嫁さんの作る料理 2品目

>>826

>>824だが、スレチだろJK！

でも、まぁこんな感じ

布団の嫁が出す料理は、っていうか料理でも何でもない。
鮪の大トロの短冊が置かれている。貴方が優しく料理してね！って事らしい。
この短冊火の通りが非常に悪く、満足な料理になるまで２時間以上掛かる。
最後の仕上げに卵白を注入した時は既に外が白んでいた。

可愛い嫁で、なおかつ料理が上手なもんだから家はとても過ごしやすい。
でも大概帰った時には嫁と子供がもう寝てる時間なんだがな。
休日だけ嫁や子供と喋れる。残業は辛いよ。

>>827
ｔｈｘ！　遠赤外線でじっくり加熱調理か〜
ジューシーな味を閉じ込めたままの、美味しい一皿ができそうだね。
で、結局はオムレツも布団内調理も「卵白」ですか！？　

うちの料理はフランベ、フランベです！

仕事が片付いた
最近忙しくてろくにまともなメシを食べてなかった
嫁も
週末はパルマの生ハムを使ったオードブルと
フォン・ド・ボーを使った地鶏のソテー
自家製パスタを作るといきまいてる
俺ぁ幸せ者だよ

>>830
よかつたね

メシマズは大変だよな
メシウマは見る目があったということだな

メシマズ嫁を持つ奴は絶対株に手を出したらダメだな
上っ面に騙されてケツの毛までむしられるぜ

何だか愛にあふれたスレだな
俺も惚気ていいですか？ありがとうでは遠慮なく。

家の嫁さんの料理はとにかく俺の口に合う。
母親がメシマズだったから余計に有難みが増す。
いわゆるおふくろの味系の物から、中華、フレンチ、イタリアンまで何でもこなす。
しかも手際がいい。
30分ぐらいで3品作って洗い物まで終わってる。他の家事も手早い。
嫁と結婚して、主婦って一つの職業なんだなって、やっと理解した。
男は胃袋を掴めって言葉の意味も。
今どんな美人に誘われても、キッパリ断る自信があるね。
今日のゴーヤチャンプルーとそうめんも最高だった。
どっちも、こんなに旨い料理だとは知らなかったよ。

飯が不味いのと旨いのとで、こんなにも人生って変わるんだね。

>>835
そりゃそうさ
栄養士程とは言わないが栄養バランスを考えた上に、
見た目や好みまで反映させて毎食作ってくれたら最高だ

俺は最高に幸せ者だよ
メシマズ嫁を選んだ奴は自分の目利きの無さを反省するしかないな

俺もともとは料理が好きで、友達なんかに振る舞って、けっこう喜ばれたりしてた。
自分が飲み食い好きだから、交友関係にもその趣味の合う仲間が多い。

そんななか、料理が生き甲斐みたいな嫁とくっついて
食事が美味しくってとても幸せ。友人を招いても、必ず喜ばれる。

……でも反面、お陰で俺自身の料理の頻度が減ってしまって
なんだか自分の腕が落ちてきているような感じがするのがちょっと哀しい。

キッチンの食材や調味料の置場なんかも、完璧に嫁仕様になっているから
自分の感覚で好きな料理を作りにくいし。

でも、残りもの食材を使った簡単料理を夜食や子供の朝食など
パパッと作るささやかな楽しみで満足してる。
　
キッチンや食材／調理器具の保管場所の広いところに引越したいな〜

我が家の夏の定番料理は自家栽培のハーブが入ったラタトゥユ
何十回と作って元のレシピから進化を遂げてる
温かくても冷たくても美味くて夏バテ防止にピッタリ

こういう料理のレパートリーが沢山ある嫁と結婚して本当に幸せだ

嫁は料理好きで自炊＞外食派なんだが、自分の料理が嫌いらしい。
決してマズメシではないし、かといってレトルトが好き！というわけでもない。
出汁は煮干しからとるし（ほんだしも使う）スパゲティとかのソースも１から作る。
俺の母親も料理は美味かったし、俺以外の人間も嫁の飯は美味しいと思うそうなので俺が味覚障害っていう訳でもないと思う。

自分の料理が嫌いというか、美味しく感じないと言っていた。
料理自体は好きだし、時間があるときは手の込んだ料理をしたり、料理本を集めたりレシピを調べたりということもしてる。
だが、俺とかが「美味しい」って言ってもどうも信じられないらしい。

先日嫁の作った夏野菜ミートスパゲティとレトルトのミートソースを食べ比べさせると「ああ、自分の方が美味しいや」と言っていた。

何がいけないんだろうな？ちょっとしたレストランの料理はちゃんと美味しいと感じるらしいし、味覚音痴では無いと思うんだが…
今妊娠６，７ヶ月だから味覚が変わってるんだろうか？でも前から「自分で作ってもあまり美味しく感じない」とは言ってたんだよな…

