【サラダ油から】油脂類総合【マーガリンまで】

歴然と分かるレシピは、
付け麺の露ですな。麺は、サトイモ粉を用いた乾麺、
「味川柳」を使いますな。独自性のある味ですな。これは、
冷麺用の麺ですな。

漬け汁は、暖かいものを作りますな。
ナスとたまねぎをいためますな。その他、しいたけなどを入れても良いですな。
味付けは、しょうゆと、
だし汁とみりんですな。ごくごく単純なものですな。

これが、エコナでいためた場合、味が出ませんな。ｗ