シベリア1分クッキング

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1いやあ名無しってほんとにいいもんですね
1分でできておいしいツマミとかを教えてください。
2いやあ名無しってほんとにいいもんですね:2009/04/01(水) 16:34:26 発信元:124.144.55.36
水菜のおひたし

1 水菜を一口大に切る
2 沸騰したお湯を茎部分に10秒、葉部分に5秒かける
3 鰹節をちらす

3いやあ名無しってほんとにいいもんですね:2009/04/01(水) 16:46:03 発信元:210.136.161.2
玉ねぎとおかかの和え物

玉ねぎスライス
水にさらす
水気を切っておかかをまぶして醤油をかける
4いやあ名無しってほんとにいいもんですね:2009/04/01(水) 18:38:53 発信元:119.242.217.56
ほうれん草のじゃこ入りおひたし

1 ほうれん草を洗う
2 ラップでぐるぐる巻きにしてレンジで暖める
3 ほうれん草を一口大に切り、ちりめんじゃこと醤油少しであえる

*ちりめんじゃこに塩気があるので、醤油は控えめにするとよい
5いやあ名無しってほんとにいいもんですね:2009/04/02(木) 08:29:33 発信元:210.135.98.43
1 マグロの刺身を小さく切る
2 小さく切ったアボカドとまぜる
3 溶いた生卵をかける
4 醤油をちょっとかける

居酒屋風になるかんじ
6いやあ名無しってほんとにいいもんですね:2009/04/02(木) 08:31:50 発信元:210.135.98.43
もひとつ

1 エリンギをスライス
2 バターのっけてレンジで加熱

ちょっとおしゃれな居酒屋風
7いやあ名無しってほんとにいいもんですね
ちょこっとサラダみたいな、野菜を少しずつ詰め合わせてあるサラダセットを茹でる。
その茹で湯にインスタント味噌汁を入れる。
おろししょうがも入れる。野菜不足に良し。

ちなみにこんなこと書いている私、アラフォー目の前の女なの♪