【新郎新婦】披露宴ビュッフェ総合スレ【出席者】

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1愛と死の名無しさん
着席ビュッフェ、立食ビュッフェ、デザートビュッフェなど
ビュッフェ形式の披露宴をやりたい人、招待された人のためのスレです。
その他ビュッフェについて語りたい人、マナー議論、出席体験談などもどうぞ。


なお、相談したいこと・知りたいことがある主催者側(新郎新婦)は
以下のテンプレを使って書き込んでください。
【ビュッフェの種類】
【新郎新婦の年齢】
【時期】
【会場】
【招待客の人数】 人(うち子供 人)
【招待客の内訳】
【雰囲気】
【開始時間】
【祝儀制or会費制】
【相談内容】

また、実際にビュッフェ披露宴に招待された方も
上記テンプレを参考に感想や是非論をお書きください。

なお、煽り・荒らしは禁止します。
マナーを守ってスレを進行しましょう。
2愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 10:33:28
☆ビュッフェ披露宴のメリット☆
1、披露宴の進行に動きが出る
2、新郎新婦や招待客同士なごやかに歓談できる
3、アットホームな雰囲気が出る
4、好きなものを好きなだけ食べられる
5、経費を抑えられる

★ビュッフェ披露宴のデメリット★
1、ビュッフェ形式に慣れない人が多く、ましてフォーマルな服装で
  動きを強制されるのはつらい(特に高齢者)
2、余興などを入れにくくなる
3、ガーデンでのビュッフェにした場合、気温や天候次第で誰も動かなくなる
4、食事の予算を抑えた披露宴だと思われやすい
5、何回も立って食事を取りに行くのがはばかられる

3愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 10:37:11
>>2
途中で送信してしまいますたorz

このスレは
★こんな結婚式にしますがサムくないですか?6★
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/sousai/1162898200/l50
より派生独立したスレです。
上記のメリットデメリットは「サムくないですか?」スレで語られていたものですが
今後はこのスレで以上の内容をふまえながら議論してください。
4愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 10:43:09
二次会的な会費制パーティーならいいかな。
披露宴だとバタバタうろうろするのがなぁ。
その間、高砂の新郎新婦はどうしてるのかも気になる。
5愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 10:51:54
新郎新婦の友人・職場同僚などがメインの1.5次会で会費制だったら
許されるのではないだろうか?
それでも着席ビュッフェのような変形タイプでなく、本当の立食スタイルなら
時間短めするか、途中参加・途中退場OKにしてくれないと何時間も
立ちっぱなしになるので辛い。
6元スレでの流れの一部:2006/12/04(月) 11:43:23
390 名前:愛と死の名無しさん[sage] 投稿日:2006/12/04(月) 01:38:41
立席ならともかく、着席ビュッフェだといよいよ挙動に困るよ。
「着席ビュッフェのご案内」みたいなしおりを招待状に同封して欲しいくらいだ。

391 名前:愛と死の名無しさん[sage] 投稿日:2006/12/04(月) 01:41:54
>>390
受付で新郎新婦のプロフィールを配るよりも着席ビュッフェ完全攻略
マニュアルを配布した方が喜ばれそうだなw

392 名前:愛と死の名無しさん[sage] 投稿日:2006/12/04(月) 01:48:00
冗談じゃなくて「着席ビュッフェのしおり」本気で配って欲しい。
全員に配られてたら、当日みんな歓談したり、綺麗に取り分けたり
できると思うんだ・・・。新郎新婦が期待したような素敵ビュッフェにさ。
マニュアル人間って言われるかもしれないけど、パーティー慣れしてない
人にとってはほんとどうすればいいのかわからないから。

393 名前:愛と死の名無しさん[sage] 投稿日:2006/12/04(月) 01:49:54
じゃあ、ここでそれを作るんだ。マニュアル。
7愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 11:59:34
着席ビュッフェって、二次会で何回もあったから、別に困らないな・・・。
立食は経験ないので困るけど。友達とすみでかたまってそう。
8愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 12:49:42
以前着席ビュッフェにしたけどイマイチだったな。
主賓の挨拶、乾杯のあとに司会者が「さあ、皆様お好きなお食事を・・・」
とアナウンスした途端一斉に料理にゲストがむらがり、
またたく間に料理がなくなりました。
私は、スパゲッティをほんの少しよそっただけで、
あとはかろうじて生ケーキを食べられただけ。ありえない。
引き出物はなし。
会費15,000円。

会場は横浜の某ホテル。
新婦は洋装・和装のお色直し。
ケーキカット・キャンドルサービスあり。
料理と引き出物だけケチり普通に立派な披露宴だった。

新婚旅行はモルディブ。
おまけに、新築一戸建てを購入。

思いっきり資金収集パーティに出席してしまいました。orz
9愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:02:13
>>1スレ立て&テンプレ乙!

