いちいち頼むのもめんどくさいかといっておまかせだとこわい
おまいらの体験談求む
2 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/20(日) 04:56:37 ID:YeSVEhNy
3 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/20(日) 05:10:41 ID:snom9UoL
値段気にしながら食う香具師がおまかせ食うな。
具体的には1.5〜5マソの間だな。
1マソ以下はないと思え。
5 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/20(日) 20:46:07 ID:oPIPYf3D
予算を伝えて、予算内でおまかせにすればいいよ。
どこで食うかでも金額は違うよ。銀座の一等地と八王子じゃあ全然相場が
違うしね。銀座なら
>>4さんの言う範囲かな。。。八王子ならその半分。
6 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/20(日) 20:55:24 ID:oPIPYf3D
>>3の言うことも間違ってはいないが、普通に考えて値段を気にせず食える
やつが、2chにカキコするとは思えん。
普通は、お好みでくうよりおまかせのほうがずっと安上がり。
おまかせなら最初に予算言えばすむ話だし。。。
7 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/26(土) 23:00:02 ID:aYIJW/sz
東銀座の「ととや」
赤酢のシャリを使う銘店です。
おつまみ一品(ミル貝をひと塩してあぶったもの)
お寿司はおまかせで15貫程度。ビール1本、日本酒3合で
19,800円。大満足でした。
銀座の「さわだ」
おつまみ多数、お寿司12貫程度のおまかせのみで3万〜。
お酒を入れて4〜5万程度かな。
8 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/27(日) 13:25:51 ID:8YmKW4Ji
おまかせはその店の特上にぎりの2-3倍って感覚がある。
9 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/27(日) 13:55:03 ID:MBozjjA3
心配な人は 予約の際に 電話で聞けば 金額を教えてくれるはず。
間違っても 店で 他の客がいる前で 支払い金額の話をしないこと。
客によって 料金が まったく異なる店もあるので
(そのかわり 出している ネタも違うはずだが)
もしあなたが 安い料金で やってもらっていることが
他の客に聞こえてしまうと 店が困ってしまう。
他の客の前で 支払い金額の話をする客は もう来てもらいたくない
という意思表示かわりに
高い金額を請求する店もある
という話を 鮨屋のオヤジ から聞いたことがあるよ。
塩竃のとある有名店で(おまかせ)一貫ずつで、とか頼んでる香具師みた。
でてくる度にネタをメモしてやんのw
見てたら、メニューにある3,600円の親方おまかせの内容だった。ワロタ。
フラっと入った小奇麗な近所の寿司屋。
店は小さいが、中々期待出来そうな店構え。
ツケ台の向こうには恰幅のいい店主が一人。ホールには奥さんらしき女性。
満面の笑みで「いらっしゃいませ」
店内には常連と思わしき客が3組ほど。が、妙に上品。
「こりゃ、結構高いんじゃねーのか?」と思いつつも
「おまかせで握ってもらえますか?」と注文。酒類は注文しない。
鯛から始まり、シマアジやアナゴ、トロ・・・等と王道が続き、巻きで終了。多分全部で15種15カンぐらい。
仕事は丁寧にしてあり、ネタの質も上々。シャリも最高。
特にとびきり新鮮な鯖をほんの一瞬だけ〆た絶妙な具合に感動すら覚えたな。
時折の愛想もいい。常連達とも対等の対応。
さぁ、お会計。
「・・・ま、これで二人で2万ちょいなら大満足だけどな。」と思いつつ出された会計票を見る。
見ると「1万円」 二人で「一万円」
目を疑った。
そして帰りはまた満面の笑顔で見送られる。
もちろん常連になった。最低月2回は行く。
行く回数が増えるにつれ、握りの合間に焼きウニとか蒸し物などの一品をはさんだり、
超高級魚と言われるようなネタを握ってくれたりする。もちろん会計もそれなりに上がる。
初めての客には、安く食べさせてくれる。決して手を抜く訳じゃあない。
常連になり、店の趣向を理解してくれたと判れば贅沢もしてくれる。
聞けば、店主は某一流ホテルにある寿司屋の板長だったそうな。接客術が素晴らしいのも頷けた。
こんな、「理想の寿司屋」を見つけれた幸運に感謝。もちろん誰にも教えてないがw
12 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/04(土) 19:55:02 ID:4Yk5DAt5
わかんね
13 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/04(土) 20:25:47 ID:+DnakauJ
>>11 店の名前が出せないならチラシの裏にでも書いてろ。
>>11 田舎の方だろ?
都会と違っていい店でも数千円が相場だよ
なんで都内は1万5千以上するのかね
都内で11が言うような店やってたら
変な客がどんどんやってきて
あっという間にめちゃめちゃになるよ。
東京でそこそこの店やるには、それなりの値段とって
変な客をよせつけないようにしないといけない。
17 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/13(水) 08:29:49 ID:guOGIHWS
おまかせでと言った瞬間から貴方は俎板の上の鯔ですよ。
言った瞬間に契約成立ですから、いくらとられようが文句は言えません。
18 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/13(水) 10:10:13 ID:8x/90VJZ
いざとなったらカラダではらえばぃぃ
19 :
あずま寿し:2006/12/13(水) 12:29:10 ID:AtcS1Bg+
アッー!!!
20 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/14(木) 18:33:56 ID:EEQb1h2J
21 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/14(木) 18:53:45 ID:HKBQPv1R
いくらボラれても文句は言えぬというわけか
22 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/16(土) 00:39:11 ID:LFhbckzL
↑気取ってんじゃねーよ。三流リーマンが。
23 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/01(土) 07:41:05 ID:GGDtxgmF
顔見て値段決めるよ
24 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/02(日) 13:55:48 ID:ub5I4b5k
着ていく服によって出される品が変わることありますか?
