1 :
氷上の名無しさん@実況厳禁 :
2012/04/02(月) 00:51:13.76 ID:+V2est400
1乙だよ! ティラミスどうぞだよ! つ■
コストナーさんおめでとうだよ!
コストナーさん、おめでとうだよ! 素敵だったよ!
コストナーさんおめでとうだよ! 涙もうつくしいよ!
>>1 乙だよ!
コストナーさんおめでとうだよ!
スレ住人コストナーとしてうれしいよ!
お祝いにティラミス食べるよ!おいしいよ!食べるよ!
コストナーさんおめでとうだよ! 美味しいものたくさん食べるといいよ!
コストナーさんおめでとうだよ! ティラミス食べたくなったので作ろうと思うんだけど クッキー生地の代わりに生おからを使っても大丈夫かよ?!
遅くなったけどコストナーさんおめでとうだよ! 古いリンゴがたくさんあるよ! 今日はカレーにすりおろして使ったけどまだ残っているよ! 何か良い使い方があったら教えて欲しいよ!
>>9 私はいつもホットりんごにしてるよ!
りんご、そのままだと体冷やすから苦手だったけと、温めるとたくさん食べちゃうよ!
皮向いて種とって、適当にスライスしたらレンジでチンするだけだよ!
時間は4分ぐらいで、途中かき混ぜるといいよ!
出来上がったものにシナモンかけるとアップルパイの中身みたいで美味しいよ!
ハチミツかけてもいいよ!
ヘルシーなおやつになるよ!
バニラアイスに乗せても美味しーよ!
太るけど!ヽ(;▽;)ノ
青椒肉絲にアスパラ入れたらおいしかったよ!食べないと良いよ!
>>11 勧めてるのか勧めて無いのかどっちなのかよ?!
まんじゅうこわいよ!
アスパラを食べると尿が臭くなるよ! けどその臭いを感じない人の方が多いらしいよ!
尿が臭くなるのはアスパラギン酸の仕業らしいよ! アスパラギン酸は有害物質を排出してくれるよ!食べるといいよ!
コスは毎日スパゲッティー食べててどうしてプロポーションキープできるんだよ〜
マジレスするとアスリートだから運動量ハンパないし基礎代謝も高いよ! パスタ食べたいけどカロリー気になる人はこんにゃく麺?をオススメするよ! 最初は歯ごたえに違和感あるけどまあそのうち慣れるよ!
マッシュポテト作るよ! これまで鍋で茹でて作っていたけど、 電子レンジで加熱する方が良いのかよ! だれか教えてくれよ!
レンジの方が楽だからオススメしまっしゅよ! 味も大して変わらないと思いまっしゅよ!一度試してみると良いよ!
電子レンジで作ったこと無いから鍋で茹で始めちまったよ! 今度やってみまっしゅよ!
>>20 のまっしゅぐなレスが眩しいよ!
レンジでじゃがいもに火を通すの楽なんだけど
皮を剥くときに毎回アチチってなるので困ってるよ!
上手な剥き方を教えてほしいよ!
>>21 いったん冷水につけるといいよ!
包丁でぐるりと皮に切れ目を入れて冷水につけると
温度差で皮が縮んで、切れ目から剥きやすくなるよ!
試すといいよ!
冷水につけっぱなしはダメだよ!
>>22 ありがとうございまっしゅだよ!
トマトの湯剥きみたいな要領だと理解したよ!
これで明日からたくさんポテトサラダ作れるよ!
八百屋の店先の新じゃが達、覚悟しておくがいいよ!
>>23 新じゃがは普通のジャガイモより水分が多いので
ゆでたりチンするより、ベイクドポテトにしてサラダにするのもお勧めだよ!
一瞬面倒なように思うけど、皮をむかなくていいからその分ラクだよ!
粉吹き芋のような大きさに切ってオーブンで焼くといいよ!
マッシュにせずにゴロゴロサラダだよ!
>>24 おお!なんだかおしゃれだよ!しかも酒に合いそうだよ!
あつあつのチーズソース絡めて食べたいよ!果てしなく太るよ!
じゃがいも産地だからこの時期いろんな品種が出回ってきて楽しいよ!
みんな芋食べるといいよ!おいしいよ!
芋類は電子レンジで加熱すると甘味や旨味があまり出ないんだよ! 比べてみたら一発で違いがわかるよ! 蒸したり焼いたりするのが美味しさも栄養値もあまり減らなくていいよ!
あぁ、読み返してみたら変な文だったよ! 蒸したり焼いたりすると旨みが増して栄養価の損失が少ないんだよ! 茹でると少しお湯に流れちゃうんだよ!
電子レンジで熱した野菜は、たしかに何と言うかそっけない味がするよ! それが普通だとずっと思ってたけど、最近木のせいろ買って蒸してみたら あまりの味のちがいにびっくりだったよ!
蒸し器の力は無視できないよ!
>>29 たしかに正論だけど駄洒落はいいかげんにせいろ!
木のせいろ憧れるよ!お料理上手になれそうだよ!
でもすぐにカビさせそうで手が出せないんだよ!
前、花まるでやってたんだけど、 電子レンジでジャガイモをチンするとき、チンしたあと3分間置いておくといいよ! そうすると余分な水分が飛んで、うまみ、甘みが凝縮されてほくほくの甘々になるよ! ジャガイモを皮ごと洗ってラップでくるみ、600Wで3分チン 2個なら6分、3個なら9分、過熱が終わったらそのままレンジ内に一律3分間放置 簡単だから試すといいよ!
ピンポン玉くらいのちいさなジャガイモは皮のままふかして とろみのついたそぼろあんをかけるよ! 彩りにゆでたさやえんどうをのせると小料理屋気分だよ!
学生時代に栄養学を専攻していたコストナーだよ! 薄い記憶だけど、ジャガイモの場合は澱粉質の中の成分に レンジでおいしく分解できないものがあるとか そんな感じだったと思うよ!
タマネギはレンジ加熱の方が短時間で甘みが出ると聞いたよ!
>>30 せいろのカビ、自分も心配だったんだけど全然生えないよ!
でもこれはたぶん使う人がダラなほうがカビ生えないんだよ!
キッチンのカウンターに出しっぱなし→品数作るの面倒だからほとんど毎日せいろで温野菜
この組みあわせだと絶対に大丈夫だよ!
たまにしか使わない→使わないときは(どこか風通しの悪いところに)きっちり収納する
の組みあわせがいちばん悪いんだよ!
おお!同郷のコストナーさんかよ!何かにやけるよ!
ジャガイモ大好きコストナーだよ! 体感的に味だけなら蒸す>レンジだと思ってるよ! でもやっぱりレンジのほうが断然手軽だから、どんな料理なのか 使うのは新ジャガか旧ジャガかで使い分けると良いと思うよ! バジルペーストを作っておいて蒸かしたての新ジャガに乗せると最高に美味しいよ! ピンポン玉位の新じゃがをよく洗って皮付きのまま蒸すorレンチンして オリーブオイルでニンニクとベーコンを炒めた中にアンチョビ投入→じゃが投入で完了 簡単だからよく作るけど、ビールがとっても美味しいよ!
ここを見て蒸したポテトでポテトサラダ作ったら美味しかったよ! 今まで混ぜるのは人参だけだったけど、 いろんな野菜を入れるとすごく美味しくなったよ! 胡瓜と新玉葱はもちろん、玉蜀黍やセロリ、アスパラ、キャベツとにかく好きな野菜ぶち込んで良かったんだよ! 栄養もたっぷりだよ!お腹までぽてっとしてきたよ!
きゅうりとカニカマを入れたポテサラが好きだよ!おいしいよ!
オリビエサラダおいしいよ! 安藤さんが得意というのでレシピ調べて作ってみたよ! ピクルスとゆで卵が入っててタルタルソースみたいな味だよ!
>>38 >玉蜀黍
がトウモロコシって初めて知ったよ!
ありがとうだよ!
春になってサラダを食べたくなって庭の春菊でなんちゃってシーザーサラダを作って食べたよ! おいしかったよ! パルミジャーノがなかったから普通の粉チーズをいっぱいかけたよ! 春菊おいしいよ!
旬の春菊おいしいよ!しゃきしゃきだよ!汁物にも合うよ!
コストナーさん、日本へようこそだよ!! お刺身うまいよ!食べるといいよ! うな重うまいよ!食べるといいよ! たこ焼きうまいよ!食べるといいよ! ラーメンうまいよ!食べるといいよ!
東京のティラミス本場と比べて美味しいのかよ?試食してほしいよ!
抹茶ティラミスおいしいよ!食べるといいよ!
教えてコストナーさん! ロシアのソトニコワさんがツイッターで 日本のメントスグレープおいしい! って呟いてるよ!でもメントスってオランダ産でロシアでも売ってるはずだよ! 一体どういうことなのかよ!?微妙に味を変えてるのかよ!?
メントスグレープは食べたことはないけど 各国現地生産なのだとしたら水も違うし材料も違うし 普通に考えて、味が違うと思うよ! まったく同じ材料で作っても、国が違うと味が違ったりするんだよ! やっぱり人間が関わってるからかなと思うよ! 日本の食べ物は日本人が作ってるから色々と行き届いていておいしいんじゃないかと思うよ!
あ、よく読んだらオランダ産って書いてあったね早とちりごめんだよ! 全部オランダ産なのだとしたら、各国仕様で味を変えてるのかもしれないねだよ!
それか、ソトニコワさんがあんまり日本での滞在が楽しすぎて いつも食べてるものでも、なぜかおいしく感じられたのかもしれないよ! 旅ハイで!
嬉しいかぎりだよ! コストナーさんもソトニコワさんも 日本のおいしいものたくさん食べるといいよ!
ドライクランベリーが1キロもあるよ! パンを焼くときに混ぜるために買ったんだけど、飽きちゃったんだよ… パンとヨーグルトに漬け込む(苦手だったよ)以外で消費の手立てがあったら教えてほしいよ! 割と切実だよ!
>>52 ホットケーキミックスに混ぜて少しバターか油を加えて焼くとパウンドケーキっぽいものが出来るよ!
クランベリーを半日くらい洋酒に漬けておくともっとおいしいよ!試すといいよ!
ていうかドライフルーツ大好きだよ!分けて欲しいよ!
粉チーズとドライハーブのタラゴンちょっと入れてオムレツ作ったら ウマーだったよ!食べるといいよ!
>>52 ちょっとググったらお酢に入れると綺麗なピンクになるのでそれでドレッシング作るといいらしいよ!
白い野菜に使うと綺麗だよ!
そういやうちのママンが山葡萄を大根おろしであえて甘酢をかけたのをたまに作るんだけども、
お酢に漬けたクランベリーで似たものが出来そうな気がするよ!試すといいよ!
せいろの話聞いて、せいろ欲しくなったよ! ナチュラルなインテリアにも馴染みそうだよ! しかしせいろ買ったら、鍋も買わないと蒸せないのかよ! せいろお手頃価格だ〜と思ってアマゾンでポチるところだったよ! 鍋とのサイズ合わせるには、セットの商品探さなきゃいけないのかよ!
>>56 せいろ 蒸し板 でぐぐると幸せになれる、かもしれないよ!
試すといいよ!
コストナーさん昨日代々木まで見に行ったよ! お疲れ様だよ!日本をエンジョイして帰って欲しいよ!
>>53 ありがとうだよ!ホットケーキというかパンケーキに入れて焼くのはおいしそうだよ!やってみるよ!
可能ならおすそ分けしたいくらいだよ!1キロってちょっとすごいよ!
>>55 ググってみたらすごくおいしそうだったよ!お酢に漬けてサワードリンクにしてみたいよ!
ホワイトリカーに漬けても綺麗そうだしおいしそうだね!やってみるよ!ありがとうよ!
>>57 さっそくググってみたら、蒸し板という便利アイテムがあるのかよ!
それにしても国産ヒノキとかだとお値段もお高いんだなよ!色々あるだなよ!
そういや実況でアボカドの塩昆布和え教えてくれた人がいたよ! 早速今日作ってみたよ!! 簡単で美味しかったよ!!! 何気に実況には良いコストナーさんが混じってるよ!!
アボカド塩昆布美味しいのは間違いないんだろうけど、想像だけだと、合うのかよ?!と疑ってしまうよ! でも本当に美味しいんだなー?!よし作ってみるよ! というか、塩昆布というのは「ふじっ○」ていう商品でいいのかなよ? あえる時はスポーンでくり抜くのかよ?きれいにできるかなよ・・・
スポーンじゃなくてすぽーんだったよ
途中送信スマソだよ! スポーンじゃなくてスプーンだったよ!タイプミスすまんよ!
昆布と言えば、最近のマイブームは天ぷらに昆布茶だよ! もちろんつけすぎ注意だけど、海老天にも野菜天にも合うよ!美味しいよ! フライドポテトにも塩の代わりに高いところからふぁっさーするといいよ!
>>66 奇遇だよ!近所の人からタケノコ貰ったから今晩のおかずはタケノコと野菜の天ぷらなんだよ!
ちなみに一番好きなのはシソの葉の天ぷらだよ!
サクッとして美味しいよ!
今日はささみと大葉の春巻きを作ったよ!簡単でおいしいよ!作るといいよ!
アボカド買ってきたのにふじっこあると思ったら無くなってたよ! しょうがないから今夜もわさび醤油で食べたよ! 次はふじっことアボカド買ってくるよ! あととろけるチーズ乗せて焼くやつも食べてみたいよ!
アボカドおいしいよ大好きだよ! 半分に切って(タネあるから注意)スプーンでかき出すといいよ! かき出せないくらい固いのはまだ食べない方がいいよ!
コンビニで野菜スティック食べたら美味しかったので作ろうと思ったんだけど、 ググったらディップのレシピばかりで野菜はどう作るか分んないよ! コンビニのディップはしょっぱかったので、ディップなしで野菜だけ食べたいんだけど… あのシャキシャキ大根やニンジンはどうやって作るのかよ?チンすればいいのかよ?
生のまんまスティック状に切って食べればいいよ!サクサクだよ!
>>72 生で充分おいしいよ!でも大根は冬でないと辛いかもしれないよ!
きゅうりも美味しいよ!食べるといいよ!
大根はしっぽのほうは辛いから、上のほう(葉っぱ側)を 使うといいよ!にんじんはやや細めに切るといいよ! 前にバーニャカウダソースを買ったので大根やきゅうりのスティックに つけて食べながらTV見てたら、荒川さんが本場でパプリカとか 全然違う野菜を切っていたよ!本物はああいうのなんだと、妙に恥ずかしくなったよ… でもおいしければなんでもいいよ!
生のきゅうりやにんじんはビタミンCを壊してしまうから 他の野菜をちょっと余分に食べるといいよ! ちなみにきゅうりはギネスに載るくらい栄養がない野菜だよ! でもおいしいよ!
野菜スティックコストナーだよ! にんじんも、大根も、生であんなにシャキシャキみずみずしく美味しいのかよ?! コンビニのやつは、原材料見たら、「野菜・水あめ」って書いてあったから 野菜に水あめ塗って蒸す…とか、したのかと思ったよ! 水あめはディップのほうの材料だったのかもよ? とにかくつくってみるよ!ありがとうだよ!
生ニンジンはビタミンC壊してしまうのかよ!糖分もあるし、食べすぎ注意するよ! きゅうりは、体を冷やすから去年うちの地域で「きゅうりビズ」ってのやってたよ!
ホワイトアスパラも合うよ!今が旬だよ! スティックサラダ用に品種改良したスティックトマトを思いついたよ! 農家の人どうだよ! ところできゅうりってそんなに栄養がないのかよ! ギネス認定の一番栄養がある野菜も知りたいよ!
スティックトマトいいねだよ! 食べてみたいよ!
キュウリに栄養がなくても おいしいからええよー!
きゅうりと言えば、近所のスーパーで最近売り始めた加賀太きゅうりが気になってるよ! 色と皮は一般的なのと変わらないけど、大根と同じかそれ以上の太さなんだよ! 滅多にないけど美味しそうなんだよ!調理もいろいろ変わってくるんだろうなと思うよ!
>>70 アボカド美味しいよ!自分も好きだよ!
種を取った後の穴に、わさび醤油ちょっとだけ落として
スプーンで掻き出して食べるのが大好きだよ!
家族にズボラと言われたけれど、でも手軽で美味しいよ!
>>77 コンビニのは野菜のほうに水あめが使われているよ!
乾燥を防ぐためじゃないかと思うよ!
春はセロリがおいしいよ!
>>76 きゅうりは江戸時代の飢饉の時に
他に食べるものが無くて食べ始めたらしいよ!
夏の暑い日の午後に食べるといいよ!
ほてりが取れるよ!
>>76 きゅうりと人参を塩麹で漬けて食べてるよ!お弁当にもいいよ!
お漬け物にしてもビタミン壊しちゃうのか心配だよ!
野菜スティック大好きだよ! いつもは塩で食べるんだけどたまにディップ付けて食べるよ! アンチョビーとバターをレンチンしたらすぐ出来るよ美味しいよ! ディップ付けない人には役に立たなくてゴメンだよ!
89 :
81 :2012/04/28(土) 17:54:28.82 ID:DCtTz+2S0
審議拒否すらされないよ(´・ω・`)
審議なき戦いってやつだよ!
きゅうりはわかめと一緒に食べると ビタミンCを壊す酵素が働かなくなるそうだよ! 酢の物にして食べるといいよ!おろし生姜やシラスも入れるよ! にんじんは気になるならさっとゆでてもいいと思うよ!
昨日塩麹と醤油麹仕込んでみたよ! 10日後が楽しみだよ! 人参は先にオイルで和えてから使うと他の栄養素壊さないと聞いたことあるよ! 要確認だよ!
>>79 胡瓜はカリウムが豊富だよ。
汗をたくさんかく夏は胡瓜をどんどん食べるといいよ。
初給料でキュウリ買うよ! 苦しいかよ!
>>94 そんなこと急り言われても困るよ!
塩麹できゅうりと人参漬けたらおいしかったよ!
お弁当にもいいよ!彩りがよくて歯ごたえポリポリで嬉しいよ!
GWで小休り?
塩麹ってまだ買ったこと無いよ! 上手に使いこなしてみたいよ! アボカドに合うかよ! アボカドにたらこ和えたら美味しいかなと思いついたけど、やってみたこと あるコストナーさんいたら感想教えて欲しいよ!
99コストナーさんのおかげで冷蔵庫にアボカド入れて忘れてたの思い出したよ! 明日食べるよ!ありがとうだよ!
夜中の3時だよ!おなかがすいたよ! 今なら朝ご飯って言い張ってもいい気がするよ! さあ何食べようかなだよ!
>>101 阻止だよ!
ダメだよ!
お肉さんになるよ!
自分についたお肉は食べれないんだよ!
ちくしょーだよ!
103 :
レクター博士 :2012/05/02(水) 11:25:09.06 ID:XjPoqm6+O
ステーキ美味しいよ!食べると良いよ!
コストナーさんじゃない人もきてるよ!
ステーキは素敵だよ!
審議しないよ!
もこみちさんじゃないけどオリーブオイル煮にハマってるよ! シャンパンとバゲットで幸せな晩酌タイムだよ! ニンニクとアンチョビをもりもり入れて、メイン食材には海老、砂肝、マッシュルーム、牡蠣を使うよ! 他に何かオススメの食材があれば教えてほしいよ!
>>107 なにそれ、おいしそうだよ!
それらの食材を全部オリーブオイルで煮ればいいの?
kwsk教えてだよ!
イカやタコなんかはどうかな? 豆イカやホタルイカ、イイダコなら丸のままだよ!
野菜もいいよ! 個人的なオススメはブロッコリーに菜の花ににんじんだよ! バゲット以外にショートパスタやジャガイモにのせても美味しいよ! シャンパンで晩酌なんて羨ましいよ! あわあわ大好きだけど普段は安価なスプマンテかカヴァで代用だよ!
タコや菜の花は大好物だし、おいしそうだよ!
GW中に早速試してみるよ!
ありがとうだよ!
>>108 小さいフライパンか土鍋にニンニク微塵切りと食材とオリーブオイルをひたひたに入れるよ!
味つけにアンチョビペーストを入れるんだけど、塩味が足りなければ塩を入れるといいよ!
鷹の爪を入れてもいいし、ニンニクは微塵切りじゃなく包丁を入れなくてもほくほくでおいしいよ!
食材は基本的に単品だけど、砂肝+マッシュルームもかなりいい感じだよ!
海老(個人的には小海老が好き)や牡蠣の場合は白ワインとレモン汁を入れるよ!
材料ぶっこんだら超弱火で煮込むだけだし洗い物も少ないから、金曜夜の晩酌にぴったり
余ったら耐熱皿に移して冷蔵庫に入れて、翌日チンして楽しむよ!
オイルはバゲットにつけるとウマーだし、ペペロンチーノにも使えるよ!
相性良い食材が見つかったら教えてほしいよ!
白ワインが飲みたくなったよ! 小洒落たパン屋のバゲットを買いに行かなくちゃだよ!
113 :
99 :2012/05/04(金) 00:55:04.80 ID:ZNZUKfM10
アボカド&タラコやってみたよ! 一昨日はオリーブオイルとレモン汁でソース状にして一口に切ったアボカドに 和えてブラックペッパー振ったよ!思いのほか味がしなくてびっくりしたよ! オイルのせいかなと思って、昨日はオイル抜きで作ってみたら美味しかったよ! 次は塩麹ゲットしてやってみるよ!
>>111 108コストナーだよ!
kwskありがとうだよ!
うわー、すごくおいしそうだねだよ!
揚げ物するくらいの量のオリーブオイルを入れればいいのかな?
買ってこなきゃだよ!
>>113 うちは、「ゆかり」の姉妹品みたいなので、「たらこ」ていうのがあったので
それをアボガドと合えて食べてみたら普通にまぁまぁ美味しかったよ!
「たらこ」を塩昆布の代わりとして使ってみただけなんだけどよ!
けっこうしょっぱかったから、やっぱ小ネギとかも必要だと思ったよ!
アボカドにゆかりんまぶしたいよ! つーか、ゆかりんとご飯食べたいよ!
>>111 スペイン料理にそんなのあるよ!
マッシュルームならチャンピニョン・アル・アヒージョ、
エビならガンバス・アル・アヒージョだよ!
スペイン料理の本を見れば材料やレシピのバリエが広がるかもだよ!
>>116 ゆかりんとご飯食べるような縁もゆかりもないよ!
オーブンで野菜の丸焼き始めたけど、加減が難しいよ!
一番最初は食材の大きさがまちまちで火の通りも均一にならなかったよ!
温度や時間変えて試行錯誤中だよ!
ま
>>118 最後の「ま」が気になるよ!消し忘れかよ!
焼き野菜はフライパンで焦げ目をつけてから蓋をして弱火で蒸し焼きでも上手に作れるよ!
お手軽だよ!
焼き野菜おいしいよね! ビタミン取って元気になるといいよ! 焼き野菜〜笑いやさ〜い〜♪
>>120 その歌を前にも見た気がするよ!審議拒否だよ!
でも、ここは野菜しい人が多いから大丈夫だよ!
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
原宿のクレープみたいなざっくりして固めのクレープが食べたいよ! 普通に探して出てくるレシピでは、ミルクレープに使うようなクレープが出来てしまうので、 コツとか良いレシピとかあったら教えてほしいよ!
教えてくれーぷ なんちゃってだよ!
なんかIDの戦闘がクレープっぽいと言えなくもないよ! 教えてくれーぷだよ!
>>126 小麦粉以外に、そば粉は試したのかよ?
ホットプレートかフライパン(テフロンor鉄)で焼いてるのかよ?
まず、そのあたりが疑問だよ!
あとガレットでググると幸せになれるかもしれないよ!
>>127 ガレットとクレープって別なものじゃないのかよ?
ガレットは作ったことがあるけど、そば粉の風味が苦手でどうしてもだめだったよ!
焼いてるのはテフロンのフライパンだよ!
コクリコのクレープみたいなパリっとしたの自分も焼いてみたいよ! どうすれば上手く焼けるんだよ!
クレープのようにおしゃれじゃないのだけど 子供のころに「ながしやき」っていうの食べてたよ 粉だけまあるくフライパンで焼くんだよ この前、小麦粉と卵と牛乳で作ったけどなんかちがうんだよ なんかこう…栄養ありすぎって感じなんだよ 粉となに?水?だけ?
パリッとしたクレープ作りは、火力も関係あるんじゃないかと思うよ! きっとお店のクレープ焼き機は、火力が強いんだよ! 家庭用のフライパンでゆっくり焼くと、しんなりしちゃうのではないかと思うよ! 鉄のフライパンで、強火で一気に焼いてみてはどうかなだよ!
>>131 128じゃないけど、いいリンクありがとうだよ!
