干し肉

>>536　ありがとうございます。
たしかに、そういうもの（ネットなど）が手元にあれば、それに入れて吊るしていただろうと思います。
というわけで、近々、鳥除け・虫除けになる何らかのものを入手したいと思います。

ところで、干し肉の作り方そのものとして、>>535 はどうでしょうか？
このまま >>535 のような状態のままで1ヶ月ほど放っておけばいいってことなんでしょうか？