食中毒出した結婚式場はあるの？　　

>>799　食中毒やら横領やら笑えるとこだよ

>>797　でも４人も謝りに来たのは誠意を感じます。おかまが商品券持ってきた
とこより数段マシ

>>802
商品券かーーー。　４人謝りに来てカステラ持ってきたらしいよ。
大手だから金では解決したくないんだよね。
食事して体調を崩した人には腐ったブドウ。文句言うと大分のデパートのカタログギフト。
本人、両家にはカステラかよ。なにが「海の上の・・・」
大手だからって威張るんじぉない。

調べたら、披露宴の料理って、集団食中毒出しやすい条件が揃ってるみたいだね。

出された物は残さず食べるという礼儀に反してるけど、
見た目や味に異常を感じる料理は残すようにしたほうがいいかも。
食中毒で苦しむのは自分だし、招待客が自衛する事も必要。
見舞いの果物やカステラなんか貰ったって、何の役にも立たないからね。

>>804　入院が必要になるみたいよ。

>>802　マツヤだな（笑）

大神宮

ノロウイルスはぢめますた。

http://www.geocities.jp/handwashmethod/noro.html

大体従業員のやる気がない結婚式場が危ないよね。

>>809　あたぶる松屋だね。松屋サロンの

やる気ねぇよ。

別府のホテルニュー○田　21名食中毒

最近地方のホテル情報入るね

神戸

>>814
さっきニュース見た。

ホテル披露宴で食中毒＝１６４人に症状、新婦も−神戸

　神戸市保健所は２１日、同市中央区の神戸メリケンパークオリエンタルホテルで
１８日に開かれた結婚披露宴の出席者のうち、少なくとも７組の計１６４人が
発熱など食中毒の症状を起こしたと発表した。披露宴の料理が原因とみており、
同ホテル宴会厨房（ちゅうぼう）に対し、２１日から３日間の営業停止を命じた。
重症者はいない。
(時事通信社)
http://www.jiji.com/cgi-bin/content.cgi?content=041221200115X942&genre=soc

神戸メリケンパークオリエンタルホテル
http://www.meriken-oh.co.jp/

ニュースでやるのは東京大神宮以来だな。

過去ログざっと過去ログ見たのですが、Ｍ子ビラって姫路じゃないよ
神戸市垂水区です

ちなみにＮＨＫの朝ドラ「わかば」のヒロイン結婚式シーンが今週収録されたそうです

一週間後くらいに神戸メリケンパークオリエンタルホテルで
結婚式挙げる予定なのですごく憂鬱。詳しい状況がわからんで連絡待ち。
イヤだが、たぶんキャンセルできんやろうし我慢するしかないのかなー。
楽しみにしてたのにケチがついちゃったよー。

>>819
まあある意味今回が一番大丈夫とも言えるが。
でもみんなあんまり食べないだろうね。

>819
私も同じで連絡待ちの状態です。

>>819
>>821

俺だったら絶対にキャンセルするね
披露宴は招待客の為に行うんだよ！！
大事な親族や上司、友人を食中毒を起こしたホテルに呼ぶの？
逆の立場だったら貴方は気分良く食事できますか？
招待客には事情を説明して別のホテルに延期した方が絶対にいいよ！！

>>819 >>821
ここに今後の対応と電話番号載ってるから、電話が無かったらかけて見ると良いよ

http://www.meriken-oh.co.jp/topsmallwin/041221.html

>>823

メリケンの”お詫びとお知らせを”読んだけど全く誠意が感じられないね・・・・
厳粛に受け止めるのであれば、今回の事態がなぜ起きたのかを報告するべきであるし、さらに今後どのようにして衛生管理体制を徹底するのかが書くべきでは無いでしょうか？

”弊社の対応”をみても、「問題が起きた厨房が使えないので他の厨房を使います」って？
今回の事態は厨房が悪かったから食中毒になったの？
違うでしょ！！
もしかして、今でも宴会場厨房のスタッフが違う厨房で料理を作っているんじゃないの？

>>824
うーん、擁護するつもりはないが、詳細な報告が出来ないのは
保健所の調査が終了してないのではないのだろうか？

＞もしかして、今でも宴会場厨房のスタッフが違う厨房で料理を作っているんじゃないの？
可能性大。レストラン厨房のスタッフでまかなえるはずもの
それにアルバイト以外のスタッフを、休ませておくわけにもいかないだろうし

