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台湾のお茶
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tomo
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2001/08/13(月) 03:38 ID:???
ちゃんと100度の熱湯で入れてます?
ウーロン茶のおいしさを引き出すには一番大事。
それと香りは味よりも先に飛びやすいので注意してみては?
でも20回も入れたら味も香りも薄まると思うんだけど...
ためしにそのあとに新しい葉にかえてどれだけ違うかためしたら。