1 :
愛と死の名無しさん:
普段の料理がおいしくても、披露宴の料理ってやっぱり少し落ちますよね?
そんななか、”ここは美味しかった”ってホテルありませんか?
出来たら御三家以外でお願いします。
ちなみに、ホテル西洋のメインダイニングはパンがいまいち・・・いやいまさん。
2 :
愛と死の名無しさん:02/01/17 14:48
2げっと〜!!!
3 :
愛と死の名無しさん:02/01/17 14:49
ホテルじゃないんですけど…。
ルーデンス立川。
4 :
愛と死の名無しさん:02/01/17 15:54
御三家ってどこ?
帝国・オークラ、あと何処?
帝国ホテルのローストビーフは美味しいよ。
オータニ。
御三家スレ参照。
6 :
愛と死の名無しさん:02/01/17 17:32
御三家。 帝国、オークラ、ニューオータニ
新御三家 ウェスティン、パーク、あとどこ?
7 :
愛と死の名無しさん:02/01/17 17:33
1です。
お返事ありがとうございます。
>>3ルーデンス立川、ホテルではないとは、専門式場ですか?
>>4,5
帝国、オークラ。。。
御三家系って、いかにも「金かけました!無理してます」
ってわかりません?
なんとゆうか、金額同じくらいかかってもいいのですが、
名前で誰もが”一流どころで見得張りました”って感じをうけるかな〜って。
オークラは、自分で料理の組み合わせできるようだし、
ちょっといいかなとおもっているんだけど。
やっぱり、イメージが。
でも、御三家スレでも良い意見、多いですよね。
>>6,7
フォーシーズンズって椿山荘の隣でしたっけ?
パークはパークハイアット??新宿でしょうか?
9 :
愛と死の名無しさん:02/01/17 21:16
ブライトンも美味しいって聞くよね〜。
10 :
愛と死の名無しさん:02/01/17 21:36
ルーデンス立川、安っぽいしおいしくなかったけど・・
11 :
愛と死の名無しさん:02/01/17 22:17
グランパシフィックメリディアンはうまかったYO
誰かつっこんでやれよ>おししい
3です。
>>8ルーデンス立川は専門式場ですよ。最近出来たパルティーレなんかと同じ系列です。
可哀想…。
きっと一番安いのを食べさせられたんだね。
今度は高いのを食べれるとイイネ。。。
14 :
1 ◆lTyPp3hY :02/01/18 00:23
1です。
>>11 メリディアン、お台場ですね。
一度泊まったことあります。
キレイなホテルですよね。
>>12おお!おししい・・・全然気がつきませんでしたよ。
つっこみ、ありがとう。
>>13パルティーレ。了解です。
一会場ずつに庭があるとこですね。
15 :
愛と死の名無しさん:02/01/18 07:03
ニューオータニって御三家なんだ。
帝国とオークラについては同意なんだけど、
ニューオータニって、なんかペラペラと
安っぽいイメージしか無かったな。
16 :
愛と死の名無しさん:02/01/18 07:11
>>御三家系って、いかにも「金かけました!無理してます」
ってわかりません?
「無理しました」って感じになるような人なら
そこであげるのやめたら?
分不相応ってことでしょ?
ニューオータニのレストランウェディング、
料理は美味しかったけど、殻つきの海老を
ナイフフォークで食べるのは難しかったよ。
伊勢エビみたいに大きくないから、ナイフを
入れづらいのよね〜。
17 :
1 ◆lTyPp3hY :02/01/18 12:28
そうなんですよ。分不相応(藁
結局、金額的にはどこも同じみたいだし、
御三家だって、いいんだけど、
どうも、自分の”身分”と”イメージ”があわないから。
それに、すっかり大衆化して、誰にも門戸を開いているけど、
相変わらず年配の人には「高級イメージ」が残っている
あたりがとってもイヤ。
言ってみれば、ティファニーはいかにも・・・
って思ってしまうのと同じ。
なので、他に料理の評判の良いホテルはないかな〜?
って思った次第です。
18 :
愛と死の名無しさん:02/01/18 13:17
>>1あなたは何が知りたいの?
料理の事聞きながら、なんで分相応だとか言うの?
じゃあ金額、イメージ言ってから聞けば?
御三家だってそんなに堅苦しくないと思うけど。
結婚するまでは東京に住んでないからそう思うだけかな。
ちなみに私はウェスティン東京で挙げたけどおいしかったよ。
料理は一人24000円。お酒は3000円(が、どうやら彼の会社の社長が
ランクアップしてくれた模様、金額不明)。主賓や友人達にはとても好評。
試食会で食べた安い方の料理はまあまあだった。
50人規模の披露宴で衣装代除いた一人単価は6万超えてた。
・・・よく考えると凄い単価だな。
20 :
1 ◆lTyPp3hY :02/01/18 13:40
>>18「御三家以外」で披露宴料理のおいしいホテル
について聞きたいんです。
1に書いてありません?
ここでの評判を聞きたいんですよ。
でも、オークラいいよって事なので、御三家がイヤな理由を書いたまで。
なんか1ってずうずうしい。
教えてもらう立場なのに。
なら最初に「御三家の評判はいろいろ聞いたので」っていれるべき。
なるべくなんて曖昧な言葉使うからいけないんだよ。
22 :
1 ◆lTyPp3hY :02/01/18 13:50
>>19御三家イメージそうでもないですかね?
どうも、年配の人には、根強く「高級イメージ」
が残っているようで。五月蝿いんですよ。
ウェスティンって新御三家って言われているとこですよね?
ここは行ったことないんだけど、
やっぱり、御三家って言われている所のほうがおいしいんですかね。
うわ、>20って感じわるっ。書いて損した。
24 :
1 ◆lTyPp3hY :02/01/18 13:51
>>21それは、申し訳ないです。
以後気をつけます。
あ、>22が入ってた。
東京以外の人には帝国以外「とっても高級」イメージなんて無いよ。
ウェスティンは大阪にもあるけど、新しいホテルなので
「あー、梅田にもあるよね」程度の認知度。
年寄りと田舎の親戚は特に知らないと思う。
御三家なんて言葉もこの板ではじめて知った。意識しすぎだよ。
>>23掲示板、難しいですね。
確かに、20は感じ悪い。
反省。
自分でもそう思うのでsage
27 :
愛と死の名無しさん:02/01/18 14:05
>>1条件書けよ
日本全国ホテル、式場腐るほどあるんだよ。
人数、予算、場所くらい書かないとまとまらんよ
>>19お返事どうもです。
そっかー。関東以外ではあんまり高級イメージないんですかね?
色々五月蝿く言われるもんで。
あまり名前が知られてなくて、おいしいとこ、
2chならなんか情報得られるかと思ったんですが。
>>27条件、そうですね。
東京都区内で、JRなど主要路線の駅から徒歩10分以内。
80名で400万(+100万くらいまで)
こんな感じで良いでしょうか?
よろしくお願いします。
31 :
愛と死の名無しさん:02/01/18 14:25
>>29げっ、どこでも挙げれそうだ、、、うらやましい
インターコンチ東京ベイなんかはメニューによってはうまいよ
浜松町から10分くらいだし、古臭くもないしね
料理重視ならレストランのほうがいいんじゃないの?
32 :
愛と死の名無しさん:02/01/18 14:29
>31
1の親族ってうるさそうだよ?
きちっとしてないといけないんじゃない。
インターコンチいいとおもう、わしも。
ワシずっと東京だけど。
帝国って聞くと「すげーなー」って思うけど、
オークラとかニューオータニならそんな特別な感情はわかないな。
他のホテルと区別つかん。
御三家ってくくりがあったのだって、2ちゃんに来て知ったようなものだ。
値段的には新御三家のが高くつきそうなイメージ(ワラ
渋谷のセルリアンタワーもいいと思うけどな。
34 :
愛と死の名無しさん:02/01/18 20:19
2chでまともな情報を自分一人のためだけに求めても無駄な気が。
よく荒らされないね、このスレ。
最初から読んで
>>1のずうずうしさと傍若無人さに辟易した。
35 :
愛と死の名無しさん:02/01/18 20:25
ここですか?感じ悪い1がいるスレって。
私も33同様、東京育ち。
本当に1が分不相応って思って御三家を遠慮してるなら言うけど、
オークラとかニューオータニって別に普通です。
ていうか、400万+100万出せるくらいなら、全然分不相応とは思わない。
あと、ホテル西洋って「西洋銀座」のことだよね?(まさか「ホテル海洋」?)
パストラルのパンがいまみっつとのことですが、
和食じゃだめですかね?吉兆とパストラルの折衷も選べるし。
山の上は個人的に美味しかった記憶。賛否両論らしいけど。
37 :
愛と死の名無しさん:02/01/18 20:34
インターコンチうまいって言ってる時点で答えてるヤツらも
殆どネタだろ?
38 :
愛と死の名無しさん:02/01/18 20:36
おーっここか
さらしあげ
39 :
愛と死の名無しさん:02/01/18 20:45
ホテル海洋age
>>33,34
すみませんね。
今度スレ立てるときは気をつけます。
>>36西洋銀座のことです。
そうですね、和食って手もあるんですよね。
真面目に答えてくれた方、ありがとうございます。
逝きます。
41 :
愛と死の名無しさん:02/01/23 19:46
いまさらながらイタイ1さらしage
42 :
愛と死の名無しさん:02/01/23 19:48
赤プリ。
本格派フレンチ。キャビア入り。
豪華だったー。
おいら、フレンチ大好きだし、彼女もまあ好きだし。
でもさ、披露宴の招待客のほとんどは40歳〜70歳だろ?
和食(んまいやつね)が一番だと思うんだけど。
どんなにウマイフレンチでも、いやうまければうまいほど
昭和10〜20年生まれの、しかも味の好みがどんどん
淡白になるお年頃のかたたちには、「なんじゃこりゃ?」
てなもんで。
それにさ、数は少ないけど若い参列者(友人とか)でも
いまどきフレンチがうれしいかね? イタリアンのほうが
まだまし、てかエスニックなんてどうよ? いっそ。
若い世代でもフレンチの良さがわかる奴はそんなに多く
ないし、逆にわかる奴なら披露宴のフレンチで満足
できるハズもない。
というわけで和食に決定!したいんだけど、
ウェディングドレス着た新婦が鯛の塩焼き食べると
いうのも爆笑だな。わはは。
結局 和洋折衷甚だしいのがそもそもの原因。
>40
「すみませんね」だって。「ね」かよ。
他の即死スレより断然いい情報もらっててその態度??
煽るつもりはないけど、マジで感じ悪いです。
>>43 ソウダソウダ
日本の挙式・披露宴なんてあと20年もすれば奇妙でキッチュな
セレモニーとして物笑いのタネになってるだろうね。
今見る明治のモガ・モボみたいなもんでね。
そういう節操のなさも好きだけどね。
46 :
愛と死の名無しさん:02/01/28 00:27
質問です。
試食の時はおいしかった料理が本番で味が違ってた場合
これは式場にクレームつけられますか?
47 :
愛と死の名無しさん:02/01/28 02:00
本当に違ってたの?
味の感じ方って微妙なもので、健康状態や、空腹の度合い、
ストレスや緊張で大きく違いますからね。
ってなこと言われるのがオチと思われ。
48 :
愛と死の名無しさん:02/01/28 02:11
どこがどうおいしくなかったとかって、証拠がないから言いにくそう。
メニュー、シェフが同じなら、「同じハズ」って式場側が言い張れるし。
冷めて出てきたって苦情が多かったってこととかなら言えそうだけど。
クレーマーや、値下げ目当てなんて思われることも心配。
>>46 素朴な疑問だけど、本番は味の違いが分かるほど食べれるのだろうか?
ふつーあまり食べられないでしょ。忙しくて。
50 :
愛と死の名無しさん:02/01/28 08:28
46です。
招待客や両親から後で「なんなの?あの料理は?みんな残してた」って
みんなに文句言われたんです。ホテルの人はとても良くしてくれたので
文句言いにくいんですが。試食会には母と行きましたが母も「あれは味が
落ちたというか、失敗したのね」って言ってます。
51 :
愛と死の名無しさん:02/01/28 09:14
うちの場合、途中から母に料理が運ばれてこなかったらしい。
中盤以降は両親も各テーブルに挨拶に行ったりいろいろとバタバタしてたので
何度か声を掛けた時に「すぐお持ちします」と言われてこなくても
我慢していたら披露宴が終了してしまったようです。
旅行や何かでバタバタしていて1ヵ月半後に
「お料理足りた?美味しかった?」と聞いたときに
やっとその事実を知りました。(親も私たちに悪いと思って黙っていた模様)
写真の焼き増しをお願いしているので
これから連絡をとる機会はまだ残されているのですが、
やっぱり言わない方がいいでしょうかね?さすがにムッとしてるのです。
やはりホテルの人がとてもよくしてくれたし、
他のお客様のことならともかく、自分の親なのでいいづらく。。。
52 :
愛と死の名無しさん:02/01/28 11:57
ありゃりゃ、料理忘れられちゃったか・・・
言ったほうがいいのか、私でも迷うなぁ。
たとえば洋服を汚された、とかならクリーニング代を請求して
洋服をキレイにすることはできるけど、食事はねぇ・・・。
でももうあの時間は戻ってこないしね・・・(^^;
53 :
愛と死の名無しさん:02/01/28 14:59
今度九月に立食形式の披露パーティーをエドモントで、やる予定なんですが、
あそこはいかがですか? 教えて下さい・・・
54 :
愛と死の名無しさん:02/01/28 15:12
その前に立食は勘弁してくれ
まじでやめてくれ
55 :
愛と死の名無しさん:02/01/28 15:26
岐阜のルネッサンスホテル〜!!
港区芝にある芝パークホテル。ここは美味しい!特に中華は激ウマなのです。小さくて地味なんだけど、料理重視ならしっぱいしません。
57 :
愛と死の名無しさん:02/02/06 15:55
虎ノ門パストラル、美味かったよ。結構。
あそこ、やすいじゃない?
でも、1様のご予算では、あまりまくると思うけど。
58 :
愛と死の名無しさん:02/02/06 17:47
お台場にあるホテルグランパシフィックメリディアンが美味しかったよ。
でも、そんなに結婚式に招待されたことないので、他にもいろいろ
あるのかもしれないけれど。
59 :
愛と死の名無しさん:02/02/07 11:41
>58
うまくてもお台場じゃいやじゃ
>59
長期休暇中でない平日ならまだ我慢できるぞ。
でも料理は最高ランクキボーン
平日?あほか?
平日に式挙げられても行けないよ。
我慢以前の問題
ココ79軒目だわ なァ もう居ないわ なァ
63 :
愛と死の名無しさん:02/04/29 10:46
age
64 :
愛と死の名無しさん:02/08/02 01:42
大阪ではどこですか??
65 :
愛と死の名無しさん:02/08/11 15:31
お台場メリディアンのフレンチ不味かった…
おまけに日曜日の夕方…最悪。
>1
>東京都区内で、JRなど主要路線の駅から徒歩10分以内。
>80名で400万(+100万くらいまで)
それ、余裕で帝国で出来るよ。
>1
80名で400万。どこでもできるね。
選びたい放題。
試食会行きまくるとか。
68 :
愛と死の名無しさん:02/08/12 16:52
80人で400万って親戚の宿泊料とか衣装も含めてでしょ?
普通じゃない。
帝国は激安路線だから出来ると思うけど、オークラは無理だと思う。
私、東京育ちだけどさ、帝国はバブルとともにさびれたってイメージ。
オークラは品を維持してると思う。
私はセンチュリーハイアットでやったけど、山岡料理長の中華は評判良かったよ。
自分が行った中でよかったのは高輪プリンスの貴賓館のフランス料理と錦糸町東武マリオットホテルの中華。
69 :
愛と死の名無しさん:02/08/12 16:54
錦糸町東武マリオットホテルって、
ネズミに魂売ったビジネスホテルだよね。
70 :
愛と死の名無しさん:02/08/14 13:38
友人の結婚式、オークラで中華だったけど、美味しかった。
「美味しいお料理を食べてもらいたくて、料理で決めた」って言ってたけど、
味も大変良かったけど、金額もかなり行ってるんだろうなーって思った。
中華初めてでインパクトあったし、お箸で頂くから年配の方にも良いかなと。
でも、お料理以外ではあまり記憶に残っていない。
兄がインターコンチ(竹柴)で式をしたけどお料理が美味しかった記憶はない。
センチュリーハイアットも同じく、美味しいと思わなかった。
ホテルで美味しいお料理って難しいのでは?お金をかけても。
お料理で選ぶなら、レストランでしょ。
ひらまつに試食に行きましたが最高でした。お料理もワインも。
接客もスマートで、どんな質問にも答えてくれるし一流って感じでした。
人数的な問題はあると思うけど。
71 :
愛と死の名無しさん:02/08/17 14:09
>>70 センチュリーハイアットはフランス料理?
フランス料理はいけてない。
トロワグロのコースがあるんだけど、それだったらいけるのかもしれない。
それでも新宿では一番ましなんだよ。
でも、お勧めは中華。
どういう料理長かGOOGLE検索してみ。
ホテルって結婚式場よりかずっとましだよ。
和洋折衷とか激マズだもん。
やっぱ親とか喜ぶのはオークラかな。
若いカップルにはあのホテルは古臭く感じるけど、
やはり格式、サービス等はあのホテルに勝てるところはないね。
73 :
愛と死の名無しさん:02/10/16 00:42
んなこたぁない
75 :
愛と死の名無しさん:02/10/30 12:13
30人200マンでできるおいしいところって無理でしょうか?
76 :
愛と死の名無しさん:02/10/30 22:03
クイーンアリスっておいしいの?
>>76 クイーンアリス。広尾の本店は(結婚式でなく食事で)
行ったことありですが、とても美味しいです。
婚礼料理は別なのかな?
78 :
愛と死の名無しさん:02/10/30 22:09
本店と迎賓館って同じとこですか
>>77 全然別?
迎賓館でやった友達の披露宴の食事はおいしかったよ
>>78 たしか近いところにあるけど、別の店だったはず。
でも婚礼をやっているのは、迎賓館だけかも。
そしたら78さんの意見のほうが、参考になるかもね
80 :
愛と死の名無しさん:02/10/31 09:39
顔合わせとかにクイーンアリスの個室使ってみようかな。
味的には本店も支店(たとえばパンパシ横浜とか)も同じなんだろーか?
81 :
愛と死の名無しさん:02/10/31 10:14
82 :
愛と死の名無しさん:02/10/31 10:27
ひらまつで仮予約していたけど、
結納を兼ねての試食をして余りのまずさにキャンセル
予約金10万円をフイにしたが
とてもとても・・・
お肉が古いのか臭くてカレー味というのも何とかして欲しかった
83 :
愛と死の名無しさん:02/10/31 11:44
カレー味とかしょうゆ味とかってなんか馬鹿にしてるよね〜
84 :
愛と死の名無しさん:02/10/31 13:43
2chでは何故か評判のいいオークラだけど、メニュー見せて貰ったら
かなりしょぼかった
やっぱ伊勢エビとかオマールエビとかがどかーんと飾られてないと
損した気がしちゃうな。
なんにでもキャビアが添えてあったりするのが豪華と思っちゃう私は下品なのか・・・
>>84 ほんとなぜか2chでは評判いいよね。
一流だとは思うけど、結婚式をするにあたってイイ点は見つからない・・・
まぁ無難ってことなのかね。
86 :
愛と死の名無しさん:02/11/01 09:44
同じく
オークラ、レストラン利用は大好きだけど
なにせハードもセンスも結婚式には古臭い
花嫁のメイクなんかに如実に表れるらしい
87 :
愛と死の名無しさん:02/11/01 10:19
いいホテルとかレストランって料理が披露宴らしくないんだよね
安い公共系のほうが伊勢エビとかのヒゲが飾られるという罠
88 :
愛と死の名無しさん:02/11/01 13:49
2chで評判がいいって嬉しいことなのかどうか・・・
89 :
愛と死の名無しさん:02/11/03 10:33
やっぱホテルよりレストランの方がいいのかな?
90 :
愛と死の名無しさん:02/11/04 10:39
ウエディングドレスで和食って変ですか?
>>90 べつに変じゃないと思うよー。
私はそういうの何度かあったような。
92 :
愛と死の名無しさん:02/11/06 08:54
なんか和食の方がおめでたい雰囲気の食材がいろいろあるよね
93 :
愛と死の名無しさん:02/11/06 22:05
料理を試食して決めた式場のホテル。
先日、そのホテルのレストランにランチを食べに行きますた。
アツアツであるはずの料理が生温かったでつ。。
試食は激ウマーだったのでビクーリした!と同時に本番に不安が。
フレンチよりも和食のほうが食材が多くて見てて楽しい。
95 :
愛と死の名無しさん:02/11/07 17:30
ヒラマツは試食会にいかなかったの?
試食会に行こうと思ってたんだけど、マズーなのかぁ。
クレッセントってレストランウエディング止めちゃったんだってね。
気に入ってたのにな。
96 :
愛と死の名無しさん:02/11/07 21:19
オークラってカタログでみると食事しょぼいんだけど
なんで評判いいんだろう???
味?
もってくるタイミングとかかな?
97 :
愛と死の名無しさん:02/11/07 22:18
ひらまつでの披露宴でたことあるけど、いたって普通だった。
まずぅっていうのもないけど、うまぁっていうのもなかった。
ウリにはならないと思う。
まぁ昔ながらの結婚式場で和洋折衷の料理とかよりはまあマシかなってレベルかな。
個人的には飲み物でシャンパンもOKだとうれしいですが・・・
けっこう最近は乾杯のときもビールだったりでちょっと残念。
飲み物もケチらないでください。
98 :
愛と死の名無しさん:02/11/08 09:09
スパークリングワインとシャンパンってなにが違うの?
99 :
愛と死の名無しさん:02/11/08 09:12
>98
地方でしょ?
100 :
愛と死の名無しさん:02/11/08 09:15
シャンパーニュ地方で作られたものしかシャンパンとは言わない。
それ以外は全てスパークリング
101 :
愛と死の名無しさん:02/11/08 09:17
じゃ、スパークリングワインの方が安いけれど味は同等ってことですね
102 :
愛と死の名無しさん:02/11/08 09:20
まぁシャンパンでなくてスプマンテでもなんでも美味しければOKでしょう。
103 :
愛と死の名無しさん:02/11/08 09:49
104 :
愛と死の名無しさん:02/11/08 10:43
ひらまつは試食会に参加できなかったの・・・
だから結納兼ねて試食会
あとで友達に言ったら、
グルメで食べ歩き大好きの友達の母が言うには、
経営に乗り出してから味がマズーになったと
評判だったんだって・・・
失敗しました
105 :
愛と死の名無しさん:02/11/08 18:11
そうなんだー、試食会も時々しかやってないからタイミング悪いと食べられないよね。
自分も同じ日に2箇所あってどっちにしようとかあったよ。
ひらまつ、最近はまた昔の味に戻ったって言うけど。
何だかんだ言っても料亭が一番ウマーだよね。
人数と正座がつらいが。
結納で食べた料理が今までで一番だったよ。
松涛のシェ松尾は?
106 :
愛と死の名無しさん:02/11/08 18:54
↑高いだろ。
トータルだと料亭はそんなに高くないよ。
テーブルコーディネート料とか装花だとか控室料いらないし。
ケーキカットやキャンドルサービスもいらないじゃん。
和装のメイクが高い。
あと、鯛を引き出物にしないといけないと思う。
おかみさんの立ち振る舞いとかすごく綺麗だし、
ホテルの人間より気が利くんだよね。
結納のとき、マジでここで結婚式をやりたいと思ったよ。
キャンセル料払ってでも料亭にしたい。。。けど、招待状発送後のキャンセルってきつい。
ホテルの2万円の食事と料亭の2万円の食事って全然違うよ。
108 :
愛と死の名無しさん:02/11/08 20:02
どこの料亭でつか?
自分が結納やったのは「真島」って料亭です。
庭がきれいで、部屋に螺鈿の棚とか本物の碁石(貝でできたもの)が置いてありました。
窓も風情のある作りでした。
6人で9万円だったけど、あの料理なら高くないと思う。
110 :
愛と死の名無しさん:02/11/10 00:40
わおー素敵。どこそれ?
111 :
愛と死の名無しさん:02/11/11 09:10
6人で9万は安いっ!
なんで料亭情報ってもっとないんだろう・・・
東京の江戸川区の平井駅のすぐ近くです。
実家の近くなので、そこでやりました。
今は3代目だそうです。
うちの父は鳶職人なのですが、今の大工だとあのようなものは建てられないと言ってました。
柱1本でも手を抜いていないそうです。
どうやら母があまり高いコースにしなかったみたいで、刺身が2人で1皿(といっても30cm位の鉢で真ん中に伊勢海老が1匹のっている)で、
鯛が両家で1匹ずつお土産でした。
あとは懐石料理が7-8品だったと思います。
結婚式だと刺身が一人一皿で鯛が一人1匹になるのではないかと思います。
あと、飲めない人間ばかりがあつまったので、酒代がほとんど入っていません。
だから、結婚式だと2万円を少し超えると思います。
あの料理だったらそれだけの価値があると思うし、
ケーキカットや花代が料理に回ったほうが、皆が幸せになれるような気がします。
113 :
愛と死の名無しさん:02/11/11 14:14
わお、実家江戸川区だから近い!
そんな隠れたとこがあったんだ〜
行ってみよう!
114 :
愛と死の名無しさん:02/11/11 22:07
料亭ってひとり10万とかとられると思ってた〜
>>112さんのはご近所さん値段で一見さんは高いとかはないかな。大丈夫かな?
115 :
愛と死の名無しさん:02/11/11 23:40
京王プラザでやろうかと思ってます。
緑川料理長って有名なんでしょうか
116 :
愛と死の名無しさん:02/11/11 23:41
近所だけど、利用したのは初めてだよ。
だれかの紹介でもないし。
117 :
愛と死の名無しさん:02/11/12 09:48
京王プラザって日本で最初の高層ビルじゃなかったっけ。
ちょと古くさいイメージ
118 :
愛と死の名無しさん:02/11/12 10:42
まぁちょっと古臭いのは否めない京プラ。
でもわかりやすい場所で便利なのはいいとおもいます。
年輩の人もわかりやすいだろうしね。
119 :
愛と死の名無しさん:02/11/12 13:59
うちの両親は京王プラザがいっちゃんエライと思っている
パークハイアットっていってもハァ?だよ
120 :
愛と死の名無しさん:02/11/12 14:24
まぁパークのセンスはご年輩にははぁ?だと思うけど
センスいいのか悪いのか不思議感を醸し出している
>114
イマドキ料亭1人10マソもとってたら人はいらないよ。
ただでさえ政治家も使わなくなってるから火の車なのに。
デフレだよデフレ。
122 :
愛と死の名無しさん:02/11/12 15:15
結納にイイ料亭を知ってる方がいたら教えてください
東京の西の方から行くので山手線内くらいだと嬉しいんですが
123 :
愛と死の名無しさん:02/11/12 22:06
京プラダサっ・・・。でも、おばちゃんになぜか人気もの
124 :
愛と死の名無しさん:02/11/13 09:11
だって日本で最初の高層ビルだもん
125 :
愛と死の名無しさん:02/11/13 09:55
西なら安くていいとこあるんだけどなぁ
鶯啼庵
http://www.outeian.com/ 日本庭園がすごいよ
琴の生演奏なんかもやっているし
うかいグループもそうだけど、
ちょっと郊外だといいとこあるよね
山の手線内はCP悪そう
花柳界も政治家も来なくなったし、結婚式も減った。
結納も省略したりすることが増えた。
ピンチですな。
127 :
愛と死の名無しさん:02/11/13 12:56
われわれ庶民にとっては
デフレで美味しいけどねぇ(w
128 :
愛と死の名無しさん:02/11/13 12:57
八芳園はどうですか?
129 :
愛と死の名無しさん:02/11/13 13:50
東京ドームホテルがお気に入りなんだけど。
130 :
愛と死の名無しさん:02/11/13 14:09
うかいグループって料亭なの?
ただの焼き鳥屋と思ってたけど・・・
131 :
愛と死の名無しさん:02/11/13 14:20
>128
>129
私は薦めないけど、やりたければお好きにどうぞ。
>>127 価格が下がると、確実に品質も落ちている罠。
133 :
愛と死の名無しさん:02/11/14 10:05
高尾のうかい鳥山って料亭?
134 :
愛と死の名無しさん:02/11/14 10:35
ごめん
うかいグループを料亭の一つとして挙げた訳じゃなくて、
郊外にあるCPのいい料理屋として挙げますた
私的には「うかい」というとステーキ屋になる
都心であの空間であの値段は無理でしょう
135 :
愛と死の名無しさん:02/11/14 10:52
披露宴をホテルで和食でしようと思っています。
和食のおいしいホテルってどこでしょうか???
