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111
:
ビタミン774mg
:
2006/10/26(木) 02:47:55 ID:???
>>102
ttp://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2005q2/20050420.html
以前ガッテンでは、コラーゲンを摂取すると骨密度を上昇させる効果があることをお伝えしましたが、
なぜそうした効果が生まれるのか、よくわかっていませんでした。コラーゲンをいくら摂取しても
体の中で全てアミノ酸に分解されてしまうと考えられていたからです。
最新研究では、摂取したコラーゲンの一部はアミノ酸まで分解されずに、
アミノ酸が2〜3個くっついた“ペプチド”の状態で吸収され、
それが線維芽細胞というコラーゲンを合成している細胞を活性化することが突き止められました。