【場内】築地の寿司屋 その10【場外】

築地の寿司屋について語りましょう。

2012年 休開市日
http://www.tsukiji-market.or.jp/etc/calendar/2012.html

田舎者が来るからやめろ

休市なのに朝から観光客がウロウロしてました。

test

てｓｔ

やっぱり寿司大だね

俺大和
だけど最近並んでいるの外人ばっかり

それ大のおこぼれだから

ここのランチメニュー１０００円で
中々良かった。
最後に出てくる巻物も良かった。

それは｢すし大｣
｢寿司大｣とは 違うよ

チキショー寿司大休みだ

寿司大以外並ぶ価値なし

並ぶの嫌だから磯でいいや

大も並んでまでって程でもないな
あんなに窮屈な所で3900円は高い
一昔に比べると1000円位値上げしてるよ

400円しか値上げしてないよ!

磯はやめとけ・・・

決まったんだから、とっとと豊洲に移転しろ築地市場

久しぶりに岩佐で貝づくし食うかな

岩佐で最近貝づくし食ったけど、ネタがかなり大きいとか嘘で過大評価だったな。
別注文の煮ハマは食べる価値ありだったけど

盆なのに、やってんのか？

寿司大は何時位までに並べば食べることができますか？
できれば競りを見たあとに行きたいのですが

大阪の金儲け寿司屋とは違うんだよ
長蛇の列で看板ならあきらめろ

１４時までに並べば食べられる。

時勢的に中韓の旅行客は減ってるかな？
築地は香港台湾の方も多いけど

あいつらは、自分の欲は別
だから、日本の築地に目的を持っているチョンやチャンコロには関係がない

大に並んでる大半は外国人。
「日本人は行列好き」とか言うけど外国人も同じだと思った。
ちなみに１回転１時間とか言うけど２回転目からは
客の帰る時間がバラバラなのであまり待たずに食べられる。

日本人だろうと外国人だろうと、価値のある者には行列するんだよ

場外のかんのって店、メニューと実態が違いすぎ。

二度と行かない！

かんの昔はよかっんだけどねー
最近仕入れみててダメなのわかるよ

>>29
じゃあ仕入れ見てていいと思うとこ教えてくれよ。

>>30
あんたに教えたって無駄

わかんねーなら素直にわかんねーって言えよw

そもそも寿司屋の話じゃないからスレチスレチ

ところで、今年はけっこう新子が食べれた。去年は食べてないけど。なんか幸せ。

コウチ・マーケットの後は、虎杖だってさ。

また虎杖かよ。
東店は不定期営業なのに、なに考えてんだ？

つきじす〇伝、板前タバコヤニくさい最悪、すし台無し、もう行かない

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
マスコミも政党も大企業もネットも、日本は既に乗っ取られて操作されている。
Ｂ層よ、目を覚ませ。現在の日本は支配されている。 【疑う前に以下を見よ】

子供に教えられるかどうかで子供と日本の将来は大きく変わる。
騙されたと思って一度だけ、真摯に受け止めてみてよ。

http://s.webry.info/sp/stktakemoto4216.at.webry.info/201201/article_10.html ★本題
http://s.webry.info/sp/stktakemoto4216.at.webry.info/201201/article_11.html 政党
http://s.webry.info/sp/stktakemoto4216.at.webry.info/201201/article_9.html マスコミ
http://s.webry.info/sp/stktakemoto4216.at.webry.info/201201/article_60.html 1995
http://kenjyanoturugi.seesaa.net/article/148207356.html 乗っ取られる日本
http://archive.mag2.com/0000154606/20081014060012000.html 政治経済の真実
http://oujyujyu.blog114.fc2.com/blog-entry-328.html 日本企業乗っ取り
http://www36.atwiki.jp/anti-rothschild/pages/15.html 戦後の金融資本の歴史
http://koramu2.blog59.fc2.com/blog-entry-812.html アメリカを支配するユダヤ人

それでも何とか日本を守ろうと日々尽力を注ぐ日本勢力が現存する。
その勢力の反対勢力である左翼が「利権」と「原発」を徹底的に叩いている理由を解読せよ。

敵はマスゴミでも政党でも他国でもなく、背後で操る反日マイノリティー勢力だと意識せよ。
反日マイノリティー勢力の短期的目標は領土ではなく、人権委員会設置と外国人参政権。

そして大デキレースが遂にはじまった。Ｂ層向け茶番劇放送である地上波は絶対に見るな。
スカパー!HD(JCSAT-3A,4A)の衛星専門局か、できればアルジャジーラ(AsiaSat-3S)を見よ。

今の日本の世の中はまさに映画マトリックスの世界。
Ｂ層よ、今こそ目覚める時。
そして今後は各々で独立して情報分析して行動せよ。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 以上。。。

※ この書き込みに対して【日本語がおかしな者】の妨害が入る様になりました。事実であるが故に反証できない上記内容が都合悪い様です。上記内容は特定の論者によるものではありません、念のため。

市場の催し物
場内と場外と行って来たよ

ちよだ鮨には、犬を連れてくるバ飼い主が結構いる

ぼったくる店もあるから、注意してね。

市場の近くの寿司屋は個人的には勧められない。
銭持ったオーナーが、仲買と寿司屋の両方を経営しているケースがほとんど。
じゃあ仲買の買ったいい魚を自分の寿司屋に卸すと思うか？
いい魚は高値で他の寿司屋に売り飛ばし、グズは自前の寿司屋で片付ける。
誰が考えても自然な流れだよな。
全部が全部、そういう店とは限らんだろうが、自然の流れを変えるのは大変だろうな。

寿司大レベルの店がもう一軒くらい場内にあるといいんだが…
観光行列言われるけど実際に場内で頭ひとつ抜けて美味いからしょうがない
ガチで食いにいってる人は4時半前には到着してるしね

その時間でも最近は喫茶店越えもある

マジか
地震前より悪化してるじゃない…
まあ3900円レベルであの満足度を得られる食事はそうはないからな
さすがに何時間も並ぶ価値あるとは思わないけど
家族友人恋人と開店前に行って談笑しながら待ち1時間以内なら行く価値はある

ところで順位つけると、
2位は1位とかなり差が付いて大和になる
3、4、5位はどこになるの？

寿司大から独立した方の店ってありませんか？
出来れば都内か横浜で・・・・

四葉@北京

>>45
寿司清、紀ノ重、龍寿司

>>46
勝どき鮨くらみ確かそう

>>48
食べログ見たら龍寿司は賛否両論だね

寒の入りは、１/5だけど　もう今の時期だと寒鰤とか寒鰆って言うの？

行列作って欲しくないから、ほどほどにするけどネタと仕事は○寿司に決まっていると思いますね。

行列作って欲しくないから、ほどほどにするけどネタと仕事はやっぱ×寿司に決まってるよ。

いや、ホント、△寿司が一番美味いよ。行列は嫌だからほどほどにするけどさ。

築地市場のは全部行って寿司大が頭一つ飛びぬけてたけど
しばらく行かないうちになんか新店でもできたのかね？
築地市場内ならわずかな差とかじゃなくて寿司大が明らかに他店より美味いと思うんだけど