他スレだがクリスマスイブ夕方からの立食披露パーティーに招待された人の話。
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/sousai/1146391920/280n-
10愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:06:50
>>8
それって前スレで誰かがリンク貼ってたサイトに載ってた
「ビュッフェは案外食べないので、人数分より少なめの料理で節約!」
みたいな方法を実行したんだろうね。乙でした。

しかし数十万の旅行やドレスのために信頼をなくしちゃって・・・
本人達は節約上手のつもりなんだろうか。
11愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:09:03
>>10
これだね。

着席ビュッフェで予算を抑える
ttp://ha.nayome.com/?eid=432659
12愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:19:57
>>11
うわ〜。15,000円でもボッタクリだと思ったのに
ご祝儀制なんてひどすぎる。
ビュッフェ料理なんて、@6,000円くらいでしょ。飲み物だって3,000円から4,000円
くらいなんだろうし・・・。
これって事前にビュッフェであることを内緒にしておくのかな。
13愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:25:27
親戚や会社関係の人は断れないから大変だよね。
友人なら欠席に○してCOできるけど。
14愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:27:38
396 :愛と死の名無しさん :2006/12/04(月) 01:53:55
そんなおまいらに・・・

つ【ウエディング ウォーカー - 結婚式・ビュッフェのテーブルマナー】
http://www.walkerplus.com/wedding/tokushu/joshiki/oyobare/tablemanner/buffet.html

肝心の着席ビュッフェのは出てこなかったんだが
やはりイレギュラーな形態なのか・・・
15愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:29:05
>13
今更だけど・・・COって何の略?

FO=フェードアウト
CO=コングラッチュレイションアウト?
16愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:31:24
>>15
カットアウト、絶交。
17愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:32:35
>>15
カットアウトじゃないかな?
18愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:34:11
> CO=コングラッチュレイションアウト?

上手いね。
葬祭板でよく見かける「祝儀で一万だけ送ってCO」はこれにあたりそうだw
19愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:38:39
カットアウト、絶好か〜。
ありがとう。
資金集金カップルは会社関係じゃなきゃ確実にCOしたいね。
20愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:39:25
>>11
>全国式場・会場探し!東京レストランウェディング、海外挙式。
>披露宴千組のプロ司会(元局アナ)が教える結婚予算やアイデアいっぱい結婚式!

ウェディングアドバイザー大竹祐司 なんて名乗ってるけど
こんなろくでもないアドバイスして本当にアドバイザーって言えるのか?
21愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:40:29
>>8>>11みたいな話聞くと
室内のデザートビュッフェなぞ可愛いもんだと思えてしまうな。
22愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 13:54:12
今度イトコが式を挙げる式場のHP見てたら
パーティーリポートにこんなカップルが。
ttp://www.tgn.co.jp/party/avok/025.htmlの8の写真

12月中旬なのに屋外ビュッフェって・・・心配になってきたorz
23愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 14:01:07
>>22
3の写真はフラワーシャワーと書いてるので、ビュッフェではないと思う。
24愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 14:05:18
>>23
8の写真だと思う。これはデザートビュッフェだね。
アイスとかサーブされても食べれなさそう…。
25愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 14:05:34
>>22
だってT&Gだもの。
あそこはドキュ御用(ry
26愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 14:06:48
>>23
3はフラワーシャワーだけど、8はデザートビュッフェだろ。
それに8の背景には3と同じく木が見えるから、たぶん外なんでしょ。
私だったら冬に外なんて絶対やだな。
27愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 14:10:57
春=虫が寄ってくる・花粉症
夏=暑い・台風の危険
秋=風が強い・台風の危険
冬=寒い

短時間のフラワーシャワーならともかく、
ガーデンビュッフェに向く季節なんて無いね。
28愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 14:34:31
Yahoo!知恵袋より
着席ビュッフェ1,5次会の値段設定に関する相談
http://chiebukuro.yahoo.co.jp/service/question_detail.php?queId=10016051
http://chiebukuro.yahoo.co.jp/service/question_detail.php?queId=9478435
http://chiebukuro.yahoo.co.jp/service/question_detail.php?queId=9328209
立食で祝儀が2万だったと怒る新郎
http://chiebukuro.yahoo.co.jp/service/question_detail.php?queId=6170549

実際の金額や、主催者側の事情・考えが見えて興味深い。
上でも出てたけど、主催者は1,5万くらいが妥当と考えるようだね。
29愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 17:02:09
>>4ではないけど経験者に質問。
デザートでも食事でもビュッフエの間は、新郎新婦は何をしてるのでしょうか?
なんだかイメージわかないです。
30愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 17:37:16
高砂座りっぱなしの人もいれば、
テーブル回って歓談したり挨拶したりする人...など色々。

食事もデザートも着席ビュッフェ形式しか経験ないんだけど、
いずれも料理やデザートを取りに行って、自分の席に戻るだけだったから、
スタッフが配膳するか、自分で取りに行くかだけの違いだったよ。