参考になったよ!
131だよ!訂正だよ!サトイモで何か作るよ… ○こんなサイトも ×こんなサイもト
>>131 ガレット大好きだよ!
クレープ&ガレット専門店でガレットを主食、クレープをデザートにしてるよ!
パリっと美味しい生地を焼いてみたいよ!
ガレットはカフェとかで食べて好きなんだけど そば粉がどこに売ってるのかわかんないよ…
意外と自宅のそばで売ってるかもよ!
クレープとガレットじゃがれっと味が変わるじゃないかよ!
>>138 >ガレットじゃがれっと
じゃがいも混ぜたそういう料理があるのかと思っちゃったよ!
ジャガイモの千切りとかを薄く焼いたのもガレットって言うよ! なかなかいいもんだよ!
今度そば粉を自宅のそばのスーパーで探してみるよ! 小麦粉料理より低糖質で体に良さそうだよ! ところでガレットのレシピをググったら一度で6枚分の分量作るみたいだけど、 1人で食べるから食べきれないよ!たくさん作ると食べ飽きて次から食べたくなくなるし… こういう生地は冷凍保存とかできるのかよ?!まだ作ってないのにレシピ見ただけで悩んでるよ! 冷凍経験あるコストナーさん教えてほしいよ!
6枚なんてあっという間に食べちゃうよ! 焼きながら1枚、焼き終えて4枚、ついでに1枚だよ! 一度に食べない時は、生地を密封して冷蔵庫に入れておいて翌日焼いたりもするよ! でも、まとめて焼くほうが楽だから、まとめて焼いちゃうことが多いよ! 焼いたクレープはやっぱり味が少々落ちるから、焼きたてが美味しいけど 翌日くらいだったら気にせず少々あたためて食べることもあるよ!
ちなみに、そば粉で作る場合は、生地を寝かせる時間が小麦粉の時よりも長い方がいいから 翌日に焼く頃には丁度良くなってるよ!
ガレットだけのために蕎麦粉を買ったら余っちゃうかもしれないよ! でも蕎麦を打つのは大変だから簡単にできる蕎麦がきにするといいよ! レシピはネット上にいくらでもあるよ! 普通の蕎麦より出来たては香り高いよ! めんつゆに薬味で食べるのが一般的だけど ちょっと残して黒蜜ときな粉をかけたらデザートに早変わりだよ!!
そばがきといえば次に思い出すのは はったい粉だよ! 砂糖混ぜて粉のまま食べるとむせるよ!
ぬすまれたメニューを さがしつづけて おれはさまよう 見知らぬ町を 蕎麦粉の匂い しみついてむせる よ!
はったい粉といえば、昔、じいちゃんがとろとろに熟した柿を入れて食べてたよ! そんな食べ方は聞いたことがないけど、何かの記憶違いだろうか?
コストナーさんならリアル素体できるよ!
実家からたけのこをたくさんもらったよ! たけのこご飯や煮物作ったけどまだあるよ! 他に何かおいしい料理を教えて欲しいよ! どうでもいいけどたけのこ見るとリッポン思い出しちゃうんだよ!
>>152 新鮮ならてんぷらがおいしいよ!作るといいよ!
>>151 素体だったらすぐ寿命尽きちゃうから駄目だよ!美麗スケーティングを長い間楽しめないよ!
>>152 青椒牛肉初め中華料理に使うと良いよ!美味しいよ!
後はハンバーグとかミートボールとか餃子春巻の具に入れてもウマウマだよ!
タイ風カレーの具に入ってたの美味しかったよ!
八宝菜おいしいよ!
大きめの輪切りに小麦粉はたいてバター醤油焼きにするのネットで見て作ったら 超簡単で美味しかったよ! ちょっと放置してかりっと焦がすのがコツだよ!
タケノコストナーだよ!たくさん料理教えてくれてありがとうだよ! 片っ端から作ってみるよ!
>>159 余ったら塩蔵するといいよ、かなり日持ちするよ!
使うときは塩抜きしてから調理だよ!
メンマをすすめるよ!
>>154 たくさんの筍うらやましいよ!筍おいしいよ!
大好物だよ!
やっぱり木の芽あえがおいしいよ!
バター醤油焼きもおいしそうだよ!
若竹が好きだよ!食べたいよ!
ググってみたら正式名称は若竹煮だったよ!
若竹煮って若いタケノコだから若竹で、ワカメは入れても入れなくてもいいのかと思ってたよ! わかめ+たけのこでワカたけ煮って最近知ったよ!恥ずかしいよ!
じゃがいも冷蔵庫で保存しちゃダメかよ 外においておくとあっという間に芽が生えちまうのよ
冷蔵庫で保存すると味が変わっちゃうらしいよ!暗い所に保存するといいよ!
そば粉が意外とそばで売ってたよ!さっそくガレット作ってみたよ! 卵のせるところが難しかったけど何とか折り目つけて流れないようにするの出来てきたよ! ところでそばがきのレシピがそば粉の袋の裏に載ってたけど、表のあの写真は何だよ! コストナーさんに聞いてなかったら、「なんだこのスライムは!」と思ってキモがってスルーする所だったよ! 余った生地は焼いて冷凍保存したからいつでもガレットが食べられるよ! あと、てきとうな具を巻いて、おにぎり代わりに持って行って外で食べたりできて楽しい世!
やっぱりじゃがいも冷蔵庫はダメなんだね〜だよ 流しの下に入れたよ〜 ところで今日塩麹でアボカド漬けてみたよ! ウマーだよ!!
>>169 寒い地方なら大丈夫だけど関東とかだったらカビに注意だよ!
じゃがいもコストナーだよ 今日流しにしまったじゃがいも出してみたらもう芽が出てたよ 全部使ってタラモにしたよ 今日追加でじゃがいも買って来ちゃったけど、これからは使う 必要があったら買いに行くことにするよ! タラモんまかったよ!!
じゃがいもは冷蔵庫に入れないほうがいいとよく言われるから出してたんだけど やっぱりすぐに芽が出ちゃうよ! 冷蔵庫に入れてると出ないよ! 通気性の良い貯蔵庫があるような家以外では、冷蔵庫に入れたほうがいいのかな?と思い始めたよ! 現代の機密性の高いマンションとかでは、温度が高めなキッチンに普通に出しておくと芽が出るんじゃないかと思うよ!
家では新聞紙敷いた段ボールをキッチンの日陰に置いて、そこに芋をストックしてるよ! じゃがいもだけじゃなくて、玉ねぎとか里芋とか白ネギとか、カットしてない泥野菜はみんな一緒にだよ! 芽も出ないし、かなーり長持ちするよ!関東からお伝えしたよ!
玉ネギはネットに入れて外に干しておけば1ヶ月はもつって聞いたよ! ソースは八百屋で会ったおばちゃんだよ!これから試してみるよ!
じゃがいもを冷蔵庫に入れない方が良いというのは 一昔前の冷蔵庫の性能が今みたいに良くなかったから それが定説になっている気がするよ!
新聞紙に包んで冷蔵庫に入れてるよ!
最近の冷蔵庫はすごいよ! 20年以上使ってた冷蔵庫を買い換えたらものすごく進化してたよ! 日本製はやっぱり最高だよ! 全然壊れないから、また20年使うよ!
178 :
173 :2012/05/20(日) 20:30:04.87 ID:iEHoDHjYO
イタリアの冷蔵庫オシャレだよ!中が総革張りだよ!買うと良いよ!
スゴくカビそうだよ!買うといいよ!
冷蔵庫の中が革!? ネタじゃなくて?? なんか見た目はよさそうだけど、肝心の冷やす機能が弱そうなイマゲだよ!
なんか革の臭いが食べ物や飲み物に移りそうだよ! もちろん脱臭処理はしてると思うよ! でも気になるよ!
挽いたコーヒー豆の出がらしを干して乾燥させたものを 冷蔵庫に入れたら庫内を脱臭してくれるよ! 革張りの冷蔵庫も無臭になる予感だよ! お茶パックみたいなものに入れて使うといいよ! 冷蔵庫以外にも靴とかに入れても湿気と臭いを吸収してくれるよ!
一瞬、「冷蔵庫に靴を入れるなんて、どんな昼メロ?!」とか思ってしまったよ!
昼メロって冷蔵庫に靴を入れるのか…よ!?
靴コロッケに靴ステーキかよ!
靴ティラミスに靴ブリュレ、靴羊羹 靴ドルチェはいかがかよ! 食べ物で遊んじゃったよ!エアだけど
チャップリンの映画に靴を食べるシーンがなかったっけ?と思い出したよ! 誰か知ってたら教えてほしいよ!気になるよ!
>>188 ありがとう!スッキリしたよ!
ティラミスおいしいよ!食べるといいよ!
伝統的製法で作られた本革を使った高級ブランドの靴なら、じっくり下処理をすれば食べることも可能らしいよ! 前にテレビでやってたよ! 最近、中国でニセゼラチン工場が摘発されてたけど、原理的にはあれと同じだよ! ただ、安物の皮製品だと、皮なめしに重金属(クロムなど)を使っているので、中国以外ではやらないほうがいいよ!
生のどくだみが冷蔵庫の消臭をするよ! 摘んだドクダミを、水を入れたコップにさして庫内に置くんだよ! どくだみ臭さは気にならないよ!でも適宜水やどくだみは取り替えてよ!
鶏むね肉を使って、タイ料理のカオマンガイ(鶏ゴハン)を作ってみたよ! お米はむね肉を茹でた汁で炊いたけど、普通の白米とほとんど変わらなかったよ! なんだか物足りなかったよ! カオマンガイ用のゴハンの美味しいレシピを教えてほしいよ! 茹で汁にショウガとか鶏がらスープとかを加えてお米を炊くといいのかなだよ!
わんわんおの散歩道の公園にどくだみ山ほど生えてるよ! 試してみたくなったよ! トマト山ほど貰ったけどサラダとスープと焼きトマトにするのは飽きたよ! トマトソースも作ったけどまだ余ってるよ! ひと味違った美味しい利用法を探して三千里だよ!
カレーに入れるとおいしいよ!うまみが出るよ! 牛肉と炒めてもおいしいよ! 去年のトマトが青くて固かった桜田淳子さんにも教えてあげたいよ!
トマトが小ぶり&天気が続きそうなら、ドライトマト自作するのはどうかよ? ググると作り方すぐ出てくるよ! ドライトマトのパスタはトマトソースとはまた違って美味しいよ!
>>195 ありがとうだよ!今日カレーだから早速お鍋に仲間入りさせるよ!
トマト大好きだよ!欲しいよ! トマトの角切りとタマネギのみじん切りを混ぜて塩胡椒してオリーブオイルで和えただけの シンプルなサラダが大好きなんだよ! 血液サラサラになるよ!
あと、刻んだトマトにツナ缶をオイルごと入れて 塩コショウで味を調えたものを そうめんや冷や麦に和えるとおいしいよ! 冷製パスタ感覚で食欲ないときもツルツル食べられるよ! スケートはツルツル、実況は塩抜きがいいよ!
トマトと卵炒めると美味しいよ! 昔オーストラリアにいた時に中国人の友達が良く作っていたよ! 美味しかったよ!食べるといいよ!
トマトを入れたスペインオムレツもおいしいよ!
トマトは凍らせて、アボカドとレモンでスムージーみたいにしてもおいしいよ!
トマトに関するレスがまとまっとるよ!さすがコストナーさんイタリアンだよ!
ちょうど今トマトとセロリと玉ねぎのスープを作って食べたところだよ! 今日は寒いからあったかいものがおいしいよ!
>>193 胸肉だけじゃコクが出ないよ!
まず鶏ガラ1羽〜2羽分をたくさんのお湯で2〜4時間ぐらい煮てスープを作るよ!
長ネギと生姜も入れてコトコト煮るんだよ!
灰汁と油はマメに取らないとダメだよ!
このスープを冷まして塩とパクチーの根なんかをお好みで入れてご飯を炊くよ!
取り分けておいたスープにもも肉か胸肉を茹でるけど
胸肉だったら火を通しすぎると固くなって美味しくないからサッと火を通すんだよ!
残りのスープは塩コショウするだけで絶品スープの出来上がりだよ!
失敗は成功の母なのでマイペンラーイ(気にしない@タイ語)だよ!
糖質オフのスイーツを作ろうと思って、 おからときなこで作ったら、きなこは大豆とはいえ糖分あるからNGだったよ・・・ おからとおからパウダーで、クッキー作れないか今度やってみるよ! 成功できたら報告するよ! 以前コストナーさんが、グルテンが何とか言ってたような気がするけど… まっとにかく、小麦粉無しで作ってみるよ!
>>205 詳しくありがとうだよ!
やっぱり手軽につくれるものじゃないんだってことが分かったよ!
タイ料理屋さんが「カオマンガイは専門店でないと作るのが大変」
と言ってた意味がよく分かったよ!
でも再チャレンジしてみるよ!
>>206 きなこは油脂分も意外にあるから注意だよ!
本当にきな臭い粉だよ!
こんな時間にキンカンを煮ようと思い立ったよ! だけど種を取るのが超めんどくさいよ! 15分前の自分によく考えろと言いたいよ!
一週間遅いよ!
213 :
氷上の名無しさん@実況厳禁 :2012/06/01(金) 23:21:22.05 ID:5dUOTjpa0
コストナーさんどこ行ったんだよ!
生ワカメを大量にもらったよ! これから暑くなると味噌汁もあまり飲まなくなるよ! 味噌汁以外のメニュー教えてほしいよ!
わかめの炒め物美味しいよ! 向田邦子さんが作ってたよ! 作り方はよく知らないけどすっごく油がはねるから やけど注意だよ!!
適当に切ってごまドレッシングで和えるだけですごく美味しいよ! 普通にサラダ感覚でたべるといいよ! むきえびやてんぷら(練り物の方ね)きざんで入れてもおいしいよ!
>>216 さんのアドバイスを見て、
ワカメ+冷うどん+ゴマドレ少々+麺つゆ少々で美味しそうだなと想像したよ!やったことはないよ!やってみるといいよ!
野菜を適当に加えればサラダうどんになるよ!
ワカメラーメンなんて商品もあるんだし入れたらおいしいと思うよ! 中華風卵スープにも入れるといいよ! 我が家では酢の物に入れるよ!うど、キュウリ、春雨、どれでも合うよ! あとワカメごはんはどうかなだよ! たくさん食べて美しい髪になればいいと思うよ!
コストナーさん達ありがとうだよ! ワカメたくさん消費できそうだよ! 夏向きのメニューたくさんで嬉しいよ! 給食のわかめごはん大好きだったよ!懐かしいよ!
ラーメンは冷やし中華に混ぜてもおいしいと思うよ! 海藻サラダも大好きだよ!うらやましいよ!
生ワカメは食べごたえがあるから他の具材に負けないよ!
ごま油で豚肉と炒めるとおいしいよ!元気が出るよ!
>>220 ラーメンを冷やし中華に混ぜるのは斬新だよ!
220コストナーだよ! 混ぜるのはラーメンじゃなくてワカメだよ! ちょっとボケていたよ!
カツカレーうどん定食おいしいよ!食べるといいよ!
224 :
氷上の名無しさん@実況厳禁 :2012/06/03(日) 00:00:29.05 ID:8KCrrnjIO
>>220 コストナーさんに爆笑だよ!
ラーメンを冷やし中華に入れたらただの大盛りだよ!
冷やし中華を中華つけめんにすることはあるけどよ! 冷やし中華についてるタレのすっぱさが苦手なので、めんつよにつけて中華つけめんにしてるよ! 中華つけめんは蕎麦屋のバイトでハマったよ!
いいよねめんつよ! やっぱ日本人はカナ打ち最高だよね!
コストナーさんはイタリア人だよ! 日本語むずかしいよ!めんつよ!
そうめんをめんつよの代わりに冷やし中華のたれで食べるのも好きだよ!
そうめん食べる時にめんつよにごま油をちょっと入れるよ! 中華風になって美味しいよ!
めんつよ万能だよ!
めんつゆは(わざとも含めて) 麦茶と間違える率ナンバーワンだよ!
めんつゆと麦茶を間違えるって...わけがわからないよ! 徴兵検査を逃れるためかよ!?
自作のめんつゆを水差しや空きペットボトルに入れて冷やしてると、 意外とわからないもんだよ!
小学生の時に、遊びに行った友達の家でめんつゆと麦茶間違えたことがあるよ! 冷蔵庫に入ってる時は区別がつかなかったよ! コップに入れる前に、友達のお母さんが気付いてくれたよ! チラ裏でゴメンよ!
>>234 あるある!年に一度は麦茶と間違えて
氷たっぷりのマグに注いで飲んでしまうよ!
読んだ瞬間ブハ!ってなるよ!
メンツよと麦茶ならまだしも、揚げ油を麦茶と間違えて飲んだことがあるよ! 冷えてたから匂いがわかんなかったんだよ!
うちはいりこ(煮干し)で出汁をとるんだけど 飲む寸前に銀色のキラキラに気づいたりするよ! 勢いで飲んじゃってブハ!てなるけど暑いときはけっこう美味しいもんだよ!
イリカツの出汁はおいしいよ!取るといいよ!
イリカツじゃなかったよ!いりこだよ!
>>239 審議拒否AA略だよ!
わざとらしいよ!
冷たい緑茶と間違えてセンブリの煎じ汁飲んだ事あるよ! 目からビーム出そうなくらい苦かったよ! しかも家族全員がwktkしながら見てやがったよ! 煎じて冷やしたカーチャン以外の全員が同じ道を通った後だったらしいよ! カーチャン本人はその光景を見て飲むのをやめたらしいよ! センブリ苦かったよ!何に効くのかは結局知らないままだよ!
>>241 携帯の自動変換ってやつのせいだよ!ごめんだよ!
出汁と言えば、味噌汁の出汁と具材の組み合わせを変えるのがマイブームだよ!
同じ具でも出汁が変わると全然味が違うよ!玉ねぎとか南瓜はカツオだとかなり甘くなるんだと気付いたよ!
でも本当はお味噌も比べたいけど使いきれないからいっぺんに開けられないよ!
>>242 センブリは胃腸が弱っている時に飲むと効くよ!
マズーなんだけど個人的には胃腸薬よりスッキリするよ!!
めんつゆは塩分と糖分とアミノ酸(だし)のバランスよく含まれた 体によく吸収されそうな飲み物のように思えるよ!
水分補給には、実は塩分より糖分が濃い方がいいんだよ! 経口補水液でググるといいよ! 夏にお蕎麦茹でたら、蕎麦湯たっぷり薄味で飲むといいよ!
>>234 めんつゆと麦茶を間違うケースにそんな事情があったとは、なるほど納得だよ!
追いかつおのつゆ とか書いてあるビンに入ってたら間違えるわけねーじゃんと思ったら自作だったかよ!
市販のめんつゆの甘味と味があんまり好きでないので自作しようかよ!
しかし自作しためんつゆは保存がきかないと聞いたことがあるが冷蔵庫に入れれば大丈夫かよ?
塩気が強くて沸騰させてあれば1週間くらいはもつと思うよ! 心配なら製氷皿で凍らせておけばいいよ! でもって必要なだけ溶かして使うってのは離乳食でよく使う手らしいよ! そうめんだけじゃなく他の料理にも使えるよ!試すといいよ!
>>248 麺つゆ自作派だよ!保存は冷蔵庫が基本だよ!
製氷皿・容器に入れて冷凍庫でもOKだよ!
匂いが移るから、つゆ専用のを100均とかで買うといいよ!
希釈せずに500mlくらいすぐに使えるよ!
麺以外に、暑い夏でも食べれる簡単な煮物を作るのにも重宝するよ!
ダシだけ取って冷蔵庫に入れとけば、味噌汁と共用できるよ!
長文書いてたら249コストナーさんとかぶったよ!
出汁、しょうゆ、みりんを合わせておくと麺つゆ、煮物、隠し味 何でもあれのオールラウンダーになってくれるよ!
自作情報ありがとうだよ!自作しようかと思うよ!ところで よくレシピとかで、 「だし汁○cc」とか書いてある「だし汁」って何のことかよ! ほんだしをパックに書いてある通りに水でとかしたものを「だし汁」とすればいいのかよ! めんつゆの場合、ダシとか出汁っていうのは、かつおぶしとか昆布でとった汁ということでいいのかよ! 濃さはマチマチでもいいのかよ! ところでほんだしって入れすぎると気持ち悪くなるよ!
>>253 おぉぉ〜これは良いものを教えてもらったよ!
天然素材の総合パックだから、気持ち悪くならなさそうな気がするよ!
早速試すよ!
ところで味噌汁にもダシをとってるのかよ…すごいよ…
自分は近所の味噌屋さんの味噌オンリーか、スーパーのだし入り味噌を使ってたよ…
料理本みたいにちゃんと出汁をとるのはなかなか大変だよ! 味噌こし器に適当に鰹節を入れて鍋のふちにかけておくといいよ! 煮立つまでに出汁がとれるし取りだすのも簡単だよ! 手抜きだけど毎日のご飯には十分だと思うよ!
朝食食べない悪習を改善する為、スープを飲むことにしたよ! 貰ったシリコンスチーマーで細粒コンソメ使ってスープ作ったら美味しかったよ! シリコンスチーマーでチンするだけで簡単に作れるスープがあれば教えてほしいよ!
>>254 自分は時間あるときに100円ショップのティーバッグに
鰹節とか出汁とる材料を入れたのを作って、冷凍庫で保管してるよ!
それをお湯で煮て出汁とったら、ティーバッグごとポイするだけだから簡単だよ!
+今流行りの塩麹を大匙1杯くらい入れると、
まろやかな味のお味噌汁になるよ!とってもおいしいよ!
寝る前に、いりこを水に入れて鍋ごと冷蔵庫に入れとけば、 次の日温めるだけですぐ出汁が出来るよ!しかもおいしいよ!
>>256 こぶ茶+砕いた乾燥わかめ一つまみ+ごま+ごま油一滴をマグカップに入れて
あれば蟹かまとかちくわとかも入れて
熱湯注いで一分待てば中華スープができるよ!
チンもいらないよ!
すごいよ!わずかな時間で沢山グラツィエだよ!
とりあえず明日は手持ちの材料で作れそうな
>>259 コストナーさんのスープに挑戦してみるよ!
美味しいスープで元気つけてもりもり働くよ!
出汁取りは習慣になると面倒とは感じなくなるよ! 昆布使うなら、朝か昼間に鍋に水と一緒に入れて放置しておけばいいよ! 一番お手軽なのは削り節だよ! 料理する一番最初に鍋に水入れて沸かして削り節投入するよ! 具材を切ってる間にお出汁ができちゃうよ! 漉すのは目の細かい茶こしが便利だよ! 自分で濃いめに取った出汁で料理すると、薄味でも美味しいよ! 塩分控えめにしたい人にお勧めだよ!
私はタマネギスライスをうっすら焦げ目がつくまでチンしてコンソメ入れてオニオンスープにするよ!おいしいよ! シリコンスチーマーを持ってないよ!使ってみたいよ!
私もシリコンスチーマー欲しいんだけど シリコンスチーマーは雑誌の付録から5000円を超すものまでいろいろあって 違いがよくわからないよ! 本体のビニール臭さとか、魚やったあと魚の匂いとかないのかよ! 使いこなしてるコストナーさんに教えて欲しいよ!
シリコンスチーマー、なぜか3つ持ってるよ! 色々試したけど、普通に100均のタッパーでいいと思うよ! シリコン、ふにゃってるから洗いにくいよ!
ちなみに匂いは残るよ! しっかり洗わないと辛いよ! 敷いていえば火を使わないから安全だよ! 私が持ってるのはルクエとヴィヴとフルールで、一番使ってるのはヴィヴだよ!! 比較的楽だよ!
お鍋に沸かしたお湯に酢を入れて煮たら、少し臭いが緩和されたよ! ダイエットしてた頃、ご飯代わりにキャベツやもやしをチンして毎日食べてたよ! ざく切りキャベツと玉ねぎにアンチョビペースト入れるのがお気に入りだよ!
>>265 今使ってるシリコンスチーマーが小さいからヴィヴ買うか迷ってたんだけど、買おうかな。
蓋が外せるからルクエより使いやすそうですよね!
連投すんません ワイのIDがアフォやーーー
>>261 削り節っていうのは普通の細かい鰹節ってことでいいのかよ?!
削り節で出汁とったら濾して又別の鍋に入れて何か料理するのかよ?
鍋二つ使うの洗うのめんどくせぃから、濾さずに鰹節入ったまんま味噌汁とか作ってもいいよねよ?!
飽きたら濾すってことでよ・・・!
>>269 だしを取るなら大きめに削ったのがオススメだけど普通のでも全然かまわないよ!
ただ、濾さないまま味噌汁を作ったらダメだよ!
