教えれ
俺の得意料理
解凍した鶏胸肉とキャベツを耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで7〜8分チンする
あとはお好みで塩コショウして、マヨネーズなりドレッシングなりかけて食べる。簡単でオススメ
2 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 15:20:33 ID:agofDDMF
1)小麦粉を水でといて、そこに10円で買ったモヤシを一袋入れる。
2)余裕があれば卵を一つおとす。
3)ぜんぶかきまぜる。
4)フライパンで中火で焼く。
5)お好み焼き風のもの完成。
6)ソースとマヨネーズつけながら食べる。
3 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 15:20:37 ID:KIpgEbSf
2丁目に行ききのこ狩り
たまごやき
白飯に醤油とマヨネーズかけて食う。
勝った日にはツナを混ぜて食ってる。
7 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 15:38:33 ID:zvTsBP3v
ジャガ芋を千切りにする
バターを引いて焼く
胡椒を少々
お好み焼きみたいに丸く固め
ケチャップをつけて出来上がり
8 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 15:39:34 ID:Abf6aoBS
用意するもの。
1、めんつゆ適量(なければ醤油でもOK。この場合だし汁があると良い。)
2、みりん少々
3、酒少々
4、砂糖少々
5、卵1個
6、たまねぎ1/3個
たまねぎを薄めに切る。
1をお湯でお好みの味に薄め、砂糖を少々入れかきまぜる。(味見しろよw)
↑に2、3、を入れる(無けりゃ省略してもいいぞw)
小さめのフライパンか親子丼用のやつに↑の液体を入れる。
中火程度でいいのでアルコールを飛ばす程度煮る。
アルコール飛んだかな〜〜?って思ったらたまねぎ投入。
たまねぎがしんなりするまで煮るべし。
いい感じになったら軽くかきまぜた卵を円を描くように注ぎ込む。
んで蓋をしなさい。
卵も半熟が好きな人は気を付けて様子伺えよ!!
たまごがいい感じになったらどんぶりに盛った飯の上に乗せろ!
つゆだくが好きなやつは、あらかじめ多めの汁でなw
何回か作ってると自分好みの味が見つかるから頑張ってみなさい。
たまねぎのみだけど、案外うまいぞw
9 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 15:43:53 ID:R0YzX2GK
料理っつーか一人暮らししてて編み出した技みたいなのをひとつ
ごはん炊くときいっしょに洗ったジャガイモ(皮ついたままで)いれると吹かし芋出来てます
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 15:48:07 ID:8MXsV5JK
>>8とかスロッターではムリポ
普通はシーチキンマヨネーズかけご飯
金がない学生時代にやっていたこと。
カレーうどん(冷凍食品など)を食べた残りのスープに白米入れてライスカレーの出来上がり。
一度で二度美味しいよ!
12 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 15:52:42 ID:VTDu0Qzy
袋ラーメンのカレーうどん(5個入り)スーパーで買ってきて適当に豚肉やらねぎやらぶち込んで喰う。生卵落としてもうまいし、隠し味に牛乳垂らしてもうまい。ご飯のお供にもなるしこれ最強。
13 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 15:55:00 ID:VTDu0Qzy
鼻差でかぶったねスマン
14 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 15:56:34 ID:yRqqgQ8J
15 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 16:05:35 ID:dz3wOldG
断食
16 :
ガーリックライス:2008/04/29(火) 16:06:39 ID:jtOmLxf7
用意するもの
米
ガーリック
塩
胡椒
醤油
【作り方】
フライパンに水でもどして水切りしたガーリックを炒めて風味を出す。
焦げるので取り除き、ご飯を炒める。
塩わ、胡椒(多め)をふり炒めて最後に香りつけ程度に少しだけ醤油をふり混ぜると出来上がり
チャーハンより香ばしい香りが食欲そそる
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 17:39:50 ID:Abf6aoBS
>>10 いや、たまにしかやらねーんだけどさ、これマジうめーぞw
ふつうは焼肉のタレご飯にかけたりしてるわいw
>>17 うんうん、やってみてw
しつこいようだが、汁の味見はちゃんとしなよw
19 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 17:51:35 ID:8MXsV5JK
まてオマエラ
普通は
朝:整理券もらってから朝マックか駅前の立ち食いそば
昼:缶コーヒーのみ
夜:松屋か吉野家で牛丼並
爆勝ちした時は月に二回ぐらいキャバと風俗
スロッターはこうあるべきだな
20 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 18:07:11 ID:8LDnJ9ZI
買った時はステーキ。
負けたら精子ご飯。精子ご飯は白飯に精子をかけて食べる。てかツレにゆったらひかれたんだが普通やるよな。
21 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 18:12:06 ID:caekVmEF
お前…家に醤油すらないのか?
22 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 18:27:06 ID:WkTrIRsx
おれはほぼ毎日肉焼いてご飯の上に乗っけたやつ食ってる
さらにポン酢上からかければマジ最強
小松菜とかも食え
焼きしゃぶ風
旨いぞ
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 21:38:07 ID:vsBV2Idx
1。素麺を茹でて、ザルでお湯を切ったあと、すぐに水で冷やす
2。納豆をかきまぜ、皿に盛った素麺の上にかけてめんつゆをかくて食べる
上にキムチやごまだれをかけてもイカす。短時間でできる
納豆が好きなら気に入ると思うよ。今日は3万負けたよ
25 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 21:44:08 ID:6+bMHxZr
ラーメン屋入るよな?そん時に発明したんだが…
家でご飯を炊きます話はそれからだ
今日は久しぶりに勝ったから、DSのお料理ソフトを買った。ふっふっふ。
けど活かせないんだろうな…
だって、冷蔵庫の中空っぽだもんw
スーパー行く時間ねぇっつの。
てゆーか、チキンラーメンが二箱(5食×6袋)ある。
飽きた。
>>18 作ってみた。
ちっと玉ねぎ煮すぎたみたいで、くっちゃくちゃになってしまったけど旨かった
意外と手軽に作れるのね、これから重宝するかも
>>24 おk。次作ってみる
28 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 21:51:07 ID:GMJoHgqX
29 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 22:02:39 ID:HcQGHGJz
何でもアレンジしたがるけどカレーパスタの不味さに絶望
30 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 22:08:39 ID:imi7Vl2W
サラダも食え レタスとちりめんじゃこに胡麻油を少量 味の素を少し多目にかける よく混ぜる
31 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 22:08:56 ID:zvTsBP3v
ハンペンを揚げる
32 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 22:12:42 ID:gfAKDyxl
味噌汁と納豆
勝ったら漬物
33 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/29(火) 22:13:48 ID:Cg0gnFtl
まずテレビをひたひたのコンソメスープに二時間浸けます。
34 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 00:30:40 ID:TV/VjnbH
冷凍切り身シャケを
油鍋に入れてから火にかける
こんがりしてきたら出来上がり
タレや醤油をさっと浸し
白ご飯にのせる
骨ごと行けます!バリバリ
35 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 00:33:17 ID:P4ibUgkh
カルシウムたっぷり
36 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 00:34:54 ID:Vj5ll9L8
>>29 だったらマヨパスタのほうがいいぜwなんとか食えるからな…
37 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 00:36:26 ID:PItlK5aa
豆腐1丁に納豆とワサビとネギかけて酒のつまみ。
38 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 00:40:18 ID:vaJEweRY
スパゲティーの麺茹でてミートソースの缶温めて
39 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 00:45:20 ID:T4Ly69Sv
大福を、あんまん風にしようとして、電子レンジで温めたら、爆発しちまったよ
スパゲティーを茹でて
シーチキン、玉ねぎと一緒にフライパンで炒める。
醤油で味調えて完成。
41 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 00:55:39 ID:AcjSW7zB
焼きそばなら任せろ
>>36 ゆでたてのパスタにマヨしょうゆ
刻みのりかけたら最高だろう
俺はパスタにはオイルサーディンだな。オーブントースターで温めて絡めるだけ。
100均で買えるし。
出来合いのミートソースが飽きたらお勧め。
44 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 10:41:56 ID:RUId3ST/
豆腐一丁と麻婆豆腐のもとひとつ
3分ほどでできるからオヌヌメ
45 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 10:58:57 ID:lMHcaKos
なんて貧しい食生活なんだ…
栄養失調で死ぬぞ、もまえら
早くて簡単なうどんが1番に決まってんだろ
46 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 11:07:22 ID:15gaGlNK
これは…
良スレですね♪
47 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 11:20:02 ID:nccdxQki
ご飯を炊く時にカレーのルー2かけらぶっ込んで
その上に刻んだ玉ねぎを入れて炊く
微妙なカレーができる
もう死ぬ程面倒くさがりにはもってこい
48 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 11:24:15 ID:QlNZK6gk
よく作るのは青椒肉絲にオムレツに鯖の味噌煮に肉料理全般に飲食店で食べたことあるサラダを真似て作るかな
結構イケてるって評判だ
49 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 11:45:09 ID:AMFvo0Me
バスタは作るの楽だからいいよね
冷蔵庫の残り物でトッピング作れるし
俺は自炊してた頃、カレーが定番メニューだったのね
けど肉買う金勿体無いって事で作ったのが「たまねぎカレー」
具材
じゃがいも、にんじん、たまねぎ(小)
通常のカレー同様にじゃがいもとにんじんでルー作って
そこにたまねぎ(小)の皮剥いてヘタを取ったものを丸いまま2、3個ドポン
ひたすら弱火で煮込む
スプーンで簡単に崩せるほど柔らかくなったたまねぎうまいよ
ルーも野菜ダシ出ていい具合
ヘルシー&うまうま
51 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 11:54:55 ID:Py1O3LvD
ガス代>肉代
52 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 11:57:36 ID:CMxWbDGL
コンソメス−プ
あとは各自でw
失敗したヤツはもう料理自体ヤメテ下されww
53 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 11:59:24 ID:lBUbi1tk
>>36 カレーにたどり着く前にやったなw
塩コショウをキツメに振ればなんとかイケた覚えが
ちょっと前に出てたけど麻婆豆腐の素はオススメだね
2袋あるから1つは豆腐で
もう1つは焼きそばの上に掻けるとウマー
54 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 12:09:08 ID:SduRli0I
俺は米と焼き鮭ばっかくってる
地域にもよるけど外食の高さは異常
腹一杯させるのに500円
ビールかサイドメニューで1000円があっという間だ。
引きこもって自炊なら1kで3日は生ける
5号機になって金の大切さを知った、守銭奴になっただけだが
金ないときはもやしいためばかり食べていた。
57 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 19:06:27 ID:TV/VjnbH
キャベツばかりかじってた
58 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 19:37:23 ID:x28fNXyL
キャベツを千切りにして、塩コショウをかけて食べる。
まじでうまい。
59 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 19:43:21 ID:VD+EuSs3
カレーを大量に作って、一食分づつジップロックとかに入れて凍らせておくと、日持ちするし
解凍するのも、作るのもガス代の節約になるからオススメ
類似品でシチューとかオススメ
60 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 19:44:41 ID:7muf+bNG
白子ばっかり食べてるwww
61 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 19:45:07 ID:erDmvbVx
後もやしも安くて、量があるから食材としては重宝するぞ
もやしはすぐ傷むから、一回茹でてから保存すると日持ちが良くなる
63 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 19:47:34 ID:Vj5ll9L8
64 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 20:23:23 ID:FMtHddyX
味噌ラーメンのスープだけ買って麺はモヤシ
65 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 20:35:23 ID:Wxni+kbX
良スレ
66 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 20:58:50 ID:LsOhmwVV
雨が続くとスロもせずに、キャベツばかりをかじってた
67 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 21:06:31 ID:FqDjA7mO
1 春雨(50gくらいで一人前)を茹でて適当に戻す
2 レトルトカレーをかける
春雨はカロリー低いからお薦め
ダイエット食に良い
68 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 21:06:54 ID:Gp5m1V/z
用意するもの
卵3個 豚バラスライス2〜3枚 塩胡椒 醤油 マヨネーズ お好みソース
豚バラスライスを塩胡椒で炒める
炒め過ぎに注意
卵をとき、醤油を少々入れオムレツの要領で焼く
まとめる前に豚バラを平行に並べる
まとめたら皿に盛りお好みソース・マヨネーズをかける
とんぺい焼きの出来上がり
目玉焼きやスクランブルエッグに飽きたらどうぞ
あとスクランブルエッグする時にツナ缶をいれても旨い
ポイントはツナ缶の汁も入れること
69 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 21:09:26 ID:fBwyxaij
マジレスすると食費節約しても負けたら節約してる意味がないと思うのだが
70 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 21:33:07 ID:erDmvbVx
カレーを適当に作る
スーパーで見切れ品のコロッケ・唐揚げを買ってのっけて食う
72 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 21:37:34 ID:Gp5m1V/z
いやいや
食費を切り詰めて種銭を捻出し勝ったら豪華に
負けたらショボく
計算したら食費がスロやらない月と同じとかもあるwww
73 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 22:37:57 ID:G4nGGxbG
>>24 作ってみた。
素麺に納豆だけじゃ見栄えがちょっと寂しかったので、上にノリとキムチ乗っけて食った
あっさりしてて、ツルツルと食べれた。旨い
安上がりですむし、すぐ作れるし栄養もあるしなかなかいいね
>>68 おk。次作ってみる
75 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 22:59:44 ID:NSkg3erj
油あげをフライパンで焼く、両面焼けたら長ネギ切ってのせて醤油と七味。
うどんをゆでて手早く水洗い。
水を切ったらどんぶりにいれる。
梅干、鰹節、葱、とろろ、納豆、卵などお好みでいれる。
上から醤油とめんつゆを回しかけ、少量のお湯でといて一気に食う
77 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 23:37:03 ID:dST4V97p
なんかうどん話多いけど
うどん余ったら焼きうどん作ろうぜw
78 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/30(水) 23:38:18 ID:4t/JJMbC
80 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 00:16:57 ID:uq95cjKb
明太子(ばら子)と卵1〜2個を混ぜ合わせ、いり卵状にする
…卵明太ふりかけのできあがり 白米にかけてどうぞ
一センチ弱にカットしたコンビーフを溶き卵につけ、フライパンで両面焼く
…コンビーフのピカタ(卵つけ焼き)のできあがり 意外にイケる
81 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 00:38:41 ID:uq95cjKb
用意するもの
チーズ(スライスじゃないの)
餃子の皮
サラダ油
@、チーズを1×1×2センチのサイズにカット
A、@を餃子の皮でくるくるっと巻き、両端を閉じる
B、Aをサラダ油で揚げる
C、きつね色になったら油から上げる
低コストで簡単にできてビールのつまみにイケる
一度お試しあれ
82 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 00:39:36 ID:PSKt3elW
4月の食費 9212円だった
まだ切り詰められるな
83 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 03:14:33 ID:PSkhd3sc
一ヶ月の食費いくらぐらい?外食とかしたら5万以上いかない?
84 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 03:30:16 ID:Fdtuokgc
だいたい納豆に米だな。
肉ボタンに惜し過ぎてさ。
85 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 07:01:13 ID:ktKCQatz
これみて、考え直した。
よし米とご!
86 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 07:07:05 ID:1AL81sxE
無性にコーラが飲みたくなるよな?だからコーラ飲むよぉぉぉぉお!
バウバウワオーンWWWWWW
>>2の料理を実践してみた。
(ちなみにもやし→キムチもやしでの実践)
水の分量を間違えたため、固まらずにどろどろのままでした。
もやしだけを救出して、お昼に食べようかと思います。
自己評価:☆
『お好み焼き風』にならなかった時点でアホ一確。
次はこのようなことにならないようにがんばるよ。
88 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 08:45:37 ID:h78kzpzm
>>87 べた焼き、どて焼き、もんじゃ焼き、うす焼き
にもって行くんだ!
89 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 09:09:24 ID:grZHje9y
熱したフライパンに油ひいて、醤油いれてジュワ〜ってなったら、ご飯にかける。
以上
91 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 09:41:01 ID:grZHje9y
>>90 >山岡特製 こがし醤油ご飯だ
本当にあるのか?
92 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 09:56:10 ID:NDmDQ4XZ
つか、ガス代の無駄かと…
93 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 10:04:05 ID:P3OfC5hM
1、ツナ缶を開ける
2、油を捨てる
3、ツナを皿に乗せる
4、納豆を開ける
5、ツナの上に納豆を半分乗せる
6、5にマヨネーズ(納豆と同じくらい)と、納豆についついてるタレとカラシ、お好みで七味をかける
7、混ぜる
8、熱々のご飯と食べる
子供の頃これが大好きでしょっちゅう作ってたんだが、
今はなんか気持ち悪くて食べられないw
誰かやってみてー。口に合う人いるかな。
94 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 10:15:11 ID:YDwrbJQ/
用意するもの
完成したポトフ 牛乳 生クリーム 塩胡椒
ポトフを作る
作り方は簡単!好きな根菜類(玉ねぎ・じゃがいも・人参等)を煮る
ソーセージ・ベーコン等を投入しコクをだす
コンソメの素・塩胡椒で味を整える
完成
これだけでも十分だが2日目が本番
残ったポトフに牛乳・生クリームを入れ煮込む
あら!不思議!簡単にクリームシチュー風味に!
ポイントは牛乳等で味がボケてしまうので、塩胡椒を強めに足すこと
95 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 10:42:53 ID:Qu22dsZa
ウスターソースに浸した輪切りのナスビをフライパンで焼く。
青ノリふって刻み紅しょうがのせて
お好み焼き風ナスビ。
マヨネーズは好みで。
お試しあれ(=゚ω゚)ノ
96 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 10:50:20 ID:1AL81sxE
どんぐらい浸すんだ?時間
ビールと枝豆で御飯を炊く
ココリコ田中が言ってたのは俺の事だ
今日はポテチのコンソメだけ・・・マジ普通の飯が食いたいw
嫁にも苦労さてるなぁ・・・ちなみに自分は単なるニートです
99 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 11:29:07 ID:CMF92bEN
かけうどんに鯖の味煮入れていっしょに煮る。
七味多めで!
100 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 11:57:05 ID:deuJ19im
・飯にベビースター混ぜて食う
・焼きそばと一緒に飯も焼く(そばは小さくカット)
材料:
厚揚げ一丁(最近やけに高ス)&ねぎ少々 終了。
厚揚げ⇒16分割。ねぎ⇒斜め切り。
だし:水4(300cc)・酒1・だしの素少々。
火にかけてすぐに厚揚げ投入。
煮立ったら弱火にしてねぎ投入。
ふたをして更に10分煮詰める。
煮汁が半分ほどに減ったら食べ頃。
※残ったら鍋ごと冷蔵庫に入れて次の日
「あたためずに」食す。
しみしみでうまス。
102 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 12:19:55 ID:4f0IVuzQ
ごはんにマーガリン適量
シラス適量
醤油適量
まぜる。食べる
103 :
101:2008/05/01(木) 12:23:30 ID:kFEBvInH
し、しょうゆを書いていないじゃないか。
オレって・・・orz
104 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 12:29:26 ID:0dWBh0JG
なんか酒のつまみ多くなってきったな。
年齢層あがったか???w
105 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 12:41:13 ID:Qu22dsZa
95です。
浸さなくてもフライパンにナスビのてせから染みる程度かければオケ。
うまいんでぜひ (=゚ω゚)ノ
106 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 12:53:56 ID:5ZRS6Urt
>>105 というか、ナスに火が通る前から浸してたらかなり焦げそうな気が…。
初心者には火加減難しそうだ。
普通の炒め物と一緒で、ある程度しんなりしてから
ソースかけるのがどう考えても無難じゃね。
ソースに浸す時に皿汚すし。
あとカツオブシもかけたいな
107 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 13:05:51 ID:1GtQOTtS
養分の養分になるほうの身がカワイソウス
108 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 13:43:01 ID:XQvoyeht
卵が残っちゃってたらゆで卵
それを残り野菜と煮込む
味付けは好みで
和風(ほんだし)でもいいし鶏肉あったら洋風っぽくできる
どうしても炒め物に走りがちだが酒味醂を使って煮物(煮込み)を作ってみるとバリエーションが増えていいぞ
109 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 13:56:38 ID:Z41lnVYc
茹でたもやしに、めんつゆ・白ゴマ・鰹節をかけて混ぜる。
最後にごま油をタラ〜っと。
めんつゆは味をみながら調節してね。
もやし炒めに飽きたらやってみてね。
熱くても冷めても美味しいよ。
110 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 13:58:20 ID:NDmDQ4XZ
ご飯の上にミートソースぶっかけてその上にチーズかけてレンジでチンして食う
最近、そればっか食べてるなぁ。
おかずは冷ややっことシーチキンを適度にまぜまぜして、醤油かけたやつ
無洗米は楽でいいね。
手を洗ったとはいえ、コインを触った手で米とぐのは抵抗がある
113 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 14:30:16 ID:f3zaN3vb
生卵をレンジでゆで卵にしようとしたらw
絶対やるなよ絶対だぞ
114 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 14:35:07 ID:0dWBh0JG
夜11時位 パチ屋帰りにスーパーへ
値引きシールのついたハンバーグを買う
焼いて、ソースに松屋で多めに持って帰ったかルビソース。
卵を割って、ラップしてレンジでちん
はい、デミタマ定食完成。うまー
115 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 15:02:44 ID:NDmDQ4XZ
スロッタ−なら、熱々のごはんに納豆と缶詰めだろw
ご飯に水!
量が増える!
味付けは塩♪
お金に余裕あるなら胡麻塩
117 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 15:28:58 ID:0dWBh0JG
おい、
これが日本の食事なのか…
涙が出てきた
最近は銀シャリにシーチキン&マヨ&醤油を乗せてワシワシ食うのがウマー
119 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 15:40:14 ID:LK150HPR
お前ら日本人なら米とご飯の区別しろよ
実家に田んぼがあるなら、もみ、玄米、白米も区別しろ
120 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 15:41:51 ID:P3OfC5hM
>>93です
納豆ツナマヨ、うまいので誰か試してみてください。
他の人の感想を聞きたい。
121 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 15:45:54 ID:OKV5FJA4
普通のツナマヨでイイジヤマイカ
122 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 15:51:28 ID:0dWBh0JG
>>120 俺もそれはやってた事あるが
油が多すぎるのと、カロリーが高いだけ。
20歳超えてあれを食べれたら
味覚障害が確定する。
123 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 16:02:14 ID:HeArgDgq
ほうれん草は栄養たっぷりで美味いお
作り方も鍋に湯を沸かす→塩を少々追加
綺麗に洗ってヘタを切ったほうれん草を入れる
→6分程茹でる→水をきって一口大に切る
→かつおぶし、ごまで味付け
これでおしまいだお( ^ω^)
今晩はまぐろ丼、味噌汁、ほうれん草、トマトだお( ^ω^)
ぼくは毎日、女体盛です。
125 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 16:57:25 ID:5ZRS6Urt
>>120 ツナ納豆は俺は好き。マヨは入れたことない。
ほかに納豆に入れるとうまいのは、
・ふりかけ
・梅干(チューブの練り梅あると便利)
126 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 19:28:37 ID:vHj/mLLo
米を炊くとき、安値で買えるササミ肉を一緒に入れる
炊けたらドンブリによそって醤油と塩胡椒して食す。うまー
127 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 19:33:24 ID:5ZRS6Urt
ササミって鶏の部位の中では意外と高くね?