なので、ビュッフェだからと言って新郎新婦のすることが変わるとは
あんまり思えないんだよね。
テーブル回った友達は、コース料理だったとしても回ったように思うし、
座りっぱなしの人は、どんな形式にしたって座りっぱなしだったと思う。
31愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 18:05:44
>>30
ありがとう。
来年呼ばれる披露宴がビュッフエ(デザートか?)かもという話を聞いてちょっとした疑問でした。
新郎新婦ほっといて行ったり来たりしていーのかなぁとか。
スマートに過ごすにはあまり取りに行けそうにないけど、
何事も経験つーことにします。
32愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 19:02:39
これってビュッフェのせいじゃないんだけど・・・

友人の披露宴で一部、ガーデンでデザートビュッフェがあった。
みんな一度に取りに行くから、自然に行列ができて、炊きだしの配給状態。
ちょっと恥ずかしいなと思いつつデザート欲しさに並ぶ。

すると、酔っ払いのどこかの親戚のオヤジがしつこく迫ってきた。
「チューしろ」「手を握って写真撮ろう」「写真送るから住所教えろ」等。
本気で怖かった。
自分の友人以外、誰も助け船を出してくれない。
どうやら親戚の中のやっかい者な雰囲気。
ビュッフェ中は逃げ場がなく、逃げ回っても追いかけてくる。
おめでたい席なので本気でキレられない。

司会者の「ご着席下さい。」の声が神の声に聞こえたよ。
披露宴終了後、ダッシュで女子トイレに隠れ、ヤツがいないのを見計らって帰った。

以後、ビュッフェ=酔っ払いオヤジ野放し なイメージで怖くてたまらん。
33愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 22:20:30
>>32
おつかれさま つ旦

新郎新婦はもちろん親戚の恥だな そのオヤジ
つまはじきものでも、親戚の誰かがとめるべきなのに
よほど手のつけられないヤツだったんだろうね



34愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 23:26:44
ビュッフェって自由に動けるだけに、壁の花になってる人がいないか、とか
他人に絡んで迷惑かけてる人がいないか、とか目配りが必要だと思う。
ビュッフェ形式のパーティーに出たことは無いけど外国映画なんかだと
ホスト役やホステス役が会場を巡回してて、独りの人がいたら他の人達との
会話を促したり揉め事があったら宥めたりしてるよね。

>自分の友人以外、誰も助け船を出してくれない。
ここで新郎が服が汚れるのもかまわずオヤジをつまみ出したりしたら
良い意味で語り草になってたろうになぁ。
35愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 23:49:20
気配り目配りの行き届いたブッフェに参加した!っていう人の
体験談を聞いてみたいなあ。

発言小町のデザートビュッフェ議論トピには主催者も沢山書いてるけど
http://www.yomiuri.co.jp/komachi/reader/200510/2005102800009.htm
みんな>>34の言うような気遣いは全然してなさそうだよ。
せいぜい「取りに行かない人にはスタッフからサーブしてもらいました」くらい。
36愛と死の名無しさん:2006/12/04(月) 23:57:53
>>35
そのトピ主、デザートビュッフェやろうと思ってたのに
2chで叩かれてるの見て小町にトピ立てたんだね。
どこで聞いたっていい感想でてこないのに・・・
37愛と死の名無しさん:2006/12/05(火) 10:32:36
確かに急にフリータイムになると絡む馬鹿いそう。

酔っ払って、ビュッフェ設置場近くの飾り物の泉?に
「足湯だ足湯だ」とはしゃいで入ってた新郎友人を見たことある。
シブキが着物にかかるじゃないか・・・。

独りで出席した子なんかはビュッフェ中、気後れしてポツーンだろうし、
脚の悪い人やお年寄りのフォローは必要だよね。
38愛と死の名無しさん:2006/12/05(火) 23:40:18
従妹の結婚式でテラスでのデザートビュッフェがあったけど
美味しいケーキを食べれたし悪い印象は無い

ただし、それは良かったという意味ではなくマシだったという意味
レストランウェディングで食事はまぁまぁ良かったと思うけど
何食べたか覚えてない
というのも余興でしばしば食事が中断されてバタバタかき込んだ
という印象が強いから
最後のデザートビュッフェでようやく叔母や従姉と話しながら
落ち着いて食べることができた
でもたくさん残ってたケーキがブーケプルの時には片付けられてて
勿体無いなぁと思ったのが一番記憶に残ってる
貧乏性と言われればそれまでだけど、食べ物を捨てるのって物凄く
抵抗があるんだよね
一人に一個ずつに配られたものなら人数分以上は残らないし
隣の人にあげたりもできるんだけど
いっそ持ち帰れるように個別包装にしてくれないかな
39愛と死の名無しさん:2006/12/06(水) 00:23:08
>>38
「デザブがあって助かった、一息つけた」という感じかな。
逆に最初からゆっくりした会ならデザブは「もういいよ」ってなるだろうし
デザブだけを取り出して考えるんじゃなくて
宴全体の流れを踏まえたうえで考えることが大事だね。
40愛と死の名無しさん:2006/12/24(日) 10:53:29
サムかったスレで発見した披露宴