削り節はお湯が沸騰しているところに入れたらすぐ火を止めて沈むまでそのままにするんだよ!
そのまま火を通したら雑味が出てマズくなるよ!
すでに他コストナーさんが書いてるけど、味噌を濾すやつか鍋より一回り小さいザルを使うといいよ!
濾すときもぎゅうぎゅう絞っちゃダメだよ!
でも、あまり面倒なら顆粒ダシで十分だと思うよ!
魚類のダシと昆布ダシを合わせたり色々ためしてみるといいよ!
>>269 鰹節入ったまんまだとマズー、顆粒の方がマシ!って事になりかねないよ!
出汁の出ちゃった鰹節はへにょりとして美味しくないし、肝心の汁にも旨味以外のマズー成分が出ちゃうよ!
舌触りも悪いよ!
高級な鰹節だとそれなりに美味しかったりするし、こっそり食べちゃうコストナーさんもいるけどね!
(自分は煮干しは全部じゃないけど食べちゃうよ!)
面倒臭コストナーの割に美味しいもの好きで顆粒出汁があんまり好きじゃない自分は
・鰹出汁を休みの日に2リットル作り、ペットボトルに入れて冷蔵庫保存(風味は落ちてくけどまあ許せるレベル)
・ガッテン流にぼし出汁を利用(お椀1杯につき1〜2匹を頭も内蔵も取らず水に入れて8時間放置)
この二つを併用してるよ!
鰹節や昆布をこまかくしたものを紙パックに入れてる商品があるよ! 添加物とか入ってないものがおすすめだよ! っていうか、ほとんどの商品が何も添加物入ってなくて、鰹節や宗田節などの節関係と昆布のみだからおいしいよ! いろんな種類が出てるから、自分の好みの味をみつけるといいよ! スーパーの乾物やおだしのコーナーに必ずあるよ! 自分で紙パック買って鰹節や昆布を粉にして小分けにしても一緒だよ!
最近の学校の調理実習は出汁の取り方から始まるよ!これ豆な、よ!
>>273 最後の一言で笑ったよ!
ガッテン流では味噌汁の出汁のかわりにケチャップを入れるとウマー!だそうだけど
試したコストナーさんはいるかよ!どうだったか教えてほしいよ!
>>273 十年以上前はお茶の淹れ方、ゆでたまごの茹で方、ご飯の炊きかたお味噌汁の作り方と
ステップアップしてった記憶があるよ!
調理実習懐かしいよ!イタリアにもあるのかよ?
イタリアの調理実習はトマトソースのパスタから始まるよ! パスタの茹で加減やソースの具材で、よく喧嘩が起きるよ! でも最後は自分のマンマの料理自慢をしながら みんなでワイワイと食べるんだよ! これ嘘知識な、だよ!
気になって「イタリア 家庭科」で検索したら、 すごく専門的なpdfが出てきちゃったよ!
調理実習って無い国の方が多いと思うよ! だからアメリカの小学生は貧困地区ほど缶詰ばかりで 生の野菜とか見た事ないって物悲しい話しがあるくらいだよ・・・
鶏のさっぱり煮を作ったよ! ミツ●ンのサイトだと中火で20分煮るって書いてあったけど 弱火で一時間煮込んだほうが煮汁が煮詰まってタレっぽくなるから好きだよ! ゆで卵は半熟にゆでて余った煮汁に投入するとウマーだよ! 酢の物以外でお酢を使ったレシピあったら教えて欲しいよ!
>>276 途中までホントだと思って読んじゃったよ!
マンマミーアだよ!
>>279 甘酢餡おいしいよ!野菜炒めでも何でもかけるだけで味がグッと変わるよ!
もちろん酢豚とか定番中華でもおいしいよ!
後はちらし寿司がいいよ!結構な量の酢を使うよ!
>>280 タレうま…じゃない誰うまだよ!
>>279 ミツンがどんなロシア料理紹介してるのかと空目したよ!
それはおいといてお酢と砂糖をひと煮立ちさせて何にでも使うといいよ!
中華はもとより野菜のはしっこを胡椒といっしょに一日つけたらピクルスもどきだし
出汁と醤油や塩、スパイスとあわせてノンオイルドレッシングにも使えるし
揚げ物と和えて南蛮風料理もできるよ!
>>274 ケチャップ出汁の味噌汁、試したよ!
家族に大不評だったよ!二度とやるなと言われたよ!
ほんの微量だったけど隠し切れないトマト味・・・
あれをおいしく作る秘訣を知りたいよ!
因みにうちの家族がトマト嫌いという訳ではないよ!
生のトマトを入れた中華スープは定番メニューだよ!
>>278 ジェイミー・オリヴァーの給食革命は
自分の好きな番組の一つだよ!
日本が家庭科の授業がある国で良かったと思ったよ!
イタリアやフランスはあるみたいだよ!イギリスやアメリカには無いよ!
因みにフランスの小学校の家庭科だと
1%、3%、5%、10%とかの砂糖水の味を判別するとか
そういう舌教育?的なものもやるそうだよ!
出汁の情報色々ありがとうだよ! ところで出汁ってダシって読むんだと今気付いたよ! ダシって打つと出汁って変換されてる事に自分でも気付かなかったよ! コストナーさんのレス読む時は出汁のことをずっと「でじる」って読んでたよ!
キムタクかっ!だよ!
日本の学校の家庭科は素晴らしいよ! 誰でもひととおりのことできるようになるし(ボタン付けとか裁縫も) 基礎的な栄養の知識が身につくよ! 現役のころは栄養素とかなんとか覚えるのめんどくさーと思ってたけど あれは実はすごいね! 家庭科のない国の人がものすごく栄養に無知で不健康だったり肥満になるもの納得だよ!
家庭科の授業で使ってた食品成分表の教科書は今も重宝してるよ! 自分がNY在住だった頃に住んでた黒人が多い地域のスーパーでは みんな冷凍食品やお菓子ばかりで野菜を買う人はあまり見なかったよ! 地域的な問題かと思ってたら都心に引っ越しても状況は変わらなかったよ! でも健康マニアの人も多いのでオーガニックのお店はどこも大繁盛だったよ! そんなわけで食の知識を自然に持っている人の多い日本はすごいと思ったよ!!!
イタリアにフランス…やはりメシウマで有名な国なんだよ!
確かにイギリスとアメリカはメシマz…これ以上は言えないよ!
お酢レシピ教えてくれたコストナーさん達ありがとうだよ! お酢と砂糖の組み合わせは最強なんだね! ノンオイルドレッシングは盲点だったよ!今度試してみるよ! ダラコストナーさんだから簡単な食事でもおkなアメリカに住みたいと思ってたけど ご飯が美味しくないならやっぱり日本かイタリアがいいよ!
横浜の中華街おいしいよ!食べるといいよ!
>>292 中華街は食べられないよ!
くぴぽー(ガッチャンじゃないよ)
コストナーさんすごいよ! スタイル恐ろしいよ! 滑りに感動したよ! コストナーさんらー博行くと良いよ!
暑くなってきたし夏野菜食べるといいよ!体温を下げてくれるらしいよ! 家の家庭菜園のトマトを捌ききれるか不安だよ!
トマトは冷凍するといいよ。水をかけると皮がするする剥ける よ。トマトシャーベットで楽しめるし、ご飯炊くときに冷凍トマト と鶏肉をいれるとチキンピラフのできあがり。
パパンが毎度リプトンのティーバック買ってくるよ!(´;ω;`)
リプトンは好きじゃないから、自分で別の買ってくるからって言うのに止めてくれないよ!(´;ω;`)
おかげで昨日買ってきたトワイニングのと被ったよ!(´;ω;`)
リプトンの茶葉でクッキー作ったら美味しいか試してみるよ!(*´д`*)
>>296 トマト大好きだよ!冷やしたトマトを毎日デザートに出したいくらいだよ!
リプトンの昔ながらのシンプルなティーバッグ懐かしいよ! 明治生まれのグランパの作る朝食の定番だったよ! この手のシンプル&安価なお茶は、体調の悪い時に重宝してるよ! ハーブティーをハーブだけで入れるときつくて飲めない自分は、 安いお茶にハーブを少し混ぜちゃうよ! 風邪にはカモミール、頭痛にはベルベーヌだよ!
トマトをザクザク切って塩胡椒してオリーブオイルで和えるだけサラダが好きだよ!
パセリのみじん切りを振ってもいいし、タマネギとにんにくのみじん切りを混ぜてもいいよ!
おいしいよ!
>>298 バニラアイスに濃く入れた紅茶を混ぜて紅茶のアイスにしてもおいしいよ!
でもレシピが見つからないよ!作る時は自己責任でお願いするよ!
>>296 粗みじんのトマトにみじん切りのニンニクとバジルとオリーブオイル足して
塩胡椒+オリーブオイルでブルスケッタの元がすぐできるよ!
そのまま食べても美味しいしクリームチーズ足しても良いし最高だよ!
ちょっと前にトマトレシピ一杯出てきてなかったかよ!? と思ったら194辺りからずらっと出ていたよ! そっちも参考にするといいよ!
みんなありがとうだよ!色々試してみるよ!余ったトマトは冷凍してみるよ! あとコストナーさんが婦警さんだって今知ったよ!
逮捕しちゃうよ!
台風来てるからコロッケ食べるといいよ! タネにマヨネーズ入れると美味しいよ!
揚げないコロッケが好きだよ! パン粉だけ油で炒めて色つけて、生地にまぶしてトースターで焼くよ! やったことないけどグリルとかオーブンでも焼けるかもよ!
南欧風のタラのコロッケおいしかったよ! ほぐしたタラとマッシュポテトを丸めて揚げるだけだよ! ちょっとナツメグ利かせるとおいしいよ! 珍味のタラを戻したのでも作れるよ!
自分は普通に作ったコロッケを少しの油を引いたフライパンでじっくり焼いて作るよ! 横の部分はフライパンの縁に押し付けて焼くよ! 油っこくないし、歯ごたえも最高だよ! 鶏の胸肉とかサーモンのフライをカロリーダウンして作るなら パン粉に細かく刻んだニンニクと少量のオリーブオイルを入れてまぜて しっかり塩コショウした具材に押しつけるように付けて フライパンで焼いたらおいしいよ! パン粉にハーブやスパイスを入れたらさらにグレードアップだよ! 塩コショウを少なめにしたらタルタルソースがすごく合うけど せっかくカロリーダウンしたのに±ゼロになっちゃうよ!
ハーブといえば、この春に苗を買ったタイムが伸びてきたから剪定したら パン粉とかに混ぜてソテーしてみようと思うよ! ハーブなんてオサレなもの慣れてないからどんな味か分らないけど、まずやってみるよ! でもバジルはレストランでパスタで食べて、好みじゃないと思ったよ…メジャーなハーブなのに…
自家製ハーブとかすごいよ! うちはS○とか○ウスとかギャ○の挽いて詰めてあるやつを買うだけだよ!
ハーブなんて苗買って植えればドンドン伸びるよ! でも放置しとくとヘンな形に伸びるから時々カットしてあげないといけないよ!伸びるの早いよ! 中でもローズマリーは飾ってよし、嗅いでよし、油に香りを移してよし、紅茶に入れればスカッとした風味で 脳の活性化と若返りに効果的、と、お気に入りのハーブだよ! でも今年水上げ過ぎてうどん粉病になったので葉っぱ全部切り取ったら枯れてしまったよ… 今からじゃ苗も売ってないし来年の春まで待つよ…ローズマリーのない生活なんてよ… 来春になったら枯れた茎から葉が出るかもしれないよ!性欲旺盛だからよ! カモミールはコストナーさんも言うように勝手に隣の鉢まで種が飛んでボーボーボーと生えて たくさん収穫できたよ!アブラムシが気になるから口には入れられないけどサシェにしたよ!安眠できるよ! 今年はワイルドストロベリーを買い足したよ! 小株が次々出てきて、どんどん増えるよ!ワイルドだよ〜!
ねぎの青いとこって捨ててたけど、ほんとは食べれるのかよ 食べれるとしたらみんなどうやって食べているのかよ
>>312 牛筋を煮るときの臭み抜きに利用したり、
刻んだイカゲソと合わせてお好み焼きみたいにしたりするよ!
後者はうまく言えないけど、
・フライパンで小さく切ったイカゲソを炒めるよ!塩コショウはきつめだよ!
・火が通ったら、刻んだネギの青い部分も入れて炒めるよ!
・溶き卵を流しいれるよ!スクランブルエッグやオムレツ風ではなくお好み焼きみたいにするよ!
ソースにかつぶしかけて食べたりするとおいしいよ!わかりにくくてごめんだよ!
>>311 >性欲旺盛だからよ!
コストナーさんがそんなこと言っちゃらめええええ!だよ!
生命力旺盛と性欲旺盛か...ダイタイあってるよ!
>>312 出汁でくったくたになるまで煮て、最後に黒こしょうを振ると美味しいよ
黒こしょう無しで食べる時に柚胡椒をちょっとつけてもまたたまらないよ
温かいままでも冷やしてもいいし、ビールにも冷酒にもピッタリだよ!
手間もかからないし、時間もかからないし、お弁当の一品にもなるし箸休めにもいいよ!
和風だしでも中華だしでも洋風だしでもなんでもいいよ!
いろいろ試して好みをみつけてみて欲しいよ!
>>312 青いとこを小口ないしみじん切りにして多めのゴマ油と小量の塩でねっとりするまで炒めるよ!
ごはんの供だよ!
味噌でも豆板醤でも醤油でもうまいよ!
濃いめに味付けると何杯でもいけるうまさだよー!
>>312 コストナーさんは関東にすんでるのかよ?
関西のネギは緑もいけるよ!
関東のネギは緑のところかなり固いよ!ギシギシいうよ!
>>316 >317コストナーさんが関東ネギでもOKなら明日早速試すよ!
ねぎ美味しいよ!今は旬じゃないけど白ねぎ最高だよ! 食べて自分の体をねぎらうと良いよ!
ケークサレ初めて焼いてみたよ! レシピぐぐるといっぱい出てきたよ! 市販のパンケーキミックス使ったし、具も冷蔵庫の残りものだし パウンドケーキの型は100均だよ! 美味しかったよ!! はまりそうだよ!
321 :
317だよ! :2012/06/30(土) 18:02:36.96 ID:vTOPoN1c0
>>318 かったい青いところのネギでもいけるよ!
試すといいよ!
ねぎコストナーだよ! 関東住まいだよ! ねぎの青いとこレシピありがとうだよ! 今ねぎに嵌っていて今日も買ってきたよ! ねぎったりしてないよ!
出掛けるのもコンロ使うのも面倒だから、新しく買ったシリコンスチーマーを使ってみたよ! 冷凍うどんと野菜の切れ端と調味料をぶっこんで4分間チン、その後卵を入れて2分間チン 簡単な割になかなか美味しかったよ! 暑い夏の間はシリコンスチーマーを活用しようと思うよ!
豚のバラ肉あまり好きじゃなくて滅多に買わないんだけど フードプロセッサーで挽肉にしてカレーにしたら ものすごくおいしかったよ! 食べるといいよ! バラ肉さん、今まで評価低くてごめんよ! 今度からバラ肉買って挽肉にするよ!
からだがむくむよ! なんかオススメのメニューはないかよ!? カリウム摂らなきゃとおもってバナナは買ってきたよ! なんとなく腰蓑が欲しくなったよ!
この時期なら枝豆オススメするよ! エダマメ美味しいよ毎日ザル一杯食べたいくらいだよ! エンドウのかわりにマメご飯に入れてもいいよ! お酢や梅干しもいいよ! 夏にピッタリの酢の物や梅肉和えとか良いと思うよ!
緑茶や紅茶飲むといいよ! 利尿作用あるから余計な水分排出してくれるよ! お湯沸かすのも暑かったら、水出しにしても美味しいよ! 自分はお茶パックに茶葉入れて、 水たっぷりの水差しの蓋にパックの隅をはさんで浸しておくよ! 時間が経って十分に出たらパックはポイだよ! パックを中に沈めると、緑茶は成分が沈殿するから微妙だよ!
塩味のお汁粉作って食べるといいよ! 小豆のサポニンとカリウムが利尿作用と代謝を促進するよ! 不溶性食物繊維が便秘を解消するしビタミンB1、B2も 代謝を良くするよ! お汁粉だからって甘くしちゃダメだよ!あくまで薄塩味だよ!
薦めてもいいかどうかわからないけど、ビール飲むといいよ! ビールにも、アルコール自体にも利尿作用があるよ! 上に出てる枝豆でちょいと一杯やるといいよ! ただし、アルコールは脳細胞を破壊するし、分解する過程でビタミンCを大量消費してしまうのでほどほどに♪
コーヒーは駄目なのかよ!? 毎日飲んでるよ!
メロンもカリウムが多いからむくみに良いんじゃないのかなだよ!
みんなすごい!だよ! ありがとうだよ!暑くて冷たいものもとりすぎだったみたいだよ! 一通り試してみるよ!! 本当にありがとうだよ!
タイミング逃したよ! どこかのサイトでゴボウ茶飲んだあとトイレの回数すごい増えた って書いてあったよ! あとこれからはスイカもおすすめだよ! 最近の小玉スイカは美味しいよ!
小玉スイカは節子を思い出して切ないよ…
>>332 体が冷えているとむくみが出るよ!
温かい飲み物や根菜を食べて
半身浴や足湯を試すといいよ!
横だけど最近むくみが気になってたのでためになるスレだよ!
マッサージしても翌朝むくんでる気がするんだよ…着圧ソックスは暑いしよ
>>328 小まめってあずきと読んで小豆でいいんだねよ?
昔から小豆とおしるこ苦手だからおしるこ食べたこと無いんだけど、
甘いのじゃなくて薄塩味なら飲んでみたいよ!ただ煮るだけでいいのかよ?
いちおうおしるこの作り方ぐぐってみるよ!
あと、黒豆の煮汁を飲むと良いって美容家のマダムが本に書いてたけど、
赤でも黒でも、豆の煮汁は体に良いのかよ?!
あ、煮た豆って全部食べれるんだよねよ?おしるこはよ
あと最近やたらガスがたまりやすい、っていうのかなよ? 「ガスがたまる」ってよく聞く言葉だけど、実際どんな状態を言うのかよ? 「おならしたいけどお外なので我慢している、つねにしているでも出したいガスを」 こんな状態なんだけど、これガスがたまってる状態っていうやつかよ? ちなみにお通じは毎日あるんだけどよ、もっとお通じよくするために昨日はやきいも買って食べたよ! でも今日もガスがたまるよ・・・
オクラの季節になったよ! 茹でて鰹節と出汁醤油かけたり細かく刻んで豆腐にかけたり、天ぷらにしてるよ あさりの酒蒸しに入れてもウマーだったよ ネバネバコストナーさん、何かオススメの食べ方があれば教えてほしいよ!
オナラの季節かと思ったよ!
五色納豆お勧めだよ。火を使わなくて出来るから節電に なるよ。 オクラ、沢庵、納豆、長いも、キムチを小鉢に盛って、 納豆のたれをかける。スタミナつくし美味しいよ。 キムチをマグロに、長芋をイカそうめんに変えると高級 になるよ。面倒くさいときの、定番だよ。
豆のサラダに水煮のあずきが入っていたよ! 薄塩味でも美味しいと思うよ! カボチャと一緒に煮物もいいよ! オクラはお味噌汁やお吸い物にも合うよ! 軽く茹でたものにからしマヨをつけていただくのもおいしいよ!
>>337 無理なダイエットをして腸内バランスが崩れたのかもよ!
以前より臭くなったのならそうかも?
ヨーグルトや豆製品を日常的に食べるといいかもよ!
>>336 薄塩お汁粉コストナーだよ!そうだよ小豆はあずきだよ!
ただ煮るだけだよ!もちろん煮た豆も一緒に食べてもいいよ!
または固めに煮て豆は別の料理にしてもいいよ!
煮た小豆と刻みタマネギとシーチキンを混ぜた小豆サラダもおいしいよ!
ただむくみに効くのは煮汁の方だよ!
赤でも黒でも豆の煮汁はいいと思うよ!
黒豆の煮汁にはアントシアニンがいっぱいだよ!
血液サラサラと脂肪排出に効果あるそうだよ!
ちなみに小豆は国産の方が断然栄養価が高いよ!本当だよ!
他の豆もそうだと思うけどよ!
まだ考え中だよ!寂しいよ! 引退なんて食べちゃうといいよ!
コストナーさん引退しちゃ寂しいよ…。 でもコストナーさんが決めたことならどんな道に行っても応援するよ!
コストナーさんがイタリアでショーするなら 例え火の中、水の中、草の中、森の中、 土の中、雲の中、あの子のスカートの中 ちゃんと遠征して見に行くよ!
コストナーさんの超絶スタイルと素晴らしいスケーティング見れなくなると悲しいよ! あの人の良さそうな可愛い笑顔もまだまだ見たいよ! コストナーさんの現役続行を願いながらティラミス食べるよ! …本人の気持ち第一なのはわかってるけど寂しいよ…!
コストナーさん引退したらさびしいよ! やっぱり続けようって思ってくれたら嬉しいよ! 今夜は現役続行祈願でパスタを食べるよ!
>>343 >煮た小豆と刻みタマネギとシーチキンを混ぜた小豆サラダもおいしいよ!
これはよさそうだよ!朝はサラダすら作るのめんどくさかいから野菜抜き生活だったけど、
むくみ対策汁ついでに夜作っておいて、朝食べたり弁当に持ってったりできそうだよ!
アントシアニンはブルーベリーで有名な目に良いやつかよ!
今眼科で出された瞳孔開く目薬さして視力もどし中だから、飲むとよさそうだよ!ありがとうだよ!
>>350 小豆コストナーだよ!
小豆サラダの味付けはフレンチドレッシングと塩コショウだって書き忘れてたよ!
でもお好みの味付けでいいと思うよ!
お弁当に入れたらお箸だとつまむの時間かかるから、スプーンですくって食べるといいかもだよ!
コストナーさんのいないコンペを想像したら寂しいよ…でもコストナーさんの選択なら仕方ないよ…
嬉しすぎるよ! 今日はお祝いだよ!
コストナーさん現役続行かよ!嬉しいよ! お祝いにティラミス買ってくるよ!
良かったよ良かったよ本当に嬉しいよ! 週末はピッツァとパスタとティラミスで乾杯だよ!
>>352 びっくりだよ!
てっきり引退かと思ってたよ!
うれしいよ!
ティラミスないからアイスクリーム食べてお祝いするよ!
寂しいけどしょうがないって引退を受け入れてたから本気でうれしいよ! こんな日は祝杯でティラミス食べるよ!
ほんとかよ!嬉しいよ! コストナーさんありがとうだよ! 今夜はパスタでお祝いだよ!あーワイン買ってくればよかったよ!
続行と聞いて飛んできたよ! 嬉しすぎてどうしていいかわからないよ! 今夜の夕食はもう支度しちゃったから、明日は絶対にイタリアンだよ!
>>360 ヒャッハーだよ!
続行ありがとうだよ!まだ応援できて嬉しいよ!
夕飯迷っていたからパスタにするよ!
嬉しすぎて謎のレス番つけちゃったよ! メンゴだよ!!
コストナーだよ!みんな元気かよ? このところ自分の人生や将来についてよーく考えてたんだよ! コーチや家族にも相談したんだよ! そして決めたよ!2014年ソチまで競技生活を続けるよ! これは生易しい挑戦じゃないよ! だけどみんながサポートしてくれるよう願ってるよ! これまでずっとそうしてくれたように、だよ! ありがとうだよ!みんな愛してるよ!
翻訳コストナーさん乙だよ!
うれしいよ! 暑いから、ジェラートで復帰お祝いするよ!
コストナーさん現役続行キター! ティラミス食べてお祝いするよ!
コンビニスイーツだけどティラミスでお祝い中だよ! コストナーさん嬉しいよ!
今知ったよ!とっても嬉しいよ!
今夜はいい夢見れそうだよ!
>>360 さん可愛いよ!
明日はパスタ食べるよ!
嬉しいよ〜! 去年ファンになったトコだし、引退かも・・って やけ食いしなくてすんだのも嬉しいよ! 奮発ティラミス1個にしてマルゲリータとか食べちゃうよ!
うれし食いで結局食べ過ぎだよ! コストナーさんみたいになれないよ!
お祝いにクッキーを焼くよ! ココアクッキーだよ! 焼きすぎて一人で週末惰性で食べ続けるよ!
ココアクッキーならバニラアイスにまぜまぜするとおいしそうだよ! 柑橘系やベリー系のジャム、カスタードや、ホイップのクリームと一緒に楽しむといいよ!
