1 :
食いだおれさん:
検索したのですが、なかなかみつかりません
知っている方はぜひ情報お願いします
ついに初の2ゲット!!
3?
地域とジャンルでの制限を付けたスレ立てはお止めください。
>>4 「ウツボ料理を食べられるお店知りませんか?」にすれば普通だけど
「東京のお店知りませんか? 」にするとある意味シュール。
「東京ウツボ料理」ってのは、普通のウツボ料理とどう違うの?
7 :
食いだおれさん:03/01/15 19:31
ウツボなんて地方の限定料理みたいなのじゃないの?
それのウツボ専門店なんて地方にもないでしょ。
あっさりしてうまいけどさ。
有名なのは南紀のほうだっけ?
8 :
食いだおれさん:03/01/15 20:46
うつぼの餌であるイセエビのおいしいみせおしえてくださいよ、
伊勢エビはタコの大好物
新宿東口の「くらわんか」にあったよ>うつぼ料理
いつもあるかは知らんので聞いてみれ。
(^^;
(^^)
|||||||
( °つ°)<房総 寒ナマダの干物
(^^)
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
あぼーん
>1
土佐料理で検索してみ
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
うつぼ料理の店なら、埼玉県上福岡市にできたよ。
こじんまりとした感じの店だけど、先月にオープンしたてで、店の中もいい和の雰囲気が出ている。
ランチタイムもやっていて、750円とか850円で食べれます。
俺もうつぼの卵とじとか、刺身とか、天ぷらとか平日のランチタイムにけっこう食べたけど、料理の方はよく作ってあると思う。
60歳くらいのおじさんとおばさんの二人でやってるみたい。
夜は行ったことないけど、地魚の料理とか、3000-5000円の宴会コースとかあるみたい。
Yahooグルメとかで探したけど、うつぼ料理は天草とか高知とか地方の料理っぽいね。
東京にも2-3軒あるみたいだけど、埼玉のちょっと田舎っぽい都市にできるとはちょっと驚いた。
最初うつぼって良く知らなくて、インターネットで映像をみて、うわっ、って思った。
でも、食べるとおいしくて、体にもいいみたいね。
上福岡市近郊に住んでいる俺としては、折角出来た店がロケーションのせいで潰れるのはいやだから、東京とかからも来てくれたら末長くやってけるのではないかと思う。
ここらへんって、店の興亡が恐ろしく激しいからね。
というわけで場所の紹介。
埼玉県上福岡市大原2-1-24 正光ビル1階
049-269-1447
東武東上線で池袋から30分くらいの上福岡駅で降りて、上福岡市役所の目の前
駐車場はないっぽいので近くに適当に探せばいいと思う
パンフレットには、駅まで迎えに行くって書いてあったよ
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
高知のはりまや橋周辺にある
25 :
食いだおれさん:03/09/16 00:44
漏れちやんのシビレ河豚もうつぼが食べたいなー。
天草でたべたなあ。
27 :
食いだおれさん:03/12/05 11:51
>4
うざ
カンガルー食える店ならわかるんだが、ウツボは難しいな。
ウツボきもち悪い。
不愉快。
うつぼに限らないんですが
都内で珍しい魚食わしてくれる店ってないですか?
ヤツメウナギとか食ってみてぇ。
珍しい魚売ってる店の情報もお願いします。
31 :
食いだおれさん:04/05/11 20:54
撃つ簿
32 :
食いだおれさん:04/08/30 11:10
ウツボ怖い〜
33 :
食いだおれさん:04/08/30 11:46
ウツボなら伊豆の稲取港でいっぱい釣れるよ!
俺も前に黒鯛狙いで行ったらウツボが4,5匹釣れたよ!
どうせなら釣って、自分で調理したほうが無難ですよ!
34 :
食いだおれさん:04/08/30 13:34
ヤツメなんざ浅草でも巣鴨でも昔からあるじゃねえか、バカ。
夏休みもオワなんだから。
35 :
食いだおれさん:04/08/30 15:14
36 :
食いだおれさん:04/08/30 15:15
あごめん、西麻布だった
ウツボもウナギの親戚だからな。
身も締まっててうまいんじゃなかろうか・・・食ったことねぇけど。
38 :
ななしの珍味:04/09/04 15:44 ID:V1KTO7ft
おかわり飯蔵にでてきた、ウツボのすき焼き
食ってみたい
39 :
ななしの珍味:04/09/06 01:29 ID:b6T/tT7O
ウツボはたしかに美味い。でも脂がすごい。
上であっさりしてるって話もあるが、それは多分
干した物だと思われ。
40 :
ななしの珍味:04/09/06 01:42 ID:1MGjSBEU
土佐料理の店ならタタキで食べれるんじゃないかな?