136 :
愛と死の名無しさん:02/11/14 10:59
>>135 都内?
場所書かなきゃレスしようにも(以下略
137 :
愛と死の名無しさん:02/11/14 11:01
すみません。都内でおながいします。
138 :
愛と死の名無しさん:02/11/14 17:04
西洋銀座
確か吉兆の料理じゃなかった?
139 :
愛と死の名無しさん:02/11/14 17:17
高尾のうかい竹亭は懐石料理メインで、
うかい鳥山より、もっとグレードアップした感じですよ。
土日になると結納とか結婚式もよく見かけます。
140 :
愛と死の名無しさん:02/11/16 18:18
和食の方が冷めてもいける気がする
141 :
愛と死の名無しさん:02/11/17 23:28
友達の結婚式で行った、泉岳寺のホテル東京ってとこ。
かなりマイナーっぽいけど味は良かったよ。
料理の味は大事!
144 :
愛と死の名無しさん:03/01/06 00:32
うかい竹亭は披露宴では行ったことがないけどオイチかった。
ちと遠いけど---
ところでどなたか赤坂近辺(というか日枝神社近辺)で
美味しいところを教えてくださいまし。
145 :
愛と死の名無しさん:03/01/06 00:45
幕張のオータニの料理はおいしくなかった。
っていうかまずかった。
和洋折衷料理だったんだけどね。
近所だからレストランには行った事あって、そっちはおいしかったから
期待してたのになぁ。
146 :
愛と死の名無しさん:03/01/06 12:15
トルコ料理を出してくれるところはあるのでしょうか?
3大料理のひとつにしては全然名前が挙がってない...
日本だとまだまだマイナーなのかな。
147 :
愛と死の名無しさん:03/01/06 12:18
148 :
愛と死の名無しさん:03/01/06 12:35
和洋折衷はどこで食べてもいけてない気がする。
>148
ねらい的には年配にも若者にも受け入れられる、ってことなんだ
ろうね。でもなーんか中途半端って感は否めないよなぁぁ
(^^)
151 :
愛と死の名無しさん:03/01/10 00:04
公共系ではどこですか?
(^^;
153 :
愛と死の名無しさん:03/01/30 13:11
age
和食でおいしかった試しもない。
155 :
愛と死の名無しさん:03/01/30 14:03
パークのセンスはともかく、料理はだんとつに美味しいと思う。
あとオークラのベルエポックも。
四季ホテルは不味かった。
ホテルの中では、の話ですが。
156 :
愛と死の名無しさん:03/01/30 14:04
大阪のリーガロイヤルの和洋折衷、おいしかったけどなあ。
157 :
愛と死の名無しさん:03/01/30 14:13
クィーンアリス迎賓館・・・。
料理はさておき
店のゴテゴテの雰囲気と古くてフケツに見える点で
却下しました。
ハトバスツアーで行きそうな雰囲気・・・。
158 :
愛と死の名無しさん:03/01/30 14:28
おししい
田舎に住む、年配の親戚のことを考えて、披露宴は和食にしようと考えていたんだけれど
父に相談したら、実は田舎の親戚たちは
家でもほとんど和食、旅行も国内が多いため、みなさんいつも
「披露宴でのフレンチは、滅多に食べないから楽しみ」と言っていたとのこと。
ちょっと以外だったけど、カレの家族や、私の友人もフレンチ好きが多いので、ぜひ、フレンチにしたいと思うんだけど
料理とワインの相性を考えた おもてなしができるようなところを探そうと思っているんだけれど、
ホテルのプランって、どこも料理に対して飲み物代が安すぎるよね。
その点から考えるのなら、ホテルのレストランの方がいいのかな?
160 :
愛と死の名無しさん:03/01/31 15:22
>151
グランドヒル市ケ谷は?
チャペルはドラマで使われたようだし、料理は派手さはなくとも、味とボリュームは良かったよ。
公共だから「安かろう不味かろう」などとは多分思われないよ。
防衛庁共済組合のだからかな、公共系のなかじゃしっかりしてるほう。
立地もいいし。
161 :
愛と死の名無しさん:03/02/07 10:15
age
(^^)
163 :
愛と死の名無しさん:03/03/24 22:53
あげ
164 :
愛と死の名無しさん:03/03/26 01:11
まあ〜2ちゃんあたりでどこがうまいとか、どこがまずいとか
言ってる連中にかぎって普段たいしてうまいもん食ってない
とおもわれる。ここの情報はあてに出来ぬ・・・。最後は
自分の舌を信じるのみ・・・以上!
165 :
:愛と死の名無しさん:03/03/26 10:57
大阪のリーガロイヤルのベラコスタは美味しかったよ。
ホテルのレストランの披露宴はここだけだったけど、
他の披露宴会場のどんな料理より美味しかった。
これは、レストランだったからなのかな?
166 :
披露宴おたく:03/03/26 14:23
京都市左京区にあるアイネス宝ヶ池ウェディングビィレッジ!
ここは、アットホームに披露宴をやってます。
料理もかなり手の込んだものでおすすめです。
そーそー、嫌いなものがあったら違う料理にすぐに替えれる準備もできてるよ!
スタッフも面白いひとばかりです。
(^^)
168 :
愛と死の名無しさん:03/04/18 18:01
ウェディング業界に長く勤めていてホテルや結婚式場の
披露宴料理をいろいろ試食したことのある知人が
ホテル東京の料理がおいしいといっていた。
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
170 :
愛と死の名無しさん:03/04/20 18:43
ホテルじゃなくて式場だけど、横浜中華街近くにある「ロイヤルホールヨコハマ」。
私は新婦で何も食べられなかったけど、招待客の人たちが「美味しかったよ。」
と言ってくれた。その他、サービスも行き届いているし、金額もまあまあ。
ちなみに、私は15000円のフレンチにしました。
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
172 :
愛と死の名無しさん:03/05/27 20:18
>>168 今度、そこの披露宴に出席する予定。
新郎が「料理で決めた」と言っていたんで楽しみだ。
173 :
愛と死の名無しさん:03/05/27 20:45
>168
来春、そこでする予定!
まじうまいよ!そして良心的なお値段!
見た目はぼろいけど、中身で勝負するならと決めた。
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
175 :
愛と死の名無しさん:03/05/30 00:53
>68さん
ご利用ありがとうございますm(_ _)m
うちは中華が一番評判高いみたいです。でも、料理長が辞めたので
今は、どうかと思われ。
>69さん
すいません。どっちかといえば会館に近いですけど、何か?(笑)
>128さん
八芳園は、品数が多いので 食べるほうもサービスも大変です。
もう3年くらい行ってませんが、当時はメインの肉のソースが乾燥してたり
お肉が乾いてたりで、出すのが嫌だったんですが。。。
(ウォーマーが熱すぎです。マジで。皿持てないもん)
お庭で式を挙げられるのは お勧めなんですけどね。
ホテル東京はまじウマーでつ
試食も良心的な値段でできるので一度行くのをお奨めします。
私は最後の最後まで迷って違う会場を選んでしまいましたが、
結婚後になんか記念日とかで食事をするなら、
ホテル東京のレストランに行きたい…。
見た目は地味な感じだけど、わりとセンスのいい内装でしたよ。
177 :
愛と死の名無しさん:03/06/09 19:12
新横浜国際ホテル。
安いくせにうまかった。
178 :
愛と死の名無しさん:03/06/27 00:29
新横浜グレイスホテル
179 :
愛と死の名無しさん:03/06/30 10:06
新横浜国際ホテルは試食会だけおいしい。当日はさめてる・まずい
新横浜グレイスホテルは試食会でも・・・
180 :
愛と死の名無しさん:03/06/30 21:20
ロイヤルパークホテルが今までで最高に美味しかった^^
料理長が出席していた披露宴だったので、
料理にもそれなりの値段をかけたんだろうと思います。
特に「さくらんぼのボンボン」
あんなに美味しいお菓子は食べたこと無いでつ。
↑
ちなみに、料理以外はダメでつ。
182 :
愛と死の名無しさん:03/07/04 22:11
フォーシーズンズは美味しかった
183 :
愛と死の名無しさん:03/07/04 23:35
>>160 防衛庁か自衛隊関係者のコネがないと
使わせてもらえないでしょ、あそこは。
ニューオータニは問題外として、帝国かオークラだったら
迷わずオークラですね。
パークハイアットは成金オヤジの息子・娘にはうけてるけど
館内の暗さが年寄りには不評です。
ウェスティンなんて値段と知名度が釣り合わないです。
地方の金持ちの出席者からは鼻で笑われるだけです。
地味にやりたいんだったら山の上でもいいんじゃないですか?
ここで評判の良いとこなら、普段食事に行ってもおいしいかな。
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
186 :
愛と死の名無しさん:03/07/13 10:27
>>176 ホテル東京いいんだけどほんと地味だよね。
立地もよくないし。レストランは洒落てるけど暗いし。
でもさして特徴のないホテルが並ぶ中で、うちは食事で勝負します!
ってのを打ち出してるのは好感が持てる。
ところで支配人と話したことある?
あの人に料理についての意気込みを一時間くらい聞かされたなぁ。
いいオジサンだけどキャラが強烈だけに好き嫌いの分かれるところか。
インターコンチネンタル東京ベイの和洋折衷料理Zenは味としてはどうなのでしょうか?
これといった意見を他のところでも見たことがないのですが。
フランス料理の方は他のところでも見たのですけれど好評のようです。
しかし、年配者も多いので折衷料理を考えているので教えていただきたいのです。
Zenのグレードアップするよりフランス料理のほうが良いのでしょうか。
決め手は夜景だったのですが、料理もかなり重視しているのです。
宜しくお願いします。
その後、親との兼ね合いから状況が変わりまして、
サンセットラウンジにすることになりました。
ですので、サンセットラウンジのメニューの評価をお聞きしたいです。
よろしくお願いします。
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
191 :
愛と死の名無しさん:03/07/28 18:36
サンセットのメニューよかったです。
そのままでもOK。アップグレードは好みに応じて。
保守age
192 :
愛と死の名無しさん:03/07/28 18:49
東京ばっかりやん
193 :
愛と死の名無しさん:03/07/28 18:49
ごめん、サンセットってどこ?
194 :
愛と死の名無しさん:03/07/28 18:51
名古屋はどうでしょう〜
195 :
愛と死の名無しさん:03/08/02 15:43
>193
インターコンチネンタル東京ベイ
197 :
愛と死の名無しさん:03/08/02 23:58
銀座ラフィナート
198 :
愛と死の名無しさん:03/08/07 03:29
ホテル東京での披露宴に呼ばれているのですが、和食とフレンチどちらを選ぼうか迷ってます。
ここ行ったことないので…。
199 :
愛と死の名無しさん:03/08/11 10:48
世界貿易センタービルスカイホール(東京會舘)の料理ってどうですか?
美味しい?
大阪や神戸で、披露宴料理が美味しいホテルは?
201 :
愛と死の名無しさん:03/08/12 15:24
KKRホテル大阪
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
203 :
愛と死の名無しさん:03/08/15 19:42
>>199 世界貿易センタービル、去年の夏に披露宴に参加したけれど
美味しかったですよ。
東京會舘だとは知らなかったのですが後で知って、さすがね〜って思いました。
204 :
愛と死の名無しさん:03/09/02 01:04
ブロッサムやラフィナートなんかの銀座公共系ってウマイっすか?
ラフィナートは、食にこだわらないうちのカレシが出席したが
そんなカレでもびびるほどまずかったそうだ。
まぁそんなもんでしょう・・・。
206 :
愛と死の名無しさん:03/09/04 22:30
新横浜グレイスホテルは料金体系が豊富ですが、高いコース(\15,000〜\20,000位)にしてもあまり美味しくないのでしょうか???
実際の披露宴で食した方の感想を聞きたいです。
207 :
愛と死の名無しさん:03/09/04 23:15
グレイス出席したことあるよー。料理うーん。ふつう。。。。
中途半端な折衷料理だったような気がする。
大安の日はとにかく人だらけで、しかもあっというまに式が終わった。
立地は便利でいいんだけどね。
208 :
愛と死の名無しさん:03/09/04 23:38
山の上ホテル。
都内(外資御三家含む)で唯一、まともな料理が出てくる
209 :
愛と死の名無しさん:03/09/21 12:52
ここはホテル限定でつか\(゜ロ\)ココハドコ? (/ロ゜)/アタシハダアレ?
210 :
愛と死の名無しさん:03/09/22 10:42
>208さん、ありがとう!
山の上ホテルで披露宴をしたので、そういう評判を聞くと
(直接208さんをご招待したわけではないのですが)何だか嬉しいです。
お値段は安くはないかもしれないけど、食事の美味しさはお墨付き!
(このホテルは、披露宴の食事は宴会部ではなく、各レストランで作るそうです)
211 :
愛と死の名無しさん:03/09/22 13:25
エクセルホテル東急
料亭 なだ万 の料理でした
212 :
愛と死の名無しさん:03/09/22 13:28
211です。
エクセルホテル東急の仙台でした
213 :
愛と死の名無しさん:03/09/22 14:34
>>208 >>210 他を貶めて持ち上げる、という表現にものすごく不快なものを
感じるんですが。
そういう品性の人がホテルの評判とか格を一緒に落としている
気がしてならない。
山の上は「普通に」美味しいですが、当然ながら新旧御三家・その他
ホテルのほうが美味しい料理もあるというのが個人的感想。
214 :
愛と死の名無しさん:03/09/22 17:06
プリンスホテル(どこでも)のレストランウェディング。
宴会場のはフツーにまずいが、レストランのはウマいぞ!
215 :
愛と死の名無しさん:03/09/22 17:47
23区内・中華料理・一人¥15000以内で
オススメのとこありまつか?
216 :
愛と死の名無しさん:03/09/22 21:45
世界貿易センター。検討してたけど、
9.11NYの爆破事故を連想するゲストがいないとも言い切れないので
やめました。
お料理は、美味しいんだろうけどね〜
217 :
愛と死の名無しさん:03/09/22 21:51
>>215 錦糸町マリオットホテルでやりました。
好評でしたよ。
218 :
愛と死の名無しさん:03/09/22 23:55
220 :
愛と死の名無しさん:03/09/23 09:00
新宿のKホテルはお勧めしません。
友人の式に2度ほど出席しましたが、全然良くなかった。
ザホテルヨコハマのスープとデザート^^^
うまかったーーー
メインももちろんだけど、こういう脇役っぽいものも
きっちりおいしかったからかんどーした
デザートはちなみにブッフェだった。
ごまプリンが争奪戦になってた(w
222 :
愛と死の名無しさん:03/09/23 19:11
オイこそが 222げとー
223 :
愛と死の名無しさん:03/09/27 23:51
オークラ最高!
みんなにも大好評だったよ。
一番下のランクの料理と真中ランクの料理を試食したけど、
どっちも美味しかった。
結局オリジナルメニューにしたけど。
雰囲気も良かったし、すべてが安心してお任せできたよ。
224 :
愛と死の名無しさん:03/09/28 18:05
オークラのベルエポックどうですか?
改装するそうですが、どんな風になるんだろ。
225 :
愛と死の名無しさん:03/09/30 16:26
不忍池のそばにあるソフィテル東京のレストラン、プロヴァンスはどーでしょー。
普通に食事する分には、フツーに美味しかった(値段相応ってこと)ですけど、
ウェディングだとどうなんかなとおもって。
226 :
愛と死の名無しさん:03/09/30 20:52
>217 しょせん東武ホテルでしょ? たかが知れてます(笑
227 :
愛と死の名無しさん:03/10/01 00:47
貿易センタービルのスカイホール、決してまずくはないけど、時代遅れの料理。サービスはいまいち。
228 :
愛と死の名無しさん:03/10/01 12:49
何度か名前出てるホテル東京、試食はほんとにおいしかった。
それに、どのスタッフもすごく感じよかった。
建物&部屋のショボさで他に決めたけど、かなり悩んだ。
>>198が言ってる「どちらを選ぼうか」ってのが分かりづらいと思うので勝手に補足させてもらうと、
和食・フレンチどちらのコースにするか、披露宴出席の返信はがきに、自分で○を付ける。
当日のテーブルセッティングは各々のセレクトに合わせて、ナイフフォークかお盆に箸。
実際、開宴前の会場を見せてもらったけど、べつに変には感じなかった。
料理だけで選ぶなら、ココは絶対おすすめ。
229 :
愛と死の名無しさん:03/10/01 22:23
そうそうホテル東京はホントにご飯うまいよね。
私も試食して感激した。
しかも試食の料金もすごく良心的だし。
あの値段で食べられるなんてすごいよね。
こじんまりしてて従業員もアットホームな感じだったし。
でもね、やっぱり外観が旅館って感じなんだよね。
私もすごく悩みました。
で貿易センタービルのスカイホールにしたんだけどね。
スカイホールも普通に美味しかったし、夜景と演出が良くて選びました。
でもホテル東京のほうが料理は数段上。
料理はホテル東京で夜景はスカイホールでホテルオークラのサービス、
このすべてを兼ね備えた会場があったら良かったな。
230 :
愛と死の名無しさん:03/10/03 00:16
>229
そういう会場はえてして3つの会場のそれぞれの値段を合計したぐらい金がかかるものだ。
232 :
愛と死の名無しさん:03/10/19 02:45
オータニのトゥールダルジャン。これ最強。
233 :
愛と死の名無しさん:03/10/19 15:57
そんなとこで披露宴する香具師いるのか?
234 :
愛と死の名無しさん:03/10/19 18:46
普通にいるけど。俺の友人。
受け付けてるよ。
料理めちゃうまだった。
>234
トゥールダルジャンって披露宴でどんなのがでるんですか?
純粋に知りたいです!
236 :
愛と死の名無しさん:03/10/19 18:56
どんなのって言われても一年程前だからあまり覚えてないけど
フレンチでフォアグラとかまあ内容は他とは大差ないよ。
ただ味付けとかは絶品だった。
食材選びも良いんだろうね。
料理内容はシェフと一品一品綿密な打ち合わせするって友達が言ってたよ。
237 :
愛と死の名無しさん:03/10/20 09:32
>>215 マリオットで働いてるからってわけじゃないけど・・・
中華は、お客様に けっこう褒められる。
が、中華は品数が多いから お腹いっぱいになって
最後には 味云々じゃなくなるかもw
年配のお客様には、残してごめんなさいって よく言われるよ。
レストランも宴会も、同じキッチンだから
一度行ってみたらいかがかしら?
238 :
愛と死の名無しさん:03/10/20 09:37
御殿山のラフォーレ東京はどうですか?
239 :
愛と死の名無しさん:03/10/22 13:00
業界の内輪の話からしちゃうと、
料理はオークラです。
帝国はまあまあ、
オータニはぐっと落ちます。
外資系の新御三家あたりは、帝国とオータニの間を行ったり来たり。
ま、料理の目新しさで勝負してるだけで、質は遠くオークラには
及びません。
予算はかなりあると言う方、スタッフの質を含め、
オークラにしとけば少なくとも参加者の陰口(w)や、
予想外の「ハズレ」はないでしょう。
もう一歩ばらしちゃうと、
食材の経費率が違います。
オークラ 25〜26%
帝国 23%
オータニ 22%
このわずかな%の違いが、如実に味の違いとして現れるわけです。(w
241 :
コンチは・・・:03/10/29 17:29
各宴会場のすぐ裏に専用の厨房があるから、出来立ての物がすぐ食べれるんです。
メインキッチンからの搬送中に冷めてしまったり、ぬるくなったりが無いです。
温かい物は温かいうちうに、冷たい物は冷たいうちに・・・・
242 :
愛と死の名無しさん:03/10/29 18:30
トゥールダルジャンというと
林真理子と一緒ですな(w
243 :
愛と死の名無しさん:03/10/29 18:31
そう言われると萎え萎え・・・>トゥールダルジャン
244 :
愛と死の名無しさん:03/10/29 20:20
明治記念館はどうですか?
245 :
愛と死の名無しさん:03/11/03 22:39
明治記念館
7〜8年前に食べた大根の焚合せがおいしかったのをいまだに覚えてる
結婚式10回くらい呼ばれたけど記憶に残ってる料理はこれだけ
246 :
愛と死の名無しさん:03/11/05 23:14
雅叙園はやっぱりだめですか・・・?
247 :
愛と死の名無しさん:03/11/06 01:03
この前友達の結婚式で上野の東天紅にいきました。
料理はうまかったですよ--。他のことは聞かないで・・・・
248 :
愛と死の名無しさん:03/11/06 03:22
北海道、東京、大阪、神戸、福岡などにあるホテルモントレ
のお料理はいかがでしょう?
来年、東北にオープンするのですが中々情報が集まりません。
明治記念館、雅叙園などの名前も出ていましたが、料理はやはりホテルより
落ちるのでしょうか? 後相談会とかで料理に触れるところと、写真をさっと
見せて終わりというところではやはり何か違うんだろうか!?
経験ある方など教えてください。
>>249 記念館、期待してったけどそうでもなかった。
ワインなんかフルボトル500円くらいのテーブルワインだったし。
乾杯用のシャンペンだけはこれみよがしに
誰でも知ってるモエシャンドンとかにして、ほかの部分で削る。
まあ、料理もそれに見合うものか、つくるほうにこだわりが
ないってこったよ。
251 :
愛と死の名無しさん:03/11/14 00:21
>>250 お返事ありがとうございます。
やはり基本的に披露宴のお料理は期待しない方がいいのですかね・・・。
記念館とか料理長の顔写真がばーん!とかってだされてあって、いかにも自信が
ありますって感じを受けたんですけどね。
そりゃ御祝儀相場を外しても
レストランで5000円くらいするコースですから、
コンビニ弁当なんかとは比較にならないぐらい旨い。
がちょっとした食通には、底が見えるでしょうね。
実際大量生産なわけだし。
253 :
愛と死の名無しさん:03/11/14 23:00
コンビニ弁当と比較せんでもよかろうに・・・
254 :
愛と死の名無しさん:03/11/14 23:05
明治記念館で和食の披露宴に出席したけど特に印象に残る味はなかった。
あそこは料理は抜きで庭がいいんだよ。
横浜のパンパシは洋食はクィーンアリスでウマ〜!和食も吉兆だから
味はいいです。
ちなみにインターコンチとロイヤル日航は入ってる料亭自体の味が
ちょっと・・・なのでみなとみらいで味にこだわるならパンパシかな。
皆さんいろいろありがとうございます。 とにかく
試食会とかばんばん行ってみますか。。 また何か情報ありましたら
よろしくお願いします!
256 :
愛と死の名無しさん:03/11/15 02:18
オイこそが 256げとー
257 :
愛と死の名無しさん:03/11/15 02:54
ていうか雅敘園とか明治記念館はホテルではない。スレタイ嫁。
258 :
愛と死の名無しさん:03/11/15 17:56
キャビアでるかなと期待して行ったがでなかった(´・ω・`)ショボーン
ちょっと新婦の所に話をしにいってたら肉が片付けられていた(´・ω・`)ショボーン まだ食べてたのに
260 :
愛と死の名無しさん:03/11/17 02:35
ホテル東京って本当においしいですか?
試食行ってみようか考え中です。
>260
とりあえずいっとけ
262 :
愛と死の名無しさん:03/11/17 23:33
>>260 行く価値はあると思うよ。んまいし。
試食してから考えれ。
263 :
愛と死の名無しさん:03/11/30 13:57
クレストンホテルは美味しかったよ。
また食べたい。
264 :
愛と死の名無しさん:03/12/06 03:49
オークラやはりおいしいんですね。
フォーシズンズ椿山荘やグランドハイアット東京などはどうなんでしょうか。
266 :
愛と死の名無しさん:04/01/06 21:55
保守
267 :
愛と死の名無しさん:04/01/08 01:00
試食行ったけど、ホテル東京は本当に美味しかった〜!!!
宴会場と教会がもうちょっと良ければ決めたのに〜。。
セレス系ってどうですか?
>>267 先月、高田馬場での結婚式に行きました。
お料理は普通でした。とりたてて美味しくも不味くもなく。
お料理に凝ろうという事でないなら合格点で良いと思いますが。
わりと高い式場だと思って来たお客には「?」かもしれません。
(あと、内装の趣味が好き嫌い分かれると思う。)
★☆★安心と信頼のキャッシング★☆★
安心の2ヵ条
1、当社は融資審査時から完済時まで、お金を借りた事が
職場・身内の人に絶対に知られないノウハウでご融資。
2、当社は都1の登録ですが、短期小口貸・紹介屋では、
絶対にありませんので、ご安心してお申し込み下さい。
法定金利内のご融資で、支払いは月1回利息のみでも
もちろん大丈夫です。
http://3091.oops.jp/
270 :
愛と死の名無しさん:04/03/02 12:02
>264
フォーシーズンズでやったけど、列席した友達や親戚からは「今まで
結婚式で出たお料理の中で一番おいしかった!」という評判を
得ています。
まあ3万円のコースだしな、友達はそんな値段のコースが出る結婚式
自体初めてだっただろうからそんなもんだろうけど。
271 :
愛と死の名無しさん:04/03/02 13:36
■ 新横浜国際ホテル マナーハウス南館 ■
ここの料理は、本当においしかった!!
今年の1月にブライダルフェアに参加して、フルコースを500円で
試食したのね。
雰囲気もよくて、和洋折衷のおいしい料理を堪能してきました。
デザートもこれまたおしゃれでおいしい!!
新横浜駅付近で探している方には、とってもおすすめです。
しかも、お値段もリーズナブル。
わざわざ■で店名を囲むあたり、宣伝臭がプンプン・・・w
>>272 深い意味はなく囲っただけなんだけどね。
今、ちょうど仕事で書類作ってる最中で、そののりで無意識で囲ってました。
誤解を受けたらごめんなさい。
>>273 >272はこの板に巣食う宣伝厨だから気にすんな
いろんなスレで宣伝宣伝騒ぎまくってる基地外だからw
275 :
愛と死の名無しさん:04/03/04 23:59
あつあつのお料理がでてきた披露宴ありますか?
自分が出席した披露宴は、どんなに美味しくても必ずぬくい料理です。
美味しい料理をアツアツで食べるのは披露宴では無理なのかなぁ。
276 :
愛と死の名無しさん:04/03/06 13:34
ここで言う”おいしい”ってどのくらいのレベルなんでしょう?
やっぱり普段から一流のレストランとかに通われてるような方々?
私も招待されて料理の美味しかった式場いくつかあるけど、このスレの
話題はほとんど東京の高級ホテルとかレストランとかなので
果たしてそこがでいう"美味しい"に当てはまるかどうか分からなくて
名前を出すのを躊躇しています。(場違いだったらはずかしいし…)
東京でなくて田舎(千葉)なのも躊躇する理由ですが。
>270
高くて美味しいのはアタリマエ。
278 :
愛と死の名無しさん:04/03/06 14:18
グランドアーク半蔵門の料理はおいしかったじょ。
BFで試食会行ってきた。17000コースが5000円。
帝国ホテルグループらしい。日本料理は吉兆なんだって。
普通のレストランなら、大量生産のコースなら5000円でも高いよなあ。
披露宴だと、それが20000円ぐらいしちゃうんだもんなあ。
ケコーン相場なので仕方ないが。
>276
高級ホテルや一流レストランだって、おいしいとは限らないよ。
披露宴の「おいしい」基準は、熱い料理が冷めてないとか、
肉がゴワゴワじゃないとか、パンが給食味じゃないとか、
その程度だとオモ。
276サソがおいしいと思ったなら、そこを書いてくれたら助かる人も
いるんじゃないかな?
281 :
愛と死の名無しさん:04/03/07 23:59
メルパルク横浜の和洋中折衷はどうでしょうか?
兄が結婚するのですが、結婚相手は遠方在住なので
私に聞かれ・・・。
282 :
愛と死の名無しさん:04/03/08 01:11
八芳園とパンパシ横浜は美味しかった〜
283 :
愛と死の名無しさん:04/03/17 20:55
>280
ありがとうございます。ではお言葉に甘えて。
今まで行った中だと千葉のサンガーデンホテルが一番美味しかったかなぁ。
私以外に招待された人も皆まず料理が美味しかったって口にしてた。
ウェスティン東京にお呼ばれしました。
普通でした。満足感はナシ。
量はちょうどよかったけど、デザートがしょぼくてザンネン。。
>284
良かったらどんなデザートだったのか教えてください。
この中↓にありますか?
・白いフレッシュチーズとバニラのパッションフルーツスープ
・マンゴーとココナッツのスフレ
・チョコレートムースとバニラアイス
・チョコのマカロナードとホワイトチョコのアイス
・マンゴーとココナッツのスフレ
すみません、途中でおくっちまいました。
マンゴーとココナッツのスフレでした。
まずいってわけじゃなかったけど、見た目も楽しめるキレイなデザート期待してたんです。
最後がいちばん飾り気がなくてショボンでした。
>284
なるほど〜、参考になりました。ありがとう!