やはり寿司大は行列に値する。炎天下であっても木枯しに吹かれても。

昨日築地に行ってきた。
場内場外とも目を通してきた。
いつもと変わらぬ築地だった。
美味い店はやはり美味く、
そうでない店はたぶんそれなりに
と言う感じだろうか

玉石混合でもまた行きたい
できれば朝から酒を飲んで
美味いツマミで昼寝したいｗ

最近築地行ってないけど、大の行列はどれくらいなの？

凄いよ。都バスの降車場まで並んでる。

は、嘘だけど、なんか、きちんとは並んでいないんだけど２時間くらい待つみたいだよ。

早いヤツは５〜６人のグループが4時前から並んでる（リピーター or 常連）
その癖キチンと並ばず、後から来た人たちが隣の愛養までかかっても知らん顔

みんな2時間以上並んで店に入りましたけど、私は、1時間でした。
さて何故でしょうか？

参った。割り込ましか思いつかん。

私は、1人で並んだからです。
多くの人は、2人以上なので、カウンターに空きが1つしかなかったら座れません、そこで私がワープして座れました。
寿司大に限らず、行列店は、1人で並んだ方がいいです。8割くらいの確率でワープ出来ます。
1人で食べるのが嫌な人は関係ない話ですがね。

それは 前の人の方が了承しないとワープ出来ないよ。店側から一人の客を優先的には入れていない。まず俺が前の客だったら了承しない。

そもそも大の待ちは、行列とは言い難いカオスだし、勝手のわからない外国人もいる。

まあ、きちんと並ぶとターレに挽かれるかもしれん。

僕は並ばなくてよい本命(吉野家じゃないよ)があるので横目で、うっしっし、と。

場内に本命?大だってあの中では良いかな〜、ぐらいのレベル。
ウッシッシなんて店は無い。しいて言うなら去年経営者が替わったあの店位かな。(勿論 寿司屋ですよ)

場内勤めの人間はバカじゃないかっていっるよ

大も昔は3千円くらいで今ほど並ばなかったけど
今の値段と待ち時間考えたら行く価値ないな・・

俺も大で、1人で並んでワープしたことある。
並んでる人の目が痛かったな〜。でもラッキーと思ったけど

場内勤めの方々は、どこに行ったら「お利口じゃないか」って言ってくださるの？これ、皮肉でなく、教えてくれたら感謝します。

寿司の食べ放題、女が一人で行くと浮く？

>>68 3千円何年前の事ですか？

ちょっと調べたら、大和だが2000年ではおまかせが3千円だったらしい。
そう変わらないだろうからその頃だろう。俺が初めて行った90年代中頃はまだ2千円台だったと思う。

大和はつい2、3年前まではおまかせ3150円だったはず
10年位前に寿司大には1500円のにぎりがあったがいつの間にか消えた

そのうち、4000円越えるのかな・・

僕は築地場内で３千円代のセットは高くないと思う。

会社で、つまらない飲み会に５千円払うんだが。

訳知り顔の方の話もごもっともなんだろうけど、場内店の質は良いと思いますけどね。

釣り？

馬鹿じゃないかってのは大は美味いけど
さすがに2時間とか並んでまでって意味では
つか市場内に大より美味い寿司屋なんてないでしょ…
それともつい最近できたか味が変わってまだ広まってないってこと？
どの寿司屋もそれなりに客が入る曜日、時間帯があるんで今の築地だとそんなに美味けりゃ
マッハで広まると思うんだが

築地行くときは車で行く
大で並んでる時間の駐車料金（200円／30分）まで考えると最大でも1時間だな
まず無理だけど

まあ、放っておいても、勝手に客が集まる築地ブランドはありがたいね。
そのなかで、大はあぐらをかかずに、まじめにやっているからな。
というか、あぐらをかいている手抜きの寿司店大杉。

ただ、大の行列は勘弁して欲しい。
４時にならんで、１２番目に入ったのに、
最初のグループが、実は４人グループですなんて言おうものなら、
いきなり１３番目までの枠からあふれてしまう…。

なんとかして欲しいよ。
整理券配ればいいのにね。

整理券誰が配るの?店の人が3時位に来て配るって言うこと?

配れるでしょ。
従業員は３時、４時にはいるから。

3時？そんな早くにいるわけ無い。

鮨の仕込みは海水の下の氷山だよ
ネタが前日の仕込みにしても
しゃりは当日炊いて仕込むから
最低開店1〜2時間前には居るだろ
でもむちゃくちゃ忙しいから配る暇は無いな

仕込みする人なら3時ならいる。
どんなに遅くても、野球中継が終わる前には寝てるって。
整理券を配る余裕は無いと思うが。

トイレの後は手を洗おう

大は工夫したネタばかりだから日本人にはウケるだろうが
ガイドブックで始めて寿司食べに来た外国人にはその工夫がわかんねーだろうなあと思う。
外国人は回転寿司でゆっくり写真でもみて注文したほうが楽しめるだろうに、ガイドブックも良し悪しだわな

ある雑誌のために、マイうっしっし店が行列店になってしまったわい。

どこ？

test

夏に
スポーツドリンク、冬にお茶を
配っていたのだから、
最初の１３人に整理券を配るなんて簡単。

ミシュラに相手にされない底辺きゅうべいはどこまでぼったくりをかませるのか

１本　１億５千万のマグロって意味がわからない。

宣伝も兼ねてるんでしょ。
去年も、同じニュースでかなり人入ったんじゃない？テレビでもやってたし

因みに明日19：00から今年もテレビでやるじゃんｗ
去年もテレビで放映されてそれ見て、すしざんまい食いに行ったよｗ

さっき通りかかったら、ざんまい行列！
バカスｗ
香港 vs 韓国、今年も勧告の勝ちだったか。
銀座・久兵衛も香港資本になっちまったしなぁ。

ざんまいって韓国なの？

高級寿司店が軒並み閉店する。
ここ東京世田谷区の烏山（からすやま）
鮨どころ「さいとう」
２３年間の歴史を閉じる。
市場の休みの日はネタがないから休業。
こだわりの品でお客を堪能させてくれた。

