台北のラーメン屋

>35さん
>>残念ながら味覚には全然自信ないなぁ。
天性の味覚というものは有りません。(嗜好はある)
味覚は自分で学んで身につけていくものです。
色々なものを味わう事で、その人の味覚が形成されます。
40才までに出来るだけ多くの種類を食べましょう。
(40才を過ぎると歯や胃腸が悪くなるので味覚が怪しくなってくる。
歳をとってから小金が出来て突然グルメになった人間の味覚は
大概当てにならないです。)
若いうちから色々な物を食べる様にすれば、味覚は鋭くなります。
これは臭覚も同じです。