夏の暑さに大根おろしが大活躍だよ! 今は旬じゃないけど、ひんやりさっぱりした味わいが食べやすいよ! オクラと和えたり、焼きナスにかけたり、汁物に入れたり、肉料理に添えたり、 納豆なんかにも合うよ!テラ万能だよ!食べると良いよ!
暑いから食欲ないよ! でも食べないと翌日ぐったりしちゃったよ! 食べ物が体をつくるんだな〜と思ったよ!
The ICEスレによるとカロリーナ先生は前も合宿で講師やってたタンゴダンサーのカロリーナ・アルベリシさんだそうだよ!
>>376 即答ありがとうだよ!
ちょっとだけ期待したよ…
コストナーさんこの時期はイタリアのショーやら振り付けやらで忙しいはずなんだよ… そしてMWOもJOもOpera on Iceと時期丸被りだから絶対来られないんだよ… 寂しいよ…だからティラミス食べるよ…
>>371 それはおいしそうだよ!
バニラアイスを買ってくるだよ!
コストナーさんみたいなほっそり足になるために小豆の煮汁飲むよ! 5月に夏ワンピ買ったのに足に自信がなくて未だに着れないよ… 一度も来てない服がセール価格で売ってたの見た時は悲しい気分だよ! でも五月じゃないときっとこの服買えなかったんだよ…勢いって大事だよ… そう思ってこのワンピに合わせた美脚を作るよ! 理論では1,2日か3日か一週間ぐらいでもほっそり脚になれるはずだから頑張るよ! ワンピ切れたらオサレなカフェに行ってイタリアン気分でパスタ食べるよ!
ワンピ切っても着られるよう応援するよ!
スイカが大豊作だよ! 普通に食べる以外の消費方はないのかよ!だんだん飽きてきたよ!
エジプト風に皮をむいて (半切りにしてばっつんばっつん皮を落とす) 外側の甘くない方から食べる! 普通に食べるよりおいしいよ! 煮ても焼いても美味しくないから パーニャカウダソースで食べてみたけど後悔したよ! 白い部分の浅漬けはぱりぱりして美味しいよ!
>>382 すりおろしてシャーベットにして食べるとおいしいよ!
洋酒も合うししょうがを少し入れても合うよ!
グリーンスムージーに挑戦したよ! バナナとラズベリーと金時草でやってみたよ! ラズベリーたっぷり入れたら草っぽさが消えて飲みやすかったよ! この夏はいろいろ試して美容と体力増強に努めるよ! おすすめの組み合わせがあったら教えてほしいよ!
最近マンゴーラッシーに凝ってるよ! 簡単でおいしいよ! でもついついマンゴー入れすぎてドロドロにしちゃうよ!
>>382 スイカバーはどうかよ?ミキサーにかけて
それっぽい容器に入れて冷凍庫に入れるだけだよ!
チョコチップとか入れたら本物っぽくなるよ!
気分転換にどうかよ?
あ、種はちゃんと取ったほうがいいよ!
みんなスイカレシピありがとうだよ! 休日に試してみるよ!美味しそうだよ!
仕事を早めに切り上げて名古屋に直行するよ! 味噌煮込みうどんも手羽先も 台湾ラーメンも味噌カツも ひつまぶしもシロノワールも あんかけスパもきしめんも 2泊3日だけど全部食べるよ! ワクワクだよ!!!
たぶん ふとります (ひでお) だよ!
ご近所から家庭菜園のミニトマトを毎日のようにいただいて 消費が追いつかずにたくさんたまってしまったよ! 生で食べるのはもう飽きてしまったよ! たくさん消費できる料理があったら教えて欲しいよ! ちなみにちょっと黄色っぽくて細長くて固めのミニトマトだよ! コストナーさん助けてほしいよ!
火を通すといいよ! トマトソースもいいし、炒め物に使ってもおいしいよ
トマトたっぷりミネストローネはどうかよ? 夏の疲れた胃袋に優しいよ!
>>392 ドライトマトにすると長めに保存できるよ
ヘタとって縦半分に切って、天板にオーブンシート敷いた上に並べて
150度くらいで1時間ほど焼いて、後は室温で冷ます
冷めたら密封容器に入れてオリーブオイルと潰したニンニクを入れとく
(オリーブオイルでトマトが浸るくらい)
パスタに入れてもサラダに入れてもおいしいよ
浸したオリーブオイルもトマトとニンニクの風味がついて料理に使えるよ
ドライトマトおいしいよ! ピッツァにいいし作っておくの賛成だよ!
トマトはゼリーやシャーベットにしてもなかなかだよ!
>>396 IDが3Fだよ!
3Fベースバリュー94うおおおお だよ!!
ミニトマトコストナーだよ! 今日もまたいただいてしまったから更に増えたけど 火を通すとかさが減っていっぱい食べられそうだよ! ドライトマトは初耳だったよ! 冷たいおやつとしてもおいしそうだよ! ミニトマトの収穫期が過ぎるまで、がんばるよ! コストナーさんたち、ありがとうだよ!
実にとま....うまいこと言えないよ!!
土用の丑だよ! うなぎじゃなくても「う」のつくものを食べて 元気に過ごそうだよ!
ミラノふ「う」カツレツはどうかよ?
うなぎより穴子のがうまいよ! 食べるといいよ!
>>401 ねり「う」めをのせた冷やし「う」どんでどうだよ!
おいしいよ!
うなぎ、うさぎ、うなじ、いっぱいあるよ!
カレーうどん食べたいな。
よ!
馬はどうかよ!タテガミおいしいよ!精もつくよ!
うまいよ!
カレーそばもおいしいよ!
カレースパゲティおいしいよ!食べるといいよ!
カレーそばに温泉玉子落とすと美味しいよ! スパゲティも試してみたいよ!
コストナーさんGPSのエントリーから名前消えてるよ! すごく寂しいよ…
GPSスレで既出だけど寂しいよ… でもソチを見据えての戦略なら我慢するよ!
コストナーさん おいしいものを贈るよ!好きなもの贈るよ! 元気出してだよ!
コストナーさんのフィアンセがドーピング違反だとよ… 彼はこれで競技は追放、将来も危ういよ コストナーさんがどう決断するか気になるよ! 後悔してほしくないよ! とりあえずティラミス食べて元気出すといいよ!
コストナーさん応援してるよ! それにしても暑いよ!アイスに伸びる手が止まらないよ! 業務用アイスでも一日で完食できそうな勢いだよ! アイスを愛すよ!
立秋だからかな、コストナーさんがリンクを滑ったときのような寒い風が吹いたよ!
ゴーヤをたくさんもらったんだけど 家人があの苦味がニガテで、ゴーヤチャンプルとかほとんど食べてくれないよ! (ゴーヤは下処理で塩でもんで、ある程度苦味を抜いて作ってるつもりだよ!) 苦味のないゴーヤなんてゴーヤじゃないけど 苦さをごまかせる調理法があればあれば教えてほしいよ!
普通ゴーヤって縦に半分にしたあと輪切りっぽくしてC字の状態で色々調理すると思うんだよ! それだと繊維がたくさん切断されて特有の苦味がより出ちゃうらしいよ! なので、短冊切りのように繊維をあまり切らないやり方だと苦味が減るんだそうだよ! ちなみにピーマンも同じだよ! ピザやサラダに乗ってるような輪切りより青椒牛肉の方が「らしさ」が少ないんだよ! 試してみるといいよ!
>>420 へーっ!
むしろゴーヤをできるだけ苦くして食べたい自分にも勉強になったよ!
ちなみに塩もみはそんなに効かないんじゃないかと思うよ!
すごく苦くなることを期待して塩もみ抜いたけど全然変わらなかったよ!
ゴーヤは鰹節と一緒に調理すると苦みが弱まると聞いたよ! でも試したことはないから自己責任で頼むよ!
ゴーヤの知恵ありがとうだよ! 短冊状に切るとは目からウロコだよ!! 短冊にして鰹節入れて調理してみるよ!
ゴーヤは沖縄のイメージだけど南九州でも昔から食べるよ! 参考までに地元の調理法を紹介するよ! 縦半分にして中綿をこそぎ落とし、なるべく薄い輪切り(約1mm)にするよ! 温めたフライパンにサラダ油とゴーヤを入れてさっと炒めたら、少しお砂糖入れて更に炒めるよ(これで苦味がやわらぐよ)! 水切りした木綿豆腐入れて炒めたら鰹節たっぷり入れるよ! 酒塩しょうゆ等で味付け、鍋肌にごま油たらして溶き卵でとじて完成だよ! 甘辛味が苦手な人は隠し味程度に砂糖入れるといいよ!
>>424 おいしそうだよ!
深夜に食べたくなったよ!
>>424 オリンピック閉会式が見たくて夜更かし中のゴーヤコストナーだよ!
ゴーヤの甘辛味はイメージになかったけど、美味しそうだよ! ありがとうだよ!
上の方で教えてもらったレシピも試してみたけど自分は美味しかったよ!
で今日はゴーヤの肉詰めを作ってみたよ!
輪切りにしてワタをとったのを塩ゆでしてから肉だねを詰めて
小麦粉をまぶして揚げ焼きにしたら、かなり苦味が和らいでたよ!
塩ゆでがいいのか、高温で焼くのがいいのか、どっちが苦味を取るのかは分からないよ!
ゴーヤー肉詰め美味しそうだよ! ピーマンの肉詰めは得意なのでピーマン縦詰めの要領で作れそうだよ! さっそくひき肉買ってくるよ!! あ、でも塩ゆでしないといけないのかよ… 肉詰めて蒸し焼きだけでダメかよ… めんどくさいよ…でもやってみるよ! それでダメだったらチンするよ!そして次からは詰める前にチンすればいいのよ! うちは親コストナーのゴーヤカーテンにゴーヤがブラブラなってるから毎朝ゴーヤサラダだよ! ゴーヤの苦みとマヨネーズが合うのがハマってるよ! ていうか園芸うまい人って家庭菜園楽しめるから裏山だよ!自分は全然だめだよ!
両親が家庭菜園超えた野菜づくりしてるコストナーだよ! 毎日キュウリ、なす、トマト、ミニトマト、トウモロコシ、枝豆、インゲン豆、空心菜、ピーマン、ズッキーニが大量にできてるよ! キュウリ、なすは漬物にして、トウモロコシは蒸して近所の高校生に食べさせてるよ! トマトとミニトマトはカプレーゼやスープにして近くのお婆ちゃまに差し入れしてるよ! でもそのお礼がまた野菜なんだよ!! それをカレーにして消費してるよ! 大変だよ!! 時々お肉が食べたいよ!( ;´Д`) さらに今はミョウガフィーバーだよ!!
うらやましいよ! 健康的だよ! 手伝いたいくらいだよ!!
なんてうらやましいだよ! 7月〜8月の頭より野菜や果物が値上がりして食べられないよ! これも夏の終わりが近づいていることだと思うけど、ちょっと寂しいよ!
ほんとうらやましいよ! おなかへってきたよ!
くそ暑いなか自家製レモネードが大活躍だよ! 材料はレモンと蜂蜜と水だけだよ!たまにリンゴ酢を隠し味に使うよ! 皆も試すといいよ!
作りたいけど、レモンがねーど!
そりゃあレモン買わねーど!
審議以前に、買わなきゃ!と買わないぞ! の、どっちなのかわからないよ! うちは瓶入りのレモン果汁使ってるよ! 料理に、ドレッシングに、飲み物に、手軽に使えて便利だよ! レモン1個買っても使いきれない人におススメだよ!
>>435 瓶入りのレノン果汁って、ポッカのレモン型のプラスチック容器に入ったアレとは違うのかよ?
レモン使いきれないからポッカのアレをオカンコストナーが買ってきたのはいいが、、
開封したら冷蔵保存で一週間以内にお使い下さいとは知らずこの暑い時期に常温保存
しかも一週間でなんて全然使いきれなくて
なにやらスッパイ味とニオイが…しかし元からスッパい味と匂いだっただろうから開封直後に食してないので
変化が分からず…とりあえず捨てたいけどオカンコストナーが買ってきたやつだし捨てられないよ!
>>432 リンゴ酢が隠し味に使えるとは良い事知ったよ!
ミツカンのリンゴ酢を、飲む果実酢の感覚で安いと思って買ったら全然酸っぱいから飲めなくて減らなくてよ…
レモンは多分クエン酸とか入ってるから夏バテにも良さそうだよ!
夏はスッパいハーブティにもハマるよ!
今年のマイブームブレンドは、ミント+ハイビスカス+ローズヒップ+ステビアだよ!
ローズヒップのすっぱさをステビアの甘さでまろやかにし、ミントの爽やかさでウマー!クエン酸とビタミンCとれるよ!
ステビアは鉢植えで育ててるけどさすがにハイビスカスは育てられないよ…たぶん
>>436 ポッカのアレ、冷蔵庫に入れとけば余裕で長持ちするよ!
心配なら小さい氷の作れる製氷皿で凍らせてもいいと思うよ!
シークワーサーやカボスやスダチの果汁も売ってるよ!
炭酸水と混ぜてキューッとやるとビール代わりにいいよ!
我慢してジョンの果汁って突っ込まなかったのにー!だよ!
子供の頃、外人さんがなんで「ゲリピ〜♪」なんて歌うのか不思議だったよ! あれがレノン果汁さんだったんだね!
ちょっとだけお財布に余裕がある人は国産レモン果汁がおすすめだよ コストナーさんの故郷のイタリアレモンも良いけど日本の柑橘農家を応援して欲しいよ 無農薬レモンははちみつ漬けにすると季節問わず楽しめるよ
たしか瀬戸内は地中海気候で レモンやオリーブの育成に向いてるらしいね!
あの辺は東洋のギリシャ、東洋のエーゲ海と呼ばれてるよ!
>>445 0が多くないかよ!?
いつぞや書き込んだパパ予定コストナーが無事パパになったよ!
お使いにも料理にも慣れてきたよ!このスレのメニューには助かってるよ!
この場を借りてありがとうだよ!
パパコストナーさんおめでとうだよ! ママコストナーさんとベビーコストナーさんといつまでも仲良くだよ!
おめでとうだよ!どうしてるかなと思ってたよ! 離乳食の時期になったらまたおいでよ!
パパコストナーさんおめでとうだよ! 出産後も当分はママコストナーさんは体がきついし、 育児は年中無休24時間営業だから、しっかり助けてあげてほしいよ! 応援してるよ!
>>446 だよ!
レスありがとうだよ!このスレはあったかいよ!
とーちゃんはがんばるよ!今日はクリームチーズの箱に書いてあるレシピでチーズケーキをチャレンジしてみたよ!
いつかティラミスにもチャレンジだよ!
>>450 チーズケーキ頑張ると良いよ!おいしいよ!応援してるよ!
夜中にわさび味のポテチ1袋平らげたら胃の調子がおかしいよ!
むかむかわさわさびりびりして気持ち悪いよ!
皆も気を付けると良いよ!
ビルのレストランでお食事することになったよ! ディナーだからちゃんとした服を着たほうがいいのかよ? カジュアルなのしか持ってないけど夏だからおk…と思ってたけどカフェタイムはそういう服で入ったことあるけど ディナーとなると趣が違うかもしれないかよ・・・?ワンピなら何とか持ってるけど丈短いからレギンスはきたいけど レギンスはいたらカジュアルになっちゃうし…今夜は脚マッサージして着圧ソックス履いて美脚目指すしかないかよ! 焦るよ! メニューぐぐってみたら「タパス」なるものがあるよ…スペイン語らしいけどイタリア語ならこのスレで学んだのに残念だよ!! 初対面の人たちの中に入るから、こういうレストランでキョドらないように何でもいいから豆知識教えてほしいよ! ちなみにフランソ料理のマナーなら習得してるんだがよ…
ディナーはイタリアンかよ? リストランテかトラットリアかでフォーマル度は変わるけど どっちのお店かよ?
>>453 >リストランテかトラットリアかでフォーマル度は変わるけど
な・・・なんかすごい難しい技の名前出されたみたいで緊張してきたよ・・・
そのレストランは駅ビルにあってグリル&カフェってなってて
メニュー見た感じだと特に何料理ってことはないみたいだよ・・・
九月に入ったとはいえ真夏並みの気温だからクールビズでドレスコードもゆるめでおkって去年テレビで見たので
去年半ズボンでそこに一人でカフェ利用したけど追い出されることはなかったよ・・・サービス料が課せられるのにビビったけど・・・
だからディナーもカジュアルだけど清楚なデザインのワンピで大丈夫と思うことにするよ・・・
それより生脚の出し具合が不安なお年頃だよ・・・着圧ソックスはいて寝るよ・・・
本当はカーゴパンツで行きたいけどディナーだからヤバイかなと・・・
ディナーの前にカフェタイムに潜入して慣れておこうかなと思うよ・・・
ティラミスはないみたいだからチーズケーキ食べるよ・・・ありがとうだよ・・・・・・
スタイリッシュなコストナーさんやティム・ガン先生なら良いアドバイスができるだろうけど、難しいよ! 黒のドレスパンツに華やかなシフォン素材トップス、アクセサリーと靴は少しパンチのきいたものだと間違いない気がするよ! でもタパスがあるならフォーマルなお店ではない気がするよ! 楽しんでおいでよ!
グリル&カフェならイタリアンじゃなさそうだよ!
>>455 さんの言うように多分そんなフォーマルな店じゃないと自分も思うよ
清楚なワンピースにサンダルで良いと思うよ!(ミュールは避けるだよ!)
ワンピに合うストールなんかあると格好もつくしw素敵だと思うよ!
多分コースだから緊張してるのかもだけど、 デニム短パン避けてシックなのでまとめればおkだと思うよ! 迷ったら本物コストナーさんみたいなお洋服着ると良いよ! とりあえず外れないよ!コスプレじゃないよ! 私は着られないよ!
我が家の大型犬が未開封のポテトチップスの袋の上で昼寝したので 粉々に砕けてしまった 何かよい利用法はあるかな? コンソメ味です
スープ、サンドイッチ、サラダ等に入れてもいいかもだよ! ポテトチップス食べたいよ!
>>459 ありがとうだよ
野菜スープの残りがあるからやってみる!
よ!
レストラン行ってきたコストナーだよ! 今思えばイタリア料理の質問じゃないのに答えてくれてありがとうだよ! ワンピに足首ベルトついてるサンダルとストールでバッチリで、 初対面の人どうしの集まりだったけど緊張せずにすんだよ! それよりお店の人のクールな衣装(?)にビビってしまったよ・・・ お店の人の衣装に慣れるように今度からカフェで通ってみようと思うよ! そしてコストナーさんみたいなほっそり美脚目指してレディオ体操始めたよマジで!
お料理だけでなくファッソンまでアドバイス コストナーさん有能だよ!
さすがコストナーさんだよ!
コストナーさんは語学も堪能なんだよ! パーフェクトウーマンだよ!!
北海道産のとうもろこし売ってたから買ってきたよ! 茹でたよ! おいしいよ! 今年、初とうもろこしだったよ!
蒸かしたさつまいも潰してさつま版ポテトサラダ作ったよ! 程よい甘味が美味しいよ!食べると良いよ!
かぼちゃの美味しい季節だよ! かぼちゃのケーキ美味しいよ!食べるよ!
風邪引いちゃったので病院行って鼻水の漢方薬もらったけど喉の痛みの薬はもらってないので おばあちゃんの知恵袋的な、喉の痛みに効くという、ハチミツにブロック状の大根切って浸すやつ初めて作ってみたよ! 数時間置いただけでドロっとしたハチミツがサラサラになって、大根は縮んで「汁が出た〜」て感じで面白かったよ! 大根の汁出して鼻の汁を止める!面白いよコレ! と思ったらこれ喉の痛みの為に作ったんだった・・・と思い出したよ なんか風邪のせいで頭こんらんしただけと思いたいよ!
>>469 歌手の人も急な風邪のときに飲んだりするよ!きっと効くよ!お大事にだよ!
喉には大根蜂蜜の他に 黒豆の煮汁も効果あるよ!黒豆茶でもOKだよ! 早く良くなってね!
さつまいもご飯炊いたよ! 今度はおこわにするよ!
>>469 なんかおいしそうだよ!
今度のどが痛くなったら作ってみるよ!
風邪の時に、大根切ったり大変だったね!
>>475 【審議中】
∧,,∧ ∧,,∧
∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
| U ( ´・) (・` ) と ノ
u-u (l ) ( ノu-u
`u-u'. `u-u'
【可決】 ∧,,∧ .∧,,∧ ∧∧(`・ω・´)(`・ω・´)∧∧ (`・ω・´).∧∧) (∧∧(`・ω・´) | U (`・ω・´)(`・ω・´) と ノ u-u (l ) ( ノ u-u `u-u' `u-u'
【審議拒否】 ∧,,∧ ∧,,∧ ∧ ∧ ) ( ) ∧,,∧ ( ) U) ( ノ ( ) | U ( ) ( ) u-u (l ) ( ノu-u `u-u'. `u-u'
いくら丼食べたいよ! ごはんが見えないくらいたっぷりいくら乗せたいよ! 筋子から作って安く上げるつもりだよ! でも近所に筋子売ってるスーパーあるかな・・・だよ!
そもそもごはんが見えるいくら丼なんてあり得ないよ! いくらなんて朝ごはんをサラッと食べるためのおかずだよ! なんならいくらは別添えでごはん一口にいくら一口だよ!
今年はいくらが品薄らしいから、生筋子は見かけたら即買いだよ!
今はキャベツが安いから1玉半もあるんだよ!しかも顔より大きいんだよ!! 昨日も今日もそして明日以降もキャベツの千切りだなんて飽きちゃうんだよorz でもうちの旦那は千切りキャベツが大好物で、火の通ったキャベツはあまり 好きじゃないんだよ(スープと中華なら可)! 何かキャベツを使ったメニューを教えてくださいだよ!!!
>>484 部長和えオススメだよ!
丼一杯のせんキャベツに塩昆布をふたつまみ混ぜて、馴染んだらティースプーン一杯のごま油を混ぜるだけだよ!
千切りにしたきゅうりにもレタスにも大根にも通用するよ!
しおこん部長という塩昆布を使う事が多いから、部長和えという名前だよ!
>>484 ザウワークラウトつくっておくといいよ!
保存できて、何にでも合うし、おいしいよ!作るといいよ!
>>485 ありがとうございますだよ!
なんて簡単で応用の利くレシピなんでしょうだよ!
明日にでも塩昆布買って作ってみますだよ!!!
>>486 ありがとうございますだよ!
ネットで調べたら色々レシピ載ってるから作ってみますだよ!!!
自分はキャベツたっぷりお好み焼きが好きだよ! 粉はまとまるぎりぎりくらいの分量で、キャベツ焼きってくらいに キャベツ入れるよ! お肉は東京風に混ぜるのでなく、大阪風に少し焼いてから 広げた生地の上に載せてひっくり返すよ!
ハンバーグを作ったよ! フードプロセッサーでたまねぎをみじんぎりにしたら、やりすぎて液状化したよ! おかげで崩れまくったよ! 美味しかったから結果オーライだよ!
>やりすぎて液状化 あるあるwだよ!
液状化しちゃった玉葱は、水気を思いっきり絞って 鶏ひき肉に混ぜて、卵+塩胡椒片栗粉しょう油辺りで適当に味付けて 粘りが出るまで練って作った鶏つくねは美味しいよ! 自分ちはフードプロセッサー無いから、地味に摩り下ろしてるよ! めっちゃ涙出るよ!コストナーさんの神演技見た時並みだよ!
>>492 それはいいだよ!
今度たまねぎ余ったらぜひ作ってみるよ!
スケアメなのでカレー仕込んだよ! ジャワカレーとゴールデンカレーの辛口ルウをミックスしたよ! 福神漬け買い忘れてこれからコンビニ行って来るよ・・・
スケカナだったよ!
>>492 最後の一行の審議拒否するべきか悩むよ!
みんなみだりに駄洒落を入れるなよ!
オーブンレンジ買ったよ!届いたよ!嬉しいよ! 今迄レンジ機能だけのだったから嬉しすぎて何作るか迷ってるよ!
>>497 ケーキとパン焼くといいよ!おいしそうだよ!
>>497 お肉焼くといいよ!
調味料に付け込んでおいて焼くだけで美味しいよ!
焼き網に乗せれば余分な脂肪分は落ちてくれるよ!
天板にはクッキングシート敷いておくと片付けが楽だよ!
クリスマスにはローストチキン焼けるよ!
お正月には伊達巻作れるよ!
ローストビーフおいしいよ! 驚くほど簡単にできるよ! たこ糸で縛ったりしなくても大丈夫だよ! オーブンのドアをオーブンすると感動するよ!
497コストナーだよ!みなさんありがとうなんだよ! 結局今パン焼いてるよ!1次発酵迄はホームベーカリーだよ! 焼き上がりが楽しみだよ! 次回はローストビーフを始め肉やケーキも焼いてみるよ!