普通の腿肉や手羽中を醤油と一緒に入れて炊きたい。
こんにゃく、人参、油揚げなんかも入れたら御馳走だな
128 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 19:54:53 ID:1GtQOTtS
高くねぇ? いいぞ もう養分にはなれないね良かった。
129 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 20:05:20 ID:cexMrTum
1.余った冷や飯を耐熱皿に敷く
2.ジャガイモ、人参、ブロッコリー、好きな茸、を1cm角に切る
3.2をマヨと併せる
4.3とハムorベーコン、粉チーズを1の上にぶっかける
5.トースターかオーブンで焼く
(゚д゚)ウマー。食パンでも(゚д゚)ウマー
130 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 20:05:48 ID:XQvoyeht
ほうれん草はへたもしっかり洗って茹でた方がいいかも
あそこ美味いぞ
山岡もそう言ってたぜ?
131 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 20:09:28 ID:MBqx8cXa
鰹節に醤油とマヨネーズを混ぜる。それをあったかいご飯にのせて召し上がれ
132 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 20:12:30 ID:NIq0cD/9
ジャガイモ、人参、ブロッコリーなんかは火の通りが遅いから、
食パンなんかに乗せる場合はあらかじめ茹でておかないとパンだけ焦げるぞ
133 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/01(木) 21:26:30 ID:IKluBn35
1)カップラーメン買って来る
2)生のヤキソバ麺(30円くらい)を買って来る。
3)2をお湯でゆがく
4)カップラーメン食べたあと、3を替え玉にしてたべる。腹いっぱい。
緑のたぬき食べた後に、生のうどんを替え玉にして食べてもうまい。まじでうまい。
134 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 00:07:43 ID:azY/3ceW
やっぱスロやってると食費がかさむよな
ホールに弁当でも持っていけばかなり食費が安くなると思うんだが、恥ずかしいからできない
135 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 00:26:17 ID:ihY6T+4e
>>134 本当か知らないけどグラサン師匠の嫁は持ってってるらしーぞ
136 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 04:22:48 ID:NUpl+Sk0
簡単パエリア
ご飯炊き上がるまで待ってられないほど腹が減ってる時におすすめ。
焦げ付かないフライパンを買っておく。
※フッ素加工やテフロン加工は意外とこびりつく。マーブルコートが一番おすすめ。
1.好みの食材を軽く炒める。豚や鳥肉でもいいし、ソーセージとかでもいい。できたら野菜も。
2.具材をいったん皿に移し、米を炒める。オリーブオイルがあれば最高。カレー粉で風味つけるのもいい。
3.ダシ汁を入れる。コンソメなどがおすすめ。炊飯器と違って水分の蒸発が早いので水の量は多目にする。何度か作って自分好みに。
※コンソメは結構塩分あるので塩加減に注意。
4.フタをして12分ぐらい強火で加熱。その後弱火で加減する。
手際がよければ20分後にウマー。
フライパン1つで生米から仕上げられるのが魅力。
137 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 07:19:44 ID:0UBwmsY+
良スレ
138 :
87の料理人:2008/05/02(金) 07:32:20 ID:onvKNRoW
>>87 を実際に食してみたが……
多少どろどろしていた物の、意外と美味しく、
ご飯の上にぶちまけて一緒にいただきました。
でも料理失敗の反省も加えて……
自己評価:☆☆
さて、今日の料理は……普通に豚肉とキムチもやしの
炒め物……のつもりが煮物っぽくなってしまったぜ。
お昼が楽しみだ……。
139 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 13:41:37 ID:XAhg+cXO
・サバの水煮缶を一つ用意し、大きめの茶わんにあける。
・その上に味噌を適量乗せ、沸騰したお湯を注ぐ。
※味噌煮缶だと甘すぎるので注意!
・お好みで刻んだ万能ネギや大根おろしを添えても良し。
魚の出汁の効いた簡単汁の出来上がりウマー
やっぱり、ご飯に汁物が付くか付かないかで食事のゴージャス度がだいぶ変わる。
サバ缶は安くて栄養もあるのでオススメ。
万能ネギもタッパに入れて保存しておくと
肉、魚、卵、汁、豆腐など何にでも合うし彩りにもなるからオススメ。
140 :
101:2008/05/02(金) 13:57:31 ID:E+nPvSUe
スーパーで納豆安かった(ひきわり3個パック50円)のでGet。
& 隣接するダイソーに徳用高菜があったのでこれも購入。
で、
「たかなっとう」に挑戦。
まず、高菜を胡麻油をひいたフライパンで炒める。
(このとき火が弱いと水分でぐちゃぐちゃになるし強いと焦げるので難しい)
仕上げに「一味」をかけて混ぜる。
納豆1パックを通常通り混ぜ混ぜする。よく混ぜる。
然る後にこの納豆と高菜を合流させる。
最後にしょうゆをかけてどうぞ。
お好みでマヨネーズもGJ
141 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 14:01:23 ID:XAhg+cXO
いやいや、お前の挑戦なんだから「どうぞ」じゃなくて味の感想を書けよw
142 :
101:2008/05/02(金) 14:05:32 ID:E+nPvSUe
すまんすまん。
なんで怒られてんのかさっぱりわからんが、
いや、うまかったよ。
143 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 14:12:18 ID:XAhg+cXO
怒ってねぇし!呆れてんだよ
ワロタ
145 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 14:29:53 ID:uOzz3Bv6
>>7 これガチウマだった。
ただ酒のアテだな。
これで御飯は無理
146 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 15:00:18 ID:5PNTXzCL
・冷えたご飯を丼ぶりに入れてレンジでチン。
・腐った牛乳を飲み干す。
・あつあつの飯の上に下痢糞を大量発射。
・うんこ丼汁だくの完成。
うまいかどうかはわからんが是非一度お試しあれ♪♪♪
147 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 17:45:24 ID:bj7BQgCz
>>145 イタリアンっぽいメニューのほうが合うだろうな。
ちなみに、焼く前の千切りジャガイモに
ピザ用チーズと小麦粉を適量入れるて混ぜ混ぜしてから焼くとさらに美味いぞ。
148 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 18:09:43 ID:D7b5aOFV
マックのハンバーガーを持ち帰り。
家で分解し、パティにミートソースをまぶします。
その後バンズにトマトをはさみ、パティを戻せば、
アラ不思議。モスバーガーのできあがり。
目玉焼きを挟むとてりたまになるぞ!
俺はやったことないけどな。
149 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 18:17:36 ID:ZngmMF11
なべに湯を沸かして塩、コショウ。最後に醤油で味を調えて醤油スープの出来上がり。
150 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 18:22:07 ID:OWNvVtm9
アザラシとアホウ鳥と鰯や鯵を捕まえてくる
アホウ鳥に鰯と鯵を沢山食わせる
ジョウゴなど使って詰める
お腹がパンパンになったアホウ鳥を
アザラシのお腹に敷き詰めてお腹を縫い綴じる
アザラシを地面に埋め
2週間〜2ヶ月好きな頃合いで発酵させる
完成
パンや茹でた野菜や焼き肉に
アホウ鳥の腹から搾り出した内容物を付けて食べる
ウマー
151 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 18:29:50 ID:bj7BQgCz
ネタレス書いて笑い取れるスレでもないし、そろそろ空気読もうな
めんつゆと油あげが最強コンビ
これに麺をいれたり豆腐をいれたり緑野菜(ほうれん草、オクラ等)
チンして暖めても美味しい
最近ハマってるのはタコライス
ごはんにサラダのせてその上にスパゲティーソースやミートソース
(なければトマトケチャップにタバスコ入れて辛くしたものを用意する)
最後にチースを乗せてチン
量が多い割にヘルシー
153 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 18:47:17 ID:OWNvVtm9
>>151 OK
なら、あったかご飯に
明太子(中身)とマヨネーズを乗せ
まぜまぜまぜまぜ…
ウ(゚Д゚)マー
鍋で麺つゆ温めて、薄く切った玉ねぎ入れて柔らかくなったら天カス入れて卵でとじたのをご飯にかけるとウマー。 あとは手軽なのでもやし炒めて塩胡椒で軽く味付けして焼肉のタレかける。
もやしは誰でもこんな感じでやってるよね。
155 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 19:48:49 ID:TnCTXzCt
156 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 21:57:56 ID:20GLxy+Q
157 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 22:35:14 ID:rGxjTe9q
みんな手の込んだ飯作ってるな。
オレはマクドで100円マックを大量に買い込んで冷凍保存。
食べる時30秒電子レンジで半解凍して、3分オーブントースターで温めると作りたての味で最高!
手抜き&栄養片寄りで、体には良くないと分かっているが・・・
158 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 22:39:13 ID:+ZigYPY1
148
パンティかとおもた
159 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 22:42:15 ID:bj7BQgCz
@ポークソテー用の豚肉を用意する。
無ければ、厚めの豚肉なら何でもOK。
A縮まないように筋などは切っておき、塩コショウを軽く振っておく。
Bあとは天ぷらと同じように、小麦粉を薄くつけて天ぷら粉で揚げる。
Cトンカツのようにザクザクと食べやすいサイズに切り皿に盛る。
その上に大根おろしをたっぷり乗せ、さらに万能ネギをたっぷりかける。
食べる直前にポン酢をドバドバとかけて出来上がりー。泣くほど激ウマー!!!!
お好みで七味をかけても良し。
ビールにも日本酒にも焼酎にもサワーにも、
もちろんご飯にも合うので超お勧めだぜい!勝った日の夜にどぞー。
昔勤めてた居酒屋の看板メニューの1つでした。
160 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 23:10:26 ID:+ArCfwPX
>>159 確かに美味そう
だけど揚げるのめんどいわw
161 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 23:14:44 ID:G3KIW975
油処理がめんどい
162 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 00:15:30 ID:sCLDyrAO
くちびるのカサカサ。
味はないけど、毎日いける。
調子にのると血が止まらない。
>>162 ぶっちゃけ余計に腹減らね?
乾燥いてるとついやっちゃうんだけど腹が鳴るわ鳴るわ
164 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 00:27:56 ID:ISjAJakW
もやしを洗い水を切り皿にドーナツ型にもる
豚スライスを一枚一枚ずらして乗せもやしを包む
レンジでチン
味ぽん や ゴマだれ や キムチだれ でいただく
レンジが無いですか そーですか
165 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 00:30:12 ID:Kwkfw0lB
食い過ぎた。
吐きそう
166 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 02:01:36 ID:gOUSfmv9
深さのある鍋にキャベツ 豚バラスライスを交互に重ねてミルフィーユみたいにする、お酒と水と少し塩を入れる、弱火で15分くらい蒸す感じで、アクをとってね。ぽん酢でどうぞ。おいしいよ
167 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 02:23:44 ID:lv4sePgK
・じゃがいもをゆでる
・HOT用チーズをじゃがいもの上にのせてミートソースをかける
・電子レンジであたためる
・( ゚Д゚)<ウマ〜
用意するもの
納豆 油揚げ 薬味(お好みでネギ・ゴマ・海苔・キムチ等)
納豆混ぜる
薬味入れる
油揚げを半分に切り、中を開いて袋状にする
油揚げに納豆をいれ、オーブンにかける
少し焦げ目が付くくらいがベター
醤油をかけて召し上がれ
油揚げのパリパリ感、醤油とのマッチング、熱々の納豆と油揚げのコラボ(゚д゚)ウマー
2年前に買った新米を、開封しないまま先週捨てたおれには無縁のスレだな
170 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 14:33:08 ID:BOkHgqom
>>166 最後にごま油をかけるとさらに美味いぞ!
171 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 15:47:24 ID:BOkHgqom
・スーパーで生餃子と中華だし(粉末のでおk)、チンゲン菜を買ってくる。
・家に帰ったら手洗いうがいをする。
・鍋に水を適当に入れ沸騰させたら、中華だしを投入。
いい感じに美味くなるまで足していく。
・適当にザクザク切ったチンゲン菜と餃子を投入。
再度沸騰させ、塩・醤油・コショウなどで味を好きに整えたら完成。
ご飯、このスープ、ザーサイでもあれば立派な中華定食!
スープに人間や溶き卵入れても豪華だぞ。
172 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 15:57:53 ID:G8vi9Qm9
フライパンにバターをひいてエリンギやマイタケを炒めて、醤油を垂らしたりします
そこにゆでたパスタを混ぜてホンダシをかけます
皿に盛ったら刻みノリをたくさんたくさんおいしそう
173 :
171:2008/05/03(土) 15:59:38 ID:BOkHgqom
ニンジンと書こうとしてなぜか人間と…。
良い子は真似してはいけませんよ。
174 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 16:00:16 ID:fxqjuBEZ
・゚・(ノД')・゚・。゙
175 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 16:05:09 ID:CSRTw1NC
マックのテリヤキマックバーガー2個とチキンフィレオ4個と吉野家の牛丼特盛を今食った俺の体重は60s
176 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 16:15:00 ID:ISjAJakW
大量にあまる漬け物処理方
まず軽く刻む
フライパンでソテー
軽く醤油などを垂らし
とき卵で包み焼き
お好みでケチャップ付けて
ご飯のお供に
漬け物がメイン一品に早変わり
180 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 20:20:46 ID:y4n0pOag
人間に溶き卵を…ハアハア
181 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 21:20:28 ID:lW9SS8s6
卵でとじて、ご飯に乗せて
これがホントの他人丼
182 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 21:25:58 ID:LIobczbx
スーパーもいいけどネットオークションで肉やカニを落札するのもいいぞ。
すごいボリュームなくせに格安だったりする。
過去には冷凍肉5キロ(お肉屋さんのやつな)で1000円とかがあったな。
大人気だからすごい競争率だけど。
183 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 21:28:13 ID:gHtZPeJw
カニはまだしも、肉5kg1000円って大丈夫なのか…?
品質保証みたいなのってどうなってるの?
まさか、売るに売れなくなった
アメリカ産牛肉を安値で売りさばいてるとかじゃないよな
184 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 21:31:47 ID:5mKA/EVf
肉は少し怖いな
まだ本当に牛ならいいがこのご時世なに
185 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 21:32:18 ID:LIobczbx
いや1000円はたまたま安く買えただけであって、通常ならもう少し高いはず。
5キロ3キロ1キロとかいろんなシリーズがある。品質は店が保障してるよ。売れ残りなのは間違いないだろうけど、悪くはなってなかったしスーパーのよりレベルは上だったよ。
186 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 21:35:02 ID:CSRTw1NC
わこうのかつべんくいたい
187 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 21:35:29 ID:gHtZPeJw
188 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 21:38:09 ID:LIobczbx
ちなみに豚な。
んで、ビッターズな。
>>185 あの時落札いただいた方でしたか。
実は牛と言いいつあの品は我が家で飼っていた肥満気味の柴犬の花子ry
190 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 21:46:45 ID:gHtZPeJw
※肥満気味の柴犬の花子はスタッフがおいしく頂きました
191 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 21:59:27 ID:5mKA/EVf
花子おおおおおおおおお!
192 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 22:02:53 ID:Rz65mH/7
スーパーの安くなった刺身、キムチ納豆が一番楽
193 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 22:20:57 ID:TbouxV8Q
焼肉のタレ最強!玉葱と豚バラ炒めてタレで味付け。玉葱は日持ちもするしね
194 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 23:00:58 ID:NJKbnj0q
コインってどんな味がするの?
195 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 23:11:53 ID:c353lztV
サンドから出てきたのは苦い味。
ホッパーから払い出されたのは美味いぜ
196 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 23:34:26 ID:ISjAJakW
米を払出すスロット思い出した
197 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 00:03:31 ID:6L7+a5KC
って数時間とかスロ打った手じゃ汚くてロクに料理も作れないんだよなァ
手を念入りに洗ってもその手で米を研いだりとかする気にならん
快勝しても打ち疲れて帰ってきていつも('A`)マンドクセ となってしまう
買っても負けてもオリジンさ!
24時間営業だしな
198 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 11:41:44 ID:W2VAEo45
199 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 12:34:01 ID:ELfOz/P5
無洗米(・∀・)イイヨイイヨー
200 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 12:52:13 ID:/dRFLTTy
フルーツ刻んでヨーグルトに混ぜたのを朝と晩
朝はこれに食パンかバターロール
昼は仕事だからおにぎりを時間かけて2個食う
夜はフルーツヨーグルトとサラダか温野菜スープ
3ヶ月続けて20キロ痩せた
185センチ95キロ→75キロ
201 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 19:12:15 ID:hS1Zjat/
スロッターでデブって最悪だからな。
痩せてよかったな。
>>139 近くのスーパーで一缶88円だったので買ってきてやってみた
自分はわけぎで彩ってみた
出汁が良く出ていて美味いね...
ちなみに骨は...やっぱり食うのか?
203 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 00:37:53 ID:GQ4QgcXg
なすびのお好み焼き風を書いた者です。
これもアテにどーぞ。
ささみチーズ。
鳥ささみを皿に敷く。
マヨネーズに醤油を少々、混ぜたものをささみに塗る。
とろけるチーズをパラパラかけて
オーブンレンジでチーン。
刻みのり添えたり刻みねぎなど、好みでアレンジするとヽ(゚∀゚)ノウマー
マヨ以外にケチャップ、ピザソース。ポン酒なんでもオケ。
お手軽なんで色々試してくれ。
でもささみって以外に高いよ!
ってゆうひとはゴメン!
204 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 08:35:16 ID:M7bXnqi7
たくあん+牛乳
とんこつ+牛乳
蜜柑+海苔+醤油
プリン+醤油
アボガド+マヨネーズ+醤油
マグロ+サラダ油
騙された
205 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 13:19:40 ID:mZoYB2OD
↑
ほかは知らんが
マグロ+サラダ油 とんこつ+牛乳 は
大アリだよ。
206 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/07(水) 12:24:34 ID:MZ2rpcny
207 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/07(水) 12:29:41 ID:grUuxuKH
めちゃうまい豚キムチの作り方を教えるよ
今度やってみ
豚とキムチを炒めて
豚骨スープで再度炒める
めちゃくちゃうまいぞ
キムチ多すぎると豚骨のうまみがなくなるから、
最初はキムチ少量からやってみ
208 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/09(金) 00:41:02 ID:Qy91XNoC
>>206 上から
ポタージュ
チャウダー
いくら
ウニ
中落ち
ネギトロ
下はかなり上級者になる
失敗したらマズイ
ネギトロは小匙程度 多いと油臭くなる
ウニは上のカラメルは取り除く事
209 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/09(金) 21:44:58 ID:RT/h6SSP
........〆(゚▽゚*)
210 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/09(金) 21:57:41 ID:dYpP9/H6
今晩の飯
牛肉と白ネギの塩炒め
豚のしょうが焼
惣菜の唐揚げとナスフライ
ご飯は焼き飯にしました
211 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/09(金) 22:06:40 ID:ZeJ0drp9
カラメルは除くのか…orz
これどないしよ(´・ω・`)
212 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 15:18:43 ID:1KM01gus
野菜食わなくちゃ!
213 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 15:32:55 ID:jBSqoPtP
野菜好きだけど
千切りとかしてサラダ作るの片付けがメンドクセー
コンビニのサラダはボッタクリ過ぎだし・・・
サラダ食いてー!
214 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 15:46:10 ID:xNPgN2fm
カレーつくったんだがなんでこんなにシャバシャバなんだ?
215 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 15:48:59 ID:iFcnNKqI
水が多い
最初は少なめで後から足せばいい
216 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 15:50:01 ID:oaBCRQs1
ルーが足りてねえ
217 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 15:57:15 ID:xNPgN2fm
サンクス
水とき片栗粉でとろみつけてやった
218 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 16:07:06 ID:wFfZ1TPB
219 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 16:38:54 ID:Np+M00ib
小松菜をしたゆで
↓
だしの中にぶちこむ
↓
油揚げを湯引きして刻んだものをぶちこむ
↓
醤油をすこし
↓
(・д・)ウマー
220 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 16:46:47 ID:uKp5ZfDl
おまいら、それだけ、料理できれば、スロ打たずに、ひもかホストしろ。つーか、嫁に欲しいわ。
221 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 16:50:03 ID:bB3pJoIG
222 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 16:56:55 ID:wFfZ1TPB
223 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 16:57:01 ID:6pOAwIv9
224 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 17:08:52 ID:A9x7fwGR
しょっちゅう豚の角煮作っとりますわ
カレーは粉から作る本格派です
226 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 17:35:16 ID:n9wTDIne
中華スープに、冷凍食品のロールキャベツ、100均鳥肉ぶち込む。お手軽でいいよ。
227 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 17:46:50 ID:gF2IDze1
カレーは最初に玉葱どろどろになるまでいためるとウマー
228 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 17:52:44 ID:uKp5ZfDl
おにゃのこを骨抜きにするやつを一つ。朝飯なんだが、スクランブルエッグ たっぷりのバターで焼く。奮発して生クリームを使う。味付けは塩とホワイトペッパーのみ。絶対に焦がさ無い。後はトーストとミルクで朝からもう一回戦。間違い無い。
229 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 21:03:14 ID:fbpyujRF
麺類は基本だよな。米炊くより時間がかからないし
スーパーで一玉30円で売ってたから、5人分買ってきた。
味付けはめんつゆを使えばいいし、楽だわぁ
230 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 21:16:11 ID:AcojHFBS
厚切り食パンの上にマヨネーズで壁を作り、真ん中に生玉子を落とす。
オーブントースターで上だけ約5分加熱。
貧乏パンの出来上がり
231 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 12:18:21 ID:TYZaRSp9
>>217 餅を下ろし金で崩して混ぜれば代用出来るよ
232 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 12:49:19 ID:O54ZXjRI
これからの季節の定番は、ざるラーメンとそーめん
漬け汁はめんつゆに飽きたら青じそドレッシングを水で薄めたのを試してくれ
233 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 18:44:26 ID:1e/+Naeg
>>228 骨抜きにしたいならスクランブルエッグよりも綺麗なオムレツだろ。
で、簡単なサラダも添える。ドレッシングも手作りで決まりだ
234 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 20:06:08 ID:VdkPNvdy
さっき作ったもの
材料
卵2
鶏挽き肉100g
玉ねぎ1/4個
長ネギ ちょこっと
濃縮めん(丼)つゆ
まず鶏挽き肉に塩コショウをふり、混ぜ合わせる
玉ねぎを切っておく
鶏挽き肉を一口サイズにまるめて小分けする
めん(丼)つゆをラベルに書いてある比率で丼物用にうすめ、丼用片手ナベもしくは小さめのフライパンへ
鶏挽き肉を煮込む
火が通ったら玉ねぎ投入
火が通ったら溶き卵二個分投入
すぐさま弱火にし、少量のネギをパラリ そして蓋をする
およそ1〜2分ほどしたらナベの中身をどんぶりに盛った白飯の上にドーーン!
つくね親子丼の完成
材料費はわずか200円弱
うまかっ です
ごちそうさまでした
235 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 20:17:04 ID:1X5hpAP4
毎日丼物。今日は《レタスとウィンナーの卵とじ丼》とりあえず、とじとけ!
