◆◆【焼肉・焼き肉屋】総合スレッド・２◆◆

チェーン店は大量に仕入れなきゃいけないからどこかと
専属契約してると思うのだが。
狂牛病ニュースで今はちゃんと品質チェックするようになってるだろうし。

むしろ個人経営の焼き肉屋の方が危険なような気がする。

>>209
個人経営でも、どこの焼肉屋も決まった肉の卸問屋と取引してるよ。
だからやっぱり屠殺解体の段階で方法変えてもらわなきゃどうしようも
なさそう。