952 :
sage:2010/05/22(土) 10:35:43
いや、ピーマンが赤いっておかしいだろ。
パプリカで色づけしたということか?
952はピーマンについて何か勘違いしているような気がする
パプリカで画像検索しろや
956 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/22(土) 10:59:23
いや、それ普通にパプリカだろ。
腐ってはいないだろ。
ピーマン腐りかけると色変わるよなー
オレンジっぽくなってびびって捨てたことあるわ、嫁が起きないうちに
ピーマンはほっとくと緑から変な赤や黄色になるぞ
黄色はなんか濁ったような色。茶色っぽくなった部分はなんかぶよっとしてる
そういう状態のやつをいためものに入れたってことだろ
それとは別に、赤いピーマン(パプリカではない)てのも売ってるけど
すごくどうでもいい話だけど、畑でちゃんと熟しきったピーマンは苦くないらしいね。
苦くないピーマンなんて……
海外で食ったやたらでかいピーマンも、そんなに苦くなかった。
不思議な思いで食ったな、おかげでピーマン食えるようになったんだけど
直接見てみないとなんとも言えんが
ある程度色が変わっていても普通に食べられる、熟してるだけだからな
ただ熟しすぎると当然腐るので気をつけないといけない
> 女性のほうが発酵腐敗した食べ物に抵抗力があるそうです。
過去スレでもこのケース多いよな。
ほとんどの場合、夫の体が弱いせいにされる。
そして健康のためと称して更に……。
ところで、ブルーベリーヨーグルト独特の酸味って苦手なんだが、
ああいうのを好むのは女性のほうが多い気がするのは偏見?
>>948 はー……。
もうキチガイだな。読んでるだけでいやな気分になる。
もうすでに 嫁のメシがヤバイ の段階だな。
967 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/22(土) 11:41:02
しかし調べて見るとナス科の野菜って多いな
ナス科ナス属
・ジャガイモ
・トマト
・ナス
ナス科トウガラシ属
・トウガラシ
・ピーマン
・パプリカ
ナス科ホオズキ属
・ホオズキ(ホオズキは食用もある)
食えないが
ナス科タバコ属
・タバコ
ナス科ハシリドコロ属
・ハシリドコロ(毒)
ナス科マンドラゴラ属
・マンドレイク(毒)
ジャガイモとタバコがナス科ってのは知らなかったな
マンドレイクも存在する植物だとはしらんかったw
>>964 俺はヨーグルト大好きだな
でも女性のほうが乳酸菌系の食べ物好むイメージあるね
>>946-947 そんなのじゃなくて砂糖をたっぷり入れたくどい甘さの中に強めのスパイスが効いてる。
商品名は書けないが業務用のレトルトカレー。
好きな人もいるんだろうけど、半分も食べられなかった。
どうでも良く無いから言っておくけど
赤くなったピーマンはべつに腐ってるわけじゃないから食べても平気だよ
それを使って出来上がった料理が不味いのは、もっと別の問題が根底にある
ピーマンは腐ると、ブヨブヨになって水っぽくなり、堪え難い異臭がするからすぐ判る
>>967 ヨーグルトは好きなんだ。コンフィチュール入れると美味いよな。
レモンや葡萄、苺、カシスなども好き。
ブルーベリーのジュースやゼリーもいける。
でも『ブルーベリーヨーグルト』になるとどこか異質な感じがして。
ピーマンが本当に腐ると汁が出る。
固ければ、まず大丈夫。
いろいろリンクはってくれてありがとう。
スーパーで赤や黄色のピーマンは見たことはあったが、怠慢なスーパーで
腐ったものをそのままにしていると思っていたonz
さっき昨日のことを嫁にあやまって、スーパーに一緒にいって黄色いピーマンを
買ってみた。蒸し焼きにしてレモンを絞るとうまいね。
あとパプリカもピーマンの形をしているとは知らなかった。
みんな物知りだな。
>>970 ブルーベリーヨーグルトは好きだな
個人の好みだろうなそのへんは
>>972 パプリカくらいなら一般野菜レベルだぞw
物知らなかったり自分の好き嫌いを棚に上げて
嫁を地雷扱いしてる奴も少なくなさそうだな
ジャガイモがナス科だって知らなかった俺が言うのもなんだが
>>972 いや、知らない方がちょっと、レベルだろ。
それなりの洋食屋なら目にする機会も多いと思うが。
学生の頃、安かったからと言って大量に赤ピーマンを買ってきて
一週間弁当に使われ続けたのを思い出した。
本当にパプリカを腐ってるから変色してるんだと
思ってたんかーいw
嫁は快く許してくれたんだろうか。
嫁母が家庭菜園でピーマン作ってるけど熟すと赤くなって苦味が少なくなる
シャキシャキ感は変わらないから俺は熟した方が好きだな
ちなみにキュウリは熟すと大人の二の腕ぐらい太くなって黄色くなる
嫁はその熟したキュウリを一口大に切って鶏肉と一緒に炒めて出してくるんだが
舌触りこそ大根ぽいもののキュウリニオイ全開で
キュウリ嫌いの俺には拷問
嫁の飯はうまいけど、材料や組み合わせが妙なのでアレンジャーだと
思いながら食ってた。ひょっとして俺が知らなかっただけかもしれない。
ごめん。
978 :
976:2010/05/22(土) 12:07:55
あ、言っておくが嫁母の作ってるのは
パプリカじゃなくて普通のピーマンだから
熟してから食べた方が苦くないの発見してから
ずっとそういう使いかたしてるらしい
なんだメシウマ嫁か
一般的な組み合わせ以外でもおいしい料理ってのはあるからな
カレーショップでトマトと大根のカレーを見たときは意外な食材だと思ったがびっくりするぐらい美味かった
まあもちろん意外な組み合わせでマズいのは論外なんだけどさ
長芋の細切りが入ったトマトのパスタなんかも、店で見たときは驚いたが割と美味しい。
大事なのは組み合わせじゃなくて、味見をするかしないかだと思う。
大量に作る前にちょっとだけ試作してみればいいのに、
ダイエットを口実にいきなりぶっつけ本番だから困る。
950は自分のレス番も間違え続けてる位のおっちょこちょいの
ようだからなw
Delicious is Justice!
>>964 男性は女性に比べて酸味に弱いらしいよ。
受精時に性別を決定する性遺伝子の内、
男性性を司るY染色体が酸に弱いからとの事。
>>960 それで知人が田舎から直送してくれたピーマンは旨かったのか!
謎は解けた、ありがとう。
パプリカも知らんような男のところにメシウマ嫁がいて
それなりに野菜のことは知ってる(はず)の俺んとこには……
なぜなんだorz
危ないと思ったら文句言えて、間違いだとわかったら謝れる性格のせいじゃね?
今までの経験から詳しくならざるを得なかったということだ
いないっぽいから立ててくるわ
993 :
991:2010/05/22(土) 14:45:12
おつ。
おつ
996 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/22(土) 14:59:47
おつ
>>985 おれ夏みかんとか酢の物とか好きだけど?
実際に酸っぱいの苦手な男が多いとしても
遺伝子がなんちゃらっていうのは眉唾じゃないの?
そういう問題ではない
1000なら住人全部の嫁のメシが美味くなる
1001 :
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