自分で捌くのは素人じゃ難しいよ、変なところに小骨(といってもかなり硬い)が
あるんでそのままじゃ食べれません
41 :
ななしの珍味:04/09/12 12:52:31 ID:1sla2ksZ
復活であります!
42 :
ななしの珍味:04/09/28 07:33:40 ID:xt3pgtIp
43 :
ななしの珍味:04/10/16 16:05:48 ID:qZ2rm1ZA
昨日のタモリ倶楽部でタモリもウツボ食べたっていってたぞ
44 :
ななしの珍味:04/10/18 14:23:23 ID:4XW7l3Pj
沖縄居酒屋でウツボの唐揚げ食ったが、
身がネッチョリしてて
あまりうまいものではないな。
45 :
ななしの珍味:04/10/29 23:37:10 ID:j1eU/7ap
伊豆で2匹釣ったけど骨が多くてまずいと聞いたから
捨てちゃったよ。
一緒につれたカサゴ2匹の方が美味かったよ
46 :
ななしの珍味:04/11/23 06:05:09 ID:gnrO4Q6b
底物の魚は泥の中で生きていて環境汚染が酷いから、産地を気にしろ。
47 :
ななしの珍味:04/12/07 20:44:18 ID:AdVZEWeu
>>42 有名店だな。
ちなみに、この辺の地元の人は毎年、正月に食ってるそうだ。
48 :
ななしの珍味:04/12/12 19:10:41 ID:EQFwPYju
そろそろ南房総の方でウツボの干物が作られる時期ですね。
今度買いに行こうかな・・・。
49 :
ななしの珍味:05/01/01 23:54:05 ID:LZsfyQIn
高知出身ですがウツボうまいですよ!
ただしとにかく骨が多く、身が少ない。
骨周りのゼラチンがうまいが食べにくい。
ウツボのタタキは旨いですが、足がはやい。
痛むとかなりにおいます。
50 :
ななしの珍味:05/01/04 10:46:05 ID:fwobUS7/
sage
51 :
test:05/01/04 10:47:07 ID:fwobUS7/
test
52 :
test:05/01/04 10:47:30 ID:fwobUS7/
test
年末に長物料理ハチ?に行こうとしたら移転で閉店中だったよ
ちぇ
あぼーん
55 :
ななしの珍味:2005/03/27(日) 14:29:05 ID:Gg/4DWpe
☆ チン
☆ チン 〃 ∧_∧
ヽ ___\(\・∀・) < 自己紹介の続きまだ〜?
\_/⊂ ⊂_ )
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
56 :
ななしの珍味:2005/04/06(水) 19:41:26 ID:913ezJt1
tesuto
あぼーん
テス
59 :
ななしの珍味:2005/05/09(月) 01:30:34 ID:TKZqXXkU
|
〜〜〜〜〜〜〜〜|〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
| >(人の死)
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>(人の死) J
(人の死)<
60 :
ななしの珍味:2005/05/09(月) 01:31:08 ID:TKZqXXkU
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>(人の死) J
(人の死)<
61 :
ななしの珍味:2005/05/09(月) 01:32:41 ID:TKZqXXkU
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>(人の死) J
>(人の死)
62 :
ななしの珍味:2005/05/17(火) 09:32:05 ID:+FsI/Be0
&heart;
63 :
ななしの珍味:2005/05/25(水) 12:01:51 ID:aITRH8bJ
鬱ポ
64 :
ななしの珍味:2005/05/27(金) 22:21:45 ID:0/lC1iAj
>>49 ああ、漏れも高知に住んでたときに食ったけど、ウツボのタタキはめちゃ(゚д゚)ウマーだった。
サニーマートで売ってるヤツだったけどw
65 :
ななしの珍味:2005/10/16(日) 20:56:36 ID:tbWwoXWL
唐揚げにすれば大抵のものは食える。
66 :
ななしの珍味:2005/10/17(月) 01:22:20 ID:xYk5OR4F
ニクツボほしい
67 :
ななしの珍味:2006/01/03(火) 08:36:12 ID:SlipTq8y
ウツボじゃないけどワラスボってすげぇグロ
エイリアンそっくりのツラツキしてやがんの
68 :
ななしの珍味:2006/01/28(土) 23:14:47 ID:QfuIAlD9
>>30 巣鴨の地蔵どおりに行けば喰える。
学生時代喰ってみたが、ひと切れ目でギブアップした。
最強に不味い。
それでもよければ行ってミソ。
店は刺抜き地蔵の隣にあったと思う。
69 :
ななしの珍味:2006/01/29(日) 03:29:03 ID:ceoPCM6r
ヤツメウナギなら、浅草の雷門通りと国際通りがぶつかったとこの角に専門店があって、
去年彼女と蒲焼食ってきたけど、美味かったし喜んでたよ
ただし、「薬食い」ってやつなので、他の料理やゴハンは無いからおやつだね
そういや浅草界隈ではドジョウやナマズ料理なんかもあるな
70 :
ななしの珍味:2006/01/29(日) 18:55:41 ID:8sGmkxF3
ドジョウウマー
鯰は鍋食った。
71 :
ななしの肝:2006/01/30(月) 21:03:06 ID:qCTqAIv7
朝潜って突いたやつを夕方居酒屋に持ち込んで料理してもらった事がある。
刺身は淡白な白身で物凄く強烈な歯ごたえ。噛むのに難儀するが旨い。
から揚げは、皮の部分がもっちり、身の部分が柔らかな白身で旨い。
潜ると年中何時でも遭遇する旨い奴!
