■■■新潟のお寿司屋さん◆ニ貫目■■■

うちは宮寿司と黒崎の済生会病院前のすし屋に良く行く。
個人的には済生会病院前のすし屋のほうがうまいと思うけど家族には宮寿しのが人気ある。

にしても料理屋にでてくるのっぺいは上品過ぎてうまくないな。
やっぱり田舎風（なのかな？）のどろどろののっぺいがうまいと思う。
新潟の郷土料理として出すんならしっかりとおいしいものを出して欲しいよ。

豊栄在住だけど、町なかの鮨屋は軒並み真ん前に車が停まってる。
帰りは飲酒運転になることバレバレなのになぜ警察はチェックをい
れないの？鮨店組合もしくは商工会と当局との間に何らかの癒着が
あるとみたぞ。まあ、どの店も美味いから俺は許すけどね。

この前数年ぶりに栄助行っておいしくなかった
たまたまかな思い先週末行ったら同じだった
以前は回転寿司ではダントツおいしかったのにどうしちゃったんだ？
とくにしゃりが・・・
そうとうランク落とした感じがした
少々高目の値段設定でもいいから前のレベルにもどしてほしい

>>932
最初から許すつもりなら告発するなってw　夜間路駐も加わって余計あかんがな。

やあ師走だなあ　大晦日にすしを注文する家が多いのは新潟の特徴だそうな
でも、なんでだろう？　

うちはずっと長いことすき焼きだったな
大晦日にすしなんて食ったこと無いぞ

寿司、蟹、すき焼きが定番。
夜中に年越し蕎麦ってパターン

【理不尽】日本政府は税金を取りすぎだ！【無駄】

税金を湯水の如くムダ使いすれば、税金をいくら上げても足りなくなる

まず、日本の借金は８００兆円、労働者の過剰労働、過労死、自殺者増、まともな正社員雇用の減少、
社会保障の悪化、実質暮らしは悪くなる一方だ

■解決策■
１、在日韓国、朝鮮の生活保護、特権、特別優遇の廃止
２、アメリカ、中国、朝鮮等、外国へ大金を出さない(ODA含む)
　　その他、日本が火の車状態なのに各国に援助とかもってのほか
　　国連とか、常任理事国になれないんだったら金出さなくていい
　※国交ってのは、見栄、機嫌取り、顔色を見ながらお金を出して済ますものではないという事
３、特別会計の見直し
４、天下り問題の解決
５、議員や、公務員の特別待遇の見直し
６、無駄な公共工事の見直し
７、大企業の法人税を減税しない
さらに、格差社会についてもっと考えていかないといけない
なぜなら、働いていても生活保護レベルの所得が全体の１４％、そうゆう人達は税金も払えない人もいる
だろうし、今後この割合が増えると税収が下がる事は避けられないから

これだけやれば、消費税率アップはありえないし、国の借金も返済していけるだろう
こんな理不尽な増税は絶対に許してはならない！！

協賛灯？

長岡の小僧寿しが絶滅した件

・家族４人（私、妻、長女（３さい）、長男（３ヶ月））で入りやすい
・新潟市内で駐車場（有料可）と個室あり（こあがり不可）
・全部で１万円ぐらい（酒は飲まない）
・冬の新潟ならではのメニューがある
・焼き物など寿司以外もおいしい
の条件でどこか適当な店をご教示願えませんでしょうか？
かね清、せかい鮨、すし広、丸伊を候補にしたのですが、
やはり予算的に厳しいでしょうか？
他に適当な店があったら紹介ください。

>>941
3歳の娘さんがどれだけ食べるか知らないけど、
ノーカンとして、大人二人酒無しなら、
上記の店も1万でなんとかなる。

でも、焼き物も美味くて、冬の新潟の味もあると言う条件だけなら、
寿司屋じゃなくて、地元の居酒屋を薦めるけどな。

つーかAND条件多すぎ。
俺が知らないだけとも思うけど、条件絞った方が良く無いか？

まあ、他の人が良い店を案内してくれかもしれないけどさ・・・

>942
おー早速のレスありがとうございます。
それではご指摘どおり、少し条件を絞りました。
・家族４人（私、妻、長女（３さい）、長男（３ヶ月））で入りやすい
・新潟市内で駐車場（有料可）と個室あり（こあがり不可）
・全部で１万円ぐらい（酒は飲まない）
・冬の新潟ならではの寿司ネタがある
これでどうでしょうか？

