質問スレッド

ご飯が焚けたら蒸らす前にすばやく牡蠣を入れてそのまま蒸らして
牡蠣に火を通せばいいと思います。

>>240
オイラは出し汁(しょうが汁とかを入れると良いかも)で牡蠣を火が通る程度に煮て、
その牡蠣を煮た出し汁でご飯を炊き、蒸らしが終わったご飯に牡蠣を混ぜ込む、
と言う風にやったぎっちょん。

でもこれじゃ炊き込みご飯と言うより牡蠣ごはんぎっちょんね。