そういえばこのホテルのサイト担当者ってたしか管理栄養士だよ
神戸の某女子大受験案内パンフレットに登場してた
衛生に対しては素人より知識があるはずだから、もう少しマシな回答が出来るとも思うが

>>822　その通り！結婚式で食中毒を出すとこは潰れても自業自得。

かきいれ時だから、とは思うんだけど「弊社の対応」が
他のレストランは営業していますよ！が強調され杉に思う

俺も間違い無くキャンセルするね
知人を食中毒を出したホテルに招待する度胸無いよ！！

>>825
>>うーん、擁護するつもりはないが、詳細な報告が出来ないのは
>>保健所の調査が終了してないのではないのだろうか？

もし、正式な回答が出来ないのであれば、「現在原因を調査中です」って一言コメントを出すべきではないの？

>>可能性大。レストラン厨房のスタッフでまかなえるはずもの
>>それにアルバイト以外のスタッフを、休ませておくわけにもいかないだろうし

利益追求型の見本ですね
普通の会社なら問題を起こした社員に対して何らかの処分をするでしょう？
少なくとも営業停止中は停職にすると思うよ

>>そういえばこのホテルのサイト担当者ってたしか管理栄養士だよ

食品関連の会社なら専門の資格を持ったスタッフを雇うのは当たり前です

>>衛生に対しては素人より知識があるはずだから、もう少しマシな回答が出来るとも思うが

当たり前でしょ？
プロが素人より知識が無かったらヤバイよ！！
回答を出したのは現場の社員ではなく経営に携わる責任者でしょ？
一般社員が会社を代表して回答するはず無いじゃん

東京大神宮マツヤサロンキターーーーーッ

その後神戸の挙式組に連絡あったのかな？

大阪のリッツカールトンでも食中毒ですよ。

高級ホテル忘年会、３７人食中毒…調理部門を営業停止

　高級ホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」（大阪市北区）で食事をした客３７人が、食中毒症状を訴えていたことが２３日、わかった。

　一部の客からは食中毒の原因物質であるノロウイルスが検出されており、大阪市は同ホテル調理場でつくった食事が原因と断定、調理部門を２４日から３日間の営業停止にした。

　大阪市によると、今月１７日午後７時から同ホテルで兵庫県西宮市内の民間病院職員の忘年会が開かれ、和食中心のコース料理を食べた約２８０人のうち、３７人がその後、腹痛やおう吐の症状を訴えた。

　西宮市保健所の調査で、７人の便から急性胃炎を引き起こすノロウイルスを検出した。症状はいずれも軽く、全員が快方に向かっているという。
（読売新聞） - 12月23日17時46分更新

何が原因だったかっていう連絡はまだもらってないよ。謝罪と披露宴の料理で生ものは嫌とか
要望があれば言って下さいみたいな電話は早いうちにもらったけどね。
うちの場合は私も彼も遠方からだから、正直言って嫌だけど、ギリギリになってキャンセルとかって難しいんだよね。
みんなの分の新幹線の切符を取ってしまっているし、神戸に行く打ち合わせにも結構お金使ったし、
何より親戚の人も友人も休みを取ったりして来てくれるわけだから。
県内に住んでるとかなら、事情話してキャンセルで済む話なんだろうけど、そういうわけにもいかないんだよなぁ。
さいわいなのはよその地方ではニュースや新聞でほとんどとりあげられてなかった事かな。
だますみたいで、こういうのは嫌なんだけど、彼のほうもうちの親も言わずに式をしようと考えてるようです。

相変わらずマツヤ粘着が暴れまわってるのかこのスレは・・・・

819　残念でしたね。１００％楽しめないのは残念ですが
出来るだけ披露宴を楽しんで下さい。
当日こられるゲストは貴方たちの笑顔を見に来てるんですから。

ホテル側も当然より一層気をつけると思うので　逆に考えると危険度は減ったといえると思いますよ。

>833
そうですね。ゲストのみなさんにも楽しんで頂く為には、
主賓が楽しめてなくてはいけないですもんね。
残念な気持ちは消えないものの、いい式にしたいと思います。
でも、当日のお天気は悪いらしい…。彼の家族がそろうと雨が降るそうです〜。
せめて曇りくらいでお天気もってくれないかなぁ。