>>寿司屋じゃなくて、地元の居酒屋を薦めるけどな。
子供たちがいるので、うるさいのとタバコの煙がネックです。
でも、私自身は日本酒（タバコも少々）好きなので、居酒屋教えてください。
教えて厨、スレ違いかもしれないですが・・・

>>943
予約の達人でも使うてみたら？居酒屋等のお好みの条件で検索できるで。
0252571200

>>943
居酒屋みたいで良ければ、ととやはどうかな
4人で個室を使えるかわからないけど、４室有るみたい。
駐車場あり

本格寿司は無いけどバラ寿司が安くて旨い
その日のお勧めメニューがそこそこある（地物多し）
釜飯もけっこうイケル

最近リニューアルして綺麗になったみたい
http://www.totoya.ne.jp/home/

>944
>945
レスありがとうございました。
新潟最初の冬でもあり？寿司に集中することにします。
いろいろ情報ありがとうございました。

>ととや
新潟への引越最初の日に訪れた思い出深い場所です・・・。
釜飯と佐渡の鯛湯引きが美味しく印象的でした。

きのう食った佐渡のブリ、旨い！！
20kほどのシロモノって言ってたけど脂の乗りがいい塩梅です。
全体に光りもの（青もの）の光沢が一段と食欲をそそるなあ〜なんばんも
文字どおり南蛮色で濃いです。

>>947
ひょっとして・・・ﾅｻﾞｴﾓﾝにいましたか

>>947
いいえダウンタウン新潟島の店、つけ台の前です。

とりあえず、すし清と千代寿司は　味落ちた。
今のお気に入りは、富寿司の隣の寿司屋。
白身を塩でイケル。
あと札幌から来た廻寿司鮮が気になる。
新潟はマーケットとして魅力ありなんだろうな。

富寿司の　『隣の寿司屋』が今のお気に入りにワロタ。
　富寿司Freaksがおって穴子自慢こいてたが市内の比較してる店名が
今は旬じゃあない店だからなあ。

>>951
意味不明

921 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2006/11/11(土) 21:45:53 ID:ytIUTYdu
>>919
ん?すし清にしろ港寿司にしろ新潟市で穴子があれよりマシって所は無いと思うけど?
それともどっか穴場があるかね?

>>951
富寿司の　『隣の寿司屋』って河竹か？

>>947
20kgのブリ美味しそうですね。
つけ台ってドコですか？
古町の下って事ですよね？

養殖は油がクドイよね。

ジングルベルの曲を逆回転させて聴くと・・・
http://media.spikedhumor.com/8944/Jingle_Bells_Reversed.swf

>>957
今年の笑い納め〜（＾＾）ワロタ。

>>955
つけ台は職人が刺身をひいたり鮨を握っている場所で カウンター席。
河岸から今朝届いて仕込まれているお薦めのネタを聞きながら食べるのが
楽しいんです。

古町の下=十字路より東側だからシモになりますねえ。

>>958
カウンターのことでしたか。はじめて聞きました。

どこのお店なんですか？
美味しそうな表現だったので行ってみたくなりました。
ダウンタウン＝下と解釈してしまいました。

>>959
チャット状態だなあw、
おすすめネタは日によって違うし右隅にあるボードにたまたま書いてあったんで見たら
正面のネタケースに艶々で血染みがない佐渡鰤がドーンと入ってた、ぶりって
あんまり好きなネタじゃあなかったんだけど思わず頼んだんで。

店名を晒すのはねえ〜それとお好み（ネタケースから好きなネタを指名で握らせること）
頼むと高くつくし、お決まりをベースにしてお好みを１貫握りで幾つかがお勧めです。
出かけるのなら年末は止したほうがいいです、開店直後の時間に主人と相対で造ってもらうほうが
絶対に価値があるし。

寒ブリは照り焼きがうまいね。

来週は寿しを食べにいきます。今年最後のうまい食べ物を頂きに行って来ます。

寿司は酢めしに分厚いネタがいいね！シャリがでかくておにぎりみたいなのは最悪。
脂がのった寒ぶり最高！やっぱ、鮨はカウンターでマスターとかけひきして美味いもん食べれるのがいいね。

佐渡の長三郎　最高に旨い。
佐渡の地魚・地酒・魚沼以上と言われる佐渡のコシヒカリで作ったシャリ。
仕上げのラーメンも旨い

>>964
俺もいったことがある、96年とかなり前だが２月の末だったかネタが全て地物で
佐渡は冬に限るなあ〜っておもうたよ、カウンターが満員で奥の小上がりだった
そのかわりに帰りはフエリーが揺れてすごかったが。