483 :愛と死の名無しさん :2006/12/22(金) 18:30:22
数年前に呼ばれた結婚式のこと。
最初からちょっと違和感を感じていたのだが
披露宴に移り「そういえば席次表貰ってないな」と思った。
そのまま始まって暫くして原因が分かった。

新郎の両親が式から来ていない。
親族も誰一人出席していない。
新婦側も両親が来ていない。
親族が2、3人だけ。

のちに流れてきた情報では
新婦がBで新郎は家族親戚一同の大反対を
押し切っての結婚で、その過程で新婦も両親と揉めたらしい。


こういう人こそ形式に拘らないビュッフェにすれば良いのに
通常の着席にしろ立食ビュッフェにしろ中途半端に体裁を
繕おうとするのが不評の原因じゃないだろか
41愛と死の名無しさん:2007/01/29(月) 23:55:14
立食ビュッフェって何なの?
席はあるけど、料理は自分で取りに行くだけ?
料理コーナーは一皿毎お皿に盛ってあるの?それとも取り分け式?
42愛と死の名無しさん:2007/01/30(火) 09:47:55
age
43愛と死の名無しさん:2007/01/30(火) 11:00:05
>>41
席があって料理を自分で取りに行くのは着席ビュッフェ。
各個人に席がないのが立食。
ベンチとかソファとか、多少は座れる場所あるもんだけどね。
料理は各人が取り分ける方式しか見たことないな。
二次会ですらたいていは着席ビュッフェで、立食は2回しか経験ない。
立ちっ放しは落ち着かないし疲れたよ。
44愛と死の名無しさん:2007/01/30(火) 15:07:38
このレスみて思い出した。
友人の結婚式。
着席ビュッフェで会費制2万円だった。
生ケーキのケーキカットはあったけど、それ以外の余興は
ほとんどスピーチ。司会者がマイク向けて新郎新婦に一言って。
料理はショボくて全部前菜メニューかと思った。
両家ともご両親ご兄弟だけで親戚はなし。あとは友人だけで計50人
くらいだったかな。
一応引き出物はあった。
ジミ婚だと思うし、やるなら親族だけでやってくれたほうがよかった。
御祝儀3万より安いけど、引き出物も要らないから
友達は2次会の立食パーティーだけにしてくれ。
45愛と死の名無しさん:2007/02/01(木) 00:59:46
招待客の層が若めなら華やかになって、悪くないかなと思う。
楽しむ人も多いだろうし。
でもあくまでも「悪くない」レベル。

自分が行った披露宴でデザブだったのは2回
1回目は、大正時代の洋館かなんかが会場になっていて、
各自デザートを取ったあとはご自由におくつろぎ下さいという感じ。
これはこれでよかった。
2回目は、ビュッフェで配給を受けて、席に戻って食べるだけ。
これならコースのデザートの方がスマートだと思った。
46愛と死の名無しさん:2007/02/14(水) 19:45:54
47愛と死の名無しさん:2007/03/07(水) 21:01:03
970 :愛と死の名無しさん :2007/02/11(日) 21:28:48
〜摩暮取禁褌〜

ノッツェ拳摩暮取禁褌.....
暗黒の流れをくむノッツェ拳の最大の奥義として知られているのが、この摩暮取禁褌である。
この監禁技を極めんとする者は、底の厚さ30cmという50cm四方の石製の器に、濃硫酸を並々と張り、
褌を締め、勃起した状態の陰茎で素早い突きをいれることにより、厚さ30cmものこの容器の底を割ろうとした。
修練を重ねるにつれ、徐々に濃硫酸の濃度を増してゆき、この石製の底を割れる程の速度と威力が身に付いた時に、
はじめてこの技は完成する。たいていの者は、途中で陰茎を潰すなどして技の習得を断念し、見事、技を極めるに
至った者は万人に一人もいないと言われている。

――――民明書房刊 ――【結婚相談所・来客軟禁とその実態】より――――
48愛と死の名無しさん:2007/04/14(土) 04:26:39
ホシュ
49愛と死の名無しさん:2007/04/30(月) 16:20:39
あげ
50愛と死の名無しさん:2007/06/14(木) 17:26:53
あげ
51愛と死の名無しさん:2007/06/15(金) 13:31:20
結局普通が一番って事だろうか
52愛と死の名無しさん:2007/06/17(日) 03:11:42
新宿のパークハイアットで行われた披露宴