>>497 亀だがこれからの季節はオーブンでじっくり焼くポテトグラタンおすすめだよ!
普通のグラタンはトースターで焼き色つけるだけだけど、
薄くスライスしてごく固めにゆでたジャガイモと炒めた玉ねぎとクリームソースと
チーズを交互に重ねて、ケーキと同じくらいの温度で1時間ぐらいゆっくり焼くと
ジャガイモがソースとなじんでとろとろになってウマウマだよ!
ただし激高カロリーなので食後はコストナーさんの写真を壁に貼ってエクササイズだよ!
親不知を抜いたよ! 歯茎切ってからだったから前抜いたときよりダメージがでかいよ! おかゆとゼリーにあきたからオススメの流動食おしえろくださいだよっ
茶碗蒸し美味しいよ!食べると良いよ!
>>504 豆腐グラタン美味しいよ!
プリンも美味しいよ!
横からだけど豆腐グラタンの作り方教えて欲しいよ! 昨日健康診断で貧血で引っかかったから豆腐をいっぱい食べなさいって警告されたよ!
>>504 すりリンゴは試してみたかよ?
ポタージュも自作すれば美味しいよ!
ビタミン不足になりやすいから試してみるといいよ!
>>504 インスタントのコーンスープやポタージュスープに冷ご飯入れてチンすると
洋風の雑炊ができるよ!おいしいよ!
>>510 トマトスープで作っても美味しそうだよ!
とろけるチーズなんかも足すとドリアっぽくなりそうだよ!
横だけど豆腐はしらたきと牛肉と椎茸で煮ようと思ったのに豆腐グラタン作りたくなっちゃったよ!
鶏ひき肉を塩コショウで炒めて丼1杯の水で煮て アクを取ったら、ざっと洗ったご飯投入、 適当に柔らかくなったら味噌を溶かしてネギonで完成! な鶏味噌雑炊はどうかなだよ! 自分は飲み会続きで胃がつらい時によく作るよ!
504だよ! みんなの優しさに涙だよ!まだまだ抜糸出来ないから順にためしてみるよ!ありがとう!
私の手抜き豆腐グラタンを披露するよ! まずは絹ごし豆腐の表面に塩を塗ってキッチンペーパーを巻いて一晩おくよ! 水がきれた豆腐の三分の一とマヨネーズと塩コショウをなめらかになるまで混ぜ合わせるよ!(以降なめらかマヨ豆腐と呼ぶよ!) 残りの豆腐はスライスしてグラタン皿に並べるよ! お好みで炒めた野菜やベーコンも入れるよ! 上からなめらかマヨ豆腐とチーズをかけてオーブンで焼いたら完成だよ! 木綿豆腐でちょっとなめらかじゃないマヨ豆腐を作ってみじん切りの野菜と混ぜてピーマンに詰めて焼いても美味しいよ!
手抜いてないよ!おいしそうだよ!
>>515 おいしそうだよ!
牛乳嫌いの家族に作ってみるよ!
かぼちゃプリン初めて作ったよ! 普通のプリンの作り方に かぼちゃのペーストをいっしょに入れるだけだから意外と簡単だったよ! おいしいくてうれしいよ!食べるといいよ!
期限今日までの牛肩切り落としがある 今日中に消費できなそうなの調理して冷凍したいよ! おすすめあったら教えて欲しいよ!
私だったらネギといっしょに牛丼用に甘辛く煮とくよ! 一杯ぶんずつ小分けにして冷凍しておくと、忙しいときのご飯に便利でおいしいよ!
しぐれ煮にするといいよ!ご飯の友になるよ! 生姜と醤油・ミリン・酒・砂糖(砂糖だけ少なく)で 水気が飛ぶまで煮込むといいよ! 冷蔵でも数日もつし、冷凍しておいてもいいよ! 水気が飛んでれば、冷凍するとき小分けにしなくても取り出しやすいよ! あと、スープにしちゃうのもいいよ! 軽く肉を炒めたら、野菜と水とコンソメ入れてスープにするよ! 仕上げにラー油を入れてピリ辛スープだよ! 野菜は、細切りのダイコンやネギ、もやし、わかめを入れてるよ! これからの時期あったまるよ!
>>520 ありがとうだよ!
お昼ご飯に作って残りは冷凍にするよ!
>>521 リロってなかったよ
どれもおいしそうで迷うよ。昼に牛丼とスープの牛×牛で消費できそうな気がしてきたよ!
ありがとうだよ!
素敵なレシピが手に入ってウッシッシ…だよ!
不覚にも吹いたよ!
>>524 ギュゥゥ━( `д´)=C<*´д`)━ゥゥッ
たっぷりのトムヤンクンが食べたくて家でたくさん作って心ゆくまで堪能したよ! でもそのとき買ったナンプラーがこれまたたっぷり残ってるよ! 他の使い道がわからないのでぜひコストナーさん達に教えてもらいたいよ!
>>527 モヤシと挽肉炒めると良いよ!苦手じゃなければパクチー添えると良いよ!
>>527 うちは炒飯の味付け調味料にナンプラー使うよ!
ナンプラーだけで結構味がつくから塩は入れなくていいよ!
レタス炒飯がおすすめだよ!
ナンプラーは焼きそばに使うといいよ!具がもやしとネギだけでもすごくおいしいよ!レモンも絞るといいよ!
キャベツコストナーだよ! やっと規制解除されたので、キャベツメニュー教えてくれたコストナーさん達に お礼言いにきたよ!ありがとうだよ!!!全部美味しかったんだよ!!!!!
最近、改めておにぎりにはまったよ! 一人暮らしなので一食ずつお茶碗に入れて冷凍してあるんだけど、それをあっためて握るだけで こんなにおいしいスナックになるなんて感動だよ! おにぎりすごいよ! コストナーさんたちのおすすめおにぎりを教えてほしいよ!
>>532 チーズおかか美味しいよ!
8mm角位に切ったチーズにおかかをまぶして醤油をかけるだけだよ!
おにぎりの本持ってるから後でいいのあったらまた書いとくよ!
ゆかりとゴハンを混ぜて握ると美味しいよ!
(ノノ ''ヽ ∋o(#`д´)呼ばれた気がしたよ!
>>532 >>534 チーズわかめもおいしいよ!
あと基本の具材にちょい足しするとおいしいよ!
サケ+ごま、ゆかり+じゃこ、ツナ+梅…
534だけど「おむすび天国」という本から簡単でよさそうなの紹介するよ! この本大好きだよ! カリカリ梅たく→5mm角に切ったたくあんとほぐした梅とおかかを混ぜて醤油を垂らす 梅じゃこ→ほぐした梅干、ちりめんじゃこ、白ごまをご飯に混ぜて握る 焼きたらこバター→アルミホイルにたらことバターをのせて包みオーブントースターで焼く たらこマヨネーズ→たらこをほぐして、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜる 明太クリームチーズ→明太子とクリームチーズを混ぜて柚子胡椒を加える
>>532 鮭と青ジソの千切りとゴマ、ごま油をほんのすこーし入れて混ぜ混ぜしたの
おにぎりにすると美味しいよ!
ごま油入れすぎ無いようにね!だよ!!
おにぎりコストナーだよ!
色んなおにぎりがあってうれしいよ!コストナーさんたちグラーチェだよ!
>>533 塩昆布の作り方をぐぐってみたよ! 美味しそうな上に健康にもよさそうだよ!
塩じゃなくて醤油で煮込むのに、塩昆布って呼ぶのを初めて知ったよ!
>>534 チーズにおかか!? チーズと鰹節があったのでさっそく作ってみたら新食感だったよ!
チーズとおかかあえだけでも手軽なおつまみになりそうだよ!
>>535 ゆかり、もう何年も食べてないよ!
ご飯全体にまぜて握るおにぎり好きなので買ってくるよ!
>>537 チーズにわかめ!?!?
初めて聞いたよ!未知との遭遇してみるよ!わかめは微塵切りにするのかな?
>>538 美味しそうな天国だよ!行ってみたいよ!
乳製品を使うおにぎりがけっこうあってびっくりしたよ!
>>539 青じそ好きだよ! 美味しそうな上に香り高そうなおにぎりだよ!
ごま油、おにぎりに使ったことなかっから今度使ってみるよ!
ゆかりおにぎりを食べると、ドーナツスピンが上手になるって噂だよ!
そんな不思議なことがあるなんて…どーなつてるの?
>>541 だまされたよ!
キャメルポジションとったら股関節がゴキッと鳴ったよ!!!!!!!!!
キャメルでそれだとドーナツじゃ脱臼だよ!! お大事にだよ…
キャラメルの話かと思ったら見間違えだったよ・・・
脱臼ポジションやると脱臼の足と腕の長さがわかるよ! 自分がやると膝を腰の真横まで持ち上げないと届かないよ!イテテテだよ!
間違えたよ! ゆかりおにぎりを食べるとメンチが上手くなるって噂だよ!
それは切るほうのメンチじゃないかよ!
ゆかりおにぎり食べながらメンチ切...うわなにするやめくぁwせdrftgyふじこ メンチカツおいしいよ!食べると良いよ!
柿が40個で598円だったから買ってきたよ! もちろん一人で食べるけど、ちょっと多すぎたよ! ビタミンたっぷりだからみんなも食べるといいよ!
柿は体が冷えるから食べ過ぎ注意だよ!
おから入りお好み焼き美味しいよ! 繊維たっぷりだよ!
>>552 初めて知ったよ!おいしそうだよ!やってみたいよ!
実家からミカンが大量に送られてきたよ! 家族みんなで毎日各3個食べてみかんジャムも作ったけどまだまだあるよ! みかんを大量に使える簡単なレシピを教えて欲しいよ!
実家からミカンが大量に送られてきたよ! 家族みんなで毎日各3個食べてみかんジャムも作ったけどまだまだあるよ! みかんを大量に使える簡単なレシピを教えて欲しいよ!
連レスごめんなさいだよ!
お風呂に入れたら、みかん風呂になるよ!
あぶり出し年賀状書くといいよ!
ブレンダーなどがあれば、みかんジュースはどうだよ! 大量に消費できそうだよ!
そのミカンジュースでお肉を煮ると美味しいよ!豚とか鶏に合うよ!
アルミ缶の上に乗せるとギャグになるよ!
みんなありがとうだよ! みかんジュース作ってお肉を煮てみるよ! 煮た後のみかんジュースはどうしたらいいのかよ!? 無くなるまで煮詰めるってことなのかよ!?
>>562 煮詰めると良いよ!
「肉 オレンジソース」でググると詳しいレシピがいろいろあると思うよ!
>>561 ふとんがふっとんだよ!
コロネもふっとぶよ!
【審議凍結】 ______________ /|// / / /| //|/ / // / / | | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|.///.| |/ | .∧,,∧. ∧,,∧./// │ .| | ∧∧(´‐ω‐`)(´‐ω‐`)∧∧. .| .| | (´‐ω‐).∧∧) (∧∧ (‐ω‐`) .│///| | | U (´‐ω‐`)(´‐ω‐`) と ノ ./| . | | u-u (l ) ( ノ u-u / .|/// | | `u./ '/u-u' | / |// // // .|/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
冷凍みかん食べたい...
ひと晩考えたけど、
>>561 の意味がわからないよ!
どういうギャグなんだよ!
>>567 アルミ缶→あるみかん→ある・みかん かと思ったけど
自信がないよ!
正解頼むよ!
こ、今年一番の冷え込みだよ!
今さつまいもがあるんだけど、手軽にできるスイーツを教えて欲しいよ! 週末の朝、楽しみに見ていたテレビが楽しめなくなっちゃったよ…ウワァァァァァン!
>>570 上に乗せると
「アルミ缶の上に有るみかん」
まあ冷え込み具合はあんまり変わらないけどな!
さつまいもはリンゴとシナモンと一緒に甘く煮るよ! お好みでレーズンを入れてもいいよ! おいもだけでもおいしいよ! 味噌汁もおすすめだよ!
しまった、味噌汁はスイーツじゃなかったよ!
>>574-576 さつまいもコストナーだよ!
教えてくれてありがとうだよ!
さっきその番組が終わったから、これから両方作ってみるよ!
本格的イタリアンの店でコース料理食べたら、けっこうバジルづくしだったよ! イタリアンといえばバジルなのかよ! 昔パスタの店でバジルパスタ食べた時はお口に合わないと思って以来好きじゃなかったのに、 本格的バジルパスタとか色々食べたら美味しすぎてバジル大好きになっちゃったよ! 自分でハーブ栽培も始めて知識あったから美味しく感じられたのかもよ! 仕事で行ったんだけど他の人はバジルとか知らなくて「緑のソース」とか言ってたよ! コストナーさんに教えてもらったおかげでイタリア語とかも自分だけちょっと分かって自分すごいって内心思ったよ! 来春からバジル栽培も始めてバジルソース自分で作ってみたくなったよ! とにかくバジル万歳だよ!!
自分もジェノベーゼソース大好きだよ! パスタも良いしフランスパンに塗ってペパロニとかドライトマト置いて トーストしても美味しいよ! 瓶詰めのを常備してるよ!オススメだよ! 自作はあまり保存が利かないから(腐らないけど劣化するよ!) 作るならあまり量は多過ぎない方がいいよ! 市販のも使った後はオリーブオイルで蓋すると劣化しにくいよ!
バジルソースは冷凍保存できるよ! この前作った時はニンニク入れすぎて失敗したよ! 悔しいよ!
ジェノベーゼ(バジル)ソースの手作りは劣化するのかよ・・・ 自分以外食べないと思うから少量or冷凍することにするよ! めんどくさいけどビンを熱処理的に殺菌して雑菌入らないようにしたいけど使ってるとどうせ入るから 熱処理してもしょうがないと思うけど効果はどうなのかよ・・・煮沸消毒とかやってるコストナーさんはいるかよ?! ニンニクを入れるのかよ?!レシピぐぐったら確かにニンニクinだったよ! 自分が持ってるハーブの本にあるレシピだと、くるみ、松の実を入れるがニンニクは入ってなかったよ! そういやイタリアンってニンニクで香り付けが多いよ!職業柄ニンニクは控えてるよ!本当は好きなのに悲しいよ!
>>581 煮沸消毒面倒だったら、スプレー式の消毒用エタノール使うといいよ!
スプレー式じゃなくても、化粧用のカットコットンでアルコール綿作ってもいいよ!
プラスチックのパッキンは煮沸消毒に向いてないよ!
ピクルス作る時に瓶煮るのが面倒だから、いつもこうしてるよ!
ジェノベーゼおいしいよ!ピクルスもおいしいよ!
アイスボックスクッキーっていうのかな? 生地を棒状にまとめてカットして焼くクッキーを作るんだけど、 生地をコロコロしてまとめてる段階で、必ず生地中央部分に ヒビみたいな穴が開くよ! かれこれ6年はこのヒビに悩まされてるよ! これは生地がだれてるせい?分かる人いたらアドバイス欲しいよ!
>>584 チェッカーのアイスボックス作る時に、色生地と白生地くっつけるタイミングで
溶いた卵を刷毛で塗ったことはあるのかよ?
牛乳でも貼りついてくれるけど、冷蔵庫で生地を休ませないと食感がガリガリになりそうだよ!
姉コストナーはマーブル模様作らないから、もっと詳しいコストナーさんの降臨を待つよ!
>>584 配合と整形の仕方が噛み合ってないのかもしれないよ!
バター多めで柔らかい配合のせいで、うまく整形できないなら、
冷蔵庫でもっと硬くなるまで冷やすか、もっとバターの少ない配合の
レシピを試すといいよ!
最近の巨匠のレシピより、昔ながらのレシピのほうがやりやすいよ!
もし、コロコロしている時に、真ん中がぐずぐずになってるような感触があるなら
こちらのケースだと思うよ!
反対に、硬すぎたり、まとめているときに力を入れすぎて、真ん中に
ヒビが入ることもあるよ!
そういう時はもっと優しくコロコロするか、冷蔵庫に入れる時間を30分くらいにするか、
バター多めの配合を試すといいよ!
も一つ大切なのは、しっかり冷やしてから、よく切れるナイフで切ることだよ!
アイスボックスクッキー楽しくておいしいよね。私も作りたくなってきたよ。
一緒にがんばろうよ!
バジルソース買いに行ったら売ってなかったよ・・・ソーズのコーナー探したけどなかったよ! あんちょびも売ってないスーパーだから揃えてないのかよ?他のスーパーも探してみるけど 無かったら手作りしてる人から買うしかないのかよ・・・市販のって無いのかよ? あとアイスボックスクッキーはカチカチに凍ると硬くて切れないし 柔らかめで切ると切ってるうちにつぶれてきて例えば四角なら長四角になっちゃうよ! 切れない包丁だからかよ?ヒビ入ったことはないけど薄さもバラつくし形がきれいにならないよ!
パスタソースコーナーの脇とかにあったりするよ! 見つからなければネットでも買えるよ!Amazonにもあるよ!
>>588 早速ですがfamazonでポチしちゃったよ!一番安くて量がいっぱい入ってるやつにしちゃったよ!
自分一人で食べきれるかどうかガクブルだよ!
実は病院で糖質制限言い渡されてるからパスタとかパン食べないんだよ・・・
でもたまにならいいと思ってパスタとパン食べるつもりだよ!でもたまにじゃ無くならないよ!
とにかくオムレツと玄米にかけて食べようかと思ってるよ!!あとナメナメしようかと思うよ!!!
>>589 瓶詰めのバジルソースは残すとすぐカビるから
>>582 を参考にだよ!
何度白いフワフワを発生させたことかだよ!
>>589 チキンだよ!
バジルソースはチキンステーキにあうよ!
鶏肉ならたんぱく質だし、いいんじゃないかだよ!
蒸した肉や白身魚に合わせるといいよ! チキンのパサパサも白身魚の味気なさもカバーできるよ!
きのこのソテーにも合うと思うよ! マッシュルーム、えのき、エリンギ…きのこ好きだよ!
今の時期だと牡蠣を炒めるのもオススメだよ! 温野菜につけて食べるのもいいよ! ボイルしたイカやタコにかければ それだけでちょっとした前菜になって便利だよ!
帆立や海老もいけそうだよ 腹へってきちゃったよ!
バジルソース買ったコストナーだよ! 木曜にアマゾンから届いてさっそくサラダにかけたり玄米に混ぜたりして食べてみたよ! 保存のためかお店で食べたのよりしょっぱくてビビったけど味付けには良いかもだよ! 明日からさっそく鳥のむね肉とか魚とかキノコとか牡蠣とか温野菜やってみるよ! パンに塗ってトマトソースと合わせて食べたらペロッとたいらげちゃったよ!白いパンの口当たりの良さ恐ろしいよ! カビないようにがんばって食べるよ! 買った日にさっそくオリーブオイルで蓋したら今日なんか表面白いんだけど・・・油が冷えて固まったのかよ? フワフワは発生してないよ!とにかくカビより先に完食してやるよ!!
たくさんあるなら、ちょっとずつ小分けにして冷凍してもいいかもだよ! うちの冷凍庫、何故か牛のコマ切れがいっぱいあるんだよ! ハヤシライスと肉じゃが以外で何かレシピがあれば教えて欲しいよ!
ニンニクの芽と炒めると美味しいよ! うちの味付けは醤油とみりんとオイスターソースだよ! 簡単だし、ご飯が進むよ! 食べるといいよ!
>>597 青椒肉絲や佃煮にしても美味しいよ!
大根と煮込んでも美味しいよ!
トマトと炒めてもおいしいよ!
>>597 酒とみりんと醤油で下味つけて炒めて
ほぼ同量のほうれん草のソテーを添えても美味いよ!
たまねぎと一緒に炒めるだけの自家製牛丼も簡単で美味いよ!
これも味付けは酒とみりんと醤油だよ!
たまねぎのしゃきしゃき感を残してもいいし、やわらかーくなるまで
炒め煮にしてもいいよ!
本者コストナーさんが初戦のゴールデンスピン優勝したよ!要チェックだよ!
コストナーさんゴールデンスピン優勝おめでとうだよ! 構成あがってておったまげたよ! ナショナルでもいい演技して欲しいよ! ティラミス食べて頑張るといいよ!
コストナーさんさすがだよ! 明日ティラミス買って帰ってお祝いするよ!
3Lzが久しぶりに入ったよ! お祝いティラミスだよ!
おめでとうだよ! ティラミス食べるよ!
お祝いにイチゴのティラミス食べたよ! 早く檜舞台に帰ってきてほしいよ! また誰にも着こなせないような凄い衣装も見たいよ!
まだお正月前だけど、かずのこ作って食べたよ! すっごくおいしいよ! かずのこ+白ごはん最高だよ! 薄皮をむくのがめんどくさいけど、あとは醤油・酒・みりんで作ったタレに漬けておくだけだから超かんたんだよ! 皮向いてあるかずのこ買ってきたら、タレにつけておくだけだよ!
あ、タレとは言わないのかな? 漬け汁だよ!
>>607 イチゴのティラミスってティラミスにイチゴが乗ってるとかかよ?
それともティラミスがイチゴで出来ているとかかよ?
ティラミス作りたくなったよ!
611 :
607 :2012/12/30(日) 18:40:45.44 ID:GFMt8aDA0
>>610 スポンジにしみているのがコーヒーシロップのところが、イチゴピューレの入った
イチゴシロップみたいのだったよ!
あとイチゴが乗ってたよ!
見た目イチゴショートと違いがわからないよ!
イタリアのお正月って何食べるのかわからないよ!
知ってるイタリア人は365日3食パスタだったが、やっぱり普通に
スパゲティポモドーロなのかよ!
お節が終わって、パスタ作りたくなったよ! キノコとタラコのパスタにしようかなだよ! にんにくオリーブオイル白ワインor日本酒ベースのキノコパスタを作って 仕上げにほぐしタラコを混ぜる予定だよ! あと風味付けにちょっぴりバターとレモンも加えたらいいかもなだよ! たぶんおいしいよ! サラダを添えたいけど葉ものが高いよ!
コストナーさん! お正月のお餅がまだ残っているよ! 海苔、きなこ、ベーコン、ピザ風、色々食べたけどもう飽きたよ! 何か他においしい食べ方を知ってたら教えて欲しいよ!
>>613 バターしょうゆ餅と納豆おろし餅が好きだよ!
あと、お吸い物やお味噌汁に入れても美味しいよ!
お餅大好きだよ!
>>613 素揚げしてから大根おろしたっぷり&七味かけて食べるとおいしいよ!
>>613 乾かして細かく砕いて揚げて、豚バラ薄切りと一緒にみぞれ鍋できるよ!
素あげにおいしいよ!
ゴマ塩振るだけでおかきだよ!
>>613 もんじゃに入れておいしいんだから、明太子もおいしいはずだよ!
餅巾着を自作して鍋物にいれるのはどうかなだよ!
おはぎの味は?きな粉の他に胡麻もあんこ(汁粉じゃなく)もおいしそうだよ!
冷凍したバジルペーストを解凍してバジルバスタにして食べたけど、 ちょっぴりソース余ってるから何に使おうかと思ってたんだ!そうだ餅に塗ってみるよ! カビないうちに早速明日の朝食べるよ!!
親戚の家で飲み会したときに、クリームチーズに塩こんぶを載せた おつまみが出てきたけどとても美味しかったよ!見た目豆腐かと思ったよ! 騙されたと思って食べてみるといいよ!!!
>>613 ご飯を炊く時にそ知らぬ顔をして混ぜるといいよ!
ご飯がツヤピカになるよ!
フライパンで焼いたおもちにひとかけらのバターと明太子のせると美味しいよ!
血糖値も尿酸値も急上昇だよ!
血糖値を急上昇させない為には、おもち食べる前にアーモンドを5粒ほど食べるか、 プロテインを飲むか、 野菜を食べるか、 肉・魚などのたんぱく質の食事をたっぷりとった後たべるか、 マルベリーというハーブティを飲んでから食べるかするといいよ!
アーモンド5粒に効果があるなんて知らなかったよ! アーモンド大好きだからどんどん食べちゃってあっという間に一袋あけちゃうよ! アーモンド・マカデミアナッツ・カシューナッツみんなそうで困るよ!
>>613 の餅コストナーだよ!
こんなに沢山教えてもらえるなんて思ってなかったよ!
みんなありがとうだよ!
一つずつ試していって血糖値も抑えて健康的に食べ切ってみせるよ!
お雑煮用に買ったごぼうがまだ余っているよ! 鶏ごぼうご飯ときんぴらは作ったよ! なにか簡単で美味しい料理があったら教えて欲しいよ!
ささがきにして豚汁に入れるといいよ!あったまるよ!
漫画「昨日なに食べた?」に載ってたシャケ舞茸ごぼう炊き込み御飯がお気に入りだよ!