ウェスティン、おいしいのは前菜だけ。
あとはNGですた。
披露宴ではお料理を頂きながら「美味しいね」という会話をするようにしている。
隣席の知人が同意してくれなかったので、心の中で「大人の会話ってものだよー」とつぶやいた。
有名ホテルでの披露宴料理を美味しいと思えなくなる肥えた舌を持って、
それはそれで結構な事なのだが、その場で否定的なことを言ってしまうのは、やめてほしい・・・。
行きたくもない式に高い金出して行ってやってんだから、
まずい食事はだすなっつーの。
292 :
愛と死の名無しさん:04/03/21 11:06
「行きたくもない式」←結構、これが料理の味に影響していると思う。
>291
行きたくなければ行かなければいい。
欠席の返事が出せないヘタレですね。
293はおバカでつね。
行きたくなくても、人付き合いってもんがあって、
行っておくのがオトナってもんでつよ。
295 :
愛と死の名無しさん:04/03/22 02:42
>294
そこまで大人なら、料理の質くらいでガタガタ言うのもやめた方が
いいですけどね。
あとで感想述べるくらいは誰でもするだろうが、その場であからさまに
がっかりするとか文句言うとかは大人のすることじゃないでそ。
もしもし?
誰がその場で文句言った?
ちゃんと文字読めまつか?
ほんと、おばかでつね。プ
297 :
愛と死の名無しさん:04/03/22 22:58
ホテル東京、試食すごくおいしかった!!
ぶったまげました。「記憶に残るおいしさ」だと思います。
でも、チャペルと会場が。。。
もったいない。
何回試食いってもいいと思いましたよ(笑)
そんな私ですが、青山ダイアモンドホールに決めました。
ホテル東京ほどではないですが、上品な味でおいしかったので(中華)
料理と、ほかのバランスが大事だなあと思ったのでした。
298 :
愛と死の名無しさん:04/03/23 13:09
>296
負けず嫌いですねえ
とても大人の対応とは思えませんね
そういうお前もな。ププ
300 :
愛と死の名無しさん:04/03/23 23:03
銀座ラフィナート
301 :
愛と死の名無しさん:04/03/23 23:11
おいしかったところ
松本楼
パークハイアット
まずかったところ
東條会館
302 :
愛と死の名無しさん:04/03/24 14:03
先週、リーガロイヤルホテル東京の式に出ました。
和洋折衷だったけど、美味しかったぁ〜。
あんまり知らないホテルだったけど、内装もいいし、結構高いのかな?
ただ、立地はいまいちw(学生街…)
>>301 東條会館はまずいっていうか、オーソドックスっていうか。
食べる前から味の予想がついちゃうものばかりなんだよね。
304 :
愛と死の名無しさん:04/03/26 21:36
ホテル東京の式に出席してきました。
玄関は小さいし、ロビーは激狭だし、宴会場も小さめ古めで、
お食事にもあまり期待してなかったのですが。
前菜(゚Д゚)ウマー、フォアグラ(゚Д゚)ウマー、オマール海老(゚Д゚)ウマー、
最後の生ケーキも(゚Д゚)ウマー
あー美味しかった。
ハコの造りとしては全体的に今ひとつだけど、
装花のセンスなどはなかなか。スタッフも総じていい感じで、
トータルでは満足度の高い会場だった気がします。
ホテル東京ってこれでバンケットなどが洒落てれば、
すごい人気でそうなのにね。
料理が美味しいのはわかってても、どうしても会場の雰囲気で他に行っちゃうんだろうね。
307 :
愛と死の名無しさん:04/04/13 14:57
ホテル東京気になる…
308 :
愛と死の名無しさん:04/04/13 18:54
私もホテル東京試食してきたよ。和食だったけど。
ここの評判みて。
外観で損してると思う!温泉旅館にしか見えないし中もちょっと
古すぎる・・。ゲストはバランスで見るからね。
料理は重要なポイントであることは間違いないけど会場の雰囲気、
設備、センス等も重要だしね。
あんなおいしい料理を出すのにもったいない。
本当に料理は回った中では一番おいしかったよ。
何で改装しないんだろう。いくら料理が美味しくても他が・・って
思って諦める人多いと思うよ。
309 :
愛と死の名無しさん:04/04/13 22:13
あのー、ホテル東京って、レストランも美味しいのでしょうか?
私は関西在住でもう結婚しちゃったんですけど、
東京に行く機会があったら、ついでにお食事しようかと。。。
310 :
愛と死の名無しさん:04/04/13 23:31
>>309 婚礼料理=レストランの料理だから一緒だよ
しかも料理長自ら調理するから温めるだけの料理とは違う!
そりゃうまいわけだよ。
しかしあのキャパだからこそできるんだよね・・・。
312 :
愛と死の名無しさん:04/04/17 07:39
ホテル東京もったいないね。
スタッフの制服もナニ?アレって感じで20年前から時がとまっている
感じ。でも料理はまじおいしい。
313 :
愛と死の名無しさん:04/04/17 17:21
赤プリは美味しかった・・・
314 :
愛と死の名無しさん:04/04/17 19:00
東京會舘もおいしかった。
315 :
愛と死の名無しさん:04/04/20 19:35
ロビンズクラブも美味しかったよ。
特にケーキ。持って帰りたかった!
316 :
愛と死の名無しさん:04/05/01 17:51
みんなおいしい
317 :
愛と死の名無しさん:04/06/16 00:29
ホテル東京行ってきました。確かに料理が美味しいのはよーくわかりましたが
他の面ではどうなんだろう?料理の話ばっかりで全然話聞けませんでしたが、
衣装やメイクとかのセンスは今っぽいのかな?(写真を見る限りだと時代遅れ)
招待される側だと 1ホテルが綺麗で料理はそこそこ 2ホテルはいまいちで料理
は最高 どちらが嬉しいのでしょうかね。予算がないのでどっちもって訳には
行かないので意見聞けたらと思います。
318 :
愛と死の名無しさん:04/06/16 01:24
招待客なら料理が美味しいホテルが一番嬉しい。
主催者ならトータルバランスがいいのが一番いいかもね。
319 :
愛と死の名無しさん:04/06/16 02:26
>>317 私は、ホテルが綺麗で料理がそこそこがいい。
はっきり言って、ホテルがイマイチで料理が最高でも・・・
大した金額じゃないでしょ?と思われます。
ホテルが綺麗(一流ホテル・一流結婚式場)なら料理は無難
です。当たり外れが少ない。呼ばれた方も『お!ここか〜』と
興味を示します。
321 :
愛と死の名無しさん:04/07/05 16:24
私は 2ホテルはいまいちで料理は最高
のがいいな。
ニューオー●ニおいしくなかったです。
ワインもおいしくなかった。
すごく儲けているんだろーなー感がしました。
あまり箸が進まなかったので、披露宴後小腹が空きました。
322 :
愛と死の名無しさん:04/07/10 12:21
新宿のヒルトンホテル美味しかった。
あまり期待してなかったけど、良いほうに意外だった。
お酒は飲めないのでワインとかh分からないけど、料理自体は
デザートまで良かったよ。
友人の披露宴でいったオークラの料理は美味しかった。
お値段もそれなりなんだと思うけど。
324 :
愛と死の名無しさん:04/07/10 16:35
お台場のメリディアンはどう?
美味しいっていう「話」はよく聞くんだけど。
325 :
愛と死の名無しさん:04/07/10 21:03
新宿のヒルトン東京の中のレストランtwenty oneは美味しかったよ。
326 :
愛と死の名無しさん:04/07/18 07:53
帝国はどう?
327 :
愛と死の名無しさん:04/08/02 10:29
グランパシフィックメリディアンはうまかったYO
>>327 ええっ!?そんな人もいるんだー。
お台場グランパシフィック、余程一言言ってやろーかと思ったくらい
不味いの何のって!
これほどまでに気分悪くなる位、不味い料理食べたことないですよ・・・。
でも何となくヤな予感はしたんだよね。
1階(だったかな??)にある、ちょっとカジュアルな感じのレストラン。
友人とお茶とケーキを頼んだら、「うげー!何これ!?」って言うくらい
激烈に不味いケーキ・・・。
だらしない生クリームの触感、甘ったるくてボソボソのスポンジ。
しばらくして、よせばいいのに(笑)またそこで今度はパスタを昼食に。
一口食べた瞬間、・・・腹が立つほど不味い!
ねー、このソースちゃんと作ってないでしょ?インスタントでしょ!?
ほかのホテルじゃ1500円程度のパスタでも、もうちっと丁寧に作ってるよ!
なんかさ・・・おかしいよ、問題にならないのかな?
それとも、あのホテルの人、みんな味覚オンチ?
シェフに物申す事が出来ない確執でもあるわけ?
あんなに酷いのも珍しいから、一度経験として行ってみるのもいいかも。
あ、そうそう、ここって「おししい」情報だったよねー。
スマソ。
でもあまりに衝撃的だったんで、ま、番外編ってことで。
集団食中毒出したとこはイヤよ
330 :
愛と死の名無しさん:04/10/04 16:49:50
お台場のグランパシフィックメリディアン、お料理いまいちでした。
日曜日の混んだゆりかもめでぐったり。
>>330 でしょでしょ!?
別にお台場グランパシフィックに対して怨みなんかマーッタクないですが、
ただ単にあの料理の不味さは本当に衝撃だった。
ウソだ!と思うなら、是非行ってみてください。
披露宴の予定がない方は、
2階にあるロビーカフェ、ル・ブーケへドゾ。
笑っちゃうから、本当に。
食べて頂ければ、何故ここまで言うのか分かってもらえると思う。
披露宴とはシェフが違う!って思われるかもしれんが、
この怠慢を放置しておけるなんてホテル全体の神経を疑う。
箱は素晴らしいのに、本当に勿体無い。
332 :
愛と死の名無しさん:04/10/04 17:35:55
日航系はおいしいかな。
札幌の日航なんだけど誰か経験者いませんか?
333 :
愛と死の名無しさん:04/10/04 20:34:01
グランドアーク半蔵門はどうですか?
ブライダル関係の仕事してる友人が、「料理で喜んでもらうなら
絶対ここしかないと思った」と言ってKKRホテルオーサカで
やるんだけど、本当においしいの?
初めてなのでかなりワクワクしてるんだけど・・・・披露宴の
料理の「おいしい」ってレベルがイマイチわからんので期待して
がっかりするのもなぁと思ったり。
335 :
愛と死の名無しさん:04/10/05 12:41:48
おし
去年ホテル東京で披露宴しました。
決め手はやっぱり料理が一番美味しかったことと、
スタッフの方々の教育が行き届いていて、とても対応が良かった所です。
試食は和洋折衷のコースを食べたのですが、本当に美味しくて涙がでました。
招待した方々からも「美味しかった!」と言って頂き喜んでもらえたので、
本当にここにしてよかったと思っています。
もうすぐ結婚1周年になるので、記念日にはまた食べに行きます!
あ〜早く記念日にならないかなあ・・・(゜д゜)ウマー!
>>328-331 お台場メリディアン、パーティに招ばれた事あるけど
料理に関しては特に記憶に残ってない。
何処の店だったかも失念。
特別美味くもなかったけど、クソ味噌に言う程でもなかった。
(あんまり食べる時間なかったからかもしれんが)
てか、328でご自身も書いておられるように
披露宴で出てくる料理を、テナントで入ってるレストランの味で
判断するのは性急だと思うんだがな。
同じ厨房を使っていても差が出ることがあるくらいだから・・・・
まぁ、普通はレストランの方が上、というケースが多いんだけどね。
この手のレス読んでると、駅ビルに入ってるレストランを食べ歩いて
「〇〇駅は料理いまいち!!」とか言っている様な違和感を覚える。
目的不明というか何というか。
339 :
愛と死の名無しさん:04/10/10 01:15:05
とりあえず食中毒スレを参考にしる
340 :
愛と死の名無しさん:04/10/11 23:26:34
有名な話だと思うけど
目白の珍残層はゲキマズー
341 :
愛と死の名無しさん:04/10/13 00:01:07
グランドハイアットでどうですかね?
美味しいのかな?品数少なそうだよね。
ハイヤット、ウマーでした!
日航東京の食事思ってたより美味しくなかった・・・・・
来年挙式予定なのでかなり複雑です。色々ブライダルフェァで試食したけど
ラディソン都ホテルが一番美味しかったです。
但し従業員の対応が悪くて候補から外しました。
あー、ラディソン都ね。
ブラフェアの試食はした事ないけど
あそこの1Fにあるカフェレストランは美味しいと思った。
披露宴の食事も同じところが出すのかな・・・?
ところで日航東京って料理に関して評判よかったっけ?
特に聞いた事はないんだが・・・・
先日、ホテル東京の披露宴に行ってきました。
和食、フランス料理を選べて、私は和食にしました。
事前にこのスレを見ていたので、楽しみにして行きました。
お料理は期待以上の美味しさで、招待してくれた新郎新婦に感謝。
ホテルの大きさとか内装とかは、ふーん、というくらいでしたが、
お料理が美味しいって、こんなに嬉しくて印象に残る物なんですね。
えらい評判が良いのでホテル東京のHP見てきたけど、
確かに食事が売りみたいですね。
今度東京に行くときに食事付きプランで泊まってみようかなぁ。
朝食のミニ懐石やらスペシャルモーニングフレンチってのが凄く気になるw
347 :
愛と死の名無しさん:04/12/09 12:59:07
私が今年行った披露宴での食事の感想を書きます。
@お台場メリディアン
フレンチ。
このレスでは評判悪いようですがまあまあおいしかったですよ。
伊勢エビのオレンジソースみたいなのがウマーで印象的でした。
魚・肉アレルギーの友達のための特別料理があったのですが、
味見させてもらったらそっちのほうが全部美味しかったです。
Aフォーシーズン
フレンチ。
おいしかったです。フォアグラの茶碗蒸しがとっても美味しかったです。
でも期待大で行ったせいか思ってたほどではなく、特に魚と肉はよくある
普通の披露宴で出る感じの、見た目通り想像通りのお味でした。
メリディアンとさほど変わらないレベルでした。
B目黒雅叙園
和洋折衷。見た目はちょっと変わった感じにしているんですが味はマズー…。
創作和食(チェーン店)で食事しているかんじでした。
揚げ物とか練り物とか、すべていかにもレトルト大量生産ってかんじで。
Cグランドハイアット
うまい!とにかく全部うまい!有名レストランウェディングよりもうまかった。
お値段も相当らしかったが…。もう一度呼ばれたい!
Dホテル東京
ここはケーキしか食べたことないのですが ? でした。
フレンチ・和食共にとても美味しいと評判だったのでケーキも美味しいのかと
思っていました。チョコレートのアーモンドクリームケーキみたいなのを
食べましたが、正直可もなく不可もなくって感じでした。
パティシエとお料理の方が別なんでしょうね。
Eキャピタル東急
よくある結婚式のメニューで、味は普通〜普通以下、、、。
全品何もひねりがなく、味はどれもぱっとしなくてつまらなかったです。
あ、でも最後のデザートとケーキは美味しかったです。
348 :
愛と死の名無しさん:04/12/12 16:21:29
今年初夏のニューオータニ、料理は別に、普通だったけど・・
それより新郎新婦がわんさかいたのが衝撃だった
新高輪プリンスさくらタワーも、普通だった
349 :
愛と死の名無しさん:04/12/12 17:14:48
九段会館ってどうですか??
>333
オシャレな感じではないけど、そこそこ良いよ。
去年お呼ばれした披露宴の食事
@キャメロットヒルズ
味にメリハリがない。
Aオークラ
メニューにこれと言った印象のある皿がない。
B三井倶楽部
ごく普通のフレンチ。
Cルポール麹町
和洋折衷だったが皿数が多く、食べ終わらないうちに、
これでもか!と言うすごい速さで出てくるので味わう余裕なし。
Dフォーシーズン
コンソメスープ、伊勢海老のテルミドール、
牛ヒレステーキと言う典型的なメニューに笑った。
しかもお約束のようにどの皿も冷たかった。
来月グランドハイアットに招待されているので、
報告カキコしまつ!
ageても良いですか?w
353 :
愛と死の名無しさん:05/02/12 04:54:59
ちなみに俺はオークラが旨かった。
354 :
愛と死の名無しさん:05/02/14 20:39:00
グランドアーク半蔵門のBF試食会に行ってきました。
当日17000円の料理を5000円で、ってやつ。
(゜д゜)ウマー(゜д゜)ウマー(゜д゜)ウマー
と右のカップルも左も向かいもいってた。
355 :
愛と死の名無しさん:05/02/14 22:10:09
全日空ホテルのフレンチはどうでしょう?
356 :
愛と死の名無しさん:05/02/14 22:33:01
銀座ラフィナートのケチらずにランクアップしたメニュー
ケーキはフレンチの鉄人:坂井のはサイコー!!
両国第一ホテルの披露宴の料理ってどうでしょう?なんかちゃんこ鍋がでるらしいんですが
358 :
愛と死の名無しさん:05/02/18 16:36:00
357
そこって前に食中毒なかったけ???
359 :
愛と死の名無しさん:05/02/22 01:12:57
それ両国じゃなくて新橋でしょ
360 :
愛と死の名無しさん:05/02/23 00:16:59
平河町マツヤサロンは美味しい!
361 :
愛と死の名無しさん:05/02/25 13:05:23
>344
ラディソン都、確かにブライダル担当感じわるかった。人によるとは思うけど。あの雰囲気は気に入ってたんだけどな。
362 :
愛と死の名無しさん:05/02/25 17:02:47
福岡の西鉄グランドホテルはどうですか?
363 :
愛と死の名無しさん:05/02/25 19:06:52
1.帝国
結構美味しかった。
サーブもてきぱきしててよかった。
2.フォーシーズンズ
うーん、可も不可もなし?
招待者数が多かったせいか、サーブが今ひとつ。
お料理が若干生ぬるくなったりしてたな。
3.パークハイアット
お金がかかっているはずなのに…なんでじゃという感じ。
4.ニューオオタニ
はっきり言えば、不味い。お庭の鑑賞会としては良かった。
5.ホテル東京
美味しかった。
料理に力いれてるなーという感じ。
6.椿山荘
言われてるほどは不味くないと思った。
364 :
愛と死の名無しさん:05/02/28 11:24:10
ここもホテル東京の社員が投稿してるな。ここのホテルは、名ばかりでお湯は出ないし
蛇口からは茶色い水、洗い場なんかはネズミ!!これ本当
365 :
愛と死の名無しさん:05/03/01 01:49:38
>>364 ええ、ホテル東京やってるでしょうね。
微妙に他ホテルの情報入れたりと通りすがりを装いながら・・・w
こんなトコと言っちゃ恐縮ですが、客集めをしようったって、実際に
食べたり泊まったりすれば、客が離れているのは分かっている(いないのか?)
だろうに・・・。社員に罪はないんだろうと思うよ。親ですよね、親。
社長の顔が見たいですわ・・・。
366 :
愛と死の名無しさん:05/03/01 21:26:07
>>365 見た。でたがりっていうか、自分語りな感じ。
こんなにお料理頑張ってます!!!!!って。
それが社員にも蔓延してるような印象。
367 :
愛と死の名無しさん:05/03/01 21:39:06
スマソ。
私は、そのホテル東京工作員に騙されました・・・。
ここでの情報鵜呑みにして、食事しに行ってしまいましたとも!
騙されなければ、ビジネスホテルだもんなーということで、
何の印象も持たずに済んだものを、期待感を思い切り裏切られたせいで
料理だけではなく、社員や社長のビジネスに対する姿勢、
このホテルそのものが大嫌いになりました。
御三家は避けてということなんですが、実際のところ、御三家はやっぱりおいしいんですか?
(これはこれで荒れそうな話題かもしれませんが)
例えば、オークラとか、まぁここだったら工作員とかいてもおかしくないとは思いつつ、他の
ホテルの工作員から悪口が出ても不思議がないのに妙に評判がいいことが気になって
いるんですが、本当においしいんでしょうか?
369 :
愛と死の名無しさん:05/03/01 23:35:15
>>368 『本当に』おいしいかどうかは自分で確かめれ!
ホテル東京にしたって、アレを最高の料理だと思う舌を持つヤシだって
ここにはいる訳だし。
370 :
愛と死の名無しさん:05/03/02 00:19:09
私は工作員じゃないくけど、ホテル東京、料理は頑張ってると思うよ。
だってあの古い建物(もとは旅館でしょ?)じゃ勝負できないもの。
場所も、便利とは言いがたいものが・・・。
私の場合新郎新婦が一切合財余興なしだったので、余計記憶に残ったのかも。
絶対不味いんだろうな、と思ってたし。
でもそれなりの結婚式をやるなら避けたほうがいいかも。
設備が悪いのは事実だしね。
371 :
愛と死の名無しさん:05/03/02 00:59:24
御三家の披露宴には全ていったけれど、
料理が美味しいかどうかはホテル名よりも料理のランクに左右されている気がする。
帝国とオークラでやった友達の披露宴はかなりお金をかけたものだったらしくて
料理もめちゃウマだった。
(ただし同じホテルでも最低ランクの料理の場合には特徴のないただのコース料理
という印象しか残らない。)
オータニでやった友達は披露宴自体がけっちった感じだったので料理も同じ印象。
あとは披露宴の料理とは違うけれど、
帝国のチェチェローネ(イタリアン)と、オークラのなんとかエポック(フレンチ)
のお店は大変美味しい。
372 :
愛と死の名無しさん:05/03/02 01:03:59
どの御三家でも人数に左右される面はあると思うな。
やっぱり少人数だとホテル側もやりやすいっていうのがあるかも。
しかし料理ってそんなに気記憶に私は残らないんだよね。
美味しいもの食べたければ自分でいくし。
別に普通のコースでいいじゃん、と思う。
花嫁さんに綺麗でいてね、と思うし。
373 :
368:05/03/02 07:21:03
みなさんどうもです。
>>369 それはおっしゃる通りなんですが、そんなにあちこち試食する余裕もないし、
試食と同じ料理が本番で出る保証もないですし。2ちゃんといえども、
やっぱりここは美味しかった、とか、自分は合わなかったとかいう意見も
貴重かな、と。
>>371 なるほど。名前で無理して選んでケチったら意味ない、と。
ベルエポック、あそこ美味しいですよね。でも披露宴やると高いんだろうなー
>>372 自分の人数ももちろんですが、同日にバカでかい披露宴がないかどうか
とかは確認した方がいいのかもですねー>ホテル側がやりやすい
>同日にバカでかい披露宴がないかどうか
紀宮様の式と重なったら手抜きされそう、というかされるよね。
ただし警備だけは日本一厳しい披露宴になりそうだ。
>372
余興の多い結婚式ならともかく
親族中心で少人数の静かな結婚式だと
料理がまずいと悲惨なことになりそうだが・・・
376 :
372:05/03/08 18:49:16
親族中心の少人数結婚式にでたことないからなんともいえないけど、口にふくんだ
瞬間、「なんじゃこりゃー!!!」と叫びだしたくなるような料理ってあるのでしょ
うか。
確かに多分おいしくなったであろう式(記憶が薄れて定かでない)もあったんだろう
けど、別に主役のふたりが幸せそうだと、そっちががっちり焼きついてるから料理
とかの印象がたんでしまってるのかな。
んで、装花とかにいたっては余計に記憶ない。
花嫁さんは美しく(ついでにお金も大切にね)。
っていうのが自分がでて出てうれしい結婚式なんですよね。
377 :
351:05/03/14 19:36:40
グランドハイアット逝って来ますた!
新郎新婦オリジナル和洋折衷料理。
前菜(&パン)
魚
肉
ソルべ
寿司
デザート
コーヒー
スープが無いせいか何かもの足りず。
味は婚礼料理としては満足。
都内のレストランでこの料理にいくら払うかと聞かれれば7千円。
飲み物・税・サ込だったら1万円ってところ。
来週ホテル東京の試食会いってきます!フレンチで予約。楽しみ。
379 :
378:2005/04/04(月) 14:07:19
試食会にいってきました。普通に美味しかったです。
でもこれはいままで食べたことない!というほどのものでもないかな…。
ものすごく小さいホテルなので、アットホームな式あげたいならいいかも。
全日空ホテルの結婚式で出た肉は美味しかったなー。
昨日のホテル東京の肉の方が、火の通しが強かったけどソースの味はこっちのが上。
料理がおいしいと評判のホテルで式あげたいんだけど、
デザートにたぬきケーキなんてリクエストしたら怒られるかな…。
子供の頃、一番好きだった思い出のケーキ。
381 :
愛と死の名無しさん:2005/04/11(月) 14:18:46
ホテル東京の社長は、借金まみれ!経理には、銀行が入りJRの駅出来たら終わり。
もうあきらめたら〜〜社長!!息子も女好きだし会社のこと考えてないよ〜?!
おまけにA配膳を紹介してリベート貰ってる奴!!こんな会社が良いサービス
良い料理?!無理無理!!ここはやめたほうがいい
382 :
愛と死の名無しさん:2005/04/11(月) 15:45:11
383 :
愛と死の名無しさん:2005/04/11(月) 17:43:27
そうそうホテル東京!騙されちゃだめ!
つうか一回食事行って騙される分にはいいか・・・
ここで披露宴考えてるなら、早く現実を見に行ったほうがいい。
料理が売り!?アハハハハ一体どのクチが言うんだ!?
ねえー和懐石の豆、明らかに腐ってたよ。一口食べてヤバイとオモタ。
案の定下痢したよ。まずい上に何これ!家で母さんが「これまだ
食べられるわよね」とか言って出す料理じゃないんだからさ、フツー
あんな状態のもの捨てるだろ!?
384 :
382:2005/04/11(月) 18:06:41
>>381 出席したの?それとも披露宴したの?時期はいつ頃?
つか今度ここで会食するんだよね。不安になってきた。
385 :
382:2005/04/11(月) 18:10:02
ん?「そうそう」って何だ?なんで自分のレスに相づちうってんの?
それとも381さんはホテル東京の内部の方で、さらに披露宴した方?
まあどっちでもいいから教えて。
386 :
愛と死の名無しさん:2005/04/11(月) 18:36:52
385さん、私はお恥ずかしい話ホテル東京工作員のカキコを鵜呑みにして
食事に行って非常に不愉快な思いをしたクチです。とてもじゃないが、
ここで披露宴やろうなんて思いません。
384さん、会食する前にひとりで、一度食べに行ってみることを勧めます。
ここでゴチャゴチャ言っても一度経験すれば私が言わんとしてることが
十二分に分かって頂けるかと思います。
私は連れの前で大恥かきました。
自分自身も同じサービス業に携わる人間として腸が煮えくり返る思いでしたよ。
387 :
382:2005/04/11(月) 19:43:59
>>381 試食は先日フレンチでしました。んー、別に普通だと思いましたけど。
味は、濃いめでちょっとレトロ風かな〜と思った程度。
接客等サービスに問題があったのですか?
そうえばデザートの時に支配人が現れて、話し始めたけど
こっちは『ジェラート溶けちゃう〜はやくあっちいけ!』て気分。
気になったのはその程度で後は別に…担当してくれた方も他の式場スタッフと
あんまり変わらず親切&丁寧な対応でしたけど…煮えくり返るような思いって一体?
388 :
愛と死の名無しさん:2005/04/12(火) 09:13:43
つまり、あの程度の料理で、料理を売りにしていると言えるところが厚顔。
スープも、味噌汁も、あれは家庭の母さんが作った味。
しかも!!もちろん100歩譲って味覚には個人差があるとしても、だ!!
日数経って味の変わっているものを料理として出すなど、
食品衛生、食品管理というプロとして最低限のことが出来ていない。
そういうものを出さざるを得ない程経営が逼迫してるってことか?
シェフも探究心向上心がなく(経費削減が究極のところまで来てるなら
それどころじゃないわな・・・)現状に甘んじてるのかなと思った。
一回行って、色々感じたよ。
ホテル東京の社長は、名店、一流店と言われる店の味を
自分の舌で確かめたことがあるのかな?
そうであれば、『美食の館』だの仰々しいことはクチが裂けても言えないはず。
390 :
愛と死の名無しさん:2005/04/12(火) 09:39:01
389は工作員
391 :
383:2005/04/12(火) 09:46:26
ちなみに、381は自分ではない。
381は恐らく元内部の人?