http://www.youtube.com/watch?v=LNdQ4dJKJJM

ざんまい人気はウエルカム。
少しは場内の行列を減らしてほしい。

三昧は産直ネタをすぐ食べさせてくれるそうで、それは美味いだろうけど、ネタに仕事をする江戸前とは違う食べ物になる。

ざんまいは築地市場内の寿司とは別ジャンル。
もちろん銀座の寿司とも、まったくの別ジャンル。

寿司大の評価は、おあずけ補正かかってるだろ？

市場内の競合店が駄目すぎるという点で、補正がかかっているのかも。
「築地」ブランドが使えなくなる日も近いのに…。

すこし行列緩和？
旧正月でも増えないといいけど。

私は大和を支持します！

移転だ、移転だ。

大和のトロはうまい。

おもいきりベクレてる寿司なんか食うなよ貧乏人どもｗ

文は最近どうなの？

一応、文にも行列はできているけど。
まあ、ほかのうまくもない店にも、行列ができるご時世だからな。

龍 だな

千葉沖のスズキから高濃度セシウムが検出されたらしいよ。

江戸前至上主義！！！

スシウム握ってケロ

セシウムが隠し味！

文も龍も、頑張って欲しい。

おやじ！ストロンチウム握ってくれ

場内だと、チェーン店も行列だからなあ。
築地ブランドはありがたや。
だから、味の向上とか、努力するわけないじゃん。

龍は、包丁やまな板を拭くのと同じ布巾で、ネタも拭くからなぁ。
美味い不味い以前のレベル。

先日、本種に行ってきました。
握り一•五人前頼んだ
まあ値段なりでした
今度はちらしにしてみます

寿司大、平日午前８時ぐらい着いたら何時間ぐらい並びますか？

>>121
2時間だったら早い方、長くて3時間越えるくらい

>>121
場外の寿司大で良いんでない？

土日、祝日のみならず平日までバカ外人と田舎者がアホヅラに
ガイドブックぶら下げて大行列ｗｗ
ボランティアの炊き出しに並んでる上野のホームレスみたいだよ

場外の寿司大で良い人は是非、そうして下さい。
味は似たようなもの。

場外のすし大と場内の寿司大って経営別だよね？

今は別

元々別ですよ

勝どき寿司大が出来た1999年は経営者は同じでした

昼休みの1時間で手軽に食えるところない？
移動は往復で10分くらい。

>>128 元々別ですよ
反論無いの?

反論出来ないんだったら何にも言うな！

アンケートの協力お願いします。
↓
【好きな回転寿司のネタ】・・・は何ですか？
http://research.news.livedoor.com/r/74849

3大回転寿司店で何処が好き?(かっぱ寿司・スシロー・くら寿司)
http://research.news.livedoor.com/r/74827

「手巻き寿司」と「にぎり寿司」家で寿司ﾊﾟｰﾃｨをするなら？
http://research.news.livedoor.com/r/74813

どの種類の寿司が一番好きですか？
http://research.news.livedoor.com/r/74812

この中の「寿司」でどれが一番好きですか？
http://research.news.livedoor.com/r/74811

手軽なら、ざんまい。
深夜なら
、ざんまい。

赤身以外は田舎の方が美味かった

http://www.amaxa.org/index/c.html

りえちゃんもきてたし

まぁ好みの問題だな
ぴちぴちとれとれの魚は
種類によっては美味しくないよ
赤身は寝かさないと本来の旨味も少ないから
その様に感じたんだね
あなたの味覚はあなたなりに正しいよ

龍の握りはちょっと柔くないか？ネタは旨いけど、あとBBAどーにかしてくれ

龍はくそまずかった。
理由は、接客態度が悪いから。
他の店は並んでたから、がらがらの龍に入って後悔した。

置いてた鞄は後ろに投げられる。
座ってたら椅子を足でけられて、もっと向こう行けと言われる。
茶を頼んだら、飲み干した湯呑の底にたまった茶の粉を、新しい湯呑の中に、舌打ちされていれられる。
４０００円の頼んで、1万円渡したら、「たかが４０００円で一万出して…」と文句を言われた。

あの女将許せん。

本当は、怒鳴ってきてやろうかと思ったが、二度と行くまいと堪えた。

寿司大って並ばないときってないのかな・・・
いつでも8時とか過ぎたら2時間待ち確定？

龍のおばちゃんえらい言われようだな。。。

>>138
＞座ってたら椅子を足でけられて

こんなことされてよく黙っていられたな。
俺ならぶち切れて速攻帰るわ。

龍は、板前のレベルも・・・。

龍はBBAも板前も終わってる。あれは病気。

ネタによっては、大和の方が大よりうまいけどね。
行列も短いし。
ああ、また暑い夏がくるね。行列つらいなあ。

ネタだけだったらヤマザキだって良いものはある。
バランスの問題だね！

寿司大で行列がほとんどない日っていまや全くないの？

7,8前から無いよ。

訂正
7、8年前から無いよ。

そか・・・
震災直後は空いてたんだけど
一度母に食べさせたいんだが７０半ばの老人に２時間も並ばせられないし・・・
便利屋に並んでもらうかなｗ

普通の寿司屋に行けば良いじゃん

やさしさが足りない！
手刀で首筋をカッとやって昏倒させて地べたで寝かす。
順番来そうな頃に足の臭いで起こしてあげるの。
起きたら楽になるわ飯が旨いわで言うこと無し！

寿司清最低だったわ
接客態度と味が歴代最低になるぐらいにｗ

龍のおばちゃん、かなり弱々しくなってた。
何かあった？

>>152
本店の方？
スタッフ変わったの？
エースのTさんが居たら接客良いだろ
それとも仲居おばちゃんが変わったか？
まぁ仲居さんはあまり接客に参加しないけど気遣い出来る人だよ
支店の方は可も無く不可も無いけど
客の質も低下してるから気の利いたサービスが無くなってるのかな

>>154
寿司清本店の2Ｆに3人連れで昼行ったんだけど
シャリは崩れてるし、アナゴはパサパサだし、シャリの中に冷や飯見たいな硬いご飯入ってたし、巻物の中に鱗入ってたわ
接客もツレに握りで最初の三点の名前言っただけで、全て無言。(Ｓって苗字)

ケースの中に入ってたドス黒いマグロとその上にチョコンと載ってたシャリ粒みて即退散しておけばよかったと今でも後悔してるわ

>>155
どんなに待っても１Fでしょ
２Fはお決まりや丼中心の客用ですよ
本店でも支店でも１Fの玄関から2人目の職人がエースと思うよ

>>156
そうなのか知らなかった・・・初築地なのと、ツレの一人が大名って丼モノ目当てだったので2Ｆ行っちゃったよＯＴＬ

>>157
それは残念でしたね
ビール飲んでお造りや焼き物頼んで
鮨をつまむスタイルだとエース級の職人は
ネタも鮨だけのお客より良いものを選んでるよ
客単価の高い客は大事にするから
単価の高い客と思ってもらうことも重要だね
築地で丼なら本種にどうぞ