236 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 21:26:19 ID:1e/+Naeg
@・鍋に水を入れ沸騰させる。
A中華だしの元を、味を見ながら適量入れる。塩で味調整。
B皮を剥いたにんにくを半分に切って鍋の中へ。
Cにんにくが柔らかくなったら、ごま油を少々入れ、ごまを振る。
お好みで刻んだネギやワカメ、溶き卵などを入れても良い。
簡単韓国風スープうまー。
これと韓国のり&キムチがあれば最強トライアングル。
あとは、焼いた豚肉にコチュジャンでも添えて
メインのおかずにするだけで超ごちそう。
…腹減ってきた。
237 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 22:13:24 ID:/pu8XANr
@豚もしくは鶏の挽き肉と卵二個、絹豆腐を用意
Aめんつゆで「親子丼の汁」を作り、沸騰したら挽き肉投下。
B火が通ったら、適当なサイズに切った豆腐も優しく投下
C温まったらとき卵を入れて適度に固めたら完成
優しい味でウマー 包丁もイラネー
238 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 22:18:17 ID:ntfpm4BG
239 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 14:38:45 ID:ADBN0jRa
>237
昼にやってみたお
タマネギを薄切りにしていっしょに煮たお
ほんに良いものを教わりますた
240 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 14:59:51 ID:1QFEg+ra
>>233 やるなお主。実は俺自身はオムレツを作るんだが、オムレツはフライパンテクニックが難しすぎる。よってテクいらずのスクランブルエッグがベターなチョイスかなと思って。
241 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 15:34:46 ID:+lIOVbbX
242 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 15:48:35 ID:I+JgjxeW
243 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 15:52:53 ID:tTdJDWbH
焼きそばの具でおすすめないかな?
あと 余ったそうめんのおいしい食べ方
244 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 16:06:09 ID:y4NWDp1Q
>>241 豆腐は箸で切れる。きれいに揃える必要は無い。
なんなら素手ででもいいくらいだ。
日本男児の指に絡めとられた絹ごし豆腐が、少年の口の中で熱い肉汁と共にプルプルと震えるんだ。
美味そうだろ?
245 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 16:58:16 ID:yl9Mu6Up
>>243 塩と黒胡椒と中華だしを水に溶いて味付けに使えば、
簡単でうまい塩焼きそばが出来るぞ。
@ネギと普通のハムを細く切る。
A炒めて、しんなりしたら麺も入れて炒める。
B火が通ったらタレを絡めて、軽く炒めれば完成。
246 :
245:2008/05/13(火) 18:01:25 ID:yl9Mu6Up
あ、最後にごま油を一回し入れるとより美味しいですよ
247 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/14(水) 08:48:21 ID:jAo4umts
カリカリに焼いたベーコンと
塩茹でしたホウレン草に
半熟卵を添える
なんとナンセンス
248 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/14(水) 21:53:31 ID:VJJ0tsQH
?
249 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/15(木) 00:42:35 ID:dPWXTjGF
>あまったそうめん
ねぎ、おろし生姜・にんにく(チューブで可)、豚肉かハムかスパム、もやし、溶き卵
味付け:中華あじの素、塩、胡椒、酒(市販の焼肉塩ダレも可)
1、鍋に油、肉炒める。火が通ったらもやし入れる
2、もやしがしんなりしたら、薬味とそーめん入れて軽く炒める
3、溶き卵入れて混ぜ混ぜしたら酒に溶いた塩と中華味の素で味付け。
4、仕上げにごま油
251 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/15(木) 00:58:41 ID:gcoMwlWM
252 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 22:03:27 ID:HnqSSCD8
( ;∀;)イイハナシダナー
253 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 22:34:12 ID:4LSFbqNs
簡単!美味しい!すぐできる!
【シーチキンチャーハン】
(用意する材料)
シーチキン 卵2個 米 塩コショウ
・フライパンに油をひき、卵を入れ炒める
卵がポロポロになっら、白米、シーチキン1缶を入れ炒める。火が通ったら、塩コショウで味を整えて完成
※シーチキンを明太子に変えてもうまい
ただシーチキンのが安い
254 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 01:36:50 ID:Xw44vuCv
255 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 01:41:34 ID:HlynKftJ
チャーハンに醤油と砂糖使わないやつはまだまだだな。大概が塩コショウのみ。
256 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 01:45:31 ID:yVoukYHk
嘘だと思われるかもしれないが
レパートリー少なくても、何回も同じ料理作ってると
いい味のとき、大したことないときと差があることに気づく。
素材のせいだったり煮炊き時間のせいだったり味付けのせいだったりするが
そういう微妙な差を知ることが料理の面白さだと思った。
食って重要だよな。食わない日はないわけだしな
258 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 08:39:52 ID:nhQnN79m
切り餅に缶詰のあんこ乗せてレンジでチン
あんこ餅(゚д゚)ウマー
259 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 09:05:23 ID:iK0uAocw
舌平目のムニエル、鴨のロースト、春キャベツのサラダ、冷製ポタージュ、さとうのごはん
舌平目のムニエルって金持ちが食ってるイメージだけど
舌平目自体安いしムニエルも簡単な料理なのに
なんでこんなイメージなんだろ
262 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 14:50:01 ID:ThELqHv7
答え:お前のイメージに過ぎない
263 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 15:46:30 ID:futSBwiI
牛乳+卵+砂糖を混ぜたモノに
切り分けた食パンを浸す
フライパンでソテーして出来上がり
珈琲に合う
264 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 15:55:10 ID:e4/ZASI8
265 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 15:56:46 ID:0q/AZnzj
金ないからカレー作って飯代浮かせようとしたのに意外と高くつくのな
ニンジン158円+じゃがいも158円+鶏肉188円+カレールー200円で結局704円もした
ちなみに玉ねぎはいらないと思ったから外して牛肉はくそ高いから鶏肉ササミにした
ってかなんでこんなまずいんだ?おれの作るカレーはww
266 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 15:57:54 ID:sOTzq15d
豚汁に味噌の代わりにカレールーを入れた。
むっちゃゴハンに合う。マジオヌヌメ。
267 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 16:02:09 ID:sOTzq15d
と軽くボケてみたら
>>265のレスでスゴくみっともない状況に。
カレーから玉ねぎを抜いたら不味いに決まっとろうが!あと、ササミじゃ旨味がでねえよ、せめて牛脂くらい入れとけ。
268 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 16:12:55 ID:0q/AZnzj
>>267 ワロタwなんかすまんw
やっぱ玉ねぎ必要なんだな…今度作る時は入れてみよ
269 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 16:18:35 ID:z2XGUkIa
これはココ最近一番の良スレ
肉被害者の会とか見てる場合じゃない。
時代は肉を調理する時代か・・・。
270 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 16:29:53 ID:sOTzq15d
>>268 ついでに言うと、玉ねぎは飴色になるまで炒める分と具として食べる分に分けておく事。
前者はみじん切り、後者は適度な大きさに。
あと、ササミより鶏モモのが美味い。
271 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 17:03:34 ID:ThELqHv7
鶏モモは完全にタイプが違う肉だから比較が難しいが、
脂が少なくて似たタイプの鶏胸肉と比べても値段は高いし旨みも少ない。
スジ取りもめんどくさい。
ササミは「ササミで作る料理」でのみ使うのが無難。
他の肉の代用としては弱すぎる。
>>265 704円かかったとしてもそれで何食分も出来たべ。
やっぱりカレーは偉い!
にんにく、しょうが、缶詰のトマト、ヨーグルトを使えば
カレーがかなり美味しくなると思う。
…また金かかるが。
272 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 17:28:56 ID:ryKifNSF
食べる用の玉ねぎはいつ入れるの?
肉は結局ダシガラになるからまずい。
273 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 17:29:26 ID:futSBwiI
白菜と豚(バラ?)を鍋に重ねて、半カップの酒と水、和風だしを入れて弱火で煮込むとおいしいよ。
ベーコン+コンソメもいける。
ここのスレ頑張ってメモとってる(笑)
先日、大量にじゅんさいを頂いたんだが何かに使えないかな‥
椀種や赤だしに入れたり、ゼリー寄せにもしてみたんだが使い切れない。
276 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 18:08:25 ID:0q/AZnzj
>>270>>271 サンクス
なんかスゴいなおまえらwマジで参考になったよ、ありがとう
ササミ…だから安いのかwたまには豪華なカレー作ってみようかな
277 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 00:04:10 ID:NA5M3PXF
じゅんさいは…卵焼きに混ぜると美味いとか聞いたことがあるようなないような。
だし巻きにして、大根おろしと醤油で食べれば、まぁ間違いはないかと。
あとは茶碗蒸しなんてどうかね?
279 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 15:46:42 ID:QVv+680t
簡単他人丼
1・フライパンに少量の水、醤油と砂糖を入れて火にかける。味見必須
(だいたい具の3分の1がつかるぐらいの分量、ホント少量でいい)
2・砂糖が溶けたら、適当に切った玉ねぎと豚肉を投入。玉ねぎが柔らかくなるまで煮る
3・玉子を落として(溶いたほうがいいかも)、火をとめ放置。
玉子が固まってきたらおk。どんぶりご飯の上にのっけてぶっこむ
4・きちんと後片付けをして、明日のために歯を磨いて寝る
鶏肉より豚肉の方が好きだからよく作ってる。
豚肉は疲れをとる効果があるって函館の婆ちゃんが言ってた
280 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 16:26:25 ID:EWyC5Vyl
勝つときは勝つけど、負けるときは負ける。
282 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 17:01:50 ID:EWyC5Vyl
何の話だ
283 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 17:07:22 ID:t/HADooA
電気止まったんだがオススメ教えてくれ
しょうゆにんにくとジャムパンと豆腐と納豆で今凌いでる
284 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 17:20:46 ID:3DowyK7l
ラーメン屋でバイトしてこい
電気代払えてラーメン食えて一石二鳥だ
285 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 17:36:59 ID:EWyC5Vyl
ラーメン屋・ファーストフード以外の飲食店でバイトしたほうがいいよ。
まかないがラーメン屋よりは栄養バランスが良い
286 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 19:11:26 ID:2Q4i912g
じゅんさいって湖でしか取れないネバネバしたやつだろ?
287 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 19:17:56 ID:2Q4i912g
納豆パンの美味さは異次元
288 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 19:21:33 ID:WRO6oKBH
俺の作るニラ玉丼は世界一おいしい
289 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 19:26:50 ID:EWyC5Vyl
>>286 ネバネバではなくヌルヌルだな。
糸引くタイプではない
290 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/20(火) 20:20:20 ID:Lv6oq5hL
・モチを2〜3つ用意し、1cm角のサイコロ状に切る。
・ベーコン数枚を数cm幅に切っておく。
・フライパンに油を多めに引き、ベーコン、モチの順に投入。
モチが柔らかくなったら醤油と黒胡椒で味付けをし完成。
バターを入れたり、皿に盛ってからとろけるチーズを乗せたりしても良し!
モチモチベーコンウマー。
モチが喉に詰まったらビールで流し込め!
291 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 21:24:48 ID:/mycWT8W
age
292 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 21:33:39 ID:ieOLBHxB
鶏皮(100グラム50円)を2×1×1くらいの大きさに切って、鶏皮自身の脂身で表面を少し揚げる。
そこに玉ねぎ→キャベツの順で投入。
混ぜたら塩コショウと少量の醤油で味付け。
キャベツがツヤツヤしてきたら火から上げる。
安くてうまい!
鶏皮は肉類で一番安いからオススメ。
・うどん(生で3人前くらいの)
・モヤシ
・油あげ
・ニラ
・豚コマ
全部大きめの鍋にブチこんで、ポンズで食べる。
これ最強。
294 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 21:57:20 ID:wguqkULw
納豆パスタ最強。旨いし簡単だし栄養素も高いはず。
あと最近テレビで見てやってみたのが、チャーハンを作るようにとき卵とごはんを軽く炒めて後に
細かく砕いたチキンラーメンと適当なサイズに切ったレタスを投入しさらに軽く炒めたら超簡素なそばめし完成。
旨いよ。ジャンク好きならお試しあれ。
295 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 22:11:09 ID:/mycWT8W
簡素とかそういう問題以前に、「そば要素」はどこにあるのかと…。
せめてソース味にしてくれ!
296 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 22:15:31 ID:ykT/gJ0X
市販の麻婆の素のボトルタイプあるだろ
あれさ、加熱せずとも冷たい豆腐にかけても美味いんだぜ
豆腐潰してタレかけてレンジでチンしてもいける
バンバンジーのタレ、焼き肉のタレ等バリエーション変えれるし、鍋と包丁いらん
297 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 23:31:02 ID:wguqkULw
>>295 チキンラーメンがいやならベビースターのソース味でやればいい。この場合は2袋なっ。
なんだ、この料(良)スレはwwwみんな料理人だなぁ…。
レシピとかで「○○少々」の少々って何gだよゴルァな私には
到底作れません。
昨日はご飯にカラムーチョ(千切りタイプ)振り掛けて食べました。
あとレタスを乗せて。結構ウマイ。
あとは栄養偏るのでビタミン剤少々摂取。
299 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 18:02:56 ID:NP07xOY1
カラムーチョ・オン・ザ・ライス、俺も時々やるw
カラムーチョ1袋で缶ビール2本、夕食のオカズで焼酎2杯飲んじゃって、ご飯と味噌汁とお新香だけ残った食卓で。
高校2年の息子にバカにされるけどなw
今日ね、習い事の先生に家でも出来る簡単フレンチ教えてもらったよ!
豚ロース肉(高いやつ)を焼いて、その中に砂抜きしたアサリを入れるの。
そして白ワインを入れて少し蒸したら、ザク切りの野菜を入れて出来上がり! 味付けは塩だけ!
野菜はシャキシャキ感を出すためにあまり蒸さない方がいいんだってさ。
あとね、白ワインを入れる時は火を止めた方がいいかな。
さっき、家が火事になりそうになったから・・・・。
301 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 18:12:52 ID:Oex6t9Rs
カラムーチョあるなら、オムレツに入れちゃえば
簡単ピリ辛スパニッシュオムレツの出来上がりなんだぜ!
…やったことないけどな、まぁおいしく出来るだろうと俺の経験が言っている。
どんぶりに熱々ごはんを持って大きめ千切りにしたレタスを敷き、
そのオムレツを乗せてチーズを乗せれば簡単タコライス!お好みでケチャップも!
…やったことはないけどな。
302 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 18:44:44 ID:DZ6oURJD
>>298 少々≒味が壊れないていど
基本的に味気ない料理に風味を加えるときに使う
味のために入れるのではないから入れ過ぎないような時に使う
まれに 少々でも味に多大に影響する食材もあるが
ハラペーニョやバニラやシナモンや酢酸や
303 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 18:50:14 ID:Oex6t9Rs
>>300 肉焼くときに下味はいいのか?塩コショウとか。
あと切り方は?
野菜は…キャベツ、もやし辺りが無難か。
火の通りが早いものじゃないといかんしな。
304 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 18:51:59 ID:Oex6t9Rs
>>302 少々ってのは、塩とか砂糖みたいな粉末系なら、
親指、人差し指、中指の三本でつまんだ量だってばっちゃの不倫相手が言ってた
305 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 19:08:29 ID:pwpeP5hf
>>303 うん、もちろんお肉には下味付けなきゃね。
私は菜の花と少しだけ茹でたアスパラとインゲンとザク切りしたキャベツを入れたの!
少し煮たラディッシュとかカブを入れたらもっと美味しいって
先生が言ってたけど、ちょっとだけ面倒だよね。
今度作ったら写真撮ろっかな・・・・見栄えも良いし、とっても美味しいからやってみて!
307 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 19:48:20 ID:DZ6oURJD
>>306 カブは面倒だ
切るのも使い切るのも
根野菜は煮るのに時間かかるから圧力やレンジないと
逆に金掛かる
まあソーラーパワーで煮てもいいけど
308 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 19:49:21 ID:l9bHoBq5
いまカラムーチョご飯やってるんだが
すげーのど渇くのな
309 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 19:52:21 ID:DZ6oURJD
310 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 19:54:19 ID:Oex6t9Rs
311 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 19:54:26 ID:SHtpgej8
うんことしっこの味噌汁
312 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 20:01:59 ID:rZBWkqhM
>>307 ほんと手間が掛かるよね。サラダとして使うならまだ楽なんだけど。
手間を惜しまない煮物に合わせると最高の食材なのに・・・・。
鶏との相性はバッチリじゃなぁい?
313 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 20:05:45 ID:97sBR+Av
文がきもい事を自覚してくれ
そんなに叩かないでよ。
315 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 22:33:51 ID:aF93+l3C
つポテチサラダの作り方
用意するもの
・カルビーのポテチ(うすしお)
・ツナ缶ひとつ
・玉ねぎ(中)ひとつ
・マヨネーズ
・塩胡椒
@玉ねぎをスライスし氷水にさらす(20〜30分位)
Aツナ缶をボールにあけるBポテチと水切りした玉ねぎ投入。マヨネーズをたくさん(量はお好みで)入れ混ぜる。
C塩胡椒で味整える(ポテチの塩味が効いてるので入れすぎには注意)
D冷蔵庫で20分位寝かせる。
簡単でおいしいよ。
玉ねぎの水気はよく切ってね。
あとポテチは必ずカルビーのタイプを使うこと。プリングルスみたいのだと美味しくないお。
316 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 11:38:24 ID:aYBJoTCU
>>308 ふりかけ扱いにしてやると、奴は角が取れてサポート役として力を発揮するぞ
昨日帰宅した高2息子が空腹のあまり、晩飯前にそうめんを作って喰ってたんだが、3人前はさすがに飽きたらしい。
残ったそうめん約1人前をおもむろにフライパンで炒めてたw
見ると豚コマと千切りレタスが入っていて、味付けは中華だしの素とナンプラー。
ビールのお供に半分恵んでもらったw
317 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 12:37:21 ID:qIlLS9Pl
>>315 料理初心者には実は玉ねぎのスライスが一番難しい。
スライサーでもあれば良いが、ないなら決して簡単とは言えないぜ
318 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 22:35:55 ID:SHoYtxxc
高二の息子がいるおっさんがw使ってるとやっぱ痛い感じだな
気付け 釣りだ
320 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 23:26:50 ID:7/t67lSW
やっぱパスタがうまくて簡単
明太子スパ
1、パスタ茹でる
2、ボールを茹でてる上においてバター溶かして明太子混ぜる
3、茹で上がったパスタそのボールに突っ込んで混ぜる
4、激旨
321 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 23:33:13 ID:Cj/sFrjk
>>320 キューピーの明太パスタのソース(たらこスパだったかもしれん)をボウルにあけて、
ちょっとお湯を足したらそこに練りうにを投入してかき混ぜる!
好みで醤油やバターも投下!
そして茹で上がった太めのパスタをそこに絡めて、
最後にノリと刻んだ大葉を乗せると泣けるほどうまいんだぜ!!
だから練りうには常に冷蔵庫に入れておけ!
これ女の子に作ってあげるとビラビラがえらいことになりますよ。
1.魚肉ソーセージを2、3本購入
2.2、3本喰う
323 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 00:16:12 ID:ZFuqF3Bi
324 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 17:05:43 ID:/egoLkMk
マヨだと、ちょっとくどいよね
325 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 17:29:31 ID:HvVuevKy
卵かけご飯にごま油を少量足すだけであからさまにうまくなるんだぜ。
納豆飯でも可。
ごま油の代わりに桃屋のやわらぎを入れてもいい。やわらぎは、メンマをごま油と鷹の爪で味付けしたような食べ物だ。
これは銀シャリとの相性も抜群。
おかずは基本的に魚の缶詰めとレトルト味噌汁。
326 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 17:50:22 ID:9lU1RWXH
野菜食えよ
327 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 18:12:27 ID:HvVuevKy
たまに食うけど、青汁で補ってる。
大抵腐らせてしまうから野菜はあんまり買わない。
328 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 21:07:28 ID:5qNVt7Cj
>>322 インスタントのヤキソバに魚肉ソーセージをスライスした奴を入れるとおいしいよ。
炒める必要も無いから簡単だし。
何でも素買って済ますオレはほぼ毎日麻婆豆腐の素で麻御丼に野菜ジュースですよ
それかチャーハン
具を入れると美味いんだが、高くつくし別に無くても食えるからいい
黄金チャーハンとかいうのは上手くいかん、普通に炒めてるほうが美味い
何でも素あれば作れるってのはいい時代に生まれたなとたまに思う
330 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 00:20:11 ID:0ZRFtZPt
>>329 黄金炒飯は
溶き卵を入れたら弱火にして
御飯を入れて 掻き回す(掻き混ぜたらダメ)
掻き回し方は
よくホットケーキや目玉焼きを
フライ返しを使わずにひっくり返す時みたいに
フライパンを片手で勢いよく炒飯を縦回転させる
フライ返しは焦げ付かないように中をかくだけ
パスタにお茶漬けの素ふりかければオーマイコンブ
332 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 00:37:42 ID:z2gOUwfg
>>330 掻き回すってのは道具なり、手なりでぐるぐる回すことだろ。
だいぶ言葉が違うと思うぞ。
調理師時代は「あおる」って言ってた。
まぁいわゆる、漫画とかで
中華の料理人がやってるように中華鍋を動かす行為だな。
それと、目玉焼きをひっくり返すのは一般的じゃないだろ…。
334 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 03:36:55 ID:z2gOUwfg
>>333 サニーサイドアップはひっくり返さない片面焼きだろ…。
日本では目玉焼きひっくり返す文化あまりないから、
サニーサイドアップも、両面焼きであるターンオーバーという言葉も知名度低すぎ。
それと、ターンオーバーをする場合、
フライパンの動きのみで返すのはかなり難しい。黄身固まってないしな。
普通はフライ返し使うわな。
335 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 03:42:39 ID:NMl4RUJc
俺全くの素人だが返しは普通に出来る。
336 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 12:10:50 ID:OW+P7nnc
サニーサイドアップが有名とか言ってると
あぁ、気取りたい年頃なんだなと思ってしまう。
ターンオーバーと間違えているのは失笑。
337 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 12:15:14 ID:VwTIwu4G
サニーサイダッ…プ
338 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 13:13:45 ID:orjTSyhL
どういう環境にいるとサニーサイドアップを
有名だなんて勘違いしちゃうようになるんだ?
339 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 23:19:05 ID:3PI4S73X
スパゲティとササミを一緒に茹でる。皿に盛って塩胡椒、醤油とほんだしを少々かけて食べる。
ササミは家の近所では安く買えるからありがたい。
サニーサイドアップ勘違いの
叩かれっぷりにワロタ
そもそもサニーサイドアップの意味を考えればわかりそうなもんだが
341 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 03:39:13 ID:ExvnAQPn
でもサニーサイドアップてテリーマンの必殺ぽいよな
342 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 04:39:45 ID:5BXicUeV
違う。中田英寿のマネジメント会社の名前だよ。
343 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 04:52:50 ID:tQ97962c
目玉焼き丼が最強
用意する食材
卵1〜2
ハム1〜2
まずフライパンに油を引き ハムをのせる
その上に卵をのせ目玉焼きを作る
味付けはブラックペッパーをふる ブラックペッパーじゃないと美味しくない
後は丼にご飯を入れその上に目玉焼き そして醤油
目玉焼きを半熟にすれば黄身と醤油が絡んでいい感じ
344 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 11:57:00 ID:9jcNK8LI
サニーサイドと聞いてサクラ大戦を思い出す俺はもちろん萌えスロ大好き
>>343 簡単だけど、うまそだね。総額100円いってなさそw
345 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 12:06:47 ID:G0DbDXby
昨日ちょうど美味しんぼの目玉焼きの回をみたけど
両面焼きをサニーサイダッポていってるシーンはなかったな
346 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 19:16:57 ID:ExvnAQPn
>>345 あの作り方はないよな
温めたパンに弱火で卵を蒸してタオルで冷やしてさらに蒸すだっけ?
