一日300〜500円で過ごすには？

>>848
もやしは強火で短時間、が基本だよ（水気がでない）。
もしくは、熱湯（塩、油少々）にサッとくぐらせても
シャキシャキして旨いよ。
あと、時間があったらヒゲ根を丁寧にとると別モノって
くらいに食感が変わるよ。

きっと、炒め過ぎ＆火力不足。
まぁ、家の野菜炒めはイマイチだけどね。
油通しなんてやってられないし。

もやしはヒゲを取ると味と食感が２ランクアップするね。
でも、栄養を捨ててる事になるんだろうか？