自分は単純に客として行って、猛烈な憤りを感じたってだけ。
ひとりで行ったんならともかく連れと一緒だったから
赤っ恥かいたってのもあって余計ね。
もちろん、工作員の話鵜呑みにした自分も悪いんで、相手には
申し訳ないと謝ったけど。
392 :
382:2005/04/12(火) 09:57:47
うーん、いろんな人がいるんですね。
私はいままで出席した披露宴の料理はほとんどがメ○パルクレベルだったので
試食の味で充分満足出来ました。でも家庭の味ではなかったですよ。
ちょっと私怨ぽいものを感じるので鵜のみには出来ないのですが、参考にはなりました。
ひとまず今度の会食は和懐石なので、そこで最終的に判断しようと思います。ありがとうございました。
393 :
愛と死の名無しさん:2005/04/12(火) 11:36:56
何故か荒れているホテル東京。
設備が悪いんだから、料理を押し出してるだけだと思うよ。
個人ごとにメニュー選択できたり、やれる範囲でやってるんじゃない?
ものすごい美味しさを披露宴で追求したりしないし。
安いんだから、そこでよしとしてもいいんじゃないの。
ここで挙げられたホテル&式場&料亭等
ただ書き連ねただけで分類等一切してない。見づらくてスマソ。
ルーデンス立川
ブライトン
グランパシフィックメリディアン
ウェスティン東京
インターコンチ東京ベイ
セルリアンタワー
山の上ホテル
赤坂プリンス
岐阜のルネッサンスホテル
芝パークホテル
虎ノ門パストラル
センチュリーハイアット
高輪プリンス
錦糸町東武マリオットホテル
「真島」って料亭
西洋銀座
ホテル東京
うかい竹亭
オークラのベルエポック
大阪のリーガロイヤル
グランドヒル市ケ谷
京都市左京区にあるアイネス宝ヶ池ウェディングビィレッジ
ロイヤルホールヨコハマ
新横浜国際ホテル
新横浜グレイスホテル
ロイヤルパークホテル
フォーシーズンズ
インターコンチネンタル東京ベイ
つづく
KKRホテル大阪
世界貿易センタービル(東京會舘)
仙台のエクセルホテル東急
プリンスホテル(どこでも)のレストランウェディング。
ザホテルヨコハマ
帝国ホテル
オータニのトゥールダルジャン
明治記念館
クレストンホテル
グランドアーク半蔵門
八芳園
パンパシフィック横浜
千葉のサンガーデンホテル
青山ダイアモンドホール
銀座ラフィナート
松本楼
パークハイアット
リーガロイヤルホテル東京
ロビンズクラブ
ヒルトンホテル
KKRホテルオーサカ
グランドハイアット
銀座ラフィナートのケチらずにランクアップしたメニュー
平河町マツヤサロン …
書き漏らしあったらゴメンなす。
同じ会場でも「おいしかった」と言う人もいれば「イマイチ・まずかった」という人もいます。
料理のどこに重点をおくのかでまた変わってくるかも。
味付け、センス、見栄え、ボリューム、雰囲気、ネームバリュー、料金のランクに加えて
味覚も千差万別。最終的には自分の舌を信じることが一番大事みたいですな。
↑
>KKRホテル大阪
>KKRホテルオーサカ
かぶってるぞい。
397 :
愛と死の名無しさん:2005/04/12(火) 20:34:25
>>391 人を連れてって恥かいた、ってのは
100パー本人の責任のよーに思えるのは気の所為か…。
ここは馴染みのレストラン、みたいな事言ってみたとか?
398 :
愛と死の名無しさん:2005/04/12(火) 20:40:36
美味しかったとこじゃなくて、不味かったとこで恐縮だが
お台場のワシン○ンホテルは不味かったっすよ。
料理は冷めてるし、味付けも素人並。
自分の挙式はあそこだけではやりたくないと思った瞬間。
399 :
394:2005/04/12(火) 23:16:04
>>396 あー、あとインターコンチネンタル東京ベイも重複してますな。重ね重ねスンマセン。
キャピトル東急ってどうなの??
候補にいれてるんだけどここで名前出てなくて不安・・・
402 :
愛と死の名無しさん:2005/04/13(水) 14:06:46
>>394 京都市左京区にあるアイネス宝ヶ池ウェディングビィレッジの近くに
住んでいた者ですが、アテクシも色々お試ししましたが料理に関しては
松ヶ崎のルアンジェ教会に併設してるVitraがダントツですよ。
懐石風フレンチだからちょい量は少なめだけど。
雰囲気も良いし教会挙式も工夫が凝らされてるし。
但しドレスが持ち込み不可で、タカミか大丸のドレスの中から選ばねば
ならんのが最大のネックだけど。 以上京都情報ですた。
403 :
愛と死の名無しさん:2005/04/13(水) 15:44:00
「お試し」
404 :
愛と死の名無しさん:2005/04/13(水) 15:46:31
今はどこでも試食して、契約できるから、とにかく試食。
私はできなくて、ホテルを決定してから試食してばかり。
美味しかったけど、ちょっと疲れちゃったかな。
405 :
愛と死の名無しさん:2005/04/13(水) 15:52:09
今までいつたプリンス系はどこも美味しかった。
406 :
394:2005/04/13(水) 16:22:47
>>402 アテクシに言われても困るw
>1~393で紹介されたホテル&式場を連ねただけですから。
そして同会場でも「おいしい」「マズイ」と意見はマチマチでした。
そこらへんは過去ログ読んで確かめてちょう。
美味しいという評判でも万人にうけるわけじゃないからね。
試食にいって、私も彼もマズー!!で
「マズイ飯くわせた結婚式っていうインパクトつけるならここだな」って思った式場でも
ブライダル情報関連のサイト内での体験コメントみると
「料理がおいしくて満足でした」という感想があった。
>>3と
>>10みたいに感想はバラバラ。
とにかく試食!試食して自分の舌で確かめればよい。自分の味覚を信じよう。
>>401 試食には行ってみたけど世間の評判はどうなのかな?って思ったんだ。
自分の舌じゃよくわからん。
>>403 自分の舌でウマー!とかマズー!とかわからないなら、フツーってことなんじゃない?
410 :
409:2005/04/14(木) 00:21:49
間違い、
>>408さんね。
専門ブラウザの調子がよくないや、レス番間違いスマソ。
>>409さん
そうだよね。フツーってことだよね。
それならよしとします。
レスありがとう!
412 :
愛と死の名無しさん:2005/04/14(木) 01:22:57
>>405 京都は宝ヶ池のプリンスホテルのボーセジュールは評判悪い。
オリジナリティーも全くなく高いだけの当たり前のフレンチ。
中華の昼バイキングは混んでるが。
京都のプリンスは売りに出される候補だって噂だけど納得
413 :
愛と死の名無しさん:2005/04/16(土) 04:07:25
>>398 俺はお台場ワシントン美味しかったです。
一緒に参加してた人も美味しかったって満足してました。
ただ、料理にはお金かけたらしいんで、その辺りの問題かもしれません。
味覚なんて人それぞれだからな。
100人食べて100人全員が美味しいと感じる料理なんてまずありえない。
100人食べて80人以上が普通or美味しいと感じるレベルの料理なら問題ないと思われ。
415 :
愛と死の名無しさん:2005/04/18(月) 12:58:50
招待される側としては、激マズでなければ大抵OKだよ。
そんなに料理って記憶に残らないし。
大体そんな美味しいもの期待して披露宴にいくものだろうか。
>>415 ハゲド
不味くなければいい。 不味いと記憶に残る。
417 :
愛と死の名無しさん:2005/04/18(月) 13:18:51
ついでに装花も記憶に残らない。
頑張ばらなくていいよ。
凝ったドレスや過剰な演出もいらないよ。
誰も注目してないから。
419 :
愛と死の名無しさん:2005/04/18(月) 22:15:55
あのさぁ、お前等が味音痴なのは分かったけど素材の善し悪しくらいわかるだろ?
新鮮かどうか? 肉が堅くて噛みちぎれないとか筋っぽいとか。
もしかして冷凍かどうかさえ分からない?
420 :
愛と死の名無しさん:2005/04/19(火) 06:48:56
.-─────┐ ___、、、
.‐────┐│ ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/、 誰 つ.. こ
>>419 ││ /::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ. だ .け ん
││ /:::::::::,,,-‐,/i/`''' ̄ ̄ ̄ `i::;|.. あ た な
.______」..│ /:::::::::=ソ / ヽ、 / ,,|/. っ の レ
/f ),fヽ,-、 ┌┘ | 三 i <ニ`-, ノ /、-ニニ' 」') !! は. ス
i'/ /^~i f-i |三 彡 t ̄ 。` ソ ハ_゙'、 ̄。,フ | ). を
,,, l'ノ j ノ::i⌒ヽ;;|  ̄ ̄ / _ヽ、 ̄ ゙i )
` '' - / ノ::| ヽミ `_,(_ i\_ `i ヽ、 ∧ ∧ ∧ ∧
/// |:::| ( ミ / __ニ'__`i | Y Y Y Y Y
,-" ,|:::ヽ ミ /-───―-`l | // |
| // l::::::::l\ ||||||||||||||||||||||/ | // |
421 :
愛と死の名無しさん:2005/04/19(火) 10:51:31
そういう意味ではお台場ワシントンは不味い罠。
422 :
愛と死の名無しさん:2005/04/19(火) 15:50:41
え・・・ワシントンってビジネスホテルだと思ってた。
披露宴もできるんだー・・・
できてもやりたくないけど。
423 :
愛と死の名無しさん:2005/04/19(火) 16:07:33
私もワシントンってビジネスホテルだと思ってたよ。
どこのワシントンならできるんだろう?
425 :
愛と死の名無しさん:2005/04/22(金) 01:49:12
下見でホテル東京に行ったら駄目だよ!!借金返すの必死だからOK出るまで帰して
くれないよ〜〜。NO〜ってはっきり言わないと。ふふふ、従業員を大切にしろよ〜
社長!!まだまだこれからやで〜〜〜〜
このスレって、粘着質なホテル東京の元関係者がいるよね。
よっぽど腹に据えかねる事があったんだねえ。一度くらいならまだしも、
何度も降臨しては叩いてるの見てるとそっちの方が気持ち悪く感じる。
所詮人間的に同じ穴のムジナなんだけどな。
それに気づかない元関係者。
どうせ仕事出来なくて、リストラでもされたんでしょ。
伊勢海老とオマール海老ってどっちが高級なの?
>>428 普通のオマール>安物の伊勢エビ
普通の伊勢エビ<高級オマール
430 :
愛と死の名無しさん:2005/04/24(日) 20:51:12
(ヽ、 _ヽ、 )\ ヽヽ
_ヽ、 ⌒ ヽ、 \\
\ ̄ __ )ノ ヽヽ
∠⌒ / ) ⌒ヽ | |
) / ゙̄- く \ ノノ
/ /ノ^)___)ノl ヽ_//
/ //(/ !_|_| ヽ三ヽ
レヘ |j(/l_/ |ノヽ |──)
ノ (/l_/ /⌒| | | | ! |二 二ヽ
/ |_/__| | | -| | ノノ ノ── 、)
/ `───| | ノ -| | |/(()) ヽ
/⌒) ∧ ヽ/_// /j()ノ_ (()) i
// ノ |_// / ̄ ̄`\ (()) j
(ヘ  ̄ | ヽ \ /
)/(/) / ⌒ |⌒ヽ |\ /i\ /| )ヽ
|/ | ! / | ノ | ( (
)ヽ | / / ( ((| ) ヽ
( ) | / / ヽ| ( )
) ( 、 / ) |ヽ、_ __ ノ ) (
( ヽ (( / /−、| ( ヽ
( ) ) )ヽ ヽ_ノ | | ヽ ノ )
) ( ( ノ ) | | ( ( ( (
(_ ノ )( ( ( / /^) ) ) )
) / / / ( ( _ノ
(/__/ ) o
431 :
382:2005/04/25(月) 01:28:29
どもです。
本日、会食にて和懐石食べてきました。で、成約してきました(^^;)。
ここでいろんな事書かれてたので正直不安もあったんですけど、
試食フレンチ&今日食べた和懐石(8000円)の両方食べて、この味なら大丈夫だろうと判断しました。
とりあえず料理の出来について心配しなくていいので、他の準備に没頭出来そうです。
432 :
愛と死の名無しさん:2005/04/27(水) 14:54:54
こないだ舞浜のシェラトンの披露宴に出席しました。
普通においしかったデス
433 :
愛と死の名無しさん:2005/04/28(木) 00:10:24
いや〜 伊勢海老とオマールの食材差も分からないような連中で
美味い、不味いって言ってても話にならんな。
誰かフォアグラの前処理の差くらい分かる奴いないのか?
焼きそばでも食わしときゃいいんだよ
435 :
愛と死の名無しさん:2005/04/30(土) 12:43:37
大手町パレスホテルは今までで一番うまかった。
東京會舘もその次くらいに良かった。
436 :
愛と死の名無しさん:2005/05/07(土) 02:22:46
浅草ビューホテルってどうよ?
437 :
愛と死の名無しさん:2005/05/07(土) 02:26:10
どう考えてもオマールよりイセエビのが高級だろ?
オマールもまずかないが、どうしたってイセエビには叶わないと思うが。
438 :
愛と死の名無しさん:2005/05/07(土) 03:21:01
手長海老も高級だよ。
>>437 安い舌だね、もっといいもの食べないと。
440 :
山岡士郎:2005/05/07(土) 13:49:16
おまいら食通ぶってるけど
フォアグラよりもアンキモの方が美味いんだぞ。
アンキモよりもタンシオの方がおいしいんだよ!
>>440 美味しんぼ1巻のエピソードか。
ここの住人に豆腐と水を食わせて味覚テストしたら面白いな。
漫画みたいに三択じゃ適当でも当たるからもっと複雑にしたい。
オマールとかフォアグラとか語るとこ?
うまい食材じゃなくて、ホテルの話か読みたい。
と、受身
444 :
愛と死の名無しさん:2005/05/10(火) 17:31:10
ホテルじゃないけど、
明治記念館。
赤飯に豆(ささげ)が2個しか入ってなかった。
色はよかったけどね・・着色料が入ってるのか?
特においしいものもなかったし、
花嫁がうじゃうじゃして庭が大きい以外は
地方の式場に行った気分だった。
445 :
愛と死の名無しさん:2005/05/15(日) 09:54:14
446 :
愛と死の名無しさん:2005/05/24(火) 01:08:26
447 :
愛と死の名無しさん:2005/05/24(火) 13:05:43
関西ならリッツだと思います。
448 :
愛と死の名無しさん:2005/05/28(土) 19:29:59
同じホテルでも、人数や金額で全然違うと思うよ。
自分が列席した帝国ホテルでは、
少人数の披露宴では「さすが!」って思うくらいおいしかったけど、
かなり大人数でやった別の友達の時は「マジかよ#」って思ったし、
ニューオータニでも、
「こんなおいしいのが出るんだ〜!」って時と、
「料理代ケチったな〜!?」ってときがあった。
あと、老舗のホテルでは「ザ・フレンチ」って感じだけど、
新し目のホテルでは創作フレンチみたいのが多い気がする。
449 :
愛と死の名無しさん:2005/05/28(土) 19:46:26
>フォアグラよりもアンキモの方が美味いんだぞ。
個人的には、今まで食ったうちではフォアグラのポワレのほうがはるかに旨かったな。
でも、ワンシーズンに数回は、鮟鱇鍋を必ず食ってるぞ。
アンキモはその中で独活や鮟鱇の身と一緒に食う。
鮟肝だけ単独で食ってもあんまり旨いと思えない。
450 :
愛と死の名無しさん:2005/05/30(月) 10:49:16
オオクラとニューオータニで考えていますが、オオクラは料理が美味しいと皆さんから聞きました。
それは2万円以上のお料理だったらということでしょうか。
1万6千円くらいのお料理でしたらオオタニとも他のホテルともお味の差はありませんか?
それ、一番気になってる。。
あのホテルはおいしい、まずい、って話のときに
料理のランクも考慮に入れないと訳わかんなくなるよね。。
452 :
愛と死の名無しさん :2005/05/31(火) 19:22:09
やっぱ帝国って敬遠されがち?
料理うまいし社員教育徹底してるわりに
料金安いと思うけど
って関係者だからかな
なんか古いんだもん>会場
454 :
愛と死の名無しさん:2005/06/01(水) 00:54:51
<453
んだ。
帝国の結婚式、お呼ばれしたけど、料理はおいしかったけど、会場が、ね。
伝統っていえばそれまでなんだけど、やっぱ新しくてカッコ良いとこに
目移りするのでは。
455 :
愛と死の名無しさん:2005/06/01(水) 15:45:46
>>452 帝国は東京と大阪では味が違うの?
一番最高級の婚礼料理を試食してきたけどいまいちでした、ゴメソ。
フォアグラのステーキとローストビーフは美味しかったけど、なんか他は普通だったなあ。。
私は孔雀の間とかも好きだし、ご飯さえよければ帝国にするつもりだったのに。
456 :
愛と死の名無しさん:2005/06/01(水) 15:51:55
>455
東京?
私は東京の帝国にお呼ばれしましたが、おいしかったよ。みんなもおいしい
って言ってたし。私たちの舌がアレなのかしらね。
その披露宴は少人数だったので、料理も冷めずに出てきたって事かもしれない
けど(30人くらいだったと思うよ)
私はゲストだったわけで、試食とかは分かりませんが。
自分もお呼ばれして、少人数の大阪帝国では激ウマ、
大人数の東京帝国では…普通だな、みたいに感じました。
ちなみに、前者は料理グレードアップあり、後者は規定の
ものみたいでした。
場所が違うから一概に比較できないけど、格式あるとこでも
やっぱ値段でそれなりのものと、ふつうのものっていうように
変わってきちゃうんだな、と思いました…。
458 :
愛と死の名無しさん:2005/06/01(水) 16:14:43
普通以下は出てこないという安心感はあるわな。
やっぱり伝統ある老舗ホテルは、安心感があるよね。
帝国と同じ様な印象を受けるのは東京會舘とか。
目新しさはないし、建物も古い。
でも、任せて安心。みたいな。
従業員もきちんとしてるし、
お料理も決して感動するほどのものではないけど、
はずさない。
確かに、普通以下はでてこないですね。
460 :
455:2005/06/01(水) 17:23:51
>>456 私が行ったのは大阪です。
東京の帝国の方が格上かも。
帝国も無論おいしいけど値段のわりに…というかんじでした。
確か値段で4〜5種類のお料理のコースがあります。
勿論値段でかなり差がありました。(35000と30000のコースを食べ分けました)
…関西ならやっぱりリッツかな?(ここも値段でかなり味に差がありますが)すばらしかったです。
リーガロイヤルもなかなかおいしいと聞きますが。
ルポール麹町。
4年前に式をあげました。
フェアで食べた料理が美味しかったし、最上階には大浴場がついてたから宿泊のお客さんにもいいかな、と。
二次会もホテルの同じ宴会場でやったけど、披露宴・二次会ともに生ケーキが美味しかった。
二次会スタッフの友人達に余りは全部配ってしまったけど、正直もうちょっと食べたかった。
あと、二次会の軽食類も美味しかった。
一杯頼んだけど、かなり食べて貰った記憶が薄っすらとあります。
なのに…自分たちは殆ど口に出来ず、夜中にホテル近くのコンビニで買ったおにぎりか何かで空腹を満たした覚えがある。
でも、15000円クラスにしては満足の行く食事内容だった。
披露宴に出た家族の話からも及第点だったらしい。
ホテルはこじんまりとしているけど綺麗だし、式場のある階に作られた日本庭園も良かった。
ただし、ブライダルメイクはハズレだったな…。
激しくスレ違いなんですが・・・
このスレ見てて、ホテル東京のサイトを何気なく見たんですが
(っていうかちゃんと外注したらいいのに・・何てしょぼいサイトだ・・)
レストラン、安くないですか?(フレンチ)
実は女友達の誕生日会を企画してて、それが1人当たりの予算6〜7千円なんですよ。
(主役含めて4人で、主役以外3人が割り勘)。
で、一番安いコースなら飲み物とケーキ含めてもおさまるかな〜って。
ものすごくスレ違いでごめんなさい!グルメ外食板でもいいスレ見つからなくて
悩んでいたところに、このスレ見つけたもので。
普通にここのレストラン利用された方、いらっしゃいますか〜?
>>462 ここの住人は殆ど試食か婚礼用料理しか食べてないんじゃないかな…。
かくいう私も3500円の試食フレンチしか食べてない。
1人6〜7千円の予算だったらもっとお洒落で今風なレストランいくらでもあるんじゃない?
ホテル東京近くのIL FILOていうレストランとかどうよ。
>>463 そっか、そうですよね・・・
ホテル東京で披露宴をした方の中には、通常メニューを試された方もいるかなーって。
でも、閉まるのも早いし、やっぱり普通のレストランにします。
そのIL FILOっていうのも見てみますね。ありがとうございます。
スレ汚しごめんなさい。
465 :
愛と死の名無しさん:2005/06/13(月) 15:24:24
ホテルの披露宴の料理って、なんであんなにマズイんだろう。
料理で一人15000円と言えば、レストランだったら本当に美味しいものをたくさん食べられる。
ところが、ホテルの披露宴だと、冷凍エビとしか思えないものが平気で出てくる。
肉料理も工夫も何も無い。焼いて平凡なソースをかけただけ。
こんなマズイ料理に10000円とか15000円も払う人がたくさんいるなんて、
狂ってる。味のレベルはせいぜい4000円だ。いや、4000円も出せば、もっと美味しい
食べ物がたくさんある。
不味いものを食わされて、時間もわずか、追い立てられるように終る披露宴。
殿様商売をしているホテルや専門式場ではなく、もう少しマシな会場を選んで欲しいものだ。
466 :
愛と死の名無しさん:2005/06/13(月) 22:13:13
15000円でも美味しい披露宴料理だすホテルあるよ?
467 :
愛と死の名無しさん:2005/06/13(月) 23:28:55
>>466 >15000円でも美味しい披露宴料理だすホテル
それがこのスレのテーマなのに、具体的なホテル名を出さない466はバカ決定。
468 :
愛と死の名無しさん:2005/06/14(火) 20:43:26
>467
このスレに出てるホテルは15000円でもまぁまぁの料理は出すんじゃない?
だって披露宴料理のおいしいホテルスレだし。
ここに出ててもイマイチに感じる人もいるだろうけど、味覚は人それぞれ。
ちなみに私が美味しいなぁと思ったのは、山の上ホテル。
まぁまぁだと思ったのはエドモンドホテルかな。
あとはレストランウエディングした子のレストラン。名前はカタカナで忘れてしまった(w
たしか白金だったかな?ここはホテルスレだから関係ないか。
ベルクラッシックはイマイチだったかなー。冷めてた料理もあったし。
デザートが美味しくなかった。最後の締めが肝心なのに。
目黒雅上園は食べるのをせかされて印象最悪。
469 :
465:2005/06/15(水) 12:08:25
>>468 エドモンドはホテルの格としては決して高くは無いと思うけど、フォーグレインの
料理はなかなか美味しいと思って何度も行ってる。シェフの中村勝宏さんいるしね。
ただ、サービスは良くないと思うな(パンが冷たかったり)。でも披露宴に出席した経験は無し。
目黒雅叙園も披露宴出席の経験は無いけど、レストランで食べた感じは別に悪くは無かった。
追い立てられるのは最低だよね。良い季節の大安の日曜なんかだと、けっこう経験する。
レストランウェディングは、私の行った所はどこも美味しかった。
段取りが悪い会場は有ったし、立食だと量の調整が難しいらしくて、足りなかったり
多すぎたり。でも好印象。イタリアンレストラン(名前わすれた)で友達が披露宴した
とき、子豚の丸焼きが出て、とても美味しかった。ホテルの披露宴でこんなのに出会った
ことがない。普段のレストランの料理、それで私にはもう十分。
だけど、ホテルの宴会の料理ってなんかレストランの料理(ホテル内も含め)と全然違う。
出席した経験は少しだけど御三家のホテルでも、普段のフォーグレインより、ずーっと
下だと思ったよ。安いコースだったのかな。それにしてもフォーグレインよりはるかに
高いはずだよね。
エドモンドでまあまあと貴女がいうのなら、山の上ホテルは本当に美味しいのかも。
そう言えば山の上ホテルって、私の母親の若い頃お気に入りのホテルだったんだよなー
こんど山の上ホテルに旦那と食べに行ってみるわ。ありがとね。
470 :
愛と死の名無しさん:2005/06/15(水) 16:52:39
インターコンチまた食中毒出したみたい。
神奈川新聞みてみ
471 :
愛と死の名無しさん:2005/06/15(水) 17:13:58
横浜のロイホはおいしかった。あまりメジャーじゃないけど。
試食会は2500円で生ピアノつきでおなかいっぱいになるくらい
食べれる。
新居浜のリーガ。
1万円コースでもおいしかったよ。
出席者からも「料理がおいしかった」って言ってもらえたし
披露宴のビデオ見たら、友達がうまいうまい言いながら食ってました。
ただ、うちの親が小倉のリーガに行ったんですが
そこのはまずかったらしいです。
>>472 すごくローカルだねw
私は親が西条出身だから新居浜の存在は知ってるけど
東京の人間で新居浜を知ってる人は物知りな部類・・・
自分的には山の上だな。地味にウマーです。
あくまで地味なんだけどw
>>472 私も母親が松山出身で、いとこ一家が新居浜に住んでいたので知ってるけど・・・
確かに東京・横浜の一流どころが並ぶ中で何でいきなり??(笑)
関西や、せいぜい福岡(福岡市。小倉もそんなにこのスレにいるのか??と思うし)とか
名古屋あたりならわかるけどさあ・・・
あと、ここで「あんまり美味しくない」と言われてるところでも新居浜のお友達に
お出ししたら、やはり「うまいうまい」いいながら召し上がるのでは?
リーガはホテル名としては全国区だから、たまには地方が出てきても
いいんじゃないかい?
首都圏や他の大都市以外の話題がでてもいいんじゃないかな。
地方の結婚式に招かれたり、地方の人と結婚することになったら
そっちで式やるかもしれないんだし。
オレンジ看板のファミレスを連想してしまうーうーうー。
480 :
472:2005/06/18(土) 00:35:05
ごめんなさい。
スレの最初から見てたくせに、空気読まずに書き込んでしまいました。
しかも、田舎の相場と都会の相場が違うのは常識なのに
「こんなに安かったけどおいしかったよ」
なんて書き込んでしまって恥ずかしいです。
地方版に書き込んだ方がまだよかったですね。
>>478 もしかしたら、ロイパじゃなくて
ロイヤルホールっていう公共系?みたいな所のことじゃない?
>480
そこまで気にしなくてもイイさ。
東京在住だけど彼実家の地方で披露宴、なんて場合情報少なくて参考になるかも
しれないし地方情報も桶なんじゃない?
483 :
愛と死の名無しさん:2005/06/19(日) 09:55:14
>>481 公共系じゃないよ。浜崎あゆみも気に入って、そこのチャペルでMのプロモ
1日がかりで貸し切って取ったってロイホの係長が言ってたよ。
シングルのジャケットはそこのチャペルだっていってた。
あ、横浜スレで粘着してる
ロイヤルホールの中の人だ
485 :
愛と死の名無しさん:2005/06/21(火) 02:10:25
ホントだ〜w
だから、あれは平塚だっていってたじゃんww
486 :
愛と死の名無しさん:2005/06/24(金) 13:34:25
私は試食会に
@新横浜グレイスホテル
A新横浜国際ホテル
Bエクセル東急ホテル
の3ヶ所に行き、東急にしました。
@新横浜グレイスホテル→無難な普通のメニューで普通の味。
会場も普通で、全て悪くない。けど、決め手が
なかった。挙式場は清楚。
A新横浜国際ホテル→和・洋・中が、バラバラに出てきて、舌が混乱
した。総合的に料理は一番イヤだった。
挙式場は一番豪華で素敵。
Bエクセル東急ホテル→挙式場は一番地味。いつもは会議室になっている。
披露宴会場は上品で一番好き。
外から見ると一瞬ビジネスホテル?という位
古い感じで、地味な印象だが、
決め手は、料理がダントツで美味しかった。
フレンチ懐石料理(フランス料理と懐石の間の創作料理)
なので、お箸でも食べれて、若者も年寄りも食べやすい。
私は、来てくれる人の為に、料理と引き出物だけは
重視したいと思っていたので、決めました。
新しい大きなホテルとかにも目移りしそうになったけど、
大好評で、山下公園沿いの一流ホテル(名前忘れた)
での式の料理より美味しかったと言う人も。。
487 :
愛と死の名無しさん:2005/06/24(金) 13:54:44
追記◎訂正:横浜エクセルホテル東急でした。
ちなみに、横浜エクセルホテル東急のホテル内のレストランで食べたら、
おいしいけど披露宴の食事のほうが美味しい。。料理長が違うそうです。
488 :
愛と死の名無しさん:2005/06/24(金) 15:57:03
>>472 >新居浜のリーガ。
>1万円コースでもおいしかったよ。
地方は物価が安いから、意外に安くて美味しいものがあったりする。
472も、そうなのかも。
だいたい、このスレッドはなるべく御三家以外で、という趣旨で1が立てたものなのに、
帝国がどうこう、というようなことを書く人ばかり元気で困る。
そういうのは、ここから出ていって別スレでやってほしい。
>>472みたいな情報の方が、意味があると私は思います。
>486
マルチうざい!