まあ自分は塩胡椒派だけどね
ソースは無いわ
347 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 19:29:09 ID:fx7LGGe5
>温めたパンに弱火で卵を蒸して
何を言っているのかさっぱり
348 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 19:32:29 ID:dpyxtIGi
めちゃくちゃマズそうに見えるなw
349 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 19:33:37 ID:w0ZTlG9x
350 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 20:05:04 ID:xMwVOr6q
サニーサイドアップわかんない椰子はグルグル読み直せ!!
サニーパンチなら分かる
352 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 09:53:16 ID:yw8gN/4L
353 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 11:47:58 ID:NLGNSZAB
>>350 ククリの妄想が現実になる話ですね。わかります。
354 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 12:08:54 ID:aOk4EzWI
マジでおかずがないときは精子をかけるよな?ツレにゆったらドン引きされたんだが…
355 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 12:11:47 ID:nkid4hGB
ふりかける
356 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 12:45:56 ID:I1HnWAsz
>>354 そのつまらない嘘で、どう話を広げていきたいんだ?
357 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 12:57:10 ID:2dXt5xh1
358 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 13:29:03 ID:Hqdk7qFL
豚肉(鳥肉)、人参を炒める
(個人的には鳥ムネの薄く切ったものがおすすめ。)
豆腐(絹)入れる。水分が出るが気にしない。
豆板醤、粉末の昆布だし入れる。
ウマー。
359 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 16:01:17 ID:1OEw1zTp
昨日は女体盛りだったぜ。飲み物は万汁な・・
360 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 16:22:13 ID:jjvA2qgy
>>359 自分のレスを声に出して読んでみ
涙が出ないか?
361 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 23:04:20 ID:7BrTfTBr
グリーンカレーの素(ペースト)で、炒めた豚ひき肉に味付け。
お好みで、塩・醤油などで味を整える。
サラダほうれん草、もしくはバジルを一口大にちぎっておく。
炊きたてのご飯を皿に盛り、炒めたひき肉とほうれん草をご飯の上に乗せる。
仕上げに荒めに砕いたピーナッツを適量ふりかけ、ナンプラーを少量かけて完成!
…という料理を思いついたので明日作ってみるわ。
シンハービールと春巻でも用意するかー! ゴクリッ
362 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 23:06:14 ID:7BrTfTBr
あっ、上にサニーサイドアップ目玉焼き乗せたら完璧かもな
363 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 22:35:55 ID:BDwMxsUb
ロコモコ食いたい
364 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 22:46:18 ID:ttToW6/b
納豆が最強だっつーの。
旨いし、栄養価も高いし、炭水化物なら大概は相性いいし。
納豆食えない奴は損してるぜ?
365 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 22:52:17 ID:8tHT5Ww5
>>364 腐ってるから気持ち的に食べれないって人は結構いるからね>納豆
ならチーズやヨーグルトはどうなんだって聞きたいけど
366 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 22:59:59 ID:Kx2xuHYz
ホタテやマグロ、その他海鮮系を片栗粉につけて揚げる。
温かい内に、南蛮汁(水3酢1酒1醤油1佐藤1鷹の爪少々)につける。
温かい内でも冷めてから食べても旨い。
ポイントは佐藤だな。
まー悲しいが油使う時点で誰もやらないんだろうけど。
367 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 23:33:08 ID:ttToW6/b
>>365 まぁ匂いにクセがあるのは認めるけどね。俺も昔は嫌いだったし。
一人暮らしするようになってから食えるようになった。おかげでレパートリーも増えたぜ!
>>366 確かに揚げ物は相当ヒマじゃないと作らないかな。片付けるのが面倒だから。
368 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/29(木) 15:07:12 ID:6LhgsW78
( ^ω^)あのね
( ^ω^)野菜ジュースのカロリーは〜
( ^ω^)意外に高〜い 高いお〜
( ^ω^)びっくらこいた びっくらこいたお〜
369 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/29(木) 21:04:39 ID:kaC/Pkg8
サニーと聞いたら、サニーディサービスしか思い出せない。
君達においしい料理を教えてあげよう。
1)前日作って余ったミソ汁にカレールーを一欠けら入れる。俺のおすすめは熟カレー。
これだけ。けっこうおいしいカレーが出来上がる。
松屋で生野菜2個 最強
ほかのメニューは決して食してはならない
371 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/30(金) 15:18:12 ID:xmoSbqDN
どこのでもいいから唐揚げ弁当買ってくる。
サラダ用のドレッシング(ピエトロがベスト)をかける。
うますぎ。
372 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/30(金) 15:18:57 ID:r2ruVP4K
373 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/30(金) 15:21:55 ID:I4INasUv
何かこのスレみてたらお腹減ってきたww
374 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/30(金) 20:50:24 ID:OLVCvzqb
からあげを美味しくしたいなら油淋鶏(ユーリンチー)のたれ作るのがいい。
細かく切った長ネギ、しょうゆ、酢、砂糖、ゴマ油を混ぜて、
熱々のからあげさんにかけるだけ!
辛めが好きな人は一味とうがらしなんかを適当に混ぜればOK。
揚げたナスなんかに使っても美味いたれですよ。
ビールとも最高の相性だ!
375 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/31(土) 18:46:33 ID:sxARRI9h
>>365なっとう美味いよねえ、うん。
かく言う自分も、
腐っていると思いずっと苦手だったけれどもね、
なっとうの栄養価が高いと聞いてから、
食べてみたら「美味しかった」腐っているとの偏見からの食わず嫌いだったよ。
376 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/31(土) 18:54:25 ID:P+TqCdPf
ネバネバ大好きっ☆
377 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/31(土) 23:57:06 ID:Ew8PqQLr
マジレスすると二日間水しか飲んでないorz
378 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 00:00:17 ID:004yFSko
379 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 00:04:23 ID:3yz5XNKq
>>371 熱々のから揚げを幅1cmくらいでスライスしたもの
キャベツの千切り
ドレッシング:マヨネーズにレモン汁とケチャップを混ぜたもの
これらをめちゃくちゃに混ぜてご飯と一緒に食べる
激しくうまいぞ。
>>378 いや、単純に金がない…
もうあと二日の我慢だが…スロで一日何万も負けてたあの頃の自分を殴ってやりたい
381 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 01:48:47 ID:9TXrFbQK
>>380 よう俺!
ガンガレよ!俺は4日間水のみの経験がある!
もともと痩せ型だが身長168cmで体重48kgになった経験もある!ガンガレ!超ガンガレ!
382 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 02:53:47 ID:KBVV4Sb7
>>381 Thx!
普段の食生活から問題があったのかもだけどすでに目眩、立ち眩みが半端ない
今ならカレー味のウンコだったら食えるわ
>>380 小銭でも残ってないのか?
コンソメとか安い箱のを買えばスープがいくらでも出来るし
パン屋なら耳を、豆腐屋ならおからを安く譲ってくれる所もある
諦めなければなんでもあるんだぜ
お金がないならクレジットカード使えばいいじゃない
385 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 12:39:53 ID:9TXrFbQK
>>384 給料日まであと4日時点での所持金が50円になるような人間が、
クレカ持ったらどうなるわかっているつもりだからクレカは作らない。
386 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 13:01:46 ID:OpV6Hz+d
もうお前ら、スロットやめれ。
飯も食えない状況になるほどやってどうする。
パチやスロなんてのは高級な遊びなんだよ。
貧乏人ができるものじゃないんだよ。
387 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 13:21:46 ID:LrNj0GIn
水+ガムシロップ
オリゴでも可
それと塩(天然)
1週間は持つお(^ω^)v
388 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 13:51:54 ID:dOmeUjEr
389 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 14:15:36 ID:td8RvVMd
やっぱカレーは自炊に限るな!鶏コマと人参、じゃがいも、それと玉葱を多めにいれてじっくり煮込むと甘さが増してヤバいですよっと
390 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 14:42:52 ID:mskL+vmh
昨日は女のマンコだった。見事に裁いてやったぜ。
>>383 正真正銘すっからかんです
近くに皿洗い30分したらタダ飯食える王将あるんだが学生限定なんだよなぁ
あー腹減った
392 :
384:2008/06/01(日) 20:56:22 ID:3yz5XNKq
>>385 そこまで考えているなら、まずスロうつなよ・・・
市販のロールケーキを素揚げしたらすっごく美味しくなるんだよ! だよ!
>>392 もちろんしょっちゅうメシ抜き状態になるわけじゃないんだよ。
4日間水だけとか体重48kgになった時は、所謂スロで事故った時なんだ。
エヴァ打ったらベル確はずっと6以上なのにボーナス引けず5万負けたり、
友人に青ドンHを譲ってもらって打ったらビジ後天井越えバケ単喰らったり。
元スロプやってたせいで高設定っぽい台だとどうしても捨てられなくなるんだよorz
395 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/02(月) 09:50:05 ID:L2GiHbPD
やだねぇ
396 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/02(月) 11:59:11 ID:NL3ZZN55
パチ中毒の共通
飯を食わない、楽しもうとしない。
たまにはさ、イタメシ屋でワインやりながら2時間過ごせ
いかに金の感覚が震えちゃうほど手を動かし刺激を脳が求めるあまり
腐ってるかがよ〜くわかる。行きたくなったら思い出せ。
今日はパチやめてタクシーでイタメシ、ワイン2時間全て忘れてみろ。
397 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/02(月) 12:02:29 ID:L2GiHbPD
398 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/02(月) 12:03:15 ID:gqBaXQlD
>>391 そこTVでみた!
大阪でしょ?
大学生とかもやってたみたいだからやれば?
見た目じゃ学生かどうかなんてわからないでしょ?
399 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/03(火) 00:26:46 ID:31KO3FXD
>>398 大阪にもあるの?こっちは京都だけど
やっぱ学生証の提示とかあるんじゃない?ヘタレだから行けないorz
四日ぶりに飯というかオニギリ食べたら口の中が痛かった。
しかし置かれた状況のせいかオニギリをこんなに美味く感じたのは初めて
痛みのせいかそれとも別のものかは自分でも分からんがうっすら涙目になりながら食ったわ
400 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/03(火) 00:37:02 ID:o8aVu1cb
401 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/03(火) 18:14:44 ID:mSI4MZZN
今日はもやしオムレツをソースでいただきます\(^o^)/
403 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/03(火) 18:56:48 ID:SmciOkKz
404 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/03(火) 18:59:59 ID:mSI4MZZN
405 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 02:13:22 ID:jPh/Lpjy
>>402 今日いれて玉子焼きをした
トロトロになったし
冷めてからレンジアップしてもトロトロ熱々
ただ量は卵2個に中匙 1杯程度
入れすぎると芋の味が強い
406 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 02:48:34 ID:eXQKrtFW
材料:鶏肉 長ネギ
鶏肉を一口サイズに切り、焼いて、長ネギの1センチくらいの輪切りを投入。そんで塩こしょうと醤油で味付けすれば、三年前くらいに松屋にあったうまい鶏肉定食の出来上がりなんだぜ?
407 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 02:59:54 ID:9w3zGLCn
>>399 出町乙!
大将優しいから言ってみたら大丈夫。
>>407 mjd!?今度も三日以上ハイパー断食タイム続いたら行ってみるよ
d!
409 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 15:05:12 ID:0h0eBwuh
>>406 もも肉使えば柔らかくて旨そうだけどもも肉は高いしなー
安価なむね肉だとパッサパサになるしね。もも肉のチキンステーキが食べたいぜ
410 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 17:19:21 ID:eaC18u08
贅沢〜
411 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 20:54:53 ID:tkoVKYm1
鶏のモモも胸もそんなに高くないだろ…。
金額を理由にモモか胸か悩むってどんだけ貧乏なんだ?
412 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 22:22:52 ID:NPk7ITP4
それにしてもパチ屋にいる時と、スーパーにいる時の金銭感覚の
違いはなんなんだろうな
413 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 22:48:22 ID:wDSNQFVk
普通の30円コロッケと40円のカレーコロッケなら
カレーコロッケを買いますが?
414 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 22:50:30 ID:tSrTkA/V
415 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 22:50:58 ID:FZCGGjqQ
>>413 一回60円でスロ回してる奴が、10円ケチるな
市ね
416 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 22:54:27 ID:tkoVKYm1
>>414 どこがどう間違っているのか説明してもらおうか。
返答次第では今夜抱くぞ?あぁ?
417 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 22:59:00 ID:cwEdAQcH
418 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 23:00:32 ID:tSrTkA/V
おまえは金持ちかもしれんがモモ肉100グラム128円だとしたら胸肉100グラム50円ぐらいなんだよ、倍ぐらい違うんだよ、オレはよく親と買い物にいってたが胸肉、やっぱりいいやなんかキモいな
419 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 23:04:44 ID:iPLKiaJC
抱いてHOLD ON ME
420 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 23:06:27 ID:tkoVKYm1
>>418 俺は元調理師だから、味が良いほうが高くて当たり前って感覚があるんだろうな。
別に金持ちじゃないがどっちにせよ悩むほどの値段じゃないわな。
100g300円とかなら話は別だが。
それにしても胸100g50円は安い。
421 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 23:06:51 ID:tkoVKYm1
おっと言い忘れたが、抱くぞ
422 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 23:07:14 ID:vqM/3F/F
胸肉のが食いごたえあって良いんじゃ無いか?それに唐揚げにしちまえば大差ねえよ
423 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 23:08:50 ID:tSrTkA/V
おっといいわすれたがオレも調理師免許もってるw
424 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 23:15:56 ID:tkoVKYm1
>>423 倍ぐらい違かろうが、どっちも安いだろ?
425 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 23:25:19 ID:5TW80aeg
山芋は
皮を向いて擦るだけ
って漫画に書いてあったぜ!
426 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 23:56:31 ID:xhzKBY23
1 ツナの缶詰を開ける
2 ツナの缶詰を閉める
3 我慢する
4 また開ける
5 やっぱり閉める
明日食べる
427 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/07(土) 00:13:45 ID:XeqvZ/Mn
>>422 唐揚げじゃなかったら意味ないじゃん。
だがかなり違うぞ
赤筋肉と白筋肉だと固さと脂の量が違う
さらにうま味は分解されやすいモモの方が多くなる
まあムネも果汁やヨーグルトで柔らかくして水で増したら
ジューシーにはなるが筋繊維のパサパサ感は無くならない
にしても 何で国産て旨いんだ?
貧乏舌なら貧乏舌で味の差なんか感じないようにしてくれよorz
ブラジル産は1日経つと鼻抜けが臭いんだよな
あと冷めると味が抜ける
なんか良い方法ない?
428 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/07(土) 00:16:02 ID:L4JLmnW/
きもっW
納豆ご飯最強W
429 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/07(土) 03:00:32 ID:buEsz4Fd
1人焼肉にはまったわ
430 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/07(土) 08:37:22 ID:AZDLzVLU
マジレスすると昨日は女の乳首だった。チュパチュパしたよ。
431 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/07(土) 14:26:00 ID:gWDlUrUz
VIPで覚えたピザっぽいじゃがいも料理
じゃがいもを薄切りにして耐熱皿に入れる
パラパラのチーズかける
パン粉かける
ふりかけかける
マヨネーズかける
ケチャップかける
レンジでチンして完成
玉ねぎ、鶏肉、ベーコン、ピザに入れてよさげな物なら何入れてもいける。
洗い物も一つ。
432 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/07(土) 16:43:59 ID:Xr1jkNhM
洗い物がめんどいよな
食器洗い買うかなぁ
めんどくさがりだな
434 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/10(火) 17:56:15 ID:eoaAM7fg
胡麻油、豆板醤、醤油を混ぜてテレを作る。(胡麻油少し多目)
胡瓜を適当に切る。(3〜4cm?)
斬った胡瓜をコップとかで潰す。
タレを掛けて食べる。
ウマイか知らないが、誰か試してくれ。
オリーブオイルに鷹の爪と細かく刻んだニンニクを炒める。
玉ねぎスライスしたのを炒めても良いかもしれない。
それにそばつゆを混ぜる。
トマトやらレタスやらパスタに上記ソースを絡めたり掛けたりして食べる。
ウマイか知らないが、誰か試してくれ。
435 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/10(火) 18:00:26 ID:LMxdnXnP
436 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/12(木) 16:47:39 ID:TOoB/jck
まぐろのすき身かネギトロに
味噌とねぎとしょうがとにんにくを練りこむ。
それをつくねにしないでそのまま食べる。
熱燗や焼酎にピッタリ!
437 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/13(金) 22:20:48 ID:5cPuteG3
熱燗って何か渋いね
438 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/13(金) 22:23:31 ID:cBTmxAvb
卵かけごはんに ごはんですよ をかける。
相当うまいぞ。
ためしに食べてみて!!
439 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/14(土) 12:36:54 ID:c6ELoA8n
やだ!
440 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/14(土) 12:50:13 ID:PZ6hP8PC
食べてよ!
とりあえず俺は今から肉を打ってくる!
食べはしないぞ!
441 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/14(土) 12:54:33 ID:UKKDcU85
地味にまだ残ってるな、このスレは。
442 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/14(土) 13:02:05 ID:FXpdHNZk
>>427 調理する間に日本酒に30分くらいつけるといい。面倒だがな。
安くてあまりおいしくない肉は漬け込み料理用、シンプルな料理のときはおいしい肉と使い分けたら?
443 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 05:53:47 ID:icKZlox6
日本酒って、家に無くね?
日本酒って最近飲まないよね
444 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 06:04:51 ID:l1e+ITig
>>438 似ているけども卵かけご飯を味付け海苔で喰らうのもうまいぜ
さてと、「444」ゲット
445 :
若芽野郎:2008/06/15(日) 06:13:55 ID:+oQMcMg+
肉のハナマサでブラジリアン鳥胸を2キロ買いコンデンスミルク!
それを女体に敷き詰めてマムコ汁につけて喰う!
これ最高(*´ー`)y━・〜
446 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 07:06:44 ID:iXAW4mFd
熱湯にキャベツとモヤシとシメジを入れて一煮立ち。
あとは袋ラーメンをぶち込んで完成。
通学前の忙しい朝にお勧め
447 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 20:32:13 ID:fwlTItEq
賞味期限が一週間過ぎた豚肉があんだけどやっぱヤバい?
一応冷凍保存しといたんだけど…
448 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 20:33:26 ID:TgKL0py9
449 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 20:33:55 ID:TgKL0py9
450 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 20:39:44 ID:fwlTItEq
>>449 なんかちょっとミルクっぽい匂いがするんだけどアウト?
451 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 20:56:10 ID:TgKL0py9
>>450 甘いような感じの匂いだと危険だな。
あとは、触ってみてネチャっとするようだとかなり怪しい。
洗って火を通せば問題ない場合もあるけどね。
お腹弱いなら止めておくのが無難。
452 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 20:56:51 ID:eMIoVCBX
火をとおせば大丈夫!
駄目だったとしても夜中にものすごい腹痛で起きて水みたいな下痢すれば済むよ
453 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 21:14:46 ID:fwlTItEq
454 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 21:27:56 ID:LR64PH88
>453
無茶はやめて〜
たった数百円を惜しんで、もっとでかい代償を払うパターンだな。
食中毒になったら構成物質の点滴とかうったりするから医療費も馬鹿にならんのに
456 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/17(火) 16:29:40 ID:+iPpEQkk
食中毒?どんな細菌も加熱で死ぬ。
加熱消毒、最高!
プリオンは諦めろwww
肉は腐る寸前が旨い。
大丈夫だぞ。
多分・・・
世間知らずの知ったかぶりッコちゃん?。
458 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/17(火) 18:11:49 ID:In6GJHNm
【挽き肉】ってちょっと恐いよな‥
計り売りしてる肉屋さんならともかく、汚いスーパーとかだと消費期限売れの残りやら何やらぶち込んで挽き肉として売ってそう‥
まぁそれでも安いから買っちゃうんだけど(・ω・)
459 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/17(火) 18:38:23 ID:byu1oE+y
人間の勘ってたまに当たるからな
そのミンチ、多分賞味期限切れの牛が混ざってるぜ
460 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/17(火) 20:46:57 ID:4CxPgC8R
>>453 無菌豚じゃないなら豚は特に賞味期限は厳守しろよ
加熱しても毒素は消えないし
菌も完全滅菌は無理だから
15枚役をこぼしたと思って捨てろ
食中毒はマジでしゃれにならんぞ
462 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/17(火) 21:33:28 ID:XDLgi0hJ
っていうか…
アドバイス遅すぎだろ…
>>458 たいていのスーパーじゃやってないと思うよ
チェーンじゃ、リスク高すぎるし
ロス率とか、粗利率でバレる
個人商店みたいなところは知らない
465 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 02:22:23 ID:C11Zg49H
ほほー
466 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 03:13:43 ID:NPEaBmK1
おいしいお(^ω^)
材料
キュウリ
ニンニク入りの市販の焼肉の塩だれ
@キュウリを手で折って4等分にする
Aビニール袋に入れる(チャック付きだとベター)
Bキュウリを袋の上から叩いて割る。
C塩だれを入れて少し揉んで馴染ませる。ゴマを少しいれても○
D冷蔵庫に1時間〜3時間入れる。
ビール、ご飯に合います
467 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 04:51:59 ID:C11Zg49H
輪切りの唐辛子とか何かしら辛いものを足したいな
468 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 06:49:37 ID:9yCkOW5j
>>466 ぶっといキュウリがあったので早速作らせてもらった。
( ^ω^) いただくお
469 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 08:57:24 ID:fJpQP5Lo
野菜ジュースしか飲んでない・・・完全に栄養失調で倒れないか心配だよ
470 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 12:05:57 ID:QoC/jY9D
豆腐の味噌炒めウマいよ
油を熱したフライパンにモヤシ半袋入れて軽く炒める
豆腐をマーボー風に切って投入
豆腐に火が通ったら味噌を味醂と酒でゆるめた物を入れて
まんべんなく味がしみたらできあがり
味をマイルドにしたい時は溶き卵いれてさっと火を通す
471 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 12:14:48 ID:ekrNb9OM
エリンギを薄切りにしてバターで炒める
それに塩コショウしてさらに炒める
酒のつまみに最高
ベーコン、ほうれん草なんかも入れてもイケる
472 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 12:18:44 ID:rl5l3Bwj
473 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 21:11:37 ID:Fv2Ke906
>>471 エリンギは美味いね(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
474 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 21:18:58 ID:7ejPtJJ6
自炊が1番美味いし安上がりだけど、オカズのレパートリーがないから一週間で一周する
475 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 21:49:35 ID:L4BtlW+F
コメピザ
材料は
炊けたご飯(300g)、たくあん(2.3切れ)、卵、味の素少々(なければ、塩とだしの素を)
作り方は簡単
まず、たくあんはみじん切りにして
後は全てミックスする
とにかくミックス!!
