山形県の珍味

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1 ：ななしの珍味：
いっぱいあると思う
2 ：ななしの珍味：2009/04/22(水) 00:56:37 ID:xNuP7ogK
【旨】山形案内所 part2【癒】
http://ex24.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1238844108/

山形さ来てけらっしゃい　その8
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/travel/1240238506/

珍味
3 ：ななしの珍味：2009/04/23(木) 03:46:55 ID:QBJ9dNdd
イナゴの佃煮って山形だっけ？
4 ：ななしの珍味：2009/04/23(木) 09:30:26 ID:o8jl5AnK
>>3
チャウ(・_・ 三・_・)チャウ
5 ：ななしの珍味：2009/04/23(木) 09:32:16 ID:o8jl5AnK
>>1
ない。

山形だけで食っているものは宮城・秋田でも食っている。

納豆汁なんて珍味ではない。

河原で宴会というのはめずらしいが・・
6 ：ななしの珍味：2009/04/23(木) 10:56:46 ID:Sr+E75pt
ちょろぎ
7 ：ななしの珍味：2009/04/26(日) 01:34:26 ID:TH1qiysG
イルカの味噌汁
8 ：ななしの珍味：2009/04/28(火) 00:23:14 ID:q2RXiODe
ダチョウの刺身
9 ：ななしの珍味：2009/04/28(火) 00:24:49 ID:q2RXiODe
アケビの皮を食べる
10 ：ななしの珍味：2009/05/01(金) 19:03:13 ID:vzTCxuG6
・ひょう
・ぼ−だら
・からかい
・いなご

うちのカミさんの実家で出されて驚いた物あげてみた。
考えてみれば雑草と虫なんて客人に出すもんじゃ無よな…
11 ：ななしの珍味：2009/05/04(月) 05:32:56 ID:NGzOiskc
ダチョウ飼育してダチョウの卵とか売ってるよね
12 ：ななしの珍味：2009/05/05(火) 21:39:38 ID:kkkEUp6y
芋がら サトイモの茎
13 ：ななしの珍味：2009/07/17(金) 11:55:34 ID:S2dEehUa
ウドの刺身

すげーうめぇぞ。
14 ：ななしの珍味：2009/07/30(木) 12:06:44 ID:gUREpu2R
タカオ汁
15 ：ななしの珍味：2009/07/31(金) 19:59:10 ID:/pzLZghO
ﾏﾑｼだべ。
16 ：ななしの珍味：2009/08/15(土) 04:55:18 ID:E6o9SCu9
ヒョウはすべりひゆですね。県民ショーでスーパーで売っているのをみてたべ
てみました。芥子酢味噌でたべたらおいしかったです。健康にもよさそうで
すね。いなごの佃煮は東京のデパ地下でも私が東京にいたころはうっていま
したよ。わが徳島県ではどちらもたべません。だから糖尿病が多いです。
カラカイはなにですか？長寿県の食品に興味があります。
17 ：ななしの珍味：2009/08/15(土) 05:47:36 ID:kduXVcL9
みずぼんぼん
18 ：ななしの珍味：2009/08/19(水) 22:03:09 ID:vBwwo0Yl
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

　｢民主党の正体｣　「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か？」で検索
19 ：ななしの珍味：2009/08/22(土) 11:39:07 ID:9A7jW8Hc
小国町 熊の手
20 ：ななしの珍味：2009/08/25(火) 11:12:54 ID:elFGd5Id
頼む！あまり晒さないでくれ…
全部オレ独り占めにしたいんだ！
21 ：ななしの珍味：2009/08/26(水) 23:25:03 ID:30NKTBcu
だし？
あれ美味いよな。

まさに畑の刺身。
22 ：ななしの珍味：2009/08/27(木) 11:41:58 ID:Z1FeY76J
タカオの刺身
23 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 05:28:09 ID:2ovvbAB6
カラカイはｴｲを干したやつを煮た料理

美味しい
24 ：ななしの珍味：2009/09/13(日) 20:26:34 ID:YvnyMnuI
>>13
食べてみたい
山形行かないと食べれないのけ？
25 ：ななしの珍味：2009/09/14(月) 15:12:07 ID:bnv3rJ/1
たかお
26 ：ななしの珍味：2009/09/15(火) 13:26:34 ID:YzI6dZ1r
「だし」が食べてみたいです。
レシピ教えてください。
27 ：ななしの珍味：2009/09/15(火) 23:56:17 ID:viic3K5t
胡瓜と茄子と茗荷を刻んで醤油につけるだけｗ
一緒に昆布を入れたり、食べるときに青じその葉を散らしても美味ｗ
28 ：ななしの珍味：2009/09/20(日) 13:24:50 ID:5WppW6j/
冬ならば鯖水煮に納豆、刻みネギをたくさん加えてめんつゆを投入したところに
めいめいうどんをナベからひっぱって食べる「ひっぱりうどん」だな。
29 ：ななしの珍味：2009/10/12(月) 21:23:04 ID:zeAXsNxU
荒川カーボン興業のパゲオ
30 ：ななしの珍味：2010/09/02(木) 18:50:34 ID:KcMNmItO
http://true.grupo.jp/blog/
31 ：ななしの珍味：2010/09/13(月) 00:01:33 ID:DC8JNPif
最近スーパーでやたらと目にする「山形のダシ」美味い。
ウコギという植物が入っているのもあるが、あれも美味い。
調子に乗ったのか、「おろし」というのもあって、それも美味い。