72 :
ななしの珍味:2006/06/15(木) 05:46:54 ID:5z0L0CvX
>>69 あの店まだあるのかw
俺のガキの頃からあった
73 :
名無しさん:2006/07/15(土) 04:06:10 ID:NCgAff2p
御徒町の吉池鮮魚店で、
100gあたり130円で売ってました。
1キログラムは超えている大きさだったので、
そこそこ価値があるのでしょう。
もっとも、都内では市場で見かけないので、
値段以上の価値があるかも。
74 :
ななしの珍味:2006/07/15(土) 23:50:57 ID:XylMxik3
吉池覗いたら、今日もあった
一匹だけ
昨日の売れ残りかなw
あんなの買っていく奴がいるのかな?
そういえばおれんちの近くのスーパーじゃあ、
あんこうがまるごと置いてあった
あんなの買っていく奴がいるのかな?w
75 :
名無しさん:2006/07/16(日) 18:01:28 ID:U8BCcwWL
吉池のウツボは、佐賀産だった。
俺が見たときも一匹だけだった。
ということは、やっぱり売れ残りかな?
76 :
ななしの珍味:2006/10/06(金) 20:51:39 ID:J6k11pPe
utubo
77 :
ななしの珍味:2006/10/09(月) 18:07:51 ID:vRMUUcd0
南紀か高知に行ったほうが旨いの食える
78 :
ななしの珍味:2006/11/09(木) 21:26:47 ID:tMJ9oZUS
ずいぶん前に式根島に行った時に、地元の人しか来ない居酒屋で
ウツボのクサヤを食べた。安かったしとても旨かったな。一応
東京都という事で。
79 :
ななしの珍味:2006/11/10(金) 15:18:58 ID:YJ8Mac72
┏━━━━━━━━━━━━━┓ ┌──┐
┃ 中川翔子 特設 おっぱい ┃ │検索│←
┗━━━━━━━━━━━━━┛ └──┘
_ ∩
( ゚∀゚)彡 おっぱい!おっぱい!
⊂彡
80 :
ななしの珍味:2006/11/21(火) 18:50:11 ID:y9DW0ppI
西新宿の住友ビルにある土佐料理(さわち料理)の「ねぼけ」で食ってきた
色々どっさり盛り合わせたさわち料理だとちょっと高くなるけど、
ウツボのたたきは単品で900円ぐらいだったかな?
分厚い皮がムチムチして美味いね
この店は赤坂や銀座にもあるようです
81 :
ななしの珍味:2006/11/24(金) 02:50:35 ID:Jb0sySXs
東京で食べられるんだ・・・!
