ししゃも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
　　　　　　　　　 　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣二二＼　　　　 　 　 　
　　　　　　　　　　// ７ 　　　　　　　 　 　 　 一一一|＼　 　 　 　 　 　　
　　　　　　　　　 / ｀´　　　　　　　　　　　　　二二二|一＼　　　　 　
　　　　　　　　　ハーｒ‐o､、　　　　 _,r‐ｔ‐o i¬ ７ 一|二二＼　　　　　
　　　　　　　　 /　 ｀ヾ＝'-〉　　　　 −ヾ＝'−' 二二!‐一一 |　　みんな、ししゃもを食べようぜ！　
　　　　　　　　ﾉ　　　　　 /　　　ミ　　　一一一一一|二二二|　　　　　
　　　　　　　　}　　　　　 「￣￣＼　　　二二二二二|一一一|　　　　
　　　　　　　　!　　　　 　 `ー─‐' 　 　 一一一一一|二二二|　 　 　　　
　 　 　 　 　 /　　　　　　　ｒ ー - ー　二二二二二|一一一|　 　 　
　　　　　　 /　　　 　 　 　 j＿＿＿／　一一一一一|二二二|　 　 　　　
　　　　　　 !　　　　　　　　　ー‐一　 二二二二二二|一一一|　 　 　
　　　　　 /　　　　　　　　　　 一一一一一一一一一ヽ 二二| 　 　 　
　　　　／　　　　　　　　　　二二二二二二二二二二二＼一|

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　　　　　　　 ／｡｡ﾟ｡ﾟ,､-────ヽ
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　　　　　　/￣ヽ |　　　━━ヽヽ l/━|
　　　　　　ヽ　Ｌｌ　　　　　　　 ,..ヽ |　 |
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　　　　　　　| レ┐　　　　　 -二三　 |
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　　　　　　　ヽ=へ　　 ────'''／
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　　　　 /　　　　＼ ヽ　　　　　 ／　）/-/ヽ
　　　　/　　　　　　　 |　　　　 ﾉ┐/ ,.-/　 ヽ
　　　./　　　　　　　　 l　　　./　/ l　"|"/'ヽ |
　　　|　　　　　　　　　 ヽ　 .|　 （　　 ／　ｌ　.|
　　　'|, ﾉ　　,,-,,.､-'"￣｀>ィ.|　　 ）.l´　／|　 |　　　　　　・　←>>1
　　　／　　　　　　　 ／　/　|　　　　/|　|　 ,l､_　　　　＿__....,､┐,,,､
　　 / ／　　　　　　　　ノ　　|.,-─''"ﾉ　 | /,. ,.┴､.､'"　＿,-‐ﾆ／ι､
　　/　|　　　　　　　　　　　// /　‐'"　ノ　 | |　　'　　-─ ､,-つつ-''"つつ-''"

ｗ

大野商店

国産のしやもって食ったこと無いが
外国産とはかなり味が違うらしいじゃないか？

うーん、そりゃ鶏と魚だから
味はちゃうけど

代用品はししゃもじゃなくて、たしかけったいな名前だった。

カペリン

キャペリン

よく通販で国産ししゃもを売ってるサイトがあるが
実際に買ったことある人いる？

まず問題なのは、ししゃもは珍味かどうか

釧路にはししゃもの干物が売ってるよ。これは珍味かと。

純国産シシャモは珍味でしょう？

確かにそれは珍味だ
それはそうと誰もししゃもの味について語ってないのはどういう事だ？

本物は高くて手がでないのであります　ﾏﾀﾞｰﾑ

ししゃもの時期のちょっと手前にとれるものは極上です。
脂がのってて、焼いてるとその脂の多さに身が崩れます。ｳﾏｰ
でもなかなか手に入らないのでつ…

>>15
じゃあオス買え、安くてうまいぞ

カペリンって書かないのは詐欺や〜。

ししゃも　は生で売っておられますのかしら？

イツオートバックス♪

よく楽天などの魚介類を扱う通販ショップで
蟹や鍋セットにまぎれて国産ししゃもを見かけるんだが
たかがししゃもだろって感じであまり買う気にはならない
そのししゃもを買う金があれば蟹がもう一杯買えるからね
でも一度は国産のｳﾏｰなししゃもを食べてみたいわけよ
というわけで誰か僕に買ってください

