【ＡＬＡ】アルファリノレン酸【αリノレン酸】

αリノレン酸がポテトチップスに多いと聞いたんだけど、ジャガイモを揚げる段階でどうして消えないんだろ？
熱に弱いんじゃなかったでしょうか？

↑ねーよｗ

↑無知って怖いな

↑おまえはいみわからんことをほざくまえにαリノレン酸の性質と
じゃがいもの栄養分を熟知してから書き込めド低脳

20代後半ですが、最近記憶力が著しく悪く感じています
親も悩んでるとの事で一緒にサプリメントに頼ろうとおもいました
自分で調べた結果、ギンコやレシチンがいいのかと思いました。
あと、ピラセタムというのも見ましたが少し恐く感じています。
何をとればいいのかわからなくなってしまったので、どうか詳しい方教えてください！

すみません、質問スレをみていたはずがこんな場所に…
書きなおします

>>256
答えが出てるじゃないか。

確かにポテトチップスにはアルファリノレン酸が大量に含まれているようだな
びっくりした

ただ、ポテチなんかのALAは完全に酸化してる気がするんだけど・・・

ALAが酸化したら魚みたいな匂いになるよね
しかしポテチは全く何も匂わないどころか寧ろ、美味しい！

味はどうかわからんが
それじゃなくてもALAは空気に触れただけでも、光に当たっただけでも酸化するとされてるのに
ポテチのALAが酸化してないとは思えない

熱にも弱いはずだしね

αリノレン酸がポテトチップスに多いと聞いたんだけど、ジャガイモを揚げる段階でどうして消えないんだろ？
熱に弱いんじゃなかったでしょうか？

>>258＞確かにポテトチップスにはアルファリノレン酸が大量に含まれているようだな

ソースありますか?

ソース厨とかまだいるのかよｗ
久しぶりに聞いたな＾＾；

ソースは重要だろ
厨だとかきもい用語のほｙがひさしぶりにきいたんだが

ポテトにリノレン酸が・・・、と主張する人間は情報元を明示してくれ
議論にならない

原料のジャガイモにはほぼ含まれていないし、
揚げるために使われるパーム油や米油にも非常に乏しい。
258が何を見て確認したのか気になるところ。

ggrks

267はアホｗｗ

258が何を見て確認したのか気になるところ。 (ｷﾘｯ
だっておーｗ（ＡＡ略

根拠ないんだろ
でたらめかくなよくずが

ヤレヤレ高温のしかも何度も使われた油が毒性を持つというのは常識なんだがな。
低次元の争いはヤメな。
ちなみにチップスの大人の許容量は一袋以下。さすがに欧州でも発表を10年も
遅らせてきたわけだ。30分もかからず一袋なんか食っちまうからな。
本屋で健康コーナーあたりで立ち読みして勉強するんだな。パソコン始めたころ
「ググレカス」なんて言葉を見るたび、不親切な事書かずに教えてやれよと思って
代わって答えてやったりしてたが最近は自分が「ググレカス」って書きたくなってるな。

ｶｯｺｲｲｼﾋﾞﾚﾏｼﾀ。

>>271
「ポテチにリノレン酸が大量に含まれているかどうか」の話題に
意味不明な返しじゃね？

ポテチにリノレン酸、は揚げ油で決まる。
菜種油ならほどほどに。
それ以外ならほとんど無い。特に米国製はほとんど無い。

だから最初から、ねーよ
って言ってるのに、無知は怖いね、なんて言うバカがいるから
論拠だせってながれになったんだろ

ちょっと勉強すればぽてちにリノレン酸がないことくらいわかるのに
バカがえらそうにしたり顔で書き込むなよ

ｶｯｺｲｲｼﾋﾞﾚﾏｼﾀﾋﾞﾘﾋﾞﾘﾋﾞﾘﾋﾞﾘﾌﾞﾘ

αリノレン酸がポテトチップスに多いと思う人は
ポテチを好きなだけ食べたらいいだけだろｗ
一々係わるなよ

そうだよなｗ
いちいちくだらんことかきこむなよ、うっとおしい
ポテチくいまくってリノレン酸一杯吸収してくださいｗ

リノール酸の1日必要量は２ｇ程度に対し、
ポテトチップス100gあたりのリノール酸は９ｇにもなるという。
リノール酸はα-リノレン酸(オメガ3）の拮抗成分であり、現代人は過剰摂取が指摘されている。