結婚式の裏方・スタッフ言いたい放題 3件目!!

>>935
お客様に紙に書いてもらうといいよ。
○○さんが申込前にできると言いましたって。
皆でそれ持って上司に嘆願すればいい。

年上だけど、決して「上司」ではない。みな文句も言ってますよ。
「お客様にいい加減なことだけは言わないでください！」って。

数年前に半年ほど支配人をしてたけど、大クレーム起こして営業に降格になったという話です。
なんで首にしなかったのかって、当時のクソ社長のコネ入社だから。
元社長と一緒に辞めればよかったのに･･･。

今の支配人に期待ですよ・・・。

>>939
読み違えていると思う。。
>>938はいい加減な営業を「上司」と書いたのではなく、
営業の所業をお客さんに書いてもらって
（プランナーの言い訳・捏造ではないということを明確にするため）、
それを上司に伝えて、上司の方から指導してもらえという意味だろう。
オヤジがあまりにひどくて怒り心頭なのは理解できるけど冷静に。
939自身のために、冷静に対処した方がいいと思う。

おおお、なるほど。
確かに読み違えてました。ｻﾝｸｽです。

なんと申しますか、お客様はその営業を私どもプランナーの上司だと思いますでしょ。
クレームをオヤジに言い、そのオヤジは自分のミスだと分かってもみ消そうとし（当然上手く行かない）下手に言いつくろい、矛盾が出現。
さらなるクレームへと発展……てなことが多いので。

新規時にしか会わないんだから仕方ないんだろうケド、お客様、そいつ信頼しちゃダメダメ。
好き勝手言ってんだわ、ほんと。
出来ないことってそれなりの理由があるんですよ。
チャペル内でシャボンマシーン使うと、うちのバージンロードは氷上のごとく滑るのよ、とかね・・・。

>>941
> 新規時にしか会わないんだから仕方ないんだろうケド、お客様、そいつ信頼しちゃダメダメ。
> 好き勝手言ってんだわ、ほんと。

客にこれを見抜けというのは酷な話だ。
というか、これって早急に対処しないと社の信用丸潰れだよ。
それこそ客は営業個人でなく会社全体を非難するから。

私9月に結婚するんですけど、見積見てびっくり。
シャンパンが一本１００００円からとか。。。
結婚式はお金もちがするものなの？
自分たちのペースや予算に合わせてやってもらえないの？
なんか、足元見られてるみたい。

>>943
そんな会場やめればいいだけ。

予算に合わせていろんな会場ややり方がある。
不相応なところで無理にやる必要はない。それだけのこと。

>>943
本物のシャンパーニュは高い。
本当にシャンパーニュだったら10000円以上で不当でもない。
一応、ヴァンムスーなど代替のスパークリングワインが有るかどうか聞いてみれば？
代替品を扱っていて、それを黙っているなら不親切だな。

>>942
金がないなら結婚式なんてやるな。

>>946
そうかな？
モエシャンやヴヴクリなんて
小売価格がバレバレなんで１００００以上の値付けは
高い！と思うがな

うちなんかドンペリでも８０００円で出してるよ。
支配人が原価の差額だけでいいって。

商売なんだからwww

ホテル他、結婚式の会場をお持ちの方々に言いたい。

賄賂もらってる提携先の業者ばかり紹介するな！
賄賂なんてもらってると脱税になるからシェ●トンの副支配人みたいに捕まるぞ！

>>949
＞うちなんかドンペリでも８０００円で出してるよ。

それは、一本じゃなくて一杯だろ。
レストランや宴会場では、一本は市販の値付けの2倍が相場。
ドンペリニョンは市価でも安売りを除けば一万円以上だから
一本8000円という値付けは有り得ない。

>>952
うちはネットで仕入れてんのよ安売りを
通常のスパークリングの価格に追加で８０００円だけどね。
１名当たり８００円の追加でドンペリの一番安いのは出す。

追加金８，０００円ならじゅうぶんアリエール。

あ、追加か。了解。
にしても安いわ、それ。

いやちょっと待て。
＞通常のスパークリングの価格に追加で８０００円だけどね。
＞１名当たり８００円の追加でドンペリの一番安いのは出す。

750ml一本で、何杯取れる？　10杯も取れるわけないじゃん。
1本で6人くらいに注いで、少しビンに残しておいて、早く干したお客さんに
お代わりを注いであげるだろ？
やっぱりちょっと変だなあ。
一人プラス800円なら、一本あたり5000円プラスくらいにしかならないよ。

ドンぺりごときで騒ぐなよ。

>>949はネタくさいな。

だいたい大きな所ならネットで仕入れるんじゃなくて、
海外から直接買い付けるわな。949はボロを出したね。

いや、マジ！　本当だって。
ベースのスパークリングが＠５００円でドンペリなら＠８００円追加でやってるよ。
ちなみにうちは小さな会場だけどね。　ワインやシャンパンはネット仕入れ多いよ今は。
通常の仕入れ先と比較して送料入れても安ければそこから仕入れてる。

