1 :
ななしの珍味:
九州ではときどき店先に出る。塩ゆでして、料理鋏で縦真っ二つに割ると身が取り易い。味は絶品。
ただし、甲羅が大きく重いわりに肉が少なく、流通上不利なため、他地方ではほとんど出回らない。
2 :
ななしの珍味:2006/12/25(月) 08:20:58 ID:k+CAoVln
イシダイの好餌
3 :
ななしの珍味:2006/12/25(月) 10:41:01 ID:GQg+NPyz
ウチワエビ大好き。
最近は東京でも出回ってるけど高いよ。
4 :
ななしの珍味:2007/01/11(木) 01:49:08 ID:nqHahryr
ゾウリ海老やセミ海老と比べると格安感があるね。
味は伊勢海老に匹敵すると思うけど、いかんせん身が少ない。
5 :
ななしの珍味:2007/01/11(木) 10:14:26 ID:ir1rrfMg
味はいいね。
可食部の少なさと食べにくさを気にしなければ・・・・
ウチワエビ自体マイナーなのかな
6 :
ななしの珍味:2007/01/21(日) 07:35:06 ID:NRoPc4vN
( ゜Д゜)奪おー
7 :
ななしの珍味:2007/02/06(火) 10:45:30 ID:4VLZQZTO
age
8 :
ななしの珍味:2007/02/11(日) 04:36:57 ID:HGrQ0e8z
タビエビのことかな?
9 :
ななしの珍味:2007/02/24(土) 20:26:52 ID:UgcH15Gn
10 :
ななしの珍味:2007/03/16(金) 07:22:22 ID:ob8lU3do
jh;おい
11 :
ななしの珍味:2007/06/20(水) 09:43:15 ID:oVMs7BXD
12 :
ななしの珍味:2007/06/20(水) 09:54:46 ID:oVMs7BXD
13 :
ななしの珍味:2007/06/20(水) 09:57:49 ID:oVMs7BXD
14 :
ななしの珍味:2007/06/20(水) 10:46:50 ID:oVMs7BXD
15 :
ななしの珍味:2007/06/28(木) 16:56:49 ID:ySKogY6P
ノソ从从ゝ::::::::::::
彡リ・∀・八 ::::::::
◎ー) / \::::::::: ???
| | (⌒) (⌒二 )::::::::::::
~~~ /⌒ヽ( ̄、 ヽ___
/ Lヽ \ノ___
゙ー―――(__)---
16 :
ななしの珍味:2007/06/28(木) 16:58:29 ID:ySKogY6P
ノソ从从ゝ::::::::::::
彡リ・∀・八 :::::::: 入ってます
◎ー) / \:::::::::
| | (⌒) (⌒二 )::::::::::::
~~~ /⌒ヽ( ̄、 ヽ___
/ Lヽ \ノ___
゙ー―――(__)---
17 :
ななしの珍味:2007/07/18(水) 10:18:59 ID:Q3jLi0iU
oki[dp@kf
18 :
ななしの珍味:
>>1 流通上不利とかじゃなくて普通に天然記念物だから店に出回らないんだよw