ニンニク醤油を作ろう！

鶏ももの皮面をフォークで突つき、にんにく醤油＋みりん＋酒のタレに
つけて少しモミモミして２０分ほど放置。
フライパンに油をひかず皮面から焼き、ひっくり返してじっくり焼く。
焼きあがったら大根おろし＋ぽん酢のたれにつけて食べる。
美味しかったよ♪
大根おろしとぽん酢のお陰でアッサリしてたくさん食べられます。
簡単なのでお試しあれ。

再度ごめん。
大根おろしのたれも美味しかったけど、からしマヨネーズを
つけて食べてもうまうまでした。