1 :
いやあ名無しってほんとにいいもんですね:2009/04/01(水) 15:11:08 発信元:124.87.166.50
1分でできておいしいツマミとかを教えてください。
水菜のおひたし
1 水菜を一口大に切る
2 沸騰したお湯を茎部分に10秒、葉部分に5秒かける
3 鰹節をちらす
3 :
いやあ名無しってほんとにいいもんですね:2009/04/01(水) 16:46:03 発信元:210.136.161.2
玉ねぎとおかかの和え物
玉ねぎスライス
水にさらす
水気を切っておかかをまぶして醤油をかける
ほうれん草のじゃこ入りおひたし
1 ほうれん草を洗う
2 ラップでぐるぐる巻きにしてレンジで暖める
3 ほうれん草を一口大に切り、ちりめんじゃこと醤油少しであえる
*ちりめんじゃこに塩気があるので、醤油は控えめにするとよい
1 マグロの刺身を小さく切る
2 小さく切ったアボカドとまぜる
3 溶いた生卵をかける
4 醤油をちょっとかける
居酒屋風になるかんじ
もひとつ
1 エリンギをスライス
2 バターのっけてレンジで加熱
ちょっとおしゃれな居酒屋風
ちょこっとサラダみたいな、野菜を少しずつ詰め合わせてあるサラダセットを茹でる。
その茹で湯にインスタント味噌汁を入れる。
おろししょうがも入れる。野菜不足に良し。
ちなみにこんなこと書いている私、アラフォー目の前の女なの♪