25 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/09(日) 17:49:37 ID:CDgWZHEJ
悲しいがある
虎模様のアロハにグラサンで行ったらサービス最高だった
おすし
マジレスするといつも2万出してお釣り少々ですかね。
神田の寿司屋にて。
友人が田舎の寿司屋に嫁に行ったが、そこだと客の好みにもよるけど、
大体1〜1.5万の間。
KY?
おまかせってのは成行き。つまり相手の言い値で買うということだよ。
29 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/25(日) 08:12:37 ID:OAEhBbja
30 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/29(日) 16:16:29 ID:+5Y/7hec
かなり昔のTVで実験をやってたな。
社長か重役クラスの格好をしたスタッフ(顔もそれらしい人間)が
二人で入ってカウンターで注文して代金を払って店を出る。
それと同じ事をどう見ても平社員か係長レベルの格好をしたスタッフが
全く同じ品を注文して代金を払う。
その領収書を見ると、明らかに前者が高く払わされていたな。
二人分で確か一万近くの差があった。
31 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/01(火) 10:53:37 ID:3nITdLNy
ネタは同じで 値段は社長の分を高くした 平の分はもとの値段
がもはや常識か
ネタは同じで 値段は社長の分はもとの値段 平の分は安くした
は絶対存在しない店
寿司屋の言い分はいいとことわるいとこの差だっていう
客によって同じ魚でも切る部位が違うからね。
極端な話、マグロでは赤身とトロ
そのトロでも大トロ、中トロが存在し
そのまた大トロの中でも良い部位と普通の部位があるからねぇ。
同じ品を頼んだのはいいけど、肝心の何を頼んだか
が分からなければ意味がない。
33 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/10/18(土) 08:38:02 ID:o1WeCg0D
何を今更、初歩的な話を。
おまかせなんて頼むな!
自分の食べたいもの、今の旬、判らなければ板前さんに聞いてもいい。
何でも人任せにするから見くびられる、そんなだからビクビクしながら寿司を食う人間になるんだよ。
金が無くてもせめて格好良い人生送ろうぜ。こんなスレたててないでさ。
35 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/12/13(土) 15:52:04 ID:q1HU50IY
誰もビクビクはしてないと思うがなw
今度、汚いジャージで行ってみるかな。
あ、入店拒否か…
36 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/12/17(水) 21:33:59 ID:+Z9lFXjz
鮨屋で「おまかせ!」って言えるようになるのは、年収で言うといくらぐらいから?
本日のビクビクした方、御来店でーすww
38 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2009/06/16(火) 14:23:34 ID:DNLchoYX
財布の中身みせて、お任せっていうだけでいいんだよ。
40 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2010/06/26(土) 18:34:11 ID:U4APQf4F
短パン
「おまかせ」デビューしました。
惨敗でした
42 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/05/24(木) 14:53:34.82 ID:e5Lp29ov
おまん かせ
なかなか高そう
43 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/05/25(金) 19:25:48.52 ID:7gKIhAWx
日替わり
「5000円くらいで頼むよ」
「わかりました!」
これくらいの会話ができないと、泣きをみるよ
「おまかせで」というと、あとからマジで
高い額払わせられるから気をつけたほうがいい
最初の頃、調子に乗って福澤諭吉2枚飛んだからなw
47 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/07/19(木) 04:07:58.80 ID:1BzxQ2+L
新宿2丁目の寿司屋で「オカマでっせ」で、隣の客が奢ってくれたけど店を一緒に出た後、掘られた。
48 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/07/19(木) 19:22:19.03 ID:r1z2JBur
安い回転寿司や格安すし店ではなく「おまかせ寿司」を食いに行くのは
寿司職人の根性に惚れてるからだよ
雨の日も風の日も朝早くから築地に旨いネタを仕入れに行く職人
「今日はいいネタが入ったな」と内心ほくそえむ職人の姿を想像して食いに行く
会計を終えるときに一言
「美味しかったよ。お釣りはとっといて」
これで、決まる
「でまかせで!」
50 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/09/13(木) 13:59:47.38 ID:JNRtcPKs
↓かっぱ寿司で「おまかせで!」と言ったまま108時間放置されてる使徒
51 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/10/18(木) 19:00:58.27 ID:qcdnHEJE
値段が気になり味わえない
52 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/10/18(木) 22:41:37.83 ID:0McWno3N
ネタはおまかせでも、値段までおまかせにする必要ねえだろ?
初回1万で代金通知、以降5000円単位で超過通知をお願いしておけば安心。
ドコモだってそのくらいのサービスはあるしなw
54 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/10/22(月) 23:04:40.05 ID:bgyroF6H
大体一万円ぐらいまでだろう。
閉店間際の寿司屋で「おまかせで」って言ったら二階の四畳半に案内された。
翌朝は尻が痛くて歩くのも難儀だった。
56 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/01/15(火) 13:49:07.04 ID:/eLw+YMO
>>1 知らない店に「おまかせ」と言う人の感覚はわからないね
そんなに金額が気になるなら予算を伝えればいい(店によっては無理だと断られる事も当然ある)
57 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/01/21(月) 12:33:15.13 ID:U7ZE9QOL
>>1 店主を見込んで「まかせた」んだから、ゴチャゴチャいうな
俺はふらりと入った店では1万円くらいで適当にとお願いして
旨かったら追加で何品か頼むようにしてる
居酒屋でもたいていこのパターンだな
>>58 知らない店で、予算制限があるならそれがいいね
金が無い時にスナックでシステムを確認するのと同じで
60 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/12/30(月) 09:18:44.73 ID:afZZ98aH
61 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2015/02/05(木) 07:40:10.68 ID:J2c1bcG+
時価ってどれくらいになるんだ
おあいそでウン十万とかか?高級寿司店