>>17
国産シシャモはオスの方が高いぞ。

大阪の物産展で白糠産のシシャモ食ったことあるけど、焼き方がまずかったのか
中途半端な味となったorz。
一度鵡川産を食ってみたい。

>>22
>中途半端な味となったorz。
それは藻前の頭がシシャモって聞いてカペリンを食べる態勢に入ってたためと思われ。

落ちないなぁ

あのオスの肉厚なところをムシャムシャ食いたい

>>23
いや、鵡川町のＨＰなどで
ししゃもの知識を仕入れてたんですが。


火力のないキッチンヒーターを使って焼いたのが失敗だったんだろうなあ。
あと、焼き方もカペリンみたいに焼いたのがまずかったか。

北海道に住んでると時期になると道内スーパーなら見かけるな。

ししゃもがなぜ珍味？

国産シシャモは珍味
みんながシシャモだと思って食べてるのは別物なんだよ

ししゃも顔気もい。九円

子持ちししゃも結構好きだった

安かったから買ってきてフライパンに油ひいてぶちこんだら粉々にくだけちった。
これいかに。

ししゃもいきかえった。
39のだめーじをうけた。

キャペリン？

北海道のシシャモの産地って　鵡川〜釧路間に５，６ヶ所しか
なくて　そのうち鵡川産は全体の２割以下。
鵡川のシシャモと名乗っていても・・・
どの産地でも海で獲ってるから　味に大差は無いと思うけど。
昔は　川に遡上しはじめたシシャモの方が値段が高かったらしい

ししゃもの天ぷらが無性に食いたくなった

生のししゃもは北海道じゃないと食べれないよな
ししゃもは毎年買っている。鵡川か釧路あたりのやつ。
大きいのは無茶苦茶高い。
雄は身に味があるな。でも飽きる。雌は卵のうまさだ。これは飽きない。


