そもそも寿司って料理か?

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132名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/10(金) 23:02:48 ID:t26VOwIr
>>130
江戸前の握りずし限定じゃね?
133名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/11(土) 14:42:11 ID:1e8HiGLT
生魚を丸ごとかじってる訳じゃないんだから、料理だよ。
134すしのざらし= ゚ω゚)=3 ムッハー!!:2006/11/11(土) 21:40:08 ID:jq6t7qOk
◆tWSgrFp6o6を弄って遊ぶ前に示唆に富む一文に行き当たったので、コレをネタに・・・・・

頭のおかしな人の判定基準
http://www.2ch.net/before.htmlより引用

>・「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに他人もそう思ってると力説する人
> 他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。自分の意見が通らないとコピペや荒らしなど
> 無茶をし始めるので見かけたら放置してください。
あーいるいる、日本で素手寿司が受け入れられてるって事を否定できなくなったら、世界の50億人が
手袋派だってでっち上げ、数の威力で自分の意見を押し通そうとしたのに僅か一回の突っ込みで方針転換
した不様な馬鹿がw
彼の事は今後『ワールドワイド五十億馬鹿◆tWSgrFp6o6』とよぶ事にしよう。

>・根拠もなく、他人を卑下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
> 他人を卑下することで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に褒めてもらう機会がないが
> プライドだけは高いとか、匿名の掲示板しか話し相手のいない人です。可哀想なので放置してください。
・゚・(つД`)・゚・ここはいいスレだ・・・・・
普通なら放置されるような馬鹿でも真剣に相手してくれる人が居るもんな
ここまでメタメタに論破されても恥ずかし気もなく議論(本人はそう思い込んでいる)を続けられる
心理状態は私には理解出来ない、非現実に生きる人は脳の作りからして違うのかな(´・ω・`)

>・自分の感情だけ書く人
> 「〜〜がムカツク」とか自分の感情を掲示板に書くことに意味があると思っている人です。
> 何がどのようにムカツクのか論理的に書いてあれば、他人が読んでも意味のある文章になりますが、
> そういった論理的思考の出来ない人です。もうちょっと賢くなるまでは放置してあげてください。
放置しないで突っ込みまくったら賢くなるんじゃないかと思ってやってみた・・・・・
結果は見ての通り大惨事でしたwwwwwwwww
135すしのざらし= ゚ω゚)=3 ムッハー!!:2006/11/11(土) 21:42:16 ID:jq6t7qOk
>>134は誤爆だ!スマヌ!忘れてくれ orz
136名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/12(日) 07:01:05 ID:DX0Gw3Pf
刻んだ
137名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/28(水) 21:53:01 ID:1PFuj3lZ
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? なんだか無性にコピペしたくなる
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? なのに初心者にはコピペできない
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
138名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/30(木) 20:11:07 ID:CVhd8kF3
寿司屋の大将とかは新人にもったいぶって
何年も寿司を握らせない
例えば寿司屋5年目の後輩にもっと早くやらせてれば
とっくに寿司が握れてたはずだ
139名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/30(日) 19:56:02 ID:arZnNIbk
>>111に同意。日清食品に敬礼!!
140名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/01(月) 09:54:08 ID:zx7xJL78
こういう下らない疑問以下の私見でスレを立てるヤツは中2病
「俺の視点って鋭くね?」
141名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/01(月) 20:08:18 ID:woe62hEt
ぶっ殺す!!
142名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/01(月) 20:12:26 ID:woe62hEt
とりあえず落ち着け
http://ime.nu/cross-breed.com/xxx/hasu1.swf
143電波王 ◆DD..3DyuKs :2007/12/01(土) 05:07:23 ID:SSChp7SY
おすし
144【占有屋】 ◆zGQNHDP.Wk :2009/04/19(日) 08:10:38 ID:kLHyYw/M
おはよう〜
145名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2009/09/24(木) 20:13:23 ID:WwHz1cUF
おは
146名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2009/10/29(木) 11:38:11 ID:3Ketv5LM



岡田外務大臣キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
h‍ttp‍:‍/‍/‍q‍b5.2‍ch.net/t‍est/rea‍d.cgi‍/sak‍u2ch/1256‍630318/1



早く記念カキコしないと埋まっちゃうwww
147名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2010/12/01(水) 00:37:19 ID:1hADhdEL
>>141
正解
>>144
間違っています
148名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/04/13(金) 15:37:21.52 ID:kosD4wL/
仕事しないで出す寿司屋があるね
それは江戸前寿司とは言わない
149名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/19(火) 06:46:14.70 ID:X6X3qdJ8
押しずしとか馴れずしみたいに
家で作りにくいものは立派に料理だろう。
150名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/19(火) 09:18:29.60 ID:qHNr7jkS
寿司の対極はピザである。

洋食と和食の違いは、肉か魚か、麦か米か、乳か豆かの違いであろう。

そうなると、寿司の構造は、ピザの構造の対極であり、前者は和食の、後者は洋食の結晶である。

まず寿司は、米(シャリ)+魚(ネタ)+大豆(紫)

そしてピザは、麦(生地)+肉(サラミ)+乳(チーズ)

まさにそれぞれ東西の食文化が、見事に分離しているではないか!