立食ビュッフェなら会費制にすべきなのに
ご祝儀制だった

見栄っ張りで、ガメツイ奴らしいと妙に納得した
53愛と死の名無しさん:2007/06/17(日) 11:47:06
ご祝儀制の披露宴と会費一万円の着席ビュッフェ、
呼ばれる場合、どちらがいい?
54愛と死の名無しさん:2007/06/17(日) 17:32:14
>>53
ご祝儀一万円が最強
55愛と死の名無しさん:2007/06/17(日) 21:47:23
自分だったら1万のビュッフェの方が楽でいい。
3万は友達なら出せるけど、決して楽な額ではない
56愛と死の名無しさん:2007/06/17(日) 22:39:58
>>53
どんな関係の人に招待されるかによる。
誰かにサーブしてもらえないビュッフェは基本的に嫌だが、
あまり親しくない相手なら祝儀額は少ない方が良い。
57愛と死の名無しさん:2007/08/08(水) 12:08:01
>>55
だね
58愛と死の名無しさん:2007/08/09(木) 23:09:20
1万円のビュッフェ披露宴よりも、1万円以下のビュッフェ二次会の方がいいな。
59愛と死の名無しさん:2007/08/19(日) 13:23:04
腹減ったよ
60愛と死の名無しさん:2007/08/19(日) 14:09:25
60
61愛と死の名無しさん:2007/08/23(木) 12:39:24
プランナーをしてますがお客様がブッフェで披露宴を行う予定で
招待状を作る時に『会費はいくらって入れますか』って聞いたら
『祝儀制ですけど』って言うのを聞いて
こいつら友達なくすな〜って思った
だってブッフェの料理で友達から3万とかもらっちゃうんです
友達はブッフェ料理とは知らずに来るのに!!
自分が思うにブッフェなら高くて会費1万円・・・
料理の中でデザートブッフェにしてるカップルは
グレードアップしてるからお金もかけてるって事
62愛と死の名無しさん:2007/08/24(金) 00:05:07
>>61
なんでその客に「ブッフェの場合は会費制が一般的ですよ」と教えてあげないの?
63愛と死の名無しさん:2007/08/24(金) 03:03:46
>61
因みにいくらのビュッフェ?
着席?立食?
新郎新婦だけでなく会場の評価も落ちなきゃ良いけど。

64愛と死の名無しさん:2007/09/18(火) 19:01:27
??
65愛と死の名無しさん:2007/09/21(金) 17:03:05
「ビュッフェ?面倒くせー」ってのが男の一般的な感想じゃなかろうか。
66愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 04:25:24
ビュッフェスタイル意外と好評だったんだけどなぁ・・・。

着席ビュッフェで料理代一万円。ドリンク代4000円、引き出物5000円
レストランウエディングで丸卓(4〜6人で一卓)の真ん中をあけて
バージンロードに見立て、人前式で式から披露宴までくっつけた。
会費は2万円だった。

トイレに行くタイミングとか
お酌に行ったり隣の席と話に行くのに席を立ちやすいと思って。

不評なんだね・・・。
67愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 04:47:05
ビュッフェで料理1万て結構高いね。
会費2万なら着席フルコースが個人的には良いと思う。
高いヒールで料理を取りに行くのは大変だし、
ビュッフェだと1、2回しか取りにいけないことが多くて
おなかが満たされたことがない。
ビュッフェじゃなくても、イベントを詰め込みすぎなければ
トイレにもお酌にも行ける。
6866:2007/09/27(木) 05:39:09
ビュッフェは8000円からのお店でした。
料理は招待された人の印象に残るから美味しいのにしたかったんですよ。

フルコースでの失敗談というか嫌だったことが多かったので・・・
私は量が多い、話してる間に次が来るので落ち着けない。
旦那は量が少ない、新郎のご両親に挨拶に言っている間に
メインのステーキを下げられた。
・・・etc。

会場の方に年配の方のサーブをお願いしてました。
デザートはあまり気味だったのか、進行の都合か
取りに来ない人には自動でサーブしてくれてました。

余興も主賓挨拶もなしで、ビュッフェだから平服で来てねって・・・。
テーブル廻りにかなり時間かけましたが、やっぱドリームですかねぇ


69愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 08:53:42
その内容だったら、引き出物は引き菓子1000円程度で
会費15000円の方が嬉しいな。
70愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 10:27:48
平服でといわれても、それなりの格好。動きにくくて立って食べ物取りに行きたくない。
どんなに美味しくて、もっと食べたくても頻繁に席を立って取りに行くわけにも行かない。
美味しく作ったとしても、ブッフェスタイルにして放置されてると不味くなるよ。

新郎新婦の耳には悪いことは入らないよね。
額面通り受け取るもんじゃない。
年配者は影でめちゃくちゃ言ってることは覚悟した方が良い。
71愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 10:36:41
>66
>ビュッフェスタイル意外と好評だったんだけどなぁ・・・。

本人に、疲れるし面倒くさかったなんて言えませんよw
周りが大人だったんですね。
しかも料理1万、ドリンク4000円引出物5000円で会費2万だったら
黒字じゃん。
これだからビュッフェは、と言われる典型だな。
72愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 10:44:48
>>66

何その黒字設定w

間違いなくドリームです。

ゲストは本人に悪いことは「言えない」だけです。

「会費2万円のビュッフェ形式なんて…
お花畑な人だったんだね」と皆思っていたでしょう。
73愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 10:53:15
>>66
年配の人にはサーブをお願いしていたりして、一定の配慮があったことは悪くない。
でも「年配の人」にあてはまらない自分としては、なんで2万円も出して
自分で立って取りに行かなきゃならんのかと思ってしまう。
74愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 11:21:12
携帯から失礼します
質問させていただきたいのでageます