>ベースのスパークリングが＠５００円でドンペリなら＠８００円追加でやってるよ。

一人1300円で、一本から何杯？
ネットの並行輸入でも、9500円から。
７杯取っても、1300円じゃ9100円で赤字。
だいたいが、ドンペリニョンは最低グレードでも一本4万が普通だ。
一人1300円というのは、まったく有り得んね。

>>956
自分の所はホテルですがシャンパン１本で１３杯どりです。
２〜３人おかわりしたとしても１０人で１本の計算で抜栓する。

>>962
750÷13＝58ml
これは大さじ４杯以下。
ウソ書くなタコ

>>949
ﾏｼﾞで一人1300円でドンペリ出してくれるんでしたら、どこのホテルか（式場・レストランでも）教えて欲しい。
煽りじゃなくて、参考にします。
というか、披露宴会場に検討しますから。
お願いします。
そんなところなら、赤ワインにポイヤックの有名シャトーを選んでも一人1300円くらいで納まるんじゃないでしょうか。

いや、会場名は言えないけどほんとにやってるよ。
っていうか・・・うちの支配人料理が高くなるとシャンパンなんて
プレゼントしちゃってるよ。

>963
フルートなら50ccでOKなんだよ。
分かりもしないで偉そうに言うなヴォケ

ドンペリもピンキリ。ドンペリもピンキリ。
とりあえず薄ピンクで泡が出てりゃ
素人はだませるさウヮッハッハッフ

まーまー

ボトル見りゃ分かっちゃうだろう。
あまり素人をなめないことだ。
ちなみに今話題になってるのはピンドンじゃないよ。

わかってるって、一番まずいやつでしょ。

>966
＞フルートなら50ccでOKなんだよ

もしも本当だったら一口か二口。
フルート型のグラスでもわずかに4分の一だ。

こんなのは当然ネタだとは思うが、もし実際にこんな会場が
有るのだったら酷いところだね、あなたの職場。

田舎のホテルや式場はいまだに賄賂を渡さないと仕事がまわってこないので
すごくやな感じ。

>>971
あのな、乾杯なんだからほとんどのお客は一口で充分なんだよ。
おかわりって言われれば新しく入れればいいの。
温くなったシャンパン飲まされるほうが嫌だっちゅーの。
お前んとこはなみなみ入れてほとんど無駄になってんじゃねーのか？
もっと婚礼作業を見直したほうがいいぞ。

配膳やってた時、乾杯用シャンパンは会場にもよるけど
平均すると１本で８〜１０人分換算で抜栓してた。
大抵余るから新人等遅れてている所へヘルプｏｒおかわり用で
自分は１３・４杯はとれてたと思う。

>>973さんの言ってるようにあくまで乾杯用としての話だけど。
なみなみと注いでたらサービスにも時間がかかるし。

>>974
ほっとけ、きっとどこかの素人さんだ。

おい！　客共
資料請求に「資料請求」だけしか書かないってどういうことだ？
もう少していねいに書けないか？
これから家庭を持とうって奴がなんでそんなに常識ないんだ？
お前等のようなガキはうちで結婚式しないでいいから居酒屋かなんかでやれ！
金払うからってそんなに偉いのか？
お前等が来ても仏滅しか空いてないって追い返してやる！
私は経営者じゃないから嫌な客は冷たくあしらうぞ。

>>976
そういうDQNは一回得意客にしとけば、すぐ離婚してまたお客になってくれる鴨

>>976
そういうDQNに限ってネット上で具体名とか出しちゃって
クレームつけてくる悪寒。

ﾌﾞﾗｲﾀﾞﾙ産業新聞社！何でこんなくそ暑い時期にﾌｪｱやるんだ！

むしろこんな暑い時期に結婚すんな！ｶﾞｰﾃﾞﾝ出たくねーんだよ

>>979
ワシも行ってきた・・・って
あんたはテナント側か？

ADICが頑張ってたな。
あと、サクラファニッシングのチャペル装飾が凄かった！
中国系の進出もこれから積極的になりそうだな。

Rﾌﾞﾗｲﾀﾞﾙって知ってる？
http://www.r-bridal.com/jyanru/dousiteyasukunaruno.htm
こんな会社と契約してる会場があるってことが驚きだ。
東京だったら絶対潰れてる。

>>983
嫌な紹介所だな・・・
えらそうに何言ってんだか

>>983
地方には多いでしょ。
客からはお金とらないけど、提携してるホテル、会場、ドレスショップから手数料だけ
取る会社！！　本当にただ紹介するだけ、それだけで売り上げの３０％とか持ってくんだよね。
今ではネットとか発達してるんだから、そんなとこ行く必要ないのに
何故かいまだに利用する人達がいるんだよね。
どこでも紹介してくれるわけじゃないのにね。騙されてる。

いや、そういうとこは多いけどＲは客に入知恵しながらあちこちの
契約してる会場を一緒に付いて行って、２時間かかる説明を３０分以下に
端折って回ってやるって言ってるのよ。
しかもスタッフは自分のとこから出すってさ。
信じられん！　超ムカつく！

http://www.baranochapel.com/　薔薇のチャペル。
詐欺集団。