82 :
ななしの珍味:2006/11/25(土) 18:08:09 ID:HZUmyQ1D
うちの店うつぼ食えるよ。海がめの料理のしかた教えてください
アオウミガメなら煮物とか、新鮮だと刺身にすることもあるらしい
通販で前買おうとしたら売り切れてたなあ
かめ類の刺身というとハラこわしそうだけど
84 :
ななしの珍味:2006/11/26(日) 13:55:17 ID:T5uBxGPh
85 :
ななしの珍味:2006/11/26(日) 13:56:32 ID:T5uBxGPh
86 :
ななしの珍味:2006/12/13(水) 12:09:45 ID:L4YfB5hS
自分で料理出来るなら釣るのが一番。
伊豆の岩礁帯ならサンマやサバのブツ切りを餌にしてブッ込んでおけば釣れるよ。
87 :
ななしの珍味:2006/12/13(水) 18:53:23 ID:wyk+6+0r
秋刀魚や鯖を食べたい。
88 :
ななしの珍味:2006/12/13(水) 23:21:55 ID:SscqboIb
うつぼってうまいよ。
大きいのになるとチキンみたいな食感で、焼いたら風味がでる。
そのへんの亀は食ったことないけど、すっぽんなら食べた。
美味しかった。
89 :
ななしの珍味:2006/12/14(木) 07:05:33 ID:rAG9NvtX
新宿にあるのか…
90 :
ななしの珍味:2006/12/23(土) 16:12:46 ID:en4Bsa+a
aqge
91 :
ななしの珍味:2007/02/08(木) 07:18:36 ID:VfKaIXxv
age
92 :
ななしの珍味:2007/03/08(木) 04:51:44 ID:H15k2GlO
渋谷の売春クラブを摘発=売り上げ月1億円か−警視庁
デリバリーヘルスを装って派遣型売春クラブを営業していたとして、警視庁保
安課などは7日までに、売春防止法違反(周旋)容疑で、売春クラブ「青山宝石
の扉」経営、坂下忠志容疑者(37)=東京都渋谷区代官山町=を逮捕した。
ホームページ(HP)を開設し、客を誘引したなどとして、同法違反(周旋目的誘
引)容疑などで、HP製作会社経営、宮本康裕容疑者(32)=同区円山町=も
逮捕した。
同店は2004年4月から営業。女性300人以上が在籍しており、同課は月に約1
億円を売り上げていたとみて調べている。
最終更新:3月7日13時31分
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070307-00000074-jij-soci
93 :
命名・募集中:2007/03/13(火) 21:48:56 ID:gVe0DB5f
●ウツボはシガテラ毒あるぞ。場所によるけどね。
94 :
ななしの珍味:2007/05/17(木) 18:41:12 ID:rJg2G4w/
AGE
95 :
雑音リスナー:2007/06/27(水) 01:57:00 ID:cOz7GMR0
一応土佐人です、都内在住、ウツボ美味しいです、食った事ないドアホがやはり存在するようです
丁度世界三大悪書である赤頭巾ちゃんあたりを、盲目的に信じてる輩、では無いかと思われます
骨は半端でなく硬いですが、十分おいしいです、一応初めてナマコ食べた人では無いけれど
食べてから評価してほしい、盲目にMSだけしかOSではないと思ってる貴方、態度改めましょう。
96 :
ななしの珍味:2007/07/02(月) 17:30:44 ID:yXUI56oj
97 :
【大吉】 【1848円】 :2008/01/01(火) 21:36:34 ID:vyHkMqHi
(゚д゚)ウマー
(´・ω・`)
(´・ω・`)
(´・ω・`)
(´・ω・`)
(´・ω・`)
(´・ω・`)
(´・ω・`)
(´・ω・`)
(´・ω・`)
(´・ω・`)
108 :
ななしの珍味:2008/04/18(金) 13:32:33 ID:bAH23n+9
高知のウツボはうまいよね
東京では見たことない
109 :
ななしの珍味:2008/04/18(金) 23:31:41 ID:qE8i7Hmv
漁師の人から干したうつぼを
いただいたことがあります。
焼いて食べたけど弾力のある肉でおいしかったな〜
110 :
ななしの珍味:2008/04/19(土) 00:15:44 ID:sBQOEZZU
今年の冬は結局釣らなかったな
去年の台風で壊れた堤防があってその周りが非常に魚影が濃くなってたんだが
今度行ってみるかな
(´・ω・`)
(´・ω・`)そろそろ乗っ取り再開
113 :
ななしの珍味:2008/08/02(土) 00:31:01 ID:POYvXE5m
西武遊園地ホテルHY'Sは盗撮されるから気をつけたほうがいいよ
114 :
100Get!!!:2008/08/29(金) 22:03:36 ID:D1T77O/I
東京でうつぼ料理を食べられる店は結構あると思うが、
「東京ウツボ料理」と言う新ジャンルがあるなら話は別だ・・・
マズは、その定義から教えて欲しい・・・???
当然場所は「東京」に限らないんだろう?
「東京ウツボ」という名前の魚がいるなら更に難しい
115 :
名無し:2008/09/05(金) 23:56:14 ID:5BuzkUS9
ウツボの干物は、最高においしいよ!栄養満点で、授乳期の母体にいいんですよそれと目にもいいと昔から言われています。
116 :
ななしの珍味:2009/01/13(火) 15:59:41 ID:hx41UU2H
葉山釣りセンターで手こぎボウトを借り、名島まで牽引してもらう。餌はヒイカ、ハリスはワイヤー使用。冬のウツボは旨いぞ。たも網とペンチを忘れずに
117 :
ななしの珍味:2009/01/13(火) 19:04:13 ID:gSg+CPDH
>>116 外道に小さいモロコとか来そうだね、どっちを外道と呼ぶべきか迷うが
葉山〜江ノ島辺りの岩礁って侮れないよな
118 :
ななしの珍味:2009/01/15(木) 18:56:55 ID:4JG6YkG1
☆☆わんぽいんと☆☆
房総ではナマダの干物ってのがあるよ!!