居酒屋で出てくるのはカペリン（カラフトシシャモ）だな。
あれはあれでうまい。小さいのは不味い。

朝はご飯にカペリン焙った奴と味噌汁があれば十分じゃ

つうどう

使者も、焼いてると爆発するからやだなぁ

死者も、焼いてると爆発するからやだなあ

使者も、妬いてると爆発するからやだなぁ

本物のシシャモを買う金があるなら、その金でキャペリンを沢山買うな。

日本橋の高島屋で５匹で２０００円のししゃもがありましたよ
あれは♂なんでしょうか？

>>44
見ればわかると思うが

　　 　 　 　 　 　,rｭ､_＿
　　　　 　 　 　 ｆヽ､〕 　 ｀`丶 ､
　　　　　　　　　辷_|　　　　　　 ｀丶、
　　　　　　　　 （_-‐! 　 　 　 　 　 　 ヽ､＿ _
　　　　　　　 　 ｒ'二!　　　　　　　　　´　 　 　￣　＞ｰ ' ´　￣ 　￣　 ー -　._
.　　　　　　　 　 )-､{　　　　　　　 ＿ _＿ _　　　　　　　　　　　　　　 　 __,z‐マ¬ｎ
　　　　　　　　 （_＞}　　　 ,ィ７丁／//／//７ｔ-､__　　　　　　　　　,r＜＼ソ＾trヘ.}
　　　　　　　　　ヽｭ,廴.ｨ斥r'^ｰ'⌒ｰ'⌒ー'⌒ｰく/ ﾊ.__　　　　 　,r'こ＞'⌒′ ハ､丿
　　　　　　 　　　に匁ﾁ‐'".:.:;:.:.:.:;.:.:.:.;': : ;': : : : :└く } }ﾄ､　　rく＼ 丿 　 　　/ｰf´
　　　　　　　　 ,ｨ夕'".;:;:';:::::;:': : ;:': ::〃::/:: : : :/:::i: : :`y' ∧く.`Y⌒´ 　 　　∠^Y
　　　 　 　　／/〃.::;:'/;'::::/ : :/::::://:://! ::::::i:!:::|:!:::::::`ｰj＾ｧ_>′ 　　　 ∠ヽ_ソ
　　 　 　 　 ｀Y!:j .::::i::l:j::,::l: : j :::::jl !:::|l:l:| ::::::ｉ:|:::l:|::::::::i:::(/ h 　 , -ｏ-< ヽ`〈
　　 　 　 　 　{ :{ ::::ｌ::i::!:i::j::! :! ::::ｌi l::::|l:j !:::::::|:l::::l:|::i:::::i::::`j〈_／／仆､ ＼>‐'
　　　　　　　　ﾞ!:|:::::|::ｌ::|:l::l:;l斗:::‐!| |:::ｌｉ| l::::::十!‐+|::_l:::li::::/,小､{_ｲ＾| ﾄ､ヽ,)
　　　　　　　　/ﾊ:::::!::l::l:{::!::l:::! ::::l:| |:::ｌｉ| ﾞ!::::::ﾄ!:::::l:li:::トl:l└vｵ 　ｌ　|/| ﾞＹ
　　　　　 　　/ ハ::::!::!:l:|::!ﾞy,ｧﾈ宀､` ヾヾヽ　,ｧ7=!ｔ､:l::|:l:i (勹　j　j/}|　|
　　 　 　 　 / /　 ヾﾐ:l::|ヾYｵﾞh ::::::} 　 　　　１i　.::::ヽ!:|:ｌi と,ﾌ /　!Y::|　|
　　　 　 　 ヽ/　　 　l｀:::`:l|:ｉ　ﾋﾞ_''ﾂ 　 　 　　ﾄ!､:;;;;::ﾘﾄ川（ｲﾘ/　/i::i:l:|　|
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　　　　　 　 　 　 　 ｜:: :l:ｌ:ｉlヽ、　　　､ 　 　 xXxx//// }j"lヽ/ :::ｌ::l:|:L_｣
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アメ横で売ってるでけーの、卵がでかーで得した気分になる。
身はあまり美味くないけど。あれがかぺりん？

>>47 産地は書いてあった？
北海道太平洋岸以外は、みんな偽ししゃも。
子持ちししゃもとして売られているモノは、ほとんどカペリン。

産地は・・あったかなぁ・・・。とにかくジャンボ。
いわしのでけーのくらいでけーの。って変な比喩だよねｗ
体長１５ｃｍくらい？、口に牙があるの。
味より量、安けりゃ何でも良いのだが、どこ産の何て魚なのか気になる。
北欧の方かな。中国じゃなければ、毒はあまり気にしないで良さそうだが・・

>>49
ニシンじゃないか？それ。

う〜ん・・　じゃ漏れの食ったあれ、卵は数の子？
確かに身の肉はそんな感じだったかな。でもそんな脂乗ってなかった。
昔のことなんで・・　誰かアメ横近くの人いない？

shisyamo\

こら、さぼってないでししゃも
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理屈より技術を学べというから理屈後回しにしてみりゃ
今度は理詰めで話をすすめやがるし、
人のこと散々キモヲタ扱いしておきながらこっちが当然の
リアクションで人間関係進めてやりゃそれも気に桑ねえってか。
何様のつもりか知らんけど、あんた俺をナンだと思ってんだよ。