来年秋に着席ビュッフェで披露宴を考えています
招待する方は親戚のみ(約50名弱)ですが、ビュッフェ形式は親戚のみの招待でも会費制にするべきなのでしょうか?
このスレみていたらだんだんビュッフェに不安が…フェアに行って数件みた結果、会場も料理も一番よかったホテルなのですが…不安だorz
ちなみにお料理は1万円、フリードリンク3千円です
75愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 11:29:40
>>74
会費制がいいんじゃないかな。
お祝いしたいと思ってくれている親戚なら、別でご祝儀を包んでくださると思う。
それか、披露宴でなく食事会ですと言って、祝儀の金額をちょっと少なめに
してもらうよう、根回しするとか。
てか、コース料理、15000円くらいでないかな?
祝儀にするならコース料理にしておくのが無難。
あからさまな集金パーティーみたいになっちゃうよ。
76愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 11:52:17
友人主体ならともかく、親戚ならやめたほうが無難。
一生悪く言われるかも。
77愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 12:03:48
親戚のみでビュッフェって…
絶対やめたほうがいい。
目上の人に立たせて料理取りに行かせるつもり?
しかもお料理1万円ドリンク3000円って…

会費設定するなら1万円に。
祝儀制にするならビュッフェはやめてきちんとした披露宴に
したほうがいいよ。
ご両親はそんな内容で納得してるの?
下手したら一家の大恥になって一生言われるよ。
78愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 12:23:30
着席だろうが、ビュッフェってケチった感じしかない。
同じホテルでコースだと、もっとするでしょう?
それだけでも印象悪いのに、祝儀なんてどれだけもうける気なんだ、って感じ。
悪評は避けられないね。
79愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 12:28:11
親戚のみならやめておいた方がいいと思うよ。
まず年輩の人はあんまりビュッフェにいいイメージないと思うし。

せっかくの晴れの舞台で貧乏くさい、と思われたら悲しくないか?
80愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 12:56:58
たくさんのレスありがとうございます
そうですよね…年配の方たちの印象は確かに悪いかも…
彼とも相談してみます!
ありがとうございました
前もってこのスレみつけてよかった
81愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 13:18:45
↑読み直したら言葉たらずだったので補足です、すみません
ガーデンウェディングでビュッフェスタイル(カルテットつき)が父のかねての希望だったため、ビュッフェスタイルは悪評覚悟でしますorz
会費制で進めるよう彼と相談します
ありがとうございました
82愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 16:28:05
>>81
年配者もいるのにガーデンでビュッフェ?!
しかも父親の希望?!

親子そろってDQNなのか…

会費制で、会費も15000円か20000円になりそうだね。
父親が金儲けできると踏んで計画したのかもね。
さらにご祝儀寄越せって言いそうだな。

親族の方々、この親子から早く逃げてー!!
って感じだなw
83愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 16:50:26
>>82 レスありがとうございます
でも父は純粋に(年配の方への心配りがないと言われる分には認めますが)ガーデンウェディングにしてほしかったみたいです
披露宴を祝儀集めにするほど金銭的に苦しい訳ではありませんので、それはまた違うと思います
会費制となると、食事1万円ドリンク3千円だと相場は1万円なんでしょうか?
お知恵をかしていただけると助かります
84愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 17:11:23
>>83
来年秋にガーデンウェディングとのことだけど
9月だとまだ暑いよ?
それに雨降ったりしたらどうするの?

会費制の場合、「黒字設定にしない」ようにするのが常識的です。
キリのいい数字と考えると、食事1万円ドリンク3千円なら
1万円かな。
1万5千円にするならドリンクを5千円にするか料理を1万2千円にするか
その程度のことはしないとね。

お花畑脳ドリーマーってのはだいたい
「純粋に」自分のドリームを叶えたいと思ってるもんだよw
85愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 17:34:31
お父さんがドリーマーなのも困ったもんだねw
お父さんがスポンサーなの?
うちも親に色々希望言われたけど、軽く受け流してしまった・・。
会費1万5千円だったら、2〜3千円程度の引き菓子をつけるといいと思う。
ご祝儀を頂いたら、それとは別に半返しを目安に内祝をお返しすれば、
失礼にはならないと思うよ。
86愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 18:30:38
>>83
ガーデンウェディングは日本にはあんまり向いてないと思う。
84も言ってるが、雨降ったらどうするの?
先日行った披露宴で、デザートだけビュッフェでしかもガーデン、っていうのがあったけど、
台風が近くて晴れてはいたけどものすごい風。おまけに暑い。
スカートはびらびらするし髪はぐっちゃりするし、いいことはあんまり無かった。
お父さんの希望を叶えてあげたいってのはいいけどさ、招待される人間のことももう少し考えてあげてくれ。
87愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 19:34:54
最後の親孝行でもしようかとorz
10月なので暑さはましかと思いますし、雨でも会場の作り上、セッティング的にも大丈夫になっているんです(説明がややこしくなるので省きます)
会費制だと引き出物はなし(ご祝儀いただいたら後日半返し)で引き菓子だけになるんですね。
そんなことも知りませんでしたorz
ありがとうございます!
88愛と死の名無しさん:2007/09/27(木) 23:37:09
>>68
>フルコースでの失敗談というか嫌だったことが多かったので・・・
私は量が多い、話してる間に次が来るので落ち着けない。
旦那は量が少ない、新郎のご両親に挨拶に言っている間に
メインのステーキを下げられた。
・・・etc。

