遺伝子組み換え大豆は家畜用か？

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蛋白質アレルゲンがIgE抗体に認識されて発症に至る
I型アレルギー反応は、単なる発疹程度におさまらず、
ショック症状（アナフィラキシーショック）を経て死
に至ることもあります。毎年、何人もの人が死んでい
ます。即時型（I型）アレルギー反応（一般的な食物
アレルギーもこれに当たる）と、その他の遅延型アレ
ルギー反応（かぶれなど）、さらには食品によって引
き起こされるアレルギー反応ではない症状を、ごちゃ
混ぜにしないように。
日本で開発された組み換え作物の中には（まだ食品と
して認可はされていないが）、アレルゲン蛋白と疑わ
れるような蛋白質を人為的に組み込んだ植物体もあり
ます。

んー、でも遺伝子をいじってあるってことは、普通には無いたんぱく質が色々と含まれている可能性があるってことでしょ。

極端な話、米の遺伝子をいじって、米に河豚の毒をもたせました､ってことも全く不可能ではないんだから、安全性のチェックはちゃんとしないとやばいんちゃう？