ぶっちゃけた話あんたと同じ空間いると息が詰まるんだよ。
元々何も期待してない分まともなショックはねえけどな。

最近になってキャラ変えてきたけどあれも全ては礼節足らすためだろ？ｗ
見え見えのお世辞どうもな、自分でもクソな出来だって事位わかってんだよ。
つーかどうせなら以前並の判断してくれよ。望むとこだって。
こっちがド素人だと思ってクソなめた態度でただただプレッシャー
かけまくりやがって冗談じゃねえぞ全く。

>>55
いくら過疎板の過疎ｽﾚだからって、ﾁﾗ裏に使うなよ・・・

子無しししゃもは脂のってて、んまい。
と思って今食べてたんだけど。
内臓から黒丸いのがコロンて出て来たよ。
まるむしだった。
虫が好物じゃない人は、内臓は取ればいいと思うよ。

今、１３０８に居るというのが分からんのか！

>>57
このスレ見て、オスのししゃもが食いたくなったけど、一気に食欲減退・・・・
イカのアニサキス同様、好物が減っていく・・・こんな考え方してたら何も食えなくなるのは承知の上。

近くの鮮魚スーパーで１０００円以上する
高過ぎ
食べられん

>>59
おなか取って洗ってから、よく焼けばいい。
あと、天然モノならマルムシなんて食べてない。

死軍鶏

カペリン？全く問題なし！旨い！
ま、本物も食ってみたいが、偽物でも十分旨いよ。

ただの魚やん。

age

ファミリーマートに￥158で、ししゃもの岩塩焼きっておつまみが売ってある。
塩の塩梅が良くて、香ばしくって最高。

朝からつまんで一杯やってます・・・

age

>>66
よっご同伴！こりゃあ旨いねぇ。ビールが進む進む。

http://page.cafe.ocn.ne.jp/profile/7960

ｵｼｮﾛｺﾏもｼｼｬﾓにして売られている時代だからな

まだ輸入ﾓﾝのﾉﾙｳｪｰ産のなんかは良心的

今ちょうど今月の初めに鵡川に行って買ってきて冷凍しておいたししゃも焼いてるよ！

キャサリン

ニセモノ本物言ってるけど
もうみんなの中ではニセモノがししゃもなんだから
本物がなんか違う名前つければいいじゃん。

、、、なんか韓国人みたい？

昔、妊娠してる人のことを、隠語でししゃもと、呼んでた

>>66　>>68
一袋に３〜４本入りのもの（要は一尾が大きめのやつ）を軽くオーブントースターで焼くと更に良い。

age

本当のししゃもとれるのは日本では鵡川と釧路の一部だけ　あとは偽物だけだよ解禁は10〜11月ぐらいまで

0u0

うちの猫の名前ししゃもだよ〜〜〜

カナダ産の子持ちししゃも買ってきた
バター醤油で炒めてご飯にのせてｳﾏｰ(ﾟДﾟ*)ｳﾏｰ(*ﾟдﾟ*)ｳﾏｰ(ﾟДﾟ*)

実家が北海道でたまに食材送ってくれて、大抵ししゃもが入ってるんだが
これって本物だよね？写真見てみたら当に本物。でも、１匹７０円ぐらい。

>>79
ハロー、佐藤さん。
あー　ここはひーとーつー　わーらうーしかーなーいーーー

>>81
どんな色してた？

ksg

奥久慈しゃも
http://www7a.biglobe.ne.jp/~squall/newpage242.html

>>79>>82
ポップンｗｗｗｗ

最近のスーパーで売ってるししゃもの味が落ちてきた希ガス
どうしたんだろう…

ししゃもの腐ったところがあると、何食べてもいいな

以前ダウンタウン浜田の｢人気者で行こう！｣って番組で、
高級シシャモとありふれたカペリンの2つを目隠しして食べて、
どちらがシシャモかを言い当てる企画があった。
で、回答者5人と司会者3人が全員一致で美味しい言ったのが、
実はカペリン・・・
その2週間くらいあとの放送で、その高級シシャモの業者が真顔で
そのシシャモの美味しさをアピールしてたが、後の祭り。
あの番組は結構長く放送されたが、前代未聞の出来事だった。

