構内ではないがかなり旨いぞ！

阿波池田ってまだそばやってんだっけ？
ｶﾞｲｼｭﾂかな

恵比寿駅の讃岐うどんはこのスレ的にはどうなんでしょう？

さんざん既出。
直近で>>850>>854を見るべし。

>>838 >>882
あじさい化のための閉店セールじゃないと良いのだが・・・

うどんとそばを同時に味比べできるチャンス。そばが美味いが、
腰のあるうどんもなかなかだ。

東海道カモレ、頭上を走る鶴見線などの渋いBGMも効いている。

>>886
弁当屋と同じ経営者だったはずなので、5年以上前に廃業かと思われ。
美味かったらしいな・・・

>>889
ｶﾞ━━（ﾟДﾟ;）━━━ﾝ!!!
そうでつか・・・・・情報ｻﾝｸｽｺ

食いたかったな（´･ω･｀)

先程TBS系「王様のブランチ」で恵比寿の「めりけんや」取りageられてたよ。

阿波池田「祖谷そば」
ホームのは廃業されたけど、待合室にあるよ。
ホームの時と業者同じか違うかは知らないけど。

大船軒の湘南肉みそうどんはｶﾞｲｼｭﾂ?
首都圏じゃ一番旨いと思う。

ageておく

>>879
ゴメソ「えきめんや」ではなく「めん亭」ﾀﾞｰﾖ
http://server.cuebell.co.jp/kes/mentei/

逝ってきます

ｶﾁｬ　　;y=ｰ( ﾟ∀ﾟ)･∵.　ﾀｰﾝ
　　　　＼／|　y |)

どなたか、女子高生と一緒にそばを啜れる
麺屋知りませんか？

おい、おまいら、下関の天ぷらうどん食ったことあっか？
食ったことない香具師は味災がマズイとか語る前に食ってこい。
そして汁を飲み干してくるがよい。





　　　　　　マ　　ジ　　で　　旨　　い

>>897
「ふく」うどんなら食った。ｳﾏｲ。

ここにもはしのくるか？

900げっと！

おまいら、北海道の駅の立ち食いソバは食べたことありますか？

>>901
稚内、音威子府、旭川、札幌、新得、函館
ＪＲではこんだけは食しているが、何か？
音威子府や新得は有名だが、旭川、札幌もなかなか美味いと思ふよ。
ちなみに、ヲレの食った北海道の駅そばの天ぷらはなぜかエビ入りで、
短時間で出汁に溶け出し"たぬき"みたいになってしまいまつ。
出汁は関東に近いんだけど、"みりんみたいな甘味"を感じることが多かったな。

北海道も結構有るんだな、その中で札幌以外にｳﾏｰなのは？

>>903
旭川はなかなかｳﾏｰ。
札幌市営地下鉄の駅以外ではそんなにﾏｽﾞｰな駅そばは無いと思われ。
ところで、倶知安の駅そばっていつ行けば食えるんだ？

２０日に横浜の「えきめんや」逝ってきました。肉天はまぁまぁ美味かったですが、蕎麦が
ビミョー・・・食べなれてる「あじさい」「箱根」よりも麺が太い感じでした。
ちなみに、追浜にも「えきめんや」があったのですが、正午過ぎの時点で肉天は売り切れ
でした。ひょっとして土日は肉天扱ってないのかも。

恵比寿行ってきました。
駅であれだけの味が出せるとは。

ただ・・・かけはともかくトッピングが高い・・・

>>906
そんなにうまかった？

>>896
八戸駅はなぜか女子高生が多いよ。

名物・ちんげソバについて教えて下さい！　

俺の地元の宮古駅のはかなりウマイ。
こないだ帰省して真っ先に行ったのが立ち食いそば屋だ。
個人的にはあの店はうどんの方がいい。
あれが普通だと思って上京したら
こっちのマズさに驚いてしまった。

>>907
東京であの味だったら上出来とか(？)