マルチうざいな〜
大体、新横浜と横浜駅前じゃ、比較の対照にならないだろ
新横浜選ぶ人は新幹線のゲストが多いんじゃないの?
横浜駅前じゃ迷惑だろ
491 :
愛と死の名無しさん:2005/06/28(火) 19:01:00
ホテル東京は不味くはないし、料理を選択できるところがいい!って友人もいたな。
しかし披露宴の料理に美味しさを求めても・・・大量につくるわけだから、同じ値段
のものより、美味しさが落ちちゃうのは仕方ないと思うけど。
このスレが御三家以外っていう主旨はわかるけど、2007年まで続くホテルラッシュを考え
ると、新しい外資系なんてどうなのかな〜という興味は結構わきますが。
>>488 いや、でもさ、松山くらいならわからんでもないけど、愛媛県新居浜市、だよ?
もちろん書いて悪いわけは全然ないけど、愛媛県新居浜市で披露宴する人が
このスレにどれだけいるだろう・・・松山の人だってわざわざ新居浜でやらないでしょうし。
勝手な推測だけど、都内や横浜の会場を探している人が千人見てる中で新居浜近辺の
会場を探している人が果たして1人いるかどうかだと思うw
地域別にすべきだよ、この手のスレは。そうしたら「四国編」もできるでしょうしね。
あと、472さんは全く悪気がないのはわかるので可哀想だけど、
いきなり「新居浜のリーガ」っていうのが引っかかったんだと思う。
私も見て「え?」と思った。
だって新居浜って東京の大抵の人は知らないでしょ。「四国の新居浜ですが」とか
言ってくれれば普通のレスだったかも。
人によっては愛媛が四国なのも知らないからね。
こういうの東京人の傲慢だって叩かれるだろうけど(普通に都内の地名を使ってるからね。
でも地方の人でも青山とか表参道とか知ってると思うの。メディアへの登場頻度が
新居浜とは圧倒的に違うと思うし)
494 :
愛と死の名無しさん:2005/07/18(月) 22:55:59
横浜のパンパシフィックホテルの料理はうまい!
495 :
愛と死の名無しさん:2005/07/18(月) 23:40:42
↑クイーンアリスだもんね!!
496 :
愛と死の名無しさん :2005/07/19(火) 12:53:21
グランドハイアット仮予約しました。
ブライダルフェアに飾ってあったサンプル料理、イマイチな感じだった。
トテーモ心配です。
ここで料理食べた人の感想キボンヌ!!!
ホテル東京試食してみました。
フレンチウマー!
部屋は古いけど広くてカコイイ(全室檜風呂)し天井低くて暗いけど
レストランは雰囲気あるしいいかなぁと思いつつも
外観とかロビーみると、、悩んでしまう。。。
料理は美味しかったけど当日も美味しいのかが不安。
披露宴に出た方いらっしゃいますか。
終わってから裏に出たらこれまたすごい外観なんだよねぇ。。。
もう少しなんとかならんのか。
499 :
愛と死の名無しさん:2005/07/23(土) 19:15:08
ホテル東京、フレンチの試食に行ったら美味しかったけど、
他のライバル会場の悪口言うのがイヤだったな。
料理の話しかしないし、実際挙げたカップルからのお礼状をファイルに
まとめてて、そこにも、他の会場の料理を悪く書いてるところに
赤線ひいてあって、ものすごく下品な感じ!
仮予約を断った時も、「○○は美味しいとは思えませんから、よく
お考えになるように!最後のアドバイスです」
って言われたよ。コワイ。
試食で感動しただけに、その後ががっかりの連続でした。
500 :
500:2005/07/25(月) 10:27:52
500
>>499、そっかー。確かに説明のほとんどが他ホテルを引合に
出してたなぁ。
あの社長?さえ出てこなかったらもう少しドリーマーでいられたのかな?w
8割がたここでいいかなぁと思ってるんだけど
今更ゼクシィとか買ってみるとステキな会場って沢山あるもんだなーって
うっとりしちゃって、、、。
食を取るつもりだったけど少しくらいの乙女ドリームも叶えたいし。
駐車場から見ると廃墟みたいだもんなー。w
悩むなぁー!悩む!
ホテル東京>私がいった時は特に他ホテルとの引き合いは出さなかった。
他フェアにいったか聞かれて、言うの面倒くさくて言葉をにごしちゃったのもあるけど。
社長だか支配人だか忘れたけど、挙式予定日2回も聞いてきて「人の話聞いてないな」と彼が憤慨してた。
あと確かに駐車場自体が狭くてボロボロだよね。ホテルのボロボロ裏手丸見えでビックリする。
…でもここで式予定w子供の頃通ってた日舞のお師匠さん(旅館経営者)の家に似てたから。
>>502、おお。ではここでされた方かしら。
営業はちょっとしつこい感じではあったけど他もそうだったので
まぁこんなもんかなと。
でもボロいんだよなー。ハァ。。。
全部試食して周ってたらその金額で披露宴出来そうだもんなー。
あとここの魅力はお値段かな。
皆様どうもありがとうございましたー。
504 :
愛と死の名無しさん:2005/07/26(火) 20:51:31
結局のところ、どこのホテルでも「お金さえかければ」おいしい料理は出てくるんだよ。
505 :
愛と死の名無しさん:2005/07/26(火) 21:27:22
お金をかけたって、美味しい料理になるわけではない。
品数が増えて、豪華になるだけ。
試食は重要だと思う。
506 :
愛と死の名無しさん:2005/07/26(火) 21:39:08
む、確かにそうかも。
でも試食しても婚礼料理が出てくるかは・・・
507 :
愛と死の名無しさん:2005/07/27(水) 21:04:19
式場側としては、試食で美味しいものを出して、契約させようってことだから、美味しく作ってると思う。
でも、当日は大人数の料理を一気に作るんだから、味は落ちるよね。
試食で微妙・・・って思ったら、当日はもっと微妙じゃない?
当日3割くらいは味が落ちると勝手に思っている・・・。
508 :
愛と死の名無しさん:2005/07/28(木) 04:02:04
私は関係者ですので、下記評価は結構信じてもらって良いかと・・・メジャー系を中心にあげてみました。
試食じゃなくて、実際に「披露宴」で食べてでの評価になります。もちろん価格によって相対評価は上下するのでしょうし、
好みもあるかもしれませんが。
帝国△ ニューオータニ△− オオクラ△− ウェスティン東京◎ パークハイアット○− フォーシーズン椿山荘△− グランドハイアット△ シェラトン東京ベイ○−
リーガロイヤル早稲田×+ セルリアン東急ホテル△− メトロポリタン池袋△+ 日航東京△− ヒルトン東京△+ ヒルトン東京ベイ△ インターコンチ東京△− プリンス系×+〜×−−−
京王プラザ新宿△− センチュリーハイアット東京× エクセル東京東急×
雅叙園△ 明治記念館△ リビエラ◎ 八芳園△− 椿山荘×− アバコ△ 池之端×−− コルトーナ多摩× 立川グランド× 東郷記念館△
お勧めはリビエラかな。ウェスティンは美味しいけど高いし。
逆に椿山荘・ニューオータニ・オークラあたりは名前に反しイタい事多し。
プリンス系全般がお話にならないのに異論はないはず。
509 :
愛と死の名無しさん:2005/07/28(木) 05:10:07
わーい、詳しいひと登場!でも、りびえら?
510 :
愛と死の名無しさん:2005/07/28(木) 05:12:39
ぐぐった、クラブハウスウエディングってやつですか?
浅草ビューホテルの披露宴行かれた事ある方いらっしゃいませんか?
地方から出てくる人が多いのでホテルでと思ってみているなかで
ここの雅プランが気になったのですが食事はどんなもんでしょう。
試食会にいきゃいいのでしょうが、全部行ってたらアウアウーなので。。。
帝国ホテル大阪の披露宴で出た料理(フレンチ)はおいしかったそうですよ。
二万くらいでした。
513 :
愛と死の名無しさん:2005/07/30(土) 09:45:58
おかんが呼ばれて行った品川のパシフィック東京
おいしかったらしいよ
りびえら、駅から遠いよ・・・
515 :
愛と死の名無しさん:2005/08/02(火) 00:02:30
おかんが呼ばれたパークハイアットはうまかったらしいが、
私が呼ばれたパークハイアットはちょっとがっかりだった。
おかんは美食家、私は普通、だと思うけど・・・
好みの差か料金の差か・・・
舌が慣れてないのね
517 :
愛と死の名無しさん:2005/08/30(火) 15:53:56
福岡で安くておいしいレストランウエディングは?
518 :
愛と死の名無し:2005/08/31(水) 03:38:13
ホテル西洋銀座の試食会行ったけど評判以上においしかったよ。
ほんとはここで披露宴やりたいけど、いかんせん高い・・。
全部込みで見積もってもらって約450万。
それでも季節限定の安いプランだったんだけどね・・泣
519 :
愛と死の名無しさん:2005/08/31(水) 14:01:39
リーがの堺は、おいしい(*^_^*)
520 :
愛と死の名無しさん:2005/09/10(土) 11:33:46
池袋のメトロポリタンはいかがですか?
都民共済を考えているのですが。
521 :
愛と死の名無しさん:2005/09/12(月) 21:02:55
都民共済の廉価パックだと通常とは別の料理が出るんですか
15000円ぐらいのにUPすれば、共済のパックとは無関係な料理でますか?
522 :
愛と死の名無しさん:2005/09/14(水) 19:19:16
メトロポリタンなんてやめなよ。
食事はまずいし、衣装なんかも田舎くさい。
一生に1回なんだから頑張ってレベルアップした方がいいよ。
523 :
愛と死の名無しさん:2005/09/14(水) 20:01:15
今度 ストリングスに行くけど・・・
524 :
愛と死の名無しさん:2005/09/18(日) 22:01:24
KKRホテル東京の名前が出てこないのはなぜ?
試食行ったらおいしかったよ!
他にはウエスティンの試食に行ったけどマズーでした。
あとは、ホテルじゃないけどT&Gのゲストハウスに招待されて、おいしくなかった。
立教卒なのでOB会をリビエラでやらせてもらってたけど
特筆すべき美味しさ!…だとは思わなかったな〜
526 :
愛と死の名無しさん:2005/09/25(日) 12:32:10
東京全日空ホテルの試食会もしくは
実際披露宴で食事された方いますか?
12月に日本橋にマンダリンオリエンタルがオープンするね。
中華とか色々レストランに力入れるみたいだから楽しみ。
2年後には日比谷にペニンシュラもできるし。
>>526 去年披露宴に出席しました。料理のランクがあるだろうから一概に言えないけど
レベルは高い方だと思います。メインが肉汁タプタプやわらか〜な美味しいステーキだった(´∀`)
529 :
愛と死の名無しさん:2005/10/03(月) 12:58:57
正直なところ、何処も似たようなもんでないの?
自分が出た式は、そこそこ美味かったが、それは自分の友達が結構いいランク選んでたんだろか?
披露宴って、お酒も飲むし、メインに行くまでに、満腹ッてのが関の山じゃないの?
530 :
愛と死の名無しさん:2005/10/03(月) 13:19:35
大阪の帝国はおいしくなかった。和洋折衷のものでした
しかしおいしいと書いている人もいるので、ランクや人数によって違うのかも。
自分が出席したときはかなり大規模でした。
グラスミアハウスのほうが正直おいしかった。
531 :
愛と死の名無しさん:2005/10/03(月) 13:23:40
9月の連休に軽井沢のブレストンコートでの結婚式に呼ばれて行ってきました。
すっごい混んでて花嫁だらけだった。
挙式は20分位でかなり短く、披露宴も2時間きっかりで終わってしまい
なんだかあっと言う間に終わった感じだった。
料理が和食とフレンチのどちらか選べて、美味しいという事で期待していったのだが
私の選んだフレンチは激マズだった。
その場で作るので温かいままお出しします、みたいな事を言っていたが
実際サーブされた料理は温かいというより、なま温かい状態で量も少なく
特に最後の肉料理なんてすごい小さくてぱさぱさしてて食べられたもんじゃなかった
サービスの人もパートのおばさんで、何か頼んでもすぐに持ってこないし
もう期待外れもいいとこだった。
今度呼ばれたら行くの考えちゃうな。
532 :
愛と死の名無しさん:2005/10/06(木) 14:35:34
リゾナーレも不味いな。
同じホテルでもランクによって全然違うことが分かりました。
都内御三家と言われる老舗のホテルですが、
数年前に参加した時には「平凡」としか言いようのない料理だったのが、
先日参加した披露宴では食材からして「豪華絢爛」という言葉がぴったりだった。
その場合、料理だけで3万以上かかってるな。
535 :
愛と死の名無しさん:2005/10/10(月) 14:17:53
>>531 >>532 星野リゾート系列は料理がレトルトだから仕方ないですよ。
スタッフもほとんどバイトとパートだから。
ホテルと言ってもほぼ結婚式場と化してるから平日は暇でしょ。
だから経費削減の為、正社員はあまり雇わず、料理もレトルトにしとけば長もちするし
そんな経営方針だから仕方ないですよね。
いくら箱が良くたって中身が良く無いんじゃどうしようもないけど。
536 :
愛と死の名無しさん:2005/10/11(火) 22:15:54
KKRホテル東京の試食行ったけど、まずかったよ。
あれでうまいとか言ってる人いるんだね。
537 :
愛と死の名無しさん:2005/10/11(火) 22:19:31
>>531 長野の結婚式に呼ばれたら
ブレストン、リゾナーレ、メトロポリタン長野あたりは
なにも期待しないほうがいい。
>>508 リビエラ、試食(有料)だけで終わってしまったけど、
それでも十分美味しかった〜。
(衣装持込不可のため却下となりました。それ以外は全て合格点だったけど)
ほか、新横浜のスタジアム近くのレストラン式場?も、
本格的フレンチといった感じで、かつ日本人の味覚にも合う味で、美味しかった。
539 :
愛と死の名無しさん:2005/10/12(水) 11:28:51
>>536 同意。和食がギリましかも。でも「まし」って程度。
540 :
愛と死の名無しさん:2005/10/13(木) 11:43:41
>>524 KKRホテル東京、おいしいとはお世辞にも言えなかったけど。
541 :
愛と死の名無しさん:2005/10/13(木) 14:17:32
542 :
愛と死の名無しさん:2005/10/15(土) 13:45:23
>>537 9月の連休に呼ばれて行ってきたが
確かに不味かった。
というか、ろくに食べれる物が無かったというのが正しいかな。
一番まともだったのがパンかな。
でも別に美味しいという訳ではなく、まあ食べれる範囲という事。
また呼ばれる事があってもあれじゃ断るね。
543 :
愛と死の名無しさん:2005/10/16(日) 19:34:22
昨日ホテル東京で式挙げてきました。
料理おいしかったですよ。出席者にも評判良かったし。
ブライダルフェアの時よりも当日の方がおいしかったのは不思議でした。
ブライダルフェアは味が落ちてしまうのかな。
平日に行った最初の試食の時もおいしかったから
料理の味をしっかり見たいのなら、
平日に試食に行った方が良いのかも知れません。
あと試食に行った時にはロビーのティールームで
ケーキ食べて来た方がいいですよ。
チョコレートケーキとやティラミスとかの濃い系が
とてもおいしいです。
小人数でアットホームな披露宴を考えるなら
おすすめなホテルだと思いますよ。
544 :
愛と死の名無しさん:2005/10/16(日) 19:53:18
メトロポリタン系はまずいのですか?
545 :
愛と死の名無しさん:2005/10/16(日) 21:18:01
メトロポリタンはおいしくないと思います。
546 :
愛と死の名無しさん:2005/10/16(日) 21:33:19
メトロポリタン長野はまずかった記憶があります。
>>543 ホテル東京は料理は美味いが、器がガタガタだったり、
欠けてたりと細かい気配りが出来てなかったし、
担当者がクソなので辞めた方が・・・
と思って漏れ達は回避しますた
担当者には当たり外れあるけども、あそこの弾性担当者は本当に酷かった。
548 :
543:2005/10/16(日) 23:46:02
疲れが一気に出て今まで寝てました。
これから結婚式される方は結婚式終わった後のに
どっと疲れが出ることを考えて旅行の計画とか立てた方がいいですよ。
引き出物に出したチョコレートケーキ、自分用にも頼んでおいたものを
さっき食べてみたらウマーでした。
>>547 私の担当者は女性でした。
連絡がつきにくいこともあったけど、他の人がフォローしてくれたので
特に問題ありませんでした。運が良かったのかな?
式の前にチャペルでリハーサルやらせてくれたり、
親族控え室を披露宴が終わっても、しばらく使わせてもらえたり、
他のホテルでやった妹の結婚式の時と比べると
良かったなーと思えましたよ。
549 :
愛と死の名無しさん:2005/10/17(月) 07:45:13
こないだ試食した椿山荘、
和洋折衷の一番高いコースはそこそこ美味かった。
でもメインの肉がちと貧弱なので
肉だけフレンチと入れ換えるか検討中。
魚は結構ボリュームあるんだが…。
ちなみに連れの和食は今イチだった。
>>543 お疲れ様でした。私もそこで今月式を挙げました。
私の時は、招待客から接客態度の件でクレームが発生し式後にホテル側から謝罪されました。
気になって二次会の席で友人達に配膳サービスについて聞いてみたところ、数人から
「料理が美味しいと聞いていたのに配膳が雑だった」という感想が何件か。
「忙しいのか場所の問題なのか、3回ぐらい席にぶつけられた」という人もいました。
そういえばキャンドルサービスの時、デザートを卓に投げ出すように乱暴に配膳してた
男性スタッフが目に入ったので気にはなっていたのだけれどその場で注意できず、
結果招待客に不快な思いをさせてしまったようで申し訳ない気持ちでいっぱいになりました。
試食やフェアの時は全然気にならなかったのに本番でこういう結果になったのが
残念でした。祝い事だから多少のことは気にならなかったという優しい人もいたけどね。
配膳サービス全体が悪いわけではないんだろうけどスタッフの教育にもう少し時間を
かけた方がよいのでは?と思いました。
担当者は女性で大変よくしてくれましたので543さんと同じ方かもしれませんね。
婚礼部と現場スタッフとの連結が悪いのかなー。
551 :
愛と死の名無しさん:2005/10/17(月) 23:53:23
ホテルは配膳にバイトを入れることが多いからねぇ・・・
552 :
愛と死の名無しさん:2005/10/18(火) 16:40:01
前に書いてある星野リゾート系などはほとんどのスタッフがバイトとパートだからね。
かなり最悪ですよ。
☆★披露宴料理のおししいホテルは? ★☆
から
☆★披露宴料理のまずいホテルは? ★☆
のスレに変わりそうな悪寒
554 :
愛と死の名無しさん:2005/10/19(水) 12:38:35
このスレは、ホテル東京内部の工作員が書き込んでいるので、
定期的に賛辞レスがつきますよ。
でも、実際に行ってみて現実を目の当たりにすれば・・・ね。
もうこういうところで、コチョコチョ工作するしかないんですよ、あのホテルは。
改装にも金かけられないし、改善する努力も惜しいし・・・
要するに、手っ取り早く金が欲しいわけです。
たとえ、掲示板に書いてあることを素直に聞いて1回コッキリしか来てくれない客でも
金を落として欲しいんですよ。
555 :
愛と死の名無しさん:2005/10/19(水) 13:25:53
オークラのベルエポック行った方いますか?
>>554 料理の美味、不味スレでそんな事言われても・・・
557 :
愛と死の名無しさん:2005/10/20(木) 09:17:04
ホテル東京の料理より、田舎の定食屋で食う料理の方がなんぼ旨いか知れんよ。
招待されて行ったけど、テーブルにいた者同士、思わず顔を見合わせたよ。
入り口から『なんだここ、ヤベエなぁー』ってみんなして言い合っていたけどさ。
ビジホじゃねーかって感じで。よくこんなとこ選んだな・・・って口々に言ってたぞ。
>>538 リビエラ、おいしいけど料理高いですよ。
一番下で15750くらいしますもん。
うちはランク上げちゃったので、かなりかかりました。
が、当日はほぼ食べられないので、残念です。かといって、
そんな奮発してまたたべに行く気にもなれない・・・。
559 :
愛と死の名無しさん:2005/10/21(金) 14:43:51
age
>>557 田舎の定食と、ホテルの料理を同列に語る意義を教えて欲しい。
私にとっては、旨くもなく不味くもなく・・・。
無難にまとめてますね。って感じだったけど。
美味しい!と思える所に出会った事が無いので、
自分の味覚も田舎者なのかな〜・・・
メトロポリタンの微妙さは、出席者同意見だった。
ホテル東京の箱のヤバさは私も感じた。歴史感じ過ぎ。
しかし、それはスレ違い。ですよね。
パレスホテルで挙げた方いませんか?
>>555 披露宴ではなくデート時の食事で行ったことがあります。
ドレスコードもありフレンチの有名店ですので緊張していたせいか、
料理の味はあまり覚えていません。
盛り付けは綺麗でしたし店員さんの気配りはとても良かったです。
563 :
愛と死の名無しさん:2005/10/31(月) 14:56:13
オークラのベルエポック、確かにメートルの行き届いたサービスは素晴らしかった。
料理の味は可も無く、不可も無くです。
564 :
555:2005/11/02(水) 16:39:32
565 :
愛と死の名無しさん:2005/11/08(火) 00:38:51
ホテル日航東京ベイの披露宴、招待状の返信葉書に
肉か魚か選ぶ欄があったのには驚いた。
一番いいコースだったみたいだけど。
コース料理なら普通、肉・魚両方出るじゃん。
片方しか出ないの?
>566
確かになぞだな。
和洋折衷とかなんだろうか
>565
招待客にお年寄りが多くて、フルコースだと多すぎるからとか?
何にしても一番いいコースがフルでないってのには驚きだな。
>>565 先日出席したプリンスホテルも選択式だった。
肉にしたけど、魚でてたかなぁ??
魚にした人には伊勢海老がでてた。
私はパークハイアットやフォーシーズンズ等の外資が増えた今でも、
「ホテルオークラ」が一番だと思うゾw
571 :
愛と死の名無しさん:2005/11/08(火) 22:26:01
上げ!
むしろ、この料理がこの値段とバラすスレてのもいいかも。
高い分の内訳を知りたいよね
>>570 具体的に何が美味いの?
よく聞くのはローストビーフだけど・・。
575 :
愛と死の名無しさん:2005/11/15(火) 14:04:36
俺570じゃないけどオークラはやっぱりコンソメかと思う
いまどき冷凍、真空は一切使わない、使う分だけ作って作り置き一切無しの
かなり非効率的なことやってるだけのことはある。他とは桁違い、まじで美味い。
そしてそんな非効率的な調理を行うオークラのフレンチは美味くて当然。
厳選の食材使って、効率悪い仕事していれば料金も高くて当然。
とおもうよ。
576 :
574:2005/11/15(火) 15:56:11
>>575 レスありがとう。
そんなに美味いんだ。食べてみたい。
ホテルの式にしか出たことないけど、相当まずいってのには
まだ出会ってない。
ハウス系には行ったことないけど、ホテルを上回るところもあるの?
レストラン系ならホテルよりおいしいのもわかるんだけど
ハウスでおいしいところって実在するんですか?
ちなみにホテルだと・・・、うーんどこもどっこいどっこいのような。
確実にまずいってのはないんだけどねえ。
578 :
愛と死の名無しさん:2005/11/15(火) 17:41:29
ハウス系は昔からあるようなとこはそこそこ美味しいよ。
でも新しめのT&Gやベストブライダル、アオキがやってるようなとこは
どこも不味い。
まあハウスと言ってもしょせんハウス風結婚式場だからね。
レストランも結婚式の料理になると以外と不味いとこ多いよ。
>>578 都内と地方のT&G系に行ったことあるんだけど、前者はマズイ、後者は美味しかった。
ランクによるのかも。T&Gはただでさえ高いから、料理を最低ランクにするカップルが
多いだけかも。
580 :
愛と死の名無しさん:2005/11/15(火) 18:41:49
>>578 わかるわかる。
やっぱり普段(平日)も大口利用客の多いホテルの方が
やりなれてる分、サービスも料理も分があると思う。
581 :
愛と死の名無しさん:2005/11/15(火) 18:47:39
結婚式ってもう何度も出ているけど
1度だけ中華料理のコースを出したところがあった。
そのときは宇都宮まで行ったんだけど。
味は・・・忘れたからそれほど失敗じゃなかったと思う。
でも、中華はテーブル回転でとりわけするから面倒。
582 :
愛と死の名無しさん:2005/11/15(火) 19:29:56
披露宴のご馳走の折りは持ち帰れるの?
子供の頃、親が持ち帰ってくれたご馳走に飛び上がって狂喜乱舞したよ。
583 :
愛と死の名無しさん:2005/11/15(火) 19:36:35
>>582 その料理をめぐって兄弟で取っ組み合いの喧嘩になったとかね。
>>581 円卓回転テーブル&和洋折衷料理で取り分け形式の結婚式数回出席したことある。
いずれも地方の式場で10年くらい前の話。
料理自体はすごくおいしいのに取り分けだと遠慮して手がだせず・・・
料理がまずくても手がだせず・・・w
円卓から料理スプーンがはみでて、回したとたん飲み物の瓶にぶつかってこぼしたりと大変だった。
去年友人の結婚式が地方の式場で中華だったけど、取り分けてあって普通のフルコースだった。
>>582 いまって衛生上の問題とかで折につめて持ち帰り出来るところは少ないはず。
ホテル東京で挙げられた方、料理はいくらのコースを選択しましたか?
>>585 ここのスレ、粘着質なホテル東京叩き(たぶん元社員)がいるから教えるの無理ぽ。
ごめんなす。
587 :
愛と死の名無しさん:2005/12/01(木) 18:25:06
グランドハイアット東京はどうでしょうか?
式を挙げた方、参加したかた、アドバイスお願い致します
588 :
愛と死の名無しさん:2005/12/02(金) 23:27:35
>575
オークラのコンソメって今は新木場あたりにあるセントラルキッチンで
大量に作られてるよ。
589 :
愛と死の名無しさん:2005/12/04(日) 22:33:18
ホテル東京試食行ってきました。ほかの式場やホテルも試食してみたんですが
やたら塩辛かったりでどこもこんなもんかと思ってましたがホテル東京は料理のレベルは
ずば抜けてましたよ。 会場は古くさい感じが好きな人にはいいかも…。
590 :
愛と死の名無しさん:2005/12/07(水) 12:51:46
何書き込んでも関係者と思われるからねぇ。確かに古くなっちまって
あちこちガタガタだが、もともとは5代目中村歌右衛門の屋敷で、あ
の外観を使っているのは、昔、ホテルオークラと外国客の取り合いや
ってたころに(そんな時代もあったらしい)日本らしさを全面に出す
ためだったのよ。
件の料理は、レストランのロンポワンには外国の要人がお忍びで来る
くらい屈指とは言われているが・・・。まぁ味は個人個人の主観だから
ね。でも、和食はいただけんなぁ。ま、シェフがフレンチ三ツ星の出
身だから仕方ないか。
客室は大分ボロくなってるよ。ウェディング自体はまぁ評判はいいよ。
でも、少人数の場合に限ると思うがね。
591 :
愛と死の名無しさん:2005/12/08(木) 17:48:13
>>588 えーーーー!そーなの?
レストランで食事をしたときに黒服の人から、
「その日の分しかつくらない」って受けた説明を信じていたのだが・・・。
あなたの話が本当だったら感動して食べてた自分がかなりガッカリなので、
ガセじゃない自信が有るのなら、そのネタのソース希望!!!
よろしく。
592 :
愛と死の名無しさん:2005/12/09(金) 22:10:03
今更ながらきがついちゃったよ、てか既出?
このスレって「おししい」だったのね。
そこのいいまつがいに気がついたら全てが釣りに見えてきた・・・。
レス読み直しなされ。とっくの昔に既出ですぜ。
594 :
愛と死の名無しさん:2005/12/09(金) 23:24:01
テスト
595 :
愛と死の名無しさん:2005/12/26(月) 00:25:15
昨日、グランドハイアット東京の挙式相談会に行ったんですが、
フェアー等の試食会はやってないと言われました。
他の主要ホテルは、逆に是非試食会に来てくださいといった感じだったので、
ちょっと不安です。
過去レスには、試食会を受けた方もいらっしゃったようですが、
実際のところどうなんでしょうか?