>>833　現場知らずだな。体質が変わらない限り第二弾第三弾と続くよ。

>>765　このリスト要注意！やめれ

>>832

何が難しいのですか？
お金？時間？
私は食中毒を出したホテルに大事な招待客を呼ぶ貴方の神経を疑います！！
地方で殆どニュースに取り上げられていなくても、もし一人でもその事を知っている人がいれば噂が出ますよ！！
お金と招待者の安全、どちらが大事ですか？

このホテル、花嫁ﾄﾞﾘｰﾑ満開の頃に第一候補で考えていたけど
婚礼料理の試食した瞬間に目が覚めて、仮予約の期限ギリギリでキャンセル。
料理に力入れてないんだな〜って感じが物凄く伝わってくる料理だった。

なので、今回の食中毒のニュース聞いたときは妙に納得してしまったけど
８１９さんみたいに今後式を挙げる人達が気の毒で仕方がない。

だけど１週間後って・・・年末か新年早々の挙式・・・？
がんがれ。( ﾟДﾟ)超ｶﾞﾝｶﾞﾚ!
ついでに　主　賓ｗ　もゲストも(,,ﾟДﾟ) ｶﾞﾝｶﾞﾚ!

>837
そう言うのは簡単だけど、実際今まで何ヶ月もお金や労力を使って
準備してきたことを一からって大変だと思う。
一週間前になって急遽延期するのもお客さんや親族を振り回すことにも
なってしまうし。悪いのはホテルなんだから、そういった負担を
全てホテルが負ってくれるならいいけどそうじゃないだろうし。

そもそも不祥事を起こしたのはホテルであって新郎新婦に落ち度はない、
というより被害者なのにそれを責めるようなことは言うのは気の毒。

>>389
そうそう。招待客だって無期延期されるよりいいかもしれない。
もちろん予定通り進めたからといって
ホテルがそれを免罪符にするようなことは決してあってはならない。
それは全く別のお話。

↑
>>839の間違いです

>838
>>だけど１週間後って・・・年末か新年早々の挙式・・・？

年末ですね。私の誕生日に式をすることにしたので。
料理のマズさには後で気づきました。バイキングのところで食べたらすごくマズかった。
料理の試食はしておくべきでしたね。時間的に運悪くデザートしか食べれなかったから。

>>837
難しいっていったのは、８３９さんもおっしゃってるようにお金とぎりぎりになってゲストの方々を
振り回してしまうって事です。一番はやはりお金につきると思います。うちの場合は一週間前でしたので、
全額入金してある状態でした。ホテル側は運営するとの事でしたので、こちらがキャンセルしたいと言えば
キャンセル料というのも発生します。それもけして安い額ではないし。
今まで、ホテルに行くのに使ったお金やゲスト用の新幹線代など、戻ってくるものでもないですし、
なにより式のお金を出してくれているのは、彼のご両親ですから、私の一存でどうにか出来る問題ではないですよ。
うちの場合は少人数で、２人をはぶいてはごく近い親族のみ招待なので、
目をつむってもらおうってところが正直あるのかもしれません。

>>842
なんらかのお詫びどころかキャンセル料発生するの？驚き！
メリパらしいというか‥‥

>>835
お前こそな。

少なくとも1ヶ月以内に2回も食中毒を起こしたらどうなるかぐらい
どんな糞コックでもわかるだろうが。
当然メニューも安全第一の食材使用に書き換わるだろうし
スタッフの衛生管理も徹底されるだろうて。

第二弾第三弾が出るとすれば気が緩んだ1年後くらいだろうな。

>842
819さん達に精神的負担をかけたこと、招待客への心理的影響などに
対してお詫び（言葉ではなく割引など）はないの？？

>>842
>>難しいっていったのは、８３９さんもおっしゃってるようにお金とぎりぎりになってゲストの方々を振り回してしまうって事です。

招待者を振り回すことになりますが、諸事情を説明すると判ってもらえると思います。

>>ホテル側は運営するとの事でしたので、こちらがキャンセルしたいと言えばキャンセル料というのも発生します。それもけして安い額ではないし。

えっっっ？？
キャンセル料金取られるの？
それって酷いよね・・・
いくらクレームを出しても駄目だったの？
俺だったら「責任者出て来い！！」と言い、それで話がまとまらなければ親戚の弁護士に応援を求めています

