調理師と栄養士は根本的に違う
栄養士は数字の辻褄を合わせる仕事だからメシマズのことが多いと
このスレで何度も出てる
給食のサラダにレーズン入れやがる奴らだからな
>>952 マヨベースのソースにレーズンは良くあうじゃん
偏食かも知れないがレーズンはないわ…パンに入っててもきついのに
サラダやドライカレーに入れるとかマジキチ
レーズンは容易に鉄分の数値上げられるからな
あと、赤黄緑分類で、大学芋の緑は詐欺だろ生協w
気をつけろ
アボカドを加えてあえるトマトソースのクリームうどん
っていうのが売られているぞ。
アボカド・トマトソース・クリームはいい
なぜそれでうどんwww
ブルーベリーうどんってクソコテ思い出した
昔は驚くほどマズいレトルト食品とか奇妙な調味ソースってあったよなぁ
食の好みは誰にでもあるから、食の好みについての話はあんまりメシマズとは関係ないよね
俺はセロリやパセリそのままもしゃもしゃ食ってる事あるけど、あんまり共感されない上に「草食動物みたい」と笑われる
・・・いつから草食動物って笑われる対象になったんですかね
>>955 大学芋の緑はクロロゲン酸が原因で、それは緑黄色の分類には入らないが、
大学芋の芋(サツマイモ)自体はカロテンが含まれているので、緑黄色野菜の分類に入るんだ・・・
なので生協の分類は正しいんだよ
ガボチャとかも入ってた気がする
>>960 そういやサツマイモは中が黄色で緑黄色野菜っていわれりゃそうですよねー。
緑黄色野菜ってちゃんと定義があるよ
βカロテン等量600μg/100g
さつまいもは成分表の分類上は芋類
と、栄養士なのにメシマズな嫁が言ってる
>>936 とりあえず、コース料理風に出したらどうでしょうか。食べる直前に一手間かけて(見せかけて)キッチンから出すとか。
>>965 さすがにこんなレベルの鍋は一度もないな
色はわりと似てる
ワイン1本まるまる使ったワイン鍋って、昔ここで無かったっけ?
赤ワインならああいう色になるだろうな
・・・・色になるだろうな、じゃなくて
ならないから。普通ならないから。昔の平和だった食卓を思い出して(号泣)
ここの人って自分で料理はしないの?
共働きだからってのもあると思うけど料理は100%俺が担当してる
俺の帰りが遅くなる日は惣菜や外食
何人も台所に立ち入ることを許さないタイプの嫁ってのもいるんだぜ
>>969 自分で料理しても嫁がキレないのなら
ここではかなり幸せな方なんだぜ?
よかったな(棒
メシマズでも性格に問題なければいづれメシウマになるかもな、性格に問題なければ・・・
974 :
sage:2013/04/26(金) 11:34:54.66
ここの住人はメシマズに耐えるが趣味のドМばかりだからな。
デモデモダッテで結局問題を解決しようとしない
解決を試みてるよ
わかったのが「レシピどおり作る」って作業が嫁にはできないという事
何かしらちょいちょい省いたり、加えたりする
何故そんな事をするのかは不明
そして、何か(この場合は料理)に集中してる時に口出されるのが大嫌い
人の注意・アドバイスの類はまったく届かない
あと、食事ってもんにあまり興味がない
ほっといたら食パン生でかじったり、カロリーメイト食ったりしてる
「どうせ食うなら、よりうまいものを」ではなく
「腹に入ってしまえばみな同じ、栄養さえとれてたらいい」って考え方
解決法は「飯は俺が作る」
うまいもんいっぱい食わせて、嫁の飯に対する考え方を変えていきたい
一昨日の夜の炒め物。
今日食べるのはあり?なし?
>>975 注意欠陥障害か何か?
マニュアル読めないと仕事もできなさそうな嫁だなあ
>>976 保存状態に拠る。
(o~-')b 常温放置ならアウト。だよな。
でもこの頃春にしては寒いでしょ?
だから大丈夫よ〜
私?私はさっき済ませちゃったから^^
カレーとか煮物や鍋なら火入れ直して食えばいいけど、炒め物かぁ
冷蔵庫に入ってたらレンチンで余裕で食えると思うが、とりあえず心配なら火入れたほうが良いんじゃないの
常温放置によって醸されたカレーや煮物の恐ろしさを知らないのか?
炒め物は油が酸化して云々
鍋入れっぱなし常温保存のカレーは足が早い、夏場なら半日でアウト。
炒め物は毎日一度はレンチンして冷蔵庫入れておけば食える。煮物も同じ。
ただし味は落ちる。
>>975 栄養取れてないだろ。よく思い出してみろ
>>983 だな。
一晩で毛足4cmフサフサのカレーが出来上がった事がある。\(^O^)/
うまいメシは大事だ
同じレベルで楽しい食卓もだよな
腹に入れば、栄養さえとれてれば・・・
そんな頭で用意する食卓が楽しいわけないさ
>>990 うちはむしろ日当たり良いキッチンだったけど、半日でふわふわお花畑になったぞw
だったぞって
ホントバカなんだな
>>977 嫁にも自覚があって検査(診断?)受けたけど、そういうのじゃないらしい
横で見張ってたらちゃんとレシピ通り作るんだ
一人でやらせるとダメ
理由を聞いたら「こうした方が早いはず」「こっちの方がいいと判断してつい」んだってさ
ちなみに仕事はゲージュツ方面なので、マニュアル無視する性格でもあまり問題はない
>>984 サプリ食ってるけど、ダメだろうなw
俺は飯作るのも、食ってもらうのも、うまいもん食いに行くのも
うまい店探したりするのも好きだから
嫁みたいに食に興味がない人の事をなかなか想像できなかったんだが
最近飯作ると「これおいしい、何?」とかきいてくれるから嬉しい
>>994 そこですかさず
「レシピ通りに作っただけだよ」
だな
飯は
旨いに限る。
>>990 1.真夏に作ったカレー。
2.部屋の掃除レベルは常識的範囲だと思う。
3.部屋の換気はしていた。但し、エアコン無し。
4.生えたのは、まっ白いカビ。
999
(ノ-o-)ノ ┫ 1000なら、日本全国にメシマズ蔓延。終焉は無いんだよ。
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。