ところで新子は出回ってるかな？

>>157
別に良いんだけど
あんた関西人だよね？

関西には寿司清が
以下4店舗あるから
是非京都大丸前の店舗に行ってみて

京都大丸前>>大丸心斎橋>梅田DDハウス
>>>>>>>京都駅ビル

>>159
いや関東
今回はツレのスカイツリー観光目的で、昼に築地という流れだった。

しかし客単価か・・・3人とも地味に高いはずなのに、俺がチンピラみたいな顔なのが悪かったかなＯＴＬ

>>160
断定してすまんかった
マグロは酸化し易すく
色が黒ずむのを防ぐため
CO処理で発色させたりする
主に黒ずみを嫌う関西ではCO処理がさかんと聞いた
黒ずんでる≠悪いマグロなんだがな

>>161
ほう・・・関西ではそうなのか面白い雑学になった
ケースに3枚あるうちの1枚が本当にドス黒くてさ・・・そこに米粒のトッピング付きだったので余計目に付いたのよ。

>>161
日本では禁止です

>>163
有り難う
禁止されてたんだね
まぁマグロの色は食味に関係ないと言いたかった

>>164
あぁ、味に関して言ってませんでしたな。
水分飛んでて不味かったです

店の人間の書き込みか？

大和はどう、最近？

test

穴子大好き外国人http://www.youtube.com/watch?v=kfjmi8epanY

大和はたまに行列が途切れるね

寿司清本店は昔から接客・味ともに低ランク。
支店が多過ぎる店は味が全般的に落ちてる。（すしざんまいも）
その店オンリーのところは待たないこと多いし安心出来る。

来週行くのだけど、新子はまだあるかな?

もう、おしまいだなあ。

牡蠣とか、出てきた。

外国のお客さんだらけ…。

寿司大、月曜日の朝7時ぐらいに着いたらどれぐらい並ぶ？

月曜日は混むからなぁ〜
よくて2時間、まぁ2時間半から3時間ってとこかな。

ありがとうございます
そうですか・・・　混まないのは火曜日とか木曜日ですかね？

夏も終わったから、長時間待つのも、少し楽になったよ…。

水曜お勧め。

休市日じゃなければね。

やはり、場内といえば、大和だろ。

築地場内、築地界隈の寿司屋に並ぶ時点でちょっと・・・あれですわ。
わざわざ並ぶ価値がどこにあるかと。
あの値段であの寿司ならあなたの街で食えますってば。
並んでる人のメンツ見ればなるほどなーーって思うが。

外人が並ぶのはわかります。市場に来たからここで食うって。

>>183
築地は観光地。
テーマパークだと思えば良い。

大和は確かにうまいね。行列も昔ほどじゃないし。

店員乙ｗｗｗ

たくさん停まってる観光バスの駐車場を見ると築地もオワタと思うね。
群馬、栃木とかからツアー客多数。
前橋、高崎、宇都宮の市街の老舗寿司店よりも格が落ちる寿司屋で食って帰るの見てると
気の毒に思う。

地元の格式高いすし屋には行けないか、それか行かない人たちなんだろ

普段は回転だろうねｗ

鮪が主目的ならそれなりの値段の回転寿司も回転しない寿司屋も
あんまり変わらない。
キュウベエを有難がる層は別だけど。

大和の大将、大相撲秋場所４日目向正面溜席東側角席にて観戦。

すみません。
今日のテレビで発見したことなので、３日目に観戦しましたの誤りです。

場内は、大和だな。やはり。

鮨文だろ。

龍ではないな。

いつも席がたくさん空いている点は、ありがたい。

寿司大、そろそろ生いくらが出て来る？

かなり前から出ている。そのネタ、普通は８月ぐらいにする話。

あらそうなの　失礼しました　いつぐらいまで出てる？

１１月ぐらいじゃね。

昔は場内の寿司屋は仲卸の旦那衆が使っていたもの。
地方の浜から出荷者が来たりしたときなんかはよく使った。
今は築地で働く人間は使ってないよ。
いまのあの販売量できちんとした仕事をした寿司を提供できるわけはなく。
並んでる時点で「私は寿司の価値を判断できないですよ」ということを晒してるようなもんだと思う。

観光客相手に何言っているの？
「昔の場内」と言っても、今じゃ、すっかり変質しているのだから…。
ところで新市場で観光客を閉め出すという説はどうなった？

>>202
そんな話、聞いたことねー。
http://ryutsuu.biz/store/e112725-2.html

兄さんが昨日築地で寿司食って美味かったとか平凡な感想を言ってきたけどどこなんだろう
調べてみたら築地って手頃でレベルの高い寿司が食えるんだなあ
寿司大とか予約なしだから好感が持てる

３時間並ばされても、好感…。

鈍感....。

>>204
場外の1000〜1500円程度のランチがお勧めだよ。

昨日の寿司大は行列短かった。郵便ポストまで届いていなかったよ。

>201
中卸はじめ築地で働いてても
当人の味覚の鈍い輩は大勢いるよ。
タバコふかしてる奴の舌や脳がまともなわけない。

>>207
ありがとうございます！

>>209 酒とか肉が大好きな人もダメな気がするんだよな。
微妙なところが分からないというか。

生活パターンというか、育ててくれるお袋さんに期待するしかないか。
(｡-_-｡)

大の行列を緩和するには、周囲の寿司店が奮起するしかない。

築地にいるうちは無理。黙っていても客がどんどん来るから。

移転すると、どうなるのか…。
交通は不便になるけど。

場外で美味しいお寿司屋さんって、どなたかご存知ないですか？
教えてエロい人。

場外には、ないね。これが結論。

場外でお土産買った時、その店の人に
「寿司か海鮮丼で美味しい店教えて」って聞いたら、
「美味しいところは分からないけど、ここはやめた方がいいよって店なら教えてあげる」って言われた。

駅近くの100円立ち食いでいいかな、とマジで思った

>>217
どこだって？ｗ

>>219
虎杖の「黒瀬三郎鮮魚店」と「ハレの日食堂」。

どっちも虎杖じゃん

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131002-00000204-jij-soci

タンクから汚染水漏えい＝周囲から20万ベクレル―福島第1

時事通信 10月2日(水)23時8分配信

http://www.nikkei.com/article/DGXNASDG28011_Y3A920C1CR0000/

福島県の相馬双葉漁業協同組合が試験操業で水揚げしたタコが28日未明、東京・築地市場で取引された。
午前中に都内のスーパーなどで販売が始まった。

ただちに影響ないから買ってくれ
風評だと思うよ・・・

>>220
虎杖の裏店って食べログじゃ評価高いけど、あれはカレーうどんの評価ってこと?
もともとはカレーうどんで築地に進出してきて、
儲かったから寿司や海鮮丼にまで手を広げたんですかね?
海鮮ひつまぶしは“黒瀬三郎考案”ってデカデカとメニュー看板に書いてあったけど。

うどんはまあ食えるレベルだと思う。値段高いけどさ。
海鮮とか寿司とかは他のお客が食べてるのを見る限りでは、食欲わかないわ。

海鮮ひつまぶしのネタ(具)は、
どう考えても握りや海鮮丼として使えない半端なネタの捨てる部分の寄せ集めだろ。

寿司大って王道の寿司じゃなくちょい変化球だから外人はわからんと思うけどねえ
回転寿司のほうが外人は広くてゆったりできて頼みやすいと思うんだが。。
逆に日本人なら寿司大は楽しめると思う。キンメの昆布ジメとか、しょうゆを使わないネタとか
工夫があって面白い。

ん?寿司大は王道だけどね！

４丁目の交差点でチラシ配ってて
場外に入るとお寺の前で1000円引きのチケット配りながら客引きしている
「つきじや」ってどうなんですか?
最初から値引して客寄せしているということは、
結局、その程度と考えて良いのでしょうか?