男と女で食べる量に差があるんだから、多いほうに合わせた新郎新婦に非はない。
また、進行上、料理を出すタイミングは決まっているから、ある程度は仕方ない。
食べてないステーキを下げられたことは会場が悪いと思う。

でも、ビュッフェ形式なのにご祝儀相場(2〜3万)と同等の会費で、
さらに黒字設定にするのは新郎新婦が悪く言われる。

>>87
会費制でも引き出物、引き菓子両方つける場合もあれば、
どちらかだけの場合もある。
8966:2007/09/28(金) 09:58:55
黒字設定だったんですね・・・。
半数以上の招待客が遠方で交通費、宿泊費すべて負担しました。
プチギフト等も含めても会費と同じなのは黒字設定になるとは思っていませんでした。

東京の友人達には悪いことをした・・・。
90愛と死の名無しさん:2007/09/28(金) 10:33:51
>>66
北海道じゃないんだから交通費宿泊費は
会費でも祝儀でも持って当然(そうしない人も結構いるとはいえ)。
プチギフトなんてまさに「粗品」。金を取れるものではないよ。
というか遠くから呼びつけといてビュッフェかよ。
91愛と死の名無しさん:2007/09/28(金) 11:04:45
>>66
常識のないお花畑はこれだからw

交通費宿泊費を出すから「会費高めでもOK」なんて
お話にならないよ。
ましてや東京のご友人たちは「あんなドリーマーだったなんて」
と失笑していることでしょう。

とにもかくにも2万円会費で「ビュッフェ」なんて…w
92愛と死の名無しさん:2007/09/29(土) 01:55:52
>>87
お父さんは洋画に出てくるようなパーティーに憧れてるんじゃないかな。
親孝行したいのは分かるけど、今の希望をそのまま受け入れて実行すると
お父さん自身が「こんな筈じゃなかった・・・orz」となりそう。
湿度が高く天気の変わりやすい日本ではガーデンはリスクが高いと説明して
綺麗な庭に面したレストランでの披露宴はどうだろう。
計画は最悪の事態を想定しておいて、状況が良ければデザブや記念撮影を
外でやれば良いと思う。

でも会場は既に決定してるみたいだね。
屋根があっても風や湿気は防げないし、天気が良くても湿度が低過ぎで
料理が乾燥してしまうということは考慮して。
93愛と死の名無しさん:2007/09/29(土) 16:52:24
ガーデンでコース料理ってできないのかな?
その方がよっぽど外国ぽくてかっこいいけどね。
94愛と死の名無しさん:2007/09/30(日) 00:48:24
コースでもガーデンなら、屋内立食ブッフェのほうがマシだ。
95愛と死の名無しさん:2007/09/30(日) 06:56:24
天気は晴れで適度な湿度で風も穏やか。芝生は綺麗に整備されていて
花はあっても虫はおらず排気ガスも車の騒音もなく野焼きの煙も無く
黄砂もスギ花粉も光化学スモッグも無いと保証してくれて、なおかつ
景色が良いならガーデンでOK。
96愛と死の名無しさん:2007/09/30(日) 18:20:12
>>95
おとぎの国だなw
少なくともアジアでは無理、と言っておく。
97愛と死の名無しさん:2007/10/01(月) 11:26:03
>>87には
ぜひ10月のガーデンビュッフェwの成果を
書き込みに来ていただきたい。
98愛と死の名無しさん:2007/10/05(金) 11:12:27
さげまんこ
99愛と死の名無しさん:2007/10/14(日) 01:26:23
♪  /⌒ヽ        おっおっおっ
   ( ^ω^ ) ))
 (( ( つ ヽ、   ♪     ♪
   〉 と/  ) ))           ♪
  (__/^(_)
100愛と死の名無しさん:2007/10/22(月) 14:03:27
100ゲト
101愛と死の名無しさん:2007/11/02(金) 11:51:29
102愛と死の名無しさん:2007/11/14(水) 15:28:42
♪  /⌒ヽ        おっおっおっ
   ( ^ω^ ) ))
 (( ( つ ヽ、   ♪     ♪
   〉 と/  ) ))           ♪
  (__/^(_)
103愛と死の名無しさん:2007/11/19(月) 03:27:35
ガーデンビュッフェ報告まちあげ
104愛と死の名無しさん:2007/11/20(火) 06:02:48
行ってきたよ
ほとんど>>95だった
あえて文句を言うなら
ブッフェが有ると先に教えて欲しかった
ケーキ美味くて飯を食い過ぎだ事に後悔した
あ、後
景色は周り住宅だったんだが、そんな気にならなかった。
ガーデンぐるっと緑で囲まれてて。
ケーキにも夢中だったしwwwwwww