他におかずはいらない。熱々ご飯にぶっ掛けるだけで、食が進む。
32 ：ななしの珍味：2010/09/13(月) 01:10:28 ID:v2+EFAPE
山形の米「はえぬき」が入っているはえぬきアイスは俺の大好物
33 ：ななしの珍味：2010/09/14(火) 14:02:12 ID:WBTriuzI
原石
34 ：ななしの珍味：2011/01/31(月) 23:01:01 ID:vf6e6SAX
孟宗汁はどう・・・？
35 ：ななしの珍味：2011/03/28(月) 09:08:17.85 ID:1Z9eV3wh
ばんにく うまいよ
36 ：ななしの珍味：2011/04/25(月) 21:30:46.67 ID:L8ZFM4ko
ばんにく？　ばんぎくなら食ったことあるんだが、

棒鱈は、京都でも食べるよね。
37 ：ななしの珍味：2011/04/30(土) 13:51:36.02 ID:46j6VaYA
むしろ棒鱈の本場は京都だよね。同じ製法で鯉やバスを加工したらどうなんだろう。

内蔵まで食べる鯉の甘煮って山形オンリーかな。
38 ：ななしの珍味：2011/04/30(土) 14:03:33.10 ID:+GT6eqzS
>>37
秋田もそうだな。
某漫画家も書いてたけど、俺もウロコと内臓が好きで、そればっかり食べて
怒られてたよｗ
あれって身はあんまり美味くないんだよな (^^;)
39 ：ななしの珍味：2011/04/30(土) 14:30:09.77 ID:46j6VaYA
んだ　んだ　うろこも
うまいよね。女性で気持ち悪いと内蔵うろこ食わないのがいる。もったいない。
40 ：ななしの珍味：2011/05/17(火) 02:02:56.24 ID:x808IAje
>>37
会津もだよ。
旅行ではじめてウロコまで食べた。
カルチャーショックってこういうことかと
しみじみ考えました。
41 ：ななしの珍味：2011/05/17(火) 22:03:36.03 ID:QjmhiU8q
山形はあんまり情報発信しないから謎が多いんだよなあ
地域間でお互いに興味無さすぎるからまとまりが悪いんだろうか

棒鱈は自分で料理する気にならんなあ．．．まず茶がない
42 ：ななしの珍味：2012/09/10(月) 20:43:04.68 ID:jPl1b804
マット
43 ：ななしの珍味：2012/12/01(土) 21:00:37.50 ID:orMeqYJN
過疎っている
44 ：ななしの珍味：2012/12/10(月) 13:09:24.53 ID:oATzbAOA
ベタコ汁もんめーぜ？
ちとぬるぬる粘りがあるけどね。

病み付きだなオレは。
45 ：佐割屋：2012/12/12(水) 03:07:33.04 ID:OIluL+kq
はつとうじょうっ
じゃ、じゃじゃ、じゃじゃじゃん
46 ：佐割屋：2012/12/12(水) 03:12:05.44 ID:OIluL+kq
にどめの、とうじょうっ
じゃじゃ、じゃじゃ〜あん、じゃん
47 ：佐割屋：2012/12/12(水) 03:17:07.92 ID:OIluL+kq
さんど、めの、そうじき、とうじょうっ
じゃじゃじゃじゃーん、じゃじゃじゃじゃーん
48 ：ななしの珍味：2012/12/22(土) 12:24:18.41 ID:MSFcgqYc
山形産まれのでん六ミックス最強!!
49 ：ななしの珍味：2014/04/04(金) 23:02:17.83 ID:9/3tfUkv
もってのほか
50 ：ななしの珍味：2014/07/13(日) 11:51:17.33 ID:aaD1sDKl
>>49
確かに。
母が山形出身なので、我が家では昔から取り寄せて食べてたが、「紫色の菊の花のお浸し」は、隣県の仙台ですら「なにそれ？」、東京では「不気味」「信じられない」とまで言われたぞ。
51 ：ななしの珍味：2015/01/06(火) 01:55:47.15 ID:SoJWTLvz
菊は俺のふるさと、山形の隣県の秋田でもよく食うけどね、ひょっとして北東北4県でしか
食べない食材なのかな？
クルミ和えや酢の物など、ちょっとほろ苦くてなかなか乙なもんですよｗ
52 ：ななしの珍味：2015/01/21(水) 05:11:06.47 ID:6wzXhZqs
仙台の蒲生や塩釜出身の親戚は普通に菊の花食ってたけどな
53 ：ななしの珍味：
宮城県北だけど、普通に菊の花は食べてる