596 :
愛と死の名無しさん:2005/12/28(水) 21:26:44
アジュール竹芝ってどうでしょう?
情報が少なくて少なくて。
どなたか教えてくださいませ。
宜しくお願い致します。
597 :
愛と死の名無しさん:2006/01/05(木) 10:18:56
>596
和洋折衷のを食べたけど、普通です。
印象としては椿山荘で食べた披露宴料理と
変わらないな〜って思いました。
たしかアジュールも椿山荘も同じ藤田観光(ワシントンホテル)系だったけ?
そしたら基本的なレシピ決めているグループの総料理長は一緒って事ですかね。
だったら597の話はうなずける。
599 :
596:2006/01/05(木) 22:26:56
>597さん
>598さん
レスありがとうございます。
普通 なんですね。
とりあえず見学&試食に行ってみようかと思います。
ありがとうございました。
600 :
愛と死の名無しさん:2006/01/09(月) 21:35:34
すみません、
御茶ノ水の、ガーデンパレス
東銀座の、ブロッサム
をご存知の方、教えてください。
お料理はいかがでしたか?
601 :
愛と死の名無しさん:2006/01/11(水) 06:52:59
昨年、披露宴を挙げた者ですが、最初は東京・目黒の雅叙○を予定していました。
打ち合わせも終わり、披露宴の食事を試食するプランに応募しました。
もちろん有料です。飲み物もね(ホテル価格)。
で、出てきた料理は…回転寿司のカ○パ寿司もビックリする位、味が変な刺身三点盛り。
サラダは…市販のサラスパを使って意味不明な味付けしてた。
ケーキは…バイキング形式で、出た瞬間になくなってた。運良く一つ食べたけど、100円ケーキだ。
試食が終わった足で、別会場で挙げる旨を伝えた。
で、別会場で試食して感じたのは、良心的だということ。
お酒は無料だし、料理も調理長が説明してくれるし。
なんで、試食は絶対にするべし!
目黒雅○園の復活を期待します。
フェアを重視していないのかな?
3年前に目黒雅〇〇での披露宴に招待されたが、
そんな冴えない刺身やサラダなんてとんでもない、
伊勢海老とか出てたいへん豪華でウマーな料理だったよ。
でも料理プランはかなり上のランクを選んだみたいだから、
それが関係するのかもね。
>>601 私も3年くらい前に招待されて行ったけど、そこまで酷くなかったよ。「意外と良かった」って感じだった。
最近シェフの交代でもあったのかな?
604 :
愛と死の名無しさん:2006/01/14(土) 22:10:17
東京ドームホテルってどうなんでしょうか?できて、そんなにたっていないし、内装はきれいですが。
605 :
愛と死の名無しさん:2006/01/16(月) 18:02:12
リーガロイヤルって、料理どうなんでしょうか?レストランで食べたんですが、結構おいしかったので、気になります。
あと、錦糸町マリオット、試食会行きました!おいしかったです。でも、高級感はないかな。
606 :
愛と死の名無しさん:2006/01/16(月) 18:27:12
605です。リーガロイヤル早稲田なんですが、どなたか出席された方いましたら、情報ください!
西日本では有名みたいなんで、ちょっと気になっています・・・。
>>605 招待されたけど、マリオットは格別おいしくはなかった。
まぁ、まずくもない。
量は多かったからおなかいっぱいで食べきれなかったけどね。
608 :
愛と死の名無しさん:2006/01/17(火) 03:41:33
>>595 グランドハイアット東京では、申し込めば個別に試食会をしてもらえますよ。(もちろん有料ですが…)
シェフが来て料理の説明もしてれます。
609 :
愛と死の名無しさん:2006/01/19(木) 15:27:38
早稲リーガ、去年だが結婚式出た。可もなく不可のなく。
お、こりゃおいしいとは言いがたし。和食とフレンチを
融合したような、妙なものも出た。オススメはせんなぁ。
610 :
愛と死の名無しさん:2006/01/19(木) 22:24:22
>609さん、有難うございます!レストランはおいしかったのですが。
それは和洋折衷って感じでしょうか?フレンチなら、大丈夫かな・・・・。
611 :
愛と死の名無しさん:2006/01/21(土) 16:53:13
いや、フレンチだったのだが、その中に創意工夫? なのか
知らないが、妙なものが・・・ もう記憶が定かじゃないんだが、
昆布と何かだったような気が。
あと、スタッフの教育はいいけれど、設備というか、内装と
か結構良く見るとあちこちボロいよ。はげっちょろげたまま
だったりとか、ソファー破けたままだったりとか。
同じ値段出すならば、もうちとクオリティ高いとこ探したほ
うがよいかもねぇ。
612 :
愛と死の名無しさん:2006/01/21(土) 22:29:01
>611さん、有難うございます!色々見てみます★
613 :
愛と死の名無しさん:2006/01/22(日) 19:02:24
>609
リーガ、弟が挙式した。
料理は美味しくなかった…少なくとも、我が家の味覚には合わなかった。
親戚も「披露宴料理はこんなものよ」という慰めの言葉を貰ってたけれど、
父が一番ショックを受けてた。「こんな失礼な品を皆さんにおだしして」と。
一番美味しいと思ったのは、デザートのアイス。
ちなみに洋食。
あと、サービスもイマイチだった。
4月の大安だったから新人バイト君だらけだったのかな?
614 :
愛と死の名無しさん:2006/01/23(月) 23:06:23
613さん、有難うございます!それって、早稲田のりーガですよね?
レストランは美味しかったんだけどな・・・・。あと、試食会はまあまあだったので悩みます・・・。
パストラルの試食会にいったけど、かなり美味しかった。
(フランス料理&和食を試食)
616 :
愛と死の名無しさん:2006/01/26(木) 19:45:28
我々は食事一点豪華主義でいこうと決めていたので
ホテル東京で披露宴を上げました。
披露宴料理は我々には充分なものでしたが
試食のときはもっとうまかったのになという気もしないでもないです
まあゲストにはたいへん好評だったのでいいんですが。
それはいいとして
そのあと新婚さんが泊まるんだからダブルベッドの部屋ぐらい作っとけと思った
ツインはないだろツインはwww
617 :
愛と死の名無しさん:2006/01/26(木) 19:51:39
ええ〜????
ツインでいいよ。どうせ疲れてるんだし・・・
新婚初夜をハッスルしようと思ってる人ですか???
小町にも「新婚初夜がツインだった」みたいなトピがあったけど
レスがほとんど「私もツインでした」だったよ。
むしろ、Wのほうがなんだかいかにもー!で嫌だなあ。
自分が泊まった部屋はダブルベッドがツインだった。
もちろん疲れ果てて別々に寝た。
いやハッスルしないまでもくっついて寝たいわけで…
620 :
愛と死の名無しさん:2006/01/26(木) 23:43:50
ひらまつ系列で悩んでいたのだけど、最近試食された方いますか?
上のほうでは味が落ちたと書いてあったけど・・・
すんごくおいしいのはそんなに期待してないです
マズ!って印象さえ残らなければ…
621 :
愛と死の名無しさん:2006/01/28(土) 19:26:52
ホテル東京試食してまいりました
高いお金出してみなさんに振る舞う料理ではないね
デザートなんかも安っぽいし
622 :
613:2006/01/28(土) 22:00:36
>614
早稲田でした。私はレストランも何度か行ったけれど、一度も「美味しい」と
思ったことがないの。(メニューを選ぶセンスがないと思われ)
614さんが「美味しい」と自信を持ち、納得できるのであれば外野(私)の
声なんて気にしないで選ぶべき。ちょっとでも気になるのであれば、出来るだけ
納得できる会場を探すべきだと思うよ。
ベストな選択が出来るといいね!!
>>621 ホテル東京で式を挙げた私がきましたよ。
料理は無難なレベルだと思います。レトロな味&雰囲気なので
年配者でも受けがいいだろうという配慮で決定。
ただ、本当にデザート&ウエディングケーキのデザインはしょぼいです。
正直この値段出してこのデザートかあ・・・モニョという不満はあります。
全日空ホテルはどうでしょうか?
フランス料理で考えているのですが。
625 :
623:2006/01/30(月) 08:37:42
>>624 過去出席した事ならあります。ここは美味しかったです。
周りの出席者も口々に「おいしい」と言ってました。サービスも良かったです。
私には予算オーバーで挙げられないホテルでした。ここならまたいきたいかもw
626 :
愛と死の名無しさん:2006/01/30(月) 21:24:40
グランドハイアットの披露宴に出席した。
さすがに料理はおいしかった。
中曽根や麻生から祝電が来たような結婚式だったから、
お金かかったんだろうねぇ…自分たちは出していないんだろうけど。。
また行ってみたいっす。
627 :
愛と死の名無しさん:2006/02/07(火) 23:38:48
ヒラマツのラ・レゼルブに去年試食したけど
ゲキウマだったよ。ここなら誰もが美味しいと言ってくれると
思った。さすがレストランはちがうな〜と感激。
ただ、式場が狭くてチャペルもしょぼく人数も条件に合わずで
悩んだ挙げ句GHにしました。
成約前に試食できないGHを選ぶのはかなり冒険だったけど
結果的にグレードを3段階のうち真ん中まで上げたからか
ホテル宴会にしては美味しかったです。
628 :
愛と死の名無しさん:2006/02/25(土) 18:26:54
友達はレゼルブの試食に行って「やめた」って・・・2年前だけど。
で、その印象で「ヒラマツ系はマズイ!」と思ってるらしい。
でも、美味いところは美味いよね?
パークハイアットの婚礼料理がウマかったので
パークのレストランに行ってみたんだけど、
どこも夜景ばかりで味はイマイチだった。
あの料理はどこで作ってるの〜??
パークは知らんが。
婚礼料理はバンケット担当、レストランとは別って所が多いらしいよ。
630 :
名無し:2006/02/27(月) 12:00:15
今、KKR東京さんかグランドアーク半蔵門さんかでとても迷っています。
どうしたらいいでしょう?
どちらのほうが良いとおもいますか?
宜しくおねがいします。
631 :
愛と死の名無しさん:2006/02/27(月) 12:04:51
>>630それ聞いてどうすんだ?
馬鹿か?こいつ(嘲笑
ウェスティン、試食のときは全部とてもおいしかったんだけど
本番ではメインのお肉がちょっと固かった。
数の問題で仕方ないのかもしれないけど。
パンがウマイ(婚礼専用に焼いてるらしい)ので、食べ過ぎに注意。
633 :
愛と死の名無しさん:2006/03/05(日) 10:22:43
ブライトンホテル
帝国ホテルの試食会に行ったけど、上下どのランクも美味しくなかった。
ホテル側は、フレンチには絶対の自信を持ってますって感じだったけど、
私の舌がおかしいのか?
高級料理食べなれた人には美味しいのかなー
>>634 ちなみにどのランクを試食したの?
自分は以前CとBを食べたことあるけど、Bはおいしく思ったけどな…。
634じゃないけど、私もイマイチだと思った・・。
試食したのはAとCです。
637 :
634:2006/03/06(月) 23:46:09
>>635 AとCです。
Aの前菜のホタテは甘みがなくぱさついた感じ。
みつばのスープもみつばの風味が強過ぎな気が。
Cのステーキのマデールソースも独特の風味に全部食べるのが辛かった。
私は高級フレンチの変わった風味が口に合わないみたい。
でも、内装がとても気に入ったので、Bに期待!試食してみます!
特選コース(一人36,750円!)はとても出せそうにないので・・
>>637 そうだったんですかー。Aもおいしそうに見えたんだけどな…。
Bは私的にはよかったですが、637さんがおいしいと思うかわからない
ので、ぜひ自分の舌で確かめてみてください!
私は実際披露宴に招待された時にCを食べましたが、肉は上面に焼き面がない分、
ナイフで切りにくいなぁと感じました。Bも野菜スープはイマイチかなと
思ったり…。料理って難しいですよね。637さんもB試食したらぜひレポ
してください!長文スマソ。
639 :
635:2006/03/07(火) 21:19:14
640 :
愛と死の名無しさん:2006/03/19(日) 01:34:11
>>630 もう決めちゃいましたか?
グランドアークの食事は美味しいですよ。
641 :
名無し:2006/03/20(月) 09:39:13
>>640 もうKKR東京さんに決めてしまいました。
まだ食べていないんですが、眺めも良いし、感じのいいホテル
だったので決めました。
帝国とかオークラの試食会にケチつける人って、フランス料理を食べなれていない
人が多いと思う。凄く美味しいとは思えないけど、あの値段であの味ならとっても
良心的だろ。
643 :
愛と死の名無しさん:2006/03/22(水) 14:41:56
>>620 最近ってわけではないですが、去年、3回+結婚式1回行ってきました
全て系列のレゼルヴでしたが、毎回、季節の食材の味をうまく活かしてて
とても、おいしかったですよ
5月頃に食べた白アスパラのコースは、アスパラってこんなにおいしいものなんだって
めっちゃ、感動したのを覚えてます
644 :
愛と死の名無しさん:2006/03/23(木) 21:49:24
京都ブライトンホテルの2万3千円の。おいしかったです。
645 :
愛と死の名無しさん:2006/03/27(月) 01:42:43
帝国ホテル大阪の料理はおいしいですか?
646 :
愛と死の名無しさん:2006/03/27(月) 23:31:00
3年ほど前に帝国ホテルの披露宴に行きました。一通りの高級素材を使ってある
いかにもの披露宴メニューでしたが、お味はというと・・・失礼ながらどうと
いうことはない・・・というのが正直な感想でした。主役のカップルがそういう
メニューを敢えてお選びだったのかも知れませんが、とにかく印象に残らない無難
なお料理でした。期待しないで行ってこの感想ですので、期待した方にはがっかり
かも知れません。
647 :
愛と死の名無しさん:2006/03/30(木) 01:40:59
>646
来年挙式予定なのですが
参考にお聞かせ願いたいのですが
今までで一番美味しかった披露宴料理はどこの料理ですか?
ここのスレで「あそこのホテルの料理は不味い」とか言う人は
どこのホテルの料理が美味しいのかも書くべきだと思う
それともホテルの料理はどこも美味くないんだろうか?
試食の感想
ホテル東京のお肉とフォアグラはものすごくおいしかった。
東京會舘とパレスホテルもおいしかった。
青山ダイヤモンドホールとグランドアーク半蔵門はまあまあ。
帝国ホテルは期待してただけにかがっかり。
でもホテル側も「自信を持って帝国ホテルの味と言えるのは
Sコース以上から」と言ってたので、
高いコースはきっとものすごくおいしいのだと思う。
ホテルで配膳のバイトしてたけど
スピーチが終わるのが遅すぎて、会場脇で待機している間にオードブルが乾きだしたり
余興が長引いて、魚料理からデザートにかけて急いでお出ししたりして、
折角美味しいのに、披露宴は、ゆっくり味わえる場じゃないのが勿体無いなぁ…と思う。
最悪な状況でお出しするカタチになっちゃったのが
こういう場で「あんまり美味しくない…」って、なるんだもんね。
どこも条件は一緒だけど、切ないな。
グレードが上がると必然的にメニューも多くなりがちですが、
お年を召した方だけではなく、若い方も食べきれない場合が多いので
中間くらいが丁度良いですよ。
651 :
愛と死の名無しさん:2006/04/02(日) 23:52:26
>>647 申し訳ないですけど、私はそれほどたくさんの結婚式に行ったわけではないので
コメントするのは不適切なのですが(帝国ホテルは一番最近行ったので例に挙げて
しまいました)、記憶に残るほどおいしいと思ったことはないです。周りでおいしい
と聞いたのは唯一ニューオータニのトゥールダルジャンですが、これは当たり前と
いうかホテルというより半分レストラン・ウェディングの類ですよね、人数に限りが
あるし。
帝国ホテルについては決して不味いわけではありませんが、フォアグラ、
伊勢海老、フィレ肉等定番宴会素材を一通りいただきました、という感じしか
見事なまでに残らなかったのです。人数の多いお式だったので、そちらの問題
でしょうか。高いお料理は素材が高級になるというだけで、味に関しては人数が
多ければ多いほど期待できなくなるのが普通でしょうかね。
652 :
愛と死の名無しさん:2006/04/09(日) 19:03:22
あげ
653 :
愛と死の名無しさん:2006/04/10(月) 12:07:31
フォアグラって輸入規制(キャビアは入手困難だし)はいってるけど
婚礼料理に影響出てたりしますか?
654 :
愛と死の名無しさん:2006/04/16(日) 20:12:53
きょう、オークラで試食してきた。
655 :
愛と死の名無しさん:2006/04/16(日) 22:40:43
ホテル東京、客として行ったけど、外観からドン引きした。
ホテルの中もなんかビジホみたい・・・。
料理も、んーーーーー・・・
ご祝儀はずんだのに、コレかよ!!!!???って
ツッコミ入れながら、終宴まで耐えました。ほんと、耐えたって感じ。
656 :
愛と死の名無しさん:2006/04/16(日) 23:45:30
招待された側だけど
メトロポリタンはひどかった
料理が給食みたいだったもん
新郎新婦はきちんと試食したのだろうか?
ホテルは客をバカにしているのか?
金返せ〜と言いたいよ
657 :
愛と死の名無しさん:2006/04/17(月) 11:36:09
メトロポリタン長野もひどすぎ。
同じく給食みたいだった。
遠くから呼んでおいて、あんなレベルの食事でご祝儀取るなんて
ひどいよ。
ご祝儀は5千円くらいで十分だと思った。
658 :
愛と死の名無しさん:2006/04/17(月) 12:19:22
>>657 月末に招待されてます。
飲む方に力入れようかな
659 :
656:2006/04/17(月) 12:42:25
飲もうと思ったんだけど
ワインはなくひたすらビールのみでした
私はビール苦手だからせめてワインを…と思ったのに
658さんはビール好きだといいね
660 :
愛と死の名無しさん:2006/04/24(月) 01:59:37
ホテル東京っていいって言う方もいるしだめだって言う方もいるし
どっちを信用すればいいのだろうか・・・。
ホテル東京
一度、試食してみると良いよ
美味しいって聞いていたので試食会行ったけど
スープの味が濃すぎて辞めました
料理のグレードを上げても良かったんだろうけど
そんな気にならなかった
私もホテル東京に試食行きましたよノシ
普通に美味しかったけど、全体的に料理がぬるいのが惜しいと思った。
もっと熱々のが出るのかと思ってたので、拍子抜け。
試食でこれじゃあ、実際の披露宴で大量の料理を作る時には、
もっとぬるいのかなぁと心配になった。
スタッフが熱心なのはいいが、押し付ける様な弾丸トーク。
口を挟む隙が無いし、テンションが合わないなと思った。
あと、打ち合わせの時に出された紅茶のカップに茶渋がついてて、
招待客にも茶渋のついたカップを出されたら堪らないと思った。
検討ののち、他の会場に決めました。
神社で挙式→近辺のホテルかレストランで披露宴、を希望しています。
品川神社か芝大神宮→ホテル東京 の線で考えてたんだけど、
両家の友人も式に参列してもらうとなると、どっちの神社も若干キャパ不足、
そして彼が「美味しいけど、ちょっとフロントの雰囲気とかさ〜・・・」と
ホテル東京に駄目出ししてきました。
微妙にスレ違いかもしれないけど、神社の近くのホテルorレストランで
美味しいところがあれば教えて下さい。。。。
664 :
愛と死の名無しさん:2006/04/25(火) 02:15:52
>>660ですが、試食会いってきたんですよぉ・・
おいしかったのはとてもおいしかったのですが・・・ホテルの雰囲気とあの弾丸トーク
考えるまもなく申し込みさせらて書くまで返さないぞっっっていう感じがどうもね・・。
都内で料理がおいしくて少人数でもOKな会場おしえてくださ。。
>663
神田明神→山の上ホテル
山の上ホテルは料理美味しいよ。
666 :
愛と死の名無しさん:2006/04/25(火) 17:27:37
>>662 結婚式のお料理は、たいていどこもぬるいですよ。
667 :
愛と死の名無しさん:2006/04/25(火) 22:23:03
一人幾ら位の料理ですか?
>>662 披露宴の料理で普通のレストランと同じ料理&形体を期待しちゃいかんわな。
所詮は宴会料理の延長戦上にある程度に考えたほうが無難。
それぐらいの気持ちで構えないとどこいっても決まらない。
>>665 ありがとうございます。行ってみますね^^
670 :
662:2006/04/26(水) 20:58:35
>>66,68
いえ、披露宴料理が多少ぬるくなるのは承知してます。
もう他の会場に決まりましたし。
ホテル東京のスタッフさんが、
「よく冷めたお料理で、招待客の皆様ががっかりされる場合が多いのですが、
当ホテルでは会場すぐ近くの厨房からお料理を運ぶので、熱々の美味しいお料理をお楽しみ頂けます!」
と、口をすっぱくして熱弁していたので、過剰期待しちゃったんだと思います。
試食の時点で、ぬるいわ添え物のパスタは伸びてるわで、(゚Д゚)ハァ?と。
こんなんじゃ披露宴本番では冷めてんじゃないのコレ?と。
自信たっぷりに言ってた割には、熱々じゃなかったので。
671 :
662:2006/04/26(水) 21:39:31
でも、料理自体は美味しかったと思います。
ステーキとか、肉がとても柔らかかった。
添え物のフォアグラは外がカリカリ中がトロリ。
コンソメスープでじっくりコトコト煮込んだという大根も、
洋風風呂吹き大根という感じで美味しかった。
スタッフさんがくどい位に熱々と連呼してなければ、
ぬるさも気にならなかったかも。
結果的に、強引な接客態度が仇となった感じです。
672 :
愛と死の名無しさん:2006/04/27(木) 01:25:58
食中毒:
マナー研修の高校生ら65人が症状、3人入院 東京
東京都衛生局に19日までに入った連絡によると、千代田区富士見2のレストラン
「東京大神宮マツヤサロン」で13日にテーブルマナー研修のフランス料理を食べた
横浜市戸塚区の私立「公文国際学園高」3年の生徒と教員計65人が食中毒にかかり
、男子生徒1人と女子生徒2人が入院した。
同局の調べでは、食事をしたのは142人で、このうち生徒60人と教員5人が
13日から17日にかけて発熱、吐き気などを訴えた。原因物質は特定されていない
。同レストランは19日から営業を自粛しているが、千代田区千代田保健所で営業
停止などの行政処分を検討している。
673 :
愛と死の名無しさん:2006/04/27(木) 12:36:27
>>669 人数が多いのなら、山の上はすすめない。
柱がジャマ。スタッフは上手くセッティングしますよ〜とは
言うけど、10人は確実に犠牲になる。
料理は確かにウマいけどね〜。
674 :
愛と死の名無しさん:2006/04/27(木) 21:28:01
マンダリンオリエンタルってどうですか??
みんながバカにしがちなT&G系列のとこは、料理熱々だったけどな…
676 :
愛と死の名無しさん:2006/04/28(金) 22:26:52
教えて下さい。品川のホテルパシフィック東京は料理どうでしたか?披露宴された方、出席された方、よろしくお願いします。
677 :
愛と死の名無しさん:2006/05/01(月) 11:30:51
ホテルのレストランウエディングでは、どうして
フリードリンク制が多いのかな。
私はフリードリンク制ならやめた方がいいと思います。
大阪の某有名ホテルでのことだが、だれからも良い声は
聞かなかった。
給仕しているボーイもバイト丸出し、
あれじゃあホテルの名前が泣くよ。
バイトでも自分のところできっちり教育しているホテルは
どこでしょうか。
披露宴でフリードリンクでやらないって
小規模じゃないと無理そう…
>>677 ホテルで宴会バイトをしていましたが、フリードリンクの方がいいと思います。
実費制の後精算だと、ボトルに半分くらい残っていても、裏ではどんどん空ける様に
上から言われてましたから。
680 :
愛と死の名無しさん:2006/05/22(月) 14:25:10
>>1 喜べ!
さっきたまたま寄ったダイエーのミネラルウォーター売り場に
「おししい水」と書いた値札があったぞ!
どっかで見覚えあるフレーズだと思って飛んできました。
681 :
愛と死の名無しさん:2006/05/26(金) 03:19:12
横浜ではパンパシの料理が美味しいと思う。
フランス料理は、クイーンアリスの石鍋シェフと、パンパシ横浜の河合シェフ、
中華はトゥーランドット、日本料理は吉兆から、選べるけどどれも文句なし。
個人的には河合シェフのメニューが好き。
アリスメニューとくらべても、高級食材の使用は控えめなんだけど(値段も13000円とかなり安いし)
素材を生かした丁寧な味つけと、料理にあった素敵な器、
コース全体として「流れ」みたいなものがあって、よかったです。
・・・・・もちろん、クイーンアリスのフォアグラ大根は、やっぱり美味しいのだけど。
フォーシーズンズはどうですか?
来月呼ばれてるので聞きたいです。
683 :
愛と死の名無しさん:2006/06/02(金) 01:19:02
帝国ホテルの試食会に行って、SとAコースを食べました。
おいしかった〜!
特にSコースは高いコースだけあってどれもほんとおいしい。
おかわり自由のローストビーフは絶品で絶対にメニューに入れたい。
前にブライダルフェアでA、Cコース食べてがっかり(特にCコースは×)したけど、
高いコースはやっぱ全然違うね。
Aコースもブライダルフェアで食べられなかったメニューで
とても気に入ったものがありました。
Sコースはお値段的に無理そうなので、各コースで気に入ったものをチョイスして
そこそこの金額におさえられるといいなぁ。
684 :
愛と死の名無しさん:2006/06/02(金) 10:52:41
舞浜のシェラトンはどーですか?
685 :
愛と死の名無しさん:2006/06/02(金) 14:13:35
私もシェラトン知りたい!候補で挙げてるとこだから。
舞浜のシェラトン・・・、値段相応の合格ラインではあるんじゃないかな。
687 :
愛と死の名無しさん:2006/06/04(日) 11:19:00
恵比寿のウエスティン、この間従兄の結婚式で行ったけど、美味しかった。
戦中派の田舎のとっつぁんなので、洋食全般苦手なうちの父も「旨かった」と
言っていた。特にパンを絶賛していた。
あと、食前酒・ワインを全部持ち込みにしていて、そんなこともできるんだ、
と参考になった。
まあ自分の予算では、ウエスティンはいくら美味しくても無理なんだがw
父のお勧めは共済の割引が効いて、それなりに料理も美味しいグランドアーク半蔵門。
彼の候補は、会社に近くて打ち合わせに便利な東京ドームホテル。
私の希望は、こじんまりしていて料理の美味しい山の上ホテル。
さっぱり落としどころが見つかりませんw
688 :
愛と死の名無しさん:2006/06/04(日) 13:08:49
私はウェステェンで挙げた人間だけど、
山の上ホテルが断然いいと思うよ。
趣味がいいホテルだし、料理も美味しい。
ウェスティンの華美すぎるとこがイヤな人は特にお勧め!
山の上ホテルで挙げますた。
候補に入っているならぜひお勧めする。
料理だけでなく、趣やホスピタリティも老若男女問わず満足。
年配の人には安心感と充実、若い人には勉強になるみたい。
親戚や友達に今でもことあるごとに感謝されてるよ。
グランドアーク、東京ドメが候補なら山の上ホテルも
打ち合わせ等の利便性ありだと思う。
今の時期、緑が美しいやね。
マイナーなホテルかもしれませんが、品川のラフォーレ東京は
どうですか?
和食がなだ万なんですよね…ちょっと気になってます。
挙式or出席したことのある方のご意見うかがってみたいです。
>>685 舞浜シェラトン、私も3年位前に招待されました。
普通においしかったです。すっごくおいしーっっって感じではないけど、問題ないレベルだと思います。
ただトマトのムースをみんな残していたのが気になりました。私はおいしいと思ったのになあ。
山の上は雰囲気はいいけど、料理はちょい微妙。
十分合格圏だけど、もう少し美味しいといいんだけど。
693 :
愛と死の名無しさん:2006/06/16(金) 00:14:55
パークハイアットやっちゃったね…
694 :
愛と死の名無しさん:2006/06/16(金) 00:21:37
やっちゃったね。
自分の中では、超一流ホテルから、微妙な一流ホテルに格下げ。
695 :
愛と死の名無しさん:2006/06/16(金) 00:26:43
出席者70人全員食中毒だなんて最悪の披露宴だな。
営業一週間停止らしいけど、その間に予定入ってた人はどうなるんだ?
