【大豆】　豆乳　【イソフラボン】

ダイエット板でこんなのあった

106 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2008/06/02(月) 11:42:28 ID:OwRunR7k
>24
イソフラボンは摂取しても吸収率が少ないから、問題なし。

因みに豆乳は吸収率０だそう。鉄分あるから女性は良さそうというだけ。

納豆は５〜６くらい。
イソフラボン取りたいならきなこかな。

痛風は贅沢病。

納豆食べたくらいでは
そうそうならないよ

実際、一日一食納豆やると痩せますよ〜

何事も程々です。





豆乳のイソフラボンは吸収ゼロって本当？
毎日のんでるんだが。

ゼロとは言わずとも、そんなに吸収率高くは無いんじゃないかなあ。
大豆製品に多く入ってるのは、吸収の良いアグリコン型じゃないし。

ただ、黄粉は平均して、100g辺り260mgぐらいイソフラボン入ってるから、
吸収率低くてもカバーできちゃうのかも。