「自分で作ってもあまり美味しく感じない」

って、たまには貴君に作って欲しいって事じゃないの？

昔から自分で作ってると自分の料理に飽きるんだよ

>>840
量が足りないなって思うときは自分でラーメン煮たり焼きうどん作るよ。
そうすると嫁も食べる。
今は嫁が働けないので家事は嫁分担だが、基本的にお互いやってる。
俺が創作料理といってもレパートリー少ないので俺が作るより自分で作る方が美味しいらしい。

>>841
それかもしれない。
もしくは自分で理想が高すぎるのかな？と言っていた。

研修できてるインド人技術者が、社食の200円カレーを「日本のカレーうまい！」と言って毎日食べているんだ…

いい社食じゃないか。
食が合わないのは一番ストレスになるからな。

ビーフカレー食ったことなかったのかな

ヒンドゥーにはビーフカレーは禁忌だが
チキンやポークカレーはおｋだと取引先のインド人が言ってた
インド人は寛容だからカレーうどんも普通に許せるとか

うまい、おいしい、おいしすぎて体重管理がこの先の課題

贅沢な悩みだ。
羨ましい。

昨晩は4種のソースで食べる蒸し野菜他
ソースはシュークルートソース、ネギ塩ソース、コブソース、バーニャカウダソース
旨かったので鍋一杯の野菜等が綺麗に無くなった
デザートは自作生チョコ

今日はパンを焼いてる模様。

あげ

俺の母親はウマメシだと思う。感謝してる。
でも、母親すげえ病弱でさ。俺がガキの頃から入退院の繰り返し。
母親もそれを気にしてて、だから家にいられる時は余計料理とか頑張ってくれてた。
だからあれ食べたいとかあれ作ってとか、とてもそんなことを言える雰囲気じゃなかった。
母親の手料理食えるだけでありがたく思え、っていう雰囲気だったから。親父とかさ。

俺の嫁は体がとにかくすげー丈夫。病気ひとつしない。そのせいなのか、性格も丈夫っていうか、明るくてどーんとしてる。
もちろんメシウマ。
だから子供の頃の反動もあってか、食に関しては嫁にすげー甘えてしまう。
「コロッケ食べたい！作ってー作ってー」「今日のおやつなにー？ホットケーキ焼いてよう」とか、
マジ自分でも気持ち悪いくらい保育園児みたいになる。俺もう相当いい年こいたおっさんなのに。
「プリンは大きい型で作るんじゃなくて、一つ一つ小さい型に入れて作って！生クリーム泡立てたのも添えて！」とか
相当わがまま言っても、嫁はニコニコしながら作ってくれる。
ガキの頃叶えられなかった夢みたいなモンを、今嫁が叶えてくれてるって感じだ。

プリンなんていくらでも買えるけど、嫁が俺のために作ってくれたっていうのがいいんだ。
俺のわがままをしょうがないなーって感じでニコニコしながら作ってくれるのが、マジで幸せで泣けるんだ。
あまりに難しい料理をリクエストすると「それはめんどくさすぎるからまた今度ね！」ってダメをくらうのもまたいいんだ。
うちの母親は「息子の要求に応えてあげられない私は母親失格…」ってメソメソしちゃう人だったから、絶対自分の要求とか言えなかったから。

今でも何とか元気で生きてる母親からは「あなたお嫁さんにあれ食べたいこれ食べたいって何でも言えて、
それをちゃんと作ってくれるお嫁さんで本当によかったわねえ。幸せね。」って言ってくれる。
俺も本当にそう思う。

いい話だなー

>>851
いい話だが、丈夫とか病気ひとつしないと思いこまないで気をつけて見てやれよ。
いや多分本当に丈夫なんだとは思うけど、そう言う人って自分の不調が分からなかったり
我慢がうまかったりするからな…

味は美味いけど見た目は微妙だ
多分味はレシピ通り作ってるから良いけど基本不器用だから切り口とかが変なんだろうな
見た目はあんまり気にしないから良いけど

わかちこわかちこ

嫁と結婚して同居始めた時に嫁が大量の調味料を持ってきた
さまざまなハーブや香辛料や怪しげな文字の瓶とか色々…
嫁家は家族が多いからレトルトは割高になるから
カレーやシチュー、パスタソース等等ほとんど自分で作るらしい
レトルトやレストランとか外食でなきゃ食べれないような品も難なく作る
今日のマトンカレーと白身魚と海老のフリッターのチリソース掛と
ラッシーは最高にうまかった

ちなみに結婚して退職する前は食品加工会社の商品開発部所属でした
料理を食べると何が使われてるとかほとんど分かるらしい
衛生管理部にもいたので衛生管理にもうるさく、台所はいつもきれいだ

独身時代は外食大好きだったけど、今はほとんど家で食べてる

　腿　　＼＿　　 　　　＿／
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ほ〜れほ〜れ、なんでもブチ込んでみそっ