>>今まで、ホテルに行くのに使ったお金やゲスト用の新幹線代など、戻ってくるものでもないですし、

それは仕方が無いですね・・・
小額でも慰謝料としてホテルから請求できないのでしょうか？

>>なにより式のお金を出してくれているのは、彼のご両親ですから、私の一存でどうにか出来る問題ではないですよ。

彼の両親は食中毒を出したホテルに招待者を呼ぶ事を承諾しているのですね。
お金を出す人が承諾しているのなら仕方が無いですね・・・・

前回のレスで失礼な言い方をしてすみません
俺は来年の春にポートピアホテルで式を予定しており、他人事には思えなかったのです
今回の事件について、彼女や私の両親・彼女の両親の全てで「たとえ前日でもキャンセルする」と意見が一致しました
もし、キャンセル料が発生してもキャンセルをすると思います

先日食中毒を出した大阪市北区のホテルで来年挙式の者です。
私も837さんとほぼ同意見なのですが、
819さんと似たような状況にあるためキャンセルが難しいです。
837さんはご自身も相手方も同意見でよろしかったですね。
このまま不快感を覚えたまま挙げることになりそうです････

キャンセルというより責任を持って他の会場を紹介してもらえば？

>>848
そうした場合、紹介してもらえるのは
同じ阪神系列の「ホテル阪神」でしょうか。
こちらから、リーガロイヤルや阪急インターナショナルを紹介してください
とは言いにくいのですが････

系列かな？とにかく紹介しろ！と強く迫っていいはずですよ。

837さんじゃないですが、
メリケンに関しては、新神戸オリエンタルに変えられないかと言っても
曖昧な返答、割引、値下げ等には現時点では応じない、挙式・披露宴に関しては
最大限サービス向上に努めるのでその結果を見て不満があれば（値引き等）
交渉に応じる、とのことでした。とにかく「サービス向上」を繰り返すだけで
具体的なお詫びのようなことは向こうからは一切提示なし。
不満があるようなサービスをしないのなんて当り前のことだと思うんだけどな。

まあ彼親が一切の代金負担で年末バースデー挙式の人だから
食中毒出したホテルでも親戚には隠したままなんてとんでもない考えが浮かぶのかな。

とりあえず弁護士に相談に一票。
式後でも迷惑料なり慰謝料なりクレームつけまくれ。

>852
＞　食中毒出したホテルでも親戚には隠したまま
年末バースデー挙式という点は置いといて、私が客でその事件を
知らなかったら、あえて知らせてくれない方がいいかなと思う。
どのみちキャンセルしないで決行するなら、知ってようが知ってまいが
当たるときは当たる、当たらなければそれでいいんだから、いたずらに
不安にさせられたくないな。

>>851
メリケンから新神戸に変えるのは難しいでしょうね
同じオリエンタルの名前が付いていても、メリケン・新神戸・西神・六甲は別経営になっています
一昔前は同じダイエーグループでしたが今は母体のダイエーがあの状態で、現在は資本も経営者も別の会社になっています

>837
メリケンが紹介できるような系列ホテルってどこ？

スマトラ地震で、旅行会社はこれからと旅行予定の人も
キャンセル料なしでキャンセル受け付けるって言ってるのに
何考えてんだ＞メリケン

食中毒だって死に至ることはあるのに。

>>837
師走の慌しいときだから誕生日とはいえこの時期に挙式するだけでも、招待者からは反感買ってると思う
親戚付き合いが今後一切無いなら別だが、黙って挙式なんてしたら発覚したときにアンタの立場が悪くなる
旦那の親戚からすれば所詮嫁は他人なんだから、アンタが悪者扱いだよ

キャンセルが出来ないのならこれはきちんとカミングアウトして、了承した人に出席してもらうべき

>>765　このリストにメリケン追加決定！

>>855

残念ながら今はどこも無いよ
元ダイエーグループだから・・・・

>>859　ソフトバンクに紹介してもらおう。

ここって結構ランク高いところだよね？披露宴もしてるよね？

東京・新橋の第一ホテル東京で食中毒
--------------------------------------------------------------------------------