(卵の分量は混ぜた時全体的に黄色になるくらい)
んで、熱したフライパンに油を引いてものを投入
焼き方はお好み焼き焼く感じで
両面パリパリに焼いたら完成。ケチャップを塗って食ったらウマー
>>474 基本ができていればネットでしらべたレシピで初挑戦してもうまくつくれるぞ
477 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 22:15:09 ID:7ejPtJJ6
>>476そうなんだけどね
一人分で作り置きも嫌な性分なんで野菜とか下手に買えないんですよw
バラ売りしてほしい
いつもカット済みの野菜イタメ様とか買って使い分けてる
478 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 22:20:21 ID:7ejPtJJ6
>>476ごめん肝心なの抜けてた
だから材料買いに行って消化しきれない量の束とかでしか売ってない材料とかだと勿体なくて諦めてしまう
479 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 22:33:39 ID:pbmi9tlT
肉焼いてポン酢かければ毎日食える
480 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 15:57:57 ID:NGCJ+Uvd
作り置きも嫌な性分ってどんな性分なんだ
最近はイカとトマトでペスカトーレをよく作ってる。
乾燥スパ、イカ、トマト、ニンニク、鷹のつめ、オリーブオイル、
あと適当な調味料があれば簡単に作れてうまい。
乾燥スパ、鷹のつめ、オリーブオイルは日持ちするから常備してる。
イカとトマトがなくてもぺぺロンチーノが作れるからな。
ニンニクもかなり日持ちするが、それは処理しきれなくなったらレンチンして食ってる。
482 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/26(木) 20:11:57 ID:L3vrYQLj
主婦スロッター期待age
483 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 00:18:35 ID:gxBk9OOi
>>473 香り松茸 味しめじ 板前要らずの椎茸
だから エリンギは香りさえ付けば松茸並になる
松茸は香り汁だけだからなー
だが山伏茸が1番だがな
484 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 01:58:19 ID:aYDC/kOa
焼き肉喰いたいときに安くすませるなら鶏皮。100g50円くらいで買える。それを焼いて焼肉のタレをつければウマー。
焼き肉喰いたいときに安くすませるなら牛脂。100g30円くらいで買える。それをもやしと焼いて焼肉のタレをつければウマー。
486 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 23:01:25 ID:HxDJ2MnC
もやしは安くていいね(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
487 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/02(水) 11:58:57 ID:CVdOWDR5
お昼に揚げ
俺の休日の食事
朝 野菜炒め
昼 ↑を肉野菜炒めに
夜 ↑を中華丼に
悲しい。
489 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/02(水) 15:19:59 ID:wsLya4Ar
焼き肉喰いたいときに安くすませるなら蒟蒻。100g13円くらいで買える。それを凍らせて焼肉のタレをつければウマー。残りはオナホとして使ってウマー
大根一本買っといて、おろして食う。
白めしにはもちろんコンビニ蕎麦に合わせるのもいいぞ!
492 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/03(木) 22:27:27 ID:NS6LgkQO
大根、美味いよね(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
血が、さらさらになるよね(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
晩飯はビールがメインだから、つまみ系が多い。冷や奴以外に何かない?
494 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/03(木) 23:20:35 ID:Db49cgwk
簡単鯛飯
勝って懐があったかいときに刺身用の鯛の柵を買う。
酒と醤油に小一時間柵を漬け、だし汁で米と一緒に炊く。
この時漬け汁も一緒に入れてね。
旨いぞ。
495 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/04(金) 16:30:03 ID:MWxfdtkm
496 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/04(金) 16:55:49 ID:AbV3HxCF
さぁ,馬鹿な真似は止めて!
煙草...吸おうヨ。
惑わされちゃダメ,嫌煙が言いたい事言ってるけど煙草に救われたこと思い出してヨ!
辛くて苦しくて..でも頑張り抜いた後の一服
幸せをかみ締めながら咥えた一服
皆でワイワイ語らいながら吸った一服
素晴らしく美しい感動のサンセットを眺めながらの一服
上手くいかずメチャ凹んだ時の気分転換の一服
苦しい山道を上り詰め山頂での大パノラマを眺めながらの一服
ど〜だ,君を救ってクレタんじゃなかったのカイ??
ど〜だ,君を励ましてくれたんじゃなかったのカイ??
煙草は君と一心同体...古い付き合いじゃないか?
ガキの時粋がってた頃から現在まで...君を知ってくれている煙草。
君はそこまでして煙草を裏切るのか??
煙草は君の全てだ。
煙草は君の友
そうだろう?なぁ!?むわぁぁぁんんっ!と鼻の穴から一緒に吹き出そうじゃないか!
497 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/04(金) 16:57:14 ID:5ost4jop
さぁ,馬鹿な真似は止めて!
煙草...吸おうヨ。
惑わされちゃダメ,嫌煙が言いたい事言ってるけど煙草に救われたこと思い出してヨ!
辛くて苦しくて..でも頑張り抜いた後の一服
幸せをかみ締めながら咥えた一服
皆でワイワイ語らいながら吸った一服
素晴らしく美しい感動のサンセットを眺めながらの一服
上手くいかずメチャ凹んだ時の気分転換の一服
苦しい山道を上り詰め山頂での大パノラマを眺めながらの一服
ど〜だ,君を救ってクレタんじゃなかったのカイ??
ど〜だ,君を励ましてくれたんじゃなかったのカイ??
煙草は君と一心同体...古い付き合いじゃないか?
ガキの時粋がってた頃から現在まで...君を知ってくれている煙草。
君はそこまでして煙草を裏切るのか??
煙草は君の全てだ。
煙草は君の友
そうだろう?なぁ!?むわぁぁぁんんっ!と鼻の穴から一緒に吹き出そうじゃないか!
498 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/04(金) 16:58:09 ID:2ZyqjKA+
スーパーで半額弁当買い占めたぜw
ざまあ
499 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/04(金) 17:05:16 ID:DpGo/S4/
500 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/04(金) 20:00:56 ID:19KhtMBC
501 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/04(金) 20:22:43 ID:aVKyMGUM
>>498 (*´・ω・)(・ω・`*)ヒソヒソ…
レジ店員「半額マスター今日も来てるよwww」
502 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/04(金) 22:33:08 ID:Z8oWm9lc
あげ
503 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/05(土) 15:24:42 ID:JLdA/dFC
鶏手羽元と適当な野菜をひたすら煮込む
↓
味付けは出汁の素と醤油
これ食った次の日はお肌の調子がすこぶる良いです。
504 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 10:48:14 ID:Gh39utQD
........〆(゚▽゚*)
505 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 20:27:08 ID:ATqrg/Ev
茹でたうどんを湯切りして納豆と卵投入して2倍濃縮のめんつゆかけるだけでウマー
ネギがあればさらによし
506 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 20:34:13 ID:qUhkU5dc
くまのいは苦い!
507 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 22:24:46 ID:OkBg9Ycp
まず油揚げをオーブンで焦げ目が付くまで焼く
次に鍋に水と鰹ダシ(粉)入れて
湯立ったら白だし(市販の)を入れて味を整える
そこに水菜を入れて一分位たったら好みの大きさに切った焼いた油揚げを乗せて完成
食べる時に大根おろしをかけると更にうまい
手軽に格安で京風水菜鍋ができますよ
508 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 16:56:21 ID:aH58k9Q6
大根も色々使えて(・∀・)イイヨイイヨー
509 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:11:11 ID:FV3IX/B2
510 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:17:49 ID:o8MUda+x
511 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:24:17 ID:DwECIZtY
カレーとかの牛肉余ったから焼いて食ったらゲロマズ
カルビとかってやっぱりすごいんだな
512 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:27:59 ID:FV3IX/B2
513 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 22:19:29 ID:N2XbgF0h
大根はなぁ…オデンでしか食べないな
彼女がいればさ、ぶり大根なんぞ作ってもらえるのに。独身は辛いね
514 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 22:26:27 ID:iZcc8j18
↑言葉おかしくね? 彼女がいれば、一人身! 奥さんがいれば、独身! で使うんだよ、わかった? 絹豆腐にシーチキン、ネギ、青ジソドレッシング!酒のつまみ、オカズにこれからの時期めちゃくちゃ合うよ!
516 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 23:48:18 ID:MDUJPm30
おれはローソンしか売ってない冷凍食品の【ながら】が最強。300円くらいで買えて、にんにく、にらなど入れて食べると尚、最強!!
あれあのままだとちょっとしょっぱいからな
長ネギと豆腐を追加がオススメ
518 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 10:43:25 ID:mMNDXUBo
【ながら】って何だ?
初めて聞いたよ
519 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 14:13:44 ID:vWzAWj14
今日スーパーL玉の卵が98円で売ってたから安っ!と思い買って来た。
お椀に入れて一混ぜしただけで黄身と白身が完全に一体化して、かぼちゃスープみたいになった。
>>518 冷凍食品のホルモン鍋だよ
一時期2chで流行った
521 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 10:03:16 ID:5fSKpWpj
ながら・・・俺も1回買ってみるかな
522 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/14(月) 01:24:27 ID:K2JQDKf+
ペンシルカルパスをご飯に乗せる
これ最強!
523 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/14(月) 02:20:29 ID:LaZrsEmH
ほぼ毎日松屋とCoCo壱の俺がキタよ
524 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/14(月) 12:37:14 ID:XWODkOVj
>>523 お前ピザだろ?JK
このブルジョアが!ww
526 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/14(月) 15:51:32 ID:FDXY2EAX
ブルジョア(失笑)
527 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/14(月) 16:21:13 ID:pZFykjNU
今日も勝ったしビールと冷奴とそうめんだな。
528 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/15(火) 14:02:05 ID:QYyo1egV
勝ったなら、松屋行って、ブルジョアになれ
松屋とかはマジでブルジョワの食い物だろ
1食500円以上とかありえねw
530 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/15(火) 20:27:06 ID:OE2I3o+x
最近夏バテで食欲ナッシン。水分しかとってないよ。今日は何食お。とりあえず北斗まさしでビジ後897で2kでバケ157枚。等価じゃない?ので2kと煙草3つお菓子ゲット。少し浮いたんで冷食カレーと同じくメンチカツ買って食うかな。
531 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/16(水) 03:55:21 ID:L/58ZRJt
>>530 お前…いつか体壊すぞ
食欲無いならサプリメントでも飲んどけ
532 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/16(水) 04:10:18 ID:GOjYtfwV
お弁当…お弁当…と言いながら昼頃ポケットから羊羹取り出して食べてる俺は長生きできますか?
533 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/16(水) 04:27:35 ID:x5b+Tn2m
栄養士と調理師の免許持ってるオレ登場w
夏場はカレーとかシチュー良いけど、そのまま放置だとウェルシュ菌発生するから気を付けてね。タッパーにいれて冷蔵庫で冷やすのが一番。俺は今日でカレー生活8日目。さすがに飽きたけど安上がりでイイネ( ^ω^)
534 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/16(水) 19:50:16 ID:R/ndU5go
イイネ( ^ω^)って・・・いいか?
535 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/17(木) 15:30:37 ID:HWrJGlTQ
何てこったい(ノ∀') アチャー
536 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/17(木) 15:49:54 ID:TBb+lADZ
\(^o^)/オワタ
隣りの家の市場に勤めてるおじさんにとらふぐ貰った!
今夜はふく刺しだあああぁぁぁ!
538 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/17(木) 19:40:08 ID:vuo7ht9b
\(^o^)/オワタ
539 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/17(木) 21:52:54 ID:16xGfV4E
>>531 気遣いありがとう。でもサプリに金かける気になれんのね。。。若さゆえのなんとかってやつよ(;´д`)
540 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 15:04:19 ID:Npy8HArR
>>537 らくだかwww
生きてるだろうな、おい
>>540 心配してくれてどうもw
身欠きだったから大丈夫ですw
542 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 22:09:13 ID:qjA5VZPm
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
543 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 23:18:01 ID:uMsA9MOa
今日は職場の人とファミレスに行ったかな・・
自宅だけど家じゃ食べないな
↑ファミレスでごはんとか炊くと怒られない?
545 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/20(日) 13:44:05 ID:UFC6bwtK
|
\ __ /
_ (m) _ピコーン
|ミ|
/ `´ \
('A`)
ノヽノヽ
くく
546 :
おばけ:2008/07/20(日) 15:02:11 ID:KM6oBmMx
おばけのヤキソバ【お金無い人オススメ】
用意するもの
1パスタ【細めが良い】
2もやし
3牛脂【余裕があればひき肉も】
4ウスターソース
5ニンニクパワー醤油
6黒ゴマ
まぁ、作り方は普通のヤキソバだわなポイントとしてはソース2ニンニクパワー醤油1の割合、あと仕上げに生卵のせてゴマをばかみたいにかけて喰う
勇気のあるやつはやってみるとよい
自炊マンドクセ
俺は勝ったらラーメン餃子食ってからさらにモスとか寿司勝って帰る
負けたらビニ弁か吉野家だな
548 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/21(月) 00:41:08 ID:CP8T7Ltq
ビニ弁てビニ本みたいだな
549 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/21(月) 00:44:44 ID:zqVBd0eT
ビニ弁ワロスww
550 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/21(月) 13:50:14 ID:ok/XtXKk
ビニ弁(*´Д`*)=зハァハァ!
551 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/21(月) 14:17:40 ID:JW4Sm88c
ビニール弁当?
自販機で売ってるの?
553 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/21(月) 18:33:29 ID:wHV6hOyP
自炊じゃないけど今日はマックのチキンと普通のマックとナゲット
勝ってきて食べた・・
商店街の魚屋で鯛の刺身とイクラかって手巻き寿司。
自宅で作るとスーパーのすしはまず食う気がしなくなる
555 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/22(火) 02:13:05 ID:DlgdCqPf
自炊すれば、人によるけど月2〜3万は浮かせられるのにな
一年続ければ24〜36万だ。結構でかいぞ
>>555 飯炊いて寿司用の酢を混ぜるだけでも、パック寿司の数倍はうまい寿司飯ができるぞ。
あとは扇風機で冷やせばいい
酢メシなんてすし太郎で十分だろう
559 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/23(水) 15:17:13 ID:CBCJRhzL
すし太郎(笑)
やっぱもやし鍋だな
すし太郎で噴いた
飴ベッドの下に飛んでった
562 :
男だねぇ:2008/07/23(水) 19:42:58 ID:JuOpUdgA
ち〜らし〜ずしな〜ら〜すした〜ろ〜
(´・ω・`)つ鮭茶漬け
564 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/24(木) 23:18:08 ID:+E5dnBGw
バターで白飯を軽く炒めて、醤油かけて卵入れて余熱で卵すこし固める。
負けた日は毎回これだわ。
勝った日は1人んときは、ほぼ焼肉丼作るな。
大勝した日はステーキ用の肉を、敢えて小さく切って卵と炒める、うめえ!
暑いからゼリー凍らせて食ってる。安いゼリーも凍ると美味いよな。
豆腐もちょっと凍らせると冷たくてウマー
567 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 10:11:02 ID:7AhkVSbM
>>566 それは確かに美味い(・∀・)イイヨイイヨー
568 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 11:08:25 ID:F8HRrS/z
豚か鶏肉と玉ねぎキャベツを塩胡椒で炒め仕上げにケチャップをやや多めに。
ごはんにかければ最高ー!
569 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 11:16:17 ID:D8jALCWB
ササミともやし茹でてドレッシング
570 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 15:42:44 ID:1rBiAfo+
米を炊きます。
ラップにくるみ冷凍保存します。
レンジでチンするといつでもホカホカ!
まぁ、なんだエリンギを厚めに切って塩コショウマーガリンで仕上げ。
ウマーだ
572 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/28(月) 16:19:29 ID:Gs+dLJi4
エリンギ(・∀・)イイヨイイヨー
573 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/28(月) 17:16:08 ID:IvpS6RJp
何かみんな料理マスターだね!
574 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/28(月) 17:25:39 ID:oyBQGfvW
575 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/28(月) 17:39:40 ID:oyBQGfvW
>>493 ナスを生姜の細切りと一緒に炒めて、最後に醤油と、少しのゴマ油とひとつまみの砂糖。マジ最強
贅沢にいくなら、長ネギと豚肉(コマで十分。バラは神)も入れる
ちなみに俺は赤唐辛子も入れてピリ辛にする
ナスうめぇよナス
576 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 05:28:49 ID:ZPurHa5S
唐揚げにチリソース絡めるとウメー!
みじん切りの生姜とニンニク少々を炒める。次に葱(みじん切り)を炒め、弱火で豆板醤をいれ、酒を入れ、鳥ガラスープ(粉でオケ)。そしてケチャップとラーユで終わり。ご飯が進むナンバー1ですよ。
暑すぎて調理なんかしたくない
578 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 09:37:16 ID:6OvtkBGi
昼も夜もι(´Д`υ) アツィー
こりゃソーメンですな
579 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 10:44:29 ID:bUgpc686
昨日の夜は女のマンコを食べたよ・・おいしかった・・
580 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 15:19:37 ID:fnFXJlJF
>>579 お前厨房か?
んなもの旨くもなんとも無い!
気持ちは良いけど。
おまいはどおーていか?
あんなもの飾りだよ
ギョーザを成型する以外は何の役にもたたないぞ
582 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 15:04:44 ID:QTdUzyX1
今日もι(´Д`υ) アツィー
アイスばっかだ
583 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 15:59:25 ID:ObQLbndj
冷麦や!
冷たい物も良いけど暑い時に熱い物を食べるのも中々良いぞ〜
今日も3日連続で豆板醤多めの麻婆茄子を食うんだぜ
インドカレーうどん
1.トマト、ひき肉、オクラ、茄子、玉葱、にんにく、タカの爪、胡椒、塩、醤油、カレー粉
2.トマトはさいころ切り、オクラヘタ取って斜め薄切り、茄子は皮に切れ目入れて乱切り、
3.玉葱を超薄切りにして色変るまで油で炒める
4.3を一旦取り出して、にんにく薄切りとタカの爪を炒めて香り出たらひき肉突っ込んで火を通す。
5.白ワイン入れて一寸煮込んでから3.と残りの野菜をぶちこんでカレー粉投入
6.落し蓋して煮込み。適当に味付け。うどん投入(めんつゆ入れても良し)。
出来上がり。乳製品(チーズとか)加えても良し。味付けは自己責任で。
586 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/01(金) 20:05:06 ID:9EwVfR86
>>585 読んだだけで腹減ってきた
料理下手な俺が作ったら、3時間くらいかかりそうだw
頭にインドが必要かどうか考えようぜ?
588 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/01(金) 20:39:00 ID:iTdcPSJp
誰か、うまい水餃子の作り方くだしゃい
589 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/01(金) 22:42:22 ID:3GbjeIhF
水餃子は失敗しやすいから、食いに行って方がいいよ
下手な店の水餃子は食えたもんじゃない
かまぼこ食ってるみたいだった。
>>589の言うとおり
自作とか、かなりの冒険になるね。
591 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/02(土) 21:22:33 ID:uLP5gpls
まあ、水餃子は確かに美味しいけどね。
592 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 16:09:42 ID:R9ZutMIg
>>588 餃子の基本ができてるなら、我流のポイントだけ垂れ流してみる
@餡は野菜を多目にして甘味を出す
Aキャベツやニラの水切り(塩もみ)を、とにかくガッツリやる
Bラーメンスープの素で茹でる。詳細下記
・まず餡を作る時、少ぅし混ぜる
・個人的には味噌最強で酢醤ラー油いらずだが、塩も捨て難い
・塩はスープを薄めにして酢醤ラー油というチョイスもアリ
お試しあれっ!
でも夏は焼き餃子にビールじゃね?
593 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 16:48:54 ID:MR18MO46
夏はスイカだよね
594 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 17:57:24 ID:V6bp9Ugi
それはそうだが・・・
595 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 18:01:06 ID:R80Bksxp
トマトの冷製パスタとかどーよ?
1人分だと寂しくなるけどな・・・
596 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 19:44:25 ID:V5deW1lO
597 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 20:23:27 ID:F/msjzd1
金ないから今日はキャベツと豚バラで焼きそばだ
598 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 15:19:31 ID:IbHNZGXZ
>>597 金が無いわりには豪華だな。
俺なら金が無かったら、キャベツだけ食うわ。
そんで次の食事で、ヤキソバだけ食うわ。
599 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 15:58:01 ID:uFWnubuP
602 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 15:28:46 ID:+HXH5ZoF
だから、そもそも肉なんか食えないと
そういう意味だろ?
603 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 17:03:44 ID:gk7+OpYZ
おれも自炊派だな。
単純に外で食うとボラレた気分だよね・
自分で作った方が美味い。
外で食うのは寿司くらいだな。
てか自炊するとすげー金貯まるw
604 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 17:18:19 ID:6OMb/WlB
金の為に自炊なんかしたくないわw
605 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 18:56:49 ID:5WDH11+i
外食し続けて、思った。その金を材料代にしたら、凄い高級食材が買える。牛肉なんか半端無いのが買える。
一品料理ならまだしもつけあわせとかなんだかんだ揃えたら結局それなりにかかるけどな
607 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 19:54:44 ID:pQEnXhsI
今日は、貧乏食だ!
ブロッコリーの茹でたやつ、納豆、ごはん、もずく、メインは揚げなす。全部で130円ぐらい。なすウマスギ
ナスと油の組み合わせは最強。
610 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 20:33:42 ID:I8FBzTk7
>>606 作り方の問題だ。材料に凝りすぎたり、余ったヤツを捨てたりしてたら意味ないわな
>>609 バク転しつつアタマを地面にめり込ませてその状態のままグーグーダンスを踊りたくなるほど同意
611 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 21:37:57 ID:9z+HQPGW
面白くて全部読んだけど…
本当にオマイラはスロッターなのか?行きつけの店のスロッターは、どう考えても料理なぞしそうもない奴ばかりだが。
地域によって値段差があるが
餃子の王将ならラーメン+炒飯+餃子6個ついてのセットで630円くらいだ。
量も多いし満腹になる。
材料費高騰するまで570円だったし末屋なんて糞。
613 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 10:23:44 ID:3UJ2+fGd
>>604 じゃあ、運悪くボロ負けしたときに高い飯屋へ行く気になるか?
だからって、ボロ負けした挙句にやっっっすいコンビニ弁当とか、余計ミジメだべ?
そこで自炊ですよ。少しでもうまいモン食えるしな
いや、オンナがいれば一番いいんだろうけどさ・・・
614 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 12:31:16 ID:CA6KvPYX
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
615 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 17:16:42 ID:5QPKApnt
俺のおすすめ『ニセトマトリゾット風雑炊』
材料:冷や飯・ベーコン・玉ネギ(あとなんか適当に余り野菜なんでも)・トマトジュース
@冷や飯は1回、水でささっと洗うとラク
Aベーコンと野菜は適当な細かさに切る
B鍋に油か、あるならマーガリンを溶かして具をささっと炒め、塩コショー
Cトマトジュースと、その半量くらいの水を入れる
D沸騰してきたら冷や飯投入で、弱火でひと煮たち
以上。タバスコとかチーズみたいな高級品があるんなら、めちゃめちゃ合う
具も財政状態に合わせて調整可能。でもベーコンと玉ネギはハズすべからず
お試しあれっ!
616 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 18:29:12 ID:UOLqd7aq
1週間連続でガストの不味い飯を食べてた・・マジでファミレスの
飯は不味いよな
617 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 23:53:00 ID:/doGQmL/
618 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/09(土) 00:01:51 ID:w5Mjsf7h
619 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/09(土) 00:29:13 ID:WLDcgs8B
620 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/09(土) 00:38:41 ID:NXy3BH+T
メ
1週間連続でくらの不味い飯を食べてた・・マジで回転寿司の
飯は不味いよな
624 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/09(土) 09:11:21 ID:Ps3VdG1M
ジョアといえば小柳ルミ子だよな?
625 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/09(土) 10:38:37 ID:X1/FAK7+
1週間連続でマックでがんばって食べてたけど・・ついに
俺の腹が限界に達して下痢をしだした・・
626 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/09(土) 12:23:48 ID:ObNBHLvY
>>592 >餃子の基本ができてるなら
で、できてるのか・・・
俺も美味い焼き餃子でビール飲みたい・・・冷凍餃子飽きた・・・
てかこのスレの住人はスロより料理が好きなんじゃないのか?