151名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/19(火) 14:42:31.00 ID:n0CVmVSa
ピザつうかサンドイッチだな
152名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/19(火) 16:08:45.13 ID:X6X3qdJ8
外国人でも江戸寿司ってけっこううまくできるな。
153名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/19(火) 22:50:58.40 ID:tUIdeurE
お好み焼きの対極がピザだろう
154名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/20(水) 18:42:24.36 ID:rgOZwn1H
和食料理人からすると寿司職人は別物

お好み焼きとかもんじゃと同じような類い
155名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/20(水) 18:50:15.55 ID:qP2YxV5n
バーカ!!対極ってるだろ!お好み焼きとピッツアじゃ同じ材料じゃねーかコノヤロー!!!日本語分かんねーのかー!!
156名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/20(水) 21:37:34.90 ID:WqWTm2xH
ピッツアに下品な大阪ソースは不要だ
157名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/22(金) 21:42:54.32 ID:TETijKHs
寿司は酢飯が当たり前と思われてるけど酢飯じゃないほうが断然旨いよ。
外人も酢飯じゃなければ抵抗ないと思われ。
158名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/22(金) 21:54:44.62 ID:G6uCgQUm
酢飯じゃないとネタの匂いがモロに出るんだ 極上ネタならあったかご飯がいちばんうまいのはわかる
貝類の怪しいのなんて悲惨だぞw

159名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/23(土) 00:24:20.22 ID:aT1lR3qt
>>157
関西人らしいコメントだな。
160名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/25(月) 16:50:03.41 ID:cUFyVfo8
>>158
安物食いすぎなんだよお前はw
161名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/06/28(木) 06:57:19.94 ID:UFPXfOvK
確かに寿司に「調理」と言う概念はないな。

おむすびの一種かもしんない。
おむすびが料理なら江戸前寿司もそうだが。

欧米ではサンドイッチに相当すると思う。
162名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/07/02(月) 19:46:44.34 ID:+ZctuDZi
寿司は料理
おむすびも料理
サンドイッチも料理だろ

どんな概念しとんねん?

163名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/07/04(水) 15:21:15.94 ID:nmelPhbK
大阪の握り寿司は、単なるオニギリなんだよ
江戸前の仕事をしてない、形だけまねした江戸前寿司の劣化版コピーなんだから料理とは言えない
164名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/07/09(月) 06:21:11.58 ID:o1N3/QOE
大和文化圏の基準では
江戸前寿司ってのは刺身ののったおにぎり、
ファストフードだな実際。
165名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/07/10(火) 08:20:55.78 ID:Gcnpma7C
関西人って、握り寿司とオニギリの作り方の違いを知らないんだよね
166名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/07/15(日) 10:30:20.56 ID:HFfuokiJ
大和文化圏の思考は底が浅いんだな
167名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/08/17(金) 11:43:47.30 ID:fZwfJKi4
江戸前握り寿司と違って、寿司種や酢飯にきちんとした仕事をしてないのは料理と言えない
168名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/09/07(金) 14:20:36.29 ID:fGa2hEso
仕事をしてない寿司があるね
169名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/09/08(土) 15:07:33.21 ID:agVbFhha
>>168
寿司通の方ですね。
でも本当に解っているのかなあ?
170名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/09/08(土) 15:13:19.35 ID:4ixeOhps
大阪は、握り飯の上に刺身を載せただけ

最低の握り寿司
171名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/09/08(土) 16:00:58.84 ID:agVbFhha
>>170
大阪は、握り寿司ではなく稲荷寿司。
172名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/09/08(土) 16:35:30.97 ID:dBcdp96y
キチンとした日本語で頼む。
173名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/09/09(日) 21:02:43.88 ID:KFhe/36g
>>171
煮た油揚げの袋に詰めたり、箱に詰め込んで押したら寿司になるようだな
174名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/09/15(土) 02:48:31.65 ID:qwo6c8aB
>>168
今日も臨時休業だったぜ
175名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/09/04(水) 13:45:03.56 ID:XrvVoXMl
押し寿司や手こね寿司は料理、具材と酢飯が共同作業してる
握り寿司は単なる抱き合わせ販売、魚の味と酢飯の味がするカタマリ
176名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/11/18(月) 15:51:45.36 ID:vMre/Zuf
>>175
日本語で
177名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/12/25(水) 09:35:40.41 ID:dTvJkxDc
仕事をしてない寿司があるね
178名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2015/02/06(金) 17:09:07.72 ID:kV9afXSM
料理の寿司も一部あるだろ
179名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2015/02/22(日) 20:42:20.30 ID:+fEEh6s9
まぁ普通に「値段を安くする為」だろね。

回転寿司8チェーンのウニ比べ
http://portal.nifty.com/2011/05/25/b/
http://portal.nifty.com/2011/05/25/b/img/matome.jpg
180名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2015/02/22(日) 20:44:03.56 ID:+fEEh6s9
>>179
誤爆
181名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
関西圏の寿司は寿司じゃないよね。
東京で寿司食った大阪人が認めているよ