ウツボのことをナマダって言うみたい!!
119 :
ななしの珍味:2009/01/20(火) 22:30:53 ID:GMFRBh+a
>>1唐揚げならば、大阪のある区の南に
あるらしい ”旬”材?
っていう卸会社が。高知からよせてるとか
一パック500gで1700円でおてごろ。通販や例の
ポータルオークションで。
120 :
120:2009/01/20(火) 22:32:06 ID:GMFRBh+a
1・20(Tue)に120番入手d♪
121 :
ななしの珍味:2009/01/20(火) 22:34:28 ID:GMFRBh+a
122 :
ななしの珍味:2009/03/23(月) 23:53:10 ID:r6kgXlbd
千葉の富浦で食べたけど、東京では知らないなぁ。
123 :
ななしの珍味:2009/03/24(火) 17:39:17 ID:689l4UrN
くしくも,久々レスあった昨日食したよ
手ごろな唐揚げでね。なんかあっさりした鰻を
揚げたような味。でも高すぎる¥↑
124 :
ななしの珍味:2009/05/23(土) 14:15:57 ID:COM6c3lN
125 :
ななしの珍味:2009/09/26(土) 23:23:27 ID:FsvnaRAZ
高知出張の時に居酒屋で唐揚げ食った
皮が美味い
126 :
ななしの珍味:2009/09/29(火) 00:19:00 ID:ok9j4ZJY
築地でうってたよ
127 :
ななしの珍味:2009/09/29(火) 03:01:08 ID:5vTmKAU4
うつぼは、高知だよな
128 :
ななしの珍味:2010/07/30(金) 18:37:38 ID:Gz1S7Ckm
ウミ蛇ちゃんこと、竹浦真由美(46)
汗と分泌物で純白パンティーが茶色くカピカピになってる!
保守
130 :
ななしの珍味:2010/10/19(火) 20:16:23 ID:v9YEqX/8
新橋の高知料理屋(名前は失念しました)でありましたよ。
131 :
ななしの珍味:2010/10/20(水) 18:51:56 ID:Sz7831ae
銀座『祢保希』でウツボのたたきを食べた。
思ってたよりあっさり味。
132 :
ななしの珍味:2010/10/28(木) 08:16:23 ID:Cs7Hycfu
高知の土佐料理司って店の姉妹店が東京にある。
そこのウツボタタキは旨い。ちなみに司は通販で売ってるよ。南紀のウツボの大半は干してるから、独特の食感がない。やはり土佐のタタキで食うのが旨い。
133 :
ななしの珍味:2010/11/01(月) 14:21:09 ID:8pKBntDb
冬の房総で土産でうってる。西岬(にしざき)エリアの特産で取り寄せも可能かと
半生の干物だが上半身はハモよろしくは骨切りは必須。ナマダで検索しれ。
肉っぽくて脂も乗ってて旨いよ。俺は帰省時潜って突いたのを焼いて食う。
134 :
ななしの珍味:2010/11/04(木) 07:50:19 ID:PgGBDdnU
すっぽんとか捌ける店なら持ち込めば調理してくれるよ。
伊豆あたりの水深七メートルあたりのとこにたくさんいるよ。
135 :
ななしの珍味:2011/09/29(木) 22:22:16.23 ID:EktkX1+1
食べたことない
137 :
ななしの珍味:2012/01/05(木) 02:44:15.53 ID:zAy7Ltw6
てsたsたt
138 :
ななしの珍味:2012/02/23(木) 09:45:57.22 ID:FKDprm0Z
∧_∧
( ・∀・) | | ガッ
と ) | |
Y /ノ 人
/ ) < >__Λ∩
_/し' //. V`Д´)/ ←
>>15 (_フ彡 /
140 :
ななしの珍味:2013/06/10(月) 04:26:10.02 ID:pE3x8GpT
尻ません
141 :
ななしの珍味:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:W+JHlkl4
ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
@社会的地位:下層
A経済力:低収入、または無収入。
高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例:マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
B対人関係:不得意。
匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。
うつぼいいね
143 :
ななしの珍味:
ブラック・マジック!
闇遊戯「闇・魔・導!」