でも象さんの方がもっとすきです
夜8時以降のスーパーは神
半額シール最高
なんちゃってポトフ
材料:玉葱、人参、トマト、ジャガイモ、ベーコン、塩、胡椒、コンソメ顆粒、白ワイン
材料を適当な大きさに切ってベーコンを炒めて油が出てきたら
白ワインかけてアルコール飛んだらその他材料と水投入しコンソメ
顆粒入れて落し蓋して弱火で煮込み。材料に十分火が通ったら塩コショウで
味調えて完成。
野菜は何いれても良い。
630 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 13:19:25 ID:K1v62PFU
|, ,_
|∀゚)<ダディ・・・
|⊂ノ
631 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 15:07:27 ID:dDMQoTD0
栗田さん:「白ワインがないわぁ・・」
山岡 :「しまった!」
雄山 :「ぬかったな!士郎!」
632 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 15:35:08 ID:1mFNDqAK
スロッターではないんだが、パスタの麺を茹でて缶詰のミートソースをかけるだけってのは自炊になるのか?
じゃあなんでここきてるのw
>>632 自炊。千里の道も一歩から。
ついでにミートソースを使って一品広げてみよう
材料:ご飯、パスタ用ミートソース(2、3人前用)、玉ねぎ一個、レタス1、2枚、粗びきウインナ−数本、チリパウダー
・玉ねぎをみじん切り、ウインナ−は食べ易いようお好みで切る。
・フライパンで玉ねぎを炒め、ちょっと色がついた頃にウインナ−、ミートソースを投入。
・焦げ付かないようかき混ぜつつ、グツグツいいだしたら火を止めてチリパウダーをお好みで投入。辛いほうがより"らしく"仕上がる。
・丼、もしくは深皿にご飯をよそい、レタスを千切り乗せてからフライパンの中身を適量乗せる。
簡単タコライスの完成〜
チーズやトマトをトッピングすれば更にウマー
635 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/11(月) 12:44:03 ID:YUkWQRxz
>>634 お前主婦スロッターだろ?そうなんだろ?頼むからそうだと言ってくれ!
636 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/11(月) 15:49:11 ID:d1oSxncP
このスレ、スロッターほとんど居ないんじゃねwww
>>629 トマト缶をカレーの隠し味につかっているんだが、それであまったトマト缶でよくつくったわ。
キャベツと玉ねぎとジャガイモ、ベーコンにバジルを散らせばなかなか豪華なスープになるよ
>635
主婦じゃneyo!
>639
嫁ならなんとか。
前述のミートソースにウインナ−入れないでソースで使う例)
8つ切りパンのみみを取り麺棒で薄く潰したものに塗って、ウインナ−やらツナやらコーンやら鶏ハムやら野菜やら巻いて食らう。
とんがりコーンなんかでディップしてもウマーなので作り置きしとくと便利。
マーガリンしょうゆご飯とかそんなのが書いてあると思ったのに
まともな料理ばかりでアタッマきた!
642 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/12(火) 15:00:11 ID:zbYeCVqC
643 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/12(火) 15:46:16 ID:67FNb30i
バターが無い時に代用出来るか?と思いマーガリン醤油ご飯試した事あるが、とても食えた代物じゃなかった。
俺は面倒臭がりだから手の込んだのは出来ない。
バターたっぷりで弱火で焼いた目玉焼きを平たい皿に盛った飯の上に乗せて醤油かけて食うくらいだな。
644 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/12(火) 18:25:19 ID:FNrXYcIh
>>640 主婦じゃないのか…ならいいや
今日、それ作ってみるわ。超うまそう
645 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/12(火) 18:37:48 ID:0U/klN7a
ベーコン、玉葱、ケチャップ、冷御飯で
ケチャップライス
溶きタマゴを薄くひき焼きながら
ケチャップライスを包む
あら不思議なんちゃってオムライス
>643
最近バター高いから辛いよね…
レトルトに一工夫するだけでも料理。
がんがれ
>644
なにこの敗北感(・_・;)
調子こいてもう一品。
レトルトのハヤシソース(ビーフシチューでも可)をお湯にかけつつ、熱々ご飯にバター適量入れてぐりぐり〜っとかき回しておいて、炒り玉子をかなりぐじゃぐじゃな状態でオン・ザ・ライス。
上からハヤシソースかければ簡単オムハヤシ。
>>640 嫁か・・・じゃあいいや
レシピだけ参考にさせてもらうよありがとう
スーパーで売ってる魚のアラは結構馬鹿に出来ない。
鱗とって酒塩ふって塩焼きでも良いし、煮物でもいける。
店によっては冷凍マグロカマが100g50円とかで売って
たりする(こいつは身が多くて良い。但し、丸のまま売ってる
場合が多いので、専用の鋸とか持ってた方が良いかも。
ちなみに俺は1回買って無理やり煮物にしたがかなり
食いごたえが有った)。
同じく、閉店直前に半額とかで売ってる刺身も良いよ。
400円あればかなり食える。
なにこの特殊な磁場
やっぱスロか?スロ好きな女は駄目か?ヽ(`Д´)ノ
マグロの血合いをにんにくをたっぷり摺り下ろした醤油にしっかり漬け込んで、フライパンでゆっくりじんわり火を通す。仕上げにバター(必須)を乗せる。
変な牛肉のステーキより美味いよ
650 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 00:21:55 ID:FMMhoMNa
>>648 閉店間際の半額になった刺身にはよくお世話になってるよ。マグロのステーキ丼とか最高だぜ
>>649 どんまいw
(;^ω^)おまえらすごいお
652 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 02:02:49 ID:eILjqjbP
最近はパスタが楽だから飯炊くより100均のパスタ茹でるのが多くなった。
ブロッコリーとかの野菜とパスタを一緒に茹でて、ザルで湯切りして皿に盛ったらバター落として熱で絡める。
茹でてる時に刻んだベーコン(ハム可)をカリカリに炒めておいてバター絡めたパスタにかけ、
バジルの替わりにゆかりのふりかけをかけて食うだけの簡単手抜き料理。
これに干し椎茸いれる時もある。戻した椎茸は細切りにしてパスタや野菜と一緒に茹でるんだが、
この時の戻し汁でパスタ茹でるとパスタに椎茸の旨味が着くから俺みたいなズボラ手抜きにはオススメ。
653 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 02:10:49 ID:1ZeUfGgM
>>652 必死に長文書き込んでなんだお前w自ら貧乏人ですって言って楽しいか?くたばれキチガイ野郎 貧乏人乙
654 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 02:16:24 ID:LRQ15N4n
そういえば最近パスタ食べてないな
オレもパスタ楽だからしてたけど、栄養少ないから辞めたよ。
上手いし、簡単だからたまにはするけど…
656 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 02:56:58 ID:4yJAgaSZ
>>653 必死に煽った挙句7時間半に渡って誰からもレスもらえず
くやしいのう( ^ω^)
658 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 12:18:20 ID:2lkLW2LP
つ業務用スーパー
鍋に水をいれて火にかける
横に立ち、ビール片手に一服
煮立ったら豚バラとほうれん草を交互に煮ながらポン酢で食べる
コンロの横で立ち食いしゃぶしゃぶ、ってのがポイント
>>652のレシピをみてただの貧乏料理と思う奴は想像力の乏しい奴。
レシピ見るだけでおいしそうなのが分かるわ
tukaこのスレ、貧乏料理スレでも簡単料理スレでもないんだな(・_・;)
マターリやろうよ
パスタを茹でる。玉子と醤油か麺つゆを用意、丼を熱々にして待機。茹で上がりをそのまま丼に入れて玉子を入れてぐりぐり。まんべんなく絡めたら醤油を適量かけてそのまま頂く。
ホントは冷凍うどんでやって欲しいんだけどね
662 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 19:03:54 ID:RKgYHoXS
>>655 それは「具」次第ジャマイカ?
それこそキノコ類や余り野菜と一緒に茹でちゃえば美味い・簡単・栄養タップリだぞ?
663 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 19:18:32 ID:wrcc6ZXI
ウマいサンマ食べたくなってけっこう大きめのスーパーいったら、
100円、150円、250円のサンマがあった。
もちろん250円の買いました。
うまかっ です。
664 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 19:25:30 ID:QP2eBori
>>655 仕方ないな
『俺様特製☆香味野菜たっぷりの激ウマミートソース』を分けてやるから
密閉容器を用意して東・・・おっと誰か来たようだ
665 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 19:55:39 ID:AKpdtq8v
最近自炊を始めた者です。
一人暮らしなので野菜とか買ってくると食材が余り気味になって最後野菜炒めとかでまとめて使ったりで結局ホモ弁とかで買うのと変わんない金がかかるんだけど…
みなさん食材のやりくりってどうしてます?
毎日違う女に飯作りに来させてる。
材料費はただ。
性欲に自信さえあれば竿師をすすめる
667 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 20:07:39 ID:Y0fWkjhg
>>665 キャベツ、大根、人参、たまねぎ、じゃがいも、エリンギ辺りの腐りにくい野菜を
レギュラーにしておけば余るって事もそうそうないんじゃない?
よっぽどたまにしか料理しないんじゃそりゃ余るだろうけど…。
1日2日で使い切らないのは当たり前。
上の野菜はカレーとか豚汁にまとめて入れられるものが多いし
使い勝手が良いんじゃないかな。
+α、旬な野菜を数日まとめて使うとかにすればより良いかもね。
弁当が500円として、こういう使い方なら肉を加えても500円超えないのでは。
668 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 20:42:15 ID:Cpkv5+vH
今日は気合を入れて野菜炒めを作って食べたけど不味かった・・
何かいい味付けとかない?
669 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 21:10:46 ID:O1oNC2xj
>>668 めんつゆオススメ。野菜炒めだけじゃなくチャーハンや親子丼にも使えるよ
注意点として、あまり入れすぎない事。少量でも結構味がつくからね
670 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 21:10:54 ID:Y0fWkjhg
味覇は万能すぎて困る
>>665 キャベツ、レタス、玉ねぎは冷蔵庫で2週間はもつ(要ラップ又はビニール、新聞紙で包む)。
キャベツやレタスはきらずに一枚ずつ剥いて使う。
切る前の玉ねぎ、土のついた人参、白葱は夏以外ならネットに入れて冷蔵庫の外に放置しておいてもいい。
しいたけやえのきはそのまま冷凍庫へ。にんじんは適当な大きさにきったものを軽く茹でて冷凍庫へ。
ほうれん草は軽く茹でたものを水切りして適当な大きさに切って冷凍庫へ。
ニラや小葱は良く洗って水気を切って適当な大きさにきり冷凍庫へ。
それ以外のものは大目に料理して、翌日のお弁当のおかずor冷凍できるものは自家製冷凍食品へ。
一人暮らし一年目の男だが、これだけやっていれば食材を捨てることなんてほとんどないな
675 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 22:51:02 ID:Y0fWkjhg
676 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/15(金) 04:20:32 ID:Z/1Y48mZ
>>668 ざっとでいいから
@使った野菜
A使った調味料
B手順(火加減含む)
書いてみれ
677 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/15(金) 04:44:49 ID:P6Z5I973
1・ビールで鶏肉を煮る
2・肉がやわらかくなるまで煮込んだら塩コショウを少しまぶして出来上がり♪
騙されたと思って、お試しあれ〜
ガチで馬〜だお
料理好きなんだが、コンロが1つしかないし電熱器?で火力が激弱(ふた開けると沸騰維持できないくらい)で萎える。
一人暮らしだと、みりんや酢などあまり使わない調味料類も買いづらいからメニューの幅が狭まる。
魚焼き器もないから、食費がかさんでたまらん。
679 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/15(金) 05:37:05 ID:kHairAM8
680 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/15(金) 05:56:06 ID:DHaNObir
魚なんてフライパンで焼けるけどな。
俺の住んでるとこもコンロの火力弱いけど、鮭のバター焼きとかサンマの塩焼き作れるし
お酢をあまり使わない料理好きとはこれ如何に?
みりんはともかくお酢は使え。一人暮らしなら尚更だ。
乾燥わかめを戻してお酢と醤油と胡麻油をかけて一品増やせ。
682 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/15(金) 11:02:27 ID:47R/sUtt
>>678 >ふた開けると沸騰維持できない
泣いた
でもお酢は使え。ミツ○ンならレシピもついてくるぞ
>>678だが、
実家帰った時はガスでコンロ3つあるのと火力の強さにテンション上がって、3つフル稼働で料理するw
バター焼きはやるけど、フライパンで塩焼きはうまくいくの?
最近は茄子とピーマンを味噌みりん砂糖で炒めるのが、簡単で飯のおかずになって好き。
今、なんちゃってナポリタンを作って食った
材料:玉葱、ピーマン、トマト、ツナ缶、胡椒、塩、
トマトケチャップ、オタフクソース、パスタ、
オリーブ油、白ワイン
1.玉葱とピーマンを細切りに、トマトをさいの目切りに
2.お湯沸かして塩入れてパスタゆでる
3.フライパンにオリーブ油ほんの少し入れてツナ缶を油ごと投入
して胡椒入れる。
4.3に火が通ったら玉葱入れて、玉葱に火が通ったら白ワインを
少々入れて煮込み(アルコール飛ばす)
5.アルコール飛んだらピーマンとトマトを投入して、
材料に火が通ったらトマトケチャップとオタフクソースとパスタの煮汁
(塩分調整用)を入れて少し煮込む。
6.5.に茹で上がったパスタを投入して少々火を通して味を馴染ませる。
7.盛り付けて少し冷まして粉チーズとか振りかけて食え。
パスタを煮るタイミングと具を作るタイミングは適当に調整しろ。
多分野菜の下ごしらえして具を途中(5の途中)まで作って火を止めて
放置してからパスタを茹ではじめて、茹で上がりて3分前位に茹で汁
を具に投入とかできれば良いんじゃないのか?
オレもビール煮よかコーラ煮だな
687 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/15(金) 15:20:45 ID:b7Zn/hIG
コーラ煮でビールを飲む、これ最強なり
688 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/15(金) 18:35:06 ID:0hH3ZGUn
(・∀・)イイヨイイヨー
>>684 なんという空気の読めない奴
このスレ的には
パスタ茹でてレトルトのナポリタンソースに
レトルトのミートボールを入れて食う。ウマー。これも料理。
メタボ丼
玉ねぎベーコン炒める
シーチキン入れる
シーチキン炒めるかは好みで
塩胡椒とマヨネーズをウソっわおってくらい投入
飯にのせる
691 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 02:52:45 ID:TxSvc5UV
シーチキンの万能っぷりは異常。
いやシーチキンじゃなく、缶詰が便利なのか。
692 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 02:53:58 ID:re3gEIHQ
缶詰考えた奴は本当に偉いよ。ノーベル缶詰賞あげたいわ。
ノーベルだって当時缶詰があったら缶詰でダイナマイト作ってたはずだよ!
693 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 03:33:12 ID:B6a9e1pB
缶詰考案者もすごいけど、ほていの焼き鳥の味付けしたやつにもノーベル味付け賞授与したいわ。
今日もあったか御飯にのせて焼鳥丼は最終兵器と言っても過言じゃないな
694 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 03:49:49 ID:re3gEIHQ
>>693 それに千切った炙り海苔と焼きねぎも乗せたら、
間違いなく『ミシュラン2009 〜缶詰編〜』が放っておかないだろうな。
もちろん、ノーベルまさに味のコラボや賞も当確だろうな
695 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 03:58:33 ID:FohEACcb
ノーベル賞のインフレになる
696 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 04:25:19 ID:XVMC8JVK
缶詰は肝臓にもいいしなー
698 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 09:42:13 ID:h0lrjgtP
自炊て個人レベルで考えると経済的な感じするが実は1人分て無駄が多いかもな
揚げ物とかはお惣菜半額や冷凍食品半額のほうが安いかもしれんが、
外食に比べると経済的なのは間違いないと思う
(・⊥・)))) スルリスルリスルリ
701 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 14:23:59 ID:3tGj4vAZ
シーチキンは確かに美味いね
702 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 14:31:31 ID:h0lrjgtP
>>699 う〜ん、しかしゴミや光熱費や手間を考えるとどうだろう
まっ!いっかっ!
米とサシスセソが有れば何とかして食う
>>702 刺身醤油
醤油
酢醤油
せうゆ
ソイソース
そこで小瓶を出して「しょうゆう事」
705 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 18:49:16 ID:+Cw9pE1r
>>702 何食分かまとめて作る。これ最強
メニューによるけど
>>702 そりゃ手間まで考えたら外食が経済的だよ。
用意+片付けで30分かかると考えたら、その分残業して残業代で一食軽く食える。
でも自分で作ったほうがうまいし楽しいのさ
708 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 21:14:25 ID:sRdcQ5yD
また負けた。今日から俺も自炊することにする
んで、ウェイパー?っての買いにスーパーに向かってるんだけど、個体なん?液体なん?
710 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 21:17:21 ID:UOcJ0jcF
今日は友人とバーミヤンでご飯を食べてきて
普通に不味かったwもういかね
711 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 21:30:44 ID:dwFWOKPj
>>708 流れ読んで無いけどウェイバーかな?
赤くて短い円柱形の金属缶だよ。炒め物やスープ等、幅広く役立つミラクル調味料だな。
712 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 22:11:45 ID:sRdcQ5yD
>>711 サンクス。なんとか見つけられたぜ
自炊始めるのはいいけど、調味料やら食器やら食材やらで意外と初期投資がかかるのね
とりあえず今日はチャーハン作ってみます
かつおの安いシーチキンはおいしくない。
716 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/17(日) 16:07:18 ID:S1E9AKYL
そうなんだよ!安いシーチキンはホントまずい( ゚д゚)、ペッ
カツオのは、マヨネーズ入れても、まずいからダメなんだよ
717 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/17(日) 20:17:22 ID:LgyuDLQP
昔シーチキントロというのがあったんだ。
ちょっと高かったけど購入!
普通のと区別がつかないww
あたりまえだよなww
使う料理にもよるがノンオイルタイプのほうがおいしい
騙されたと思って納豆とシーチキン混ぜてご飯に載せて醤油かけて食ってみ
720 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/17(日) 21:44:13 ID:H43PsDN8
自炊が割高になるのは、
あれこれ買うからだよ。
ご飯とおかず一つと漬物
必要以上に買わない作らない。
買った材料で色々作れば
割安くなる。
カツオのシーチキンは醤油と煉り辛子混ぜて食えば酒のちまみになる。
安いシーチキン食うより鯖の水煮のが美味い。
キュウリと三杯酢で和えれば夏にぴったり
723 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 16:51:20 ID:O68RxiI5
まぐろフレークってうまくね?
自分が猫になったような気持も味わえるし。
勿論豪快にご飯に載せてかき込む!!
724 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 22:26:35 ID:WJXbyoWu
豚肉でうまい作り方はないのか?豚肉があっても料理の仕方が
分からないから困ってる
>>724 とある漫画から。油も包丁も使わないからラク
@豚コマに塩をひとつまみまぶしてよく揉んで、しばらく置いたあと片栗粉をまぶす
Aキャベツの葉2〜3枚を手で適当にちぎって中華鍋に敷き詰め、おタマ一杯の酒をキャベツにかける
Bさらに、片栗粉をまぶした豚肉を、中華鍋に直接つかないよう、キャベツの上全体に散らす
C中華鍋に蓋をして中火にかけ、5〜7分で肉は蒸しあがり、キャベツもしんなりして完成
※蒸す前に鍋に卵を落とすワザもあり
手抜きしょうが焼き
@冷凍庫にジップロックで保存してた豚肉をそのまま解凍
Aしょうゆ適量、酒適量、チューブ生姜適量、みりんを少し(照り用)をジップロックへ投入
Bジップロックを閉じて揉み、少々置いておいてからフライパンで焼く
>>724 ブロック肉だったら塩豚作っても良いんじゃない?
http://www17.plala.or.jp/harukitchen/siobutaindex.html 俺は昔作ったのは
・ブロック肉に塩をまぶしてサランラップでしっかり包んで冷蔵庫に一日置く。
・冷蔵庫から取り出してラップを取って汁気をふき取る。
・水にブロック肉とネギの青い部分と生姜を投入して強火で煮る。
・沸騰したら弱火にしてしばらく煮る。
・火を止めてそのまま数時間放置。
肉取り出して冷蔵庫で保管(そのまま酒のつまみにしても良し)
煮汁は味付けしてスープのベースに使える。
1日しか置かなかったけどそこそこ旨みは出てた。
あちこちに落ちてるつくり方だと1週間位メンテしつつ塩漬けみたいね。
727 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 23:55:54 ID:M0FrwfE5
>>724 @豚バラ肉を黄金のタレ(焼肉のタレ)に漬ける
Aフライパンで焼く
もう一つ
@豚バラ肉を味噌にみりんを少々足したタレに漬け込む
Aフライパンで焼く
どちらも簡単で御飯のオカズにはもってこいでウマー
728 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 23:58:52 ID:OMU8FQvv
豚肉
▼スライスなら
もやしをドーナツ状に皿に盛り
スライス豚をまんべんなく被せる
レンジでチン☆
醤油やウスターで
▼ブロックなら
さいの目に切り
塩、醤油、酒(みりん)と
カタクリで馴染ませ
揚げる
それを砂糖、麺ツユで煮て
なんちゃって角煮
時間短縮&圧力釜無しで出来る
>>724 ポークチャップが簡単でうまい。
玉ねぎと豚肉の薄切りを油でいためて、ケチャップと塩コショウで味付け。
ご飯がすすむぞ
なんちゃって角煮なら
炊飯器に炭酸の抜けたコーラと入れて炊けば出来るけどな
731 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 12:35:40 ID:f2Aq5BPR
........〆(゚▽゚*)
732 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 21:26:47 ID:NpRCAi6i
豚肉をマズく食べる方が難しい。肩ロースとかバラ肉とかマジ神
カネが無い時は細切れ(切り落とし)で十分だし
野菜炒めにして良し
ナスやキャベツと味噌炒めにして良し
しょうが焼きにして良し
白菜との重ね蒸し煮も良し
狂豚病とかないし、豚さんサイコー
733 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 22:07:56 ID:Da4jf6wk
ε ⌒ヘ⌒ヽフ
( ( ・ω・) ブヒ
しー し─Jし
734 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 23:33:02 ID:1bj39OjP
今日、レタス炒飯がアホほど美味く作れたから自慢させれ
ありがとう、クックドゥー
735 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 08:27:25 ID:0Ej/9WDm
レタス丼はトッピング豊富だよな
麻婆やキーマや炒り玉子や豚生姜やエビチリ
基本、ご飯+レタスなのにな
736 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 11:55:25 ID:PeITuEr6
火を通したレタスの美味さは異常
煮ても炒めても蒸しても美味い
あの「シャクッ」という歯触りは、ある意味キャベツ以上だ
いや無論キャベツも美味いんだが
もはやしゃぶしゃぶにレタスは欠かせない
738 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 15:47:21 ID:MCZGhkbi
>>737 ほんとその通りだよなー。
俺の実家でも、肉なんかほんの少しで野菜ばっかりのしゃぶしゃぶだったもんな!