うちは天ぷら大好きだからゴボウはピーラーで笹がきにしてカラッと揚げちゃうよ! かさばるけどカリカリパリパリあっという間に消費しちゃうよ!
624コストナーだよ! みんなありがとうだよ!試してみるよ! 全部一回ずつ作ればちょうどなくなりそうだよ!
最近チョコとケーキとプリンとアイスばっかり食べて自己嫌悪だよ! 体が心配になってきたよ! いい加減、健康的なおやつを食べたいよ! 手軽に作れて満足出来るおやつを教えてほしいよ!
にぼしサイコーだよ! カルシウムとれるし噛んでると満足感も得られるからダイエットにも良いよ!
去年チンしてチップスを買ったよ! 低カロリーの野菜チップス作れるよ! でも、いろんな野菜で作れると思ってたらジャガイモ、カボチャ、レンコン以外は 作らないでくださいみたいなことが書いてあったよ! 焦げたり燃えたりするから自己責任でだよ!
餡子買っておくと便利だよ! パック詰めのは小分けにして冷凍するといいよ! 小鍋に水と餡子同量、塩少々入れて火にかけて、最後に焼き餅入れれば 簡単にぜんざいだよ! 白玉団子茹でて、餡子乗せるだけでも美味しいよ! 極甘でも洋菓子より脂肪がはるかに少ないし、繊維質多いよ!
餡子が餃子に見えたよ! なんで餃子でぜんざい作るのかと思って ギョっとしたよ!餃子だけに!
>>634 自作の餃子の餡(脂控えめ)が余っても、冷凍しておくよ!
風邪ひいた時、おじやの具にすると元気出るよ!
臭いがあれだけど、風邪や肉体疲労時のスタミナ食にうってつけだよ!
でも刺激もあるので、お腹に来る風邪のときはやめた方が良いよ!
今の時期なら炒り豆がお買い得?だよ! 堅いものをたくさんモグモグすると満腹中枢が刺激されて 少ない量でお腹一杯になるよ! もちろん普段の食事もたくさんモグモグするといいよ!
アップルソースおいしいよ! りんごを煮ただけのもので、お菓子やお肉のトッピングとして食べてもいいんだけど そのまま食べても簡単でおいしいよ! 実は今日、大きい瓶を買ったばかりなんだけど、あまりにおいしくてあっというまに半分も食べちゃったよ! でもりんごだけだから、なんか健康的な気分だよ!
四大陸スレがなくなったから、こっちにきたよ! 関空で買った持ち帰り用明石焼、昨日食べたよ! 冷蔵/冷凍品でレンチンだから、正直言って期待してなかったけど、 美味しかったよ! お店で食べたら、もっと美味しんだろうね!
阪急梅田のマキノのケーキがおいしかった
最近ククパット見て一番簡単なプリン作ってから、ハマって毎日みたいに作って食べちゃってるよ! 簡単に作れると簡単に食べてしまうというか、1回2個食べてしまうよ・・・ 飽きてきたら味に変化をつけようと思うんだけど、純ココア入れる以外で、 何かムリン向きのアレンジあったら教えてほしいよ!
キャラメルソースの代わりにビターオレンジママレードを使うレシピなら見たことあるよ! 美味しそうだと思ったけどまだ作ったことないよ!
お抹茶もおいしいと思うよ! そういえば、キャラメルの代わりにあんこが入ってるヤツを食べたことあるよ!
>>640 ムリンには頭にグレをつけることしか思いつかなかったよ!夜中に食べちゃダメだよ!
マジレスするとかぼちゃつぶして混ぜるのはどうだよ?
バナナやチョコチップ沈めても美味しいかも。
レーズンも合いそうな気がするよ!
あ!パンプディングを思い出したよ! パンの耳を適当な大きさに刻んでプリンに沈めるだけでいいよ! レーズンを入れてもいいらしいよ! おいしいよ!
サツマイモも美味しいよ!
りんごのコンポートもいいよ!
ナンプラーを買ってみたら何でもかんでもタイ料理っぽくなっておいしいよ! 癖になる臭さだよ!
ナンプラーは中華料理を作るときにもイイよ! 使い方はレシピにしょう油があったら、その半量をナンプラー(残りはしょう油)にすると コクとエキゾチックさが出て美味しいよ! 半分にする+他の中華系調味料の効果でいわゆる「ナンプラー臭さ」もなく 家族に苦手な人がいても大丈夫だよ! 麻婆豆腐とかその代表だよ!
プリンのコストナーだけど、皆色々アイディアありがとうだよ! さっそく抹茶のから作ってみたよ!いい抹茶使ったら美味しくて何度も作ってるよ! ココアと両端から流して半々っぽくしてみたり上下で重ねてみたりもしたいよ! 次はサツマイモかカボチャを加えてみたいけど混ぜるの難しそうだよ! ところでナンプラーってどのへんの香りがナンプラー臭なのかピンとこないけど ナンソンみたいなイケメンな料理になりそうだから使ってみたいよ! トムヤンクンとか作れたらいいよ!
本スレが怖いのでこっちに来たよ! とくダネ見たよ! コーチに殴られ鼻血でたってw、ナイスジョークだよ! 心配させてゴメンねって真央に言ってたコストナーさんは やっぱりティラミス食べるといいよ!のコストナーさんだったよ! 大好きだよ!
コストナーさんやっぱり美人でキュートだったよ! 自分も大好きだよ! ダイエット中だけど小さなティラミス買って食べるよ! 最近ティラミスも抹茶とか色々あるけど どれが美味しいのか分からなくて、いつも普通の買っちゃうよ!
美人で優しくてちょっとお茶目なコストナーさん大好きだよ! お祝いにティラミス食べなくちゃだよ!
綺麗で癒し系でいつもおっとりした喜び方のコストナーさん大好きだよ! 昨日のフィギュアの後のレストランドラマでティラミス出てきて猛烈に食べたくなったよ! 今季もコストナーさんの演技が見られた幸せを感謝してティラミス食べるよ!
コーチに殴られたよ!鼻血出たよ! コストナーさんジョークだよ!
>>652 特種見てないよ!探してみるよ!ありがとうだよ!
コストナーさんになるには何を食べたらいいのだよ! もしかしたら何も食べちゃダメなのかもカモだよ!
コストナーさんの写真見ながらくびれを作るエクササイズ頑張ったらウエストが2cm細くなったよ! 嬉しいよ!
コストナーさんの鼻血のナイスジョーク見たかったよ なんて可愛らしいひとなんだろう 日本でそのジョークはシャレにならない時期なんだけど でもそれみんな真似しちゃいそうだよ 「コーチにお花で頭をたたかれて鼻血がでました」 「コーチにくるくるポンされたら鼻血がでました」 「コーチにぎゅうってされたらもふもふしていて鼻血がでました」 「コーチがリンクサイドで足を上げていたので鼻血が出ました」 「こーちにふとももつかまれたらはなぢがでました」
コーチの呪詛で鼻血が出ました
>>661 なんという魔力だよ!
中つ国とかホグワーツに行っても十分通用するよ!
鼻をつまみながらキャメルスピンを回るコストナーさんは、すごかったよ! よく回れたよ! 最近バナナと豆乳と氷でジュースを作って飲んでるよ! 腐りかけでもミキサーにかけるから関係ないよ!安上がりでいいよ! 他のフルーツでも作りたいけど、バナナ以外の果物は高くて底辺には買えないよ!
鼻血でもニコニコしているコストナーさんと 演技中にお顔をアップにしないカメラさんに感動したよ! お弁当の卵焼きのゴールデンバランスを完成したのだが 風邪ひいてだるくなって1か月ほどお弁当を休んだら忘れてしまったよ! 卵二個に水小さじ3醤油小さじ1砂糖小さじ3味の素少々 使ってたおさじが5CCだったか2.5CCだったのかわからんくなって どっちかのはずなんだけど作ってみても以前とは違うような気がして迷走しているよ!
>>663 バナナを凍らせておくのも手だよ!
切って牛乳や豆乳とミキサーでガーするとスムージーみたいでおいしいよ!
夏だったら冷凍庫から出して少しおいてからそのまま食べるのもしゃりしゃりしておいしいよ!
マンゴーラッシーにはまってるよ! 缶詰のマンゴーとヨーグルトと牛乳とお砂糖をミキサーにかけるだけだよ! レシピはググれば出てくるけど適当に作って牛乳で濃さを調節しても大丈夫だよ!
バナナジュースはバナナの味と香りが強いから野菜やゴマやきなこ等体に良さそうなものをガンガン入れても美味しく飲めるよ!おすすめだよ!
>>665 それは、氷で味が薄まらなくてよさそうだよ!試してみるよ!
>>666 缶詰だとそんなに高くなさそうだよ!よさそうだよ!
>>667 それもよさそうだよ!野菜もおいしいよだよ!
セロリとバナナを戦わせてどちらが勝つか教えて欲しいよ!
セロリのHPはかなり高そうだよ!
セロリを使うと3日くらいキッチンがセロリ臭いよ! うちだけなのか?よ! バナナに勝ち目は無いよ!
憧れのタッパーティラミス作ったよ! マルサラ酒の変わりにブランデー梅酒使ったよ! おいしいよ!!
コストナーさんは博識だなあ
ティラミスものすごく美味しい食べものだけど、 自分で作るとなるとナマクリームが高くて買うのにとまどってしまうよ 昔ナマクリームデチーズケーキ作ったら、家族だれも食べてくれなくて 自分で一日一切れずつ食べてたら五日目に腹壊して以来ナマクリーム買えないよ・・・ このチラウマを克服する時が来たのかよ! ナマクリームを使わないレシピぐぐったけど出てこないよ!
腹壊したことより、残りのチーズケーキ全部捨てたことのほうが悲しかったんだよ! まだ半分ぐらいあったんだよ!!
>>674 一度に全部食べれば良かったんだよ!
お大事にだよ!
>>674 IDがおなかピーピーなの気づかなかったよ!
チーズケーキは冷凍保存して食べるとき自然解凍でいけるそうだよ!
レアでもベークドでもいいらしいよ!
自分はクリームチーズとヨーグルトで作るレアチーズケーキ好きだよ!
>>674 本物のクリームやチーズ使わないと濃厚な美味しさが出ないけど
なんちゃってでもOK、カロリー気になるからむしろ歓迎!そんな人限定レシピだよ!
水切りヨーグルトを作るよ!
(ザルの上にガーゼ・クッキングペーパー・コーヒーフィルターを乗せて
その上に市販のプレーンヨーグルトを乗っけて一晩位放置)
クリームチーズっぽくなるんでこれに好みの甘さをつけるよ!
砂糖でもはちみつでもなんでもいいよ!
余裕があればコーヒー味のスポンジを作るよ!
ちゃんと作れば美味しいけど、ホットケーキミックスにインスタントコーヒー溶かしたのを混ぜて
炊飯器やレンチンで作ったっていいんだよ!自分のスキルや時間的な余裕に合わせればいいよ!
それも面倒なら市販のスポンジやカステラをかってココアパウダーを振り掛ければいいよ!
スポンジに好みのリキュールを染み込ませて水切りヨーグルトを乗っけたら完成だよ!
ジャムを少し乗っけても美味しいよ!
間違っても本格的な味じゃないけど、ヘルシーで美味しいよ!
プレーンヨーグルト安いしね!
水切りヨーグルトは塩ヨーグルトとかギリシャヨーグルトとかとも言うよ!
カフェブラジリアにはまっているよ! インスタントコーヒーを少量のお湯で溶いて、グラスにガムシロと氷入れて オレンジジュースを注ぐだけだよ! 水に溶けるタイプのコーヒー使えばもっと簡単だよ! 甘くて美味しいよ!
age
この時期スーパーでいちごの安いの見るとつい大人買いしちゃうよ! 粒が残ったままジャムにしておくといろんなものに使えておいしいよ! たくさん買いすぎてレジの人にあきれられたよ! それから天津丼にはまってるよ! 安いカニ缶をねぎやきのこといためてとき卵に投入してスクランブルエッグ風にするよ! しょうゆ+酢+砂糖+中華スープに片栗粉でとろみつけた甘酢あんをかけて食べれば 早く出来て美味しいめにゅうだよ!
いちごジャム美味しいよ! 副産物のいちごシロップで蒸しパン作ったよ! ほんのりピンクで小さい子供用の甘さ控えめができるよ! 自分は甘さが物足りなかったから、 ジャムの中からイチゴ1粒ずつトッピングしたよ!
イチゴジャムにミントの葉を少し入れるとおいしいよ!
685 :
氷上の名無しさん@実況厳禁 :2013/04/30(火) 22:03:06.63 ID:GvNuWwpNO
蒸しパンもいいけどいちごジャムにはトーストもいいよ! 特に山型パンはかじる瞬間の『カリッ』が病みつきになりそうだよ! 焼きたて独特の香ばしい匂いが相まって死にそうなくらいハッピーだよ!
わさび漬けを買ったけれど、自分にはキツすぎ(鼻がツーン)たよ! いい消費方法を知っているコストナーさん達、教えて欲しいよ!
おつまみ系だよ! 海苔を1/4にして(正方形)そこにスライスチーズを乗せるよ! その上にわさび漬けをお好みの量塗りたくって、また海苔でサンドするよ! 好きな大きさにカットして食べるとチーズの油分でマイルドになって美味しいよ!
>>687 美味しそうだよ!
686さんじゃないけど、今度やってみるよ!
家族がしわしわのりんごを捨てようとしていたので それを使ってりんごのコンポートを作ったよ! りんごと水とお砂糖とレモン汁と洋酒を混ぜて20分煮れば出来上がり! HOTでも冷たくしてヨーグルトと一緒に食べても美味しいよ!
このスレのコストナーさん、いつもありがとうだよ! 皆さん物知りでびっくりだよ!勉強になるよ!
いただき物の海苔が70枚くらいあるよ! 毎日おにぎり作ってるけどぜんぜん減らないよ! 一気にたくさん消費する調理法をコストナーさん達に教えてほしいよ!
>>691 佃煮にするといいよ!
刻んで味噌汁にいれても美味しいよ!
規制で遅くなったけどプリンのコストナーだよ! パンプティングっていうの作ってみたよ! 実は医者の指導で糖質制限中なんだけど代用甘味料で作ったプリンに 代用甘味料とオカラパウダーで作った蒸しパンを入れて作ってみたよ! プリンだけだと滑らかすぎて2,3個ペロリと食べてしまってすぐなくなるけど、 蒸しパンを入れると食べ応えあるし、パサパサの失敗蒸しパンを活用できて良かったよ! 教えてくれてありがとうだよ!
果物が大丈夫ならフルーツグラタンというのもあるよ! プリンじゃなくてカスタードで作るんだと思うけど 応用できるんじゃないかなだよ! 海苔はバタートーストにちぎってのせたりするよ! お味噌汁の仕上げにふったり、焼きそばにふったり いろいろトッピングしちゃっていいと思うよ!
フルーツグラタン調べてみるよ! 本当は果物やカボチャも糖質高いんだけど佐藤より全然マシだと思って自分的におkだよ! イチゴは糖質低めの果物だからいまガンガン食べてるよ!すっぱいのが好きだよ!
海苔のコストナーだよ! 佃煮で検索したら電子レンジでも作れるみたいなので試してみるよ! 今日はもみ海苔を大量に作って親子丼にのっけて食べたよ! 明日の朝はバタートーストにしてみるよ!
海苔はお吸い物に入れても美味しいよ! 海苔好きだから羨ましいよ!
海苔たくさんあって羨ましいよ! 明日子どものお弁当がいるのに海苔を買い忘れてゆかいなコストナーさんだよ! しょうがないからトロロ昆布で巻くよ!
海苔がなければ焼きおにぎりにすればいいんだよ! 表面パリパリならモスのライスバーガー感覚でいけるよ! 自分も海苔好きだよ! おやつは海苔にちょっと醤油つけて食べるの大好きだよ! でも食べ過ぎると大の方が……だよ!
クソ暑いよ! 渇望のチョコレートアイスクリーム食べるといいよ! 美味しいよ!
今日も暑いよ! しろくまがおいしいよ!
生クリーム200mlに飴60gを入れて冷蔵庫に入れて2〜3日かけて溶かして、すっかり溶けたら 牛乳100mlを加えて冷凍庫に入れて時々かき混ぜながら凍らせるとアイスクリームができるよ! 簡単なのにすごく美味しいよ!作るといいよ!
あ、牛乳を入れたらよく混ぜてね!だよ!
>>702 想像しただけでおいしそうだよ!
練乳でも出来るのかなだよ!
702だけど手順を間違えたよ! 飴を生クリームにとかすんじゃなくて牛乳に溶かすんだよ! 生クリームだと多分溶けにくいよ!ごめんだよ!
どっちにしてもカロリー凄そうだよ!
カロリーナだからいいんだよ!
うまいこといいすぎだよ!座布団あげるよ!
デブリーナになりたくないから、座布団は没収だよ!
飴って何使うんだろうと思ってぐぐったら、 普通のアメ玉のことでびっくりしたよ! コーヒー味とかオレンジ味とか楽しそうだよ! サルミアッキで作ったらどうなるんだよ!?
おっきなキャベツを3個もらったよ! 1個は人にあげて、2個残ったよ! サラダ、ポトフ、お好み焼きと頑張って食べてるけど全然減ってくれないよ! オススメ料理何かあったら教えて欲しいよ! ちなみにロールキャベツは好きじゃないよ!
>>711 野菜炒めでかなりかさが減るよ!
浅漬けでもいっぱい食べられるよ!
キュウリと塩揉みするのもおいしいよ! 生姜の千切りをちょっとアクセントにすると夏向きでさっぱりするよ! 餃子もいいし、あえてお鍋にしちゃうにもいいかもだよ! キャベツは消化がいいからたくさん食べるといいよ!
キャベツとツナのマリネおすすめだよ! 1センチくらいの短冊にきったキャベツとせん切りのにんじんに熱湯を回しかけるよ! 酢とオリーブオイルとクレイジーソルトやなんやかんやでマリネ液を作るよ! 搾って水気を切った野菜とツナ(油ごとでもOK)を混ぜるといいよ! あとは味を見ながら好みに調節するといいよ! 隠し味にちょっぴりの濃い口醤油を入れるといいよ! 酸味が欲しかったら薄く銀杏に切ったレモンも入れるといいよ! バタートーストの上に乗せて食べても美味しいよ!
マリネおいしそうだよ! クラッカーに乗せたらワインに合うおつまみになりそうだよ! 豚バラとキャベツの重ね蒸しもおいしいよ! キャベ豚キャベ豚キャベと適当に塩胡椒しながら重ねて弱火で蒸すだけだよ! ポン酢で食べると一玉ぺろりだよ!
重ね蒸し美味しそうだよ! 今晩のおかずに決まりだよ! おニューのルクルーゼが火を吹くよ!
家事に注意だよ! 間違った火事に注意だよ!
どうせ吹く火ならクレープ・シュゼットだったかを食べたいよ!
キャベツコストナーだよ! 色々教ええくれてありがとうだよ〜 なんとまだ食べきってないよ! でももうキャベツ見たくないよー
新玉ねぎが大量にあるんだよ! 色々な方法で食べてはいるけれど、なかなか減らないんだよ! ・スライスしてきゅうりや茹でごぼうと混ぜてサラダにする ・まるごとコンソメで煮込んで玉ねぎスープ ・豚丼や牛丼に大量投入(肉と玉ねぎどちらが主役か分かんないよ!) ・今晩は山芋とまぜてぽん酢で頂く予定だよ!!! 他に何か食べ方があったら教えてほしいだよ!よろしくお願いいたしますだよ!!!
豚肉と炒めてトマト缶(生トマトならなおいい)で味付け 新玉の時期がおいしいよ
>>722 早速教えてくれてありがとうだよ!
実は豚肉も生トマトもあるんだよ!
味付けは好みでいいんですかよ!?(変な日本語でごめんだよ)
普通に玉ねぎと豚肉を塩コショウで炒めるんだよ ほどほどに火が通ったらトマトのざく切りとコンソメを入れる 弱火でことことすると、水分が出てきておいしいトマト煮ができるよ 最後に塩コショウで味の調整だよ
玉葱をスライスして、お酢、サラダ油、塩コショウ(要は好みの味)に漬け込んだ玉葱ドレッシング美味しいよ! そのままモリモリ食べてしまう位美味しいよ!(頼むからサラダの上にかけてくれ、夫よ…)
>>721 適当な大きさに切ってレンジで3分加熱するといいよ!
味付けはバター醤油でもポン酢でもお好みでどうぞだよ!
新玉ねぎはお味噌汁にするのが大好きだよ!
玉ねぎは炒めてラップに薄く広げてスプーンで十字の線を入れておくよ! 冷めたらもう一枚ラップを重ねて端をぴったり止めて冷凍するよ! コンソメやカレー、ハヤシライスなんかに必要な分だけ折って使うと便利だよ! 新玉ねぎをイカとかきあげにするのもおいしいからやってみてほしいよ!
新たまだったら桜えびとのかき揚げもおいしいよ! 作り方はわからないんだけど、玉ねぎの中程をくりっと抜いて肉詰めにして 濃いめのコンソメだか醤油出汁だかで煮込んだ料理を見たことがあるよ! 新たまは辛みが少ないからハンバーグやコロッケに 食感が残るくらいの粗みじんで作るのもいいと思うよ!
フードプロセッサーでドロドロにしてカレーに投入しちゃうよ! 普通の炒め玉ネギも入れるからダブルタマネギカレーだよ! コクがでるような気がするよ!
>>723 ざく切りトマトとみじん切りタマネギを混ぜて塩胡椒してオリーブオイルで和えるサラダおいしいよ!
血液サラサラになるよ!試すといいよ!
こってりラーメンにみじんタマネギ大量投入だよ!
マリネサラダ美味しいよ! タマネギ、トマト、きゅうりは適当にスライス、 じゃがいもはレンジで固めに茹でてサイコロ切りだよ! イタリアンドレッシングで2時間〜半日冷蔵庫で漬けるよ! 他にも好きな野菜をたっぷり入れると良いよ! 夏にお勧めだよ!試すと良いよ! でもトマトがまだまだ余ってるよ! 最近暑いので煮込み系以外でレシピ教えてほしいよ!
トマト、きゅうり、玉葱、にんにく…とパン、ビネガー、オリーブ油でガスパチョにするといいよ 飲む野菜サラダで体にいいよ
>>733 冷やし中華に山盛りトマト載せて食べるの美味しいよ!
あとそうめんにもトマト合うよ!食べるといいよ!
そうめんにトマト合うよね! 胡麻ダレに角切りトマトどっさり入れてあさつき散らしてそうめん食べると美味しいよ! トマトは中華風に玉子といためるのも美味しいよ! どうしても食べたくなったからチーズケーキ作ったよ! ラムレーズン入れて完全自分好みにしたよ! 一人で食べるよ!かなしくないよ!orz
>>736 自分もチーズケーキ一人で食べる派だよ!
生クリームで濃厚チーズケーキ作って毎日一切れずつ食べてたら腹壊したコストナーだよ!
濃厚だったから一日一切れずつしか食べられなかったんだよ・・・冷凍という手段知らなかったんだよ・・・
でもコストナーさんに教えてもらった水切りヨーグルトを使ったチーズケーキ作ったら
アッサリしてるうえにコストもかからないから
持っても二日でペロリしちゃうよ!
ラムレーズン入りも作ってみたいよ!
彼氏も作ってみたいよ!その後彼氏も食べたいよ!
久しぶりにヒト食いコストナーさんだね! 充実してるね!
梅雨のこの時期、一日中家にいて食べまくってもいいんだよ!
梅雨はいいけど違う梅には注意だよ
今年は梅酒を漬けたよ! 来年飲むのが楽しみだよ! 今年は一昨年漬けた梅酒を楽しむよ!
チーズのクッキー作ったらおいしかったよ!作るといいよ! 彼氏にもプレゼントしたよ!でも彼氏は食べないよ!
では、私がその彼氏を食べるよ! ペロリ一口だよ!
人食いコストナーさんいたのかよ!だよ!
ウホッ!いい男・・・
蒸し蒸しして食欲ないよ! でも食べないともたないから食べるよ! 去年は梅干を甘く感じたことがあってこわかったよ! みんなも夏ばてと熱中症には気をつけてほしいよ!
夏は冷やし中華とそうめんとざるそばと冷やしうどんのローテーションだよ! 具とつゆはいろいろ変えるよ!
あまり冷たいものばかり食べていると胃が弱るよ! ぐつぐつ煮えている物を大切だよ!
今更だけど食べるラー油食べてみたよ! 美味しいよ!食欲わくよ! 油控えめもあるから食べると良いよ!
