つぶがいが一番原価高いのか・・・消えても誰も気づかなそうなメニューだなw
あぁそういえばオレがバイトやめる前に原価の書いてある紙をみたら
つぶ貝が
>>950の言うと通り一番高くて。赤く印がついてた。
季節によって原価変わるのかな?
ブツベリーヨー具ッルとうまい
955 :
元気バイト:2005/12/03(土) 00:11:19 ID:7PV8zx1r
元気はつぶ貝そんなに高くなかったよ
マグロとホタテとあなご(ほかにもいくつかあった)は流すなって言われてた
でもケーキは流してた
マグロは流せよw
これが回ってないんじゃ話しにならんぞ
と社員に伝えたい
957 :
下っぱのバイト:2005/12/03(土) 02:31:08 ID:rjfk8HPa
原価が一番高いのはたぶんぶりとろです。この商品はメニューにものっていないし、一日に入荷が七貫分くらいしかないからです。運がよかったら食べられるかも知んないので注文してみてください。
>>957 それって一貫のやつだよね?
一度まわってるの見たけどケチだから一貫ものには手が出なかったw
今度見たら食ってみる!
原価高いのじゃなくて原価率の話してんだろうが
961 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/03(土) 14:25:14 ID:SBMXyewM
元気寿司に入った、
シーマを買った。
962 :
高校生のバイト:2005/12/03(土) 16:06:34 ID:VYktk8C5
2番目に原価が安いのは確かシーフードです。20円くらい。
あと、から揚げは150円で販売してますが、原価は30円台でしたょ。
963 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/03(土) 18:42:43 ID:6iZjLBY9
>>963 おれも興味はあるがそこまで見ず知らずの奴に頼むのはあつかましいだろw
ところでポテトフライの値段150から100に下がったよね?まぁ食わんけど
フライドポテトは150円で原価は20円と30円だったような?
原価見て『原価安っ!?』って思ったのは覚えてる。。
966 :
おんどバイト:2005/12/04(日) 00:18:16 ID:RJcVK4bm
さぁお前ら!今日は半額セール最終日だ!
死なない程度に頑張ろう!
うちの近所のおんどでも半額やって欲しいが混んでるから無理だろうな
そういえば店長が『ポテトはジャンジャン流していいよ。原価安いから』って言ってるの思い出した
969 :
下っぱのバイト:2005/12/05(月) 01:36:07 ID:+q0NDtX8
やっとおわりましたよぉ〜。今日もメチャクチャ混んでヤバかったけど、なんとかおわりましたぁ〜。ま、今日は雨のせいもあって売り上げは180万でしたけど、がんばったと思います。ケーキの発注量がすごかったんで今日はレーンがケーキばっかでしたね。
寿司ながすの追いつかないときとかケーキとか流す。
971 :
名無しさん:2005/12/06(火) 00:23:07 ID:JRDGrdoK
age
ケーキ流されても取らないけどね・・・
2年前にバイトやってたよ 元気寿司で
クリスマス、正月、ゴールデンウィーク、お盆が地獄だった
クリスマスなんてご飯炊いてシャリきりしてその間に巻物巻き巻き
トロ鉄火、カンピョウ、納豆、かっぱ50本ってのが鬼だったな
辛いことが多かったけどみんな仲良しで面白かったな
バイトの方大変だろうけどがんばって下さい
○田さん?
975 :
下っぱのバイト:2005/12/06(火) 10:33:58 ID:JRDGrdoK
この前の日曜日、先輩一人でシャリ切り40本やった人いましたよ
辛かったろうに…
今日音頭行って来ました
最近できた店なんだけどきちんとカウンターで握ってくれてうれしかったです
いつも行ってる音頭はインターホンで注文して流れてくるのをとるシステムだったので
それと活〆カンパチが凄く美味しかった…
あとでまた食べよう
寒ぶりはまぁまぁだね。値段相応だけど。
茶碗蒸し、157円は高いか安いか微妙なところ。
汁ものは高い。
確かにあのつくりで茶碗蒸しが157円は高いな。。くらずしの茶碗蒸しはおんどより美味かった。汁ものは100円だよね??そこまで高くないよ。
980 :
下っぱのバイト:2005/12/08(木) 23:54:45 ID:DHkufFCx
茶碗蒸しは高いかもしれませんね。なかに入ってるのは冷凍のカレイと小さい海老一個と乾燥していたしいたけとかまぼこと大葉です。液は濃縮たまごの素を二倍にもどしてつかってます。味噌汁はあら汁と青さの味噌汁がありますけど、どちらも105円です。
味噌汁のあら汁は作るの手間かかるしあれで105円なら妥当じゃん。
あら汁は元気寿司だと155円じゃなかった?
あれ作るのめんどいけどおいしいんだよなぁ
すしおんどは105円だよ。
さくさくまぐろってうまい?さくさくって何か歯ごたえのあるものがはいってるのかな?気になるけど食べてない。次行ったら食べよう。
985 :
高校生のバイト:2005/12/09(金) 23:12:49 ID:JCAI2UWo
>>984 マグロと山芋を混ぜたものですが、確か11月までの限定メニューなので今はやってませんよ↓↓12月になってからバイト行ってないんで不確かですが^^;
986 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/10(土) 00:42:08 ID:d6j4f7pN
↑上だけ食べたいなー
987 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/10(土) 20:49:03 ID:VJa4E78T
しゃりがダメなんだが行けるかね。←まずいという意味ではない。
どうも消化が悪くなっちまうもんで。
>>987 元気ならシャリ少なめでって注文すれば少なくしてくれますよ
(自分がバイトしてる時もシャリ少なめを注文される方が居ました)
おんどはカウンターで注文じゃないからちょっとわからないなぁ…
989 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/10(土) 23:30:01 ID:d6j4f7pN
刺身ってあるの?
990 :
下っぱのバイト:2005/12/10(土) 23:46:23 ID:P8EQYP3A
シャリ抜きで注文すればできますよ。その代わり値段は一緒ですけど。
寿司屋の場合ではある程度ならわがままを聞いてくれる場合がおおいと思います。
おんどにもレーンの中で握ってくれる店舗があるよ。オレのバイトしてたとこがそうだった。
たしかにシャリ無しの注文とか少なめの注文受けたことあります。オレはシャリ無しの注文されたときネタだけだとあれだしちょっとネタ多くして出したりしたよ。
992 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/11(日) 00:00:45 ID:Jv96itRn
店で食べるよりおみやの方が美味しい気がする。本当に同じネタつかってるのかしら?
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まぐろ
ひらめ
かんぱち
うに
いくら
ここのすし屋は日本一
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