教えておくれ。東京の人はあの濃い味は合ってんの？俺はもう東京ではうどん
は食べんぞ。あんなにのどが渇いたことは初めてや。水ガボガボ飲んだ。

>>912
そもそも関東でうどんを食べることが間違い。
こっちは断然蕎麦だもん。

で、汁については多分外れを食べたんだと思う。
美味いのは醤油と鰹でそんなに辛くないよ。

失礼、
＞美味いのは醤油と鰹でそんなに辛くないよ。
濃口醤油と鰹を使うから黒くなっているだけで美味いのはそんなに辛くないよ。

サンクスです。

どこかで聞いた話なんだけど、関西風の白ツユの方が塩分は多いらしいよ。

漏れは関東人だけど、かえしの強い黒ツユでうどん食う気にはなれないね。
まぁ駅そばでツユに美味しさを求めるのは酷だけど（もちろん例外もあるけどね）。

うすくちしょうゆの方が塩分多い

>>917
でも、うまい。
味わい深い。

>>918
これも好みなんだよな。
ただ、北のほうが塩分が強くなる傾向はある。
うちの親父なんぞは放っておけば胡瓜や大根の味噌漬だけで飯食うからな。

我孫子と友部の駅蕎麦は、ほとんど醤油の味しかしなかったｗ
それでも冬にあったかいうどんをすすれるのはありがたい。

でもやっぱりうどんは大阪でしょ。東京はお蕎麦、大阪はうどんです。

>>921
それを逝っちゃうとおしまいオシマイ。

>>904
列車が動いている時間なら店開いているはず。
長丁場の中間駅だから腹が減っていると倶知安駅のそばは本当にうまい。

恵比寿駅構内のめりけや味のほうは？
体験談希望

>>924
あれは讃岐じゃない。
誤魔化し・詐欺の「たぬきうどん」だ罠。
騙されますた。

次スレッド名は　【味災】味最低・立ち食いそば４【味砕】　にでもするか？

ガイシュツだろうが、新大阪のあそこ。なんか旨いんだよなぁ

>>927
在来ホーム？それともコンコース？
オレ的にはホームの方が好きだ。杵屋だったかな？昔は手打ち実演だったけど。

>926
それ、安治災専用スレみたいで、(・Ａ・)ｲｸﾅｲ!
前スレ・前々スレの流れを汲んで、ｼｿﾌﾟﾙなやつ、おながいします。
「続」の一字がさりげなく組み込まれていれば、なおよし(w

>>926
ﾈﾀで言ってるんだろうが、やめてけれ
駅弁ｽﾚみたいになると困る

>>929-930
うどんをスレッド名に入れろというネタで言った香具師もいたからなぁ．．．

>>931
おぉ、天二だね。　２ｃｈから足を洗っちゃったのかな？

>>932
天二・やりうどん・天神駅座りｼｮﾝ…懐！

線路は続く〜よ♪立ち食いそばPart４

>>934
それ結構ｲｲ!ね

どうせなら、１０００まで続いてほしいのでage
漏れは>>934に１票＞次スレタイトル案

漏れも>>934氏に賛成

つーことで、970くらいになったら新ｽﾚ逝きますか。
漏れが取ったら挑戦してみるよ

>>896
恵比寿駅のめりけん屋なんかどう？

京急の肉天そばの肉天って、
そこはかとなくお好み焼きの雰囲気が漂うなあ。

万葉軒の天そばｳﾏｰ

ただ今、京浜東北鶴見駅の駅ソバ、ウドン食べ放題実施中！
ただし2杯目からはカケのみ。具材追加は具材代のみ別料金age

なあ亀嵩ってまだそばやってるのか？

>>942
扇屋さんね。やってるよん。
営業時間：９：００〜１９：００
定休日：第１・第３火曜日
問い合わせ電話番号：0854-57-0034（←イタ電厳禁！！！）