去年はお世話になったよ、パパコストナーももうすぐ一歳だよ! 一歳のケーキは何にしようかなやむよ。 水切りヨーグルトだけをケーキ風にカップに詰めるか、野菜の蒸しパンにするか考え中だよ! 御知恵を拝借したいよ!
>>750 野菜の蒸しパン、いいと思うよ!
ほうれんそう、にんじんとか彩りが綺麗で栄養もあって、
蒸しパンだから一歳の幼児にも大丈夫だと思うよ!
細かく切ったパプリカを飾っても綺麗だと思うよ!
トマトは…蒸すとあの赤さが残るか不安だよ!
蒸しパンに詳しいコストナーさんカモンだよ!
カボチャも色鮮やかでいいと思うよ!あとサツマイモも! サヤエンドウもさわやかな緑色だけど、甘いものには向かないかな?だよ! クレープみたいな薄いパンケーキを重ねるのも楽しそうだよ! 巻いたり包んだり色々工夫ができそうだよ!
蒸しパン作るならホットケーキミックスよりも薄力粉にアルミ不使用タイプのベーキングパウダーを混ぜて使った方がいいよ! 大人には問題ない量でも一歳児にはアルミ含有量が多すぎるという説があるよ! 緑ならヨモギパウダーも良さそうだよ! トマトはジュースなら発色いいと思うけど、ニオイが個性的すぎる気もするよ! なので赤パプリカと人参をオススメするよ!
カボチャやサツマイモのきんとんもオススメだよ! フォローアップミルクや粉ミルクがあれば少し混ぜるといいよ! お砂糖は三温糖をつかうとマイルドになるよ! 水切りヨーグルトをクリーム代わりのトッピングにすると可愛いよ! 星やハートに型ヌキしたニンジンのグラッセを飾るのもいいよ! しかも手づかみオッケーだよ!
755 :
750だよ! :2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:CluhnPPQ0
やはり、ここの皆さんは物知りだ!よ!! パプリカ、クレープ、ヨモギパウダー、きんとん、グラッセなんかは目からウロコだよ! アルミフリーのベーキングパウダー買ってくるよ! 手づかみ期真っ最中だよ、楽しんで食べれるのを作ってみるよ! ありがとうだよ!!
あっついよ!みんな熱中症に気をつけるだよ! ところで、家庭菜園て大量のイエローアイコができてるよ! 普通のミニトマトなら煮詰めてソースにしちゃうんだけど、イエローアイコの大量消費できるお料理があったら教えてくださいだよ! できればマリネ以外でお願いしますだよ! なんなら我が家にイエローアイコのマリネを食べにきて欲しいよ、、、。
ドライトマトはどうだよ? アイコは甘いからおいしくできそうだよ!
凍らせても面白いかもよ! 赤いトマトと盛りつけるとカラフルだよ!
シャーベットにもう1票だよ!
ソースにできるのなら、パスタに使えると思うよ! でもマリネの味をちょっと濃いめにして冷製パスタっぽくすると夏向きになるかもだよ! 生ハムやミックスシーフードなんかも合いそうだよ!
刻んでドレッシングにしても美味しいよ! カレーにいれてもいいよ!
ジャムはどうかよ!?
ご連絡遅くなってごめんだよ! イエローアイココストナーだよ! みんなからもらったアイデアをもとにモリモリ消費するよだよ! ありがとうございますだよ!
パエリア作ったけどお米が固すぎるよ!蓋して蒸し続けてるけどこれでいいのかよ?
普通のご飯の時だけどちょっとお湯をかけてから加熱したら柔らかくなったよ! ってもう遅いね!ごめんだよ!
>>765 ありがとーだよ
結局自分も同じことをしたよ
おいしかったけど何か足りない気がしたよ
大葉が取れすぎて困ってるよ!大量消費できる料理があったら教えて欲しいよ!
大葉は刻んで納豆に入れるといいよ! 1パックにつき10枚くらい入れちゃうといいよ! 味付けはポン酢がオススメだよ! でもってご飯に乗っけてたべちゃうといいんだよ! うちの幼稚園児はこれでご飯3杯食べちゃうよ! 簡単夏休みのお昼メニューだよ!
連投だけどお昼ご飯メニューでチャーハンもオススメだよ! ご飯とツナ缶油ごとをフライパンで炒めるよ そこに塩昆布を入れてさらに炒めるよ 味つけは塩昆布の量で調節してねなんだよ そこへ刻んだ大葉をたっぷり(2人分で20枚程)入れて混ぜたら火を止めるよ これで大葉風味の塩昆布チャーハンの出来上がりだよ!
天ぷらをおすすめするよ! ただし、1枚ずつじゃなくて1センチ幅にざっくりと切ってかき揚げにするんだよ! カリっとサクッとたくさん食べられるよ! ちくわに縦に切り込みを入れて、シソを差し込み、叩いた梅を入れるよ! 穴の大きさに合わせた太さの細切りキュウリもおすすめだよ! バジルもシソ科だからバジルの代わりに使ってもいいと思うよ! 山形名物のだしに入れるのはどうかなだよ!
梅や醤油味のパスタ作る時に刻んでたっぷり混ぜるといいよ!
大葉でジェノベーゼ作るとおいしいらしいよ!
大葉コストナーだよ!みんなありがとうだよ! 手軽な料理ばっかりでありがたいよ!モリモリ消費するよ!
テスト
やっと規制解除されたよ! 新玉ねぎコストナーだよ!! 新玉ねぎメニュー教えてくれたみんなにお礼言いたいのに、何ヶ月も書き込み出来なかっただよ!!!もう只の玉ねぎの季節になっちゃったよ! 遅くなったけど、みんなありがとうだよ!!!!!
アボカドの食べ方でわさび醤油以外のオススメ無いかよ…?! パスタやパン以外で! 何か作ろうと思うんだけど 結局簡単なわさび醤油で食べてしまうよ! ミキサーで胡桃と混ぜ混ぜするのはやってみたけど ただのまろやかな薄緑の飲み物ッてだけで アボカドと胡桃の有り難みが感じられなかったよ…
いちばん簡単なのはチーズ焼き 半分に割って種くりぬいた中にチーズ詰めてオーブントースターで焼くだけ あとは角切りにしてマグロと一緒に山かけにしてもおいしいよ! エビやサーモンとトマトと一緒にサラダにするのもオススメだよ!
アボカド×のりのつくだ煮オススメだよ! 和えるだけで最高のご飯のお供だよ!
市販のコブサラダドレッシングと相性いいよ シーフードと一緒にサラダにするといいよ ワカモレにしてナチョスやクラッカーと食べるのもいいよ ビールがすすむよ!
生春巻きの具にカニカマとアボカドとレタス カニカマの代わりに茹でたエビでもいいと思う ディップはマヨネーズにお好みでタバスコを混ぜる 面倒なら巻き巻きしなくても、中身だけでサラダにしてもおk
久しぶりすぎて、コストナーさんスレのノリからずれちゃったよ! 恥ずかしいよ!
普通の醤油じゃなくてポン酢醤油にするとさっぱりするよ! ちぎった海苔や鰹節、すりごまなんかもかけるといいよ! マグロと山芋との組み合わせなら全部小さめのサイコロ状にして タルタルっぽくするのもいいと思うよ!
アボカドを潰してレモン汁ちょっと絞って混ぜてディップにして 色んな物に付けて食べると美味しいよ!
半分に切って種をとって皮をむいたアボカドに塩麹をまぶして3時間位おくんだよ! 3時間位経ったら塩麹を洗い流してキッチンペーパーで水気をふき取るんだよ! そんで1cmとかに切って食べるんだよ! 美味しいよ!やってみると良いよ!時間はお好みで調整すると良いんだよ!
あと、ほぐしたタラコと切ったアボカドを和えただけでも美味しいんだよ! ナイスなおつまみになるんだよ!
薄くスライスしたタマネギと和えてポン酢醤油で食べると美味しいよ! うちはタマネギの辛さが好きなので水にはさらさないけど お好みで適当にさらして。 さらさなくてもポン酢でけっこう辛みが抜けるけど。
青梗菜と炒めるお勧めあるよ! にんにく、青梗菜を炒めて、鶏ガラスープで味付け、 アボカド投入したらさっと炒めて出来上がりだよ。 アボカドは過熱しすぎに注意だよ。 試すといいよ!おいしいよ!
ごめん787だけど、和えるつってもつぶすんじゃなくて うちは縦4分割を5mm厚くらいに切って、タマネギスライスととざっくり混ぜてます。 美味しいよ!
ざく切りアボになめ茸とごま油あえるの教えてもらったら美味しくてしばらくはまってたよ! 簡単だよ!
ざく切りアボを想像したらホラーだったよ! こわいよ!
>>790 サンの夢にジャンプ中のアボが出る呪いをかけるよ!
今なら小塚もつけちゃうよ!
夢にアボと小塚が出るとか普通ご褒美だと思うよ!
皆アボレスありがとうだよ!
こんなにアボーカドの食べ方あるとは知らなかったよ!
皆どんだけアボ好きだよ!
早速チーズ焼きから全部やってみるよ!
>>788 あおきな…?読み方が分からなくてググったらチンゲン菜かよ!
ていうか青桔梗じゃなくて青梗菜かよ!
亀だけど、毎日必ずアボカド食べるコストナーだよ! お豆腐にカットしたアボ、鰹節をたっぷりかけてお醤油、毎日でも飽きないよ! 流行りのローフーズにかぶれていたときは、 アボに同量の甘いフルーツをフープロで潰して、 カカオパウダーとアサイーを混ぜ混ぜすると、 お手軽アサイーボウルだよ! 紫外線防止効果もあるよ! 美容にも手を抜かないコストナーさんらしいだよ!
アポをカットしたり潰したり…怖いよ!
突っ込んでもいいか…よ! 796さんがどうしてアポになったか知りたいよ! ミスタイプかよ?(PCでどうやってだよ?) 記憶違いかよ?(いつからだよ?)
>>795 さんの4行目へのつっこみじゃないのか、よ?
796さんじゃないけど、 スマホとかからだと予測変換でカーソルが滑って「ア」しかあってない・・・みたいな単語を レスしてしまう時があるよ! 今までPC派だったから油断してたけど、 最近スマホから2ちゃんしたら確認したのにミスしてたりとかする自分に地団駄だよ! 大事なところで単語ミスとかあると自分にガッカリだよ! ネットではスペルミスは気にしないという欧米人の言葉を思い出して自分を慰めてるよ!
コストナーさんもシーズンインだよ!今シーズンもティラミス食べるといいよ!おいしいよ!
食べ過ぎたらコ太ナーさんになっちゃうよ!
コストナーさんSD終えたよ! 調子良くなさそうだけど何とか切り抜けてほしいよ! プログラム自体は素敵なベリータルトだよ!
ぜんっぜんコ太ナーさんじゃなく超絶スタイルだったよ手足なげーすげー!! コンビ転倒は残念だったけどさすがの滑りだったよ! そして左肩のちょうちょがすっごく可愛くてさすがコストナーさんだよ! 今日は月餅食べてゆっくり休んで下さいよ!
妄想ニホン料理という番組が最近お気に入りだよ! スペインの黒にんにくたべてみたいよ! ビーツはうちの近所じゃ入手が難しいよ! イタリアで親子丼作ったらどんなものになるか気になるよ!
そんな番組あるのかよ こっちで放送してないよ…と思ったらNHKかよ! 見るよ!
面白そうだよ! さっそく予約するよ!
最近おからでお菓子やらおかずやら作りまくりなんだけど 飽きてきたよ・・・ もうおから見たくないよ!でも体に良いから作るよ・・・ 生おからだと3日以内に作らなきゃいけないけど、おからパウダーだと保存きくしいつでも作れるからいいよ! お菓子にも使いやすいよ!パッサパサだけど・・・ レシピどおりに作ってもパサパサ度が日によって違うからヘコむよ!
>>807 おからは片栗粉と混ぜて焼くとポンデケージョ風になって美味しいよ!
モチモチだよ!
ポンデケージョって、ポンデリングみたいな感じかよ?! さっそくレシピ探してみるよ!ありがとうだよ!
コストナーさんに教えてほしいよ! 別スレでROMってたんだが週末のNHK杯を見届けるために みんなおでん作ったりカレー作ったりするらしいよ! それ以外でなにか良いメニューがあったら教えてほしいよ! ちなみに自分は1日目はピクニック気分でお弁当作るよ!
ありきたりかも知れないけど、ポトフ良いと思うよ! 牛・豚・鶏はお好みだよ!野菜もお好みで、丸ごと入れるといいよ! 飽きたらトマト缶を入れても良し、カレールーを入れてもいいと思うよ!
>>810 鶏と昆布で出汁をとった塩味ポトフ作るよ!
飽きたら薬味や味噌や醤油やカレー粉を使って都度味付けするよ!
フォーにもうどんにも春雨にも合うよ!
水餃子入れても美味しいよ!
同じく汁物としてホワイトシチューやロールキャベツなんてのも 良いんじゃないかと思うよ! 正直言うと自分がその二つが大好物なだけだよ!
我が家では毎年NHKと、Jスポの全米ユーロ四大陸ワールドの放送時期はカレーと決まっているよ! でっかい鍋でたくさん作るときには、 あまり隠し味とかに凝らずに、 むしろルーの箱の作り方どおりに作るくらいの方がおいしい、ということに最近気づいたよ!
ひじきの煮つけもいいよ! おかずとして、ひじきご飯として、 それをつめてひじき入りお稲荷さんとして 3日間楽しめるよ! ただ、やっぱり他のおかずも必要だよ!
この時期なら大丈夫かもしれないけどひじきは結構足が速いよ! 気を付けたほうがいいよ!
Pさん、アーロン、コストナーさんのような高速スピードの鹿尾菜が脳裏に浮かんだよ!
ひじきの高速スピン想像してお茶吹いたよ! アロマティー返して欲しいよ!
アップライトで上手だと廻ってんだか突っ立ってるんだかわからないね
フジッコのひじきと豆のサラダがお気に入りだよ! 大根の千切りとかさいの目に切った豆腐と混ぜて食べるよ!美味しいよ!
コストナーさんに教えてもらった 妄想ニホン料理って番組、おもしろいよ! 録りだめしてた録画をお正月に見てるよ!和むよ! この調子で今年もがんばりたいけど、 年末大掃除がまだ終わってない、いや手をつけてないよ… 何故かヤル気出ないよ ソチ前にはスッキリさせたいから、コストナーさんに片付けをオススムされた気分で頑張るよ…
お正月だからお餅のおいしい食べ方を教えて欲しいよ! 私はバターしょうゆ餅と納豆おろし餅が好きだよ!ついつい食べ過ぎるよ! みんな太るといいよ!
>>822 鶏肉で出汁をとった塩味の雑煮を作るよ!
照り焼きにして海苔を巻くのも美味しいよ!
フライパンで焼いてから鰻の蒲焼用のタレで味付けするのも美味しいよ!
おせちで和食の味に飽きたら、スライスして餅ピザだよ! トマト系のソース塗ってチーズ盛って表面コートのフライパンで焼くよ! トマトソースの代わりにカレー塗っても美味しいよ! おでんや鍋物が恋しくなったら、小さく切ってお揚げで巾着にするといいよ! お餅が食べきれなかったら、密封して冷凍すればいいよ!
餅コストナーだよ!とりあえず照り焼きと餅ピザ試してみるよ! あと永谷園のお吸い物でなんちゃってお雑煮にするのも好きだよ! 餅にならないよう頑張るよ!
マッチ箱サイズの餅のカロリーが 茶碗一杯分のご飯と同じと聞いて震えてるよ! でも餅照り焼き美味しそうだから試してみるよ!
>ワカモレにしてナチョスやクラッカーと食べるのもいいよ >ビールがすすむよ!
>>827 お餅大好きだから一度に4個とか普通に食べるよ!(震え声
実は焼いた餅に砂糖をつけて食べるのが好きだよ! 我が家の磯辺は基本砂糖醤油だよ! クルミのみたらしを絡めるのも好きだよ! でも王道はきな粉とあんこだよ!異論は認めるよ!
つき立ての餅に大根おろし+醤油は最高だよ するするっと入って、後で胸焼けと餅化が怖いよ
奈良のお雑煮を紹介するよ! 白味噌仕立ての汁に、大根と豆腐と里芋、花形人参、焼いた丸餅を入れるよ! ここまでは普通の関西風雑煮だけど、お雑煮の横にきな粉を添えるよ!ここ大事だよ! そしてお雑煮からお餅を取り出して、きな粉を付けて頂くよ! 引かれそうだけど思い切って紹介してみたよ!他県民の人にも試してみてほしいよ!
餅焼いてるラスト1分くらいにチーズのせてとろけてきたところで 醤油つけて海苔巻いていただくチーズ磯辺巻きもおいしいよ! カロリー倍増だけど食べてみるといいよ!
>>829 827だけど間違って覚えてたよ!
餅2個で茶碗一杯分のご飯と同じらしいよ!
だから4つ位なら無問題だよ!
食べたら運動だよ!
餅をレンジでチンするといいよ! チンして柔らかくなった餅にチョコを乗せてくるむといいよ! そしてそれを食べるといいよ! 美味しいよ!!確実にデブるよ!!
そしてiナからタワソワへ進化していく
ロシアンタイマー恐ろしいよ!
餅を食べた後すぐに15分ウォーキングや踏み台昇降運動をすれば大丈夫だよ! 食べた後すぐ運動するのは良くないっていうのが昔の常識(横っぱら痛くなるのは何だtったんだろう)だけど、 今は、すぐ運動すると血糖値の上昇を抑えられるから良いらしいよ! さらに、餅を食べる前に何かしらタンパク質をとったり、 マルベリーていうハーブティを飲んだりすれば大丈夫らしいよ! とにかく、大丈夫って自分に言い聞かせられる為なら何でも試すよ!
糖質オフのスイーツを作ろう
もうすぐオリンピックだよ! 帰宅して晩ごはん作って仮眠して起きてテレビ観戦の日々が始まるよ! 作り置きメニューや太りにくい夜食アイディアを知りたいよ!
やっぱり温め直しが簡単なスープ物だと思うよ! 晩御飯だけではなく、朝ご飯にもいいと思うよ! カレーやシチューならお弁当としても持っていけるよ! 豚汁なら2日目には麺つゆと冷凍うどん入れれば美味しいよ! ところで、ボルシチ食べたことないんだが美味しいのかよ! 安藤さんの番組見て食べてみたくなったよだよ!
ボルシチ、見た目おいしそうだよ! 昔レシピ本で見て食べてみたいと思ったけどビーツっていう赤い株(?)がどこで入手できるか分かんないよ! 体が温まるらしいし寒がりの自分に良さそうだよ! そういえばレストランでボルシチらしきもの食べたことあったよ・・・生クリームかけてもらった記憶があるけど どんな味だったかは覚えてないよ・・・・・・
味覚えてないのかよ! 味が重要だよ! ちなみにビーツは家庭菜園でも簡単に収穫できるだよ! お父さんが家庭菜園で収穫して途方にくれて、ポテサラみたいにしたら美味しかったよ! でも、料理中は自分の手を切ったみたいになるよ!
>>843 ほんとかよ!家庭菜園してみるよ!
春になったら苗を探してみるよ!売ってるといいな〜だよ!
赤い色の食べ物を見ると通常の3倍おいしそうに見えるから好きだよ!
料理中は町田の片手みたいになるのかよ!親に見せたらガクブルされそうだから夜中にこっそり調理するよ!
日本だとビーツは缶詰なら売ってるよ! 苗が育つまで待たなくても作れるよ!
上にかけてあんのは生クリームじゃなくてサワークリームだよ! でもわざわざ買うほどじゃなければ、生クリームとヨーグルトを 半々に混ぜればおkだよ!
>>840 大量にポトフを作る
↓
翌日ホワイトソースと牛乳を加えてシチューに
↓
残りを翌日ドリアに
三日間食べられるよ!オススメだよ!
作り置きにはお節メニューオススメだよ! 鯖や鰆はきずしにして冷凍保存しておくといいよ! 紅白膾はあっさり味付けにしとくとサラダ感覚でイケるよ! 松前漬けはお酒のお供にもご飯に乗っけてもいけちゃうよ! ほうれん草は茹でて切って冷凍しとけば何にでも使えるよ! 鶏の松風、豚に角煮大根入りなんかも日もちするよ!
卵を6,7個茹でて醤油付けにするのもオススメだよ! お弁当にも使えるしタンパク質摂取できるよ!(レンジで暖める時は切ってないとキケンだよ!) なべに水と生卵入れて、水から14分茹でるとちょうど良い半熟卵になるよ! ガス節約のために7分ぐらい経ったらガス止めても同じように茹で上がるよ!(ものすごく寒い時は10分は火で茹でる) テレビ見ながら殻向くのがめんどくさいといっちゃあそれまでだけどよ・・・!
>>847 ウチはさらに最初のポトフを半分取り分けておいて
カレー追加だよ!
カレーも3分の1位残しておいて、めんつゆ足して
片栗粉でとろみ追加してカレーうどんだよ!
これで5日間いけるよ!
ポトフは、パスタポットを鍋がわりにして大量につくるよ!
ジャガ芋は後から追加した方が良いよ!
でも冷めた鍋に投入しないと肉擦れするよ!
頂き物の節分の豆が消費しきれないよ! 独り暮らしなのに一升マス半分くらいあるよ! みんなは余った豆をどう活用しているか教えて欲しいよ!
>>851 今朝あさイチでやってたけど
ミルサーにかけてきなこにするといいよ!
きなこなら使い勝手がいいと思うよ!
>>851 黒豆だったらポットや水筒に熱湯と一緒に入れておけば
黒豆茶になりつつ豆も食べられるナイスなおやつ&ドリンクになるけど
豆まきの豆というえば緑の豆かよ?!
ちなみにウチの地域は落花生を蒔くから拾って食べるよ!
>>853 うちのほうも落花生だよ!
ケチって中国産の一番安いやつ買ったら美味しくなかったよ!
今度からもっといいの買うよ!
>>853 851じゃないけどうちはスタンダードに大豆だよ!
緑の豆って何撒くのかよ?緑豆かよ?まさかピスタチオかよ!?
もうすぐ団体戦始まるのに気になっちゃったよ!
>>855 スタンダードは大豆だったのかよ・・・
うちの地域は落花生、たまに本気出す時は緑の青豆を炒って蒔いてたので
他の地域も青豆なのかと思ってたよ・・・
スーパーで豆まき用に売っているのは、大豆でしかみた事がないから、大豆オンリーだと思ってたよ! 土地柄があったのは知らなかったよ! 年の数分食べるとお腹をこわしそうだから、豆は食べていないけどね!
下一桁の数字だけ食べれば良いよ!
コストナーさん団体戦SPから滑るよ!最終滑走だよ! 個人戦まで長丁場になるけど何とか消耗しないでパーフェクトな滑りしてほしいよ! ピロシキ食べるといいよ!おいしいよ!聖つくよ!
聖がつくのかよ!
確かにSPのアヴェマリアは聖カロリーナだよ!
おから煮にマヨネーズ和えてポテトサラダ風にすると簡単に美味しくなるよ! 栄養もあるし糖質オフだから夜中の観戦のおつまみにもオススメだよ!
マヨネーズのカロリー及び脂質はスルーだよ!!
カロリーなんか気にしないカロリーナさんだよ!
マヨネーズはディフェがおすすめだよ! 緑キャップ最初は慣れないけどすぐに気にならなくなるよ!
糖分のある味ぽんやミリンと比べると マヨのほうがヘルシーと聞いたことがあるよ!
ロシアはマヨネーズ大国らしいからみんなマヨネーズ買って帰るといいよ! 個人的にはハインツのガーリックマヨネーズが欲しいよ! 日本で買える所はないのかよ!? ハインツと言えばケチャップが美味し過ぎて毎日オムライス作っちゃうよ!
マヨネーズのカロリーも要注意だけどケチャップにはジャムくらい砂糖が入っているから ご使用の容量に気を付けるといいよ!
昨秋に大量に貰ったジャガ芋がそろそろピンチだよ! りんごと一緒に箱にしまったけど芽が出てきたよ! 早急に消費したいから、オススメの調理法を教えてだよ! 昨日はジャーマンポテトでサフゾル応援メニューだったよ! でもどの選手もペアもカップルも応援したいから、いろんな国のジャガ芋メニューが知りたいよ!
じゃがいもときたら、ヤンソンさんの誘惑だよ! アンチョビが決め手のADSL国の料理だよ! 見た目グラタンなのに、ホワイトソースいらずのお手軽料理だよ! 試すといいよ、おいしいよ!
いももちおいしいよ!作るといいよ!
スパニッシュオムレツでハビエルを応援してはどうかよ
日本人なら肉じゃがだよ!食べて応援だよ!