行った事はないけど、
地形的に佐渡の米がそんなに美味いとは思えないのだが・・・

もうすぐレスも終了なんで、ためになる話しをおながい。

地形的に佐渡の米が....地形と米の味の相関関係とか論拠はなんでしょう？

寒暖の差があったほうがうまいとか、水がいいところがうまいとか

沼垂で食べてきました。
>家族４人（私、妻、長女（３さい）、長男（３ヶ月））で入りやすい
室内外とても静かで家のようにくつろげました。
>新潟市内で駐車場（有料可）と個室あり（こあがり不可）
駐車場狭かったですがが、無料なので良し。
個室は高級感がない分？良かったかと思います。
>全部で１万円ぐらい（酒は飲まない）
鮨のセット×2(新潟食の陣の「極」の内容を少し変えてもらう)
子供用の鮨×1、のどぐろ焼き物×1、あんこう鍋×1、ジュース×2
で、1万円強でした。
>冬の新潟ならではのメニューがある
寒ブリ、かれいのえんがわ最高でした。
その他ヤリイカ、なまたこ、ふなべた（？）等も良かったです。
>焼き物など寿司以外もおいしい
のどぐろの焼き物も最高でした。
あんこうも美味しかったですが、やや甘めだったのが少し残念。

変な理由でカードで勘定不可が？？？でしたが、総合的に満足でした。
この冬に次は古町あたりに行ってみたいと思います。
新潟の魚（鮨）は、やっぱり冬かなと思ったりしました。

ぬまたりっていうことは世界さんあたりですかねえ？
喉黒（赤ムツ）の焼き物旨いですよねえ〜この時期。
魚売場で時々見かけるんだけど値札見て！！...買えませんが。

鮨屋ってノロウイルス対策すげ〜神経使ってやってるんだろうな…とわかっていても
今は正直行く気しないな。

今は寿司ﾘｽｸありすぎる

なに言ってんの！これでも食らいやがれ！

上越のプール、感染恐れ休館
　
上越市の女子児童１人が25日、市立オールシーズンプールでおう吐したため、
同市は原因がノロウィルスの可能性もあるとみて、26日から施設を年内は臨時休館する、
と発表した。　　　１月４日から通常開館する。

↑笑った！！！

おととい寿し食べに行ったよ。全く問題無し。寿司さんだってちゃんと考えて
消毒やらして調理してるに決まってるじゃん。それにしても旨かった。

>>974
まいど〜！！！いっつも　ありがとうございます！　
風評被害にも困ったもんだ☆⌒　　今は肉の生焼け事件＝カンピロバクターの食中毒がほとんど
ですぜい。。。鮨やでノロ出てねーよ、新聞よく読んでくれや。
飲食店のリスクだけでなくて危険は平等にあるってのが論旨だす。
書き入れ時らてがんね、商売になんねで困ってるんでね！！
晦日に向けてがんばろて！！

同市の宅配すし店が23日に出前したすしを食べた39組74人が、同様の症状を訴えたと発表。
いずれも患者の便からノロウイルスが検出され、県と市はそれぞれ、食事とすしが原因の食中毒と断定した。
入院者は出ていない。
柏崎市の施設は「柏崎海洋センター　ＳＥＡ　ＹＯＵＴＨ雷音」（同市観光レクリエーション振興公社運営）。
県によると21人が医療機関を受診した。利用者のほか、調理従事者４人の便からもノロウイルスが検出された。
患者は21日から24日に施設の食堂を利用した。４日間共通の食材はなく、
ウイルスに汚染された手での調理や調理器具が汚染されていた可能性が高い。
柏崎保健所は施設を28日から３日間の営業停止とした。
新潟市のすし店は「銀のさら新潟東店」（外崎孝之社長）。
21人が医療機関を受診した。市保健所は、食中毒を出したすし店を28日から３日間の営業停止処分とした。
従業員の手などを介してウイルスがすしに付着したとみている。

「銀のさら」は宅配専門の業者です

赤道にオープンした回転寿司屋はどう？
全然書き込みがないね
この前、行ったら一人しか客がいなかったんだけど
あの調子だと一年で閉店の予感

やはり出たか
だから今はリスクあると言ったのに・・

俺なら宅配寿しは敬遠するけどな。

さて、毎年高齢。
寿司を握りに富山から新潟に来ましたよ。

なんで新潟のしょは大晦日に寿司なんだろっか？
70歳過ぎた俺に寿司握らせるなんて、新潟の人は物好きだねぇ