…あれ?なんで涙が出てくるんだろ…
739 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 19:30:29 ID:XhJ8WJSg
玉子に多めのナメタケを入れて掻き混ぜて焼くと(゚Д゚)ウマー
つーかスロッターのメシってこんな感じじゃないのか…
740 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/21(木) 09:27:03 ID:jNOJTk1z
>>737 分かってるな!おまい分かってるな!
>>738 そこで豚さんだ!安くてウマーな豚さんの出番だ!
741 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/23(土) 17:53:37 ID:l7Eft31o
自宅で『お子様ランチ』はムリかねー
743 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/23(土) 18:08:06 ID:E0CfATsX
マックのテリヤキレタス抜き二つチキンフィレオレタス抜き二つ買ってきて
744 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/23(土) 18:28:42 ID:SbQI9ovV
いつも野菜炒めと米ばっか食ってるな
豚肉・キャベツ・玉葱・人参・モヤシを炒めて塩胡椒・焼肉のタレで味付け
焼肉のタレは万能だぜ
豚肉ってめっちゃ旨くね?
牛肉なんてめちゃくちゃ高い奴しかおいしくないけど
豚肉は安くても旨い 高けりゃ尚旨い
俺だけかな
>>745 ドリップ出まくりの安売り豚は止めとけ
ハナ○サとか(ry
747 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 13:28:51 ID:pdxHRPE7
748 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 13:54:55 ID:yalrRHIN
じゃあ俺神だな
749 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 14:06:12 ID:c1UCxFHB
750 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 14:19:23 ID:IZ2F+DUH
豚は肉が柔らかいからな。
でもスロの帰りにスーパー行くと半値の牛と刺身はよく見るけど豚って少なくね?
751 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 14:22:28 ID:dDZSi8Cj
自炊したことねえや
毎日スロの同僚とフォルクスかビックリドンキー
752 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 15:09:47 ID:A74RiG2s
753 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 15:12:49 ID:yalrRHIN
>>752 OK!最近冷えるから温かい風呂沸かして待っててくれよな
754 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 17:10:31 ID:VFFrK30Z
>>745 オージービーフ買っとけ
下手なブランドより脂少なく安全で食い易い
755 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 23:55:07 ID:1P4R+ufI
スロッターなのに自炊してんの?親に飯作ってもらえないの?ねぇ?親が寝静まってからコッソリ作ってんの?
756 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 00:07:31 ID:XrZXjVh9
だまれクソがき
なんでスロプーに限定してんだよwwwwww
>>755 一人暮らしという可能性に気づくことすらできんのか・・・
バカというのも大変だな、同情するよ
759 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 03:02:19 ID:EKwyrvfi
ゆで玉子2個
清酒2合
760 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 03:09:03 ID:B1+IKA/G
豚肉はお肌にいいらしいね
761 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 03:13:09 ID:MlS54Ejp
大勝ち→万札の端数で焼き鳥大人買い
大負け→財布の小銭でツナマヨおにぎり1個お買い上げ
762 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 03:14:28 ID:R+BFz0t6
それは自炊じゃないwww
763 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 03:23:54 ID:MlS54Ejp
家は焼き鳥屋兼おにぎり屋で、金払って店で食べたい物作って食べるんです。
因みにつくねとカシラが好きです
764 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 04:10:12 ID:R+BFz0t6
どっちにしろ自炊じゃないのに気づけwww
俺は大勝ちした時にでも必ず自炊してるな。
スロから帰る途中で、スーパーで買い物してる
得意料理は肉じゃが、煮物、親子丼…etc
コンビニ弁当とか嫌いだから、自分で作るしかないのさ
766 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 10:12:38 ID:gUqeVwpR
>>755 ハッハッハ、同棲中なのだよ。ジョーカノとな♪
くだらん見栄を…ムナシイ…orz
767 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 17:04:06 ID:8clOv3CH
768 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 17:20:56 ID:DULkGXRA
自分で作ると確かに旨いけど
後片付けが面倒なんだよなあ
お腹いっぱいになってから洗い物とかできん
770 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 01:38:09 ID:W1Ey5rWX
アーモンドチョコレート
清酒1.5合
消滅したい
カボチャを一口大に切って、電子レンジでチン。終わり。
そのままで食べてもいいが、マヨネーズ掛けてもいい。たまねぎスライスをのせてもいい。
772 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 13:24:50 ID:dznwfKA2
カボチャはさすがに買わないよな
773 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 13:29:56 ID:TSGUIoHD
774 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 15:19:10 ID:vNT9t0j5
775 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 17:55:23 ID:TSGUIoHD
>>774 モグモグ… ごめん モグモグ… ペッ
776 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 18:19:41 ID:eb750DFe
かぼちゃって煮付けと薄く切って焼く以外食い方無いよね
かぼちゃ饅頭はかなり美味かったけど
↓お前明日万枚な
777 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 18:26:52 ID:TSGUIoHD
煮付けにひき肉とか生姜入れることで味にいくらでもバリエ出来るし、
焼くときにニンニク&バター&醤油で最強おかずに。
味噌汁など汁物に入れてもいいし。
万枚やったー
778 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 19:57:57 ID:TE8JPHwR
このスレの皆には常識かも試練が俺が最近知った衝撃の事実
今時の米って昔と違って炊く前にシャカリキに研ぐ必要無かったのね・・・
研ぎ過ぎると米表面の澱粉が取れてしまって上手い御飯が出来ないらしい。
そんな事も知らずに水がほぼ透明になるまで10回以上笊の水代えてから
炊飯器のスイッチONしてた俺って一体・・・。
どーりでどんなに良い米買って来てもガキの頃かーちゃんが炊いた米みたいな
上手い御飯が炊けない筈だよ(=;ェ;=)
もし俺みたいに何回も磨ぎ汁を代えてる奴いたら、これからはざーっと1、2回
米の表面の汚れだけ落とせば大丈夫だよ。それだけで凄く旨い御飯が炊けるよ!
さて、今から炊き込み御飯作って来るわ♪
780 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 20:47:08 ID:/O3FTejW
今日はミートソースがアホほど美味く作れたので自慢させれ
おれ、スロッターやめてコックさんになるわ
かぼちゃはホウトウ風のうどんに入れればいい仕事します。
種はワタきっちり取って乾燥させてから炒れば旨い。
782 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 15:15:54 ID:NQPtVoX1
>>779 かぼちゃの話で芋天?どゆこと?
かぼちゃを芋って呼ぶ地域の方ですか?
783 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 15:32:56 ID:i/riwbXt
@鍋に500ml水を入れ火にかけます
Aカボチャの皮を剥きすりおろします
Bツナにマヨネーズと醤油を混ぜます
Cご飯にBをのせて出来上がり
(゚д゚)ウマー
>>783 (゚д゚)<ウマーってオマwwww
ワロタwwwwww
785 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 21:52:40 ID:0pctJv3b
中華鍋サイコー!
テフロンなんかクソよ、クソ
中華鍋確かにいいんだけど
鍋肌が油になじむ前に
傷入って錆びさせてしまうから
やめました
787 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 15:14:56 ID:ZEx7h8aK
>>786 それ、使い方ってか使った後の手入れが悪いだけだぞ
てか少しぐらいならサビても落とせるはずだし
さてはおまい、ビックリするほどタマにしか料理しないんだな!?
788 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 15:29:50 ID:qMgGGfgw
っていうかどんな傷が入るんだ??
789 :
787:2008/08/28(木) 20:04:10 ID:LcqkFKF5
>>788 それは入る。オタマやら何やらでかき回すわけだから
だからこそ、アフターケアが大事なのよ
同時に、使用頻度が低いとやっぱりサビ易い。何より気づかないしね
牛のスジ肉を大量に買い込んで
サッと茹でる→アクを洗い取る→ローリエ1枚と一緒に長時間煮る
これを冷蔵庫で保管しとけば色々なおかずに使える
肉じゃが良し、トマトソース煮込み良し、カレーに良し
そのまま水煮で酒の肴にするも良し
ただ最近原油高の影響か値段が釣り上がってる
前まで100g50円だったのが今じゃ120円越してるよorz
791 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 21:12:37 ID:qMgGGfgw
>>789 いや、そりゃ使ってれば細かい傷は付くけど、それを普通「傷」と呼ぶ?
中華鍋が傷ついたとは言わないでしょ。
それをわざわざ傷が入るって書いてるから、ものすごい裂傷でも入るのかなと思ってな。
それと、日常的に使ってれば特別アフターケアなんかしなくても問題なしじゃね?
まぁどうでもいいわ
>>786です
レスついてるwありがとうです
>>787氏の言う通りです
仕事が忙しいので週2,3度くらいしかしない
錆びさせた時は1月ほったらかしでした
一生懸命錆び落としたけど一度錆びると2日空くと錆びます
ですので、ほぼ毎日料理する人じゃないと宝の持ち腐れです
>>790 作り置きは確かに超便利だな。 俺は、お米を一度に大量に炊いて冷凍庫に保存してるわ
ほのぼの良スレですね
795 :
787:2008/08/29(金) 14:24:48 ID:JtM7sNnB
>>791 細かいキズがいっぱいつく上、基本的に塩分を使うワケだから、ちゃんと手入れしなきゃ2日でもサビる
人間なんだもん、タマにはカレーやらスパゲチーやらソバやら食べたい日もあろーばさ
796 :
791:2008/08/29(金) 15:35:42 ID:lkeW+wPC
>>795 >>791の書き込みで、俺が料理を頻繁にする人間だと伝わるかと思ったけど駄目だったね。
うちの中華鍋は使用後にちゃんと乾かす以外は特別手入れしてないけど別に錆びないから
>>791を書いたわけ。
それと、3行目とか妙に人を不愉快にさせる。
タマとか普通にひらがなで書いたほうがいいよ。
痛い人に見られる場合がある。
>>796 傍から見るとお前の方が痛いような・・・
798 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 17:14:43 ID:lkeW+wPC
>>797 いや、俺はそれ分かってるし変えるのも簡単だからいいのよ
結論
しろーとは鉄鍋や銅鍋は使うなてことだ
ステンやアルミで十分だろ
手入れ簡単だし耐久性がある
800 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 22:04:49 ID:eZvW2MQa
料理よりもまず他人とのコミュニケーションから練習しようか
>>ID:lkeW+wPC
802 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 23:48:09 ID:gbGkMQuZ
( ゚д゚)ポッカーン・・・・・・
803 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 01:20:56 ID:7sX4YXe2
↓はい気を取り直してどうぞ
むしろ
>>796を読んで不愉快に感じた俺がいるわけだが
はい同じ意見の人↓
806 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 04:37:32 ID:7sX4YXe2
電子ジャーに残ってた飯でチャーハン作って食った。
腹パンパン・・・orz
808 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 14:50:51 ID:fVbcSEDj
ていうか皆どれくらいの頻度で自炊してる?
俺は朝が適当にパンや昨日の残りもの
昼は外食
それで夜だけ自分で作るんだけどさ
中華鍋を毎日使う奴ってなんなの?チャイニーズ?
>>808 中華鍋一丁でどんな料理でも作れますって
呈さんが言ってたよ?
810 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 23:18:48 ID:3CrVY7Ex
>>809 実際に用途は幅広いんだろうけど、中華鍋で煮込んだサバ味噌とか想像つかないなー
できたとしても食べたくないw
俺、中華なべでポトフとかカレーとか作るよ。
あとスパゲッティの麺も茹でる。
まぁテフロン加工だが・・・。
812 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 00:23:54 ID:4ZBd/krQ
>>810 食べたくない理由がわからんがw
ちっちぇ奴だなw
813 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 01:50:00 ID:9KmS4KJa
白米を炊く時、ダシ昆布と醤油、酒いれて炊くとうまいぜ。
814 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 01:59:36 ID:FVqETqEJ
>>813 素人にはオススメしないな
必ず炊き込みご飯にしやがる
ほんのりでいいのにね
自分は最近は、びんちょうタンかもしくは
ちぬまーすを入れてる
815 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 03:08:18 ID:mCnFS0Zv
>>810>>812 イメージの問題には過ぎないだろうが、確かに中華鍋のサバ味噌は俺も嫌だなw
いや、そうと知らずに食ったら味は変わらないのかも知らんけど
>>811 まあその方が、道具いくつも買い込まなくて済むからいいのかもな
いろいろ効率的だよね
816 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 05:50:19 ID:DJu6cEsr
>>813 そんな事しなくても炊きたてご飯を
ジャーに3日放置すれば自然と炊き込みご飯っぽく(ry
818 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 20:52:29 ID:LcB0FIPf
タマゴふりかけでオニギリてのも美味しいよ。
10袋入り100円くらいのインスタント味噌汁(小さいビニールパックに入ってるやつ)を一つ作れば、最高の組み合わせ。
スロで勝とうが負けようが、この手の食事が多いんだけどね><
ゆで卵の黄身だけをちょい半熟にしたいんだが
全然出来ない
何かコツとかあるのかな
820 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 22:08:33 ID:nSH/ESZb
>>819 半熟の黄身にこだわるのならこんな方法がある。
卵を割り、片方のカラに黄身をのせて白身を切り、
もう片方に移して完全に黄身だけにする。
沸騰しない程度のお湯にくぐらせてお好みの固さへ。
お玉かスプーンで拾いあげて黄身だけの半熟出来上がり。
821 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 00:15:10 ID:X2+PdPEc
822 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 00:29:43 ID:acUNtdaY
材料
鶏のむね肉
しめじ
コーンの缶詰
玉ねぎ
玉ねぎ一個を適当に切っておく。
鶏のむね肉を適当に切り、しめじの根本を適当に切ってばらして洗う。
フライパンにバターをいれ肉を炒め、次に玉ねぎを炒める。
肉に火がとおり始めたら、しめじ投入。塩と胡椒を少々。
少し炒め、肉がよいかんじになったら、コーンの缶詰を丸々一個分(つゆも)入れる。
少し水分が減るまで煮込む。
完成。
肉は安売りのとき買って冷凍しておいたものでも。
ご飯にあうし、酒にもあう。冷えてもまあまあいけるから次の日も食える。
煮玉子の作り方も書く。
玉子を5分から7分茹でて皮をむく。茹で過ぎると旨くない。
ミリンと水1対1をタッパーに入れて、そこに茹でた玉子を入れ冷蔵庫へ。
完成。
一日おいたほうが上手いが4、5時間でも食える。
下手な店よりうまい。
823 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 01:21:06 ID:Q+WHR8JV
824 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 01:27:30 ID:Q+WHR8JV
>>819 鍋に1cmくらい水を張る
卵を並べる(割るなよ)
蓋をして火にかける
沸騰目安に火を停める
※手鍋なら5分くらい
放置または水にさらすが、
放置で固すぎる場合に水にさらす
あとは慣れ
卵は茹でるより蒸す感じ
光熱費も安くあがる
>>822 しめじが無かったのでかわりにエリンギでやってみた。旨かったぜ
826 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 03:37:29 ID:pCQtLB7H
827 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 03:51:14 ID:wZGpTTly
>>819 『鍋を火にかけて、水から卵を茹で始めたら〇〇分』
を、自分なりに覚えるのが良いと思うぞ。2〜3回も失敗すれば大体わかる
でも、たまにはおしゃれに“ポーチド・エッグ”なんてどうよ?
あれなら茹でながら白身の固さを見られるから、中の状態も把握できるぞ
中は“ほとんど生”から“半熟以上”まで、自由自在だ
>>820,824,827
>>819です
ありがとうございました やってみます
卵は貧乏人の味方だよね
829 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 19:04:58 ID:g10H63xC
スロプじゃないけど、ズボラな俺の好きな献立。
:塩おにぎり
:具だくさん味噌汁(キャベツor人参は必須。)
野菜は常に小分けされたのが安いので余りがでなくて便利!
朝食は毎回これで、飽きがこない。
830 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 00:30:41 ID:XRv93Jbs
>>829 塩おにぎりってただ白飯に塩かけるのと違って、御飯に塩が馴染むと美味しくなるよね。
塩おにぎりオレも好きだ。味噌汁もうまく感じるし。
またノスタルジックな気分を味わえるとも思う。
831 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 00:41:49 ID:PdG/at8c
パスタ→焼きそば→パスタ→焼きそば繰り返し食べたら一撃で体重が2kg増えたんだが、どうしたらいい?
誰かヘルスィメヌーの提案を・・・
このままではピザになってしまう。
832 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 00:49:21 ID:cyddmIOm
>>831 キンピラパスタがオススメと書き込もうと思ったらw
・スーパーの惣菜でキンピラ買ってくる(意外と安いし)。
・普通にパスタ茹でる。フライパンでキンピラとパスタを和える。
・最後に、バター+醤油適量を加えたら完成。
マジうまー!
833 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 00:59:08 ID:PdG/at8c
>>832 パスタ好きのオレとしては凄く美味しそうに思えるんだが、おそらくキンピラに入ってるごま油+バター投入でメタボっちゃうよorz
834 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 01:18:03 ID:ixaSsp0n
にんにくチャーハン
材料
にんにく好きなだけ
ご飯、油、卵、塩コショウ
にんにくの皮向いてスライス(面倒な人はみじんぎり)、ご飯はたきたてだとほぐれやすくてイイ。中華鍋を熱し油を馴染ませてちょっと待つ。油が熱くなったらにんにくスライスを投入、にんにくを炒めながら塩コショウで軽く味付けしてからとき卵投入。
半熟程度を目安にご飯を入れてパラパラになるように箸でかきまぜる。塩コショウで好みの味を調整。
ネギなんかがあれば色合いもいいんだがそんな金は無い
>>829 毎朝メシ作りに来てくれ
朝目が覚めたらトントン・・・と包丁の音が聞こえるような生活に憧れてるんだ
ご飯ととろろ昆布入れた味噌汁があれば結構満足出来ることに気がついた。出汁取るのめんどいけど。
最近のお気に入りはガーリックバターorマーガリン。これあれば肉の味かなり誤魔化せる。
837 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 09:29:06 ID:I+P6eVmm
>>831 ならコンニャク炒飯じゃね?
テフロン持ってるなら油かなり抑えられるし
まずコンニャクを細かーくみじん切りにして、さらに小さくポロポロしてくるまでテフロンで炒める
ここで油使っちゃうと意味ないから、カラ焼きで頑張れ
あとは普通に炒飯を作る要領で、そこにこのコンニャクのみじん切りを混ぜる
ご飯の量が半分くらいになるからいいぞ
カネがあるなら、ジャコなんかで味付けして和風な感じにすれば、更に油カットだぞ
あとは言い古されてるが、キノコ類かワカメ類だなー
ただ、キノコはアホほど油油を吸いまくる上に、それが美味いから注意だぞ
838 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 16:52:01 ID:60bNz8M/
>>831 朝は 浅漬けとおにぎり
昼は 好きなモン
おやつは こんにゃくゼリー
夜は フレーク類だけ
どーだ?
839 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 17:10:02 ID:X21F+9aq
今起きたからチャーハン作らせて食べた。
まあまあかな。
840 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 18:35:13 ID:dimeu/XJ
今日は醤油とご飯だけ・・マジで栄誉失調で倒れるわ
841 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 21:25:17 ID:Vl9TzEm1
842 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 12:16:26 ID:78nAkP8c
ヤな天気だなあ
おまいら、こんな日は何が食いたい?
以下、マムコ系禁止で↓
843 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 13:40:08 ID:UimCTodJ
チムコ
844 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 19:39:52 ID:zoB+uQa2
ウンコ
845 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 19:51:17 ID:wMo4/oRd
マムコ
846 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 20:10:15 ID:UimCTodJ
モグモグ… ペッ
847 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 20:15:11 ID:8nrY7WSM
ナメコ汁ウマーーーーー!!!(゚∀゚)ーーーーーーー
何この流れ?
もっと簡単でウマーな飯紹介汁!
849 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 21:47:56 ID:CIBUoHwo
>848
マックでも逝け
850 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 22:58:41 ID:MYJIRcAp
852 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 23:49:42 ID:P8CsHXw9
>>848 @タマネギA肉っ気B適当な野菜(基本はキャベツが美味いと思う)
適当な小ささに切ったタマネギと肉っ気を塩コショーで炒めて、他の野菜もザク切りで突っ込む
あとは固形スープの素で煮るだけ。美味い、簡単、安上がり、栄養満点
野菜はキャベツが基本だけど、残りモノの野菜があったら、ほとんど何でも合うから無駄もない
肉はハムや豚コマ、ベーコン、さらには魚肉ソーセージでもイケる
なんかチョビチョビ余らせちゃった時などに、ぜひお試しあれっ!
>>852 ポトフだな
あれは楽だしコンソメ等入れるだけでいいよな
コンソメ飽きたらカレーやシチューに早変わり
854 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 00:37:00 ID:yTBeH0iN
ジャガ芋の表面に一周するように
包丁で切れ目を付ける
湯がく
切れ目からツルンと剥く
塩、胡椒で味をつけたら良く潰す
そのままでも
マヨネーズを混ぜても
醤油でも('∀`)ウマー
余ったらコロッケやポテトサラダで
ウマ(`∀')ウマ
余ったら
オムレットやサンドイッチで
ウッ('A`)ウー
855 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 00:39:32 ID:jEHkf5if
>>853 まあそこまで大したモノでもないけどなwモドキと言うかナンチャッテと言うか
でも言う通り、これを基本にいくらでも調味料で味のバリエーション変えられるので楽チンw
カレーやホワイトシチューはもちろん、トマト風味でこれまたナンチャッテのミネストローネとかね
しかも具材は自由自在。どーよ
>>848
856 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 00:46:27 ID:SmFNIelD
既出かもしれんが
コンソメor中華スープに適当に切ったトマトをいれ塩胡椒して卵とじ
丼にするなら水溶き片栗で餡かけにしてから卵投入
白菜1/4玉をザク切りで鍋にブチ込む
サバ水煮缶を汁ごとブチ込む
さっと塩コショウかけて、あったら酒を少し入れてふたをして弱火で10分
ポン酢で食え
魚臭さが気になるなら、おろしショウガを少し入れてから火にかけるといい
858 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 01:14:08 ID:WDChiad8
お前ら引き出し多いなーw
そんだけいろいろ作れりゃ自炊も楽しいだろな
859 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 01:15:51 ID:WDChiad8
それはそうと
>>854作り過ぎw
どんだけ余らすんだよw
860 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 01:55:48 ID:dQraimxV
一本0.4Kのワイン半分
中国産のピーナッツ少々
861 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 02:15:39 ID:OnCBd0Sh
神戸牛のロース400g
薄切りにしてバターで焼く
塩とコショウかけるだけ♪
炊きたてのご飯に明太子(2cm)とバター(明太子と同じくらい)を入れ、醤油を少々かけたらよく混ぜて最後にキザミ海苔!
いいよー いいよー
どれもウマそー
864 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 08:32:22 ID:V8WP4fEX
今日は女の、マンコでいいや。臭いけど喉の渇きを抑える効果はあるだろ
米、ねぎ、玉子で玉子チャーハン作って、皿によそったらカツオ節を表面見えなくなるくらいにかける
シンプルでうまい
けどメインとしては弱いから、餃子がおかずのときとかにおすすめ
866 :
九曜:2008/09/05(金) 11:37:34 ID:SmFNIelD
今朝の朝食
豚スライスを胡麻油(無くても可)をくわえた鍋でしゃぶしゃぶ
その鍋でモヤシをゆがく
モヤシ、豚スライス、水菜を盛り付け麺つゆとラーユをかけて出来上がり
867 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 13:30:14 ID:OMQiCqLh
>>862 明太子なー、大好きなんだけど日持ちしないし、こっちじゃまともなやつは高いしなー
868 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 17:10:59 ID:Sg6NbYPr
きれこで十分
チューブ入りだけは勘弁してほしい
869 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 21:16:47 ID:jEHkf5if
包丁いらず、所要時間5分!ニラ玉丼
@ニラを適当にブチブチとちぎる。はじっこだけ少し捨てる
A小さめの鍋を火にかけてチョイ油、ニラ突っ込んだら酒をジュバーッとひと回し
Bブワーッとふいてきたら、醤油をシュッとひと回し
Cひと煮立ちさせてから卵を投入、ソッコー弱火にしてガガガッと混ぜ、すぐフタしたら15〜20秒
Dそんで火を止めてまた少し蒸らしたら、トロットロのヤツをドンブリ飯にワサッ!