安藤メケテーが前にテレビで言ってた ロシアのポテトサラダ(オリビエサラダ)作るといいよ! ピクルスやゆで卵が入って具だくさんでおいしいよ!
コストナーさん達ありがとうだよ! 今日はとりあえずおでんにジャガ芋投入して4個やっつけたよ! 明日はおやつに芋餅作るよ!芋練り練りするよ! アンチョビとピクルスも買って来るよ! オムレツも肉じゃがも楽しみだよ! でも北米勢も応援するよ! ところで、欧州ではジャガ芋って主食の括りだと聞いた事があるよ! てことは、じゃが芋おかずに白米食べてる自分は 欧州の人達から見て、主食×主食なのかよ? まるでオムライスおかずに白米食べてるみたく見られてるのかちょっと気になったよ!
主食とおかずって概念がないんだと聞いたよ! 強いていえばジャガイモは必ず食べるから主食って言えるかな?くらいの扱いなんだってよ! イギリスのトーストはジャムを乗せる台だから、うすーく切ってトーストするんだってよ! 以上、元ネタは「イギリスはおいしい」だよ!面白いよ!
877 :
氷上の名無しさん@実況厳禁 :2014/02/15(土) 11:55:33.48 ID:BblM3J8D0
祝GOLD Medal Gracie Goldおめでとう 祝GOLD Medal Julia Lipnitskaia おめでとう 祝GOLD Medal Adelina Sotnikovaおめでとう 祝GOLD Medal Carolina Kostnerおめでとう 浅田さんは金・銀・銅メダルとれなかったね。ご苦労様でした。 日本に帰ってゆっくり休むといいよ!温泉にでも入るといいよ。
主食という概念がないなら焼きそばパンでもお好み焼き定食でもOKってことかよ? 関西人としては大歓迎だよ!
酒飲みにも主食って概念はないよ! ていうかそんなもん捨てたよ! 金メダル祈願で酒と甘い物断ち中だよ! とりあえず男子には効いたよ! だからまだまだ断つよ! カロリー低くてお酒欲しくならない夜食募集中だよ!
今自作ポップコーンにはまってて、毎晩オリンピック観戦のおやつにしてるんだけど 意外とカロリー低いらしいよ!出来立て美味しいよ!
夜食のお供はカップヌードルシチュー味だよ! 白さが冬季五輪と被って良い感じ出しなかなか美味しいよ! 団体〜EXまで一体何回食べる事になるんだろうw あ!閉会式もカップヌードル片手に見るよ!
>>849 試しに7分ゆでてから蓋しといたらちゃんと半熟になったよ!
しかも殻がするっとむけてびっくりしたよ!
ありがとうだよ!
>>880 自作ポップコーン美味しそうだよ!
ありがとうだよ!
夜食に最適な超簡単テキトー茶碗蒸し作ったよ!オススメだよ! 二つ分の作り方を紹介するよ! ココットまたは背の低い湯のみ二つと生卵一つ、ほんだしと醤油とかき混ぜる器と箸、フライパンと蓋を用意するよ! 生卵をココットに割ってぬる目のお湯を上まで足すよ! それをかき混ぜる用の器に移したら、もう一杯分のお湯をココットで測って器に移すよ! そこにほんだし小さじ半分、醤油小さじ半分くらいを入れるよ!量はお好みで調整だよ! そしたら箸でガシャガシャかきまぜるよ! かきまぜた液をココット二つに注ぐよ! フライパンに一センチぐらい入れた水を沸騰させたら、ココット二つ入れて蓋をするよ! 弱火で5分蒸すよ!そしたら完成だよ! 柔らかトローリ程度に固まって完成だよ!具を入れた時とか、固まりが足りなかったら火消して余熱で5分おくといいよ! あったかトローリで栄養もあるよ!
教えてくれてありがとうだよ! ココット トロリーナさん!
886 :
氷上の名無しさん@実況厳禁 :2014/02/17(月) 14:04:06.11 ID:jbKbHqnf0
祝GOLD Medal Yuna KIMおめでとう 祝GOLD Medal Gracie Goldおめでとう 祝GOLD Medal Julia Lipnitskaia おめでとう 祝GOLD Medal Adelina Sotnikovaおめでとう 祝GOLD Medal Carolina Kostnerおめでとう 浅田さんは金・銀・銅メダルとれなかったね。ご苦労様でした。 日本に帰ってゆっくり休むといいよ!温泉にでも入るといいよ。
コスの女神演技うれしかったよ! 真央もティラミス食べて頑張ってほしいよ! 。・゜・(ノД`)・゜・。
コストナーさん目出度いよ! 美味しいもの食べると良いよ!
銅メダル色のモカエクレア食べてるよ! おいしいよ!
コストナーさんおめでとうだよ! 真央ちゃんもよく頑張ったよ! お祝いに美味しいおやつ作って食べるよ!
チーズ入りの大判焼き食べてるよ! チーズ(イタリア)&銅メダル色の大判焼きで二重にお祝いだよ!
ボレロ衣装にちなんで黒豆しぼりを食べたよ!美味しいよ! 素朴だけど上品でまるでコストナーさんだよ!
コストナーさん、オリンピックメダルおめでとうだよ! お祝いにティラミス食べたよ!おいしいよ! エキシビション、楽しみにしてるよ!
お祝いに食べるのに何がコストナーさんのイメージに合うのか 昨日から必死で考え続けてるよ! 自分そんなにヒマなのかよ!
コストナーさんおめでとうだよ! チロル料理ってなにがあるか調べるよ! とにかく今夜はピザとパスタなんだけど、太るよ!
チロル料理じゃなけれど、チロルチョコを食べてお祝い代わりにしたよ! 雛飾りにも変身するチロルが可愛いよ!
>>896 たぶんだけど、同じもの食べたことあるよ!可愛くておいしいよ!
帰り道で空腹を我慢できずピザまん買ったよ!チーズがとろとろでおいしいよ!
みんな、今日はひな祭りだよ! ひなあられ、ちらし寿司、桜餅は食べたかなだよ! 桜餅は道明寺も長命寺も美味しいよ!食べるといいよ!
ちらし寿司食べたよ! はまぐり国産は高かったよ!菜の花も高くて春菊にしたよ!
散らし寿司を食べ過ぎるとオーバーiナになって空を飛べなくなっちゃうよ!! ダイエットスレの常連になっちゃうよ!
散らし寿司を食べたうえにパンも食べてしまってiナオーバーになっちゃったよ・・・ 運動もせず寝ちゃうけど今日の分は明日運動するよ・・・ はまぐりおいしいよ・・・
無茶しやがって(AA略
ひな祭りにすり蜜乗せたカステラ思いっきり食べちゃったよ! 女の子のお祝いだからいいんだよ! いい…ん…だよ…!!
すり蜜って何だろう???と思ってggってみたらフォンダンの事だったよ! すり蜜と言うと何か日本ぽくて良い響きで好きだよ!
すり蜜も本田んも知らないからググってみたら カラメルを焦がさないで高速かき混ぜで白くしたみたいなもんかよ? お菓子やパンにかかってる白いのは粉砂糖で作るやつかと思ったら別なのかよ… フォンダンショコラで有名なフォンダンだけど食べたことないよ…
フォンダンショコラのフォンダンは中からチョコがとろけて出て来るの意味の フォンダンだからすり蜜さんとはちょっと違うと思うよ! 903さんのすり蜜想像するにはバウムクーヘンの周囲に白くなってるの想像してもらうといいよ! 自分がフォンダンの方しか知らなくてややこしくしてごめんなさいだよ!
>カラメルを焦がさないで高速かき混ぜで白くしたみたいなもんかよ? カルメ焼きが食べたくなったよ!
昔から何回も挑戦してるけどカルメ焼きが膨らんだ状態で固まらないよ! いつもシュワワ…と柔らかく潰れちゃうよ! 色々調べながら挑戦してるのに、何でなのかわからないよ! 大好物なのに近所じゃ売ってないし、切ないよ!
>>905 >>903 だけど混乱させて申し訳ないよ!
桃カステラで画像検索してみておくれよ!
歯が崩壊しそうに甘くておいしいよ!
>>909 は長崎のコストナーさんかな
わたしも長崎のコストナーだった頃あっまい桃カステラ好きだったよ
桃カステラは桃の味はしないんだよ!みんなも食べるといいよ!
春限定、抹茶味のお菓子がたくさん売られているよ! あれもこれも緑色のパッケージが爽やかだよ! この間ローソンのぎゅっと宇治抹茶かのこ食べたらすごく美味しかったよ! みんな食べてみるといいよ!
抹茶味好きだし抹茶ドリンクも好きだけど甘味が強いのは苦手だよ・・・ 砂糖無しでミルクの甘味だけでイケるから佐藤抜きにしたいけど、 ダメ元でお願いできるか聞くと、最初から入ってますので無理って言われるよ・・・ 純ココアとミルクで自分ちで作るみたいに、抹茶ミルクも自分血で作るしかないかよ 伊藤園の粉末茶の粉がなめらかなやつは、ココアみたく練り練りしてミルク入れて作るとおいしいよ! でもお外の店でも飲みたいよ・・・
>佐藤抜き >自分血 信夫もコストナーさんちに呼んで欲しいよ!でもお呪(まじな)い入りの飲み物を出されそうで怖いよ!
茶わん蒸し大好きだよ!たまに具を入れずにぷるぷるたまご豆腐状態だけでも食べるよ! でも和風はちょっと飽きてきたので中華風や洋風にチャレンジしたいよ! おすすめの具財や作り方があったら教えてほしいよ! あといま丁度干しトマトがあるから使いたいよ!
茶碗蒸し自分も大好きだよ!
ぷるぷる卵を味わいたいからうちの茶碗蒸しは小エビと鶏肉とぎんなんと
上に三つ葉を載せるくらいだよ!おいしいよ!!
ぎんなん大好きだけど多食しちゃいけないらしいから(5個くらいまで?)辛いよ
でも10個は食べちゃうよ!全然参考にならないよごめんだよ!
ドライトマトはアンチョビーととっても合うよ!
クックパッドのお勧めレシピ貼っちゃうよ!簡単美味しいだよ!
ttp://cookpad.com/recipe/466569
我が家のママンはおかずにしたくて具だくさんにしちゃうよ! ほうれん草やかまぼこ、椎茸も入れるよ! あと、料理名は忘れちゃったけど、豆腐を入れるのとうどんを入れるのがあるよ!
917 :
氷上の名無しさん@実況厳禁 :2014/03/22(土) 21:51:36.72 ID:F4jSNrT20
まずは具なしの茶碗蒸しを作るといいよ 次に小鍋で出汁、薄口醤油、酒と好みの味具材を煮るよ 最後に片栗でトロミをつけたら具なし茶碗蒸しの上にかけちゃうよ! 餡掛け茶碗蒸し簡単で美味しいよ!試すといいよ! 具材には小口切りのフィリピン産オクラ、千切りの人参、しいたけ、エノキがお勧めだよ! ごま油をちょっと足すと中華風にもできるよ
>>917 美味しそうだよ!
でもオクラがフィリピン産なのはなぜだよ?
マルティネス君かカルーザ君のファンかよ?
正直、フィリピンのオクラは青臭いから茶碗蒸しには合わないと思うよ… でもカレーとかに入れると良いよ!マルチネス応援してるよ!
納豆とオフラを一緒に食べるのが好きだよ! オクラ買う時にフィリピン産があったら意識して買うようにするよ!
>>916 亀レス&横だよ!うどん入りは小田巻蒸しだよ!
はしりのミョウガをつい買っちゃったよ! 袋に山盛りあるよ! 半分は甘酢漬けにするけど せっかくだから薬味じゃなくてメインの素材として使ってみたいよ! おいしい食べ方を教えてほしいよ!
縦半分に切って天ぷらはどうかよ? うちはミョウガ混ぜ込みご飯もやるよ! 甘酢じゃなく洋風ピクルスもおいしいよ!
ほぐした生のたらこにすりおろしたニンニクとごま油を加え、 たっぷりの刻んだみょうが・しそとそれからゴマ・しらすも 一緒に混ぜてポン酢で味付け、それを炊きたての白いご飯に まぜて食べると美味しいよ!分量はお好みで調節だよ! うちにはネギが大量にあるよ! 意外な食べ方とかあったら教えて欲しいよ!
みょうがコストナーだよ! 天ぷらも混ぜ込みご飯もおいしそうだよ!やってみるよ! 924のたらこ和えも読んでて唾がでてきたよ! ありがとうだよ! ネギの白いところを10センチぐらいの長さに切って ひたすらとにかくあきれるほど(15分ぐらい)ゆでるといいよ! そして熱いうちにフレンチドレッシングに漬けこむんだ! 冷やして食べるとあら不思議!なおいしさだよ! たくさんあってもぺろりとたいらげちゃうよ!
皆さんとても参考になるよ!まるでクックパッドだよ!
みじん切りにしたネギとショウガにツナ缶と卵とパン粉を加えて一口大にまとめて揚げるとおいしいよ! あと、同じネギ+ショウガ+ツナの組み合わせで作ったチャーハンもおいしいよ! それからシーフードミックス+斜め切りネギで作った海鮮塩焼きそばおいしいよ!作るといいよ!
みょうが混ぜ込みご飯・・・おいしそうだよ! 玄米だけど合うかなよ!今度作ってみるよ! みょうがあんまり使った事ないけど物忘れに降下のあるハーブの一種だって聞いたことあるよ! どんどん使ってみるよ!
えっ?そうなの? 逆にみょうがを食べると忘れ物するイメージだよ! 日本昔話でもそんなのがあったよ!
みょうがは物忘れする逸話のやつだったよ! 転じて実は物忘れ防ぐほうだと間違って覚えていたかもよ! 心配になってきたからみょうがと一緒にショウガも添えて食べるよ! 脳の血流が良くなって記憶力が良くなるはずだよ!
ちょっと待て、効果じゃなくて降下だよ 黒のコストナーさんに騙されそうだよ
黒のコストナーさんというとボレロだね!
コストナーさんのピーチ姫を記念して トーストに白桃ジャムを塗ったよ! 美味しいよ!
体調が良くなくて痩せていってるよ! 食欲が無いよ! バナナと飲むヨーグルトで生きてるよ! このスレで食べられそうな物にチャレンジするよ!
>>934 シナモンやクローブとかのスパイスの香りが食欲と消化を促すよ!
胃の具合が悪くて何も食べられそうにないときは、
スパイス系のキッチンポプリの香りをかぐと、
食欲出てくることがあるよ!
自分は胃腸が弱くてすぐ食べられなくなるけど
スパイスの香りに助けられるよ!
お大事にだよ!
>>934 私も今月ずっと体調悪かったのがやっと治ってきたところだよ!
とろろは食欲増進するから食べるといいよ!
あとはお豆腐とか茶碗蒸しはどうだよ!お大事にだよ!
>>935 ,936
ありがとうございますだよ!
1ヵ月で3キロ痩せてしまったんだよ!
何か食べられる物を探しますだよ!
情けないだよ!
大根やキャベツには消化を助ける酵素が含まれているよ! コンソメや和風だしでしっかり煮込んでスープにするといいよ! もうちょっとしっかりしたものなら柔らかくゆでたショートパスタを入れてもいいかもだよ! ジャガイモやカボチャのポタージュもおすすめだよ!
晩ご飯は、野菜を柔らかくした煮込みうどんを作りましただよ! やっぱり、半分以下しか食べれ無かっただよ! 悲しいだよ! 少しずつ慣らして行くだよ!
食欲なく少量しか食べられなくて痩せる時は、栄養が心配だから
少量でも栄養のあるものを食べてほしいよ!
逆を言えば、カサはあるのに栄養があんまりないものはむしろ食べないようにするって手もあるよ!
そしたら「食べられなかった〜〜」って落ち込む必要もないかもしれないよ!無理しないでほしいよ!
>>936 さんオススメの茶碗蒸しとか豆腐、いいと思うよ!
茶碗蒸しで卵のタンパク質が取れるし、あったかくておいしいよ!
豆腐も、どうせ少量しか食べないのなら、ジョニーの男前豆腐(ジョニ子の乙女豆腐は売ってないよ)とか、
良いものを買うといいかもよ!値段の良い豆腐には良質のにがりが使われているから、ミネラルが摂取できるよ!
野菜も、直売所みたいなとこで買える新鮮なものは比較的栄養が多いと思うよ!
カット野菜みたいなのは栄養が抜けてると思うよ・・・
白いパンはそうめんみたいな、白くてなめらかなモノも口当たりがいいけどあんまり栄養ないと思うよ・・・
全粒粉パンや蕎麦、玄米はボソボソするけど栄養あるからオススメだよ!
でも一番は、食べたいと思ったノリで食べれればいいと思うよ!
胃腸の調子が悪いときは 粥が一番だよ! 玄米は駄目だよ白いお米だよ!
ありがとうございますだよ! 無理せず食べて行こうと思いますだよ! 明日、買い物に行きますだよ!
お粥は食べる時あんまり噛まないから実は消化イクナイって聞いたことあるよ・・・! ドロドロをさらにモグモグして食べれば大丈夫かな?だよ! 玄米は慣れてない人や胃腸弱い人が食べるとお腹調子悪くなる人もいるから気をつけないといけないみたいだよ・・・!
>>934 医師の診察は受けてるかよ?
慢性胃炎とか逆流性食道炎とかだと、治療に時間かかるから
早めに受診するといいよ!
経験者は語るだよ!
何でも食べるときはよく噛むといいよ!
食べた後1時間は横になったらだめだよ!それで悪化したりするよ!
しんどかったら、45°くらいまでのリクライニング椅子が良いよ!
それ以上倒したらダメだよ!
脂肪分は消化よくないので、豆腐や卵、鳥の胸肉をうまく使うといいよ!
調子が悪い時には、きちんと出汁をとって、そこに
キャベツ、ニンジン、鶏胸肉のひき肉に生姜汁とネギを足した肉団子
を入れてクタクタに煮込んだ味噌汁をよく噛んでたべてたよ!
量がこなせないので、小分けパックの豆腐もよく利用したよ!
生姜を少量おろして乗せると、働きの悪い胃が動いてくれるよ!
食後もたれて気持ち悪い時も、生姜の薄切り1枚口に入れて噛んでると
ちょっと落ち着いたよ!
炭酸で刺激されて食欲が出たり気持ち悪さをカバーできることもあるよ!
胃を冷やさないよう、生姜汁を入れてチビチビ飲んでたよ!
あと、頭痛餅だけど医師に鎮痛剤禁止されたよ!
胃に優しい薬でも却下だったよ!
>>943 >>944 ありがとうございますだよ!
逆流性食道炎ですだよ!毎朝、薬を飲んでいて痛み止めも貰っていますだよ!
痛み止めはほとんど飲みませんだよ!
食欲が出ないのに困っていますだよ!
豆腐とか、鶏胸肉とか買って来てスープで少しずつ食べますだよ!
本当にありがとうございますだよ!
お寿司、美味しそうだよ! 食べたいよ!
大阪駅前だね〜
コストナーさんはじめその面子がロザンの道案内に捕まってくれたら面白いのにw
ショーの後にでもその辺ウロウロして欲しいw(ローカルネタ失礼)
>>945 茶碗蒸しもオススメだよ!
胃腸炎もちの自分には茶碗蒸しは救いの食べ物だったよ!
具材は鳥とかかぶとかがオススメだよ!
早く良くなってくださいだよ!
本家と同じでみな優しいだよ!
金曜日から、入院が決まりました(泣) 病院で栄養を取ります。ありがとうございました。
大事にするんだよ! バランスのとれた食事と規則正しい入院生活で、健康になるんだよ!
ありがとうございますだよ! 正直、ほっとしましただよ! 先生が見かねて入院しなさいって…嬉しくて泣きそうだっただよ! 健康になって戻って来ますだよ!
>>940 だけど玄米勧めてごめんだよ…
玄米は胃腸弱いと駄目だったよ
元気になってほしいよ…!!
ありがとうございますだよ! 大丈夫ですだよ! 明日から入院で、準備していましただよ! ゆっくり、食べて元気になりますだよ! 皆さんの優しさが本当に嬉しかっただよ!
コストナーさんの半分は優しさでできています、だよ!
大阪エキシではコストナーさんの優しさにほんとに泣いたよ! ありがとうだよ! ってかコストナーさんが日本に長期滞在してるよ! 美味しいものたくさん食べて帰って欲しいよ!
コストナーさん、札幌で美味しいもの食べてほしいよ! やっぱり、ラーメン食べてほしいよ! でも、地元民だけど、自分は札幌の濃いラーメンを食べると、寝る前までノドが乾いて、どうしようもなくなるよ!
うちのうさぎが春菊大好きなので、冷蔵庫にいつも用意しているよ! でも小さなうさぎなので食べる量は少ないし、新鮮なのをやりたいので 大半は人間が食べることになるよ! 鍋とか、ごま和えとか、ナムルとかにしてるけど 何かほかに美味しい春菊レパートリーがあったら教えてほしいよ!
春菊は天ぷらが好きだよ! 何なら天ぷらは春菊だけでいいくらい好きだよ! あとはツナマヨ和えにしたりしてるよ!
春菊に限らずだけど、ゴマ和えはバリエーションとして 粗みじんにしたピーナツやくるみにすると風味や食感が変わっておいしいよ! もしかしたらアーモンドもいけるかもだよ! 湯がいて水気をきったものにゴマドレッシングもおいしいよ!
>>959 天ぷらは全然思いつかなかったから嬉しいよ!ありがとうだよ!
いまちょうど新タマネギとエリンギがあるからその3つの天ぷらを
明日タケノコご飯のおかずにやってみるよ!
>>960 くるみ和えってすごくおいしそうだよ!
お菓子の材料のとこを探してみればいいのかよ?
いろいろやってみるよ!ありがとうだよ!
くるみはレーズンとかの売り場にもあるよ 見るといいよ!
くるみ好きだよ!くるみゆべしが特に好きだよ!食べたいよ!
くるみが好きで、しょっちゅうポリポリ食べてるよ! 豆とかおつまみのコーナーから買ってるよ! 焼き菓子作る時も入れると見た目も味も歯ごたえも良くなるから欠かせないよ!
家にトースターがなくてずっとトースト食べられなかったんだけど 試しに魚焼きグリルで両面トーストしてみたら感動するほど美味しかったよ! トースト持ってないコストナーさんにおすすめだよ!
>>967 グリルの魚の匂いがパンに移らないのか心配だよ!
大丈夫なのかよ?!
焼いている間はパンから水蒸気が出るので、匂いを寄せ付けないらしいよ! 焼き上げたらさっさと出したほうがいいよ!何か吸いこんじゃうかもしれないよ!
うちはいつも魚焼きグリルでトーストしてるよ! 水あり片面焼きだからひっくり返す手間はあるけど、 スチームが効いてるのか外はかりかり中はふんわりで小麦の香りがたまらないよ! でもたまにロールパンを強火で焼いて燃やしちゃうことがあるよ…
フライパンで焼くのも美味しいよ! バター溶かして焼くといいよ!
去年植えたイタリアンパシリムが 今ごろ元気に食べ頃なんだけど、 気のきいた使い方が思い浮かばないよ! 取り合えずセリみたいに刻んで卵焼きに混ぜたりしたけど… イタリアン的に何かにのっけて食べたいけど分かんないから教えてほしいよ! のっける以外の使い方でもいいよ!
×イタリアンパシリム ○イタリアンパセリ 予告編館で間違えたよ! イタリアンパセリですら使い切れないのに 苗売り場見たら、チャービルとスープセロリも買いたくなったよ… 手が白夜行みたいに赤くなるデーツの苗はまだ売ってるの見つからないよ…
予告編館じゃなくて予告変換だったよスマソだよ!
そもそも予想変換だったよ連投スマソだよ!恥ずかしいよ!
お、落ち着くといいよ!
>>972 は映画好きかよ!
イタリアならメディテレーニアンリムになるよ!
マジレスすると、刺身にオリーブオイルと塩と刻んだイタリアンパセリかけてカルパッチョ風でどうだよ?
イタリアンパセリは苦味がないので そのままサラダに入れるといいよ! 欧米ではパセリと言えばイタリアンパセリで大量にわしわし食べるらしいよ! もちろんイタリアもだよ!
>>975 それを言うなら 予測変換 だよ
イタリアンパセリはハンバーグの中に混ぜるだよ
慌てん坊コストナーさんが笑ったスレで話題になってただよ
>イタリアンパセリはハンバーグの中に混ぜるだよ >慌てん坊コストナーさんが笑ったスレで話題になってただよ 最近のコストナーさんは、訛っているだよ!
訛ってるコストナーさんもかわいいだよ! 訛るといいよ!w
コストナーさんはラディン語っていう少数言語の話者だってWikipediaに載ってたよ! でもイタリア語がこんな風に訛っているかどうか、わからないだよ!