>>943
息子さん、親父の味に近づいた？
種村本「そばづくし」で、「荒川Ｃがものすごくまずかった」と酷評していた。
て、種村も食いに行ったが、この時は親父さんで、「ものすごくうまかった」とべた
誉め。「荒さんが食ったのは息子では？」と晒しあげていたけど。

親父さん店に立ってるの？

賛意をいただけたようで何よりでした。
うｐしたから思ったのですが、>>934の「Part４」は「４杯目」のほうがいいかな？
と、いうわけで、改めて応募します。

線路は続く〜よ♪立ち食いそば４杯目

>>943-944
情報ｻﾝｸｽｺ
今度松江に出張するので、帰りに無理矢理寄ろうと思ってる。
まあ正直ﾀﾈﾑﾗはどうでもいいが、やってなかったりするとショックだったので

ほしゅ

味災のそばが何か変わったらしいが

正　直　、　ど　こ　が　変　わ　っ　た　の　か　良　く　分　か　ら　な　い

久々に高幡そばを食った。
かき揚げは旨かったが、びしょ濡れになった。

静岡のかき天そばｳﾏｰ

松本駅の立ち喰いそばは、なかなか美味いです。

>>951
そうかなー。大改札のすぐ下のホームはあまり…

越後湯沢の駅構内の立ち食いそば屋はかなりいいよ。
少し高いけど、うどんの麺がしこしこつるつる。

>>949
もう改装は終わったの？

>948
冷しで必ず起きる現象「麺がひとかたまり」は改善されたかな。
味災ネタなのでsage

>>954
「特選粗挽きそば」とそばケースに書いてあったので
そば粉の割合が変わったのかなと推測してみるテスト。

>>953
改装っても数日で終わる規模だったよ。

かきあげのストックあっても、ちょうどあげてたから揚げたて入れてくれたヽ(´ー`)ノ

新宿南口、西口近くの讃岐うどん「かのや」はｶﾞｲｼｭﾂか…？

>>957
西口のほう、うまいよ。
ただし、讃岐ではなく、単なる関西風な罠。

>>957-958
神田西口商店街にもあるな。
ってそれじゃ駅そばスレの意味が無くなるだろ（w

箱そばスレが540迄落ちていたが
ここも464迄落ちているので干す

>>958
たとえ関西風であっても、東京で食ううどんよりはよっぽど美味い

今日は、ＪＲ明石駅構内のそば屋で
海峡そばとういうものを食べた。
具に蛸のてんぷらとワカメが入っていました。
他にほっかけそば／うどんがありました。
今度はこれを食べてみたいです。

>>962
「ほっかけ」の具はナニ？

ところで、どなたかそろそろ次スレヨロシコ。
漏れは「立てすぎです」って怒られること必至なんでだめぼ。

漏れはギコナビ愛用なのでスレ立てられませぬ・・・お役に立てずスマソ。

>>963
ほっかけではなくぼっかけです。
ぼっかけとは、牛すじを煮込んでやわらかくしてしょうゆで味つけをし
細かく切ったもの
これがうどん、そばの具となっている。
神戸の長田の名物（ちなみにそば飯も長田名物）

新スレ立てたよ
もっともっと立ち食いそば４【情報募集】
http://hobby.2ch.net/test/read.cgi/train/1033789015/

うめるか？
一応保守

在りし日の「門前そば」に１票

てんぷらそば
1000-969=31
残り31レス。

駅そば

2重書き子が出るまで埋めてみる
1000まで29

1000まで逝くぞゴルァァｰ

973

974

次スレ
もっともっと立ち食いそば４【情報募集】
http://hobby.2ch.net/test/read.cgi/train/1033789015/

24

高幡そばマンセー

これからの季節は駅そばのｳﾏｰな時期ですな
漂ってくる茹で汁のﾆｵｲが多摩蘭ですな

９７９

もそもそと９８０

981

駅そば食って駆け込み乗車するんじゃないぞ！

埋め立てないの？

>>983
ageんなや！とか言いつつ984。

985

986

987

988

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990

991

992

993

994

995

996

997

998

銀河鉄道999

1000!

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。