プリン体まんてんの食べ物だよな。
尿酸値上がって痛風へまっしぐら〜

今年も漁が終わりますな。
今シーズンの干しシシャモの取り扱い終了の声も出てきました。

カペリンＦＣ

〜産でも加工は中国らしい。大丈夫かな？

カペリンでも十二分にｳﾏｰ

本物は北海道で食ったら鼻血吹いたよ

鼻血とししゃもは関係ない

だれもいないな

ししゃもって幾ら位？

北海道で中型シシャモを雄雌10匹づつ、合計2000円で買ってきたけど…

ぶっちゃけ俺はカナダ産でいいわw

>>97

２５日午後０時４５分ごろ、高松市内町の高松三越の地下食料品売り場で、男が本シシャモ２パック（計約１４００円相当）を
上着の中に入れるのを同店の警備員が発見。そのまま屋外に出たので、警備員が声をかけ、店内の事務所に連れ帰ったところ
逃走したため窃盗容疑で現行犯逮捕し、高松北署員に引き渡した。同署の調べでは、男は高松市鬼無町藤井
暴力団組員、岡本光祐容疑者（５６）。「出来心でやった」と容疑を認めているという。

http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1201339812/l50

２パックで１４００円だと。何匹かはわかりませんが。

本ししゃもだったらそれ位するじゃん

ししゃもヤクザ岡本さん

きくらげシシャモ（梅風味）

ローカルネタだが、江戸屋の干しシシャモが旨い

仲間で北海道に旅行に行ったとき、産地で名高い鵡川へ
旅番組みたいに楽しい気分で行ったんだけど
鵡川とか猿払とかの原野を見てたら何だか哀しくなった

夏から秋への変わり目ですすきがただ風に揺れていて・・・
なーんにもない原野が延々続いて風と波の音しかしないの
それ以来ししゃもは　何だかせつない味です

ごめん、猿払じゃなくて勇払だった・・・逝ってくる

生まれてはじめて本物のシシャモを買ってきて今焼いて食ったとこ。
こんなに油の乗った魚だとは知らんかった。
ちなみにスーパーで１パック５尾４８０円、１尾１５ｇだった。

１０月に日高に行く
どこで食べれるの？

>>107
昆布でも食ってろ

炙って食べるなら脂のある道産シシャモで、甘露煮などにする加工用なら脂の少ないカラフトシシャモ（カペリン）が美味

ちちんぷいぷいで本柳葉魚特集ｷﾀｰ
梅田百貨店で柳葉魚寿司か…うまそうだがうまいんだろうか

10匹298円だった。北海道産。嘘だろ〜っと思ったけどこれは・・・！！
もち買って帰って家でもネット見ながらじっくり調べたけど
間違いなく本柳葉魚・・・値段付け間違えたのか？？
ちなみにオスでした。内臓はすべて抜いてあった。
ホロリとした身で白身魚って感じだった。味は激ウマではなかった。
安かったから文句はないけど、昔喰ったのはもっと脂が乗っていた希ガス。

あぼーん

ししゃも、ししゃも、ししゃも〜
ししゃもを食べると〜
あたま、あたま、あたまが良くなる〜
さあみんなで、ししゃもを食べよう〜
ししゃもがノーベル賞を待っている〜

http://www.youtube.com/watch?v=4zi2VmVEeWo

こんなのもあるぞｗ
水牛親子 vs ライオン４匹ｗｗｗ
ググったらもっと出できそうだがｗｗｗ

ヒグマは単独であのクラスだとどんなに大きく見積もっても300kgないｗｗｗ
つーかあの雌バイソンで400kgないならあのヒグマ200kgないんじゃね？

>>114
これは酷いｗ
こうなると単にライオンが弱すぎるのか、ヒグマが強すぎるのか分らんｗ
ってかこの動画みると>>489の言っていることがどう考えても正論だろ