　東京都は２８日、東京都港区新橋１丁目の「第一ホテル東京」の宴会で、食中毒が発生したと発表した。２２日夜に立食形式で行われた企業の忘年会で、参加者約４００人のうち６３人が吐き気や下痢などを訴えた。全員が軽症で、原因食品や病因物質の特定を進めている。

　港区は２８日、この忘年会に料理を提供した「第一阪急ホテルズ」の二つの調理施設を、７日間の営業停止処分にした。 (12/28 12:27)

マジですか〜！
新橋のじゃないけど、東京地区の第一ホテル系列で来年披露宴予定だよ・・・。
調理施設一緒じゃないだろうな・・・。

>>861　ここにもマツヤサロン入ってるしｗ

ノロウイルスで死ぬ奴はほとんどいないから安心しろ。

























Ｏ１５７とかサルモネラとかビブリオだとたまに死ぬけどな。

第一ホテルとかは披露宴での食中毒ではないだろ？ここはあくまで
食中毒出した結婚式場だよ。

>>857にﾄﾞｳｲ。年末に挙式というのはいくらなんでも大顰蹙だ。
まして、自分たちを「主賓」と言っているあたり、このｶﾌﾟｰﾙには常識がまるっきりないのが
ありありとわかる。

>>819
自己中の最たるもんだな。
自分の誕生日に結婚式かよ。しかも、自分達のことを「主賓」とはな。
年末の気忙しい時に、県外から人を呼んでかよ。

友人が来年メリケンで挙式予定。旦那さんの仕事の都合で
今からキャンセル、式場探しとなると場合によっては１年２年の
延期になりかねないためこのまま決行らしい。かなり悩んだようで
先日会ったときもすごく謝ってくれたけど、食中毒なんて
本人達の責任ではないし、キャンセルしないことを責める気にはならない。
837さんみたいにキャンセルできればいいけれど、やむを得ない事情で
延期できない人もたくさんいるんじゃないかな。

友達の会社の人の兄弟が、メリケン呼ばれて中毒になったらしい。
新郎新婦のせいではないのは百も承知だけど、家族からしたらもにょる感じなんだって。
結構苦しかったみたいだし。
もちろん新郎新婦から謝りはあったらしいけどね。

837の披露宴て今日か明日なのかな？

>869
まあ食中毒出すような式場を選んだ新郎新婦にも落ち度はあったということで。
その夫婦も、今後メリケンで式挙げる人達も、招待客には
自分達を食中毒に遭わせた夫婦、自分達を食中毒の危険にさらした夫婦として
一生残るんだろうね。自業自得ですが。

>>837さん
どうだったか報告キボンヌ

兵庫のロイヤルパレス阪神。

東京大神宮マツヤサロン

予定している式場が食中毒出したのですが、
キャンセルはしないつもりなのですが、
それなりの「誠意を見せてもらう」のにうまい方法ないですかね。
DQNでｽﾏｿ

>>875　実名キボン

>876
神戸亜米利加公園東洋

>875
必死で交渉して引き出物と引き菓子のランクを上げてもらいました。
それだって微々たるものだけどね。
こっちから具体的に言わない限り向こうからはそういう提示はしてこないので、
まるでこっちが当たり屋か図々しいクレーマーのような気分になった。
料理のランクをあげるのとどちらかと言われたけど、
食中毒出したところで料理ランク上げても意味ないかなと。
でももし時期的に余裕があるのなら式場の変更を考えた方がいいかも。

変更した先の式場で食中毒が起きる可能性を
考えていない馬鹿のいるスレはここですか？

＞変更した先の式場で食中毒が起きる可能性

そんな可能性を考えていたらキリがないと思う。
ただ、「食中毒を出した（今後出すかどうかはわからない）ホテル」と
「食中毒を出していない（今後出すかどうかはからない）ホテル」との間には
ものすごく高い、越えられない壁がいくつもあるから、変更を考えるのは
当然の事ではないかと。

ちなみにメリケソオ離縁タルの中の人に「婚礼の料理ってどうよ？」って
聞いたら「正直ﾓﾆｮる…下の方のランクの料理は特に。」って言ってたぞ。
食中毒出す前の話だが。

