★育児板・反町でハッチポッチポイズン★

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531名無しの心子知らず
>>491よ、カナーリ遅レスだが
ontonaという情報誌に載っていたぜ ポイズン
しかし俺はどれも作ったことがないぜ ポイズン

■ラム焼しゃぶ
@ 夏野菜(玉ねぎ、コーン、赤や緑のピーマン、トマト、かぼちゃ、アスパラ、
  ズッキーニ、じゃがいもなど)を食べやすい大きさに切っておきます。
A ホットプレートでラムしゃぶ肉と一緒に焼きながらいただくだけ。準備も簡単なので夏に最適。
B レモンしょうゆ、ねぎ胡麻、韓国風タレなどお好みのタレでお召し上がりください。

■ラムチリコンカン
@ フライパンに食べやすい大きさにきったラム肉を入れて軽く炒めておきます。
A @にみじん切りにしたニンニク・玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎが透き通ってきたら、
  トマト水煮缶・スープ・ケチャップ・チリパウダー・カレー粉・ローリエ・大豆を加えて煮込みます。
B 最後に塩・コショウで味を調えて出来上がりです。

次はタレだぜ ポイズン
532531:2001/08/09(木) 00:40
タレは3種類が載っていたぜ ポイズン

■韓国風タレ
しょうゆ 100g
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2〜3
コチュジャン 大さじ1
スープ 少々
ニンニク、生姜、あさつき、胡麻は適量

■ねぎ胡麻だれ
長ねぎ(白)みじん切り 10cm
生姜みじん切り 1片
白胡麻みじん切り 大さじ1
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ2
酢 大さじ1
胡麻油 大さじ1

■レモンしょうゆだれ
レモン汁 大さじ1
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ1


ラム肉はビタミンA群が豊富なんだってよ ポイズン
鉄分も非常に吸収されやすい形で豊富に含まれているだとよ ポイズン
魚肉と同じ程度の低コレステロール食品なんだと ポイズン
みんなラム肉食べようぜ!! ポイズン