ピカ寿司やばい

>>229
お前のブサイクなツラと髪の毛の少なさのがヤバいだろ

今朝はチャンス。行列は短いぞ、きっと。
鮨ネタもないと思うけど。

昨日の朝8時頃、行列がない寿司大初めて見た。
あんな日でも普通にネタ仕入れたのかな〜

水曜日は休みだぞ、とつっこんでおく

水曜でも市場と同じで毎週休みじゃないだろ

そうだったんだ　失礼

18日の早朝に寿司大に行って来た
龍、岩佐　鮨文、おかめ、磯、市場ずし、大和の中では
一番まともだった

大は行列の長さが弱点。他の店は味が弱点。

どの店も値段が弱点

>>238
確かにな。毎日は食えない。

>>236
何時に行ってどれぐらい並んだ？

4時20分頃に着いたら6番目だったので、
5時に入れた

ありがとう　やはり4時半前か・・・
車がないからジョナサンで徹夜コースだな(´・ω・｀)

そこまでして食べるよーな寿司でもないし・・・

皆さん、イベントとして楽しんでいる。
単にうまい鮨を食べるだけなら、銀座に行く。

生いくらっていつまで？

１１月ぐらいまでかな。

あんきも〜。

長生庵の隣にできた「紀之重」はどう?
ただあそこの屋号に付く「十七代目」って信じられないんだけどね
名のある豪商とかならともかく、たかだか魚の卸の商売で、そんなに続くのかね。
昔の過去帳とか残っているなら見せてもらいたい。

十七代もあれだけど、あっと言う間に三店舗に増えたのも胡散臭い。

十七代目に休場明けに行ったけど、あからさまに残り物を
炙りで出したり、良心は感じなかったな。

経営者が変わったんだっけ

青空三代目はどう？
三代目ぐらいならジイサン、オヤジ、息子でウソはないよね。

三代目なら魚河岸三代目の方がいいんじゃね。

三兄弟で4ヶ月で代替わりしてぐるぐる回して行けばあっちゅうま

場外の鮨はどうもなぁ。

日本橋時代からなら１７代ありえる
私も築地関係だけど、場内のごみごみした所では寿司そのものは良くてもCPはどうか？
場外は論外
>>255に同意

400年以上の歴史があるというから、江戸初期だろ〜
三越でさえ日本橋に“越後屋”として創業したから今年で340周年、
商売替えすることなく続いたというのは大したもんだね〜

寿司屋一筋何百年♩ってことですか

寿司屋を始めたのは築地に来てからでしょ
築地市場（場外も含めて）ができてから80年足らずだから…
なのにあえて屋号に「十七代」って入れるのは、ウソとは言わないけど何かあざといね〜

おとなの週末を読んだら食べたくなって、朝から寿司大に並んだよ。3時間半オーバーってなめてるだろ。
しかもなんだよあの外国人だらけの寿司屋は。
旨いからいーけど！
食べログで読むとみんな写真をバシバシ撮ってうぷしてるんだな。
そんなことしねーでさっさと食って出ろや。

>>260
今日二時前に行ったら一時間半で入れたよ

師走は込み合うね。外国のお客さんも多いし。

広瀬隆「関東、放射能と汚染食品の恐怖」
http://dot.asahi.com/news/domestic/2012092600571.html

すでに放射能汚染は、福島県から南へ栃木県、群馬県、山梨県、長野県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県にまで拡大し、
ＥＵを含む４３ヶ国と地域がこれら１２都県などからの農産物輸入を禁止または規制している。
ドイツ放射線防護協会は、乳児、子供、青少年は１キロあたり４ベクレル以上、大人は８ベクレル以上のセシウム１３７を含む飲食をしないよう提言しているが、
当事国の日本では１キロあたり５００ベクレルというとてつもなく高い基準を設定してしまい、
４９９ベクレル以下はすべて安全として、超危険な食品が流通しているのだから、このままでは大変なことが起こる。
これまで多くの人は、カウンターで放射能の高さを測って自衛してきたが、これらの数値は、空間線量である。
それはヨウ素やセシウムのような放射性物質が出す、遠方まで到達するガンマ線を測定した値である。
しかし、お待ちなさい。汚染食品の問題は、体内被曝によって起こるのだ。
市民グループの「放射能防御プロジェクト」が東京の土壌汚染を実際に調査した結果をインターネット上で公開してくれたので、
東京の人間はこれを誰もが見なければならない。
ほぼ６月時点での、植え込みや庭、公園などにおける土壌の放射性セシウムの沈着量が出ている。
この数値を見ると、東京の平均でさえ、チェルノブイリ原発事故の後にソ連政府（当時）が汚染区域の第４区として指定した危険地帯と変らないのである。
第４区とは住民を強制避難はさせないが、厳重に健康管理をおこないながら危険地域に放置してきた場所にあたり、
放射性セシウムが１平方メートルあたり３万７０００〜１８万５０００ベクレルである。
放射能の単位１キュリーは３７０億ベクレルなので、１平方キロメートルあたり１〜５キュリーに相当する。

都知事失脚なら、もう一度、移転問題を争点に都知事選だ。

>>264
もーすべて終わっているから

>>260
先月は、行列に並ぶのが面倒なので鳥藤で親子丼食べてきた。

年末に買い物に行こうかと思うんだけど、カズノコとか値段が上がりそうだよなぁ。
年末モードが具体的に何日からなのかは知らないけど。

築地で寿司を食おうと思う
正月って混む？

正月はやってない

28日の5時半〜6時頃に寿司大に行こうと思うんだが、何時間ぐらい待つのでしょうか？

もう少し頑張って4時前から並べばトップ入店できるよ

>>269
たぶん２時間半くらい。

いや3時間半ぐらい。

皆様ありがとう。
やはりそれぐらいになるのか。始発でしか行けないので、がんばって5時半すぎ・・・。

一昨年の年末最終日の6時頃、大行列の横を通ったけど、
よくて3時間？最悪4時間近く掛かるんじゃない？食べ終わるのが昼前じゃ他何も出来ないじゃんと思った

終電で着いたらジョナサンとかで適当に時間をつぶして>>270の言うように4時前から並んだら？と思う

さっき、近く行ったから寿司大見てきたけど、12時30分ごろで3時間待ちは確実ぐらいだったわ。やっぱり早朝しか選択肢ないね

そんだけ並んで食うっていう価値観がわからん

俺は寝袋持って徹夜する予定

年の瀬だからかも分からんけど、大近辺の他の寿司屋もソコソコ入ってた印象。
がんばれ他の寿司屋さん。

14時ぎりぎりに行く方が待ち時間は短いかも。
そういえば、今年は12/30まで築地は開いてるけど、場外市場のお店（買い物系）も29日・30日は普通に営業してる？それとも一部店舗だけ営業？
年末に行ったことがないもんで。