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オマンコ＆アナル2穴同時フィストファック

去年工業高校を卒業して、結婚したばかりの鉄道現業(運転士系ね)。
嫁とは小学校からの付き合いで、中学・高校は水泳部に所属してて、高校の部活がない日はメイド喫茶でバイト。
嫁の通ってた学校は低偏差校で、嫁も体育以外は成績が良くない。
料理は上手で、特にカレーとパスタがおいしい。高校卒業後は専業主婦。
コスプレが好きらしく、スク水・体操服とかセーラー服・ブレザー・メイド服を着て俺に見せびらかしてる。
子供が生まれたばかりで、世話も大変だわ。

スーパー閉店前の半額惣菜ならべるだけでも充分よ
食にはこだわらん

【35歳以上】高齢喪女【ひきこもり】16
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1269152240/

健常者の人に「働け」と言われてスレ壊滅状態です。
　くいつき抜群です！
　全員飢えた高齢処女です！しかも年金、生保付き！お得です。
　超最下層住民に一言どうぞ！！

うちの嫁の作るぺペロンチーノは、嫁がニンニク嫌いなんで、
ゆずこしょうを味付けに使っている。
結構美味しい。

美味しいのは結構なことだがそれはペペロンチーノとはいえないと思う。

嫁と結婚してから母ちゃんが料理下手だと気付いた。誰でも作れるカレーも全然違う。餃子を包んでたときはびびったし外食した食べ物の再現力が半端ねえ。

うちの嫁も餃子上手い。嫁自身が餃子が大好物というのもあるんだろうけど、
とにかくタネの味がどこの店で食べるよりうまい。
しかし嫁と付き合ってから、10ｋｇ増えてしまった……

結婚して２年。
リクエスト聞かれる度に煮物だの蒸し物だのと言っていたら、
新婚当初の華やかな洋食テーブルメニューから、
やたらめったら地味な和菜卓袱台お品書きになってしまった。
歩み寄らせ過ぎてすまん、嫁。
たまには気味の好きなラタトゥーユやガスパチョ作ってもいいよ。

上のほうでも書かれたけど、うちの嫁も自分で作った料理を「美味しくない」と言う。
でも、決して料理が下手なわけではなく、むしろかなり上手なほう。
うちの親や親戚も料理上手と褒めるし、俺も上手だと思う。
あまりにも美味しいので自然と食も進み、学生時代から比べたら15Kgも太ってしまった。
そんなに美味しいのに、なんでなのかな？
ちなみに妊娠はしてないし、俺に作ってもらいたいわけでもないらしい。

あと関係ないかもしれないけど、嫁は偏食がひどい…。
基本、肉はほとんど食べない。食べてもせいぜい三口くらい。
なんでかわからんけど、牛肉は食べてると匂い？が口の中でするから嫌だとか。
豚肉、鶏肉は匂いがどうの…とは言わないけど、やっぱり三口くらい。
刺身はおなかが痛くなるとかで食べない。
火を通した魚なら食べるが、それでも少し。
大好きなのは、野菜と果物。
本人曰く1番のご馳走は、玉子焼きとふりかけ。
味覚障害か、なんかなのかな？

昨日の夜は、トマトと新玉ねぎ、ピーマンのサラダ。
キャベツとベーコンのスープ。
大根のソテー。
照り焼きチキンと人参を添えたもの。
キュウリの漬物。

うまいと食べる俺の横で、「あんまり美味しくない…。ごめんね。」と言って
ふりかけ出してくる嫁。
どうしたらいいんだろう…。

妊娠してるとか更年期とかホルモンのバランスがおかしくなると
味覚がおかしくなるって聞いたことある。あと鬱になってる時とか。
どっちにしろ一度心療内科とか連れて行って相談してみれ。
お大事になー

>>866
蛋白質不足は女の体にはよくないから
卵、乳製品が嫌いでなければ乳製品も意識してとらせたほうがいいぞ

あと、美味しくないって言うのは控えるように話してみたほうがよくね？
おまえも食べてて気持ちよくないだろ

>>866
俺の嫁もそんな感じだが「何がおいしくないの？」と聞けば答えるよ
他の切り方の方がいいとか、灰汁とりすぎたとか、母親の方がうまいとか

うちはカレーライスにハバネロを少し加え、コンソメでダシとってる
美味いぜ

ｷｼﾞｮスレ

うちの嫁のは美味い
だが理由をつけて食ってない
だって互いに愛情無いのに意味ないよ、、、

えっ。
意味わかんない

意味分からない？
互いに愛情は無い
でも嫁は義務で飯を作る。おれも義理で食う
それが嫌になっただけ

うちの嫁の中華料理。スープは味が薄いし、餃子やシュウマイは香辛料不足で肉臭い。春巻きは茶色く油吸ってベタベタ。
なのになぜか鳥の唐揚げと、それにかける辛味ソースが絶品。揚げた豚バラと肉団子で作る酢豚も絶品。
なので、変にバランス崩されて唐揚げと酢豚を失うのが怖い俺は、スープも餃子もシュウマイも春巻きも黙って食べます。
唐揚げと酢豚の時には「旨いよこれ！」と言うのを忘れずに。

美味いんだが何処となく適当で大雑把