696 :
愛と死の名無しさん:2006/06/16(金) 00:28:55
>>695 出席者は102人です。お腹の丈夫な人が32人。
連投ワロス
698 :
愛と死の名無しさん:2006/06/16(金) 00:35:49
「パークハイアット東京」で70人食中毒
東京都は15日、高級ホテル「パークハイアット東京」(新宿区)で
開かれた結婚披露宴の出席者70人が食中毒になったと発表した。
新宿区保健所は同日、同ホテルの宴会部門に、6日間の営業停止命令を出した。
今月3日の披露宴には107人が出席し、7歳〜88歳までの70人が
同日夜から7日にかけて、下痢や発熱、腹痛を訴えた。入院した人はおらず、
全員が快方に向かっているという。
同ホテルは14日から、2つある宴会場の営業を自粛し、予約の入っていた
披露宴はホテル内のレストランなどに振り替えている。同ホテルを経営する
「パークタワーホテル」の磯野克己社長は15日会見し、
「ホテルを利用される皆様に迷惑をかけたことを、深くおわびします」と謝罪した。
(読売新聞) - 6月15日23時20分更新
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060615-00000115-yom-soci 7歳の子供と88歳のお年寄りカワイソス
秋に品川のストリングスホテルで披露宴します。
この前、本番の料理(フレンチ)を試食したけどマジおいしかったですよ。
他のホテルの多くが宴会用のキッチンで調理された料理なのと違い、
ホテルのレストランが作った料理なんですよね。
フェアの試食でおいしかったのが、ここに決めた大きな要因の一つだけど、
本番も期待できそう。
このスレで話題のホテル東京ですけど、私もフェアに行きました。
確かに料理はおしいかったけど、その他の部分があれだもんね。w
で、いろんな人が書いてるように、営業の押し付けがましい態度が生理的に受け付けなかったので、
すぐにペケマークをつけました。
700 :
愛と死の名無しさん:2006/06/17(土) 02:05:58
>>699 ああああ、、、、、だまされてる人発見。
701 :
愛と死の名無しさん:2006/06/17(土) 11:29:24
食中毒なんてどこのホテルだってありますよ。
パークなんて10数年間無かった方が凄いと思うけど。
結構もみ消されたり、話題にならなかったりするだけで
ホテルやレストランなどの飲食業は4〜5年に1回くらいのわりあいで食中毒がおきてる。
まあでも、あたりまえの事だけど、レトルトや冷凍物だけを使ってるとこはおきないけどね。
702 :
愛と死の名無しさん:2006/06/17(土) 12:49:31
さすがに披露宴で70人も一度に食中毒が出たらニュースになるよ
703 :
愛と死の名無しさん:2006/06/17(土) 16:51:26
10〜20人くらいの食中毒は他のホテルじゃよくある事だしね。
でもその程度じゃニュースにもならない。
704 :
愛と死の名無しさん:2006/06/17(土) 17:55:45
イヤさすがに「良くある事」ではないっしょ。
そんなによくあったらたまらんす。
むこうは何百、何千組のうちの1組でも、こっちにしたら一生に一回のことだよ。
705 :
愛と死の名無しさん:2006/06/18(日) 16:54:00
メトロポリタンホテル エドモント(飯田橋)で昨年挙式しましたが
試食した中で一番に美味しかったです♪親戚、会社の招待客も「今まで出席した中で
一番料理が美味しかった」と言われました。中でも「王様のパテ」という
5日間かけて作る料理が良かったよ。ブランド力や知名度は余り無いけど
内容で決して悪くなかった。
結婚一周年記念にまた、あの料理が食べたい、と思っています。
このホテルの関係者等ではいっさいありません!
706 :
愛と死の名無しさん:2006/06/18(日) 21:33:38
今あちこち試食に回ってます。
試食しても本番に同じもの出るかは本当にはわからないけど、
しないよりマシかと思って。
今週はホテル東京に行ってきた。日本料理食べたけど確かに料理は美味しかった。
でも、会場の雰囲気がとにかくイマイチ。外観はいいのに、何で中はああなんだ?
たべたい
708 :
愛と死の名無しさん:2006/06/28(水) 16:59:40
横浜のシェラトンの披露宴料理は美味しいですか?
パンパシとどちらにするか迷ってます。
>708
シェラトンは招かれた事ないからコメントできないけど、
パンパシは今まで行った中で一番美味しかったよ。
クイーンアリスの石鍋さんのフレンチでした。パンパシ、まじオススメします。
パンパシのほうが、私は好き。
・・・なんか、パンパシファン多いね。(..;
>>705 確かにエドモントはウマイね。
ただ料理だけが突出してるけど。。。
712 :
愛と死の名無しさん:2006/07/07(金) 21:00:54
109 :愛と死の名無しさん :2006/04/29(土) 22:15:11
私も前ノッツェで働いてました。
やっぱり全国どこの支店でもやること同じですね。
来た客は帰さない、サインするまで軟禁状態。
逃げられないように、座る時はADが絶対ブースの出口側。
サクラもたくさん居ましたし、ライバル会社の悪口を吹き込む。
ある程度の固定給があるため月間ノルマ達成できなかったら支店長から
そりゃもう怒られる。離職率がとても高い職場でした。
障害者手帳や療育手帳持ってて、判断能力のない人でも入会させないと
いけない、そんな会社でした。
他社でハネられた、分割クレジットが通らないブラックの人でも組める、
独自のローンもあるしね。(金利は高い)ノッツェに長距離ドライバーやタクシーの
運転手やらが多いのはそのためです。(職業差別ではないですが、ドライバーさんは
ブラックの人が多い・・なぜか)
713 :
愛と死の名無しさん :2006/07/08(土) 17:42:48
age
ホテル以外はスレ違いかな?
結婚式場を絞ってるんだけど、どこがいいか決め手に欠けてます。
同じく。みんなよく決定できるね
スレ違いすまん。
自分達がやりたいことや(持込の有無など)、どのポイントを一番優先するか、
ゲストへの利便性などを考えていくと自ずと候補が絞れてくるよ。
絞ったあとは、直接いってみるのが重要。その後は更に理詰めで考えるか、カンに頼るかになるけど。
私の場合は、最終的にはやっぱカンでしたw ピンときた。
717 :
sage:2006/07/17(月) 11:15:03
>>676 さすがにもう見てないとは思うけど・・・
ホテルパシフィック東京、普通においしかった。
ここで式を挙げたんだけど、料理が3ランクに分かれてて
私は真ん中のランクで中華とフランス料理の折衷コースにしたんだけど
料金的に言えば、この値段でこれだったら他と比べてもかなりお得のような。
味は好みだろうけど。ちょい濃い目かな?酒にはちょうどいいのか??
目立たないホテルだけど29階は富士山も見えていいよ〜。
↑ごめん。sageまちがえた。アホだ。
全日空ホテルの中華は?
>>719 この前、試食しました。普通においしかったですよ。
でも、私には少し味が濃かったです。
721 :
愛と死の名無しさん:2006/07/24(月) 14:40:00
旧御三家ですが、
オークラはピカ一です。
帝国はまあまあ、オータニは全くはずれでした。
まあ、それぞれ数回の経験で言ってますので、個人的判断ですが・・・
722 :
愛と死の名無しさん:2006/07/25(火) 23:00:37
お台場のホテル日航東京はどうですか?
723 :
愛と死の名無しさん:2006/07/25(火) 23:06:07
お台場日航は中華はおいしかったけどフレンチはイマイチ
724 :
愛と死の名無しさん:2006/07/27(木) 23:02:26
age
725 :
愛と死の名無しさん:2006/08/05(土) 23:55:59
ホテルフランクスはどうですか?
726 :
愛と死の名無しさん:2006/08/06(日) 14:48:28
フォーシーズンズのお料理はどうですか?
コースによっては微妙なのもありますが…
727 :
愛と死の名無しさん:2006/08/09(水) 17:55:41
あげ
728 :
愛と死の名無しさん:2006/08/09(水) 23:23:14
帝国ホテル ・・・ 2回行った。1回はおいしかった
ニューオータニ ・・・ 3回行った。1回はおいしかった
オークラ ・・・ 1回だけ。イマイチ
フォーシーズンズ ・・・ 1回だけ。普通
メリディアン ・・・ 1回だけ。おいしい
って感じだった。
結局一流ホテルでも料理のランク次第じゃない?
お金かければおいしいもの出してくれるよ。
私もランク次第だと思う
自分の時は諸々の事情で、料理の評判悪いオータニだったけど
ランク一番上にしたらうるさい人にも評判よかった
中ランクのコースは見た目も貧相だったしね・・・
730 :
愛と死の名無しさん:2006/08/18(金) 19:09:25
お盆終了あげ
731 :
愛と死の名無しさん:2006/09/12(火) 00:17:21
age
732 :
愛と死の名無しさん:2006/09/20(水) 04:02:34
友人の結婚式で舞浜のシェラトン行きました。料理はまあ美味しいです。
チャペルが綺麗だけど、天気悪いとどんよりしてて、暗い感じ
人気のホテルだからなのか、ロビーに新郎、新婦さんだらけでがっかり。
だからおいらたちは別のところにしました。といっても、おいらたちはシェラトンで挙げる予算がなかったのが大きいですが…
733 :
愛と死の名無しさん:2006/09/20(水) 21:24:42
地方だけど、琵琶湖ホテルは美味かった!兄弟の披露宴で、ちなみに一番上のランクでした。
帝国ホテルはいまいち
シェラトンてやっぱ高いのかな。チャペル利用だけでも28万だもんね。
ヤフーウエディングの見積もりは大抵ドレス2着なのに、シェラトンは1着で、
他社と同等レベルの料金だしね。
735 :
愛と死の名無しさん:2006/10/21(土) 23:20:52
あげ
736 :
愛と死の名無しさん:2006/10/23(月) 17:03:58
東京ドームホテルで挙げた人います?今検討中で、候補に挙げてるんですけど、どうなんでしょう?
ご意見お願いします。
瑠〇子に聞いてみたらどうでしょうか?
738 :
愛と死の名無しさん:2006/11/17(金) 21:40:27
神戸シェラトンのフレンチ、18,000円のコースだったけど貧粗でした…。
ここで披露宴予定してる方、絶対に上記金額より上にしたほうがいいですよ!!!!
739 :
愛と死の名無しさん:2006/11/21(火) 21:00:18
オークラ(東京)微妙だったよ。
従業員の教育も今ひとつ。
左から給仕したり右から給仕したりするんで
何度ぶつかりそうになったことか。
740 :
愛と死の名無しさん:2006/11/21(火) 21:03:29
>>676 新井将敬が自殺したホテルだよね。
2338号室。
741 :
愛と死の名無しさん:2006/11/21(火) 21:07:48
>>626 えっレゼルブがおいしいって‥
披露宴出たことあるけどあんまおいしくなくて、
みんな一口食べてフォーク置くって感じだったよ、
大量に残飯出てた
743 :
愛と死の名無しさん:2006/11/22(水) 18:25:54
744 :
愛と死の名無しさん:2006/11/23(木) 02:25:48
ひらまつ、普通にレストラン利用でも微妙だよw
745 :
愛と死の名無しさん:2006/11/23(木) 12:44:21
746 :
愛と死の名無しさん:2006/12/22(金) 19:06:12
金谷ホテル
行く前の不満・ブーイングが大きかったから余計に強烈な印象
デザートがメロンだったんだけどさ、砂漠地獄の一滴の聖水みたいに美味
「栃木?リゾート挙式かよ、オメデテーナ。どうせ那須だろバーカバーカ」
と罵詈雑言を浴びせ、からかいまくっていた同僚連中が全員撃沈した
なんか雰囲気とか空気まで美味しかった気がする
日光の金谷ホテル?去年泊まったけれど、
建物もフランス料理も古臭いけれど、地味ながらおいしかったな〜。
あそこの朝食を食べにまた行きたい。
748 :
愛と死の名無しさん:2007/01/12(金) 02:32:48
ホテル東京、婚礼取扱いやめちゃったんだね
残念age
749 :
愛と死の名無しさん:2007/01/19(金) 23:50:10
景色と歴史に惹かれ九段会館を検討中です。
お料理のうわさを聞いたことがないので、召し上がった方がいらっしゃったら
感想を教えてください。
出席してくれた少しでも多くのお客様に「おいしかった!」って思っていただきたいので、
よろしくお願いします。
750 :
愛と死の名無しさん:2007/01/21(日) 21:46:26
東京の帝国はお肉のグレードをあげたりしないと危険?
いろいろ変更できるみたいです。
お勧めがあったら教えてください。
751 :
愛と死の名無しさん:2007/01/21(日) 22:55:56
帝国で試食しまくった私が来ましたよ。
S・・・・さすが帝国のローストビーフ。やわらかくて味は格別。でもボリューム少な目
A・・・・パイ生地で包んでローストしてあるステーキ。肉がジューシーでやわらかくてウマー!
ソースも美味ボリュームも◎
B・・・・小さ目のフィレステーキ。肉はおいしいけどちょっと量的に物足りない。
C・・・・見た目は豪華だけど肉固め。よくある結婚式のステーキ
メインを食べ比べて私たちはBコースをベースにお肉はAにしました。
一緒に試食した家族はローストビーフを気に入ってた。舌が肥えた人や年配の人には
Sかな。帝国はロースとビーフが売りだそう。
Cはかなり微妙かも。
752 :
750:2007/01/22(月) 16:28:11
>>751さん
ありがとう!!!
やっぱりローストビーフは人気ですな〜。
753 :
愛と死の名無しさん:2007/01/22(月) 17:32:29
高輪プリンスのお料理はどうですか?
16800円の、和仏を各自選べるプランで、お肉だけグレードアップしてもらおう
かと思っています。
是非アドバイスを下さい、お願いします。
754 :
愛と死の名無しさん:2007/01/22(月) 18:09:48
専門スレではマンセーな人しかいなそうなんであえてこちらでお聞きします。
ミラコスタホテルのお料理は、ずばり美味しいんですか?
755 :
愛と死の名無しさん:2007/01/23(火) 10:41:37
美味しいか美味しくないかで言ったら、美味しくはないよ。
756 :
754:2007/01/23(火) 10:56:23
>>755 私にですよね?ありがとう。
美味しくないんですか。
確かにパークの食事自体微妙ですよね。
757 :
愛と死の名無しさん:2007/01/27(土) 11:24:45
ウェスティンで試食 or 式をした、参加した人で
料理のランクによる簡単な評価をして頂けないでしょうか?
おいしいと噂で気になっています
758 :
愛と死の名無しさん:2007/01/27(土) 18:18:32
舞浜、新浦安、幕張エリアで料理がおいしかったホテルはありますか?
オークラ、ヒルトン、シェラトン、プライトン、スプリングス、ニューオータニ、フランクス・・・。
おすすめがあったら教えてください。
759 :
愛と死の名無しさん:2007/01/27(土) 20:34:32
>>757 ウェスティンナゴヤキャッスルのレストランウェディングに行ったことがありますが、
おいしかったです。ごめんなさい、名古屋なんて参考にならないし
宴会場用の厨房でなくてレストランの厨房料理を食べましたから
話になりませんよね・・
>>757 ウェスティンで式を挙げました。
試食会で真ん中のランクの物を食べたけど、まぁまぁ美味しかった。
次に誓約者用の試食会(本番に出るメニューと同じもの)に参加、かーなりっっ美味しかった。
私の時は時季限定メニューで、最上ランクと中間ランクの間に1コース出ていたんだけど、
値段だけあって物凄くうまかったです。
披露宴に出席してもらった人達には、料理の評判がすごかった。
「今までで一番美味しかった」と色んな人に言われました。
私は中間ランクを季節違いで一回ずつと、時季特別コース(最上と中間の間)しか食べていない
のですが、中間ランクは2回とも美味し〜いっ料理の中に数品“並”が混ざっている感じ。
料理のレベルが高すぎるだけに普通の味が目立つ…。
そこを1ランク上げると、かなり非の打ち所がなくなりますよ。
761 :
愛と死の名無しさん:2007/02/12(月) 19:12:30
x
762 :
愛と死の名無しさん:2007/02/12(月) 19:14:13
ラブホテル
763 :
愛と死の名無しさん:2007/02/20(火) 04:34:25
インターコンチって、確か1度ならず2度も食中毒おこしてるよね?
うまいかどうか以前に、安全なのかここは。
田舎ものの友人がインターコンチでの式に憧れていたから、話しておいたけど
最終的にチョイスしないことを切に望む。
764 :
愛と死の名無しさん:2007/02/20(火) 05:04:00
ベイシェラトン横浜の披露宴に、お呼ばれされました。
スモークサーモンのマリネ:(普通)
かにのコーンクリームスープ:◎(具が多めでたっぷり感がよかった)
皮がパリパリとした白身魚のソテー:◎(ソースがおいしかった)
お口直しのシャンパンソルベ:○
ブラックペッパーの効いた肉:△(ちょい硬かった)
パンとバター:(普通)
生ケーキ:◎(生クリームがおいしかった)
コーヒー:(普通)
ワインはハウスワインだったようですが、まぁまぁですた。
招待者控え室ではウェルカムドリンク(アルコールもあり)と
オードブルがありました。小腹がすいていたので助かった。
765 :
愛と死の名無しさん:2007/02/23(金) 13:02:44
サーモンマリネとかコーンクリームスープって披露宴料理?
ちょっとあり得ないようなメニューかも。
そうだね。お目出度い席でのスープは澄んだもののほうがよいね。
最近の人は気にしないのかな?
767 :
愛と死の名無しさん:2007/03/08(木) 00:12:53
ウェスティンの披露宴にでました。
おいしいって書いてあったから期待して行ったけど
期待はずれだった。
ランクの問題なのでは
769 :
愛と死の名無しさん:2007/03/08(木) 09:54:29
旧御三家のひとつでの試食経験から・・・
高けりゃおいしいってわけでもない。
19000円と25000円のコースを食べ比べたが、高いほうは味が複雑すぎてあまりおいしいとは感じなかった。
我々も高いほうがおいしいと思ってたから目からウロコだったよ。
庶民には単純な味のほうがうけるんじゃないかな。
大阪ヒルトンの鉄人料理は美味しかった。日本料理だった。
披露宴料理とかって試食して大丈夫!
と思っても実際は駄目だったとかはないですか?
たくさん作る訳だし…試食が大丈夫なら大丈夫でしょうか?
age
>>771 あるよ、というかそれが普通。
本当はゲストで行って検討すればいいんだろうけどそうもいかないしな。
>>771 うん、それ普通
駄目まではいかないけどレベルは落ちるな、やっぱ
775 :
愛と死の名無しさん:2007/04/06(金) 12:30:56
比較的マシなのを選ぶしかないんじゃない?
試食でマズかったのは間違いなくさらにマズいんだし。
777 :
愛と死の名無しさん:2007/04/06(金) 23:27:03
777で披露宴料理ウマー!
料理重視ならレストランにすれば?
店によってはかなりの大人数でもできるよ。
779 :
愛と死の名無しさん:2007/04/10(火) 00:02:23
>>778 ありがとうございます。検討してみます。
2chの格付けじゃなくて
一般的な意味での一流ホテルですら値段相応なところが多いわけじゃないのに
並のホテルなら本当に微妙そうだな
そもそも宿泊がメインのホテルでそれも多量に作る披露宴料理に
味の良さを求める事が間違いな気がする…。
782 :
愛と死の名無しさん:2007/04/13(金) 09:43:18
栃木県で料理が美味しいホテルってありますか?
小山グランドホテルや宇都宮グランドホテルはその他もろもろで美味しいところありますか?
>>781 宴会 宿泊 どちらもホテル業務の柱です
>>783 いや。
料理に関しては専門会場のほうが同じ値段なら美味い所が多いと思うよ。
>>781 だからこそ求めたいわけで。
で以前にトゥールダルジャンで挙式した人の話が載っていましたけど
最近はどうなんでしょうか?
彼女が美味しいレストランで挙式したいということで、
地方からも結構参加してくれるはずなので名の通ったところでやりたいのですが、
どうなんでしょう?
786 :
愛と死の名無しさん:2007/06/10(日) 20:26:40
昨日、出張で某所の東横インに泊まったんだけど 今朝、チェックアウトしようと思ったらフロントの女性が
「おくつろぎいただけましたか?」
なんて普段言わないことを聞いてきた。
表情から察するに、ああ、彼女なりの気遣いなんだなと思って
「ええ。あなたたちも大変でしょうけど、ずっと使わせて頂くので頑張って下さい」
って言ってあげた。
彼女は一瞬間をおき
「ぁ……ありがとうございます!」
と言いながら急に泣き始めた。
私は呆気にとられどうしていいか分からずにいたら、隣の客が拍手をしながら言う。
「頑張ってね!あなた達は何も悪くないんだから!」
他に8人くらいいた客もつられて拍手を始める。
「頑張れ!」「いいホテルだよ!!」
フロントには3人の女性がいたけど全員号泣。客も何人か泣いていた。涙と拍手。
テレビドラマみたいな光景だった。
気づいたら私も泣いていた。信じられないと思うけど
↓画像
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/stationery/1175430045/
787 :
愛と死の名無しさん:2007/06/12(火) 22:59:09
>>785 林真理子がやったというだけで避けたいw>トゥールダルジャン
788 :
愛と死の名無しさん:2007/06/15(金) 20:03:00
>>785 相手方の遠縁が動物愛護団体で猛反発される
【キーワード抽出】
対象スレ: ☆★披露宴料理のおししいホテルは? ★☆
キーワード: ホテル東京
抽出レス数:71
すげえ
もう跡地は降伏の価額になってるけど。
791 :
愛と死の名無しさん:2007/09/03(月) 20:53:35
____
/ \
i──────┐ ヽ
| ⌒ヽ ⌒ヽ\ | |
| >|・ |─-|_ /
j ーc ─ ′ ヽ
⊂____ /! _ノ 「なぁに、心配することないよ。ニートになっても。
_(\ \ \ __/ / いざとなったら公務員とか安定した職の女とでも結婚して、
(─ ヽ、 ` ─_──イ- 、 その女の稼ぎで暮らしていくよ。」
ヽ二_ノ \/|/\ / \
\
792 :
愛と死の名無しさん:2007/09/18(火) 21:30:23
あげまん
793 :
愛と死の名無しさん:2007/09/19(水) 00:04:56
外資系はどこがおいしいかな。
マンダリン、リッツ、コンラッド、ペニンシュラ・・・
グレードによって全然違うから
795 :
愛と死の名無しさん:2007/09/29(土) 21:53:00
リッツ
796 :
愛と死の名無しさん:2007/09/29(土) 23:35:14
同じグレードだったら同じようなもん?
797 :
愛と死の名無しさん:2007/10/05(金) 10:56:26
25過ぎた女性はホントあせらないと・・・
30過ぎると体型が崩れてくるし
35過ぎたら条件は絶望的
40過ぎたら女性終了が待っている
798 :
愛と死の名無しさん:2007/10/12(金) 04:39:10
センチュリーハイアットの料金上手かった。
799 :
愛と死の名無しさん:2007/10/14(日) 19:09:54
+ ∧_∧ +
+ (´・ω・`)
+ +(*)-∞-(*) + +
+ γ∪^^^^∪ヽ +
+ (γ*γ*ヽ*ヽ) +
+ ^^^∪∪^^
800 :
愛と死の名無しさん:2007/10/14(日) 23:12:49
地方だけど熊本のホテルキャッスルはよかったよ。
801 :
愛と死の名無しさん:2007/10/28(日) 02:22:18
age
802 :
愛と死の名無しさん:2007/11/06(火) 10:33:33
品川プリンスて、ホントにヤバイの?今度行くんだけど…。
803 :
愛と死の名無しさん:2007/11/06(火) 11:59:56
>>802 プリンス系においしい料理を求めても無理。
10年前と何も変わってません。
804 :
愛と死の名無しさん:2007/11/06(火) 13:43:15
山梨のリゾナーレは美味しかったよ
前菜:生野菜サラダ、半熟卵
本日の魚料理:塩鮭
本日の肉料理:牛丼特盛
汁物:とん汁
デザート:お新香
806 :
愛と死の名無しさん:2007/11/07(水) 08:09:09
それはそれでうまそうだな
807 :
愛と死の名無しさん:2007/11/11(日) 15:05:57
>>802 5年前だけど、品川プリンス、そんな不味いと思わなかったよ。
新郎新婦が料理はランクアップしたって後で聞いたけどね。
自分の中では、一番アウトは八芳園の和食かなぁ。口に入れた時「わぁ、おいしい」
ってのが、別に何もなかった。口直しの蕎麦とかも普通に蕎麦だし。刺身も普通の刺身。
最後は手もつけなかった。
808 :
愛と死の名無しさん:2007/11/12(月) 20:40:17
__人_从_从_人_从_从_ハ_从_人_人_从_从_人_从_从_ハ_从_人从_人_人从_人
≫ ≪
> 今まで「アッチのスレ」へのカキコミ、すいませんでしたぁっ!! <
≫ ≪
⌒Y⌒W⌒W⌒V⌒W⌒Y⌒W⌒Y⌒W⌒W⌒V⌒W⌒Y⌒W⌒W⌒W⌒V⌒V
| i |
,. -――- 、 } i }
/ へ `>、|
{. ,>-/、/=;´イヽ ← 自堕落ビチグソ卑怯者嘘吐きゴマカシ密告営業課長I
j='rー、\_>、)_, >;;〉
└'゙ー――'`ーヾ'`"´
__人_从_从_人_从_从_ハ_从_人_人_从_从_人_从_从_ハ_从_人从_人_人从_人_人从_人_
≫ ≪
> 職歴、学歴、取得資格にはもれなく「詐称」があります。ごめんなさい!!! <
≫ ≪
⌒Y⌒W⌒W⌒V⌒W⌒Y⌒W⌒Y⌒W⌒W⌒V⌒W⌒Y⌒W⌒W⌒W⌒V⌒V⌒V⌒V⌒
| i |
,. -――- 、 } i }
/ へ `>、|
{. ,>-/、/=;´イヽ ← 退職したくても今迄の嘘偽りゴマカシがバレてしまうので
j='rー、\_>、)_, >;;〉 仕事の整理がつかず、辞めると言い出せない愚か者。
└'゙ー――'`ーヾ'`"´
810 :
愛と死の名無しさん:2007/11/15(木) 15:53:37
あげ
811 :
愛と死の名無しさん:2007/11/15(木) 17:42:26
お茶の水にある山の上ホテルの
フランス料理は美味しかった
今まで食べた披露宴料理では一番美味しかったかな
812 :
愛と死の名無しさん:2007/11/17(土) 09:13:11
>>811 そこは有名。でも、田舎の人には受けないかもね。都会の人向きじゃない?
公共系だけど、ルポール麹町はおいしかったよ。
落合努の料理はどこだっけ?
815 :
愛と死の名無しさん:2007/12/18(火) 19:40:56
教授
816 :
愛と死の名無しさん:2007/12/26(水) 18:30:38
センチュリーハイアット東京のフレンチが
全部とても美味しかったです。
食材からみてランクも高そうだったが。
KKR東京のお料理はどうでしょうか?
プランナーさんが一番安いランクのお料理でも大丈夫と言いつつ、
やはりランクアップされている方が多いようです。
そもそも一番安いランクのお料理ってなんで存在するのでしょうか?
グレードアップしないとダメなら、最初から一番安いコースを
無くせば良いのに・・・
818 :
愛と死の名無しさん:2007/12/26(水) 20:34:20
旧御三家のコース試食会に参加したけど、
期待度高かったこともあって、あれ?って拍子抜け
ランク真ん中くらいのだったけど
819 :
愛と死の名無しさん:2008/01/23(水) 21:42:10
プリンス系列は料理がまずいという口コミをよく見かけますが
そんなにまずいのでしょうか。
プリンスパークタワーを検討中なのですが
試食会がないので確かめられません。
実際に披露宴に出席された方、ご感想をお願いします。
820 :
愛と死の名無しさん:2008/01/25(金) 17:49:48
>>817 レストランとかでもそうだけど、高いコースを選ばせるために値段のランクが
あるんですよ。一番安いのではなんだからそのひとつ上のにしようか、といった
かんじでね。ちなみに2年前、KKRで挙げました。和洋折衷で2ランクぐらい
上にしたと思います。おいしかったと評判よかったよ。一度、試食会に行くといいと
思います。
グランドプリンス赤坂の情報を希望
特に旧館のフレンチ
雅叙園の和洋折衷と中華が×および△なのはググってわかったんですが、
和食もしくは洋食コースの情報が出てこない・・・
食べたことある方、感想よろです
823 :
愛と死の名無しさん:2008/01/30(水) 19:28:49
age
824 :
愛と死の名無しさん:2008/01/31(木) 11:10:06
>>819 プリンス系列に美味しい披露宴料理を求める事自体間違いでは?