昨日行ったら、寿司大は6時間半待ちだった。

並び始めは何時頃？

>>281
6時すぎから。12時すぎに並んだ人も6時間以上といわれていた。
ちなみに4時から並んだ人も3時間半かかったと聞いた。
ピークは11時ぐらいにならび始めた人かも。

本日開催のコミケでもそこまで並ばないけどな
忍耐強いんだな

せっかく来たからって連れがいうので。
ポストのところが1往復状態(1往復でも足りないぐらい)でした。
でも28日より29日30日の方がさらに酷いのでは？って話してました。

もうギネス申請しちゃえよ。

ようつべの動画見るだけで幸せな気分になれる。

卸売市場の移転なんかどうせ遅れまくるだろうなあ

5日の寿司大の待ち時間はヤバかったな。
皆さんお疲れさまでした。

本当に長かった。今までの最長の倍 六時間並んだ

すし大は生ネタだよりの薄利多売の経営だろ?
東京は寿司激戦区なんだから生ネタ頼りの寿司じゃなく一仕事した江戸前の寿司が美味しい寿司屋がいっぱいあると思ってたんだけどなー
それともすし大が他に比べて異常過ぎるコストパフォーマンス（サービスとか）があるからなのかも知れないけど

すし大は10年位行って無いからわからないけど寿司大は江戸前の仕事してると思うけどな〜。

ダメなラーメン大を思い出した

【ニュース】
東京電力は１７日、福島第１原発の海側にある観測用井戸で１６日に採取した水から
ストロンチウム９０などのベータ線を出す放射性物質が過去最高値の１リットル当たり２７０万ベクレル検出されたと発表した。
（食品で検査されているのはセシウムなどのγ線のみ）

　同じ井戸でのこれまでの最高値は１３日に採取した水の２４０万ベクレル。井戸は２号機の東側にあり、２０１１年の事故直後に
極めて高濃度の汚染水が漏れたトレンチ（電源ケーブルなどが通る地下道）の近く。昨年１２月２６日採取が２１０万ベクレル、
今月９日が２２０万ベクレルと、上昇傾向が続いている。

ソース（西日本新聞）　http://www.nishinippon.co.jp/nnp/science/article/63999

汚染水はストロンチウム90のベータ線がメインなのに、それを一切測らずに食べるのは相当なリスクだと思うよ

寿司屋はスシロンチウムの検査ぐらい自分とこでやってくれないもんかね
今のただ漏れ汚染水は殆どスシロンチウムなんだし
スシロンチウムの検査ゼロではとてもじゃないが寿司屋に行こうなんて気にはならん

スシロ〜ンチ〜ウム〜を燃やそ♪

歌舞伎役者の不幸が多発！歌舞伎座建て替えの祟り？との声も　市川団十郎さんも死去 - NAVER まとめ http://matome.naver.jp/odai/2135467554997423001

また汚染水のストロンチウムが増えたらしい…

　東京電力は２１日、前日に採取した福島第一原子力発電所の護岸にある観測用井戸の水から、
放射性ストロンチウムなどベータ線を出す放射性物質が、過去最高の１リットル当たり３１０万ベクレル検出されたと発表した。

　この井戸で昨年９月に採取を始めた際の観測値は同４０万ベクレル前後で、以降、上昇が続いている。

（2014年1月22日12時49分 読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20140122-OYT1T00516.htm

…さすがにやばくないか？

大丈夫、大丈夫、放射性物質なんて関係ないよ！

寿司は食いたいけど、自分がもし外人だったらと考えたら築地の魚になんて絶対に近寄らないわ
子供や女には食べさせない

放射脳は日本近海の魚を食べないんだろ？
だから築地スレにも来なくていいよ

わざわざ書き込むっていうのは自分の考えに自信がないからじゃないかｗ

どれだけの事故が今起こってるのか、いまいちピンと来てないんじゃねーの？

近海と言っても日本海側なら何の問題も
ないけど

>>303
>いまいちピンと来てないんじゃねーの？

それはお前だろｗ
わかっているなら心配する必要なんて全くないし

>>304
未だに利権ずぶずぶの情報を鵜呑みにして安全だと確信してるだなんて、さすがに学習してなさすぎじゃないかな
事故後のウソ八百を見てなかったワケじゃないでしょ

>>305
自分で検査したわけでもないのに
勝手に危険と思い込んでいるだけだろｗ

それって
>未だに利権ずぶずぶの情報を鵜呑みにして安全だと確信してる
の裏返しでしかないよ

>>306
その謎理論について詳しくw

>>307
どーして危険だと思うの？

初めて大和寿司行ったら握りがガチガチに思えた
俺の感覚がおかしいのか、外れの職人に当たったのか、実はそんなもんなのか
どれだろう

大旦那のにぎりはほぐれやすかった記憶がある。
どっちの店に行ったの？

>>310
大旦那の方だけど、自分のを握ったのは比較的若い職人

今日の大の行列はどうでした？

>>311
大旦那と若旦那のにぎりしか食べたことないけど、若い職人さんだとそういうことも
あるんだね。お店の人に言った方が良いんだけど、なかなか言い難いしなあ。

>>312
B級グルメ板の築地スレには、雪だるまの行列みたいだったと書いてあったよ。

やっぱり「ざんまい」はダメだね〜
本店があのレベルじゃ…
でも客は続々と入ってくるんだよな〜

えーあのコストパフォーマンスを超える店はそんなに多くないだろ
まあたしかに江戸前的なものは他店より少々弱いかもしれんが
場外でざんまい以上にお勧めの店ってたとえばどこに行ってる?

「コスパ」というなら『寿司清』の方でいいでしょ

コスパ＝安いじゃないから

あー寿司清ね
あそこも好き

ただコスパ的にはざんまいも似たようなもんだと思うけどなー
酷評されるほどひどいかなー?