875さん、引き出物・引き菓子のランクを上げたのはGJです。
せっかくですからもうちょっとがんがって（クレーマー気分を我慢して）
料理もランク上げてもらってみては？

んー、でもただのたかりに思えるなあ、それは。お互い気持ちよくないし。
やっぱり会場変えるのが一番だと思うよ。

>>879
ﾊｱ？
では可能性がゼロと断言できる式場はどこよ

変更先の可能性どうこう以前に、やはりあまり直前だと
招待客にも迷惑だと思う。時間があれば変更を検討する余地はあると思うけど。
上の方で「たとえ前日でもキャンセルする、招待客も話せばわかってくれる」と
言っている人がいたけど、そこまでギリギリになってもキャンセルすることが
絶対正しいとは私は思わないな。

個人的にはギリギリえ食中毒出たらやめちゃえば？と思うけどね。
あと規模縮小して家族のみにするとか。

食中毒とは関係ないけど、うちの親戚が披露宴予定だったホテルが、式３ヶ月前に倒壊して
結局家族のみでひっそりやったので。

>884
倒壊？倒産？どっちにしても確かにそれでは決行自体無理だよね。
気の毒に。

とにかく避けられる所は避けるべし

　

おいおい！ノロウィルス騒動見た？？死者まで出てるんだよ。
結婚式で死者出たらど〜〜〜すんのさ？

食中毒を舐めてはいけない

非常に気分が悪いので書かせていただきます

リッツカールトン大阪の食中毒の原因は
調理者が保菌者だったからです　＜確認済み
そういう大事なことを公表せず
記録に残らないように口頭でしか客に伝えないというこの態度はどう思いますか？
ＨＰでは食中毒に関するお詫びはもう削除されています。
最悪かも････

>>879　可能性はゼロではないわな。でもここ数年に食中毒を出した
結婚式場を避けるのは当たり前だろ？それもけっこんぴあやゼクシーには
絶対載らない情報を大切にするよ。招待客の為にね。

メリケソの披露宴に招待され被害にあった。
担当が２万円の詫び金を持ってきたが、下痢と嘔吐の苦痛は２万円じゃ足りん。

将来別の披露宴でここに呼ばれても、絶対にここの料理は食わない。
気持ち悪い。

>>891　だよね！

最新リスト

東京・・・・飯田橋の東京○神宮マツヤサロン
　　　　　　池袋のＴ法会館
　　　　　　赤坂のＰホテル
　　　　　　立川の平○確
　　　　　　新橋の第○ホテル

神奈川＆埼玉・・・大宮Ｓぱれす
　　　　　　　　　中華街のＨいん
　　　　　　　　　新横浜のＥくせれんとＧ
　　　　　　　　　Ｋコンチホテル

大阪＆神戸＆京都・・・パレスあい
　　　　　　　　　　　Ｂアンとホテル
　　　　　　　　　　　大阪南港のホテル
　　　　　　　　　　　神戸メリケン
　　　　　　　　　　　大阪ビッツカールホテル
　　　　
その他・・・・・・・岡山駅前の某ホテル
　　　　　　　　　　別府ホテルニュー○○
　　　　　　　　　　○○湾ロイヤル
　　　　　　　　　

>>893　ノロリスト来たーーーー（＾＾）／／／

センター南のアオキ系の教会

>889
本当ですか？！

私、そこで今年挙げる予定なんですけど、来てくれる人には、ちゃんと説明したほうがいいですよね？

>>896
挙式予約を入れている客(＝896ね)に説明もしていないのか。････

客に料理を出すことへの責任、を自覚していない保菌者の調理人も最悪だけど、
不祥事を隠そうとする営業担当も最低だね。

ザ　･　リ　ッ　ツ　カ　ー　ル　ト　ン　は　最　低　最　悪
に認定だな。こりゃ

>>896
つか、今からでも式場変えることを勧めるが。

リッツ泊まった事あるけど真摯なサービスしてた。信じられない

>>898に同意。
896、式場変えたほうがいいと思う
まだ間に合う

>>899
そりゃリッツの従業員全員がDQNではないでしょうよ
従業員の不祥事は会社に迷惑がかかるっつーのは当たり前
NHKでもなんでも一部の従業員がDQNだったために
会社の信頼が失墜するのは当たり前