それもそうだよな基本的に猫オタはハッタリかますことしかできないからなｗ
それにしてもライオン酷過ぎるだろｗ
これはいいわけできんぞｗ

なんだか色々すごいものを見てしまった

>>114-115
これはひどい

確かに酷い(*・ω･)(･ω・*)ﾈ-

ねー

ノルウェーとアイスランドを比較すれば、ノルウェーのほうが
脂乗ってるのかね？

とりあえず>>489に期待しておこう

いろんなししゃもを食ったがやはり樺太ししゃもが一番うまいな。

本物のししゃもはカペリンと旨味が違う、特にオス美味いぞ。

本物は旨味がとても濃い。
ビールのつまみに食べても対等に存在を主張する。

樺太シシャモは気分転換か口休め見たいな感じ。

カラフトシシャモでもオホーツク海の国産は脂がのって旨いよ
確か流氷ししゃもと言ってオスとメス両方食べれるよ
輸入のカラフトシシャモはほぼ１００％子持ちのメス
だからマズいんだよ

オホーツク海のカラフトシシャモは輸入のとは全然違うくらい旨いぜ〜
太平洋の本シシャモには及ばんが

カペリンの方が美味く思えるようになってしまった

最近初めて子持ちししゃもを食べてはまりました
タマゴのプチプチ感がなんともいえず(・∀・)ｲｲ!!
カペリンって言うのね、朝食に３匹ずつ、毎朝ししゃもを楽しみに起きます

こないだスーパーで安かったので買ってきたら全部♂でした。
もっと目立つように書いて欲しかったな。

安くて栄養満点。
おかずにもつまみにもなります。
おかずでいただく場合は焼きすぎず柔らかい食感を残し、
つまみでいただく場合はしっかり焼いて七味マヨネーズで食べましょう。

このスレすげーよ
>>1が建てたのが04年11月、7年以上落ちずにいるなんて…

t

こんなの食ってたら痛風になるぞ

子持ちししゃもウマー

子持ちししゃもの旨さは異常
しかも安いんやでこれが

ししゃもの南蛮漬け風　　なかなかウマーでした。
ttp://saranwrap.net/gnks15/pub/sheet.php?id=931

俺は絶対に頭を残して食べる
頭ごと食べる人の気がしれん
苦いし

ししゃもは天ぷらだね

今まで、縮緬雑魚ばかり食べていましたが、今はシシャモに嵌っています。
私の高級な口には樺太ししやもで十分、満足です。

子持ち

ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される

�@社会的地位：下層
�A経済力：低収入、または無収入。
　高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例：マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
�B対人関係：不得意。
　匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。

137はカペリンしか食べたことないんだね
本物のシシャモは頭から尻尾までおいしいよ
それと樺太にシシャモはいないからね
偽物食べて美味しいなら幸せだねw

最近食ってないなあ

そういえばレンジで温めたら口の中で爆発したって聞いたことあるな

http://www.47news.jp/CN/201412/CN2014120701001521.html
北海道シシャモ不漁、最悪レベル　東部の７漁協不振で

北海道の太平洋岸で例年１０〜１１月に行われるシシャモ漁で、
漁獲量の８割前後を占める十勝・釧路地方の７漁協の水揚げ量が、
今年は過去最低レベルの約５００トンだったことが７日、関係漁協の集計で分かった。

資源増を目的とする人工ふ化事業のために４日まで新釧路川で行われたメスの捕獲も、
目標数の１０分の１以下に終わり、関係漁協の幹部は「資源量の低下は否定できない」と懸念。
研究者からは「水温など海洋環境の変化が原因ではないか」との見方も出ている。

関係者や漁協のホームページによると、シシャモは北海道の太平洋岸だけに生息し、
本州で広く流通するカラフトシシャモと別の魚。

2014/12/07 18:39 【共同通信】

お酒好きの人達が集まって
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