いくらザ・プリンスとかグランドプリンスとかランク分けしたって
所詮ファミリー向けの三流ホテルでしょ。
>>822 雅叙園の和洋折衷って不味いのか
出席した時はまあ普通?と思ったが、その後直後劇的に不味い披露宴料理に当たったことで
美味しい方なのかと思っていた。料理のランクを上げていたのかもしれないが
メルパルク東京の料理ってどうですか?
パンフレットを見た限りでは微妙そうなんですが・・・
827 :
愛と死の名無しさん:2008/02/07(木) 13:15:21
参考にしたいage
池袋のメトロポリタン、案外おいしかった。
中華コースでフカヒレ姿煮とか、伊勢海老のチリソースあえとかもあって
食べ応えあったよ。
池袋メトポリのチョイスできるコースも美味しかったよ。
試食だからコースから数品のみだけど、
それでもお腹いっぱいになった。
830 :
愛と死の名無しさん:2008/02/22(金) 07:38:52
>池袋の
ちょっとへんぴな所に、意外においしいものあるよね。
都心の一等地の一流ホテルは値段もそれなりだから、
味のコストパフォーマンスを追求するひとは
すこし外れた場所を探せ。
ただし外しすぎはダメ
831 :
愛と死の名無しさん:2008/02/22(金) 07:53:05
今までで一番美味かったのは軽井沢の万平ホテルだったな
都心のホテルより金かかってたのかもしれないけど
あそこ披露宴は一日一組だから料理が美味かったのかな
万平ホテルのメインダイニングでアラカルトで食べたけど
値段の割りに普通で特においしくなかったけどな。
本当に死ぬほどうまかったとしても
軽井沢まで呼びつけられたらマイナス評価だ。
834 :
愛と死の名無しさん:2008/02/23(土) 04:45:08
都内からだとね。
群馬県民は結構軽井沢がお好き…
835 :
愛と死の名無しさん:2008/02/23(土) 09:20:52
リッツカールトン
帝国やニューオータニは、期待するほどおいしくなかった。
837 :
愛と死の名無しさん:2008/02/23(土) 22:49:19
ニューオータニの料理いいとこ取りプランなくなっちゃったのね
838 :
愛と死の名無しさん:2008/02/24(日) 00:30:13
ニューオータニは仕方ないにしても、帝国は期待はずれだった。
>>833 軽井沢は下手な地方都市行くよりも近いだろうに。
軽井沢=ド田舎
ハイヤー出してくれ
842 :
愛と死の名無しさん:2008/02/24(日) 03:57:46
8万円程度で貸切バス仕立てられるよ
843 :
亡国◎半:2008/02/24(日) 05:39:40
マルハン王国の闇
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/game/1733/1086581896/3-8 韓会長は月に一度は韓国へ里帰りしていた。 しかし理由はそれだけではなかった。
伊藤忠商事本社イケダ部長と駐韓ソウル支店長と共に 新韓銀行本店、新韓生命保険本社へ通った。 なぜ韓国マネーとつながりがあるか?
多店舗で展開する場合は方法に問題がある。 各店舗ごとに用意すればいいかもしれないが、それだけ 秘密の漏洩になる。
そこで考え出されたのは、ネットワークによる集中管理である。ネットワークであればその制御装置本体の
設置場所をホール内である必要もなくなる。
「マルハンの店頭公開利益を見込み、第三国経由で 資金調達をする。」 その役目を買って出たのが先のメンバーである。
新韓銀行と新韓生命保険が伊藤忠との三角取引で マルハンへ迂回するというもの。中国も関わっているらしいが
詳細は不明なままである。 金額は具体的に知らされていた。1回目が800億円、 2回目が5〜600億円というものであった。
◎ハンの今後の目標は売り上げ5兆円、500店舗、上場すること。
新スレ→○○○マルハンパチンコタワー渋谷パート10○○○
★★★★★このスレの解説★★★★★を読んでみるとよく判る。
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/120←くっけて→1304777/559
軽井沢なら東京から1時間ちょっとだわな。
広島とか呼ばれるよりよっぽど近い。
東京の人間は一時間以上もかかるところを「近い」とは考えない。
軽井沢はアウトレットが18時に終る時点で終ってる
なんで休日丸々潰して披露宴にご祝儀まで持って参加してやってるのに、
長距離バスに何時間も乗せられなきゃいけないんだ。新幹線なんてもっと面倒だっつーの。
軽井沢だったら温泉つきのホテル込みなら考える
>>845 お前のコミュニティ狭すぎ。
軽井沢とはいわんが、1時間はかかるところに友達の一人や二人いないの?
850 :
愛と死の名無しさん:2008/02/24(日) 20:58:06
二人とも東京在住で軽井沢でやるんだったら「ざけんな」って思うけど。
近くだったらいいんじゃない。
851 :
愛と死の名無しさん:2008/02/24(日) 21:35:42
軽井沢教会のブレストンコースト(?)みたいな名前の披露宴に参加。
行くまでは、東京から新幹線で面倒だと思ってたけど、いざ行ったら
100人規模の超豪華な派手婚で、今時珍しいからいい思い出になった。
料理も引き出物も演出もすごかった。長野県民「ザ・祭り」って感じだった。
新郎新婦は長野の人ね。
新郎新婦は長野の人ね
そういう場合は別にいい。
おまいがジャッジするとは偉くなったもんよのお
855 :
愛と死の名無しさん:2008/05/01(木) 04:33:06
新横浜国際ホテルで2008年4月26日の披露宴に行ったが
集団食中毒になりました。
入院はでていないが
参加者の7割位やられている。
誰かホテル側に対する
対策を教えてください。
民法415ないし709で損賠請求したら
857 :
愛と死の名無しさん:2008/05/04(日) 08:24:03
>>855は列席者だったのかな?
本当に被害に会っていたら書き込むのはここじゃねーだろw
間違ったらそのホテルから通報されるぞw
やめとけ
859 :
愛と死の名無しさん:2008/05/05(月) 16:04:24
使いまわしって以外と多いいみたいだよ(料理)
ちなみにうちではやってました///
860 :
愛と死の名無しさん:2008/05/05(月) 20:26:36
855>>
まずきちんと病院で診察を受け、診断書をもらう事をお勧めします。
他の方を含めて何らかの菌やノロウィルスが出て、それが同じだった場合まずホテルは検査の為営業が出来なくなります。
(厨房の使用禁止)
そこで、従業員の検便等を含めて厨房、使用会場などで菌が検出されるかを検査します。
ただ4月26日に出席をして現段階でホテル側が営業を自粛していなければ、何らかのコンサルタント会社が入っていて連絡があった方に示談のなどをして事を大きくさせないようにしている可能性も考えられます。
まずは、診断書(知人がいればその方にも勧めて)をとってきちんと保健所に連絡をする事です。
損賠請求はその先です。
861 :
愛と死の名無しさん:2008/05/08(木) 20:24:55
このスレで何度か●兆て単語が出てるのが悲しいね
862 :
愛と死の名無しさん:2008/05/10(土) 17:02:16
所詮は庶民の貧乏舌
ネームバリューや雰囲気で騙されてる奴が多いってことw
本当に料理だけのランク、作りたいね
863 :
愛と死の名無しさん:2008/05/24(土) 15:36:15
相澤“パンツ一丁”栄咲次長
865 :
愛と死の名無しさん:2008/09/12(金) 23:41:59
なんか過疎ってますね・・・試食情報だけど投下。
庭に惹かれニューオータニにするつもりでしたが再検討中。
フレンチで、一押しと言われた中間のコース(Bの24,000円だったかな?)を試食。
まず写真と違い過ぎ、味もかなり「?」 ローストビーフはまあおいしかった。
ワインはかなりおいしかった。けどそれだけ。魚介類全滅。
さらにスープがおいしくないのは本当にいただけない。
ここでやるならもっとランクアップしないとだめそう。
山の上も試食。フレンチと中華はおいしかった。
フレンチは無難、中華はバラエティに富みとてもおいしい。
和食は良さが分からなかった。披露宴会場が小さくて断念。
料理と雰囲気が良いので、小人数ならここにしたと思う。
赤プリ、料理はもとよりワインがありえなかった。
シャンパンと言って1ユーロくらいの悪酔いする発泡ワイン飲まされた
たまらん
今時赤プリに何を期待してるんだか
868 :
愛と死の名無しさん:2008/09/19(金) 23:04:56
あげ
869 :
愛と死の名無しさん:2008/09/20(土) 18:14:57
ヒルトンやっちゃったね
パークハイアットの披露宴料理はどうですか?
あまり美味しいとも不味いとも聞かないのですが。
じゃあ美味しくもなく不味くもないんだろうね
872 :
ゆω:2008/10/14(火) 18:59:12
(o>ω<o)
>>866 今時プリンス自体ありえないだろ。
料理だって不味いし、酒だってかなり不味い物しか置いてない。
874 :
愛と死の名無しさん:2008/10/15(水) 21:43:42
結婚式はどこが良いですか?
予算は400万円です。
875 :
愛と死の名無しさん:2008/10/15(水) 21:59:02
けっこううまいね
876 :
愛と死の名無しさん:2008/10/15(水) 22:03:08
はらへりんぐ
877 :
愛と死の名無しさん:2008/10/16(木) 01:01:49
んまい!
878 :
愛と死の名無しさん:2008/11/11(火) 21:54:39
KKRホテル東京で来年10月挙式予定です。
フレンチ・和食・中華すべて試食しましたが「結婚式でこれなら合格でしょ?」と
両親は言っていました。たしかにおいしかったです。
披露宴はフレンチにして、2次会もKKRで中華・・・なんてのもいいな、と思います。
ただ、選ぶとしたら上から2番目のコース(試食会もこのコースがベースになっているようです)が
一番いいかもしれません。
一番上のコースだと完全にオリジナルメニューでを作ってくれる、とのことですが、
かえって迷ってしまいそうです。
あとこのホテルは「健康上の理由(食物アレルギー、糖尿病など)のみならず、
食材の好き嫌いによる料理の差し替えにも対応させていただきます」とのことでした。
うちは父・兄→魚がダメ、母→肉がダメなので(友人にもそういう人が何人かいる)、
これはかなり助かります。
あと、先日シェラトン東京ベイ(舞浜)で行われた友人の式に出ました。
料理はおいしかったです。
ただ、演出・余興が多すぎて、料理が冷めてしまうという最大の難点が・・・。
披露宴会場でフランべしたステーキが冷めているってどういうことなんでしょう・・・。
フランベって見た目はすごいが、たいして温まらないと思う。
フランベで燃えているのは、アルコール分が揮発した気体じゃなかったっけ。
食材自体に火がつくわけじゃないから温まらないとオモ
ステーキが冷めていたのは、その前の準備・待機段階の問題かな
人数が多くなると仕方ないのかも
固まりで温めておいて、その場で切り分けるローストの方が熱が残るから好き
赤坂のオータニ、和食はどうですか?
フレンチの試食はしたんだけど、和食の情報が少なくて。
ボリューム、味はどうなのか、気になってます。
882 :
愛と死の名無しさん:2008/11/15(土) 11:17:16
あなほてる
名古屋のマリオットアソシアホテルは美味しかった。
884 :
愛と死の名無しさん:2008/11/20(木) 05:47:26
KKRだってさ。プッ
885 :
愛と死の名無しさん:2008/11/20(木) 07:54:17
コンラッドってどお?
886 :
愛と死の名無しさん:2008/11/24(月) 20:25:12
東京會舘のローストビーフ美味しかったよ!!!
ぜひ試食会行ってみてほしい。
会場が私たちには会わないのでごめんなさいでしたが
あのローストビーフは素晴らしかった
887 :
愛と死の名無しさん:2008/11/29(土) 10:34:57
タラサ志摩。期待以上。
>>878 KKR東京、週末行ってきたけどおいしかったよ。フレンチかな?
期待してたのよりかなり良かった。
889 :
愛と死の名無しさん:2008/12/02(火) 21:12:44
>886
です。
銀行倶楽部のローストビーフです。
890 :
愛と死の名無しさん:2008/12/12(金) 21:33:06
横浜KKR まずい・・・
891 :
愛と死の名無しさん:2009/02/15(日) 21:58:30
まずいと哀しいね
まあ美味いかどうかは人それぞれだからな。
舌が肥えてりゃ、披露宴の料理なんか何食ってもマズいだろう。
見積もったら意外と安かったので
ウェスティン名古屋で挙げようと思ってるけど、
中の下ランク庶民なので親戚筋にはウケが悪い。
格式が高すぎて気が引けるんだそうな・・・。
892様
確かに「美味い」って基準は難しいですよね。
最高のシェフが最高の食材でとなっても、冷たかったり、口に合わないってことは美味くないとなりそうですし…
本当、難しいです(*_*)
KKR東京、こないだ招待されて行ってきた。
前菜9種盛り合わせは見た目も味も良し、ステーキは柔らかくてウマー。
パンは冷めると固くなってイマイチ、デザートとケーキカット後の生ケーキはそれほどおいしくなかった。
デザート期待してただけに、トータルでプラマイゼロ気分になったけど、そう悪くはないと思う。
895 :
愛と死の名無しさん:2009/03/23(月) 09:07:05
最近招待されたベルクラシックは、イマイチだった。
去年、KKR東京にも招待されて行ったんだけど、
こちらの方が美味しかった。
ランクを上げてる様な気がするけど、料理の見た目も良かったし、
デザートビュッフェのデザートも美味しかった。
896 :
愛と死の名無しさん:2009/03/24(火) 14:04:28
皆さんご承知かと思いますが
プリンス系列はどこも不味い!
オータニは良くなってると思った。
897 :
愛と死の名無しさん:2009/04/10(金) 15:28:07
料理のランクも重要な気がする。
美味しいけど、これで終了?!ってトコもあったなぁ。。。
898 :
愛と死の名無しさん:2009/04/13(月) 19:14:15
ホテル西洋銀座のバンケット料理は悪くないですよ。
パンも朝焼いた丸いフランスパンを都度暖めて出してくれます。
美味しいですよ。ここのバンケットシェフは思いのほか良いです。
ホテル西洋銀座も経営が変わってから色々細かいところで
ほころびが出ているのは事実ですが、それでも、オークラや帝国ホテルの
ブッフェ料理テイストが抜けないバンケットのコース料理よりも
ホテル西洋のバンケット料理のほうが味付けも繊細で美味しいと思います。
ただし御三家が背伸びをした感じになって嫌だというのであれば、
ホテル西洋は更にその印象を持たれる可能性もあります。
元々このホテルは有名人やお金持ちの常連が自宅の様に寛げることがウリの
知る人ぞ知る小規模ホテルでした。
なので知っているひとから見れば、ここで披露宴を上げる人は
このホテルの常連かもしくはよく利用する人で、逆にそうでないとわかると
かなり無理をして見栄を張ったんだなぁという印象を持たれてしまうことが多いです。
ホテル西洋銀座は、オープンから1990年代後半くらいまではサービスも味も
大変良かったのですが、その後は少しづつほころびが目立つようになって
スタッフもかなり入れ替わってしまいました。
買収後はローズウッドのカラーが濃くなり、細かなところに気がついて先回り
してくれるような日本人好みのサービスはだいぶ薄れてしまっています。
ただ基本、快適な滞在のためにスタッフをどれだけ気持ちよく使いこなすかが
このホテルの使い方なので、元々少しコツのいるホテルではあるのですが。
メインダイニングはパストラルからレペトワになって味が落ちたと思います。
朝食は特によくありません。
パンは長時間ウォーマーに入れたままなのかパリパリ感がなくなっていたり、
スィーツの味が野暮ったくなっていたりと、細かな配慮や微妙な味において
レベルが下がったのも事実です。
899 :
愛と死の名無しさん:2009/04/14(火) 15:13:53
900 :
愛と死の名無しさん:2009/04/18(土) 15:16:47
東京會舘、そこそこ美味しかった。
901 :
愛と死の名無しさん:2009/05/07(木) 23:14:42
情報、少ないねぇ。
902 :
愛と死の名無しさん:2009/05/11(月) 17:10:37
a
903 :
愛と死の名無しさん:2009/05/12(火) 00:06:22
この間浜のアートGLAY酢呼ばれたけど微妙だった
六本木グランドハイアットか浜のパンパシならどっちがうまいかな?
横浜スレではパンパシ評判いいみたいだが
904 :
愛と死の名無しさん:2009/05/28(木) 20:29:18
?
905 :
愛と死の名無しさん:2009/06/03(水) 09:22:53
東京會舘。
906 :
愛と死の名無しさん:2009/06/09(火) 22:38:12
あげ
907 :
愛と死の名無しさん:2009/06/09(火) 23:29:08
短パン
マンダリンオリエンタル。珍しい料理が出てきたが美味しかった。
東郷神社。ありがち料理だが美味しかった。
909 :
愛と死の名無しさん:2009/06/10(水) 17:40:05
マンダリンは出てきた料理の名前すらわからんw
印象に残ってるのはサフランライスかな?
20代から60代まで幅広く「わぁ美味しい」という反応だったよ。
東郷神社では和食ベースのフレンチ?だった。
写真みれば味は想像できる範囲。いい意味で期待を裏切らないと思った。
911 :
愛と死の名無しさん:2009/06/11(木) 10:28:40
印象に残ったのがサフランライスって、なんか微妙。
912 :
愛と死の名無しさん:2009/06/11(木) 11:40:46
コンラッド
913 :
愛と死の名無しさん:2009/06/13(土) 09:21:34
914 :
愛と死の名無しさん:2009/06/27(土) 14:13:49
915 :
愛と死の名無しさん:2009/07/30(木) 15:31:11
もっと情報が欲しい・・・・・・
916 :
愛と死の名無しさん:2009/08/11(火) 23:17:31
過疎。
917 :
愛と死の名無しさん:2009/08/13(木) 00:54:54
福岡の披露宴に呼ばれたことのある方いらっしゃいますか?
博多で美味しいホテル会場を探しています。候補は山の上、西鉄グランド辺りです。
過疎スレなので難しいかもしれませんが、良い体験、悪い体験を教えていただけると助かります。
918 :
愛と死の名無しさん:2009/08/13(木) 01:47:04
国際空港近くの東急系ホテル。
全く期待してなかったけど美味しかった。
帰ってからHP見たらプランのコースと全然違っていたから多分、追加料金払ってアップグレードしたっぽい。
919 :
愛と死の名無しさん:2009/08/13(木) 17:37:47
>>917 山の上、西鉄グランドの披露宴は行った事ないので参考にならないかもですが。
私が今まで行った中ではWithTheStyleのお料理が美味しかったです。
料理のランクにもよると思いますが。
ちなみに先週行ったシーホークはマズかった・・・
921 :
917:2009/08/14(金) 15:31:33
>>920 ありがとうございます。
With the Styleはデザイナーズのきれいなとこですよね。美味しくておしゃれなのはいいですね。
922 :
愛と死の名無しさん:2009/09/01(火) 21:59:54
都内情報求む!
>>908 東郷神社って隣の図書館の料理人とは別のスタッフですよね?
何か相互に協力しあっているような気がしましたので。
924 :
愛と死の名無しさん:2009/09/14(月) 02:25:09
やいスタッフ
食べかけを勝手にかたずけるな
高い金払ってんだよ
池袋のホテルメトロポリタン、おいしかったです。
926 :
愛と死の名無しさん:2009/09/17(木) 09:44:33
評判と違うね。
927 :
愛と死の名無しさん:2009/09/18(金) 13:22:17
如水会館は?
928 :
愛と死の名無しさん:2009/09/23(水) 13:46:06
>>924 大方フレンチでフォーク、ナイフを揃えて置いていたんだろ
ここで言われてるホテル東京ってKKRホテル東京のこと?
それとも第一ホテル東京のことかな?
全部みたけどわかんなかったorz
ゼクシィカウンターでKKR勧められて、古臭そうって断った会場だった。
KKRのことなら、このスレみて料理は気になった・・・
930 :
愛と死の名無しさん:2009/09/27(日) 23:39:06
会場としては、確かにKKRは質素だよ。
でも、料理は良い意味で期待を裏切ってくれて、
美味しく頂いてきた。
931 :
愛と死の名無しさん:2009/09/28(月) 00:12:35
KKR、チャベルがもう少し大きくて80人座れたら検討するんだけどなー
小さすぎて残念です
KKRで80人も呼ぶのは大変かも。
自分が挙げたからわかるけど、ガーデンチャペルなら詰めれば何とかならない?
あの解放感に魅かれてKKRにして、私は64名出席でした。
天候次第で中のチャペルにも変更できるし、再検討してみては?
ちなみに、お料理も美味しかったと言われ大満足です。
アレルギーの有無、食べやすい大きさにカットなど、配慮も利いていました。
933 :
愛と死の名無しさん:2009/09/30(水) 22:21:25
KKR試食会に行ってきたけど、あんまりおいしくなかった。
料理が良かったらココ!っていうぐらい気に入ってたので、
すごく残念だった。でも、おいしかったと言う人が多いね。
メニューの融通は、いろいろききそうだった。
934 :
愛と死の名無しさん:2009/09/30(水) 23:55:17
御殿山ガーデンホテルラフォーレ東京
シェラトン都ホテル東京
この2つはどうですか?
行かれた方いらっしゃっいますか
935 :
愛と死の名無しさん:2009/10/01(木) 11:29:19
セロリアンは料理がおいしくないの?
936 :
愛と死の名無しさん:2009/10/02(金) 16:46:50
乃木会館の料理は、どうですか?
937 :
愛と死の名無しさん:2009/10/02(金) 22:13:41
新宿のハイアットリージェンシーにしようかと思うんですがどうでしょう
938 :
愛と死の名無しさん:2009/10/02(金) 23:08:20
新宿でハイアットとヒルトンならどっちにしますか?
939 :
愛と死の名無しさん:2009/10/03(土) 00:22:07
京王ホテル
940 :
愛と死の名無しさん:2009/10/03(土) 12:58:34
みなとみらいのパンパシでやりたかったのに
相方が都内がいいと言い却下された
パンパシと同程度の費用ランクで、都内ならどこが良いだろう?
できれば横浜方面からのアクセスが良い場所がいいんだけど
東京會舘系の料理はどうなの?やっぱりローストビーフはうまいのか?
リッツのローストビーフはうまかったなあ
942 :
愛と死の名無しさん:2009/10/03(土) 15:18:07
東京會舘の料理は、美味しかったよ。
943 :
愛と死の名無しさん:2009/10/04(日) 14:08:52
東京大神宮の料理もおいしかった。
好みはあるけど、親世代には評判が良かった。
944 :
愛と死の名無しさん:2009/10/05(月) 14:53:03
第一ホテル東京シーフォートの料理の評判は、
どんなもんでしょうか?
945 :
愛と死の名無しさん:2009/10/05(月) 19:14:21
ロビー挙式で青いライトの中、機械で雪を降らせる所ですね
一度見学してみたい
946 :
愛と死の名無しさん:2009/10/10(土) 20:41:46
見学したいね。
947 :
愛と死の名無しさん:2009/10/11(日) 13:56:25
傘でアンジェラの降雪機は音がゴーゴーうるさいらしいけど
第一ホテルのもやっぱり同じ?
948 :
愛と死の名無しさん:2009/10/19(月) 20:43:14
東京ドームホテルの料理の評判を聞かせて下さい。
横浜のパンパシの披露宴行ってきた。
料理をグレードアップしてると聞いてたけど、味も量も最上級だった。
三大珍味を惜しげもなく使ってるし、メニューはイラスト入りレシピだし。
最後の方に出されたフランベされたコーヒーが一番おいしかったかも。
950 :
愛と死の名無しさん:2009/11/06(金) 21:04:34
a
951 :
愛と死の名無しさん:2009/11/14(土) 20:38:04
あまり情報が無いですね。
952 :
愛と死の名無しさん:2009/11/15(日) 20:55:28
あげ
953 :
愛と死の名無しさん:2009/11/21(土) 15:55:53
あげてみます
954 :
愛と死の名無しさん:2009/11/22(日) 21:48:17
この前の帝国でのローストビーフ、尋常じゃないうまさだった。
955 :
愛と死の名無しさん:2009/11/22(日) 21:57:10
949は吊り?
956 :
愛と死の名無しさん:2009/11/22(日) 23:58:41
確か、東京會舘のローストビーフもウマかったよ。
957 :
愛と死の名無しさん:2009/11/29(日) 00:57:16
第一ホテル東京シーフォートは、どうですか?
958 :
愛と死の名無しさん:2009/11/29(日) 07:48:37
>>949 三大珍味を惜し気もなく使うって、品がないね。
ありがたがってるだけ?
それ以外においしい物はたくさんある。
959 :
愛と死の名無しさん:2009/11/30(月) 21:11:04
都民共済ハッピープランの
品川プリンスホテルは美味しいですか??
ハッピープラン内の料理は最低ランクなので、2千円ぐらいはランクアップで
品川プリンスは接客最悪だったよ
何時間も前からコール物は冷蔵庫 ホット物はウォーマーに盛り付けて入れてあるのに味落ちてるのはあたり前
962 :
愛と死の名無しさん:2009/12/13(日) 09:32:51
おししい?
サービススタッフに中国人がいたら50点減点
963 :
愛と死の名無しさん:2009/12/13(日) 13:26:47
品川プリンスは料理をランクアップしたところで味は美味しくならない。
964 :
愛と死の名無しさん:2009/12/13(日) 14:05:46
共済で安いだけが魅力ですか
場所は良いですね
965 :
愛と死の名無しさん:2009/12/14(月) 15:20:28
品川プリンスってビジネスホテルでしょ。
帝国で披露宴して食事重視にしたけど大満足だった
美味しくて80歳の祖母二人も完食したくらい。
安いプランは試食して全然だめだったけど、S以上はさすがに旨い。
伝統メニューのホタテと蟹のスフレと、オマール海老が好評だった
前菜はフォワグラよりスフレおすすめ。
肉をローストビーフに出来たらよかったんだけど
少人数だと選べなかった…それだけが残念。
かわりに選んだサーロイン網焼きも美味しかったけどね
メトロポリタンの披露宴で中華コースが出てきたけど
フカヒレに、伊勢海老に、タラバ蟹爪とか出てきて
味もボリュームも気に入った。
大体披露宴に何回も行ってると、洋風の肉・魚料理ってだんだん飽きてくるから
中華は新鮮だった。
>967
池袋のですか?
ノーマークですが、なかなか豪勢な内容ですね
ふかひれだけでも結構イイお値段になると思うし、口の肥えたオジサマ・オバサマ達には
ウケが良さそう
969 :
愛と死の名無しさん:2009/12/26(土) 11:50:55
今はフカヒレもどきがほとんどですが…
970 :
愛と死の名無しさん:2009/12/26(土) 11:55:38
都民共済のプランで安くやるなら、ハッピープラン提携式場は、
メトロポリタン
メトロポリタンエドモント
品川プリンス
浅草ビューホテル
この辺がオススメですかね
971 :
愛と死の名無しさん:2010/01/18(月) 16:50:25
アンフェリシオンの料理を食べた事がある方、感想を聞かせて下さい。
KKR東京で挙げました。
料理は思いきって一番高いコースにして、メインの魚料理も舌平目から伊勢海老に入れ替えてもらいましたが、大好評でしたよ。
参列した皆さんがおいしいと言ってくれました。
ただ、あそこはたしかに大人数は招待できないです。
私たちも52人招待しましたが、ガーデンチャペルがいっぱいになりました。
コーディネーターさんによると60人収容で計算しているらしいです。
ちなみに他に検討したのは、メトロポリタンエドモント、ロイヤルパーク、松本楼ですが、こちらは逆に人数を呼ばないと大赤字になるから諦めました。
チラ裏ですんません。
973 :
愛と死の名無しさん:2010/02/06(土) 21:04:34
あ
974 :
愛と死の名無しさん:2010/02/17(水) 19:47:21
げ
975 :
愛と死の名無しさん:2010/02/19(金) 23:58:43
ま
す
都民共済のハッピープラン提携式場で
ルポール麹町行ってきた。
和洋折衷で、茶碗蒸しが美味しかった。
パンがスーパーで売ってそうなバターロールで冷めてたのが残念。
976 :
愛と死の名無しさん:2010/02/21(日) 01:37:24
学士會館の料理ってどうなんでしょう?
友人の披露宴があるので行く予定です。
ちなみに中華と聞いています。
中華は口コミのサイトで評判良かったよ。
ただ、会場が中華屋さんのそばで、匂いが気になるって書いてあった。
978 :
愛と死の名無しさん:2010/02/23(火) 00:05:32
>>977さん
ありがとうございます!
中華料理の披露宴が初めてなので
どんな感じなのか楽しみです。
979 :
愛と死の名無しさん:2010/02/26(金) 00:06:26
モツ屋がグローカルの所のフレンチを作っているんだよ
981 :
愛と死の名無しさん:
るばえれんたる 美味しかったー
一番安いコースでも じゅうぶん 満たされた