かなり気遣いのできる友人からの招待だから上手くいったのかな
最近寒いし、雨だったり天気悪かったのに
友人の披露宴終わるまで天気良かったし、ブッフエはちょっと暑いくらいだった

あとでここ見てたし「晴れて良かったね。寒くないしさ!寒かったら辛かったね」
と言ったら
「本当に…ガーデンじゃない場所でも出来るんだけど、天気分からないし。場所変更当日でも出来るか何度も確認したよ」
だってだと
105愛と死の名無しさん:2007/11/27(火) 23:02:12
ご祝儀制でビュッフェ行ってきました。
ビュッフェって知らなかったんでびっくりました。
ケチられた感がぬぐえません。
実際そういうのに限って引き出物しょぼいしお車代出ないし。

新郎の上司来てたけど大丈夫だったのか気になります。
106愛と死の名無しさん:2007/12/22(土) 08:59:13
ちんけな椰子
107愛と死の名無しさん:2008/01/22(火) 13:06:34
あげてみる
108愛と死の名無しさん:2008/04/10(木) 10:14:13
ビュッフェで食べるものがなくなって出てこないところあるよね。あれって・・・
109愛と死の名無しさん:2008/05/08(木) 01:32:48
ブライダルフェアで、有力候補だった会場のデザートビュッフェが試食できたんだけど
異次元の不味さに、候補から消えたよ。
ありゃ絶対、冷凍のケーキだな。
110愛と死の名無しさん:2008/06/28(土) 04:37:38
感想。

【ビュッフェの種類】デザートビュッフェ
【新郎新婦の年齢】 28歳
【時期】 一年以上前だったと思う
【会場】 レストラン
【招待客の人数】 40人強?
【招待客の内訳】 新郎新婦の友人のみ
【雰囲気】 気心が知れた友人だけだったようで、和気藹々。二次会ほど砕けてはいないが、披露宴ほどかっちりしていない。
【開始時間】夕方
【祝儀制or会費制】会費制1.3万

着席コースのあとに、デザートビュッフェ。ウェディングケーキも。
会場が広かったので、デザートタイムと同時に立食パーティになった感じ。
いすが多かったので助かった。

席が離れていた同級生と話が出来たし、新郎新婦とも話をしたり写真を撮れて楽しかった。
初対面の人とも話が出来たりして楽しかった。
若い人だけなら、こういう形式もいいかも知れないと思った。
最初から立食だと疲れるけど、これくらいならそれほど疲れずに楽しめた。
111愛と死の名無しさん:2008/07/11(金) 14:59:42
相談お願いします。

【ビュッフェの種類】デザートビュッフェ
【新郎新婦の年齢】27才
【時期】今秋
【会場】専門式場(屋内)
【招待客の人数】60人(うち子供5人)
【招待客の内訳】仕事関係、親戚、友人が同じぐらいずつ
【雰囲気】シンプルにまったり
【開始時間】昼頃
【祝儀制or会費制】 祝儀制

【相談内容】
元々着席コース+生ケーキのみの予定だったのが、
一部のゲスト(会社関係)の希望もあり、デザートビュッフェを入れることになりました。
コースのメイン後にセッティングされます。
正直、気軽に動いてもらえるか、失礼に感じられないか心配でなりませんorz
新郎新婦からみんなにサーブできるか聞いたら、
新婦のドレスがスペースをとってしまい、逆に邪魔になるから無理だそうでorz
司会者からのアナウンスはもちろん入れてもらうとして、
他に打てる手はありますでしょうか?
112愛と死の名無しさん:2008/07/12(土) 05:00:51
ビュッフェの時間は自由に動き回れるから、
デザートのスペースが混んでるなら
ゲストは高砂に来てくれるんじゃない?

あと、会場の人にデザートをサーブして回るようにお願いしておくと良いと思う。
113愛と死の名無しさん:2008/07/12(土) 14:20:49
心配しなくてもコースのあとのビュッフェなんてほとんどの人が食べたがらないから
混乱もなくとっとと終わると思う。
114愛と死の名無しさん:2008/07/13(日) 02:52:38
>>111
子供の年齢によっては、デザートビュッフェは地雷になるかも・・・
115111:2008/07/13(日) 09:19:46
ありがとうございます。
会場スタッフにサーブしてもらうとか思い付かなかった。頼めるか訊いてみます。
子供2人はとてもお行儀のいい幼稚園生なので、あまり心配してません。
親御さんもかなり気を遣って下さるタイプです。

食べてもらえなかったらどうしようという心配はあるけどどうしようもorz
116愛と死の名無しさん
相澤“パンツ一丁”栄咲次長