【肺】プップギ【やおぎも?】

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1ななしの珍味
 食感が好きだ
2ななしの珍味:2005/03/25(金) 22:15:49 ID:MIoEz0Xn
クロはどうもな・・・
ふうわりとしてるが腰が無い
ホルモンは歯ごたえだろ!という私はウルテにコリコリ、
タケノコ好き
3ななしの珍味:2005/03/26(土) 12:17:33 ID:iBeOOdsb
 火を通すとプギー!プギー!っていうとこも怖いけど好きだ

 生きたまま焼いてるようなあの感覚
4ななしの珍味:2005/03/28(月) 18:54:55 ID:m8TuVZ8B
静岡市には「静岡おでん」という汁が真っ黒でタネが串刺しでダシ粉を掛けて食うおでんがある。

静岡おでんでしかみたことないタネに「ふわ」というのがあるが、正体は牛の肺。ふわふわの食感だから「ふわ」。
5ななしの珍味:2005/03/29(火) 20:25:52 ID:gXXhmTuu
ふわ

なんかカワイイ
6ななしの珍味:2005/03/29(火) 22:28:45 ID:5ePft4Hi
東京だけどふわ入りのおでんあるよ 美味しいよね〜
たまにモツ扱ってる肉屋さんでかって自分で作る。さいこーだね
7ななしの珍味:2005/03/29(火) 23:12:33 ID:yhRNsfF1
チョンには最高だろうねw
8ななしの珍味:2005/03/31(木) 22:14:46 ID:nFq+25Ee
m9(^Д^)プップギャー

9ななしの珍味:2005/04/05(火) 22:38:15 ID:kWZhjTJT
http://www.rakuten.co.jp/kagomoto/209578/275052/#266872

↑コレをおでんの素で大根や竹輪と煮れば良いのかな??
10ななしの珍味:2005/04/05(火) 23:25:45 ID:GM+UoBOS
>>9
その楽天の店では色々買ったが、品質もサービスもなかなかよい。

プップギも買ったけど、焼いたのはイケるんだが、醤油で煮たのは臭くてダメだった。
味噌煮はいいけど。
おでんにするなら、臭みを抜くための何かコツがあるんだろうな。
ただ煮ただけではダメだよ。
11ななしの珍味:2005/04/06(水) 17:19:12 ID:MNyjyAMB
東京じゃ「フワ」だな。
12:2005/04/09(土) 16:05:11 ID:x6nXjc6Q
>>10
そか〜 オイラはプルコギみたいにして食べたのだけど、味噌煮もよさげだね。
やはり、あっさり味にするにはコツがいるのな〜。
13ななしの珍味:2005/06/09(木) 18:15:50 ID:KwICGggE
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14ななしの珍味:2005/06/09(木) 18:16:26 ID:KwICGggE
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