美味い、簡単、安上がり、栄養そこそこ。とにかく時間がない時の強い味方だぞ
じゅるり
871 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 21:37:19 ID:neRao6mX
ニラ玉丼を作る暇がないことを時間がない時と言うんだ
873 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 21:48:26 ID:T87Dcb99
875 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 22:26:50 ID:6wNsaPfo
そのままご飯を炊け
876 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 22:46:06 ID:jeoJeCEO
そしてケツをこっちに向けろ
877 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 23:39:50 ID:7Q3T0WqE
アッー
ニラ玉丼
+
金玉丼ですね
879 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 23:48:27 ID:dQraimxV
ぬるい焼酎コップ2杯
ピーナッツ少々
880 :
九曜:2008/09/06(土) 00:26:02 ID:/iCmc9mK
チャンジャに黄身とネギで酒のツマミ
チャンジャに全卵を混ぜて白飯にかけてワシワシ
881 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 01:02:50 ID:Tca2GZrG
マヨネーズに七味を混ぜたタレ最強(一味でも可)
ほぼ何にでも合う!
適当に料理してぶっかけるんだ!
舌馬鹿よりマジでオススメ
882 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 01:19:28 ID:FA4GV5yS
@ご飯に納豆をかけます
ウマー
883 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 01:44:27 ID:tOf2wT7U
チキンラーメン
刻みねぎ
卵
ハム
メンマ
めんどーでなければモヤシ炒め
安、早、ウマなチキンラーメンご馳走バージョンでした。
884 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 02:13:30 ID:Oc/QcM8K
@アルミホイルの上にトマトを六分の一くらいにカットしてならべる。
Aコーンと程よく切ったハムとスライス玉葱をぱらぱらとかける。
Bピザ用チーズを目一杯振り掛けてからアルミホイルで密閉する。
Cオーブントースターでチーズが溶けるまで焼くと・・・・・
ウマー
885 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 05:54:02 ID:Rxkx1jLW
@食パンにチーズのせてオーブンで焼く(好みでハムを入れても美味い)
Aチーズがこんがりキツネ色になったら塩少々と粒こしょうを好みの量かける
これだけで激ウマチーズトーストの完成。
ただレシピをネットから、引っ張って書いてるヤツいるだろww
887 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 09:53:32 ID:DN60bTmF
>>886 俺は全部ちゃあんと作っとるわい
それはそうと自炊だと、揚げ物がなかなか面倒で作れないんだわ。使った油の処理とかさ
いつまで使えるのかもイマイチ分からんし・・・
おまいら自分で揚げ物やる?
やらない。
・油の処理が面倒
・油の保存が面倒
・メタボ
昔バイト先でやったとき、パートのおばちゃんからは褒められてたが・・・。
たまに無性に食べたくなるんでやるけど、3日以上連続で
天ぷら・からあげ・トンカツ・クリームコロッケ
のメタボローテーションになる
処理剤やオイルポットは100円ショップでも売ってるけど、やっぱめんどいよな
890 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 10:27:59 ID:sxN8jO3B
@ご飯に
A卵と
B醤油を
Cかけます
891 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 10:45:16 ID:DN60bTmF
892 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 14:04:58 ID:09xNnQ9V
>>887 揚げる時に大きめの泡が出るようになったら寿命だと思って捨ててる俺。
素揚げだとあまり汚れないけど、やっぱり唐揚げとかだと汚れやすいキガス。
捨て方は『固めるテンプル』でいいんじゃないの?
新聞紙に吸わせて…なんて方法もあるが、それはめんどい。
天ぷら、トンカツ、唐揚げ、コロッケ、揚げびたし…何食っても美味いぜ。
これから秋になれば、秋刀魚の竜田揚げなんかビールにも日本酒にも最高だな!
893 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 14:38:39 ID:Y8r4m+QO
自分は万年鍋だな
蓋密閉型の油専用鍋
酸化が身体に悪いて言うが
パチンコ屋の空気吸っといて何更て感じだし
894 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 14:42:58 ID:ino6JrJu
誰かあたしを食べてくれる人はいませんか?まだ処女なので綺麗なマンコです
895 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 14:50:14 ID:09xNnQ9V
>>894 何言ってけつかる。汚いから誰も食べないんだ
896 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 18:19:14 ID:36WnZrB4
>>894 27年間童貞を死守してきた俺はどうよ?
チンポ○キレイ系です!
897 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 18:24:48 ID:laUVkzJV
898 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 18:30:54 ID:yLd2SWVR
ご、ごくり・・・
899 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 18:43:53 ID:wgZea9iR
今日、TVで見たんだが、
@にんにく1カケをバターで炒める
Aその中にイカの塩辛100gをフライパンで炒める。
Bご飯を入れてチャーハン風に炒める。
C刻みネギ、ゴマを振りかけて出来上がり。
磯風味のチャーハンだって。フライパンのみなので、後片付けも楽。
>>899 ガーリックライスに塩辛使うとは目から鱗だわ・・・
炒め物のレシピは重宝するから助かるw早速試してみよっと。
>>896 とりあえずお前ケツ出せよ
>>869 玉ねぎやら他の野菜入れてもうまそうだな
久しぶりに自炊したぜ
久しぶり過ぎて食材がほとんどダメになってた orz
スパゲッティーに冷や奴(ネギ散らしてポン酢)
冷蔵庫に眠ってた2年前の白ワイン
903 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 20:58:59 ID:LRGTDrL+
>>899 俺も見たw『三ツ星アイデア〜』とか言うやつだよなw
TV見てすぐ試すってミーハーすぎw
そういや手羽先をジンジャーエールで煮たけどうまかったよ
905 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 23:56:04 ID:K3hLvJjF
ミーハーって言葉の意味から勉強し直してこい
906 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 00:00:33 ID:YYORv/sR
炒飯をつくる時に酒盗を軽く炒めてからご飯をいれ、生卵と具を入れる。
とても美味い。
美味しんぼでやってた
907 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 00:06:12 ID:eyT7q55C
酒盗 何て読むんですか??
908 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 00:07:04 ID:p2O03Ks6
だいたい普通の家庭の冷蔵庫に酒盗は入ってないでしょ…
塩辛はわかりますが
酒盗は無理っす
909 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 00:38:10 ID:qy8jiOxB
>>907 【しゅとう】。カツオ(の内臓?)の塩辛・・・だったはず
高知旅行の時に買った希ガス
手刀?
911 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 01:36:23 ID:m2sm/Vkg
手刀は味噌汁に入れてもウマいぜ!
揚げ物はめんどいねー。
油少なくして焼くに近い感じでも、それなりにうまくいくぜ。
913 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 02:25:37 ID:LDokL11Q
いやいや、
【しゅ→とう↑】じゃなくて
【しゅ↑とう↓】な
なんか、美味すぎて(酒に合いすぎて)酒を盗んででも飲みたくなるからとか、そんな説明をされたような
914 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 02:37:12 ID:BAISPyWC
【しゅ→とう→】じゃね?音はかなり平坦。
【しゅ↑】だと「酋長」って言う時の「しゅ」で、
【とう↓】だと「ブルーシャトウ」の「トウ」と一緒。
【しゅ↑とう↓】は「尾藤イサオ」の「尾藤」と同じ高さだな。
…っていうか、手刀も酒盗もどっちも発音同じじゃね?
地域によっても違うのかも知れんが、
東京の居酒屋で働いてた俺の発音は上記のモノだ。
すっごくどうでもいいがな。
915 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 02:45:17 ID:m2sm/Vkg
マジレスするけど酒盗ってサケカスって読み方しないん?
しませんw酒粕とは全然違うよ。
発音は手刀と同じ。
いわゆる珍味ってやつだけど、俺は苦手だなあ。コノワタとかも。
918 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 11:55:41 ID:9FEssboU
ブルーブルーブルーブルーブルーブルーーーーー
酒ーー盗ーーーー
↑1970年頃のレコード大賞だろ
おまいら、いくつだよww
920 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 16:29:16 ID:hN9XvLtO
味付モズクに千切り生姜、ジャコ、塩揉みした胡瓜をまぜて出来上がり
921 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 19:57:00 ID:/O2uCCqb
亀レスどころじゃないが、
>>829っす。
>>835妻帯者の俺でいいのかい?
それはさておき、手軽さならこんなのは?
茄子を四分割、もしくは五分割に縦に切ってしんなりするまで炒める。
2_に輪切りにしたピーマンを追加。
缶詰のミートソースを入れ煮立てる。
シチリア風パスタの完成。
923 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 20:17:06 ID:xea4Vw4p
簡単でうまいやついくぞ!
@ナベに水(インスタントラーメンより少なめ)と本だし入れて、白めしぶち込み、醤油2周。
ぐつぐつしだしたら溶き卵と刻みねぎいれて30秒煮て、かき混ぜる。
ポン酢を一周かけて食ってみろ!
おじあだぞ!
後…ちょー簡単なの!
A丼に飯いれて塩昆布と梅干し一ケのせて熱湯かける。わさび少々溶かして昆布梅茶漬けだ!
924 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 20:25:38 ID:/O2uCCqb
>>922ちょwwマジごめん! パスタソースって書きたかったのにポカしちゃった。麺は既に有る事を前提としてほしいっす^^;
ハンバーグ作る時、肉の繊維が崩れるって事で肉を叩かない方法も有るわけなんだけど、皆は叩いてる?
925 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 20:33:53 ID:LtKpfnEH
>>914 まあ、俺が聞いたのは多分ジモピーの発音だったんだろうな
大根ステーキ
大根をおでんくらいの輪切りにしてコンソメで煮る
醤油をかけながら焦げ目がつくまでじっくり焼く
お好みでバターをのせて出来上がり
手間は多少かかるが安さが魅力
927 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 21:18:09 ID:3rEk/KDV
ちょっと見ないうちにパンツ脱ぐスレになってるー
・油を揚げもの用に火を入れておく
・お玉(プラのは駄目。横に広い方が便利)にパン粉をしく
・そこに玉子を割り入れて上からまたパン粉をふりかける。
・レッツ投入。軽くゆすってお玉からはがす。適度に揚げれ
玉子フライの出来上がりー
今チャーシュー作成中。
肉が固そうなので過激に煮込んでます。
929 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 21:58:55 ID:3vkxFGAz
作り終わったらタレだけ分けてくれ。油そば食いたいから
>>929 まぁ待て・・・。
シコシコ
ウッ!!
っ「たれ」
やっと終った。
何だか態度のデカイ角煮みたいになった。
バラ肉でやるのは失敗だったと反省中。
>態度のデカイ角煮
どんなのか気になるw
933 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 22:59:57 ID:3rEk/KDV
チャーシューと煮豚は違うから要注意だだだ!
私は本格チャーシューはちと苦手(^_^;)
3食入りのスープ付きラーメンのスープだけをとっといて、ある程度貯まったら表面を揚げた豚バラのブロックと炊飯器に投入してスイッチョン
炊け(?)たら殻を剥いたゆで卵を投入して電源切って一晩置けば朝にはウハウハ
ん?麺は素麺みたくめんつゆで美味しく頂いて下さい。←むしろこちらが主。
>>933 焼きそばって手もあるぞ
ソースじゃなくてポン酢で作るとさっぱりしててうまいよ
935 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 23:21:15 ID:3rEk/KDV
いやいやいやいや
中華ざる最高だから!
ワサビと刻み海苔と卵の黄身で最高に美味いから!
めんつゆは昆布より鰹が強いやつのがオヌヌメ。
焼きそばなら蒸し麺のが安いしね
936 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 23:32:07 ID:awqQoBQr
>>933のスイッチョンに萌えた
もし主婦なら僕と付き合ってください
937 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 23:41:43 ID:3rEk/KDV
>936
ま た お 前 か
www
939 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/09(火) 01:01:25 ID:KXs/G1tE
からあげ
圧力鍋、こいつがあると料理のレベルが1つ上がる
肉なんてこいつで15分煮るだけでトロトロになるし
水1/5を沸かす→パスタ投入→かき混ぜて蓋を閉じて火を止め5分放置→パスタ完成
米と分量の水を入れて強火にし、おもりが動いたら弱火にして、5分加圧する
火を止め10分蒸らし、蒸気を抜いて蓋を開ける。短時間でご飯が炊ける
ホームセンターやスーパーで2000円〜なんで持ってない人は買うべし
941 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/09(火) 07:14:33 ID:175mxieX
圧力鍋は、本格的すぎwww
もう気軽な料理じゃないよね
942 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/09(火) 09:43:37 ID:ftBHhX/W
>>941 逆に考えるんだ
『圧力鍋のおかげで調理の手間が減り、手軽に料理できる』
と
943 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/09(火) 09:53:24 ID:bYZsUrJp
そこで炊飯器の登場ですよ
944 :
九曜:2008/09/09(火) 12:07:59 ID:QVuBGyHk
自炊とはちょっと違うが…
残ったおでんの汁でうどんつくるよ
他には生卵ぶち込んでチンするとボイルドエッグと周りが朧豆腐みたいにフワフワな部分が出来て良い感じ
945 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/09(火) 12:09:08 ID:75vvA9by
どこをどう見ても自炊だと思うが…
毎日昼にコンビニのパスタの俺に上司が弁当のおかず渡してくるんだが果たしなくだりぃ
947 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/09(火) 12:16:36 ID:75vvA9by
948 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/09(火) 12:18:21 ID:QVuBGyHk
>>945 はえーなw
なんつーか、個人的な意見だがカップヌードルの汁に米入れて雑炊とか…そんな感じかなと
料理と言う程の大層なものでもないかと思ってさ
今洋風炊き込みご飯試作中
@鍋でエビとアサリのダシをとり胡椒、ケチャップ、コンソメで味付けスープを作る
A出来たらスープを冷まし炊飯器で具材と一緒に炊き込む(水菜投入)
B最後にパセリをかけて完成
美味いから試してみてくれ
950 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/09(火) 12:28:33 ID:75vvA9by
>>948 まぁ…料理っていうと違うかもしれんけど
立派な(?)自炊だとは思うぞ。
>>949 炊き込む時に水菜入れちゃっていいのか?くったくたになりそうな悪寒。
炊き上がってから、混ぜ込むなりパセリの代わりに
上に乗せたりした方が食感が生きる気がするんだが…。
951 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/09(火) 14:25:55 ID:NrGu/OP+
生でも食える葉ものは長時間火を通さない方がいいことが多いな
>>949 炊飯器の意味あるか?いやアサリとエビで出汁とってんだから絶対うまいだろうが
そこまでやるなら普通に洋風にのっとって、そのまま鍋で米を煮たらいいんでない?
水菜を炊き込むってのも微妙だし・・・
>>952 手間の問題だろ
スイッチ一つで火の心配しなくていいのはでかい
僕つけ麺
材料:豚バラチャーシュー・めんつゆ・炒りゴマ・唐辛子・袋ラーメン2つ。
めんつゆをつけ汁の分量に割ってチャーシューと一緒に暖める。
お好みでゴマと唐辛子をつけ汁に入れてもいい。
ラーメンの麺を茹でて水で洗って締める。
出来上がり。
多分袋ラーメンの粉スープでも可能。
具材は適当にアレンジしる。
956 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/10(水) 17:13:11 ID:InCznd4j
>>953 ダシとるとこでは火の心配してんだから大差はないな
ダシまで炊飯ジャーでとってたら完璧だったが
957 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/10(水) 17:22:56 ID:2+z/B0zh
>>956 エビとアサリが生のまま炊飯ジャーでいい気がするな
958 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/10(水) 17:28:34 ID:IraBRpv8
生のまま入れると海老のクサミがでます。ミズナは炊きあがって混ぜた方がいいです。
959 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/10(水) 20:11:45 ID:LUdbmDZL
んー 炊飯器使うなら
・エビとアサリをオリーブオイルで軽く炒める
・米に調味料をぬっこむ。
・エビとアサリを投入。その際フライパンについた旨味を逃がさない為に炊飯釜の水をフライパンにかけてこそげ落とす。
・炊けたら刻んだ水菜を入れて混ぜ混ぜ。
で、食べる時にパセリ、かな
イカとサフラン入れたらパエリヤもどきに出来そう
海鮮系は一旦炒めた方が良い結果になる予感
昨日作ったみそ汁が残っていたので、麺茹でてみそ汁に入れてみたら案外美味かった('A`)
一人暮らし7年目…そろそろ奥さん欲しいデス
961 :
九曜:2008/09/11(木) 01:21:02 ID:ZtgX60pr
鍋に湯を張りコンソメ塩胡椒で味を調え、折ったパスタを煮る
具にはソーセージやベーコン、チーズや溶き卵など入れてもいい
残ったスープにはご飯とチーズをぶち込んでリゾット風に
猛暑に買ったソーメン、余ってないっすか?
俺の実家では、吸い物風の汁にソーメンいれてニューメンと称して食ったり、
鍋の最後に入れたりしてたんだが、味噌汁に入れてもウマー。
他の麺類より、茹で時間が短いのも手軽でいいよ。
松友伊代が多用してたな
964 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/12(金) 09:50:48 ID:2trH/s77
お酢とごま油とめんつゆで冷やし中華風
ごま油で炒めてめんつゆで味付けして焼きうどん風
具は各自工夫しる
>>962 ガキの使いでパスタでやってたけど、素麺でも旨かったヤツ
茹でた麺に小麦粉をまぶす→フライパンに薄くのばし表面カリカリに焼く→お好みの調味料で食す
966 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/12(金) 17:56:09 ID:a3HZ2BYv
簡単ニラ玉丼
材料 ニラ めんつゆ タマゴ
めんつゆを丼用に薄めて火にかける
洗ったニラを手でちぎって入れる
沸騰したら火を止めてときタマゴを回し入れる
ご飯にのっけてできあがり
包丁まな板いらずで後始末も簡単
鳥かわとか豚さん たまねぎ入れてさらにおいしい
967 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/12(金) 18:18:47 ID:pEbigJTX
ホタテって意外と安いのな。田舎だからかもしれんが、小さめ殻付き1個68〜88円。
夜なるとむき身になって6個半額200円くらい。
刺身は手間かかるからバター焼きにすれば飯何杯でもいける。
969 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/12(金) 21:08:45 ID:2trH/s77
ホタテの味噌汁、うんまいよ〜
稚貝でも十分滋味溢れるって感じ。
バター醤油も良いけど是非お試しあれ
魚介類大好きだから旨さは分かるけど、もったいなくてできないな〜。味噌汁にするなら稚貝が安い時だな。
サンマが安いから棒寿司作ろうと思ったけど、さばけなくて断念。骨がうまく取れねぇ。
971 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/13(土) 03:26:04 ID:2QG7liBf
>>968 そのホタテ安すぎじゃね?どこに住んでるの?
多分都内に住んでる奴ならクール宅急便でむき身のホタテ20個送って貰った方が買うより安いよ
972 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/13(土) 09:27:12 ID:6ram0/8B
>>971 田舎って書いてるだろ
だいたい北陸以北(宮城青森北海道辺り)じゃね?
ちなみに築地でもホタテの稚貝は買える
>>970 骨はすいて、毛抜きで取ればいいよ
寿司にするなら少し酢につければすっと取れる
974 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/13(土) 10:16:37 ID:Q1fFIk9Y
青森なら2kも出せばトロ箱一杯のホタテが買えるよ
>>968だけど
>>972正解、名波曰わくエヴァの聖地(笑)仙台のヨーカ堂だよ。
産地や大きさで高いのは350円する。意外にも地元産は高い。あと貝柱だけのパックは普通に高い。
駒大前あたりのスーパー行ったことあって、時期的なものかもしれないけど色々高くて買えなかった覚えがあるなぁ。
>>973 サンマの季節が終わる前に一度は食いたいから頑張ってみる。
976 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/13(土) 18:04:00 ID:UNJBg4Ku
今月号のdancyuに棒寿司の簡単な作り方が書いてあったような。
でもdancyuって仙台で売ってるのかな?
978 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/15(月) 09:57:43 ID:10QM6/sw
なあ、誰か先週土曜の「チューボーですよ!」見たヤシおらんか?
うっかり「弾丸トラベラー」見ちまったんだが、チャーハンだったんだよ・・・
俺の主食なのに・・・orz
979 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/15(月) 10:03:33 ID:g4piJBJk
980 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/15(月) 10:09:24 ID:ZafBS2hC
981 :
978:2008/09/15(月) 13:12:17 ID:E3fCE06V
小林アナの手を触りまくる
984 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/15(月) 20:42:38 ID:/iPSZ73z
最近お家でパフェ作るのにハマってる…
ホイップ済みのクリームがヤバすぎる
ハンドミキサーがあれば自分でホイップするのかなぁ あっても結局やらなさそうな予感。
ハーシーズのチョコレートソースはおいとくと便利だよー
985 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/15(月) 22:03:53 ID:+HI4Eb9C
>>984 手で泡立てろ
板チョコを湯せんにかけろ
どんだけゼータクなんだよ
ピザ一確ワロw
987 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/16(火) 03:12:37 ID:6eqaFQZc
だからこのスレは貧乏料理スレじゃないと何回言えば(ry
負け犬はパンの耳食ってろ
最近牛すじ高すぎ。普通の切り落としと値段変わんないってどゆこと。
989 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/16(火) 07:33:13 ID:ThAx87Ez
パンの耳でパン粉作れば
長期保存が利かないパン粉を買い余らせなくて良いよな
あとは揚げてスティックにすれば
野菜でディップや塩プリッツやスウィートかりんとうと幅広い
一晩、牛乳に浸せばフレンチも可能
ブランデーやリキュールやバニラや卵や混ぜ工夫で飽きないし
ハンバーグの繋ぎにもなる
コンソメで煮てもいいな
あと鳩の撒き餌にやってもいい
鳩食えないけど
990 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/16(火) 09:29:03 ID:s7OlPNjc
お茶碗一杯分のご飯にバターヒトカケラ落として
醤油かけて
バター溶かしつつかき混ぜて
大葉刻んだのとゴマパラってとまぶして
それ海苔で巻いて食うと
気絶するよ
991 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/16(火) 12:06:58 ID:UNUh0ZTA
次スレよろぴく
992 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 00:48:20 ID:WCpl2OQC
てすと
994 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 09:31:10 ID:ArzkcZDN
梅
995 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 09:46:02 ID:JApOCmnH
茶
996 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 10:08:14 ID:h29VZWD1
漬け
997 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 10:26:12 ID:uiCgglYa
○
く|)へ
〉 ヾ○シ
 ̄ ̄7 ヘ/
/ ノ
|
/
|
|
/
998 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 10:38:33 ID:zLKjtet/
1000
999 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 10:39:30 ID:zLKjtet/
げ
1000 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 10:42:19 ID:AgBsv0BJ
梅。
1001 :
1001:
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