ま、人それぞれだけどね
ありがとさん

並ぶのが面倒なので、築地で予約できる寿司店はありますか？

>>318
場外なら出来ると思うけど　場内は磯寿司ぐらいじゃないかな

>>319
レス有難うございます！

すしざんまい(本店)、すし鮮(本店)、すし好(本店)、玉寿司(本店)
この4つの築地の大衆寿司店でランクをつけてもらえますでしょうか?
すし好と玉寿司は少し場外からは外れるようですが。
今度の3連休に埼玉の奥地から築地に寿司を食べに行こうかと考えてます。

>>321
どれも地雷に100カノッサ

どれも地雷だけど、とりあえず大トロ、赤身、コハダ、穴子あたりを食べて、
「もういいや」と思ったら、次の店にトライってので、全部回れるんじゃないかな。

あと、明日の土曜日に営業してれば本種でにぎり1.5人前頼むと、それらの店と
築地の地元に根ざした店との違いがわかって面白いかも。

>>321　です。

土曜日は築地は行くもんじゃないと痛感しました。
あまりに多くの人で、3人とも人酔いしてしまい、
寿司どころじゃなくなりました。
芸人のオードリーがテレビ(ヒルナンデス？)のロケで来ていたようですが、
よくテレビに映る築地の混雑ぶりってホントだったんですね。

春休みってやっぱり混んでますか？
31日に海鮮丼食べに行こうと思うのですが…

トンキン弁はオカマ言葉w

昨日の昼前に様子を見に行ったら、大大和以外の店にも列ができてた。
さすが春休みだ。

2年ぶりに行ったが、平日なのに2年前の土曜より混んでるね
場内寿司屋は1号館以外全店行列だった

セシウムまみれトンキン

埼玉からわざわざ来られる方もおられるようですが
築地界隈の散歩見物が目的ならばいいですが
寿司目的でしたら浦和大宮川口駅周辺の昔から営業している
個人店の寿司屋さんのほうが格上ですよ。

明日の寿司大、営業するかどうかわかる？

そもそも、築地で寿司を食おうというのが間違い

築地マップを配ってる「つきじや」ってどうなんですか?
常に1000円引き券を渡しているんだから、
そもそもが1000円引かれた程度のモノってことですよね?

>>333
そんなことするようになってますか。
昔は場外もプロの仕入れの場でした。
いまは観光地です。

てｓｔ

半値

寿司大と大和寿司がここでは有名みたいですが
味に大きな差はあるのでしょうか？
海外から来る友達を連れていきたいなと思います

海外から来る友達なら「ざんまい」でいいんじゃないの？
行列に2〜3時間並ばせて、食べ終わったらすぐ出ろ！じゃかわいそうじゃん。

あの行列も一種のイベントなんだろうなぁ
若い女が朝っぱらから普通に数時間並んでるもんな、アホだろ

>>333
この前この店の前を通ったら、店先に立てかけてある握りのセットメニューの写真を指差して
｢ウチはこの写真の通り出てきますから｣って、呼び込みしてた。
写真の通りに出てこない海鮮丼屋とは違いますよってことなのかね?

日本のヨハネストンキン

>>340

あとあそこの売り文句は「うちはチェーン店と違って･･･」とかかなぁ。
一時期、会社への近道であの店の前を通っていたから、覚えちゃった

あそこの握りセットの価格って平日は2100円、土曜は2500円なんだよね。

今週の金曜日に築地市場のどこかで寿司食べようかと検討中ですが、台風の影響ヤバいかな〜？

太平洋側は全国的に時化てるね
http://www.imocwx.com/cwm/cwmjp_00.htm

>>345
どうも
こりゃ避けた方が無難？

いい天気になっちゃったね。
観光客がどっと増えそう。

この前の｢アド街｣でも虎杖はかなり評判も味も良さそうに紹介されていたけど
ホントのところはどうなんでしょう?
薬丸が推奨していたのは、あくまでもカレーうどんで、
寿司や海鮮丼については、特に褒めるようなコメントは無かったような･･･
食べログだと「ハレの日食堂」「黒瀬三郎鮮魚店」での評価はかなりひどいので
行かない方がいいなと思っていますが、
寿司の方だと、やはり職人次第ですかね?

>>348
今の築地のたいていの店の海鮮丼←刺身やすしネタにできない
くずネタをボッタクリ価格で出す
いたどりなどはそのさいたる店　クソまずい生ものをすごい価格で、
だが観光地代だと思ってガマンして食べられるなら行けば？

築地でなければ、魚や寿司はどこで食べるのがお手頃ですか？

アメ横

北海道

北朝鮮

＞「コスパ」というなら『寿司清』の方でいいでしょ

使えるよねあそこ
高級でもないが入りやすいというか

虎杖の時代は終了。

立派に働いて、高収入を得ている社会の奴隷(笑)には敬意を表しますが
焼き肉と言ったら牛角や安楽亭、寿司と言ったら回転寿司のような残飯食い漁ってるような生活水準の奴は虚しくならないのか？
飲み行って会計が数万円になったくれーで痛々しい顔するhttp://ameblo.jp/toney0407/image-10374804565-10288694032.htmlとか、てめー自身が痛々しいっちゅーのｗ

世間的に「無職(笑)」と指差されて笑われようが、知的障害者級の低学歴でもない限りは年間600万は楽々稼げて最低限度の性活ができるスロプの方がマシリト博士かなと。

http://chosksysi.xsrv.jp/wordpress/archives/39220

トンキンヒトモドキ

youは何しに日本へという番組の中で
ロシア人の俳優？一家が食べていた築地のお寿司屋さんの
名前を知りたいのですが、わかる方教えて下さい。

寿司清って高級なのか。

>>359
全然

修羅の国トンキン

夜に場外の寿司大に行列出来てるけど、なんで？

>>362
聞いて見れば？

誰に？

>>364
並んでる奴に決まっとろう

場内の寿司大と勘違いしてんじゃね？
外にあるのはすし大なのに

前におもいっきり間違って行ったことあるけど
あそこもそこそこ美味かったよ
まあ行ってよかったかな…と思えた

その後に場内の寿司大行ったらさすがにそっちのが美味かった

基地外レベルの行列だろうが観光地化だろうが
場内の寿司大は明らかに美味いレベルだと断言できるわ…
でも単純な値段と味と量のコスパ考えたら最高レベルで凄い優れてるけど
行列込みで考えたら正直かなり微妙にまで下がるだろ
それぐらいあの行列は異常

ものの試しに大の行列に初めて並んで見た。
アホか馬鹿かと。
3時間並んでまでって感じだな。
混んでるのにビール飲んで長居してる空気の読めないオヤジが居るし。
ネタの質は龍の方がいいが、シャリと雰囲気で意見が別れるだろうね。

その通り。通は龍に行くものだよ。

俺は通じゃ無いから大に行く。

龍は、隣のカレーの臭いをおかずに
寿司を食べたい通な人にお勧め。

インド人にピッタリ！

寿司大は細かい工夫してあるけど、それは寿司に慣れてない外国人には良さがわからないと思うなあ。
回転寿司でも行ってリラックスしながら好きなもん食べてるほうがあいつら幸せだろうに。
普通の寿司食べなれた日本人なら寿司大の工夫された寿司の価値がわかるはず。

寿司大は観光地化してるのに味が落ちないって凄いわマジで
だから年々酷くなってるんだよな行列が
美味い→客来る→味落ちない→さらに客来る→味落ちないし慢心しない→さらにさらに
普通に食いに行きたい人にとっては悪夢だわ…

他の店はそこそこ観光客が来るから、努力もしないし。

大の客を奪ってやるって店・・・は、出てくる訳ないな。

むかしは、大和に行くとあまりに人が一杯で、仕方なく大に行ったもんだが。
今は、物凄い行列だ

今日行ってきた。相変わらず大は大行列。おかめでおまかせ、塩うには結構好き。小肌の〆具合も良かったなー。
でもやっぱ大で食いたい。次回は近くにホテル取ろうかなあ。四時に行けば一巡め入れる？

昼休みの1時間勝負だから空いてる店しか行けない。

大うまいよな〜

評判の店で予想をあそこまで
越えた店は初めてだわ

>>379
そんなあなたの大以外のオススメは？

>>381
場外のさらに外周が多いかな。
予算1000円だしすしざんまいとか。

「築地だから新鮮」って言ってる奴ってどういう理屈なんだ
市場から通して買うなんてごく普通の流通ルートやろ

>>383
店舗によるね。冷凍もの扱わず、卸から仕入れて、その日の朝から提供して、客がその朝から食ってればね。

すしざんまいwww

>>385
1000円以下でお勧めあるなら教えてくれ。
毎日のことだから切実なんだ。

大江戸って海鮮丼の店知ってる？
友達がまずいって言ってたけど・・・

>>383
ブラジル人がみんなサッカー得意って
思っちゃう人種

うまい店はとことんうまいけど
築地補正がないとイマイチな店もあるよな

築地で並んで寿司を食う人間は
いろいろとわかってないとしか言わざるをえない。

>>383
まあ、早朝に行って食えば新鮮だな。
ただ、新鮮な魚が旨いというのは嘘だから。

ｗｗｗｗｗ

>>389
並びたくないけど最高の寿司を食べたい
って通はどこいくもんなの？

新富寿司

ならんでまで食べるようなものじゃないよなぁ
適当にふらふらしてアニー伊藤の玉子焼きくって終わり
人が多すぎる

>>390
築地に到着した時点で新鮮じゃない魚も多いんだなあ。

漁港じゃないからね　市場だもの
市場に新鮮なイメージなんて全くないんだけど
ましてや築地なら新鮮ってのが全然分からない

>>394
玉子なら松露行くわ。

３時間並んで食べるほどの寿司なんてあるわけないだろ。

すしざんまいとかいう詐欺師が経営してるとこはNo Thank you

すし大くらいかなー
ただ並んでまで・・・

すし大って行ったことないけど3000円くらいで5000〜10000円の店のレベルが食えるってだけじゃないの

大は、板前のホスピタリティというか愛想が良いから行列に
なってると思う。

他の店は、「ﾁｯ、何でこんなに客来るんだよ、面倒臭い」的な
態度を出すからなぁ。

わさびがだめ

寿司大も他所みたいにどんどん握って目の前に並べてやりゃいいのになー

豊洲に移転して寿司大の席数が倍くらいになって欲しいな

そんなスペースあるのか？

いよいよ移転だ。

順調に行っても再来年の５月だよ。
まあ多分、予定より１年遅れるんじゃね？

豊洲まで行くのは面倒

新豊洲だっけ？

２６席なら行列も減るか。

寿司大じゃなくてすし大はどうですか？

悪くはないよ

大和がベスト。

祭日ってやってる？

場内は23日が休市。来週の日曜は開市で31日から休み。

築地を雑誌で取り上げているのを見ると最近大和の名前を見なくなったね

豊洲移転は周辺の噂などから再来年のGW辺りと思ってたけど、
都としては１１月上旬を考えてるみたい。

現在の築地市場が五輪関連の再開発で環状2号線の用地になる関係で、4月に更地で渡さなきゃいけないらしい。
更地にする工事を考えるとタイムリミットが1月だとか。

大の行列曜日で多少違ったりします？
おすすめの曜日と時間（早朝以外）教えてください。

>>420
曜日や時間による違いなんか殆ど誤差レベル。
自分の都合のいい日に十分覚悟して行くべし。

雨の日と給料日前はすいてる

寒い日は？

水曜もすいてる気がする。

>>392
並んでまで食う価値がある寿司屋は築地には無い。
海鮮丼なんか論外。切って並べてるだけだから自分で作れるレベル。

>>392
うそざんまい

初の築地で大行きやした
鰆が脂乗って抜群に良かった花◎
釣鯵◎
ウニ○
赤貝×
漬マグロ△
お好み一品で中トロ、初っ端と漬けとマグロの中では巻物のマグロが一番旨かった

４時４５分着で２時間半待ちで4000円
２度目は無いかな
並ばず6000円ぐらいの店でも行った方が満足できそうだがどうだろ

>>427
いやみじゃなく、並ばず6000円位のオススメ教えて？

教えられるわけないよ！適当に言ってるんだから

並ぶ時間があまりにも無駄だから並ばず済むなら二千円くらい余分に払ってもいいわ、みたいな気持ちはわかる。
しかし、大は季節ごとにネタ変わるし行きたくなるんだよな。
あそこまで面白いネタ出す店は他に知らん

Breakfast at Sushi Dai - Tsukiji Fish Market, Tokyo, Japan
https://www.youtube.com/watch?v=o-ZpwFtD-NU

Sushi Dai @ Tsukiji Fish Market, Tokyo
https://www.youtube.com/watch?v=yjoDEAOyF0o

Sushi Dai at Tsukiji fish market Tokyo, Japan
https://www.youtube.com/watch?v=MjZlyYBuPrw

築地の寿司屋は世界中からの観光地になっている。

日本築地覓食
https://www.youtube.com/watch?v=4WrEoG8lhc8

Tokyo - Sushi Dai at 5am
https://www.youtube.com/watch?v=w3vHNkB-fhk

良く寿司大の値段と同等でこれ以上にいい店あると食べログやブログとかで嘯く人居るけど
具体名どころかヒントすら出たためしないよな
値段が同等じゃなくても並ばないですむなら6000円クラスで匹敵するとこあったら通いつめてるわ

Tsukiji market sushi
https://www.youtube.com/watch?v=SIIqiGsANZo

☆☆☆☆☆
☆ 自民党、グッジョブですわ。 ☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html

☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、改憲の参議院議員が
3分の2以上を超えると日本国憲法の改正です。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。
私たちの日本国憲法を絶対に改正し、日本を再興させましょう。☆

明日から中国人観光客でいっぱいだな

龍のBBA中国人来たら中指立てて追い出さないかな？

彼らは並んで待つことはできるのだろうか
札束で集団割り込みとか、見てみたい

>>424

つか、休市日だしｗ